Pečící Trouba. Návod k použití a instalaci. Model XX XX

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Pečící Trouba. Návod k použití a instalaci. Model XX XX"

Transkript

1 Pečící Trouba Model DOP 1160XS DOP 1170B/W/GX Návod k použití a instalaci XX XX DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 1 8/20/2012 8:09:17 PM

2 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 2 8/20/2012 8:09:17 PM

3 Vážená zákaznice, vážený zákazníku, získali jste výrobek společnosti De Dietrich, s kterým můžete prožít řadu jedinečných zážitků díky jeho špičkové kvalitě. Tento spotřebič si Vás ihned získá v momentě, kdy na něj pohlédnete. Výjimečná kvalita designu Vás oslní díky nadčasovosti stylu a prvotřídnímu povrchu, které z něj činí elegantní a vytříbený mistrovský kus, který harmonicky souzní s okolním prostředím. Nyní přichází neodolatelná touha se jej dotknout. Spotřebiče společnosti De Dietrich jsou zhotoveny z robustních a prestižních materiálů. Klademe důraz na autentičnost. Aby společnost De Dietrich vyrobila tyto krásné a řemeslně dokonalé spotřebiče, kombinuje nejnovější technologie a kvalitní suroviny. Díky nim můžete dovést své kulinářské umění k dokonalosti: vášeň, kterou sdílejí milovníci vaření a dobrého jídla. Doufáme, že s našim spotřebičem zažijete spoustu příjemných chvil. Těšíme se na Vaše návrhy a podněty. Rádi zodpovíme všechny Vaše dotazy. Neváhejte a kontaktujte naše oddělení zákaznických služeb prostřednictvím naší webové stránky. Abyste mohli využít výhod, které Vám naše obchodní značka nabízí, doporučujeme Vám zaregistrovat svůj spotřebič na Děkujeme Vám za Vaše rozhodnutí stát se majiteli spotřebiče De Dietrich. De Dietrich Informace o naší značce naleznete na Navštivte galerii De Dietrich Gallery, 6 rue de la Pépiniere (osmý pařížský obvod) Otevírací doba úterý až sobota od do Oddělení zákaznických služeb: DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 3 8/20/2012 8:09:18 PM

4 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 4 8/20/2012 8:09:18 PM

5 OBSAH 1/ POPIS SPOTŘEBIČE Popis pečící trouby 6 Popis ovládacích prvků 7 Vaření 8 Nastavení při prvním použití 9 Nastavení času 9 Uvedení do pohotovostního režimu (standby) 10 Funkce EXPERT 10 Teplota 11 Doba vaření a konec doby vaření 11 Gril+ 12 Spuštění programu vaření 13 Funkce RECEPT 14 Rady a nápady 15 Funkce I.C.S. 20 Funkce Nízká teplota 28 Funkce Nastavení 29 Čas 29 Zvuk 29 Displej 29 Spotřeba 30 Jazyk 30 Služby 31 Režim demo 31 Funkce ČASOVAČ 32 Funkce ČIŠTĚNÍ 33 Uzamčení ovládacích prvků (dětská pojistka) 35 5 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 5 8/20/2012 8:09:18 PM

6 1 / POPIS SPOTŘEBIČE POPIS PEČÍCÍ TROUBY A B C E D F A B C D E F Programátor Ovládací tlačítka Aktivace (odchod z režimu Stand By) Úchyty pečícího plechu Osvětlení Otvor pro zasunutí rožně 6 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 6 8/20/2012 8:09:18 PM

7 1 / POPIS SPOTŘEBIČE POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ A B C D E F G A B C D E F G Tlačítka výběru Vypnutí pečící trouby nebo programu vaření Zpět na předchozí úroveň Informační displej Uzamčení klávesnice Tlačítko pro potvrzení volby Tlačítko Aktivace (odchod z režimu standby) První použití: před prvním použitím pečící trouby spotřebič rozehřejte na maximum se zavřenými dvířky po dobu asi 15 minut, abyste ji zaběhli. Minerální vlna nainstalovaná kolem prostoru pečící trouby může zpočátku vydávat jisté aroma kvůli svému složení. Stejně tak můžete zpozorovat malé množství kouře. To vše je normální. Seznam symbolů: Programování Uzamčení dvířek Klávesnice uzamčena Čištění doporučeno 7 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 7 8/20/2012 8:09:19 PM

8 VAŘENÍ Tato pečící trouba nabízí čtyři typy programů podle toho, jaký postup si zvolíte: V případě, že znáte všechna nastavení potřebná pro daný typ vaření (sami si zvolíte typ vaření, teplotu a dobu vaření), použijte funkci EXPERT. V případě, že potřebujete pomoc od pečící trouby (jednoduše zvolte typ potraviny ze seznamu a hmotnost; pečící trouba si sama zvolí nejvhodnější nastavení: teplotu, dobu vaření a typ vaření), zvolte funkci RECEPT. V případě, že vaření automaticky řídí pečící trouba, zvolte ze seznamu 12 nejoblíbenějších jídel to, které chcete připravit (teplotu, dobu vaření a program vaření stanoví pečící trouba), zvolte funkci ICS (Systém inteligentního vaření). V případě přípravy podle specifického elektronicky řízeného programu pečící trouby, kdy připravíte křehké maso s výjimečnou chutí, zvolte funkci NÍZKÁ TEPLOTA. 8 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 8 8/20/2012 8:09:19 PM

9 NASTAVENÍ PŘI PRVNÍM POUŽITÍ Jazyk Pečící trouba automaticky zobrazí následující údaje. Umožní Vám navolit příslušný jazyk pomocí tlačítek < a >. Potvrzení proveďte stisknutím tlačítka OK. Čas Nyní se zobrazí na displeji nové informace umožňující nastavit čas. Nastavte čas tlačítky < a > a potom stiskněte OK. Hodiny svítí, můžete je nastavit tlačítky < a > a potvrdit stisknutím tlačítka OK. Totéž proveďte v případě minut (1). Lze navolit 12hodinový nebo 24hodinový displej (2). Zvolte tlačítky < a > a potvrzení proveďte stisknutím tlačítka OK. Nastavení času Stiskněte tlačítko OK. Pečící trouba zobrazí následující přednastavený displej (funkce Expert ). Stiskněte tlačítka < a >, dokud se na displeji nezobrazí Settings/Nastavení, potvrďte tlačítkem OK. Na displeji se objeví čas ; stiskněte znovu OK, získáte přístup k zobrazení času a nyní postupujte stejně jako v případě prvního nastavení času. (1) (2) English Francais Deutsch Digitální displej EXPERT O K 21 Heure TIME 9 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 9 8/20/2012 8:09:19 PM

10 UVEDENÍ DO POHOTOVOSTNÍHO REŽIMU (STANDBY) Po 4 minutách bez jakékoli činnosti ze strany uživatele se displej vypne kvůli úspoře energie (s výjimkou odloženého spuštění) a tlačítko se rozsvítí. Nyní je displej v pohotovostním režimu. Chcete-li pečící troubu znovu aktivovat a obnovit svítící displej, stiskněte tlačítko wake up/aktivace. Displej opět zobrazuje čas. FUNKCE EXPERT Použijete-li funkci Expert, nastavujete si sami parametry vaření: teplotu, typ přípravy pokrmu a dobu vaření Stiskněte tlačítko OK. Přejdete na displej Expert. Znovu stiskněte OK k navolení typu přípravy pokrmu z následujícího seznamu pomocí tlačítek < a > (abyste provedli výběr, viz průvodce přípravou pokrmů na další straně): Cirkulující teplý vzduch Kombinovaný teplý vzduch Tradiční Eco Turbo gril (+ rožeň) Vysoký gril (+ rožeň) Střední gril (+ rožeň) Ohřev Chléb Rozmrazování Potvrďte svou volbu stisknutím tlačítka OK. EXPERT Příklad Chal. Fan tournante oven Upozornění: Osvětlení pečící trouby se vypne 90 sekund po zavření dvířek nebo po spuštění. Stisknutím kteréhokoli tlačítka znovu pečící troubu rozsvítíte. (S výjimkou tlačítka STOP) 10 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 10 8/20/2012 8:09:20 PM

