4 FILOZOFIE 6 HISTORIE 10 PROFESIONALITA 16 ESTETICKÉ ADY 24 TROUBY A KOLEKCE 45 CM. 52 INDUKâNÍ DESKY 58 SKLOKERAMICKÉ DESKY 64 PLYNOVÉ VARNÉ DESKY

Transkript

1 KOLEKCE

2

3 4 FILOZOFIE 6 HISTORIE 0 PROFESIONALITA 6 ESTETICKÉ ADY 24 TROUBY A KOLEKCE 45 CM 52 INDUKâNÍ DESKY 58 SKLOKERAMICKÉ DESKY 64 PLYNOVÉ VARNÉ DESKY 72 MULTIPLO 78 MODULY 92 ODSAVAâE PAR 08 CHLADNIâKY A MRAZÁKY 22 MYâKY 32 PRAâKY

4 45 Scholtès sv m nároãn m zákazníkûm neustále nabízí dokonale navrïené inovativní domácí spotfiebiãe pro vafiení, uchovávání v chladu a mytí nádobí. V robky Scholtès jsou okamïitû rozpoznatelné, vyznaãují se rafinovan m designem a profesionálním v konem. UZNÁVANÁ Sv m uïivatelûm pfiiná ejí potû ení a hrdost v podobû vynikajících v sledkû, povzná ejícího pocitu umûní vafiit, radostn ch chvil s rodinou a vytfiíbenosti Ïivotního stylu. V robky Scholtès, opravdové znaãkové ikony, nositelé jakosti a nekompromisní profesionality, vypovídají mnoho o tûch, ktefií mají tûstí, Ïe je vlastní. Poznejte na e hodnoty a v robky, které jsou jimi inspirovány. PROFESIONALITA

5 67 INSPIRACE DOKONALOSTÍ V VOJ INOVACÍ Nádherná historie technologického pokroku a nadãasového designu vyvíjející se prostfiednictvím profesionality zamûfiené na dosaïení dokonal ch v sledkû. Znaãka Scholtès, opírající se o 80letou tradici v inovaci, byla jiï od svého zaloïení v roce 922, hlavním aktérem v voje domácích spotfiebiãû. V zkum a zaujetí pro design pfiedstavovaly vïdy hlavní doplàky znaãky pro vytvofiení inovativních v robkû dle poïadavkû sv ch zákazníkû: muïû a Ïen hledajících dokonalost a nádech profesionality pro kaïdodennû pouïívanou kuchyà.

6 89 Scholtès vyrobil první smaltovan sporák v roce 923 a první elektrick sporák v roce 934. Bûhem edesát ch let spoleãnost rychle zaujala místo první evropské znaãky vyrábûjící kompletní vestavné domácí spotfiebiãe. V roce 969 uvedla na trh první samoãisticí troubu, poté v roce 974 první keramickou varnou desku. V roce 979 dochází k dal ímu zásadnímu v voji, spoleãnost Scholtès rozvíjí principy indukãního vafiení. V roce 989 byl její revoluãní duch posílen akvizicí skupiny Merloni (souãasné Indesit Company), druhého v robce domácích elektrick ch spotfiebiãû v Evropû a pátého v robce na svûtû. 90. léta a nové tisíciletí pfiinesla zrod dal ích inovací v ãele s první varnou deskou s dotykov m ovládáním a automatick m vafiením. Poslední nejvíce vyvíjené funkce byly rozvíjeny kombinací technologie Scholtès a rozsáhl ch vûdomostí i zápalu vûhlasného éfkuchafie Philippe Rogé, zodpovûdného za kulináfiské testy. Scholtès, vyuïívající schopností éfkuchafie, inïen rû a designérû, pokraãuje v inovaci vyvíjením nov ch funkcí schopn ch s velice velkou pfiesností automaticky fiídit parametry vafiení. 923: První smaltovan sporák 969: První pyrolytická trouba 948: První kompaktní sporák 974: První sklokeramická deska 962: Evropská vestavná fiada 979: První indukãní deska K tûmto inovacím se fiadí: asistenti Cookeye a Clipsoeye pfii indukãním vafiení, technologie COP (programované optimální vafiení) pro trouby ãi vafiení pfii nízké teplotû. Seznamte se rovnûï s Multiplo, inovací nejãerstvûj ího data, skuteãnou revolucí v pojetí vafiení. 990: První deska s dotykov m ovládáním 993: První trouba se studen mi dvífiky 2000: První trouba s automatick mi funkcemi

7 Budoucnost patfií tûm, ktefií vidí moïnosti je tû dfiíve, neï se stanou skuteãnostmi. Ted Levitt PROFESIONALITA Naleznout inspiraci u profesionálû a pouïít ji v prostfiedí domova Toto nad ení pro dokonalost za úãelem dosaïení v sledkû pfievy ujících oãekávání je bravurnû vyjádfieno v kaïdém v robku.

8 2 3 UZNÁVÁNÁ PROFESIONALITA Profesionální technologická fie ení, elegantní a zároveà funkãní design, jednoduchost pouïití dûmysln ch programû: To v e ãiní ze Scholtès znaãku pro ty, ktefií touïí po nev edním a rafinovaném Ïivotním prostoru. Uznávaná profesionalita Scholtès, samotn základ znaãky, se vyznaãuje zcela konkrétními prvky z hlediska návrhu a realizace. FUNKCE Díky Scholtès mûïete dnes ve svém domovû pouïívat technologická fie ení, která byla aï doposud vyhrazena v luãnû profesionální sféfie. Vybrat si Scholtès znamená pfiemûnit svou kuchyà na skuteãnou gastronomickou laboratofi díky systémû peãení navrïen m pro restaurace jako peãení pfii nízké teplotû, v páfie, pasterizaãním postupûm ãi automatick m funkcím troub. Znamená to rovnûï pouïívat stále ãerstvé suroviny díky systémûm chlazení a konzervace potravin. Koneãnû to taktéï umoïàuje regulovat teplotu vinotéky za úãelem optimálního skladování Va ich lahví vína. Vybrat si Scholtès znamená také vyuïívat osobního nastavení programû. Myãky jsou napfiíklad vybaveny ãidlem zakalení vody, které automaticky zvolí nejlep í parametry mytí v závislosti na úrovni za pinûní. Praãky s vybran mi cykly, urãen mi pro jednotlivé typy prádla, umoïàují vytvofiit a uloïit Va e oblíbené programy do pamûti a jednoduch m stlaãením tlaãítka program opût vyvolat. DESIGN, MATERIÁLY A EMESLNÉ ZPRACOVÁNÍ Díky permanentní ãinnosti v oblasti v zkumu a v voje za úãelem vyniknout v tvorbû ve ker ch prvkû, v estrannosti v robkû, flexibilitû pouïití a zamûfiení na detail, se Scholtès stal pojmem v oboru vysoce piãkov ch elektrospotfiebiãû. Symbolem této komplexní práce se stala nová kolekce, která zosobàuje ve kerou profesionalitu a eleganci typickou pro znaãku. A design Scholtès? Rafinovan a vytfiíben, vïdy aktuální a souãasn aï po nejavantgardnûj í fiadu v robkû Attitude, kterou navrhl David Lewis. Propracované vytvarování oceli AISI 304, velice cenného materiálu díky jeho vysokému obsahu niklu, se projevuje v dílech vyhotoven ch na míru, jeï odpovídají profesionálním kuchyním umoïàujícím elegantní vybudování místa opravdov ch kuchafiû. KaÏd díl je navrïen, ufiezán, vytvarován a nakonec svafien fiemeslnû propracovan m zpûsobem rukama odborníkû za úãelem zhotovení na míru. DOKONALOST A TRVAL ROZVOJ KaÏdá inovace ve v konech odpovídá nové pokroãilosti v inteligentním fiízení zdrojû. V robky Scholtès jsou rozdûleny do tfiídy A a A+ z hlediska energetické efektivnosti. Jsou-li trouby a chladniãky vybaveny nov mi technologiemi za úãelem optimálních v konû, jde rovnûï o v robky nejménû nároãné na energetickou spotfiebu nabízené v souãasnosti na trhu. Díky flexibilnímu pouïití separaãního plechu umoïàuje velkokapacitní trouba, Big Capacity vyuïít pouze velk nebo mal prostor. S maximální spotfiebou 0,95 kwh/24 h dosahuje nová fiada ledniãek tfiídy A+ spotfieby zhruba 8 % ve srovnání s v robky tfiídy A. Spotfiebiãe, které navíc pouïívají novou generaci ekonomicky kompatibilního u bez v skytu CFC (chlorfluoruhlovodikû), umoïàují efektivnûj í pfievod chladicího v konu pfii sníïení emisí CO 2 *. Energetická efektivnost praãky pfievy uje o 0 % energetickou efektivnost souãasn ch v robkû tfiídy A+. Scholtès rovnûï vûnuje velice zvlá tní pozornost v bûru recyklovatelného a odolného materiálu a dal ímu zpracování zneãi Èujících v robkû. Stálé hledání dokonalosti pohání Scholtès neustále kupfiedu za úãelem nalezení ideální odpovûdi na doposud nestandardní poïadavky. Klíãov prvek, kter pfiispûl k úspûchu elektrospotfiebiãû Scholtès? Profesionalita: - identifikovatelná ze strany zákazníkû díky nadãasovému designu, fiemeslné práci a dûmysln m, av ak intuitivním funkcím, - uznáváná ze strany odborníkû z oboru, jelikoï Scholtès je ve svém procesu v zkumu a v voje neustále fiízen t mem inïen rû, architektû, designérû, fiemeslníkû a renomovan ch kuchafiû * kw = 0,537 kg CO 2. Zdroj: The Carbon Trust.

