ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA

Transkript

1 Ročník XXI., čtrnáctideník, týden 2017 Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: fax: info@szif.cz ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA Vývoj cen: týdny: Mladí býci tř. R Býci nad 2 r. tř. R Jalovice tř. R Krávy tř. O Prasata tř. SEU Prasata tř. S-P za studena 86,51 87,03 Kč/kg 85,29 85,25 Kč/kg 71,88 70,20 Kč/kg 61,73 62,28 Kč/kg 37,87 37,87 Kč/kg 37,84 37,83 Kč/kg Obsah: Komoditní zpravodajství... Zpeněžování SEUROP, grafy... CZV a CPV za Denní vývoj CZV, grafy... Dovoz a vývoz, (říjen)... Reprezentativní ceny, grafy... Informace ze zahraničí a ČR Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat V průběhu 48. týdne ( ) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 357 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Nejvíce se zvýšily porážky krav (+127 ks) a býků starších dvou let (+110 ks), dále pak byly porážky mladých býků (+87 ks) a jalovic (+33 ks). Voli byla jediná kategorie kde se porážky snížily (-1 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 48. týdnu krávy 49,1 %, pak byli mladí býci 29,3 %, býci starší dvou let 12,0 % a jalovice 9,6 %. Celková cena skotu v průběhu 47. týdne klesla (-0,73 Kč/kg ) na 73,10 Kč/kg. Ve 48. týdnu celková cena stoupla (+0,59 Kč/kg ) a dosáhla hodnoty 73,69 Kč/kg. Celkové ceny sledovaných kategorií se vyvíjely rozdílně. Celková cena mladých býků stoupla (+0,42 Kč/kg ) na 86,50 Kč/kg. Celková cena býků starších dvou let se zvýšila ještě více (+0,67 Kč/kg ), když dosáhla hodnoty 84,09 Kč/kg. Celková cena krav stagnovala na 62,27 Kč/kg. Jediná z celkových cen klesla celková cena jalovic (-1,19 Kč/kg ) a dosáhla hodnoty 66,58 Kč/kg. V meziročním srovnání jsou celkové ceny ve 48. týdnu nižší u mladých býků (-0,95 Kč/kg ) a u býků nad 2 roky (-0,86 Kč/kg ). Naopak vyšší hodnoty byly dosaženy u krav (+5,30 Kč/kg ) a u jalovic (+3,40 Kč/kg ). V denním sledování 13ti vybraných podniků dosáhla CZV jat. býků tř. SEUR v 47. týdnu v průměru 86,60 Kč/kg a ve 48. týdnu 86,85 Kč/kg. Cena jatečných prasat se za třídy S-T v průběhu 47. týdne snížila (-0,42 Kč/kg ) a dosáhla hodnoty 37,72 Kč/kg. Ve 48. týdnu cena stagnovala (+0,02 Kč/kg ), když dosáhla úrovně 37,75 Kč/kg. Během 48. týdne bylo ve sledovaných podnicích poraženo o 350 ks prasat méně než v minulém týdnu. Největší úbytek jsme zaznamenali ve tř. E (-494 ks) a tř. U (-130 ks). Více prasat se porazilo pouze ve třídách S (+321 ks), R (+21 ks) a O (+2 ks). Do tříd SEU bylo zařazeno 98,7 % za průměrnou cenu 37,87 Kč/kg. Tato cena je shodná s dosaženou cenou v předchozím 47. týdnu. Cena tříd SEU ve 48. týdnu roku 2017 převyšuje cenu 48. týdnů z předchozích let pouze v roce 2015 (+2,28 Kč/kg ) a v roce 2010 (+4,05 Kč/kg ). V ostatních letech je pod jejich úrovní: rok 2016 (-3,88 Kč/kg ), rok 2014 (-1,02 Kč/kg ), rok 2013 (-7,63 Kč/kg ), rok 2012 (-8,66 Kč/kg ) a rok 2011 (-3,42 Kč/kg ). Ve 48. týdnu se průměrná porážková hmotnost v mase () pohybovala ve tř. S až P v rozpětí od 89 do 105 kg. V nejvíce zastoupené třídě E dosáhla porážková hmotnost 94 kg za studena, tj. shodně s předchozím týdnem. Z denního sledování CZV jatečných prasat tř. SEU 13ti vybraných podniků je vidět, že v 47. týdnu cena dosáhla v průměru 37,90 Kč/kg a ve 48. týdnu 37,87 Kč/kg. CZV v jednotlivých kategoriích jsou uváděny v Kč/kg za studena. V průběhu 47. a 48. týdne roku 2017 se selata o průměrné hmotnosti 25,7 kg prodávala za Kč/ks. Se selaty nad 25 kg a s nestandardními selaty obchodovalo málo našich respondentů. Všechny výše uvedené ceny jsou realizační ceny bez DPH. TIS ČR SZIF 1

2 týden 2017 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP PRASATA CZV prasat za 47. týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena DRUH PRASATA JAKOST Cena množství v kusech hmotnost (kg) Zmasilost (%) prům. hm. prům. hm. v živém 17 podniků % zastoup. kusů S 38, , ,0% E 37, , ,2% U 34, , ,4% R 31, , ,5% O 23, , ,0% P 13, , ,0% N 17, , ,5% T 26, , ,4% celkem S - T 37, , ,0% celkem S - P 37, , celkem S - U 37, , ,6% Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady CZV prasat za 48. týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena DRUH PRASATA JAKOST Cena množství v kusech hmotnost (kg) Zmasilost (%) prům. hm. prům. hm. v živém 17 podniků % zastoup. kusů S 38, , ,7% E 37, , ,1% U 34, , ,0% R 31, , ,6% O 24, , ,0% P 17, , ,0% N 21, , ,3% T 26, , ,3% celkem S - T 37, , ,0% celkem S - P 37, , celkem S - U 37, , ,7% Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady 2

