Robi - vase ˇ jednoduchá cesta ke zdraví. Společnost Eurobi s.r.o. se stala držitelem certifikátu ISO 9001:2009

Transkript

1 Robi - vase ˇ jednoduchá cesta ke zdraví Společnost Eurobi s.r.o. se stala držitelem certifikátu ISO 9001:2009

2 Robi - vase ˇ jednoduchá cesta ke zdraví Firma EUROBI spol. s r.o., vznikla v roce 1995 a zabývá se výrobou a prodejem jedinečného potravinářského výrobku zdravé výživy Robi. ROBI = ROstlinná BÍlkovina Robi je speciálně připravená směs z pšeničné bílkoviny, vody, červené řepy a koření, která se podílem bílkovin, konzistencí, vzhledem a chutí vyrovná masu a může ho plně nahradit, jak z hlediskanutričního, tak z hlediska kulinářského. Robi postrádá známé negativní vlastnosti masa. Je určeno všem, kteří chtějí nebo musí snížit spotřebu masa, omezit přísun tuků a cholesterolu, drží dietu, chtějí zhubnout nebo pouze chtějí zpestřit svůj jídelníček - zkrátka jíst / žít zdravěji a přitom neměnit své stravovací návyky. Robi lze zpracovávat prakticky stejně jako maso z jatečných zvířat, vařením, smažením, pečením, grilováním..., ale i za studena do salátů nebo pomazánek atd. Tomu odpovídá i naše nabídka polotovarů určených k dalšímu zpracování v kuchyni ve formě plátků, nudliček, sekané a oválků. Můžete si také vybrat z široké nabídky hotových Robi jídel, salátů a pomazánek, jejichž nabídku neustále rozšiřujeme. Tento ucelený soubor produktů má jedno společné - usnadnit Vám Vaši cestu ke zdraví. S přáním dobré chuti. Pavel Labský

3 Víte co je to Robi? Robi je nízkoenergetický, mikrobiálně čistý, tepelně upravený polotovar, neobsahující žádné živočišné bílkoviny, tuky, cholesterol, sóju, glutamát, syntetická barviva a konzervanty. Má nízký obsah sacharidů, je snadno stravitelný, nenadýmá a přitom nepostrádá důležité výživové látky. Jeho příprava je snadná a rychlá, nemáčí se, při tepelné úpravě nezmenšuje objem, neztrácí tvar ani strukturu, neubývá na váze, a v neposlední řadě je cenověvýhodné. Složení rostlinné směsi Robi: Jedná se o směs z pšeničné bílkoviny, červené řepy, vody a koření. Voda Sušina Bílkoviny Tuky Minerální látky Sacharidy 64,8-68,4% 31,6-35,2% 19,8-21,9% 1,7% 1,11-1,45% 10,07-11,45% Energetická hodnota: Pouze 523 kj/100 g pro srovnání hovězí maso 860 kj/100 g, vepřové maso 1500 kj/100 g, Robi neobsahuje tuk a cholesterol, což se nedá říci o energicky srovnatelném kuřecím mase. Oproti klasickým zdrojům rostlinných bílkovin (luštěniny, sója) je snadněji stravitelné a nenadýmá. Složení aminokyselin samozřejmě odpovídá složení rostlinných bílkovin.

4 Proč zařadit Robi do svého jídelníčku! z nutričního hlediska: nízká energetická hodnota - pouze 523 kj/100 g neobsahuje cholesterol neobsahuje žádné živočišné bílkoviny neobsahuje sóju, glutamát, syntetická barviva a konzervanty neobsahuje zbytky antibiotik je tepelně upraveno, tzn. je mikrobiálně čisté má nízký obsah sacharidů a tuků je snadno stravitelné a nenadýmá nepostrádá důležité výživové látky pomáhá udržet normální hladinu cukru a cholesterolu v krvi z hlediska prevence zdraví: je vhodné pro diabetiky - diety protisklerotické, nízkocholesterolové, diabetické, redukční (vyjma diety bezlepkové). sníží příjem nasycených mastných kyselin slouží jako prevence předčasných sklerotických změn, protinádorové prevence, potíže dolních končetin (tzv. diabetická noha) vegetariánům zajistí dostatečný příjem bílkovin a nukleoidů bez konzumace živočišných potravin pro seniory, kteří upřednostňují snadnou stravitelnost, nahradí maso a luštěniny z kulinářského hlediska: Robi připomíná maso nejen vzhledem, ale i chutí rychlá a snadná příprava, úspora času + energií nemusí se namáčet jako sója při úpravě nezmenšuje objem - hmotnost po rozmrazení se struktura Robi nemění je ideální jako úplná nebo částečná náhrada masa příprava stejná jako u masa - vaření,dušení, smažení, grilování, za studena i do salátů nebo pomazánek Robi lze výborně kombinovat se zeleninou, popřípadě s masem... příznivá cena

