Chov hospodářských zvířat a ekologické zemědělství
|
|
- Jan Horáček
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 (i) informační list Chov hospodářských zvířat a ekologické zemědělství Ekologický chov hospodářských zvířat skotu, vepřů, ovcí, drůbeže a dalších se řídí několika základními pravidly. Jejich cílem je zejména ohleduplné zacházení. Nejsilnější rozdíly oproti průmyslovým velkochovům spočívají v celkové životní pohodě ekologicky chovaných zvířat. Produkce a spotřeba masa a mléka V roce 2005 spotřeboval každý Čech v průměru 82 kg masa, 238 kg mléka a mléčných výrobků a 246 kusů vajec [1]. Zvláštní agentura OSN pro výživu a zemědělství (FAO) předpovídá, že do roku 2050 se světová spotřeba masa i mléka až zdvojnásobí. Zemědělci čelí tlaku na produkci stále levnějších potravin. Důsledkem je specializace a intenzifikace výroby. Chov hospodářských zvířat prošel do dnešní doby mnoha změnami. Z menších chovů ovcí, koz a hovězího dobytka se přeorientoval na velkokapacitní industriální chovy (zejména prasat a drůbeže). Mění se také způsob výživy. Na místo klasické pastvy a píce zvířata dostávají spíše sóju a obilniny. V České republice se v roce 2007 vyrobilo celkem tun masa (v jatečné hmotnosti). V uvedeném množství bylo 54,4 % vepřového, 12,7 % hovězího a telecího a 32,9 % drůbežího masa [2]. Podíl ekologicky chovaných zvířat na celkové produkci v České republice v roce 2005 byl: 0,1 % prasat, 0,02 % drůbeže a 5,4 % skotu [1]. Více než 70 % drůbeží a 50 % vepřové světové produkce pochází z továrních velkochovů [3]. Zvířata v továrních velkochovech Průmyslové velkochovy vůbec neberou v potaz některé základní životní potřeby zvířat. V nejhorších podmínkách žijí ta zvířata, která jíme nejčastěji a chovají se v největších počtech: brojleři, nosnice a prasata.
2 Hlavními problémy intenzivních chovů je: natěsnání zvířat v přeplněných prostorách, nevhodné a nepřirozené prostředí (kovové boxy, klece), bolestivé zákroky na zvířatech (odstraňování ocásků a uštipování špičáků selatům, zkracování zobáků slepicím, odrohování krav, kastrování), přeprava na dlouhé vzdálenosti. V neposlední řadě je třeba upozornit na šlechtění a genetické inženýrství. Cílem těchto metod je rychlejší růst zvířat, zlepšení struktury masa, vyšší užitkovost, větší velikost zvířat. To má však také negativní dopady. Například kuřata chovaná na maso rostou příliš rychle a trpí například deformacemi kostí, krávy rodí příliš velká telata a porody jsou pro ně komplikované a bolestivé. Velkochovy a znečištění ovzduší Hospodářská zvířata bývají často chována bez vazby na zemědělskou půdu. Dostávají krmivo, které je potřeba nakupovat a dovážet. Dochází tak ke zbytečnému znečištění. Zvířata navíc produkují velké množství výkalů, z nichž se do ovzduší uvolňuje amoniak a zápach. Problém přitom není ani tak v celkových emisích jako v jejich koncentraci: velké množství znečištění se hromadí na jednom místě a poškozuje kvalitu života v okolí. Ekologické zemědělství produkuje méně amoniaku. Pravidla totiž omezují počet chovaných zvířat na plochu [4] [5] [6]. K pěstování krmiv se používají průmyslová hnojiva, která obsahují dusík. Vinou toho se do ovzduší dostávají emise oxidu dusného, skleníkového plynu s 300krát vyšším účinkem, než má oxid uhličitý. Ekologické zemědělství snižuje emise dusíku, protože se v něm méně používají dusíkatá průmyslová hnojiva [7] [8]. FAO odhaduje, že na všech farmách vzniká přes 90 milionů tun CO 2. Uvolňují se při používání zemědělské techniky, sušení, topení nebo přepravě zvířat a krmiv [9]. Velkochovy jsou také producentem metanu. K jeho vzniku dochází při zažívacích procesech zvířat a rozkládaní hnoje. Nejvíce se ho vyprodukuje chovem prasat a skotu. Velkochovy a poškozování přírody Světová výměra pastvin odpovídá 26 procentům zemského povrchu, vyjma ledovců. Krmiva se pěstují na 33 procentech veškeré orné půdy. Pro chov hospodářských zvířat se tedy využívá 70 procent zemědělské půdy a 30 procent půdního povrchu planety [9]. Pěstování krmné sóji pro velké exportní farmy patří k hlavním příčinám kácení tropických deštných pralesů v Latinské Americe. Celých 70 % odlesněné půdy v Amazonii nyní slouží jako pastviny. Na zbytku se většinou pěstuje krmivo pro zvířata [9]. Sója, která se dováží do České republiky, připadne také především na krmení dobytka. Dovážená sója pokrývá asi hektarů půdy v zahraničí, což se rovná zhruba čtyřem procentům plochy naší republiky [10]. Hospodářská zvířata v ekochovech musí dostávat krmiva z ekologického zemědělství. Maximální povolené množství konvenčního krmiva je 5 % ročně u býložravců a 10 u ostatních druhů. Minimálně polovina krmiva býložravců musí v období mimo stěhování na pastvu pocházet z vlastní jednotky nebo od spolupracujících ekologických podniků [4]. České ekologické chovy V České republice se chová podle pravidel ekologického zemědělství především skot a ovce, především v podhorských oblastech s převahou luk a pastvin. Chovy dojnic, prasat a drůbeže jsou jen okrajové. Proto u nás prakticky nelze sehnat drůbeží a vepřové maso či vejce z ekologických chovů. Bio mléka je rovněž nedostatek, navíc ekozemědělci sídlí v nejrůznějších místech České republiky, takže se mlékárnám nevyplácí organizovat komplikovaný svoz. Proto se celých 40 % mléka prodává jako konvenční [11]. Vzhledem k velkému zájmu o mléčné výrobky a uzeniny v biokvalitě však mají ekologické chovy velkou šanci na rozvoj. Ekologické zemědělství versus průmyslové chovy Ekologické chovy kladou důraz na co nejpřirozenější a kvalitní životní podmínky zvířat materiální i nemateriální. Jednou ze zásad je etické zacházení. V souvislosti s ekologickým zemědělstvím se často používá pojem welfare zvířat neboli životní pohoda. Dobře jej vystihuje J. Webster: Pohoda zvířete je určena jeho schopností vyhnout se strádání a zachovat si zdatnost. [12] Ekologičtí zemědělci mají povinnost dodržovat obecná právní ustanovení vztahující se na živočišnou produkci a chov hospodářských zvířat, i pravidla stanovená zákonem o ekologickém zeměděl ství [4] [13]. 2