3 týden 2017 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - PRASATA CZV prasat za r ( týden) SEUROP Kč/kg za studena (bez DPH) DRUH PRASATA JAKOST Cena množství v kusech hmotnost (kg) Zmasilost (%) prům. hm. prům. hm. v živém 18 podniků % zastoup. kusů S 43, , ,6% E 42, , ,4% U 38, , ,7% R 35, , ,5% O 28, , ,0% P 20, , ,0% N 21, , ,4% T 29, , ,3% celkem S T 42, , ,0% celkem S P 42, , celkem S U 42, , ,8% Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady 3

4 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - SKOT CZV skotu za 47. týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena 19 podniků DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. MLADÍ BÝCI Celkem dle SEUROP 1 86, ,0% z toho S 2 18 podniků E 3 91, ,3% U 4 89, ,6% z toho U2 5 89, ,7% z toho U3 6 88, ,0% R 7 86, ,4% z toho R2 8 86, ,7% z toho R3 9 86, ,0% O 10 81, ,7% z toho O , ,0% z toho O , ,7% P 13 68, ,0% BÝCI Celkem dle SEUROP 14 83, ,0% z toho S podniků E 16 U 17 88, ,5% R 18 85, ,0% z toho R , ,5% O 20 77, ,4% P 21 72, ,1% VOLI Celkem dle SEUROP 22 * ,0% z toho S 23 1 podnik E 24 U 25 z toho U2 26 z toho U3 27 z toho U4 28 R 29 * ,0% z toho R3 30 z toho R4 31 O 32 z toho O3 33 z toho O4 34 P 35 KRÁVY celkem dle SEUROP 36 62, ,0% z toho S podniků E 38 U 39 73, ,3% R 40 69, ,6% z toho R , ,8% z toho R , ,5% O 43 61, ,5% z toho O , ,1% z toho O , ,3% z toho O , ,6% P 47 50, ,5% z toho P , ,5% z toho P , ,3% 4

5 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP - SKOT CZV skotu za 47. týden SEUROP Kč/kg za studena pokračování tabulky DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. JALOVICE celkem dle SEUROP 50 67, ,0% z toho S podniků E 52 U 53 77, ,0% z toho U2 54 z toho U , ,5% R 56 71, ,8% z toho R , ,1% z toho R , ,7% z toho R , ,7% O 60 65, ,3% z toho O , ,5% z toho O , ,1% z toho O , ,3% P 64 54, ,9% SKOT celkem (ř. 1,14,22,36,50) 65 73, Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn. *) méně než 3 podniky; ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady Rok 2016 CZV za jednotlivé kategorie celkem v Kč/kg za studena měsíce: I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII týdny: Ml. býci 86,04 86,84 87,08 86,59 86,09 85,48 85,26 85,32 86,28 86,71 87,03 86,27 Býci 84,29 84,48 85,33 85,07 84,72 84,48 84,09 84,14 83,87 84,96 84,87 84,56 Krávy 58,67 58,13 58,16 58,30 58,89 59,06 58,22 57,86 58,20 57,34 56,80 58,11 Jalovice 64,08 64,17 64,36 64,96 64,41 65,07 65,28 65,06 64,76 64,49 63,82 64,54 Pramen: TIS ČR SZIF; ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady Rok 2017 CZV za jednotlivé kategorie celkem v Kč/kg za studena měsíce: I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII týdny: Ml. býci 87,18 88,34 87,58 87,76 87,29 87,23 87,42 86,95 87,30 87,13 86,52 87,31 Býci 85,17 87,08 85,41 86,53 86,53 86,40 86,43 85,96 86,11 84,99 83,99 85,84 Krávy 57,28 58,92 59,02 59,17 60,25 62,41 62,22 61,20 60,65 61,80 61,96 60,43 Jalovice 63,06 64,36 64,42 65,18 66,06 67,43 68,42 67,20 67,75 66,90 66,63 66,10 Pramen: TIS ČR SZIF; ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady SROVNÁNÍ v Kč/kg za studena měsíce: I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. týdny: Ml. býci 1,14 1,50 0,50 1,17 1,20 1,75 2,16 1,63 1,02 0,42-0,51 1,04 Býci 0,88 2,60 0,08 1,46 1,81 1,92 2,34 1,82 2,24 0,03-0,88 1,28 Krávy -1,39 0,79 0,86 0,87 1,36 3,35 4,00 3,34 2,45 4,46 5,16 2,32 Jalovice -1,02 0,19 0,06 0,22 1,65 2,36 3,14 2,14 2,99 2,41 2,81 1,56 Pramen: TIS ČR SZIF; ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady 5

6 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP SKOT Pramen: TIS ČR SZIF, Pozn.: ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady 6

7 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP SKOT CZV skotu za 48. týden ( ) SEUROP Kč/kg za studena 18 podniků DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. MLADÍ BÝCI Celkem dle SEUROP 1 86, ,0% z toho S 2 18 podniků E 3 93, ,4% U 4 89, ,6% z toho U2 5 89, ,4% z toho U3 6 89, ,0% R 7 87, ,3% z toho R2 8 87, ,0% z toho R3 9 86, ,2% O 10 82, ,1% z toho O , ,9% z toho O , ,2% P 13 70, ,6% BÝCI Celkem dle SEUROP 14 84, ,0% z toho S podniků E 16 U 17 86, ,8% R 18 85, ,2% z toho R , ,9% O 20 79, ,7% P 21 68, ,3% VOLI Celkem dle SEUROP 22 z toho S 23 E 24 U 25 z toho U2 26 z toho U3 27 z toho U4 28 R 29 z toho R3 30 z toho R4 31 O 32 z toho O3 33 z toho O4 34 P 35 KRÁVY celkem dle SEUROP 36 62, ,0% z toho S podniků E 38 U 39 72, ,5% R 40 69, ,9% z toho R , ,8% z toho R , ,4% O 43 62, ,7% z toho O , ,4% z toho O , ,5% z toho O , ,7% P 47 50, ,9% z toho P , ,4% z toho P , ,4% 7

