Příběh Costa Coffee: Historie v každém šálku

Transkript

1 Kam se vydat v Kolumbii? Více se dozvíte na straně 3... Novinky pro horké letní dny v nabídce Jak se stát baristou Více se dozvíte na straně 5... NEW COSTA COFFEE TIMES KVĚTEN Příběh Costa Coffee: Historie v každém šálku Potkali jsme u kafe Je rok A v Londýně se právě začala psát historie. Bratři Sergio a Bruno Costové připravili vůbec první šálek kávy Costa. K první kavárně zbýval ještě notný kus cesty, nejdříve prodávali bratři svou jedinečnou směs hrstce místních restaurací, později kvalitnějším kavárnám. Teprve v roce 1978 otevírají Costové vlastní kavárnu. Dnes jich mají ve 28 zemích světa. Dvaadvacet z nich je také v České republice. U běhlo více než čtyřicet let, během nichž Bruno a Sergio vytrvale zdokonalovali svou unikátní kávovou směs. To vše v pražírně Costa Coffee, která stojí jen coby kamenem dohodil od místa, kde to všechno začalo. Až donedávna přitom byla tato pražírna jedinou na světě a prakticky JAZYK ZA STAMILIÓNY U britské pojišťovny Lloyd má Gennaro Pelliccio pojištěn jazyk na zhruba 300 miliónů korun. V mé branži jsou chuťové buňky zásadní. Díky osmnáctiletým zkušenostem dokážu rozlišovat mezi tisíci chutí. To jsou základní předpoklady, abych ochránil a garantoval unikátní chuť směsi Mocha Italia, vysvětluje miliónový Gennaro. na každý šálek kávy v Costa Coffee byla kávová zrna upražena právě tady. Bratři Costové vždy dbali na maximální kvalitu kávy, i proto se zrna pražila po italsku, tedy pomalu a dlouho. O to lepší a lahodnější chuť ale jejich káva nabízela. Svou směs kávových zrn Costové pojmenovali Mocha Italia. Její kvalitu podtrhuje fakt, že se v takřka nezměněném složení vyrábí dodnes. Pečlivě střežené tajemství Složení směsi je přísně střeženým tajemstvím. Zrna přitom pocházejí z nejlepších plantáží v sedmi zemích světa. Káva je připravována stejným postupem a její chuť i aroma jsou identické na celém světě. Už první doušek vás přesvědčí o výjimečné kvalitě, osobité a harmonické chuti, v níž se snoubí sladkost i hořkost. Laikovi může připadat každé zrno stejné, ale v pražírně Costa Coffee tráví tým nejlepších baristů v čele s Maestrem Gennarem Pellicciou každý den hodiny nad baňkami a grafy. Zkoumají veškeré parametry směsi Mocha Italia, od sladkosti, aroma přes hořkost, tělnatost až po kyselost. Pokud káva přísné požadavky nesplní, nemá šanci dostat se do jediného šálku v kavárnách Costa Coffee. Jen jedno procento veškeré surové kávy světa je přitom dostatečně kvalitní pro směs Mocha Italia. Rozpoznat jehlu v kupce sena, procento z veškeré světové kávy, to je právě úkol Gennara Pelliccia. Ostatně o jeho výjimečných schopnostech nejlépe svědčí fakt, že má jazyk pojištěný na 10 miliónů liber, v přepočtu zhruba 300 miliónů korun. Káva z rukou skutečných baristů Costa Coffee byla vůbec prvním kavárenským řetězcem, který měl od počátku plnou kontrolu nad celým procesem přípravy kávy, od pěstování přes skladování, míchání, pražení, mletí až po přípravu konkrétního nápoje. Navíc vždy sázel na vyškolené baristy, kteří zákazníky obsluhují, což není jinde zcela běžné. K přípravě skvělé kávy je totiž potřeba mnohem více než jen vynikající směs. Dovednosti, smysl pro detail i odbornost získávají baristé Costa Coffee všude po světě. Během čtrnácti dnů dřiny vstřebávají umění přípravy dokonalého šálku kávy. V průměru připraví až okolo tisíce šálků kávy, než jsou připraveni obsloužit první zákazníky. I díky tomu jsou pak úspěšní ve světových soutěžích Barista roku. Káva je zkrátka v Costa Coffee něčím více. Už více než čtyřicet let je především životním stylem. Štěpánka Duchková: Kávu bez mléka a bez cukru piju každý den, ale musí být horká. Moderátorka Štěpánka Duchková, někdejší hvězda zpráv na Primě, je zpět na televizních obrazovkách v plné formě. Na TV Barrandov uvádí pořad Dobrý večer, Česko!, který komentuje aktuální politické dění. Jaký byl ten váš comeback před televizní kameru? Radostný. TV Barrandov mi nabídla formát, ve kterém se cítím jako doma. Baví mě dělat krátké politické rozhovory. V osmi až deseti minutách musíte z hosta dostat to nejdůležitější. Nesmí se vám moc rozpovídat, jinak vysílání ztratí spád. Někdy to vůbec není jednoduché a to mě právě baví. Jak se znovu v přímém přenosu cítíte? Jako ryba ve vodě. Když něco zkazím, už to nejde opravit. Díky tomu ze sebe ve vysílání naživo vytáhnu maximum soustředění. Jste nucena více sledovat politickou scénu? Já jsem, co se informací týče, trochu postižená. Když si denně nepřečtu alespoň jedny noviny, tak už jsem večer celá nervózní. To je asi profesionální deformace. Mnoho lidí mi říká: Vždyť je naše politická scéna odporná, jak to můžeš sledovat? Ale já si nemůžu pomoct, mě to prostě baví. A baví mě i rozhovory s politiky. Je ale pravda, že na některého se těším víc, na některého míň. Pokračování na straně 2 KULTURNÍ STŘÍPKY - HUMAN BODY EXHIBITION do na Výstavišti // SINÉAD O CONNOR v Lucerně // PRAGUE PROMS hudební festival

2 NOVÉ PRODUKTY STRANA 2 COSTA COFFEE TIMES Štěpánka Duchková: Kávu bez mléka a bez cukru piju každý den, ale musí být horká. Pokračování ze strany 1 Štěpánko, pijete kávu? Kávu bez mléka a bez cukru piju každý den, ale chutná mi jen v dopoledních hodinách. Další podmínkou je, že musí být horká. Jakmile se ke mně dostane vychlazená, tak ji vylévám. Na pití kafe mě baví to, že si při něm v práci můžu udělat pauzu. Nebo když jsem doma a kluky vypustím na zahradu, tak si v klidu při pití kávy přečtu noviny. I když občas mi kluci noviny berou a trhají a taky už mi párkrát to kafe rozlili, to pak trochu zuřím. Jak se daří vašim dvojčatům? Klukům už jsou tři roky, ale stále kolem nich běhám jako dostihový kůň. Jsou to těžcí mamánci. Požadují, abych jim byla stále k dispozici. Například když se napijí ze skleničky, tak přijdou a chtějí, abych tu skleničku položila na stůl. Sami ji tam nepoloží. Tak nevím, jestli je to normální. (směje se) Doufám, že jim to nevydrží třeba do dvaceti let. Jsou to jednovaječná dvojčata, prý si je občas spletete. Podle čeho je rozeznáváte? Když jsou vedle sebe, tak vím, který je který. Horší je, když je jeden na zahradě a druhý přijde do kuchyně. Pokud nejsou odlišně oblečení, tak mám problém. Ale povahově jsou hodně odlišní. Honzík je dobráček. Líbá například i DVD přehrávač a říká mu: malej, malej, neboj se. Adámka by nic takového ani nenapadlo. Ten ho spíš omlátí bačkůrkou. Chystáte se v létě na nějakou rodinnou dovolenou? Velkou část léta strávíme ve Španělsku v městečku Balcon al Mar. Máme tam kamarády a jezdíme tam často. Vlastně od té doby, co máme kluky, už nikam jinam do zahraničí nejezdíme. Ale v srpnu je ve Španělsku pekelné horko a navíc má celá Evropa prázdniny, tak to se raději chystáme do Beskyd. V zimě jsme byli ve Velkých Karlovicích a tak moc se nám tam líbilo, že to tam chceme vyzkoušet i v létě. Ještě se stále věnujete mediálním tréninkům? Ano, připravuji manažery na různých úrovních na prezentace a vystupování před televizní kamerou. Také přednášíte na vysoké škole. Co své studenty učíte? Na Vysoké škole ekonomické mám přednášky o etice v médiích. Učím také v Moderátorské škole své televizní kolegyně Jany Adámkové. Připravujeme tam mladé lidi na práci v médiích. Ve skupince osmi studentů děláme televizní zprávy, které pak natočíme, jako bychom jeli naživo. Jeden student je moderátor, jiný reportér třeba na místě činu, další má zprávu z vlády, nechybí ani sporťák a rosnička. Výjimečná káva Costa v ledových nápojích Skvělé novinky pro horké letní dny i večery připravili pro své hosty baristé v kavárnách Costa Coffee. Ve všech dvaadvaceti provozovnách po celé republice se můžete ochladit v teplém jarním a letním slunci a místo horké kávy si dopřát osvěžující ledové nápoje se zcela novými recepturami pod názvem Ice Cold Costa. N ová řada je určena opravdovým milovníkům dobré kávy, kteří si mohou konečně dopřát výjimečně kvalitní kávu Costa i ve formě ledových nápojů. Na výběr přitom budou hned tři. Mocha Italia třikrát jinak Trojice ledových káv sází tradičně na mnoha lety prověřenou, unikátní směs Mocha Italia. Iced Cappuccino představuje dokonalé spojení espressa, čerstvého mléka, ledu a jemné mléčné pěny. Iced Latté je pak ideální volbou pro ty, kteří si žádají lehčí nápoj než cappuccino, ale přitom stejně delikátní. Ledové latté jim nabídne spojení chuti a vůně lahodné směsi Mocha Italia s ledem a mlékem. Vrcholem ledové nabídky pro letní sezónu je Iced Americano Espresso. Čerstvě připravené espresso baristé v kavárnách Costa Coffee bleskově vychladí, takže v něm zůstane uchována všechna síla i intenzivní chuť. Smíchání s ledem pak nabídne skutečným milovníkům kávy vynikající nápoj i ve dnech, kdy na horkou kávu není ani pomyšlení. Osvěžte se ovocnými či krémovými Coolers Tím však osvěžující menu v kavárnách Costa Coffee nekončí. Kromě ledových káv v nich najdete samozřejmě také oblíbené mražené Coolers, hutné mixované nápoje s kávou i bez ní, připomínající zmrzlinu. Užít si je můžete v osvěžující ovocné či lahodné krémové podobě. Populární ovocné Coolers si oblíbili i ti, kteří se snaží hlídat štíhlou linii. Jsou totiž bez tuku, takže si je můžete dopřát a naplno vychutnat bez větších obav. Letos je navíc výběr ještě větší, mezi ovocnými příchutěmi přibyla nová pomeranč s malinou. S klidnějším svědomím můžete sáhnout i po krémových Coolers, neboť díky inovované receptuře mají nyní minimálně o 100 kalorií méně (ve velikosti primo). K výtečné kávě, i té ledové, patří vždy něco dobrého na zub. V horkých Lemon tart citrón ve své nejjemnější podobě dnech nejsou příliš v kurzu těžké zákusky plné hutného krému. Namísto toho zvolte raději svěží citrónový koláč. Nezklame vás. Křehký máslový korpus je pokrytý vrstvou citrónového krému a ozdobený jemným cukrovým popraškem. Ve spojení s nápoji z řady Ice Cold Costa se tak jedná o ideální kombinaci pro výtečné prožití i toho nejparnějšího dne. V teplých dnech dávají naše chuťové buňky přednost lehkým a jednoduchým zákuskům. A přesně to splňuje novinka, citrónový dort. Nenechte se zmást tím, že tart v mateřském jazyce dezertu znamená kromě dortíku také mající ostrou chuť. Jak sami zjistíte, tato dvě slova pocházejí ze zcela jiného zdroje. Tenká vrstvička těsta naplněná krémem z vajec, čerstvého sýra vyrobeného z mléka, cukru, másla a především citrónové šťávy přináší na jazyk výrazně navinulou a osvěžující, ale přitom velmi jemnou chuť. Prvotřídní kvalitu všech použitých surovin zaručují celosvětově uznávané certifikáty BRC a IFS, normy pro zajištění bezpečnosti a jakosti potravinářských provozů a pro zabezpečení výroby zdravotně nezávadných potravin. Stejně jako výrobny produktů Costa v Anglii procházejí pravidelnými přísnými kontrolami a audity, i jednotlivé kavárny kladou důraz na čistotu a kvalitu provozu. Můžete si být jistí, že káva, kterou si vychutnáváte spolu s citrónovým dortíkem, prochází několikrát denně kontrolou co do hrubosti mletí a průtoku přístrojem.

