Vaše uživatelský manuál TEFAL ACTIFRY KUCHA?KA

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Vaše uživatelský manuál TEFAL ACTIFRY KUCHA?KA http://cs.yourpdfguides.com/dref/3639168"

Transkript

1 Můžete si přečíst doporučení v uživatelské příručce, technickém průvodci, nebo průvodci instalací pro TEFAL ACTIFRY KUCHA?KA. Zjistíte si odpovědi na všechny vaše otázky, týkající se v uživatelské příručce (informace, specifikace, bezpečnostní poradenství, velikost, příslušenství, atd.). Podrobný návod k použití je v uživatelské příručce. Návod k použití Návod k obsluze Uživatelská příručka Příručka pro uživatele Návod na použití

2 Abstrakt manuálu: ada spolecnosti Zdrav a Chutn vám den za dnem bude pomáhat dosáhnout rovnováhy ve stravování, aniz byste museli obtovat kulináský pozitek. Jak promnit zdravé stravování v opravdovou radost dravé stravování hraje klícovou roli v prevenci rozsíených nemocí, jako jsou napíklad srdecní onemocnní, cukrovka, nkteré druhy rakoviny a obezita, a je dlezité pro vase zdraví i pro zdraví celé vasí rodiny. Recepty v této knízce jsme vytvoili proto, abychom vám i vasí rodin pomohli docílit optimálního slození jídelnícku, aniz byste museli dlat jakékoli kompromisy ohledn chuti pokrm nebo potsení z jídla. echnické vlastnosti fritézy ActiFry vám umozní jíst hranolky i opecené brambory s nízkým obsahem tuku: je to skvlý pomocník v boji proti obezit a srdecním onemocnním. Takto pipravené hranolky, doplnné zeleninou a saláty, ovocem, nízkotucnými mlécnými výrobky, libovým masem a lustninami, výborn zapadají do vyvázeného jídelnícku pro potsení dtí i dosplých. tým slozený z odborník na domácí hospodaení a výzivu vystihl kvality tohoto spickového pístroje. Zvlástní pozornost vnovali vytvoení a vyzkousení vsech recept a zaazení informací o nutricních hodnotách do této brozurky. J Z T T ídlo by mlo být pedevsím píjemným zázitkem, o který se dlíme s páteli. Dobré stravování je ale spojeno i se zdravím a celkovou pohodou. N S fritézou ActiFry uz pronikání do taj vyvázené stravy nemze být snazsí... vychutnejte si vynikající pokrmy s nizsím obsahem tuku, které vám pomohou zstat zdraví. Pavlina Krouzkova 7 Vychutnejte si své jídlo Kazdý den potebujeme jíst a pít, abychom uspokojili svou denní potebu energie a získali nezbytné ziviny pro své tlo. Vyvázený jídelnícek by ml zajistit: Dostatek energie (kalorií), tekutiny a nezbytné ziviny, mezi které patí bílkoviny, vitamíny a minerály Dobré rozdlení píjmu potravy mezi jednotlivá jídla Rovnomrn rozlozený píjem energie a zivin v prbhu dne Zijeme vsak ve svt, kde zdravá rozhodnutí nejsou vzdy ta nejsnadnjsí. Vtsinu casu hodn spoléháme na polotovary a rychlé obcerstvení. Nikdo by jist nenavrhoval, abychom jedli jako kdysi nasi pedkové. Jsme-li vsak pesvdceni, ze jíst zdrav je dlezité, pak se musíme pizpsobit dnesnímu zivotnímu stylu a optimáln upravit své stravování tak, aby bylo zdravé. Jak dosáhnout zdravé rovnováhy Jezte kazdý den hodn ovoce a zeleniny. Obsahují velké mnozství dlezitých vitamín, minerál, antioxidant a vlákniny, a jsou proto velmi podstatnou soucástí zdravého stravování. Základem jídel by mly být sacharidové potraviny, které dodají energii a vlákninu. Jezte mén nasycených tuk jsou spojeny s onemocnními srdce a v jídelnícku nejsou nezbytn nutné. Jezte více ryb: bílé ryby (s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem zivin) i tucné ryby. Snazte se jíst alespo dv porce ryb týdn, picemz jednu porci by mly tvoit tucné ryby (losos, makrela, sardinky). Dávejte pozor na velikost porcí, a to zejména u tucných, sladkých jídel. Snazte se docílit zdravé váhy. Mén solte ctte informace na obalech a píjem soli omezte nejvýse na 6 g denn. Pijte hodn vody a tekutin alespo 6 az 8 sklenic denn. Kazdý den zacínejte snídaní. Najdte si cas, abyste si jídlo vychutnali. Posate se ke stolu a pochutnejte si na kazdém soustu Rovnováha a rozmanitost: metoda rozdlení potravin do skupin Potraviny s pevahou skrob: chléb, dalsí cereálie a brambory Abyste získali dostatek energie, vitamín skupiny B, minerál a vlákniny, mly by tyto potraviny tvoit asi tetinu potravy, kterou sníte. Zaate alespo jednu z tchto potravin do kazdého jídla, vcetn chleba (zejména celozrnného), snídaových cereálií, tstovin, rýze, kuskusu, sladkých brambor a obilninových placek. Zelenina a ovoce Kazdý den je jezte v pestrém výbru vsechny druhy se pocítají do doporucovaných 5 denn. Pocítá se cerstvá, mrazená, konzervovaná i susená zelenina a ovoce. Ovocné dzusy mají vysoký obsah cukru, pocítají se proto jen jednou denn. Jednu porci tvoí piblizn 80 g (nebo ti lzíce) zeleniny, miska salátu, celý kousek ovoce (banán, jablko nebo pomeranc) nebo dva malé kusy (svestky, mandarinky). Mléko a mlécné produkty Dv az ti porce denn dodají vápník nezbytný pro zdravé kosti a zuby, urcité mnozství vitamín skupiny B a dalsích vitamín rozpustných v tucích. Vybírejte mén tucné mléko, sýry a jogurty, které vám zajistí dostatecný písun vápníku, ale mensího mnozství nasycených tuk. Maso, ryby a jejich alternativy Abyste získali dostatek bílkovin, zeleza a dalsích minerál a vitamín, potebujete dv porce denn. Vybírejte z: libových cervených mas, drbeze, ryb, vajec, fazolí, cocky, cervené cocky, oech, tofu a semínek. Tucná a sladká jídla Jedlé oleje a nkteré pokrmové tuky obsahují dlezité tuky a v tucích rozpustné vitamíny (A, D a E), které v malém mnozství potebujeme pro dobré zdraví.