11 VAŘENÍ V REŽIMECH EXPERT VAŘENÍ V REŽIMECH EXPERT * VENTILÁTOR (doporučená teplota 190 C min 35 C max. 250 C) Přípravu pokrmu ovlivňuje topný prvek a ventilátor umístěný v zadní části pečící trouby. Prudký nárůst teploty: Některé pokrmy lze umístit do pečící trouby i když je dosud studená. Doporučujeme pro bílé maso, ryby a zeleninu, nedojde k jejich vysušení. Pro přípravu více pokrmů až na 3 úrovních. KOMBINOVANÝ TEPLÝ VZDUCH (doporučená teplota 180 C min 35 C max. 230 C) Přípravu pokrmu ovlivňují horní a dolní topné prvky a ventilátory. Tři kombinované zdroje tepla: velký zdroj tepla je v dolní části, menší zdroj tepla je cirkulující teplý vzduch a nejmenší zdroj je gril. Doporučujeme pro slané koláče, sladké koláče a ovocné koláče pečené především v kameninových nádobách. * ECO (ENERGETICKY ÚSPORNÁ) PŘÍPRAVA POKRMŮ (doporučená teplota 200 C min 35 C max. 275 C) Přípravu pokrmu ovlivňují horní a dolní topné prvky. Tato příprava je energeticky úsporná, ale výsledek vaření zůstává stejný. ECO se používá pro pokrmy opatřené energeticky úsporným označením. Všechny typy vaření jsou bez předehřátí. TURBO GRILL + ROŽEŇ (doporučená teplota 190 C min 100 C max. 250 C) Vaření je ovlivňováno střídavě horním topným prvkem a ventilátorem. Předehřátí není nutné. Pečené maso i drůbež jsou šťavnaté a křupavé. Rožeň se otáčí, jsou-li dvířka zavřená. Odkapávací tác umístěte na dolní úroveň. Doporučujeme rožeň pro veškerou drůbež a pečeni, pro vaření stehýnek a kousků hovězího masa. Rybí steaky zůstávají šťavnaté. * Programy používané s energetickým označením jsou v souladu s Evropskou normou EN a Evropskou směrnicí 2002/40/CE. 11 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 11 8/20/2012 8:09:20 PM

12 VAŘENÍ V REŽIMECH EXPERT VYSOKÝ GRIL + ROŽEŇ (doporučené pozice 4 min 1 max. 4) Přípravu pokrmu ovlivňuje horní prvek bez ventilátoru. Předehřejte troubu po dobu 5 minut. Doporučujeme pro osmahnutí zeleninových pokrmů, těstovin, ovoce, atd., umístěných pod grilem. STŘEDNÍ GRIL + ROŽEŇ (doporučené pozice 2 min 1 max. 4) Přípravu pokrmu ovlivňuje horní prvek. Předehřátí není nutné. Pečené maso i drůbež jsou šťavnaté a křupavé. Rožeň se otáčí, jsou-li dvířka zavřená. Odkapávací tác umístěte na dolní úroveň. Doporučujeme rožeň pro veškerou drůbež, pro důkladnou přípravu stehýnek, kousků hovězího masa. Rybí steaky zůstávají šťavnaté. OHŘEV (doporučená teplota 60 C min 30 C max. 100 C) V této poloze budete udržovat pokrmy teplé občasným ohřevem ze dna pečící trouby s použitím ventilátoru. Doporučujeme pro nakynutí těsta na chléb, briošku, bábovku... teplota nepřekročí 40 C (ohřívání talířů, rozmrazování). CHLÉB (doporučená teplota 205 C min 35 C max. 275 C) Tento režim doporučujeme pro pečení chleba. Po předehřátí vložte těsto do misky na 2 úroveň. Nezapomeňte postavit na dno misku s vodou, abyste získali křehkou a lesklou kůrčičku. ROZMRAZOVÁNÍ (doporučená teplota 30 C min 30 C max. 50 C) Pokrmy jsou rozmrazovány omezeným množstvím tepla a ventilátorem. Ideální pro křehké pokrmy (ovocný koláč, pudinkový koláč, atd.). Maso, bochánky, atd., se rozmrazují při 50 C (maso dejte pod gril a pod něj misku na zachycování kapek, které vznikají v důsledku rozmrazování; ty nejsou k jídlu). 12 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 12 8/20/2012 8:09:21 PM

13 FUNKCE EXPERT Pečící trouba vás požádá, abyste vložili další parametry pro přípravu pokrmu. Teplota Podle typu přípravy pokrmu, který jste již navolili vám pečící trouba doporučí ideální teplotu pro vaření. Tuto teplotu můžete nastavit následovně: Zvolte políčko Teplota stisknutím tlačítka < nebo >. Potvrďte tlačítkem OK, symbol Teplota se rozsvítí: zvolte požadovanou teplotu tlačítkem < nebo > a potvrďte. V pozici gril (střední nebo vysoký) zvolte symbol výkon grilu a použijte tlačítka < a > k nastavení výkonu na požadovanou úroveň (1 až 4) a potom potvrďte. Doba vaření a konec doby vaření Dobu přípravy pokrmu vložíte navolením symbolu. Stiskněte < nebo > a potom potvrďte, aby se symbol rozsvítil. Dobu přípravy pokrmu zvolte stisknutím tlačítka < a > a potom potvrďte. Když nastavíte dobu přípravy pokrmu, posune se automaticky dopředu konec doby přípravy pokrmu (symbol ). Můžete změnit konec doby přípravy pokrmu, pokud chcete odložit spuštění programu. V tom případě zvolte políčko a postupujte jako v případě nastavení doby přípravy pokrmu. Jakmile si zvolíte konec doby přípravy pokrmu, potvrďte. Na displeji se zobrazí čas a symbol konce doby vaření, dokud nezačne proces přípravy pokrmu. Standard O K Standard O K Standard O K Poznámka: Je možné dobu přípravy pokrmu nevolit. V tom případě ponechejte políčka doby vaření a konce doby vaření prázdná a přejděte přímo na OK. Potvrďte zahájení vaření. Chcete-li vypnout pečící troubu, stiskněte dvakrát tlačítko STOP, jestliže máte pocit, že je pokrm hotový. 13 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 13 8/20/2012 8:09:22 PM

14 FUNKCE EXPERT Funkce Gril+ Zvolte symbol standard a potvrzení proveďte stisknutím tlačítka OK. Standard se rozsvítí. Přístup k funkci Gril+ získejte tlačítky < a > a potvrďte. Tato funkce vám umožní ukončit přípravu pokrmu osmahnutím pokrmu během posledních pěti minut doby přípravy pokrmu. Tuto funkci reprezentuje svítící gril na displeji, je-li aktivována, pět minut před koncem doby přípravy pokrmu. Grill + O K Poznámka: Gril + lze použít v režimech Expert a Recept s výjimkou některých funkcí. Například: gril (vysoký gril, proměnlivý gril), ohřev a tradiční Eco. 14 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 14 8/20/2012 8:09:22 PM

