Plány pro zajištění bezpečného zásobování pitnou vodou
|
|
|
- Ludvík Soukup
- před 5 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Plány pro zajištění bezpečného zásobování pitnou vodou
2 Plán pro zajištění bezpečnosti vody Plán pro zajištění bezpečného zásobování vodou (Water Safety Plans) Chci-li mít jistotu, že distribuovaná voda je bezpečná 24 hodin denně a 365 dní v roce, nelze spoléhat na občasnou kontrolu kvality vody. Musím mít především pod kontrolou celý výrobní proces pitné vody od zdroje (povodí) až ke kohoutku (spotřebiteli) a všechna jeho rizika Zavedení systematické analýzy rizik do výroby pitné vody!
3 Systematická analýza rizik ve vodárenství Revoluční krok, ale evoluce, ne revoluce Kompatibilita se současnou praxí: tvoří systematický rámec existujícím postupům a formalizuje je; poskytuje platformu pro uspořádání a využití existujících znalostí Cílené využití omezených zdrojů, cílené nasměrování pozornosti na prioritní problémy (účelnější vynakládání zdrojů nejen na monitoring ) Dokumentace správného postupu (due diligence), opora v rozhodovacím řízení Větší důvěra v průběžné zabezpečení kvality pitné vody a nástroj, jak o tom přesvědčit spotřebitele i dozorové orgány.
4 Historie chystané změny (1) 60. léta USA (NASA + Pillsbury Company hledají spolehlivou preventivní cestu, jak zajistit bezpečnost stravy astronautů HACCP HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points = Analýza rizik a kritické kontrolní body) 70. léta USA (systém HACCP se zavádí v USA v potravinářském průmyslu obecně) Systém HACCP přejímá Codex Alimentarius (WHO/FAO 1991) a následně legislativa EU závazně pro výrobu potravin; v ČR od r. 1998
5 Historie chystané změny (2) 1994: nizozemský mikrobiolog A.Havelaar navrhuje zavést koncept HACCP také při výrobě pitné vody (Havelaar, A.H. (1994) Application of HACCP to Drinking-water Supply. Food Control. 5, ) Některé země zavádějí systém HACCP povinně nejen pro výrobu potravin, ale i pitné vody (Švýcarsko, Lotyšsko, Austrálie ad.) 90. léta Nový přístup pod různými názvy: HACCP, RA/RM, WSP
6 Současnost/podpora chystané změny Water Safety Plans součástí nových WHO Guidelines for Drinking-water Quality (2004) Strategická setkání IWA + spol. v Bonnu (2001 a 2004) vznik Bonnské charty definující cíl moderního vodárenství: Cílem je dobrá nezávadná pitná voda, která se těší důvěře spotřebitelů. Voda, kterou lze nejen bez obav pít, ale u níž spotřebitel zároveň oceňuje její estetickou kvalitu. hlavní nástroj: plány pro zajištění bezpečnosti pitné vody
7 Současnost/podpora chystané změny Odborná podpora Odborné mezinárodní konference WHO (Berlín 2003, Ann Arbor 2004, Lisabon 2008) Dvě příručky WHO (2005 a 2009) WSPortal na webovské stránce WHO ( Různé mezinárodní výzkumné projekty (např. TECHNEAU ad.)
8 Současnost/podpora chystané změny Podpora ze strany EUREAU Podpora ze strany Evropské komise roční WHO/EC projekt Support for the Development of a Framework for the implementation of Water Safety Plans in the European Region nový koncept bude součástí novelizované směrnice EU 98/83/ES o jakosti vody určené pro lidskou spotřebu Většina zemí EU legislativně vyčkává na novelu směrnice (výjimka: NL, UK), ale mezitím se připravuje (národní výzkumné a pilotní projekty)
9 Podpora chystané změny v ČR Překlad monografie WHO z roku 2005 (VAS 2006 na CD, dostupné i na www WHO) Účast v projektu 7. rámcového programu TECHNEAU ( ) Národní projekt výzkumu WaterRisk Identifikace, kvantifikace a řízení rizik veřejných systémů zásobování pitnou vodou (VUT, SZÚ, VAS; ) více na a v další přednášce mezi úkoly je rovněž zpracování metodik/příruček pro vytvoření plánů pro zajištění bezpečného zásobování vodou v jednoduchých a komplexních vodárenských systémech
10 WSP ve zkratce Jaká jsou nebezpečí v mém systému zásobování vodou? Neustálý koloběh Jak vím, že mám nebezpečí pod kontrolou? Jak mohu mít tato nebezpečí pod kontrolou?