9 Zdá se, Ïe dokonalosti se nedosahuje tehdy, kdyï uï nelze nic pfiidat, ale tehdy, kdyï se nedá nic odebrat. Antoine de Saint-Exupéry NAD ASOV DESIGN Dokonalé vyváïení rozumu a citu, nadãasovost designu vytváfií objekt, na kter je nutno se neustále dívat. Vyznaãuje se jasn mi, ucelen mi sestavami pûsobícími robustnû a vzne enû.

10 Estetické fiady ESTETICKÉ ADY Estetika spotfiebiãû Scholtès je v sledkem nadãasového designu, kter je zamûfien na snahu o detail. Pozornost je vûnována materiálûm odpovídajícím avantgardní estetické vizi, která pfiekvapuje a fascinuje tím, Ïe transformuje kaïd v robek na základní prvek prostfiedí kuchynû. Zjevné charakteristiky nové sestavy rozdûlené do dvou kolekcí, Nerezová ocel a Sklo, pfiifiazené prvky a prostor, kter lze dle osobní pfiedstavy upravit. ada Attitude, kterou navrhl David Lewis je vûnovaná tûm, ktefií milují novátorské designy.

11 Estetické fiady ADA Kolekce Scholtès Nerez byla vytvofiena tak, aby peãlivû pfiemûnila kaïdou kuchyà na profesionální bez ztráty estetického kouzla a elegance. âisté moderní linie, v estranné pouïití, a kombinovatelnost s ostatními spotfiebiãi této fiady ãiní z tûchto v robkû skuteãn skvost a ideální estetické a praktické fie ení moderních kuchyní.

12 Estetické fiady ADA Kolekce Scholtès Sklo se zrodila ze spojení lehkosti jedineãného materiálu a promy lenosti a lineárnosti moderního designu vztaïeného k tomuto stylu. KaÏd v robek je studován, aby byl dokonale pfiifiazen k ostatním a mohl poskytnout optimální modularitu a estetick soulad. V sledkem je kuchyà plná kouzla a bohatá na nenapodobitelné detaily, v nichï promy lenost a neoãekávané odrazy elegantnû zv razàují harmonii celku.

13 Estetické fiady ADA attitude ada, kterou navrhl David Lewis, designér svûtoznámého renomé je nositelkou prestiïní ceny Janus de l Industrie udûlované Francouzsk m Institutem Designu za skloubení estetiky a jednoduchosti pouïití. Z tohoto dûvodu není zanedbán Ïádn detail: od elegance materiálû, v luãnû oceli a skla, aï po nejergonomiãtûj í a nejracionálnûj í fie ení pro maximální funkãnost a bezpeãnost jako sklon 45 u ovládání a úchytû pro zjednodu ení pouïití. Ovládání funkcí je je tû snadnûj í. V sestavû Attitude se snoubí krása s jednoduchostí a je tak dosaïen pfiekvapiv estetick v sledek.

14 24 25 TROUBY A KOLEKCE 45 CM Trouby a kolekce 45 cm Scholtès stále usiluje o dokonalost a inovaci, promítá profesionalitu, technologii, jakost materiálû a funkãní design do kaïdého ze sv ch v robkû. AÈ je jejich styl jak koli, jsou navrïeny, aby se harmonicky a elegantnû zaãlenily do v ech typû dekorace a aby se pfiifiadily k dal ím prvkûm kuchynû. Inovaãní design fiady Attitude (design David Lewis) se vyznaãuje avantgardními v robky s vysok m v konem a souãasnû jednoduchostí pouïití. Dvû nové sestavy troub, z nerezové oceli a ze skla, nabízejí v konnosti nad bûïn rámec a spojují estetiku v robku s jednoduchostí pouïití. Dokonale vyjadfiují filozofii Scholtès: uznávaná profesionalita. Kromû rozmûrû pro standardní vestavení je rovnûï sestava nabízená v rozmûru 45 cm. Pro ty, ktefií milují originální styly, av ak oceàují také kombinaci rûzn ch zpûsobû vafiení: parní trouba (pro velmi zdravé vafiení) nebo kombinovaná mikrovlnná trouba (pro praktick aspekt). Spotfiebitelé s estetick m cítûním budou chtít pfiipojit tyto prvky individuálnû a pfiifiadit k nim kávovar a vinotéku ve vertikálních nebo horizontálních modulech. V echny trouby Scholtès nabízejí rûzná fie ení programování zaruãující vïdy dokonalé v sledky s jak mkoli receptem.

15 TROUBY BIG CAPACITY S VELKOKAPACITNÍMI V KONY Velkokapacitní trouba Big Capacity s objemem 70 litrû poskytuje v kony tfií trub, pfiiãemï zaujímá prostor jediné 60 cm trouby ve standardním vestavûní. V zkumné laboratofie Scholtès dosáhly tûchto v sledkû bez ztráty ojedinûlého designu spojením dvou inovativních estetick ch variant: profesionálnûj í z nerezové oceli a sofistikované a rafinované ze skla. 4 ÚROVNù PEâENÍ S velkokapacitní troubou Big Capacity je propfií tû moïné péci ve 4 úrovních najednou. Separaãní plech ostatnû poskytuje moïnost rozdûlit troubu na dva vymezené prostory. Toto je velmi uïiteãné, pokud je nutno v krátké dobû pfiipravit nûkolik pokrmû. Nabízí se také dal í moïnost: pouïívat pouze jeden prostor a zvolit si ten, kter je nejvhodnûj í pro poãet pokrmû nebo typ peãení. Oba prostory jsou totiï rozdílné (20 litrû a 48 litrû) a nabízejí rûzné programy peãení, které tuto troubu ãiní obzvlá tû funkãní. Je samozfiejmû také moïné pouïívat souãasnû oba prostory díky separátoru. V kaïdé zónû peãení lze regulovat teplotu v rozsahu od 30 C do 300 C s rozdílem mezi obûma prostory, kter mûïe dosahovat aï 00 C. Lze rovnûï oddûlenû a souãasnû péci odli né pokrmy bez toho, Ïe by docházelo k mísení vûní, s perfektním dodrïením chutí. PEâENÍ NA 4 ÚROVNÍCH 7 funkcí poloautomatick ch funkcí automatick ch PEâENÍ VE DVOU PROSTORECH SOUâASNù 6 funkcí poloautomatick ch Trouby a kolekce 45 cm PEâENÍ NA ÚROVNI horní trouba 3 funkce poloautomatické funkce automatická PEâENÍ NA 3 ÚROVNÍCH spodní trouba 3 funkcí poloautomatick ch 0 funkcí automatick ch

