Vážení hosté, Dear Guest,

Transkript

1

2 Indická republika je sedmá největší a s více než miliardou obyvatel druhá nejlidnatější země na světě, rozkládající se na Indickém subkontinentu v jižní Asii. Z politického hlediska jde o svazový stát s demokratickým, parlamentním zřízením (někdy je označována jako největší demokracie světa ). India officially the Republic of India is a country in South Asia. It is the seventhlargestcountry by geographical area, the second-most populous country with over 1.2 billion people, and the most populous democracy in the world.

3 Vážení hosté, je mým potěšením přivítat Vás v naší indické restauraci. Bude Vás chtít přesvědčit, že dobrá indická kuchyně může být vytvořena pouze z letitých receptů a nápadů. Podstata indické kuchyně je v aromatickém koření. Pečlivý výběr různého druhu koření dává Indickému pokrmu jedinečnou chuť. Kouzlo indické kuchyně spočívá v citlivém výběru směsi koření k obohacení chuti jednotlivého pokrmu. Náš tým vytvořený z expertů původem z Indie, by Vám chtěli nabídnout to nejlepší z Indie s exotickou chutí a aroma, dovezené do naší země přes tisíce kilometrů. Náš vyškolený personál se o Vás bude pečlivě starat po celou dobu Vaší návštěvy na vysoké úrovni. Je naší povinností vytvořit pro Vás přátelskou atmosféru, aby jste se u nás cítili co nejvíce spokojeni. Za náš personál, rád bych Vás pozval užít si chuť nezapomenutelných pokrmů, pečlivě připravené s historií tradičních receptů a popřát Vám už jen dobrou chuť. S pozdravem PhD. Narinder Joneja Dear Guest, It s A Great Pleasure for Me to Welcome You in Our Indian Restaurant. Here We Challenge The Notion That Indian Haute Cuisine Can Only Be Created Using Age-Old Recipes and Ideas. The Essence of Indian Cuisine Is in Its Aromatic Spices. The Careful Mix of Different Spices Gives Indian Food Its Unique Flavor. The Indian Culinary Art Lies in The Delicate Blending of Spices to Enrich The Basic Flavor of A Particular Dish. Our Team of Expert Indian Chefs Offers You An Exciting Blend of Exotic Culinary Exploration With The Best of India, Transported Thousand of Miles by The Exotic Flavors and Aromas. Our Skilled Personnel Are Always Here for You, Ready to Provide The Most Sensitive Care and Help. We Always Do Our Best to Create A Friendly and Warm Atmosphere for You to Enjoy. On Behalf of All Our Team, I Would Like to Welcome You to Enjoy The Authentic Dishes as We Carefully Prepare from The Rich History of Traditional Receipts, and Wish You BON APPETIT. Sincerely Yours, PhD. Narinder Joneja

4 Saláty salads g GREEN SALAD Míchaný salát z čerstvé zeleniny a speciálním indickým salátovým kořením Garden fresh Indian vegetable salad 69, g JINGA SALAD Lahodný krevetový salát se směsí listových salátů, čerstvým okurkem a lehkou majonézou Delicious prawn salad with a mix of salads, fresh cucumber and light mayonnaise 119,- Polévky soups 10. MULLGATANY SHORBA Tradiční jihoindická čočková polévka, ochucená kokosem a citronem 11. TOMATO SOUP Lahodný tomatový krém obohacený aromatickou směsí koření Delicious tomato cream enriched with aromatic blender of spices Traditional South Indian lentil soup flavored with coconut and lemon 39,- 49,- 12. CHICKEN SHORBA Aromatický kuřecí vývar s masem a nudlemi, ochucený bylinkami a exotickým kořením An Aromatic chicken bouillon rich in flavor of herbs and spices 49,- 13. MAMPAR SOUP Jehněčí vývar s masem, kousky zeleniny a krůtony Delicious lamb bouillon with vegetables and crisp breads 69,-

