GRAN DELUXE CREME CLASSIC

Transkript

1 MÄDER Mäder káva pražená podle tradičního bubnového způsobu, ve Švýcarsku je již 30 let na trhu. Jsou zpracovávaná výhradně kávová zrna původem z nejlepších pěstitelských oblastí světa. V nabídce najdete několik druhů 100% Coffee Arabica, včetně vysokohorské kávy pěstované v nadmořské výšce 1000 m. Máme ovšem i směsi Coffee Arabica s Coffee Robustou, které jsou velmi vhodné pro přípravu různých kávových specialit. CREME CLASSIC Káva vypěstovaná v hornatých oblastech, jemně pražená s optimální pěnou. Velmi šetrně připravená směs vhodná i pro labužníky s citlivým žaludkem. Použití pro přípravu Café Creme, Mléčné kávy. Složení: 85% Arabica, 15% Robusta. GRAN DELUXE Dobře vyvážené složení kávy, která se pěstuje v hlavních pěstitelských oblastech na Zemi. Tato jemná směs je ztělesněním klasické kávy s harmonickou chutí. Ideální pro přípravu krémové kávy nebo kávy s mlékem. Složení: 100% Arabica.

2 BARISTA Tato vynikající kávová směs s vyváženou kořenovou vůní, s vysokým podílem zrn kávy Arabica a s vyváženým kávovým aroma. Vhodné pro všechny typy kávovarů. Pro přípravu Espressa, krémové kávy nebo kávy s mlékem. Složení: 90% Arabica, 10% Robusta, EDELWEISS MISCHUNG Tato prémiová káva se vyznačuje jemným a velmi vyváženým složením. Pochází ze zemí Jižní a Střední Ameriky a z oblastí Indie. Vyznačuje se jemnou chutí s mnoha harmoniemi, nízkou kyselostí a dobrou stravitelností. Použití pro přípravu Café Creme, Mléčné kávy, vhodná pro večerní espresso. Složení: 100% Arabica. Baleni: 250 g, 1000 g EDEL ARABICA Vynikající káva té nejvyšší kvality z plantáží Monsoon Malabar v Indii. Vyznačuje se nezaměnitelnou chutí a smetanovou pěnou s velmi jemným aroma. Určená pro automatické kávovary. Použití pro přípravu Café Creme, Mléčné kávy a velmi jemného espressa. Složení 100% Arabica.

3 CREME SCHÜMLI Světlá a tmavá kávová zrna, která jsou pražena zvlášť šetrným dlouhotrvajícím procesem. Pražení dodává kávě velmi vyvážený chuťový požitek. Káva s výrazně jemnou pěnou a vůní Vhodné i pro přípravu jemných kávových specialit. Použití pro přípravu Espressa, Café Creme, Mléčné kávy, Latté Macchiato, Capuccino. Složení:90% arabica, 10% robusta. ESPRESSO ITALY Espresso připraveno typickým švýcarským způsobem pražení a upraveno tak, jak je zvykem připravovat a konzumovat speciálně v oblasti Ticinu. Podíl kávových zrn Arabica, které pocházejí z Brazílie, této kávě propůjčují vyvážené aroma s malým množstvím kyselin. Použití pro přípravu Espressa, Cappucina, Latte Macchiata. Výběrová káva nejvyšší kvality s velmi výraznou plnou chutí a aroma. Složení: 80 % arabica, 20% robusta.

4 CREME EXQUISIT Lehká, příjemná nakyslost dodává této směsi velmi speciální chuť. Káva vypěstovaná na hornatých plantážích disponuje jemnou, světlou pěnou. Použití pro přípravu Café Creme, Mléčné kávy. Složení: 85% Arabica, 15% Robusta. Balení 250 g, 1000 g KAFFEEHAUSMISCHUNG Tato káva lahodné chuti je směsí tmavých a světlých kávových zrn, díky které zaručuje silnou a lahodnou chuť. Použití: mocca, překapávač, automatický kávovar, pressovač. Složení: 90% Arabica, 10% Robusta. WIENER MELANGE Výběrová světle pražená káva nejvyšší kvality s jemným aroma a plnou chutí.směs kávových zrn z vysokohorských plantáží v Brazílii. Složení: 100 % arabica.

5 KAFFEE BIO BIO-kávová směs pochází z hornatých vrchovin Peru na plantážích La Florida, kde jsou pěstovány podle základních principů ekologického pěstování certifikována známkou BTO. Vyznačuje se aromatickou chutí s troškou kyselinky a sametově jemnou pěnou. Použití pro přípravu Café Creme a Cappuccina. Vynikající káva splňující všechny parametry kávy s označením BIO. Pomalu tradičně pražená káva s mírnou chutí bez zbytečné dráždivé hořkosti. Složení: 100 % Arabica. ENTKOFFEINIERT Při produkci kávových zrn bez kofeinu používáme pouze šetrné přírodní postupy. Nejprve je narušena (povolena) buněčná tkáň surových nezralých kávových zrn. Poté jsou tato zrna Ponořena do vodní lázně obohacené o součást pramenité kyseliny uhličité a jsou zahřívána na 110 C. Tímto způsobem je odstraněn ze zrn kofein. Dobře stravitelná a jemná káva při zachování plného aroma a chuti.