R E P O R T 2 / 2009 R E P O R T

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "R E P O R T 2 / 2009 R E P O R T"

Transkript

1 2 / 2009 X. ročník Plemenné hodnoty 4/2009 1

2 2

3 OBSAH: TOP ČESTR ČR dle SIC (03/09) str.: Býci PLEMA, a.s. v březnovém TOPU str.:...5 TOP Holštýn SIH 03/09 str.: Nový selekční index SIH a býci PLEMA, a.s. v TOP 50 str.: Novinky a stálice v italském TOPu str.:...38 Představujeme býka San Fermo Out Gallery str.:...38 Spolupráce s nově založenou rakouskou firmou GENOSTAR str.:...6 I nejlepší chovy hospodaří se ztrátou! str.: TOP Itálie 4/2009 str.:...39 TOP Fleckvieh dle GZL (04/09) str.: Fitness pouze heslo nebo jasný ekonomický zisk? str.: TOP USA TPI 04/09 str.: Doprověření býci a dlouhověkost jsou jejich matky ještě naživu? str.: TOP Kanada LPI 04/09 str.: Morningview Ashlar str.: TOP Holandsko NVI 04/09 str.:...40 TOP Holandsko RED NVI 04/09 str.:...41 TOP Německo RZG 04/09 str.:...42 TOP Německo RZG 04/09 RED str.:...43 Holštýnská radost z Vestfálska str.:...45 TOP Francie ISU 1/09 str.:

4 TOP ČESTR SIC 03/09 por registr jméno nar RA otec OM org SIC DSI-mlk IMU-FW R IMU FW DSI-rep DSI-dlh PH-Mkg R% M PH-%T PH-kgT RPH-Tkg PH-%B PH-kgB RPH-Bkg NT-DE JT-DE JV-DE RPH-vlpl RPH-pldc RPH-SB RPH-ram RPH-osv RPH-kon RPH-vem pocdcer pocstad dcer-ext stad-ext 1 TAR-046 Amol TAR-005 HT RAD-146 Alibaba RAD-095 MKM BJ-150 Luzern HG NIC-010 Nenni Jb 97 NIC NIC-015 Valfin Jb HG-212 Waterberg RAD BJ-181 Altai Et RAD-110 Aport RAD-086 REN UF-094 Bonsai 02 UF-036 HEL UF-104 Demon Et UF-076 REZ MOR-117 Buss MOR-059 REZ AMT-013 Prive 99 AMT-005 UF SAL-071 Aostin SAL-025 LM HG-218 Weinold RAD HEL-041 Amon 01 HEL-023 BJ HG-195 Akyta HG-076 BD TAR-040 Zoom TAR-005 MOR BJ-154 Zenon 00 BJ-148 BJ AMT-008 Negociar 97 AMT-005 UF UF-084 Bazana 02 UF-054 HEL RAD-178 Cansar Et 03 RAD-104 UF HG-192 Astar HG-076 UF BJ-161 Akord 01 BJ-148 HG MOR-120 Bazik MOR-045 REN BCH-070 Romel 95 BCH-028 EG ZEL ZEL-037 RAD MKM-257 Best MKM-221 UF JUN-654 Avon JUN-618 MOR RAD-171 Celebron 03 RAD-104 UF RAD-158 Ralmesbach MOR MOR-119 Burak 02 MOR-045 UF SAL-073 Argen SAL-025 ZEL RAD-106 Asman 01 RAD-086 MOR HG-200 Bona HG-076 MOR BCH-050 Romorr 95 BCH-028 HG HEL-043 Alon 01 HEL-026 UF HEL-047 Barton HEL-008 JUN AMT-030 Urbaniste 03 AMT-019 HEL RAD-150 Braky 02 RAD-095 JUN HG-208 Briliant HG-183 EB RAD-145 Bajaja 02 RAD-095 EB MOR-144 Cyklon Et MOR-045 TAR HG-215 Cesna 03 HG-109 MOR TAR-051 Ares TAR-005 MKM UF-090 Dorus Jacob UF

5 TOP ČESTR SIC 03/09 por registr jméno nar RA otec OM org SIC DSI-mlk IMU-FW R IMU FW DSI-rep DSI-dlh PH-Mkg R% M PH-%T PH-kgT RPH-Tkg PH-%B PH-kgB RPH-Bkg NT-DE JT-DE JV-DE RPH-vlpl RPH-pldc RPH-SB RPH-ram RPH-osv RPH-kon RPH-vem pocdcer pocstad dcer-ext stad-ext 46 MOR-139 Cario 03 MOR-045 UF NIC-013 Utach Jb 03 NIC MKM-241 Alois MKM-221 TAR RAD-175 Cyrano Et 03 RAD-099 HG MOR-121 Bandog MOR-045 RDA MKM-255 Bazar MKM-221 HG MKM-252 Bak MKM-221 MOR UF-095 Centurio 03 UF-066 HG BJ-157 Zola BJ-124 UF MKM-276 Carak MKM-229 RAD RAD-193 Ctitel 03 RAD-064 JUN AMT-009 Nitrate 97 AMT-005 UF HG-191 Argun HG-076 LM HG-074 Horbdox 93 HG RAD-173 Repost 02 RAD RAD-169 Rapport RAD-099 RED MKM-263 Bachur MKM-221 MOR TAR-042 Zamba TAR-005 BAB AMT-017 Artago 01 AMT-005 UF MKM-256 Bonus MKM-221 LB RAD-161 Blaze RAD-104 MOR SAL-078 Aragorn SAL-025 HG MOR-114 Madera 97 MOR-036 HG MOR-102 Zalas MOR-026 EB TON-004 Spinoza UF-036 Levier 95 UF-005 TAR RAD-107 Akela 01 RAD-086 LC AMT-024 Theodosien 02 AMT-021 HEL TAR TAR-005 EB MOR-129 Ceres 03 MOR-045 EG BA BA-032 JUN MOR-143 Cyklus Et MOR-045 TAR HG-228 Cventin Et HG-141 JUN MKM-254 Branek MKM-215 BCH AMT AMT-005 UF RAD-186 Civan Et RAD-099 REN HG-211 Base HG-109 ZEL HG-224 Ceklen HG-141 RAD HG-176 Weino HG EB EB-373 HG HG-202 Brest 02 HG-076 HEL MOR-131 Cido MOR-045 MKM MOR-122 Bomber MOR-045 HG HG-183 Hippo HG RAD-122 Atrakce RAD-095 EB

6 TOP ČESTR SIC 03/09 por registr jméno nar RA otec OM org SIC DSI-mlk IMU-FW R IMU FW DSI-rep DSI-dlh PH-Mkg R% M PH-%T PH-kgT RPH-Tkg PH-%B PH-kgB RPH-Bkg NT-DE JT-DE JV-DE RPH-vlpl RPH-pldc RPH-SB RPH-ram RPH-osv RPH-kon RPH-vem pocdcer pocstad dcer-ext stad-ext 91 RAD RAD HEL HEL-001 LM SAL-080 Adur SAL-025 MKM RAD-196 Drahokam Et 04 RAD-099 FZ REZ-385 Celebrita REZ-327 MOR MOR-141 Cvikar 03 MOR-051 UF MOR-146 Cedron MOR-059 ZEL RAD-109 Apolla RAD-086 JUN HG-213 Cenere HG-183 BA MKM-267 Crystal Et MKM-164 FZ SAL-075 Aldo SAL-029 HAR TAR-045 Athos TAR-005 REZ MOR-116 Beckham MOR-059 REZ MOR MOR-021 REN MOR MOR-007 REN MOR-135 Carus MOR-045 MKM RAD-099 Rumba HEL-040 Adian 01 HEL-023 UF MOR-136 Cetrys MOR-051 REZ UF-092 Tonkinois HEL RAD-202 Regeny 03 RAD-104 RAD UF-098 Tarascon 02 UF-076 NIC MOR-112 Benedikt MOR-059 RAD HG-190 Axun HG-076 MKM UF-112 Dalibor Et 04 UF-036 ZEL BJ-173 Alkatraz BJ-124 BA RAD-162 Bistr 02 RAD-095 EB RAD-121 Apolo 01 RAD-095 REZ HG-232 Hippy Et 03 HG-183 HEL MKM MKM-198 EB REZ REZ-327 UF SAL-065 Aesop SAL-025 BJR RAD-153 Bohous 02 RAD-095 MKM MKM-277 Daniel MKM-225 MOR RAD-179 Coran Et RAD-105 RAD NIC-009 Elbo Horst NIC-001 UF HG-230 Conig HG-141 BA MKM-242 Aksamit MKM-221 MKM RAD-147 Bivan RAD-095 REN HG HG-047 JUN UF-096 Cerano 03 UF-025 TAR RAD RAD-035 KAN MKM-268 Ctibor MKM-221 HAR BO BO-800 HB HEL-051 Cypro HEL-008 BO

7 Býci PLEMA, a.s. v březnovém TOPU Již v lednu se objevil jako novinka mezi prvními býky náš Valfin JB, státní registr NIC-015. Je to býk montbeliárského plemene. Byli jsme zvědavi, jak se budou jeho plemenné hodnoty vyvíjet dále, protože informace o mléčné užitkovosti jeho dcer byly vynikající. Býk nás zajímá i proto, že ho uvažujeme využít v našem programu jako otce příští generace našich býků. Březnový TOP ukázal, že mu bylo započteno 11 nových dcer v mléčné užitkovosti a bonitéři provedli lineární popisy zevnějšku u dalších 16 jeho dcer a výsledkem těchto změn bylo vylepšení plemenných hodnot a posun v TOPu na 5. místo. Zvláště se vylepšilo hodnocení končetin a vemen. Vemena se ještě více prodloužila a pevněji připnula ke spodině břišní. Vylepšení obou partií nás velmi potěšilo, protože právě na ně je ze všech zevnějškových partií náš program nejvíce zaměřen. V důsledku zlepšení těchto znaků se také vylepšil index dlouhověkosti a ten napomohl posunu v TOPu výše. V mléčné užitkovosti slibuje Valfin JB NIC- 015 komplexní zlepšení, to znamená jak kg mléka, tak složek a somatických buněk. Plodnost po dávkách i dcer jsou také velmi dobré. Valfin JB NIC-015 se tak vypracoval na nejlepšího býka z právě prověřovaného ročníku býků V rychlosti jeho natestování a prověření jsme daleko předstihli Francii, kde byl také testován, ale plemenné hodnoty zde zatím nemá. Dalšímu našemu špičkovému býkovi Aštarovi HG-192 již chybí v plemenné hodnotě pro kg mléka pouze 7 kg k dosažení hranice To znamená, že ve svých schopnostech k mléčné užitkovosti s nárůstem počtu započtených laktací stále stoupá. To je důležitý poznatek o Aštarovi, neboť se narodil v roce 2001 a v TOPu soupeří s mnoha mladšími býky, a přesto má nad nimi navrch. Vliv původu (ovšem vynikajícího viz články v minulých PLEMOREPORTECH) v jeho plemenných hodnotách je už malý, ale stoupající vliv má porovnání užitkovosti jeho dcer s vrstevnicemi po jiných býcích. Řekl bych, že právě tento fakt prosazení se proti mladším býkům dnes tvoří základ hodnoty Aštara HG-192 ve stádech a je to důvod dalšího zájmu chovatelů o dávky tohoto býka. Však už se jich prodalo přes Kromě zvýšení schopností stáda k mléčné užitkovosti se připařováním Aštara HG-192 sleduje i zlepšení vemen. V oblasti CHOVSERVISU a.s. Hradec Králové je velmi využívaná vazba Aštara HG-192 na dcery MOR-059 s cílem zlepšit upnutí vemen a dále posílit mléčné užitkovosti. Jinak stejnou schopnost staršího býka udržet se na předních místech v TOPu prokazuje i další náš býk Zola BJ-157. Jako komplexní zlepšovatel je nyní velkou měrou používán k inseminaci dcer REZ-368, REZ-351 a JUN-618. Má vysoké procento březosti a velmi dobře se hodí na jalovice, přičemž porody jsou již praxí prověřené jako lehké. Dalším naším progresivním zlepšovatelem mléčné užitkovosti je Best MKM-257. Jeho dcery právě ukončují druhé laktace a přitom během prvních laktací nadojily 6526 kg mléka, což je nový rekord PLEMA, a.s. Suché, dobře utvářené končetiny jsou spolu s dlouhými, dobře upnutými vemeny známými Bestovými přednostmi. Další pokrok zaznamenal Utach JB NIC-013. Pokrok se u něj udál o 6 příček nahoru a z důvodu stejného jako u Valfina jej ve francouzském montbeliárském Topu nenajdete. Svou úrovní mléčné prověrky, podpořenou vynikající prověrkou svého otce Nenniho NIC-010, je výborný zlepšovatel této vlastnosti. K tomu velmi dobrá oplozovací schopnost a pohledná vemena. Cyrano ET RAD-175 si stále drží své excelentní přednosti v masné užitkovosti, v rámci, v osvalení dcer, v dojitelnosti a v plodnosti po dávkách i dcer. Cyrano ET RAD-175 Velmi nadějně se zatím vyvíjí prověrka Ctitele RAD-193. Na hodnověrné hodnocení je zatím u něj brzy, tak se zatím stále v připařování výrazněji uplatňuje jako dárce extra dávek, využívaných chovateli na přebíhalky jako pomoc v reprodukční nouzi. V tomto využití pomalu vytlačuje MKM-268. Ing. Miloš Lorenc hlavní šlechtitel a poradce chovů 7

