BABIČČIN ŘEZ Odlehčený krém z tvarohu a zakysané smetany na kakaovém piškotovém korpusu. To vše proloženo ganache z pravé belgické čokolády.

Transkript

1 Katalog dortů

2 BABIČČIN ŘEZ Odlehčený krém z tvarohu a zakysané smetany na kakaovém piškotovém korpusu. To vše proloženo ganache z pravé belgické čokolády. Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

3 BANANA DORT Korpus pečený bez mouky spojený banánovým rozvarem v kombinaci z čokoládovým krémem a šlehačkou s banány. Alergeny: 3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

4 BERLÍNSKÝ DORT Sněhové meringue na piškotovém korpusku v kombinaci se šlehačkou s jahodama. Dokonalá souhra chutí. Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Počet kusů na dort: 8

5 CAKE POPS Doporučená MC: 17 Kč Alergeny: 1,3,6,7,8 Monoporce Trvanlivost: 7 dní

6 CITRONOVÝ DORT Alergeny: 3,6,7,12 Počet kusů na dort: 12

7 ČOKOEXTRA Pro opravdové milovníky čokolády. Korpus z koka sušenek a k tomu pořádná vrstva čokoládové ganache z pravé belgické čokolády. Doporučená MC: 45 Kč Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Monoporce

8 ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK Čokoládový krém z pravé belgické čokolády a vrstva pařížské šlehačky na máslové sušence. Alergeny: 1,3,6,7 Průměr: 8 cm Monoporce

9 ČOKOMALINOVÝ DORT Čokoláda a ovoce je vždy výborná kombinace, v našem podání je to pravá belgická čokoláda a maliny na křehké máslové sušence. Alergeny: 1,3,6,7 Průměr: 8 cm Monoporce

10 DOMÁCÍ ČOKOLÁDKA Doporučená MC: 20 Kč Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Monoporce Trvanlivost: 14 dní

11 CHEESCAKE Pravý pečený cheesecake z čerstvého sýra a korpusu z křehkých sušenek. Varianta s višněmi nebo borůvkami. Alergeny: 1,3,6,7,8,12 Počet kusů na dort: 12

12 KOFILA Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

13 KOKO DORT Vrstvený dort čokoládová pěna, lískoříšková šlehačka a kokosový krém, to vše proloženo dvěma druhy korpusu. Nebojte se ale a určitě vyzkoušejte. Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

14 LIMETKOVÝ DORT Alergeny: Počet kusů na dort: 8

15 MAKRONKA Doporučená MC: 30 Kč Alergeny: Monoporce Trvanlivost: 7 dní

16 MAKRONKA ZDOBENÁ Doporučená MC: 35 Kč Alergeny: Monoporce Trvanlivost: 7dní

17 MALINOVÉ POKUŠENÍ Vynikající kombinace lehkého krému z mascarpone s punčovinou na máslovém korpusu a hromada malin. Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

18 MARGOT Alergeny: Počet kusů na dort: 12

19 MÁSLOVÁ SUŠENKA (ke kávě) Doporučená MC: 4 Kč Monoporce Možnost výroby sušenek s vlastním logem. Alergeny: Trvanlivost: 14 dní

20 MEDOVÝ DORT Šest tenkých medových plátů spojených lehkým mléčným krémem a jahodovou marmeládou. Doporučená MC: 45 Kč Alergeny: 1,3,5,6,7,8,11,13 Počet kusů na dort: 12 Trvanlivost: 7 dní

21 MRKVOVÝ DORT Nenechte se odradit kombinací mrkve a celozrné mouky, tenhle dort Vás svou vynikající chutí rozhodně dostane. Alergeny: 1,3,6,7,8,9,10,11 Počet kusů na dort: 12

22 NA MECHU. Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

23 OVOCNÝ DORTÍK Lehký krém z čerstvého sýra a zakysné smetany na máslové sušence doplněná chutí sezónního ovoce. Alergeny: 1,3,7 Průměr: 8 cm Monoporce