15 FUNKCE EXPERT Spuštění programu vaření Při zahájení vaření se na displeji zobrazí následující informace oznamující, že je pečící trouba v režimu rychlého ohřevu (Booster) podle typu přípravy pokrmu. Růst teploty můžete sledovat pohledem na intenzitu šipky. Stávající teplota pečící trouby je zobrazena vlevo a doporučená na displeji vpravo. Jakmile má pečící trouba tuto teplotu, přejde do režimu vaření a na displeji se zobrazí následující informace: Příprava pokrmu bez stanovené doby přípravy (1) teplota uvnitř pečící trouby (2) čas (3) navolený typ přípravy pokrmu (animace). Vaření s nastavenou dobou přípravy (1) teplota (2) čas (3) navolený typ přípravy pokrmu (animace). (4) doba přípravy pokrmu (5) zbývají čas přípravy pokrmu (svítí) (6) konec doby přípravy pokrmu (1) (2) (3) (4) (5) (6) NA KONCI PŘÍPRAVY POKRMU: Příprava pokrmu bez stanovené doby přípravy Vypněte pečící troubu stisknutím tlačítka STOP, jestliže jste ukončili přípravu pokrmu. Potvrďte ukončení přípravy pokrmu tlačítkem OK. Vaření s nastavenou dobou přípravy Pečící trouba se vypne automaticky a ozve se pípání po dobu 2 minut. Stisknutím tlačítka OK vypnete pípání. Animace vám popřeje Bon Appétit/Dobrou chuť! BON APPETIT! 15 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 15 8/20/2012 8:09:22 PM

16 FUNKCE RECEPT Funkce RECEPT navolí příslušné parametry pro přípravu pokrmu za vás na základě potravin, které připravujete, a jejich hmotnosti. 1. Stiskem tlačítek < a >navolíte Recepty. Nyní potvrďte. 2. Pečící trouba vám nabídne různé kategorie potravin. Tlačítky < a > zvolíte z nabídnutých skupin: Bílé maso Červené maso Ryba Zelenina Pečivo Ovocné koláče a slané koláče Požadovanou volbu potvrdíte tlačítkem OK. Cooking RECETTES guide Viande Meat blanche poultry 3. Nyní zvolte specifický pokrm, který připravujete, a potvrďte. 4. Jakmile zvolíte typ potraviny, pečící trouba vás požádá, abyste uvedli hmotnost (symbol ) nebo materiál kuchyňského nádobí (aluminium, porcelán, atd.). V některých případech, kam patří pečivo, slané koláče, ovocné koláče a zelenina, uvedete velikost potravin (brioška). Vložte hmotnost (nebo typ kuchyňského nádobí) a pečící trouba automaticky vypočítá a zobrazí ideální dobu přípravy pokrmu. Budete-li chtít, můžete změnit konec doby přípravy pokrmu zvolením symbolu symbol a zobrazením nové doby ukončení přípravy pokrmu. Jakmile potvrdíte volbu stisknutím tlačítka OK, pečící trouba doporučí úroveň, na kterou byste měli umístit nádobí s připravovaným pokrmem. Poulet Chicken Chicken Poulet turnspit TB Duck Canard Standard O K 16 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 16 8/20/2012 8:09:22 PM

17 FUNKCE RECEPT 5. Vložte nádobu s pokrmem do pečící trouby na doporučenou úroveň (od 1 dole až po 5 nahoře). 6. Potvrzení proveďte stisknutím tlačítka OK; pečící trouba se zapne. Insert Insérer the le dish plat au niveau nivel 1 7. Pečící trouba pípne a vypne se po uplynutí doby přípravy pokrmu a animace vám popřeje Bon apetit/dobrou chuť!. Další detaily týkající se přípravy pokrmu podle Receptů Veškerá příprava pokrmů se provádí BEZ předehřátí pečící trouby. BON APPETIT! PROGRAM VAŘENÍ: ČERVENÉ MASO Jehněčí hřbet Jehněčí kýta Hovězí pečeně středně propečená Hovězí pečeně krvavá Vaření probíhá automaticky díky prvku TURBO GRIL. Maso dejte na rošt a použijte sestavu rošt + odkapávací tác (bez mísy). Maso můžete otočit po uplynutí poloviny doby jeho přípravy. PROGRAM VAŘENÍ: PEČIVO/KOLÁČE Volba typu pečící nádoby: Aluminium: barevné pečící nádoby s nepřilnavým povrchem a pružné silikonové formy jsou vhodné pro těsto téměř všech druhů (slané koláče nebo ovocné koláče). PROGRAM VAŘENÍ: ZAPÉKANÝ POKRM Vložte nádobu se zapékaným pokrmem do horké vodní lázně (větší mísy zpola naplněné vařící vodou). 17 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 17 8/20/2012 8:09:23 PM

18 SKUPINY POTRAVIN BÍLÉ MASO: ČERVENÉ MASO: RYBA: ZELENINA: PEČIVO: Viande blanche Viande rouge Poissons Légumes Gateaux KOLÁČE/SLANÉ KOLÁČE: Tartes/Quiches RECEPTY kuře (mísa) kuře (špíz) kachna krůtí stehýnka králík husa perlička vepřový hřbet vepřový řízek zapékaný pokrm telecí pečeně jehněčí plecko jehněčí kýta jehněčí hřbet hovězí středně propečené hovězí krvavé bažant štika pražma treska losos pstruh zapékaná ryba pečená ryba čekanka zeleninový koláč gratinované brambory lasagně plněné papriky plněné brambory žemle dort pečivo z lístkového těsta čokoládový dort jogurtový dort bábovka sněhové pečivo hrnkový koláč sušenky/keksy slaný koláč jablečný koláč lístkové pečivo sýrový koláč pečivo z kynutého těsta ovocný koláč masový koláč bublanina chléb 18 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 18 8/20/2012 8:09:24 PM

19 Hovězí, vepřové, jehněčí Maso musíte vyndat z ledničky dostatečně dlouho před jeho vařením: prudká změna teploty způsobí ztuhnutí masa; takto byste připravili hovězí pečeni, která je osmahlá na povrchu, krvavá uvnitř a horká uprostřed. Před vařením nesolte: sůl absorbuje krev a vysušuje maso. Maso obracejte špachtlemi: pokud maso propíchnete, krev vyteče. Maso vždy nechte po vaření odpočinout po dobu 5 až 10 minut: zabalte je do alobalu a vložte do rozpálené pečící trouby: takto se krev, která se během vaření dostala k vnějšímu okraji masa, vrátí doprostřed a pečeně bude šťavnatá. Používejte kameninové pečící mísy: sklo podporuje stříkání tuku. K přípravě pokrmu nepoužívejte smaltované odkapávací tácy. Předcházejte ulpění česneku na jehněčí kýtě; díky tomu kýta ztrácí svou krev; doporučujeme vložit česnek mezi maso a kost nebo vařte neloupané stroužky česneku podél jehněčího masa a rozdrťte je, až když je maso hotové, abyste ochutili omáčku; sceďte ji a podávejte horkou v omáčníku. Ryba Když rybu kupujete, musí příjemně vonět a nesmí být příliš cítit rybinou. Tělo ryby musí být pevné a tuhé, šupiny musí pevně držet na kůži; oči musí být lesklé a kulaté a žábry se musí lesknout a musí být vlhké. Ovocné koláče, slané koláče Nepoužívejte skleněné a porcelánové nádoby: jsou příliš tlusté, prodlužují dobu přípravy a kůrka na spodní straně není křupavá. V případě ovocného koláče riskujete, že spodní část koláče bude nasáklá vodou: přidejte několik lžic jemné krupice, rozdrcených sušenek, mandlového prášku nebo tapioku, který bude absorbovat šťávy vznikající během vaření. V případě koláčů s velkým obsahem vody nebo zmražené zeleniny (pórek, špenát, brokolice nebo rajčata) je můžete posypat lžičkou kukuřičného škrobu. Pizza Aby vám sýr nebo rajčatový protlak neukapával do pečící trouby, dejte mezi rošt a pizzu pečící papír. 19 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 19 8/20/2012 8:09:24 PM

