agrotip Rzi na pšenici Fungicidy do obilnin Choroby pat stébel Jak na plevele v kukuřici? Informační měsíčník BASF pro české zemědělce Duben 2015

Transkript

1 agrotip Informační měsíčník BASF pro české zemědělce Duben 2015 Xemium nová účinná látka Fungicidy do obilnin Rzi na pšenici Jak na plevele v kukuřici? Choroby pat stébel

2 Obsah Duben Obilniny 04 Špičkový výkon pro vaše úspěchy: Xemium 08 Doporučení pro ošetření obilnin fungicidy BASF v roce Fungicidní pokusy 2014 s odrůdami sladovnických ječmenů značky Nickerson 14 Nečekané výskyty rzí na pšenici 21 Výskyt chorob pat stébel na obilninách 24 Jarní ošetření obilnin proti dvouděložným plevelům: Flexibilní herbicid Biathlon 4D 31 Výsledky fungicidních pokusů 2014 na stanovištích Krukanice a Úhřetice 34 Mezinárodní pěstební technologie - ZVÚ Kroměříž 2013 a pšenice ozimá Řepka ozimá 26 Všestranný fungicid Pictor 28 Odrůdová skladba řepky ozimé 30 Clearfield hybridy ozimé řepky firmy Pioneer Aplikace přípravků 18 Aplikace přípravků - vliv kvality vody Příloha: pásek pro jednoduchou kontrolu tvrdosti vody používané k přípravě postřikové jíchy. Chcete si jednoduše spočítat a porovnat ceny jednotlivých přípravků na ochranu rostlin? 2 Agrotip 4/2015

3 Kukuřice 36 Aktuální tip pro ošetření kukuřice proti plevelům Reportáž 38 Ani zemědělství se nemůže vyhýbat moderním trendům. Rolnická společnost Lesonice Marketingové informace 40 Osiris pro špičkovou úrodu. Jaké bonusy můžete získat? 42 Pictor Profit - zdravější řepka, vyšší výnosy, inovace na poli a bezpečná investice agrotip Vydavatel: BASF spol. s r.o. Sokolovská 668/136d, Praha 8 IČO: Místo vydání: Praha Číslo 4/2015, den vydání: MK ČR E Vychází 10 ročně BASF spol. s r.o. Sokolovská 668/136d, Praha 8 Česká republika, tel.: Používejte přípravky na ochranu rostlin bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte označení a informace o přípravku. Tento materiál má pouze informativní charakter. Foto na titulní straně: Zdeněk Krédl, BASF Agrotip 4/2015 3

4 Obilniny Fungicidy Špičkový výkon pro vaše úspěchy: Xemium Pěstitelé na celém světě spoléhají na bezpečné a spolehlivé nástroje k regulaci houbových chorob. Vysoce účinné inovativní fungicidy jsou klíčem k udržitelné regulaci houbových chorob a zároveň zajišťují dobrou kvalitu a výnosy. Společnost BASF nabízí svým zákazníkům široké portfólio spolehlivých fungicidů. Výzkumný tým BASF, jenž stále přináší výsledky vědy pro zemědělskou praxi, vyvinul novou, silnou účinnou látku z chemické skupiny karboxamidů - Xemium. Ing. Václav Nedvěd, Ph.D., BASF Xemium vykazuje silnou, dlouhotrvající účinnost vůči velmi širokému spektru houbových chorob a vzhledem k jeho unikátní distribuční schopnosti v rostlině vykazuje výrazné preven tivní a kurativní účinky. Eliminuje houbové choroby v mnoha zemědělských plodinách a zároveň pomáhá trvale dosahovat vysokých výnosů s vysokou kvalitou. Pro pěstitele se produkty obsahující Xemium stávají důležitými partnery k jistému dosažení pěstitelských a obchodních úspěchů. Xemium účinně blokuje enzymy houbových patogenů Xemium blokuje mimořádně aktivně respirační řetězec houbových patogenů. To je jeden z klíčových faktorů přispívajících k jeho všestrannosti a vhodnosti pro flexibilně načasované použití. Tabulka 1: Xemium reguluje široké spektrum houbových chorob Pšenice Ječmen Braničnatky Septoria spp. Helmintosporiová skvrnitost Drechslera tritici-repentis Rez pšeničná Puccinia recondita Rez plevová Puccinia striiformis Padlí travní Blumeria graminis Stéblolam Oculimacula spp. Hnědá skvrnitost ječmene Pyrenophora teres Padlí travní Blumeria graminis Rynchosporiová skvrnitost Rhynchosporium secalis Rez ječná Puccinia hordeii Ramuláriová skvrnitost Ramularia collo-cygni Helmintosporium Cochliobolus sativus Sluneční úžeh Nová technologie vázání pyrazolu umožňuje látce Xemium velmi účinně blokovat enzymový komplex II. Tento enzym, který se též nazývá sukcinátdehydrogenáza (SDH), hraje klíčovou roli v buněčném dýchání houbových chorob. Komplex II buňkám dodává kromě molekulárních stavebních bloků pro jejich růst i energii ve formě vázaných elektronů. Tyto funkce jsou narušeny inhibitorem SDH (SDHI) Xemium. U fungicidu Xemium není známa křížová rezistence s jinými fungicidními účinnými látkami. Xemium se svým širokým spektrem účinnosti dává nové možnosti použití v plodinách, ve kterých nebyly karboxamidy použity. To poskytuje pěstitelům nový nástroj na kontrolu rezistence houbových patogenů k fungicidům. Pro zabránění vzniku rezistence vůči inhibitorům SDH kombinuje společnost BASF Xemium s dalšími fungicidními účinnými látkami s odlišnými mechanizmy účinku podle směrnic pro kontrolu rezistence FRAC. 4 Agrotip 4/2015

5 Růst mycelia braničnatky na listu obilí (mikroskopický snímek) Vrchní epidermis Xemium po aplikaci Spodní epidermis Palisádové buňky Floém Xylém Xemium je unikátně rozváděn a postupně využíván v pletivech Xemium po aplikaci vytvoří na povrchu listu vrstvu, ze které je postupně plynule absorbován. Speciální tvar jeho molekul umožňuje snadné proniknutí do rostliny a další pohyb v pletivech. Toto v kombinaci s vysokou aktivitou zajišťuje dlouhotrvající preventivní a kurativní účinky a tím spolehlivou regulaci chorob. Růst braničnatky pšeničné (Septoria tritici) Neošetřeno Xemium preventivně Xemium má silný preventivní a kurativní účinek Xemium účinně potlačuje klíčení spor a růst mycelia rozvíjející se houby. Doporučení pro produkty s látkou Xemium je používat je preventivně v souladu s antirezistentní strategií. Zároveň je ale Xemium účinné při regulaci již rozvinutých houbových chorob. Tato kurativní účinnost se uplatňuje v produktech, kde je Xemium kombinován s jiným typem fungicidních účinných látek. Xemium kurativně Po inokulaci 24 hodin 8 dní Základem je inteligentní technologie formulace Produkty obsahující účinnou látku Xemium jsou založeny na inovativní formulační technologii společnosti BASF. Kombinují optimální pokrytí, absorpci a odolnost dešti, čímž dosahují výjimečných výsledků. Agrotip 4/2015 5

6 Obilniny Fungicidy Xemium : Šíření a optimální pokrytí povrchu listu díky inovativní formulaci Standard 0 sec. 10 sec. 30 sec. 60 sec. Xemium 0 sec. 10 sec. 30 sec. 60 sec. Silná účinnost proti chorobám ječmene Infekce hnědé skvrnitosti (%) Infekce rynchosporiové skvrnitosti (%) kontrola standard Xemium + EPX kontrola standard Xemium + EPX Polní pokusy v UK, BE a DE v letech (n = 12). Porovnání plných dávek. 1 aplikace v BBCH 32 59, počáteční infekce 0 7 %. Vyhodnocení dní po aplikaci. Polní pokusy v UK, FR a DE v letech (n = 6). Porovnání plných dávek. 1 aplikace v BBCH 29 60, počáteční infekce 0 8 %. Vyhodnocení dní po poslední aplikaci. 6 Agrotip 4/2015