3 Pouzívejte je stídm. Mnoho potravin v této skupin, napíklad zákusky, susenky, sladké pecivo nebo rzné pikantní chuovky, má vsak vysoký obsah nasycených tuk a cukru, proto jejich konzumaci omezte a zaazujte je jen pílezitostn v malých mnozstvích. Nápoje V prbhu dne si zajistte dostatecný písun tekutin, alespo 6 az 8 sálk tekutin denn, vcetn vody, horkých nápoj (mezi nimi caj/ovocné nebo bylinkové caje) a studené nápoje s nízkým obsahem cukru nebo bez cukru. Pijete-li alkohol, dodrzujte rozumné denní dávky, tj. ne více nez 2 3 jednotky alkoholu pro zeny a 3 4 jednotky pro muze. 9 Brambory: soucást vasí zdravé rovnováhy rambory mze jíst kazdý v jakémkoli vku! Brambory jsou velmi oblíbené, i kdyz se o nich casto myln tvrdí, ze zpsobují obezitu. Ve skutecnosti mají nízký obsah tuk, zasytí a obsahují velké mnozství vitamínu C a dalsích antioxidant. Prmrný pecený brambor, konzumovaný se slupkou, je vpodstat bez tuku, obsahuje 250 kalorií, 50 g sacharid a tém ctvrtinu denního píjmu vlákniny, vitamínu C, kyseliny listové a draslíku a také více nez polovinu denní dávky vitamínu B6. Vláknina v bramborové slupce je dlezitá. Vláknina je významná pro zdravé zazívání a pomáhá pedcházet nahromadní skodlivých toxin. Vláknina mze také snizovat riziko srdecních onemocnní a nkterých typ rakoviny a pispívá k pocitu zasycení, takze pomáhá vyhnout se mlsání mezi jídly. B Krom toho, ze brambory dodávají adu dlezitých stopových prvk, obsahují také rzné fytochemické látky (prospsné slouceniny rostlinného pvodu), známé tím, ze v tle psobí jako antioxidanty. Patí mezi n: Karotenoidy Flavonoidy Vitamín C Mezi brambory jsou velké rozdíly ve velikosti, tvaru a chuti, a to v závislosti na druhu, klimatických a pstebních podmínkách. Pro kazdý druh jsou charakteristické urcité vlastnosti jako je doba sklizn, výnos, velikost, barva, vhodnost pro skladování a kuchyské vyuzití. Vlastnosti brambor pi vaen&asycené tuky: Jde o oleje s vysokým obsahem kyseliny olejové. Obzvlás vysoký obsah mononenasycených mastných kyselin mají olivový olej, epkový olej a oechové oleje, napíklad podzemnicový. Mononenasycené mastné kyseliny pomáhají snizovat LDL cholesterol, a pispívají tedy k péci o zdraví vaseho srdce. Chceteli být zdraví, nahrate cást nasycených tuk tuky mononenasycenými. Polynenasycené tuky: Pro dobré zdraví je nezbytné malé mnozství polynenasycených tuk. Jsou totiz zdrojem esenciálních mastných kyselin, které si tlo neumí samo vyrobit. Existují dva hlavní typy: Omega-6 a Omega-3, picemz dlezitý je jejich vzájemný pomr v jídelnícku. Omega- 6 Je známo, ze tyto mastné kyseliny LDL cholesterol snizují, a poskytují tedy ochranu ped srdecními onemocnními. Pokud je jich hodn, mohou vsak také snizovat,,dobrý" cholesterol (lipoproteid s vysokou hustotou neboli HDL cholesterol). Omega-6 mastné kyseliny, jako napíklad kyselina linolová, jsou obsazeny zejména ve slunecnicovém, kukuicném a sojovém oleji. Omega- 3 Tyto tuky jsou soucástí nervových bunk a jsou nezbytné pro zdravý vývoj zraku a mozku u dtí. U dosplých pomáhají také udrzovat v dobrému zdravotnímu stavu srdce a mohou pispívat k prevenci mrtvice a srdecních onemocnní. Omega-3 mastné kyseliny úcinkují v tle protizántliv a casto se uzívají pi revmatických a jiných zántlivých formách artritidy. Jsou obsazeny zejména v tucných rybách,,,mateská" mastná kyselina alfa linoleová te;, aby uvnit nezstávala syrová. Vyvázená týdenní menu Vyvázené stravování není otázkou jednoho jídla. Pi peclivém plánování se uskutecuje bhem celého týdne! Je proto dlezité vybrat pro kazdý den rozmanité pokrmy. Proto vám nase brozurka s recepty nabízí adu originálních recept rozlozených do dvou týdn v rámci nutricn vyvázených jídelníck. Díky fritéze ActiFry jsou tato jídla praktická a jejich píprava je jednoduchá. Snídan je v plánu zdravého stravování dlezitjsí nez kterékoli jiné jídlo. Dobe promyslené první jídlo dne nejen doplní nasemu tlu zásoby energie po dlouhé noci, kdy se postilo, ale také nás pipraví k podání dopoledního pracovního výkonu a snízí pravdpodobnost, ze budeme v prbhu dopoledne mlsat nebo budeme mít hlad. V rámci vyvázeného jídelnícku je perfektn vyvázená snídan postavena na ctyech nezbytných prvcích: jeden nápoj, jeden mlécný výrobek, jeden cereální výrobek a jedno ovoce, celé, v podob dzusu nebo kompotu. A uz vám chutná cokoli, snazte se tyto prvky zaadit jako základ své snídan. Co se týce nás, snazili jsme se pecliv vybírat vsechny výrobky na základ jejich výzivových vlastností a chuti tak, aby se toto dlezité jídlo stalo prvním chutným okamzikem vaseho dne! Obd i vecee by mly v obou pípadech pokrýt asi 1/3 denní poteby potravy. Snazte se zaadit hlavní chod (maso nebo rybu spolu s potravinou obsahující skrobové sacharidy a zeleninou) a sýr nebo mlécný výrobek a ovoce.

4 Chcete-li docílit zdravé rovnováhy, drzte se tip na stran Menu Pondlí Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Úterý Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Steda Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Snídan Bageta se sýrem a salátem Miska cerstvých jahod a polotucnou smetanou Rajcata s mozzarellou pokapaná epkovým olejem Kupavé pecivo Pecené jablko s rozinkami Pravé hranolky s krémovou omáckou s cesnekem a pazitkou Listový salát s plátky rajcat Cerstvé ovoce Nízkotucný ovocný jogurt Obd Filet z prazmy s citrónovou omáckou Zelený salát Zeleninová polévka Fazolový cassoulet s klobásou a bramborovou kasí Kousek sýra a hroznové víno Grilované jehncí zebírko na bylinkách Nové brambory zapecené v troub s rajcaty Pecený ananas s cerstvými fíky a akátovým medem Vecee Restované brambory Bílý jogurt, plátky hrusky a cokoládové hoblinky Poznámka: Podrobné recepty na podtrzené pokrmy jsou obsazeny v této knízce. Ctvrtek Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Pátek Sobota Nedle Ovocný koktejl Míchané vejce na topince Grilovaná rajcata Caj/káva Celozrnné cereálie s Cerstvé, susené mlékem a/nebo toast nebo kompotové s dzemem/marmelá- ovoce dou Grilovaná slanina, Cerstvé, susené nebo houby a rajcata kompotové ovoce Vícezrnný nebo Caj/káva celozrnný chléb Caj/káva Moské FRITO-MISTO Rajcatová omácka na tstoviny s coctailovou omáckou s bazalkou Cherry rajcátka Cerstvé ovoce Bílý jogurt s kousky cerstvého ovoce Sladké brambory se sezamovým semínkem Salát Cerstvé ovoce Pecené kue podávané s cerstvou zeleninou a kari hranolkami Ovocný kolác s vanilkovou omáckou Kue na thajském koení s cuketami s nudlemi nebo hndou rýzí Ovocný kolác s bílým jogurtem, mkkým tvarohem nebo vanilkovou omáckou Madagaskarské hovzí s pikantní smsí koenové zeleniny Kousek sýra a hroznové víno Nové brambory s cesnekem, rajcaty a krevetami Pecené jablko s rozinkami Meloun a parmská sunka Salát z jablek, lískových oech a brambor Nízkotucný ovocný jogurt 17 Menu Pondlí Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Úterý Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Steda Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Snídan Obd Sandwich z Rajcatový salát zakápnutý olivovým vícezrnného chleba se sunkou a olejem salátem Slaný kolác Cerstvé ovoce Dalamánek Nízkotucný jogurt Cerstvé ovoce Opecené brambory s bylinkami a koením Ovocná pesnídávka Zeleninová polévka Pikantní kuecí kídla s fenyklovým salátem Vecee Míchaný salát Kompot se zmrzlinou Zelené fazolky Kupavá zeleninová Hndá rýze sms s krevetami podávaná s nudlemi Kousek sýra a nebo hndou rýzí hroznové víno Ovocný kolác s vanilkovou omáckou nebo nízkotucným jogurtem Velký plátek melounu Kue na ananasu Poznámka: Podrobné recepty na podtrzené pokrmy jsou obsazeny v této knízce. Ctvrtek Celozrnné cereálie s mlékem a/nebo toast s dzemem/marmeládou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Pátek Sobota Nedle Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Grilované klobásky Pecené fazole Caj/káva Celozrnné cereálie s Ovocný koktejl mlékem a/nebo toast s dzemem/marmelá- Sázené vejce na toastu dou Cerstvé, susené nebo kompotové ovoce Caj/káva Grilovaná rajcata Caj/káva Polévka Vícezrnný rohlík se sýrem Osminky jablek se skoicovým cukrem Sandwich s uzeným lososem a salátem Nízkotucný ovocný jogurt Cerstvé ovoce Pizza podávaná s rajcatovým salátem s cibulí Zmrzlina Omeleta podávaná s míchaným salátem a hranolky s burskými oísky a slaninou Ovocný kolác Grilovaný steak s paprikovými hranolky a avokádovou omáckou Míchaný salát Salát z jablek, lískových oech a brambor Meloun Vepový plátek sweet and sour s hndou rýzí nebo nudlemi Cokoládová pna Pecené filé z lososa Nové brambory a jardiniére z míchané baby zeleniny Sezónní ovoce Krta na paprice tí barev podávaná s rýzí Ovocný kolác s vanilkovou omáckou 19 Hranolky a opékané brambory Pravé hranolky Ingredience Cerstvé hranolky: 800 g brambor 1 slunecnicového oleje Sl podle chuti Zmrazené hranolky: 750 g zmrazených hranolk 1 slunecnicového oleje Sl podle chuti Pocet porcí: 4 Píprava 15 minut Tepelná úprava minut podle síly Pro zmrazené hranolky: cca 40 minut (podle typu a síly zmrazených hranolk) 1 Brambory oloupejte a pak nakrájejte na hranolky, podle toho, jak je máte rádi: bu 8 mm x 8 mm, 1 cm x 1 cm nebo 13 mm x 13 mm.