5 Teplé předkrmy warm starters ks PAPADOOMS Smažený křupavý indický cracker připravený z čočkové mouky Crispy Indian cracker from lentil flour Plain tradiční, bez koření Plain traditional Masala obložený zeleninou a ochucený exotickou směsí koření Masala topped with herbs and species g ONION PAKODA Červená cibule smažená v jemně okořeněném cizrnovém těstíčku Red onion dipped in chick peas batter and dipped fried g VEGETABLE SAMOSA 2 ks g CHICKEN SAMOSA 2 ks Jemné kousky kuřete smažené v kořeněném cizrnovém těstíčku Chicken Pieces dipped in chick peas batter and deep fried 79,- Smažené křupavé taštičky plněné směsí z brambor a zeleniny, ochucené tradičním indickým kořením Crispy pastry stuffed with potatoes and vegetables with traditional Indian species 59,- Smažené křupavé taštičky plněné kuřecím masem a zeleným hráškem, ochucené exotickou směsí koření Crispy pastry stuffed with chicken and green peas, relished with exotic species 69, g VEGETABLE PAKODA 4 ks Lahodná jarní zeleninová směs smažená v kořeněném cizrnovém těstíčku Fresh Vegetables smothered in chick peas batter and deep fried g CHICKEN PAKODA 4 ks 15,- 19,- 49,- 59, g SPRING ROLLS 2 ks g SATYAM GRAND THALI Jedinečná kombinace indických zeleninových a masových předkrmů Unique combination of traditional Indian vegetarian and meat starters Lahodná křupavá palačinka plněná směsí kuřecího masa a jarní zeleniny, ochucená delikátním kořením Delicious crispy pancake filled with chicken and vegetables 99,- 219,- Teplé předkrmy doporučujeme v kombinaci s některou z následujících omáček Warm starters are recommended in combination with the following souses

6 Omáčky souses 50 g MINT CHUTNEY Jogurtovo-mátová omáčka 50 g GREEN CHILLI ACHAR Nakládané zelené feferonky pálivé Yogurt with mint souse 39,- Green chilli pickle spicy 39,- 50 g MANGO CHUTNEY Omáčka z manga sladkokyselé chuti Sweet and sour mango souse 50 g HOT CHILLI SOUSE 50 g MIX ACHAR Směs nakládané zeleniny a ovoce pálivá Fruit and vegetable pickle spicy 39,- 39,- 50 g SWEET CHILLI SOUSE 39,- 39,-

7 Jogurtové omáčky Raitha yogurt souses Raitha Raitha Populární jemně kořeněná jogurtová omáčka, která je vhodná zejména k pálivým pokrmům. Is a Popular Yogurt Souse With Delicate Blender Of Spices. Perfectly Suits To Piquant And Very Hot Dishes. 50 g CUCUMBER RAITHA s čerstvým okurkem with fresh fresh cucumber 50 g ONION RAITHA s čerstvou červenou cibulí 29,- 50 g BOONDI RAITHA s kuličkami z cizernové mouky with gram flour marbles 50 g MIX RAITHA 29,- 29,- with fresh red onion 50 g ALOO RAITHA s malými kousky brambor 29,- 50 g PINEAPPLE RAITHA s čerstvým ananasem with fresh fresh pineapple 29,- with potatoes 29,- Svou chutí se výborně hodí i k Tandoori pokrmům. With its flavor excellently suits to Tandoori specialties as well.

8 Speciality z Tandooru tandoori specialities Tandoor indická lávová pec, ve které se peče chléb nebo grilují masa a zelenina připravená podle tradičních indických receptur. Is An Indian Clay Oven, Used To Bake Bread Or To Grill Meat And Vegetable Specialties In Accordance With The Traditional Indian Recipes g FISH TIKKA MASALA Nejoblíbenější indická specialita z Lososa ochucená tradiční indickou omáčkou z rajčat, papriky a cibule, podávané na rozehřáté pánvi Favorite Indian speciality from flavourous salmon fish in combination with traditional gravy with tomatos, capcisum and onion, served on a hot pan g AFGHANI CHICKEN Šťavnaté kousky kuřete marinované v delikátní smetanové omáčce se strouhanými kešu oříšky, zapečené v peci Tandoor Flavourous chicken marinated in delicious creamy coconut gravy with cashewnuts baked in Tandoor g LAWABDAR CHICKEN Kousky jemného kuřecího masa ve speciální omáčce s čerstvě drcenou zeleninou a kořením podávané na rozehřáté pánvi Tender chicken pieces cooked with a freshly grinded vegetables, herbs and spices, served on a hot pan g JINGA TANDOORI Delikátní královské krevety marinované se zázvorem, česnekem a citronem s exotickou směsí tradičního koření Delicate King prawns marinated with garlic, ginger and lemon, with an exotic blender of spices g PODINA FISH TIKKA Filety z lososa marinované v jemně okořeněném jogurtu s příchutí máty Salmon fish fillets marinated in a mild spiced yogurt with mint flavor g TANDOORI CHICKEN Velice populární pokrm, který nechybí v žádné indické restauraci. Kuřecí stehna marinovaná v jemně kořeněném jogurtu 219,- 795,- 229,- Very popular traditional dish, served in every Indian restaurant. Chicken thighs marinated in mild spiced yogurt 189,- 199,- 189,-