7 Účinná regulace braničnatky pšeničné (Septoria tritici) v pšenici Infekce braničnatky (%) Výnos (q/ha) kontrola standard Xemium + EPX kontrola standard Xemium + EPX Polní pokusy byly prováděny společností NIAB TAG ve Velké Británii v roce 2008, průměrně 10 různých odrůd zkoušených na 3 místech (n = 30), 2 aplikace v 32 a 39 BBCH. Výsledky byly získány v roce s vysokým tlakem braničnatky při příznivých růstových podmínkách. Kurativní a dlouhotrvající účinek proti Septoria tritici Kurativní Infekce braničnatky (%) Dlouhotrvající Infekce braničnatky (%) kontrola standard Xemium 82 kontrola standard Xemium + EPX DAT 20 DAT 30 DAT 0 DAT 21 DAT 33 DAT 40 DAT 50 DAT Polní pokus v UK roku Porovnání plných dávek. 1 aplikace v BBCH 59. DAT = dní po aplikaci Polní pokus v DE roku Porovnání polovičních dávek. 1 aplikace v BBCH 33. EPX = epoxiconazol. Agrotip 4/2015 7

8 Obilniny Fungicidy Doporučení pro ošetření obilnin fungicidy BASF v roce 2015 BASF má letos v nabídce 5 fungicidů do obilnin. Konkrétně se jedná o přípravky Tango Super, Capalo, Opera Top, Adexar Plus a Osiris. Ing. Aleš Raus, Ph.D., BASF, foto autor a redakce Tango Super Je dlouhodobě jeden z nejpoužívanějších fungicidů v českém obilnářství (více než ha). Kombinace dvou účinných látek (epoxiconazole a fenpropimorph) zajišťuje dostatečnou účinnost na nejvýznamnější listové choroby pšenic (braničnatky, rzi, padlí, fuzariózy) a sladovnických ječmenů (listové skvrnitosti, padlí a rzi). I v letošním roce bude doporučováno jako univerzální řešení v systému jednoho ošetření v průměrných porostech pšenic a ječmenů, nebo při nižším infekčním tlaku houbových chorob. Příznivá cena ošetření zaručuje vysokou rentabilitu použití. Nejdůležitějším rozhodnutím bude správné načasování podle aktuálního stavu porostů. Při použití přípravku Tango Super v porostech pšenice je třeba se řídit infekčním tlakem houbových chorob a aplikaci udělat na začátku infekce. Pro odrůdy jarního ječmene, které neobsahují gen odolnosti k padlí Mlo (Kangoo, Sebastian, Malz) doporučujeme aplikaci na konci odnožování až začátku sloupkování. U ostatních odrůd můžete aplikaci posunout do období plného sloupkování, až do fáze objevení se klasu, podle infekčního tlaku listových skvrnitostí a rzí. Doporučovaná dávka je 1 l/ha. V letošním roce pokračuje cenově zvýhodněné balení Tanga Super, kdy při jednorázovém nákupu 100 l (20 5 l) získáte výraznou slevu oproti klasickému balení 5 l. Obrázek 1: Rez plevová Obrázek 2: Listové skvrny Tobak II 8 Agrotip 4/2015

9 Capalo Nejvýznamnější přínos fungicidu Capalo oproti fungicidu Tango Super je komplexnější účinnost na padlí travní a potlačení stéblolamu. Kombinací metrafenonu a fenpropimorphu vzniká výrazný stop efekt + dlouhodobé působení proti padlí. Capalo je prvním fungicidem na českém trhu, který danou účinnost nabízí. Výsledkem je velmi flexibilní termín aplikace BBCH (konec odnožování až objevení se praporcového listu) na začátku projevů infekce padlí, kdy fenpropimorph danou infekci zastaví a metrafenone dlouhodobě (3 4 týdny) ochrání před další infekcí. Nelze zapomenout ani na epoxiconazole, který uvedené 2 účinné látky doplňuje na listové skvrnitosti - braničnatky, hnědou a rhynchosporiovou skvrnitost a rzi. Doporučovaná dávka při sólo aplikaci je 1,4 l/ha. Termín aplikace fungicidu Capalo je obdobný jako je termín aplikace morforegulátoru Medax Top BBCH (začátek sloupkování praporcový list). Z daného důvodu bude prodáváno cenově zvýhodněné balení, které bude obsahovat 60 l Capalo + 20 l Medax Top. Efektem daného balíčku je výrazné snížení ceny fungicidu Capalo. Doporučení při aplikaci se bude řídit aktuálním infekčním tlakem houbových chorob, stavem porostu, odrůdou, intenzitou dusíkatého hnojení, pozemkem a dalšími faktory. Obecně lze doporučit Capalo 1,2 1,4 l/ha + Medax Top 0,5 0,7 l/ha. Společná aplikace fungicidu s morforegulátorem znamená snížení dávky morforegulátoru, protože triazoly obsažené ve fungicidech působí morforegulačně. Obrázek 3: Padlí travní Adexar plus Je novinkou letošního roku a obsahuje zcela novou účinnou látku Xemium ze skupiny carboxamidů. Xemium má několik ojedinělých vlastností z hlediska šíře účinku na houbové choroby, rozvodu účinné látky v rostlině, délce působení a pozitivního vlivu na fyziologii rostliny. Kromě dané účinné látky obsahuje ještě epoxiconazole a pyraclostrobin, které obsahovala již také zmíněná Opera Top. Je to jediný fungicid na českém trhu, který obsahuje v jednom produktu tři účinné látky ze tří chemických skupin (triazol + strobilurin + carboxamid), což znamená nejlepší antirezistentní strategii, nejširší záběr houbových chorob a vzájemně se doplňující systémy účinku (preventivní, kurativní a eradikativní). Osiris Je novinkou minulého roku a hned v prvním roce byl použit na více než ha. Obsahuje dva triazoly - epoxiconazole a metconazole. Kombinace těchto účinných látek potlačuje houbové choroby, které se vyskytují v druhé polovině vegetace, jako jsou listové skvrnitosti, rzi, klasové fuzariózy, a snižuje výskyt saprofytických houbových chorob, jako jsou černě a alternárie. Velmi významná je Při porovnání s fungicidem Opera Top, má následující benefity - delší doba účinku (o 7 10 dnů), rozšířená účinnost na choroby pat stébel a ramuláriovou skvrnitost u ječmenů, silnější kurativní stop efekt na houbové choroby a ojedinělou formulaci, která prostupuje lipofilními (kutikula) a hydrofilními (cévy) strukturami listu. Stejně jako Opera Top vykazuje Adexar Top fyziologický efekt na enzymatický systém rostliny, takže patří mezi tzv. AgCelence produkty. Doporučená dávka při sólo aplikaci je 1,5 l/ha (pšenice) a 1,25 l/ha (ječmen). Termín aplikace je od fáze BBCH 30 (začátek sloupkování ) až po fázi BBCH 49 (začátek metání). inovativní formulace, která zajišťuje výbornou přilnavost postřikové kapaliny, rychlé působení a výrazný stop-efekt. Doporučená dávka je 1,75 l/ha. Pokud by byla vyšší pravděpodobnost tvorby fuzarióz (předplodina kukuřice, minimalizační zpracování půdy, citlivá odrůda, deštivé počasí), pak doporučujeme dávku zvýšit na 2 l/ha. Opera Top Obsahuje dvě účinné látky - epoxiconazole a pyraclostrobin. Účinnost epoxiconazolu již byla zmíněna výše. Pyraclostrostrobin je účinnou látkou ze skupiny strobilurinů. Obecně je považován za nesilnější - nejzelenější strobilurin. Důvodem je jeho účinnost na houbové choroby (braničnatky, rhynchosporiová a hnědá skvrnitost, rzi) a zvláště bych chtěl upozornit, že působí na listové choroby typu DTR. Délka působení je (4 6 týdnů) a zároveň má významný vliv na omezení nespecifických skvrn. Bonusem navíc je ochrana před stresovými faktory, které vytváří sucho, vysoké teploty a sluneční svit. Ochrana je dána snížením aktivity následujících fyziologických procesů - transpirace a tvorby ethylenu. Pokud daný přípravek výrazně zlepšuje celkovou fyziologii rostliny, pak pro daný efekt používá BASF používá termín AgCelence. Doporučená dávka při sólo aplikaci je 1,5 l/ha. Agrotip 4/2015 9