5 dejte do pánve ActiFry. Rovnomrn je pokapejte olejem. Tepeln upravujte minut (nebo az 40 minut, v závislosti na síle hranolk), nebo az jsou hranolky hotové. Dosolte podle chuti a ihned podávejte. 2 3 Tip séfkuchae Doba tepelné úpravy a barva hranolk závisí na druhu pouzitých brambor. Hranolky je teba po opláchnutí velmi dobe osusit. Pak budou na povrchu pkn kupavé. Obsah zivin v jedné porci (s pouzitím 1 oleje) 143 kcal / 602 kj Bílkoviny: 3 g Tuky: 3 g Nasycené tuky: 0,3 g Sacharidy: 27 g Vláknina: 2 g Sl: stopové mnozství 21 Kari hranolky Ingredience 800 g brambor 1 1 1/2 olivového oleje sezamového oleje kari, nebo podle chuti (vyberte jemné, stedn pálivé Pocet porcí: 4 Píprava 15 minut Tepelná úprava minut nebo ostré kari, jak vám nejvíc chutná) Sl, podle chuti (není nutná) Brambory oloupejte a nakrájejte na hranolky 1 cm x 1 cm. dejte do pánve ActiFry. Rovnomrn je pokapejte smsí oleje a kari koení. Tepeln upravujte minut, nebo az jsou hranolky hotové. je pokapejte smsí oleje a papriky. dejte do pánve ActiFry. Rovnomrn je pokapejte olejem. Tepeln upravujte 30 minut. dejte do velké mísy. mouku a opt promíchejte. upravujte 25 minut. Brambory v pánvi ActiFry rovnomrn posypte sezamovými semínky a pokracujte v tepelné úprav dalsích 5 10 minut, nebo az jsou bramborové plátky hotové. Podle chuti dosolte a opepete. brambory dejte do velké mísy. mouku a opt promíchejte. 2 Vlozíme do pánve Actifry a spolecn s olejem smazíme 15 minut. promíchejte. Podle chuti pidejte sl a pep. chuti pidejte sl a pep. pemístte do malé servírovací misky, dozdobte jemn nasekanou cervenou a zelenou paprikou a podávejte s opecenými brambory nebo hranolky. Obsah zivin v jedné porci (pro 6 osob)) 97 kcal / 399kJ Bílkoviny: 1 g Tuky: 10 g Nasycené tuky: 7 g Sacharidy: 1 g Vláknina: 0,2 g Sl: stopové mnozství 33 Gurmánské recepty na úpravu masa Kue na ananasu Ingredience 600 g kuecích prsou bez kze a kostí, nakrájené na nudlicky (cca 1 x 3 cm) 1 kukuicné mouky, plus malé mnozství na obalení kuecích nudlicek Sl a cerstv mletý cerný pep, podle chuti 2 slunecnicového oleje 1/2 mletého zázvoru 1/2 jemného kari koení (pokud chcete, mzete pouzít i ostejsí) 250 g kompotovaného ananasu (váha okapaného ovoce) v pírodní sáv (sávu uchovejte) 2 1/2-1 2 lehké sojové omácky pírodního sávy z Pocet porcí: 4 Píprava 15 minut Tepelná úprava 15 minut Marinování - 5 minut 250 ml studené vody cukru, podle chuti ananasového kompotu 1 Ve velké míse lehce obalte kuecí nudlicky smsí kukuicné mouky, soli a pepe. Kuecí maso dejte do pánve ActiFry a rovnomrn je pokapejte olejem. Tepeln upravujte 5 minut. V misce smíchejte mletý zázvor, kari a kousky ananasu se sojovou omáckou, pak tuto sms rovnomrn vlijte do pánve ActiFry a nechte 5 minut marinovat. Pidejte vodu a cukr. V malé misce smíchejte jednu odmrku ActiFry kukuicné mouky s ananasovou sávou, az se vytvoí hladká sms. Pidejte do pánve ActiFry. Tepeln upravujte dalsích 10 minut, nebo az je kuecí maso uvaené a mkké. Podávejte s dusenou, ochucenou rýzí basmati. 2 3 Poznámky k nutricním hodnotám Bohaté na bílkoviny. Obsah zivin v jedné porci 473 kcal / 1994 kj Bílkoviny: 50 g Tuky: 16 g Nasycené tuky: 2 g Sacharidy: 35 g Vláknina: 0,5 g Sl: 2,2 g 35 Kue na thajském koení s cuketami Ingredience 500 g kuecích prsícek bez kostí a kze, pokrájených na prouzky 1 strouzek cesneku, jemn nasekaný 2.5 cm cerstvého zázvoru, ocistného a cerstv nasekaného 1 malá cili papricka, ocistná od semínek a jemn nasekaná 2 olivového oleje 1 malá cervená a 1 malá zelená paprika, ocistná od jader a nakrájená na kostky 1 cuketa, nakrájená na tenké prouzky 2 lzicky kukuicné mouky 3 neslazené jablecné sávy 2 suchého sherry 2 sojové omácky 1 thajské smsi 7 koení 225 g bambusových výhonk z konzervy 2 nasekaného cerstvého koriandru Pocet porcí: 4 Píprava 15 minut Tepelná úprava minut Kuecí maso, cesnek, zázvor a nasekanou cili papricku dejte do pánve ActiFry a rovnomrn je pokapejte olejem. Tepeln upravujte 5 minut. Do pánve ActiFry pidejte papriky a cuketu a tepeln upravujte dalsích 5 minut. Mezitím v malé misce smíchejte kukuicnou mouku s jablecnou sávou. Pak vmíchejte sherry, sojovou omácku a sms 7 koení, sl a pep. Sms s kukuicnou moukou a bambusové výhonky pidejte do pánve ActiFry. Lehce promíchejte. Tepeln upravujte dalsích 7-8 minut, nebo az je kuecí maso uvaené a mkké. Vmíchejte sekaný koriandr a podávejte s dusenou rýzí nebo vajecnými nudlemi. Variace Místo kuecích pouzijte krtí prsa. Místo thajské smsi 7 koení mzete pouzít cínskou sms 5 koení. Poznámky k nutricním hodnotám Dobrý zdroj vlákniny.

