5 let. 3 roky. záruky. záruky NÁDOBÍ. Hrnce základní rozdělení. TOMGAST Silver TOMGAST

Transkript

1 Hrnce základní rozdělení Affinity Affinity a Mini-Affinity je především funkční nádobí vhodné na všechny typy médií včetně indukčních. Nádobí je elegantní, a proto je můžeme využít přímo k servírování nebo k prezentaci v bufetových systémech. Při použití indukčních systémů mohou do jisté míry nahradit i chafingy. Celé tělo nádoby tvoří vrstvy hliníku a nerezové oceli, tím se nahřívá rovnoměrně dno i boční strany. plyn elektřina sklokeramika indukce TOMGAST Silver Jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/10. Splňují nejpřísnější normy týkající se technologie výroby a použitých materiálů. Tloušťka stěny 1-1,2 mm. Leštěný zpevňující okraj - tloušťka 1,32 mm. Beznýtové nenahřívající se úchyty. Leštěné poklice. 5 let záruky plyn elektřina sklokeramika indukce TOMGAST Jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/10. Splňují nejpřísnější normy týkající se technologie výroby a použitých materiálů. Tloušťka stěny 1-1,2 mm. Beznýtové nenahřívající se úchyty. záruky plyn elektřina sklokeramika indukce 4

2 Affinity Affinity a Mini-Affinity je především funkční nádobí vhodné na všechny typy tepelných médií včetně indukčních. Nádobí je elegantní, a proto je můžeme využít přímo k servírování nebo k prezentaci v bufetových systémech. Při použití indukčních systémů mohou do jisté míry nahradit i chafingy. Celé tělo nádoby tvoří vrstvy hliníku a nerezové oceli, tím se nahřívá rovnoměrně dno i boční strany. Použitím vícevrstvého materiálu získáme rychlý přenos teploty tzn. můžeme rychle přivést k varu, ale funguje skvěle i v případě, že potřebujeme rychle snížit teplotu například při přípravě omáček. Výhodou rychlého přenosu teplot je rychlé vaření - úspora času, úspora energie, zachování vitamínů a živin. Hrnec Affinity s poklicí Objem l D ,0 1, ,- D ,0 3, ,- D ,0 5, ,- D ,0 9, ,- Kastrol Affinity s poklicí Objem l D ,5 2, ,- Rendlík Affinity Objem l D ,5 1,2 1907,- D ,0 1, ,- D ,0 2, ,- D ,0 3, ,- Rendlík Affinity nízký Objem l D ,0 1, ,- D ,5 3, ,- 5

3 Rendlík kónický Affinity Objem l D ,0 7,0 1, ,- D ,0 8,0 3, ,- Poklice Affinity D ,0 305,- D N 10,0 383,- D N 12,0 452,- D N 14,0 501,- D N 16,0 541,- D N 18,0 570,- D N 20,0 629,- D N 24,0 737,- D ,0 963,- Poklice vhodné pro hrnce a rendlíky Affinity. Nepasují na pánve. Pánev nerezová Affinity D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 5, ,- Pánev nerezová Affinity D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 5, ,- S nepřilnavým povrchem. Affinity French Collection Linie oslavuje původ firmy de Buyer a je inspirována originálním způsobem pařížským monumentem. Svojí elegancí je toto nádobí vhodné k prezentaci při bufetech nebo servírování. Pánev French Collection D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- Rendlík French Collection Objem l D ,0 7,5 1, ,- D ,0 9,0 1, ,- D ,0 10,0 2, ,- D ,0 11,0 3, ,- Rendlík kónický French Collection Objem l D ,0 8,0 3, ,- 6