9 Saty am y Speciality z Tandooru tandoori specialities g CHICHKEN TIKKA Nejoblíbenější indická specialita ze šťavnatých kousků kuřete marinovaných v jogurtu a: Favorite Indian speciality made from flavorous chicken marinated in yogurt and: Classic v delikátní směsi tradičního koření in a delicate blender of traditional spices Mallay v zázvorovo-česnekové omáčce se sýrem a bílým pepřem in ginger garlic paste with cheese and white pepper Hariyally ve specialní směsi tradičního koření se špenátem in a special mix of exotic spices with spinach Dil se orestováné na hořčičném oleji v hrachové mouce se smetanou in fried gram flour on a mustard oil with cream 199, g SATYAM SPECIAL KEBAB Špíz z mletého masa s česnekem, zázvorem, cibulí a speciálním indickým kořením Mincemeat kebab with garlic, onion, ginger and special blender of Indian spices g MUTTON BOTI KEBAB Kousky jemného jehněčího masa, marinovaného v jogurtu s exotickou směsí koření Tender lamb pieces marinated in yogurt with an exotic mix of spices 269, g LAMB TIKKA MASSALA Nejoblíbenější indická specialita ze šťavnatých kousků jehněčího ochucená tradiční indickou omáčkou z rajčat, papriky a cibule, podávané na rozehřáté pánvi g GRAND SATYAM TANDOORI SIZZLER Jedinečná kombinace nejoblíbenějších tradičních pokrmů z Tandooru Unique combination of favorite traditional dishes from Tandoor Favorite Indian speciality from flavourous lamb morsels in combination with traditional gravy with tomatos, capcisum and onion, served on a hot pan 269,- 309,- Kuřecí Chicken 189,- Jehněčí Lamb 229,-

10 Ryby fish g CURRY PRAWN Zapečené tygří krevety v jemné omáčce s kari kořením a bylinkami g PRAWNS MASALA Tygří krevety v pikantním pyré z rajčat, papriky a cibule s dotykem koriandru Tiger prawns in a spicy puree of fresh tomatoes, onion and coriander sauce Tiger prawns cooked in mild gravy with curry and special herbs 239,- 239, g FISH GOA CURRY Losos v jemné smetanové omáčce s kokosovým mlékem a delikátní směsí exotického koření Salmon cooked in a cream souse with coconut milk and a delicate blender of exotic spices 199, g FISH MASALA Losos v husté pikantní omáčce v kombinaci s barevnou paprikou, červenou cibulí, zdobený zázvorem Salom fish in a rich piquant paste in combination with colored capsicum, red onion and chili, finished with ginger 199,-

11 Saty am y dělený talíř Thali Dishes g VEG THALI Míchaná zelenina v omáčce, čočka, cizrna v omáčce, raita, rýže a placka Mix veg, dal tarka, chana masala, raitha, rice, naan 159, g CHICKEN THALI Mix veg, dal tarka + 1 kuřecí maso v omáčce na výběr, raitha, rice, naan Mix veg, dal tarka + 1 chicken dish on your choice, raitha, rice, naan 189, g LAMB THALI Mix veg, dal tarka + 1 jehněčí maso v omáčce na výběr, raitha, rice, naan. Mix veg, dal tarka +1 lamb dish on your choice, raitha, rice, naan. 219, g NON VEG THALI Mix veg, 1 kuřecí a 1 jehněčí maso v omáčce na výběr, raitha, rice, naan. Mix veg, 1 chicken and 1 lamb dish on your choice, raitha, rice, naan. 239,-