16 TROUBY BIG CAPACITY S VELKOKAPACITNÍMI V KONY TROUBY V KON OVLÁDACÍ PANEL Dotykov ovládací panel Vás navádí ke správnému pouïívání v robku a doporuãeného nastavení teploty v rûzn ch moïnostech pouïití. AUTOMATICKÉ A POLOAUTOMATICKÉ FUNKCE PEâENÍ PRO DOKONALÉ V SLEDKY Scholtès vûnuje zcela zvlá tní pozornost optimální jakosti v sledkû peãení a vyvinul automatické a poloautomatické programy peãení pro ve keré typy receptû. V zkumné a v vojové laboratofie Scholtès vyuïívají zku enosti éfkuchafie Philippe Rogé pro realizaci programû peãení vhodn ch pro kaïdou potravinu. Propfií tû lze zvolit poïadovanou funkci pouze dle názvu pokrmu. Trouba tedy automaticky pfiizpûsobí parametry vhodné pro optimální peãení pokrmû. Trouby a kolekce 45 cm MAXIMÁLNÍ ÚSPORA âasu A ENERGIE Úspora energie a ãasu je opravdu znaãná, jelikoï se pouïívá v luãnû nezbytn prostor s omezenou dobou pfiedehfiátí. Horní prostor velkokapacitní trouby Big Capacity se zahfieje na 200 C za pouhé 4 minuty (oproti 0 minutám u klasické trouby) a roz ifiuje okamïitû teplo homogenním zpûsobem. TELESKOPICKÉ V SUVY Teleskopické kolejnice umoïàují úplné vyjmutí ro tû a zaji Èují blokaci v zaráïce. Tento systém poskytuje úplnou bezpeãnost. Díky kolejnicím jsou ro ty stabilní, nehrozí riziko pfievrácení nádob pfii jejich vytahování z trouby nebo náhodného dotyku hork ch stûn. Kontrola pokrmu ãi pfiidání pfiísady bûhem peãení se takto stávají snadnou a bezpeãnou manipulací.

17 TROUBY V KON 30 3 CREATION: FUNKCE POLOAUTOMATICKÉHO PEâENÍ PRO VYTVO ENÍ PROSTORU PRO VLASTNÍ KREATIVITU Systém 7 poloautomatick ch funkcí pro jak koli recept. S funkcemi nazvané Création - Kreativita Vás trouba fiídí a optimalizuje peãení. Jednodu e si vyberete funkci, která uvádí typ pokrmu, trouba sefiídí hlavní parametry peãení zdroj tepla, vlhkost, vûtrání a doporuãí teplotu a úroveà polohy. S poloautomatick mi funkcemi Création lze libovolnû v kaïdém okamïiku mûnit dobu a teplotu v závislosti na své chuti a zku enosti osoby, která vafií. 7 POLOAUTOMATICK ÝCH FUNKCÍ PEâENÍ CREATION VÍCEÚROV OVÉ ve keré hfiející prvky a rovnûï ventilátor fungují. JelikoÏ je teplo v kaïdé troubû konstantní, peãení je provádûno rovnomûrnû. PEâENÍ P I NÍZKÉ TEPLOTù Scholtès je první znaãkou, která nabízí v domácích troubách, 3 programy profesionálního peãení pfii nízké teplotû (85 C/95 C/20 C). Peãení pfii nízké teplotû je iroce uplatàovan m zpûsobem v profesionální sféfie, jelikoï umoïàuje pfiipravovat pokrmy souãasnû zdravé a lehké, ale rovnûï znaãnû chutné. S tímto systémem se zabraàuje znehodnocení potravin, optimalizují se jejich organoleptické vlastnosti pfii zachování vitamínû a minerálních solí. Jsou-li pfiipravovány pfii nízké teplotû, potraviny ztrácejí ménû vody ve srovnání s tradiãním peãením, jejich Èavnost je zachována a souãasnû i ideální konzistence. Názorn m pfiíkladem je maso, které pfii peãení za nízké teploty ztrácí pouze 0% své hrubé hmotnosti (30% pfii peãení za vysoké teploty). Kromû dosaïení zdravého charakteru pokrmû, je rovnûï optimalizována konzervace. Pfiipravovat jídlo pfii nízké teplotû ho umoïàuje i vakuovat a pasterizovat (okamïité chlazení po upeãení), a tedy ho v poklidu skladovat v chladniãce po dobu nûkolika dní. Trouby a kolekce 45 cm GRIL aktivuje se horní topné tûleso. Vysoká teplota a pfiímé grilování se doporuãuje pro potraviny, které vyïadují vysokou teplotu na povrchu, jako jsou zapeãené ústfiice a mu le nebo vytvofiení kûrky u peãeného masa. OTOâNÉ ROÎNùNÍ zapíná se horní topné tûleso a spou tí se pohon otoãného roïnû. Funkce je optimalizována pro peãení masa na otoãném roïni. GRATINOVÁNÍ aktivuje se horní topné tûleso, kruhové topné tûleso a ventilace. Tento program spojuje pfiirozené proudûní a teplo rotující uvnitfi trouby. Ideální pro pfiípravu gratinovan ch pokrmû, lasagní, atd TRADIâNÍ pfii tradiãním peãení se doporuãuje pouïívat jedinou úroveà. Doporuãováno pro pomalá peãení a ohfiívání ve vodû. OPÉKÁNÍ aktivuje se horní a kruhové topné tûleso spolu s ventilátorem. Tento program spojuje pfiirozené proudûní a teplo rotující uvnitfi trouby a zabraàuje nadmûrnému zabarvení povrchu potravin pfii zv ení schopnosti prûniku tepla. Program vhodn napfi. pro peãení jehnûãího hfibetu nebo jiného masa. KYNUTÍ aktivuje se kruhové topné tûleso a zapíná se ventilace pouze pro fázi pfiedehfiátí a udrïení na teplotû 40 C. Teplota trouby je ideální pro aktivaci procesu kynutí tûsta. BRIO KY kombinované pouïití horního a kruhového topného tûlesa. Ideální pro dokonalé upeãení buchet, koláãû a jiného peãiva obsahující droïdí. KOLÁâE kombinované pouïití horního a kruhového topného tûlesa ãiní tento program ideální pro v echny koláãe z kfiehkého, lineckého nebo listového tûsta. DORTY ideální pro mouãníky z pi kotového tûsta s v jimkou koláãû z kfiehkého lineckého tûsta a mouãníkû obsahující droïdí. BÍLÉ SNùHOVÉ PUSINKY tento program peãení je ideální pro su ení snûhov ch pusinek. ZLATAVÉ SNùHOVÉ PUSINKY tento program peãení je ideální pro dosaïení hnûdého zbarvení snûhov ch pusinek. ROZMRAZOVÁNÍ ventilátor nacházející se v zadní ãásti trouby provádí cirkulaci vzduchu kolem potravin. Doporuãuje se pro rozmrazení jakéhokoli typu potravin, zejména v ak kfiehk ch pokrmû, které nesná ejí teplo jako napfiíklad krémové dezerty, ovocné dorty. NÍZKÁ TEPLOTA 85 C tento typ peãení pouïívan jiï nûkolik let odborníky umoïàuje pfiipravovat pokrmy (maso, ryby, ovoce, zelenina) pfii velice nízké teplotû zaruãující dokonalou pfiípravu s maximálním zachováním chuèov ch kvalit. NÍZKÁ TEPLOTA 95 C pro ryby NÍZKÁ TEPLOTA 20 C pro zeleninu PASTERIZACE