8 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ - ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP SKOT, GRAFY CZV skotu za 48. týden SEUROP Kč/kg za studena pokračování tabulky DRUH JAKOST Číslo řádku Cena množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. JALOVICE celkem dle SEUROP 50 66, ,0% z toho S podniků E 52 U 53 74, ,9% z toho U2 54 z toho U , ,2% R 56 70, ,5% z toho R , ,1% z toho R , ,0% z toho R , ,4% O 60 65, ,5% z toho O , ,3% z toho O , ,7% z toho O , ,0% P 64 52, ,0% SKOT celkem (ř. 1,14,22,36,50) 65 73, Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn. *) méně než 3 podniky; ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady Pramen: TIS ČR SZIF, Evropská komise; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady 8

9 týden 2017 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ - ZPENĚŽOVÁNÍ SEUROP SKOT, GRAFY Pramen: TIS ČR SZIF, Evropská komise; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady 9

10 týden 2017 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ, GRAF Ceny zemědělských výrobců skotu a prasat za Kč/kg v za studena Druh za za za SKOT jakostních tříd SEUR Mladí býci+býci+voli Celkem Mladí býci+býci+voli tř. SEUR Jalovice celkem Jalovice tř. SEUR Krávy Celkem Krávy tř. EUR Index (%) k Index (%) k ,89 83,60 83,50 99,2 99,3 85,41 86,32 88,05 98,9 97,0 87,45 88,02 89,71 99,4 97,5 69,27 64,80 64,91 106,9 106,7 74,87 73,64 68,69 101,7 109,0 62,63 66,24 57,25 94,6 109,4 70,18 71,76 67,09 97,8 104,6 Telata mléčná Prasata Celkem Prasata tř. SEU 37,42 37,64 41,42 99,4 90,3 37,62 37,81 41,64 99,5 90,3 Ovce a kozy - 88, Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady Ceny průmysl. výrobců vybraných druhů výsekového masa za v Kč/kg Druh za za za HOVĚZÍ MASO VÝSEKOVÉ Index (%) k Index (%) k H. čtvrť přední I. 94,30 93,35 89,12 101,0 105,8 H. čtvrť zadní I. 101,25 101,21 100,79 100,0 100,5 H. přední bez kosti - prům. 111,58 118,15 122,08 94,4 91,4 H. zadní bez kosti - prům. 153,40 152,80 154,24 100,4 99,5 H. přední s kostí - prům. 79,79 79,70 78,44 100,1 101,7 H. svíčková vč. KÚ - prům. 472,23 472,80 472,09 99,9 100,0 H. roštěná vč. KÚ - prům. 185,79 192,31 173,93 96,6 106,8 VEPŘOVÉ MASO VÝSEK. V. předek 56,28 56,25 58,01 100,1 97,0 V. kýta s kostí 53,83 54,64 60,97 98,5 88,3 V. pečeně 83,31 77,27 80,97 107,8 102,9 V. krkovice 70,55 72,44 70,43 97,4 100,2 V. bok 61,87 62,10 64,10 99,6 96,5 V. kýta bez kosti 85,89 87,99 79,93 97,6 107,5 V. plec bez kosti 71,41 77,42 68,04 92,2 105,0 V. 1/2 se sádlem,s hl. a noh. 45,95 46,27 49,03 99,3 93,7 V. 1/2 bez sádla, s hl. a noh. 49,50 48,88 53,50 101,3 92,5 V. 1/2 bez hl. kostry speciál 55,52 55,91 58,05 99,3 95,6 Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH 10

11 týden 2017 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ, GRAF Ceny průmysl. výrobců masných výrobků za v Kč/kg Druh za za za MASNÉ VÝROBKY Index (%) k Index (%) k Špekáčky 66,39 67,48 67,06 98,4 99,0 Jemné párky 76,31 77,65 72,22 98,3 105,7 Obyčejné párky 54,35 53,02 48,10 102,5 113,0 Slovenský salám 39,58 38,81 38,95 102,0 101,6 Gothajský salám 56,21 53,43 53,26 105,2 105,5 Šunkový salám 78,04 75,13 74,41 103,9 104,9 Turistický trvanlivý 90,66 90,67 82,68 100,0 109,7 Vysočina 83,64 81,21 80,87 103,0 103,4 Selský salám 88,65 74,05 83,06 119,7 106,7 Poličan 107,37 111,33 100,01 96,4 107,4 Debrecínská pečeně 97,37 98,98 95,87 98,4 101,6 Anglická slanina 103,35 103,33 93,66 100,0 110,3 Lahůdkové játrovky 79,50 82,04 79,94 96,9 99,4 Uzená rolovaná plec 90,50 84,60 82,03 107,0 110,3 Vepřová šunka dušená 110,63 97,80 107,77 113,1 102,7 KONZERVY ceny přepočtené na 1 kg H. ve vlastní šťávě I.j. prům V. ve vlastní šťávě I.j. prům. * * * - - Játrová paštika prům Šunka v plechu a fólii prům. * * * - - VEPŘOVÉ SÁDLO V. sádlo syr. s kůží V. sádlo syr. bez kůže 32,89 30,74 31,69 107,0 103,8 Škvař. sádlo pro VO - prům. 37,41 42,67 39,71 87,7 94,2 Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH 11

