BIOSPOTŘEBITEL. bulletin pro-bioligy. Pozor, naše AKCE!!! BIO život v troskách. Č.1/2006

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "BIOSPOTŘEBITEL. bulletin pro-bioligy. Pozor, naše AKCE!!! BIO život v troskách. Č.1/2006"

Transkript

1 BIO život v troskách. BIOSPOTŘEBITEL Milí naši členové a přátelé ekologického zemědělství, bulletin pro-bioligy naše honba za granty (a tedy vlastně za penězi) způsobila trochu delší odmlku v přípravě bulletinu. Promiňte nám to prosím, máme stále jen jedny ruce a jednu hlavu a technologii GMO, která by nám třeba jednou pomohla tento nedostatek vyřešit, stále tvrdošíjně odmítáme, ctíc princip předběžné opatrnosti Nechci se dnes vůbec chlubit, jen se podělit o svůj návrat do konvenční reality. Vyrostla jsem v malém téměř jihočeském městě a po více než 10 letech života v Praze jsme se s mužem, také maloměšťákem, rozhodli pro první krok k cestě z města Už 14 dní nejsme remcající pražáci-nepražáci. Podařilo se nám vyhnout se satelitu i novostavbě, a protože máme úchylku pro starší domy, zrekonstruovali jsme malý (až zahradní) domek v klidné staré zástavbě v Říčanech. Není to žádné malé městečko, ale je tu klid, příroda, svěží vzduch a zahrada pro holčičku, psa, mou zahrádkářskou vášeň a příjemný odpočinek, do centra Prahy to vlakem trvá 35 minut, úplná idylka. Je o mě známo, že jsem nadšeným příznivcem BIO. Mám ho ráda pro výbornou chuť, jasný původ a celkovou ekologičnost. V Říčanech, které mají obyvatel, v idylce v domečku jsem se však vrátila do reality. Místní samoobsluha na náměstí nenabízí v BIO kvalitě NIC, ani bílý bio jogurt, který byl úplně normální i ve vršovické sámošce. Malý šok byl rázem velký, když jsem po 14 denním hledání vstoupila do místní prodejny zdravé výživy. Na první pohled poměrně pustá místnost, kde byl výběr snad jen ve výrobcích ze sóji. Zvídavě jsem se zeptala, zda mají ještě něco od Dobrovolných, tedy kromě těch dvou jogurtů krčících se mezi tofu. Paní dost důrazně odpověděla, že od žádných Dobrovolných nic neberou. Po menší výměně názorů a cestě k chladničce jsem se zeptala na kozí žervé. Paní už poněkud podrážděně odpověděla, že to se nevyrábí. Škoda, že jsem neměla skrytou kameru. Opět jsem se odvážila oponovat. Po hledání v nabídkovém listu Naturalu Jihlava jsem se od majitelky obchodu dozvěděla, že žervé je novinka, ale kozí že nikdo nekupuje, takže to stejně neberou, ale mohu si ho u nich objednat. Spolkla jsem poznámku o Biopotravině roku 2003 (kolekce kozích výrobků DoRa) a zeptala jsem se, kdybych si mohla kozí zásilku obohacenou o biomošt a rýžové mléko vyzvednout. Za 14 dní. Musela jsem slušně poděkovat, zaplatit 3 drobnosti a opustit obchod. Stála jsem na malebném náměstí a najednou jsem pochopila a uvěřila, že BIO je opravdu celkem nedostupná a neběžná záležitost, asi jen pro nějaké šílence Hned jsem víc soucítila s vámi, kdo si užíváte maloměsta či venkova a kdo píšete a voláte k nám do Infocentra, kde si můžete BIO koupit? V Praze se mi zdálo, že koupit BIO už dnes není skoro žádný problém a na milého kolegu Jirku Urbana jsem se dívala trochu jak na šílence, když si s radostí odvážel z Prahy do Šumperka biomléko od Olmy Olomouc! Teď už mu rozumím. Po neděli mě čeká lov na BIO v Hypernově, takže příště se s vámi zase podělím o nové zážitky a zkušenosti Vaše BIO troska Jana Průšová p.s. když narazíte na nový či zajímavý obchod s biopotravinami nebo se ho dokonce rozhodnete otevřít sami, dejte nám prosím vědět. Hned ho přidáme do našeho internetového adresáře pro všechny, kdož hledají Č.1/2006 Pozor, naše AKCE!!! Sobota BARTÁKŮV HRNEC V DEBLÍNĚ Tradiční vyhlášení nejlepšího ekologického zemědělce roku 2005 a slavnostní předání Bartákova hrnce se letos uskuteční na ekofarmě Deblín u pana Štěrby. PROGRAM: od 11 hodin prohlídka Ekofarmy Deblín ve 13 hodin slavnostní předání putovního poháru tzv. Bartákova hrnce nejlepšímu ekologickému zemědělci za rok 2005 prodej a ochutnávka biopotravin (zeleninové a ovocné saláty, guláš, pečivo, jablečný mošt) cimbálová muzika Veronica odpolední procházka po okolních polích možnost návštěvy sousední ekofarmy u Kropáčků na Nelepči místo konání: Ekofarma Deblín kraj: Jihomoravský, okres Brno venkov pořadatel: PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, PRO-BIO RC Jižní Morava a Ekofarma Deblín 1

2 Co právě děláme aneb Liga plná novinek Hledáme finance - zatím se nám podařilo získat podporu ve výši ,- Kč z Mze ČR, čekáme na výsledky evropského grantu podávaného u NROS (Nadace rozvoje občanské společnosti) a chystáme se podat žádost na Nadaci na ochranu zvířat. Aktualizujeme Připravujeme akce Po stopách biošunky a biouheráku a brigádu v Camphillu v Českých Kopistech Pomáháme studentům VŠ s diplomovými pracemi. Navázali jsme spolupráci s ČZU, kde jsme měli první přednášku pro studenty 2.ročníku Provozněekonomické fakulty na téma Biopotraviny marketing, trh v ČR, výhledy a možnosti Provozujeme Infocentrum v Toulcově dvoře v Hostivaři: Po Út Čt Pá 9-15 v tuto dobu nás zastihnete na telefonním čísle a od pondělí do pátku od 9 do 18 na čísle , můžete poslat kdykoliv a to na nebo KAŽDÝ VÁŠ DOTAZ NÁS POTĚŠÍ, TAK NEVÁHEJTE A PŘIJĎTE, VOLEJTE, MAILUJTE! Provozujeme také knihovnu, jejíž fond naleznete na našich webových stránkách. Půjčujeme bezplatně a Vám členům PRO-BIO LIGY i bez zálohy! Připravujeme se na novou sezónu na zprostředkování produktů z farem přes naše odběrové místo, tzv. prodlouženou ruku ekofarem. V nabídce budou opět kozí i kravské produkty, biouherák, biovíno, biozelenina a jako novinky i biovejce, biomošt! Sobota PO STOPÁCH BIOUHERÁKU A BIOŠUNKY Chcete poznat rodiště biolahůdek - biouheráku a biošunky a seznámit se s jejich "tatínkem"? Pojeďte s námi do Sasova! Druhý ročník putování PRO- BIO LIGY po českých ekofarmách začíná na Biofarmě Sasov u Jihlavy. Během návštěvy si prohlédneme rozmanité části farmy, včetně prasečí porodnice a polí, na děti čekají koně na svezení a na příznivce chutných a kvalitních potravin možnost nakoupit přímo ze dvora. Vše nám ukáže a na zvědavé dotazy odpoví hospodář, pan Josef Sklenář. odjezd pronajatého autobusu : v 9.hod ze střechy Hlavního nádraží v Praze cena : 200 Kč členové PRO-BIO LIGY, 250 Kč ostatní dospělí, 100 Kč děti nad 6 let a lidé nad 70 let, děti do 6 let zdarma organizátor : PRO-BIO LIGA kontaktní osoba : Lenka Sehnalová, tel nebo mobil předpokládaný návrat : 17.hod V případě zájmu je vzhledem k omezené kapacitě autobusu NUTNÉ HLÁSIT SE SVIŽNĚ, NEJPOZDĚJI DO !!!. jp 2