18 TROUBY V KON SUCCES: AUTOMATICKÉ FUNKCE PEâENÍ 2 automatick ch funkcí peãení oznaãené jako Succès se opírá o patentovanou technologii C.O.P (Optimální programované peãení), která v mikroprocesoru zosobàuje dovednosti a zku enost éfkuchafie Philippa Rogého zodpovídajícího za kulináfiské testy Scholtès. Díky pfiesnosti elektronického sefiízení trouba volí a automaticky pfiizpûsobuje parametry peãení pro kaïdou funkci a definuje dobu peãení. Bûhem jednotliv ch fází peãení bude nepfietrïitû a automaticky mûnûna ideální mixáï parametrû v troubû za úãelem kopírování úkonû efkuchafie. 2 automatick ch funkcí Succès poskytuje znaãnou rûznorodost pfiíprav: 5 pro masa, 4 pro mouãníky (ve keré typy mouãníkû dle typu tûsta), 2 pro pizzu, pro chleba. S automatick mi funkcemi není nutno pfiedehfiívat troubu. Energetická úspora se pohybuje v rozmezí od 20 do 40 % v porovnání s tradiãním peãením. RovnûÏ lze ponechat pokrm v troubû pfii ukonãení peãení, nehrozí zde Ïádné riziko zuhelnatûní. 2 AUTOMATICK CH FUNKCÍ PEâENÍ SUCCESS PEâENÉ MASO programy peãení umoïàují vloïit studená masa a zvolit (pokud je v nabídce) úroveà poïadované úpravy: dobré propeãení, stfiední propeãení, malé propeãení. HOVùZÍ PEâENù TELECÍ PEâENù VEP OVÁ PEâENù KU ECÍ PEâENù JEHNùâÍ K TA BRIO KA ideální funkce pro recepty, které pouïívají pfiírodní kvasnice KOLÁâE ideální funkce pro ve keré recepty dortû se základem kfiehkého tûsta VESTKOV KOLÁâ ideální funkce pro recepty, které pouïívají prá ek do peãiva DORTY ideální funkce pro v echny mouãníky z pi kotového tûsta s v jimkou brio ek a koláãû (kfiehkého a kynutého tûsta) CHLEBA PIZZA PIZZERIA FUNKCE CHLÉB Scholtès umoïàuje upéci skuteãnû jedineãn domácí chleba. Díky specifickému postupu kyne chléb pfiímo v troubû po dobu zhruba jedné hodiny. Poté, co je vytvarován do poïadovaného tvaru, ho staãí pouze péci po dobu 45 minut. První fáze pfiedpokládá pouze peãení uvnitfi chleba, druhá fáze ji doplàuje na vnûj í úrovni a ãiní chléb mûkãím a kfiupavûj ím. CYKLUS PEâENÍ CHLEBA FUNKCE PIZZA A PIZZERIA S troubou Scholtès je moïno pfiipravovat pizzu dle vlastní chuti: Zlatavou ãi kfiupavou (Funkce Pizzeria) za pouhé 3 minuty díky v konu grilu nebo nízkou ãi vysokou na cel plech (Funkce Pizza). Trouba je vybavena Ïáruvzdorn m kamenem, na kter se pfiímo pokládá tûsto a kter napodobuje podmínky dfievûné pece, v níï teplota dosahuje 340 C. Postaãí pouze pizzu vyjmout díky speciální dfievûné lopatû dodávané s troubou. Trouby a kolekce 45 cm CYKLUS PEâENÍ C.O.P CYKLUS PEâENÍ PIZZY

19 TROUBY big capacity TROUBY big capacity BC 99DT P XA multifunkãní pyrolytická Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,95 kwh Vnitfiní objem: 70 l Programy peãení: Maxi Prostor - 7 Funkcí poloautomatick ch Création - Funkcí automatick ch Succès Horní Prostor - 3 Funkce poloautomatické Création - Funkce automatická Succès Spodní Prostor - 3 Funkcí poloautomatick ch Création - 0 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Pyrol za, Trvání cyklu pyrol zy: h, h30 min, 2h Chladná dvífika Trojité sklo dvífiek Dûtská pojistka tlaãítek/zablokování dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk /hlubok - Ro t 3x - Teleskopické v suvy - Îáruvzdorn pizza kámen/sázecí lopatka na pizzu - Otoãn grilovací roïeà - Separaãní plech pro rozdûlení na dva prostory Barva: Nerez Model: BC 99DT P XA : 6905 BCG 99D P (WH) multifunkãní pyrolytická Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,95 kwh Vnitfiní objem: 70 l Programy peãení: Maxi Prostor - 7 Funkcí poloautomatick ch Création - Funkcí automatick ch Succès Horní Prostor - 3 Funkce poloautomatické Création - Funkce automatická Succès Spodní Prostor - 3 Funkcí poloautomatick ch Création - 0 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Pyrol za, Trvání cyklu pyrol zy: h, h30 min, 2h Chladná dvífika Trojité sklo dvífiek Dûtská pojistka tlaãítek/zablokování dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk /hlubok - Ro t 3x - Îáruvzdorn pizza kámen/sázecí lopatka na pizzu - Otoãn grilovací roïeà - Separaãní plech pro rozdûlení na dva prostory Barva: Bílá Model: BCG 99D P (WH) : 6909 Trouby a kolekce 45 cm K dispozici také verze bez pyrol zy Barva: Nerez Model: BC 99DT XA : 654

20 TROUBY FN 66 T XA multifunkãní pyrolytická Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,79 kwh Vnitfiní objem: 58 l Programy peãení: - 7 Funkcí poloautomatick ch Création - 2 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Pyrol za, Trvání cyklu pyrol zy: h, h30 min, 2h Chladná dvífika Trojité sklo dvífiek Dûtská pojistka tlaãítek/zablokování dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk /hlubok - Ro t 2x - Teleskopické v suvy - Îáruvzdorn pizza kámen/sázecí lopatka na pizzu - Otoãn grilovací roïeà Barva: Nerez Model: FN 66 T XA : 6542 FNG 66 (MI) multifunkãní pyrolytická Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,79 kwh Vnitfiní objem: 58 l Programy peãení: - 7 Funkcí poloautomatick ch Création - 2 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Pyrol za, Trvání cyklu pyrol zy: h, h30 min, 2h Chladná dvífika Trojité sklo dvífiek Dûtská pojistka tlaãítek/zablokování dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk - Ro t 2x - Îáruvzdorn pizza kámen/sázecí lopatka na pizzu - Otoãn grilovací roïeà Barva: âerné zrcadlové sklo Model: FNG 66 (MI) : Trouby a kolekce 45 cm K dispozici také verze bez pyrol zy Barva: Nerez Model: FN 64 T XA : 6543 FN 66 (WH) multifunkãní pyrolytická Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,79 kwh Vnitfiní objem: 58 l Programy peãení: - 7 Funkcí poloautomatick ch Création - 2 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Pyrol za, Trvání cyklu pyrol zy: h, h30 min, 2 h Chladná dvífika Trojité sklo dvífiek Dûtská pojistka tlaãítek/zablokování dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk - Ro t 2x - Îáruvzdorn pizza kámen/sázecí lopatka na pizzu - Otoãn grilovací roïeà Barva: Bílá Model: FN 66 (WH) : 6926 FN 54 T XA (EU) multifunkãní Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,79 kwh Vnitfiní objem: 58 l Programy peãení: - Funkcí poloautomatick ch Création - 4 Funkce automatické Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání knoflíky Manuální ãi tûní - hladk smalt Chladná dvífika Trojité sklo dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk /hlubok - Ro t 2x - Teleskopické v suvy - Otoãn grilovací roïeà Barva: Nerez Model: FN 54 T XA (EU) : 6544

21 TROUBY attitude KÁVOVAR attitude FL 836G XA multifunkãní pyrolytická V ka 48 cm, standardní objem Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,79 kwh Vnitfiní objem: 58 l Programy peãení: - 8 Funkcí poloautomatick ch Création - 2 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Pyrol za, Trvání cyklu pyrol zy: h, h30 min, 2h Chladná dvífika Trojité sklo dvífiek Dûtská pojistka tlaãítek /zablokování dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk /hlubok - Ro t 2x - Teleskopické v suvy - Îáruvzdorn pizza kámen/sázecí lopatka na pizzu - Otoãn grilovací roïeà P ÍSLU ENSTVÍ attitude CL Kávovar Volba:káva/horká voda/pára Typ kávy: malá/stfiední/dlouhá MoÏnost pouïití: zrnková káva Dotykové ovládání Regulace jemnosti namletí Regulace mnoïství kávy na kaïd álek Regulace aroma kávy Ukazatel mnoïství vody Ukazatel mnoïství kávy Vyjímatelná zásuvka MoÏnost pfiípravy 2 álkû souãasnû âi tûní manuální Tlak 5 bar Barva: âerné sklo Model: CL : Trouby a kolekce 45 cm Barva: Nerez Model: FL 836G XA : K dispozici také verze Barva: âerné sklo Model: FL 836G MT : PMO FL Dekorativní dvífika na skfiíàku s mikrovlnnou troubou Pro kombinaci s troubami: FL 836G XA, FL 84G XA Barva: âerné sklo Model: PMO FL : FL 84G XA multifunkãní V ka 48 cm, standardní objem Energetická tfiída: A Spotfieba energie: 0,79 kwh Vnitfiní objem: 58 l Programy peãení: - 5 Funkcí poloautomatick ch Création - 0 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Manuální ãi tûní - hladk smalt Trojité sklo dvífiek Dûtská pojistka tlaãítek Pfiíslu enství: - Plech mûlk 2x - Ro t - Otoãn grilovací roïeà WDR 24 (XA-MT) Dekorativní ohfievná zásuvka v ky 24 cm Pro kombinaci s troubami: FL 836 G XA, FL 84G XA DR 2 (XA-MT) Dekorativní zásuvka v ky 2 cm Pro kombinaci s troubami: FL 836G XA, FL 84G XA Barva: Nerez Model: FL 84G XA : 5370 Barva: Nerez Model: WDR 24 XA : 449 Barva: Nerez Model: DR 2 XA : 445 Barva: âerné sklo Model: WDR 24 MT : 450 Barva: âerné sklo Model: DR 2 MT : 446