11 WSP ve zkratce Prověřte svůj systém ( reality check ) Neustálý koloběh Monitorujte jejich účinnost Zvolte správná regulační opatření
12 Metodika WSP pro jednoduché systémy Definice jednoduchého a komplexního systému orientační Různé metodiky pracují s různým počtem kroků zde zvolen systém osmi kroků
13 I. Ustavení týmu odpovědného za zpracování a zavedení plánu pro zajištění bezpečného zásobování pitnou vodou Pracovní tým nebo odpovědná osoba, kompetence Ideálně multidisciplinární složení týmu, zahrnují systém od zdrojů vody po konec distribuce
14 II. Popis systému zásobování (inventura systému po stránce technické, organizační i personální) Základem analýzy rizik je dokonalá znalost systému zásobování Od povodí po přípojku (kohoutek)
15
16
17 III. Identifikace nebezpečí Určení (seznam) všech existujících i potenciálních nebezpečí
18 IV. Charakterizace rizika (odhad pravděpodobnosti vzniku a následků zjištěných nebezpečí, určení prioritních rizik a kritických bodů)
19 V. Provedení či naplánování nápravných a kontrolních opatřeních u vysokých (nepřijatelných) rizik Může jít o opatření technického, organizačního nebo personálního rázu Jednorázové a relativně snadné opatření až finančně a technicky náročné řešení Krátkodobá i dlouhodobá opatření
20 Zdroj - jímací zářezy
21
22
23
24 Událost / nebezpečí Následek Nejistota Pravděpodobnost/ Dopad Míra rizika Významné srážky Zvýšený zákal, na který není dostatečně pružně reagováno. prokázaný 1x měsíčně velký vysoká Způsob dezinfekce nedovoluje reagovat na změny v průtoku nebo kvalitě surové vody. Neúčinná dezinfekce. Mikrobiální kontaminace vody nejistý 1x ročně velký vysoká Pastva hospodářských zvířat poblíž dolního prameniště Mikrobiologická kontaminace vody ve zdroji po větších srážkách nejistý 1x měsíčně velký vysoká
25 Podzemní zdroje ochranné pásmo 1. stupně; oplocené, označené, uzamčené foto: J.Runštuk
26
27 Událost / nebezpečí Následek Nejistota Pravděpodobnost/ Dopad Míra rizika Zdroje jsou oploceny (ale bez ostnatého drátu) a vrata zamčená. Po překonání plotu je tedy bezproblémový přístup rovnou do jednotlivých vrtů. Průnik do sběrné studny nebo jednotlivých vrtů a případné znečištění (případné narušení je obtížně zjistitelné) hypotetický 1x za 5 let střední střední
28 Tulln (Rakousko) kamery u zdroje
29 Hydrobiologický audit WaterRisk.cz Březnice - flokulační nádrž 29/X WaterRisk2010
30 WaterRisk2010 WaterRisk.cz 30/X
31 WaterRisk2010 WaterRisk.cz 31/X
32 WaterRisk2010 WaterRisk.cz 32/X
33 Událost / nebezpečí Následek Nejistota Pravděpodobnost/ Dopad Míra rizika Řasy a mechy v oxidační nádrži (před nátokem na filtry). Podpora mikrobiologického oživení vody. Ovlivnění organoleptických vlastností vody. prokázaný 1x denně až 1x týdně nevýznamný střední
34 VI. Zavedení systému provozního monitorování zvolených kontrolních opatření včetně správné provozní (výrobní) praxe a jejich dokumentace Zapracování kontrolních opatření do provozních řádů Navržení varovných a kritických limitů pro každý sledovaný ukazatel(indikátor)
35 VII. Verifikace ověření správnosti plánu a jeho účinného provádění Kontrolní externí audit plánu Rutinní rozbory vody Sledování spokojenosti spotřebitelů
36 VIII. Periodické přezkoumání účinnosti plánu na základě nových zkušeností, výsledků o kvalitě vody a havárií Pravidelné přezkoumání funkčnosti plánu Úprava plánu na základě vyhodnocení havarijní situace Připomínky z externího auditu
37 37/X
PŘÍPADOVÁ STUDIE ANALÝZY RIZIK ZDROJE A ÚPRAVNY VODY PŘI ZPRACOVÁNÍ PLÁNU PRO ZAJIŠTĚNÍ KVALITY PITNÉ VODY
PŘÍPADOVÁ STUDIE ANALÝZY RIZIK ZDROJE A ÚPRAVNY VODY PŘI ZPRACOVÁNÍ PLÁNU PRO ZAJIŠTĚNÍ KVALITY PITNÉ VODY František Kožíšek, Petr Pumann, Jaroslav Šašek, Hana Jeligová, Daniel W. Gari, Alena Sládečková,
Odborná podpora provozovatelů vodovodů při zpracování rizikové analýzy
Odborná podpora provozovatelů vodovodů při zpracování rizikové analýzy Hana Jeligová, František Kožíšek, Petr Pumann, Dana Baudišová Praha, VÚV Praha Konference Vodárenská biologie 2017 Praha, 1. 2. února
Případové studie využití hydrobiologického auditu v plánech pro zajištění kvality pitné vody
Případové studie využití hydrobiologického auditu v plánech pro zajištění kvality pitné vody Alena Sládečková, Petr Pumann Vodárenská biologie 2010 3.-4.2.2010, Praha Hlavní rozdíl mezi současně používaným
Jak hygienici k normám na pitnou vodu přišli - a teď od nich chtějí zase odejít?