3 CESTOVÁNÍ COSTA COFFEE TIMES STRANA 3 Na dovolenou do Kolumbie? Nezbláznili jsme se Když se řekne Kolumbie, na mysl vytanou kokain, zločiny, žoldáci a drogové kartely. Někomu možná ještě fotbalové šílenství, které je v Jižní Americe součástí nátury prakticky každé země. Málokdo si ale s Kolumbií spojí nádhernou přírodu a místo, kam by mohl vyrazit na dovolenou. Velká škoda, země je to nádherná a cestovatelům nabízí spoustu fajn zážitků. Ostatně, třeba Američané už to pochopili a do Kolumbie se vydávají. S amozřejmě je určitá opatrnost na místě, některé provincie, zejména ve vnitrozemí, nejsou bezpečné. Ale je tu i spousta velmi příjemných a bezpečných lokalit, zejména u moře, kde si užijete povedenou dovolenou. Případná bezpečnostní opatření se nijak zvlášť neliší od těch, kterých se držíte při cestování v jiných končinách světa. Důležité je zejména neprovokovat cennými předměty na viditelném místě, nechodit po setmění do rizikových čtvrtí či odlehlých míst a nepodnikat soukromé cesty do vnitrozemí bez konzultace s ambasádou v Bogotě. Takže klasika. Nepředstavujte si Kolumbijce jako po zuby ozbrojené bandity, kteří vás oberou o všechno, svléknou do trenek a ještě navrch seřežou. Vesměs jsou to velmi přátelští a sdílní lidé, velmi temperamentní a zábavní. Zkrátka s typickou jižanskou krví. Kam se vydat? Kde si užít svou kolumbijskou dovolenou? Pravou perlou je romantický kolo- niální přístav Cartagena de Indias, jeden z historicky nejdůležitějších přístavů celé oblasti, založený v roce Právě tady se soustřeďovaly drahé kovy nahrabané v Jižní Americe, právě odtud každoročně vyplouvaly plně naložené galeony s cenným nákladem do Španělska. Proto také bylo město vždy na ráně všech pirátů, proto okolo něj vyrostly vysoké hradby. Ty pomohly obyvatelům přežít pirátské ataky a také uchránit historické skvosty, je tu celá řada nejrůznějších kostelů, klášterů, paláců a noblesních domů. Parádní je koloniální Casa del Morqués, vyhledávaný je Palacio de la Inquisición. V o něco méně honosné čtvrti Getsemaní jsou nejen hezké koloniální domy, ale také levnější hotýlky plné cestovatelů ze všech koutů světa. Takový malý Babylon... Za hradbami města památky nekončí, je tu fůra španělských pevností, z nichž nejmohutnější je Castillo de San Felipe de Barajas ze 17. století. Památky jsou jedna věc, ale Cartagena je zároveň překrásné letovisko, kde si můžete vychutnat rajský Karibik. A když vás omrzí moře, jsou v Kolumbii také úchvatné Andy či tajemná Amazonie. Kolumbie zkrátka není tak příšerná země, jak to občas vypadá na televizní obrazovce. A navíc, nejen kokou živ je Kolumbijec. Produkují zde i vynikající JAK SE CHOVAT V KOLUMBII 1. Držet se s davem. Kde je hodně lidí, tam jste celkem v bezpečí. Akorát si dávejte bacha na kapsáře, je tu chmatáků jako v pražských tramvajích. 2. Jezděte taxíkem. Pokud jste se po setmění ocitli na prázdné ulici, neriskujte pěší výlet k hotelu a raději si mávněte na taxi. 3. Nenoste s sebou majlant. Berte si ven jen nejnutnější hotovost, nepotřebujete ani kreditku. Místo pasu si raději udělejte jeho kopii a vezměte si jen tu. 4. Informujte se na nebezpečné čtvrti. Nestrkejte nos, kam nemusíte, dopředu se poptejte, kde je bezpečno a kde nikoliv. 5. Dejte jim všechno. Když už se přepadení nevyhnete, nehrajte si na Krokodýla Dundeeho a rozlučte se s majetkem, co máte u sebe. Vyhnete se trablům.

4 CESTOVÁNÍ STRANA 4 COSTA COFFEE TIMES kávu, právě z místních kávových plantáží putuje ta nejkvalitnější káva do londýnské pražírny Costa Coffee. Po stopách narkobarona Escobara Medellín je moderní a poměrně bezpečné kolumbijské město, opět s koloniálním šarmem. Město je oblíbenou destinací cestovatelů, jezdí sem i ti, kteří se chtějí vydat po stopách narkobarona Pabla Escobara, který odsud dlouhých dvacet let řídil svůj drogový kartel. Escobar si nasyslil takové bohatství, že se dokonce v prestižním žebříčku boháčů sestavovaném časopisem Forbes vyhoupl v roce 1989 na sedmou příčku. Jednalo se o jednoho z nejbrutálnějších, nejbezohlednějších a nejmocnějších dealerů v historii, přesto má v Medellínu stále své obdivovatele. Tam totiž byl vždy hrdinou, měl dobré vztahy s tam- ním chudým obyvatelstvem, navíc byl velký sportovní fanoušek a podporoval malé fotbalové kluby ve městě. Místní ho považovali za kolumbijskou verzi Robina Hooda a kryli ho před úřady. Byli pro něj ochotni udělat cokoliv. Až v devadesátých letech spadla klec. Nejdříve jen obrazně, protože Escobar se sice v roce 1991 vzdal místní vládě, ale ta ho zavřela jen do fešácké basy, z níž měl po pěti letech odkráčet jako svobodný muž. Za mřížemi ale moc nebyl, často si odskočil na nákupy nebo fotbalové zápasy do Medellínu. Po roce zesílil hlas naštvané veřejnosti a vláda šoupla Escobara do opravdového vězení. Jenže se mu podařilo utéct, na honbě za ním se podílely i elitní americké jednotky. Celý příběh skončil na sklonku roku 1993, kdy byl Escobar zabit při přestřelce. Medellínský kartel se rozpadl... Nepředstavujte si Kolumbijce jako po zuby ozbrojené bandity, kteří vás oberou o všechno, svléknou do trenek a ještě navrch seřežou. NA CO MYSLET PŘI CESTĚ DO KOLUMBIE Doklady Potřebujete pas s platností nejméně šest měsíců a alespoň třemi volnými stránkami. Česko má s Kolumbií bezvízový styk pro turistické účely, po příjezdu do země je ale potřeba zažádat o povolení ke vstupu, které lze běžně získat maximálně na půl roku. Pro povolení musíte mít zpáteční letenku a prokázat dostatek peněz s ohledem na aktivity, které máte v úmyslu v Kolumbii vykonávat. Peníze Platí se zde kolumbijským pesem, za korunu dostanete zhruba 93 pesos. Důležitá čísla Policie: 112, záchranka: 125, hasiči: 119. Elektřina V Kolumbii je nutná redukce, mají zde 110 V. Telefon a internet Dovoláte se do Evropy z telefonních stanic, kterých je tu všude spousta. Internetové připojení není problém, většina hotelů i hostelů je připojena, ve větších městech jsou internetové kavárny. Pošta Pohled z Kolumbie dorazí zhruba za šest týdnů. Drogový obchod dostal ránu, ale cestovní ruch v Medellínu vzrůstal. Sází na krásy města i místních žen, na perfektní počasí, skvělou místní kuchyni a spoustu kulturních příležitostí. Vždyť tady koncertují i ty největší světové hvězdy, včetně domácí popové divy Shakiry. Uspěje jen procento světové produkce Každičké zrnko kávy pro Costa Coffee prochází pečlivou kontrolou. Možná je to obsese, ale projít mohou jen zrna té nejvyšší kvality. Vybírat nejkvalitnější kávu je náročná práce, jen jedno procento světové produkce v náročném sítu uspěje. Proto může uspět káva jen z nejlepších plantáží na světě, ze zemí jako Kolumbie, Kostarika, Etiopie, Guatemala, Uganda či Vietnam. Nejproslulejší mezi konzumenty je samozřejmě Kolumbie, která je zároveň největším producentem arabiky a největším vývozcem surové kávy. Costa Coffee sází na jedinečnou směs arabiky a robusty zvanou Mocha Italia, vynikající arabika pro ni pochází např. z Kostariky, skvělá robusta se pak pěstuje třeba v Ugandě či Vietnamu. Costa Coffee odebírá kávu přímo od pěstitelů a farmářů, pro něž je produkce zrn nejvyšší kvality hlavním cílem. Společnost se na druhou stranu o pěstitele kávy stará prostřednictvím charity Costa Foundation. Ta zlepšuje sociální a ekonomické podmínky pěstitelských komunit, především v oblasti vzdělávání dětí. Costa Coffee pro ně dosud postavila jedenáct škol. Zodpovědný přístup je spojen s certifikátem Rainforest Alliance, veškerá káva tedy pochází z tzv. fair trade produkce. Zákazníci Costa Coffee si mohou vychutnat výtečnou kávu s vědomím, že má původ v dobře spravovaných farmách, kde se dbá na ochranu životního prostředí. Každým šálkem k jeho zlepšení zároveň přispívají.

