Předkrmy. Polévky. couvert. Tatarák z lososa s čerstvými listy salátu, hořčičným dresinkem a opečeným toastem
|
|
- Hynek Navrátil
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 couvert (domácí pečivo s jihočeským bylinkovým máslem) 20 Kč Předkrmy Tatarák z lososa s čerstvými listy salátu, hořčičným dresinkem a opečeným toastem 110 Kč Gratinovaný kozí sýr s medem a ořechy, fíkové chutney a ořechová brioška 105 Kč Uzená kachní prsa s jablečným pyré, višněmi a kachním konfitem 90 Kč Paštika z drůbežích jater s tymiánem, šalotkou a brusinkami marinovanými v badyánu, domácí pečivo 85 Kč Polévky Silný kuřecí vývar s domácími játrovými knedlíčky a nudlemi Houbová polévka z lišek a žampiónů se smetanovou pěnou 55 Kč 60 Kč
2 Hlavní jídla Grilovaná hovězí roštěná medium se steakovými hranolky, grilovanou zeleninou a omáčkou ze zeleného pepře 345 Kč Steak z hovězího pupku (Flank steak) s gratinovanými brambory, pečenými žampiony a máslovou zeleninou 360 Kč Hovězí krk na víně s bramborovým pyré s kroupami a zeleninou restovanou na másle 175 Kč Kačeří prsíčko pečené dorůžova, grilovaná polenta, sladká karotka, švestky a perníková omáčka 265 Kč Kuřecí prsíčko Supréme se slaninou, cizrnovou kaší a špenátem restovaným na česneku a šalotce 165 Kč Jehněčí ramínko připravené na česneku, jemné cizrnové pyré s pečenou polentou a šalotkou, mladý hrášek se špenátovými listy a česnekový konfit 230Kč Dušená vepřová líčka v jablečném Juice s kaštanovou kaší, karamelizovaným květákem a jaternicovou kroketou 215 Kč Grilovaná vepřová panenka s krémovým rizotem s hříbky, pošírovanou ředkvičkou a parmazánem 220 Kč
3 Speciality šéfkuchaře Pečený candát na másle s celerovým pyré, pošírovaným vejcem a ragú z kedlubny a brambor 330 Kč Steak z lososa se špenátovou kaší, restované houby portobello, brokolice a smetanová pěna 265 Kč Konfitovaný králík na hořčici s bramborovými knedlíky plněnými škvarky, karotkovým pyré a růžičkovou kapustou 255 Kč Konfitované kachní stehno v kachním sádle s červeným zelím zahuštěným perníkem a domácí žemlový knedlík vařený v páře 260 Kč Dětská jídla Smažený řízek z kuřátka s bramborovou kaší Krupicová kaše s máslem a čokoládou 85 Kč 50 Kč
4 Saláty Ledový salát s dresinkem z parmezánu, pošírované vejce, slanina a krutony 165Kč Míchaný salát s grilovaným kuřecím masem a hořčicovým dressingem 140Kč Vegetariánská kuchyně Parmazánové rizoto s pečenými Cherry rajčátky a lístky špenátu Grilované tofu s gratinovanými bramborami a rukolovým pestem 105Kč 120Kč Dezerty Čokoládový fondant s mango omáčkou, červeným pomerančem a kokosovou zmrzlinou Flan caramel s ořechovým krokantem, jablečné chutney a ostružinová pěna Višňový řez s tvarohem, mandlovou drobenkou, citrusy a rumovým želé 90Kč 70Kč 65Kč Pozn. Zmrzlinové poháry a další moučníky Vám nabídne Váš číšník Variace jihočeských sýrů s ořechy a hroznovým vínem 105Kč
5 Ochutnejte od každého trochu degustační menu šéfkuchaře Martina Pudila člena národního týmu kuchařů a cukrářů ČR Paštika z drůbežích jater s tymiánem, šalotkou a brusinkami marinovanými v badyánu, domácí pečivo Houbová polévka z lišek a žampiónů se smetanovou pěnou Uzená kachní prsa s jablečným pyré, višněmi a kachním konfitem Steak z lososa se špenátovou kaší, restované houby portobello, brokolice a smetanová pěna Dušená vepřová líčka v jablečném Juice s kaštanovou kaší, karamelizovaným květákem a jaternicovou kroketou Gratinovaný kozí sýr s medem a ořechy, fíkové chutney Čokoládový fondant s mango omáčkou, červeným pomerančem a kokosovou zmrzlinou 650 Kč Dobrou chuť!