3 Tabulka srovnává nejvýraznější rozdíly mezi velkochovy a ekologickými chovy. Průmyslové zemědělství [14] [15] [16] Ekologické zemědělství [4] [13] Brojleři (kuřata na maso) Chovají se rychle rostoucí hybridi brojleři, kteří porážkové hmotnosti (asi 2 kg) dosáhnou za 42 dnů. Rychlý růst vyvolává velký nápor na kosti, srdce a plíce. Mláďata trpí bolestivými deformacemi nohou, často hynou žízní a hladem, protože se nedokáží dostat ke krmivu. Výjimkou nejsou ani úhyny na selhání srdce. Maso má nižší kvalitu. Kuřata žijí ve velkých uměle osvětlených halách bez výběhu a často i bez oken. Dostávají koncentrované krmné směsi s přídavkem doplňků a léčiv (vakcín, kokcidiostatik, vitaminů). Podporuje to jejich rychlý růst. Kuřata rostou přirozenou rychlostí, minimální stáří před porážkou je 81 dní. Mají k dispozici kaliště, podestýlku, venkovní výběh s částečným pokryvem vegetací a úkryty. 2 Nižší hustota chovu. Na 1 m připadá 10 kuřat (maximální celková hmotnost 21 kg/m 2 ) a každé zvíře musí mít venkovní výběh 4 m 2. Chovatelé krmí kuřata s nižší intenzitou, výkrm má tři fáze: předvýkrm, výkrm a dokrmování. Kuřatům musí být zajištěn nepřetržitý přísun potravy a vody. Nosnice (slepice chované pro snášení vajec) V přirozených podmínkách žijí slepice v malém hejně (10 20 slepic a kohout), jsou činorodé a velmi pohyblivé. Slepice žijí v bateriových klecích, které jsou poskládané v několika patrech nad sebou. Na každou slepici připadá plocha zhruba o velikosti archu papíru A4. Slepice nemohou roztáhnout křídla, popelit se, poletovat, běhat, zobat v zemi. Trpí řídnutím kostní tkáně (osteoporóza) a následně zlomeninami končetin. Aby se slepice vzájemně nezraňovaly, zkracují se jim často zobáky (kvůli frustraci si klovou peří, dochází ke kanibalismu). Pahýl zobáku ale zůstává stále citlivý. Kvůli ovlivnění intenzity snášení vajec se slepicím umělým osvětlením prodlužuje nebo zkracuje den. Ekologické zemědělství nepovoluje klecové chovy. 2 Na 1 m může být maximálně 6 nosnic a na každou nosnici připadají 4 m 2 výběhu. Výběh se postupně přesunuje, aby byl stále zelený. Slepice mohou žít ve voliérových nebo venkovních chovech, mobilních drůbežárnách nebo chovatel kombinuje ustájení s výběhem. Podmínky ale vždy musí splňovat základní etologické potřeby zvířete. Ekozemědělci nesmí slepicím zkracovat zobáky. Pro umělé osvětlení platí, že nesmí přesáhnout 16 hodin. Slepice musí mít minimálně 8 hodin tmy bez přerušení. Bateriové klece budou od roku 2012 zakázány a zůstanou tzv. klece obohacené. V obohacených klecích musí být pro každou nosnici nejméně 750 cm 2 (nyní je to 550 cm 2 ), hnízdo, stelivo, hřady a 12 cm korýtka. Stanovuje to směrnice Rady EU č. 1999/74/ES, která definuje minimální požadavky na ochranu nosnic. Dále budou povoleny alternativní systémy (chov na podestýlce, chov s volným výběhem a ekologický chov). Dojnice (krávy na produkci mléka) Přirozeně žijící skot se seskupuje do malých stád, rozdělených na matky s mláďaty a mladé býky. Dojnice jsou vyšlechtěny tak, aby nadojily až 40 litrů mléka denně. Tím dochází k přetěžování jejich organismu nadměrným příjmem potravy. Krávy jsou intenzivně dojeny i v období březosti, potřebují proto vysoký příjem energie. Trpí záněty vemene a metabolickými poruchami. Kráva vydrží obvykle 3 4 laktace, což je období mezi porody, ve kterém produkuje mléko; a pak jde na jatka. Někde ještě přetrvává tzv. vazné ustájení. Kráva je celý život uvázaná na jednom místě, kde se dvakrát denně dojí. Telata minimálně tři měsíce pijí mateřské mléko. Náhražky nejsou povoleny. Téměř polovina krav má díky dobrým životním podmínkám více než tři laktace [17]. Typy ustájení krav jsou různé, vždy ale musí mít možnost výběhu. Výjimkou je vazné ustájení v budovách postavených do srpna Krávy ale musí mít pravidelný pohyb a pohodlnou podestýlku. Tato výjimka musí být schválena kontrolní organizací a platí do konce roku
4 Průmyslové zemědělství [14] [15] [16] Ekologické zemědělství [4] [13] Prasata Prasata jsou velmi inteligentní, činorodá a zvídavá zvířata. V přirozeném prostředí žijí v malých rodinných skupinkách. Prasata jsou ustájena nahusto na roštové podlaze, v železobetonových kotcích bez možnosti pohybu na čerstvém vzduchu. Na prase ve výkrmu o živé hmotnosti kg připadá plocha 0,65 m 2 [18]. Nemají možnost rýt v zemi a bahnit se (péče o tělo a chlazení). Mají nedostatek pohybu a trpí nudou, což vede k agresivitě a kanibalismu, často se navzájem napadají a okusují. Proto se prasatům kupírují ocásky a zkracují špičáky. Chovné prasnice stráví téměř celý život v individuálních kotcích (holé kovové klece), které jim neumožňují téměř žádný pohyb. Před porodem žijí v ocelových porodních boxech, kde trpí stresem. V přírodě si totiž stavějí porodní hnízda. Po porodu nemají možnost přiblížit se k selatům (zamezuje se tak zalehnutí selat). Průmyslový systém chovu prasnic je v některých evropských státech již zakázán. Od roku 2013 bude tento zákaz platit v celé EU. Prasata mohou žít ve vepřínech nebo venku. Vždy ale musí mít dostatek prostoru. Na prase ve výkrmu o hmotnosti kg připadá plocha 1,3 m 2 a venkovní výběh 1 m 2. Výběh musí umožňovat rytí v zemi a odpočinek. Ve vepřínech musí mít prasata podestýlku. Totéž platí pro prasnice. Výjimkou jsou prasnice před porodem a při kojení, kdy žijí v kotcích, které musí mít minimálně 7,5 m 2. Selata nemohou být odstavena dříve než ve věku šesti týdnů. Zalehnutí selat se zamezuje ochrannou zábranou nebo pomocí speciálních výkyvných a pružných výčnělků, mezi které si prasnice lehá nebo si s nimi hraje. Prasata dostávají převážně jadrná krmiva s vysokým obsahem bílkovin (pomáhá to v odbytu rostlinné produkce, ale prodražuje biovepřové). 85 % krmiv (v přepočtu na sušinu) musí pocházet z ekologického zemědělství. Vhodné životní podmínky se pozitivně projevují také na kvalitě masa, ale výrazně jej prodražují. V ekologickém zemědělství je dále zakázáno [4]: léky a paušální podávání profylaktických přípravků zdravým zvířatům, včetně stimulátorů růstu a antistresorik, hormonální synchronizace říje, přenášení embryí, zákroky na embryích, používání metod genových manipulací ve šlechtění a plemenitbě zvířat, úpravy, jako zkracování ocásků, odstraňování zubů, odrohování a zkracování zobáků, se nesmí provádět paušálně; mohou být povoleny kontrolní organizací například kvůli zlepšení hygieny, zdraví, bezpečnosti či pohody zvířat. Porážka zvířat Pravidla pro usmrcování hospodářských zvířat stanovuje zákon. Vyhláška upřesňuje proces od vykládání zvířat na jatkách, přehánění do porážkových prostor, péči před porážkou, kontroly zdravotního stavu a omračování až po usmrcování [19]. Při převozu na jatka musí být zvířata podle veterinárního zákona v čistém stavu. Dvanáct hodin před porážkou se nesmí krmit a krávy je nutné vydojit [20]. Pravidla porážek by měla zajistit menší utrpení zvířat. Nezabrání však hodinám až dnům stresu a často i bolesti při přepravě a čekání na porážku. Při porážení velkého množství zvířat nelze ani zaručit rychlou a bezbolestnou smrt. Zvířata jsou nejprve omráčena (jateční pistolí, elektrickým proudem nebo plynem), následuje proříznutí hrdla a vykrvení. Jestliže není omráčení dostatečné, zvíře může přijít při vykrvení k vědomí a prožívat velkou bolest. V ekologickém hospodaření platí