8 Spolupráce s nově založenou rakouskou firmou GENOSTAR F irma GENOSTAR vznikla v roce 2008 sloučením firem NÖ GENETIK a RINDERZUCHT STEIERMARK. Plemo, a.s. s firmou NÖ GENETIK spolupracuje již od roku Spolupráce V současné době spoluvlastníme celkem 22 plemenných býků. Dva jsou ustá jeni v České republice a 20 v Rakousku. V loňském roce jsme společně nakoupili 9 býků a v letošním roce předpokládáme nákup 8-10 býků. Všichni nakoupení býci se testují jak v Rakousku, tak v České republice. Někteří jsou také testováni v Německu a v Itálii. V loňském roce jsme v České republice testovali 8 býků a letos natestujeme 9 býků. Všichni jsou nakupováni v Rakousku na veřejných aukcích konaných v aukčních halách ve Zwettlu a Amstetenu. Systém odchovu plemenných býků v Rakousku je následující: býk je majetkem chovatele až do aukce. Telata jdou na stanici ve věku týdnů, poté od 150. do 420. dne věku býčka probíhá test a ve věku měsíců jdou býci na aukci. Po vydražení býka chovatel platí plemenářské firmě krmné dny. Cena za krmný den je nižší u býka nevydraženého odporaženého na jatkách a býka vydraženého. V letošním roce jsme spolu s firmou GENO- STAR koupili dva plemenné býky. První byl koupen v únoru na aukci ve Zwettlu. Jedná se o býka RAUMID, nar kombinace RAU a HUMID. Matka FIONA vyniká složkami na třetí laktaci a to jak %T 4,84 tak %B 3,74. Na této aukci jsme se setkali s rakou skými chovateli a dozvěděli jsme se několik zajímavých informací, se kterými bychom Vás rádi seznámili: Kontrola užitkovosti se provádí pouze ve stupni AT (stupeň A4 si nemohou z finančních důvodů dovolit). V kontrole užitkovosti je zapojeno 58 % chovů. Kontrolu užitkovosti provádějí privátní zaměstnanci, kteří mají smlouvu se státem. Za den provedou kontrolu na dvou chovech na jednom ráno na druhém večer. Interval vychází 40 dní na chovatele. To znamená 9,2 kontroly v roce na chovatele. Aby se zamezilo podvodům, provádí plemenářská firma 150x do roka u všech chovatelů kontrolu po kontrolním dni. Dotace od státu je 20 euro na krávu zařazenou v kontrole. Cena mléka Současná výkupní cena mléka je v Rakousku 0,30-0,32 euro. Před rokem zde cena byla o 0,10 euro vyšší. Předpokládá se další snížení výkupní ceny mléka z důvodu nadprodukce. Na vyšší výkup- 8

9 Mezinárodní spolupráce Slavnostní zahájení výstavy Bundesfleckviehschau 09 ní ceně se projevuje jistá výhoda výroby jogurtů v Rakousku. Nejnižší výkupní cena mléka v Evropě je ve východním Německu 0,19 euro. Firma GENOSTAR Počet chovů, kde GENOSTAR provádí kontrolu užitkovosti, byl 7500 chovatelů ke konci roku 2008, při průměrném stavu 19 kusů krav. Z důvodu špatné ekonomické situace se počítá ke konci roku 2009 se snížením až o 1500 chovů. Aukce Druhého býka do společného vlastnictví jsme získali na elitní aukci, která byla pořádána v rámci výstavy Bundesfleckviehschau 09. Tato výstava se konala ve dnech 3. a 4. dubna. Výstavu navštívilo cca domácích i zahraničních návštěvníků z 25 zemí celého světa a my jsme tu byli také. Hlavním cílem výstavy bylo představení rakouského šlechtitelského programu, a proto na výstavu mohly být vybrány jen plemenice splňující kritéria pro matky býků, dlouhověké krávy a mladé krávy s nádojem nad 30 kg a zároveň s hodnotou GZW nad 115. Výstava jednoznačně ukázala, že rakouský fleckvieh je produkční a zároveň výborného exteriéru a dlouhověkosti. Na výstavišti se sešlo přes 100 špičkových krav z 10 předních rakouských plemenářských organizací. V rámci mezinárodního šampionátu bylo předvedeno po čtyřech plemenicích z České republiky, Německa, Rakouska a Švýcarska. Představeno bylo také 27 plemenic, v rámci skupin potomků po čtyřech otcích. Jako nejlepší národní skupinu rozhodčí vyhodnotil zvířata z Rakouska. Druhý den odpoledne následovala již zmiňovaná elitní aukce, kde firma Plemo, a.s. společně s GENOSTAR zakoupila býka VANTO nar kombinace VANSTEIN a RE- GIO. Matka SISSI nadojila na první laktaci KgM, při tučnosti 4,53% T a 3,62% B. Tato matka a babička matky SISI byly představeny také na této výstavě. Prababička SISI nadojila na šesté maximální laktaci Kg M, 5,57% T a 4,23% B. Celkem na devíti laktacích nadojila Kg M. Býček byl druhý nejvýše vydražený býk za cenu euro. Pro zajímavost nejlépe vydraženým býkem byl syn býka Manitoba jménem Malaga. Jeho cena euro je zatím nejvyšší cena, za kterou kdy byl v Rakousku prodán plemenný býk. Býka společně koupily firmy GENOSTAR, MEGGLE a italská plemenářská firma. Závěrem lze říci, že i v chovatelsky vyspělém Rakousku mají farmáři stejné problémy jako chovatelé v České republice a to snižující se výkupní cena mléka a zároveň se snižující stavy dojného skotu. Ludvík Dodávka PLEMO, a.s. Ing. Tereza Švarcová, CHOVSERVIS a.s. Matka býka VANTO SISSI Prababička býka VANTO - SISI býk VANTO kombinace VANSTEIN a REGIO 9

10 TOP Fleckvieh dle GZW 04/09 por Jméno Otec/OM Ročník GZW - SI R% MW - I ml. už. FW - I. mas. už. Fitness M kg T % T kg B % B kg Netto př. pod. m. částí jatečná třída Dlouhověkost Persistence tel. po býkovi snad. tel. dcer Som. buňky Rámec Osvalení Končetiny Vemeno V. pastr. 1 Winnipeg Wespe / Romen Rureif Rumba / Moreif Gebalot Gebal / Lotus Pepsi Poldi / Horwein Mandy Malefiz / Randy Manitoba Malefiz / Horwein Vanstein Randy / Malf Imposium Regio / Romen Roshpina (A) Romel / Malefiz Malibu Malefiz / Romen Rumgo Rumba / Stego Endo Engadin / Hucki Ratgeber Ralbit / Hodach Resolut Remont / Stego Wal Waxin / Malf Hupsol Humid / Romen Hiphip Hippo / Romen Mandela Malefiz / Hodach Rubinstein Ruap / Renold Eilhard Eilig / Romen Madig Madera / Riesel Diderot *Ta Dionis / Romel Ettal Enrico / Malefiz Eilig *Ta Egol / Horb Mandl Malf / Streitl Virchow (A) Randy / Rexon Van Dyck Randy / Report Narr *Ta Naab / Reton Weinold Weinox / Renold Matrose Mandl / Harro Round Up Raubling / Hofer Magua Malefiz / Boss Mokka (A*) Mandl / Romel Ruegen Rumba / Samurai Rau Rumba / Malf Mythos Mandl / Winzer

11 TOP Fleckvieh dle GZW 04/09 por Jméno Otec/OM Ročník GZW - SI R% MW - I ml. už. FW - I. mas. už. Fitness M kg T % T kg B % B kg Netto př. pod. m. částí jatečná třída Dlouhověkost Persistence tel. po býkovi snad. tel. dcer Som. buňky Rámec Osvalení Končetiny Vemeno V. pastr. 37 Humlau Humlang / Hau 100Rh Romwein Romen / Horwein Ilion Regio / Erfurt Ruap Romen / Hastan Horch Horst / Propeller El Pais Engadin / Haxent Malefiz Malf / Streitl Rochar Rochen / Ralbo Eisa Eilig / Samurai Hodred Hodwein / Reder Estro Engadin / Stromor Rastal *Ta Romel / Roxy Roger Roberto / Samurai Imo Regio / Honer Mamel *Ta Mandl / Romel Magna (A) Madera / Romel Imurai Regio / Samurai Mandro *Ta Mandl / Romel Hulock Hucki / Horb Humdinger Humid / Romen Rainer Radau / Horwein Ratzebutz Roberto / Malefiz Ruakana Ruap / Renger History Hippo / Stego Waterberg Winzer / Rambo Eilport (A) Eilig / Romel Dionysos *Ta Dionis / Romel Wellness Wespe / Samurai Rubicon Rubel / Boss Maestro Mandl / Moreis Mangfall Malefiz / Samurai Romorst Romel / Horst Vissing Randy / Romen Ralmesbach PRamhorn / Malf Eilmon Eilig / Romel Rentom Rentar / Romel

