Cocktail Boston Bar Vermut Short Wine Šejkr Long Drink CubaLibre Bar Porto Shooters Strainer Royal Gin Speciál Cocktail Vodka Bar Highball Agave Rum

Transkript

1 Cocktail Boston Bar Vermut Short Wine Šejkr Long Drink CubaLibre Bar Porto Shooters Strainer Royal Gin Speciál Cocktail Vodka Bar Highball Agave Rum Zombie Banana Tequila Sangria Collins Bar Brandy Drink Strawbery Ballon Cognac Whiskovka Rock Bitter Cream Armagnac Miska Melasa Passion Fruit Cacao Margarita Fruit Paradise Callvados Orgasm Piňa Raspberry Grappa Barman Caiphirinha Barman Whisky Barman Bellini Goblet Mojito Champagne Apple Cocktail Burbon Melon Flétna Kir Royal Cocktail Beer Tabasco Coconut Orange Vanillia Non Alcohol Hot Drink Grenadine Angustura Botanicas Cocktail PRIVATE Boston Bar Vermut LIST Short Wine Šejkr Long Drink CubaLibre Bar Porto Shooters Strainer Royal Gin Speciál Cocktail Vodka bar Bar Lanterna Highball Agave Rum Zombie Banana Tequila Sangria Collins Bar Brandy Drink Strawbery Ballon Cognac Whiskovka Rock Bitter Cream Armagnac Miska Melasa Passion Fruit Cacao Margarita Fruit Paradise Callvados Orgasm Piňa Raspberry Grappa Barman Caiphirinha Barman Whisky Barman Bellini Goblet Mojito Champagne Apple Cocktail Burbon Melon Flétna Kir Royal Cocktail Beer Tabasco Coconut Orange Vanillia Non Alcohol Hot Drink Grenadine Angustura Botanicas Cocktail Boston Bar Vermut Short Wine Šejkr Long Drink CubaLibre Bar Porto Shooters Strainer Royal Gin Speciál Cocktail Vodka Bar Highball Agave Rum Zombie Banana Tequila Sangria Collins Bar Brandy Drink Strawbery Ballon Cognac Whiskovka Rock Bitter Cream Armagnac Miska Melasa Passion Fruit Cacao Margarita Fruit Paradise Callvados Orgasm Piňa Raspberry Grappa

2 Barmanství není snadná práce, je k ní potřeba vědomostí, dovednosti a v neposlední řadě umění nabídnout hostovi ten nejvhodnější koktejl... Příjemný gastronomický zážitek přeje Bartender Tomáš Petr a Petr Slovák s celým kolektivem Cocktail baru Lanterna. Cocktail bar, Spa hotel Lanterna, Velké Karlovice - Léskové 659, telefon: , . lanterna@valachy.cz,

3 NABÍDKA KOKTEJLŮ EL NIŇO Tia Maria, Creme De Cacao Dark, Fresh Mint Leaves, Fresh Lime Wedges, Mango Juice Vyzkoušejte dokonale promyšlenou směs chutí v kombinaci kávového likéru, exotického džusu, svěží chutí máty a limet. El Niňo znamená v překladu dítě. Uvolni svou fantazii. AFÁFANE Passion Fruit Vodka, Fresh Mint Leaves, Honey, Apple Juice, Fresh Lime Wedges Lehký nenásilný koktejl, který se dá popíjet delší dobu. Snoubí se v něm svěží chuť máty, medu a maracujové vodky, v kombinaci s 100% jablečným džusem. SPRITZ Aperol, Sparkling Wine, Soda Wather, Fresh Grapefruit or Orange Svěží koktejl s jemným podtextem pomerančové hořkosti po italském likéru Aperol v kombinaci se suchým sektem kvašeným přímo v lahvi s jemným perlením. Výborný koktejl vhodný k delší konzumaci servírujeme v netradičním skle. KOKITO Chambord, Cream, Grated Chocolate Na závěr večera doporučujeme Kokito. Jde o mini koktejlek v podobě tekutého dezertu, jehož součástí je královský likér Chambord z Francie. Chuť jsme zjemnili smetanou a strouhanou čokoládou. Úžasná harmonie chutí. PASSION FRUIT CAIPIRINHA Passion Fruit Vodka, Passion Fruit Purée, Fresh Lime Wedges, Brown Sugar, Mango Juice. Aromatický koktejl plný exotiky. Přivoňte, ochutnejte a není co dodat... hořký sladký kyselý svěží smetanový pálivý doporučujeme