5 Ochranné známky TÜV SÜD ČSN EN ISO 9001:2009 zavedení a používání systému managementu kvality v oboru výroba a prodej racionální výživy ROBI KLASA národní značka kvality potravin udělená za splnění sedmi nadstandardních kritérií Značka Regionální potravina oceňuje nejlepší výrobky z každého kraje. Projekt má za cíl podpořit domácí producenty lokálních potravin a motivovat zákazníky k jejich vyhledávání na pultech obchodů, na farmářských trzích či přímo u výrobců. Vím, co jím viditelně označené potraviny splňující transparentní a jasně deklarovaná kritéria. Výrazně ulehčují situaci spotřebiteli, který nemusí složitě zkoumat nutriční tabulky - stačí mu vybírat potraviny s tímto logem. JIHOMORAVSKÉHO KRAJE 2009 ZLATÁ Zlatá chuť jižní Moravy prestižní ocenění regionálního výrobku v daném segmentu Český výrobek ryze český výrobek,ryze česká firma Komunitární známka ochranná známka určená pro vývoz do zemí EU

6 Robi - POLOTOVAR základní polotovar pro přípravu smažených jídel, steaků, medailonků, gulášů, masa na šťávě apod. Složení: pšeničná bílkovina, červená řepa, voda, výtažky koření, sůl, přírodní barvivo, karamel Použití: vhodné ke smažení, dušení, vaření i do salátů. Mrazírenský polotovar -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 13 měsíců Chladírenský polotovar Minimální trvanlivost 21 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Porce 100g výrobku průměrně obsahuje: Energetická hodnota 523 kj 125 kcal 0,8 g 6 % Cukry 4,6 g 5 % Tuky 0 g 0 % Nas. mast. kyseliny 0 g 0 % Sůl 13 % doporučené denní množství pro dospělé Bílkoviny 20,8 g 42 %

7 Robi - POLOTOVAR ideální polotovar pro přípravu jídel na čínský nebo indický způsob, velmi vhodný je i pro přípravu salátů Složení: pšeničná bílkovina, červená řepa, voda, výtažky koření, sůl, přírodní barvivo, karamel Použití: vhodné ke smažení, dušení, vaření i do salátů. Mrazírenský polotovar -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 13 měsíců Chladírenský polotovar Minimální trvanlivost 21 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Porce 100g výrobku průměrně obsahuje: Energetická hodnota 523 kj 125 kcal 0,8 g 6 % Cukry 4,6 g 5 % Tuky 0 g 0 % Nas. mast. kyseliny 0 g 0 % Sůl 13 % doporučené denní množství pro dospělé Bílkoviny 20,8 g 42 %

8 Robi - POLOTOVAR mletý polotovar vhodný zejména na výrobu klasické sekané, holandských řízků nebo karbanátek, k plnění paprikových lusků apod. Složení: pšeničná bílkovina, červená řepa, voda, výtažky koření, sůl, přírodní barvivo, karamel Použití: vhodné ke smažení, dušení, vaření i do salátů. Mrazírenský polotovar -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 13 měsíců Chladírenský polotovar Minimální trvanlivost 21 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Porce 100g výrobku průměrně obsahuje: Energetická hodnota 523 kj 125 kcal 0,8 g 6 % Cukry 4,6 g 5 % Tuky 0 g 0 % Nas. mast. kyseliny 0 g 0 % Sůl 13 % doporučené denní množství pro dospělé Bílkoviny 20,8 g 42 %