5 ZE SVĚTA COSTY COSTA COFFEE TIMES STRANA 5 Jak se stát baristou Baristé jsou odborníci na přípravu kávy. V Costa Coffee si můžete být jisti, že vám kávu připravují výhradně školení baristé. Aby získali potřebnou akreditaci, musí projít důkladnými testy. Jejich práci v rozhovoru přibližuje Eva Jeřábková, tréninková manažerka Costa Coffee. Jak jste se dostala k práci baristky a co bylo v počátcích nejtěžší? Kávu jsem vždy měla ráda. Mou oblíbenou kavárnou ve Velké Británii byla právě Costa, kam jsem chodila kvůli dobré kávě a příjemné atmosféře. Asi nejtěžší zkouškou, kterou jsem prošla na počátcích své profese, byl desetidenní tréninkový kurz v Británii, při kterém jsem přednášela rodilým Ang- ličanům. Ale těžko na cvičišti, lehko na bojišti... Jakou roli má vůbec barista v přípravě dobré kávy? Práce baristy je tou nejdůležitější v přípravě kávy. Drahý stroj za statisíce ještě neznamená přípravu dokonalého espressa. Kávovar sám o sobě espresso nevyrábí, jen za použití správných tlaků, vody a dovedností baristy dokážeme připravit perfektní šálek kávy. Jak dlouho trvá vypracovat se na určitou pozici? V našich provozovnách začíná zaměstnanec na pozici učím se, prochází cirka tříměsíčním tréninkem, který má několik fází a vede až k akreditaci na pozici barista. Každého baristu poznáte podle stříbrného zrnka, které nosí na levé straně límečku. Další profesní pozicí, které může barista dosáhnout, je barista maestro. Oběma pozicím předchází vědomostní a praktický test, který je zakončen již zmíněnou akreditací. Co musí zájemce o profesi baristy umět a znát? Vždy říkám, že praxi ani školu po něm nepožadujeme, ve všem ho zaučíme. Ale milost, příjemnost, komunikativnost nikoho nenaučím. A v naší branži patří úslužnost k zákazníkovi vždy na první místo. Který nápoj z nabídky Costa Coffee máte nejradši? Nejradši mám espresso con panna. Je zdravé a na přípravu nenáročné. Pokud mám v odpoledních hodinách chuť na něco sladkého, připravím si kávu mocha, což je espresso přelité čokoládovou pěnou. V horkých letních dnech si svou oblíbenou kávu vychutnávám ledově vychlazenou, proto se už velmi těším na naši luxusní kolekci nových ledových káv. Tvář Costa Coffee Tréninková manažerka baristů Eva Jeřábková své působení v Costa Coffee začala v roce 2006 ve Velké Británii, kde nastoupila na pozici baristky. Zkušenosti tam sbírala dva roky, poté se vrátila do Čech a nastoupila jako asistentka store managera do první otevřené kavárny Costa Coffee na Floře. Po půl roce se přesunula do další v Palladiu na pozici store managera a poté začala trénovat baristy na plný úvazek. Britové jsou milí a tolerantní Zkušenosti na stáži v britské Costa Coffee sbírá baristka Šárka Veselá. V každém vydání Costa Coffee Times se tak podělí o své zážitky z ostrovů, nejen ohledně kávy. Už zhruba měsíc jsem na stáži v Costa Coffee v Británii. Díky tomu jsem mohla blíže poznat, jak fungují naše kavárny na ostrovech. Od počátku byla moje zkušenost velmi pozitivní. Rodilí Britové jsou totiž tolerantní zákazníci, kteří prakticky s ničím nemají problém. Jsou velmi zdvořilí a ochotní. Když jim někdo nerozumí napoprvé, bez rozpaků vše zopakují a navrch se zeptají, odkud jste. Pokud je navíc někdo in trainee, tedy ve výcviku, ještě dodají: Jde vám to dobře. Takový pozitivní přístup oceňuji. Britové si u nás samozřejmě dávají čaj, což je jejich národní rys. Nejčastěji pijí černý s mlékem, z káv si vybírají spíše latté nebo cappuccino. Po ránu si také velmi často dopřejí malou silnou kávu flat white, která se v České republice zatím nedělá, takže jsem se ji musela naučit připravovat. Po měsíci už to ale bezpečně zvládám. Britové také často naše kavárny využívají pro nejrůznější pracovní schůzky a setkání. Zařízení a vybavení kaváren je po celém světě v podstatě stejné, jen mám pocit, že ty české jsou oproti britským čistší a útulnější. Vyplývá to asi i z mixu kultur a etnik, v Británii je celá řada přistěhovalců. To s sebou nese dobré i zlé. Pro mě je například výhodou, že místní manažerka je z Polska. Musím říct, že mi hodně pomohla a nadále pomáhá. Z BRITÁNIE ZDRAVÍ ŠÁRKA VESELÁ

6 SPECIÁL PRO MUŽE STRANA 6 COSTA COFFEE TIMES 5 sporťáků za babku Chcete si užít pořádnou porci zábavy za volantem? Není k tomu potřeba mít na kontě zrovna milióny, splnit si sen o sporťáku můžete doslova i za pár tisíc. Vybrali jsme pět zajímavých kousků. COOL Legendární žigulík to zabalil Honda CRX Tohle je ikona. Kompaktní vzhled, skvělé jízdní výkony a vlastnosti. Pevné a poslušné ovládání, ochotně reagující motor. S legendárním CRX si za volantem užijete nejen trochu zábavy, ale celý kopec. A o to jde především. V Česku seženete spoustu zajímavých kousků od 60 tisíc korun, řada z nich je vytuněná, pro schopné i neschopné tunery byla CRX vždy vítaným Japoncem. Mazda MX-5 Krásný plnokrevný vůz se vším všudy nádhernými tvary a bezkonkurenčním pocitem z jízdy. To platí o jakékoliv generaci malého japonského roadsteru. Jen vy, nebe a silnice. Komu se zamlouvají mrkačky, měl by se dívat po Miatě, pro ostatní jsou tu novější verze. Pro labužníky je dvoulitr, ale ani osmnáctistovka není k zahození. Ceny se pohybují zhruba od 70 tisíc korun výše. Toyota Celica Můžete zvolit novější model s dvěma kulatými lampami za 40 tisíc a více, nebo starší kousky s mrkačkami ze začátku 90. let, ty seženete už pod 30 tisíc. Celica je srdcovka, skvělý sporťáček, který vás uhrane. Jeho první generace se zrodila v roce 1971, zřejmě nejčastěji narazíte na tu šestou vyráběnou od roku Celica nabízí vynikající odezvu řízení a design, na který se dobře dívá i po letech. Tenhle žigulík popíral čas. Velmi důsledně. Sověti ho s velkou pýchou poslali do výroby v roce 1982, jenže Lada 2101 stavěla od počátku na zastaralé technologii. Co to ale znamenalo v zemi, kde zítra znamená včera, že? Přestože měl krabicovitý žigulík tolik much jako okna v kravíně a byl častým terčem posměchu kvůli plejádě poruch, zubu času odolával dlouhých třicet let. To je v době, kdy se generace vozů renomovaných automobilek střídají zhruba po pěti letech, nevídaný unikát. Fiat Barchetta Vyrazte na silnice bez střechy, užijte si vítr ve vlasech s touhle italskou hračkou. Má oblé křivky jako dívka, vypadá možná trochu jako autíčko pro panenky, ale nabídne zábavu za hodně rozumnou cenu. Hravé auto s plátěnou střechou celkem bez problémů pořídíte za cenu okolo 50 tisíc korun. Alfa Romeo GTV Má úžasný zvuk, báječně jede a mezi kupátky neseženete stylovější kousek. Je k dostání za parádní ceny, nejlevnější kousky jsou už za zhruba 45 tisíc korun. Vedle GTV existuje i verze Spider s uříznutou střechou, oba modely s osvědčeným dvoulitrem se 150 koňmi. Toyota Supra Japonský rychlík z přelomu 80. a 90. let. Parádní byla zejména poslední generace vyráběná v letech 1993 až 1999, která sázela na třílitrový šestiválec, ve verzi Turbo s výkonem 320 zuřivých koní a navrch s 428 Nm točivého momentu. S trochou štěstí Supru seženete už za 70 tisíc korun. A unikátní je i seznam fórů, které si za dobu své služby Lada 2101 vysloužila: Jak rozesmát policajta? Řekněte mu, že vám někdo šlohnul ladu. Jaký je rozdíl mezi žigulíkem a chřipkou? Chřipky se můžete zbavit. Co udělat, aby váš žigulík vypadal o poznání lépe? Postavte ho na parkoviště plné trabantů. Jak se říká ladě v zimě? Mrazák! A v létě? Trouba! Co je nejdůležitější součásti manuálu pro žigulík? Jízdní řád autobusů. Chytré hodinky kamarádí se smartphony Airbag pro chodce je novinka v oblasti bezpečnosti. Při jeho nafouknutí se nadzvedne přední kapota, vzduchový pytel pak chrání hlavu chodce před nárazem do předních sloupků či prostoru pod čelním sklem. Chodci tak mají mnohem větší šanci přežít nehodu. Při bouračce do měkkého Vzduchové pytle zachraňují životy. Nově budou airbagy chránit nejen posádku, ale také chodce. Dosud nejdál zašla švédská automobilka Volvo, která je posedlá bezpečností. Pro nový model V40 naplánovala venkovní airbag, který má před srážkou s automobilem ochránit chodce. Jak to bude fungovat? Airbag se nafoukne bezprostředně po střetu chodce s nárazníkem a vyplní prostor v dolní části čelního skla a okolo předních sloupků. Vedle chytrých mobilů se stále častěji objevují i chytré hodinky. Vyrojilo se jich už dost, zatím vždy dojely na malou výdrž baterií, špatnou čitelnost displeje nebo nedotaženou optimalizaci aplikací pro malou zobrazovací plochu hodinek. Lidé stojící za hodinkami Pebble tvrdí, že mají řešení v podobě technologie e-ink. Tu znáte třeba z čtečky elektronických knih Kindle od Amazonu. Hodinky Pebble díky elektronickému inkoustu vydrží asi 7 dnů, přes Bluetooth je můžete propojit s androidím mobilem či iphonem a přináší i fajn funkce. Mají GPS a fungují jako sporttester např. při běhání či cyklistice, vedle toho upozorní též na došlé y, novinky na Facebooku a Twitteru, události v kalendáři a spoustu dalšího. To vše za zhruba sto dolarů (asi necelé dva tisíce korun). Pebble ještě nejsou k mání, výrobci shánějí kapitál přes web Kickstarter.com. Úspěch tam zatím mají ohromný, takže se jich nejspíš přece jen dočkáme. Amerika do mega Milovníci amerických aut si mohou v ceně Superbu od Škodovky splnit sen o jízdě v americkém autě. Svalovci ze zámoří vždy měli něco do sebe, v poslední době se přitom vynořily nové generace amerických klasik. A stojí za to. Stačí zmínit nový Chevrolet Camaro, který je se základním šestiválcem o objemu 3,6 litrů a výkonu 323 koní k mání za necelých 840 tisíc korun a nějaké drobné. A to jsme započítali i clo, přihlášení a daň. Zkrátka vše potřebné. Za necelé mega seženete i pohledný Dodge Challenger, jehož základní verze přijde sakumprásk na zhruba 860 tisíc korun. Podobné peníze zaplatíte i za Ford Mustang s šestiválcem o objemu 3,6 litru, který umí pořádně splašit svých 305 koní.