22 KOLEKCE 45 CM KOLEKCE 45 CM 40 4 VTISKNOUT KAÎDÉ KUCHYNI JEJÍ OSOBNOST S novou sestavou 45 cm spou tí Scholtès kolekci domácích elektrospotfiebiãû plnû pfiizpûsobiteln ch a kombinovateln ch tak, aby vyhovovaly jakémukoli vkusu a poïadavkûm. Spotfiebiãe, které se dokonale zaãlení do Va í kuchynû a vnesou do ní nádech souãasnosti a inovace. Jsou k dispozici ve dvou estetick ch verzích sladûn ch s troubou a kombinovateln ch pro vestavbu dle pfiání (vertikálnû a horizontálnû). Nové trouby pro jiné pojetí kuchynû, zdravûj í a praktiãtûj í peãení. Díky modularitû prvkû se stane Va e peãení profesionálním a pfiizpûsobené Va im poïadavkûm: parní trouba pro zdravou a v Ïivnou kuchyà, kompaktní mikrovlnná trouba kombinovaná s grilem a hork m vzduchem pro praktickou a rychlou kuchyni. Sladûní je rovnûï zaji tûno pro kávovar nebo vinn sklep, nezbytné doplàky pro poïitkáfie. Trouby a kolekce 45 cm Kávovar SCM 2 Vinotéka SP XV cm 60 cm 45 cm 45 cm Kávovar SCM 2 60 cm 45 cm Pyrolytická multifunkãní trouba FN 66 Pyrolytická multifunkãní trouba FN 66 Kompaktní mikrovlnná trouba SMW 45 cm 60 cm Vinotéka SP XV cm Pyrolytická multifunkãní trouba FN cm Parní trouba SST Kompaktní mikrovlnná trouba SMW 45 cm 60 cm Parní trouba SST 2 45 cm Pyrolytická multifunkãní Big Capacity trouba BC 99 Parní trouba SST 45 cm 60 cm Kompaktní mikrovlnná trouba SMW 2 Pyrolytická multifunkãní Big Capacity trouba BC 99 KOMPAKTNÍ MIKROVLNNÉ TROUBY Trouba, která spojuje v hody tradiãní trouby s komfortem mikrovlnné trouby pro flexibilní a moderní kuchyni se stále dokonal mi v sledky. Její pfiednosti: objem 40 litrû na pouh ch 45 cm v ky! Dokonale se kombinuje s dal ími v robky sestavy díky sv m sklopn m dvífikûm a vodorovné klice a za zmínku stojí i její centrální ovládací panel. Její rovná ãelní strana zabírá ménû plochy neï klasická mikrovlnná trouba, coï je detail, kter Vám rovnûï umoïní ji i snadno ãistit. JelikoÏ je vybavena znaãnou kapacitou, budete rovnûï moci pouïívat ve ker její prostor pro peãení na nûkolika úrovních. Její nová vlnová anténa vyzafiuje vlnûní homogenním zpûsobem za úãelem získání v sledkû hodn ch éfkuchafie pfii jakémkoli receptu. Kompaktní mikrovlnná trouba Scholtès nabízí aï 34 automatick ch a poloautomatick ch programû peãení, automatick ch funkcí Succès, 7 poloautomatick ch funkcí Création a 6 funkcí Mikrovlnná trouba. PARNÍ TROUBA Z nutriãního hlediska ideální trouba pro zdravé vafiení, jelikoï nepo kozuje molekulární strukturu potravin, ale zachovává jejich barvu, chutû a vûnû. Dal í pfiedností je: ideální kombinace vlhkosti a teplého vzduchu pro uchovávání mûkkého masa a náleïité jemnosti ryb. Její znaãná míra vlhkosti brání vysou ení u bíl ch mas a zvûfiiny. Díky moïnosti regulace dosáhnete optimálních podmínek pro pfiípravu jakéhokoli typu pokrmu. Zahrnuje funkci poloautomatického peãení Création a sedm funkcí automatického peãení Succès. KÁVOVAR Technologické fie ení pro kávu, které probudí Va ich pût smyslû. S nov m kávovarem Scholtès si budete moci vychutnat kávu velké kvality a dle Va í chuti. Díky regulaci úrovnû mletí, se stál m tlakem a prûtokem a pfiesností dotykového ovládacího panelu budete moci uvafiit silnou kávu, cappuccino, normální nebo s vût ím dávkováním prostfiednictvím jednoduchého programování mnoïství kávy pro kaïd álek. Samozfiejmû, Ïe budete moci rovnûï ohfiát vodu pro pfiípravu ãaje nebo jin ch nápojû a pouïít páru napfi. pro ohfiátí mléka. Kávovar je vybaven automatick m programem ãi tûní a odstraàování vodního kamene. VINOTÉKA PoÏitek z vychutnání dobrého vína, vïdy správnû vychlazeného a dokonale zrajícího ve vinotéce Scholtès. Je kompaktní a flexibilnû umístitelná a lze do ní umístit aï 24 lahví na pouh ch 45 cm a zaruãuje vïdy ideální podmínky pro uchovávání vína: teplota, absence vibrací, míra vlhkosti, proudûní vzduchu a temno. Díky elektronickému termostatu zûstává teplota stálá, stupeà vlhkosti je zaruãen prostfiednictvím antikondenzaãního systému a izolaãní vzduchové komory, vûtrání je optimalizováno pro kaïd typ vína, zatímco v konn antivibraãní systém zaji Èuje jeho stabilitu. Jeho tmav prostor a dokonalá izolace udrïují víno mimo dosah svûtla.

23 KOLEKCE 45 CM KOLEKCE 45 CM SMW kompaktní mikrovlnná trouba Vnitfiní objem: 40 l Typ vafiení: - Mikrovlnná trouba - Gril - Ventilovaná trouba - Mikrovlnná trouba + gril - Mikrovlnná trouba + Ventilovaná trouba 0 Úrovní v konu 7 Funkcí poloautomatick ch Création Funkcí automatick ch Succès 6 Funkcí mikrovlnné trouby Mikrovlnn v kon W Programátor (minutka/délka vafiení/zaãátek a konec vafiení) ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové âasovaã 99 min. Dûtská pojistka tlaãítek Zablokování dvífiek Pfiíslu enství: - Plech mûlk - Ro t Barva: Nerez Model: SMW : 6575 Barva: Nerez Model: SMW 2 (kompatibilní s fiadou Big Capacity) : 6576 SST parní trouba Vnitfiní objem: 23 l Objem nádrïe na vodu: l Programy vafiení v páfie: - Funkce poloautomatická Création - 7 Funkcí automatick ch Succès ZpÛsob zobrazování displej a ikony Ovládání dotykové Dvojité sklo dvífiek Zablokování dvífiek (dûtská pojistka) Programátor (minutka/délka vafiení/zaãátek a konec vafiení) Pfiíslu enství: - Ro t - Nerezov tác perforovan - Nerezov tác pln Barva: Nerez Model: SST : 6577 Barva: Nerez Model: SST 2 (kompatibilní s fiadou Big Capacity) : 6578 MIKROVLNNÁ TROUBA SCM 2 kávovar Volba: espresso, piccolo, velk álek/horká voda/pára Typ kávy: stfiední, velk álek, velk hrnek MoÏnost pouïití: mletá káva a zrnková káva Dotykové ovládání Regulace jemnosti namletí Regulace mnoïství kávy na kaïd álek Regulace aroma kávy Ukazatel mnoïství vody Ukazatel mnoïství kávy Vyjímatelná zásuvka Dûtská pojistka (blokování tlaãítek ovládání) MoÏnost pfiípravy 2 álkû souãasnû âi tûní poloautomatické Tlak 5 bar Barva: Nerez Model: SCM2 : 6583 SP XV 24 vinotéka Vinotéka v ky 450 mm Celková kapacita 24 lahví teplotní zóna s regulovatelnou teplotou od 4 do 20 C Sklenûná dvífika s ochrannou proti UV záfiení âerné sklo dvífiek Nucená ventilace Elektronick termostat 3 dfievûné police Vnitfiní osvûtlení s funkcí samostatného rozsvûcení nejen pfii otevfien ch a zavfien ch dvefií Spotfieba energie 0,9 kwh/24 hod Barva: Nerez Model: SP XV 24 : SMW 242 XA mikrovlnná trouba Vnitfiní objem: 24 l Typ vafiení: - Mikrovlnná trouba - Gril - Mikrovlnná trouba + gril 7 úrovní v konu ( W) Digitální hodiny Ovládání elektronická tlaãítka âasovaã 60 min. Zvukov signál konce Pfiíslu enství: - MfiíÏka stfiední Trouby a kolekce 45 cm Barva: Nerez Model: SMW 242 XA : 66049

