Linka REDFOX 700. Stolní sporáky 43 / 44. Sporáky s troubou 43 / 45. Grilovací desky 46 / 47. Lávové grily 48. Fritézy 49. Vařiče těstovin 50

Transkript

1 LINKA REDFOX 700 Linka REDFOX 700 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační elektrika / plyn Stolní sporáky 43 / 44 Sporáky s troubou 43 / 45 Grilovací desky 46 / 47 Lávové grily 48 Fritézy 49 Vařiče těstovin 50 Vodní lázně 51 Multifunkční Pánve 51 Sklopné pánve 5 Neutrální moduly 53 Podestavby Vysvětlivky Kávovary Distribuce Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

2 40 LINKA REDFOX 700 Linka REDFOX 700

3 LINKA REDFOX Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

4 4 LINKA REDFOX 700 LINKA REDFOX 700 Linka REDFOX 700 Linka je vhodná do provozů s výdejem do 300 jídel denně, jako jsou hotely, školy nebo restaurace. Většina modulů je v provedení na elektřinu nebo plyn. Vybrané moduly jsou pak v několika rozměrových variantách o šířce 40, 60, 80 nebo 10 cm. Plynové sporáky nabízejí širokou variabilitu plynových hořáků, kdy nejvýkonnější dosahují 7. Konstrukční řešení umožňuje snadnou montáž s možností postavení linky ke zdi nebo jako centrální varný blok. Všechny moduly mají okrajový lem, který zabraňuje vnikání potravin mezi boční stěny, a jako doplněk lze nainstalovat spojovací lišty, které spojí linku v jeden celek a zcela uzavřou boční prostory. Veškeré podestavby jsou vybaveny masivními nožičkami, které umožňují vyrovnání značných nerovností podlahy. Nožičky u jednotlivých horních modulů slouží k usazení modulů na podestavby a zabraňují případnému posunutí horního modulu. Všechny plynové modely jsou dodávány v provedení na zemní plyn s přibalenými tryskami na propan-butan. Veškeré přípojné body se nalézají na zadní straně zařízení. Celý plášť zařízení z nerezové oceli AISI 304, vrchní deska o síle 1 Elektrické plotny s příkonem, plynové hořáky, 5,5 a 6 Trouba elektrická,6, plynová 4 Vysoká variabilita podestaveb Lisované nerezové trouby Důsledné zaoblení hran pro snadnou údržbu. Teleskopické nožičky

5 LINKA REDFOX 700 STOLNÍ SPORÁKY ELEKTRICKÉ PC 4 ET 400 x 700 x 90 5, PC 6 ET 600 x 700 x ,5 LINKA REDFOX 700 SPORÁK S TROUBOU ELEKTRICKÝ CF4 8 ET/S 800 x 700 x ,6 PC 4 ET Sporák stolní dvouplotýnkový x plotna kulatá,0, Ø 5 termostatická ochrana proti př ehřá tí 7 teplotní ch stupň ů PC 6 ET Sporák stolní čtyřplotýnkový 3x plotna kulatá,0, Ø 5 1x plotna kulatá 1,5, Ø 185 termostatická ochrana proti př ehřá tí 7 teplotní ch stupň ů CF4 8 ET/S 4x plotna kulatá, Ø 5 statická el. trouba s grilem dveře nerezové 18,5 cm Elektrický sporák čtyřplotýnkový GN1/1,6 400/3N cm cm cm ,- 1,5 400V 4 390, ,- Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

6 44 STOLNÍ SPORÁKY PLYNOVÉ LINKA REDFOX 700 PC 4 G Sporák stolní plynový - hořáky x hořák s vnitřním hořením 1x hořák 5,5 1x hořák litinové rošty , PC 4 G 400 x 700 x ,5 PC 8 G Sporák stolní plynový - 4 hořáky 4x hořák s vnitřním hořením x hořák 5,5 x hořák litinové rošty 8 990, PC 8 G 800 x 700 x 90 60,5 18 5,5 5,5 PC 1 G Sporák stolní plynový - 6 hořáků 6x hořák s vnitřním hořením 3x hořák 5,5 3x hořák litinové rošty , PC 1 G 100 x 700 x ,5 7 5,5 5,5 5,5 PLF Grilovací plech hladký na hořák PRF Grilovací plech rýhovaný na hořák přes jeden hořák 990, , PLF 350 x , PRF 350 x ,-