Jak hygienici k normám na pitnou vodu přišli - a teď od nich chtějí zase odejít? MUDr. František Kožíšek, CSc. Praha Konference Aktuální otázky vodárenské biologie Praha 28.1.2009 Obsah prezentace Počátek
Další vývoj mikroskopických ukazatelů v pitné vodě s ohledem na zavádění posouzení rizik
Další vývoj mikroskopických ukazatelů v pitné vodě s ohledem na zavádění posouzení rizik Petr Pumann Vodárenská biologie 2017 1. 2. 2. 2017, Praha Novelizace legislativy pro pitnou vodu Vyplývá z novely
PRVNÍ ZPRACOVÁNÍ PLÁNU PRO ZAJIŠTĚNÍ BEZPEČNÉHO ZÁSOBOVÁNÍ PITNOU VODOU (WATER SAFETY PLAN) V ČR: PŘÍPADOVÁ STUDIE U VODOVODU BŘEZNICE
Citace Šašek J., Kožíšek F., Runštuk J., Paul J., Lánský M., Gari D., Pumann P., Čížek J., Mandík L., Nováková M.: První zpracování plánu pro zajištění bezpečného zásobování pitnou vodou (water safety
Identifikace a kvantifikace rizik vodárenských systémů
Ústav vodního hospodářství obcí Fakulta stavební, Vysoké učení technické v Brně Identifikace a kvantifikace rizik vodárenských systémů Ladislav Tuhovčák Jan Ručka Tomáš Kučera 1 /29 Obsah prezentace Legislativní
Úvod do potravinářské legislativy Lekce 8: kritické body ve výrobě potravin, systémy HACCP a managementu bezpečnosti
Úvod do potravinářské legislativy Lekce 8: kritické body ve výrobě potravin, systémy HACCP a managementu bezpečnosti Ústav analýzy potravin a výživy prof. ing. Vladimír Kocourek, CSc. a doc. ing. Kamila
DŮVODOVÁ ZPRÁVA. Obecná část
DŮVODOVÁ ZPRÁVA IV. Obecná část 1. Zhodnocení platného právního stavu, včetně zhodnocení současného stavu ve vztahu k zákazu diskriminace a ve vztahu k rovnosti mužů a žen Současný systém kontroly nezávadnosti
Specifika řízení a provozu malých vodárenských zdrojů. Podzemní voda ve vodoprávním řízení 2015
Specifika řízení a provozu malých vodárenských zdrojů Podzemní voda ve vodoprávním řízení 2015 Metodika komplexního řízení malých vodních zdrojů pro optimální zajištění jakosti pitné vody za běžných i
Právní předpisy pro pitnou vodu posouzení rizik vodovodu
Právní předpisy pro pitnou vodu posouzení rizik vodovodu Vodárenská biologie 2019 6. 7. 2. 2019 Lenka Vavrušková, Radka Hušková Osnova Co iniciovalo změnu právních předpisů pro pitnou vodu v ČR Procesní
WATERRISK RIZIKOVÁ ANALÝZA SYSTÉMŮ
WATERRISK RIZIKOVÁ ANALÝZA SYSTÉMŮ ZÁSOBOVÁNÍ PITNOU VODOU Ing. Ladislav Tuhovčák, CSc. 1), Ing. Jan Ručka 1), MUDr. František Kožíšek, CSc. 2), doc. Jaroslav Hlaváč, CSc. 3) 1) 2) 3) Vysoké učení technické
Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie http://aplchem.upol.cz
http://aplchem.upol.cz CZ.1.07/2.2.00/15.0247 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. 8. přednáška Systémy kvality ve výrobě potravin Doc. RNDr.
KVANTIFIKACE RIZIK VYBRANÝCH NEŽÁDOUCÍCH STAVŮ VE VODÁRENSKÝCH DISTRIBUČNÍCH SYSTÉMECH
Citace Tuhovčák L., Ručka J., Papírník V., Kadlecová V., Vrba O.: Kvantifikace rizik vybraných nežádoucích stavů ve vodárenských distribučních systémech. Sborník konference Pitná voda 2008, s. 267-272.
NOVÁ LEGISLATIVA A JEJÍ POŽADAVKY NA RIZIKOVOU ANALÝZU PŘI VÝROBĚ PITNÉ VODY
NOVÁ LEGISLATIVA A JEJÍ POŽADAVKY NA RIZIKOVOU ANALÝZU PŘI VÝROBĚ PITNÉ VODY MUDr. Hana Jeligová 1), RNDr. Dana Baudišová, Ph.D. 2), Mgr. Petr Pumann 1), MUDr. František Kožíšek, CSc. 1) 1) Státní zdravotní
AKTUÁLNÍ PŘEHLED RIZIKOVÉ ANALÝZY RESP. PLÁNŮ PRO ZAJIŠTĚNÍ BEZPEČNÉHO ZÁSOBOVÁNÍ VODOU: OBSAH, VÝHODY ZAVEDENÍ, ODBORNÁ PODPORA A ROZŠÍŘENÍ
AKTUÁLNÍ PŘEHLED RIZIKOVÉ ANALÝZY RESP. PLÁNŮ PRO ZAJIŠTĚNÍ BEZPEČNÉHO ZÁSOBOVÁNÍ VODOU: OBSAH, VÝHODY ZAVEDENÍ, ODBORNÁ PODPORA A ROZŠÍŘENÍ Mgr. Petr Pumann, MUDr. František Kožíšek, CSc., MUDr. Hana
ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA
ČESKÁ TECHNICKÁ NORMA ICS 67.040; 07.100.30 2008 Pravidla správné hygienické a výrobní praxe - Mikrobiologická kritéria pro potraviny. Principy stanovení a aplikace ČSN 56 9609 Únor Guides to good hygiene
Kontrola zavedení postupů na principu HACCP v zařízeních školního stravování
Kontrola zavedení postupů na principu HACCP v zařízeních školního stravování MVDr. Milena Frühaufová Konzultační den HDM, SZÚ 17.3.2010 Rozdíl v pojetí národní a evropské legislativy Evropská legislativa
ODBORNÁ PODPORA PROVOZOVATELŮ VODOVODŮ PŘI ZPRACOVÁNÍ RIZIKOVÉ ANALÝZY
ODBORNÁ PODPORA PROVOZOVATELŮ VODOVODŮ PŘI ZPRACOVÁNÍ RIZIKOVÉ ANALÝZY Hana Jeligová 1), František Kožíšek 1), Petr Pumann 1), Dana Baudišová 2) 1) Státní zdravotní ústav, Šrobárova 48, Praha 10, 100 42,
Metodický návod ke zpracování posouzení rizik systémů zásobování pitnou vodou podle zákona o ochraně veřejného zdraví
Metodický návod ke zpracování posouzení rizik systémů zásobování pitnou vodou podle zákona o ochraně veřejného zdraví Verze 1 18. 5. 2018 Státní zdravotní ústav 2018 Státní zdravotní ústav Praha, 18. května
Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie http://aplchem.upol.cz
http://aplchem.upol.cz CZ.1.07/2.2.00/15.0247 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Stanovení kritických bodů v technologii výroby potravin Doc.