9 Robi - POLOTOVAR čisté Složení: pšeničná bílkovina, červená řepa, výtažky koření, voda, sůl, přírodní barvivo: karamel. Použití: vhodné ke smažení, dušení, vaření i do salátů. Neochucený polotovar, který můžete využít pro přípravu různých teplých jídel, např. Robi plátků na zázvoru, na pomerančích, na pepři, na hořčičné směsi, v medové marinádě, s jasmínovou rýží atd., ale také ke smažení v různém těstíčku např. pařížském, v pivním těstíčku po olomoucku... Chladírenský polotovar: 5 C / 21 dní. Mrazírenský polotovar: -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc; -18 C / 13 měsíců. Po rozmrazení ihned spotřebujte a znovu nezmrazujte! Dodáváme chlazené i mražené v balení: Gastro malé: 1ks / 1kg v kartonu 15ks / 15 kg Gastro střední: 1ks / 3kg v kartonu: 5ks / 15 kg Gastro velké: 1ks / 5 kg ve velkém vakuovém sáčku, bez kartonu, ve vratné přepravce Energetická hodnota 523 kj 125 kcal 0,8 g 6 % Porce 100g výrobku průměrně obsahuje: Cukry 4,6 g 5 % Tuky 0 g 0 % Nas. mast. kyseliny 0 g 0 % Sůl 13 % doporučené denní množství pro dospělé Bílkoviny 20,8 g 42 %

10 Robi - POLOTOVAR nejen na grilování Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, výtažky koření, sůl, přírodní barvivo, karamel. Složení marinády: rostl. olej, sójová omáčka přírodně fermentovaná, worcestrová omáčka přírodně fermentovaná, cibule, česnek, grilovací koření. Použití: Oválky položíme přímo na rozpálený gril, lávový gril, grilovací pánev nebo kontaktní gril a grilujeme. Je vhodné i ke smažení. Použitelnost je stejná jako u masa z jatečných zvířat. jedná se o ochucený (marinovaný) polotovar, který můžete rovnou osmahnout na pánvi, obalit v těstíčku nebo v trojobalu..., a hlavně se dá výborně grilovat, jak na dřevěném uhlí, tak na lávovém grilu. V základní formě jsou oválky totožné jako Robi plátky (tvarová změna). Dodávájí se namarinované v příchutích: gril, bylinkové, houbové s hlívou. Výrobek byl ohodnocen potravinářskou komorou za rok 2008 cenou - CHUŤ JIŽNÍ MORAVY a KLASOU. Mrazírenský polotovar -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc; -18 C / 13 měsíců Chladírenský polotovar Minimální trvanlivost 21 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Maloobchodní: 1 ks / 0,5 kg v kartonu 30 ks / 15 kg Gastro malé: 1 ks / 1 kg po dohodě Gastro střední: 1 ks / 3 kg v kartonu 5 ks / 15 kg Gastro velké: 1 ks / 10 kg po dohodě

11 Robi - HOTOVÁ JÍDLA byla oceněna v roce 2006 nezávislým spotřebitelským testem jako nejlepší nemasové jídlo na českém trhu a ve stejném roce získala Robi čína ocenění potravinářské komory - CHUŤ JIŽNÍ MORAVY a KLASOU. Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo, karamel, paprika, pórek, sójová a worcestrová omáčka přírodně fermentovaná, škrob, rostlinný olej, směs koření. Příprava: nejlépe prohřejeme na pánvi, ale můžeme použít i ostatní formy tepelné úpravy. Příloha: rýže, chléb Hotové jídlo mražené -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 6 měsíců Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 21 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! K dodání v balení: 1 ks (0,2 kg), v kartonu 30 ks (6 kg) Gastro balení střední (3 kg), v kartonu 5 ks (15 kg)

12 Robi - HOTOVÁ JÍDLA klasické české jídlo, které je pro svoji jednoduchost vhodné především pro ty, co nemají čas vařit a potřebují se rychle najíst (např. studenti) Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo, karamel, cibule, strouhanka, fazole, mouka, česnek, rostlinný olej, směs koření. Příprava: nejlépe prohřejeme na pánvi, v páře, ale můžeme použít i ostatní formy tepelné úpravy. Příloha: brambory, chléb. Hotové jídlo mražené -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 6 měsíců Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 30 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! K dodání v balení: 1 ks (0,2 kg), v kartonu 30 ks (6 kg) Gastro balení střední (3 kg), v kartonu 5 ks (15 kg)