20 FUNKCE I.C.S. Funkce ICS (Systém inteligentního vaření) vám usnadní vaření, protože si pečící trouba sama vypočítá parametry vaření (teplotu, dobu přípravy pokrmu, režim přípravy pokrmu) na základě zvoleného druhu pokrmu a pomocí elektronických čidel umístěných v pečící troubě, která neustále měří úroveň vlhkosti a teplotu. JAK SPRÁVNĚ POUŽÍVAT FUNKCI ICS: Použijte tlačítka < a >, dokud se neobjeví funkce ICS a potvrďte. Pečící trouba vám nabídne 14 pokrmů: Pizzu Pikantní koláče Hovězí (krvavé, středně propečené, propečené) Vepřovou pečeni Kuře Jehněčí (růžové, propečené) Rybu Plněnou zeleninu Sladké koláče Pečivo Malé sušenky Bublaninu Stiskněte tlačítka < a > a zvolte si pokrm. Příklad: Pizza Poté, co si zvolíte pokrm, potvrďte stisknutím tlačítka OK. Před vložením pokrmu do pečící trouby na doporučenou úroveň roštu můžete změnit konec doby přípravy pokrmu. Stisknutím tlačítka OK spustíte přípravu pokrmu. ICS Pizza Insert Insérer the le dish plat au nivel niveau 1 O K 20 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 20 8/20/2012 8:09:24 PM

21 FUNKCE I.C.S. POZNÁMKA: Používáte-li funkci ICS, předehřátí není požadováno. Příprava pokrmu MUSÍ začínat ve studené pečící troubě. Musíte počkat, než pečící trouba zcela vychladne, a potom můžete zahájit druhý program vaření. DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Neotvírejte dvířka v této fázi přípravy pokrmu. Mohli byste ovlivnit zaznamenávání údajů. Tato fáze získávání informací je označena symbolem u doby přípravy pokrmu. Tento režim přípravy pokrmu má dvě fáze: 1. Fáze získávání informací, kdy pečící trouba zahajuje ohřev a stanovuje ideální dobu přípravy pokrmu. Tato fáze trvá 5 až 40 minut podle typu pokrmu. 2. Druhá fáze přípravy pokrmu: pečící trouba spočítala nezbytný čas; zmizí symbol. Zbývající uvedená doba přípravy pokrmu zahrnuje dobu přípravy pokrmu z první fáze. Nyní můžete otevřít dvířka (například abyste polili pečeni šťávou). Pečící trouba pípne a vypne se, když doba přípravy pokrmu uplyne, a displej zobrazí informaci, že je pokrm hotový. FUNKCE ODLOŽENÉHO SPUŠTĚNÍ PŘÍ- PRAVY POKRMU: Chcete-li naprogramovat odložené spuštění přípravy pokrmu, zvolte funkci konce přípravy pokrmu a změňte konec doby přípravy pokrmu. fáze výpočtu (sběr informací) fáze přípravy pokrmu UPOZORNĚNÍ: Chcete-li naprogramovat cyklus přípravy pokrmu ICS, počkejte, dokud pečící trouba zcela nevychladne. Můžete však použít funkci EXPERT, i když je pečící trouba rozpálená. 21 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 21 8/20/2012 8:09:25 PM

22 FUNKCE I.C.S. Pizza Koláče (pikantní) Hovězí pečeně Vepřová pečeně Kuře Jehněčí Ryba Zelenina plněná Koláče (sladké) Pečivo Malé sušenky Bublanina Čerstvá pizza zakoupená v obchodě Hotové těsto na pizzu Domácí těsto na pizzu Zmražená pizza Čerstvé slané koláče Zmražené slané koláče Zmražené drobné pečivo Hovězí pečeně (krvavá) Dejte pečeni na rošt (použijte rošt + odkapávací tác). Můžete ji otočit, je-li nastavena pevná doba přípravy pokrmu. Vepřová pečeně Hřbet Svíčková Kuře o hmotnosti 1 až 1.7 kg Kachna, perlička, atd. Kýta 1 kg až 2,5 kg Dejte pečeni na rošt (použijte rošt + odkapávací tác). Můžete ji otočit, je-li nastavena pevná doba přípravy pokrmu. Celá ryba (mořská pražma, treska, pstruh, makrela, atd.) Pečená ryba Rajčata, plněné papriky & zelenina Lasagně (čerstvé nebo zmražené) Sekaná s cibulkou zapečená s brambory, tresčí pomazánka, atd. Čerstvé ovocné koláče Zmražené ovocné koláče Domácí pečivo: sladké nebo pikantní bochánky, hrnkový koláč. Těsto v sáčku. Malé pečivo: keksy, loupáček, bochánky, ovocný chléb, croque-monsieur. Použijte vysokou formu s rovnými okraji a o průměru 21cm. 22 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 22 8/20/2012 8:09:26 PM

23 Funkce I.C.S. Dejte ji na rošt, abyste získali křupavou kůrku (můžete dát arch pečícího papíru mezi rošt a pizzu, abyste ochránili pečící troubu před ukapávajícím sýrem). Dejte pizzu na pečící plech, chcete-li mít jemnou kůrku. Použijte aluminiovou formu s nepřilnavým povrchem: kůrka bude v dolní části křupavá. Sundejte zmražené slané koláče z podnosu, než je dáte na rošt. Vyndejte pečeni z chladničky alespoň hodinu před spuštěním programu vaření: Máte-li raději maso krvavé; máte-li ho raději dobře propečené, zvolte funkci tradiční přípravy pokrmu. Odstraňte co nejvíce tuku: je zdrojem kouře. Na konci přípravy pokrmu nechte maso odpočinout po dobu 7 až 10 minut zabalené v alobalu a teprve poté ho nakrájejte. Vyndejte pečeni z chladničky alespoň hodinu před spuštěním programu vaření: čím chladnější je maso, tím bude tužší na konci přípravy pokrmu. Použijte kameninové nádoby. Přidejte jednu až dvě lžíce vody. Na konci přípravy pokrmu nechte maso odpočinout po dobu 7 až 10 minut zabalené v alobalu a teprve poté ho nakrájejte. Po ukončení přípravy pokrmu přidejte sůl. Příprava pokrmu na rožni: nezapomeňte dát odkapávací tác na první úroveň, abyste zachytili ukapávající tuk. Vaření v nádobě: použijte kameninové nádoby, abyste předešli stříkání tuku. Propíchněte kůži drůbeže, abyste předešli stříkání tuku. Vyndejte maso z chladničky alespoň hodinu před spuštěním programu vaření: Dejte přednost kýtě, která je kulatá a mohutná, spíše než dlouhá a štíhlá. Maso zabalte do alobalu a nechte jej po ukončení přípravy odpočinout. Tuto funkci použijte pouze na celou rybu připravovanou s bylinkami a bílým vínem. (Grilovaná ryba nebo ryba připravovaná v alobalu vyžaduje předehřátou troubu.) Zvolte vhodnou nádobu podle množství připravovaného pokrmu, aby šťávy nepřetékaly přes okraj. Použijte aluminiovou formu s nepřilnavým povrchem: Kůrka bude v dolní části křupavá. Pečivo připravované v dortové formě, kruhové, hranaté... a vždy umístěné na roštu. Můžete dát dvě dortové formy vedle sebe. Malé kusy pečiva připravované na pečícím plechu položeném na roštu. Pečivo z lístkového těsta musí být připravováno v režimu PEČIVO, abyste dostali chutné pečivo. Vytřete formu máslem a nedotýkejte se vnitřku prsty nebo vám bublanina nevyskočí. 23 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 23 8/20/2012 8:09:26 PM