3 Soutěžte! STŘIHNĚTE SI BIO je soutěž, kterou pro nás uspořádalo Hnutí Duha. Podmínky soutěže: Vystřihujte "zelené zebry" (obrázek loga BIO) z výrobků BIO a zasílejte je do 1. září 2006 na adresu: Hnutí DUHA, Bratislavská 31, Brno; na obálku připište "Soutěž BIO". Nezapomeňte uvést kontakt: jméno, adresu a telefonní číslo či . Soutěžit můžete ve dvou kategoriích: 1. Za 20 vystřižených "zelených zeber" (obrázek loga) budete zařazeni do slosování o hlavní ceny. 2. Za 10 vystřižených "zelených zeber" (obrázek loga) budete zařazeni do slosování o drobné ceny (taška, tričko, poukaz na oběd v restauraci ReBIO, drobné balíčky biopotravin). Soutěž probíhá od do Do soutěže budou zařazeny příspěvky s datem odeslání do Platná jsou vystřižená loga v barevné i černobílé verzi. Soutěže se může zúčastnit kterýkoli občan ČR starší 18ti let, a to v každé z kategorií nejvýše jednou. Účastník soutěže poskytuje souhlas k uveřejnění svého jména při vyhlašování výsledků a jeho další publikaci ve sdělovacích prostředcích. Účastníci soutěže souhlasí s vedením svých osobních dat v databázi Hnutí DUHA v souladu se zákonem č. 101/2002 Sb., o ochraně osobních údajů za účelem zasílání informačních materiálů o činnosti sdružení. Hnutí DUHA se zavazuje, že uvedené osobní údaje neposkytne třetím osobám. Soutěže se nemohou účastnit zaměstnanci Hnutí DUHA a jejich rodinní příslušníci. V případě jakýchkoli námitek má pořadatel právo konečného rozhodnutí. Ceny nelze vymáhat právní cestou. Soutěž pořádá Hnutí DUHA s podporou Jihomoravského kraje. Hlavní ceny: cena - poukázka na víkendový pobyt pro celou rodinu (ve zbrusu novém penzionu kozí BIOfarmy St. Pierre v jižních Čechách - s koňmi na farmě HUCUL v Podkrkonoší - na farmě Filoun v Jizerských horách - v romantickém stavení u Kavků v Bílých Karpatech - na zámečku u statku Podlesí - Sobota BRIGÁDA V CAMPHILLU V ČESKÝCH KOPISTECH I letos pojedeme trochu pomoci na pole do Camphillu, odkud nám vozí do Infocentra biozeleninu. doprava : vlastními auty nebo hromadnou dopravou V PŘÍPADĚ ZÁJMU NÁS PROSÍM KONTAKTUJTE na nebo tel nebo ! Čtvrtek sobota BIOAKADEMIE EVROPSKÁ LETNÍ AKADEMIE EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ Tradiční mezinárodní akce pro odbornou i laickou veřejnost, která se každoročně koná v areálu kouzelného Lednického zámku. témata : Kvalita potravin, Travní porosty v ekologickém zemědělství, Zelenina v ekologickém zemědělství a její zpracování místo konání : Zahradnická fakulta Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity, Valtická 337, Lednice na Moravě hlavní organizátor : Svaz ekologických zemědělců PRO-BIO více informací a podrobný program naleznete na : nebo na telefonu Uzávěrka přihlášek je ! Další ceny: 6. cena: BIOpotraviny pro celou rodinu v hodnotě Kč od společnosti PRO-BIO, generálního partnera soutěže 7. cena: tříkilogramová BIOšunka z ekofarmy Sasov 3

4 8. cena: dárkový koš biopotravin od společnosti ALBIO cena: luxusní balíčky přírodní kosmetiky značky Weleda a Lavera cena: BIOkuchařka Hanky Zemanové Drobné ceny 10x tričko s motivem BIO, 10x plátěná nákupní taška s motivem BIO, 10x dárkový balíček biopotravin a přírodní kosmetiky, 5x poukaz na oběd zdarma v restauraci zdravého životního stylu Rebio Všichni výherci budou kontaktováni v polovině září a jejich seznam bude zveřejněn na webových stránkách Hnutí Duha. Předání cen proběhne na slavnostním BIO večeru v Brně, termín - září, bude upřesněno. Více informací o soutěži naleznente na Soutěž MISS KOMPOST pořádá občanské sdružení Ekodomov v rámci kampaně Bioodpad živá hmota pro nový život Jejím cílem je podpořit domácí kompostování a pozvednout povědomí o využívání bioodpadů - především o kompostování. Bioodpad tvoří cca 40 % směsného komunálního odpadu a v současné době končí převážně na skládkách kde zapáchá a významně přispívá k tvorbě skleníkových plynů. Současný "Plán odpadového hospodářství (POH) ČR" skládkování bioodpadů omezuje, ale bez aktivní účasti občanů nebudou cíle POH naplněny. Miss kompost je humornou podobou nejrůznějších soutěží miss s vážným podtextem a seriózním průběhem. Jak se zapojit do soutěže? - Vyfotografujte svůj kompost. - Zjistěte jeho míry (výšku, šířku, délku). - Napište nám jeho jídelníček (uveďte co a v jakém množství do kompostu dáváte čím ho krmíte). - Napište krátký příběh o vašem kompostu. Můžete popsat, co zajímavého či humorného se Vám přihodilo při kompostování nebo při jiné činnosti, která nějak souvisí s kompostem. Váš příběh může být i o tom, jak jste stavěli nebo kupovali kompostér, jak se o kompost staráte či jak ho využíváte. - Fotografii, míry, jídelníček a povídku s kontaktem na Vás (jméno, příjmení, adresa včetně kraje, telefon) zašlete do 31. května 2006 na adresu: Ekodomov, V Podbabě 29B, Praha 6. Údaje můžete také zaslat v elektronické podobě na e- mail soutez(at)ekodomov.cz. Z došlých materiálů, které budou splňovat požadavky soutěže, budou vybrány nejlepší. Po uzávěrce budou údaje o nich zveřejněny na internetu a veřejnost bude DALŠÍ ZAJÍMAVÉ AKCE: Sobota KŘTINY HŘÍBAT NA EKOFARMĚ HUCUL Každoroční tradiční slavnost křtění huculských hříbat, která se koná na farmě Hucul na Janově hoře v Krkonoších. Po slavnostním ceremoniálu na vás již tradičně čekají ukázky práce s huculskými koňmi, soutěže pro děti i dospělé a odpolední program plný malých překvapení, občerstvení a hudby pro pohodu ducha i ucha. Úterý EKOETIKA Zamyšlení se nad vztahem člověka a životního prostředí. Panelisté diskusního semináře: Mgr. Leona Leišová, molekulární bioložka PhDr. Wendy Drozenová, Ph.D., filozofka RNDr. Pavel Trpák, zoolog a ekolog RNDr. Jiří Bendl, CSc, environmentální geochemik RNDr. Jiří Nečas, STUŽ, matematik a kazatel, garant semináře pořádá : Společnost pro trvale udržitelný život (STUŽ) začátek: 16, 00 hod místo konání : Klub techniků na Novotného lávce 5, Praha 1, místnost č. 417 (místnost může být změněna - sledujte v přízemí budovy) Vstup volný Středa VÍME, CO JÍME Přijďte si vyzkoušet jak zdravě, chutně a levně zařadit do našeho jídelníčku 4