24 DVÍ KA TROUBY 45 cm PMO SC4 XA dvífika mikrovlnné trouby Dekorativní dvífika na skfiíàku s mikrovlnnou troubou pro kombinaci s fiadou 45 cm Pro kombinaci s troubami: BC 99DT P XA, BC 99DT XA, FN 66 T XA, FN 64 T XA, FN 54 T XA (EU) Barva: Nerez Model: PMO SC4 XA : Trouby a kolekce 45 cm DVÍ KA TROUBY 38 cm PMO SC3 XA dvífika mikrovlnné trouby Dekorativní dvífika na skfiíàku s mikrovlnnou troubou pro kombinaci s fiadou Pro kombinaci s troubami: BC 99DT P XA, BC 99DT XA, FN 66 T XA, FN 64 T XA, FN 54 T XA (EU) Barva: Nerez Model: PMO SC3 XA : PMO SG3 MT dvífika mikrovlnné trouby Dekorativní dvífika na skfiíàku s mikrovlnnou troubou pro kombinaci s fiadou Pro kombinaci s troubami: FNG 66 (MI) Barva: âerné sklo Model: PMO SG3 MT : 66046

25 TROUBY BIG CAPACITY TROUBY Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Odnímatelné v klopné dvefie Chladná dvífika/poãet skel Dûtská pojistka tlaãítek/zablokování dvífiek Vnitfiní osvûtlení umístûné na stranû Osvûtlení pfii otevfiení dvífiek Programy peãení Multifunkãní/tradiãní Funkce poloautomatické Création - MAXI PROSTOR VíceúrovÀové peãení (hork vzduch) Gril Otoãné roïnûní Gratinování Tradiãní Opékání Kynutí Sladké peãivo: Brio ky/koláãe/dorty Snûhové pusinky bílé/zlatavé Rozmrazování Nízká teplota ( C) Pasterizace Funkce automatické Succès - MAXI PROSTOR Peãení masa: (Hovûzí - Telecí - Vepfiové - Kufie - Jehnûãí k ta) Sladké peãivo: Brio ky/koláãe/ vestkov koláã/dorty Pizza Chléb Funkce poloautomatické Création - HORNÍ PROSTOR Gril Fast Cooking Ohfiívání Funkce automatické Succès - HORNÍ PROSTOR Pizzeria Funkce poloautomatické Création - SPODNÍ PROSTOR VíceúrovÀové peãení (hork vzduch) Opékání Kynutí Sladké peãivo: Brio ky/koláãe/dorty Snûhové pusinky bílé/zlatavé Rozmrazování Nízká teplota ( C) Pasterizace Funkce automatické Succès - SPODNÍ PROSTOR Sladké peãivo: Brio ky/koláãe/ vestkov koláã/dorty Peãení masa: (Hovûzí - Telecí - Vepfiové - Kufie - Jehnûãí k ta) Pizza Vizualizace nastaven ch funkcí ZpÛsob zobrazování Vizualizace teploty Ovládání âi tûní Pyrol za/hladk smaltov povrch Trvání cyklu pyrol zy Doporuãené doby trvání pyrol zy/odstraàování koufie V kon Celkov pfiíkon/v kon grilu (W) Napájení (V) Ji tûní (A) Spotfieba energie* Energetická tfiída Funce peãení pouïitá pfii stanovení energetické tfiídy Spotfieba energie - Nucená konvekce (kwh) Vnitfiní objem (l) Typ trouby: malá (2l objem < 35l) Stfiední (35l objem < 65l) Velká (objem < 65 lt) Doba peãení u prûmûrného mnoïství (min) Nejvût í pouïiteln plech (cm 2 ) Pfiíslu enství Plech mûlk /hlubok Ro t Teleskopické v suvy Îáruvzdorn pizza kámen/sázecí lopatka na pizzu Otoãn grilovací roïeà Separaãní plech pro rozdûlení na dva prostory Rozmûry Vnûj í rozmûry panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez Bílá BC 99DT P XA /3 / 2 halogenové Ïárovky multifunkãní displej a ikony dotykové pyrol za h, h30 min, 2h / 3400/ A gratinování 0,95 70 velká / 3 / 595x x558x547 BC 99DT P XA 6905 BC 99DT XA /3 /- 2 halogenové Ïárovky multifunkãní displej a ikony dotykové hladk smalt 3400/ A gratinování 0,95 70 velká / 3 / 595x x558x547 BC 99DT XA 654 BCG 99D P (WH) /3 / 2 halogenové Ïárovky multifunkãní displej a ikony dotykové pyrol za h, h30 min, 2h / 3400/ A gratinování 0,95 70 velká / 3 / 595x x558x547 BCG 99D P (WH) 6909 Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Odnímatelné v klopné dvefie Chladná dvífika/poãet skel Dûtská pojistka tlaãítek/zablokování dvífiek Vnitfiní osvûtlení umístûné na stranû Osvûtlení pfii otevfiení dvífiek Programy peãení Multifunkãní/tradiãní Funkce poloautomatické Création VíceúrovÀové peãení (hork vzduch) Gril Otoãné roïnûní Gratinování Tradiãní Opékání Kynutí Brio ky Koláãe Dorty Snûhové pusinky bílé/zlatavé Rozmrazování Nízká teplota ( C) Pasterizace Funkce automatické Succès Sladké peãivo: Brio ky/koláãe/ vestkov koláã/dorty Peãení masa: ( Hovûzí - Telecí - Vepfiové - Kufie - Jehnûãí k ta) Chléb Pizza/Pizzeria Vizualizace nastaven ch funkcí ZpÛsob zobrazování Vizualizace teploty Ovládání âi tûní Pyrol za/hladk smaltov povrch Trvání cyklu pyrol zy Doporuãené doby trvání pyrol zy/odstraàování koufie V kon Celkov pfiíkon/v kon grilu (W) Napájení (V) Ji tûní (A) Spotfieba energie* Energetická tfiída Funce peãení pouïitá pfii stanovení energetické tfiídy Spotfieba energie - Nucená konvekce (kwh) Vnitfiní objem (l) Typ trouby: malá (2l objem < 35l) Stfiední (35l objem < 65l) Velká (objem < 65 lt) Doba peãení u prûmûrného mnoïství (min) Nejvût í pouïiteln plech (cm 2 ) Pfiíslu enství Plech mûlk Plech hlubok Ro t Teleskopické v suvy Îáruvzdorn pizza kámen Sázecí lopatka na pizzu Otoãn grilovací roïeà Rozmûry Vnûj í rozmûry panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez âerné zrcadlové sklo Bílá FN 66 T XA /3 / 2 halogenové Ïárovky multifunkãní / displej a ikony dotykové pyrol za h, h30 min, 2h / 2800/ A gril 0,79 58 stfiední x x558x547 FN 66 T XA 6542 * S odkazem na standardní zatíïení. Smûrnice 2002/40/ES o oznaãování elektrick ch trub. Norma EN FN 64 T XA /3 /- 2 halogenové Ïárovky multifunkãní / displej a ikony dotykové hladk smalt 2800/ A gril 0,79 58 stfiední x x558x547 FN 64 T XA 6543 FN 66 (WH) /3 / 2 halogenové Ïárovky multifunkãní / displej a ikony dotykové pyrol za h, h30 min, 2h / 2800/ A gril 0,79 58 stfiední x x558x547 FN 66 (WH) 6926 FNG 66 (MI) /3 / 2 halogenové Ïárovky multifunkãní / displej a ikony dotykové pyrol za h, h30 min, 2h / 2800/ A gril 0,79 58 stfiední x x558x547 FNG 66 (MI) FN 54 T XA (EU) /3 2 halogenové Ïárovky multifunkãní Dorty Peãení hovûzího Pizza displej a ikony knoflíky hladk smalt 2800/ A gril 0,79 58 stfiední x x558x547 FN 54 T XA (EU) 6544 Trouby a kolekce 45 cm * S odkazem na standardní zatíïení. Smûrnice 2002/40/ES o oznaãování elektrick ch trub. Norma EN Big Capacity FN 66 T - FN 64 T - FN 66 - FNG 66 - FN 54 T