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE KRAJE VYSOČINA SE SÍDLEM V JIHLAVĚ
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE KRAJE VYSOČINA SE SÍDLEM V JIHLAVĚ Změna legislativy na obsah provozních řádů vodovodů dodávajících vodu pro veřejnou potřebu Upřesnění postupu podle dokumentu Metodický návod
Systém kritických bodů HACCP. Kamila Míková
Systém kritických bodů HACCP Kamila Míková SYSTÉMY KVALITY A ZDRAVOTNÍ NEZÁVADNOSTI Systémy managementu kvality ISO 9001 : 2008 Požadavky na management kvality HACCP kvalita (ISO 9001) Pouze zdravotní
- 1 - ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA O HODNOCENÍ DOPADŮ REGULACE PODLE OBECNÝCH ZÁSAD (RIA)
- 1 - V. ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA O HODNOCENÍ DOPADŮ REGULACE PODLE OBECNÝCH ZÁSAD (RIA) 1. Důvod předložení a cíle 1.1. Název Návrh zákona, kterým se mění zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o
Senzorika v oblasti pitné vody. MUDr. František Kožíšek, CSc. Státní zdravotní ústav, Praha
Senzorika v oblasti pitné vody MUDr. František Kožíšek, CSc., Praha Konzultační den SZÚ, 31.3.2005 Senzorické vlastnosti pitné vody tradičně důležitý aspekt, který později (2. pol. 20. stol.) pozbyl pozornosti,
Zvláštní aspekty Evropských nařízení týkajících se čištění a desinfekce v potravinářských provozech
Modul 6 Zvláštní aspekty Evropských nařízení týkajících se čištění a desinfekce v potravinářských provozech Tento projekt byl realizován za finanční podpory Evropské unie. Za obsah publikací (sdělení )
7 PRINCIPŮ HACCP OVĚŘOVACÍ POSTUPY, DOKUMENTACE A ZÁZNAMY
7 PRINCIPŮ HACCP OVĚŘOVACÍ POSTUPY, DOKUMENTACE A ZÁZNAMY Ověřovací postupy Ověření, že systém funguje účinně Verifikace = zaměření na jednotlivou činnost, neohlášená (inspekce) Kontrola správnosti vedení
Řasy a sinice ve vodárenství
Řasy a sinice ve vodárenství Sinice a řasy ve vodárenské a hygienické praxi Přírodovědecká fakulta UK, 28.-29.3.2009 Petr Pumann, Rizikové faktory v pitné vodě Je dobré uvědomit, že sinice a řasy nejsou
IMPLEMENTACE TEORIE ANALÝZY RIZIK V SYSTÉMECH VEŘEJNÉHO ZÁSOBOVÁNÍ PITNOU VODOU
Citace Tuhovčák L., Ručka J.: Implementace teorie amylázy rizik v systémech veřejného zásobování pitnou vodou. Sborník konference Pitná voda 2008, s. 247-260. W&ET Team, Č. Budějovice 2008. ISBN 978-80-254-2034-8
Státní zdravotní ústav. Kvalita pitné vody v ČR a její zdravotní rizika
Kvalita pitné vody v ČR a její zdravotní rizika František Kožíšek, Petr Pumann, Hana Jeligová, seminář Pitná voda je a bude?, Poslanecká sněmovna Parlamentu České republiky, 22.6.2018 Zásobování pitnou
Hygienické minimum pro pracovníky ve vodárenství
Hygienické minimum pro pracovníky ve vodárenství, Praha MUDr. František Kožíšek, CSc. Mgr. Petr Pumann RNDr. Jaroslav Šašek (Ing. Jiří Kos, KHS Středočeského kraje) SZÚ Praha, 9.9.2010 Aktuální problematika
Převařování pitné vody jako rychlý nástroj k prevenci infekčních onemocnění při problémech v zásobování vodou (metodické doporučení SZÚ)
Převařování pitné vody jako rychlý nástroj k prevenci infekčních onemocnění při problémech v zásobování vodou (metodické doporučení SZÚ) František Kožíšek, Praha Konference VODÁRENSKÁ BIOLOGIE 2016 Praha,
Zjednodušená metodika na zpracování posouzení rizik malých systémů zásobování pitnou vodou podle zákona o ochraně veřejného zdraví
Zjednodušená metodika na zpracování posouzení rizik malých systémů zásobování pitnou vodou podle zákona o ochraně veřejného zdraví Verze 1 21. 11. 2018 Státní zdravotní ústav 2018 Název: Zjednodušená metodika
CESTI Rizika podzemních staveb TP rizika tunelů
CESTI Rizika podzemních staveb TP rizika tunelů Autor: Alexandr Rozsypal + kol., VUT BRNO, WP4 Příspěvek byl zpracován za podpory programu Centra kompetence Technologické agentury České republiky () v
Legislativní a odborné novinky z pohledu hygieny vody
Legislativní a odborné novinky z pohledu hygieny vody MUDr. František Kožíšek, CSc. Státní zdravotní ústav Šrobárova 48, 10042 Praha 10; mail: voda@szu.cz I když aktuální změny v legislativě možná zajímají
Před uvedením pokynů pro každou z těchto maloobchodních provozoven uvádíme přehled takzvaných programů nezbytných předpokladů (PNP).