4 Hrnec vysoký TOMGAST Silver Objem l P ,0 17,0 5, ,- P ,0 20,0 8, ,- P ,0 24,0 14, ,- P ,0 27,0 20, ,- P ,0 36,0 35, ,- P ,0 39,0 47, ,- P ,0 45,0 65, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Tloušťka zpevňujícího leštěného okraje 1,32 mm. Nenahřívající se úchyty. 5 let Hrnec střední TOMGAST Silver Objem l P ,0 12,5 4,0 892,- P ,0 15,0 6, ,- P ,0 17,0 10, ,- P ,0 19,5 14, ,- P ,0 23,0 23, ,- P ,0 25,0 31, ,- P ,0 28,0 42, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Tloušťka zpevňujícího leštěného okraje 1,32 mm. Nenahřívající se úchyty. 5 let Hrnec nízký TOMGAST Silver Poklice TOMGAST Silver Objem l P ,0 12,5 4,0 799,- P ,0 15,0 6, ,- P ,0 17,0 10, ,- P ,0 19,5 14, ,- P ,0 23,0 23, ,- P ,0 25,0 31, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Tloušťka zpevňujícího leštěného okraje 1,32 mm. Nenahřívající se úchyty. 5 let P ,0 224,- P ,0 312,- P ,0 383,- P ,0 502,- P ,0 617,- P ,0 711,- P ,0 867,- Vysoký lesk. 5 let 7

5 Hrnec vysoký TOMGAST Hrnec střední TOMGAST Objem l P ,0 14,0 2,8 615,- P ,0 17,0 5,0 875,- P ,0 20,0 8, ,- P ,0 24,0 14, ,- P ,0 27,0 20, ,- P ,0 36,0 35, ,- P ,0 40,0 50, ,- P ,0 45,0 65, ,- P ,0 43,0 75, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Nenahřívající se úchyty. Objem l P ,0 11,0 2,2 565,- P ,0 12,5 4,0 795,- P ,0 15,0 6,5 975,- P ,0 17,0 10, ,- P ,0 19,5 14, ,- P ,0 23,0 23, ,- P ,0 25,0 31, ,- P ,0 28,0 42, ,- P ,0 31,0 56, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Nenahřívající se úchyty. Hrnec nízký TOMGAST Kastrol TOMGAST Objem l P ,0 6,5 1,4 540,- P ,0 9,0 2,5 705,- P ,0 10,5 4,5 895,- P ,0 12,0 7, ,- P ,0 13,0 10, ,- P ,0 14,0 14, ,- P ,0 16,0 20, ,- P ,0 20,0 30, ,- P ,0 23,0 41, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Nenahřívající se úchyty. Objem l P ,0 7,5 6, ,- P ,0 8,0 8, ,- P ,0 8,0 10, ,- P ,0 11,0 16, ,- P ,0 12,5 22, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Nenahřívající se úchyty. Pánev TOMGAST Rozměr P ,0 480,- P ,0 590,- P ,5 780,- P , ,- P , ,- P , ,- Sendvičové dno. Poklice TOMGAST P ,0 145,- P ,0 195,- P ,0 255,- P ,0 315,- P ,0 425,- P ,0 510,- P ,0 625,- P ,0 750,- P ,0 865,- 8

6 Speciální hrnce Tlakové hrnce jsou unikátní svojí poklicí. Navržena tak, aby se dala otevřít a zavřít jednou rukou. Sendvičové dno vhodné pro všechny typy médií včetně indukčních. 3 stupně nastavení tlaku: 0 - běžné vaření bez tlaku I. - 0,5 baru (pro zeleninu, ryby,..) II.- 0,8 baru (dušené maso, rýže, brambory,...) Hrnec s uchem EB je hrnec pro vaření menšího množství pokrmů (například omáček). Je to ideální úchyt pokud potřebujeme používat náčiní, například metličku. Hrnec tlakový Objem l E ,0 18,0 15, ,- E ,0 23,0 18, ,- E ,0 32,0 22, ,- Hrnec s výpustným ventilem a poklicí Objem l P ,0 40, ,- P náhradní výpustný ventil 830,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Nenahřívající se úchyty. Hrnec dvouplášťový Hrnec dvouplášťový Objem l D ,0 12,5 1,5 990,- Dutina pro naplnění vodou - vodní lázeň. Vhodný k rozpouštění čokolády, udržování omáček či ohřívání mléka. Vnitřní cejchování. Objem l IL ,0 690,- Dutina pro naplnění vodou - vodní lázeň. Vhodný k rozpouštění čokolády, udržování omáček či ohřívání mléka. NOVINKA 9