24 Rady a nápady Pizza Aby vám sýr nebo rajčatový protlak neukapával do pečící trouby, dejte mezi rošt a pizzu pečící papír. Koláče / Slané koláče Nepoužívejte skleněné a porcelánové nádoby: jsou příliš tlusté, prodlužují dobu přípravy a kůrka na spodní straně není křupavá. V případě ovocného koláče riskujete, že spodní část koláče bude nasáklá vodou: přidejte několik lžic jemné krupice, rozdrcených sušenek, mandlového prášku nebo tapioku, který bude absorbovat šťávy vznikající během vaření. V případě koláčů s velkým obsahem vody nebo zmražené zeleniny (pórek, špenát, brokolice nebo rajčata) je můžete posypat lžičkou kukuřičné mouky. Ryba Když rybu kupujete, musí příjemně vonět a nesmí být příliš cítit rybinou. Tělo ryby musí být pevné a tuhé, šupiny musí pevně držet na kůži; oči musí být lesklé a kulaté a žábry se musí lesknout a musí být vlhké. Hovězí / Vepřové / Jehněčí Maso musíte vyndat z ledničky dostatečně dlouho před jeho vařením: prudká změna teploty způsobí ztuhnutí masa; takto byste připravili hovězí pečeni, která je osmahlá na povrchu, krvavá uvnitř a horká uprostřed. Nesolte před vařením: sůl absorbuje krev a vysušuje maso. Maso obracejte špachtlemi: pokud maso propíchnete, krev vyteče. Maso vždy nechte po vaření odpočinout po dobu 5 až 10 minut: zabalte je do alobalu a vložte do rozpálené pečící trouby: takto se krev, která se během vaření dostala k vnějšímu okraji masa, vrátí doprostřed a pečeně bude šťavnatá. Používejte kameninové pečící mísy: sklo podporuje stříkání tuku. K přípravě pokrmu nepoužívejte smaltované odkapávací tácy. Předcházejte ulpění česneku na jehněčí kýtě; díky tomu kýta ztrácí svou krev; doporučujeme vložit česnek mezi maso a kost nebo vařte neloupané stroužky česneku podél jehněčího masa a rozdrťte je, když je maso hotové, abyste ochutili omáčku; sceďte ji a podávejte horkou v omáčníku. 24 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 24 8/20/2012 8:09:26 PM

25 ICS RECEPTY Pizza základ: 1 pizza s kůrkou * se zeleninou: 6 lžic rajčatové omáčky + 100g na kostičky nakrájené cukety + 50g sladké papriky nakrájené na kostičky + 50g lilku nakrájeného na plátky +2 malá rajčata nakrájená na plátky+ 50g nastrouhaného sýra gruyere + oregano + sůl + pepř. * se sýrem rokfórem a uzenou slaninou: 6 lžic rajčatové omáčky + 100g uzené slaniny + 100g malých kousků rokfóru + 50g vlašských ořechů + 60g nastrouhaného sýra gruyere. * s klobásou a tvarohem: 200 g scezeného tvarohu rozetřeného po kůrce + 4 klobásy, nakrájené na plátky + 150g kousků šunky + 5 oliv + 50g nastrouhaného sýra gruyere + oregano + sůl + pepř. Slané koláče: Základ: 1 aluminiová forma, průměr 27 až 30 cm 1 hotový jablečný koláč s tenkou kůrkou 3 našlehaná vejce + 50 cl vysokotučné smetany, sůl, pepř, muškátový oříšek. Různé oblohy: 200g předvařené slaniny nebo 1 kg vařené čekanky + 200g strouhaného sýra gouda nebo 200g brokolice + 100g malých kousků slaniny + 50g plísňového sýra nebo 200g lososa + 100g špenátu, vařeného a scezeného Hovězí pečeně PETRŽELOVÁ omáčka s vínem SAUTERNES a ROKFÓREM: Vařte 2 lžíce nakrájené cibule šalotky, dokud nebude průhledná. Přidejte 10 cl vína Sauternes, nechte vypařit. Přidejte 100g sýra rokfóru, zvolna jej rozpusťte. Přidejte 20 cl tekuté smetany, sůl, pepř. Uveďte do varu. Vepřová pečeně Vepřové se sušenými švestkami Požádejte řezníka, aby nařízl pečení po délce. Vložte dovnitř 20 sušených švestek. Podávejte nakrájené na plátky ve vlastní šťávě nebo vychlazené s čekankovým salátem. Kuře Naplňte jej vonícím čerstvým pelyňkem nebo jej potřete směsí 6 rozetřených stroužků česneku se špetkou soli a několika zrnky pepře. Jehněčí Sardelová omáčka: Udělejte protlak ze 100g černých oliv, 50g kapry a 3 sardelí, 1/2 stroužku česneku a 10 cl olivového oleje. Přidejte10 cl créme fraîche. Podávejte s nakrájenou jehněčí kýtou. 25 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 25 8/20/2012 8:09:26 PM

26 ICS RECEPTY Ryba Černá mořská pražma se slabým jablečným vínem: 1 pražma o hmotnosti 1,5 kg. 500g žampionů. 2 kyselá jablka. 2 cibule šalotky. 2 lžíce vysokotučné smetany. 100g másla. 1/2 litr slabého jablečného vína. Sůl, pepř. Zbavte rybu vnitřností. Dejte ji do máslem vytřené nádoby na jemně nakrájenou šalotku a plátky hub. Přidejte jablečné víno, sůl a pepř a několik kousků másla. Dejte do trouby. V másle uvařte neloupané čtvrtky jablek. Když je vaření hotovo, přeneste rybu do horké mísy a slijte šťávu. Přidejte smetanu do šťávy. Podávejte s jablky a houbami. Plněná zelenina Zbytky z pot au feu, jehněčí kýty, vepřové pečeně a pečené drůbeže nakrájejte na jemné kousky jako vynikající náplň. Jablkový koláč s drcenými ořechy 1 natenko vyválené těsto a propíchnuté vidličkou. 200 ml smetany přivedené do varu s vanilkovým luskem. 2 našlehaná vejce s 30g cukru, přidejte vychlazenou smetanu. 2 jablka nakrájená na kostičky vyválená v 70g drcených ořechů. Dejte smetanu a jablka na těsto. Dejte do pečící trouby. Hrnkový koláč s citrusem Karamel: 20 kostek cukru (200g). Koláč: 4 vejce. 200g cukr krystal. 200g mouky. 200g másla. 2 lžíce prášku do pečiva. Ovoce: 1 malá plechovka citrusu v sirupu. Slijte ovoce. Připravte karamelovou polevu. Když se zbarví, nalijte ji do dortové formy; Naklápěním rovnoměrně rozlejte karamel. Nechte vychladnout. V misce elektrického mixéru rozmíchejte měkké máslo s cukrem. Přidávejte celá vejce po jednom, potom přesetou mouku. Nakonec přidejte prášek do pečiva. Vytvořte z kousků citrusu květinový vzor na karamelové polevě. Nalejte těsto. Dejte do trouby nastavené na PEČIVO. Vyklopte do pěkné misky a podávejte studené. Můžete použít i jiné ovoce, například jablka, hrušky nebo meruňky. 26 DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 26 8/20/2012 8:09:26 PM

Pečící Trouba Model DOP1160, DOP1170 Návod k použití a instalaci

Pečící Trouba Model DOP1160, DOP1170 Návod k použití a instalaci Pečící Trouba Model DOP1160, DOP1170 Návod k použití a instalaci DE_DIETRICH_DOP_1160_1170_CZ.indd 2 8/13/2012 6:21:57 PM Vážená zákaznice, vážený zákazníku, získali jste výrobek společnosti De Dietrich,

Více

NÁVOD K POUŽITÍ. Trouba

NÁVOD K POUŽITÍ. Trouba NÁVOD K POUŽITÍ Trouba CS 2 OBSAH CS 1 / POPIS SPOTŘEBIČE Popis trouby.................................................... 4 Ovládací lišta.................................................... 5 Displej.........................................................