6 Business menu Paštika z drůbežích jater s tymiánem, šalotkou a brusinkami marinovanými v badyánu, domácí pečivo Houbová polévka z lišek a žampiónů se smetanovou pěnou Steak z lososa se špenátovou kaší, restované houby portobello, brokolice a smetanová pěna Dušená vepřová líčka v jablečném Juice s kaštanovou kaší, karamelizovaným květákem a jaternicovou kroketou Čokoládový fondant s mango omáčkou, červeným pomerančem a kokosovou zmrzlinou 495 Kč
BANKETOVÁ NABÍDKA. Uvedené ceny jsou v CZK za osobu a včetně platné DPH Nabídka je platná od 1. 1. 2016
Přinášíme Vám kompletní nabídku cateringu pro konference, školení, teambuildingové aktivity, svatby a nejrůznější oslavy. KÁVOVÉ PŘESTÁVKY STRANA 2, 3 PRACOVNÍ OBĚDY STRANA 4 PRACOVNÍ VEČEŘE STRANA 5 BUFETY
VíceHovězí s játrovou rýží a nudlemi 30,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým chlebem 30,-
Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou 38,- Krájená rajčata s Mozzarellou 52,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi 30,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým chlebem
VíceDle denní nabídky 35.
Studené předkrmy: 100g Domácí šunka s okurkou, beraním rohem, pečivem 55.- 100g Talíř sušené šunky 65.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
VíceNahlédněte prosím do jídelního lístku a ochutnejte pokrmy, které v jiné brněnské restauraci nenajdete.
Vážení hosté, přátelé dobrého jídla a pití, vítáme Vás v prostředí stylové restaurace, která Vás zavede svojí atmosférou a výzdobou do doby počátkem minulého století. Dům Městského stavitele Aloise Františka
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY. 80 g Zvěřinová paštika s brusinkovým ragú a mrkvovým roštím, podávaná s domácím chlebem s cibulí POLÉVKY
JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY 80 g Zvěřinová paštika s brusinkovým ragú a mrkvovým roštím, podávaná s domácím chlebem s cibulí 79 Kč POLÉVKY 3 dcl Tomatová polévka s česnekovým nočkem ze zakysané smetany a parmazánovou
VíceRESTAURACE CENTRUM. Studené předkrmy
Studené předkrmy 0004 100 g Rajče plněné sýrovou pastou 40.00 Kč 0005 200 g Tři druhy sýru na prkénku s ořechy 75.00 Kč 0003 250 g Kuřecí salát,toast 58.00 Kč 0001 50 g Šunková rolka,šlehačkový křen 42.00
VíceMinutky z kuřecího masa
Předkrmy 80 g Šunka s křenovým fresh creme s toastem 59,- 80 g Teplé zauzené ramínko s křenem, hořčicí a chlebem 79,- 80 g Variace sýrů podávaná s ořechy a hrozny / podáváme i k vínu / 79,- Na přání hosta
VíceDOPORUČUJEME: Dvouchodové menu č. 1 185,- Tříchodové menu č. 2 269,-
DOPORUČUJEME: Dvouchodové menu č. 1 185,- Polévka: Slepičí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky Hlavní chod: Svajbová svíčková na smetaně, variace knedlíků Doporučený digestiv: Slivovice se sušenou švestkou
VícePředkrmy. Marinovaný pstruh v kyselé marinádě se pstruhovým kaviárem, citronovým konfitem, karotkou a hruškovou marmeládou s hrubou hořčicí
couvert (domácí pečivo s jihočeským máslem,) 20Kč Předkrmy Marinovaný pstruh v kyselé marinádě se pstruhovým kaviárem, citronovým konfitem, karotkou a hruškovou marmeládou s hrubou hořčicí 105 Kč Ravioli
VíceMoravské uzené plátky s křenem a šlehačkou. Míchaný zeleninový salát s kousky kuřecích prsou. Míchaný zeleninový salát s tuňákem a olivami
Studené předkrmy 500 60 g Moravské uzené plátky s křenem a šlehačkou 501 100 g Kuřecí coctail 60,00 502 200 g Míchaný zeleninový salát s kousky kuřecích prsou 79,00 503 200 g Míchaný zeleninový salát s
VícePOLEDNÍ NABÍDKA podáváme v pondělí 25. ledna od 11:30 do 14:30 hodin
podáváme v pondělí 25. ledna od 11:30 do 14:30 hodin Frankfurtská polévka (1,7) Zeleninový salát s tuňákem a bylinkovým dresinkem (3,4) Vařené hovězí maso s koprovou omáčkou, houskové knedlíky (1,3,6,7)
VíceMyslivecké menu. Proč byla zvěřina od pradávna oblíbená, nejen na šlechtických stolech? Něco málo o zvěřině
Myslivecké menu Proč byla zvěřina od pradávna oblíbená, nejen na šlechtických stolech? Něco málo o zvěřině Maso ze zvěřiny patří po staletí mezi pochoutky. Vyznačuje se zvláštní chutí a má typické aroma.
