Předkrmy. 205 Carpaccio 195 Kč plátky hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rucolou, hoblinami parmezánu, s opečeným chlebem z pece

Transkript

1 Předkrmy 203 Hovězí tatarský biftek ze svíčkové 235 Kč hovězí svíčková, 8 ks topinek, podáváme zamíchaný 352 Tatarák z lososa 189 Kč limetka, červená cibule, capary, kopr, opečený chléb z pece 205 Carpaccio 195 Kč plátky hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rucolou, hoblinami parmezánu, s opečeným chlebem z pece 277 Carpaccio z červené řepy 146 Kč marinovaná řepa doplněná sýrem feta, vlašskými ořechy a rucolou Polévky 210 Vývar 45 Kč 261 Polévka dle denní nabídky 52 Kč Saláty 310 Salát míchaný 89 Kč mix listových salátů, cherry rajčata, hobliny parmezánu a medovo-citrónová zálivka 309 Šopský salát 89 Kč mix čerstvé zeleniny, balkánský sýr 276 Salát s hovězím steakem 195 Kč mix salátů, filírovaný hovězí steak, česnekový dresink, opečený chléb z pece 304 La Colore 195 Kč směs listových salátů, sušená rajčata, plátky marinované panenky, hobliny parmezánu, bazalkové pesto 305 Cesare La Colore 195 Kč ledový salát, čerstvá zelenina, rucola, grilovaná kuřecí prsa, slanina, hobliny parmezánu, krutony, francouzský nebo česnekový dresink

2 Gnocchi 389 Gnocchi prosciutto 179 Kč parmská šunka, cibule, česnek, smetana, parmezán 328 Gnocchi Carne e spinaci 189 Kč smetana, kuřecí maso, listový špenát, česnek, parmezán 351 Gnocchi Zucchine 169 Kč sušená rajčata, cuketa, bazalkové pesto, parmezán Pasta 323 Penne Arrabbiata 179 Kč tomatové ragú s mletým masem, anglickou slaninou, chilli papričkami a parmezánem 345 Penne quattro Formaggi 182 Kč gorgonzola, scamorza, camembert, parmezán, zjemněné smetanou 322 Penne funghi e pollo 179 Kč smetana, kuřecí maso, žampiony, parmezán 320 Spaghetti Aglio olio La Colore 181 Kč tyrolský špek, olivový olej, česnek, chilli papričky, sušená rajčata, cibule, parmezán 344 Spaghetti Carbonara 169 Kč pancetta, česnek, vaječný žloutek, listová petržel, parmezán 477 Penne al salmone e spinaci 186 Kč losos, špenát a krémová omáčka, parmezán 321 Spaghetti Aglio olio Di Manzo 189 Kč hovězí maso, chilli papričky, česnek, olivový olej, bazalka, rucola, parmezán Zapékané těstoviny 329 Lasagne Spinaci 195 Kč zapečené těstoviny se špenátem, smetanou, kuřecím masem a mozzarelou 330 Lasagne Bolognese 195 Kč zapečené těstoviny s ragú bolognese, sypané parmezánem ½ porce na požádání za 75% ceny

3 Italská risotta 297 Risotto funghi con majalino 196 Kč směs hub, vepřová panenka, hobliny parmezánu, rucola 437 Risotto con gamberi 199 Kč krevety, rucola, hobliny parmezánu Speciality šéfkuchaře 290 Hovězí burger 196 Kč 100% hovězí maso, BBQ, jalapeños, chedar, ledový salát, rajčata, slanina, majonéza, červená cibule, hranolky 291 Kuřecí tortilla 189 Kč grilovaná kuřecí prsa, ledový salát, tatarská omáčka, thajská omáčka, gouda, čerstvá zelenina, hranolky 427 Tortilla s panenkou 195 Kč vepřová panenka, ledový salát, čerstvá zelenina, houbový krém, hranolky 293 Salát s grilovanými krevetami 199 Kč směs listových salátů, cherry rajčata, slunečnicová semínka, opečený chléb z pece 396 Steak z norského lososa 295 Kč s grilovanou zeleninou a bylinkovým máslem

4 Speciality z kuřecího masa 401 Pečený steak na bylinkách 179 Kč 564 Kuřecí steak plněný listovým špenátem a ricottou 185 Kč 402 Filírovaný steak s gorgonzolovou omáčkou 185 Kč 385 Plněný kuřecí steak 190 Kč camembert, brusinky marinované v červeném víně, rucola Speciality z vepřového masa 409 Grilovaná panenka v parmezánové krustě 210 Kč 410 Grilovaná panenka v anglické slanině 215 Kč 342 Marinovaná plněná panenka 219 Kč anglická slanina, scamorza, listový špenát 414 Směs z panenky 215 Kč cibule, pórek, klobása, paprika, česnek, smetana Hovězí steaky 421 Biftek ze svíčkové ovinutý anglickou slaninou 349 Kč český šlechtěný skot 422 Anglický biftek 349 Kč český šlechtěný skot Extra omáčky ke steakům 333 BBQ, pepřová omáčka, krémová houbová, demi-glace 35 Kč