12 DENNÍ VÝVOJ CEN ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, GRAFY Průměrné ceny jatečných prasat tř. SEU v Kč/kg za studena týden ceny 46,05 45,98 46,08 46,15 46,06 46,14 45,92 45,23 44,26 44,04 44,08 44,06 43,95 44,06 týden ceny 44,10 44,13 44,00 42,41 41,62 40,67 40,06 40,10 39,91 38,59 38,35 38,24 37,90 37,87 Průměrné ceny jatečných býků tř. SEUR v Kč/kg za studena týden ceny 87,40 88,03 87,80 87,90 88,20 87,97 88,18 88,30 88,02 88,36 88,60 87,57 87,90 88,18 týden ceny 88,09 87,74 87,72 88,10 87,73 87,95 88,11 87,39 87,07 87,10 86,39 87,35 86,60 86,85 Pramen: TIS ČR SZIF Denní vývoj nákupních cen (CZV) 13 podniků JATEČNÁ PRASATA tř. SEU v Kč/kg za studena ,46 41,50 41,74 41,31 41,63 41,92 41,58 41,58 41,66 41, ,79 37,77 38,12 38,04 37,85 37,87 37,75 37,61 38,26 38,02 JATEČNÍ BÝCI tř. SEUR v Kč/kg za studena ,82 85,45 88,70 86,03 88,56 89,51 86,10 87,49 87,39 89, ,70 86,58 85,76 87,44 86,59 86,06 87,20 87,03 87,11 86,98 Pramen: TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a nezahrnují dopravní náklady; 12

13 týden 2017 DOVOZ A VÝVOZ ČR Zahraniční obchod říjen 2017 Dovoz V říjnu bylo dovezeno do ČR 260,1 t živého jat. skotu (tj. 500 ks) v celkové hodnotě tis. Kč ze Slovenska a z Itálie. Dovezlo se 514,3 t ž. jat. prasat (tj ks) v celk. hodnotě tis. Kč. Nejvíce kusů jat. prasat bylo přijato z Německa (9 366 ks/278,3 t v hodnotě tis. Kč) a z Dánska (4 968 ks/158,3 t v hodnotě tis. Kč). Za říjen bylo dovezeno do ČR 3 109,4 t hov. masa za 118,84 Kč/kg v celk. hodn tis. Kč. Ze zemí EU bylo přijato 2 846,8 t hov. masa za 111,66 Kč/kg v celk. hodn tis. Kč. K hlavním dovozcům hovězího masa patřilo Polsko (868,3 t za 92,25 Kč/kg), Nizozemsko (497,5 t za 139,49 Kč/kg) a Německo (495,6 t za 126,74 Kč/kg). Ze zemí mimo EU se dovezlo 262,6 t hov. masa. V říjnu se dovezlo do ČR ,2 t vepřového masa za 54,52 Kč/kg v celk. hodnotě tis. Kč. Ze zemí EU se dovezlo o 57,9 t méně vepřového masa. K největším dovozcům vepř. masa patřilo Německo (7 259,0 t za 56,21 Kč/kg), Španělsko (5 393,2 t za 58,31 Kč/kg), Belgie (2 868,9 t za 46,78 Kč/kg), Polsko (2 397,0 t za 64,22 Kč/kg), Nizozemsko (1 284,8 t za 48,37 Kč/kg), Francie (1 258,9 t za 43,56 Kč/kg) a Rakousko (1 155,1 t za 54,61 Kč/kg). Vývoz V říjnu bylo vyvezeno z ČR 7 854,4 t živého jat. skotu v celk. hodn tis. Kč (tj ks). Do zemí EU bylo odesláno 7 636,6 t jat. skotu v celk. hodn tis. Kč. Vývoz skotu směřoval hlavně do Rakouska (4 608 ks/3 021,4 t v hodnotě tis. Kč). Do zemí mimo EU se vyvezlo 217,8 t jat. skotu. Za říjen bylo vyvezeno z ČR 2 415,1 t ž. jat. prasat (tj ks) v celk. hodnotě tis. Kč. Export jat. prasat směřoval převážně na Slovensko ( ks/1 213,3 t v hodnotě tis. Kč) a do Maďarska ( ks/723,0 t v hodn tis. Kč). Za měsíc říjen bylo vyvezeno z ČR 956,9 t hovězího masa za 108,50 Kč/kg v celk. hodnotě tis. Kč. Vývoz hov. masa směřoval hlavně na Slovensko (443,6 t za 120,22 Kč/kg) a do Nizozemska (227,0 t za 78,29 Kč/kg). V říjnu bylo vyvezeno z ČR 2 650,3 t vepřového masa za 53,17 Kč/kg v celk. hodn tis. Kč. Největší množství vepřového masa bylo odesláno na Slovensko (1 856,8 t za 61,63 Kč/kg v hodnotě tis. Kč). Dovoz a vývoz živého jateč. skotu a prasat, hovězího a vepřového masa v roce 2017 dovoz vývoz celkem z toho EU celkem z toho EU v t v tis. Kč v t v tis. Kč v t v tis. Kč v t v tis. Kč JATEČNÝ SKOT (010229, , ) , , , , , , , , JATEČNÁ PRASATA (010391, ) , , , , , , , , v t HOVĚZÍ MASO (0201, 0202) dovoz vývoz celkem z toho EU celkem z toho EU cena Kč/kg v t cena Kč/kg v t cena Kč/kg v t cena Kč/kg ,2 111, ,3 104, ,7 113, ,6 113, ,4 118, ,8 111,66 956,9 108,50 956,9 108,50 VEPŘOVÉ MASO (0203) ,5 59, ,8 59, ,9 55, ,9 55, ,2 54, ,2 54, ,3 53, ,3 54,12 Pramen: Zahraniční obchod ČSÚ; ; Pozn.: Celní statistika provádí zpětně úpravu údajů. 13