Pokyny pro systémy řízení bezpečnosti potravin pro drobné maloobchodníky s potravinářskými výrobky (SFR-FSMS): použití určení, hodnocení a omezování nebezpečí v řeznictvích, potravinách, pekařstvích, v
Jakost pitné vody dodávané veřejnými vodovody
Datum: leden 2015 Jakost pitné vody dodávané veřejnými vodovody Indikátor Jméno: Jakost pitné vody dodávané veřejnými vodovody Definice: Plnění limitních hodnot ukazatelů jakosti pitné vody z veřejných
Alergeny v potravinách ve vztahu k systému HACCP
Alergeny v potravinách ve vztahu k systému HACCP 27. duben 2012 Ing. Milena Musilová milena.musilova@mendelu.cz SYSTÉM HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points Systém řízení zdravotní nezávadnosti
Kapesní průvodce potravinářstvím. Teorie Praxe Tipy & Triky
Kapesní průvodce potravinářstvím Teorie Praxe Tipy & Triky 1 Autorská práva, garance a ručení Informace shromážděné v tomto kapesním průvodci jsou autorsky chráněny. Všechna práva náležejí výhradně firmě
Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie
http://aplchem.upol.cz CZ.1.07/2.2.00/15.0247 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. 5. přednáška Analýzy rizik Doc. RNDr. Jiří Šimek, CSc. Analýza
Provádění preventivních opatření
Účinnost dokumentu od: 14.6.2007 Provádění preventivních opatření Řízená kopie č.: Razítko: Není-li výtisk tohoto dokumentu na první straně opatřen originálem razítka 1/11 Obsah 1 Všeobecná ustanovení...3
Výtisk č. : Platnost od: Schválil: Podpis:
SM-05 INTERNÍ AUDITY Výtisk č. : Platnost od: Schválil: Podpis: 1 OBSAH Číslo kapitola strana 1 OBSAH... 2 2 PŘEHLED ZMĚN A REVIZÍ... 2 3 ÚČEL... 2 3.1 ROZSAH PLATNOSTI... 3 3.2 DEFINICE... 3 3.3 POUŽITÉ
Návrh. ZÁKON ze dne ,
III. Návrh ZÁKON ze dne...... 2017, kterým se mění zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů Parlament se usnesl na tomto
Legislativa (kvalita krmiv a potravin)
Legislativa (kvalita krmiv a potravin) Ing. Jana Zemanová, Ph.D. Mgr. Dana Vránová,Ph.D. ÚCHPBT, FCH VUT v Brně Pohořelice / listopad 09 1 POTRAVINOVÉ PRÁVO = předpisy, které se týkají potravin, vč. jejich
Svatopluk Šeda, Jana Vrbová OHGS s.r.o. Ústí nad Orlicí
Jímací řád jako účinný nástroj k řízení odběru vody z významných hydrogeologických struktur v období dlouhodobého útlumu odtokového procesu či v jiných extrémních situacích Svatopluk Šeda, Jana Vrbová
Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost Název projektu: Inovace magisterského studijního programu Fakulty ekonomiky a managementu
Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost Název projektu: Inovace magisterského studijního programu Fakulty ekonomiky a managementu Registrační číslo projektu: CZ.1.07/2.2.00/28.0326 PROJEKT
NAŘÍZENÍ VLÁDY č. 61/2003 Sb. VE ZNĚNÍ NAŘÍZENÍ VLÁDY č. 229/2007 Sb. A NAŘÍZENÍ VLÁDY č. 23/2011 Sb. V UKAZATELI TRITIA
E. Hanslík, D. Marešová, T. Mičaník, E. Juranová, B. Sedlářová NAŘÍZENÍ VLÁDY č. 61/2003 Sb. VE ZNĚNÍ NAŘÍZENÍ VLÁDY č. 229/2007 Sb. A NAŘÍZENÍ VLÁDY č. 23/2011 Sb. V UKAZATELI TRITIA Výzkumný ústav vodohospodářský
SMĚRNICE DĚKANA Č. 4/2013
Vysoké učení technické v Brně Datum vydání: 11. 10. 2013 Čj.: 076/17900/2013/Sd Za věcnou stránku odpovídá: Hlavní metodik kvality Za oblast právní odpovídá: --- Závaznost: Fakulta podnikatelská (FP) Vydává:
Problematika ochrany KI vodné hospodárstvo v ČR
Faculty of Safety Engineering Fakulta bezpečnostního inženýrství Problematika ochrany KI vodné hospodárstvo v ČR Šárka Kročová Technická univerzita v Košiciach Strojnícka fakulta Březen 2014 Systémové
Riziko sucha a nouzové zásobování v malých vodárenských systémech
TA02020184 Zajištění jakosti pitné vody při zásobování obyvatelstva malých obcí z místních vodních zdrojů Riziko sucha a nouzové zásobování v malých vodárenských systémech JOSEF V. DATEL - ANNA HRABÁNKOVÁ
Analýza rizik vodárenských distribučních systémů
Analýza rizik vodárenských distribučních systémů Ing. Ladislav Tuhovčák, CSc. Ing. Jan Ručka, Ing. Miroslav Svoboda Vysoké učení technické v Brně, Fakulta stavební, Ústav vodního hospodářství obcí Žižkova
Profily vod ke koupání (informace o projektu)
Profily vod ke koupání (informace o projektu) Petr Pumann, Jan Runštuk VI. celostátní pracovní setkání k problematice rekreačních vod Čeladná 5.-6.11.2008 Profil vod ke koupání (směrnice 2006/7/ES) Profil
- 25 - ODŮVODNĚNÍ. Obecná část
- 25 - ODŮVODNĚNÍ Obecná část Ministerstvo zdravotnictví předkládá návrh vyhlášky, kterou se stanoví požadavky na pitnou a teplou vodu a rozsah a četnost kontroly pitné vody. Vyhláška je prováděcím předpisem
Plnění kvalitativních ukazatelů pitné vody
Plnění kvalitativních ukazatelů pitné vody Ing. Miloslava Melounová SOVAK, Sdružení oboru vodovodů a kanalizací ČR Úvod Obor vodovodů a kanalizací v České republice prošel v posledních zhruba deseti letech
Koncepce ochrany před následky sucha pro území České republiky
Koncepce ochrany před následky sucha pro území České republiky Ing. Pavel Marták Suché období 2014 2017: vyhodnocení, dopady a opatření 30. května 2018 Strategické dokumenty řešící sucho Strategie přizpůsobení