26 48 49 TROUBY attitude KÁVOVAR attitude Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Odnímatelné v klopné dvefie Chladná dvífika Poãet skel Dûtská pojistka tlaãítek Zablokování dvífiek Vnitfiní osvûtlení umístûné na stranû Osvûtlení pfii otevfiení dvífiek Programy peãení Multifunkãní/tradiãní Funkce poloautomatické Création VíceúrovÀové peãení (hork vzduch) Gril Otoãné roïnûní Gratinování Tradiãní Opékání Kynutí Koláãe Dorty Brio ky Snûhové pusinky bílé Snûhové pusinky zlatavé Rozmrazování Nízká teplota 85 C Nízká teplota 95 C Nízká teplota 20 C Pasterizace Ohfiívání Funkce automatické Succès Sladké peãivo: Brio ky/koláãe/ vestkov koláã/dorty Peãení masa: (Hovûzí* - Telecí - Vepfiové - Kufie - Jehnûãí * ) * s moïností regulace míry propeãení a zbarvení Pizza (nízká/vysoká) Chléb âasované otoãné roïnûní s koncem peãení Vizualizace nastaven ch funkcí ZpÛsob zobrazování Vizualizace teploty Ovládání âi tûní Pyrol za/hladk smaltov povrch Trvání cyklu pyrol zy Doporuãené doby trvání pyrol zy OdstraÀování koufie V kon Celkov pfiíkon/v kon grilu (W) Napájení (V) Ji tûní (A) Spotfieba energie* Energetická tfiída Funce peãení pouïitá pfii stanovení energetické tfiídy Spotfieba energie - Nucená konvekce (kwh) Vnitfiní objem (l) Typ trouby: malá (2l objem < 35l) Stfiední (35l objem < 65l) Velká (objem < 65 lt) Doba peãení u prûmûrného mnoïství (min) Nejvût í pouïiteln plech (cm 2 ) Pfiíslu enství Plech mûlk Plech hlubok Ro t Teleskopické v suvy Îáruvzdorn pizza kámen Sázecí lopatka na pizzu Otoãn grilovací roïeà DoplÀkové pfiíslu enství (moïno dokoupit samostatnû) Dvefie na mikrovlnnou troubu Zásuvka nerez v ky 2 cm Zásuvka ãerné sklo v ky 2 cm Ohfievná zásuvka nerez v ky 24 cm Ohfievná zásuvka ãerné sklo v ky 24 cm Rozmûry Vnûj í rozmûry panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: ( v x x h) Barvy/Kódy Nerez âerné sklo Attitude FL 836G XA 3 2 Ïárovky multifunkãní 8 2 displej a ikony dotykové pyrol za h, h30 min, 2 h 2800/ A gril 0,79 58 stfiední PMO FL DR 2 XA DR 2 MT WDR 24 XA WDR 24 MT 480x x560x550 FL 836G XA Attitude FL 836G MT 3 2 Ïárovky multifunkãní 8 2 displej a ikony dotykové pyrol za h, h30 min, 2 h 2800/ A gril 0,79 58 stfiední PMO FL DR 2 XA DR 2 MT WDR 24 XA WDR 24 MT 480x x560x550 FL 836G MT Attitude FL 84G XA 3 2 Ïárovky multifunkãní 5 0 displej a ikony dotykové hladk smalt 2800/ A gril 0,79 58 stfiední PMO FL DR 2 XA DR 2 MT WDR 24 XA WDR 24 MT 480x x560x550 FL 84G XA 5370 Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Volba programu Charakterstiky Typ kávy MoÏnost pouïití Programování Regulace jemnosti namletí Regulace mnoïství kávy na kaïd álek Regulace aroma kávy Ukazatel mnoïství vody Ukazatel mnoïství kávy Vyjímatelná zásuvka Programátor Dûtská pojistka (blokování tlaãítek ovládání) MoÏnost pfiípravy 2 álkû souãasnû âi tûní Technická data Objem nádrïky na vodu Objem nádrïky na kávu Napûtí/Frekvence Tlak V kon pfii v robû kávy V kon pfii v robû páry Maximální pfiíkon Instalace rouby a drïáky pro montáï Napájecí kabel bez zástrãky Rozmûry Rozmûry pfiedního panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez P ÍSLU ENSTVÍ Estetická fiada Popis Typ V ka Obecné charakteristiky Provedení interiéru Vnitfiní objem Kapacita Systém pojezdû Elektrické pfiipojení Pfiíkon Napájecí kabel se zástrãkou Napájení 230 V/Ji tûní 6 A Rozmûry Vnûj í rozmûry: (v x x h) Rozmûry pro vestavbu: (v x ) Interiér: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez âerné sklo (l) (W) (l) (kg) (V-Hz) (bar) (W) (W) (W) (m) Attitude DR 2 Zásuvka 2 cm Nerez 6 do 20 kg Teleskopick v suv 2x592x485 0 x x504x460 DR 2 XA 445 DR 2 MT 446 Attitude CL káva/horká voda/pára malá/stfiední/dlouhá zrnková káva elektronické dotykové ovládání manuální 2 0,3 230/ ,5 457x x560x550 CL Attitude WDR 24 Ohfievná zásuvka 24 cm Nerez 44,5 do 20 kg Teleskopick v suv ,5x592x485 20x560 86x504x460 WDR 24 XA 449 WDR 24 MT 450 CLI Trouby a kolekce 45 cm * S odkazem na standardní zatíïení. Smûrnice 2002/40/ES o oznaãování elektrick ch trub. Norma EN Attitude FL + DR 2 FL + WDR 24