14 REPREZENTATIVNÍ CENY PRASAT V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY Reprezentativní ceny prasat (EUR/100 kg) Prasata tř. S ( za studena) Prasata tř. E ( za studena) 48. týden 47. týden 46. týden 48. týden 47. týden 46. týden Belgie BE 133,20 133,20 131,10 123,50 123,80 122,90 Bulharsko BG ,20 177,23 192,25 ČR CZ 154,23 154,01 155,53 150,07 150,28 151,08 Dánsko DK 143,10 143,11 143,11 137,19 137,20 137,20 Německo DE 153,56 153,43 153,28 149,65 149,27 149,30 Estonsko EE 154,11 153,48 152,75 147,52 146,20 145,67 Řecko GR 193,70 192,77 195,56 193,70 192,77 195,56 Španělsko ES 132,31 130,01 129,99 127,51 126,58 127,65 Francie FR 138,00 138,00 138,00 130,00 130,00 130,00 Chorvatsko HR 151,97 150,36 151,65 149,72 149,18 149,66 Irsko IE 149,02 150,17 150,63 148,01 149,13 149,04 Itálie IT (*) (*) (*) Kypr CY (*) (*) (*) 193,44 193,85 194,35 Lotyšsko LV 145,28 149,34 149,75 146,80 148,03 147,91 Litva LT 145,51 148,51 147,97 143,31 143,68 144,96 Lucembursko LU 153,70 154,10 153,60 147,30 148,20 147,10 Maďarsko HU 154,83 155,84 155,95 151,25 152,01 152,01 Malta MT (*) (*) (*) (*) (*) (*) Nizozemsko NL 130,40 130,42 130,42 131,54 131,56 131,56 Rakousko AT 164,15 164,34 163,82 152,36 152,15 151,99 Polsko PL 147,70 147,56 146,96 145,31 144,84 144,27 Portugalsko PT 144,00 144,00 145,00 144,00 144,00 145,00 Rumunsko RO 144,84 145,11 147,31 142,42 142,80 144,77 Slovinsko SI 168,77 168,29 168,06 157,35 156,80 157,44 Slovensko SK 155,17 155,32 156,21 153,56 152,66 154,86 Finsko FI 164,28 162,38 162,71 159,39 158,02 158,15 Švédsko SE 178,35 182,11 181,09 174,32 177,77 176,74 Velká Británie GB 174,73 174,08 174,26 172,10 171,45 171,54 EU 143,89 143,25 143,10 145,41 145,26 145,39 týdenní vývoj + 0,4% + 0,1% -0,8% + 0,1% - 0,1% - 0,3% Pramen: Evropská komise, Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady; (*) důvěrná data 14

15 REPREZENTATIVNÍ CENY PRASAT V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady 15

16 REPREZENTATIVNÍ CENY SELAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY Reprezentativní ceny selat a mladých býků (EUR/100 kg) Selata ( /ks) Mladí býci tř. R3 ( za studena) 48. týden 47. týden 46. týden 48. týden 47. týden 46. týden Belgie BE 36,50 36,00 36,00 299,7 299,6 299,5 Bulharsko BG ČR CZ (*) (*) (*) 350,6 344,5 342,6 Dánsko DK 42,19 42,19 42,20 380,3 382,2 376,4 Německo DE 46,00 46,00 46,20 413,1 413,6 413,9 Estonsko EE (*) (*) (*) (*) (*) (*) Řecko GR ,9 373,3 370,5 Španělsko ES 34,30 34,30 34,30 430,0 427,2 423,1 Francie FR 24,40 24,40 24,60 394,0 389,2 393,0 Chorvatsko HR 40,01 39,59 39,64 399,0 398,0 398,0 Irsko IE ,9 347,5 349,7 Itálie IT 82,25 81,88 81,70 423,6 424,3 405,9 Kypr CY Lotyšsko LV ,7 258,1 Litva LT ,8 291,9 304,0 Lucembursko LU 48,50 46,20 43,67-343,3 354,4 Maďarsko HU 45,79 46,84 50, ,4 Malta MT (*) (*) (*) Nizozemsko NL 29,50 28,50 28,00 350,0 347,0 365,0 Rakousko AT ,0 406,4 403,8 Polsko PL 46,32 45,56 45,09 356,1 351,6 348,0 Portugalsko PT 36,00 36,00 36,00 379,5 378,7 380,0 Rumunsko RO ,4 265,6 264,7 Slovinsko SI ,2 350,6 349,6 Slovensko SK (*) (*) (*) 338,6 339,2 337,5 Finsko FI 40,32 40,35 40,94 395,9 394,9 396,9 Švédsko SE 77,37 75,92 75,99 434,9 441,1 438,7 Velká Británie GB 63,25 63,01 62,42 403,0 403,3 398,0 EU 42,28 42,13 42,18 395,8 394,6 394,1 týdenní vývoj 0,4% -0,1% 0,5% 1,19 0,29 1,65 Pramen: Evropská komise, Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady; (*) důvěrná data 16