13 HOTOVÉ JÍDLO - CHLAZENÉ Robi - HOTOVÁ JÍDLA s kysaným zelím Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo, karamel, kysané zelí, hrubá mouka, kukuřičná strouhanka, česnek, sůl, pepř, drcený kmín, vegi-vegi. Příprava: prohřejeme na pánvi nebo na páře, ale můžeme použít i ostatní formy tepelné úpravy. Příloha: různě upravené brambory, zeleninové saláty, chléb Karbanátky z mleté rostlinné směsi Robi, nakrájeného kysaného zelí a dalších přísad, obalené v kukuřičné strouhance a usmažené do nazlátlé barvy. Vůně a chuť je typická po pečeném, okořeněném mase s kysaným zelím. Karbanátky jsou křehké, šťavnaté a nedrobivé. Hotové jídlo mražené -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 6 měsíců Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 30 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Jihomoravské rostlinná bílkovina alternativa masa výrobek racionální výživy bez konzervačních látek s kysan m zelím Vakuově baleno K dodání v balení: 1 ks (0,2 kg), v kartonu 30 ks (6 kg) Gastro balení střední (3 kg), v kartonu 5 ks (15 kg)

14 Robi - HOTOVÁ JÍDLA není nic jednoduššího, než si ohřát náš hotový řízek a s dobrou přílohou si na něm pochutnat Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel, strouhanka, mouka, rostlinný olej, česnek, směs koření. Příprava: nejlépe prohřejeme na pánvi, v páře, ale můžeme použít i ostatní formy tepelné úpravy. Hotové jídlo mražené -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 6 měsíců Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 30 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! K dodání v balení: 1 ks (0,2 kg), v kartonu 30 ks (6 kg) Gastro balení střední (3 kg), v kartonu 5 ks (15 kg)

15 Robi - HOTOVÁ JÍDLA Lidmi velmi oblíbený segedínský gulášek nyní nově nabízíme i v bezmasé variantě - věříme, že si pochutnáte. Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa sterilovaná, výtažky koření, sůl, barvivo: karamel), kysané zelí, voda, cibule, česnek, červená paprika sladká, kmín, sůl, pšeničná mouka, bramborový škrob. Příprava: Prohřejeme na pánvi, můžeme použít i ostatní formy tepelné úpravy. Jídlo je určené po ohřátí pro přímou spotřebu. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 21 dní. Maloobchod: 1ks / 0,3kg

16 Robi - HOTOVÁ JÍDLA další z Robi pochoutek oceněných potravinářskou komorou - CHUŤ JIŽNÍ MORAVY Doporučujeme podávat s teplou topinkou Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel, rostlinný olej, drcený kmín, cibule, hořčice, kajunský pepř, kečup, přírodně fermentovaná worchestrová omáčka, vegi-vegi, česnek, červená paprika. Příprava: Hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Hotové jídlo mražené -6 C / 1 týden; -12 C / 1 měsíc -18 C / 6 měsíců Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 10 dní. Po rozmrazení ihned spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! K dodání v balení: 1 ks (0,15 kg), v kartonu 36 ks (5,4 kg) Gastro balení střední (3 kg), v kartonu 5 ks (15 kg)

17 Robi - HOTOVÁ JÍDLA Pikantní pochoutka na způsob italského carpaccia, kde jsou syrové plátky hovězí svíčkové nahrazeny rostlinnou bílkovinou Robi ve formě jemných hoblinek nebo plátků. Robi carpaccio je dochuceno olivovým olejem, papričkami Jalapeňo, limetkou, čtyřbarevným pepřem a posypané parmazánem. Jeho výjimečnost spočívá v tom, že pro výrobu nebylo použito syrové maso, které se obecně považuje za dosti rizikové (nemluvě o ceně a původu pravé svíčkové), nýbrž tepelně opracovaný polotovar, který je pro konzumaci naprosto bezpečný. Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel, olivový olej, papričky JALAPEŇO, limetky, čtyřbarevný pepř, parmazán. Příprava: hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Podáváme s opraženou bagetkou potřenou bylinkovým máslem. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 10 dní. K dodání v balení : 1 ks (0,15 kg), v kartónu 36 ks(5,4 kg) Gastrobalení střední (1kg)

18 Robi - HOTOVÁ JÍDLA Dobrota, po které se vždy zapráší, rovněž výborná náprava po silvestrovské noci či jiných oslavách. Pikantní zeleninový pokrm, který se může konzumovat za tepla i za studena a s čerstvým chlebem nemá chybu. Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo: karamel), čerstvé paprikové lusky, rajčata, feferonky, ostrý kečup, cibule, česnek, worcestr a grilovací koření. Chladírenský polotovar Minimální trvanlivost 10 dní. Dodáváme chlazené v balení: Maloobchod: 1ks / 0,20kg Gastro střední: po dohodě