12 Hlavní jídla main course kuřecí maso chicken selection g CHICKEN SAAGWALA Jemná sousta kuřete v lahodné kombinaci špenátového pyré a smetanového kari Tender chicken in skillfully blended spinach in a creamy curry 149, g KADHAI CHICKEN Kuřecí kousky připravené s paprikou, cibulí, česnekem a zázvorem, jemně ochucené speciálním indickým kořením Boneless chicken cooked with capsicum, onion, ginger and garlic, with a touch of coriander, herbs and exotic spices 159, g CHICKEN MUGLAY Šťavnaté kousky kuřete v delikátní smetanovokokosové omáčce se strouhanými kešu oříšky g CHICKEN CURRY Šťavnaté kousky kuřete v jemně smetanové omáčce s kari kořením Flavorous chicken in mild creamy curry gravy Flavourous chicken with a delicious creamy coconut gravy, cooked with melted cashew 159,- 159, g BUTTER CHICKEN Velice proslulý delikátní pokrm, přípravený podle starodávné indické receptury. Křehká kuřecí sousta v lahodné smetanovo-rajčatové omáčce s jemnou máslovou příchutí a exotickým kořením. A famous delicate dish cooked in accordance with time-honored Indian recipe. Tender chicken in delicious tomato-creamy gravy with a mild butter flavor and special blender of traditional spices. 179, g CHICKEN VINDALOO Vynikající pokrm pro milovníky pálivých a výrazně kořeněných pochoutek. Křehké kousky kuřete ve skvělé kombinaci brambor a tradiční pikantní omáčky. An excellent dish for spicy and piquant food adorers. Delicate pieces of chicken in combination with potatoes in traditional piquant gravy. 149,-

13 Hlavní jídla main course kuřecí maso chicken selection g CHICKEN TIKKA MASALA Šťavnatá sousta kuřete na roštu v tradiční husté omáčce z rajčat, papriky, cibule a speciální směsi koření Flavourous chicken morsels smoked over charcoal, finished in traditional rich tomato, capsicum and onion sauce with exotic spices 159, g CHICKEN MADRAS Velice popularní pokrm v oblasti Madras. Křehká kuřecí sousta v jemně okořeněné ostrokyselé omáčce g CHICKEN DAL Jemná sousta kuřete v lahodné omáčce z oranžové čočky Tender chicken with a combination with orange lentil gravy g CHICKEN MANGO Šťavnaté kousky kuřete v jemně okořeněné sladké mango omáčce Very popular Madrasi dish. Tender chichken in mild spices and sour gravy. 149,- 159,- Flavorous chicken in mild spiced sweet mango curry 159, g CHICKEN JAL FREZI Kuřecí kousky s dušenou zeleninovou směsi a kousky sýra Paneer obohacená exotickými bylinkami a aromatickým kořením. Chicken breat pieces with vegetable mix and pieces of Paneer cheese enriched with exotic herbs and aromatic species. 169,-

14 Hlavní jídla main course jehněčí maso lamb selection g MUTTON SAAGWALA Jemné kousky jehněčího masa ve skvělé kombinaci kořeněného špenátového pyré a smetanového kari Tender pieces of lamb in a perfect combination with lightly spiced spinach puree with creamy curry gravy 199, g KADHAI MUTTON Jemné jehněčí maso s paprikou, cibulí, česnekem, zázvorem a směsí speciálního koření Boneless Lamb cooked with capsicum, onion, ginger and garlic, with a touch of coriander, herbs and special spices 209, g MUTTON VINDALOO Vynikající pokrm pro milovníky pálivých a kořeněných pochoutek. Křehké jehněčí v kombinaci s brambory v tradiční pálivé omáčce s výrazným tradičním kořením. An excellent dish for spiced and piquant food adorers. Delicate pieces of lamb in combination with potatoes in traditional piquant gravy. 199, g MUTTON ROGAN JOSH Velice populární pundžábský pokrm, který nechybí v žádné indické restauraci. Šťavnatá sousta jehněčího masa ve speciální omáčce s čerstvě drceným kořením a exotickými bylinkami. A very famous Punjabi dish, served in every Indian restaurant. Flavourous lamb morsels cooked with a freshly milled spices and exotic herbs. 199, g MUTTON MASALA Křehké jehněčí v tradiční husté omáčce z rajčat, jogurtu, papriky, cibule a speciální směsi koření Delicate pieces of lamb in traditional rich tomato-yogurt, capsicum and onion sauce with exotic spices 209, g MUTTON CURRY Křehké jehněčí maso v jemně smetanové omáčce s kari kořením Delicate pieces of lamb in mild creamy curry gravy. 209,-

