Management. Úvod do studia předmětu management pro všechny obory. Ing. Vlastimil Vala, CSc. Ústav lesnické a dřevařské ekonomiky a politiky

Transkript

1 Management Úvod do studia předmětu management pro všechny obory Ing. Vlastimil Vala, CSc. Ústav lesnické a dřevařské ekonomiky a politiky Vytvořeno s podporou projektu Průřezová inovace studijních programů Lesnické a dřevařské fakulty MENDELU v Brně (LDF) s ohledem na disciplíny společného základu 1 reg. č. CZ.1.07/2.2.00/ za přispění finančních prostředků EU a státního rozpočtu České republiky

2 Cíl předmětu předmětu: Naučíte se základním znalostem managementu jako souboru názorů, zkušeností, doporučení, přístupů a metod, které vedoucí pracovníci (manažeři) používají ke zvládnutí specifických činností ( manažerských funkcí), jež jsou nezbytné k dosažení cílů organizace. (jedna z definic managementu, Veber, 2010) 2

3 Plán výuky a vaše povinnosti Zápočet: Povinnosti pro udělení zápočtu: Účast na konzultacích 80 %. Odevzdání seminární práce :Podnikatelský plán- samostatná témata podle oborů. Úspěšné absolvování závěrečného písemného testu. Zkouška: ústní- z okruhů SZZ a přednášek. 3

4 Co to je management? To si vysvětlíme takto: seznámíme se s pojetím managementuřekneme si definice a pomocí manažerských funkcí si uděláme představu o managementu 4

5 Pojetí managementu Management je například: soubor názorů a zkušeností, doporučení, přístupů a metod, které vedoucí pracovníci- manažeři užívají ke zvládnutí specifických činností( manažerských funkcí), jež jsou nezbytné k dosažení podnikových záměrů. činnost mobilizující lidské i věcné činitele při respektování norem, nákladů, kvality a lhůt k uskutečnění určité akce či projektu. umění dosáhnout toho, aby lidé udělali, to co je třeba. 5

6 Pojetí managementu je proces plánování, organizování, vedení a kontroly organizačních činností zaměřených na dosažení cílů organizace je proces, který má přinést určité výsledky za pomoci co nejlepšího využití lidských a materiálních a finančních zdrojů, které má organizace a tedy i manažer k dispozici 6

7 Pojetí managementu Z uvedeného lze zobecnit, že pojem management se používá v různém smyslu: Řízení proces rozhodování a prosazování vůle řídícího subjektu vůči řízenému subjektu Vedení podniku ( organizace)- skupina lidí manažerů Vědní disciplína- nauka o obsahu metodách a technikách řídící práce 7

8 Pojetí managementu Management a podnikání Smyslem managementu je dosažení záměrů- ty mohou být různé a podle toho rozlišujeme dva typy organizací: Podnikatelské organizace: Jejich činnost směřuje k dosažení podnikatelských efektůobvykle jde o zisk. Neziskové organizace: Jsou ale také organizace které nesledují podnikatelské efekty ale jiné kulturní, sociální, společenské efekty. 8

9 Pojetí managementu Úkolem managementu při podnikání je vyřešit tři otázky: V čem podnikat? Co vyrábět, jakou službu poskytovat? Určit předmět podnikání? S jakými zdroji podnikat? Kde je získat? Jak podnikat? Jakými výrobními postupy? 9

10 Pojetí managementu Tržní koncepce podnikání: Mohu vyrábět jen to co je možné prodat. Pro podnikání jsou rozhodující impulsy trhu a požadavky zákazníků. 10

11 Pojetí managementu Při podnikání je třeba hledat vyvážený vztah mezi záměry: Kvantitativními : zaměřují se na množství produkovaných výrobků a služeb. Ekonomickými: zaměřují se na náklady, výnosy, ceny, rentabilitu produkce a služeb. Kvalitativními: zaměřují se na kvalitu produkce a služeb. Časovými: zaměřují se na dodržení určených termínů, usiluje se o zkrácení času ve všech podnikatelských aktivitách. 11