stejná pravidla usmrcování jako v průmyslovém. Porážka a následné zpracování masa musí být pouze prostorově nebo časově oddělené a jasně označené. Přestože mají zvířata významně lepší podmínky po dobu svého života, stresu před porážkou se nevyhnou. Pokud chtějí ekologičtí hospodáři porážet dobytek na prodej sami, musí mít certifikovaná jatka. Zdraví zvířat v ekologických chovech Tato kapitola vychází z předpisů vztahujících se k ekologickému zemědělství [4]. V ekologických chovech je velmi důležitá prevence a zvyšování přirozené obranyschopnosti zvířat. Mezi tyto postupy patří: Výběr vhodného plemene s předpokladem dobré odolnosti v podmínkách, kde bude chováno. Přednost by měla mít domácí plemena. Volba chovatelského postupu, který je vhodný pro dané plemeno. Důraz se klade na pohyb na čerstvém vzduchu a přiměřenou velikost skupin v chovatelských zařízeních. Vhodná a kvalitní výživa. Z dlouhodobějšího hlediska totiž významně ovlivňuje zdraví a imunitu zvířete. Chovatelé musí zajistit určité množství, 4
5 pokud možno čerstvého, krmiva (zelené krmivo, pastva, obilné a luskovinové klíčky, okopaniny). Zvířatům nelze podávat syntetické látky, které mají nahradit to, co chybí v krmivech. Kromě prevence se v ekologickém zemědělství dbá na přirozené postupy chovu, inseminace je možná, nikoliv však přenos embryí. Chovatelé musí nechat zraněná či nemocná zvířata neprodleně ošetřit. Upřednostňují se přírodní přípravky rostlinného původu a homeopatika. Pouze v krajních případech se po doporučení veterináře přistupuje na alopatická veterinární léčiva nebo antibiotika. V ekologickém zemědělství platí dvojnásobná ochranná lhůta po ukončení léčby. Po tuto dobu se nesmí prodávat žádný produkt, například mléko nebo vajíčka, těchto zvířat. Dobrá péče o zvířata může snížit během dvou let spotřebu antibiotik až o 30 %. Po třech až čtyřech letech už zpravidla nejsou zapotřebí vůbec [21] [22]. Ve velkochovech slouží antibiotika k terapii, prevenci onemocnění a k urychlení růstu (ta se přidávají do krmiva). Přináší to sice ekonomické výhody, ale zároveň hrozí určitá rizika. Mezi nejzávažnější patří vytváření odolnosti bakterií vůči antibiotikům. Z tohoto důvodu platí v celé Evropské unii zákaz krmných antibiotik jako stimulátorů růstu. Tento zákaz však neplatí například v USA [23]. Prameny [1] Český statistický úřad, [2] Český statistický úřad csu.nsf/informace/czem doc [3] D Silva, J.(2007): The Impact of Livestock Farming: solution for Animals, People and the Planet. CIWF. [4] Nařízení Rady (EEC) č. 2092/91 o ekologické výrobě zemědělských produktů a potravin původem z ekologického zemědělství. [5] Haas, G. & Köpke, U. (1994): Vergleich der Klimarelevanz ökologischer und konventioneller Landbewirtschaftung. In Enqu Enquéte-Kommission Schutz der Erdatmosphäre des Deutschen Bundestages (Hrsg.) (1994) Schutz der Grünen Erde Klimaschutz durch umweltgerechte Landwirtschaft und Erhalt der Wälder (Bonn, S Economica Verlag, Bonn. [6] Geier, U., Frieben, B., Haas, G., Molkenthin, V. & Köpke, U. (1998): Ökobilanz Hamburger Landwirtschaft. Umweltrelevanz verschiedener Produktionsweisen, Handlungsfelder Hamburger Umweltpolitik. Teil I: Landwirtschaftliches Gutachten i. A. d. Freien u. Hansestadt Hamburg. Schriftenreihe. Inst. f. Organ. Landbau. Berlin, s [7] Flessa, H., Ruser, R., Dörsch, P., Kamp, T., Jimenez, M.A., Munch, J.C., Beese, F. (2002): Integrated evaluation of greenhouse gas emissions (CO2, CH4, N2O) from two farming systems in southern Germany. Agric. Ecosys. Environ. 91, Petersen, S.O., Regina, K., Pöllinger, A., Rigler, E., Valli, L., Yamulki, S., Esala, M., Fabbri, C., Syväsalo, E., Vinther, F.P. (2005): Nitrous oxide emissions from organic and conventional crop rotations in fi ve European countries. Agric. Ecosys. Environ.,112, [8] Robertson, G. P., Paul, E. A., Harwood, R. R. (2000): Greenhouse gases in intensive agriculture: contributions of individual gases to the radiative forcing of the atmosphere. Science 289, [9] Steinfeld, H., Gerber P., Wassenaar T., Castel V., Rosales M., Haan C. (2006): Livestock s long shadow. Fao, Rome. [10] Třebický, V., Rut, O., Skalský, M., Drhová, Z., Kotecký, V. (2005): Česká stopa. Ekologické a sociální dopady domácí spotřeby za našimi hranicemi. Zelený kruh a Hnutí DUHA. Edice APEL. Praha/Brno. [11] Ekologické zemědělství v České republice. Ročenka 2007, Bioinstitut Olomouc. [12] Webster, J. (1999): Welfare: životní pohoda zvířat aneb střízlivé kázání o ráji. Nadace na ochranu zvířat, 264. [13] Zákon č. 30/2006 Sb., o ekologickém zemědělství. 5
6 [14] Šarapatka, B., Urban, J. a kol. (2006): Ekologické zemědělství v praxi. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, Šumperk. [15] Nadace na ochranu zvířat. [16] Společnost pro zvířata. [17] Heil, F., Ivemeyer, S., Klocke, P., Notz, C., Maeschli, A., Chneider,,C., Spranger, J., Walkenhorst, M. (2006): pro-q: Förderung der Qualität biologisch erzeugter Milch in der Schweiz durch Prävention und Antibiotikaminimierung (Projektbericht). FiBL, CH-Frick. org/9924. [18] Vyhláška č.208/2007 Sb., o minimálních standardech na ochranu hospodářských zvířat. [19] Vyhláška č. 382/2004 Sb., o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném usmrcování. [20] Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči. [21] Ivemeyer, S., Klocke, P. et. Heil, F. (2005): Bestandesbetreuung und antibiotikafreies Tiergesundheitsmanagement in der Schweiz pro-q Ergebnispräsentation Mai 2006, FiBL, CH-Frick. [22] Notz, C., Klocke, P. et. Spranger, J. (2004): BAT- Projekt-Bericht. FiBL, CH-Frick. org/6221. [23] Rada, V., Marounek, M. (2005): Probiotika a prebiotika ve výživě zvířat. Vědecký výbor výživy zvířat, Praha. Zpracovala Lenka Kaspříková. Vydalo Hnutí DUHA, listopad Vytištěno na recyklovaném papíře. A Bratislavská 31, Brno T F E info@hnutiduha.cz Podpořeno grantem z Islandu, Lichtenštejnska a Norska v rámci Finančního mechanismu EHP a Norského finančního mechanismu prostřednictvím Nadace rozvoje občanské společnosti. Hnutí DUHA s úspěchem prosazuje ekologická řešení, která zajistí zdravé a čisté prostředí pro život každého z nás. Navrhujeme konkrétní opatření, jež sníží znečištění vzduchu a vody, pomohou omezit množství odpadu, chránit krajinu nebo zbavit potraviny toxických látek. Naše práce zahrnuje jednání s úřady a politiky, návrhy zákonů, kontrolu průmyslových firem, pomoc lidem, rady domácnostem a vzdělávání, výzkum, informování novinářů i spolupráci s obcemi. Hnutí DUHA působí celostátně, v jednotlivých městech a krajích i na mezinárodní úrovni. Je českým zástupcem Friends of the Earth International, největšího světového sdružení ekologických organizací.