15 Saty am y Hlavní jídla main course vegetariánská jídla vegetarian course Brambory jsou velmi oblíbeným základem mnoha indických vegetariánských pokrmů Potatoes Are One Of The Favorite Basis Of Traditional Indian Vegetarian Dishes g JEERA ALOO Dušené brambory s římským kmínem a delikátní směsí tradičního koření Stewed potatoes with cumin and delicate mix of traditional spices g ALOO GHOBI Dušené brambory v lahodné kombinaci s květákem v lehce kořeněné rajčatové omáčce Delicious combination of potatoes and cauliflower in mild spiced tomato gravy g DUM ALOO KASHMIRI Dušené brambory v jogurtovo-smetanové omáčce s červenou cibulí, česnekem a zázvorem Stewed potatoes in cream yogurt gravy with red onion, ginger and garlic 99,- 109,- 119,-

16 Hlavní jídla main course vegetariánská jídla vegetarian course Luštěniny Indie je proslulá rozmanitým výběrem luštětin, které jsou oblíbenou gastronomickou pochoutkou Legumes India Is Honorable For Its Miscellaneous Choice of Legumes, Which Are Used For Many Vegetarian Dishes g DAL MAKHANI Černá čočka dušená v husté smetanové omáčce s exotickou směsí koření Black lentils stewed in rich creamy souse with exotic mix of spices 149, g CHANA MASALA Lahodná cizrna dušená v delikátní směsi speciálního koření g DAL TARKA Oranžová čočka přípravená podle speciální receptury šéfkuchaře Orange lentils cooked according to the special recipe of our Chief 129, g RAJMA CURRY Fazole připravené v tradiční kari omáčce, zdobené plátky zázvoru Kidney beans cooked in traditional curry gravy, garnished with slices of ginger Delicious chickpeas cooked in a delicate mix of special spices 109,- 109,-

17 Saty am y Hlavní jídla main course vegetariánská jídla vegetarian course Paneer domácí indický sýr z kravského mléka Is A Traditional Indian Cottage Cheese From Cow s Milk g KADHAI PANEER Smažené kousky sýra Paneer v jemné rajčatové omáčce se sladkým pepřem a tradičním kořením g MATAR PANEER Křehké kousky sýra Paneer se zeleným hráškem ve speciální indické omáčce Tender pieces of Paneer cheese with green peas in a special Indian souse g PALAK PANEER Jemné kousky sýra Paneer v lahodné kombinaci špenátového pyré a smetany Delicious Paneer cheese in a perfect combination with lightly spiced spinach puree and cream g SAHI PANEER Křehké kousky sýra Paneer ve smetanové omáčce s mletými kešu oříšky Fried pieces of favorite Paneer cheese cooked in light tomato gravy with sweet pepper, flavored with garlic and traditional spices 129,- 129,- 129, g PALAK MATTAR MUSHROOM Směs žampionů, špenátu a zeleného hrášku, dušená v jemně kořeněné smetanové omáčce Perfect mix of mushrooms, spinach and green peas stewed in mild spiced cream gravy g VEGETABLE JAL FREZI Smažená zeleninová směs s kousky sýra Paneer obohacená exotickými bylinkami a aromatickým kořením Fried vegetable mix with pieces of Paneer cheese enriched with exotic herbs and aromatic species Tender pieces of Paneer in a creamy souse with melted cashew 129,- 139,- 139,-