5 mít možnost hlasováním vybrat finalisty. Z účastníků soutěže bude také vybráno 30 kompostů, jež budou po dohodě s majiteli rozborovány ve Výzkumném ústavu rostlinné výroby v Chomutově s cílem zjistit kvalitu domácích kompostů. Chcete-li vědět jak kvalitní máte kompost, přihlaste ho do soutěže. Miss kompost bude zvolena na galavečeru, který se bude konat 23. června Finalisté komposty budou zastoupeny svými advokáty, kteří je budou obhajovat. Vítěze vybere porota složená ze zástupců osobností společenského a kulturního života. Pořadem bude provázet Jaroslav Dušek. Součástí večera bude i tématická módní přehlídka a výstava výtvarných děl o kompostu. Přihlaste i Vy svůj kompost do soutěže a získejte zajímavé ceny. Pro vítěze je připraven štěpkovač tichý drtič zahradního odpadu AXT 2500 od firmy BOSCH v ceně ,- Kč. Další ceny jsou: štěpkovač tichý drtič zahradního odpadu AXT 1600 od firmy BOSCH, plastový kompostér od firmy Jelínek Trading, kompostovací sáčky a speciální koše od firmy HBABio a dárkové balíčky od společnosti Country Life. Soutěž je podpořena Státním fondem životního prostředí ČR, Ústeckým krajem a městy a obcemi zapojenými v kampani "Bioodpad živá hmota pro nový život". BIIOSEMÍÍNKA Po letošní téměř nekonečné zimě, konečně propuklo jaro, které už zase zavání létem. Letos se mi splnilo dlouholeté přání. Objevila se totiž semínka pro zahrádkáře v kvalitě BIO. Česká osivářská společnost SEMO uvedla na trh kolekci 9 druhů BIO osiv, ve které jsou semínka hrachu, kopru, mrkve, ředkviček, řeřichy, salátu jarního a letního, špenátu a vodnice. Semena vyprodukovaná podle standardů pro ekologické zemědělství, jsou ke koupi hlavně v prodejnách biopotravin a zdravých výživ a ve specializovaných zahrádkářských obchodech. Distributorem celé kolekce je obchodní společnost PRO-BIO s.r.o. Staré Město. Takže se ptejte všude tam, kde prodejny nabízejí biopotraviny od největšího českého obchodníka s BIO, a směle a vytrvale žádejte tato semínka. Cena semínek se pohybuje průměrně kolem 22,- Kč za obvyklý sáček pro zahrádkářské potřeby (pozn.váha záleží na druhu rostliny). Úrodnou půdu, dobré počasí a radost z výpěstků! p.s. Už jste zkusili zahradničit podle Výsevních dnů od Thunových? Pokud ano, jistě už se snažíte sít ve správnou dobu, protože jste možná stejně jako já sklízeli ředkvičky rozměru rybízu s listy bujnými jak mangold. Pokud jste ještě nikdy do Výsevních dnů nenahlédli a nevěřícně se usmíváte, zkuste to a uvidíte JP Přednáška Ing. Syrového na téma "Jak lze stravou usměrňovat nevyrovnané projevy temperamentu" Součástí je i procházka biozahrádkou, ochutnávka společně uvařeného jídla, bylinkový čaj, vytištěný recept a další informace. Nutná rezervace na tel.: Pořádá: mateřský klub Mateřídouška, Místo konání: SEV Toulcův Dvůr, Kubatova 1/32, Praha 10, Hostivař Datum konání: (9:30-12:30) Vstupné: Dospělý (+0-1 dítě) 120,-; dospělý + 2 děti 160,- Kč Kontakt: vedoucí klubu: Zdeňka Hrubá, Pátek neděle EKOVÍKEND NADĚJKOV Kdo máte rádi Jižní Čechy, ekologické farmy a příjemné lidi, vydejte se na víkend do malebného kraje nadějkovského! Program: Pátek od 18.hodin přednáška v kinokavárně U kostela (budova Obecního úřadu v Nadějkově) : Rady babky kořenářky, přednáší paní Laděna Havlínová Prohlídka výstavy- Ekologické farmy, návrat k životu Možnost nákupu přírodních produktů Sobota od 9 do 14 hodin Den otevřených dveří na ekofarmě Mlýnec Prohlídka farmy, ochutnávka, možnost zakoupení bioproduktů Od 16 hodin v kinokavárně U kostela - Beseda se zástupci Svazu ekologických zemědělců 5

6 Prázdniny na ekofarmě Buchy, buchy, buch, to prázdniny tlučou na vrata. Což takhle vrata pootevřít, vejít do dvora přes stodolu nebo přímo a zkusit kousek prázdnin strávit na ekofarmě? Možná totiž zrovna přemýšlíte, jak zajímavě, netradičně, dobrodružně i exoticky prožít letošní prázdniny. Co Vás čeká, vyhoupnete-li se do sedla české biozebry? (pozn. státní ekoznačka pro biopotraviny produkované na ekofarmách označovaná díky pruhům jako biozebra) Exotika! Exotika, ze které si můžete kromě rodinné pohody, spousty fotek svých šťastných dětí, neuvěřitelných zážitků s hospodářskými zvířaty a dalšího potomka, dovézt také nové přátelství s hospodářem a jeho rodinou. Exotika, která na vás číhá možná už za humny, protože česká humna skýtají slušnou zásobu ekofarem nabízejících ekoagroturistiku. Kudrnaté slovo, za nímž se zpravidla skrývá ubytování na statku, občas dokonce v roubence (např. Biofarma Knápkovi), tolik oblíbené vyjížďky na koních (např. ekofarma Hucul), přírodní koupání (např. ekofarma Borová), turistika pěšmo i kolmo (každá ekofarma), rybaření (např. Ekofarma Františka Vrány) a pro vaše nejmenší robátka velký bonus - možnost krmit zvířátka s hospodářem, svézt se v traktoru, trhat luční kvítí, pást se jako koza na všech plodech, které na farmě právě dozrávají, mazlit se se zvířaty, sbírat vajíčka (tuto radost asi všem na čas překazila ptačí chřipka), přihlížet, jak se dělá domácí sýr a rovnou ho ochutnávat, hrát si celé dny venku, pálit ohníčky, spát v opravdových peřinách zvaných duchny (alergikům nedoporučuji!) prostě kdysi celkem obyčejný, pro malé děti hodně blízký a přirozený, venkovský život Ekofarmy nabízejí různé služby v různých cenových relacích. Záleží v podstatě jen na Vás, jaký region chcete poznat a co si od farmy slibujete (např.zda si chcete sami vařit, mít vlastní koupelnu, půjčit si kola apod.). Nabídka je rozmanitá jako naše krajina a na své si přijdou nakonec všichni. Užitečným pomocníkem pro vás při hledání může být internet - stránky a katalog Prázdniny na venkově. Bydlet můžete ve stanu, chcete-li zavzpomínat na své skautské či pionýrské dětství, v karavanu vzpomínajíc na dovolené u moře za socialismu, nebo v domě a to buď přímo s rodinou farmáře nebo v samostatném objektu. Ceny za ubytování se pohybují od 80 Kč za stan/den např. na jihočeské kozí farmě KOFA, kolem Kč/den za objekt pro cca 4-6 osob např. na jihomoravské farmě Dvůr u Kavků, až po 460 Kč/ den/ osoba v apartmánu včetně snídaně na šumavské Biofarmě Slunečná, která nabízí nadstandardní ubytování obohacené o welness. PRO-BIO (Ing. Petr Trávníček) Ekologické zemědělství není jenom alternativa Současně prohlídka výstavy, ochutnávka. Nakonec hudební produkce a Dobrá čajovna v zahradě Neděle od 14 hodin Dětský den na naučné stezce Nadějkovsko Akci pořádá : Ekofarma Mlýnec, pí. Marková s pomocí Obecních úřadů, Místní akční skupiny mikroregionu, Svazu PRO- BIO Šumperk, Občanského sdružení Zachovalý kraj, Dobré čajovny pana Loskota z Tábora a spousty dobrovolníků. Bližší informace o místě pořádání akce, příjezdových cestách a dalších zajímavostech na: Pátek neděle VIDLE Jarní práce na biofarmě, pletí cibule, projížďka na koních, hry Základní článek Hnutí Brontosaurus Campanula Barbata pořádá víkendovou akci pomoc na biofarmě Jaroslava Netíka. Za odvedenou práci odměna v podobě domácího chleba, sýra, mléka a jarní pohody. Organizátor: Hnutí Brontosaurus ZČ Campanula Barbata - Hana Schillerová. Místo konání: Spáleniště u Dobrušky. Kontakty: Hanka Schillerová, mobil: , mail: stránky farmy: home.tiscali.cz/ekofarma/in dex.html. 6