VíceLepek. Ryby. Mléko. Oříšky. Bez cukru. Korýši. Bezmasé. Lupina. Celer. Měkkýši. Sója. Oxid siřičitý. Majonéza. Sezam. Hořčice. Arašídy.
Vážení hosté, pro Vaši lepší orientaci jsou veškeré pokrmy označeny alergeny, které se mohou v pokrmech vyskytovat. Lepek Mléko Bez cukru Bezmasé Celer Sója Majonéza Hořčice Ryby Oříšky Korýši Lupina Měkkýši
VícePRAGUE CENTRE HOTELS
Předkrmy 100 120g Obložený talířek 65 Kč (3druhy uzeniny, 3 druhy sýra, máslo, okurka) 7,10,12 101 120g Caprese 115 Kč (rajče, mozzarella, bazalka, olivový olej) 102 100g Bagetka plněná kuřecím masem 85
VíceJídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Kuřecí maso. Vepřové maso
Jídelní lístek Předkrmy 150g Polévky Kuřecí maso Uzená masa na prkně, steaková obloha (alergen č. 10) Opečený klobás (alergeny č. 1, 10) Omeleta se šunkou a sýrem Šunková rolka s křenem a šlehačkou (alergeny
Více407 0,25L Slepičí vývar s domácí játrovou rýží, nudlemi a zeleninou 35,- Přejeme Vám dobrou chuť.
Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 548 100g Tvarůžkový tatarák, topinky s česnekem 3 ks (A: 1,3,5,6,7,10) 95,- 476 1 ks Topinka s kuřecí směsí (A: 1,3,6,7,10) 70,- (kuřecí prsa, kečup, paprika, pór, sýr
Více150 g Čerstvá rajčata s mozzarelou a bazalkovou omáčkou, toust 79,- 100 g Tatarák z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-
Předkrmy 150 g Čerstvá rajčata s mozzarelou a bazalkovou omáčkou, toust 79,- 100 g Tatarák z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Smažený hermelín v lískových oříšcích s ledovým salátem
VíceSilný hovězí vývar se zeleninou, masem a domácími nudlemi Tradiční zelňačka s klobáskou a nokem ze zakysané smetany Dle denní nabídky
Jídelní lístek Předkrmy 50g Carpaccio z hovězí svíčkové s lanýžovým olejem, rukolou a parmazánem 70g Grilovaný kozí sýr s medem a vlašskými ořechy 70g Hovězí a vepřové nudličky s chilli a zázvorem v bramborové
VícePOLÉVKY Černá houbová polévka s česnekem a opečeným chlebem (1,9) Polévka z mangoldu se sýrem niva a tousty z bagety (1,3,7,9)
Pondělí 13. července Černá houbová polévka s česnekem a opečeným chlebem (1,9) Polévka z mangoldu se sýrem niva a tousty z bagety (1,3,7,9) Míchaný zeleninový salát se smaženými krůtími nugetami, toasty
Více0,25l Hovězí vývar A:1,9,12 30,- Kč 0,25l Česnečka se sýrem, slaninou a krutony A:13,7,12 30,- Kč 0,25l Polévka dle denní nabídky 30,- Kč
STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Plátky červené řepy podávané s kysanou smetanou, polníčkem a vlašskými 75,- Kč ořechy A:7,8 100g Marinovaný losos s hořčičnou omáčkou, toast A:1,3,4,7,10 95,- Kč 100g Škvarková pomazánka
VíceJídelní lístek Studené předkrmy 80g Galantina z králíka s mozaikou kuřecího masa, šunky, zeleniny a pistáciemi, bageta 85,- 80g Paštika z husích
Jídelní lístek Studené předkrmy 80g Galantina z králíka s mozaikou kuřecího masa, šunky, zeleniny a pistáciemi, bageta 85,- 80g Paštika z husích jater se zeleninovou marmeládou, pečivo 68,- 80g Formanské
VíceObědy a večeře formou bufetu
Staročeská kuchyně škvarkové placky nádivka sýrová variace klobásy, česnekový bok čočková polévka česnečka s uzeným masem pstruh na másle a bylinkách pečená kachna vepřový guláš dušený králík na slanině
VíceBANKETNÍ MAPA 2016 COFFEE BREAKY SERVÍROVANÁ MENU KONFERENČNÍ BUFETY
BANKETNÍ MAPA 2016 COFFEE BREAKY SERVÍROVANÁ MENU KONFERENČNÍ BUFETY Coffee breaky Coffee break č.1 Perlivá nebo neperlivá voda, káva nebo čaj 60 Kč/osobu Coffee break č.2 Perlivá nebo neperlivá voda,
Více0,25l Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 35,- 0,25l Česnečka ( vejce, anglická slanina, sýr, osmažený chléb ) 30,-
POLÉVKY 0,25l Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 35,- 0,25l Česnečka ( vejce, anglická slanina, sýr, osmažený chléb ) 30,- NĚCO K PIVU 100g Nakládaný hermelín, chléb 60,- 100g Podomácku
VícePříklady slavnostních menu
Příklady slavnostních menu Vánoční večírek ukažte jak si jich Vážíte -paštička z drůbežích jater, v závoji z anglické slaniny a lehkým závanem koňaku, podávaná s omáčkou z lesních plodů a křupavým pečivem
VícePOLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY
POLÉVKY 3 dcl Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 36 Kč 3 dcl Poctivá domácí zelňačka s klobásou 36 Kč 3 dcl Krémová česneková s bylinkovými krutony a restovaným uzeným masem 39 Kč HOTOVÁ JÍDLA
VíceBUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Ovocný salát s vlašskými ořechy a čerstvou mátou (8) Domácí borůvková zmrzlina se šlehačkou (3,7)
Pondělí 17. srpna 0,3l / 0,2l Hovězí vývar s vaječným svítkem a zeleninou (1,3,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Studená okurková polévka s koprem (7) 38 Kč/ 25Kč Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami
VíceJídla k pivu a vínu. Nakládaný hermelín /120g 62,- Grilovaný hermelín /120g 69,- Domácí utopenec /120g 49,- Pečené vuřty na černém pivu /150g 59,-
Jídla k pivu a vínu Nakládaný hermelín /120g 62,- sedlčanský smetanový hermelín s cibulkou a feferonkou v česnekovém oleji s tymiánem Grilovaný hermelín /120g 69,- s brusinkami, na bylinkovém lůžku Domácí
VíceZákladní nabídka cateringu
Nabídka jednotného menu sortiment a ceny platné od 10 osob Menu 3 chody á 195 CZK A) Tradiční bramboračka se sušenými houbami 150g Moravský vrabec s listovým špenátem a bramborovými knedlíky Domácí ovocný
VíceVážení hosté, jsme velice potěšeni, že jste si v dnešní uspěchané době našli čas navštívit právě naši restauraci.
Vážení hosté, jsme velice potěšeni, že jste si v dnešní uspěchané době našli čas navštívit právě naši restauraci. Budeme se snažit Vám zpříjemnit chvíle u nás strávené. Proto si Vám dovolujeme nabídnout
VícePOLÉVKY. 1. Francouzská cibulačka 25 Kč. 2. Česneková s bramborem a šunkou 25 Kč. 3. Kuřecí vývar s domácími nudlemi 25 Kč STUDENÉ PŘEDKRMY
POLÉVKY 1. Francouzská cibulačka 25 Kč 2. Česneková s bramborem a šunkou 25 Kč 3. Kuřecí vývar s domácími nudlemi 25 Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 4. Herinkové filety v koprové omáčce 100 g 55 Kč 5. Závitky z dušené
VícePONDĚLÍ 27.6. Tento týden doporučujeme: Hlavní jídla. letní salátek se zakysanou smetanou. Krůtí nudličky s jidášovým uchem a restovaným pórkem,
PONDĚLÍ 27.6. 250ml Polévka Hovězí vývar s drobením 250ml Polévka Hrstková Salát Okurkový 17,- Kč Pečená panenka v listovém těstě s vařeným bramborem, letní salátek se zakysanou smetanou 94,- Kč Kuřecí
VícePŘEDKRMY. Kuřecí játra restovaná s jablky na čerstvé majoránce s krémovou omáčkou. Domácí terina z uzené šunky a kachních prsou s čerstvými pistáciemi
PŘEDKRMY Tatarský biftek s česnekovými topinkami a jarní cibulkou 189 Kč Kuřecí játra restovaná s jablky na čerstvé majoránce s krémovou omáčkou Domácí terina z uzené šunky a kachních prsou s čerstvými
VícePŘEDKRMY. na carpacciu z červené řepy s jemnou křenovou pěnou. podávané s broskvovým chutney, zdobené balzamikovou redukcí
PŘEDKRMY 1. Uzený pstruh duhový (80g) 79,- 2. Foie Gras (80g) 99,- 3. Grilované tygří krevety (2 ks) 109,- 4. Čerstvý kozí sýr (80g) 125,- 5. Carpaccio z plátků pravé hovězí svíčkové (100g) 155,- 6. Plátky
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY. (kapie, sýr eidam, lučina, pažitka, aspik) (marinovaná játra Napoleonem J.Devil)
STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Sýrová mozaika 56,- (kapie, sýr eidam, lučina, pažitka, aspik) por. Marinovaná tresčí játra 79,- (marinovaná játra Napoleonem J.Devil) 200g Mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem
VíceOBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 1. 6. 30. 6. 2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz
OBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 1. 6. 30. 6. 2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz Pátek 1.6. Hrstková normální strava : 1 Francouzské brambory, rajčatový salát 2 Sekaná pečeně, vařené brambory,
VíceVEPŘOVÉ MASO ROŠTĚNÁ. 150g Svíčková na smetaně s hovězím masem, knedlík šlehačka, brusinky na objednávku 2 dny předem Minimálně 10 osob 119,- Kč
VEPŘOVÉ MASO 451 150G SMAŽENÝ ŘÍZEK 95,- KČ 452 150G VEPŘOVÝ ŘÍZEK SVOBODNÉ DVORY ( HOŘČICE,CIBULE NA PLÁTKU MASA) 105,- KČ 453 150G TOSKÁNSKÉ MEDAILONKY (VEPŘ. PANENKA, ŠUNKA, KAPARY, MOZZARELLA, VINO,
VíceGastro speciality na objednávku
Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,
VíceVepřový řízek zapečený s hruškou a sýrem, brambory šťouchané s osmaženou cibulkou, zeleninová obloha, nápoj (obsahuje al.