18 Hlavní jídla main course rizota risottos Biryani je pokrm připravený z Basmati rýže, dochucený směsí speciálního koření A Traditional Dish From Basmati Rice Relished With A Specal Blender Of Spices g VEG PULAO Rýže Basmati ve skvělé kombinaci s květákem a mrkví a speciálním kořením Basmati rice in a perfect combination with cauliflower carrot and special spices 125, g VEGETARIAN BIRYANI Lehce kořeněná rýže Basmati s lahodnou jarní zeleninou, zeleným hráškem a bylinkami Mild spiced Basmati rice with a delicious mix of vegetables, green peas and herbs 145, g CHICKEN BIRYANI Rýže Basmati s kuřetem a exotickou směsí koření Basmati rice with juicy pieces of chicken and exotic spices 185, g LAMB BIRYANI Rýže Basmati s křehkými jehněčími kousky a tradiční směsí koření Basmati rice with tender cooked lamb and traditional blender of spices 245,-

19 Saty am y Přílohy side dishes rýže rice Basmati aromatická dlouhozrnná rýže nejlepší kvality, pěstovaná pouze v Indii The Best Quality Aromatic Rice Grown Only In India 150 g PLAIN RICE Bílá rýže Basmati White Basmati rice 150 g CURRY RICE Rýže Basmati ochucená kari kořením Basmati rice with curry 150 g JEERA RICE Rýže Basmati s kmínem Basmati rice with cumin 150 g HRANOLKY French fries 150 g OPÉKANÉ BRAMBORY Baked potates 35,- 45,- 45,- 35,- 40,-

20 Přílohy side dishes indické placky indian bread z pšeničné mouky, pečené v Tandooru from wheat flour baked in Tandoor NAAN Tradiční placka Traditional Indian bread BUTTER NAAN Vícevrstvá máslová placka LACHHA NAAN Překládaná placka Multi Layered Naan GARLIC NAAN Česneková placka CHILLI PARANTHA Překládaná placka ochucená chilli Multi layered bread with chili powder baked in Tandoor ALOO PARANTHA Placka plněná jemně okořeněným bramborovým pyré Bread filled with mild spiced potato puree PANEER PARANTHA Placka plněná sýrem Paneer Bread filled with cottage cheese VEGETABLE PARANTHA Placka plněná zeleninovou směsi Bread filled with mix vegetables TANDOORI ROTI Tradiční placka z celozrné mouky Gram flour bread baked in Tandoor CHAPATI Tradiční placka z celozrné mouky pečená na pánvi Traditional Indian bread from gram flour made on pan 39,- 45,- 49,- 45,- 49,- 49,- 59,- 59,- 39,- 39,-

21 Saty am y Dezerty deserts GULAB JAMUN & RASGULLA Tradiční indické sladkosti podávané s ovocem Traditional indian sweets, served with fruits 69, g FRUIT SALAD Salát z čerstvého ovoce na indický způsob Fresh fruit salad relished with special spices, which give the fruits the unique taste Zmrzlinové poháry ice-cream ČOKOLÁDOVÝ Chocolade 79,- 69,- S EXOTICKÝM OVOCEM With exotic fruit SOAN PAPDI 3 ks Tradiční indický dezert na způsob halvy s mandlemi 59,- 119,-

22 Nápojový lístek Aperitivy appetizers 8 c l Cinzano bianco 50,- 8 c l Cinzano rosso 50,- 8 c l Cinzano extra dry 50,- 4 c l Campari bitter 50,- 10 c l Crodino nealkoholické 40,- 4 c l Sandeman port ruby 55,- 4 c l Sandeman port white 55,- 4 c l Sandeman sherry medium 55,- Piva Beer Nejznámější indická piva Well-known Indian Beer 0,33 l King fischer 69,- 0,5 l Pilsner Urquell čepované 39,- beer on tap 0,3 l Pilsner Urquell čepované 25,- beer on tap 0,5 l Radegast birell sklo nealkoholické 29,- non-alkoholic 0,33 l Ginger Beer (nealko) 35,-

23 Nápojový lístek Destiláty destilates 4 cl Absolut vodka 55,- 4 cl Finlandia vodka 55,- 4 cl Beefeater gin 55,- 4 cl Bombay gin 60,- 4 cl Old monk 7 years old pravý indický rum 75,- 7 years old - Indian rum 4 cl Havana club anejo blanco 55,- 4 cl Havana club anejo especial 60,- 4 cl Bacardi carta blanca 65,- 4 cl Olmeca tequila silver 75,- 4 cl Olmeca tequila reposado 80,- Koňaky a brandy cognac and brandy 4 cl Martell V.S.O.P. 145,- 4 cl Martell Cordon bleu 350,- 4 cl Hennessy V.S. 85,- 4 cl Metaxa ***** 55,- 4 cl Metaxa ******* 65,-