19 R o s t l i n n á b í l k o v i n a R O B I Robi - SALÁTY osvěžující salát, který kromě Robi obsahuje i čerstvou zeleninu - zvlášt vhodný v letních měsících Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo, karamel, zelí, paprika zelená, červená, pórek, cibule, olej, feferonky, vegi-vegi, ocet, sůl, glukopur. Příprava: Hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 5 dní. HOTOVÉ JÍDLO - CHLAZENÉ zeln salát Hmotnost: 150 g povolená tolerance 3% Složení: Robi (voda, směs rostlinných bilkovin, obilné klíčky, červená řepa, sůl, přírodní barvivo: HEM ), zelí, paprika zelená, červená, pórek, cibule, olej, feferonky, vegi-vegi, ocet, sůl, glukopur. Uchování u spotřebitele: skladujte při teplotě do 5-6 C Pozor: Nevhodné pro bezlepkovou dietu. Výrobce: Eurobi s.r.o. Nádražní Újezd u Brna tel.: fax: eurobi@volny.cz Spotřebujte do: K dodání v balení: 1 ks (0,15 kg), v kartonu 36 ks (5,4 kg) Gastro balení střední (1 kg)

20 R o s t l i n n á b í l k o v i n a R O B I Robi - SALÁTY se sojanézou dietní salát s čerstvou zeleninou, který ocení především ženy hlídající si svou hmotnost Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel, semolinové těstoviny, pórek, mrkev, celer, hrášek, sojanéza, sůl, ocet, glukopur. Příprava: Hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 5 dní. HOTOVÉ JÍDLO - CHLAZENÉ tûstovinov salát Hmotnost: 150 g povolená tolerance 3% Energetická hodnota: 1003 kj/100g, 240 kcal/100g Složení: Robi (voda, směs rostlinných bilkovin, červená řepa, sůl, přírodní barvivo Arpink Red: HEM ), těstoviny, pórek, mrkev, celer, hrášek, majonéza, sůl, ocet, glukopur. Průměrné nutriční hodnoty na 100 g: bílkoviny 3,53 g, sacharidy 10,46 g, tuky 19,82 g, cholesterol 2,2 mg Uchování u spotřebitele: skladujte při teplotě do 5-6 C Pozor: Nevhodné pro bezlepkovou dietu. Spotřebujte do: Výrobce: Eurobi s.r.o. Nádražní Újezd u Brna tel.: fax: eurobi@volny.cz K dodání v balení: 1 ks (0,15 kg), v kartonu 36 ks (5,4 kg) Gastro balení střední (1 kg)

21 R o s t l i n n á b í l k o v i n a R O B I Robi - SALÁTY výborně ochucený výživný salát pro milovníky luštěnin se sojanézou Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel, fazole. sojanéza, jogurt, cibule, olej, kari, vegivegi, glukopur, ocet, sůl. Příprava: Hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 5 dní. HOTOVÉ JÍDLO - CHLAZENÉ Hmotnost: 150 g povolená tolerance 3% Energetická hodnota: 809 kj/100g, 193 kcal/100g Složení: Robi (voda, směs rostlinných bilkovin, červená řepa, sůl, přírodní barvivo: HEM ), fazole, majonéza, jogurt, cibule, olej, kari, vegi-vegi, glukopur, ocet, sůl. Průměrné nutriční hodnoty na 100 g: bílkoviny 6,03 g, sacharidy 11,98 g, tuky 12,8 g Uchování u spotřebitele: skladujte při teplotě do 5-6 C Pozor: Nevhodné pro bezlepkovou dietu. Spotřebujte do: fazolov salát Výrobce: Eurobi s.r.o. Nádražní Újezd u Brna tel.: fax: eurobi@volny.cz K dodání v balení: 1 ks (0,15 kg), v kartonu 36 ks (5,4 kg) Gastro balení střední (1 kg)