6 Obsah zivin v jedné porci 314 kcal / 1319 kj Bílkoviny: 37 g Tuky: 10 g Nasycené tuky: 2 g Sacharidy: 18 g Vláknina: 4 g Sl: 2,2 g Krta na paprice tí barev Ingredience 3 papriky (1 cervená, 1 zelená a 1 zlutá), bez semen a nakrájené na nudlicky nebo kosticky 2 olivového oleje 1 cervená cibule, nakrájená na tenké nudlicky 2 strouzky cesneku, jemn nasekané 600 g krtích prsních ízk, nakrájených na tenké nudlicky (cca 1 x 3 cm) 1 lzicka kukuicné mouky 4 portského vína 1/2 jablecného octa Sl a cerstv mletý cerný pep, podle chuti Pocet porcí: 4 Píprava 15 minut Tepelná úprava minut 1 2 Papriky dejte do pánve ActiFry. Rovnomrn je pokapejte olejem. Tepeln upravujte 5 minut. Do pánve ActiFry pidejte cibuli a cesnek a tepeln upravujte dalsích 5 minut. Po pánve ActiFry pidejte nudlicky krtího masa. V malé misce smíchejte kukuicnou mouku s portským vínem a octem. Sms pidejte do pánve a dochute. Tepeln upravujte dalsích minut, nebo az je krtí maso opecené dozlatova a mkké. s dusenou rýzí nebo nudlemi, pípadn s vaenými brambory a cerstvou zeleninou. 3 4 Variace Namísto krtího masa mzete pouzít kuecí nebo libové vepové maso. Místo cervené cibule pouzijte 1 obycejnou (bílou) cibuli nebo 2 3 salotky. Poznámky k nutricním hodnotám Nízký obsah nasycených tuk. Obsah zivin v jedné porci 260 kcal / 1092 kj Bílkoviny: 34 g Tuky: 8 g Nasycené tuky: 1 g Sacharidy: 10 g Vláknina: 2 g Sl: 0,2 g 37 Madagaskarské hovzí Ingredience 600 g hovzího masa (nap. z kýty nebo panenky), nakrájené na mensí kousky 1 cibule, nakrájená na tenké krouzky 2-3 strouzky cesneku, jemn nasekané 1 (oloupaného) cerstvého oddenku zázvoru, jemn nasekaného nebo nakrájeného na tenké nudlicky (asi 10 g) 4 rajcata, pokrájená Sl a cerstv mletý cerný pep, podle chuti 2 olivového oleje 500 ml studené vody 400 g malých salátových brambor (podle chuti oloupaných), podéln pekrojených 1 kukuicné mouky 1 rajského protlaku g rokety (není nutná) Pocet porcí: 4 Píprava 20 minut Tepelná úprava minut Maso vlozte do pánve ActiFry spolecn s cibulí, cesnekem, zázvorem a rajcaty, osolte a opepete. Rovnomrn pokapejte olejem. Tepeln upravujte 5 minut. rajský protlak. upravujte 5-10 minut, nebo az omácka zhoustne. Pokud chcete, pidejte roketu. na stranu. na stranu. Cibuli vlozte do pánve ActiFry a rovnomrn pokapejte olejem. Tepeln upravujte 5 minut. a podávejte s dusenou rýzí nebo bramborovou kasí a osmahnutou jarní zeleninou nebo zelím Variace Místo vepového masa mzete pouzít libové hovzí, jehncí nebo kuecí prsa. Poznámky k nutricním hodnotám Bohaté na bílkoviny. Obsah zivin v jedné porci 465 kcal / 1954 kj Bílkoviny: 51 g Tuky: 17 g Nasycené tuky: 5 g Sacharidy: 25 g Vláknina: 1 g Sl: 1,1 g Fazolový cassoulet s klobásou Ingredience 450 g vepových klobás 1 velká cibule, nakrájená na tenké krouzky 1 slunecnicového oleje (podle poteby) 410 g nkterého druhu bílých fazolí, propláchnutých a okapaných 400 g nakládaných krájených rajcat 150 ml suchého jablecného cideru (druh piva) 1 1 mouckového cukru susené smsi bylinek Pocet porcí: 4 Píprava 5 minut Tepelná úprava 25 minut Sl a cerstv mletý cerný pep, podle chuti Nasekaná cerstvá petrzelka na dozdobení (není nutná) 1 2 Klobásky vlozte do pánve ActiFry. Opékejte 10 minut. Pidejte cibuli a poduste ji v tuku z klobás. Pokud v pánvi není dost tuku, pidejte do fritézy ActiFry lzíci oleje. Opékejte 5 minut. Pidejte fazole, rajcata, cider, cukr a bylinky, osolte a opepete. Tepeln upravujte 10 minut, nebo az jsou klobásky propecené. Podle pání dozdobte zelenou petrzelkou a podávejte s opeceným chlebem nebo bramborovou kasí. 3 Variace Místo cideru mzete pouzít jablecnou sávu. Pokud je omácka pílis ídká, smíchejte 1 odmrku ActiFry kukuicné mouky s trochou studené vody a v pánvi vmíchejte do klobásové smsi. Tepeln upravujte 5 minut, nebo az omácka zhoustne. Poznámky k nutricním hodnotám Zdroj zeleza. Obsah zivin v jedné porci 534 kcal / 2234 kj Bílkoviny: 23 g Tuky: 31 g Nasycené tuky: 11 g Sacharidy: 41 g Vláknina: 9 g Sl: 4 g 41 Pikantní kuecí kídla s fenyklovým salátem Ingredience 1 kg kuecích kídel marináda: vinný ocet, tabasco, sl pepustné máslo 1 cerstvý fenykl 1 jablko 150 g apíkatého celeru 1 citron Sl, drcený pep 1 80 g oliv olivového oleje Píprava 10 minut Tepelná úprava 30 minut Pocet porcí: Kuecí kídla vlozíme do marinády a necháme v chladnicce odlezet ideáln pes noc. Vse usmazíme do zlatova v Tefal ActiFry za pouzití pepustného másla.

7 Fenykl, jablko a celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké nudlicky. Prolijeme citrónovou sávou a olejem. Ochutíme koením a promícháme. Vse posypeme olivami a podáváme spolecn s kidélky. Poznámka Tento recept pro Vás vytvoili Kluci v akci. Poznámky k nutricním hodnotám Bohaté na bílkoviny a vitamin C. Obsah zivin v jedné porci 490 kcal / 2058 kj Bílkoviny: 50 g Tuky: 18 g Nasycené tuky: 5 g Sacharidy: 10 g Vláknina: 2 g Sl: 1 g 43 Gurmánské recepty na rybí pokrmy Kupavá zeleninová sms s krevetami Ingredience 1 cibule, nakrájená na tenké krouzky 1 cerstvá cervená cili papricka, zbavená semen a nakrájená na tenká kolecka (není nutná) 1 strouzek cesneku, jemn nasekaný 2 slunecnicového oleje Pocet porcí: 2 Píprava 5 minut Tepelná úprava 13 minut 2 cukety, nakrájené na sikmé, asi 3 mm silné ezy 100 g lusk sladkého hrásku, zbavených vláken 75 ml studené vody 85 g uvaených a oloupaných královských nebo tygích krevet 3 jarní cibulky, nakrájené na tenká kolecka nebo nasekané 1 nasekaného cerstvého koriandru 4 lzíce omácky z cerných fazolí Cibuli, pípadn nakrájenou cili papricku, a cesnek vlozte do pánve ActiFry a rovnomrn je pokapejte olejem. Opékejte 5 minut. Do pánve ActiFry pidejte cukety, lusky a vodu. Vate dalsích 5 minut. Pidejte krevety, jarní cibulku, sekaný koriandr a omácku z cerných fazolí. Vate 3 minuty. Podávejte s rýzí vaenou v páe nebo s vaenými vajecnými nudlemi. Podle chuti dozdobte jest trochou sekaného koriandru. Variace Místo lusk mzete pouzít naklícené fazolky. Poznámky k nutricním hodnotám Zdroj vlákniny. Obsah zivin v jedné porci 217 kcal / 904 kj Bílkoviny: 12 g Tuky: 15 g Nasycené tuky: 2 g Sacharidy: 9 g Vláknina: 3 g Sl: 2 g 45 Moské FRITTO- MISTO s cocktailovou omáckou Ingredience 300 g ryby treska nebo losos 400 g krevet 400 g olihní nebo chobotnicek na prouzky 3 vejce 300 g hladké mouky 400 g strouhanky 200 g majonézy 30 g kecupu 20 ml cerveného vína Sl, Cukr Citrón 1 slunecnicového oleje Pocet porcí: 4-6 Píprava 30 minut Tepelná úprava minut 1 Rybu a moské plody ocistíme a nakrájíme na kusy (aby byli dvakrát do pusy), pokapeme citrónem a lehce osolíme. Vse obalíme v mouce, poté v rozslehaném osoleném vejci a na závr ve strouhance. Vse vlozíme do pánve ActiFry, polijeme slunecnicovým olejem a usmazíme do zlatova. Z majonézy, kecupu, cerveného vína, soli a pepe vymícháme hladkou omácku. 2 3 Vhodným doplkem je listový salát nebo jiná cerstvá zelenina. Poznámka Tento recept pro Vás vytvoili Kluci v akci. Poznámky k nutricním hodnotám Zdroj Omega 6 mastných kyselin. Obsah zivin v jedné porci 340 kcal / 1428 kj Bílkoviny: 39 g Tuky: 25 g Nasycené tuky: 5 g Sacharidy: 9 g Vláknina: 1 g Sl: 1 g 47 Gurmánské recepty na zeleninové pokrmy Jardinière z míchané baby zeleniny Ingredience 1 cervená paprika, bez semen a nakrájená na krátké nudlicky 1 cervená cibule, nakrájená na tenká kolecka 2 olivového oleje Asi 225 ml horkého zeleninového vývaru 200 g nových baby nebo malých mrkvicek, nakrájených nasikmo na tenké plátky, nebo na tenké krátké nudlicky 410 g nakládaných baby kukuicek, odkapaných a ponechaných vcelku nebo pokrájených 100 g zampion, nakrájených na plátky 225 g nakládaných bambusových výhonk, okapaných 2-3 strouzky cesneku, jemn nasekané 4 6 tobolek kardamonu, vyjmte semena, jemn rozdre, nebo podle chuti 1 lehké sojové omácky Nkolik kapek omácky tabasco (není nutná) 1/2 kukuicné mouky Pocet porcí: 4 Sekaná zelená petrzelka Píprava 15 minut nebo najemno nasekaná jarní cibulka k dozdobení (nejsou Tepelná úprava nutné) 25 minut Papriku a cibuli vlozte do pánve ActiFry. Zeleninu zakápnte olejem a tepeln upravujte 5 minut. Pidejte 150 ml vývaru, a poté i zbývající písady krom kukuicné mouky a zdobení. Vate 15 minut. misce smíchejte kukuicnou mouku s trochou studené vody a v pánvi pimíchejte k zelenin. Podle poteby pilijte zbývající horký vývar. Povate 5 minut, nebo az omácka ponkud zhoustne. Dozdobte sekanou petrzelkou nebo jarní cibulkou a podávejte s opeceným chlebem nebo dusenou rýzí nebo s nudlemi. Variace Nemáte-li cerstvé zampióny, mzete místo nich pouzít (namocené) susené houby. Poznámky k nutricním hodnotám Nízký obsah nasycených tuk. Obsah zivin v jedné porci 259 kcal / 1090 kj Bílkoviny: 7 g Tuky: 9 g Nasycené tuky: 1 g Sacharidy: 41 g Vláknina: 5 g Sl: 1,8 g 49 Pikantní sms koenové zeleniny Ingredience 1 kg rzné koenové zeleniny (nap. brambory, sladké brambory, pastinák, tuín) 2 strouzky cesneku, jemn nasekané 1 lzicka ostrého cili koení 1 lzicka mletého kmínu 1 lzicka mletého koriandru lehkého olivového oleje slunecnicových nebo dýových semínek (nejsou nutná) nasekaného cerstvého koriandru Pocet porcí: 4 Píprava 20 minut Tepelná úprava minut Sl a cerstv mletý cerný pep, podle chuti Zeleninu oloupejte a nakrájejte na kosticky o velikosti 1 cm.