24 OVOCNÝ KOLÁČ Doporučená MC: 35 Kč Alergeny: 1,3,7 Počet kusů na dort: 8

25 PEČENÝ NANUK Doporučená MC: 30 Kč Alergeny: Monoporce Trvanlivost: 3 dny

26 PISTÁCIOVÝ DORT Čokoládový korpus promazaný ve třech prokrojích vynikající pistáciovou šlehačkou. Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

27 POHÁDKA Z LESA Borůvkovo-čokoládová pěna s vsadkoou z lesního ovoce ve tvaru kamene. Porostlá mechem z kakaového másla a doplněná jemnou kytičkou. Jako z pohádky. Alergeny: Monoporce

28 POLOKOULE Alergeny: Monoporce

29 POPELKA Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

30 RED VELVET Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

31 RAW DORT Nepečený Raw dort z kvalitních surovin. Více druhů. Doporučená MC: 59 Kč Alergeny: Průměr: cm Počet kusů na dort: Trvanlivost: 7 dnů

32 ROYAL Čokoládová pěna, to je přesně to, co tvoří tento dort, k tomu vrstva nugátu s křupinkama, prostě neodolatelná kombinace. Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

33 SACHRŮV DORT Vynikající vláčný čokoládový korpus promazaný meruňkovou marmeládou...přesně jako vídeňská klasika. Doporučená MC: 45 Kč Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12 Trvanlivost: 7 dní

34 SCHWARZVALDSKÝ DORT Kombinace sladké šlehačky a kyselkavých višní. To je přesně to, co vás na tomto dortíku osloví. Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

35 ŠPIČKA Špička dort - název vystihuje nejen špičkovou chuť, ale i legendární klasiku, z které tento úžasný dort vychází. Rozhodně doporučujeme vyzkoušet, stojí za to! Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

36 STROUHANÝ KOLÁČ Klasický koláč, který nikdy neomrzí... Doporučená MC: 35 Kč Alergeny: 1,3,5,6,7,8,11,13 Počet kusů na dort: 8 Trvanlivost: 7 dní

37 TARTALETKA Křehounký máslový korpus a tvarohový nebo čokoládový krém doplněný sezónním ovocem. Doporučená MC: 45 Kč Alergeny: 1,3,6,7 Průměr: 11 cm Monoporce

38 TARTUFFO Korpus pečený bez mouky, pouze na kakau proložený krémem z bílé belgické čokolády. Také v tmavé variantě. Alergeny: 3,6,7 Počet kusů na dort: 12

39 TIRAMISU Klasika, která neomrzí. Mascarpone krém proložený cukrářskými piškoty naložené v italském espressu a amarettu. Alergeny: 1,3,7 Počet kusů na dort: 12

40 TOFÍK Doporučená MC: 45 Kč Alergeny: 1,3,6,7,8,12 Počet kusů na dort: 8

41 TRUBIČKY PLNĚNÉ Doporučená MC: 25 Kč Alergeny: 1,3,6,7 Monoporce

42 VASIL Lehký citronový krém na makovém korpusu bez mouky doplněný višňovou vsadkou. Alergeny: 1,3,5,6,7,8 Monoporce

43 VĚTRNÍK Doporučená MC: 40 Kč Alergeny: 1,3,6,7,8 Monoporce

44 VĚTRNÍKOVÝ DORT Alergeny: 1,3,6,7,8 Počet kusů na dort: 12

45 ZAHRADNÍ POKUŠENÍ Kombinace tvarohu a směsi ovoce je dokonalá souhra pro choťové pohárky. Alergeny: Počet kusů na dort: 12

46 ZIMNÍ VARIACE Pomeranče, typické ovoce na chmurné zimní dny. Přesně takový je i náš dort, kakaový korpus a spousta pomerančového šlehačkového krému, lehká kyselkavá poleva dodá dortu tu správnou tečku. Alergeny: Počet kusů na dort: 12