Chov zvířat v ekologickém zemědělství Legislativa
Chov zvířat v ekologickém zemědělství Legislativa Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ - LEGISLATIVA 1. Nařízení Rady (ES)
- Dojde li k poškozování zdraví vlivem technologie, musí chovatel tu povinen nezbytně upravit a závady odstranit
PŘEDPISY SOUVISEJÍCÍ S OCHRANOU PROTI TÝRÁNÍ A SE ZABEZPEČENÍM POHODY PRO DRŮBEŽ Předpisy představují ochranu zvířat při zacházení s nimi, zejména z hlediska jejich ošetřování, výživy, napájení, hygieny
PRACOVNÍ LIST: BIOVEJCE ČI NEBIOVEJCE
PRACOVNÍ LIST: BIOVEJCE ČI NEBIOVEJCE Jméno:. Datum:. (6. 9. ročník) ekofarma, intenzivní velkochov Třída: Při dnešní hodině se podíváme na moderní trend v zemědělství, který se pokouší o návrat k tradicím
Obecná pravidla produkce
Obecná pravidla produkce Zákaz používání GMO - zákaz se týká potravin, krmiv, činidel, přípravků na ochranu rostlin, hnojiv a pomocných půdních látek, osiva a sadby, mikroorganismů a živočichů - povinnost
Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd
Chov zvířat v ekologickém zemědělství Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Základní ukazatele agrárního sektoru ČR Ukazatel jednotky 2004 2010 2011
Chov krůt. Vysoká růstová intenzita krůt v období výkrmu Největší jateční výtěžnost ze všech druhů hospodářských zvířat Vysoká nutriční hodnota masa
CHOV KRŮT Chov krůt Z divoké krůty původem ze Stř. Ameriky Do Evropy po objevení Ameriky (1492) Nejčastější plemeno bílá širokoprsá, méně zastoupená krůta bronzová Chov 2 typů střední (krůta 6 9 kg, krocan
Minimální požadavky na ochranu telat, prasat O ochraně zvířat chovaných pro hospodářské účely Směrnice 16-18
Minimální požadavky na ochranu telat, prasat O ochraně zvířat chovaných pro hospodářské účely Směrnice 16-18 Ing. Pavel Stonawský akreditovaný poradce MZe ČR EKOTOXA OPAVA s.r.o. pracoviště Olomouc, Blanická
BRANNÁ 2011 MVDr.Pavel Mareček
BRANNÁ 2011 MVDr.Pavel Mareček úbytek přirozených instinktů úbytek teritorií snížená schopnost autoterapie somatotropní změny dentální změny institucionalizovaný stres SPOLEK PORADCŮ V EKOLOGICKÉM
Chov zvířat v ekologickém zemědělství
Chov zvířat v ekologickém zemědělství PŘECHODNÉ OBDOBÍ Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd PŘECHOD NA EZ Přechodné období = období ve kterém dochází
Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 9 EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR I VE SVĚTĚ - CHOV ZVÍŘAT NA EKOFARMÁCH 9. ročník
Metodické pokyny k pracovnímu listu č. 9 EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR I VE SVĚTĚ - CHOV ZVÍŘAT NA EKOFARMÁCH 9. ročník DOPORUČENÝ ČAS K VYPRACOVÁNÍ: 45 60 minut INFORMACE K TÉMATU: EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ
Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd
Chov zvířat v ekologickém zemědělství Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd ZÁKLADNÍ UKAZATELE AGRÁRNÍHO SEKTORU ČR Ukazatel jednotky 2004 2010 2011
Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055. Exkurze Biofarma JURÉ. (Pracovní list)
Zvyšování kvality výuky v přírodních a technických oblastech CZ.1.07/1.1.28/02.0055 Exkurze Biofarma JURÉ (Pracovní list) Označení: EU-Inovace-Ex-Př-07 Předmět: Přírodopis Cílová skupina: 6. - 9. třída
Zdravé potraviny. Zdravá planeta pro zdravé děti průvodce udržitelnou spotřebou a výrobou pro matky a veřejnost
Zdravé potraviny Zdravá planeta pro zdravé děti průvodce udržitelnou spotřebou a výrobou pro matky a veřejnost BIO je výživnější Důvody proč podporovat či kupovat BIO produkty BIO je bezpečnější BIO nepoužívá
Kategorie, emisní faktory a plány zavedení zásad správné zemědělské praxe u zemědělských zdrojů
Příloha č. 10 (Příloha č. 2 NV č. 615/2006 Sb.) Kategorie, emisní faktory a plány zavedení zásad správné zemědělské praxe u zemědělských zdrojů 1. Stanovení kategorie zemědělských zdrojů Kategorie zemědělského
Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně
Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně Normativy spotřeby nafty v rámci jednotlivých pracovních operací a činností spojených s chovem hospodářských zvířat v České republice Objednací list
1.9.2 Selekce 47 1.9.3 Metody plemenitby 50
Obsah ÚVOD 10 1 OBECNÉ ZÁKLADY CHOVU HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT 11 1.1 Chov hospodářských zvířat v podmínkách konvenčního a ekologického zemědělství 11 1.2 Domestikace hospodářských zvířat 12 1.2.1 Průběh domestikace
Skot. Welfare. Zásady k ochraně hospodářských zvířat. a technické požadavky na stavby pro zemědělství. Legislativa. Zásady welfare
Zásady k ochraně hospodářských zvířat a technické požadavky na stavby pro zemědělství Pohoda zvířat Welfare Naplnění materiálních a nemateriálních podmínek, které jsou předpokladem zdraví organismu Zvíře
1. Obsahy dusíku, fosforu a draslíku ve statkových hnojivech (uvedeno po odpočtu skladovacích ztrát, vztaženo k uvedenému obsahu sušiny)
1. Obsahy dusíku, fosforu a draslíku ve statkových hnojivech (uvedeno po odpočtu skladovacích ztrát, vztaženo k uvedenému obsahu sušiny) Statkové hnojivo Dusík (N) Fosfor (P 2 O 5 ) Průměrný obsah sušiny
KONVENČNÍ A EKOLOGICKÉ CHOVY ZVÍŘAT