7 LINKA REDFOX 700 SPORÁKY S TROUBOU PLYNOVÉ A KOMBINOVANÉ CF4E 8 G Sporák plynový s pl. troubou a grilem x hořák a x hořák 6,0 plynová trouba s grilem o výkonu 4 elektrické zapalování trouby dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 GN1/ CF4E 8 G 800 x 700 x CF4E 8 GEM/S 800 x 700 x [G],6 [E] CF4E 8 GEM/S Sporák plynový s el. troubou a grilem x hořák a x hořák 6,0 elektrická trouba s grilem o příkonu,6 elektrické zapalování dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 CF4 8 G GN1/1,6 30/1N Sporák plynový s pl. troubou a grilem x hořák a x hořák 5,5 plynová trouba s grilem o výkonu 4 dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 GN1/ CF4 8 G 800 x 700 x , CF4 8 GEM/S 800 x 700 x [G],6 [E] CF4 8 GEM/S Sporák plynový s el. troubou a grilem x hořák a x hořák 5,5 elektrická trouba s grilem o příkonu,6 elektrické zapalování dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 GN1/1,6 30/1N 6 5, , , ,- 5,5 5, ,- Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

8 46 GRILOVACÍ DESKY ELEKTRICKÉ LINKA REDFOX FTL 4 ET FTL 4 ETS Grilovací deska hladká Grilovací deska chromovaná hladká regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou 0 490, , FTL 4 ET 400 x 700 x , , FTL 4 ETS 400 x 700 x , , /3N FTR 4 ET FTR 4 ETS Grilovací deska rýhovaná Grilovací deska chromovaná rýhovaná regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou 3 190, , FTR 4 ET 400 x 700 x , , FTR 4 ETS 400 x 700 x , , /3N FTL 6 ET FTL 6 ETS Grilovací deska hladká Grilovací deska chromovaná hladká regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou 7 990, , FTL 6 ET 600 x 700 x 90 66, , FTL 6 ETS 600 x 700 x 90 66, , /3N FTLR 6 ET FTLR 6 ETS Grilovací deska kombinovaná Grilovací deska chromovaná kombinovaná regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou , , FTLR 6 ET 600 x 700 x 90 66, , FTLR 6 ETS 600 x 700 x 90 66, , /3N

9 LINKA REDFOX 700 GRILOVACÍ DESKY PLYNOVÉ FTL 4 G FTL 4 GS Grilovací deska plynová hladká Grilovací deska chromovaná hladká regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTL 4 G 400 x 700 x , FTL 4 GS 400 x 700 x , FTR 4 G FTR 4 GS Grilovací deska plynová rýhovaná Grilovací deska chromovaná rýhovaná regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTR 4 G 400 x 700 x , FTR 4 GS 400 x 700 x , FTL 6 G FTL 6 GS Grilovací deska plynová hladká Grilovací deska chromovaná hladká regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTL 6 G 600 x 700 x 90 65,5 10, , FTL 6 GS 600 x 700 x 90 65,5 10, , FTLR 6 G FTLR 6 GS Grilovací deska plynová kombinovaná Grilovací deska chromovaná kombinovaná regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTLR 6 G 600 x 700 x 90 65,5 10, , FTLR 6 GS 600 x 700 x 90 65,5 10, , , ,- 7 90, , , , , ,- Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

10 48 LÁVOVÝ GRIL PLYNOVÉ LINKA REDFOX 700 CW 4 G Plynový lávový gril , nerezový grilovací rošt lávové kameny: CW 4 G 400 x 700 x 90 41,5 6,5 470 Rošt M grilovací rošt Rošt na maso 3 890, Rošt M 380 x 470

11 LINKA REDFOX x Koš L /h FQ 4 ET Fritéza elektrická třífázová objem oleje: 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat rozměr koše: 00 x 300 x FQ 4 ET 400 x 700 x 90 6,5 7,15 00 x 300 x /3N FRITÉZY ELEKTRICKÉ / FRITÉZY PLYNOVÉ x 0 x Koš L /h FQ 6 ET Fritéza elektrická třífázová x vana objem oleje: x 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat x koš o rozměrech: 00 x 300 x FQ 6 ET 600 x 700 x 90 41,5 14,3 x 00 x 300 x 100 x 10 0 x 10 l 400/3N 0 x Koš L /h FQ 4 G 400 x 700 x x 300 x x 0 x Koš L /h FQ 4 G Fritéza plynová objem oleje: 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat rozměr koše: 00 x 300 x 100 FQ 6 G Fritéza plynová x vana objem oleje: x 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat rozměr koše: 00 x 300 x FQ 6 G 600 x 700 x 90 48,5 14 x 00 x 300 x 100 x 10 0 x 10 l 4 790, , , ,- Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