7 Prázdniny na farmě, to není jako jet na chalupu, kterou skoro každá česká rodina vedle bytu či domu vlastní. Na své chalupě totiž pořád něco předěláváme, doděláváme, okopáváme, plejeme, zalíváme, vaříme, řežeme dřevo, natíráme, prostě nás práce nenechá klidnými a něco uvnitř nás nutí stále něco zdokonalovat. Možná fakt, že víme, že je to naše. Na cizím statků sice některé jedince mohou svrbět ruce, ale nemusíte a skoro ani nemůžete na domě dělat nic. Můžete samozřejmě pomoci hospodáři, ale je to jen na vás, rozhodně nemusíte. Musíte vlastně jen odpočívat, užívat si sebe, dětí a přírody, jezdit na výlety, rozpomenout se na krásy Čech, Moravy a Slezska, koupat se, číst knížku, malovat, zpívat a to celé dny, týdny. Zkrátka musíte jen být na dovolené. Pozor však na jedno velké nebezpečí, které na ekofarmách na jejich návštěvníky číhá! Začíná to nenápadně. Hospodář vám nabídne k ochutnávce své produkty, anebo máte dokonce snídani z darů farmy v ceně. A už jste v pasti. Ochutnáte-li jednou domácí bio sýr, tvaroh, chleba, brambory, maso, jste navždy ztraceni. Poznáte totiž ten rozdíl! Pak už si jen ztěží pochutnáte na běžných bramborách či chlebu. Začnete pátrat a až vám dojde zásoba vlastních chalupářských výpěstků, čeká vás při putování za potravinami cestička klikatá jako v pohádce. To správné a dobré totiž většinou nekoupíte v nejbližší pekárně či prodejně zeleniny a ovoce (nebydlíte-li shodou šťastných náhod naproti některé specializované prodejně biopotravin a zdravé výživy). Cestička vás nakonec možná dovede až zpět na ekofarmu, záleží na tom, jak bude vaše láska velká a jazýček mlsný. Buchy, buchy, buch, to prázdniny tlučou na vrata. Sbalte si tedy Biospotřebitele do batohu a vzhůru na ekofarmu, vždyť tam si na něm pochutnáte dvojnásob! Jana Průšová BIO SLAVNOSTI Dobrého jídla a pití hojnosti PROGRAM BIO SLAVNOSTÍ: Prodej a ochutnávka biopotravin (PRO-BIO, čaje a koření ze Sluneční brány, Pekařství Leština, ekofarma Sasov, ekofarma Deblín, ekofarma Pollau, kozí výrobky DORA, aj. ) Občerstvení v biokvalitě (rožnění bio berana, bio klobásy, bio šunka, bio koláče, bio pohankové palačinky, bio saláty, bio špaldoto, bio mlsání pro děti, bio čaje, káva, mošty, aj.) Exkurze do PRO-BIO mlýna a okolních ekofarem Soutěže a hry o biodárečky pro děti i dospělé Přednášky na téma zdraví a biopotraviny - RNDr. Petr FOŘT, Ing. Martin HUTAŘ - ředitel PRO- BIO s.r.o. + Autogramiáda BIO Kuchařky Hanky Zemanové Filmy s ekologickou tématikou Živá hudební vystoupení po celý den (ASAH folk, MY blue grass, BAREVNEJ DEN folk/rock, NOISE REDUCTION jazz, CABO WABO funk a další) Ve 20 hodin koncert skupiny VYPSANÁ FIXA Kde: park areál společnosti PRO-BIO s.r.o, Staré Město pod Sněžníkem V době: od hod Vstupné: děti 10,- Kč, dospělí 30,- Kč (slosovatelné vstupenky) Pořádá: PRO-BIO,s.r.o. Staré město, Svaz PRO-BIO RC Jeseníky, Český rozhlas Olomouc 7

8 OHLEDNUTÍ ZA BIOSTYLEM No, tak co říct?...bylo to velkolepé a bylo toho dost? Spíš to pro mne bylo velkým přínosem. Setkala jsem se osobně s některými členy PRO-BIO LIGY, konečně jsem poznala na vlastní oči farmáře, kterým vděčíme za dobrůtky jako je vynikají víno Pálava, ročník 2003 od rodiny Abrlů, hruškovojablečný mošt od Syrovátků ze Zámeckých sadů Chrámce, biošunka a biouherák od pana Sklenáře zastoupeného slečnou Lucií (tu jsem tedy už osobně znala) atp. Od manželů Syrovátkových bych ještě nerada odbíhala. Musím se s Vámi podělit o úžasný dojem, který na mne udělali. Zaprvé věnovali (jako mnozí další) do soutěže Nejoblíbenější český biovýrobek roku pět velkých pětilitrových krabic moštu a dali nám ho také na ochutnávku téměř ze dne na den a bez očekávání jakékoliv odplaty z naší strany. Navíc působili úžasně vyrovnaně a spokojeně. Původně pražáci, kteří se na stará kolena (jejich kolena ale tak stará nejsou) odstěhovali na venkov a tam hospodaří na své farmě a v ovocných sadech (mošt, pálenky, jehněčí). Navíc se jim dobře daří no tak co si víc přát? A teď k samotnému průběhu veletrhu Biostyl. Začal v pátek (pro vystavovatele už ve čtvrtek odpoledne získali jsme strategický stánek v ohybu směru proudících davů a díky nekončícím ochutnávkám u nás bylo stále plno pravda, někteří měli i jiné zájmy jako například knihy, publikace, letáky ale také o členství v PRO-BIO LIZE což nás velmi těší). Největší nápor byl v sobotu, kdy se konala i Valná hromada PRO-BIO LIGY, na které vystoupil i Radek Hradil z Camphillu České kopisty a povyprávěl nám o jejich bylinkové zahrádce, polích se zeleninou a co na ně vysázet, co s čím skombinovat, co na které škůdce platí. Shrnuto a podtrženo spoustu zajímavých poznatků a informací nám pan Hradil poskytl. V neděli se vyhlašoval Nejoblíbenější český biovýrobek roku, mezi patnácti nominovanými se na prvním místě umístilo biohovězí (Biopark s. r. o., Velký Šenov), druhé místo získaly Výrobky DoRa z kozího bio mléka (rodinná farma Pavla a Jitky Dobrovolných, Ratibořice) a třetí náš oblíbený biouherák z Biofarmy Sasov p. Josefa Sklenáře. Hlasovalo se pomocí hlasovacích lístků, které byly přiloženy k Bioměsíčníku nebo k dostání na veletrhu či přes portál Z platných hlasovacích lístků a z hlasů z internetu se pak losovalo 6 cen (5x krásný fairtrade koš plný biopotravin, které byly nominované do soutěže a o jeden výlet na ekofarmu Dvorec u Kavků). Hlavní cenu předával tibetský mnich se svým typickým pokorným úsměvem chudák asi vůbec netušil kde se to ocitl. Co říci na závěr?... asi tolik, že mně se na Biostylu líbilo, a bylo moc příjemné poznat, že my, biopotravinožrouti, jsme fajn parta. A to bylo pro mě osobně velké zadostiučinění. Ahoj příští rok. Lenka Sehnalová Bionovinky aneb co nám chutnalo a co nás potěšilo Biovejce v obchodech se objevili biovajíčka od pana Pavla Kýra z Bílé Vody. Takže jsou konečně 2 dodavatelé, což se pozitivně odrazilo v ceně vajec. Pan Kýr má 1500 nosnic, takže jsou spolu s ekofarmou Abatis, která rozšířila hejna na 1000 nosnic schopni pokrýt momentální poptávku po biovejcích. Ptejte se u svých prodejců biopotravin Biošpenát mražený nabízí Tesco, dodává Ardo a je to opravdu lahůdka, hlavně v době, kdy už se všichni moc těšíme na ten čerstvý Biohrášek mražený - není žádná žhavá novinka, ale my ho objevili teprve nedávno, a to ještě náhodou v Tescu. Je francouzského původu, dodává ho firma Ardo a je opravdu vynikající. Svěže zelený, velice sladký, voňavý a chutný. Biorajčata sterilovaná nabízí Delvita pod svou značkou Delheize. Rajčata jsou to oválná, v Itálii používaná na pizzu, pěkně masitá a kromě chuti nás potěšila i cena 20,- Kč! Bio sójová omáčka opět nabízí Delvita pod svou vlastní značkou pro biopotraviny. Bio maizena kukuřičná nebělená moučka, jejímž dovozcem z Rakouska je Danfood se báječně hodí na obilné poháry. Bio rýžové chlebíčky s čokoládou vyrábí Racio pro PRO-BIO, s.r.o. Staré Město. Jsou opravdu výborné a dětmi velice oblíbené. Oceněny byly i na letošním veletrhu Salima jako hit. Směs na biochléb připravily Jizerské pekárny. A tak si každý můžeme upéct velice dobrý chléb doma. Cena se pohybuje kolem 36,-Kč, péct se dá v troubě a domácí pekárně. K dostání je kromě obchodů s biopotravinami také v řetězcích Hypernova a Albert, takže patří mezi velice dostupné biopotraviny! 8