7 Rendlík Rendlík vysoký Objem l P ,0 5,0 0,7 360,- P ,0 7,5 1,4 420,- P ,0 9,0 2,6 590,- P ,0 10,5 4,4 865,- P ,0 12,5 7, ,- Sendvičové dno. Objem l P ,0 11,0 2,2 460,- P ,0 13,0 4,0 640,- P ,0 15,0 6,5 920,- P ,0 17,0 10, ,- Sendvičové dno. Rendlík kónický Rendlík 0,33l Objem l P ,0 6,0 1,0 675,- P ,0 7,0 1,5 795,- P ,0 7,5 2,8 925,- Sendvičové dno. Objem l EB ,0 6,0 0,33 215,- Rendlík Affinity Rendlík teflonový Objem l D ,0 9,0 1, ,- D ,0 11,0 3, ,- 5 vrstev nerezu a hliníku. Rovnoměrné nahřívání. Objem l D ,0 6,5 1,8 715,- D ,0 7,0 2,8 790,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. 10

8 Vložka napařovací Objem l D ,0 9,0 3, ,- D ,0 11,0 5, ,- D ,0 13,0 8, ,- Na hrnce o průměru 20, 24 a 28. Hrnec nízký TOMGAST Objem l P ,0 9,0 2,5 705,- P ,0 10,5 4,5 895,- P ,0 12,0 7, ,- Tloušťka stěny 1,0-1,2 mm. Nenahřívající se úchyty. Vložka do hrnce na těstoviny C , ,- Vhodné pro P , P Háček na zavěšení. Otvory 3,5 mm. Pro hrnce 40. za 1 ks. Hrnec s vložkou Objem l NC ,0 23,5 4, ,- V sestavě hrnec, vložka, poklice. Vložka napařovací E ,- Stojan na poklice C , ,- Vysoký lesk s chromovanou úpravou. Pro 8 poklic. 11

9 PÁNVE 12

10 Charakteristika pánví Materiál ocel modrá ocel modrá ocel nerezová ocel litina Tloušťka 2,5-3,0 mm 1,0-1,5 mm 2,0 mm 1,0-1,5 mm, dno 7 mm Indukce ANO NE ANO ANO ANO Vhodné do myček nádobí NE NE NE ANO NE Pánve s nepřilnavým povrchem Materiál hliník litý hliník hliník litý hliník nerez Tloušťka 4,0-5,0 mm 3,0 mm 4,5 do 5,0 mm 3,0 do 8,0 mm 1,0-1,5 mm, dno 7 mm Indukce NE ANO NE ANO ANO Vhodné do myček nádobí NE NE NE NE NE 13

11 Choc Resto induction Pánev pro profesionály a milovníky kvalitního vaření. Ideální pro přípravu pokrmů do 250 C. Nepřilnavý povrch. Vyrobena ze silného hliníku, což umožňuje rychlé a rovnoměrné nahřátí dna i boků pánve. Pět vrstev povlaku PTFE je zárukou, že se na pánvi netvoří kyselina PFOA. Struktura spodní strany dna dokonale vodí teplo. Vyvarujte se prudkému ochlazení pánve, vždy nechte pánev nejprve vychladnout než ji namočíte - hrozí nebezpečí prohnutí dna pánve. Používejte náčiní určené pro nepřilnavé povrchy. Pánve s nepřilnavým povrchem Pánve litinové Vyvarujte se prudkému ochlazení pánve, vždy nechte pánev nejprve vychladnout než ji namočíte - hrozí nebezpečí prohnutí dna pánve. Při umývání používejte měkkou utěrku nebo houbu. Pánev nahřívejte pouze v případě, že je na ní tuk nebo potravina. Používejte náčiní určené pro nepřilnavé povrchy. Umývejte pánev po použití v horké vodě bez použití čistících prostředků. Nenechávejte zaschnout zbytky jídla - ideální umýt ihned po skončení přípravy pokrmu. Pečlivě osušte a lehce zahřejte na sporáku. Natřete vnitřní stranu pánve rostlinným olejem. Nevhodné pro přípravu kyselých jídel. Nelze mýt v myčce nádobí. Pánve ocelové Pánev umývejte v horké vodě. Nenamáčejte pánev příliš dlouho, po umytí pečlivě osušte. Natřete pánev trochou oleje. Nelze mýt v myčce nádobí. Ocelová pánev při dlouhodobém užívání zčerná, což znamená, že se na ní vytvořila vrstva patiny. Pánev tím získá vlastnosti nepřilnavého povrchu. Příprava ocelových pánví před prvním použitím: Krok I. Nalijte na pánev tenkou vrstvu oleje. Krok II. Zahřejte olej než se objeví první dým. Poté sejměte pánev ze sporáku, vylijte olej a vytřete pánev papírovým ručníkem. 14