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

Hotel Opat - Restaurant

Hotel Opat - Restaurant 70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem

Více

Návod k použití a instalaci. Multifunkční trouba

Návod k použití a instalaci. Multifunkční trouba Návod k použití a instalaci Multifunkční trouba 1 2 3 1 Pečící funkce 6 Tlačítko 2 Ukazatel teploty 7 Tlačítko / Dětský zámek 3 Elektronické hodiny 8 Zapnout / Vypnout 4 Tlačítko teplota 9 Vnitřní osvětlení

Více

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,

Více

Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Steak z lososa, bylinkové máslo, obloha (cena dle váhy, 10g navíc 4,-)

Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Steak z lososa, bylinkové máslo, obloha (cena dle váhy, 10g navíc 4,-) Podrážděný žaludek se lépe plní aneb předkrmy: Studené: 120g Mozzarella s rajčaty, bazalkou a balzamikovou redukcí 79,- 75g Krabí koktejl 72,- Sýrový mix (niva, hermelín, eidam) 69,- Šunkový talíř (šunka,

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou 24. 8. 2015 Polévky Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Smažená aljašská treska Kuře pečené na česneku a anglické slanině Vepřové medailonky s mexickou zeleninovou salsou

Více

Menu Něco k pivu a vínu

Menu Něco k pivu a vínu Něco k pivu a vínu 2 ks Čerstvý chléb s kachním sádlem a masem, sypaný pórkem, okurka 39,-Kč 1 ks Domácí utopenec s okurkou a feferonkou 39,-Kč 150g Bavorské grilované klobásky s hořčicí a křenem 150g

Více

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa:

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa: Studený předkrm: 60g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 35,- Kč 115g Tresčí játra (tresčí játra, citron, cibule) 80,-Kč Polévka: dle denní nabídky 30,- Kč Teplé předkrmy: 200g Skalská topinka (topinka,

Více

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou

Více

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,

Více

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

ÚTERÝ STŘEDA. Smažený sýrový oválek, vařené brambory, česnekový dip, porce rajčete

ÚTERÝ STŘEDA. Smažený sýrový oválek, vařené brambory, česnekový dip, porce rajčete Ol J Í D E L N Í L Í S T E K od 1. - 3.10.2014 Ol Fazolová Znojemský guláš, knedlík Vepřové balenky se sýrem, bramborová kaše, rajčatový salát Krupicová kaše s čokoládou, kompot Zahradnická Mexické vepřové

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém

Více

Pondělí 11:30-14:00. Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem. Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou

Pondělí 11:30-14:00. Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem. Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou 1. Pondělí Hamburská vepřová plec Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem Kuřecí vějíř, ozdoba Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou Hovězí roštěná s mladou karotkou a

Více

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou Něco na zub k pivu 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou 150g Ďábelská topinka 89,- s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem 150g Topinka s tvarůžky

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

-150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,-

-150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,- Bezmasá a vaječná jídla -150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- (rajčata, eidam, uzený sýr, niva) -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,- (houby, cibulka, žampiony, parmazán)

Více

Bufetová večeře jako na rautu. Zvou Vás Hotely Srní

Bufetová večeře jako na rautu. Zvou Vás Hotely Srní Bufetová večeře jako na rautu Zvou Vás Hotely Srní Hovězí s masem a nudlemi Pikantní salát Chuťovky Tlačenka Přírodní hovězí pečeně Segedínský guláš Domácí sekaná Boloňské špagety Losos na roštu Smažené

Více

23. 3. - 27. 3. 2015

23. 3. - 27. 3. 2015 2. 3. - 6. 3. 2015 Polévka hovězí s kapustičkami 9 1.Podžárka po bělorusku, dušená rýže 1, 3, 8, 2.Pizza 4 druhů sýra 1, 7 3.Kroupový salát se zeleninou, pečivo 1, 3, 8, 11, Polévka hrstková 1, 9, 1.Pečené

Více

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK J Í D E L N Í L Í S T E K od 1. - 5.9.2014 Hovězí vývar se zeleninou a těstovinami Přírodní vepřová kotleta, vařené brambory, míchaný zeleninový salát Ol Žampionová Srbské rizoto syp.sýrem, steril.okurek

Více

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

Lázeňský hotel Jirásek

Lázeňský hotel Jirásek studené předkrmy Domácí zvěřinová paštika na jablkách s brusinkami 62,00 Capresse salát ze sýra mazzarella a rajčat 85,00 Koktejl ze sýra Camembert, šunky, ananasu a zeleniny polévky Slepičí polévka s

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,

Více

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu Studené předkrmy 50g Šunkový kornoutek plněný křenem a šlehačkou 55,- 1ks Avokádo plněné lehkým kuřecím salátem 75,- 80g Jemný tartar z lososa s limetkou a toastem 95,- 80g Carpaccio z pravé svíčkové s

Více

TATARSKÝ BIFTEK jemné zadní maso z mladého býčka s česnekovými topinkami 100 g 120,-

TATARSKÝ BIFTEK jemné zadní maso z mladého býčka s česnekovými topinkami 100 g 120,- JÍDLA K PIVU A PŘEDKRMY TATARSKÝ BIFTEK jemné zadní maso z mladého býčka s česnekovými topinkami 100 g 120,- DOMÁCÍ UZENÁ KLOBÁSA vyrobená v naší udírně, podávaná s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem 100

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- Studené předkrmy 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- 100 g Mozarella s rajčaty a bazalkou, toast 75,- 50 g Carpaccio s hoblinkami parmazánu

Více

ELEKTRICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ SE 2 NÁDOBAMI

ELEKTRICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ SE 2 NÁDOBAMI ELEKTRICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ SE 2 NÁDOBAMI ČESKY - ELEKTRICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ SE 2 NÁDOBAMI POPIS PRVNÍ POUŽITÍ Odstraňte obalový materiál z vnitřní části zmrzlinového stroje. Nádoby, lopatku a víko omyjte

Více

UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá

UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá Rádi pro Vás připravíme: rauty, oslavy, svatby, firemní večírky, maturitní večírky. Vaříme denně : pondělí čtvrtek od 11.00 do 21.00 hod. pátek sobota od 11.00 do 21.30 hod. neděle

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK - motorest VÝŠINA

JÍDELNÍ LÍSTEK - motorest VÝŠINA JÍDELNÍ LÍSTEK - motorest VÝŠINA SALÁTY 400 g Labužnický zeleninový salát s kuřecími řízečky, dressing 89 Kč 400 g Zeleninový salát s gratinovaným lososem /150g/, dressing 129 Kč 450 g Zeleninový salát

Více

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy. Dětská jídla Předkrmy 450 200g Hemenex 85 Kč 3 vejce, šunka, okurka chléb 705 150g Utopenec v hořčičné omáčce, chléb 39 Kč 517 150g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 49 Kč Kuřecí prsa, meruňky, eidam, česnek

Více

Kalorické tabulky potravin

Kalorické tabulky potravin BMI, Body Mass Index - jednoduchým výpočtem zjistíte, jak jste na tom s vaší váhou. BMI = hmotnost (kg) / výška (m) 2 BMI je však pouhým statistickým nástrojem, u konkrétních osob se může klinický stav

Více

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice Studené předkrmy 0,33l Sklenička zvěřinové paštiky podávaná s chlebem (pro 2 aţ 3 osoby) (dle denní nabídky) 100g Obloţený talíř (50g eidam, 50g dušená šunka) Polévky 0,33l Myslivecká česnečka se sýrem