9 RECEPTY NA LETNÍ SEZÓNU nejlépe z produktů a potravin v kvalitě BIO nebo z vlastní zahrádky Těstoviny s kozím sýrem a špenátem pro 3-4 osoby 500g celozrnných těstovin 5 lžic olivového oleje 1 větší cibule 5 stroužků česneku 250g špenátu g kozího sýru přírodního nebo česnekového sůl, solčanka 1. Dáme vařit vodu na těstoviny. 2. Cibuli pokrájíme nahrubo a dáme ji lehce osmahnout na pánev na rozehřátý olivový olej. 3. Přidáme čerstvý špenát z vlastní zahrádky nebo z ekofarmy (např. z Camphillu České Kopisty). Můžeme použít i mražený, ale musíme ho trochu podlít vodou a cca 5 minut na cibuli podusit, aby roztál. Vmícháme prolisovaný česnek a osolíme solčankou. Vše necháme na pánvi prohřát. 4. Těstoviny dámě vařit do vroucí osolené vody a vaříme je podle návodu tak, aby zůstaly tzv. al dente. 5. Přírodní nebo česnekový kozí bio sýr (např. Kofa od pana Špatného nebo Dora od Dobrovolných) nastrouháme nebo nadrolíme na špenát a pod poklicí necháme chvilinku rozehřát. Rajčatová rýže s biohovězím Pro 3-4 osoby hrnek rýže (basmati) sterilovaná rajčata (bio např. z Delvity) cca g mletého biohovězího masa (na sekanou či na provensálský steak) 1 cibule za studena lisovaný panenský olivový olej sůl dobromysl (oregáno) yzop Nakrájenou cibuli lehce osmahneme na oleji a nadrolíme na ni mleté biomaso. Za občasného zamíchání ho orestujeme. Přidáme pokrájená sterilovaná rajčata (nebo čerstvá, spařená, zbavená slupek a "bubáčka" po stopce nebo sušená) včetně rajčatové šťávy. Vše promícháme a zasypeme propláchnutou rýží. Zalijeme hrnkem a půl vody a osolíme. Přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme pod poklicí dokud se rýže neuvaří. (cca min.), je-li třeba přilijeme ještě vodu. Na konec přidáme čerstvé posekané bylinky. TIP: Pro změnu můžete vynechat cibuli, s rajčaty přidat i nasekanou či nahrubo nastrouhanou mrkev a na závěr vmíchat parmesan či čerstvou bazalku. Příprava je rychlá a snadná i pro ty, kdož se s hovězím ještě trochu "perou". 6. Vařené těstoviny dobře scedíme a přidáme je na směs na pánvi. Vše opatrně promícháme a hned podáváme. Tip : Vynikající je přidat spolu se sýrem i čerstvě mleté nebo posekané opražené vlašské ořechy. 9

10 Rižote s bučkami rýže (celozrnná či basmati) sůl 1 cuketa 1 cibule olej (olivový či avokádový) solčanka kukuřice (vše nejlépe v kvalitě BIO) V osolené vodě uvaříme rýži v množství, jaké běžně vaříte pro rodinu při přípravě rizota (průměrné české rodině, tj. 2 dospělí a 1 dítě, stačí čtvrtlitrový hrnek rýže). Cca 10 minut před dovařením rýže si připravíme bučky nebo-li cukety (roztomilý výraz ze Slovinska). Na pánvi rozehřejeme olej, lehce osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mladou cuketu, kterou neloupeme, pouze omýváme, a ochutíme Solčankou. Krátce orestujeme, přiklopíme poklicí a podusíme cca 3 minuty. Do takto připravených buček vmícháme uvařenou rýži. Vznikne nádherně svěže zelené rizoto, které ještě barevně i chuťově zpestříme vmícháním sterilované kukuřice (k dostání i v kvalitě BIO ve skleněném obalu v řetězcích Delvita). Tip: Cuket můžete dát i více. Velmi dobré je vmíchat také parmezán! Polévka ze ztraceného kuřete 1 cibule 3 stroužky česneku 1 větší mrkev 2 brambory ¼ malé cukety kousek kořenové petržele (další zelenina podle sezony) solčanka mletý nebo drcený kmín 1-2 vejce celozrnná špaldová krupice (hrubá) máslo nebo jiný tuk mladé kopřivy nebo jiné zelené natě 1. Na rozehřátém másle lehce osmahneme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, postupně přidáme, promícháme a také mírně osmahneme na kousky nakrájenou zeleninu - mrkev, petržel, brambory, cuketu (případně další), osolíme solčankou, přidáme kmín a zalijeme vodou (zhruba do 2/3 hrnce). Přivedeme k varu a pak povaříme na mírném ohni cca 20 minut, podle velikosti kousků zeleniny. 2. Mezitím v kastrůlku jako na jíšku rozehřejeme máslo a přidáme krupici, kterou za občasného zamíchání osmahneme. Rozklepneme na ni vajíčko, které mírně osolíme a necháme lehce ztuhnout, pak teprve směs promícháme a vytvoříme tak různě velké hrudky. Vznikne zavářka, podobná vzhledem a trochu i chutí kouskům kuřecího masa, podle níž polévka dostala název. 3. Do zeleninového vývaru přidáme zavářku ze ztraceného kuřete. Povaříme 5 minut a polévku necháme na teplé plotýnce nebo na kraji plotny dojít, ale dále již nevaříme. Přidáme nasekané čerstvé mladé kopřivy, případně jiné natě či polévkové bylinky např. z ekofarmy Pollau. Tip: Tento více než 100 let starý recept po prababičce můžeme lehce obměnit například tak, že polévku dochutíme ještě 1 lžičkou umeocta, který přidáme po zavaření zavářky. Anebo pokud chceme v létě lehčí variantu, tak místo zavářky a la ztracené kuře použijeme pro zahuštění pohankovou lámanku, kterou přidáváme v množství podle chuti těsně před koncem varu a necháváme v polévce na teplém místě cca 10 minut dojít. 10

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky 1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,

Více

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů Zdenka Horecká Vladimír Horecký Pomazánky A Saláty 150 receptů ÚVoD Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí studené kuchyně. Můžeme je podávat jako předkrm, k snídani a některé i jako večeři. Bez pomazánky

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

RECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU

RECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU BRAMBORAČKA S POHANKOU Ingredience pro 4 osoby 1 cibule mrkev 1/2 petržele kus celeru (stejné množství jako petržele) 1/2 pórku hrnek namočených sušených hub nebo čerstvých hrnek kedlubny, tuřínu nebo

Více

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová KUŘECÍ MASO NA JEHLI ½ kg kuřecích prs Marináda: 1 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce zázvoru, chilli paprika, šťáva z citrónu, 2 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, pepř, kmín, 150g bílý jogurt - vše rozmixovat

Více

POMAZÁNKY. Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec vmícháme nastrouhanou okurku.