7 SPECIÁL PRO MUŽE COSTA COFFEE TIMES STRANA 7 Zabijte nudu fingerboardem Jestliže se nudíte, nekupujte si medvídka mývala, ale fingerboard. Co to je? Miniaturní skateboard, na kterém jezdí jen vaše prsty. Dokonalá zmenšenina klasického prkna se ovládá dvěma prsty a zabaví vás prakticky kdekoliv v čekárně u doktora, na úřadech, v metru i na nudné přednášce. Ti, kteří zvládají fingerboard na vrcholné úrovni, dokonce jezdí stejně jako skejťáci přes speciální překážky, které jsou opět zmenšeninami klasických ramp. Fingerboard není žádná nová vychytávka, legendární skejťák Lance Mountain s ním přišel už v roce Ve fingerboardu se také závodí a je stále populárnější i v Česku. Jak se žije na oběžné dráze Od rána do večera v baráku o pěti místnostech. Problém je, že z něj nemůžete vytáhnout paty a trochu se provětrat. Takový je život v Mezinárodní vesmírné stanici ISS na oběžné dráze. Vesmírné velmoci budovaly stanici přes deset let a jde asi o nejdražší plechovku na světě její hodnota je zhruba 100 miliard dolarů. V pěti místnostech se na ISS vystřídalo okolo dvou set lidí, zároveň jich tam může být šest. V takovém počtu už mají astronauti problém do sebe nenarážet. Případně nevrážet do zařízení stanice a dalších předmětů. Ty jsou ke zdem připevněny suchými zipy. Každý je tu nejdříve jako slon v porcelánu, popisují sžívání se stanicí nováčci. Časem se zelenáči naučí proplouvat stanicí, aniž by cokoliv zničili. Právě pohyb a orientace v prostoru je pro ně vůbec to nejtěžší. Dalším problémem je hygiena, mytí je poměrně obtížná záležitost, neboť voda se mění v poletující kapičky. Astronauti proto pro tělesnou očistu používají zvlhčené ubrousky, vlasy si pro sichr před odletem nechají sestříhat hodně nakrátko. Cvik vyžaduje i návštěva toalety, ale už to není taková zábava, jako když museli astronauti vykonávat potřebu do plastikových pytlíků. Teď fungují záchody obdobně jako ty v letadle. Nutnou součástí pobytu na orbitální stanici je pravidelné cvičení. Chybějící gravitace astronautům doslova krade svaly a kostní hmotu. Proto alespoň dvě hodiny běhají na pásu, jezdí na rotopedu či posilují. A že jim opravdu není co závidět, o tom svědčí i to, že během pobytu ztrácejí chuť a jídlo navíc jen velmi obtížně polykají.

8 STŘÍPKY ZE SVĚTA SHOWBYZNYSU STRANA 8 COSTA COFFEE TIMES Ze společnosti Citrón v hlavní roli letního Costa představení Foto: ČTK Zpátky na divadelních prknech Jitka Čvančarová se po porodu vrátila zpátky do práce. Její dceři, kterou přivedla na svět svému manželovi, tanečníkovi Petru Čadkovi, jsou teprve tři měsíce a úspěšná herečka už kojení prokládá moderováním, hraním i zpíváním. Za sebou má dokonce svou premiéru v muzikálu Bídníci, kde hraje roli Fantiny. Malou Elenu Emilii zvládá nakojit během přestávky. Vondráčková na roztrhání Zpěvačka Lucie Vondráčková si užívá mateřství plnými doušky. Svému synu Matyášovi narozenému v Kanadě konečně ukázala Prahu. Do Čech přiletěli s manželem Tomášem Plekancem, který ale s rodinkou dlouho nepobyl a odletěl plnit své reprezentační povinnosti na hokejové mistrovství světa do Švédska. Lucka léto v Čechách stráví prací. Natáčí novou desku a znovu si stoupne před kamery jako herečka. Objeví se v novém filmu Zdeňka Trošky s pracovním názvem Babovřesky aneb Z dopisu venkovské drbny, který se začne natáčet v polovině května v jižních Čechách. Má prý ambice navázat na trilogii Slunce, seno... Comeback Spice Girls? Královna Alžběta II. letos slaví 60 let na britském trůnu. Spojené království pořádá při této příležitosti 4. června velkou oslavu, na které by měla vystoupit i dávno rozpadlá dívčí skupina Spice Girls. Do poslední chvíle se ale vše tají. Že by právě z tohoto důvodu vychrtlá zpěvačka Victoria Beckham přezdívaná ledová královna odmítla vystoupit na olympiádě konané v Londýně? Jablko nepadá daleko od stromu Jedna proti sobě poštvala veřejnost, když ve své Tajné knize naznačila milostný poměr se zesnulým exprezidentem Václavem Havlem, druhá na sebe opakovaně upozorňuje nejen svými vnadami, ale i nespoutaným chováním a také tím, s kým zrovna randí po Vojtu Kotkovi a Kryštofu Hádkovi je to manžel Táni Vilhelmové Pavel Čechák. Řeč je o spisovatelce Ireně Obermannové a její dceři Berenice Kohoutové. Milé dámy, čím nás překvapíte příště? Pippa novým symbolem Časopis Time nedávno zveřejnil svůj seznam 100 nejvlivnějších lidí planety. Dostaly se na něj jako každoročně osobnosti, které jsou něčím výjimečné, zábavné, mění náš svět a strhávají na sebe pozornost. Nově se na něm objevila sestra vévodkyně z Cambridge Pippa Middleton nebo čerstvý severokorejský vůdce Kim Čong-un. Mezi čtenáři pak anketu vyhrál talentovaný basketbalista Jeremy Lin. Kvalitní káva zdraví neškodí Foto: ČTK Názory na účinky kávy na zdraví člověka se různí. Škodí, nebo prospívá? Že je nezdravá, je vlastně omyl způsobený neznalostí a zaměřováním se pouze na jedinou její složku kofein. Káva ale obsahuje i kyseliny a další látky, které odbourávají volné radikály, nacházejí se v ní také užitečné minerály, především draslík a magnézium. Samotný kofein působí na každého člověka jinak. Rozdílné účinky má u mladých lidí, jinak káva působí na starší osoby, roli hraje i jejich hmotnost. Účinky kávy se různí i podle odrůdy kávovníku. Abyste předešli těm nežádoucím, vybírejte si jemné odrůdy kávy typu Arabica. Ta naše smysly lehce povzbudí, dodá tělu energii, dobrou náladu a její vliv na organismus je příznivý. Mimo jiné působí blahodárně na naše trávení, kofein totiž povzbuzuje produkci žaludečních šťáv a žluči. Podstatnou roli sehrává také příprava kávy. Kvalitní, dobře připravená káva má sice o něco vyšší cenu, ovšem na druhé misce vah stojí naše zdraví... Víte, že Kvalitní a jemná káva nezatěžuje náš organismus. Šálek espressa pomůže i při bolestech svalů po cvičení. Káva ovlivňuje spánek při dávkách vyšších než 200 mg kofeinu. Citrónový muffin dokonalé spojení máku a citrónové náplně Před pár lety jsme je neznali, dnes si bez nich někteří kávu ani nedokáží představit. Výraz muffin ve Velké Británii původně označoval dlouhý světlý rohlík, zatímco kulatý vdoleček, jak jej dnes známe my, se k nám rozšířil ze Severní Ameriky. Britskému rohlíku přitom vděčí dnešní bublanina v košíčku za svůj název. Kořen slova můžeme hledat u anglického označení pro rukávník (muff), jehož měkkost a tvar pravděpodobně někoho inspirovaly k vytvoření zdrobněliny, muffin. Borůvkové, čokoládové nebo mandlové... ze široké nabídky si vybere opravdu každý. Když vyloupnete podlouhlý bochánek kulatého průměru ze speciálního hnědého navoskovaného papíru, můžete se do něj buď rovnou zakousnout nebo jej distingovaně rozkrojit nožem a pomalu ukusovat. U naší novinky, citrónového muffinu s mákem, na vás uvnitř čeká překvapení v podobě citrónové náplně, která je variací na custard, v Anglii velmi rozšířený a oblíbený pudingový krém podobný naší šodó omáčce. Pokud se sami zabýváte domácí výrobou plněných muffinků, možná vás bude zajímat, jak je možné, že náplň během pečení nevyteče. Vtip je v obráceném postupu. Nejprve upečeme základ, teprve potom doprostřed vpravíme citrónový krém. A o tom, že je ho tam opravdu slušná porce, se už přesvědčte sami. Citrónová limonáda osvěžující chuť, prvotřídní servis O tom, že citrónová limonáda je královna všech limonád, svědčí to, že původně se jako limonáda označoval nápoj připravený ze šťávy citrónů limonů. A není divu. Co by mohlo být v parném dni lepším osvěžením než vychlazený nápoj nakyslé chuti. Costa jej s přicházejícím létem servíruje ve velkém stylu. Čerstvě připravenou limonádu z koncentrátu ze sicilských citrónů a limetek, vody a ledu si můžete vychutnat z vysoké sklenice, jak se na poctivou kavárnu sluší a patří.

