- JÍDELNÍ LÍSTEK - Masarykovo náměstí 18 - Uničov platnost od ceny smluvní včetně DPH

Transkript

1 - JÍDELNÍ LÍSTEK - Masarykovo náměstí 18 - Uničov platnost od ceny smluvní včetně DPH

2 - PŘEDKRMY - Caprese 95,- mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej Kuřecí club sandwich 105,- kuřecí maso, anglická slanina, sázené vejce, ledový salát, rajče, okurek, dresing (1a, 3, 7, 10) Paštika s pečenými jatýrky 65,- podávaná s rozpečeným chlebem - POLÉVKY 0,25l - Tomatová s parmezánem 45,- Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 40,- (1a, 3, 9) - SALÁTY - 300g Římský salát s rukolou a krůtím masem 135,- cherry rajčaty, mozzarellou, limetkovým přelivem a rozpečenou bylinkovou bagetkou (1a, 3, 10) 200g Caesar salát 85,- s krutony a parmezánem 300g Caesar salát s kuřecímím masem 125,- s krutony a parmezánem 300g Caesar salát s lososem 165,- s krutony a parmezánem 300g Smažené nugetky z lososa na listovém salátu 159,- s pomerančem a citronovou tatarkou

3 - TĚSTOVINY 300g - Speatzlee s kuřecími nudličkami, 128,- šunkou, žampiony, sugo rajčaty, smetanou a mozzarellou Pappardelle s kuřecím masem 127,- brokolicí a smetanovým krémem Pappardelle s lososem 177,- listovým špenátem a smetanou Taglietelle s houbovou omáčkou 145,- a parmezánem Špagety aglio, olio, peperoncino 115,- olivový olej, česnek, chilli paprička, bazalka a parmezán (1a) Špagety s kuřecím masem v tomatové omáčce 125,- s bazalkou Těstoviny je možné připravit v bezlepkové úpravě. - HLAVNÍ NABÍDKA - 200g Grilovaný filet z lososa s jemnou vinnou omáčkou 235,- podávaný s bramborami ve slupce (1a, 4, 7) 150g Gratinované kuřecí medailonky 134,- se šunkou, bramborami, smetanou a sýrem 150g Kuřecí steak 128,- s bylinkovým máslem a plátky restované anglické slaniny 150g Krůtí prsa 152,- s grilovanou zeleninou a rozpečenou bylinkovou bagetkou 150g Krůtí steak 149,- se zelenými fazolkami česnekem a restovanou anglickou slaninou

4 150g Smažená krůtí rolka 148,- plněná prosciuttem, sušenými rajčaty, mozzarellou a rukolou 200g Vepřová panenka 194,- s omáčkou z pravých hřibů 200g Medailonky z vepřové panenky 172,- se zelenými fazolkami, česnekem a restovanou anglickou slaninou 250g Vepřový kotlet s listovým špenátem 174,- podávaný s opečenými brambůrkami ve slupce 200g Marinovaná krkovice 138,- se šťouchanými brambory s cibulí a čerstvou petrželkou 150g Pikantní kotlík 168,- hovězí svíčková a vepřová pečeně na nudličky, kukuřice, fazole, pórek, feferonka, chilli (1a) 200g Pfeffer steak z pravé hovězí svíčkové 315,- s pepřovou omáčkou 200g Steak z pravé hovězí svíčkové 335,- s houbovou omáčkou 100g Tatarský biftek 160,- z pravé hovězí svíčkové (3) 250g Pikantní kuřecí křidélka 135,- s pikantním dipem (3, 7, 10) 150g Smažený kuřecí řízek 97,- (1a, 3) 150g Smažený vepřový řízek 99,- (1a, 3) 100g Smažený sýr 88,- (1a, 3)

5 - PIZZA 32cm - 1. Margherita 85,- tomatová salsa, mozzarella, oregano 2. Šunková 95,- tomatová salsa, eidam, šunka, rajčata 3. Žampionová 105,- tomatová salsa, eidam, šunka, žampiony, oregano 4. Hawaii 124,- tomatová salsa, eidam, šunka, ananas, oregano 5. Vegetariánská 138,- tomatová salsa, eidam, brokolice, kukuřice, paprika, mozzarella, oregano 6. Prosciutto 145,- tomatová salsa, eidam, prosciutto, černé olivy, cherry rajčata, rukola, parmezán, oregano 7. Lososová 145,- kysaná smetana, eidam, losos, špenát, mozzarella (1a, 4, 7) 8. Kuřecí 138,- tomatová salsa, eidam, kuřecí nudličky, mozzarella, olivy, oregano 9. Mexická 142,- tomatová salsa, eidam, anglická slanina, salám vysočina, paprika, cibule, feferonky, chilli, oregano 10. Uzenářská 142,- tomatová salsa, eidam, anglická slanina, šunka, uzené, salám vysočina, čabajka 11. Gurmán 142,- tomatová salsa, eidam, šunka, čabajka, žampiony, kukuřice, hermelín

6 12. Čtyř sýrů 143,- zakysaná smetana, eidam, hermelín, uzený sýr, niva 14. At caesar 143,- česnekové máslo, eidam, anglická slanina, kuřecí nudličky, kukuřice, cibule 15. Exkluziv 155,- tomatová salsa, eidam, anglická slanina, šunka, cibule, česnek, niva, hermelín, romadúr, tvarůžek Z vlastní pece s originální recepturou. - DEZERTY - Cheesecake 55,- Čokoládové brownies 65,- se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou Čokoládový bezlepkový dort 68,- se šlehačkou a malinami (3, 7) Horké maliny 74,- se zmrzlinou a šlehačkou

7 - PŘÍLOHY - 200g Vařené brambory 30,- 200g Šťouchané brambory s cibulkou 38,- 200g Opečené brambůrky ve slupce 38,- 180g Americké brambory 32,- 180g Bramborové krokety (1a, 3, 7, 9) 34,- 180g Bramborové hranolky 30,- 180g Bramborové tolárky 36,- 200g Grilovaná zelenina 58,- (Paprika, rajčata, žampiony, lilek, cibule) (10) 200g Zelené fazolové lusky s anglickou slaninou 64,- Rozpečená bagetka s bylinkovým máslem (1a, 3) 20,- Topinka (1a, 3) 12,- Pečivo (1a, 3) 4,- - OMÁČKY & DIPY - Pepřová omáčka 34,- Houbová omáčka 58,- Tatarská omáčka (3, 7, 10) 20,- Pikantní omáčka (3, 7, 10) 25,- Česnekový dip 25,- Kečup 15,- Hořčice (10) 10,-

8 - SEZNAM ALERGENŮ - 1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK: (a. pšenice, b. žito, c. ječmen, d. oves, e. špalda, f. kamu nebo jejich hybridní odrůdy) 2. KORÝŠI 3. VEJCE 4. RYBY 5. PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) 6. SÓJOVÉ BOBY (sója) 7. MLÉKO 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY (a. mandle, b. lískové ořechy, c. vlašské ořechy, d. kešu ořechy, e. pekanové ořechy, f. para ořechy, g. pistácie, h. makadamie) 9. CELER 10. HOŘČICE 11. SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANÝ 13. VLČÍ BOB (lupina) 14. MĚKKÝŠI

9 Provozovatel: HM-At Caesar s. r. o. ičo: Sídlo: Masarykovo nám.18, Uničov Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Minimální doba přípravy pokrmů 30 minut