Návrh aktualizace rámce COSO vymezení ŘKS 2. setkání interních auditorů z finančních institucí
Návrh aktualizace rámce COSO vymezení ŘKS 2. setkání interních auditorů z finančních institucí 24.5.2012 ing. Bohuslav Poduška, CIA na úvod - sjednocení názvosloví Internal Control různé překlady vnitřní
Životní prostředí jako potenciální cíl chemického útoku
Životní prostředí jako potenciální cíl chemického útoku Ing. Pavel DOBEŠ, Ph.D. a kol. pavel.dobes@vsb.cz Laboratoř výzkumu a managementu rizik VŠB-TU Ostrava, FBI Konference: Úmluva o zákazu chemických
Řízení kvality a bezpečnosti potravin
Řízení kvality a bezpečnosti potravin Přednáška 3 Doc. MVDr. Bohuslava Tremlová, Ph.D. Principy a požadavky ČSN EN ISO 22000 Cílem je trvale poskytovat bezpečný produkt produkt, který bude vyhovovat nejen
PŘEZKOUMÁNÍ SYSTÉMU MANAGEMENTU KVALITY V HEMATOLOGICKÉ LABORATOŘI
PŘEZKOUMÁNÍ SYSTÉMU MANAGEMENTU KVALITY V HEMATOLOGICKÉ LABORATOŘI Bc. Jiří Kotrbatý Proces akreditace v hematologické laboratoři, Sysmex Hotel Voroněž, Brno 25.10.2016 Přezkoumání systému managementu
Gradua-CEGOS, s.r.o. člen skupiny Cegos MANAŽER BOZP PŘEHLED POŽADOVANÝCH ZNALOSTÍ K HODNOCENÍ ZPŮSOBILOSTI
Gradua-CEGOS, s.r.o. člen skupiny Cegos Gradua-CEGOS, s.r.o., certifikační orgán pro certifikaci osob č. 3005 akreditovaný Českým institutem pro akreditaci, o.p.s. podle ČSN EN ISO/IEC 17024 MANAŽER BOZP
Gradua-CEGOS, s.r.o. AUDITOR BOZP PŘEHLED POŽADOVANÝCH ZNALOSTÍ K HODNOCENÍ ZPŮSOBILOSTI. CS systémy managementu organizací verze 2, 8.2, b) 1.
Gradua-CEGOS, s.r.o. Gradua-CEGOS, s.r.o., certifikační orgán pro certifikaci osob č. 3005 akreditovaný Českým institutem pro akreditaci, o.p.s. podle ČSN EN ISO/IEC 17024 AUDITOR BOZP PŘEHLED POŽADOVANÝCH
Hodnocení rozborů vody PITNÁ VODA. MUDr. František Kožíšek, CSc.
Hodnocení rozborů vody PITNÁ VODA MUDr. František Kožíšek, CSc. Konzultační den SZÚ, Praha 3.5.2007 Program Historický přístup k hodnocení kvality pitné vody Způsoby stanovení limitních hodnot Hodnocení
Zhodnocení výsledků prvního systematického sledování zbytků léčiv v pitných vodách v ČR
Zhodnocení výsledků prvního systematického sledování zbytků léčiv v pitných vodách v ČR H. Jeligová 1, F. Kožíšek 1,2, V. Čadek 1, I. Pomykačová 1, 1, Praha, 2 3. lékařská fakulta UK, Praha Konzultační
Využití rizikové analýzy u systémů zásobování pitnou vodou
Využití rizikové analýzy u systémů zásobování pitnou vodou Ing. Ladislav Tuhovčák, CSc.; Ing. Jan Ručka Vysoké učení technické, Fakulta stavební, Ústav vodního hospodářství obcí, Žižkova 17, Brno Úvod
ODHAD NÁKLADŮ NA ZAVEDENÍ RIZIKOVÉ ANALÝZY
ODHAD NÁKLADŮ NA ZAVEDENÍ RIZIKOVÉ ANALÝZY Mgr. Jiří Paul, MBA 1), Mgr. Petr Pumann 2), MUDr. František Kožíšek, CSc. 2), MUDr. Hana Jeligová 2) 1) Vodovody a kanalizace Beroun, a.s., Mostníkovská 255,
Zkušenosti se softwarovou aplikací WaterRisk na konkrétních vodárenských systémech
Zkušenosti se softwarovou aplikací WaterRisk na konkrétních vodárenských systémech doc. Ing. Ladislav Tuhovčák, CSc.; Ing. Tomáš Kučera, Ph.D. Vysoké učení technické v Brně, Fakulta stavební, Ústav vodního
MANAŽER KVALITY PŘEHLED POŽADOVANÝCH ZNALOSTÍ K HODNOCENÍ ZPŮSOBILOSTI CO 4.4/2007
Gradua-CEGOS, s.r.o., Certifikační orgán pro certifikaci osob č. 3005 akreditovaný Českým institutem pro akreditaci, o.p.s. podle ČSN EN ISO/IEC 17024 MANAŽER KVALITY PŘEHLED POŽADOVANÝCH ZNALOSTÍ K HODNOCENÍ
MANAŽER SM BOZP PŘEHLED POŽADOVANÝCH ZNALOSTÍ K HODNOCENÍ ZPŮSOBILOSTI CO 4.10/2007
Gradua-CEGOS, s.r.o., certifikační orgán pro certifikaci osob č. 3005 akreditovaný Českým institutem pro akreditaci, o.p.s. podle ČSN EN ISO/IEC 17024 MANAŽER SM PŘEHLED POŽADOVANÝCH ZNALOSTÍ K HODNOCENÍ
PŘEZKOUMÁNÍ SYSTÉMU MANAGEMENTU KVALITY V HEMATOLOGICKÉ LABORATOŘI
PŘEZKOUMÁNÍ SYSTÉMU MANAGEMENTU KVALITY V HEMATOLOGICKÉ LABORATOŘI Bc. Jiří Kotrbatý Akreditace v hematologické laboratoři, Sysmex Hotel Holiday Inn, Brno, salonek Beta 16.4.2015 Přezkoumání systému
ZAJIŠTĚNÍ KVALITY PITNÉ VODY PŘI ZÁSOBOVÁNÍ OBYVATELSTVA MALÝMI VODÁRENSKÝMI SYSTÉMY
VÝZKUM PRO PRAXI SEŠIT 62 ZAJIŠTĚNÍ KVALITY PITNÉ VODY PŘI ZÁSOBOVÁNÍ OBYVATELSTVA MALÝMI VODÁRENSKÝMI SYSTÉMY MUDr. František Kožíšek, CSc. Mgr. Jiří Paul, MBA RNDr. Josef Vojtěch Datel, Ph.D. Vydal Výzkumný
Zavedení systému kritických kontrolních bodů (HACCP) Příloha č. 4 ke směrnici O školním stravování řád HACCP
Speciální základní škola a Speciální mateřská škola, Teplice, Trnovanská 1331, příspěvková organizace Zavedení systému kritických kontrolních bodů (HACCP) Příloha č. 4 ke směrnici O školním stravování
Novinky v Evropském vodním právu z pohledu využívání a ochrany zdrojů podzemních vod
Novinky v Evropském vodním právu z pohledu využívání a ochrany zdrojů podzemních vod RNDr. Hana Prchalová Výzkumný ústav vodohospodářský T. G. Masaryka, Praha Podzemní vody ve vodárenské praxi Dolní Morava,
Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie http://aplchem.upol.cz
http://aplchem.upol.cz CZ.1.07/2.2.00/15.0247 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Řízení rizik pro jakost (Quality Risc Management - QRM) Doc.