10 Obilniny Fungicidy Systém 2 ošetření Systém dvojího ošetření je vždy jistější než systém jednoho ošetření a to z hlediska výnosu i kvality produkce. Při intenzivním pěstování obilnin a při normálním vývoji počasí by měl být systém dvojího ošetření standardním opatřením. Význam použití dvojího ošetření roste vzhledem k pokračujícímu infekčnímu tlaku nových ras rzi plevové, která vstupuje velmi brzo do porostů pšenic (už při odnožování sloupkování) a může snížit výnos až o 50 %. V daném případě o to více platí, že preventivní účinek je jistější než kurativní. Druhou výhodou fungicidů BASF je triazol epoxiconazole, který je obecně považován za nejlepší standard na rzi mezi fungicidními účinnými látkami. V době psaní článku - předjaří, již zemědělci nacházeli uredospory rzí na přezimujících porostech pšenic. V systému dvojího ošetření obilnin doporučujeme letos 3 systémy: 1) Capalo 1,2 l/ha BBCH Osiris 1,5 l/ha BBCH Kombinace těchto dvou fungicidů zaručuje dlouhodobou ochranu porostů obilnin před listovými a klasovými chorobami. Výsledkem jsou maximální výnosy a kvalitní produkce bez mykotoxinů. Doporučované dávky fungicidů Capalo i Osiris jsme snížili oproti systému jednoho ošetření. Pro úspěšné použití daného systému je nutné, aby období mezi aplikací prvního a druhého fungicidu nebylo delší než 25 dní. Předešlé doporučení preferujeme u sladovnických odrůd, které neobsahují gen odolnosti k padlí Mlo (Kangoo, Sebastian, Malz) a citlivých odrůd pšenic k padlí (Federer, Elly atd.). 2) Opera Top 1,5 l/ha BBCH Osiris 1,5 l/ha BBCH Kombinace těchto dvou fungicidů zaručuje obdobnou kontrolu houbových chorob jako předešlá kombinace, kromě kurativního účinku na padlí. Opera Top ovšem obsahuje pyraclostrobin, což je strobilurin s výrazným fyziologickým působením. Výsledkem je schopnost rostliny překonat stresové období vytvořené suchem nebo slunečním zářením. Systém dvojího ošetření s Operou Top doporučujeme pěstitelům, kteří pěstují odrůdy odolné k padlí, ale náchylnější k nespecifickým skvrnitostem. 3) Adexar Plus 1* 1,25** l/ha BBCH Osiris 1,5 l/ha BBCH Je nejnovější doporučení z nabídky BASF. Obsahuje 4 účinné látky ze tří chemických skupin. Je to naše top ošetření, které díky účinné látce Xemium má nejdelší působení a nejširší fungicidní záběr (choroby pat stébel, všechny listové choroby). Daný systém bych použil do nejlepších porostů, nebo v případě silného napadení, kdy potřebuji silný stop efekt a nejširší záběr účinku. Z listových chorob je třeba kontrolovat padlí travní. V době aplikace by měla být infekce v začátcích, protože kurativní efekt fungicidu Adexar Plus může být slabší než je u fungicidu Capalo. Pozn. * - ječmen, ** - pšenice. Systém 3 ošetření České zemědělství se naštěstí vrací k svému původnímu účelu, které vždy bylo spojeno s produkcí potravin a krmiv. Dané zaměření znamená intenzivní přístup při produkci obilnin a již v současné době, podle agentury Kleffmann, je asi % ploch ošetřeno během vegetace třemi fungicidy. BASF jako nejvýznamnější parter českých zemědělců při fungicidním ošetření obilnin nabízí následující modely trojího ošetření: 1) Capalo 1,2 l/ha BBCH Opera Top 1 l/ha BBCH Osiris 1,5 l/ha BBCH ) Capalo 1,2 l/ha BBCH Adexar Plus 1 l/ha BBCH Osiris 1,5 l/ha BBCH Uvedená doporučení jsou aplikací na jistotu, kdy zajistíme fungicidní kontrolu všech houbových chorob, které se mohou během vegetace vyskytnout od chorob pat stébel, přes listové choroby až po ošetření klasu. Trojí ošetření bych doporučil na vaše nejlepší porosty. I při tomto intenzivním ošetření, při standardním počasí a ceně komodit vyšší než Kč/ha bude dosažena vysoká rentabilita, jako je v systémech jednoho a dvojího ošetření. Obrázek 4: Schéma systému 3 ošetření Capalo 1,2 l/ha Adexar Plus nebo Opera Top 1,0 l/ha Osiris 1,5 l/ha Společnost BASF nabízí v roce 2015 na českém trhu pět fungicidů, které umožňují pěstitelům obilnin řešit všechny houbové choroby při různých systémech intenzity pěstování a různém tlaku houbových chorob. 10 Agrotip 4/2015

11 Obilniny Fungicidy Fungicidní pokusy 2014 s odrůdami sladovnických ječmenů značky Nickerson V následujícím článku přinášíme stručný souhrn výsledků fungicidních pokusů s odrůdami jarního sladovnického ječmene značky Nickerson (Limagrain). Pokusy v roce 2014 probíhaly na tradiční pokusné lokalitě Ivanovice na Hané. V pokusech byly převážně zařazeny odrůdy patřící do seznamu schválených odrůd pro výrobu Českého piva. Ing. Daniel Nerad, Ph.D., BASF Odrůdy značky Nickerson mají dominantní postavení v seznamu odrůd pro výrobu Českého piva. Z tradičních a praxí osvědčených odrůd se jedná o Malz, Bojos a Blaník, z pohledu odrůdových novinek se pak jedná o odrůdy Laudis 550 a zejména Petrus, které jsou rovněž doporučené Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským pro výrobu Českého piva. Ve spolupráci společností BASF a Limagrain se snažíme nalézt optimální technologické doporučení vyhovující potřebám odrůd. U sladovnických ječmenů proto za tím účelem provádíme již řadu let přesné fungicidní pokusy. V roce 2014 byly v pokusech s jarním ječmenem zařazeny následující odrůdy: Laudis, Malz, Blaník, Bojos, Kangoo, Petrus, Odyssey a Overture. Pokus byl založen , za optimálních půdních podmínek do dobře připravené půdy. Fungicidní ošetření dle metodiky ve fázi T1 / BBCH (Varianta III, IV) bylo provedeno , ošetření ve fázi T2 / BBCH (Varianta I, II) bylo provedeno , ošetření ve fázi T3 (Varianta III, IV) pak Sklizeň pokusu proběhla ben teplotně mírně nadprůměrný a srážkově velmi silně podprůměrný, květen byl teplotně mírně podprůměrný a srážkově podprůměrný. Červen byl teplotně slabě podprůměrný a srážkově velmi silně podprůměrný, červenec byl teplotně nadprůměrný a srážkově silně nadprůměrný Graf 1: Průběh teplot a srážek v pokusné sezoně v roce 2014 na lokalitě Ivanovice na Hané Srážky (mm) Srážkový normál (mm) Úhrn srážek (mm) 2014 Teplotní normál ( C) Průměrná teplota vzduchu ( C) 2014 (v průběhu dozrávání bylo 17 dnů se srážkami - nejvíce srážek bylo ve 3. dekádě - 72,4 mm (v 1. dekádě 15,1 mm a ve 2. dekádě 18,6 mm). Z hlediska podmínek pro výskyt chorob se tedy obecně jednalo o ročník s nižším tla- Teplota ( C) 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 Graf 1 zobrazuje průběh teplot a srážek v pokusné sezoně v roce Z hlediska průběhu počasí na dané lokalitě byl du- 0 I II III IV V VI VII -5,0 105 % kontroly Agrotip 4/