KONVENČNÍ A EKOLOGICKÉ CHOVY ZVÍŘAT Extenzivní a intenzivní chovy Extenzivní hospodaření u přežvýkavců se předpokládalo, že se víceméně o sebe postarají sami. Prasata a drůbež odpadky z domácnosti. Poslední
PŘÍLOHY. návrhu NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY
EVROPSKÁ KOMISE V Bruselu dne 24.3.2014 COM(2014) 180 final ANNEXES 1 to 5 PŘÍLOHY návrhu NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY o ekologické produkci a označování ekologických produktů, o změně nařízení
Struktura nákladů vybraných výrobků rostlinné a živočišné výroby u respondentů s podvojným účetnictvím
Náklady - 2005 Tabulková část A - Struktura nákladů vybraných výrobků rostlinné a živočišné výroby Tabulka A1 Tabulka A2 Tabulka A3 Tabulka A4 Tabulka A5 Tabulka A6 Tabulka A7 Tabulka A8 Tabulka A9 Tabulka
- úhyn - převod do starší kategorie
OBRAT STÁDA vyjadřuje kvantitativní vztahy mezi jednotlivými kategoriemi a skupinami skotu stejný pro dojné a masné z obratu stáda je možné určit trvání pobytu a počet zvířat v jednotlivých kategoriích,
KRMIVA PRO VÁŠ CHOV MEMBER OF ROYAL DE HEUS
KRMIV PRO VÁŠ CHOV MMBR OF ROYL D HUS KRÁLÍCI Králík Start krmivo vyvinuté speciálně pro mladé králíky, které pomáhá významně snížit úhyn v období okolo odstavu. Používejte ho od začátku příjmu krmiva
Krávy produkující mléko dojnice: neuvěřitelně krátký život
Krávy produkující mléko dojnice: neuvěřitelně krátký život Dojnice na pastvě Trocha historie Divokým předkem tura domácího byl pravděpodobně pratur. Poslední jedinec tohoto divokého plemene uhynul v polských
Bioseriál. Živočišná produkce. konvenční vs. bio
Bioseriál díl 3. Živočišná produkce konvenční vs. bio Zdálo by se, že jsme se v posledních desetiletích konečně dokázali jakžtakž zcivilizovat, alespoň v našem západním světě. Snažíme se nevést války.
Požadavky na welfare při přepravě drůbeže
Požadavky na welfare při přepravě drůbeže Manipulace s drůbeží před a při přemístění Během přehánění, chytání musí být drůbež ušetřena veškerého vzrušení, bolesti a utrpení, kterému se dá vyhnout odborně
Legislativní opatření při chovu zvířat
Etologie hospodářských zvířat Legislativní opatření při chovu zvířat Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra speciální zootechniky http://eagri.cz/public/web/mze/ http://eagri.cz/public/web/mze/ministerstvo-zemedelstvi/
Chov koz v ekologickém zemědělství. Josef Kabeláč II. AEKn ZT Power
Chov koz v ekologickém zemědělství Josef Kabeláč II. AEKn ZT Power Chov jednotlivých plemen koz je rozmístěn plošně prakticky po celém území naší republiky Ing. Pavel Bucek Českomoravská společnost chovatelů
Název zkoušky Zkouška je: Forma Počet témat. Praxe povinná praktická zkouška 10. Chov zvířat povinná ústní zkouška 25
Ředitel Střední školy zahradnické a zemědělské, Děčín Libverda, příspěvková organizace Ing. Libor Kunte, Ph.D. určuje pro žáky oboru Agropodnikání v souladu s 79, odst. 3) zákona č.561/2004 Sb. o předškolním,
Odchov telat a jalovic ve stádě bez tržní produkce mléka (BTPM) Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze
Odchov telat a jalovic ve stádě bez tržní produkce mléka (BTPM) Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Porod Příznaky blížícího se porodu uvolněné pánevní vazy pokleslé břicho zduření a zvětšení
Welfare v chovech hospodářských zvířat. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd
Welfare v chovech hospodářských zvířat. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Definice welfare zvířat Welfare pochází z vědního oboru etologie. Etologie
Rozdíly mezi KZ a EZ
Chov zvířat v ekologickém zemědělství Rozdíly mezi KZ a EZ Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd KONVENČNÍ ZEMĚDĚLSTVÍ 1.Upřednostňování kvantity 2.Ekonomická
Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT
Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT VÍTEJTE Vážený zákazníku, vážený zájemce o naše výrobky, jsme velmi rádi, že vás zaujal Sano koncept výživy dojnic. Na následujících stránkách najdete důležité informace
Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně
Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i. Praha Ruzyně Normativy spotřeby nafty v rámci jednotlivých pracovních operací a činností spojených s chovem hospodářských zvířat v České republice Objednací list
Zvyšující se produkce mléka přináší stále větší problémy především v oblasti výživy dojnic a v ekonomice výroby mléka. Ještě před dvěmi lety byla
AgroKonzulta Žamberk s.r.o. Klostermanova ul. 1258, 564 01 Žamberk Tel.: 465 676767 Fax: 465 676700 E-mail:mikyska@ agrokonzulta.cz E-mail: vyziva@ agrokonzulta.cz Ing. František Mikyska Problémy ve výživě
Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd
Chov zvířat v ekologickém zemědělství Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd VÝVOJ EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ V ČR 2014 4023 494 405 11,70 1990 1991 1992
Informace pro žadatele - SZP 2015
Informace pro žadatele - SZP 2015 OPATŘENÍ DOBRÉ ŽIVOTNÍ PODMÍNKY ZVÍŘAT V roce 2015 je připravováno (jako součást Jednotné žádosti) nové opatření Dobré životní podmínky zvířat. Toto opatření je cíleno
Trouw Nutrition Biofaktory s.r.o.