17 REPREZENTATIVNÍ CENY SELAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady 17

18 REPREZENTATIVNÍ CENY BÝKŮ A VOLŮ V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY REPREZENTATIVNÍ CENY PRASAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHRANIČÍ A ČR GRAFY Reprezentativní ceny býků a volů (EUR/100 kg) Býci nad 2 roky tř. R3 ( za studena) Voli tř. R3 ( za studena) 48. týden 47. týden 46. týden 48. týden 47. týden 46. týden Belgie BE Bulharsko BG ČR CZ 345,0 338,2 338,2 - - (*) Dánsko DK 253,0 256,0 245,0 355,8 347,2 481,7 Německo DE 352,5 352,0 350,2 435,8 406,7 397,7 Estonsko EE Řecko GR 287,4 283,7 283,1 377,5 373,8 370,9 Španělsko ES Francie FR Chorvatsko HR 292,0 309,0 312,0 362,0 372,0 364,0 Irsko IE Itálie IT 387, ,0 - - Kypr CY Lotyšsko LV - 204, Litva LT (*) (*) (*) (*) - (*) Lucembursko LU - 343, ,8 - Maďarsko HU Malta MT 312,0 312,0 312, Nizozemsko NL Rakousko AT 368,8 361,4 360,9 433,0 425,7 438,9 Polsko PL 347,0 346,2 342, Portugalsko PT 290,2 293,6 264,3 350,0 - - Rumunsko RO 268,5 256,5 257,9 346,8 346,1 290,3 Slovinsko SI 343,2 348,4 341,2 336,0-338,1 Slovensko SK 319,1 320,4 326, Finsko FI 373, Švédsko SE 409,1 411,6 408,3 462,8 447,6 461,1 Velká Británie GB ,1 418,4 415,6 EU 338,4 340,2 335,3 398,8 396,4 393,5 týdenní vývoj -1,78 4,63 2,08 2,42 2,89 1,40 Pramen: Evropská komise, Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady, (*) důvěrná data 18

19 REPREZENTATIVNÍ CENY BÝKŮ A VOLŮ V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY REPREZENTATIVNÍ CENY PRASAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHRANIČÍ A ČR GRAFY Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady 19

20 REPREZENTATIVNÍ CENY KRAV A JALOVIC V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY Reprezentativní ceny krav a jalovic (EUR/100 kg) Krávy tř. O3 ( za studena) Jalovice tř. R3 ( za studena) 48. týden 47. týden 46. týden 48. týden 47. týden 46. týden Belgie BE 277,7 278,4 278,7 321,5 322,0 322,0 Bulharsko BG 212,1 191,2 189, ČR CZ 257,7 252,6 250,1 294,7 287,1 288,3 Dánsko DK 320,9 319,1 322,1 379,6 378,5 377,1 Německo DE 298,8 301,2 303,2 382,1 375,6 379,3 Estonsko EE 253,4 252,1 248,2 322,1-325,7 Řecko GR 316,3 315,2 313,1 390,0 386,3 383,3 Španělsko ES 194,2 190,5 194, Francie FR 213,2 226,6 219,3 403,2 406,0 407,8 Chorvatsko HR 309,0 313,0 318,0 387,0 389,0 390,0 Irsko IE 208,2 239,6 207,1 368,3 377,6 379,1 Itálie IT 299,6 292,3 291,5 425,5 437,1 419,9 Kypr CY Lotyšsko LV 219,6 231,3 227,4 228,1 233,9 203,3 Litva LT 261,1 242,8 244,4 316,5 254,4 320,8 Lucembursko LU 302,1 312,9 307,5 409,9 406,7 400,0 Maďarsko HU 217,7 216,8 215, Malta MT 222,8 222,8 222,8 208,0 208,0 208,0 Nizozemsko NL 289,0 296,0 298,0 285,0 287,0 299,0 Rakousko AT 272,8 276,4 275,7 375,2 368,2 371,5 Polsko PL 293,3 293,6 292,7 331,4 330,1 327,9 Portugalsko PT 215,0 214,5 211,9 379,1 378,2 377,8 Rumunsko RO 217,9 217,2 221,3 284,5 247,0 253,5 Slovinsko SI 240,5 239,5 241,6 334,3 336,9 332,7 Slovensko SK 186,1 184,5 183,6 (*) 282,2 (*) Finsko FI 258,7 256,6 255,4 396,4 391,3 398,1 Švédsko SE 402,4 394,1 401,6 451,2 448,2 444,2 Velká Británie GB 297,8 297,3 296,2 420,7 420,4 416,9 EU 290,2 292,6 293,6 390,2 389,2 389,1 týdenní vývoj -2,42-1,03-2,12 1,03-0,07 1,09 Pramen: Evropská komise, Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady, (*) důvěrná data 20

21 REPREZENTATIVNÍ CENY KRAV A JALOVIC V ZAHRANIČÍ A ČR, GRAFY Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady, Pramen: Evropská komise, TIS ČR SZIF; Pozn.: ceny jsou bez DPH a zahrnují dopravní náklady 21