12 Obilniny Fungicidy ,0 5,0 10,0 5,0 0,0 5,0 Graf : Výnosová odezva v průměru testovaných odrůd jarního ječmene I II III IV V VI VII Ivanovice na Hané, 2014, kontrola = 100 %, dávky v l/ha 0,0-5,0 0, % kontroly II III IV VI VII I II III IV V VI VII kontroly % kontroly 104,9 104,4 102,5 102,4 104,9 104,4 104,9 104,4-5,0-5, ,5 102,5 102,4 102,4 Capalo 1,4 Opera Top 1,5 Capalo 1,2; Osiris 1,5 Opera Top 1,2; Osiris 1,5 kem houbových chorob. Nejvýznamněji se v pokusech projevovala pouze hnědá skvrnitost, sporadicky pak ještě padlí travní. Potenciál fungicidních ošetření tedy v tomto smyslu zdaleka nebyl naplno využit. Přesto lze na základě provedených hodnocení pozorovat rozdíly ve výskytu zejména zmíněné hnědé skvrnitosti na kontrole, a na příkladu systému dvojího ošetření, kdy 26 dní od druhé provedené aplikace je stále při bonitaci pozorován rozdíl více než dvou stupňů mezi ošetřenou variantou a neošetřenou kontrolou (viz tabulka 1). 7, Graf 3: Výnosová Capalo 1,4 odezva v průměru Opera Top odrůd 1,5 Kangoo, Capalo 1,2; Malz Osiris a Laudis Opera Top 1,2; Capalo výnos 1,4 t/ha Opera Top 1,5 Capalo 1,2; Osiris Opera 1,5 Osiris 144 Top 1,2; Rokytnice 2013, výnos dávky rel. % 1,5 v l/ha 1,5 138 Osiris 1,5 6, , ,00 výnos t/ha výnos t/ha 144 6,00 výnos rel ,50 výnos rel. % , , , ,00 6, ,29 5, , ,50 5, ,58 4,50 5,05 5,12 6,29 6, ,00 6,29 4, , ,50 4,00 5, ,50 kontrola 1,45,05 Capalo 1,75,12 Osiris 1,5 Opera 1,4 Capalo+ 1,2 Opera 60 4,50 5,05 5,12 4,57 Top 1,5 Osiris Top+ 1,5 60 4,57 Osiris 4, ,00 kontrola 1,4 Capalo 1,75 Osiris 1,5 Opera 1,4 Capalo+ 1,2 Opera 40 kontrola 1,4 Capalo 1,75 Osiris 1,5 Top Opera 1,4 1,5 Capalo+ Osiris 1,2 Top+ Opera 1,5 Top 1,5 Osiris Top+ Osiris 1,5 Osiris 122 Graf 4: % Capalo 1,4 Výnosová odezva odrůd Malz a Kangoo 120 Ivanovice na Hané, 2013, kontrola = 100 %, dávky v l/ha Opera Top 1,2; Osiris 1, Capalo 1, % Capalo 1,4 120 Opera Top 1,2; Osiris 1, Opera Top 1,2; Osiris 1, Malz Malz Malz Kangoo Kangoo Kangoo 12 Agrotip 4/2015

13 Tabulka 1: Bonitace výskytu listových chorob u jednotlivých odrůd jarního ječmene - srovnání kontroly a systému dvou ošetření Opera Top / Osiris, stupnice 9 1 (9: bez napadení, 1: totální napadení) Kontrola Opera Top 1,2; Osiris 1,5 Padlí první výskyt Padlí 4 týdny Hnědá skvrnitost 1. výskyt Hnědá skvrnitost 4 týdny Rhynch. skvrnitost 1. výskyt Rhynch. skvrnitost 4 týdny Rez ječná první výskyt Rez ječná 4 týdny Pruhovitost zrno datum hodnocení dnů po prvním (druhém) ošetření (26) 40 (13) 40 (26) (26) (26) 40 (26) LAUDIS 9,0 9,0 7,0 3,3 9,0 9,0 9,0 9,0 8,3 MALZ 7,3 5,3 7,0 3,7 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 BLANÍK 9,0 9,0 6,7 3,7 9,0 9,0 9,0 9,0 8,3 BOJOS 9,0 9,0 7,3 3,7 9,0 9,0 9,0 9,0 8,0 KANGOO 6,0 5,3 6,7 3,0 9,0 9,0 9,0 9,0 8,0 PETRUS 9,0 8,0 7,3 3,3 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 ODYSSEY 9,0 9,0 7,3 3,7 9,0 9,0 9,0 8,3 9,0 OVERTURE 9,0 9,0 7,0 4,0 9,0 9,0 9,0 9,0 8,3 Ø 8,4 8,0 7,0 3,5 9,0 9,0 9,0 8,9 8,5 LAUDIS 9,0 9,0 7,3 5,3 9,0 9,0 9,0 9,0 8,3 MALZ 9,0 9,0 8,0 5,7 9,0 9,0 9,0 9,0 8,3 BLANÍK 9,0 9,0 7,7 6,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 BOJOS 9,0 9,0 8,0 5,3 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 KANGOO 7,0 8,0 7,7 5,7 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 PETRUS 9,0 9,0 7,7 4,7 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 ODYSSEY 9,0 9,0 7,7 5,3 9,0 9,0 9,0 9,0 8,0 OVERTURE 9,0 9,0 8,0 6,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 Ø 8,8 8,9 7,8 5,5 9,0 9,0 9,0 9,0 8,7 Tabulka 2: Hodnocení vybraných kvalitativních parametrů ze sklizně odrůd Ivanovice 2014, zdroj: výsledky sklizňových rozborů - Limagrain N - látky (%) HTZ (g) Podíl zrna nad sítem 2,5 mm (%) Kontrola 11,0 47,8 95,0 Capalo 1,4 l/ha 12,0 47,5 94,5 Opera Top 1,5 l/ha 11,3 48,1 96,5 Capalo 1,2 l/ha; Osiris 1,5 l/ha 11,5 48,1 96,3 Opera Top 1,2 l/ha; Osiris 1,5 l/ha 11,3 48,5 96,5 Jak již bylo řečeno výše, z hlediska podmínek pro výskyt chorob a následné odezvy na fungicidní ošetření v podobě výnosu, se jednalo o ročník s obecně nízkým výskytem houbových chorob. Na intenzivní technologii dvou ošetření asi nejpozitivněji reagovaly odrůdy Blaník, Bojos, Odyssey a Overture, v systému jednoho ošetření byla nejvyšší výnosová odezva u odrůdy Malz, Blaník a Kangoo. V systému jednoho ošetření (Capalo 1,4 l/ha, resp. Opera Top 1,5 l/ha) vykazovaly odrůdy nárůst výnosu zrna v průměru 2,5 % proti neošetřené kontrole. Systém dvojí aplikace (Capalo 1,2 l/ha / Osiris 1,5 l/ha; resp. Opera Top 1,2 l/ha / Osiris 1,5 l/ha) zaznamenal přírůstek výnosu v průměru odrůd v rozmezí 4,4 4,9 % proti neošetřené kontrole. Odrůdy obecně reagovaly na systém dvojího ošetření fungicidy nárůstem výnosu zhruba dvojnásobným, ve srovnání s pouze jednou základní aplikací (graf 2). Výnosová odezva byla v loňské sezoně 2014 podstatně nižší, než v obdobném pokuse v Ivanovicích v roce 2013, kde byl průměrný nárůst výnosu po jedné fungicidní aplikaci (Capalo 1,4 l/ha) %, a po dvou aplikacích (Opera Top 1,2 l/ha, Osiris 1,5 l/ha) % (demonstrační lokalita Rokytnice dokonce v rozmezí % po jedné aplikaci, respektive % po dvou aplikacích (viz grafy 3, 4). Obě lokality byly v roce 2013 v červnu srážkově nadnormální až silně nadnormální, což zapříčinilo podstatně silnější rozvoj houbových chorob. Za důležité lze v neposlední řadě považovat, že v loňských pokusech bylo dosaženo standardně vysoké kvality zrna, odpovídající normativním požadavkům na sladovnický ječmen. Téměř u všech variant byl rovněž zjištěn zjevný trend zlepšení kvalitativního parametru vůči neošetřené kontrole (viz tabulka 2). Agrotip 4/