12 Manažer MANAŽER- OZNAČENÍ PRO: Osoby které řídí- práci jiných a jsou zodpovědní za chod části nebo celé organizace (podnikatelské nebo nepodnikatelské) Postavení manažera v organizaci: Schéma : VLASTNÍK - MANAŽER - ZAMĚSTNANEC Manažer je specifický zaměstnanec: Mzdou, pravomocemi, odpovědností. 12

13 Manažer Rozdělení manažerů: Manažeři první linie - předáci, mistři, vedoucí dílen, malých staveb, kanceláří, mistři lesní výroby. Svým postavením jsou o jeden stupínek nad výkonnými pracovníky. Střední manažeři ředitelé závodů, útvarů Vrcholový management TOP manažeři. Usměrňují a koordinují všechny činnosti, vytvářejí hospodářskou politiku organizace a je tu těsná vazba s vlastníky. 13

14 Manažer Obsahová náplň - práce manažera Manažerské funkce povinnosti, které musí vykonávat manažer při plnění svých úkolů (plánovač, organizátor, koordinátor, kontrolor, vedoucí lidí, vyjednávač ) Manažerské role Každý má svou roli- z hlediska sociologického se manažer stává členem sociální skupiny a je od něj očekáváno nějaké normativní a tolerované chování. Z hlediska managementu jde například o role nadřízený, podřízený, role informační, rozhodovací aj. 14

15 Manažer Manažerské funkce (činnosti) SEKVENČNÍ: Plánování Organizování Personalistika a vedení Kontrola PRÚBĚŽNÉ: Analýza Rozhodování Implementace 15

16 Rozhodování Rozhodování a princip volby Rozhodování je jednou z nejdůležitějších činností manažerů. Správná rozhodnutí to jsou správné volby variant určených k realizaci. I ostatní manažerské funkce jako je plánování, vedení, organizování, vedení, kontrola aj. obsahují rozhodování. 16

17 Rozhodování Rozhodovací proces a jeho členění do etap identifikace rozhodovacího problému, analýza a formulace problému, tvorba variant rozhodování, stanovení kritérií hodnocení, určení důsledků variant, hodnocení variant a volba varianty určené k realizaci, realizace zvolené varianty, Kontrola výsledků. 17

18 Rozhodování Identifikace rozhodovacího problému Když není rozhodovací problém není o čem rozhodovat ale problém tu může být a manažer o něm nemusí vědět. Identifikace problému je založena na zjištění odchylky od stavu žádoucího, chtěného, plánovaného. K tomu slouží především kontrolní procesy. Například pomocí ukazatelů vývoje nákladů a výnosů. Zvýšený počet reklamací apod.- pokračování 18

19 Rozhodování pokračování to jsou problémy existující a pokud se nebudou řešit bude to mít negativní důsledky V budoucnu ale mohou vznikat problémy například v důsledku vzrůstu cen energií, vstupu konkurence. To jsou potenciální problémy a těm je třeba předcházet, připravit se na ně. 19

20 Rozhodování Analýza a formulace problému Jde o bližší poznání problémové situace a příčin jejího vzniku. V rámci tohoto poznání je třeba: zjistit podstatu a trend problému, vymezit okruh osob kterých se problém týká, stanovit cíle řešení a jejich priority. 20

21 Rozhodování Tvorba variant rozhodování Etapa s vysokými nároky na tvůrčí činnost řešitelů. Jde vytváření souboru koncepčně odlišných variant z kterých se následně vybírá varianta, která je považována za optimální, výhodnou. 21

22 Rozhodování Stanovení kritérií hodnocení Odvozují se od stanovených cílů řešení problému. Kritéria mohou být: Kvantitativní lze vyjádřit číselně například zisk, rentabilita, produktivita práce Kvalitativní nelze ( nebo nevíme jak) je vyjádřit číselně. Jde například o kritéria bezpečnosti práce. 22

23 Rozhodování Určení důsledků variant Podstatou je zjištění předpokládaných dopadů a účinků jednotlivých variant z hlediska zvoleného soboru hodnotících kritérií. Například souborem ekonomických kritériínáklady, výnosy, zisk. U složitějších problémů- například s důsledky na životní prostředí lze používat buď modelů, algoritmů ale také hodnocení expertů. 23