12 Fitness pouze heslo nebo jasný ekonomický zisk? Z dravé krávy jsou základem hospodárné produkce mléka. Každý chovatel je každodenně konfrontován s fitness znaky jeho krav. Toto téma si chovatel uvědomí často až poté, co vzniknou problémy ve stáji, například se narodí mrtvé tele, nebo když u krávy nastanou problémy s vemeny, s dojitelností, plodností nebo s látkovou výměnou. Následující příspěvek se snaží ukázat hospodářský význam jednotlivých znaků fitness na základně výsledků, zjištěných různými institucemi, zabývajícími se výzkumy dojeného skotu. Souhrnný pojem finess Fitness je souhrnný pojem pro tyto znaky: délka produkčního života, perzistence, plodnost, průběh porodu, počet mrtvě narozených telat, počet somatických buněk, dojitelnost a exteriér. Toto jsou vlastnosti, se kterými je každý chovatel dennodenně konfrontován a to bez ohledu na plemeno, úroveň produkce a hospodářské metody. Při výpočtu selekčního indexu má blok fitness velký význam a je vážen u plemene fleckvieh asi 50%. Jak definují chovatelé fitness? Dotazování mezi chovateli přineslo jednomyslnou odpověď: Fitness pro nás znamená nenápadné, robustní krávy. Měly by mít dobrou až velmi dobrou mléčnou produkci (je známo, že se nedá očekávat špičková produkce). Tyto krávy by měly porodit pět i více telat. Jsou to tedy velice náročné požadavky. Některá zjištění Dědičnost jednotlivých znaků fitness leží mezi 2 až 15 % (zdroj: ZuchtData, Dr. Früst). Proto jsou zde vlivy vnějšího prostředí rozhodující. Chovatel je může hodně zlepšit správnou výživou, ustájením a vhodným managementem stáda, což každoročně potvrzují výsledky výzkumů, zabývajících se dojeným skotem. Co říkají výsledky agrární komory? Výsledky 341 štýrských podniků z roku 2007 ukazují, jak je důležité optimálně krmit, chovat a starat se o stávající geneticky hodnotné krávy. Nejlepších 25% krav produkuje kg mléka (při přepočtu na mléko se 4 % tuku [LKV] to odpovídá produkci bezmála 9000 kg) a má ve většině znaků fitness lepší hodnoty než krávy, patřící mezi nejhorších 25% (a to i přes jejich nižší mléčnou produkci o kg, viz tab. 1). Fitness a nejlepší péče o zvířata jsou předpoklady pro zdravé krávy s vysokou produkcí. Toto je vyjádřeno také v porovnání přímých nákladů na krávu resp. na kg mléka. Rozdíl činí na krávu a rok 952,-, resp. 5,7 centů na kg vyprodukovaného mléka. Bez možnosti vykázat konkrétní podíl složek fitness na těchto ekonomických úvahách u lepších 25% krav, jsou tyto ekonomické ukazatele jasným důkazem pro to, že fit a robustní krávy přináší jasné ekonomické zisky. Délka produkčního života je nutné jednat Porovnání délky produkčního života tří hlavních plemen Fleckvieh, Braunvieh a holštýnského plemene z let 1992 a 2007 ukazuje zkrácení délky produkčního života podle Tabulka č. 1: Výsledky výzkumu Agrární komory v produkci mléka v rakouské spolkové zemi Steiermark Skupina + 25 % Průměr - 25 % Vyprodukované mléko na krávu v kg Prodané mléko na krávu v Přímé náklady na krávu v Přímé náklady na kg mléka v centech 29,3 26,9 23,6 Podíl vyřazených krav na jatka v % 24,5 22,0 22,0 Podíl ztrát krav a NP v % 2,3 2,8 2,6 Průměrný věk v letech 3,74 4,04 4,06 Celoživotní užitkovost v kg Podíl krav s min. 5 otelením v % Čisté náklady na doplnění stáda v centech na kg mléka 2,2 3,2 4,4 Mezidobí Podíl doby mezi oteleními > 420 dní, % Podíl MNT telat a úhynů telat v % Ztrátové mléko na 1 krávu, kg Počet somatických buněk v mléce do mlékárny Jadrné krmivo na kg mléka

13 Tabulka č. 2: Čisté náklady na doplnění stavu u fleckvieh (v Eurech) * náhrada nakoupenou krávou Čisté náklady na doplnění stavu Vlastní odchov Nákup Cena vyřazené krávy* Náklady na krávu k doplnění stáda Cena za jatečnou krávu Čisté náklady na doplnění stavu Tabulka č. 3: Čisté náklady na doplnění stavu u plemene fleckvieh při rozdílných celoživotních produkcích v centech/ kg mléka * náhrada nakoupenou krávou Čisté náklady na doplnění stavu Vlastní odchov Nákup Cena vyřazené* Čisté náklady na doplnění stavu při úbytku (u FV) po 1. l kg M 9,4 18,1 33,0 po 2. l kg M 4,3 8,5 15,6 po 3. l kg M 2,8 5,5 10,1 po 4. l kg M 2,0 4,1 7,4 po 5. l kg M 1,6 3,2 5,9 po 6. l kg M 1,4 2,7 4,9 po 7. l kg M 1,2 2,3 4,2 po 8. l kg M 1,0 2,0 3,7 Tabulka č. 4: Srovnání čistých nákladů na doplnění stavu podle plemene v centech/kg mléka * náhrada nakoupenou krávou Čisté náklady na doplnění stavu Vlastní odchov Nákup Cena vyřazené* Ø fleckvieh kg M CU 2,3 4,5 8,3 Ø hnědý skot kg M CU 2,8 4,9 7,9 Ø holštýn kg M CU 3,2 5,2 7,1 plemene o 0,27 až 0,68 roku. Jestliže byla délka produkčního života v roce 1992 ještě na 3,98 letech u plemene Fleckvieh a hoštýnské, resp. na 4,40 letech u Braunvieh, tak v roce 2007 jsou tyto hodnoty už jenom 3,35 let u holštýna, 3,71 u Fleckvieh a 3,72 let u Braunvieh. Pokud se bude v dalších důsledcích ještě prodlužovat mezidobí (Fleckvieh 393 dní, Braunvieh 415 dní, holštýnské plemeno 414 dní) a růst % mrtvě narozených telat (Fleckvieh 4,1 %, Braunvieh 4,1 %, holštýnské plemeno 5,9 %), tak budou k dispozici při poměru pohlaví 50 % jalovic už jenom 1,39 až maximálně 1,65 jalovic na generaci krav. To představuje skutečný problém. Na základě stoupající mléčné užitkovosti by mohla být celoživotní produkce jako důležité hospodářské měřítko kontinuálně zvyšována. Celo životní produkce činí v současnosti 24,219 kg u Fleckvieh, 25,299 kg u Braunvieh a 28,007 kg u holštýnského plemene. Nadále zlepšovat celoživotní produkci Realistické zhodnocení úsporného potenciálu v přímých nákladech vede k této odpovědi: Čisté vedlejší náklady na kg mléka jsou klíčem k ekonomickému úspěchu. Pracovníky výzkumu a chovateli je toto téma intenzivně diskutováno. V tabulce 2 jsou znázorněny vedlejší čisté náklady na chov jedné krávy. Vlastní jalovice jsou ohodnoceny částkou (odvozeno od výtěžku z dražby po odečtení marketingových poplatků a přepravních nákladů), u zakoupených zvířat je aktuálně k ceně připočítáno Po odečtení tržeb za jatečné krávy zůstávají pro Fleckvieh vedlejší čisté náklady aktuálně ještě mezi 550 a (resp ,- při ztrátě krávy). Vedlejší čisté náklady jsou u plemen Braunvieh a holštýnského skotu z důvodu minimální jatečné hodnoty ještě vyšší (Braunvieh od 700,- do 1.250,- a holštýnský skot od 900,- do 1.450,- ). Zcela rozhodující je nyní celoživotní užitkovost krávy. Tato vysoká užitkovost může tyto náklady adekvátně ztenčit (viz. tabulka 3). Čisté vedlejší náklady jsou většinou až od do kg celoživotní produkce v zeleném rozmezí. Při vysokém podílu přikoupených zvířat by měla být celoživotní produkce vyřazené krávy výrazně nad kg mléka. V tabulce 4 jsou uvedeny čisté vedlejší výdaje na kg mléka u jednotlivých plemen s aktuálními celoživotními produkcemi z roku Cílová hodnota od 2,5 do max. 3 centů je ještě velkou výzvou pro všechna plemena. Zvláštní vliv na uvedené čisté vedlejší náklady mají jednak nízké ztráty krav a také dobré jatečné zhodnocení vyřazených krav. Podaří-li se snížit podíl ztrát krav na 2%, odrazí se to velmi pozitivně ve výsledcích. Pro krátkou délku produkčního života krav má jejich jatečné zhodnocení odpovídající význam. Nenápadné krávy Nenápadné krávy se v průběhu roku vyznačují bezproblémovým porodem, dobrým startem v laktaci bez problémů s látkovou výměnou, zdravými vemeny s dobrou dojitelností, dobrou perzistencí a zvláště pak dobrou plodností. Bezproblémové porody masivně snižují stres pro chovatele. Stejně tak jsou telata 13

14 každého plemene hodnotným majetkem. Cílem je udržet co možná nejnižší podíl mrtvě narozených telat a jejich ztrát. Ztráta telete s sebou totiž přináší i vysoké náklady na veterináře a omezenou dojivost. Ztráty telat v důsledku jejich mrtvého narození jsou Graf 1: Mezidobí dle plemen a cílové hodnoty mezidobí dle užitkovosti u Fleckvieh Tage = dní Ist-Werte = skutečné hodnoty mezidobí Zielwerte = cílové hodnoty mezidobí Ist Fleckvieh = skutečnost fleckvieh Ist Braunvieh = skutečnost hnědý skot Ist Holstein = skutečnost holštýn Prod. Milch in kg = produkce mléka v kg Graf 2: Ekonomické ztráty při prodlužující se době mezidobí Verlust bei verlängterer ZWZ Basis kg prod. Milch/Kuh = Ztráta při prodlouženém mezidobí základ kg vyprodukovaného mléka na krávu Verlust in = ztráta v Eurech Verlust je Tag = ztráta na den Kg Milch ab 305. Tag = kg mléka od 305. dne 1 Monat = 1 měsíc 2 Monate = 2 měsíce 3 Monate = 3 měsíce markantní zvláště u krav holštýnského plemene v první laktaci. Mrtvě narozená nebo uhynulá telata provází finanční ztráta, která se pohybuje na jedno stání za rok od 8,- (u plemene Braunvieh) až do částky 18,- u holštýnského plemene. Začátek laktace Rozrůstající se podniky potřebují bezproblémové krávy. Proto jsou žádané krávy se stabilní látkovou výměnou a s vysokou schopností přijímat potravu. Pokud je dobře zvládnuto období stání na sucho, prokáže se to v dobré dojivosti s dobrým obsahem složek. Tyto krávy jsou i přes velmi dobrou mléčnou užitkovost schop né dosáhnout 3,9% tuku a 3,3% bílkovin. Problematické krávy mají oproti tomu často jenom 3,7 % tuku a 2,8 % bílkovin. Mají problémy s látkovou výměnou a při aktuální ceně mléka, která klesla o 2,8 centů (článek byl publikován v pololetí poznámka překladatele), je v první třetině laktace zisk z mléka minimálně o 85,- menší. Plodnost je třeba vyvíjet úsilí Mezidobí na grafu č. 1 nejsou vůbec potěšující. U plemene Fleckvieh je to v průměru 393 dní, krávy holštýnského plemene a Braunvieh mají průměrné mezidobí kolem 415 dní. Na grafu č. 1 jsou dále zobrazeny i cílové hodnoty délky mezidobí v závislosti na užitkovosti. Tyto hodnoty jsou sice ambiciózní, ale část velmi dobrých chovatelů je schopna jich dosáhnout. Krávy s dobrou plodností jsou dalším klíčem pro ekonomicky výhodnou produkci mléka. Delší mezidobí se prodražuje Pokud je špatná natalita, projevuje se to v následujících oblastech: vysoké náklady na ošetřování, méně telat, méně mléka, vysoký podíl starých dojících krav s vysokým počtem somatických buněk, špatné zhodnocení krmných směsí a v neposlední řadě se objevují problémy v následné laktaci. Také když kráva se kg vyprodukovaného mléka (LKV produkce kolem kg) a s mezidobím 395 dní dává v posledním měsíci ještě 14 litrů, obnáší to ekonomické škody v minimální výši 125,- měsíčně, resp. 4,20,- za každý den prodlouženého mezidobí (při kvótním přikoupení 100,- za měsíc, resp. 3,30 za den). Pokud se mléčná produkce v posledním měsíci ještě silněji sníží, zvýší se škody až na 160,- za měsíc. Pokud stojí kráva o jeden měsíc déle na suchu, než je optimum, obnáší to ekonomickou újmu ve výši neuvěřitelných 250,- za měsíc (viz. graf 2). Také když krávy produkují kg mléka a v období nad optimální mezidobí nadojí ještě 20 kg mléka, pohybuje se finanční újma kolem 4,70,- za den (3,70,- za den při kvótním nákupu). Výzvy v oblasti plod- 14