14 Obilniny Rzi na pšenici Rez nikdy nespí konstatoval nositel Nobelovy ceny za mír Norman Borlaug. Nečekané výskyty rzí na pšenici Ing. Pavel Bartoš, DrSc., Mgr. Alena Hanzalová, Ph.D., Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i., Praha-Ruzyně. Redakčně zkráceno. Rez plevová (žlutá rzivost pšenice) Důkazem toho, že rez nikdy nespí, byl nečekaný výskyt nových ras rzi plevové v tomto století. Tyto rasy se vyznačují tolerancí k vyšším teplotám a vyšší agresivitou na rozdíl od ras, které se vyskytovaly v minulém století. Rasa přizpůsobená vyšším teplotám byla poprvé zjištěna na jihovýchodě USA, odkud se od roku 2000 tato agresivní rasa označená jako PstS1 dále šířila. Za místo jejího původu se považuje západní a střední Asie. V téže době byla v Evropě popsána agresivní rasa rovněž tolerantní k vyšším teplotám, označená jako PstS2 a blízce příbuzná s PstS1. Pochází pravděpodobně ze Středomoří nebo Středního Východu. Rasa rzi PstS1 byla zjištěna o dva roky později také v Austrálii. V letech se vyskytovala rasa PstS2 v hojném počtu v oblasti Rudého moře, východní Africe a v západní a střední Asii. V letech byly tyto rasy identifikovány na mnoha místech na pěti kontinentech. Tyto příklady ukazují, že předvídat výskyt nových ras rzí a jejich nových vlastností stejně jako jejich šíření je obtížné, ne-li nemožné. Ukazují také, že v současné době je pro Evropu včetně České republiky aktuální zejména rez plevová. Příznaky a biologie Rez plevová, neboli žlutá rez se projevuje na starších rostlinách charakteristickými pruhy na listech s jasně žlutými urediemi a přechází do klasů (pluch a plev). Na mladých rostlinách jsou kruhové až protáhlé uredie (kupky výtrusů) žlutooranžové barvy rozptýlené a připomínají rez pšeničnou. Rez plevová podobně jako rez pšeničná přetrvává zimu na živých listech ozimé pšenice, často na výdrolu jako mycelium nebo sporulující léze. Během vegetace se vegetativní reprodukční cyklus vícekrát opakuje. Úplný cyklus od infekce k tvorbě nových spor může za optimálních podmínek proběhnout za týden, většinou však trvá přes dva týdny. Inokulum, urediospory, mohou být větrem i lidskou činností přenášeny na velké vzdálenosti. Koncem vegetace se vytvářejí v ložiscích urediospor tmavá ložiska teliospor, jejichž produkty (basidiospory) mohou infikovat dřišťál. Tam vznikají aeciospory, které mohou opět infikovat pšenici. Funkce dřišťálu jako mezihostitele rzi plevové (kromě rzi travní) byla objevena teprve nedávno a popsána byla poprvé v roce Do té doby byl dřišťál znám jen jako mezihostitel rzi travní. Potenciální riziko představuje dřišťál především tím, že na něm probíhá sexuální proces rzi, který může vést ke vzniku nových virulentních ras. Praktický význam dřišťálu pro tvorbu nových ras rzi plevové sexuálním cyklem v našich podmínkách nebyl však dosud prostudován. Další mechanismy vzniku nových ras jsou především mutace, dále parasexuální cyklus a heterokaryoze. I když jen malá část vzniklých mutací se uplatní v populaci rzi, mutanti překonávající rezistenci převládajících odrůd přenice záhy převládnou v populaci rzi. Důležité jsou ovšem i další vlastnosti podmiňující jejich fitness a konkurenceschopnost. To dokazují uvedené nově se šířící rasy rzi plevové. Ty se vyznačují širší virulencí, to je schopnost překonávat větší počet genů rezistence a tak napadat dříve odolné odrůdy. Jejich fitness je dána jejich agresivitou. Mají širší rozmezí teplot vhodných pro svou reprodukci a šíření, dále mají kratší cyklus vegetativního množení a vytvářejí více urediospor než starší rasy. Rasy rzi plevové Rasy se určují v klíční fázi na diferenciačních odrůdách, které navrhl roku 1972 Johnson et al. V roce 2014 jsme zaslali k určení vzorky rzi plevové na dánské pracoviště Global Rust Reference Center, kde byla určena rasa Warrior. Ta překonává 11 Yr genů rezistence a je v současné době nejrozšířenější v celé 14 Agrotip 4/2015

15 Tabulka 1: Srovnání rozdílů v napadení odrůd ozimé pšenice rzí plevovou mezi roky 2014 a 2012 (pokusy - VÚRV, v.v.i. Praha-Ruzyně, dle stupnice ÚKZÚZ 1 9) Seladon 8 8 Aladin 5 9 Elan 9 9 Sailor 5,5 9 Evina 8 9 KWS Ozon 9 9 Vanessa 7,8 8 Turandot 7,9 9 Matchball 9 9 Fakir 9 8 Fabius 5,5 9 Patras 9 9 Tobak Zeppelin 9 9 Etana 6,5 9 Nordika 5,1 9 Tilman 2,6 4 Annie 8 6 Artist 9 9 Genius 8,3 9 Rumor 9 6 Gordian 7,4 9 Bohemia 8 9 Baletka 3,5 4 Elly 4,6 8 Matylda 5,8 9 Evropě. Je pojmenována podle napadené odrůdy Warrior charakteristické pro tuto rasu. Další v minulosti či přítomnosti významné rasy byly pojmenovány podle charakteristických západoevropských odrůd, např. Brigadier, Madrigal, Robigus, Oakley/Solstice, Kranich, Tulsa. Znalost ras rzi (virulence v populaci rzi) umožňuje podle přítomnosti odpovídajících genů rezistence v odrůdách pšenice předvídat, které odrůdy budou napadeny a které geny rezistence jsou vhodné pro šlechtění na rezistenci. Epidemie rzi plevové Příznaky rzi plevové na pšenici prvně popsal Gadd (1777), ale jako druh byla rez plevová prvně popsána Erikssonem a Henningem (1896). Epidemie této rzi z let z 13 zemí shrnul podle literárních údajů Zadoks (1961). V Českých zemích byly epidemie popsány v letech 1895, 1904, 1911, 1912, 1914, , 1961, 1977, a I když jsou uváděna jednotlivá léta, epidemie se zpravidla připravovala již o rok dříve a další rok či léta doznívala. Athlon 9 9 Brokat 3,3 6,5 Lavantus 2,5 7 Cimrmanova raná 9 9 Dagmar 7,9 7 Julie 6,8 6,5 V Rakousku byla rez plevová zjištěna v loňském roce již počátkem dubna i v oblastech sousedících s Českou republikou, např. na Moravském poli, v okolí Vídně, dále v oblastech Waldviertel, předhůří Alp, Agrotip 4/