9 SPECIÁL PRO ŽENY COSTA COFFEE TIMES STRANA 9 Cíl zaměřen: pevnější břicho do léta Ukládání tuku v pase je pro zdraví nebezpečnější než jeho koncentrace na bocích, stehnech a zadečku. Odpověď na otázku, proč máme místo plochého bříška polštář, je zřejmá je to špatným životním stylem, především nedostatkem pravidelného pohybu a stravováním. Chcete-li do léta shodit pár centimetrů v pase, ještě máte šanci. Každý krok kupředu se počítá. Z ákladem vašeho úspěchu bude pestrý a vyvážený jídelníček, jehož složení vám jistě není neznámé. Jezte pravidelně pětkrát denně menší porce a nezapomeňte pít hodně čisté, neslazené vody. Zeštíhlit pas vám pomůže také vláknina, která zasytí, podpoří vylučování a detoxikuje organismus. Pokud je vaše břicho často nafouklé, poohlédněte se nejen po vláknině, ale v lékárně také například po výživových doplňcích z japonské řasy nebo z aloe vera. Běhejte, šlapejte, skákejte... hlavně se hýbejte! Aby vaše bříško bylo ploché či se tomuto stavu alespoň blížilo, je nutné zbavovat se tuku zvýšenou fyzickou aktivitou. Pro jarní a letní měsíce je ideálním sportem venkovní běhání, jízda na kole či na in- -linech a také plavání. Důležitá je pravidelnost. Vyrazit si zaběhat jednou týdně skutečně nestačí. Kromě toho si můžete zacvičit i doma. Najděte si denně alespoň 15 minut a brzy poznáte viditelné i měřitelné výsledky. Na zpevnění horní části břicha se doporučují tzv. zkracovačky, neboli leh-sedy, spodní část břicha vypracují cviky vleže na zádech s napnutýma, kmitajícíma nohama nad zemí. Zbavte se tuků jejich zmražením Existují samozřejmě i možnosti zbavit se tuku v břiše bez námahy. Jednou z nich je stále modernější kryolipolý- za, jinak řečeno bezbolestná liposukce zmražením tukových buněk. Její výsledky jsou podle výzkumu srovnatelné s klasickou liposukcí, s tím rozdílem, že se jedná o metodu neinvazivní. Metoda je založená na řízeném ochlazování podkožních tukových buněk vedoucím ke krystalizaci lipidů. Tukové buňky poté postupně odumírají a jsou vyplavovány z těla lymfatickým systémem. V praxi to funguje tak, že vám na vybranou partii přisají aplikátor o rozměru cca cm, který po dobu 45 minut mrazí váš podkožní tuk. Je to bezbolestné, cítíte pouze lehké štípání. Při jediné aplikaci dochází k úbytku kolem 25 % tukových buněk, na výsledek je však třeba počkat asi dva měsíce. Čekání se vyplatí výsledek je trvalý. Nutno podotknout, že se nejedná o proceduru nejlevnější aby byl výsledný efekt viditelný, je třeba každou ošetřovanou partii nasát minimálně dvakrát (u větší nadváhy i třikrát), jedno nasátí se dle vybraného salónu či estetické kliniky pohybuje v cenách od 500 Kč do 8000 Kč. Vybírejte si pracoviště certifikovaná, kde provádějí tzv. lékařskou kryolipolýzu, abyste nenaletěly. Pilates proti bolavým zádům Pokud vás trápí bolavá záda nebo zkrátka jen chcete formovat svou postavu, do hledáčku by se vám měla dostat cvičební metoda pilates. Jejím cílem je zlepšit kontrolu nad tělem, posílit jej a zlepšit jeho ohebnost. Program je složený ze série přibližně 500 činností vykonávaných na podložce, používají se při něm pomůcky jako malé medicinbaly, pěnové válce, velké fitbaly, rotační disky či cvičební gumičky. Právě pilates je podle mě ta správná aktivita, která člověka udržuje ve formě. Dokonale tvaruje figuru a dělá krásné dlouhé svaly, je to úžasné cvičení nejen pro krásné tělo, ale i relax pro duši a navíc mi pomáhá při bolesti zad, pochvaluje si cvičení i moderátorka Gábina Partyšová. Termální lázně spojují léčebnou kúru s relaxem Navštivte termální lázně, dokonale se v nich uvolníte. Navíc takový pobyt vaši peněženku nezatíží tolik jako letecký Kam za odpočinkem Relax zájezd k moři. Termální a léčivé prameny dokáží vyřešit mnoho zdravotních problémů. Nejčastěji se jejich účinků využívá při poruchách pohybového ústrojí, při gynekologických problémech nebo potížích zažívacího traktu. Zvládnou však pomoci také od chronických kožních nemocí, mírní kardiovaskulární choroby a zlepšují průchodnost dýchacích cest. Nejbližší termály najdete na Slovensku a v Maďarsku, ale i u nás v Čechách. Od roku 2009 fungují termály Velké Losiny na Šumpersku, jejichž lákadlem je sirná voda, která má spoustu pozitivních účinků. Další termální koupaliště jsou Brná a Klíše poblíž Ústí nad Labem či Benešov nad Ploučnicí. Nechte svaly uvolnit masáží svíčkou Vaše tělo i duši pohladí i wellness a relaxační pobyty, jichž je v našich krajích v nabídce nespočet. Slouží především jako prevence civilizačních chorob a neduhů spojených s přemírou stresu. Nabízejí nejrůznější masáže, perličkové koupele a sauny. Nejspíš už jste někdy okusily masáž sportovní, detoxikační medovou či třeba lávovými kameny nebo bambusem, ale znáte masáž svíčkou? Při ní vám masér nalévá na tělo teplý přírodní vosk s vůní, svaly tím krásně prohřeje a uvolní. Svíčky vytvářejí jedinečný aromaterapeutický zážitek, navíc mají výživný a zvláčňující účinek na pokožku. GUCCI UŽ VYRÁBÍ I JÍZDNÍ KOLA? Kdo si potrpí na luxus, tomu jistě neunikla novinka z dílny italské značky Gucci. Nové dámské kolo Bianchi by Gucci spojuje módní styl a sport. Módní nadšenci se mohou svézt na jednom ze dvou typů kol s typickým poznávacím znakem - dvěma zelenými a jedním červeným pruhem. Z ITÁLIE K NÁM MÍŘÍ NOVÉ CVIČENÍ? Nová cvičební metoda se jmenuje spiderap a podle všeho by měla v oblíbenosti překonat i zumbu. Cvičení je založeno na opasku, který si připevníte kolem pasu přes břicho a bedra. Z něj vedou čtyři lana, která na konci svíráte rukama a nohama, jejich pružnost pak klade odpor. Lektor za doprovodu hudby předcvičuje pohyby, které napodobujete, abyste procvičily jednotlivé tělesné partie. Síla odporu se dá regulovat utažením či povolením lan. Navíc je opasek opatřen třemi magnety, tudíž kromě posilování funguje i jako magnetoterapie, která má blahodárné účinky pro organismus.

10 SPECIÁL PRO ŽENY STRANA 10 COSTA COFFEE TIMES Plavky pro léto 2012: In jsou barevné vzory a sukénky Bikiny už nejsou letním hitem číslo jedna. Naopak, nemáte-li postavu modelky, můžete se bez nich zcela jistě obejít. O slovo se hlásí plavky zajímavých střihů, které navíc zakrývají drobné nedostatky na ženském těle. Móda P ři výběru klaďte důraz na kvalitní materiál. Plavky musí odolat atakům slunce i slané a chlorované vody, navíc by se na vás po týdenní dovolené neměly rozpadnout. V druhé fázi se zaměřte na střih. Ne každá žena si může dovolit kalhotky na šňůrkách a dva trojúhelníčky přes hrudník. Horní díl vybírejte tak, aby upřednostnil, co má být vidět, nebo naopak zakryl to, co být vidět nemá. Pro větší poprsí volte širší ramínka a kostice, pro menší naopak bikinový střih s vycpávkami. Z malých prsou nemusí mít ženy u vody mindrák, pokud zvolí podprsenky s řasením či nápadnými vzory a push- -up efektem, který zajistí přitažlivý dekolt. Pokud vás trápí silnější boky, vezměte si výrazný pestrobarevný horní díl a jen tmavé kalhotky bez vzoru. Hitem léta jsou pak plavky se sukénkou, které zakryjí silnější stehna a celulitidu. Ženy kyprých tvarů by měly volit jednodílné plavky rafinovaných střihů, které zcela zakryjí veškeré nedostatky. Nabízí se i tankiny dvoudílné plavky, jejichž horní díl je protažený v tílko zakrývající bříško. Náš tip: Zavazování za krk pomáhá zeštíhlit siluetu, barevné detaily zase přitáhnou pozornost od problémových partií. Nezapomeňte také na módní šátky zvané pareo, které oceníte při procházce po pláži. Spodnímu prádlu vládne fialová Mužům se podle nedávného průzkumu nejvíce líbí ženské spodní prádlo fialových odstínů. Romantická fialová tak po mnoha letech porazila červenou. ELIŠKA BUČKOVÁ: LETOŠNÍ JARO JSEM POSEDLÁ BARVAMI Letos jsou trendy pestré barvy a já si v tom skutečně libuji. Nakoupila jsem si spoustu barevných topíků. Také jsou velmi in květinové vzory a šaty střižené nad koleny, takže těch už mám taky pár. Kozačky Baťa Hitem jsou letní kozačky Miluji kozačky, ať už zimní nebo letní. Podpatky moc nenosím, jsem hodně vysoká a nemám ráda, když mezi ostatními vyčnívám, proto volím nízké kozačky, navíc jsou mnohem pohodlnější, říká Eliška Bučková, modelka, Česká Miss 2008 a muzikálová herečka. P Nejkrásnější ženou světa je zpěvačka Beyoncé Barvou roku je mandarinkové tango Lámete si hlavu nad tím, která že barva vlastně letos frčí? Není to žádný z odstínů oblíbené fialové, nýbrž zářivý odstín mandarinkové tango. Tu zvolil oficiální barvou roku 2012 mezinárodní institut Pantone Color Institute, jenž každoročně vyhlašuje barevné trendy. Jak taková barva roku vypadá? Jde o velmi výraznou oranžovou se silným červeným podtónem. Kromě ní jsou letošním hitem všechny výrazné odstíny oranžové s nádechem červené. Foto: ČTK Ačkoli úřadující nejkrásnější ženou světa je podle oficiální soutěže Miss World 2011 venezuelská kráska Ivian Sarcos, magazín People našel svou vítězku mezi celebritami. Tou se stala zpěvačka Beyoncé, manželka rappera Jay-Z a čerstvě také matka Blue Ivy. Po vyhlášení přiznala, že se nikdy necítila krásnější, a to díky své dceři. Dát někomu život mě zcela naplnilo, uvedla žena, která je vnímána jako symbol ženskosti a smyslnosti. Žlu U S 14 inf e-m La Ke Ro Po