5 Pizza Ø 30 cm 901 Foccacia 66 Kč pizza chléb s olivovým olejem, česnekem a rucolou 902 Margherita 119 Kč sugo, mozzarella, bazalka 903 Prosciutto funghi 145 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony 904 Prosciutto cotto 139 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka 905 Vegetariana 149 Kč drcený špenát, mozzarella, kukuřice, čerst. rajčata, paprika, česnek, brokolice 906 Hawai 155 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, ananas 908 Spinaci 159 Kč špenát, mozzarella, dušená šunka, scamorza, vejce 909 Salami 165 Kč sugo, mozzarella, salám, klobása, feferonky, česnek, chilli omáčka 912 Quattro Stagioni 165 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, salám, žampiony, cibule 913 Pescatore 169 Kč sugo, mozzarella, tuňák, cibule, česnek, černé olivy 914 Pomodoro e prosciuto crudo 168 Kč sugo, mozzarella, parmská šunka, ochucená cherry rajčátka, rucola, parmezán 917 Rustica 170 Kč špenát, mozzarella, anglická slanina, kukuřice, parmezán, chilli omáčka 918 Quattro Formaggi rosso / bianco 179 Kč sugo, mozzarella, gorgonzolla, parmezán, scamorza, camembert 919 Orgasmica 189 Kč sugo, mozzarella, parmská šunka, salám, camembert, paprika, kukuřice, cibule, žampiony, česnek, chilli omáčka, olivy 920 Carpaccio 195 Kč sugo, mozzarella, marinovaná hovězí svíčková s bazalkovým pestem, rucola, parmezán

6 925 Mesina 165 Kč smetana, mozzarella, dušená šunka, žampiony, kukuřice 930 Marcello 175 Kč sugo, mozzarella, anglická slanina, cibule, kukuřice, kuřecí kousky 935 Capricciosa 164 Kč sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony, vejce, beraní rohy 939 Verde 165 Kč sugo, mozzarella, listový špenát, žampiony, anglická slanina, česnek 943 Pepperoni 166 Kč sugo, mozzarella, anglická slanina, paprika, feferony, parmezán 944 Mexicana 169 Kč sugo, mozzarella, salám, cibule, vejce, feferony, beraní rohy 945 Ala Panna 169 Kč smetana, mozzarella, kuřecí kousky, anglická slanina, oregano 233 Pizza caesar 195 Kč sugo, mozzarella, slanina, kuřecí maso, ledový salát, čerstvé rajče, caesar dresing, parmezán, rucola Ingredience extra 211 Zelenina 45 Kč 212 Sýr 45 Kč 213 Slanina 45 Kč 214 Šunka 45 Kč 215 Salám 45 Kč 216 Kuřecí kousky 45 Kč 218 Parmská šunka 57 Kč 219 Tuňák 57 Kč 237 Sušená rajčata 57 Kč Dětské menu 463 Kuřecí řízek s bramborovou kaší 109 Kč 464 Kuřecí plátek s hranolkami 109 Kč

7 Dezerty 500 Tiramisu 94 Kč 256 Vanilkové Creme Brulée 90 Kč se zmrzlinou z vlašských ořechů 507 Palačinky 99 Kč s ovocem, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 269 Čokoládový fondant 110 Kč s omáčkou z lesního ovoce a pistáciovou zmrzlinou 503 Horké maliny 94 Kč maliny, vanilková zmrzlina, domácí šlehačka 504 Horké borůvky s mascarpone 99 Kč Přílohy 220 Dušená rýže 45 Kč 465 Bramborové pyré 50 Kč 338 Bramboráčky 50 Kč 221 Hranolky Julienne 49 Kč 224 Steakové hranolky 50 Kč 230 Grilovaná zelenina 69 Kč 228 Fazolky se slaninou 69 Kč 337 Domácí americké brambory 55 Kč 236 Šťouchané brambory s cibulí, slaninou a smetanou 69 Kč 231 Tatarská omáčka 25 Kč 232 Kečup 25 Kč

8 Otevírací doba neděle - čtvrtek hodin pátek - sobota hodin Obaly jídel a pizza krabice 12,- Kč Couvert pro 2 osoby 25,- Kč Rezervace a objednávky jídel tel.: , Marian Reis nám. 17. listopadu 297/8, Příbram