24 Rozhodování Hodnocení variant a výběr varianty určené k realizaci Stanovení takové varianty řešení, která splňuje nejlépe cíle řešení. První fáze - vyloučit nepřípustné varianty. Druhá fáze přípustné varianty jsou hodnoceny a z nich je vybrána nejvhodnější. 24

25 Rozhodování Kontrola výsledků rozhodování Spočívá ve stanovení odchylek skutečně dosažených výsledků realizace vzhledem ke stanoveným cílům. Zjišťuje se: zda problém o kterém se rozhodovalo byl vyřešen a jak, zda nevznikl problém jiný, v případě nevyřešení se hledá odpověď proč se tak stalo, kdo za to může ( mohou to být špatně nastavené cíle) 25

26 Rozhodování Typologie rozhodovacích problémů Dobře strukturované rozhodovací problémy jednoduché, často opakované s dobrou možností algoritmizace, standartní řešení. Špatně strukturované rozhodovací problémy složité, nové, neopakovatelné, s obtížnou možností algoritmizace, neobvyklá nestandartní řešení. 26

27 Rozhodování Dobře strukturované rozhodovací problémy Označujeme je také jako jednoduché, programované, taky algoritmizované, řeší se na nižších úrovních řízení - Rozhodnutí o vytížení výrobního pásu - Rozhodnutí kdo bude pracovat na stroji - Stanovení velikosti objednávky 27

28 Rozhodování Špatně strukturované rozhodovací problémy Řešení vyžaduje rozsáhlé znalosti, intuici, tvůrčí přístup, není standartní způsob řešení: je mnoho faktorů ovlivňujících řešení nejistota budoucího vývoje existence velkého počtu rozhodovacích kritérií Příkladem může být vytvoření společného podniku, Rozhodnutí o inovaci, velké investici 28

29 Rozhodování podle úrovně Typy rozhodovacích problémů podle úrovně řízení: 29

30 Rozhodování Rozhodovací procesy za jistoty, rizika a Rozhodování za jistoty nejistoty Rozhodovatel má úplné informace a s jistotou ví jaké budou mít varianty důsledky. Rozhodování za rizika Rozhodovatel má neúplné nepřesné informace, zná pravděpodobnost možných důsledků variant Rozhodování za nejistoty Rozhodovatel nezná pravděpodobnost důsledků variant 30

31 Rozhodování Metody pro podporu rozhodování Příklady: Při fázi identifikace problému Paretova analýza ( 20:80)- každý problém se skládá s mnoha prvků, elementů ale 20 % je podstatných na které je třeba se zaměřit. 31

32 Rozhodování Příklady: Při analýze a formulaci problému: Analýza silového pole Východiskem je rozdělení působící síly na pozitivní, pomáhající, urychlující, negativní, bránicí, zpomalující Diagram příčin a následků ( rybí kostry) 32

33 Rozhodování Diagram příčin a následků 33

34 Rozhodovací strom: Rozhodování 34

35 Rozhodování Počítačová podpora rozhodování: Informace: databáze zdrojů, pracovníků, finanční situace, okolního prostředíkonkurence, může jít o minulost, současnost Matematické modely: Rozhodovací počítačové podpůrné programy Expertní forma 35

36 Rozhodování Příklady při tvorbě variant rozhodování Metody tvůrčího myšlení Intuitivní metody Burza nápadů ( brainstorming) Brainwriting (písemná modifikace předcházející metody) Delphi metoda- náměty se získávají od odborníků dotazováním- výsledky jsou zpracovány zobecněny a dány odborníkům k dalším. Gordonova metoda Řízená diskuse Systematické metody analogie, matematicko logické. 36

37 Rozhodování Příklady vyhodnocování variant Prosté vyhodnocení jednoho kritéria tabulka výhod a nevýhod mezi variantami diferenciální přístup- kvantifikace rozdílů mezi variantami jednoduchá bodová tabulka přidělujeme body variantám 37