Uchopte příležitost ke zlepšení výkonnosti svého stáda Zdravý růst Vyšší mléčná produkce Vyšší celoživotní užitkovost Silné, odolné dojnice Trouw Nutrition Biofaktory s.r.o. Jednoduchá, přirozená cesta
Maturitní okruhy pro rok 2019/20: 1. Anatomie a fyziologie trávicí soustavy: - rozdělení hospodářských zvířat podle druhu přijímané potravy -
Maturitní okruhy pro rok 2019/20: 1. Anatomie a fyziologie trávicí soustavy: - rozdělení hospodářských zvířat podle druhu přijímané potravy - rozdělení hospodářských zvířat podle stavby trávicí soustavy
Konference: POTRAVINY, ZDRAVÍ A VÝŽIVA Podtitul: BÍLKOVINY
Konference: POTRAVINY, ZDRAVÍ A VÝŽIVA Podtitul: BÍLKOVINY Vývoj vlastní produkce hlavních zdrojů bílkovin v ČR 25.4.2018 Ing. Jan Záhorka Jatečná zvířata Mléko Vejce Živočišná produkce Rostlinná výroba
ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ. Pravidla používání hnojiv a přípravků na ochranu rostlin v podmínkách ekologického zemědělství
Pravidla používání hnojiv a přípravků na ochranu rostlin v podmínkách ekologického zemědělství Martin Prudil Školení IP réva vinná, 17.2. 2017 Mikulov Ekologické zemědělství (EZ) v ČR Celková výměra půdy
Bio v regionu Kraje Vysočina
Bio v regionu Kraje Vysočina Ing. Andrea Hrabalová, Bioinstitut, o.p.s. 5. listopadu 2018, Jihlava Kraj Vysočina a ekologické zemědělství Přínosy ekologického zemědělství Welfare = pohoda zvířat Kvalita
Chov zvířat v ekologickém zemědělství CHOV PRASAT
Chov zvířat v ekologickém zemědělství CHOV PRASAT Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd 1. Pravidla pro chov prasat v ekologickém zemědělství 1. Nařízení
AKTUÁLNÍ INFORMACE SEKCE CHOVU SKOTU
AKTUÁLNÍ INFORMACE SEKCE CHOVU SKOTU Ing. Jan VELEBA, prezident AK ČR HRUBÁ ZEMĚDĚLSKÁ PRODUKCE (mil. Kč, stálé ceny r. 1989, ČSÚ) Celkem Rostlinná produkce Živočišná produkce 1936 80.946 42.501 38.444
Vývoj a perspektivy chovu skotu v ČR po vstupu do EU
Vývoj a perspektivy chovu skotu v ČR po vstupu do EU Jindřich Kvapilík, VÚŽV, v.v.i., Uhříněves Osnova: ČR a EU (základní data, kvóty, přímé platby) Vývoj hlavních agrárních ukazatelů (1990 až 2010) Zemědělská
FINALISTA SOUTĚŽE MLÉČNÁ FARMA ROKU 2015 ČESTR. Farma: Podnik: Příkosická. zemědělská a. s. Bližší informace naleznete na www.mlecnafarma.
Mirošov Podnik: Příkosická zemědělská a. s. Mléčná farma hospodaří na ploše zhruba 2000 ha v rokycanském okresu. Pěstuje se obilí, řepka a pícniny. Krávy stojící na sucho jsou ustájeny v podestýlané stáji
Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd
Chov zvířat v ekologickém zemědělství Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Vývoj ekologického zemědělství v ČR ČR: -počet zem. podniků cca 47tis.
Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy
Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy Každý chovatel ví, že řádné krmení je základním předpokladem pro dosažení dobrého zdravotního stavu krav s vysokou užitkovostí a s dobrými reprodukčními
Rozdíly mezi směrnicemi PRO-BIO SVAZU ve srovnání s Nařízením Rady (ES) č. 834/2007 a Nařízení Komise (ES) č. 889/2008
Oblast, které se uvedené rozdíly týkají Způsob hospodaření Sociální kritéria Ochrana přírodních zdrojů a životního prostředí Ochrana přírody Dávka dusíkatého hnojení Přikupování hnojiv Přikupování konvenčních
128/2009 Sb. VYHLÁŠKA
128/2009 Sb. VYHLÁŠKA ze dne 30. dubna 2009 o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty Změna: 191/2013 Sb. Ministerstvo
3. STRUKTURA ZEMĚDĚLSKÝCH PODNIKŮ V ROZLIŠENÍ PODLE TYPŮ VÝROBNÍHO ZAMĚŘENÍ
3. STRUKTURA ZEMĚDĚLSKÝCH PODNIKŮ V ROZLIŠENÍ PODLE TYPŮ VÝROBNÍHO ZAMĚŘENÍ Aktualizovaný klasifikační systém zemědělských podniků EU přináší nový pohled na strukturu českého zemědělství. Základní informaci
AKCE: Přednáška Kvalita mikroklimatu při výkrmu kuřat Ing. Lubor Skalka, CSc.
AKCE: Přednáška Kvalita mikroklimatu při výkrmu kuřat Ing. Lubor Skalka, CSc. Datum: 2. 12. 2014 Inovace studijních programů AF a ZF MENDELU směřující k vytvoření mezioborové integrace CZ.1.07/2.2.00/28.0302
9.3 ODCHOV JALOVIC. březost po 1. inseminaci = % zmetání méně jak 3 % stavu. věk při prvním otelení měsíců
9.3 ODCHOV JALOVIC - od půl roku stáří (150kg ž.h.) do prvního otelení (500kg ž.h.) Cíl: zajistit dobrý zdravotní stav optimální růst a vývin včas zapustit požadovaná hmotnost+věk při telení reprodukční
Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014
Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014 V roce 2014 byly sledovány v rámci každoročního monitoringu výroby mléka prováděného Výzkumným ústavem živočišné výroby výrobní a
Metodický pokyn č. 1/2013
Metodický pokyn č. 1/2013 kterým se stanovují specifická pravidla pro chov koní v režimu ekologického zemědělství vzhledem k platným legislativním předpisům a s ohledem na reálnou zemědělskou praxi Č.j.
Dotace na welfare. z národních zdrojů. Jan Stibal Svaz chovatelů prasat, z.s.
Dotace na welfare z národních zdrojů Jan Stibal Svaz chovatelů prasat, z.s. Dotace v chovu prasat 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 PGRLF 10.D. 8.f.b. 8.f.a. 8. 3.A. 2.A. 0 2005 2006 2007 2008 2009
Dotace na welfare. z národních zdrojů. Jan Stibal Svaz chovatelů prasat, z.s.
Dotace na welfare z národních zdrojů Jan Stibal Svaz chovatelů prasat, z.s. Dotace v chovu prasat 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 PGRLF 10.D. 8.f.b. 8.f.a. 8. 3.A. 2.A. 0 2005 2006 2007 2008 2009
Význam chovu skotu Chov skotu. Chov skotu a ovcí přednáška č. 1
Chov skotu Význam chovu skotu Chov skotu a ovcí přednáška č. 1 Skot = náročná kategorie hospodářských zvířat (pracovní náročnost, spotřeby materiálu a organizace chovu) Úzké napojení na další odvětví :
Strana 1 / /2012 Sb. VYHLÁŠKA. ze dne 22. listopadu o ochraně zvířat při usmrcování. Změna: 34/2013 Sb.
418/2012 Sb. VYHLÁŠKA ze dne 22. listopadu 2012 o ochraně zvířat při usmrcování Změna: 34/2013 Sb. Ministerstvo zemědělství stanoví podle 29 odst. 1 zákona č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání,
Ekonomické ukazatele výroby mléka. Jindřich Kvapilík VÚŽV Uhříněves, v.v.i.
