Jídelní lístek pro měsíc květen

Transkript

1 Jídelní lístek pro měsíc květen 1. týden 1/5 2/5 3/5 přesnídávka oběd polévka hlavní chod Státní svátek Svátek práce dezert/salát nápoj přesnídávka Kmínový chléb, rama strouhaný eidam, mrkev, čaj aloe s ostružinou 01a, 01b, 07 oběd polévka Hráškový krém 01a, 07, 09 hlavní chod 1 Krůtí rizoto 01a, 07, 09 hlavní chod dezert/ salát Ledový salát - nápoj Čaj bezkašlík, mléko, voda 07 přesnídávka Rohlík, pomazánka ze sardinek ve vlastní šťávě, ¼ jablka, čaj borůvka s rakytníkem 01a, 04, 07 oběd polévka Zeleninová ( kořenová zelenina, květák, brokolice, hrášek nezahuštěná) 09 hlavní chod Dušený špenát, vepřový vrabec, bramborový knedlík 01a, 03, 07 nápoj Brusinkový čaj, mléko, voda 07

2 2. týden 6/5 7/5 8/5 9/5 10/5 přesnídávka Kmínový chléb, máslo, mrkev, čaj broskev s bacopou 01a, 01b, 07 oběd polévka Vývar z kostí s pohankovými vločkami 09 hlavní chod Koprová omáčka, vejce, vařené brambory 01a, 03, 07 dezert/salát Bublanina s ovocem (s celozrnnou pšeničnou moukou) 01a, 03, 07 nápoj Čaj lesní plody, mléko, voda 07 přesnídávka Chia chléb, žervé, ředkvička, citrónový čaj s withanií 01a, 01b, 06, 07, 11 oběd polévka Rajčatová s qinou 01a, 09 hlavní chod 1 Králík po orientálsku (mrkev, citrónová šť., česnek, švestky, mandle), bulgur 01a, 08a, 09 hlavní chod 2 Kuskus s tuňákem (sušená rajčata v ol., kukuřice, paprika, červená cibule) 01a, 04, 09 dezert/ salát Jablko - nápoj Mátový čaj, mléko, voda 07 přesnídávka oběd polévka hlavní chod dezert/salát nápoj Státní svátek Den vítězství přesnídávka Veselý chléb (řeřicha, vejce, rajče, mrkev), čaj divoká malina 01a, 01b, 03 oběd polévka Z růžičkové kapusty 01a, 09 hlavní chod 1 Zeleninový salát se sýry (ledový salát, polníček, rajčata, jarní cibulka, řapíkatý celer, mozzarella, 03, 07, 09 balkán, niva, vejce), lámankový chléb hlavní chod 2 Penne se sýrovou omáčkou (eidam, niva, parmazán) 01a, 07, 09 dezert/ salát - - nápoj Ananasový džus (z mraženého koncentrátu), mléko, voda 07 přesnídávka Bílý jogurt, cereálie Tři kamarádi, ½ banánu, čaj dobré ráno 01a, 07 oběd polévka Z máslové fazole (sušená rajčata v ol. nezahuštěná) 09 hlavní chod Přírodní kuřecí plátek, šťouchané brambory 01a, 09 dezert/salát Hlávkový salát - nápoj Čaj lesní plody se smetanou, mléko, voda 07

3 3. týden 13/5 14/5 15/5 16/5 17/5 přesnídávka Kmínový chléb, pomazánkové máslo, rajče, čaj rakytník s ananasem 01a, 01b, 07 oběd polévka Bramborový krém 01a, 07, 09 hlavní chod Dalmátské čufty, rajčatovopapriková omáčka, semolinové těstoviny 01a, 03, 07, 09, 10 dezert/salát Pomeranč - nápoj Čaj mátový s ananasem, mléko, voda 07 přesnídávka Šestizrnná bageta, pomazánka z vepřového masa, okurek, citrónový čaj 01a, 01b, 01c, 01d, 07, 11 oběd polévka Rumfurdská (brambory, hrách, kroupy, vepřové maso) 09 hlavní chod 1 Honzovy buchty s tvarohem a povidly (s celozrnnou pšeničnou moukou) 01a, 03, 07, 12 hlavní chod 2 Pečené kuřecí stehno, dušená rýže 01a, 07, 09 dezert/ salát Krájené ovoce (hrozny, banány) - nápoj Čaj rakytník s papayou, mléko, voda 07 přesnídávka Zeleninový salát, grahamová veka, čaj goji s limetkou 01a, 01c, 07 oběd polévka Dýňová 01a, 07, 09 hlavní chod Čočka na kyselo, vařené vejce, kmínový chléb 01a, 01b, 03, 09 dezert/salát Krájená zelenina (ledový salát, okurky, kukuřice) - nápoj Čaj meduňka s jablkem, mléko, voda 07 přesnídávka Kmínový chléb, pomazánka ze sýrů, mrkev, čaj černý rybíz 01a, 01b, 07 oběd polévka Kedlubnová 01a, 07, 09 hlavní chod 1 Špeková knedle, kysané zelí 01a, 01c, 03, 07, 09 hlavní chod 2 Těstovinový salát s krůtím masem (sombrero salát) 01a, 09 dezert/ salát - - nápoj Malinový džus, mléko, voda 07 přesnídávka Žitný celozrnný perník, ¼ jablíčka, čaj divoká višeň 01a, 01b, 03, 07 oběd polévka Kuličková 07, 09 hlavní chod Šenkýřská pochoutka, vařené brambory s pažitkou 07, 09 dezert/salát Krájená zelenina (ředkvička, červená řepa sterilovaná, ledový salát) - nápoj Čaj ovocný broskvový, mléko, voda 07