8 Nakrájenou zeleninu dkladn propláchnte, nechte okapat a pak ji dobe vysuste v cisté utrce. Zeleninu vlozte do velké mísy. Pidejte cesnek, mleté koení a dobe promíchejte. Pak pidejte 2 odmrky ActiFry oleje a promíchejte, aby se zelenina dobe obalila. Vlozte zeleninu do pánve ActiFry. Zakápnte zbývajícím olejem. Tepeln upravujte 20 minut. Pokud je chcete pouzít, pidejte slunecnicová nebo dýová semínka a vate dalsích 5 10 minut, nebo dokud zelenina nezmkne. Podle chuti dosolte a opepete a nakonec vmíchejte sekaný koriandr. Podávejte ke grilovaným libovým cerveným masm, kueti nebo ryb spolu s vaenou zeleninou, jako teba brokolicí nebo zelenými fazolkami. Variace Namísto slunecnicových nebo dýových semínek mzete pouzít sezam. Místo cerstvého koriandru pouzijte cerstvou sekanou petrzelku. Poznámky k nutricním hodnotám Dobrý zdroj vlákniny. Obsah zivin v jedné porci 281 kcal / 1181 kj Bílkoviny: 4 g Tuky: 12 g Nasycené tuky: 2 g Sacharidy: 42 g Vláknina: 7 g Sl: 0,1 g Rajcatová omácka na tstoviny s bazalkou Ingredience 1 cervená cibule, nakrájená na tenká kolecka 2 strouzky cesneku, jemn nasekané 1 olivového oleje Pocet porcí: 2 4 (celkem asi 600 ml) Píprava 10 minut Tepelná úprava 30 minut Dv 400 g konzervy nakládaných cherry rajcátek 150 ml cerveného vína 2 rajského protlaku 1 lzicka mouckového cukru, nebo podle chuti Sl a cerstv mletý cerný pep, podle chuti 2-3 natrhaných lístk cerstvé bazalky 1 2 Cibuli a cesnek vlozte do pánve ActiFry a zeleninu rovnomrn pokapejte olejem. Tepeln upravujte 5 minut. Pidejte nalozená rajcata, cervené víno, rajský protlak, cukr, sl a pep. Tepeln upravujte asi 25 minut, nebo az omácka zhoustne a je kasovitá. natrhanou bazalku a podle poteby dochute. Podávejte s cerstv uvaenými tstovinami, nap. spagetami, fusilli nebo tortellini. 3 Variace Místo cherry rajcátek mzete pouzít dv 400 g konzervy krájených rajcat. Chcete-li pipravit ostrou rajcatovou omácku, pidejte jednoduse k nakládaným rajcatm po jedné lzicce mletého kmínu, mletého koriandru a ostrého cili koení, nebo podle chuti. Jinou pikantní obmnu získáte, kdyz k nakládaným rajcatm pidáte 175 g uzené (opecené) klobásy nakrájené na tenká kolecka. Poznámky k nutricním hodnotám Nízký obsah tuk a nasycených tuk. Obsah zivin v jedné porci 26 kcal / 108 kj Bílkoviny: 1 g Tuky: 1 g Nasycené tuky: 0,1 g Sacharidy: 2 g Vláknina: 0,5 g Sl: 0,5 g 51 Gurmánské recepty na pípravu moucník Salát z jablek, lískových oech a brambor Ingredience 300 g brambor 2 jablka odrdy golden delicious 3-4 karamelové omácky 40 g celých vyloupaných lískových oech 20 g popcornu (viz Tip séfkuchae) Pocet porcí: 4 Píprava 20 minut Tepelná úprava 25 minut 1 Brambory oloupejte a nakrájejte na kosticky o velikosti 1 cm. na stranu. Jablka oloupejte, rozkrojte na ctvrtky a odstrate jádince a jadérka. Ctvrtky jablek nakrájejte na kosticky o velikosti 1 cm. Nakrájené brambory a jablka vlozte do pánve ActiFry. Rovnomrn je zakápnte 2 lzícemi ActiFry karamelové omácky. Tepeln upravujte 20 minut. Do pánve ActiFry pidejte lísková jádra a popcorn. dalsích 5 minut. ananas na ctvrtiny a odstrate stední cást. Ctvrtky ananasu nakrájejte pícn na plátky (kazdý plátek asi 1 cm silný) Plátky ananasu vlozte do pánve ActiFry. Rovnomrn je zakápnte 2 odmrkami ActiFry akátového medu. Tepeln upravujte 10 minut. Mezitím opláchnte a osuste fíky a kazdý rozkrojte na ctvrtiny. Pidejte do pánve ActiFry fíky, citrónovou sávu a skoici. Zakápnte zbývajícím medem. Vate dalsích 5 minut. meruky a pokracujte ve vaení dalsí 3 minuty, nebo dokud jablka nezmknou. Mezitím v misce smíchejte cukr se skoicí. Horká jablka ped podáváním lehce posypte skoicovým cukrem. Podávejte s vanilkovou zmrzlinou, kysanou smetanou nebo eckým jogurtem. 2 3 Variace Místo skoice pouzijte sms mletého koení. Namísto merunk mzete pouzít sultánky, rozinky nebo slazené susené brusinky. Poznámky k nutricním hodnotám Nízký obsah soli. Obsah zivin v jedné porci 83 kcal / 352 kj Bílkoviny: 0,8 g Tuky: 2 g Nasycené tuky: 0,3 g Sacharidy: 15 g Vláknina: 2 g Sl: 0,1 g 55 Casy vaení Casy vaení jsou piblizné a mohou se lisit podle zralosti potravin, velikosti kus, mnozství jídla, individuální chuti a elektrického píkonu. Uvedené mnozství oleje mzete zvýsit podle své chuti a poteby. Brambory Casy pípravy, které jsou zde uvedeny, mají slouzit pouze jako vodítko a mohou se lisit podle odrdy brambor a podle toho, z které sklizn pocházejí. TYP Cerstvé Hranolky standardní velikosti 13 mm x13 mm Cerstvé Cerstvé Cerstvé Brambory (ctvrtky) Brambory na kosticky Cerstvé Cerstvé MNOZSTVÍ 1000 g * 750 g * 500 g * 250 g * 1000 g * 1000 g * OLEJ 1 lzíce oleje 1/2 lzíce oleje 1/2 lzíce oleje 1/2 lzíce oleje 1 lzíce oleje 1 lzíce oleje DOBA TEPELNÉ ÚPRAVY minut minut minut minut minut minut 750 g Mrazené Standardní vhodné pouze k 13mm x 13mm fritování Hranolky Mrazené 750 g Tenké vhodné pro 3 10mm x 10mm zpsoby pípravy: 500g fritování,v Americký styl troub, na grilu 8mm x 8mm Zádný minut Zádný minut Zádný minut * Váha neoloupaných brambor.