Ekonomické ukazatele výroby mléka Jindřich Kvapilík VÚŽV Uhříněves, v.v.i. Několik základních ukazatelů mléka kg/krávu/rok Dojivost krav 8 000 7 500 7 000 Německo ČR Rakousko 7 634 7 281 6 500 6 000
PROFILOVÁ ČÁST MATURITNÍ ZKOUŠKY 2018/2019 Obor: Agropodnikání M/01 ŠVP: Mechanizace v zemědělství. Maturitní okruhy z předmětu mechanizace
PROFILOVÁ ČÁST MATURITNÍ ZKOUŠKY 2018/2019 Obor: Agropodnikání 41 41 M/01 ŠVP: Mechanizace v zemědělství Maturitní okruhy z předmětu mechanizace 1. Technické kreslení pravidla pro tvorbu technických výkresů
Welfare hospodářských zvířat na výstavách, trzích a svodech
Welfare hospodářských zvířat na výstavách, trzích a svodech Aktivity, které ovlivňují welfare zvířat při přemístění na výstavu Shromažďování a nahánění zvířat z farmy do přepravních prostředků, přeprava
Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR
Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR Ing. Andrea Hrabalová, konzultant ČTPEZ Ing. Hana Šejnohová, Ph.D., ÚZEI 2. září 2015, konference Biosummit, Praha Vývoj ekologického zemědělství
Zemědělství a potravinářský průmysl. Údaje z vykazovaného roku. Státní ministerstvo životního prostředí a zemědělství
Zemědělství a potravinářský průmysl Údaje z vykazovaného roku 28 Státní ministerstvo životního prostředí a zemědělství Svobodný stát Sasko Údaje z vykazovaného roku 28 ROZLOHA A OBYVATELSTVO VYUŽÍVÁNÍ
Seminář rostlinné výroby
Seminář rostlinné výroby 26.října 217 Hotel Dvořák Tábor zdenek.kubiska@zznpe.cz Osnova: Svítá na lepší časy? Asi jak kde Vývoj v jednotlivých zemědělských výrobách Změna struktury českého zemědělství
Kontrola podmíněnosti - Cross Compliance
Kontrola podmíněnosti - Cross Compliance Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jč. kraj Severní 9 370 10 České Budějovice Název projektu: VZDĚLÁVÁNÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ A LESNICTVÍ 2014 Reg.č.
Jak vysoký počet selat je ve vrhu ekonomicky efektivní. MVDr.Josef Vinduška ZOD Žichlínek
Jak vysoký počet selat je ve vrhu ekonomicky efektivní MVDr.Josef Vinduška ZOD Žichlínek mvdrvinduska@email.cz 777 594 061 Zemědělsko-obchodní družstvo Žichlínek 6200 ha, okolí Lanškrouna 1900 dojných
Sel-Plex. JEDINÁ forma organického selenu, jejíž používání je v EU povoleno
sel plex brozura TISK.indd 2 14.12.2006 9:39:52 Sel-Plex JEDINÁ forma organického selenu, jejíž používání je v EU povoleno Selen hraje v metabolismu živých organismů zásadní roli tím, že umožňuje normální
SBÍRKA PŘEDPISŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Ročník 2006 SBÍRKA PŘEDPISŮ ČESKÉ REPUBLIKY PROFIL PŘEDPISU: Titul předpisu: Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o ekologickém zemědělství Citace: 16/2006 Sb. Částka: 8/2006 Sb. Na
Odchov Trouw Nutrition Biofaktory Krmení pro lepší budoucnost
Milkra mléčné náhražky Odchov Trouw Nutrition Biofaktory Krmení pro lepší budoucnost MA 17 Milkra Formel 35 Prolac PLUS Citro % SMP % prot. % tuk Použití ImmunStart 50 24,0 18,0 2. až 21. den života MA
EVROPSKÝ PARLAMENT 2014-2019. Výbor pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin NÁVRH STANOVISKA
EVROPSKÝ PARLAMENT 2014-2019 Výbor pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin 2014/0100(COD) 4.2.2015 NÁVRH STANOVISKA Výboru pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin
MASO-vše co se z jatečných zvířat používá jako potravina MASO-kosterní svalovina včetně kostí, a cév.
Masná užitkovost MASO-vše co se z jatečných zvířat používá jako potravina MASO-kosterní svalovina včetně kostí, chrupavek, vaziva, šlach, tuku, nervové tkáně a cév. VÝKRMNOST-schopnost produkovat svalovinu
ÚPLNÉ ZNĚNÍ. vyhlášky č. 16/2006 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona o ekologickém zemědělství
11 ÚPLNÉ ZNĚNÍ vyhlášky č. 16/2006 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona o ekologickém zemědělství 12 16/2006 Sb. VYHLÁŠKA ze dne 6. ledna 2006, kterou se provádějí některá ustanovení zákona
ZDRAVÉ A VITÁLNÍ SELE ZÁRUKA DOBRÉ EKONOMIKY CHOVU
ZDRAVÉ A VITÁLNÍ SELE ZÁRUKA DOBRÉ EKONOMIKY CHOVU Čeřovský, J. Výzkumný ústav živočišné výroby Praha, pracoviště Kostelec nad Orlicí Rentabilita produkce selat je velice variabilní fenomén a spíše je
Zemědělství a potravinářský průmysl
Zemědělství a potravinářský průmysl Údaje z vykazovaného roku 26 Zeme Sasko Údaje z vykazovaného roku 26 ROZLOHA A OBYVATELSTVO VYUŽÍVÁNÍ ZEMĚDĚLSKĚ PŮDY ROZLOHA Celková rozloha 1. ha 1.842 35.75 Zemědělská
STRUKTURÁLNÍ ŠETŘENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ 2016
STRUKTURÁLNÍ ŠETŘENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ 2016 Jiří Hrbek Tisková konference, 24. 8. 2017, České Budějovice ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 81, 100 82 Praha 10 www.czso.cz Strukturální zemědělská šetření
VYHLÁŠKA ze dne 22. prosince 2008 o ochraně zvířat při veřejném vystoupení a při chovu
Strana 30 Sbírka zákonů č. 5 / 2009 5 VYHLÁŠKA ze dne 22. prosince 2008 o ochraně zvířat při veřejném vystoupení a při chovu Ministerstvo zemědělství stanoví podle 29 odst. 1 k provedení 7a odst. 7 zákona
FADN CZ 2011 Jednotka Celkem
Tabulka B1. Standardní výstup FADN EU - Výsledky souboru FADN celkem podle výrobního zaměření a ekonomické velikosti v Kč/ha Výrobní zaměření: Polní výroba Počet podniků v souboru 98 230 54 34 416 Počet
7 Používání hnojiv, pomocných látek a substrátů
(platí od 151. 8. 2014 do 14. 8. 2017) 377/2013 Sb. VYHLÁŠKA ze dne 25. listopadu 2013 o skladování a způsobu používání hnojiv ve znění vyhlášky č. 131/2014 Sb. a vyhlášky č. 229/2017 Sb. 7 Používání hnojiv,
Bio v regionu Karlovarského kraje
Bio v regionu Karlovarského kraje Ing. Andrea Hrabalová, Bioinstitut, o.p.s. 11. dubna 2018, Mariánské Lázně Karlovarský kraj a ekologické zemědělství Eko-logické zemědělství Komplexní systém řízení zemědělského