15 nosti musí být proto aktivně využívány. Příliš vysoký počet somatických buněk Perzistence, počet somatických buněk a dojitelnost jsou významnými součástmi fitness, neboť jsou velmi důležité v každodenní práci ve stáji a mají velký vliv na ekonomický výsledek. V údajích z roční zprávy 2007 byly vykázány počty somatických buněk pro jednotlivá plemena. Ty činily pro plemeno Fleckvieh , pro Braunvieh a pro holštýnské plemeno Experti, kteří se zabývají zdravím vemen, definují zdravá vemena v rozsahu do maximálního počtu somatických buněk. Tímto tedy vzniká aktuální nutnost jednat. Ekonomické škody při počtu somatických buněk jsou podle některých výpočtů minimálně 180,- na krávu (160,- při kvótním nákupu) bez započítání dodatečných nákladů na léčbu. Tato škoda se vypočítá ze ztráty jakostní prémie za 2,5 měsíce, jednak sníženou produkcí mléka o 5% a za druhé ztrátou 50 kg mléka. Perzistence V posledních letech je stále více farem přetěžováno vysokým nasazením v prvních dnech laktace u svých krav. V hornatých oblastech nebo také v bio-podnicích je extrémně těžké správně krmit krávy s užitkovostí 40 a více kg mléka. Následkem je buď silný pokles produkce nebo v horším případě výskyt problémů s látkovou výměnou. Někdy dochází i k úhynům hod notných krav. I přes velikou snahu zamezit negativním důsledkům na zdraví zvířat, je často nutné nasadit drahé speciální medikamenty nebo speciální léčení (např. propylenglykol). Hodně farmářů se proto dnes snaží po druhém otelení o užitkovost 35 kg mléka v konvenční oblasti, resp. 30 kg v bio-oblasti. V popředí nestojí vysoké nasazení v prvních dnech laktace, ale jde o co nejdelší udržení dobré produkce. Výše uvedené hodnoty produkce mohou být při správné snaze naplněny. Výzvy do budoucnosti Vývoj za poslední rok ukazuje, že by mohlo dojít k velkým p ř evratů m v produkci mléka. I když eventuální změny nejsou žádoucí, je nutné, aby se chovatelé a lidé odpovědní za chov začali včas intenzivně zabývat možnými důsledky. Evropská komise sází plně na volný trh s mlékem v budoucnosti. A i když k tomu pravděpodobně nedojde v krajní podobě, budou omezeny kvótní náklady. Toto zvýhodňuje krávy resp. plemena s vysokou dojivostí. Pokud by výrazně nevzrostly náklady na energii, vedlo by to v konvenční oblasti k tendenci dalšího růstu produkce. Výdaje za krmné směsi Naproti tomu je zde možné zvýšení nákladů na energie a krmivo. Zvláště zřetelné toto bylo v zimě 2007 v bio-oblasti, kde činily náklady 55 centů za kilogram krmné směsi. Proto teď musí bio-farmáři v poslední laktační třetině extrémně omezit náklady na krm- Graf 3: Ekonomická efektivnost využití jadrných směsí při rozdílných cenách a laktační stádia při konvenční výrobě Wirtschaftl. Nutzen je kg Kraftfutter konv. = ekonomický zisk na kg konv. jadrné směsi Milchpreis 1. Quartal 08 = cena mléka v 1. kvartálu 08 Beginn Laktation = začátek laktace Mitte Laktation = střed laktace Ende Laktation = konec laktace Kraftfutterpreis = cena jadrného krmiva Graf 4: Ekonomická efektivnost využití jadrných směsí při rozdílných cenách a laktační stádia při biologické výrobě Wirtschaftl. Nutzen je kg Biokraftfutter, = ekonomický zisk na kg bio-jadrné směsi Milchpreis 1. Quartal 08 = cena mléka v 1. kvartálu 08 Beginn Laktation = začátek laktace Mitte Laktation = střed laktace Ende Laktation = konec laktace Kraftfutterpreis = cena jadrného krmiva 15

16 né směsi, neboť jsou v tomto laktačním období hraniční náklady bezmála vyšší než mezní výtěžek. Pokud by měly právě v bio-oblasti náklady na krmivo masivně růst, ale nebyly by vyšší lukrativní ceny mléka, potom by z toho vyplynuly ekonomické potíže. I přes veškeré optimalizace v kvalitě a ve složení objemného krmiva je produkce z tohoto krmiva většinou omezena na až kg. Mléko nad tento rámec je tvořeno z krmných směsí. Při dalším eventuálním růstu cen za krmné směsi by bylo krmení těmito směsmi smysluplné už jen v první popř. ve druhé třetině laktace (viz. graf 3 a 4). Hranice stability lát kové výměny Existují různé cesty, jak produkovat mléko. Podniky, které vlastní pastviny, produkují jinak než podniky v příznivých polohách nebo podniky s celoročním ustájením. V extrémním případě dostane kráva pouze 300 kg krmné směsi za rok (např. podniky s pastvinami), v opačném extrému je to až kg krmné směsi na kus a rok (podniky s vysokou mléčnou produkcí, využívávající směsných krmných dávek). Otázka zní: Může kráva snést takové extrémní výkyvy v intenzitě krmení, nebo vzniknou v budoucnosti ještě větší rozdíly v nárocích na krávu? Jsou některé krávy moc velké? Mnoho zemědělců má problémy s příliš rámcovými popř. s příliš těžkými kravami a to i přes jejich dobrou připravenost na laktaci (stání nebo box je moc malý, kráva je ve stádě příliš dominantní, velké škody na pastvinách). Výzkumná práce z Výukového a výzkumného centra Raumberg-Gumpenstein (doktor Steinwidder) ukazuje, že s přibývající hmotností sice roste příjem krmiva a absolutní dojivost, ale že je na základě značně vyšších požadavků na chov krav horší energetická efektivita mléčné produktivity. V případě značného zdražení energie a krmných směsí nabudou na významu pastvinové systémy a s nimi krávy středně velkého rámce. Čím může přispět farmář? Možnosti pozitivní podpory znaků fintess jsou ve velké míře dány. Zhruba si zde naznačíme jen ty nejdůležitější body: časté podávání základního krmiva, optimalizace v oblasti chovu a managementu a především čas strávený ve stáji ovlivňují velmi pozitivně hospodárnost. Větší pozornost musí být věnována prevenci. Tak lze díky důsledné kontrole teploty v prvních pěti dnech po otelení velice rychle reagovat při změnách (mléčná horečka, popř. záněty). Nápomocné je také neustálé další vzdělávání ve všech relevantních otázkách. Více než jenom heslo Správné hodnoty fitness znaků jsou základem pro zdravá a co nejméně problémová zvířata. Nenápadné krávy získávají na významu pro stále se zvětšující farmy a tlaku na výši nákladů. Vědomá šlechtitelská práce se znaky fitness a plné nasazení v krmení, chovu a v péči o krávy jsou garancemi ekonomické produktivity mléka. Ekonomické analýzy výzkumných pracovníků a farmářů, zabývajících se dojenými plemeny, dokazují mnoha podrobnými čísly, že fitness a dobré hospodářské výsledky jsou vzájemně neoddělitelně spojené. Zdroj: Roční zpráva ZUCHDATA 07 Ing. Fritz Stocker Pracovní společenství, zabývající se produkcí mléka, Hospodářská komora Steiermark, Rakousko Z časopisu: FLECKVIEH Austria 2/08 přeložila: Romana Pomyjová Dovětek k přeloženému článku: Šetření vztahu průměrné laktace vyřazených krav a jejich celoživotní užitkovosti v oblasti CHOVSERVISU a.s. jsem provedl loňský podzim. Hodnotil jsem obě hlavní plemena české strakaté a holštýnské. Použil jsem kg mléka, nadojené v rozpětí jednoho až 305 dní, protože použitý počítačový program mléko, nadojené po této době, neumožňuje sumarizovat. Ten je pouze eviduje u každé jednotlivé krávy. Výsledky jsem uspořádal do dvou grafů, které čtenářům předkládám. Z grafů na vedlejší straně je vidět, že se průměrné množství nadojeného mléka za celý život krávy mezi plemeny významně neliší, krávy českého strakatého plemene jej dosáhly o +0,58 až +0,73 laktace později, takže ještě přidaly tento počet telat do chovu. Ing. Miloš Lorenc Hlavní šlechtitel a poradce chovů 16

17 Vývoj celoživotní užitkovosti a průměrné laktace vyřazených krav C celkem u CHOV SERVISU Vývoj celoživotní užitkovosti a průměrné laktace vyřazených krav H celkem u CHOV SERVISU kg mléka celoživotní užitkovost v kg mléka průměrné průměrná pořadí laktace laktace vyřazených vyřazených krav krav 3.3 průměrná laktace kg mléka celoživotní užitkovost v kg mléka průměrná průměrné pořadí laktace laktace vyřazených vyřazených krav krav průměrná laktace 17

18 TOP Holštýn SIH 03/09 Poř. Reg. Jméno Otec Otec matky RN Dcer Stád E dc. E st. R% st.sb SB Kg M % T % B T B Sp. Pro. Pl. Kč. Vm. SIH 1 NEA-113 O MAN Manfred Elton NEA-352 IMOLA O Man Trent NXA-143 ZELATI Zebo Prelude NEA-175 MURPHY Manfred Luke NEB-914 ELASCO Manfred Tonic NXA-018 LYNCH Merrill Target NEB-901 SAILOR Mathie Rotate NXA-063 EROTIC Addison Rudolph NEA-026 RAMOS Rudolph Ambition NEB-965 GAIETY Luke Aerostar NEA-029 RICHTHOFEN Besn Gibbon NEB-893 BESN Besne Buck Southwind NEA-143 GAVOR Champion Aaron NXA-271 TERRAY Dutch Boy Aaron NEA-221 A-A WIN 395 Winchester Patron NGA-441 JASON Emerson Manfred NX-914 SORS Cash Celsius NXA-445 ERASER Lucente Tugolo NEA-058 SERMIONE Ladin Lukas NGA-358 LUCIFER Lucky Leo Jabot NGA-321 WELSER Wells Fari Wayne NEB-890 BRETT Manfred Duster NEB-921 ELDORADO Tucker Enehould NXA-292 GRECO Cevis Lord Lily NXA-128 EXPORT Lord Lily Lindy NXA-036 RAFAEL Addison Cash NEA-137 TEMPOREL Hershel Gibbon NGA-486 PIROT Pippen Besn NEA-133 STEPP Steven Lord Lily NEB-922 EUKALYPTUS Storm Majic NEA-044 BONUS Bond Rudolph NXA-033 TRENT Bellwood Mountain NEA-111 LANCELOT Lukas Tonic NXA-315 GRENT Trent Manfred NGA-326 TARSUS Lucky Leo Bellwood NEA-105 SOTHO Decision NXA-329 GASPER Dutch Boy Cleit NGA-460 FIDGERALD Webster Manfred NEA-322 DIAMOND Besn Willis NEA-066 SIRTAKI Jorrielake Glenwood RED-415 GORRI ROJO Cadon Momentum NXA-263 GRENT Trent Patron