9 Ostatní zelenina TYP Cuketa Sladká paprika Houby Rajcata Cibule Cerstvá, plátky Cerstvá, plátky Cerstvé, ctvrtky Cerstvá, ctvrtky Cerstvá, plátky MNOZSTVÍ 750 g 650 g 650 g 650 g 500 g OLEJ 1 lzíce oleje ml studené vody 1 lzíce oleje ml studené vody 1 lzíce oleje 1 lzíce oleje ml studené vody 1 lzíce oleje DOBA TEPELNÉ ÚPRAVY minut minut minut minut minut Maso - drbez Chcete-li masu dodat chu, pidejte k oleji nkteré koení (napíklad papriku, kari, sms bylin, tymián...). TYP Cerstvé Kuecí nugety Kuecí palicky Kuecí stehna Kuecí prsa (bez kostí) Cínské jarní závitky Jehncí zebírka Vepová zebírka Vepové plátky Klobásy Chilli con carne Zmrazené Zmrazené Cerstvé Cerstvá Cerstvá Cerstvé Cerstvá (2,5 cm az 3 cm silná) Cerstvá (2,5 cm az 3 cm silná) Cerstvé Cerstvé Cerstvé (pipravené z mletého hovzího masa) Cerstvý (z kýty nebo panenky, 1 cm silné plátky) MNOZSTVÍ 750 g 750 g 12 kus (160 g) 4 az 6 2 asi 750 g nakrájené na tenké nudlicky 4 az 8 malých 2 az 6 2 az 3 2 az 6 tenkých plátk nebo nudlicky 4 az 8 (propíchnuté) 500 g OLEJ Zádný Zádný Zádný Zádný Zádný Zádný 1 lzíce oleje Zádný Zádný 1 lzíce oleje Zádný 1 lzíce oleje DOBA TEPELNÉ ÚPRAVY minut minut minut 30 minut minut minut minut minut* minut * minut minut minut Biftek 600 g 12 kus Zádný 1 lzíce oleje 8-10 minut minut Karbanátky Cerstvé * V polovin pípravy obrate. Ryby jedlí korýsi TYP Obalovaní garnáti Moský as Krevety Krevety Jumbo King Zmrazené Cerstvý, porcovaný Vaené Mrazené, rozmrzlé MNOZSTVÍ 18 kus (280 g) 500 g 400 g 300 g (16 kus) OLEJ Zádný 1 lzíce oleje Zádný Zádný DOBA TEPELNÉ ÚPRAVY 10 minut minut minut minut Dezerty TYP Banány Tesn Jahody Jablka Hrusky Ananas MNOZSTVÍ OLEJ 1 lzíce oleje + 1 lzíce pírodního cukru Zádný 1 lzíce oleje + 2 lzíce cukru 1 az 2 lzíce cukru 1 lzíce oleje + 2 lzíce cukru 1 az 2 lzíce cukru 1 az 2 lzíce cukru DOBA TEPELNÉ ÚPRAVY Nakrájené na 500 g (5 banán) plátky V alobalu Celé Velké rozdlené na ctvrtiny, malé rozplené Nakrájená na msícky Rozkrájené na kousky Rozkrájený na kousky 2 banány Az 1000 g Az 1000 g 3 Az 1000 g minut minut minut 5-7 minut minut 8-12 minut 8-12 minut 57 Rejstík V níze uvedeném seznamu najdete recepty v abecedním poadí. Avokádová omácka.. str. 33 Cervená papriková omácka...str. 33 Fazolový cassoulet s klobásou...str. 41 Hranolky s burskými oísky a slaninou...str. 26 Jardiniere z míchané baby zeleniny.. str. 49 Kari hranolky... str. 23 Koktejlová omácka... str. 32 Krémová omácka s cesnekem a pazitkou....str. 32 Kupavá zeleninová sms s krevetami... str. 45 Krta na paprice tí barev......str. 37 Kue na ananasu...str. 35 Kue na thajském koení s cuketami.....str. 36 Madagaskarské hovzí.str. 39 Moské FRITTO-MISTO s cocktailovou omáckou...

10 Powered by TCPDF (www.tcpdf.org).str. 47 Opecené brambory s bylinkami a koením.....str. 29 Osminky jablek se skoicovým cukrem.....str. 55 Paprikové hranolky....str. 25 Pecený ananas s cerstvými fíky a akátovým medem....str. 54 Pikantní kuecí kídla s fenyklovým salátem..str. 43 Pikantní sms koenové zeleniny....str. 50 Pravé hranolky......str. 19 Rajcatová omácka na tstoviny s bazalkou..str. 51 Restované brambory.....str. 31 Salát z jablek, lískových oech a brambor. str. 53 Sladké brambory se sezamovým semínkem......str. 27 Vepový plátek sweet and sour..str. 40.

5084685 - LR ACTIFRY - CZ-SK-H:Mise en page 1 7/05/08 16:05 Page 1 20 recipes

5084685 - LR ACTIFRY - CZ-SK-H:Mise en page 1 7/05/08 16:05 Page 1 20 recipes 20 recipes 20 receptů Obsah Strany 4 5 : Tefal: Zdravě a Chutně 6 7 : Vychutnejte si své jídlo 8 9 : Brambory: součást vaší zdravé rovnováhy 10 11 : Průvodce rostlinnými oleji a tuky 12 : Gurmánská kuchyně

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25

Více

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek

2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek 2. - 6.6.2014 Přesnídávka : Mléčná rýže, kukuřičné lupínky Polévka : Rajská s těstovinami Hlavní chod : Zeleninové rizoto se sýrem, červená řepa Svačina : Rohlík s kuřecí pěnou, rajče Přesnídávka : Bábovka,

Více

0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového

0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového 100 g Hovězí Carpaccio / jemný plátek z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu, lístky rukoly a olivovým olej / 154,- Kč 100 g Variace sýrů /servírovaná s ořechy a hrozny / 55,- Kč 100

Více

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

RECEPTY SMART NOODLES. www.svet-zdravi.cz

RECEPTY SMART NOODLES. www.svet-zdravi.cz RECEPTY SMART NOODLES Užívejte si italskou kuchyni bez výčitek a kalorií Jedna porce pouze 100 kj u Rychlá a snadná příprava u Hodí se na večeři i jako předkrm u Vhodné pro vegany, vegetariány, celiaky

Více

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla Předkrmy 50g 80g Bruschetta se salátkem z pečených paprik a polníčku, zdobená parmazánovými hoblinami a redukcí z balsamica Carpaccio z pravé hovězí svíčkové v parmazánové krustě, toust Marinované plátky

Více

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14.

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14. 2.11. 6.11. 2015 polévka rumburská I. vepřové po cikánsku, brambory II. těstovinový salát s uzeným lososem, dalamánek pribináček s čokoládovou polevou nápojový automat 4 příchutě + voda polévka dršťková

Více

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10)

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10) JÍDELNÍ LÍSTEK AKTUÁLNĚ VÁM NABÍZÍME: 400 g FLANK STEAK 319 Kč (hovězí steak z pupku) 200 g Smažená kapsa plná štěstí (1,3,7,9) 145 Kč (kuřecí prso, niva, šunka, kapie, pórek) 200 g Vepřový závitek s uzeným

Více

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,

Více

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 RAUT (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 Cena: 290,- Kč/osoba 0,2 l Sekt Bohemia (Brut, Demi) s jahodou Marinované papriky Chlebíček s česnekovo-sýrovou pomazánkou a ořechy Listový závin se šunkou a sýrem

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném salátu

Více

Ukázka jídelníčku. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Mléko a výrobky z něj, Celer

Ukázka jídelníčku. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Mléko a výrobky z něj, Celer Pátek, 27. 3. 2015 Ukázka jídelníčku Mrkvový krém s krupicovými noky, Celer Pečené rybí filé s nivou, bramborové pyré s hráškem, rajčatový salát s cibulí, BUDOVA B Alergeny: Ryby, Mléko a výrobky z něj

Více

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 02.11.2015 do 30.11.2015

Pondělí 2.11.2015. Úterý 3.11.2015. Středa 4.11.2015. Čtvrtek 5.11.2015. Pátek 6.11.2015. 02.11.2015 do 30.11.2015 Pondělí 2.11.2015 Úterý 3.11.2015 Středa 4.11.2015 Čtvrtek 5.11.2015 Pátek 6.11.2015 Asijská polévka s kuřecím masem (obsahuje al.: 01, 07, 09) Zeleninový guláš, celozrnné pečivo (obsahuje al.: 01, 03,

Více

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015

JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 JÍDELNÍČEK BŘEZEN 2015 2.3.PO*Květáková polévka se zeleným hráškem/1,3,7 1. Smetanové fusilli s kuřecím na rozmarýnu a jarní zeleninou/brokolice, sladký hrášek a kukuřice/1,3,7 5. / GF, V/ Květáková polévka