38 Rozhodování Příklady vyhodnocování variant Metody vícekriteriálního hodnocení Jde o řadu technik s těmito společnými znaky: určení kritérií pro vyhodnocení určení vah významu jednotlivých kritérií expertní určení priorit kritérií metoda pořadí a poměrů metoda párového srovnání metoda vhodného sjednocení rozdílných měrných jednotek( Kč) spojení dílčích ukazatelů do syntetických ukazatelů( zisk) 38

39 Plánování Jsou aktivity a činnosti zaměřené na určování cílů a stanovení postupů jak těchto cílů dosáhnout. Výsledkem je plán z kterého by mělo být zřejmé: Čeho chceme dosáhnout Jak toho chceme dosáhnou 39

40 Plánování Dvě základní hlediska plánování Časové hledisko Dlouhodobé ( nad 5 let) Střednědobé ( 1-5 let) Krátkodobé ( 1 rok a kratší) Úrovně rozhodovacího procesu Strategické plánování Taktické plánování Operativní plánování 40

41 Plánovací kategorie Cíle znamenají konečný stav kterého chceme plánem dosáhnout. Ukázka ročního plánu: 41

42 Organizování Proč? Protože pracujeme mnohem efektivněji, když každý zná své: Úkoly Pravomoci Odpovědnosti Motivace A je si vědom, že vše je kontrolováno!!!! To vše je součástí organizování- vymezení vzájemných vztahů lidí(jednotlivců, skupin,) a prostředků při plnění určitých záměrů. 42

43 Organizování Důvodem pro organizování je potřeba: dělby práce- ten dělá to, ten zas ono specializace- souvisí s efektivností a dělbou výroba určité části, starost o určitou činnost koordinace činností Postupy je třeba koordinovat, operace ve výrobě sladit Koordinace se řeší zpravidla ustanovením koordinátora 43

44 Organizování S organizováním souvisí vytvoření vnitřní struktury firmy která je determinována Tělesnou a duševní kapacitou člověka Člověk je omezen kolik lidí je schopen optimálně řídit- mluvíme o rozpětí řízení 44

45 Organizování Rozpětí řízení je ovlivněno: kvalifikací a schopnostmi vedoucího kvalifikací a schopnostmi podřízených četností a frekvence vztahů k podřízeným druhem a složitosti práce podřízených prostorovým rozmístěním vedoucích a podřízených Úrovní informačního a komunikačního systému Charakterem pracovního prostředí 45

46 Organizování Organizační struktura- pyramida: hierarchické uspořádaní při větším počtu zaměstnanců Dělba pravomocí: pravomocí se rozumí právo rozhodovat a vydávat příkazy k provádění těchto rozhodnutí bez nutnosti získat souhlas jiných členů instituce. Pravomoc musí být v souladu s odpovědností za takto prováděná rozhodnutí. 46

47 Organizování Centralizace pravomocí a odpovědností = přenášení na vyšší stupeň Decentralizace pravomocí a odpovědností = přenášení na nižší stupeň 47

48 Organizování Vytváření organizační struktury: Je podřízena potřebě řízení. V podnicích jsou například tyto organizační struktury: Liniové Funkční Liniově štábní Divizní Pružné 48

49 Vedení a personalistika Vedení je proces ovlivňování lidí takovým způsobem, aby jejich činnost přispívala k dosahování skupinových a podnikových cílů. Je to schopnost vést, usměrňovat, stimulovat a motivovat své spolupracovníky ke kvalitnímu plnění vytýčených cílů. Manažer nemanipuluje s lidmi ale vede je prostřednictvím poznání toho, co lidi motivuje. Vznikají celé motivační systémy. 49

50 Vedení a personalistika Motivace Motivací rozumíme vnitřní proces utváření cílů a postojů a chování člověka. Motivace je vnitřní pohnutka, která se navenek projeví jako důvod jeho jednání. Motivaci můžeme chápat jako řetězec: potřeba- přání- uspokojení 50

51 Vedení a personalistika Stimulace Je třeba rozlišovat stimulaci od motivace. Motivace vnitřní popud působící směrem k cíli Stimulace vnější pobídka, která má motivace podnítit nebo utlumit. Stimul má žádoucí účinek jen když je v souladu s motivačním profilem člověka a situací v které se nachází 51