Po 2. 5. Polévka Zeleninová oběd 1 Staropražské pečené kuře, rýže dušená, nápoj (obsahuje al.:,,,,,,,,,) B Těstoviny se smetanovou omáčkou a žampiony, nápoj (obsahuje al.:,,,) B Zeleninový salát s hermelínem
VíceMyslivecká chata Grůň
Myslivecká chata Grůň Vážení hosté, děkujeme Vám, že jste nás navštívili a přejeme Vám dobrou chuť a příjemné posezení. Provozní doba kuchyně je od 11 hodin, poslední objednávky jídel příjímáme 30 minut
VíceNABÍDKA SKUPINOVÝCH MENU HOTELU SVĚT TŘEBOŇ A RESTAURACE RYBÁŘSKÁ BAŠTA TŘEBOŇ 2016
ZÁKLDNÍ MENU 200,- Kč Minimální počet u každého jednotlivého menu je 20 osob Vybírejte vždy jednotný tip menu pro skupinu Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, pečivo 150g Selská vepřová pečeně, podávaná
VícePIZZERIE NA JÍZDÁRNĚ
PIZZA 200 Pizza základ (tomato,eidam,calloger) 201 Pizza žampiónová... (tomatoeidam,calloger,ster. žampiony) 202 Pizza šunková (tomato,eidam,caloger,šunka,rajče) 203 Pizza se šunkou a žampiony. (tomato,eidam,calloger,šunka,žampiony)
VíceCoffee Breaks. Základní 1ksVařená káva s mlékem nebo čaj s citrónem 1ks Aquila nebo Matotoni 0,33l 80,-Kč
Coffee Breaks Základní 1ks Aquila nebo Matotoni 0,33l 80,-Kč Konferenční 1ksVýběr nealkoholických nápojů a) 2ks Tlačené koláčky b) 2ks Pečené buchty s povidly a tvarohem c) 2ks Pečené rohlíčky s ořechy
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem
PŘEDKRMY JÍDELNÍ LÍSTEK 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem 120 g Tatarský biftek 209,- podávaný s topinkami (6 ks) 100 g Lososový tatarák servírovaný
VíceLázeňský hotel Jirásek
studené předkrmy Domácí zvěřinová paštika na jablkách s brusinkami 62,00 Capresse salát ze sýra mazzarella a rajčat 85,00 Koktejl ze sýra Camembert, šunky, ananasu a zeleniny polévky Slepičí polévka s
VíceJídelní lístek Restaurantu Classic Lány
Jídelní lístek Restaurantu Classic Lány Předkrmy 100g Lánská šunka od kosti s křenovým krémem a jablečným koláčkem 55,- 100g Carpaccio - tenké plátky hovězího masa s olivovým olejem 100g Masová pikantní
VícePolévky: Studené předkrmy: Teplé předkrmy:
Polévky: Ukrajinský boršč 30,- Polévka v chlebu (boršč) 49,- Jihočeská česnečka s opékaným chlebem 30,- Studené předkrmy: 50g Šunková rolka s křenem 45,- Teplé předkrmy: 50g Zapečená šunka s vejci 59,-
VíceDle denní nabídky 35.-
Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-
VíceStudené předkrmy. Jemná játrová paštika (dle aktuální nabídky) provoněná bylinkami s chutney z divokých brusinek a křupavými toasty 95,--
V každém jídle jsou obsaženy všechny alergeny dle tabulky na poslední straně Studené předkrmy Jemná játrová paštika (dle aktuální nabídky) provoněná bylinkami s chutney z divokých brusinek a křupavými
VíceCo tak něco na zub k pivu..