2012 STÁTNÍ ÚSTAV PRO KONTROLU LÉČIV
SYSTÉM JIŠTĚNÍ JAKOSTI U DISTRIBUTORA LP MVDr. Pavel Brauner, Ph.D. Legislativní ustanovení zabezpečování jakosti Zákon č. 378/2007 Sb. o léčivech a o změnách některých souvisejících zákonů (zákon o léčivech)
Potřeba jednotného řízení a konsolidace rizik
Potřeba jednotného řízení a konsolidace rizik 13. ročník konference ISSS Hradec Králové Josef Šustr 12. dubna 2010 Riziko Riziko je potenciální možnost, že se něco stane, co ovlivní dosažení našich cílů.
MANAGEMENT KYBERNETICKÉ BEZPEČNOSTI
MANAGEMENT KYBERNETICKÉ BEZPEČNOSTI TÉMA Č. 4 ISO NORMY RODINY 27K pplk. Ing. Petr HRŮZA, Ph.D. Univerzita obrany, Fakulta ekonomiky a managementu Katedra vojenského managementu a taktiky E-mail.: petr.hruza@unob.cz
Analýza, řízení a hodnocení rizik v praxi veřejného stravování
Analýza, řízení a hodnocení rizik v praxi veřejného stravování Autor: Mgr. Zdeněk Kyselý/FN Motol Úvod Provozování stravovacích služeb, výroba potravin a jejich uvádění do oběhu patří mezi činnosti epidemiologicky
ČISTÁ VODA ZDRAVÉ MĚSTO Cizorodé látky ve vodách podzemních, povrchových a odpadních jako důsledek lidské činnosti
ČISTÁ VODA ZDRAVÉ MĚSTO Cizorodé látky ve vodách podzemních, povrchových a odpadních jako důsledek lidské činnosti Reg.č. projektu: CZ.07.1.02/0.0/0.0/16_040/0000378 Petr Tušil a kol. Představení projektu
Zajímavý případ využití mikroskopického rozboru při objasnění epidemie z pitné vody
Zajímavý případ využití mikroskopického rozboru při objasnění epidemie z pitné vody Petr Pumann, František Kožíšek Vodárenská biologie 2018 6. 7. 2. 2018, Praha Nová Ves zdroj Mapy.cz ( Seznam.cz, a.s.)
Management rizik v životním cyklu produktu
Management rizik v životním cyklu produktu ČSJ Praha Milan Trčka Cyklus rizik produktu Nové ISO 9001:2015 a požadavky na management rizik Definice Riziko (3.09, Pozn. 3,4) Riziko - účinek nejistoty Riziko
Mgr. Królová Klára odborný asistent Katedry cestovního ruchu, SU Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné Na Vyhlídce 1079/1, Karviná - Nové
Mgr. Królová Klára odborný asistent Katedry cestovního ruchu, SU Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné Na Vyhlídce 1079/1, 735 06 Karviná - Nové Město +420 596395 810 krolova@opf.slu.cz Hazard Analysis
EMS - Systém environmentálního managementu. Jiří Vavřínek CENIA
EMS - Systém environmentálního managementu Jiří Vavřínek CENIA Osnova Použití normy a přínosy Demingůvcyklus (PDCA) Hlavní principy a prvky EMS / ISO 14001 Zainteresované strany Požadavky na management/ekology
5 ZÁKLADNÍ PRINCIPY SYSTÉMOVÉHO ŘÍZENÍ BOZP
5 ZÁKLADNÍ PRINCIPY SYSTÉMOVÉHO ŘÍZENÍ BOZP Zaměstnavatelé mají zákonnou povinnost chránit zdraví a životy svých zaměstnanců a ostatních osob vyskytujících se na jejich pracovištích. Další důležitou povinností
LOGO SMĚRNICE. Stran: Vydání: Revize: Výtisk č. : Platnost od:
SM-02 VÝVOJ A NÁVRH VZDĚLÁVACÍCH PROGRAMŮ Výtisk č. : Schválil: Platnost od: Podpis: 1 1 OBSAH Číslo kapitola strana 1 OBSAH...2 2 PŘEHLED ZMĚN A REVIZÍ...2 3 ÚČEL...2 3.1 DEFINICE...2 3.2 ZKRATKY...2
Plošné zdroje znečištění ze zemědělského hospodaření ve vazbě na kvalitu vody V Jihlavě dne
Plošné zdroje znečištění ze zemědělského hospodaření ve vazbě na kvalitu vody V Jihlavě dne 23. 1. 2017 Prof. Ing.Tomáš Kvítek, CSc. tomas.kvitek@pvl.cz Povodí Vltavy, státní podnik Odnos látek, zeminy
STANOVISKO A ÚLOHA HYGIENICKÉ SLUŽBY PŘI UKONČENÍ DEZINFEKCE NA SKUPINOVÉM VODOVODU V MLADÉ BOLESLAVI
STANOVISKO A ÚLOHA HYGIENICKÉ SLUŽBY PŘI UKONČENÍ DEZINFEKCE NA SKUPINOVÉM VODOVODU V MLADÉ BOLESLAVI MUDr. František Kožíšek, CSc., MUDr. Hana Jeligová, Mgr. Petr Pumann, RNDr. Jaroslav Šašek Státní zdravotní
Úvod. Projektový záměr