Více

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná Pšeničné mouky 00 Pšeničná mouka hladká světlá T 400 Pšeničná výběrová polohrubá T 405 je umletá ze zrna, které má odstraněný klíček a obal (otrubu) a je vlastně nejsvětlejší a tedy nejmíň celozrnná. T

Více

Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru. 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč

Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru. 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč POLÉVKY Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru 35,- Kč 25,- Kč NĚCO MÁLO K PIVEČKU 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč 1 ks Topinka

Více

Jídelní lístek Třebovický mlýn

Jídelní lístek Třebovický mlýn Jídelní lístek Třebovický mlýn Na Heleně 5004/2 722 00 Ostrava Třebovice Platný k 6.7.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Třebovický mlýn Chuťovky k pivu 100 g Tvarůžky s cibulí, máslem a chlebem

Více

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,-

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- Polední menu 2.9.2013 - pondělí Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- 250 g Pečené kuřecí stehno, žampiónová omáčka 70,- 150 g Maďarský hovězí guláš

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené

Více

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35, JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 100 g Mozzarella s rajčaty, balzamo-olivovým zástřikem a pestem 75, 75 g Parmská šunka s ovocným přelivem 74, 50 g Selský salátek s uzenou krkovičkou 64, (brambory, cibule,

Více

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola Bezpečnostní informace. 60-150 Až 3 l vody a přísady masa se zeleninou a polévek

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola Bezpečnostní informace. 60-150 Až 3 l vody a přísady masa se zeleninou a polévek CS RECEPTY NÁVOD K POUŽITÍ 2 www.aeg.com UŽITEČNÉ RADY A TIPY UPOZORNĚNÍ Viz kapitola Bezpečnostní informace. Pro trouby vestavné pod desku: Nastavení Vhodné pro: teploty 1-2 Holandská omáčka, rozpouštění:

Více

Plaťte jen při předložení pokladního dokladu

Plaťte jen při předložení pokladního dokladu Studený předkrm 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou, toast 39 Kč (šunka, křen, šlehačka) 100g Rajče s mozzarellou,bazalka s olivovým přelivem, toast 45 Kč 100g Sýrový talíř, toast 39 Kč (uzený sýr,

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovými noky Bramborová polévka s medvědím česnekem Krém z červené řepy se smetanou

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovými noky Bramborová polévka s medvědím česnekem Krém z červené řepy se smetanou Pondělí 22. září Hovězí vývar se zeleninovými noky Bramborová polévka s medvědím česnekem Kuře pečené po srbsku s dušenou rýží Hovězí vařené zadní s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem Křupavý salát

Více

Jídelní lístek. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště dopravní Čáslav, příspěvková organizace

Jídelní lístek. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště dopravní Čáslav, příspěvková organizace 1.6.2015 2.6.2015 3.6.2015 4.6.2015 5.6.2015 Snídaně Džem, med, máslo, pečivo, čaj Polévka Slepičí s těstovinou Oběd 1 Čevabčiči, brambory, hořčice, cibule Oběd 2 Rizoto pražského uzenáře Večeře Gulášová

Více

POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY. 35,- Kč. RAJSKÁ POLÉVKA ( rajčata, sýr - parmezán, toast ) 35,- Kč. ALLA PIAZZA ( rajčata, nudličky, balkánský sýr, toast )

POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY. 35,- Kč. RAJSKÁ POLÉVKA ( rajčata, sýr - parmezán, toast ) 35,- Kč. ALLA PIAZZA ( rajčata, nudličky, balkánský sýr, toast ) La piazza Pizzeria POLÉVKY 21 22 23 RAJSKÁ POLÉVKA ( rajčata, sýr - parmezán, toast ) ALLA PIAZZA ( rajčata, nudličky, balkánský sýr, toast ) MINESTRONE ( zeleninová ) 24 ALLA FUNGI ( žampionovo krémová

Více

100g. Gothaj s cibulí a octem 20,- 100g. Šunka, okurka 29,- 1ks. Utopenec 28,- 150g. Obložený talíř ( šunka, salám, slanina, eidam ), pečivo 60,-

100g. Gothaj s cibulí a octem 20,- 100g. Šunka, okurka 29,- 1ks. Utopenec 28,- 150g. Obložený talíř ( šunka, salám, slanina, eidam ), pečivo 60,- Restaurace kulturní dům Jistebnice Studené předkrmy 100g. Gothaj s cibulí a octem 20,- 100g. Šunka, okurka 29,- 1ks. Utopenec 28,- 100g. Nakládaný romadúr, feferonka, cibule 38,- 100g. Nakládaný hermelín,

Více

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných

Více

od 01.09.2015 do 04.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015

od 01.09.2015 do 04.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA ROUDNICE N. L., ŠKOLNÍ 18 od..25 do..25 Úterý 1.9.25 Středa 2.9.25 Čtvrtek 3.9.25 Pátek 4.9.25 Buchty s mákem, Malkao, Čaj se sirupem (A:,,) hovězí s játrovou zavářkou (A:,,,,,,)

Více

Aperitivy: Studené a teplé předkrmy:

Aperitivy: Studené a teplé předkrmy: Aperitivy: 6 1 dcl Cinzano Bianco.... 40,- 7 1 dcl Cinzano Rosso.....40,- 8 1 dcl Martini Bianco.40,- 9 1 dcl Martini Rosso...40,- 10 1 dcl Martini Dry..40,- 11 1 dcl Metropol Bianco.. 35,- 12 1 dcl Metropol

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod. Pondělí 6. ledna Čočková polévka Hovězí námořnické maso, servírované s domácími špeclemi Husarská roláda, podávaná se štouchanými brambory Tagliatelle s uzeným lososem, sušenými rajčaty a smetanou 109

Více

OBLOŽENÉ MÍSY MALÁ JÍDLA NEJEN K VÍNU A PIVU

OBLOŽENÉ MÍSY MALÁ JÍDLA NEJEN K VÍNU A PIVU POCHUTINY ŽVÝKAČKY 26,- BOHEMIA ARAŠÍDY 33,- BOHEMIA CHIPS (slané, paprikové,slanina) 37,- MANDLE ČERSTVÉ PRAŽENÉ SOLENÉ (100g) 70,- BRAMBOROVÉ SPIRÁLY 48,- OBLOŽENÉ MÍSY 250g VARIACE SÝRŮ A UZENIN PRO

Více

Hotová jídla: Krahulecký guláš, houskový knedlík. 69,- Pečená vepřová plec, bramborový knedlík, zelí. 69,- Tyto nabídky s polévkou..

Hotová jídla: Krahulecký guláš, houskový knedlík. 69,- Pečená vepřová plec, bramborový knedlík, zelí. 69,- Tyto nabídky s polévkou.. Hotová jídla: Krahulecký guláš, houskový knedlík. 69,- Tyto nabídky s polévkou.. Pečená vepřová plec, bramborový knedlík, zelí. 69,- 85,- Svíčková pečeně, houskový knedlík.. 79,- Tato nabídka s polévkou.