Více

JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015

JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015 JÍDELNÍČEK - ZÁŘÍ 2015 ÚTERÝ 1. 9. 1. Bramboračka s houbami /1,3,7,9 Sekaná pečeně se zeleninou, mleté vepřové a hovězí maso, promíchané se baby karotkou, Bramborová kaše/1,3,7 5. / GF, V/ -Bramboračka

Více

Jídelní lístek. Studené předkrmy

Jídelní lístek. Studené předkrmy Jídelní lístek Studené předkrmy 50g Šunkové rolky plněné křenem, zdobené šlehačkou 100g Salumi s olivami (plátky šunky a herkulesu obložené kousky žlutého melounu a olivami) 100g Mozzarela s rajčaty (nakrájená

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 14. duben Hovězí vývar s masem a vlasovými nudlemi Zeleninová bílá polévka se smetanou Pečená kachna s míchaným knedlíkem a dušeným zelím Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 12. květen Hovězí polévka s játrovými knedlíčky Krémová česnečka s krutóny Pečený kapr na česneku s vařeným bramborem Kuřecí medailonky na lůžku fazolových lusku na slanině a šťouchaný brambor

Více

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35, JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 100 g Mozzarella s rajčaty, balzamo-olivovým zástřikem a pestem 75, 75 g Parmská šunka s ovocným přelivem 74, 50 g Selský salátek s uzenou krkovičkou 64, (brambory, cibule,

Více

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 2.2. PO *Zeleninová polévka s mořskou řasou a krupkami Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 5. Fit / GF, V/ Zeleninová polévka s mořskou řasou

Více

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK

III. Ol ČTVRTEK Polévka: Bramborová I. Vepřová krkovička na žampionech, vařené brambory, okurkový salát PÁTEK J Í D E L N Í L Í S T E K od 1. - 5.9.2014 Hovězí vývar se zeleninou a těstovinami Přírodní vepřová kotleta, vařené brambory, míchaný zeleninový salát Ol Žampionová Srbské rizoto syp.sýrem, steril.okurek

Více

Lázeňský hotel Jirásek

Lázeňský hotel Jirásek studené předkrmy Domácí zvěřinová paštika na jablkách s brusinkami 62,00 Capresse salát ze sýra mazzarella a rajčat 85,00 Koktejl ze sýra Camembert, šunky, ananasu a zeleniny polévky Slepičí polévka s

Více

UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá

UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá UHERSKÉ HRADIŠTĚ Vás vítá Rádi pro Vás připravíme: rauty, oslavy, svatby, firemní večírky, maturitní večírky. Vaříme denně : pondělí čtvrtek od 11.00 do 21.00 hod. pátek sobota od 11.00 do 21.30 hod. neděle

Více

2 lžíce bambusových výhonků 1 lžíce sezamového oleje (lze použít i slunečnicový) III VII VIII

2 lžíce bambusových výhonků 1 lžíce sezamového oleje (lze použít i slunečnicový) III VII VIII 8 plátků toustového chleba 200 ml mléka ¼ lžičky mleté skořice 1 balení vanilkového cukru muškátový oříšek špetka soli moučkový cukr máslo sezonní ovoce 2 hrnky ovesných vloček 1 hrnek slunečnicových semínek

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím

Více

Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy

Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy Studené předkrmy 100g Pancetta, máslo, toust 49,00 100g Uzený losos, bylinkové máslo, toust 49,00 200g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem 49,00 Polévky 0,33l Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími

Více

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy. Dětská jídla Předkrmy 363 150g Omeleta se šunkou a sýrem 62 Kč Vejce, šunka, sýr Eidam, okurka 517 50g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 65 Kč Kuřecí prsa, broskve, eidam, česnek 758 80g Domácí paštika s

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699 Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,

Více

Jídelní lístek Polévky Studené předkrmy Teplé předkrmy Saláty jako hlavní chod

Jídelní lístek Polévky Studené předkrmy Teplé předkrmy Saláty jako hlavní chod Polévky 0,25 l Česneková se sýrem a šunkou, žloutek 35,- 0,25 l Česneková se šunkou a tvarůžkou, žloutek 40,- 0,25 l Vývar dle nabídky s nudlemi a zeleninou 35,- 0,25 l Žampionový krém "N" 35,- 0,25 l

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném

Více

Speciality regionální kuchyně:

Speciality regionální kuchyně: 1 2 Studené předkrmy: 80 g Uzený pstruh servírovaný s křenovou pěnou, cibulkou, mladým citronem a toustem 80 g Domácí paštika z husích jater v jemné pepřové krustě, s brusinkami a čerstvým chlebem 78,-

Více

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Při útratě nad Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Pondělí 23. listopadu 0,3l / 0,2l Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi 38 Kč/ 25Kč (1,3,9) 0,3l / 0,2l Gulášová polévka (1)

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

Hotel Opat - Restaurant

Hotel Opat - Restaurant 70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem

Více

tradičně i netradičně

tradičně i netradičně tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický

Více

PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY

PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY PŘEDKRMY 50g Ravioli z červené řepy plněné kozím sýrem 126,- dekorované opečenými piniovými oříšky doplněné rozpečenou francouzskou bagetkou 100g Krevetový koktejl s grilovanými toasty 84,- 1ks Topinka

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule)

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) PŘEDKRMY 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) 2. Domácí DRŮBEŽÍ PAŠTIKA s mandlemi, opečený toast 49 Kč ( 100g, drůbeží játra, smetana,

Více

PŘEDKRMY SALÁTY A TĚSTOVINY. Letní salát s mozzarellou (120g šunka, mozzarella, ledový salát, cherry rajčátka)

PŘEDKRMY SALÁTY A TĚSTOVINY. Letní salát s mozzarellou (120g šunka, mozzarella, ledový salát, cherry rajčátka) Něco na zub PŘEDKRMY Polévka (dle denní nabídky) Dřevorubec na topince (vepřový, kuřecí) Vajíčka na slanině s cibulkou,chléb Hemenex se slaninou, chléb Brokolice zapečená se sýrem 26,- Kč Osvěžující SALÁTY

Více

1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,-

1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,- Studené předkrmy 1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,- 4 2 ks Rajče plněné třenou nivou 40,- Polévky 5 Česneková speciál (šunka,

Více

0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem

0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem P O L É V K Y 0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem 0,25l Tomatová polévka z pečených rajčat s bylinkami 42 Kč 0,25l Fazolová krémová polévka

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem.

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem. 80g Studené předkrmy Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem 43 Kč 80g Variace šunkových roliček s křenovou šlehačkou a chřestem, pečivo Saláty Těstovinový

Více

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.

Více

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,

Více

Co tak něco na zub k pivu..

Co tak něco na zub k pivu.. Škvar ky, chléb 1 ks Co tak něco na zub k pivu.. 100g Grilované koleno bez kosti, hořčice, křen, okurek, chléb (1,3,10) 30,- 5 ks Grilovaná křidélka (1,3,10) (Okurek, hořčice, křen, chléb) 1 ks Topinka

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK Penzion Pod Rozhlednou

JÍDELNÍ LÍSTEK Penzion Pod Rozhlednou JÍDELNÍ LÍSTEK Penzion Pod Rozhlednou Studený předkrm: Cena Kč Utopenec, chléb 35,- Chléb se sádlem (cibule, okurek), pečivo 25,- Nakládaný Camembert, pečivo 39,- Talíř se třemi druhy sýrů, pečivo 49,-

Více

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem PŘEDKRMY Tatarský biftek s česnekovými topinkami a jarní cibulkou 189 Kč Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem 119 Kč Domácí paštika z husích jater a libové slaniny s brusinkovým

Více

duben 2015 týden 1.4. až 5.4.

duben 2015 týden 1.4. až 5.4. týden 1.4. až 5.4. středa 1.4.2015 Přesnídávka: Chléb, pomazánka se sardinek a sýru, zelenina ( 01, 04, 07 ) Polévka: Dršťková ( 01, 09 ) - / z hlívy ústřičné / Hlavní jídlo: Rýžová kaše sypaná čokoládou,

Více

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 Bramborová polévka (obsahuje al.: 01, 09) Zeleninové rizoto sypané sýrem, mix salát (obsahuje al.: Chlazený jahodový čaj, přírodní mléko (obsahuje

Více

Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014. Jídelní lístek. Předkrmy

Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014. Jídelní lístek. Předkrmy Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014 Jídelní lístek Předkrmy 1 ks Klobása, křen, hořčice, pečivo 1, 10 39,- Kč 50g Škvarkové sádlo, chléb 1 29,- Kč Něco k pivu 200g Topinka

Více

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY POLÉVKY 3 dcl Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 36 Kč 3 dcl Poctivá domácí zelňačka s klobásou 36 Kč 3 dcl Krémová česneková s bylinkovými krutony a restovaným uzeným masem 39 Kč HOTOVÁ JÍDLA