52 Vedení a personalistika Motivační koncepce: Racionálně ekonomického chovajícího se člověka Koncepce sociálního člověka Koncepce realizujícího se člověka Koncepce komplexního člověka 52

53 Vedení a personalistika Koncepce racionálně ekonomického chovajícího se člověka: Člověk je primárně motivovaný penězi Průměrný člověk nerad pracuje a může- li, práci se vyhýbá, protože nechuť k práci je základem lidské povahy a lidé musí být kontrolováni pod pohrůžkou trestu. Průměrný člověk dává přednost tomu aby byl veden, chce se vyhnout odpovědnosti, má poměrně nízké ambice, přeje si klid. 53

54 Vedení a personalistika Koncepce sociálního člověka Jde o protipól předcházející koncepce. Vykonávaná práce, pracovní podmínky i fyzické potřeby mají obvykle menší vliv na výsledky práce než sociální a psychologické faktory. Důležité jsou sociální síly uvnitř skupiny, bere se ohled na sociální potřeby podřízených. 54

55 Vedení a personalistika Koncepce realizujícího se člověka: Tuto koncepci lze spojovat s Maslowovou pyramidou potřeb. Potřeba seberealizace v pracovní motivaci hraje ústřední roli. Kontrola a pohrůžka nejsou jedinými prostředky které vedou ke splnění cílů. Člověka je možné naučit pracovat a plnit úkoly s pomocí sebekontroly a sebeřízení. Využívá se intelektuální kapacita 55

56 Vedení a personlistika Koncepce komplexního člověka Současný pohled na člověka v organizaci. Člověk je mnohostranný, schopný, podle okolností se chová různě a usiluje o různé cíle. Pro motivaci je důležité mít jasné představy a získat pro ně spolupracovníky. Důležitá je sounáležitost pracovníků s cíli firmy. 56

57 Vedení a personalistika Motivační nástroje Přímé: Organizačně řídící dokumenty: direktivní příkazy, kázeň, směrnice, pokyny, instrukce, delegování. Nepřímé: Ekonomické mzdy, odměny, prémie, ekonomické sankce, podíly na hospodářských výsledcích zaměstnanecké akcie Mimoekonomické pochvaly společenské klima pracovní klima 57

58 Kontrola Je důležitá součást manažerských aktivit. Proč kontrolujeme: Potřebuje zjistit že vývoj toho co řídíme jde směrem k žádoucímu cíli a že jej dosáhneme. Znalost žádoucího( chtěného) stavu je nezbytnábez toho nelze kontrolovat. Jde o zpětnou vazbu, která nám umožňuje činit opatření k odstranění nedostatků. Dále má kontrola preventivní vliv. 58

59 Kontrola Fáze kontrolního procesu: 59

60 KKAR (Ing. Venuše Komárková, Ph.D. 2013) Strategické a operativní plánování a řízení. Řízení typy, kvalitní zaměstnanec je jako sůl nad zlato, koučování, zpětná vazba, systematičnost, vizionáři x dělníci pravidlo KKAR (řídící pracovník je jako ledovec) Komunikace Kontrola Analýza Reakce Plánování strategie x operativa, výroba a finance, 60

61 Závěr hesla Management: Je soubor poznatků jak řídit firmu, lidi,.,manažerské funkce povinnosti, které musí vykonávat manažer při plnění svých úkolů (rozhodovatel, plánovač, organizátor, koordinátor, kontrolor, vedoucí lidí, vyjednávač ) 61

62 Závěr- hesla Rozhodování volba variant Plánování rozhodování o cílech( plánech) a stanovení kroků jak jich dosáhnout Organizování dělba práce, specializace, koordinace, pravomoc a odpovědnost, organizační struktura, každý ví co má dělat 62

63 Závěr -hesla Vedení lidí, ovlivňování, motivy, personalistika Pracovník má motivy- dané potřebami, Na základě znalostí motivů se stimuluje k žádoucímu chování lidí. Jak oceňovat toto chování. Mzda, odměna, benefit. Největší hodnotu ve firmě mají lidé Práce s lidmi- personalistika 63

64 Otázky Definujte management Vysvětlete stručně tyto funkce managementu: Rozhodování Plánování Organizování Vedení lidí Kontrola 64