11 STORY COSTA COFFEE TIMES STRANA 11 raha Rande s vůní espressa N arodila jsem se ve špatném století, říkávala Anna. Byla konzervativní a staromódní. Brýle a vlasy sčesané do copu ji vždy dělaly starší, ale svou vizáž odmítala změnit. Brýle dostala ke třicetinám od matky, a ačkoli jí vůbec neseděly, byla by škoda je vyhodit a matce zkazit radost. Na cop byla zvyklá. Byl přece tak pohodlný a praktický. Měla ráda zažité věci, které fungují, a také všelijaké kýče. Ve starožitnictví a antikvariátech bývala zavrtaná hodiny. Ráda si prohlížela všechny ty blbůstky, které dávno ztratily lesk. Stejně jako své knihy, kterých měla plnou knihovnu. Snad ji i bavilo utírat z nich prach. Biologické hodiny jí tikaly, ale otec jejího dítěte nikde. Bylo jí čerstvých pětatřicet, když se rozhodla, že dá svému singl životu vale, a podala si inzerát. Ozval se jakýsi Dalibor. Daliborovi se Anna na fotce, kterou mu poslala, líbila. Chtěl tu ženu s tajemným pohledem poznat. Jako by cítil z těch pár řádků, které mu napsala, že k sobě patří. Nadchlo ho, že dnes ještě někdo píše dopisy. A ten její byl voňavý a plný hezkých slov. Na schůzku dorazil o něco dřív, galantnost byla jeho krédem, nenechal by dámu čekat. Objednal si kávu. Nikdy nepije kávu, ale pozvání do kavárny mu přišlo elegantní. Z náprsní kapsy vytáhl tabatěrku a ke rtům přiložil cigaretu. Její zapálení si ale rozmyslel, nebylo by vhodné, aby ve chvíli, kdy Anna vstoupí, pokuřoval a zahaloval jej kouř. Nervózně poklepával nohou a pozoroval svou tvář v zrcadle na protější stěně. Neměl jsem se holit, bez knírku to nejsem já, litoval. Anna byla ze setkání neklidná. Ještě nikdy svůj obraz v zrcadle nepozorovala jako dnes. Nasazovala si brýle a zase je odkládala, aby zjistila, co bude lepší. Bez brýlí si připadala atraktivnější. Možná to bylo tím, že bez brýlí se moc neviděla. Na to rande musím bez brýlí, rozhodla a chystala se svázat vlasy do copu. Všimla si, že jí místy prostupují šediny. Sama se lekla svého nápadu obarvit si je. ATak trochu doufala, že barva na vlasy, kterou jí kdysi matka dala, už ve skříňce pod umyvadlem není. Byla tam. Anna po ní opatrně sáhla a pustila se do experimentu, na jehož konci měl stát od- stín měď. Zrzavé vlasy z ní udělaly jinou ženu. Anna se cítila jako z televizní reklamy, dokonce nechala ležet gumičku na umyvadle a snad prvně v životě vyrazila ven prostovlasá. Cestou do kavárny se trochu klepala. Vlasy jí padaly do očí a bez brýlí viděla dosti špatně. Opatrně vstoupila a pohledem přejížděla všechny tváře. Nevěděla, jestli je to absencí brýlí, ale žádného muže s knírkem, kterého podle fotky hledala, neviděla. U stolečku pro dva seděl jeden s hladkou tváří, poklepával prsty do stolu a Anny si vůbec nevšímal. Byl ale jediný, kdo tu byl sám, a tak ho Anna oslovila: Promiňte, čekáte někoho? Ano, čekám řekl Dalibor. A nečekáte náhodou mě? zeptala se nejistě. Vy jste Anna? reagoval udiveně. Anna přikývla a posadila se. Dalibor se zastyděl, že jí ani nestihl poodsunout Když chcete židli. Na gentlemanství si tak zakládal! Nepoznal jsem vás. Máte jiný účes a nemáte brýle řekl omluvně. Anna se pousmála. Brýle už nenosím a ten účes už mám dlouho, zalhala. Vás jsem bez knírku taky nepoznala, Bdodala uštěpačně, tak trochu ji naštvalo, to nejlepší že ani nevstal, když si sedala. Gentlemani už dneska vymřeli, pomyslela si. Knírek? To je má dávno minulost, řekl Dalibor a přejel si prsty pod nosem. Ještě včera tam byl. A Dalibor ho měl rád. Kávu i pro vás? zeptal se číšník. Rychle přejela pohledem po stolku. Před Daliborem stál šálek téměř netknutého espressa. Ano, děkuji, řekla. Pokud bude káva silná, v žádném případě ji nevypije. Seděli proti sobě, míchali lžičkami silné espresso a zvolna usrkávali. Anna se při každém polknutí otřásla. Dalibor si přes náprsní kapsu hladil tabatěrku. Kouříte? odvážil se zeptat a doufal v kladnou odpověď. Měl pocit, že už bez cigarety nevydrží ani minutu. Anna zaváhala. Ne, řekla nejistě. Zastyděla se. Milovala večery, kdy pokuřovala na balkóně. Měla ráda vůni cigaretového kouře. Měla na ni chuť i teď, ale protože popelník uprostřed stolu byl prázdný, pochopila, že Dalibor je nekuřák. Dalibor sklopil hlavu, pak se zhluboka nadechl a zadíval se na zrzku před sebou. Na fotografii mu přišla zajímavější. Měla přirozeně hnědé vlasy stažené do slušivého copu. Vypadala jemnější. Ani ty brýle mu nevadily, určitě s nimi nemžourala jako teď. Ten pohled jí nesluší. Vlastně jste mi ještě neřekl, kde pracujete, prolomila Anna ticho. V jedné firmě s auty. Co konkrétně tam děláte? ptala se a doufala, že jeho odpověď nebude příliš honosná, aby jí pak nebylo hloupé říct, že je prodavačkou v supermarketu. Vlastně všechno možné, hlavně uzavírám obchody, upřesnil. To znamená, že prodáváte auta? řekla vesele s potěšením, že by jejich profese mohly být podobné. Dalibor se zalekl. Její otázka mu přišla ironická. Vlastně spíš tu firmu nějak tak vedu řekl tónem, který Annu zarazil. Jeho chování jí začínalo připadat povýšené. A co děláte vy? zeptal se se studem. Ve skutečnosti byl prodejcem aut v bazaru. Anna mu připadala natolik inteligentní, že by jí jeho povolání jistě neimponovalo. V bance, vyhrkla, jako ekonomka. Samotnou ji překvapilo, jak ji takové slovo mohlo napadnout, nejspíš ho ještě nikdy předtím nevyslovila. Dalibor posmutněl. Hledal k sobě obyčejnou ženu, doufal, že Anna bude taková. Jak by si ekonomka mohla rozumět s vyučeným automechanikem? S každou další minutou vzájemného oťukávání nabývali dojmu, že se k sobě vůbec nehodí. Dalibora, náruživého čtenáře, zklamalo, že Anna prý není žádný knihomol. O své zálibě v modelech letadýlek a o rozsáhlé sbírce pivních tácků se raději ani nezmiňoval, už tak z Anny přímo sršelo, že nesnáší kýče. Vy nemáte děti, nepletu se? odvážil se Dalibor k další přímé otázce. Nemám, řekla tiše. A plánujete je? Vlastně jsem o tom ještě takhle nepřemýšlela, řekla Anna nejistě. Přece mu na první schůzce nemůže říct, že by chtěla dítě třeba hned zítra. Vy děti máte? zeptala se a vůbec by jí nevadila kladná odpověď. Ne! reagoval razantně. Žena, která nemá vlastní děti, a jak se zdá, ani je nechce, by jen těžko mohla uvítat jeho dceru z předchozího manželství. Když se nad nedopitými šálky kávy rozpačitě loučili se slovy, že se budou těšit na další setkání, oba v ten okamžik věděli, že si už zase lžou. Než Anna opustila kavárnu, naposledy se podívala na Dalibora. Na té fotce mu to s knírem slušelo víc, ujistila se. Jen co se za ní zavřely dveře, Dalibor odstrčil nedopité kafe a zapálil si cigaretu. utá budova (A) Společenské zahrady Praha 4 - Krč folinka: mail: lexum@lexum.cz serové centrum ratokonus centrum hovková poradna radna pro léčbu šilhání Modrá budova (B) Višňová 25/ Praha 4 - Krč infolinka: cornea@lexum.cz Centrum léčby šedého zákalu Diagnostika a léčba glaukomu Estetické zákroky pro Vaše oči Stojí za to vidět svět Laserové centrum z nadhledu Centrum léčby šedého zákalu Keratokonus centrum Centrum léčby sítnice a sklivce Rohovková poradna Jako jediné pracoviště v České republice nabízíme zcela komplexní oftalmologickou péči Modrá stuha řeky pod skalou, žlutá pole Poradna slunečnic pro léčbu pod šilhání křídlem padáku, lidé proudící na vysoké ulicemi úrovni Svět kolem nás je plný Diagnostika věcí, které a léčba stojí glaukomu za to vidět z nadhledu. Díky v příjemném zkušenostem prostředí. a umění našich lékařů, kteří mají v rukou ty nejmodernější Estetické zákroky přístroje, můžete vidět lépe i vy. A laserová korekce vašeho zraku nebo léčba šedého zákalu netrvá déle než 15 minut. Stojí za to vidět. Evropská oční klinika Evropská tel oční klinika