POMAZÁNKY. Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec vmícháme nastrouhanou okurku. POMAZÁNKY Okurková pomazánka 250g tvarohu 100g nahrubo nastrouhané okurky 1 stroužek česneku ½ cibule podle chuti kopr Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20

Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20 Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití.jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů a především k nakládání. Ke kulinářským účelům využíváme především klobouky, které mají přímé využití.

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Toast se šunkou a křenem

Toast se šunkou a křenem Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz Na všechny výrobky z tohoto letáku 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů 17 90 100 g = 8,95 Kč Jablko Gala 600 g, Itálie 56 90 100 g = 9,48 Kč

Více

Recepty, aneb jak vaříme na táboře

Recepty, aneb jak vaříme na táboře Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na

Více

Hlavní jídla. Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží. Budete potřebovat na 1 porci: - 100 g vařené rýže. - 100 g 150 g kuřecích prsou

Hlavní jídla. Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží. Budete potřebovat na 1 porci: - 100 g vařené rýže. - 100 g 150 g kuřecích prsou Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží - 100 g vařené rýže - 100 g 150 g kuřecích prsou - 8 ks růžičkové kapusty Růžičkovou kapustu uvaříme v osolené vodě, do které přidáme 1 cibuli pro lepší chuť. Doba

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST?

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? ALENA SUCHÁNKOVÁ www.permanet.cz 21. 10. 2015, Ekologický institut Veronica, Brno PERMAKULTURA JAKO ZPŮSOB ŽIVOTA - ZDRAVÍ, JÍDLO, BYDLENÍ, VÝCHOVA 1990 - ÚPLNÝ KURZ PERMAKULTURNÍHO

Více

VÝROČNÍ ZPRÁVA za rok 2008. PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství

VÝROČNÍ ZPRÁVA za rok 2008. PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství VÝROČNÍ ZPRÁVA za rok 2008 PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Exkuze na ekofarmě Usedlost Medník foto PRO-BIO LIGA 2 Základní údaje Název organizace: PRO-BIO LIGA

Více

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz ALBIO s.r.o. ALBIO vznik 2002 Síť bioprodejen (dnes 3x v Praze, na Andělu provozujeme největší bioprodejnu v ČR) Jediná komplexní biorestaurace v ČR První tradiční biopekárna v Praze Plnohodnotný bio catering

Více

Leden týden 3.1. až 9.1. pondělí Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao

Leden týden 3.1. až 9.1. pondělí Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao týden 3.1. až 9.1. pondělí 3.1.2011 polévka kroupová květákové placičky, brambory, červená řepa, čaj chléb, máslo, džem, ovoce, čaj úterý 4.1.2011 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, bílá káva

Více

do Středa Čtvrtek Pátek

do Středa Čtvrtek Pátek Středa 1.2.2017 Vanilkové mléko, Chléb, Pomazánka šunková, čerstvá zelenina,09,10 Polévka vločková, Kuře pečené, Dušená rýže, okurka, šťáva,09 Rohlík sojový Čtvrtek 2.2.2017 Čaj, Chléb, Pomazánka z olejovek,

Více

Červen týden 1.6. až 5.6.

Červen týden 1.6. až 5.6. týden 1.6. až 5.6. středa 1.6.2016 Přesnídávka: kukuřičné lupínky, mléko 1, 7 Polévka: polévka rybí 4, 9 Hlavní jídlo: vepřové na zelenině, brambory, ovoce, sirup7 Svačina: toustový chléb, tvarohová pomazánka,

Více

Kuřecí prsa na podmáslí se špenátem a polentou

Kuřecí prsa na podmáslí se špenátem a polentou Kuřecí prsa na podmáslí se špenátem a polentou Suroviny na 1 porci: Maso kuřecí - prsa 150 g Polenta 80 g Podmáslí 0,5% 180 g Česnek 10 g Rozmarýn 3 g Sůl 2 g (Pepř 2 g) Špenát čerstvý 200 g Cibule jarní

Více

od do Čtvrtek Pátek

od do Čtvrtek Pátek Čtvrtek 1.9.2016 Pátek 2.9.2016 Ochucené mléko, Rohlík, Pomazánka celerová, čerstvá zelenina,09,10 Kapustová polévka s bramborama, Kuřecí plátek, Dušená rýže, Salát rajčatový s cibulí Chléb, Pomazánka

Více

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast TEPLÉ A STUDENÉ PŘEDKRMY 1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast 2 Bruschetta (01) 200 g 69,- Kč pizza chlebíček,

Více

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Chov zvířat v ekologickém zemědělství Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd Vývoj ekologického zemědělství v ČR ČR: -počet zem. podniků cca 47tis.

Více

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,

Více

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 2.3.PO*Květáková polévka se zeleným hráškem/1,3,7 1. Smetanové fusilli s kuřecím na rozmarýnu a jarní zeleninou/brokolice, sladký hrášek a kukuřice/1,3,7 5. / GF, V/ Květáková polévka

Více

Jídelníček červen 2015

Jídelníček červen 2015 Jídelníček červen 2015 PONDĚLÍ 1. 6. 2. Brokolicový krém s muškátovým oříškem /1,3,7 Jemný vepřový gulášek, domácí bramborový knedlík/1,3,7 5. / GF, V/ Brokolicový krém s muškátovým oříškem /0 Dušená smetanová

Více

Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce

Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce Rýže a nudle Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce 250 g loupaných syrových tygřích krevet 80 g namočených sušených krevet 20 g zázvoru 4 houby šitake 1 svazek jarní cibulky 1 lžíce sambal badyak

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N.

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N. 4 porce Červená čočka loupaná BIOHARMONIE 500 g Špaldová mouka hladká BIOHARMONIE 1 kg HLAVNÍ JÍDLA příprava: 25 min. R Recept t je j použit žit z knihy k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková,

Více

Organic food in Fine Dinning

Organic food in Fine Dinning Organic food in Fine Dinning Místní, čerstvé, firemní, tradiční, originální Obsah 1. Organic food ve vrcholové gastronomii - móda, marketing, nebo dokonce podvod? 2. Co je pro nás Bio? 3. Jak nakupovat

Více

od 4.1.2016 do 8.1.2016

od 4.1.2016 do 8.1.2016 od 4.1.2016 do 8.1.2016 Pondělí 4.1.2016 Polévka VLOČKOVÁ S VEJCI obsahuje al.: 01,03,09 Oběd 1 PIKANTNÍ VEPŘOVÉ RAGÚ, RÝŽE obsahuje al.: 01,09 Oběd 2 RYBÍ FILÉ V TĚSTÍČKU, BRAMBOROVÁ KAŠE obsahuje al.:

Více

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných

Více

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Pondělí 2.5.2016 Úterý 3.5.2016 Středa 4.5.2016 Čtvrtek 5.5.2016 Pátek 6.5.2016 koláč máslový s tvarohovou a ovocnou náplní, čaj ovocný, ovoce obsahuje alergeny: 01,01a,03 polévka masová krémová, zeleninové

Více

Kolik denně sníte syrové stravy( ovoce, zelenina, semena, ořechy..)? Nic Méně než 1/3 1/3

Kolik denně sníte syrové stravy( ovoce, zelenina, semena, ořechy..)? Nic Méně než 1/3 1/3 PŘÍLOHA 1 Anketa pro užší výběr probandek Myslíte si, že se stravujete racionálně? Jíte každý den ovoce a zeleninu? Kolik denně sníte syrové stravy( ovoce, zelenina, semena, ořechy..)? Nic Méně než 1/3

Více

Září týden 1.9. až 4.9.