22 R o s t l i n n á b í l k o v i n a R O B I Robi - SALÁTY salát pro milovníky ostřejších jídel, určený především pro muže Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel, okurky, kapie, kozí rohy, cibule, pórek, rajský protlak, česnek, sůl, kajunský pepř. Příprava: Hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 5 dní. HOTOVÉ JÍDLO - CHLAZENÉ mexick salát Hmotnost: 150 g povolená tolerance 3% Složení: Robi (voda, směs rostlinných bilkovin, červená řepa, sůl, přírodní barvivo Arpink Red: HEM ), okurky, kapie, kozí rohy, cibule, pórek, rajský protlak, česnek, sůl, kajunský pepř. Uchování u spotřebitele: skladujte při teplotě do 5-6 C Pozor: Nevhodné pro bezlepkovou dietu. Výrobce: Eurobi s.r.o. Nádražní Újezd u Brna tel.: fax: eurobi@volny.cz Spotřebujte do: JIHOMORAVSKÉHO KRAJE 2009 ZLATÁ K dodání v balení: 1 ks (0,15 kg), v kartonu 36 ks (5,4 kg) Gastro balení střední (1 kg)

23 R o s t l i n n á b í l k o v i n a R O B I Robi - POMAZÁNKY Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel Křenová: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, křen, vegi vegi. Nivová: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, niva, vegi vegi. Česneková: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, česnek, vegi vegi. Italská: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, kečup, vegi vegi. Zázvorová: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, čerstvý zázvor, vegi vegi. Příprava: Hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 5 dní. HOTOVÉ JÍDLO - CHLAZENÉ ãesneková pomazánka Hmotnost: 150 g povolená tolerance 3% Složení: Robi (voda, směs rostlinných bilkovin, obilné klíčky, červená řepa, sůl, přírodní barvivo: HEM ), pomazánkové máslo, tavený sýr, česnek, vegi vegi. Uchování u spotřebitele: skladujte při teplotě do 5-6 C Pozor: Nevhodné pro bezlepkovou dietu. Výrobce: Eurobi s.r.o. Nádražní Újezd u Brna tel.: fax: eurobi@volny.cz Spotřebujte do: K dodání v balení: 1 ks (0,15 kg), v kartonu 36 ks (5,4 kg) Gastro balení střední (1 kg)

24 R o s t l i n n á b í l k o v i n a R O B I Robi - POMAZÁNKY Složení: Robi (voda, pšeničná bílkovina, červená řepa, sůl, přírodní barvivo karamel Křenová: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, křen, vegi vegi. Nivová: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, niva, vegi vegi. Česneková: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, česnek, vegi vegi. Italská: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, kečup, vegi vegi. Zázvorová: robi, pomazánkové máslo, tavený sýr, čerstvý zázvor, vegi vegi. Příprava: Hotové jídlo určené k přímé konzumaci. Hotové jídlo chlazené Minimální trvanlivost 5 dní. HOTOVÉ JÍDLO - CHLAZENÉ ãesneková pomazánka Hmotnost: 150 g povolená tolerance 3% Složení: Robi (voda, směs rostlinných bilkovin, obilné klíčky, červená řepa, sůl, přírodní barvivo: HEM ), pomazánkové máslo, tavený sýr, česnek, vegi vegi. Uchování u spotřebitele: skladujte při teplotě do 5-6 C Pozor: Nevhodné pro bezlepkovou dietu. Výrobce: Eurobi s.r.o. Nádražní Újezd u Brna tel.: fax: eurobi@volny.cz Spotřebujte do: K dodání v balení: 1 ks (0,15 kg), v kartonu 36 ks (5,4 kg) Gastro balení střední (1 kg)

25 Robi - PEKAŘSKÉ VÝROBKY s náplní Robi pikant (mexickou) Pikantně dochucený šáteček z křehkého listového těsta plněný odlehčenou náplní z rostlinné bílkoviny Robi, která splňuje přísná kritéria racionální výživy. Složení: Do pikantní náplně se používá pomleté rostlinné maso Robi, pórek, cibule, červená fazole, sladká kukuřice, rajský protlak, Sambal nebo pomleté feferonky a koření vegeta a česnek. Šáteček má tvar trojúhelníčku a je sypaný světlým sezamem. s ořechovou náplní Křupavý šáteček z křehkého listového těsta plněný odlehčenou náplní z rostlinné bílkoviny Robi, která splňuje přísná kritéria racionální výživy. Složení: Do křupavé náplně se používá pomleté rostlinné maso Robi, vlašské ořechy, strouhanka, cibule a vegeta. Šáteček má tvar obdélníčku a je sypaný hrubou solí a kmínem. s ořechovou náplní Pikantně dochucený šáteček z křehkého listového těsta plněný odlehčenou náplní z rostlinné bílkoviny Robi, která splňuje přísná kritéria racionální výživy. Složení: Do pikantní náplně se používá pomleté rostlinné maso Robi, cibule, sterilovaná okurka, červená kapie, kečup, rajský protlak, feferonky, česnek a koření. Šáteček má tvar trojúhelníčku a je sypaný tmavým sezamem. JIHOMORAVSKÉHO KRAJE 2009 ZLATÁ JIHOMORAVSKÉHO KRAJE 2009 ZLATÁ Šáteček zvítězil v roce 2012 v soutěži Jihomoravského kraje o značku Regionální potravina v kategorii pekařské výrobky. Šátečky se dodávají do maloobchodu kusově a jsou jako jiné pečivo určeny k rychlé spotřebě.