16 Obilniny Rzi na pšenici a v dolním a horním Rakousku. Tam byly rzí napadeny i některé odrůdy registrované v ČR. Mezi ohrožené patřily Eurofit, Hewitt, JB Asano a Kerubino, odrůda Akteur byla zařazena mezi středně až více náchylné (Bauern Zeitung, ). Rez plevová se v Rakousku vyskytovala i na tritikale, napadeny byly i dříve odolné odrůdy, což nasvědčuje změně rasového spektra. V Německu bývá rzí plevovou postižena převážně jeho severní část. V roce 2014 se však již v dubnu vyskytla i v Porýní a v Baden-Württemberg, kde se v jiných letech objevuje jen zřídka. Jako zvlášť náchylné odrůdy (registrované také v ČR) se ukázaly Akteur, JB Asano, Manager a Hermann. Napadeny byly zejména porosty pšenice s časným výsevem a pod vyššími dávkami dusíkatých hnojiv (Badische Bauern Zeitung, ). Že jde také v České republice o nové rasy, to dokazuje srovnání reakcí některých odrůd pšenice v letech 2012 a 2014 (Tabulka 1). Odrůdy byly pěstovány za podobných podmínek v infekčních pokusech se starším a novým inokulem rzi plevové. Údaje ukazují posun hodnocení (dle stupnice ÚKZÚZ, 1 - náchylné, 9 - odolné) u vyznačených odrůd (Aladin, Sailor, Fabius, Brokat, Lavantus, Etana, Nordika, Tilman, Elly, Matylda) až o několik stupňů. Takto významné změny v hodnocení rezistence dokládají výskyt jiných ras, než tomu u nás bylo doposud. Zároveň však je z výsledků patrné, že je v našem sortimentu ozimých pšenic řada odrůd, které nepodlehly silnému infekčnímu tlaku ani při výskytu nových ras. Škody způsobené rzí plevovou se projevují redukcí hmotnosti tisíce zrn a sníženým počtem obilek v klasu. Napadené obilky jsou drobné, svraskalé a jejich klíčení je zpožděné. Snižuje se také počet vzešlých rostlin z napadených obilek, u silně infikovaných rostlin dochází i ke zkracování kořenů. Při silném infekčním tlaku a současném pěstování náchylných odrůd (S, 1 3 stupnice ÚKZÚZ) mohou výnosové ztráty v neošetřeném porostu přesahovat 50 % (Tabulka 2). Redukce výnosu při použití odrůd mírně odolných/mírně náchylných (hodnocení MR-MS, 4 6 stupnice ÚKZÚZ) byla v neošetřené variantě v průměru 34 %. Při pěstování rezistentních odrůd byl průměrný pokles výnosu při silném infekčním tlaku 13 % (R, 7 9 stupnice ÚKZÚZ). Ochrana proti rzi plevové Šlechtění na odolnost Základní složkou ochrany proti rzím je šlechtění na odolnost a pěstování odolných odrůd. U nás má šlechtění na odolnost ke rzi plevové dlouholetou tradici. Již počátkem 20. století křížil prof. Peklo výnosnou odrůdu s odrůdou rezistentní ke rzi plevové s cílem kombinovat tyto vlastnosti. Od té doby byla rezistenci ke rzi plevové věnována pozornost odpovídající jejímu výskytu a škodlivosti. Významné bylo rozhodnutí v šedesátých letech minulého století, že budou povolovány jen odrůdy, které jsou v polních podmínkách ke rzi plevové odolné. To omezilo ztráty výnosu, které by vznikly u náchylných odrůd. Odolnost řídí major geny (geny s velkým účinkem) i minor geny (geny s menším, ale zpravidla s kumulativním účinkem). Major geny jsou registrovány v katalogu, který je průběžně doplňován. V něm jsou geny Tabulka 2: Vliv odolnosti odrůd ozimé pšenice ke rzi plevové na výnos ŠS Selgen, Stupice, infekční pokus Odrůdy Průměrné napadení Neošetřená varianta Výnos t/ha Ošetřená varianta Redukce výnosu t/ha % R ,7 13,4 1,8 12,7 MR-MS 4 6 4,5 8,9 13,5 4,6 33,8 S 1 3 1,8 5,5 12,4 6,9 54,9 Tabulka 3: Vliv napadení rzí plevovou na výnos ozimé pšenice ŠS Selgen Stupice, 2014 (1 = velmi náchylná odrůda, 9 = rezistentní odrůda) Odrůda Průměrné napadení Výnos t/ha Redukce výnosu Polní Fytoškolka Neošetřená varianta Ošetřená varianta t/ha % SG-S ,1 14,6 1,5 10,1 Annie ,1 13,4 2,3 17,2 Cimrmanova raná ,8 11,8 1,1 8,9 Elly ,6 13,4 0,9 6,5 Sultan ,3 12,5 0,3 2,3 Julie ,5 12,6 0,1 0,8 Bohemia ,7 1,8 13,9 Seladon ,9 15,4 3,6 23,1 Turandot ,8 12,9 1,1 8,5 Vanessa ,1 13,7 1,6 11,7 Carmina ,1 12,3 2,2 17,9 Brokat 4 3 7,5 13,9 6,4 45,9 Tilman 4 4 9,1 14,3 5,2 36,4 Nordika 4 4 8,9 13,7 4,8 35 Baletka 3 5 7,9 12,4 4,5 36,3 Granny 2 2 5,3 9,7 4,4 45,6 Fermi 2 2 7,2 13,8 6,6 47,7 ST ,9 12,5 9,6 76,8 ST ,3 13,6 9,3 68,3 Průměr 5,7 4,7 9,6 13,1 3, Agrotip 4/2015

17 rezistence ke rzi plevové označovány symbolem Yr (yellow rust) a pořadovým číslem. Hlavním problémem využívání major genů ve šlechtění je omezená trvanlivost jejich účinnosti. Překonávají je nové virulentní rasy. Delší trvání má rezistence založená na souboru minor genů. Tyto geny podmiňují odolnost, tak jak se projevuje až u dospělých rostlin. Řídí totiž faktory zpomalující průběh infekce. Různě rychlý průběh napadení u různých odrůd ukazuje např. pozorování na pracovišti Selgen ve Stupicích v infekční školce, kde např. odrůda Grany hodnocená počátkem května stupněm 7, tedy jako odolná, byla koncem května hodnocena již jako náchylná stupněm 2. Naopak u odrůdy Julie se její odolnost snížila od počátku do konce května jen o jeden stupeň. Chemická ochrana Chemická ochrana zahrnující i ochranu proti rzím je součástí agrotechniky pšenice. Při běžném výskytu chorob včetně rzí zpravidla postačí zákroky doporučované v metodikách a odborných článcích. Při předpokládaném silném výskytu rzi plevové v letošním roce bude zvlášť důležitá první včasná aplikace fungicidů, která by měla zasáhnout rez přezimující na pšenici. Ta se projevuje okrouhlými až protáhlými roztroušenými žlutooranžovými kupkami již v průběhu zimy. V údajích z Německa jsme se setkali i s postřikem již ve fázi BBCH 29/30. Přezimující rez plevovou v rostlinách ozimé pšenice by možná potlačilo moření osiva mořidlem dlouhodobě systémově účinným proti rzi plevové. Praktické zkušenosti s tímto opatřením však nemáme. Pro ošetření jsou vhodné přípravky s epoxiconazolem, difenoconazolem, propiconazolem, cyproconazolem a dalšími nebo s kombinací azolů a strobilurinu. Efektivita chemického zásahu se odvíjí od včasnosti zásahu, na jaře je třeba porosty sledovat a při objevení prvních příznaků (kupek na listu) zasáhnout chemicky. Při vyšším infekčním tlaku je účinný pouze opakovaný postřik. S časnou aplikací fungicidu je třeba počítat zejména u náchylnějších odrůd. Mezi ty patřily v pokusech VÚRV, v.v.i. v Ruzyni např. odrůdy Aladin - 5; Sailor - 5,5; Fabius - 5,5; Brokat - 3,3; Lavantus - 2,5; Nordika - 5,1; Tilman - 2,6; Baletka - 3,5; Biscay - 2,8; Fermi - 2,5 (odrůdy jsou uvedeny se stupněm napadení dle stupnice ÚKZÚZ 1 9). Pro aplikaci fungicidů je tedy významná i odrůdová skladba a stupeň odolnosti pěstovaných odrůd. Vhodná je aplikace na list ve fázi BBCH 31 49, pozdější kurativní aplikace jsou účinné, ale nezabrání již vzniklým škodám. Ošetření klasu se pak provádí ve fázi BBCH Pro jednotlivé přípravky existují návody k optimální aplikaci, které berou v úvahu i ekonomiku zákroku. Vzniku rezistentních populací rzi k určitému fungicidu lze předejít používáním kombinovaných fungicidů nebo zamezení opakovaných aplikací přípravků se stejným mechanismem účinku. Infekční pokusy se rzí s postřiky Tangem Super a neošetřenou kontrolou na pracovišti Selgen ve Stupicích v roce 2014 poskytly zajímavé výsledky (Tabulka 3). Ukázaly redukci výnosu u neošetřené varianty, jedné linie hodnocené stupněm 1 až 76 % a naopak u jedné odrůdy hodnocené stupněm 8 redukci pouze 0,8 %. Výnosy se u ošetřeného souboru odrůd pohybovaly v rozmezí 9,7 15,4 t/ha. I u dvou náchylných linií hodnocených stupněm 1 byly výnosy přes 10 t/ha. To ukazuje vysokou účinnost chemické ochrany, jejíž rentabilita závisí na stupni odolnosti odrůdy. Závěr Zvýšený výskyt rzi plevové ve vegetační sezóně 2015 je velmi pravděpodobný, dlouhodobě se jednotlivé epidemie projevují zpravidla několik let po sobě. Mírný průběh zimy 2014/2015 pravděpodobnost časných silných výskytů zvyšuje. V pokusech s ozimou pšenicí byla v zimním období opakovaně nalezena ložiska kupek rzi plevové (např. Praha-Ruzyně v termínech 19. ledna, 18. února aj.). Přezimující mycelium, které produkuje urediospory již v průběhu zimy na živých rostlinách, může být zdrojem velmi časné infekce, oproti pozdějším obdobím, kdy se k nám spory dostávají vzdušnými proudy i z velmi vzdálených lokalit. Při vhodném průběhu počasí pro rez plevovou během jara je tak třeba počítat s výskytem rzi zejména na náchylných odrůdách v časně setých porostech pod vyššími dávkami dusíkatých hnojiv. Příspěvek byl zpracován za podpory MZe RO0414. Poděkování Děkujeme Dr. Ing. P. Horčičkovi a Ing. J. Matykovi za laskavé poskytnutí údajů z pokusných variant Šlechtitelské stanice Selgen Stupice (Tabulky 2, 3). Chcete si jednoduše spočítat a porovnat ceny jednotlivých přípravků na ochranu rostlin? Chcete si spočítat výnos potřebný pro vrácení vašich investic do přípravků na ochranu rostlin? Použijte naši novou kalkulačku výnosu a přípravků na ochranu rostlin na: Agrotip 4/

