Studijní text k modulu ZDRAVÝ ŽIVOTNÍ STYL

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "www.zdravyzivotscukrovkou.cz Studijní text k modulu ZDRAVÝ ŽIVOTNÍ STYL"

Transkript

1 Studijní text k modulu ZDRAVÝ ŽIVOTNÍ STYL Projekt Cesta za poznáním je financován z projektu reg.č. CZ.1.07/3.1.00/ ESF prostřednictvím Operačního programu Lidské zdroje a zaměstnanost a ze státního rozpočtu ČR

2 Obsah: 1. Stravovací a pitný režim 1.1. Zdravá strava 1.2. Stravování s chronickým onemocněním 1.3. Výživa dětí 1.4. Důsledky špatného stravování 2. Pohybový režim 2.1. Cestování 2.2. Sportování 2.3. Příklady nevhodných a vhodných pohybových aktivit 3. Psychická rovnováha 3.1. Jak dosáhnout psychické rovnováhy 3.2. Metody k dosažení psychické rovnováhy 3.3. Důsledky dlouhodobého stresu 4. Negativní důsledky nezdravého životního stylu 4.1. Obezita 4.2. Anorexie 4.3. Užívání alkoholu, drog 5. Příklady rodinných a skupinových programů

3 1. Stravovací a pitný režim 1.1. Zdravá strava Je to pravda, bez dobré výživy nelze dlouho žít naplno. Samozřejmě, pokud mi bude 20 let, následky nemusím poznat (nejsem-li obézní), ale postupem času s námi tělo zúčtuje, to si můžeme být jisti. Mezníkem je 40. rok života, kdy dochází naprosto přirozeně ke zpomalení všech metabolických procesů. Začíná ubývat svalová hmota a vše se jako mávnutí proutkem zpomalí. Takovému období říkám s oblibou Přesun hmot. Najednou se zvláštně tvarujeme a to, co jsme mohli sníst bez následků před pár lety, jakoby šlo ihned pod kůži. Mnohem rychleji přibíráme na váze, ztrácíme elán do života, pociťujeme rychleji únavu a nemáme sílu na radost a optimismus. Není se čemu divit, přišel čas zúčtování!!! A přitom by stačilo tak málo. Probudit selský rozum a nespoléhat na zázraky. Žádná kouzelná tabletka, ani žádná zázračná dieta totiž neexistuje, bohužel. Všechno máme ve své režii. Není na místě stát se otrokem jídla. Počítat každý kj a neustále kontrolovat váhu. Naopak, takový způsob života přináší velice závažné poškození psychiky. Zdravá strava je jistě důležitou součástí života, dokáže jeho kvalitu velice podpořit, ale i zde platí Všeho s mírou. Protože, pokud se stane fanatickou posedlostí, velice vážně naše zdraví ohrozí! Pojďme tedy společně přijít na způsob, jak svoje zdraví výživou podpořit. Dieta? Ne,ne.. žádná dieta. Už samotný název dieta v našem podvědomí zafunguje jako nějaká nutná, ale časově omezená doba a uklidnění přichází vzápětí, kdy tělo odpoví.. neboj, za chvilku TO skončí. Jedinou výjimkou, kam slovo DIETA patří, je klinická výživa. Zde se termín dieta používá v souvislosti s nějakým onemocněním a tím i s určitým omezením různých potravin. Pitný režim - Tak tento pocit bychom měli zažívat co možná nejméně. Pocitem žízně naše tělo volá o vodu, stejně jako pocitem hladu o potravu. Bez vody nepřežije ani kytka, natož tak složitý organismus, jakým je naše tělo. Voda je základní podmínkou existence. I když nepatří mezi živiny, je pro nás neméně důležitá. Naše tělo je z více než poloviny složeno právě z vody. Kdo myslíte, že má v těle více vody? Muž? Žena? Ano, muž vítězí, má totiž více svalové hmoty. Logicky by se tedy dalo odvodit, že muž by měl přijímat více tekutin než my ženy. Existuje spousta výpočtů, kolik tekutin bychom měli denně vypít. Ideální množství je ovšem velice individuální. Sportovec bude potřebovat vody při tréninku jistě víc, než pasivní člověk, holdující gaučingu. Čím více aktivity mám, tím více vody ztrácím a musím ji tedy pravidelně doplňovat. Nová voda je živá voda pro všechny další procesy v těle. Je nutná k trávicímu procesu, k termoregulaci těla, k rozpouštění vitaminů a většiny živin a v neposlední řadě k odplavování škodlivin z těla.