12 KULTURA STRANA 12 Potěší vaši knihovnu Michal Ajvaz: Lucemburská zahrada Ajvazova Lucemburská zahrada (Druhé město, Brno 2011) je čerstvým držitelem ocenění Kniha roku v anketě Magnesia Litera. Novela zabodovala v konkurenci rekordních 325 přihlášených knih. Děj je situován do Paříže, líčí příběh profesora filozofie Paula, který se kvůli chybě na klávesnici počítače ocitá ve světě fantazie, kde se mimo jiné mluví nesrozumitelným jazykem, což spouští autorovu lingvistickou extázi. Čtenář prostřednictvím postav cestuje z Paříže přes karibský ostrov do bájného města Lara nezastupitelnou roli, jak jsme u Ajvaze zvyklí, tak i zde hraje genius loci. V několika dějových rovinách se vyskytuje téma nevěry, když profesor podléhá svodům své studentky. Základní dějová linie se tak může zdát banální, Ajvaz však nezastírá svou náklonnost k pokleslým literárním žánrům, jimiž se inspiruje. Porotu knižní soutěže nadchla autorova hra s jazykem. Vnímá jeho kvality, melodii i barvy. Umně propojuje události, osoby a příběhy, svou imaginaci zbavuje hranic. Zatímco poslední dva romány Michala Ajvaze Prázdné ulice (2004) a Cesta na jih (2008) byly objemnými díly, tato novinka má útlejší formát o 172 stranách. Vaši knihovnu bezpochyby potěší. Novou bondovku má nazpívat Adele, píše se i nová kniha o Agentovi 007 N atáčení nové bondovky s pořadovým číslem 23 a názvem Skyfall je téměř u konce. V britských kinech by snímek měl mít premiéru 26. října. Hlavní roli opět ztvární ženami milovaný modrooký sympaťák Daniel Craig, oku pánů budou lahodit křivky francouzské herečky Bérénice Marloheové jako jeho bondgirl. Typické exotické lokace tentokrát představují Istanbul a Šanghaj. Britové už dlouhé měsíce spekulují o tom, který interpret by mohl nazpívat titulní píseň filmu, a volba jednoznačně padá na britskou novodobou divu Adele. Producenti filmu naznačují, že by to mohlo vyjít... Milovníky bondovek také nedávno zastihla informace, že se chystá další COSTA COFFEE TIMES kniha o agentovi s povolením zabíjet. Další oficiální díl napíše britský autor William Boyd. Jak oznámili zástupci rodiny Bondova tvůrce, spisovatele Iana Fleminga, děj by měl být umístěn na konec 60. let. Kniha by měla vyjít koncem roku 2013, při příležitosti šedesáti let od vydání první bondovky Casino Royale. Tip redakce Zdeněk Svěrák: Nové povídky Kdo má rád Svěrákův humor ve Vratných lahvích či Koljovi, při čtení Nových povídek bude přímo jásat. Ať vám kterýkoli literární vědec bude vysvětlovat, že nelze zaměňovat hlavní postavu knihy s autorem samotným, v tomto případě se tomu nevyhnete. Svěráka uslyšíte i uvidíte na každém řádku. Nečtěte tuto knihu v metru, koutky svých úst neudržíte na místě, budou vám cukat pokaždé, když se zaboříte do vtipných příběhů inspirovaných autorovým životem. Kniha právem v anketě Magnesia Litera získala ocenění Cena čtenářů. Kulturní tipy PRAGUE FOOD FESTIVAL Tradiční třídenní svátek jídla se uskuteční o víkendu května v Královské zahradě Pražského hradu. UNITED ISLANDS 2012 Open air hudební festival se bude konat v termínu června na pražských ostrovech Střelecký, Kampa, Dětský, Žofín a částečně na Janáčkově nábřeží. I letos bude zdarma. Vrtěti ženou V Anglii 19. století zkouší mladý lékař léčit ženskou hysterii ruční masáží. U pacientek je přijat s nadšením. A co teprve, když se k oprašovátku zapojí elektřina... Pravdivý příběh o vzniku vibrátoru. Hodnotíme: Pár slov u kávy s Michalem Vieweghem Kávu piju hojně, i pět šálků denně, hlavně při práci. Dobré kavárny mám upřímně rád, svěřil se v současné době nejprodávanější český spisovatel Michal Viewegh. Momentálně píše druhý díl kontroverzní knihy Mafie v Praze. Pracovní název druhého dílu je Mráz přichází z Hradu, naznačil, do jakých zákoutí české politiky nahlédne tentokrát. Po divácky úspěšném Románu pro muže míří do kin také další film z Vieweghovy dílny. V srpnu bude mít premiéru komedie Svatá čtveřice, kterou natočil Jan Hřebejk podle mého původního scénáře, těší se spisovatel. Svatá čtveřice je po Nestydovi druhým filmovým počinem režiséra Hřebejka podle Vieweghovy knihy. Viděli jsme v kině Báječný hotel Marigold Hotel Marigold v Indii má být místem odpočinku pro skupinu noblesních důchodců z Velké Británie. Sedm seniorů toužících po změně a novém životě se však ocitne před branou ne ještě zcela hotového hotelu. Hodnotíme: Vrásky z lásky Nový český film, který před kamery postavil bývalou manželskou dvojici Bohdalová Brzobohatý. Ani v pokročilém věku se člověk nesmí vzdávat, o tom učitele Otu přesvědčí herečka Jana, která jej přivede na napínavou road movie. Hodnotíme:

13 KULTURA COSTA COFFEE TIMES STRANA 13 Nová hudba Norah Jones Little Broken Hearts Fenomenální zpěvačka, několikanásobná držitelka Grammy, se vrací s novým albem, na kterém potvrzuje svoji originalitu, cit pro hudbu a výjimečný hlas. V nových skladbách se od rocku vrací k jemnějšímu popu, v jejím podání uslyšíme piáno, klávesy, baskytaru i kytaru. Na novince se podepsala spolupráce s uznávaným producentem Dangerem Mousem, jedná se o jedno z nejočekávanějších alb roku Gotye Making Mirrors Nebýt hitu Somebody That I Used To Know, nejspíš by ho u nás nikdo neznal. Belgičan žijící v Austrálii vydal už své třetí album, ale až společná píseň s novozélandskou zpěvačkou Kimbrou byla trefou do černého. Dejte této pohodové hudební novince šanci, pochopíte, proč je hudebník v Austrálii tak oblíbený. Charlie Straight Someone With A Slow Heartbeat Třinecká kapela vydala svou druhou desku, opět ovlivněnou britskou scénou. Ani tentokrát nezklamou dobrou angličtinou a silnými melodiemi. Čeští Beatles udělali další krok do světa, desce se nedá upřít nepodbízivý styl, originalita a na české poměry nevídaná kvalita. Václav Neckář Dobrý časy Půlnoční z filmu Alois Nebel jej vrátila na výsluní, společně s autorskou dvojicí Švejdík Neuwerth vydal novou desku, jež kromě tohoto hitu obsahuje dalších devět balad. Neckář potěší nejen svým křehkým, šansonovým hlasem, ale především mezigeneračním laděním. Na desce vystupuje mimo jiné Lenka Dusilová i sbor Doubravánek. Vstupte do klubu Costa, získejte kávu zdarma V racíte se k nám rádi? Pro své věrné zákazníky nabízíme kávu zdarma. Staňte se členy našeho klubu, získejte magnetickou kartu costacoffeeclub a začněte si užívat výhod. S naší kartou získáte: slevy a výhody v kavárnách Costa Coffee ochutnávky zdarma speciální nabídky, pozvánky na akce, informace o dění ve vaší oblíbené kavárně A4_INZERCE_EURO_2012.indd :22 Jak na to? Vyplňte registrační kartu v kterékoli kavárně Costa Coffee a odevzdejte ji obsluze. Obratem získáte magnetickou kartu, jež je okamžitě aktivní. Při každém placení pak kartu předložte, na vaše coffeekonto se vám načte 10 % z nákupu bez DPH ve formě coffeekorun. Nasbírané coffeekoruny můžete kdykoli využít k zaplacení svého nákupu ve všech kavárnách Costa Coffee. Víte, že HODNOST BARISTY POZNÁTE NA KOŠILI? Aby vám naši baristé připravili perfektní kávu, musí nejdříve absolvovat řadu dlouhých školení a náročných testů. V průměru připraví tisíc šálků kávy, než začnou zákazníkům servírovat dokonalý výsledek. Jejich pracovní pozici poznáte podle hodnosti na límečku košile. Jedno zrnko znamená, že vás Věrnostní program Káva je více než jen nápoj. Pro nás je káva životním stylem. obsluhuje školený barista, dvě zrnka mají baristé maestro, což je to nejvyšší ocenění.