VÝZKUMNÝ ÚSTAV. Ing. Anne Dostálová, Ing. Milan Koucký CSc. Výkrm kanečků v podmínkách konvenčního a ekologického zemědělství
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY,v.v.i Praha Uhříněves Ing. Anne Dostálová, Ing. Milan Koucký CSc. Výkrm kanečků v podmínkách konvenčního a ekologického zemědělství VYUŽITÍ RŮSTOVÉHO POTENCIÁLU KANEČKŮ
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY UHŘÍNĚVES Praha 10 - Uhříněves, Přátelství 815
V roce 2003 vyšlo : Připravujeme : Z dalších listů: 01 / 03 Dojnice Volné porodny krav 02 / 03 Telata Venkovní individuální boxy 03 / 03 Skot Boxové lože optimalizace parametrů 04 / 03 Skot Boxové lože
2013 NÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (předběžné výsledky)
2013 NÁKLADY A VÝNOSY VYBRANÝCH ROSTLINNÝCH A ŽIVOČIŠNÝCH VÝROBKŮ (předběžné výsledky) Tabulková část Tab. A1/01 Pšenice ozimá Tab. A1/02 Žito Tab. A1/03 Ječmen jarní Tab. A1/04 Oves Tab. A1/05 Tritikále
Biomléko důležitá biokomodita
Biomléko důležitá biokomodita České ekologické zemědělství (EZ) pomalu, ale jistě začíná zkvalitňovat svoji produkci a přibývají i odbytově zaměřené projekty. Tak je to i s produkcí biomléka. Jedná se
SBÍRKA PŘEDPISŮ ČESKÉ REPUBLIKY
Ročník 2019 SBÍRKA PŘEDPISŮ ČESKÉ REPUBLIKY PROFIL PŘEDPISU: Titul předpisu: Vyhláška o způsobu výpočtu výše nároku na vrácení spotřební daně z minerálních olejů spotřebovaných v zemědělské prvovýrobě
Tabulková část B - Standardní výstupy FADN EU - Výsledky podniků podle výrobního zaměření a ekonomické velikosti
Tabulková část B - Standardní výstupy FADN EU - Výsledky podniků podle výrobního zaměření a ekonomické velikosti B1. SV FADN EU - Výsledky souboru FADN celkem podle výrobního zaměření Výrobní zaměření:
Jak vysoký počet selat je ve vrhu ekonomicky efektivní
Jak vysoký počet selat je ve vrhu ekonomicky efektivní MVDr.Josef Vinduška ZOD Žichlínek mvdrvinduska@email.cz 777 594 061 Zemědělsko-obchodní družstvo Žichlínek 6200 ha, okolí Lanškrouna 1900 dojných
9. CHOV JEDNOTLIVÝCH KATEGORIÍ SKOTU
9. CHOV JEDNOTLIVÝCH KATEGORIÍ SKOTU 9.1. CHOV DOJNIC Cíl: získat co nejvíce kvalitního mléka ( obsah složek mléka) + zdravé tele - ekonomika chovu je dána výší nákladů na výrobu mléka + náklady na krmiva
Informace pro chovatele prasat vyplývající z novely zákona na ochranu zvířat proti týrání účinné od 1. ledna 2013
Informace pro chovatele prasat vyplývající z novely zákona na ochranu zvířat proti týrání účinné od 1. ledna 2013 Níže vizte 12f zákona č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění pozdějších
CHOVANÉ ZVĚŘE. Cíle chovu: produkce chovných zvířat produkce masa. Právní úprava: zákon o vet. péči x zákon o myslivosti
PRODUKCE FARMOVĚ CHOVANÉ ZVĚŘE Aktivita KA 2350/4-10up Název inovace HYGIENA A TECHNOLOGIE DRŮBEŽE, KRÁLÍKŮ A ZVĚŘINY Inovace předmětu H1DKZ Hygiena a technologie drůbeže, králíků a zvěřiny Termín realizace
Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou
31. 10. 2013 Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou Zemědělství 3. čtvrtletí 2013 Ve 3. čtvrtletí 2013 bylo vyrobeno 112 995 tun masa (meziročně +0,4 %), z toho 15 815 tun hovězího (+1,4 %),
Ochrana zvířat s využitím znalostí etologie - jak zvládnout kontroverzní témata. Ing. Lenka Skoupá
Ochrana zvířat s využitím znalostí etologie - jak zvládnout kontroverzní témata Ing. Lenka Skoupá Právo a zvířata Mezi hlavní orgány ochrany zvířat patří Ministerstvo zemědělství a Státní veterinární správa.
Metodický pokyn č. 5/2012
Metodický pokyn č. 5/2012 Udělování výjimek z pravidel ekologického zemědělství Určeno: Kontrolním subjektům (KEZ o.p.s., Biokont CZ, s.r.o., ABCERT AG, organizační složka) Kontrolnímu orgánu (ÚKZÚZ) Osobám
Obor Agropodnikání 15 tématických celků
Název projektu: Zkvalitnění výuky ve vztahu k odborné praxi na zemědělské škole v Táboře Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.14/02.0051 Obor Agropodnikání 15 tématických celků A/ Pěstování rostlin B/ Chov zvířat
VYHLÁŠKA ze dne 22. listopadu 2012 o ochraně zvířat při usmrcování
Strana 5362 Sbírka zákonů č. 418 / 2012 418 VYHLÁŠKA ze dne 22. listopadu 2012 o ochraně zvířat při usmrcování Ministerstvo zemědělství stanoví podle 29 odst. 1 zákona č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat
Bio v regionu Královéhradeckého kraje
Bio v regionu Královéhradeckého kraje Ing. Andrea Hrabalová, Bioinstitut, o.p.s. 27. dubna 2018, Teplice nad Metují Královéhradecký kraj a ekologické zemědělství Eko-logické zemědělství Komplexní systém
- Alliance Environnement - Evropské hospodářské zájmové sdružení
- Alliance Environnement - Evropské hospodářské zájmové sdružení EVROPSKÁ KOMISE Generální ředitelství pro zemědělství Rámcová smlouva o posouzení dopadů opatření společné organizace trhů a přímých podpor
VYHLÁŠKA 208. ze dne 14. dubna 2004. o minimálních standardech pro ochranu hospodářských zvířat
VYHLÁŠKA 208 ze dne 14. dubna 2004 o minimálních standardech pro ochranu hospodářských zvířat Ministerstvo zemědělství stanoví podle 29 zákona č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění
Zákony pro lidi - Monitor změn (https://apps.odok.cz/attachment/-/down/2ornajdelrvd) IV.
IV. Platné znění části vyhlášky č. 377/2013 Sb., o skladování a způsobu používání hnojiv, ve znění vyhlášky č. 131/2014 Sb., s vyznačením navrhovaných změn *** 7 Používání hnojiv, pomocných látek a substrátů
6.1 ÚPRAVY KRMIV. paření brambory při výkrmu prasat (malochovy) řezání píce při silážování, při tvorbě směsné KD
6.1 ÚPRAVY KRMIV = soubor technologických postupů, kterými se zlepšuje příjem krmiva, jeho stravitelnost, výživná hodnota nebo se odstraňují účinky nežádoucích látek v krmivech a)fyzikální praní okopaniny