Škvar ky, chléb 1 ks Co tak něco na zub k pivu.. 100g Grilované koleno bez kosti, hořčice, křen, okurek, chléb (1,3,10) 30,- 5 ks Grilovaná křidélka (1,3,10) (Okurek, hořčice, křen, chléb) 1 ks Topinka
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 3. březen Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou Kukuřičný krém s žemlovými krutony Kapr na roštu s bylinkovým máslem, podávaný s vařeným bramborem a citrónem* Grilovaná kuřecí prsíčka
VíceBUSINESS LUNCH MENU podáváme v pondělí 1. června od 11:30 do 14:30 hodin
podáváme v pondělí 1. června od 11:30 do 14:30 hodin Čočková polévka (1) Sladko-kyselý houbový salát s grilovanou slaninou, krutony (1,3,4,6,7,10) Farfalle s omáčkou z modrého sýra a zeleného pepře (1,3,6,7)
VícePředkrmy. Gratinovaný lilek s kozím sýrem na lilkovo-paprikovém 85,- pyré, opečená bagetka
Předkrmy 50g 50g 50 g Gratinovaný lilek s kozím sýrem na lilkovo-paprikovém 85,- pyré, opečená bagetka Konfitované kachní prsíčko s dýňovým kompotem, 89,- opečená bagetka Sauvignon 2013, pozdní sběr -
VíceŠunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,-
Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi /1,3,7/ 45,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým
VíceObložená mísa 150 g 55 Kč
Jídelní lístek Předkrmy Obložená mísa 150 g 55 Kč (šunka, klobása, sýr eidam, niva, hermelín, okurka, máslo) Krevetový coctail s majonézou 100 g 65 Kč Bramboráčky se zelím 4 ks 40 Kč Toasty s tuňákem a
VíceHOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4)
HOSTINEC STARÉ ČASY PŘEDKRMY: 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4) POLÉVKY: 0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Více910 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 50,- 909 100g Krevetový koktejl s toastem 60,-
Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy. Hotová jídla podáváme každý den do 15:00 hod. Předkrmy či něco k pivu 910 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 50,- 909 100g
VíceInformace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená
VíceStudené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla
Studené předkrmy 120g Domácí srnčí paštika s brusinkami, chléb 75,- 100g Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem 75,- Teplé předkrmy 120g Husí játra po myslivecku, česneková topinka 75,- Vaječná omeleta
VíceLeCafe Restaurant STUDENÉ PŘEDKRMY
LeCafe Restaurant STUDENÉ PŘEDKRMY 80g Carpaccio jemné plátky hovězí svíčkové zakápnuté olivovým olejem, sypané parmazánem, podávané s rukolou, bazalkou a rozpečenou bagetou s bylinkovým pestem 100g Capresse
VíceHotel Opat - Restaurant
70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem
VíceVážení hosté, Věříme, že budete spokojeni. V případě jakýchkoliv podnětů či připomínek je projednejte, prosím, na místě s naším personálem.
Vážení hosté, vítejte v restauraci RANČ KOSTELANY. V následující nabídce jídel jsme pro Vás připravili výběr ze specialit mexické a country kuchyně. K vaření používáme výhradně čerstvé suroviny a všem
VíceKulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-
Predkrmy 100g Pikantní masová směs na topince sypaná sýrem... 109,- Obsahuje alergen č.1a,6 Škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem, okurkou a cibulí... 89,- Obsahuje alergen č.1a,10 100g Naše zauzená
Více3. 6. 201 6 VÝDEJ STOLNIČENÍ
Charbulova 1 8 00 Brno 30. 5. 201 6 3. 6. 201 6 Po 30. 5. Polévka Australská slepičí oběd 1 Salám smažený v těstíčku, brambory vařené s petrželkou, kompot, nápoj (obsahuje al.:,,,,) Kuřecí stehna dušená
VícePod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů
Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 25. červen Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 25,- Krémová česnečka s krutóny 25,- Rybí filé z tresky po balkánsku se zeleninou, česnekem a bazalkou podávané s vařeným bramborem* Krůtí medailonky
VíceZačni něčím malým zbrojnoši. Polévka je grunt. Něco k pivu? nebo jen tak
Začni něčím malým zbrojnoši (0) 6ks Špízky s třešničkami mozzarely a cherry rajčátky prokládané lístky čerstvé bazalky 68,- (1) 6ks Grilované švestky ve slaninovém kabátku nadívané mandlemi, bagetka 68,-
VícePři útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.