19 TOP Holštýn SIH 03/09 Poř. Reg. Jméno Otec Otec matky RN Dcer Stád E dc. E st. R% st.sb SB Kg M % T % B T B Sp. Pro. Pl. Kč. Vm. SIH 43 NXA-343 BOLIVER Amel Mathie NEA-034 REUTLINGEN Jarny Jabo Celsius NGA-424 ZORRO Festival Addison NEA-321 DOGGER Harry Addison NEB-853 DEVIL Wade Luke NXA-420 HODICAK Bw Marshall Dombinator NEA-121 JOVIAL Besn Bellwood NXA-248 GIBRALTAR Inquirer Megabuck NEA-093 FOYER Hershel Dannix NEA-332 HABAKUK Besn Eblack NEA-116 ALLY Manfred Patron NGA-225 LADRE Esquimau Leadman NXA-247 OAKLEY Dutch Boy Manfred NXA-216 GENETIC Marshall Decision NXA-356 MARMAX Bw Marshall Momentum NEA-205 HOGEN Morty Brett NXA-244 INQUIRER Inquirer Bonatus NEA-157 HAVEL Garter Novalis NEB-972 ROTHENEUF Besn Bellwood NXA-206 GROG Manat Top Gun NXA-443 BETTER Spiceman Ronald NGA-477 CALIBER Novalis Cash NXA-144 AUTHORITY Bw Marshall Manfred NXA-171 FOREST Marshall Decision NXA-103 MELKIOR BW Bellwood Mascot NEB-991 JACKPOT Besn Mandel NXA-253 SHADOW Manat Prelude NXA-422 FARAMO Forbidden Lucky Leo NEB-856 FREDDY Manfred Festival NXA-341 HOMERUN Moe Convincer NXA-362 TRIBUTE Spock Lord Lily NGA-413 MERDRIGNAC Labelle Aerostar NXA-214 GAIBERT Laibert Glenwood NEA-299 CAPITOL Kirby Sierra NEA-072 FRANCIS Storm James NGA-478 CHASSEE Novalis Jabot NXA-279 GAUS Bw Marshall Wister NGA-467 GELLO Cello Addison NEA-164 HORNET Throne Patron NEB-924 GARTER Rick Mountain NEA-096 HARRY Ronald Jabot NXA-096 FLOP Merrill Esquimau

20 TOP Holštýn SIH 03/09 Poř. Reg. Jméno Otec Otec matky RN Dcer Stád E dc. E st. R% st.sb SB Kg M % T % B T B Sp. Pro. Pl. Kč. Vm. SIH 85 NXA-056 ECONOM Addison Manfred NEB-433 IRLY Prelude Aerostar NGA-510 BUTEMBO Abrian Besn NXA-227 MAINROAD Marshall Ronald NEA-326 ISMAN O Man Hershel NXA-386 HORUS Manat Mtoto NEA-325 LAMAR Lancelot Marshall NXA-358 FOLLETO Ford Addison NEA-203 HALENES Champion Hershel NXA-095 FLIP Jesther Lord Lily NXA-151 FARSHALL Marshall Patron NEB-694 TROJAN Storm Blackstar NXA-295 GABOY Dutch Boy Terry NXA-213 COSTA Manat Addison NXA-163 SHETLAND Brett Manfred NXA-234 JEGERO Jesther Lukas RED-435 HABER-RED Faber Tulip NEA-112 HENGELO Hershel Boudewijn NEA-149 GALVANI Monza Dannix NGA-432 FERNETUS Festival Aerostar NXA-154 SPARTEL Jesther Rudolph NXA-369 BOONE Bellwood Leadman NXA-145 AVON Marshall Emery NGA-404 FAB Convincer Winchester NEA-021 JOKE Besn Lucky Leo NEA-296 IRON Income Inquirer NEA-057 SAN DIEGO Aaron Manfred NEA-258 HAMBRINUS Stormatic Zebo NXA-141 FLAVON Manat Formation NXA-184 GIGANTIC Marshall Rudolph NXA-255 GRAPE Dutch Boy Manfred NEA-114 BEST Wade Emory NGA-468 CELIGO Ceasar Addison NGA-438 FAKTOR Webster Merrill NXA-270 THAILANDE Dutch Boy Convincer NX-768 MALWOOD Bellwood Mark NXA-136 FANAT Manat Manfred NGA-251 LIGHTNING Labelle Leader NEA-124 GARNER Garter Aaron NEA-085 GALEON Besn Mattie NEA-200 JOKUS Besn Berlioz NEA-090 GORGONZOLA Hershel Bellwood

SELEKČNÍ INDEXY. Skladba selekčních indexů. Mléko 38 % Fitness 46 % Mléko 40 % Fitness 43 % osvalení 6,7 % zdraví vemene 9,7 % Mléko 38% Fitness 46%

SELEKČNÍ INDEXY. Skladba selekčních indexů. Mléko 38 % Fitness 46 % Mléko 40 % Fitness 43 % osvalení 6,7 % zdraví vemene 9,7 % Mléko 38% Fitness 46% SELEKČNÍ INDEXY Skladba selekčních indexů Selekční index českého strakatého skotu - SIC Selekční index fleckvieh - GZW Fitness 43% Mléko 40% Fitness 46% Mléko 38% Maso 17% Maso 16% Mléko 40 % Fitness 43

Více

ČÍSLO: 1/2010 PLEMENNÉ HODNOTY 1/20100

ČÍSLO: 1/2010 PLEMENNÉ HODNOTY 1/20100 ČÍSLO: 1/2010 PLEMENNÉ HODNOTY 1/20100 VALFIN JB NIC-015 plemeno: montbeliard Majitel: SIC 130,4 Původ: O: OO: M: Ml.M: OM: OMM: Natif JB 290-019 (Francie) Faucon NIC-001 (Francie) Saveur FRA 3920260234

Více

Plemeno české strakaté - prvotelky

Plemeno české strakaté - prvotelky Plemeno české strakaté - prvotelky 1. Číslo krávy: 283440 952 Narození: 1.12.2012 UNIAGRO s.r.o. 132336 952 Otec: HG 279 FANTOM Zapuštění: 26.1.2015 Otec matky: RAD 64 Otel.: 29.11.2014 I. 144 3600 116

Více

ČÍSLO: 1/2010 PLEMENNÉ HODNOTY 1/20100

ČÍSLO: 1/2010 PLEMENNÉ HODNOTY 1/20100 ČÍSLO: 1/2010 PLEMENNÉ HODNOTY 1/20100 VALFIN JB NIC-015 plemeno: montbeliard Majitel: SIC 130,4 Původ: O: OO: M: Ml.M: OM: OMM: Natif JB 290-019 (Francie) Faucon NIC-001 (Francie) Saveur FRA 3920260234

Více

CZ ČESTR přehled testace RPH přír.: Přír.test: Odch.: Výš. v kříži: 106,

CZ ČESTR přehled testace RPH přír.: Přír.test: Odch.: Výš. v kříži: 106, CZ ČESTR přehled testace 2013 CZ000678365021 Narozen: 16.4.2011 Plem: C100 Test od 1/2013 TS 013 Chovatel: ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s. HEL-093 Hodnocen: 85;86;85;83;84-84,8 G+ KANSAS ET 106,8 1491

Více

Známí špi?koví zlepšovatelé

Známí špi?koví zlepšovatelé Díky senza?nímu nástupu na sebe strhl obrovskou pozornost Waterberg?v syn Wagut. Poté co se již p?i dubnových výpo?tech plemenných hodnot dostal do TOP 50 nejlepších fleckvieh býk? v N?mecku a Rakousku,

Více

ZVEME VÁS NA NAŠE AKCE

ZVEME VÁS NA NAŠE AKCE ČÍSLO: 3/2010 PLEMENNÉ HODNOTY 8/2010 ZVEME VÁS NA NAŠE AKCE Společnost PLEMO a.s. si Vás dovoluje pozvat na jubilejní 10. ročník akce POLNÁ 2010 Kdy: 21.10. 2010 v 9:30 Kde: zámek v Polné u Jihlavy Program:

Více

LENNON LAKROS 105, LEGUAN LUDVIK. CZ ČESTR přehled testace 2014 BCH-135 NIC-048 NIC-050 RAD-465

LENNON LAKROS 105, LEGUAN LUDVIK. CZ ČESTR přehled testace 2014 BCH-135 NIC-048 NIC-050 RAD-465 CZ ČESTR přehled testace 2014 CZ000801814061 Narozen: 17.5.2012 Plem: C100 Test od 1/2014 TS 014 BCH-135 Hodnocen: 84;85;85;81;83-83,9 G+ LENNON 113,0 1491 80 130 O: RICKI BCH-102 SIC KD M +971 +0,21 +55

Více

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Kontrola užitkovosti (KU) dojených plemen skotu je v České republice prováděna podle

Více

Pokyny. Šlechtitelský program je souhrn zásad a metodických postupů, podle kterého se oprávněné osoby, šlechtitelé a chovatelé řídí.

Pokyny. Šlechtitelský program je souhrn zásad a metodických postupů, podle kterého se oprávněné osoby, šlechtitelé a chovatelé řídí. Svaz chovatelů ovcí a koz v ČR IČO 63109859, DIČ 290-63109859, bankovní spojení - VOLKSBANK, číslo účtu 4100004058/6800 sídlo: VFU Brno, Palackého 1-3, 612 42 Brno, a fax 541 243 4 81, e-mail: schok@atlas.cz,

Více

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014 Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014 V roce 2014 byly sledovány v rámci každoročního monitoringu výroby mléka prováděného Výzkumným ústavem živočišné výroby výrobní a

Více

Šlechtitelský program plemene galloway

Šlechtitelský program plemene galloway Šlechtitelský program plemene galloway 1. Charakteristika a historie plemene Plemeno Galloway je zmiňováno již v písemnostech z dob římské okupace britských ostrovů. Bylo tehdy popisováno jako podivné,

Více

Šlechtitelský program plemene highland

Šlechtitelský program plemene highland Šlechtitelský program plemene highland 1. Charakteristika a historie plemene Highland, neboli skotský náhorní skot, pochází z oblastí severozápadní skotské vysočiny a centrálního Skotska. Toto plemeno

Více

NEJLEPŠÍ BÝCI PLEMENE ČESKÉ STRAKATÉ

NEJLEPŠÍ BÝCI PLEMENE ČESKÉ STRAKATÉ NEJLEPŠÍ BÝCI PLEMENE ČESKÉ STRAKATÉ Podle jednotlivých znaků, prověření v České republice, v nabídce, a.s. SIC NIC-015 VALFIN JB 139.0 RAD-328 VITAL 129.6 MOR-173 MUSICUS 125.3 HG-275 EXCEL 124.8 UF-159

Více

2-4 TOP ČESTR SIC 3/12 5 Červenostrakatá testace jaro 2012 6-7 Zemědělské družstvo Dolany. 8-9 TOP Fleckvieh dle GZW 12/11