Září týden 1.9. až 4.9. týden 1.9. až 4.9. čtvrtek 1.9.2016 Přesnídávka: chléb, sýrová pomazánka, okurek, bílá káva1, 7 polévka čočková 1 Hlavní jídlo: vepřová pečeně, bramborová kaše, salát, čaj 7 Svačina: puding s piškoty,

Více

JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015

JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015 JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015 ÚTERÝ 1. 9. 1. Bramboračka s houbami /1,3,7,9 Sekaná pečeně se zeleninou, mleté vepřové a hovězí maso, promíchané se baby karotkou, Bramborová kaše/1,3,7 5. / GF, V/ -Bramboračka

Více

Lehké recepty Méně cholesterolu

Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout

Více

MŠ a ZŠ do Pátek

MŠ a ZŠ do Pátek Pátek 1.4.2016 Přesnídáv. chléb s pomazánkovým máslem, paprika - zelenina příloha, čaj Polévka polévka vločková s brambory a zeleninou Oběd 1 kuřecí řízek smažený, brambory m.m., salát zeleninový s jablky,03,07,09

Více

do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

do Úterý Středa Čtvrtek Pátek Úterý 1.11.2016 Středa 2.11.2016 Čtvrtek 3.11.2016 Pátek 4.11.2016 Ochucené mléko, makovec, ovoce Polévka gulášová, Rizoto s drůbežím masem a sýrem, Salát z rajčat a pórku Chléb, Bylinkové máslo Kakao,

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více

od 14.9.2015 do 18.9.2015

od 14.9.2015 do 18.9.2015 od 14.9.2015 do 18.9.2015 Pondělí 14.9.2015 Polévka ZELENINOVÁ S RÝŽÍ obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 1 ČUFTY V RAJSKÉ OMÁČCE, TĚSTOVINY obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 2 ZELENINOVÉ PLACIČKY, BRAMBOROVÁ

Více

Leden týden 3.1. až 8.1.

Leden týden 3.1. až 8.1. týden 3.1. až 8.1. úterý 3.1.2017 Přesnídávka: chléb, mrkvová pomazánka, okurek, bílá káva 1, 7 polévka bramborová 9 čočka nakyselo, kysané zelí, pečené vdolky, sirup 1, 3, 7 Svačina: chléb, máslo, šunka,

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou Těstoviny (apetit) Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou 150 g vařených těstovin, 40 g tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 50 g eidamu, mletý pepř, sůl Sýr

Více

JÍDELNÍČEK. Polévka: Hovězí s drobenkou Hlavní jídlo: Ovocné knedlíky s mákem a cukrem, ovoce, čaj

JÍDELNÍČEK. Polévka: Hovězí s drobenkou Hlavní jídlo: Ovocné knedlíky s mákem a cukrem, ovoce, čaj OD 4.2. DO 8.2.2013 Svačina: Chléb, máslo, turistický salám, čaj Polévka: Hovězí s drobenkou Hlavní jídlo: Ovocné knedlíky s mákem a cukrem, ovoce, čaj Svačina: Rohlík, máslo, šunkový salám, čaj Svačina:

Více

Minikuchařka zdravého stravování

Minikuchařka zdravého stravování Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována

Více

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek Úterý 1.9.25 chléb kmínový, pomazánka tvarohová s česnekem a kečupem, zeleninová obloha, mléko (obsahuje al. :,, ) polévka fazolová moravská, krůtí tokáň, těstoviny, čaj ovocný, mléko, voda (obsahuje al.

Více

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek Úterý 1.11.2016 Středa 2.11.2016 Čtvrtek 3.11.2016 Pátek 4.11.2016 Chléb s liptovskou pomazánkou, mléko s drožďovými knedlíčky,09 Vepřové po cikánsku, rýže, citrónový čaj Houska s máslem, banán, voda Celozrnné

Více

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Pondělí 30.1.2017 Úterý 31.1.2017 Středa 1.2.2017 Čtvrtek 2.2.2017 Pátek 3.2.2017 zeleninová se sýrovým kapáním obsahuje alergeny: 01,03,07,09,13 Kuře na paprice, obilná příloha Asijská směs s jidášovým

Více

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1 Pondělí 5.1.2015 Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Úterý 6.1.2015 zeleninový vývar stěstovinou (obsahuje al. : 01, 07, 03) čočka na kyselo, vejce

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více

duben 2015 týden 1.4. až 5.4.

duben 2015 týden 1.4. až 5.4. týden 1.4. až 5.4. středa 1.4.2015 Přesnídávka: Chléb, pomazánka se sardinek a sýru, zelenina ( 01, 04, 07 ) Polévka: Dršťková ( 01, 09 ) - / z hlívy ústřičné / Hlavní jídlo: Rýžová kaše sypaná čokoládou,

Více

od do Čtvrtek Pátek

od do Čtvrtek Pátek Čtvrtek 1.9.2016 Pátek 2.9.2016 hrachová Vepřové rizoto se sýrem, sterilovaná okurka obsahuje alergeny: 07,10 Voda s citrónem, čaj s meduňkou, mátou či citronem s krupicí a vejci obsahuje alergeny: 01,03,06,07,09,13

Více

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Pondělí 3.10.2016 Úterý 4.10.2016 Středa 5.10.2016 Čtvrtek 6.10.2016 Pátek 7.10.2016 Kakao, Chléb, Pomazánka z červené čočky, čerstvá zelenina,06,07,09,10 Polévka bramborová, Omáčka koprová, Vejce vařené,

Více

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1.10.2015 čtvrtek Ovocný čaj Chléb, vajíčková pomazánka z tvarohu, zelenina, mléko 1,3,7,10

Více

do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

do Úterý Středa Čtvrtek Pátek Úterý 1.11.2016 Špenátová s vejcem (A: 01,01a,03,07,09) Klopsy v rajčatové omáčce, Těstoviny příloha (A: 01,01a,03,07) Čaj se sirupem, Káva bílá caro, Ovoce (A: 07) Středa 2.11.2016 Zeleninová s drož.knedlíčky

Více

škola- květen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

škola- květen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Pondělí 2.5.2016 Úterý 3.5.2016 Středa 4.5.2016 Čtvrtek 5.5.2016 Pátek 6.5.2016 chléb, pomazánka vaječná, paprika - zelenina příloha, mléko, čaj polévka zeleninová s celozrnným kuskusem,09 lečo s vejci,

Více

Leden týden 4.1. až 10.1.

Leden týden 4.1. až 10.1. týden 4.1. až 10.1. pondělí 4.1.2016 Přesnídávka: rohlík, máslo, okurek, kakao 1, 7 polévka zeleninová s bramborem 9 Hlavní jídlo: tuňák zapečený s těstovinami, červaná řepa, čaj 1, 3, 4, 7 Svačina: chléb,

Více

Škola- září do Čtvrtek Pátek

Škola- září do Čtvrtek Pátek Čtvrtek 1.9.2016 Přesnídáv. toustový chléb- celozrnný, pomazánka z tuňáka a zeleniny, mrkev, čaj,04,07,09 Polévka polévka čočková s kroupami a zeleninou Oběd 1 kuře pečené, dušená rýže, paprika - zelenina

Více

Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka mrkvová, paprika - zelenina příloha, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,07

Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka mrkvová, paprika - zelenina příloha, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,07 Čtvrtek 1.12.2016 Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka mrkvová, paprika - zelenina příloha, čaj / bílá káva Polévka polévka hrstková,09 Oběd 1 špagety se zeleninovou omáčkou, jablka - příloha,06,09

Více

od do

od do od 12.12.2016 do 16.12.2016 Pondělí 12.12.2016 Polévka VÝVAR S ABECEDOU obsahuje al.: 01,09 Oběd 1 ŠUMAVSKÝ VEPŘOVÝ PLÁTEK, RÝŽE obsahuje al.: 01,09 Oběd 2 OBALOVANÝ KVĚTÁK, BRAMBOR, JOGURTOVÝ DIP obsahuje

Více

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové!