12 Pánev Carbone Plus Váha kg D ,0 3,3 1,0 457,- D ,0 3,9 1,3 521,- D ,0 4,0 2,1 675,- D ,0 4,2 2,7 836,- D ,0 5,1 3, ,- D ,0 5,3 4, ,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev Carbone Plus Váha kg D ,0 3,0 1,0 575,- D ,0 3,7 1,4 675,- D ,0 3,7 2,0 847,- D ,0 4,5 2, ,- D ,0 4,7 3, ,- D ,0 5,5 3, ,- Ocelová pánev s nerezovou rukojetí. Pánev Carbone Plus Rozměr Váha kg D x36 4,8 3,3 945,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev Carbone Plus Rozměr Váha kg D x39 4,5 3,2 1190,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev Lyon - modrá ocel Váha kg D ,0 3,3 0,25 192,- D ,0 4,0 0,38 244,- D ,0 4,2 0,45 248,- D ,0 4,8 0,60 289,- D ,0 5,0 0,69 308,- D ,0 5,1 0,92 412,- D ,0 5,8 1,15 476,- D ,0 6,2 1,75 634,- D ,0 6,5 2,10 756,- D ,0 7,5 2,80 948,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev Lyon na soté Váha kg D ,0 7,0 1,1 536,- D ,0 7,5 1,6 643,- D ,0 8,5 2,0 778,- D ,0 9,0 2, ,- D ,0 9,0 2, ,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. D , D dva úchyty. 15

13 Pánev nerezová Nerezová ocel 18/10, hliníkové vrstvy. Složená z 5 vrstev nerezi a hliníku. Ideální přenos tepla po celém těle pánve. D , ,- D , ,- D , ,- D , ,- Pánev nerezová French Collection D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- Nerezová ocel 18/10, hliníkové vrstvy. Složená z 5 vrstev nerezi a hliníku. Ideální přenos tepla po celém těle pánve. Pánev nerezová TOMGAST Rozměr P ,0 480,- P ,0 590,- P ,5 780,- P , ,- P , ,- P , ,- Sendvičové dno. Síla dna 7 mm. záruky Pánev WOK nerezová EB ,0 8, ,- EB poklice skleněná 335,- Pánev nerezová TOMGAST P ,0 990,- P , ,- P , ,- Nerezová pánev s nepřilnavým povrchem. Sendvičové dno. Síla dna 7 mm. Pánev nerezová EB ,0 825,- EB ,5 965,- EB , ,- EB , ,- Nerezová pánev s nepřilnavým povrchem. Sendvičové dno. 16

14 Pánev CHOC Váha kg D ,0 1,0 0,2 350,- D ,0 2,0 0,3 390,- D ,0 3,0 0,6 445,- D ,0 3,5 0,9 525,- D ,0 3,7 1,0 575,- D ,0 4,0 1,1 595,- D ,0 4,5 1,3 725,- D ,0 4,8 2, ,- D ,0 5,4 2, ,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. Pánev CHOC oválná Rozměr D x26 4, ,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. Pánev CHOC obdélná Rozměr D x26 4, ,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. Pánev CHOC Ceramic D ,0 4,0 990,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. Pánev CHOC Resto Induction D ,0 3,0 708,- D ,0 3,7 885,- D ,0 3,8 993,- D ,0 4, ,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. Speciální indukční dno. Pánev CHOC Extreme D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- Nerezový úchyt. Litý hliník s nepřilnavou vrstvou. Pro intenzivní použití. 17

