Projekty pro rozvoj CR Moravského Slovácka. Archeoskanzen Modrá

Transkript

1 Projekty pro rozvoj CR Moravského Slovácka Archeoskanzen Modrá Oskeruše Oskoruše e Strom strom Slovácka

2 Archeoskanzen Modrá - jak jsme vznikli : Úvodem byla myšlenka využit ití potenciálu nejvýznamn znamnější šího poutního místa m ČR R Velehradu, vzdálen leného 1 km od origináln lního archeologického ho naleziště z období Slovanů v 9. století.. V těchto t místech m se ještě před 7 lety nacházely pouze ruiny býval b valého zahradnictví.

3

4 Archeoskanzen Modrá Velkomoravsk Velkomoravské opevněné sídli dliště Stalo se, dle plánů,, centrem vzdělávání v oblasti historie, starých řemesel, ale i místem m setkávání.

5 Archeoskanzen Modrá - život na vlastní kůži : V areálu staveb je možné si na vše v e sáhnout s a vyzkoušet si, jak žili naši i předkov p edkové před více v jak tisíci lety.

6

7 Archeoskanzen Modrá - expozice Legenda o třech t prutech Svatoplukových ch : Interiéry ry areálu i staveb se využívaj vají mj. i k pronájm jmům m na slavnostní příle ležitosti, firemní akce, degustace vín v n a medoviny i různ zná kulturní vystoupení

8

9 Archeoskanzen Modrá - areál l pro kulturní akce : Uprostřed se nachází přírodn rodní amfiteátr, tr, který umožň žňuje uspořádat akce až a pro návštěvn n vníků.

10 Archeoskanzen Modrá je živ ivý areál : Děti si mohou seznámit i s místn m stními zvířaty tj. osel, ovce, kozy, prasata, pes, slepice, kachny, atd.

11 Archeoskanzen Modrá zázem zemí pro návštěvn n vníky : V symbióze vzniklo i nále n ležit ité zázem zemí pro návštěvn n vníky stylový bufet, rázovit r zovitý Hotel u skanzenu a Hotel u Velehradu s vynikající místn stní kuchyní

12 Archeoskanzen Modrá oživen ivené okolí : V blízkosti vzniklo několik n rybníků s možnost ností koupání a návštěvn n vníci si rovněž mohou zakoupit povolenky k lovu ryb v hotelích, příp. p p. na Obecním úřad adě v Modré.. Trofejní ryby nejsou výjimkou. v

13

14 Modrá krásn sná vesnice, ležící v podhůř ůří Chřib ibů: Obec Modrá získala 2x nejvyšší ocenění Zlatou stuhou v Sout Soutěž ěži i vesnice roku v regionu. V obci jsou zachovány vinařsk ské tradice a v průběhu celého roku je pořádáno velké množstv ství aktivit jak pro místn m stní obyvatele, tak i návštěvn n vníky.

15 Archeoskanzen Modrá místo kde roste oskoruše: Modrá se zapojila spolu s Tvarožnou Lhotou do projektu návratu n oskoruší do obce i krajiny a několik n desítek nádhern n dherných stromů obohatilo nejen archeoskanzen,, ale i širok iroké okolí.

16 Oskeruše: e: za neznámým m slovem se skrývá tradiční strom celé Evropy, který doprovází také slovanskou kulturu již od Velké Moravy a zdobí naši krajinu vesnic a vinohradů dodnes. Přesto se tento velikán ocitl na pokraji vymření! Jeřáb oskeruše (Sorbus domestica L.) je mohutný a krajinářsky velmi dekorativní strom z čeledi Rosaceae a patří mezi jeřáby.

17 Rozší šíření Oskeruše rostou zvláště ve střední a jihovýchodní Evropě. Nikde ve svém areálu původního rozšíření nevytváří oskeruše souvislé porosty a roste roztroušeně ve světlých lesích až do výšky 700 m.nm. Ovšem nikde ji není věnována větší pozornost! Proto vznikl projekt Oskeruše strom pro novou Evropu.

18 Oskorušov ová stezka: Pro velký zájem návštěvníků o oskoruši a tradiční dřeviny vůbec vzniklo na Slovácku Oskorušové muzeum, Oskorušová stezka a muzeum Salaš Travičná pro ekologickou výchovu a vzdělávání.