Při útratě nad Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Pondělí 12. října 2015 0,3l / 0,2l Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky (1,3,7,9) 38 Kč/ 25 Kč 0,3l / 0,2l Tomatový krém s mozzarellou
VíceRYBY MOŘSKÉ I SLADKOVODNÍ
PŘEDKRMY 50g Carpaccio z pravé svíčkové na bylinkách 98,-- se salátem z oliv a parmezánu 50g Ledový marinovaný losos s pomerančovou esencí 98,-- 80g Pečený camembert na dubovém salátu 88,-- s brusinkovou
VícePředkrmy. Polévky a saláty
Předkrmy BRUSCHETTA S RAJČATY Grilovaná křupavá bagetka s česnekem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty a bazalkou (1) GRILOVANÝ SÝR HALLOUMI Grilovaný sýr Halloumi s vodním melounem a bazalkovo-mátovým
Více80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou
Předkrmy 80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou 80g Zapečený kozí sýr s medovým pórkem a cherry rajčatkem 59 Kč 79 Kč 69Kč Polévky 0,33l Silný
Více125,- Kč. 280,- Kč. 55,- Kč. 60,- Kč. 60,- Kč. 50,- Kč POLÉVKY. 25,- Kč. 25,- Kč. 280,- Kč
PŘEDKRMY 1.Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2.Tatarský biftek 200g mleté hov. svíčková, vejce, česnek, topinky 3.Krabí koktejl 100g krabí tyčinky se zeleninou a majonézou 55,- Kč TOPINKY 4.Topinka
VíceRestaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
VíceMENU. Polévka. (velká porce) 12 Pho Polévka s kuřecím
MENU Polévka 1 Polévka Pekingská 20,-Kč 2 Polévka Kuřecí se zeleninou 20,-Kč 3 Polévka krabí s kukuřící 25,-Kč 4 Polévka krevetová s zeleninou 25,-Kč 5 Polévka kuličkami Ryby s koprem 25,-Kč 6 Smichaný
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené
VíceProvoz kuchyně Po-So 10-22, Ne 11-21 Vážení hosté, některá jídla vyžadují delší přípravu, prosíme o strpení. Děkujeme a přejeme Vám dobrou chuť.
Provoz kuchyně Po-So 10-22, Ne 11-21 Vážení hosté, některá jídla vyžadují delší přípravu, prosíme o strpení. Děkujeme a přejeme Vám dobrou chuť. STUDENÉ PŘEDKRMY 150g Gothajský salám s cibulí a octem,
VíceNabízíme vám pestrou paletu teplých i studených pokrmů a skvělých dezertů. Na vyžádání vám zajistíme kvalitní vína a welcome drink.
Rautové menu Pokud se rozhodnete uspořádat akci s občerstvením v našem konferenčním sále, rádi vám zajistíme catering na míru. Naším cílem jsou spokojení zákazníci, kteří se k nám budou rádi vracet. Nabízíme
VíceStudený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa:
Studený předkrm: 60g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 35,- Kč 115g Tresčí játra (tresčí játra, citron, cibule) 80,-Kč Polévka: dle denní nabídky 30,- Kč Teplé předkrmy: 200g Skalská topinka (topinka,
VíceSVATEBNÍ NABÍDKA 2016
SVATEBNÍ NABÍDKA 2016 Welcome drink Na uvítání jsme pro Vás připravili welcome drink Welcome drink 0,10l Bohemia Sekt Demi/Brut 35,- Kč 0,10l Prosecco Martini D.O.C. 45,- Kč 0,10l Cinzano Bianco/Rosso
VíceJídelní lístek. 130g Vaječná omeleta se šunkou, zeleninová obloha, pečivo... 60,-
STUDENÉ PŘEDKRMY 70g Šunková rolka s křenovou šlehačkou... 55,- 150g Sýrový talíř (eidam, hermelín, balkánský sýr, máslo, pečivo).... 75,- 100g Nakládaný hermelín... 59,- POLÉVKY - dle denní nabídky TEPLÉ
VíceRestaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014
Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,
VíceJÍDLA K PIVU A PŘEDKRMY
JÍDLA K PIVU A PŘEDKRMY TATARSKÝ BIFTEK jemné zadní maso z mladého býčka s česnekovými topinkami 100 g 120,- DOMÁCÍ UZENÁ KLOBÁSA vyrobená v naší udírně, podávaná s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem 100
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY TEPLÉ PŘEDKRMY POLÉVKY
Pension u HRADU JÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY 1. 100g Uzený losos s petrželovým pestem křupavé toasty (4,7) 129,- 2. 50g Šunková rolka s křenovou šlehačkou (7) 39,- TEPLÉ PŘEDKRMY 3. 200g Vejce po anglicku
VíceBUSINESS LUNCH MENU podáváme v pondělí 24. srpna od 11:30 do 14:30 hodin
podáváme v pondělí 24. srpna od 11:30 do 14:30 hodin Francouzská cibulová polévka se sýrovými krutony (1,3,6,7) Zeleninový salát s nivou a medovou zálivkou (3,4,10) Špagety Carbonara se sýrem Gran Moravia
VícePodáváme pondělí pátek od 11:00 do 14:00 hodin. K obědu podáváme sklenku vody zdarma.