Vzdělávací program Řízení jakosti a management kvality Realizátor projektu: Okresní hospodářská komora Karviná Kontakt: Svatováclavská 97/6 733 01 KARVINÁ +420 596 311 707 hkok@hkok.cz www.akademieok.cz
Technik pro řízení kvality a hygieny v potravinářství (kód: M)
Technik pro řízení kvality a hygieny v potravinářství (kód: 29-041- M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29) Týká se povolání: Technik
SMĚRNICE MINISTERSTVA FINANCÍ Čj. 102598/2011-MZE-15000 ze dne 30. května 2011
Strana 42 Věstník vlády pro orgány krajů a orgány obcí SMĚRNICE MINISTERSTVA FINANCÍ Čj. 102598/2011-MZE-15000 ze dne 30. května 2011 kterou se zrušuje směrnice Ministerstva zemědělství čj. 41658/2001-60000
HACCP PRO MALOOBCHODNÍ PRODEJNY
HACCP PRO MALOOBCHODNÍ PRODEJNY CZ.1.07/3.2.05/02.0024Škola jako centrum celoživotního učení - další vzdělávání maloobchodních prodejců CZ.1.07/3.2.05/02.0024 SYSTÉM KRITICKÝCH BODŮ HACCP LEGISLATIVA Od
ZVAŽOVÁNÍ RIZIKA V PROCESECH A ZPŮSOBŮ JEJICH ŘÍZENÍ. Dům techniky České Budějovice 18.11.2014
ZVAŽOVÁNÍ RIZIKA V PROCESECH A ZPŮSOBŮ JEJICH ŘÍZENÍ 1 Přednášející: Ing. Jiří Moučka JM Systémy Chrudim, ČSJ-RCQ Pardubice, mobil: +420 602 413 486, moucka@jmsystemy.cz Dům techniky České Budějovice 18.11.2014
Vážení zákazníci, odběratelé, obchodní přátelé, občané, akcionáři, kolegové
Vážení zákazníci, odběratelé, obchodní přátelé, občané, akcionáři, kolegové Společnost Vodovody a kanalizace Hodonín, a.s. zaměřuje svou hlavní pozornost na maximální uspokojování potřeb svých zákazníků
2012 STÁTNÍ ÚSTAV PRO KONTROLU LÉČIV
2 ŘÍZENÍ RIZIK V DISTRIBUCI LÉČIVÝCH PŘÍPRAVKŮ Mgr. et Mgr. Ivona Pěničková 3 Požadavky na řízení rizik Zákon č. 378/2007 Sb. o léčivech a o změnách některých souvisejících zákonů (zákon o léčivech) Distributor
Systémy řízení QMS, EMS, SMS, SLP
Systémy řízení QMS, EMS, SMS, SLP Ústí nad Labem 11/2013 Ing. Jaromír Vachta Systém řízení QMS Systém managementu kvality Systém řízení podle ČSN EN ISO 9001:2009 - stanovení, pochopení a zajištění plnění
PŘÍLOHY. Návrh nařízení Evropského parlamentu a Rady. o minimálních požadavcích na opětovné využívání vody
EVROPSKÁ KOMISE V Bruselu dne 28.5.2018 COM(2018) 337 final ANNEXES 1 to 2 PŘÍLOHY Návrh nařízení Evropského parlamentu a Rady o minimálních požadavcích na opětovné využívání vody {SEC(2018) 249 final}
Legislativní změny v oblasti chemických látek a směsí a prevence závažných havárií
Legislativní změny v oblasti chemických látek a směsí a prevence závažných havárií Změny pro léta 2016-2017 Chemické látky a směsi Nařízení (ES) 1278/2008 CLP plně účinné od 1.června 2015 zbývá poslední
problematika ochrany kritické infrastruktury - po 11.září 2001 EKONOMIKA + BEZPEČNOST, úkolem státu je zajistit základní životní potřeby obyvatelstva
1 ÚVOD problematika ochrany kritické infrastruktury - po 11.září 2001 EKONOMIKA + BEZPEČNOST, úkolem státu je zajistit základní životní potřeby obyvatelstva a jeho bezpečnost, fungování společnosti - závislost
HAVÁRIE. POHROMA? KATASTROFA..!
HAVÁRIE. POHROMA? KATASTROFA..! KONCEPCE ENVIRONMENTÁLNÍ BEZPEČNOSTI základní strategický dokument vztahuje se na krizové situace (katastrofy) analyzuje současnost a navrhuje opatření ke zlepšení ZDROJE
Systémy řízení EMS/QMS/SMS
Systémy řízení EMS/QMS/SMS Ústí nad Labem 10/2014 Ing. Jaromír Vachta Systém řízení EMS Systém environmentálního managementu Systém řízení podle ČSN EN ISO 14001:2004 Podstata EMS - detailní informace
Legislativní změny v oblasti chemických látek a směsí a prevence závažných havárií. MUDr. Marie Adámková
Legislativní změny v oblasti chemických látek a směsí a prevence závažných havárií MUDr. Marie Adámková Změny pro léta 2016-2017 Chemické látky a směsi Nařízení (ES) 1278/2008 CLP plně účinné od 1.června