24 Nápojový lístek Whisky 4 cl Johnie Walker red label skotská whisky 65,- 4 cl Johnie Walker black label skotská whisky 90,- 4 cl Chivas Regal 12 y.o. skotská whisky 95,- 4 cl Jameson irská whiskey 60,- 4 cl Tullamore Dew irská whiskey 60,- 4 cl Jack Daniel s tennesee whisky 65,- 4 cl Jim Beam white bourbon 55,- Likéry a ostatní lihoviny liqueurs 4 cl Becherovka 40,- 4 cl Ferner stock 40,- 4 cl Slivovice R. Jelínek 55,- 4 cl Malibu 50,- 4 cl Bailey s 55,- 4 cl Jagermeister 55,-

25 Saty am y Nápojový lístek Koktejly alkoholické alkoholic coctails PINA COLADA Havana club, kokosový sirup, smetana, ananasový džus Havana club, coconut sirup, cream, pineapple juice SEX ON THE BEACH Koskenkorva vodka, broskvový sirup, pomerančový džus, grenadina Vodka, peach sirup, orange juice, grenadine SWIMMING POOL Koskenkorva vodka, curaqao blue sirup, kokosový sirup, smetana, ananasový džus 105,- 105,- GIBSON Beefeater gin, Martini extra dry, oliva Beefeater gin, Cinzano extra dry, Olive TEQUILA SUNRISE Olmeca tequila silver, pomerančový džus, grenadina Olmeca Tequila silver, grenadine, pineapple juice ORGASM Koskenkorva vodka, Amareto, Káhlua, smetana Vodka, Amareto, Kahlua, cream Vodka, curaqao blue sirup, coconut sirup, cream, pineapple juice 105,- 99,- 99,- 99,-

26 Nápojový lístek Koktejly nealkoholické non-alkoholic coctails VIRGIN COLADA kokosový sirup, smetana, ananasový džus Coconut sirup, cream, pineapple juice MAIMI ananasový džus, pomerančový džus, grenadina Orange juice, Pineapple juice, grenadina BLUE CARIBIEN curaqao blue sirup, kokosový sirup, smetana, ananasový džus Curaqao blue sirup, coconut sirup, cream, pineapple juice 55,- 55,- 55,-

27 Tradiční indický jogurtový nápoj Lassi (sladký, slaný, kořeněný) 45,- Traditional Indian yogurt drink (sweet, salted, spiced) Mango Lassi 70,- Banana Lassi 70,- Ananas Lassi 70,- 0,25 l Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7up, Nápojový lístek Nealkoholické nápoje non-alkoholic drinks Schweppes tonic, Schweppes ginger alle Ice tea 30,- 0,3 l Toma Natura neperlivá, jemně perlivá, perlivá 25,- Toma juicy 35,- Mango nektar 39,- Teplé nápoje hot drinks 0,2 l Masala indický čaj s mlékem kořeněný 45,- Indian tea with milk 0,2 l Svařené víno bílé 55,- White mull 0,2 l Svařené víno červené 55,- Red mull 0,2 l Grog 50,- Punch

28 35,- 35,-

29 35,- 35, , ,- 40, , , ,- 65

30 Swami Vivekananda v jeho eseji, budoucnost Indie: Je to stejná Indie, která vydržela otřesy staletí, stovky cizích invazí, stovky otřesů, chování a zvyky. Je to země, která stojí pevněji než jakýkoli kámen na světě, s jeho nehynoucí sílou, nezničitelným životem. Jeho život je stejné povahy jako duše, bez začátku a bez konce, nesmrtelný, a my jsme děti této země. Swami Vivekananda in his essay, The Future of India It is the same India which has withstood the shocks of centuries, of hundreds of foreign invasions, of hundreds of upheavals of manners and customs. It is the same land, which stands firmer than any rock in the world, with its undying vigour, indestructible life. Its life is of the same nature as the soul, without beginning and without end, immortal; and we are the children of such a country.

31

32