15 Pánev s nepřilnavým povrchem E ,0 4,5 460,- E ,0 4,5 540,- E ,0 4,5 570,- E ,0 4,7 690,- Aluminium. Nýtovaný úchyt. Pánev s nepřilnavým povrchem E ,0 4,5 725,- E ,0 4,5 815,- E ,0 4,5 925,- E ,0 4, ,- Aluminium. Nýtovaný úchyt. Pánev WOK nerezová EB ,0 8, ,- EB poklice skleněná 335,- Nerezové provedení s nepřilnavým povrchem. Pánev s nepřilnavým povrchem D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 4, ,- D ,0 5, ,- Nerezová ocel 18/10, hliníkové vrstvy. Složená z 5ti vrstev nerezi a hliníku. Ideální rozvod tepla po celém těle pánve. Pánev nerezová TOMGAST P ,0 990,- P , ,- P , ,- Nerezová pánev s nepřilnavým povrchem. Pánev nerezová EB ,0 825,- EB ,5 965,- EB , ,- EB , ,- Nerezová pánev s nepřilnavým povrchem. Sendvičové dno. 18

16 Pánve na palačinky Charakterizují se hlavně zkoseným, nižším okrajem pro snadnější manipulaci s pokrmem. Pánev Carbone Plus na palačinky má vlastnosti ocelových pánví tzn. ideální a rychlý přenos teploty a její vyšší možné hodnoty. Stejně tak pro ni platí, že je nutné ji ošetřovat jako ostatní ocelové pánve. Tloušťka materiálu je 2,5 mm. Pánev na palačinky Force Blue z modré oceli je ocelová pánev o tloušťce 2 mm. V nabídce jsou rovněž klasické teflonové pánve Choc s hliníkovým tělem, které mají rovněž zkosené hrany. Pánev Resto Induction na palačinky s nepřilnavým povrchem je vhodná na všechny typy tepelných médií včetně indukčních. Pánev Carbone Plus Váha kg D ,5 1,37 452,- Ocelová pánev. Pánev na palačinky modrá ocel Váha kg D ,7 0,93 254,- Modrá ocel. Pánev Choc s nepřilnavým povrchem D ,5 430,- D ,5 505,- D ,5 615,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. Pánev Resto Induction D ,7 826,- Aluminium s nepřilnavým povrchem. Speciální indukční dno. 19

17 Lívanečník s nepřilnavým povrchem Rozměr C x26 3, ,- Hliníková slitina. důlku 7. Dřevěná rukojeť. Pánev na sázená vejce, lívance RB ,- důlku 8. Pánev Carbone Plus D , ,- Ocelová pánev. Pánev Paella D ,2 491,- D ,2 1631,- D , ,- Ocelová pánev. 20

18 Pánev WOK Carbone Plus Váha kg D ,5 1, ,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev WOK modrá ocel P ,0 11, ,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev WOK modrá ocel Váha kg D ,0 1,76 825,- D ,0 1,99 895,- Modrá ocel. Pánev WOK s nepřilnavým povrchem E ,0 865,- Aluminium. Nýtovaný úchyt. Pánev WOK nerezová EB ,0 8, ,- EB poklice skleněná 335,- Pánev WOK nerezová nepřilnavý povrch EB ,0 8, ,- EB poklice skleněná 335,- Nerezové provedení s nepřilnavým povrchem. 21

19 Pánev grilovací Carbone Plus Váha kg D ,0 1,42 595,- D ,0 1,80 790,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev grilovací Carbone Plus Rozměr Váha kg D x26 2, ,- Ocelová pánev s masivní nýtovanou rukojetí. Pánev litinová kulatá Váha kg RB , ,- RB , ,- Pánev litinová Váha kg RB x23 2, ,- Pánev na sázená vejce, lívance RB ,- důlku 8 mm. Pánev litinová kulatá Váha kg RB , ,- RB , ,- RB , ,- 22