27 KOLEKCE 45 CM MIKROVLNNÁ TROUBA 50 5 Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Vnitfiní objem (l) Otevírání dvefií âasovaã (min.) Dûtská pojistka tlaãítek Zablokování dvífiek Vnitfiní osvûtlení umístûné na stranû Typ vafiení Mikrovlnná trouba Poãet úrovní v konu Gril Mikrovlnná trouba + gril Ventilovaná trouba Mikrovlnná trouba + Ventilovaná trouba Funkce poloautomatické Création VíceúrovÀové peãení (hork vzduch) Gril Barbecue Gratinování Tradiãní Opékání Kynutí Brio ky Koláãe Dorty Snûhové pusinky bílé Snûhové pusinky zlatavé Rozmrazování Nízká teplota 85 C Nízká teplota 95 C Nízká teplota 20 C Pasterizace Funkce automatické Succès Sladké peãivo: Koláãe/Brio ky/ vestkov koláã/dorty Peãení masa: (Hovûzí - Telecí - Vepfiové - Kufie - Jehnûãí k ta) Pizza Chléb Funkce mikrovlnné trouby Mikrovlnn v kon (W) Rychlé rozmrazování VíceúrovÀové vafiení Gril - variabilní nastavení Gril Tradiãní Pizza - mraïen polotovar Nápoje Pfiedvafiené pokrmy - polotovary Sekvenãní rozmrazování + vafiení Rychl ohfiev Programování Programátor (minutka/délka vafiení/zaãátek a konec vafiení) Vizualizace nastaven ch funkcí ZpÛsob zobrazování Vizualizace teploty Ovládání V kon V kon mikrovlnné trouby (W) V kon grilu (W) V kon velntilované trouby (W) Celkov pfiíkon (W) Napájení (V) Ji tûní (A) Pfiíslu enství Plech mûlk Plech hlubok Ro t Rozmûry Vnûj í rozmûry panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez Nerez SMW - SMW 2 kompaktní mikrovlnná trouba 40 vyklápûní 99 Ïárovka displej displej a ikony dotykové x x560x550 SMW 6575 SMW 2 (kompatibilní s fiadou Big Capacity) 6576 Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Vnitfiní objem Objem nádrïe na vodu Otevírání dvefií Poãet skel ve dvífikách Zablokování dvífiek (dûtská pojistka) Vnitfiní osvûtlení umístûné na stranû Osvûtlení pfii otevfiení dvífiek Funkce poloautomatické Création Vafiení v páfie Funkce automatické Succès Rozmrazování masa Rozmrazování zeleniny Ohfiívání Ryby - kfiehké/filé Ryby celé Vajíãka a smetana âokoláda Programování Programátor (minutka/délka vafiení/zaãátek a konec vafiení) Vizualizace nastaven ch funkcí ZpÛsob zobrazování Vizualizace teploty Ovládání Technická data Celkov pfiíkon Napájení Ji tûní Pfiíslu enství Ro t Tác pro vafiení v páfie Rozmûry Vnûj í rozmûry panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez Nerez Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Volba programu Typ kávy MoÏnost pouïití Programování Regulace jemnosti namletí Regulace mnoïství kávy na kaïd álek Regulace aroma kávy Ukazatel mnoïství vody Ukazatel mnoïství kávy Vyjímatelná zásuvka Programátor Dûtská pojistka (blokování tlaãítek ovládání) MoÏnost pfiípravy 2 álkû souãasnû âi tûní Technická data Pfiímé pfiipojení na pfiívod vody Objem nádrïky na vodu Objem nádrïky na kávu Napûtí/Frekvence Tlak V kon pfii v robû kávy V kon pfii v robû páry Maximální pfiíkon Instalace rouby a drïáky pro montáï Napájecí kabel bez zástrãky Rozmûry Rozmûry pfiedního panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez (l) (l) (W) (V) (A) (l) (kg) (V-Hz) (bar) (W) (W) (W) (m) SST - SST 2 parní trouba 23 vyklápûní 2 Ïárovka 7 displej displej a ikony dotykové nerezov tác perforovan, nerezov tác pln 456x x560x450 SST 6577 SST 2 (kompatibilní s fiadou Big Capacity) 6578 SCM 2 kávovar espresso, piccolo, velk álek/horká voda/pára stfiední, velk álek, velk hrnek mletá káva/zrnková káva elektronické dotykové ovládání poloautomatické,8 0,2 230/ ,5 455x x560x550 SCM Estetická fiada Popis Obecné charakteristiky Ovládání Vnitfiní objem (l) Otevírání dvefií Velikost otoãeného talífie Ø (cm) âasovaã (min.) Zvukov signál konce Digitální hodiny Typ vafiení Mikrovlnná trouba Mikrovlnn v kon (W) Gril Mikrovlnná trouba + gril Funkce Rozmrazování Ohfiívání âerstvá zelenina Pizza - mraïen polotovar Pfiedvafiené pokrmy - polotovary Sekvenãní rozmrazování + vafiení Rychlé rozmrazování Pfiíslu enství MfiíÏka nízká MfiíÏka stfiední MfiíÏka vysoká Obdelníková mfiíïka Technická data V kon mikrovlnné trouby (W) V kon grilu (W) Celkov pfiíkon W) Napájení (V) Ji tûní (A) Rozmûry Vnûj í rozmûry panelu: (v x ) Rozmûry pro vestavbu: (v x x h) Barvy/Kódy Nerez SMW 242 XA elektronická tlaãítka 24 do strany 27, automatické x x560x550 SMW 242 XA DVÍ KA MIKROVLNNÉ TROUBY 38 cm Kompatibilní trouby Barvy Popis BC 99DT P XA BC 99DT XA Nerez PMO SC 3 XA FN 66 XA - FN 64 T XA FN 54 T XA Nerez PMO SC 3 XA FNG 66 (MI) âerné sklo PMO SG 3 MT cm Kompatibilní trouby Barvy Popis SMW 242 BC 99DT P XA BC 99DT XA Nerez PMO SC 4 XA FN 66 XA - FN 64 T XA FN 54 T XA Nerez PMO SC 4 XA Trouby a kolekce 45 cm SMW - SWM 2 SST - SST 2 SCM 2 Dvífika mikrovlnné trouby 38 cm Dvífika mikrovlnné trouby 45 cm Dvífika mikrovlnné trouby PMO FL

28 52 53 Varné desky, multiplo, moduly INDUKâNÍ DESKY Indukce je inovaãní zpûsob vafiení, velice v hodn, aè jiï z hlediska v konnosti, bezpeãnosti nebo úspory, jelikoï zaji Èuje pfiesn pfienos tepla a bez ztráty. Varné zóny nejsou pfiímo zahfiívány, jelikoï teplo okamïitû proudí do spodní ãásti nádob, bezpeãnost je tedy maximální. Indukãní desky Scholtès poskytují varné zóny odli né tvarem a v konem. Senzitivní ovládání umoïàuje dokonale kontrolovat v kon u 6 úrovní a rychle dosáhnout 3 pfiedprogramovan ch úrovní v konu.

29 INDUKâNÍ DESKY V KON V KON A FLEXIBILITA INDUKCE, REVOLUCE V TECHNOLOGII VA ENÍ V roce 979 zpûsobila spoleãnost Scholtès revoluci v kulináfiském umûní zavedením principu indukãního vafiení. Tato inovaãní technologie opírající se o vytvofiení magnetického pole je spojována se zvlá tní pozorností u v bûru pouïit ch materiálû. V konnosti jsou podstatnû vylep eny, spotfieba je omezena (díky absolutní absenci ztráty tepla) a je i zv ena bezpeãnost. PodpÛrn test prokázal, Ïe indukãní deska dosahuje mnohem rychleji poïadované intenzity tepla neï sklokeramická deska nebo dokonce tradiãní ová deska. âasová úspora mûïe dosáhnout 40%. V konnosti jsou tedy maximální, pfiiãemï je respektováno Ïivotní prostfiedí díky minimální spotfiebû. BEZPEâNOST Bezpeãnost se jiï odedávna stala prioritou pro znaãku Scholtès, jenï zavedla systém elektronické kontroly na v ech úrovních bezpeãnosti: DETEKCE NÁDOBY: Indukãní deska funguje pouze, pokud detekuje pfiítomnost kovové nádoby na svém povrchu. Vytvofiené magnetické pole se v luãnû soustfied uje na spodní ãást nádoby. Zb vající ãást nádoby a varné desky si zachovává teplotu okolního prostfiedí. Toto zaruãuje bezpeãnost a snadnost ãi tûní i v pfiípadû náhodného vylití. SELEKTIVNÍ DETEKCE: KaÏdá zóna se aktivuje pouze, pokud nádoba, s níï je v kontaktu, má odpovídající rozmûr. Znamená to napfiíklad, Ïe malé kovové pfiedmûty zapomenuté omylem na desce, jako napfi. vidliãka, ãi nûï, nemohou zpûsobit její zapnutí. KONTROLKY ZBYTKOVÉHO TEPLA: Panel zobrazuje H, je-li zbytkové teplo vysoké (mûïete zde udrïet v teple pokrmy a u etfiit energii), h je-li zbytkové teplo minimální. OMEZOVAâ DOBY: KaÏdá zóna je vybavena zafiízením, které ji automaticky vypne, pokud to zapomenete uãinit. Toto zafiízení se aktivuje pokud je po del í dobu varná zóna ponechána bez úpravy nastavení. BEZPEâNOST DùTÍ: Blokace ovladaãû brání náhodné aktivaci desky dûtmi za úãelem maximální bezpeãnosti pfii v skytu dûtí nebo bûhem ãi tûní. DETEKCE ANOMÁLIE: Zvukov signál Vás upozorní v pfiípadû anomálie zji tûné na varné desce. Díky technologii nov ch induktorû ISI zaruãuje indukãní deska Scholtès nejlep í v sledky z hlediska v konnosti. V kon indukce Scholtès je optimálnû fiízen prostfiednictvím novátorsk ch dotykov ch ovladaãû, které poskytují pfiístup k 6 úrovním v konu, s moïností souãasnû zvolit 3 pfiedprogramované úrovnû: MAXIMÁLNÍ V KON: Ultra rychl nárûst teploty nastaví pfiímo zónu na úroveà 6. Je ideální pro vafiení pfii vysoké teplotû, napfi. smaïení. ST EDNÍ V KON: Zóna dosahuje rychle úrovnû 8 doporuãované pro vafiení na stfiední úrovni, napfi. maso, ryby a omelety. MINIMÁLNÍ V KON: Zóna udrïuje v kon na úrovni 2 pro vafiení pfii nízké teplotû a umoïàuje napfiíklad zhoustnutí omáãky. KaÏdá zóna je vybavena minutovníkem, kter umoïàuje nezávislé fiízení kaïdého varného pole. FUNKCE BOOSTER Pro zv ení v konu ohfievu je moïno aktivovat funkci Booster. Tato velice praktická funkce pro vafiení pfii vysoké teplotû nebo pfii potfiebû dosáhnout rychle maximálního v konu (napfi. smaïení, vafiení ve vafiicí vodû) zvy uje v kon pfiíslu né varné zóny na 3000 nebo 4000 W po dobu 4 minut. Funkce se poté automaticky deaktivuje a dostává se na pfiedem zvolenou úroveà v konu. Varné desky, multiplo, moduly