18 Aplikace přípravků Kvalita vody Aplikace přípravků - vliv kvality vody V současné době se klade stále větší důraz na provádění kvalitní aplikace přípravků pomocí postupů, které omezují rizika na zdraví lidí, zvířat a životní prostředí. Prezentují se správné postupy seřízení a kalibrace postřikovačů, přípravy postřikové kapaliny a míchání přípravků. Jsou stanoveny optimální podmínky pro vlastní aplikaci přípravků vzhledem k omezování úletů kapek postřiku. Správná a pravidelná očista zařízení po aplikaci a důraz na likvidaci prázdných obalů a zbytků postřikové kapaliny celý výčet kroků uzavírá. Ing. Petr Harašta, Ph.D., Brno Jedním z ukazatelů, které mohou mít významný vliv na kvalitu aplikace, který se v těchto postupech příliš nezmiňuje, je použití kvalitní vody pro přípravu postřikové kapaliny. V dnešní uspěchané době, je snahou všechny operace zvládnout v co nejkratším čase a ušetřit co nejvíce nákladů. S tímto jevem je možné se setkat i při aplikaci přípravků. Plnění nádrže postřiku a příprava postřikové kapaliny v co nejkratším čase se občas stávají rizikovými z pohledu ochrany zdraví i životního prostředí. Vraťme se však k tématu kvalitní vody pro přípravu postřikové kapaliny, který s výše uvedeným souvisí. Použití nekvalitní vody může výsledek aplikace naopak výrazně prodražit, protože může dojít i k poškození postřikovače, ale zejména ke snížení účinnosti provedené aplikace. Proto je kvalitě vody potřeba věnovat pozornost, a to nejen její čistotě, ale i tvrdosti a ph. Tyto dva kvalitativní ukazatele mohou použití přípravků ztížit. Tvrdost vody způsobují převážně vápenaté a hořečnaté soli (uhličitany, sírany). Účinné látky pesticidů se ve velmi tvrdé vodě snadno rozkládají, případně se vylučují ve formě makrodisperzí, které mohou zapříčinit až ucpávání trysek na postřikovacím rámu. Nevhodné ph vody snižuje stabilitu účinných látek pesticidů. Na trhu jsou nabízeny prostředky, které tyto vlastnosti upravují a zlepšují vlastnosti vody jako nosného média pro přípravky. Tyto prostředky většinou rovněž omezují pěnivost (snížením pěnivosti připravené postřikové kapaliny se zlepšuje rovnoměrnost postřiku) a mohou mít také vlastnosti snižující úlet postřiku. Dalším ukazatelem může být voda z přírodního zdroje (z rybníka). Je sice levnější, ale často s mechanickými nečistotami a organickými příměsmi. I tyto příměsi mohou mít negativní vliv zejména na některé účinné látky, např. herbicidů. Za vodu z hydrantu se sice musí platit, ale je čistá. Stručný výpočet nákladů na vodu pro naplnění jedné nádrže postřikovače o objemu 4000 l: 1 m 3 vody z vodovodní sítě = cca 50 Kč, objem nádrže litrů = 200 Kč, při dávce na hektar 200 litrů = 10 Kč za vodu. To je z celkových nákladů na hektar - přípravky, PHM, atd. zlomek ceny. Vážený čtenáři, abychom vám ulehčili práci a zefektivnili např. morforegulační ošetření porostů přípravkem Medax Top, vloženou přílohou k tomuto článku je pásek, kterým si můžete jednoduše zkontrolovat tvrdost vody, kterou používáte pro přípravu postřikové jíchy. Kvalita vody může tedy ztížit přípravu postřikové kapaliny a především může dojít k již zmíněnému snížení účinnosti přípravků. Proto by měla být tomuto problému věnována pozornost. Je třeba důkladně pročíst etiketu přípravku, zda neuvádí zvýšené požadavky právě na kvalitu vody, a pokud ano, měly by být vlastnosti použité vody ověřeny. V případě pochybností o tvrdosti vody, je dobré si ověřit, jak se budou použité přípravky chovat v naší vodě a provést zkoušku rozředění. V případě zjištění negativní reakce přípravků na použitou vodu, pak zvážit možnost jejího zlepšení, přidáním vhodného přípravku, jak je uvedeno výše. 18 Agrotip 4/2015

19 Jaká je nejcennější práce na zemi?

20 Využívání technologií pro precizní zemědělství. Zemědělství, nejcennější práce na zemi. Jak může jedno z nejstarších povolání na světě zůstat stále moderní a aktuální? V případě zemědělství odvedli zemědělci skvělou práci začleněním nových technologií do svého každodenního provozu. Nejmodernější technologie pomáhají zajistit pěstování zdravějších plodin, s většími výnosy a s využitím jejich plného potenciálu. S pomocí chytrých technologií a s pomocí od BASF je to v rukách zemědělců.