19 Muzeum oskoruší a stezka: Úpravou obecního domku vzniklo první muzeum stromu u nás, které nabízí nejen expozici ale i soutěže a ochutnávky pro malé i velké. Stezka vás vede zapomenutou krajinou luk a starých sadů, kde můžete potkat staleté stromy a v klidu si odpočinout a vychutnat krásu Slovácka.

20 Slavnost oskoruší ší: Každoročně od roku 2000 pořádáme pro znalce i veřejnost ochutnávky nejen oskorušových výrobků s bohatým odborným i kulturním programem. Koštuje se zde více jak 100 vzorků oskorušových pálenek a přes 500 dalších vzorků ovocných pálenek.

21 Salaš Travičná: Pro záchranu oskeruší a dalších vzácných ovocných dřevin, jako symbolu tradičního života na venkově vznikla Salaš Travičná areál pro výchovu a vzdělávání tento areál v zapomenutém koutu Bílých Karpat ročně přivítá na okolo návštěvníků.

22 Salaš Travičná programy: V rámci výukových programů pro školy, veřejnost či seniory je prezentován interaktivními metodami tradiční způsob života lidí v karpatské krajině s důrazem na využití tradičních bylin a odrůd ovocných dřevin a oskoruší zvláště.

23 Oskorušobran obraní: Největší akcí na Salaši je každoroční Oskorušobraní koncem září, které je věnováno především významu oskoruší a jejich Nej.. (viz další stránky prezentace).

24 Oskerušov ová NEJ Oskeruše je jeden z nejstarších užitných stromů v Evropě, využívaných již ve starověkém Řecku. ZPĚT

25 Oskerušov ová NEJ Oskeruše je největší z druhů jeřábů a snad nejmohutnějším původním ovocným stromem v Evropě vůbec. Její plody jsou největší jeřabiny na světě!

26 Oskorušov ová NEJ Jeden z největších stromů v celé Evropě je součástí Oskorušové stezky na Slovácku. Byl zjištěn v trati Žerotín u Radějova s obvodem kmene 460 cm, s rozložitou korunou vysokou 12 metrů a širokou 19metrů a jeho stáří se odhaduje přes 450 let.

27 Oskerušov ové NEJ Oskeruše je jeden z nejplodnějších ovocných stromů Evropy, kdy i 300 letí jedinci dávají přes 1 tunu ovoce!

28 Oskerušov ová NEJ Oskeruše je jeden z nejvýznamnějších léčivých stromů Evropy Lidé si cení léčivých účinků plodů, upravovaných do různých podob již od starověku. Z medicínského hlediska jsou plody oskeruší diuretikum, laxans, antirevmatikum a vitaminiferum. Lidé žijící v oblastech, kde se oskeruše pěstují, často plody využívají v lidovém léčitelství na trávení.

29 Oskerušov ová nej Plody oskeruší jsou velmi ceněny pro své obsahové složení. Jsou zdrojem cukrů (fruktózy 8-11,5%, glukózy, sacharózy). Mají velký obsah organických kyselin, bílkovin, pektinů, taninů a minerál. látek (vápník, draslík, fosfor, hořčík, jód, bór, železo 0,76 0,94 % podíl).

30 Oskerušov ová Nej plody Oskeruše je opomíjenou chutnou ovocnou dřevinou. Dozrálé plody jsou sladkokyselé, šťavnaté a výrazně aromatické. Po uležení, zhnědnou a jsou výborné pro konzumaci. Používají se také k výrobě kompotů a marmelád, sušené a mleté k posýpce pokrmů. Ze šťávy se vyrábí buď oskerušové víno, nebo se přidává do moštů a vín, kterým zachovává trvanlivost původní jasné barvy a aroma. Uleželé plody slouží k výrobě likérů nebo ceněné oskerušové pálenky. Směs pálenky s medem a bylinami je proti nachlazení. ZPĚT

31 Kdo si oskeruše e zamiluje, musí žít t v jejich stínu aža do smrti!

32 ZPĚT V roce 2009 připravila obec Modrá, obec Tvarožná Lhota a INEX SDA Bílé Karpaty zpracoval Vít Hrdoušek a Miroslav Kovařík Info tel : bkarpaty@inexsda.cz www. slovacko.cz