Více

S t á l ý j í d e l n í l í s t e k

S t á l ý j í d e l n í l í s t e k Studené předkrmy 0001 50 g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 46,00 0002 130 g Utopenec s cibulí 40,00 0004 120 g Rajče plněné kuřecím křenem 49,00 0012 50 g Broskev s kuřecím masem na salátu 49,00 0007

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

DENNÍ MENU 7. 9. 2015

DENNÍ MENU 7. 9. 2015 7. 9. 2015 Frankfurtská s párkem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Kuřecí kung pao Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Hovězí pečeně znojemská Variace listových salátů

Více

Chuťovky k pivečku. Polévky

Chuťovky k pivečku. Polévky Chuťovky k pivečku 1ks Nakládaný hermelín podle Máry, pečivo 55,- 2ks Domácí pikantní utopenec, pečivo 50,- 200g Pivní sláma s česnekem 55,- 100g Masová topinka sypaná sýrem 75,- 1ks Nivová koule 9,- 70g

Více

bramborová, selská vepřová pečeně, bramborový knedlík, okurkový salát (A: 01, 03, 07, 09, 51) ovocný čaj, ovocné mléko, pitná voda (A: 07)

bramborová, selská vepřová pečeně, bramborový knedlík, okurkový salát (A: 01, 03, 07, 09, 51) ovocný čaj, ovocné mléko, pitná voda (A: 07) Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 zeleninová, vepřové kostky na slanině, těstoviny, houskový knedlík (A: 01, 03, 04, 07, 09, 51) bramborová, selská vepřová pečeně, bramborový

Více

Den podle NATURHOUSE. pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především

Den podle NATURHOUSE. pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především Den podle NATURHOUSE pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především Milá čtenářko, milý čtenáři, právě se před vámi otevírá výběr 6 receptů, které jsme připravili přímo exkluzivně

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

Den Polévka 1.jídlo 2.jídlo Dieta č 2 1,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9 1,3,7 1,9 9. brambory 1,3,9 1,3 1 1,4,7 1,3,7,9 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9

Den Polévka 1.jídlo 2.jídlo Dieta č 2 1,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9 1,3,7 1,9 9. brambory 1,3,9 1,3 1 1,4,7 1,3,7,9 1,3,7,9 1,3,7 1,3,7,9 1 1,3,7 1 1,3,9 3.8. Vepřová pečeně na houbách, Buchtičky s krémem Pečené kuře, bramborová kaše 4.8. 5.8. 6.8. 7.8. 8.8. 9.8. 1,7,9 1 1,3,7 1 Krupicová 1,3,9 1,3,7 1,9 9 1,3,9 1,3 1 1,4,7 Zeleninová s vejci,9 1,3,7 1,3,7,9

Více

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Pomazánka s jarní cibulkou, rohlík, ovocný čaj(1,7) 01.10 Polévka pohanková se zeleninou 1. Rizoto s vepřovým masem a fazolemi adzuki 2. Lívanečky s marmeládou a tvarohem(1,3,7)

Více

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM.

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM. Dne. prosince 204 nabývá účinnosti Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 69/20 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Podle něho se musí každý DATUM : 0 / 06 / 205 PONDĚLÍ POLÉVKA :

Více

D U B E N D U B E N D U B E N

D U B E N D U B E N D U B E N DATUM : 27 / 04 / 2015 PONDĚLÍ DATUM : 28 / 04 / 2015 ÚTERÝ DATUM : 29 / 04 / 2015 STŘEDA DATUM : 30 / 04 / 2015 ČTVRTEK -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

Jídelní lístek Předkrmy:

Jídelní lístek Předkrmy: Předkrmy: 1140 70g Domácí zvěřinová paštika s cibulovou marmeládou, 71,- chléb 2 ks 1141 100g Grilovaná cuketa zapečná kozím sýrem, 77,- čerstvě rozpečená bagetka 1142 2 ks Bruschetta s bylinkami, čerstvými

Více

Malé pokr my a něco k pivku

Malé pokr my a něco k pivku Malé pokr my a něco k pivku 100 g Hermelín v bylinkovém oleji s feferonkami 250 g Žhavé rybí pohledy sleďová očka marinovaná v chilli oleji s cibulkami 150 g Pekelníkův údd grilovaná klobása s křenem,

Více

RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU

RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU 400 g brambor, oloupaných a nakrájených na hranolky 4 rump steaky, každý o váze přibližně 250 g sůl a čerstvě namletý černý pepř 25 g másla 1 lžíci olivového

Více

Každý si stežuje, že nemá čas vařit...

Každý si stežuje, že nemá čas vařit... Každý si stežuje, že nemá čas vařit... Ale je to vlastně jen o tom, že lidé nevědí co přesně chtějí připravit a je jim často líto věnovat čas na vaření pro sebe i pro své nejbližší. A přitom jde o tu nejsnažší

Více

13-13.15 jogurt bílý Activia 150 ml kancelář sama. 17-19.35 kuřecí steak s hermelínem 150 g V Cípu s kamarády šopský salát

13-13.15 jogurt bílý Activia 150 ml kancelář sama. 17-19.35 kuřecí steak s hermelínem 150 g V Cípu s kamarády šopský salát 19.12.2006 17.30-18.10 kuřecí řízečky raut s kolegy loučení kolegy krůtí prsa rajčata s mozzarellou čerstvá zelenina mix 1 víno bílé (ve střiku) 1 + 2 dcl pivo 2 x 0,3 l 1 hod. badmintonu 19-20h 20.12.2006

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Od 02.03.2015 do 06.03.2015 Pomazánka z tuňáka, bílý chléb, ovocný čaj(1-pšenice,3,4) 02.03. Polévka cizrnová s brokolicí (1-pšenice) Ovoce 1. Vepřové výpečky, bramborové knedlíky, dušený špenát(1-pšenice,3)

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA STUDENÉ PŘEDKRMY TEPLÉ PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA STUDENÉ PŘEDKRMY TEPLÉ PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY POLÉVKY dle denní nabídky HOTOVÁ JÍDLA Dle denní nabídky STUDENÉ PŘEDKRMY 1. 1ks Utopenec + 2ks pečivo 22,- 2. 100g Nakládaný hermelín + 2ks pečivo 46,- 3. 150g Obložený talíř + 4ks pečivo (sýr, šunka,

Více

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 RAUT (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 Cena: 290,- Kč/osoba 0,2 l Sekt Bohemia (Brut, Demi) s jahodou Marinované papriky Chlebíček s česnekovo-sýrovou pomazánkou a ořechy Listový závin se šunkou a sýrem

Více

Příručka uživatele DÁLKOVÝ OVLADAČ R05/BGE

Příručka uživatele DÁLKOVÝ OVLADAČ R05/BGE Příručka uživatele DÁLKOVÝ OVLADAČ R05/BGE OBSAH UPOZORNĚNÍ... 2 PARAMETRY DÁLKOVÉHO OVLADAČE... 2 PŘEHLED FUNKCÍ TLAČÍTEK OVLADAČE... 3 NÁZVY A FUNKCE INDIKÁTORŮ OVLADAČE... 5 POUŽITÍ OVLADAČE... 6 INSTALACE/VÝMĚNA

Více

Minikuchařka zdravého stravování

Minikuchařka zdravého stravování Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována

Více

Složení nabalených lahůdkářských výrobků + alereny

Složení nabalených lahůdkářských výrobků + alereny Výrobce: Marie Cejnková - Jihlavské lahůdky, Žižkova 18, Jihlava 586 01 Složení nabalených lahůdkářských výrobků + alereny Všechny výrobky skladujte při teplotě od 0 do + 5 C. Číslo Název Hmotnost g MJ

Více

Minutky z kuřecího masa

Minutky z kuřecího masa Předkrmy 80 g Tyrolská šunka s cherry rajčátkem, rukolou a toastem 89,- 80 g Paleta evropských sýrů podávaná s ořechy 89,- Polévky 0,33 l Polévka dle denní nabídky 26,- 0,33 l Silný hovězí vývar s kousky

Více

Dvůr Krutěnice hotel & jezdecký areál

Dvůr Krutěnice hotel & jezdecký areál Dvůr Krutěnice hotel & jezdecký areál..kongresová turistika v oblasti jihozápadních Čech. Plzeňský kraj okres Klatovy oblast Sušicko (vzdálenost do: Klatov - 20 km, Sušice - 20 km, Nalžovských Hor 6 km,

Více