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové! 3. 10. 2016 pondělí ALERGENY polévka ruský boršč 1,7,9 dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, ovoce monzum plus, voda 1,3,7 4. 10. 2016 - úterý ALERGENY polévka pórková se sýrem a opraženou houskou 1,7,9

Více

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás!

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás! NABÍDKA STRAVOVÁNÍ Vážení hosté, vítáme Vás! Jsme rádi, že jste si pro svůj pobyt zvolili naše zařízení a chtěli bychom Vám nabídnout výběr z pestré nabídky jídel v našem stravovacím provozu. Nabízíme:

Více

Jídelní lístek ŠJ období:

Jídelní lístek ŠJ období: Jídelní lístek ŠJ období: 2.5. - 6.5.2016 2.5.2016 3.5.2015 Luštěninová Masové koule v rajské omáčce, těstoviny,11 Ovoce, mléko, čaj 7 Hovězí s krupicovými noky Kuřecí plátek se sýrovou omáčkou, dušená

Více

Ukázka jídelníčku. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Mléko a výrobky z něj, Celer

Ukázka jídelníčku. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Mléko a výrobky z něj, Celer Pátek, 27. 3. 2015 Ukázka jídelníčku Mrkvový krém s krupicovými noky, Celer Pečené rybí filé s nivou, bramborové pyré s hráškem, rajčatový salát s cibulí, BUDOVA B Alergeny: Ryby, Mléko a výrobky z něj

Více

VÝROČNÍ ZPRÁVA. PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů a přátel ekologického zemědělství

VÝROČNÍ ZPRÁVA. PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů a přátel ekologického zemědělství VÝROČNÍ ZPRÁVA 2010 PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů a přátel ekologického zemědělství Základní údaje Název organizace: PRO-BIO LIGA ochrany spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Organizační

Více

Jídelníček na 8. týden

Jídelníček na 8. týden Jídelníček na 8. týden ŽENA S NADVÁHOU (energetický příjem 1600 až 1700 kcal) Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry: střední věk 170 cm

Více

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do Pondělí 2.5.26 Úterý 3.5.26 Středa 4.5.26 Čtvrtek 5.5.26 Pátek 6.5.26 chléb, vaječná pomazánka, rajče, bílá káva (obsahuje al.:,, pórková (obsahuje al.:,, ) přírodní kuřecí řízek, duš. rýže s kuskusem

Více

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čaj, Chléb, Pomazánka sardinková, ovoce,04,07,10 Polévka čočková se zeleninou, Krůtí nudličky, Dušená rýže, Zeleninová obloha,06,09 fit tyčka,08 Čaj se sirupem, Kaše kukuřičná

Více

Jídelní lístek. od do

Jídelní lístek. od do Út 14.4. přesnídáv. pomazánka budapešťská, chléb, bílá káva, ovoce, zelenina (obsahuje al.: 07,01) Polévka polévka luštěninová (obsahuje al.: 01,09) oběd 1 hovězí maso vařené, míchaná zelenina dušená,

Více

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Pondělí Polévka: Fazolová Hrachová Rýžový Boloňské nákyp špagety s ovocem se sýrem, a rozinkami, ovoce ovoce Ledový Zelený čaj s citronem Zeleninové Zapečené

Více

Jídelníček od 1.9. do 5.9. 2014

Jídelníček od 1.9. do 5.9. 2014 Pondělí -- Základní škola Boskovice, okres Blansko, školní jídelna nám. 9. května -- -- Jídelníček od 9. do 5.9. 2014 rizoto s vepřovým masem, zeleninou a sýrem, sterilovaný okurek sirup Úterý zeleninová

Více

Leden týden 4.1. až pečené kuře, bramborová kaše, salát s čínského zelí, čaj rohlík, jogurt, sirup

Leden týden 4.1. až pečené kuře, bramborová kaše, salát s čínského zelí, čaj rohlík, jogurt, sirup týden 4.1. až 10.1. pondělí 4.1.2010 polévka zeleninová s kapáním čočka na kyselo, vejce, chléb, okurek, čaj chléb, medové máslo, ovoce, čaj úterý 5.1.2010 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek,

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

od do Čtvrtek Pátek

od do Čtvrtek Pátek Čtvrtek 1.9.2016 Pátek 2.9.2016 Chléb s rybí pomazánkou, mléko, paprika,04,07 Bramboračka, kuřecí nudličky na pórku, dušená rýže, zeleninová obloha, mírně slazený čaj, voda,09 Rohlík s máslem a plátkovým

Více

do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Pondělí 2.1.2017 Přesnídávka Chléb se žervé, okurka, mléko (A: 01,07) Polévka Slepičí s nudlemi (A: 01a,03,09) Oběd Zapečené těstoviny s vepřovým masem, červená řepa, čaj (A: 01a,03,07) Svačina Rohlík

Více

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10.

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10. týden 1.10. až 4.10. čtvrtek 1.10.2015 Přesnídávka: chléb tuňáková pomazánka, okurek, bílá káva 1, 4, 7 Polévka: polévka bílá 7 Hlavní jídlo: vepřové na kmíně, rýže, kompot, čaj 1 Svačina: krupicová kaše,

Více

Báječné zapečené těstoviny

Báječné zapečené těstoviny Báječné zapečené těstoviny 400 g těstovin (např. farfalle), 2 menší kuřecí prsa, 350 ml smetany na vaření, 10 cherry rajčat, 1 velká žlutá paprika, 1 menší cibule, 4 stroužky česneku, nastrouhaný eidam,

Více

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny MUFFINOVÁ KUCHAŘKA Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny Obsah Sladké varianty:... 3 Muffiny stracciatellové... 3 Kefírové muffiny s nutellou a čokoládou

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Letní raw piknik raw food seminář

Letní raw piknik raw food seminář Letní raw piknik raw food seminář 14. A 15. ČERVNA 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové!

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové! 1. 9. 2016 - čtvrtek ALERGENY polévka špenátová s opečenou houskou 1,3,7,9 zapečené těstoviny s vepřovým masem, rajčatový salát voda se sirupem, voda 1,3,7,9 2. 9. 2016 - pátek ALERGENY polévka slepičí

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 2. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 2. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 2. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

J Í D E L N Í L Í S T E K 2.5 6.5. 2011

J Í D E L N Í L Í S T E K 2.5 6.5. 2011 Škola Kavčí hory- Mateřská škola, Základní škola a Střední odborná škola služeb K Sídlišti 840 Praha 4 2.5 6.5. 2011 PONDĚLÍchléb polévka bramborová makový závin pomazánka filé zapečené se sýrem ze strouhaného

Více

Jídelníček na 5. týden

Jídelníček na 5. týden Jídelníček na 5. týden ŽENA S NADVÁHOU (energetický příjem 1600 až 1700 kcal) Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry: střední věk 170 cm

Více

Jídelní lístek

Jídelní lístek 1. - 5. 2. 2016 Pondělí Rohlík s máslem, bílá káva (1,7) Polévka frankfurtská (1,7,9) Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka, čaj s citrónem (1,3,7,10) Chléb s máslem a džemem, čaj (1,7) Úterý Chléb s

Více

Jídelní lístek ŠJ období:

Jídelní lístek ŠJ období: Jídelní lístek ŠJ období: 1.3. - 4.3.2016 Polévka: Zeleninová se sýrovým kapáním 1,3,9,7 Oběd č. 1: Plněná paprika v rajské omáčce, houskový knedlík 1,3,6,7,9 29. 2. 2016 Čaj, mléko 7 Polévka: Zelná 1,7,9

Více