4 4. týden 20/5 21/5 22/5 23/5 24/5 přesnídávka Bílý jogurt s müsli, ½ banánu, čaj jablko s echinaceou 01c, 07 oběd polévka Kulajda 01a, 03, 07, 09 hlavní chod Pečená ryby, vařené brambory 04, 07 dezert/salát Polníček - nápoj Čaj ovocný punč, mléko, voda 07 přesnídávka Kmínový chléb, drožďová pomazánka, kedlubna, čaj jahoda s gingo 01a, 01b, 03, 07 oběd polévka Hrachová 01a, 09 hlavní chod 1 Tvarohové noky s vanilkovým krémem 01a, 03, 07 hlavní chod 2 Játra andalusie (paprika, loupaná rajčata), bulgur 01a, 09 dezert/ salát Jahody - nápoj Pomerančový čaj s meduňkou, mléko, voda 07 přesnídávka Obložená cerea houska zeleninou (rama, polníček, rajčata, okurky), čaj jahody se smetanou 01a, 01b, 11 oběd polévka Zeleninová s drožďovým kapáním 01a, 03, 09 hlavní chod Marinovaný králík (paprika, tymián, rajčatový protlak, hořčice), pečené brambory 09, 10 nápoj Hruškový džus, mléko, voda 07 přesnídávka Kmínový chléb, sýrová pomazánka s nivou, okurek, čaj lemon grass 01a, 01b, 07 oběd polévka Chřestová 01a, 07, 09 hlavní chod 1 Hovězí ragů (kapie, sterilovaný hrášek, smetana), dušená rýže se špaldou 01a, 01c, 07, 09 hlavní chod 2 Lasagne 01a, 07 dezert/ salát Banán - nápoj Čaj pomerančový s papayou, mléko, voda 07 přesnídávka Mléčná rýže, jahody, čaj lesní malina 07 oběd polévka Žampionová 01a, 07, 09 hlavní chod Kuřecí kapsa, bylinkové brambory 01a, 07, 09 dezert/salát Krájená zelenina (ledový salát, mrkev, kukuřice) - nápoj Čaj rooibos s bylinkami, mléko, voda 07

5 5. týden 27/5 28/5 29/5 30/5 přesnídávka Kmínový chléb, cottage, rajče, lipový čaj 01a, 01b, 07 oběd polévka Pórková 01a, 07, 09 hlavní chod Holandský řízek, šťouchané brambory 01a, 01b, 03, 07 dezert/salát CAK salát (celer, ananas, kukuřice, dresing) 03, 07, 10 nápoj Čaj vysočánek, mléko, voda 07 přesnídávka Žitný chléb, tvarohová pomazánka, ředkvička, čaj mangostana 01a, 01b, 07 oběd polévka Mrkvová 01a, 03, 07 hlavní chod 1 Maxické fazole s vepřovým masem (rajčata, kukuřice, paprika), grahamová veka 01a, 01c, 09 hlavní chod 2 Zeleninový salát s kuřecím masem (čínské zelí, kukuřice, dresing), grahamová veka 01a, 01c, 03, 07, 09 dezert/ salát - - nápoj Čaj sladká malina s withanií, mléko, voda 07 přesnídávka Kmínový chléb, vaječná pomazánka, zelený hrášek, ostružinový čaj s gingem 01a, 01b, 03 oběd polévka Z vaječné jíšky 01a, 03, 09 hlavní chod Krůtí na pórku (se zakysanou smetanou), vařené brambory 01a, 07 nápoj Hroznový džus, mléko, voda 07 přesnídávka Lámankový chléb, pažitková pomazánka (máslo, tvaroh, tavený sýr, zakysaná smetana, pažitka) 01a, 01b, 01c, 07, 11 mrkev, čaj meruňka s nopálem oběd polévka Boršč 01a, 07, 09 hlavní chod 1 Rýžová kaše a kakaem, cukrem a máslem 07 hlavní chod 2 Soté ze zvěřiny (brusinky, hrušky), halušky 01a, 03, 07, 10 dezert/ salát Krájené ovoce (jablka, banány, melouny) - nápoj Šípkový čaj, mléko, voda 07 přesnídávka Kaše z ovesných vloček se sušeným ovocem, rybízový čaj 01d, 07, 12 31/5 oběd polévka Hovězí s cizrnou 09 hlavní chod Perkelt z kuřat (se zakysanou smetanou), bramborové copánky 01a, 03, 07, 09 nápoj Čaj tropický ostrov, mléko, voda 07 Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena. Jídelníček sestavily: Hana Klusáková vedoucí školní jídelny Petra Hladíková - kuchařka Petra Bilová kuchařka

6