22 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE SLOVENSKA Agrární tržní informace Slovenska Vývoj nákupních cen jatečných zvířat Jateč. skot - během 48. týdne 2017 se v porovnání s 46. týdnem 2017 nakoupilo více zvířat kromě jalovic. Býci prům. nák. cena býků se pohybovala od 2,07 do 4,20 /kg j. hm. Cena býků A se snížila o 0,7 % ve třídě R a posílila ve tř. O (+1,1 %). Nák. cena za býky A celkem nepatrně stoupla o 0,1 %, naopak cena býků B celkem mírně klesla (-0,2 %). Prům. nák. cena býků A+B celkem klesla (-0,4 %) na 3,18 /kg j. hm. (1,75 /kg ž. hm.). Krávy prům. nák. cena krav se pohybovala od 1,05 do 2,81 /kg j. hm. Cena se zvýšila ve tř. R o 12,5 %. Oproti tomu se snížila ve tř. O (-1,1 %) a P (-1,7 %). Průměrná nák. cena za krávy celkem klesla (-0,5 %) na 1,65 /kg j. hm. (0,85 /kg ž. hm.). Jalovice nákupní cena jalovic se zvýšila o 4,3 % na úroveň 2,43 /kg j. hm. (1,25 /kg ž. hm.). Jatečná prasata v průběhu 48. týdne se na trhu s prasaty nakoupilo víc jatečných prasat celkem než v 46. týdnu (+15,4 %). Prům. nákupní cena prasat celkem se pohybovala od 1,34 do 1,66 /kg j. hm. Cena jat. prasat v porovnání s 46. týdnem klesla ve všech třídách od -0,6 % (S až P) do -8,0 % (O). Nákupní cena se zvýšila jen u prasnic (+7,8 %). Průměrná nákupní cena za všechna prasata celkem klesla (-0,6 %) na 1,49 /kg j. hm. (1,18 /kg ž. hm.). Vývoj odbytových cen masa a mas. výrobků Maso z býků a jalovic Prům. odbytové ceny masa z býků a jalovic v porovnání s 46. týdnem posílily od 0,3 % do 1,8 %. Odbytová cena se snížila u čtvrti přední (-0,6 %), svíčkové (-5,4 %) a u nízké roštěné (-8,8 %). Maso z krav Cena stouply od 0,3 % do 2,6 %. Naopak, průměrná cena klesla u čtvrti přední (-0,5 %), předního masa s kostí (-2,6 %) a u zadního masa bez kosti (-2,2 %). Vepřové maso Prům. ceny vepř. masa klesly téměř v celém sortimentu od -0,2 % u karé s kostí do -4,5 % u krkovičky s kostí. Posílila jen cena kýty s k. a kolenem (+1,1 %). Masné výrobky Ceny se pohybovaly oběma směry. Nárůst cen oproti 46. týdnu jsme zaznamenali od 0,3 % do 14,5 %, přičemž nejvíc stoupla prům. odbytová cena slaniny bez kůže (na 1,58 /kg). Naopak, pokles odbyt. cen se pohyboval v intervalu od -0,6 % do -8,2 %. Nejvíce se snížila prům. cena Čingovského salámu (na 2,98 /kg). Nákupní ceny jatečného skotu (EUROP) Ml. býci R 1-5 Ml. býci O 1-5 Ml. býci E - P Býci E - P Ml. býci a Býci Krávy O 1-5 Krávy P 1-5 Krávy E - P Jalovice E - P /kg v j. hm. (bez DPH) Položka SKZ SKS SKV SR SR Vývoj Přepočet 48. týden 46. týden v % na ž.hm. Počet 80 * * ,7 - Prům. ž.hm. 639,7 * * 628,3 627,2 0,2 - Prům. cena 3,26 * * 3,26 3,28-0,7 1,79 Počet 30 * * ,0 - Prům. ž.hm. 639,1 * * 632,3 570,0 10,9 - Prům. cena 3,10 * * 3,09 3,06 0,8 1,70 Počet 146 * ,1 - Prům. ž.hm. 621,8 * 594,9 614,7 593,0 3,7 - Prům. cena 3,21 * 3,20 3,21 3,20 0,1 1,76 Počet * ,0 - Prům. ž.hm. 728,9 431,3 * 578,3 613,1-5,7 - Prům. cena 3,11 2,98 * 3,02 3,03-0,2 1,66 Počet ,8 - Prům. ž.hm. 630,5 474,6 611,2 608,8 594,7 2,4 - Prům. cena 3,20 3,03 3,05 3,18 3,19-0,4 1,75 Počet ,9 - Prům. ž.hm. 518,8 495,0 543,6 514,4 515,0-0,1 - Prům. cena 1,72 1,85 1,74 1,77 1,79-1,1 0,91 Počet 110 * * ,4 - Prům. ž.hm. 401,9 * * 406,7 402,4 1,1 - Prům. cena 1,30 * * 1,29 1,31-1,7 0,66 Počet ,5 - Prům. ž.hm. 442,8 530,5 460,3 464,5 452,6 2,6 - Prům. cena 1,54 1,95 1,61 1,65 1,66-0,5 0,85 Počet * ,4 - Prům. ž.hm. 429,8 331,5 * 392,2 449,1-12,7 - Prům. cena 2,20 2,96 * 2,43 2,33 4,3 1,25 Orientační přepočítávací koeficienty: býci 1,82; jalovice a krávy 1,94 Pozn.: * - méně než tři údaje; SKZ - západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj) SKS - středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), SKV - východoslovenská oblast (Prešovský a Košický kraj) 22