26 Slovo odborníka Šéfkuchař Karel Koudelka je rodák z Luhačovic, většinu života prožil v Brně, ale slávu české kuchyně dokázal šířit od Japonska po Kanadu. Krátce po vyučení nastoupil do brněnského Grandhotelu.V roce 1969 odjel reprezentovat Československo na Světovou výstavu do Ósaky.Reprezentoval úspěšně - po skončení výstavy se japonská společnost KIRIN rozhodla zřídit hned dvě restaurace s českými a moravskými jídly a Karel Koudelka tedy v Japonsku zůstal další rok, během nějž vařil i pro členy císařské rodiny. Bohaté vzpomínky má rovněž na svůj pobyt v Kanadě, kde mezi jeho zákazníky patřila i rodina Kennedyových. V současné době je již v důchodu, ale přesto nezahálí - jednak se snaží předávat zkušenosti mladým, ale také se věnuje propagaci vegetariánských jídel z rostlinného masa. Nedáno vyšlo již třetí vydání České kuchyně, která byla doplněna o typicky asijská jídla připravovaná z rostlinného masa Robi. Moje zkušenosti s rostlinným masem ROBI Přesto, že ROBI vlastně není maso, rád z něj vařím. Důvodů je hned několik. Především ten, že se dá dochutit do podoby, kterou zrovna potřebuji. Velkou předností je krátká doba předpřípravy. Stačí ochutit, dobře prohřát a můžeme expedovat. Má perfektní konzistenci pro technologickou úpravu smažením,dušením, grilováním,opékáním i vařením v páře. Využití ROBI ve studené kuchyni je nejen v makrobiotice bezkonkurenční. Fáše,pomazánky, přesnídávkové saláty, sushi ba i tatarák jsou od masitých výrobků takřka k nerozeznání, i když samozřejmě to nikdy maso nebude. Moji hosté, kteří nejsou vegetariáni vysoce hodnotí též ROBI v kombinaci s masem. Například v sekané, dušené s játry, ledvinkami ve stroganovu či tlačence.jídla jsou citelně odlehčená. Chtěl bych ale říct, že zde jako u každé profese, záleží také na stupni odbornosti kuchaře. Záleží na tom,jak suroviny a chutě vhodně sladí a zkombinuje. Možnosti jsou nepřeberné a největší odměnou pro nás je spokojenost hosta. To se mi opravdu daří.v ROBI rovněž vidím velikou šanci pro obohacení naší gastronomie a to nejen v oblasti makrobiotiky. Jedná se přece o náš český výrobek. RNDr. Ludmila Oliveriusová, CSc. - Společnost pro výživu Myslím, že ROBI velmi ocení ženy hlídající svou hmotnost. ROBI jím dovolí zpestřit zeleninové saláty o řadu dalších variant vhodných samostatně k večeři, dovolí jim připravit nízkoenergetické sekané, rozmanitě plněné závitky i maso dušené se zeleninou. Pouhou výměnou plátku hovězího za ROBI ušetří 340 kj na porci, u vepřového pak 980 kj. Z vlastní zkušenosti mohu ROBI jen doporučit, používám ho již řadu let, například španělské ptáčky a nejrůznější plněné závitky si neumíme ani z jiného masa představit. Chci Vám popřát dobrou chuť a hodně fantazie při zkoušení našich i nových receptů z ROBI.