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm

Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm Radniční restaurace Frenštát pod Radhoštěm Předkrmy 100g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem, toust 59,00 100g Smažené dukátky z Mozzarelly se šunkou, toust 69,00 1 ks Topinka s kuřecí masovou směsí

Více

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více

Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem. pečenou feferonkou, olivou a sušenými rajčaty

Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem. pečenou feferonkou, olivou a sušenými rajčaty předkrmy 2 ks Bruschetta s rajčaty a olivami 65 Kč Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem 150 g Trhaná mozzarella s bazalkovým olejem, 99 Kč pečenou feferonkou, olivou a sušenými

Více

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy. Dětská jídla Předkrmy 517 150g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 68 Kč Kuřecí prsa, meruňky, eidam, česnek 458 100g Minitataráček z pravé svíčkové 159 Kč Koření, vejce, 4 topinky Dětská jídla 590 100g Kuřecí

Více

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem Čočková se smetanou 0.3 l Pizza s česnekem 300g 1, 7, 12 rajčatový základ, sýr mozzarella, česnek Špagety se smetanou, slaninou a sýrem 350 g 1, 7, 12 těstovina, slanina, smetana, sýr parmazán Vepřové

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč

0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY 200g Uzený talíř (1,10) 69,00 Kč (uzené maso, klobása, angl. slanina, šunka, feferonky, zelenina) 200g Sýrový talíř (7) 79,00 Kč (eidam, camembert, sýr s modrou

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

Jídelní lístek. Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy. Restaurace Lidový dům

Jídelní lístek. Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy. Restaurace Lidový dům Restaurace Lidový dům Jídelní lístek Studené předkrmy 20103 50g Krevetový koktejl, toast... 85,- 20104 100g Hovězí tataráček, topinka (2 ks)... 125,- 20105 100g Tresčí jatýrka s cibulkou a citrónem...

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE Hovězí líčka po Burgundsku s bramborovo - celerovým pyré 195 Kč Staročeská krkovička (vepřová krkovice, bramborové noky, slanina, cibulka, zelí) 165 Kč Hovězí burger BBQ

Více

Předkrmy. 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč. 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč

Předkrmy. 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč. 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč Předkrmy 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč 100 g Šunková rolka s křenem a šlehačkou, pečivo 69 Kč 100 g Topinka s kuřecím

Více

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast TEPLÉ A STUDENÉ PŘEDKRMY 1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast 2 Bruschetta (01) 200 g 69,- Kč pizza chlebíček,

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak.

Chcete se cítit. lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Chcete se cítit lehčeji? Zeptejte se mě jak. Tesco Light Choices zahrnuje řadu výrobků se sníženým obsahem výživových hodnot. Například na našich Tesco Light

Více

od 01.01.2016 do 31.01.2016 Pondělí 4.1.2016 Úterý 5.1.2016 Středa 6.1.2016 Čtvrtek 7.1.2016 Pátek 8.1.2016

od 01.01.2016 do 31.01.2016 Pondělí 4.1.2016 Úterý 5.1.2016 Středa 6.1.2016 Čtvrtek 7.1.2016 Pátek 8.1.2016 Pondělí 4.1.2016 Úterý 5.1.2016 Středa 6.1.2016 Čtvrtek 7.1.2016 Pátek 8.1.2016 Bramborová polévka s houbami (obsahuje al.: 01, 09) Zeleninové rizoto sypané sýrem, okurka (obsahuje al.: 07, 10) Ovocný

Více

Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku. www.mediterrano.cz.

Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku. www.mediterrano.cz. Vítáme Vás v restauraci Mediterrano. Nabízíme Vám příjemné posezení v klimatizovaném prostředí, ve kterém můžete ochutnat velké množství zeleninových salátů, steaku,rybích specialit a jiných pochoutek.

Více

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,-

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,- Jídelní lístek Předkrmy Grilovaný ovčí sýr na salátku s cherry rajčátky 100g 85,- Staročeská šunka od kosti (křen, hořčice, okurka) 100g 75,- Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky 100g 140,- Carpaccio

Více

KUŘECÍ ŘÍZEČKY S HRANOLKY MINI PASTA BOLOGNESE PÁREČKY S BRAMBOROVOU KAŠÍ HUMMUS BI LAHMI

KUŘECÍ ŘÍZEČKY S HRANOLKY MINI PASTA BOLOGNESE PÁREČKY S BRAMBOROVOU KAŠÍ HUMMUS BI LAHMI Dětské menu DĚTSKÉ MENU KUŘECÍ ŘÍZEČKY S HRANOLKY MINI PASTA BOLOGNESE PÁREČKY S BRAMBOROVOU KAŠÍ Předkrmy Předkrmy HUMMUS HUMMUS BI TAHINI 168Kč Hummus sezamovou tahinou, zlatohnědé cibulky, podávané

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK Základní školy Březová nad Svitavou tel.: 734 231 227 zsbrezovajidelna@seznam.cz

JÍDELNÍ LÍSTEK Základní školy Březová nad Svitavou tel.: 734 231 227 zsbrezovajidelna@seznam.cz JÍDELNÍ LÍSTEK Základní školy Březová nad Svitavou tel.: 734 231 227 zsbrezovajidelna@seznam.cz Středa: 1. 4. 2015 Polévka: Pórková s vejci a osmaženým chlebem 1.1,3,6,7. 1/ Vepřové nudličky na kari, rýže

Více

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Tenké plátky uzené šunky s nakládanými okurčičkami, křenovou pěnou, pikantní hořčicí a opečeným chlebem s hermelínovou pomazánkou Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými

Více

POLÉVKY Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1)

POLÉVKY Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1) Pondělí 23. března Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1) Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami čerstvého parmazánu (7) Uzená krkovička

Více

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1.10.2015 čtvrtek Ovocný čaj Chléb, vajíčková pomazánka z tvarohu, zelenina, mléko 1,3,7,10

Více

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015 1. - 4. 9. 2015 Úterý Chléb s máslem a plátkový sýr, malcao (1,7) Polévka pórková (1,7) Zapečené těstoviny s vepřovým masem, okurkový salát, mandarinkový nápoj (1,3,7) Rohlík se zeleninovou pomazánkou,

Více

od 14.9.2015 do 18.9.2015

od 14.9.2015 do 18.9.2015 od 14.9.2015 do 18.9.2015 Pondělí 14.9.2015 Polévka ZELENINOVÁ S RÝŽÍ obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 1 ČUFTY V RAJSKÉ OMÁČCE, TĚSTOVINY obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 2 ZELENINOVÉ PLACIČKY, BRAMBOROVÁ

Více

Česneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky

Česneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky 10g 150g 80g 80g 80g PŘEDKRMY Domácí utopenec v zavařovačce, chléb Nakládaný hermelín s chilli a česnekem, chléb Grilovaná klobása s čerstvým křenem, chléb Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem,

Více

, Pomazánky, saláty, chutovky

, Pomazánky, saláty, chutovky , Pomazánky, saláty, chutovky Smetanová NIVA NIVU rozdrobíme nebo nastrouháme a peèlivì promícháme s 30% smetanou. Milovníci pikantní chuti mùžou pøidat èesnek. Pomazánku mùžete také použít k zapékání

Více

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty a brusinkovým vinegretem Salát

Více

polévky 300ml hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 49,- 1,3,9 300ml česnečka s uzeným masem a strouhaným eidamem 49,- 7

polévky 300ml hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 49,- 1,3,9 300ml česnečka s uzeným masem a strouhaným eidamem 49,- 7 předkrmy / všechny předkrmy jsou podávané s toasty / 100g pečená mozzarella v parmské šunce s balsamicovým krémem a rukolou 99,- 1,3,6,7,8,11 100g grilovaný hermelín balený ve slanině s brusinkami 95,-

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Studené předkrmy. Polévky. Malá teplá jídla. 1 Capresse salát 70,- 7. 2 Kuřecí koktejl se šunkou, celerem a majonézou 65,-

JÍDELNÍ LÍSTEK. Studené předkrmy. Polévky. Malá teplá jídla. 1 Capresse salát 70,- 7. 2 Kuřecí koktejl se šunkou, celerem a majonézou 65,- JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy Capresse salát 0,- 2 Kuřecí koktejl se šunkou, celerem a majonézou 65,- 3,9,0 3 Zeleninový koktejl s jogurtem a koprem 60,- 3, Polévky 0 Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7)

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) Při útratě nad Vám poskytneme v čase 11:00-17:00 parkovné zdarma Pondělí 29. června Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) Špagety "Puttanesca"

Více