4 NEW ORLEANS Bourbon Maker's Mark, Aperol, Angostura Bitter Hořký aperitivní drink, který se dá lehce popíjet po celý večer. Jasný tip zkušených požitkářů. ORGASM Amareto Liqueur, Baileys, Premium Vodka, Kahlúa, Cream, Moscato Nut Dezertní koktejl, který si budete dlouze vychutnávat. Má úžasný název, stačí říct malý nebo velký... BLOODY MARY SPECIAL Premium Vodka, Bloody Mary Mix, Tomato Juice, Horse Radish, Dash Tabasco, Celery Sticks, Fresh Basil, Baby Tomato, Worcester Sauce Legendární pikantní koktejl, do kterého přidáváme speciální přísady, které si sami vyrábíme macerací bylin, koření a zeleniny, se úžasně snoubí s rajčatovou šťávou. Labužníci této chuti si ho určitě zamilují. MINT AND CUCUMBER MARTINI Ultra Premium Vodka Grey Goose, Cucumber, Fresh Mint Leaves, Sugar Syrup, Fresh Lime Juice Na první pohled toto spojení vypadá šíleně, ale po ochutnání pochopíte dokonalou vyváženost chutí svěžího nápoje. KUMQUAT CRASH Ultra Premium Gin, Fresh Kumquat, Sugar Syrup, Orange Bitter, Sour Mix V hlavní roli tohoto Julepu jsou Kumquaty, což jsou miniaturní citrusy, které dokonale přenechají líbivé aroma a konzumujeme je i s kůrou. Tento drink nejen že vypijete, ale doslova i sníte. CHIVAS DIVA Chivas Regal 12Y.O., Fresh Raspberry, Raspberry Purée, Fresh Lemon Juice, Lychee Chivas Regal už dávno není výsadou pití jen pro pány v této malinové podobě, je to výborný tip i pro dámy. bitter sweet sour fresh cream spicy we recomended

5

6

7 SCRAMBLE Olmeca Altos 100% De Agave Tequila, Fresh Lemon Juice, Sugar Syrup, Chambord, Rosemary Prahnete po něčem svěžím a zdravém? Kyselost jsme vyrovnali malinoostružinovým likérem Chambord z Francie. FORBIDDEN FRUITS Premium Gin, Fresh Forest Fruits, Vanilla Sugar, Fresh Lime, Ginger Ale, Fruits Purée Pochopili jsme, proč se tento koktejl jmenuje zakázané ovoce. Je tak nakažlivě dobrý. WINE GIMLET Super Premium Gin, Fresh Grapes, Lime Juice, Sugar Syrup Gimlet si můžete dát všude, ale s čerstvým hroznovým vínem buď na Ginu G-Vine, nebo Vodce Ciroc vyrobené z hroznového vína jen u nás. Určitě vyzkoušejte limetkový nebo šafránový. DEVIL Premium Vodka, Spiced Syrup, Midori, Cranberry Juice, Angostura Bitter, Fresh Basil, Fresh Chili Peper Jste milovníci pikantnější chuti a bylinek? Tak právě tento koktejl je určen jen pro vás a navíc s netradiční ozdobou. SOUTHERN BRIDGE Sloe Gin, Gin, Plam Jam, Lime Juice, Cherry Liqueur, Fresh Grapefruit Juice K trnkovému ginu jsme přidali do našeho Southern Bridge domácí povidla a opravdu se to povedlo. PISCO SOUR Pisco, White Egg, Fresh Lemon Juice, Powdered Sugar, Angostura Bitter Ať si dáte tenhle Sour na led či scezený bez ledu, určitě to je dobrá volba. hořký sladký kyselý svěží smetanový pálivý doporučujeme

8 ENGLAND SMASH Super Premium Gin, Chambord, Powdered Sugar, Raspberry Purée, Fresh Mandarin, Orange, Grapes, Sour Mix, Fresh Lemon Juice Smash znamená rozbít a to jsme doslova provedli. Velice závisí na šťavnatosti použitého ovoce, ale když to je ono, tak je to vážně ono. ELIXIR CREAM Ron Bucanero 7Y.O. Rum, Kahlúa, Cream, Whiped Cream, Chocolate Elixír mládí se doposud lidstvu nepodařilo vymyslet, pokusili jsme se přiblížit alespoň chutí. DARK 'N STORMY Caribbean Spiced Rum, Fresh Lime, Sugar Syrup, Ginger Beer, Ginger Syrup, Fresh Ginger Karibik, štiplavá chuť zázvoru, svěžest limetek se nádherně snoubí s kořeněným rumem, který je tou dokonalou tečkou na závěr. LA CUCARACHA 100% De Agave Tequila, Maraschino Liqueur, Fresh Lime Juice, Vanilla Sugar, Apple Juice, Passion Fruit Purée I tequila v této podobě může být velice zajímává, propojili jsme chuť exotické maracuji s vanilkou, použili svěžest z limetek a k dokonalosti ji posunula chuť 100% jablečné šťávy. ROSEMARY LANTERNA Super Premium Vodka, Fresh Rosemary, Fresh Lime, Soda Wather, Elderberry Syrup V jednoduchosti a designu je krása přesně takový je náš hotel Lanterna bitter sweet sour fresh cream spicy we recomended

9

10