27 Robi akce - kde jsme vidět Salima G+H Kyjov Biostyl Hospodářská komora Český lev

28 Rauty ČESKÝ LEV Naše firma se od roku 2003 podílela zhruba na deseti ročnících při přípravě přípravě slavnostních rautů k vyhlášení cen Český Lev. Z naší strany šlo o jednu z nejprestižnějších akcí v oblasti gastronomických služeb a samozřejmě o nezanedbatelnou referenci.

29 Rauty ČESKÝ LEV produkty Na tento raut jsme připravovali speciální Robi produkty, které však nenajdete v našem základním sortimentu. Jednalo se o speciální pochoutky, na kterých jsme dokázali, co všechno lze z Robi vytvořit a jak dobře to může chutnat. Např.: prezidentský závin, sushi, carpaccio, strýcův měšec, zapečené šátečky v listovém těstě, sýrové rolády, aspiky s Robi...

30 Rauty ČESKÝ LEV momentky které ocení nejen známé osobnosti, z oblasti filmu, kultury...

31 Ocenění Firma EUROBI s.r.o. se se svými produkty Robi úspěšně prezentuje v regionální soutěži Chuť Jižní Moravy a získala již několik ocenění. ZLATÝ POHÁR EX PLZEŇ mražená rostlinná bílkovina polotovar Chuť jižní Moravy 2006 Čína z ROBI masa Chuť jižní Moravy 2007 ROBI tatarský biftek Chuť jižní Moravy 2008 ROBI oválky nejen na grilování Zlatá Chuť jižní Moravy 2009 ROBI Mexický salát Chuť jižní Moravy ROBI Mexický salát Chuť jižní Moravy 2011 ROBI tatarský biftek Chuť jižní Moravy 2011 JM ROBI karbanátky s kysaným zelím Chuť jižní Moravy 2011 ROBI mexický salát Značka Regionální potravina 2012 v kategorii Pekařské výrobky Újezdský šáteček s náplní ROBI pikant Zlatá Chuť jižní Moravy 2012 Újezdský šáteček s náplní ROBI pikant Chuť jižní Moravy 2012 Újezdská kapsa s náplní ROBI ořech Chuť jižní Moravy 2012 Újezdský šáteček s náplní ROBI pikant Chuť jižní Moravy 2013 ROBI zelný salát Chuť jižní Moravy 2013 Jihomoravská ROBI pikantní směs Chuť jižní Moravy 2013 Újezdská kapsa s náplní ořechovou Chuť jižní Moravy 2013 Újezdský šáteček s náplní ROBI pikant - zeleninová Chuť jižní Moravy 2013 Újezdský šáteček s náplní ROBI pikant WORLD MEAT UKRAINE 2013 КИЕВ-ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРСТ*2013* - КОТЛЕТЫ RОBI - КОТЛЕТЫ RОBI С КАПУЦТОЙ - RОBI ПО-КИТАЙСКИ WORLD FOOD UKRAINE КИIВ-ДЕГУСТАЦIЙНИЙ КОНКУРС *2013* ЗОЛОТА МЕДАЛЬ XVI Мiжнародна виставка продуктiв харчування та напоiв

32 Kontakty Info, expedice, obchodní oddělení: Bohdana Koláčková Jana Labská (+420) (+420) / info@eurobi.cz * Robi výrobky nelze zasílat poštou! Eurobi spol. s r.o. Nádražní Újezd u Brna Česká republika Tel.: (+420) Mobil: (+420) Fax: (+420) Jednatel: Pavel Labský (+420) Co je zdravé, může být i dobré. Reference Country Life Praha, Vitall Praha, Garant Food Service Praha, Sunfood Dobruška, CK Mates Trutnov, Fakultní nemocnice v Motole Praha, Fakultní nemocnice Královské Vinohrady Praha, Ústřední vojenská nemocnice Praha, Vojenská nemocnice v Olomouci, Fakultní nemocnice v Brně, Nemocnice Krnov, Lekkerland ČR, Sodexo, menza ČVÚT v Praze, menza VÚT v Brně, Menza Univerzity Palackého v Olomouci, menza VŠ báňské v Ostravě, vegetariánké restaurace Rebio v Brně, Green bar v Olomouci, Havelská koruna v Praze. Chuť jižní Moravy 2007 ROBI tatarský biftek

33 Zpu sob přípravy Robi Stroganov Robi v pařížském těstíčku Robi Lasagne Robi mexický salát Robi řízek Robi tatarský biftek Robi medailónky na žampiónech Vývar s Robi knedlíčky