2-4 TOP ČESTR SIC 3/12 5 Červenostrakatá testace jaro 2012 6-7 Zemědělské družstvo Dolany. 8-9 TOP Fleckvieh dle GZW 12/11 ČÍSLO: 1/2012 PLEMENNÉ HODNOTY 3/2012 Milí přátelé, chovatelé, právě se Vám dostaly do ruky Chovatelské listy číslo1, které byly vydány na výstavu TECHAGRO, ANIMAL VE- TEX a SILVA REGINA v Brně. Kromě

Více

Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H

Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H Vyhodnocují se inseminace provedené před třemi měsíci a starší, tedy po vyšetření březosti. Inseminace provedené dříve než v roce 1995 nejsou do

Více

Selekční indexy v praxi. Josef Kučera

Selekční indexy v praxi. Josef Kučera Selekční indexy v praxi Josef Kučera Selekce Cílem selekce je výběr zvířat k produkci potomstva pro obměnu stáda nebo v celé populaci k produkci další generace zvířat na všech úrovních šlechdtelského programu

Více

Členské shromáždění Jiří Motyčka. Novelizace svazových dokumentů

Členské shromáždění Jiří Motyčka. Novelizace svazových dokumentů Členské shromáždění 25. 4. 2019 11. 4. 2017 Jiří Motyčka Novelizace svazových dokumentů Důvod změn Nařízení EU 1012/2016 Nové podmínky uznávání chovatelských organizací Pro jedno plemeno více organizací,

Více

Svaz chovatelů českého strakatého skotu

Svaz chovatelů českého strakatého skotu Svaz chovatelů českého strakatého skotu chovný cíl a standard šlechtitelský program českého strakatého skotu duben 2007 brozura.indd 16 24.7.2009 9:56:59 Chovný cíl a šlechtitelský program se vztahují

Více

METODIKA CHOVU ČESKÉ ČERVINKY

METODIKA CHOVU ČESKÉ ČERVINKY METODIKA CHOVU ČESKÉ ČERVINKY Úvod Původní plemeno chované na území Čech a Moravy byl brachycerní skot, označovaný názvy české červinky, slezské červinky, líštňanské červinky apod. Podle Bílka (1955) bylo

Více

Využití masných plemen chovaných v ČR pro křížení a produkci jatečného skotu

Využití masných plemen chovaných v ČR pro křížení a produkci jatečného skotu VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. Praha Uhříněves CERTIFIKOVANÁ METODIKA Využití masných plemen chovaných v ČR pro křížení a produkci jatečného skotu Autoři: Ing. Daniel Bureš, Ph.D. Ing. Luděk Bartoň,

Více

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Šlechtění dojeného skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Postupy při šlechtění Testování a posuzování vlastností zvířat Kontrola dědičnosti Šlechtitelské programy Šlechtění stád Testace

Více

vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Testování a posuzování vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Dojený skot: Testování a posuzování užitkových vlastností Mléčná užitkovost Dojitelnost Plodnost Průběh porodů Růstová

Více

Radešín Chovatelské družstvo Impuls, družstvo

Radešín Chovatelské družstvo Impuls, družstvo Radešín 2017 Chovatelské družstvo Impuls, družstvo členská cena 264,- Kč bez DPH Členové přijatí v roce 2017 - Havlíčkova Borová zemědělská a.s. - ZS Dublovice - ZEAS Lysice - Vlasta Skřivánková - AGROSPOL

Více

o realizaci šlechtitelského ho programu ení Svazu v roce 2007 a hospodařen Dr. Ing. Josef KUČERA ředitel Svazu

o realizaci šlechtitelského ho programu ení Svazu v roce 2007 a hospodařen Dr. Ing. Josef KUČERA ředitel Svazu ZPRÁVA o realizaci šlechtitelského ho programu a hospodařen ení Svazu v roce 2007 Dr. Ing. Josef KUČERA ředitel Svazu Vývoj mléčné užitkovosti a délky d MD 6400 6200 6000 5800 mléko kg mezidobí 403 401

Více

Šampionka plemene z AGRO Liboměřice, a.s., předvádí František Pilař. Redakční rada:

Šampionka plemene z AGRO Liboměřice, a.s., předvádí František Pilař. Redakční rada: Šampionka plemene z AGRO Liboměřice, a.s., předvádí František Pilař. Redakční rada: Ing. Vladimír Basovník, šéfredaktor, předseda redakční rady, ZEAS Nedakonice, a.s. Ing. Bohumír Řezáč, Agrochema družstvo

Více

10-11 TOP Fleckvieh dle GZW 08/ Zemědělství a příroda Ugandy Mžany Fotogalerie z přehlídky

10-11 TOP Fleckvieh dle GZW 08/ Zemědělství a příroda Ugandy Mžany Fotogalerie z přehlídky ČÍSLO: 2/2011 PLEMENNÉ HODNOTY 9/2011 Vážení čtenáři, do rukou se Vám dostává nové podzimní číslo Chovatelských listů, ve kterém bych Vás ráda seznámila s akcemi, které proběhli od posledního výtisku a

Více

Plemeno holštýnské - mladé krávy

Plemeno holštýnské - mladé krávy Plemeno holštýnské - mladé krávy 1. Číslo krávy: 469856 961 DOBRONIN EXPLOZE Narození: 25.12.2011 Plemeno: Dobrosev, a.s. Dobronín H100 Matka: 363007 961 Otec: NEA 871 EXPLODE Zapuštění: Otec matky: NXA

Více

Katalog plemenných býků k základnímu výběru dne začátek v 10:00

Katalog plemenných býků k základnímu výběru dne začátek v 10:00 Katalog plemenných býků k základnímu výběru dne 14.3.2017 začátek v 10:00 CRV Czech Republic, spol. s r.o. Odchovna plemenných býků Osík, 569 67 Osík u Litomyšle; DIČ: CZ27085317; ÚE: 5307779800 Býci:

Více

Tab. 3 Délka servis periody u skupin krav dojených jedenkrát a dvakrát denně Pramen

Tab. 3 Délka servis periody u skupin krav dojených jedenkrát a dvakrát denně Pramen Tab. 1 Rozdíly v produkci a složkách mléka při dojení krav dvakrát a jednou denně (%) Pramen výsledky mléko (%) tuk bílkoviny (1) 2002 vlastní -32 1) a -25 2) +0,06 1) a +0,26 2) (%) +0,15 1)2) (%) (2)

Více

8.2 PLEMENÁŘSKÁ PRÁCE V CHOVU SKOTU

8.2 PLEMENÁŘSKÁ PRÁCE V CHOVU SKOTU 8.2 PLEMENÁŘSKÁ PRÁCE V CHOVU SKOTU A. SELEKCE SKOTU Zákon č. 154/2000Sb O šlechtění,plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat ( plemenářský zákon ) Organizace zabývající se šlechtěním: Plemo a.s., ČMSCH

Více

Katalog plemenných býků k základnímu výběru dne začátek v 10:00

Katalog plemenných býků k základnímu výběru dne začátek v 10:00 Katalog plemenných býků k základnímu výběru dne 15.3.2016 začátek v 10:00 CRV Czech Republic, spol. s r.o. Odchovna plemenných býků Osík, 569 67 Osík u Litomyšle; DIČ: CZ27085317; ÚE: 5300982701 Býci:

Více

Základy šlechtění skotu. Chov skotu a ovcí

Základy šlechtění skotu. Chov skotu a ovcí Základy šlechtění skotu Chov skotu a ovcí Postupy při šlechtění Testování a posuzování vlastností zvířat Kontrola dědičnosti Šlechtitelské programy Šlechtění stád Systém testování vlastností dojeného skotu

Více

Systém. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

Systém. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Systém testování a šlechtění skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Organizace zapojené do šlechtění skotu v ČR Objektivní činnosti spojené s testováním a posuzováním užitkových vlastností

Více

1) Je vydána na základě a v mezích zákona, do něhož již byly příslušné směrnice Evropských společenství promítnuty.

1) Je vydána na základě a v mezích zákona, do něhož již byly příslušné směrnice Evropských společenství promítnuty. 448/2006 Sb. VYHLÁŠKA Ministerstva zemědělství ze dne 1. září 2006 o provedení některých ustanovení plemenářského zákona ve znění vyhlášky č. 57/2011 Sb. Ministerstvo zemědělství stanoví podle 33 zákona

Více

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha. Šlechtění masného skotu v ČR

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha. Šlechtění masného skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Šlechtění masného skotu v ČR Testování a posuzování užitkových vlastností krav bez tržní produkce mléka KUMP Kontrola užitkovosti masných plemen KUMP zajišťují

Více

Zpravodaj. Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu. www.cestr.cz. Evropský kongres. Z výstav. shromáždění

Zpravodaj. Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu. www.cestr.cz. Evropský kongres. Z výstav. shromáždění Zpravodaj 22011 Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu 2 Z Členské členského shromáždění 19 Evropský kongres 21 Z výstav Czech Fleckvieh Cattle Association Tschechischer Zuchtverband

Více

Telefonní číslo pro objednávku inseminačních dávek: OBSAH. Úvodník 2. Testovací připařování plemene české strakaté v roce

Telefonní číslo pro objednávku inseminačních dávek: OBSAH. Úvodník 2. Testovací připařování plemene české strakaté v roce Foto na titulní straně: Vítězka ze skupiny českých krav předvedených na mezinárodní výstavě v Greinbachu. Chovatel Proagro Radešínská Svratka, a.s., otec Celebron RAD-171. Redakční rada: Ing. Vladimír

Více

Řízení stáda dojnic. pro zlepšení ekonomiky výroby mléka. Ing. Mojmír Vacek, CSc., Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc.

Řízení stáda dojnic. pro zlepšení ekonomiky výroby mléka. Ing. Mojmír Vacek, CSc., Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc. Řízení stáda dojnic pro zlepšení ekonomiky výroby mléka Ing. Mojmír Vacek, CSc., Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc. Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., Praha - Uhříněves Kde hledat možnosti zlepšení ekonomiky

Více

Plemeno české strakaté - mladé krávy

Plemeno české strakaté - mladé krávy Plemeno české strakaté - mladé krávy 1. Číslo krávy: Narození: 7.7.2013 535899 931 AGRA Březnice a.s. C100 Matka: 258710 931 Otec: UF 182 KAIN Zapuštění: 26.2.2016 Otec matky: UF 106 DEMANT Otel.: 14.12.2015

Více

Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR, o.s. MATING. Prý pro nás na webu udělali nějakou seznamku?! ver. 2.0

Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR, o.s. MATING. Prý pro nás na webu udělali nějakou seznamku?! ver. 2.0 Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR, o.s. MATING MANUÁL ONLINE APLIKACE Prý pro nás na webu udělali nějakou seznamku?! ver. 2.0 Mating - internetový připařovací program Vážení uživatelé prohlížeče plemenic,

Více

1.9.2 Selekce 47 1.9.3 Metody plemenitby 50

1.9.2 Selekce 47 1.9.3 Metody plemenitby 50 Obsah ÚVOD 10 1 OBECNÉ ZÁKLADY CHOVU HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT 11 1.1 Chov hospodářských zvířat v podmínkách konvenčního a ekologického zemědělství 11 1.2 Domestikace hospodářských zvířat 12 1.2.1 Průběh domestikace

Více

Pro své životní zkušenosti s řízením podniku, v chovatelství a plemenářství, je váženou a uznávanou osobností.