14 KULTURA STRANA 14 COSTA COFFEE TIMES Seriály, které frčí Seriáloví labužníci v Česku už tolik nestrádají, přesto jsme samozřejmě notný kus za zbytkem světa. Na českých obrazovkách se už sice objevily Dexter, Teorie velkého třesku, Jak jsem poznal vaši matku či Futurama, pořád jsme si ale ještě neodškrtli řádku dalších povedených kousků... Exkluzivně: Fotbalový prales se vrátil. Do kin Když se navíc nedávno na obrazovkách objevili britští Misfits, seriálový deficit se umenšil. Jestliže jste Zmetky prošvihli, stojí za to doplnit si vzdělání. Partička mladých Londýňanů vyfasovala při bouřce nadpřirozené schopnosti, o které ale nestála. Ani v nejmenším nezachraňují svět, jen se tahají z průšvihů. A s pořádnou dávkou nekorektního humoru. Kopyta z fotbalového pralesa jsou zpět. Místo televizních obrazovek ale zamířila na plátna kin. Seriál Okresní přebor si hned od prvního dílu získal ohromnou popularitu, žádný div, že si prošlápl cestu i k filmové podobě. A znovu je to zábava. F ilm nechal vstát z mrtvých nerudného, umanutého kouče Pepika Hnátka, který v seriálu figuroval jen jako popel rozprášený na hřišti. Hnátka hraje výtečný Miroslav Krobot, jenž musí každou chvíli krotit amatéry, kteří by si to rádi dávali jako Barcelona, jenže to jsou jen obyčejní dřeváci v čele se starými známými Ondřejem Vetchým coby zaníceným Jirkou Luňákem či Davidem Novotným jako Jardou Kuželem. Ve filmové sestavě nechybí Luděk Sobota, který znovu hraje šéfa klubu Václava Orla, nebo Leoš Noha jako šišlající veterinář Áda Větvička. Ten také jedinečně hodnotí zdravotní stav trenéra Hnátka, okolo něhož se točí celý film: Chajstal jak pjokoplej. Má sjdce v pjdeli... Já snad vidím dvojitě. Ať se podívám, kam se podívám, všude Cafú. A to přísahám, že jsem střízlivý. To byl zákrok jako ze země Mordor. Pane, to byl zákrok! Tak ten bych nepřál ani nejlepšímu příteli mé ženy! Kdyby někdo před turnajem odhadl takovouto cestu Řeků do semifinále, byl by rád, že by dostal na neděli vycházky. Transplantaci po sezóně Hnátkovi permanentně hrozí infarkt, navíc jej k němu svými vytrvalými pokusy o rebélii dohánějí čutálisté z Houslic. Zárodky potíží dusí střelbou ze vzduchovky, zároveň čeká na transplantaci srdce. Jenže tu by nejraději provedl v zimní přestávce nebo po sezóně... Zkrátka fotbalový šílenec se vším všudy, který na to nakonec dojede, jak ukázal jeho seriálový popel. Gejzíry smíchu tryskají v kině při rektálním alpinismu kapitána Luňáka, souhra Vetchého s Krobotem je ukázková a je vodou na mlýn diváckého nadšení. To vyvolává i spousta dalších povedených scén, ať už díky hláškujícímu Větvičkovi, pokladníkovi Hovorkovi v podání Pavla Kikinčuka či světskému Lojzovi Jaroslava madafaka Plesla. I proto se daly čekat nadšené ohlasy. Přišly. Nejen divácké, v poměrně hojném počtu na české poměry se přidali i kritici. Film dosud viděly tisíce lidí, v průběhu dubna vyšplhala návštěvnost téměř k 300 tisícům diváků. Zákrok ze země Mordor a další Bosákovy hlášky Stejně jako hlášky z Okresního přeboru zlidověly průpovídky komentátora Jaromíra Bosáka. Ten patří k tomu nejlepšímu, co mohou fotbalové přenosy v Česku nabídnout. Jak tak koukám na brankáře Schmeichela, tak bych se s ním nechtěl hádat o to, kdo bude mýt nádobí. Tohle mělo s fotbalem asi tolik společného jako čabajka s racionální výživou. Běloruský obránce visí na Barošovi jako vánoční ozdoba na stromku... Zrychlil jako řidič Stanislava Grosse a předběhl Luise Figa... To byla kosa jak od prvorepublikového zemědělce. To by nechytil ani David Copperfield zkřížený s chobotnicí. Kam a proč vyběhl gólman Černý při téhle akci, to mi zůstává záhadou až do těchto chvil. Kdyby měl v ruce síťovku, dalo by se předpokládat, že jde stát frontu na pomeranče někde na Malé Straně. Ale on ji neměl! Gólů bylo k vidění asi tolik, jako mandarinek v létě v socialistickém Československu. Vypečený britský humor nabízí i Spaced o podivínských ztroskotancích nebo další britský seriál Skins, který sází na teenagery a stejně jako Misfits si nebere servítky. A ještě jednou Britové výtečný je i jejich Walking Dead o policistovi, který se v nemocnici probere do světa, v němž jsou lidi lovnou zvěří pro zombíky. Fantasy reprezentuje Game of Thrones, seriál o napínavých dobrodružstvích v sedmero královstvích, jejichž obyvatele mučí dlouhá zima trvající i celá století nebo věčné krvavé boje plné smrti i slavných vítězství. Dalšími povedenými kousky jsou pak Boardwalk Empire o gangsterském New Yorku 20. let nebo komediální Bored to Death o spisovateli z Brooklynu, který má po rozchodu s přítelkyní problémy s chlastem i psaním a hraje si na soukromé očko.

15 SPORT COSTA COFFEE TIMES STRANA 15 Nejpodivnější sportovní šampionáty Nejen fotbalem a hokejem živ je sportovní fanoušek, po celé planetě se soutěží v mnohem bizarnějších sportech. Věděli jste například, že existuje mistrovství světa v přetlačované palci u nohy? Nebo světový šampionát šnorchlování v bažině? Tato mistrovství ještě vyžadují určitou zdatnost a trénink, ovšem jsou i taková klání, na něž máte natrénováno už teď. Mezi ty patří mistrovství v oblíbené dětské hře kámen, nůžky, papír. Ve hře jsou přitom poměrně zajímavé peníze ve výši 10 tisíc dolarů, tedy skoro 200 tisíc korun. To už stojí za to oživit si pravidla. Pokud máte děti, půjde vám to o to snadněji. Pro ty, kdo se rádi potí, je tu zas šampionát v saunování. Koná se samozřejmě ve Finsku, a to každý srpen. Ještě je tedy čas natrénovat... Když hrají holky ragby A meričané se za louží baví spoďárovou ligou, v Česku pro chlapskou zábavu vznikla zase Sexy liga. Princip je stejný, spoře oblečené dívky předstírají, že hrají ragby, mužští diváci pak předstírají, že se přišli podívat na hru a užít si sport. Americká Lingerie Football League je o něco starší, vznikla před třemi lety, když se do podoby plnohodnotné soutěže rozvinul koncept poločasové zábavy při Super Bowlu. Organizátoři mají v plánu rozšířit soutěž i mimo USA, letos do Kanady, příští rok do Austrálie a za dva roky i do Evropy. Česko mezi zamýšlenými destinacemi Lingerie Football League není, uvažuje se o španělské Barceloně, německém Frankfurtu, anglickém Manchesteru či irském Dublinu. I proto možná vznikla tuzemská obdoba, tzv. Sexy liga, jejíž organizátoři vsadili místo amerického fotbalu na Evropanům bližší ragby. Více než stovka dívek byla vybrána v castingu, před začátkem ligy pak byla rozdělena do osmi týmů. Celkem holky odehrají deset turnajů po celé republice a v plánu je i slovenská Sexy liga. Další info na

16 STRANA 16 COSTA COFFEE TIMES Kavárny Costa Coffee Nově jsme pro Vás otevřeli kavárnu v Ostravě, v obchodním centru Nová Karolína. V Praze pak přibyla další kavárna našeho řetězce v metru na Hradčanské, která byla slavnostně otevřena PRAHA COSTA COFFEE MY NÁRODNÍ Národní 63/26, Praha 1 po-so: hod ne: hod COSTA COFFEE - PROVAZNICKÁ Provaznická 1, Praha 1 - Staré Město po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE - MŮSTEK Můstek metro A Václavské nám. Praha 1 po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE HRADČANSKÁ stanice metra Hradčanská, Praha 1 po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE PALLADIUM Náměstí Republiky 1, Praha 1 po-st: hod čt-pá: 8: hod so: hod ne: hod COSTA COFFEE - PASÁŽ ROKOKO Václavské náměstí 794/38, Praha 1 - Nové Město po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE ATRIUM FLORA Vinohradská 151, Praha 3 po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE - DBK Budějovická 1667/64, Praha 4 - Krč po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE - ROZTYLY Tomíčkova 2144/1, Praha 4 - Roztyly po-pá: 8: hod so-ne: zavřeno COSTA COFFEE OC CHODOV Roztylská 2321/19, Praha 4 - Chodov po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE - BBCENTRUM Vyskočilova 4, Praha 4 - Pankrác po-pá: hod so-ne: zavřeno COSTA COFFEE OC NOVÝ SMÍCHOV Plzeňská 8, Praha 5, po-pá: hod so: hod ne: hod COSTA COFFEE RUZYNĚ Terminál sever 2, Praha 6 - Ruzyně po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE PASÁŽ OASIS Sokolovská 394/17, Praha 8 - Karlín po-pá: hod so: hod ne: zavřeno COSTA COFFEE OC LETŇANY Veselská 663, Praha 9 - Letňany po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE OC SPEKTRUM Obchodní ulice 113, Čestlice - Praha Východ po-pá: hod so-ne: hod OSTRAVA COSTA COFFEE - OSTRAVA OC Forum Nová Karolína Jantarová 3344/4, Ostrava 2 po-pá: hod so-ne: hod PLZEŇ COSTA COFFEE - OC PLAZA Radčická 2, Plzeň po-pá: hod so-ne: hod PARDUBICE COSTA COFFEE AFI PALÁC Masarykovo nám. 2799, Pardubice po-so: hod ne: hod LIBEREC COSTA COFFEE OC NISA České mládeže 456, Liberec po-pá: hod so-ne: hod COSTA COFFEE OC FORUM Soukenné náměstí 669/2a, Liberec IV Perštýn po-pá: hod so-ne: hod TEPLICE COSTA COFFEE OC OLYMPIA Srbická 464, Teplice otevírací doba: po-pá: hod so-ne: hod Více informací naleznete na a Costa Cofee Times 1/2012 Vydavatel: Corporate Publishing, s r.o., Hornoměcholupská 565, Praha 10 Redakce: Martin Kavka, Petra Vychodilová, Alice Škochová Jazykové korektury: Andrea Tomešová Design: Vladimír Trčka Client Service Manager: Martina Vrňatová Inzerce: Ditta Dvořáčková, ditta.dvorackova@copu.cz, tel: Foto: Jan Branč, archiv Tisk: TNM Print