21 Obilniny Choroby Výskyt chorob pat stébel na obilninách Pěstitelé si dávno zvykli, že porosty ječmene ozimého jsou svojí žlutou barvou již na podzim výrazně odlišeny od porostů pšenice ozimé. Je to považováno za druhový znak obilniny. Nicméně v několika posledních letech se i na pšenici ozimé objevují (čím dál tím rozsáhlejší) ohniska nebo pruhy s hnědavou nebo až výrazně žlutou barvou. Jednotliví pokusníci, včetně organizací (např. ČZU Praha), se pokoušejí o nápravu tohoto stavu. Ing. Marie Šindelková, Brno, Česká společnost rostlinolékařská, Ing. Karel Říha, Brno, foto autoři a M. Bašta Ukázalo se, že podzimní aplikace některých fungicidů spolu s malou dávkou dusíku (5 6 kg/ha) pomohly k tomu, že fungicidně ošetřené porosty mají podstatně lepší barvu a zároveň bohatší kořenový systém. Rozborem rostlin je zjistitelné, že na vině není pouze případný nedostatek kyslíku v půdě. Na kořenech a kořenových krčcích byly zjištěny výskyty houbových patogenů. S nárůstem délky období teplého podzimu se čím dál tím častěji objevují ekonomicky významné výskyty viróz obilnin. Teplé zimy mají extrémní vliv na populaci přezimujících škůdců a ovlivňují zejména jejich následné generace. Dokonce se zdá, že obvyklé střídání čtyř ročních období se výrazně omezuje. Během měsíců duben a květen provádíme již několik let, se společností BASF a jejich partnery Agra Group, Nickerson, Limagrain a Moravská Agra, časný monitoring houbových chorob v porostech obilnin. Čerstvé vzorky ozimé pšenice, ozimého ječmene, jarního ječmene, triticale odebrané a doručené pěstiteli byly pečlivě prohlédnuty lupou, posouzeny makroskopické příznaky poškození rostlin a jejich původci přesně identifikováni na základě mikroskopického vyšetření v procházejícím světle. Vzhledem k značnému zájmu pěstitelů, rozsahu sledovaného území a zejména k vysokému počtu předložených rostlinných vzorků vznikl zajímavý přehled o reálném rozšíření kořenových hnilob, chorob pat stébel i o jejich potenciální škodlivosti v tomto období vývoje porostů. Přehled zdravotního stavu 342 vzorků ozimé pšenice, zjištěný v roce 2014, uvádíme v následující tabulce 1. Patogeni odpovědní za poškození bází stébel a kořenů pšenice byli zastoupeni plísní sněžnou (M. nivale), pravým stéblolamem (P. herpotrichoides), rhizoktoniovou hnilobou (Rhizoctonia spp.) a černáním pat stébel (Gaeumannomyces graminis). Plíseň sněžná se vyskytla v jednotlivých oblastech v rozmezí 0 43 % napadených vzorků, pravý stéblolam 0 19 %, černání pat stébel 0 13 % a rizoktoniová hniloba %. Pouze v jednom případě bylo identifikováno na bázi stébla Fusarium culmorum. Procentické výskyty napadených bází rostlin a kořenů jsou velmi vysoké. Nejvyšší zastoupení poškození bylo zaznamenáno houbou Rhizoctonia spp. Intenzita napadení byla hodnocena stupni 0 4 (stupeň 0 = zdravé rostliny - zjištěno 31 % vzorků, stupeň 1 = poškození do 15 % kořenů nebo stébel - zjištěno u 15 % vzorků, stupeň 2 = poškození do 30 % kořenů nebo stébel u 14 % vzorků, stupeň 3 = poškození 60 % kořenů a stébel u 23 % vzorků, stupeň 4 = poškození více než 60 % kořenů a stébel u 17 %). Rizoctonia solani a R. cerealis způsobují poškození kořenů a stébel obilnin. Obě houby mají velmi široký okruh hostitelů, pro všechny obilniny a trávy jsou patogenní. Patří k půdním houbám, jež přežívají na zbytcích rostlin, mohou žít saprofyticky v zóně kořenů mnoha druhů rostlin, tvoří sklerocia (nejčastěji mikroskrosklerocia), která zůstávají klíčivá více let. Podmínkou pro infekci jsou na podzim a na jaře klesající půdní vlhkost a nízké teploty. K výskytu přispívá časné setí pšenice ozimé a jakékoliv omezení rozšíření ostatních půdních mikroorganismů (výrazně se projevuje vliv úzkého osevního postupu, způsobu organického hnojení, nakládání s posklizňovými zbytky a utužení půdního profilu). Rhizoctonia spp. je původcem odumírání obilnin před i po vzejití a odumírání odnoží mladých rostlin. Nápadné symptomy poškození nacházíme počátkem léta se střed- Agrotip 4/

22 Obilniny Choroby Mycelium Rhizoctonia spp. v pletivu listové pochvy pšenice ozimé Tabulka 1: Pšenice ozimá - procento napadených vzorků Oblast (okres) Patogen Kočí (Chrudim) Nepřevázka (M. Boleslav) Velké Pavlovice (Břeclav) Ostrožská Nová Ves (Uh. Hradiště) Přímětice (Znojmo) Jaroměřice nad Rokytnou (Třebíč) Blažovice (Brno-venkov) Pseudocercosporella herpotrichoides - stéblolam Microdochium nivale - plíseň sněžná + Fusarium spp. Rhizoctonia spp. - rizoktoniová hniloba Gaeumannomyces graminis - černání pat stébel 19,44 4,54 13,63 11, ,25 8,33 9,09 43,18 23,52 0 0,95 34,37 80,55 95,45 93,18 91,17 97,1 93,33 68, , ,5 Počet vzorků ní vzdušnou vlhkostí a s teplotami od 20 do 25 C. Na vnější listové pochvě se objeví oválné až nepravidelné světlehnědé zbarvení (pletivo se zde podélně trhá). Později se na bázi stébla vytváří podlouhlá nepravidelná, často poněkud roztřepená skvrna se světlehnědým nebo bělavým základem, uprostřed někdy s tmavými drobnými pseudosklerociemi. Skvrn na stéble bývá více vedle sebe i nad sebou. Bývají těsně nad kořenovým krčkem, ale i nad druhým kolénkem, mohou sahat až do výšky 40 cm. Silné napadení dozrávajících stébel má za následek drobné zrno a předčasné dozrávání klasů. Relativně často houba prorůstá stéblem, to zteří a pak dochází k jeho zlomení. Výjimečně dochází k destrukci stébla již v době metání. Vývoj rizoktoniové hniloby je stimulován vyššími letními teplotami a kyselými lehkými půdami. Zvlášť vysoce citlivé k napadení jsou rostliny trpící vláhovým deficitem. Výskyt houby po bramborách a hrachu má narůstající tendenci. Naproti tomu po všech ostatních předplodinách bývá houba nalezena málokdy, s výjimkou monokultur obilnin, kde následně dochází k zvýšení napadení pšenice i ječmene. Snížení výnosu ozimé pšenice způsobené napadením R. cerealis je uváděno v rozmezí od 5 do 26 %. Infekci rostlin je možno minimalizovat pomocí všech opatření, která napomáhají rychlému vzcházení, vytvoření dobré půdní struktury a oživení půdních antagonistů. Doporučujeme uvážlivě provádět chemickou ochranu proti P. herpotrichoides, počínaje volbou přípravků k moření či k aplikaci postřikem. Pro srovnání s předcházejícími roky, uvádíme následující tabulku 2, která dokládá dlouhodobou přítomnost jednotlivých patogenů vyskytujících se na bázích a kořenech pšenice ozimé. Vzorky ozimého ječmene z roku 2014 v jednotlivých oblastech vykazovaly napadení chorobami pat stébel v rozmezí %. Na tomto poškození se podílely shodné houby jako u pšenice. Závažnost výskytu rizoktoniové hniloby u ječmene ozimého je rovněž vysoká. U čtyř vzorků ječmene jarního byla determinována rizoktoniová hniloba a na triticale (dva vzorky) byla potvrzena plíseň sněžná a rizoktoniová hniloba. V jednom případě na bázi ozimého ječmene jsme identifikovali Fusarium graminearum (r. 2013). Poznatky o rozšíření a intenzitě výskytu jednotlivých chorob, jak vyplývá z vyšetřeného souboru vzorků, lze shrnout takto: u pšenice i ječmene byl v loňském jarním období vysoký výskyt rizoktoniové hniloby jak na bázích rostlin, tak i na kořenech, čemuž přispěl nedostatek vláhy v zimním a jarním období. K doplnění je možné uvést, že podle řady následných rozborů zdravotního stavu rostlin, se tato houba vyskytovala i nadále a význačně poškozovala kořeny plodin. Díky průběhu počasí poškozené kořeny stačily regenerovat. Výjimkou je závěr vegetace, kdy jsou zjišťovány prudké úbytky aktivní kořenové hmoty a výrazné nouzové dozrávání (i lámání) stébel. To ovlivňuje velikost zrna hlavně v horní části klasu. U některých porostů docházelo spíše k zasychání než ke zrání zrn. Výrazně rostoucí zájem pěstitelů o pohotovou a přesnou diagnostiku původců chorob, ještě před aktuálním termínem ošetření spolu s vyhodnocením celkové škodlivosti, potvrdil nezbytnost přesné diagnostiky zahrnující mikroskopické vyšetření. Jeho potřeba plyne také z povinnosti dodržovat zásady integrované ochrany rostlin. Naproti tomu několikaleté sledování viditelných příznaků, spolu s vyhodnocením mikroskopem, vede jednoznačně k závěru o nedostatečnosti hodnocení druhu infekce výhradně na základě makroskopických příznaků. Přes mnohaletou zkušenost obou 22 Agrotip 4/2015