Pro své životní zkušenosti s řízením podniku, v chovatelství a plemenářství, je váženou a uznávanou osobností. Blahopřejeme! Dne 2. září 2007 oslavil své významné životní jubileum pan Josef Cetkovský. Pan Cetkovský patří mezi nestory českého chovatelství. Jeho životní profesní dráha je neodmyslitelně spojena s

Více

Ing. Marek Bjelka Ph.D., MVDr. Miroslav Homola Výzkumný ústav pro chov skotu Rapotín marek.bjelka@vuchs.cz

Ing. Marek Bjelka Ph.D., MVDr. Miroslav Homola Výzkumný ústav pro chov skotu Rapotín marek.bjelka@vuchs.cz Praktické skúsenosti s reprodukciou a odchovom teliat v stádach dojčiacich kráv Ing. Marek Bjelka Ph.D., MVDr. Miroslav Homola Výzkumný ústav pro chov skotu Rapotín marek.bjelka@vuchs.cz cz Nitra 29.11.2007

Více

NABÍDKA INSEMINAČNÍCH DÁVEK BÝKŮ PLEMENE

NABÍDKA INSEMINAČNÍCH DÁVEK BÝKŮ PLEMENE NABÍDKA INSEMINAČNÍCH DÁVEK BÝKŮ PLEMENE JERSEY INPLEM Oprávněná organizace Ministerstvem zemědělství ČR dle zákona 154/2000 Sb. inseminace a plemenářství INPLEM s.r.o. Dlouhá 311 251 01 Tehov Tel.: 323

Více

Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu. Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU

Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu. Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU Odchov jalovic základ úspěchu Při odchovu telat a jalovic si musíme uvědomit, že náklady na jejich odchov

Více

Ekonomické ukazatele výroby mléka. Jindřich Kvapilík VÚŽV Uhříněves, v.v.i.

Ekonomické ukazatele výroby mléka. Jindřich Kvapilík VÚŽV Uhříněves, v.v.i. Ekonomické ukazatele výroby mléka Jindřich Kvapilík VÚŽV Uhříněves, v.v.i. Několik základních ukazatelů mléka kg/krávu/rok Dojivost krav 8 000 7 500 7 000 Německo ČR Rakousko 7 634 7 281 6 500 6 000

Více

Témata bakalářských a diplomových prací pro akademický rok 2015/2016

Témata bakalářských a diplomových prací pro akademický rok 2015/2016 Témata bakalářských a diplomových prací pro akademický rok 2015/2016 doc. Ing. Miroslav Maršálek, CSc. Výsledky reprodukce dojnic v inseminačním obvodu (zadáno) Fyzioterapie u koní (zadáno) Využití různých

Více

pořádají III. ročník mezinárodního semináře

pořádají III. ročník mezinárodního semináře Mendelova zemědělská a lesnická univerzita Brno Agronomická fakulta Ústav chovu hospodářských zvířat a Svaz chovatelů českého strakatého skotu pořádají III. ročník mezinárodního semináře AKTUÁLNÍ PROBLÉMY

Více

Rozbor plnění šlechtitelského programu českého strakatého skotu v roce 2015

Rozbor plnění šlechtitelského programu českého strakatého skotu v roce 2015 Rozbor plnění šlechtitelského programu českého strakatého skotu v roce 2015 českého strakatého skotu v roce 2015 OBSAH 1. Vývoj početních stavů skotu - vývoj stavů plemene, reprodukce Tab. 1: Početní stavy

Více

Plemena dojeného skotu. Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.

Plemena dojeného skotu. Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Plemena dojeného skotu Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. řád: sudokopytníci podřád: sudokopytníci, přežvýkaví čeleď: turovití podčeleď:

Více

Působení býků v přirozené plemenitbě ve stádě masného skotu

Působení býků v přirozené plemenitbě ve stádě masného skotu Působení býků v přirozené plemenitbě ve stádě masného skotu Strategie zakládání stáda Louda F. Agrovýzkum Rapotín s.r.o. 1 Podnikatelský záměr obsahuje : strategické postupy všech prací a ekonomickou rozvahu

Více

Mastitidy a ekonomické ztráty

Mastitidy a ekonomické ztráty Mastitidy a ekonomické ztráty Jindřich Kvapilík Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., Praha - Uhříněves Kráva buď dojí, nebo je zdravá (C. Brause, 2001) Mastitidy existují stejně dlouho jako krávy (J.

Více

Kombinovaná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze

Kombinovaná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Kombinovaná plemena skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Kombinovaná plemena skotu : Plemena strakatá horská : překřížením původních evropských plemen býky simenského, bernského plemene

Více

Zootechnické aspekty chovu masného skotu

Zootechnické aspekty chovu masného skotu Zootechnické aspekty chovu masného skotu Strategie zakládání stáda František Louda Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o. Podnikatelský záměr obsahuje : strategické postupy všech prací ekonomickou rozvahu

Více

Šlechtitelský program plemene wagyu

Šlechtitelský program plemene wagyu Šlechtitelský program plemene wagyu 1. Historie a základní charakteristika plemene Historie Plemeno wagyu je původní japonské plemeno. Slovem wagyu se v podstatě označuje veškerý japonský skot, protože

Více

VYHLAÂ SÏ KA ze dne 1. zaârïõâ 2006 o provedenõâ neïkteryâch ustanovenõâ plemenaârïskeâho zaâkona

VYHLAÂ SÏ KA ze dne 1. zaârïõâ 2006 o provedenõâ neïkteryâch ustanovenõâ plemenaârïskeâho zaâkona Strana 6173 448 VYHLAÂ SÏ KA ze dne 1. zaârïõâ 2006 o provedenõâ neïkteryâch ustanovenõâ plemenaârïskeâho zaâkona Ministerstvo zemeïdeïlstvõâ stanovõâ podle 33 zaâkona cï. 154/2000 Sb., o sïlechteïnõâ,

Více

Řád plemenné knihy plemene Aberdeen Angus

Řád plemenné knihy plemene Aberdeen Angus Řád plemenné knihy plemene Aberdeen Angus l. Základní východiska plemenné knihy 1.1. Právním základem řádu plemenné knihy (dále jen Řád PK) je zákon ČR č. 344/2006 Sb. o šlechtění, plemenitbě a evidenci

Více

S K O T, H O V Ě Z Í M A S O

S K O T, H O V Ě Z Í M A S O VÝVOJ KOMODITY SKOT A HOVĚZÍ MASO NA ČESKÉM TRHU 57 S K O T, H O V Ě Z Í M A S O VÝVOJ KOMODITY SKOT A HOVĚZÍ MASO NA ČESKÉM TRHU V průběhu celého roku 2005 se i nadále měnilo složení stáda skotu, nejen

Více

ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU

ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU Emil KRUPA Alena SVITÁKOVÁ Zdeňka VESELÁ Luboš VOSTRÝ Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. 25. září, Skalský Dvůr Šlechtění masného skotu Z. Veselá: Plemenné hodnoty u masného

Více

- úhyn - převod do starší kategorie

- úhyn - převod do starší kategorie OBRAT STÁDA vyjadřuje kvantitativní vztahy mezi jednotlivými kategoriemi a skupinami skotu stejný pro dojné a masné z obratu stáda je možné určit trvání pobytu a počet zvířat v jednotlivých kategoriích,

Více

V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním

V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním Německu se chová 43 masných plemen. Jednotlivá plemena

Více

Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Z chovatelské praxe a z celé řady vědeckých experimentů

Více

2-4 TOP ČESTR SIC 3/12 5 Červenostrakatá testace jaro Zemědělské družstvo Dolany. 8-9 TOP Fleckvieh dle GZW 12/11

2-4 TOP ČESTR SIC 3/12 5 Červenostrakatá testace jaro Zemědělské družstvo Dolany. 8-9 TOP Fleckvieh dle GZW 12/11 ČÍSLO: 1/2012 PLEMENNÉ HODNOTY 3/2012 Milí přátelé, chovatelé, právě se Vám dostaly do ruky Chovatelské listy číslo1, které byly vydány na výstavu TECHAGRO, ANIMAL VE- TEX a SILVA REGINA v Brně. Kromě

Více

ZDRAVÉ A VITÁLNÍ SELE ZÁRUKA DOBRÉ EKONOMIKY CHOVU

ZDRAVÉ A VITÁLNÍ SELE ZÁRUKA DOBRÉ EKONOMIKY CHOVU ZDRAVÉ A VITÁLNÍ SELE ZÁRUKA DOBRÉ EKONOMIKY CHOVU Čeřovský, J. Výzkumný ústav živočišné výroby Praha, pracoviště Kostelec nad Orlicí Rentabilita produkce selat je velice variabilní fenomén a spíše je

Více

pořádají III. ročník mezinárodního semináře

pořádají III. ročník mezinárodního semináře Mendelova zemědělská a lesnická univerzita Brno Agronomická fakulta Ústav chovu hospodářských zvířat a Svaz chovatelů českého strakatého skotu pořádají III. ročník mezinárodního semináře AKTUÁLNÍ PROBLÉMY

Více

Veterinářství Plasy. Maturitní okruhy

Veterinářství Plasy. Maturitní okruhy Maturitní okruhy 1. Chov skotu 2. Chov koní 3. Chov prasat 4. Plemenitba skotu Veterinářství Plasy Chov zvířat 5. Biologické předpoklady produkce mléka a jeho získávání 6. Produkce hovězího masa a jeho

Více

Seznam další literatury je k dispozici u autorů příspěvku. Příspěvek byl zpracován v rámci řešení projektu MZERO0714 a byl odborně recenzován.

Seznam další literatury je k dispozici u autorů příspěvku. Příspěvek byl zpracován v rámci řešení projektu MZERO0714 a byl odborně recenzován. 10,00 9,50 9,00 "' 8,50 8,00 >U 7,50 7,00 6,50 6,00 Rakousko {(118,79 Kč) -li- EU-15 {(118,71 Kč)..- EU-28 ((li 8,47 Kč) _...,_ Německo {(118,58 Kč ) --- ČR ((117,73 Kč) Pramen: Markt Bilanz Milch (2017)

Více

iva a výroba krmiv v chovu masného skotu

iva a výroba krmiv v chovu masného skotu Management, welfare,, ekonomika,výživa iva a výroba krmiv v chovu masného skotu ODBORNÝ SEMINÁŘ v rámci projektu Společná zemědělská politika v chovu masného skotu s ohledem na bezpečnost potravin a welfare

Více

INPLEM. inseminace a plemenářství CORTILE SCOLARI SEPHORA VG85. INPLEM s.r.o.

INPLEM. inseminace a plemenářství CORTILE SCOLARI SEPHORA VG85. INPLEM s.r.o. INPLEM Oprávněná organizace Ministerstvem zemědělství ČR dle zákona 154/2000 Sb. inseminace a plemenářství INPLEM s.r.o. Říčanská 46 251 63 Všestary Tel.: 323 640 865 Mob.: 608 044 468 Inplem@inplem.cz

Více

Ing. Antonín Lopatář

Ing. Antonín Lopatář Ing. Antonín Lopatář Zpracování dat z historie až po současnost 1980 EC 1027 2012 vše se zmenšilo Co potřebuje chovatel vědět Kolik mohou jeho krávy dojit a co se s tím dá dělat? Kde a kolik mléka chybí

Více

CHOVATELSKÉ LISTY 2/2014 PLEMO

CHOVATELSKÉ LISTY 2/2014 PLEMO 1 PLEMO ČÍSLO: 2/2014 PLEMENNÉ HODNOTY 8/2014 > OBSAH Předkládáme Vám 2. číslo firemního zpravodaje 04 ÚVODNÍ SLOVO 05 ČERVENOSTRAKATÁ TESTACE PODZIM ZIMA 2014 06 NAHOŘANSKÁ A.S. 10 12 PRIM CHOMUTICE Již

Více

GZW / SIC. Kdo, nebo co určuje směřování plemene?