23 AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE SLOVENSKA Nákupní ceny jatečných prasat (SEUROP) /kg v j. hm. (bez DPH) Prasata S Prasata E Prasata U Prasata R Prasata O Prasata P Prasata S - P Prasnice Prasata N Prasata T Prasata celkem Položka SKZ SKS SKV SR SR Vývoj Přepočet 48. týden 46. týden v % na ž.hm. Počet * ,1 - Prům. ž.hm. 114,1 * 113,0 114,0 114,9-0,8 - Prům. cena 1,50 * 1,53 1,50 1,51-0,7 1,19 Počet * ,7 - Prům. ž.hm. 117,5 * 114,8 117,3 117,0 0,2 - Prům. cena 1,48 * 1,50 1,48 1,50-0,9 1,18 Počet 423 * ,5 - Prům. ž.hm. 121,5 * 113,4 120,0 123,7-3,0 - Prům. cena 1,46 * 1,41 1,46 1,48-1,6 1,16 Počet 15 * ,0 - Prům. ž.hm. 121,3 * 113,4 117,1 122,2-4,1 - Prům. cena 1,34 * 1,37 1,37 1,43-4,1 1,09 Počet * * ,3 - Prům. ž.hm. * * 116,6 121,3 118,0 2,8 - Prům. cena * * 1,28 1,27 1,38-8,0 1,01 Počet Prům. ž.hm Prům. cena Počet * ,0 - Prům. ž.hm. 115,4 * 113,3 115,1 116,0-0,7 - Prům. cena 1,49 * 1,52 1,49 1,50-0,6 1,19 Počet 40 * ,0 - Prům. ž.hm. 215,8 * 220,1 215,8 195,2 10,6 - Prům. cena 1,13 * 1,11 1,12 1,04 7,8 0,89 Počet 50 * ,0 - Prům. ž.hm. 66,3 * 53,7 64,6 60,6 6,6 - Prům. cena 1,13 * 1,46 1,18 1,22-2,8 0,94 Počet 76 * ,3 - Prům. ž.hm. 162,8 * 187,6 166,4 162,3 2,5 - Prům. cena 1,23 * 1,20 1,22 1,30-6,0 0,97 Počet * ,4 - Prům. ž.hm. 115,9 * 113,9 115,6 116,3-0,6 - Prům. cena 1,48 * 1,51 1,49 1,50-0,6 1,18 Orientační přepočítávací koeficient: prasata 1,26 Průměrné nákupní ceny masných výrobků Ceny jsou uváděné /kg (bez DPH) SKZ SKS SKV SR SR Vývoj 48. týden 46. týden v % Špekáčky 2,53 2,28 2,45 2,45 2,47-0,9 Párky obyčejné 2,21 1,74 1,64 1,74 1,74 0,0 Slovenský salám 2, ,35 1,34 0,3 Šunkový salám 3,38 3,09 2,83 2,98 3,10-4,1 Inovecký trvan. salám 3,08 3,05 3,21 3,17 3,01 5,4 Čingovský salám 2,90 0,00 2,99 2,98 3,25-8,2 Salám Nitran 4,94 4,20 4,11 4,12 4,30-4,3 Oravská uzená slanina 4,09 3,83 4,80 4,17 4,14 1,0 Dušená šunka strojová 4,05 3,98 3,60 3,66 3,68-0,6 Pozn.: * - méně než tři údaje; SKZ - západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj) SKS - středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), SKV - východoslovenská oblast (Prešovský a Košický kraj) Pramen: ATIS, Správa o trhu s jatočnými zvieratami a mäsom č. 24/

24 INFORMACE ZE ZAHRANIČÍ A ČR Rusko částečně uvolnilo dovoz prasat a vepřových produktů z EU Ruská federace informovala členské státy Evropské unie (EU), že obnovuje možnost dovozu plemenných prasat, genetického materiálu a vepřových produktů z celé EU včetně České republiky. Tento krok je důsledkem toho, že Rusko prohrálo spor s WTO kvůli neoprávněnému zákazu dovozu živých prasat a vepřového masa. Konec omezení importu do Ruska je účinný k 6. prosinci 2017, avšak s určitými výjimkami, které se týkají regionů, kde je rozšířen africký mor prasat (AMP). Čeští vývozci prasat, genetického materiálu z prasat a některých výrobků z vepřového masa mohou znovu vyvážet své produkty do Ruska. Federální služba veterinárního a rostlinolékařského dozoru Ruské federace informovala Evropskou komisi o parametrech obnovení dovozu živých prasat a produktů z prasat z celého území EU. Omezení dovozu se vztahuje na podniky členských zemí EU, které leží na správních územích s nepříznivou nákazovou situací týkající se AMP. Restrikce importu se tak ve vztahu k České republice týká Zlínského kraje. Ze zasažených regionů je povoleno dodávat do Ruska výrobky ošetřené technologií, která zaručuje zničení viru AMP. Obnova dovozu plemenných prasat, genetického materiálu či vepřových konzerv do Ruska je pozitivní zprávou především pro naše vývozce a chovatele. Určitá omezení exportu tak budou přetrvávat ve vztahu ke Zlínskému kraji, kde aktuálně řešíme nákazu afrického moru prasat u divočáků, uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád. Nadále však platí omezení tranzitu živých prasat odeslaných do Ruska přes správní území s nepříznivou nákazovou situací AMP a tranzitu živých prasat, pocházejících z těchto správních území, přes území Ruska. Současně platí i tzv. politické embargo dočasné sankční omezení dovozů určitých komodit z EU do RF. Rusko zavedlo zákaz dovozu živých prasat a vepřového masa v lednu 2012 v souvislosti s výskytem afrického moru prasat v některých zemích EU. V srpnu 2014 navíc přidalo vepřové maso a některé další položky na sankční seznam, nicméně se stále odvolávalo na sanitární a fytosanitární opatření povolená podle pravidel WTO. Evropská unie tento krok napadla a po dvouletém sporu Rozhodčí tribunál WTO v srpnu 2017 rozhodl, že ruský zákaz dovozu živých prasat, čerstvého vepřového masa a dalších výrobků z vepřového z EU je protiprávní a politicky motivovaný. Rusko se proti rozhodnutí odvolalo, nicméně odvolání bylo zamítnuto. Rusko tak dostalo ultimátum do 6. prosince 2017 odstranit neoprávněný zákaz. Petr Vorlíček tiskový mluvčí SVS Pramen: Kurz devizového trhu Česká národní banka platnost od EU euro 1 EUR - 25,625 Kč Příjemné prožití vánočních svátků a do roku 2018 hodně štěstí, zdraví a spokojenosti přejí všem čtenářům zpravodaje pracovníci TIS ČR SZIF. Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: fax: tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Monika Trnková Ing. Jana Bernášková tel.: , 488 fax: monika.trnkova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 24