Pondělí 7. listopad 0,3l / 0,2l Hovězí polévka s játrovou rýží (1,9,11) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Jemná cuketová polévka s houbami (1,7) 38 Kč/ 25Kč Salát z mladých karotek a červené čekany, pomerančovo-balsamikovou
VícePŘEDKRMY. Pštrosí carpaccio s bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu, toast 93,- A 1,3,7,8,9,11,13
PŘEDKRMY Pštrosí carpaccio s bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu, toast 93,-,8,9,11,13 Grilovaná mozzarella v parmské šunce na variacích listových salátů 82,- Tvarůžkový tataráček na zlaté topince
Více80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka
Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,
VíceDle denní nabídky 35. 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 62.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 68.-
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků,pečivo 55.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Nakládaný hermelín,
VíceNABÍDKA RESTAURACE DEGUSTAČNÍ MENU. Cappuccino z pečené dýně Hokaido a batátů pěna z kokosového mléka
DEGUSTAČNÍ MENU Cappuccino z pečené dýně Hokaido a batátů pěna z kokosového mléka Grilované houby Portobello s bylinkami a česnekem parmazánové máslo, domácí chléb Grilovaný filet z candáta rizoto z lišek
VícePŘEDKRMY. Kachní Foie gras (120g) podávaná na chutney z máslové hrušky, domácí pečivo
PŘEDKRMY 1. 2. 3. 4. 5. 6. Kachní Foie gras (120g) podávaná na chutney z máslové hrušky, domácí pečivo Buvolí mozzarella (100g) na salátku z čerstvých bylinek s pečeným chilli a parmazánovou bagetkou Restované
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY. Rolka z marinovaného lososa plněná rukolou, křenovou pěnou doplněná kaviárem z divokého lososa POLÉVKY
STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio z hovězí svíčkové z českého chovu s bůvolí mozzarellou na domácím pestu s pečenou bagetkou 185 CZK (1, 3, 7, 8) Rolka z marinovaného lososa plněná rukolou, křenovou pěnou doplněná
VícePolévky. Dětská jídla
Předkrmy 50g 80g Ztracené vajíčko na směsi salátů s dijonskou zálivkou a slaninovým chipsem, toust Carpaccio z červené řepy zdobené salátkem z rukoly, parmezánem a vlašskými ořechy nakládanými v medu,
VíceStudené předkrmy: Teplé předkrmy: Polévky minutkové:
Studené předkrmy: (1) 100 g Domácí paštika z kachních jatýrek 78,- ve slaninovém kabátku, brusinkový dip, chléb (2) 100 g Tataráček z lososa, opečený toast 84,- (alg. č. 1, 4, 10) Teplé předkrmy: (3) 100
VíceMALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty a brusinkovým vinegretem Salát
VíceAntipasti 165,- Parmská šunka se sýrem ricotta, opečené papriky & žampiony, podávané za studena s olivovým olejem a opečenými toasty
LEHKÝ ZAČÁTEK Antipasti 165,- Parmská šunka se sýrem ricotta, opečené papriky & žampiony, podávané za studena s olivovým olejem a opečenými toasty Chicken wings 158,- smažená kuřecí křidélka s pikantním
Více0,30 l Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1a, 3, 9)...39 Kč 0,30 l Zelná s klobásou (1)...39 Kč
PŘEDKRMY 70 g Carpaccio z hovězí svíčkové s pestem ze sušených rajčat, hoblinky parmazánu, rozpečená bagetka (1a, 3, 7)...159 Kč 80 g Roastbeef z hovězí roštěné s dresinkem a cibulkou, rozpečená bagetka
VíceObjednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 2. červen Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou Brokolicová polévka se žemlovými krutony Kapr pečený na másle s pórkem a dušenou rýží Kuřecí prsíčka plněná hermelínem se smetanovo-mandlovým
VíceRadniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm
Radniční restaurace Frenštát pod Radhoštěm Předkrmy 100g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem, toust 59,00 100g Smažené dukátky z Mozzarelly se šunkou, toust 69,00 1 ks Topinka s kuřecí masovou směsí
VíceJÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK Platný od 10.6.2018 / smluvní ceny Provozovatel: Monteco, spol. s r. o. KEMP a PENZION SLOVÁCKÝ DVŮR Na Splávku 1248, 686 01 Uherské Hradiště Nádražní 1010, 687 22 Ostrožská Nová
Víceg r o u p m e n u
group m e n u 2 0 1 5 MENU 1 Rajčatová polévka s lilkem a cuketou Kuřecí prsíčka plněná špenátem a mozzarellou s bylinkovou omáčkou a dušenou rýží Broskvová bublanina s drobenkou 375 Kč Menu 2 Drůbeží
Více