GZW / SIC. Kdo, nebo co určuje směřování plemene? CHD IMPULS Chovatelské družstvo Impuls, družstvo je osob založeným 21.03.2001 za účelem společného GZW / SIC Komu celkový selekční index slouží? Chovateli? Inseminačním stanicím? Kdo, nebo co určuje směřování

Více

Hodnocení masné užitkovosti a KUMP

Hodnocení masné užitkovosti a KUMP Hodnocení masné užitkovosti a KUMP Chov skotu a ovcí - cvičení č. 3 Porážka skotu Před vlastní porážkou Porážka minimalizovat podmínky pro rozrušení, úzkost a bolest zvířat (zhoršují kvalitu a vaznost

Více

Typ PH TYP 2,12 Index Vemene 1,99 Index Končetin 1,31 BSC -0,44 Spolehlivost (%) 78 Dcer / Stád 0/0 aaa 423

Typ PH TYP 2,12 Index Vemene 1,99 Index Končetin 1,31 BSC -0,44 Spolehlivost (%) 78 Dcer / Stád 0/0 aaa 423 PAT x SUPERSIRE USAM003132621219 Datum Narození 20.12.2015 GTPI 2 538 Mléko (lbs) 891 Tuk (lbs) 81 Tuk (%) 0,17 Bílkovina (lbs) 51 Bílkovina (%) 0,09 Index NM$ 725 Spolehlivost (%) 80 FE 192 Som. Buňky

Více

ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH

ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH ANALÝZA VÝVOJE CEN V ZEMĚDĚLSTVÍ V ŠIRŠÍCH SOUVISLOSTECH Ing. Jan Záhorka Červenec 2008 OBSAH ÚVOD... 3 Postavení zemědělství v ekonomice státu... 3 Podíl na tvorbě HDP... 3 Podíl na zaměstnanosti... 3

Více

PLEMO ČÍSLO ÍSL : 1/2014 O:

PLEMO ČÍSLO ÍSL : 1/2014 O: PLEMO ČÍSLO: 1/2014 PLEMENNÉ HODNOTY 4/2014 POZVÁNKA 13. 6. 2014, středisko Sovětice Zemědělské akciové společnosti Mžany, a.s. Zemědělský den 2014 Vážení přátelé, srdečně Vás zveme na Zemědělský den,

Více

Schváleno členským shromážděním dne ŠLECHTITELSKÝ PROGRAM ČESKÉHO HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU

Schváleno členským shromážděním dne ŠLECHTITELSKÝ PROGRAM ČESKÉHO HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU Schváleno členským shromážděním dne 25. 4. 2019 ŠLECHTITELSKÝ PROGRAM ČESKÉHO HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU BŘEZEN 2019 Šlechtitelský program českého holštýnského skotu 1. Úvod Na základě ustanovení zákona 154/2000Sb.

Více

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 110 00, tel: 221 812 865 email: info@cschms.cz, www.cschms.cz

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 110 00, tel: 221 812 865 email: info@cschms.cz, www.cschms.cz ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 110 00, tel: 221 812 865 email: info@cschms.cz, www.cschms.cz Zápis z jednání Klubu chovatelů plemene dexter ze dne 27. 8. 2015, ve Skrýšově prezenční

Více

PLODNOST. Ivana Gardiánová. Katedra genetiky a šlechtní

PLODNOST. Ivana Gardiánová. Katedra genetiky a šlechtní PLODNOST Ivana Gardiánová Katedra genetiky a šlechtní Plodnost - komplexní vlastnost, která je výsledkem schopností samc a samic poskytovat zdravé potomstvo v optimálním potu za uritý as. Nejdležitjší

Více

NABÍDKA INSEMINAČNÍCH DÁVEK BÝKŮ PLEMENE

NABÍDKA INSEMINAČNÍCH DÁVEK BÝKŮ PLEMENE NABÍDKA INSEMINAČNÍCH DÁVEK BÝKŮ PLEMENE BROWN SWISS INPLEM Oprávněná organizace Ministerstvem zemědělství ČR dle zákona 154/2000 Sb. inseminace a plemenářství INPLEM s.r.o. Dlouhá 311 251 01 Tehov Tel.:

Více

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY Ročník XIV., měsíčník, 11.. Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 5, fax: 222 871 591 e-mail: tis.mleko@szif.cz ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY Vývoj cen: Cena zemědělských výrobců

Více

154/2000 Sb. ZÁKON. ze dne 17. května 2000. o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat a o změně některých souvisejících zákonů

154/2000 Sb. ZÁKON. ze dne 17. května 2000. o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat a o změně některých souvisejících zákonů 154/2000 Sb. ZÁKON ze dne 17. května 2000 o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat a o změně některých souvisejících zákonů Změna: 162/2003 Sb. Změna: 282/2003 Sb. Změna: 282/2003 Sb. (část)

Více

Využití plemenných hodnot v chovech masného skotu

Využití plemenných hodnot v chovech masného skotu Využití plemenných hodnot v chovech masného skotu Stavy krav a jalovic v letech 2015 a 2005 stavy dle ÚE celkem 70000 60000 69899 Krávy celkem 50000 40000 30000 34477 30374 26191 20000 10000 0 9712 774

Více

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH ZEMĚDĚLSKÁ FAKULTA

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH ZEMĚDĚLSKÁ FAKULTA JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH ZEMĚDĚLSKÁ FAKULTA Studijní program: Zemědělské inženýrství (N4101) Studijní obor: Zemědělské inženýrství Katedra: Katedra speciální zootechniky Vedoucí katedry:

Více

ROČ. 13 Č. 3 ČERVEN 2016

ROČ. 13 Č. 3 ČERVEN 2016 ROČ. 13 Č. 3 ČERVEN 2016 V TOMTO VYDÁNÍ TECHNOLOGIE CHOVU Efektivní reprodukce 8x jinak VÝŽIVA Výživa bez GMO surovin MOJE PRÁCE A JÁ Pokrok nezastavíš Jak dosáhnout vašeho chovného cíle a vyhnout se příbuzenské

Více

Výroba mléka v roce 2012

Výroba mléka v roce 2012 Výroba mléka v roce 2012 Jindřich Kvapilík, 1 ; Jan Syrůček 1, Jiří Burdych 1,2 1 VÚŽV, v. v. i., Praha-Uhříněves, 2 VVS Verměřovice, s. r. o. Souhrn Přes mírný pokles stavů dojnic se v letech 2010 až

Více

Rovněž přehlídka osmi býků šesti masných plemen potvrdila, že Natural má vedoucí postavení v tomto segmentu.

Rovněž přehlídka osmi býků šesti masných plemen potvrdila, že Natural má vedoucí postavení v tomto segmentu. Dne 9. září 2015 proběhla další tradiční přehlídka plemenných býků na inseminační stanici Naturalu v Hradištku pod Medníkem. Už pět minut před začátkem, plánovaným za 14. hodinu odpolední nastoupili první

Více

Proč nový systém odhadu plemenných hodnot?

Proč nový systém odhadu plemenných hodnot? Proč nový systém odhadu plemenných hodnot? Faktory ovlivňující užitkovost Chovatel Výživa Prostředí Užitkovost Genetická výbava 5-15% Zisk chovatele Spotřebitel Hodnocení zvířat 1900 KU 1920 vývoj metod

Více

PLEMO ČÍSLO: 1/2015 PLEMENNÉ HODNOTY

PLEMO ČÍSLO: 1/2015 PLEMENNÉ HODNOTY PLEMO ČÍSLO: 1/2015 PLEMENNÉ HODNOTY 4/2015 CHOVATELSKÉ LISTY 1/2015 > OBSAH Předkládáme Vám 1. číslo fi remního zpravodaje 04 05 NABÍDKA BÝKŮ Z INSEMINAČNÍ STANICE LITOHOŘ ČERVENOSTRAKATÁ TESTACE JARO

Více

Analýza zpracovatelského sektoru biomléka

Analýza zpracovatelského sektoru biomléka EPOS Spolek poradců v ekologickém zemědělství ČR Analýza zpracovatelského sektoru biomléka Pro veřejnou zakázku PODPORA ROZVOJE REGIONÁLNÍHO ODBYTU BIOPOTRAVIN Autor: Mgr. Tomáš Václavík Sběr dat: říjen

Více

Ing. Antonín Lopatář, MVDr. Miroslav Novák

Ing. Antonín Lopatář, MVDr. Miroslav Novák Ing. Antonín Lopatář, MVDr. Miroslav Novák www.milkprogres.cz Struktura nákladů při výrobě mléka 2012 Ukazatel Na krmný den (Kč) Na litr mléka (Kč) Procento nákladů Krmiva 77,90 3,78 41,3 Pracovní náklady

Více

Metodický pokyn pro odchovná zařízení plemenných býků

Metodický pokyn pro odchovná zařízení plemenných býků Svaz chovatelů českého strakatého skotu, z. s. Rada plemenné knihy U Topíren 2, 170 41 PRAHA 7 Věc: Metodické pokyny pro odchovná zařízení plemenných býků, pro odchov a výběr býků u chovatele a pro zápis

Více

opět Vám přinášíme něco navíc

opět Vám přinášíme něco navíc opět Vám přinášíme něco navíc BONUS KATALOG 2010 ULTRASONOGRAF moderní diagnostická metoda, využívající vysokofrekvenční vlny k mapování orgánů a tkání využíváme pro zjištění stavu reprodukčních orgánů

Více

Národní program uchování a využívání genetických zdrojů zvířat

Národní program uchování a využívání genetických zdrojů zvířat METODIKA CHOVU GENETICKÝCH ZDROJŮ KRÁLÍKŮ První zmínky o chovu králíků na území Čech pocházejí ze 13. století, chovatelství jako takové se však začíná rozvíjet na počátku 19. století. V polovině 19. století

Více

Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT

Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT VÍTEJTE Vážený zákazníku, vážený zájemce o naše výrobky, jsme velmi rádi, že vás zaujal Sano koncept výživy dojnic. Na následujících stránkách najdete důležité informace

Více

Aktuality ze Svazu. Vyhodnocení soutěže šlechtitelských chovů. Josef Kučera

Aktuality ze Svazu. Vyhodnocení soutěže šlechtitelských chovů. Josef Kučera Aktuality ze Svazu Vyhodnocení soutěže šlechtitelských chovů Josef Kučera Výsledky kontroly užitkovosti NORM. LAK MLÉKO T U K BÍLKOVINA VĚK I.OT. LAKTACÍ DNY KG % KG % KG MD ČESKÉ STRAKATÉ CELKEM 1.LAKTACE

Více

Manuál Unikátní sestavy

Manuál Unikátní sestavy Manuál Unikátní sestavy Obsah: Výběr zvířete Detail zvířete, základní Detail zvířete, KU Detail zvířete, reprodukce Kontrola užitkovosti Přehled stáje Rychlý přehled Výstrahy u krav v KU Přehled somatických

Více

Genetické hodnocení rodní? Josef Kučera

Genetické hodnocení rodní? Josef Kučera Genetické hodnocení národní nebo mezinárodn rodní? Josef Kučera Legislativa Plemenářský zákon Pověřená osoba zajišťuje ve spolupráci s uznaným chovatelským sdružením Pravomoc a zodpovědnost uznaného chovatelského

Více

Mléko a mléčné produkty

Mléko a mléčné produkty Mléko a mléčné produkty i přes neustálý tlak na snižování produkce mléka zůstávají další vyhlídky pro mléčný trh a mléčné výrobky příznivé, a to díky stále rostoucí světové poptávce. Spíše se tedy očekává

Více