12 50 VAŘIČE TĚSTOVIN ELEKTRICKÉ / VAŘIČE TĚSTOVIN PLYNOVÉ / KOŠE LINKA REDFOX x CP 4 ET Vařič těstovin třífázový x koš o rozměrech: 150 x 90 x 150 napouštění vody elektroventilem výpustný kohout přepad připojení na vodu připojení na odpad ,- Koš L CP 4 ET 400 x 700 x x 150 x 90 x /3N 510 x CP 6 ET Vařič těstovin třífázový 3x koš o rozměrech: 150 x 90 x 150 napouštění vody elektroventilem výpustný kohout přepad připojení na vodu připojení na odpad ,- Koš L CP 6 ET 600 x 700 x x 150 x 90 x l 400/3N 460 x CP 6 G Vařič těstovin plynový 3x koš o rozměrech: 135 x 35 x 110 výpustný kohout přepad napouštěcí ventil připojení na vodu připojení na odpad 48 90,- Koš L CP 6 G 600 x 700 x x 145 x 90 x l Koš C Koš CP 6G Koš 1/ k CP 4 ET/ Koš 1/3 k CP 6 ET Koš 1/3 k CP 6 G 490,- 090, Koš C 150 x 90 x , Koš CP 6G 145 x 90 x ,-

13 LINKA REDFOX 700 BM 4 EM Vodní lázeň jednofázová vana pro GN 1/1 150 regulace teploty 30 C až 90 C přední výpust s pojistkou BM 4 EM 400 x 700 x ,1 30/1N VODNÍ LÁZEŇ / PÁNEV MULTIFUNKČNÍ ELEKTRICKÁ / PÁNEV MULTIFUNKČNÍ PLYNOVÁ L 0 l 505 x BRM 6 ET Elektrická multifunkční pánev využitelný objem vany 16 l celonerezová vana, masivní teplovodné dno o síle BRM 6 ET 600 x 700 x l 400/3N L 0 l 505 x BRM 6 G Plynová multifunkční pánev využitelný objem vany 16 l celonerezová vana, masivní teplovodné dno o síle BRM 6 G 600 x 700 x ,9 0 0 l Víko BRM 510 x 40 x 30 3 Víko BRM Víko k BRM , , , ,- Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

14 5 PÁNEV SKLOPNÁ ELEKTRICKÁ / PÁNEV SKLOPNÁ PLYNOVÁ LINKA REDFOX 700 BR 8 ET Smažicí pánev sklopná elektrická využitelný objem vany 43 l speciální teplovodná ocel o síle 1 nerezová vana nerezové odklopné víko přívod vody do vany , BR 8 ET 800 x 700 x ,7 400/3N BR 8 G Smažicí pánev sklopná plynová využitelný objem vany 43 l speciální teplovodná ocel o síle 1 nerezová vana nerezové odklopné víko přívod vody do vany , BR 8 G 800 x 700 x

15 LINKA REDFOX PL x 700 x 90 5 NEUTRÁLNÍ MODUL / PŘÍSLUŠENSTVÍ CG 65 7 x 560 x 1 0, K FE 1/ 100 x 300 x 10 PL 4 Pracovní deska se zásuvkou na GN 1/1 150 CG 65 Krycí lišta K FE 1/ Koš 1/ pro FE ,- 490,- 150,- Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě

16 54 PODESTAVBY LINKA REDFOX 700 S 4 Podestavba otevřená S 6 Podestavba otevřená S 8 Podestavba otevřená S 10 Podestavba otevřená 4 190, ,- 5 90, , S x 535 x , , S x 535 x , S x 535 x , S x 535 x ,- M 4 Podestavba uzavřená M 6 Podestavba uzavřená 4 990, , M x 535 x , M x 535 x ,- MP 4 Podestavba uzavřená s dveřmi MP 6 Podestavba uzavřená s dveřmi 8 480, , MP x 565 x , MP x 565 x ,-