4 1.2. Stravování s chronickým onemocněním Mám cukrovku, znamená to, že už se nikdy pořádně nenajím? Z pohledu výživy by byla diabetická dieta ideální pro všechny zdravé lidi. Splňuje totiž veškeré podmínky racionálního stravování. Pokud bychom dodržovali tyto náležitosti všichni, procento obézních a následně nemocných lidí by se rapidně snížilo. Zdravé stravování nemusí být drahé, jak je zakódováno v podvědomí lidí. Diabetik tedy rodinný rozpočet nijak zásadně nenavýší. Jiné je to s finanční náročností potravin pro nemocné s Celiakií, tyto potraviny rozpočtem pohnou zcela určitě, bohužel. Jen hlídat cukry nestačí! Pro diabetika je prioritní, hlídat si ve stravě CUKRY. To se nám jistě podaří, ale už zapomínáme na ostatní živiny, kterými jsou tuky a bílkoviny. Kde není cukr, tam není omezení! Opravdu si to myslíte? Důvodem obezity diabetiků 2.typu tedy nebudou sacharidy, ale právě nekorigované množství tuků a to především nasycených a trans-nenasycených mastných kyselin. Pokud nebudeme hlídat množství tuků v potravě, velice snadno se dostaneme jejich zvýšenou konzumací do přebytku energie, která se z našeho těla bez pohybové aktivity nedostane. Co to tedy znamená? Správně, za pár týdnů si kupujeme o číslo větší šatičky. Estetická daň nebezpečná není, ale co ta zdravotní rizika? Risknete je? 1.3. Výživa dětí Výživa dětí je nejdůležitější etapou prevence civilizačních chorob. Správný směr určujeme my rodiče, protože dítě až do věku samostatnosti je zcela v naší režii. My nakupujeme, my vaříme, my se staráme o celý řád rodiny. I zde platí, co se v mládí naučíš,. Bohužel pokud nepředáme dítěti ty správné návyky, je to zcela jistě naše pochybení. Jak svým přístupem vše nastavíme, takovým směrem dítě půjde dál. Budou to mít v životě mnohem jednodušší, když bude přístup nás rodičů zodpovědný. I když jistě všechna notoricky známá doporučení slýcháme, důležité je se jimi řídit. Pokud je naše dítě diabetik, zaměřujeme svou pozornost především na sacharidy. To je samozřejmě v pořádku, jenže právě proto unikají naší pozornosti další nezbytné živiny, jako jsou bílkoviny a tuky (vše důležité jste se dočetli v jednotlivých sekcích). Desatero a kousek správné výživy dětí (nejen s diabetem) 1. Pravidelnost vyvážené stravy je základ (5-6 x denně). 2. Pestrost potravin je nutná (kombinací různých potravin podpoříme komplexní dodání všech potřebných živin, minerálních látek a vitaminů). Vzpomínáte si, když jsme si povídali o základních živinách? O sacharidech, bílkovinách i tucích? Všechno má mít svůj řád a neznalost se v tomto směru bohužel nevyplácí. 3. Nabízíme dostatek čerstvého ovoce a zeleniny (vitaminy, minerální látky, vláknina). 4. Nikdy bychom neměli dopustit, aby dítě odešlo do školy bez snídaně (u diabetiků je tato informace samozřejmě logická).

5 5. Svačinky jsou nutností. 6. Omezíme konzumaci sladkostí a slaností. 7. Sladkosti by se neměly stávat pravidelnou součástí jídelníčku. Dopřej si je občas, v přiměřeném množství a zejména v den, kdy máš více pohybu (sportuješ). Platí to i pro diabetiky, i ti si samozřejmě mohou dopřát nějakou tu sladkost. 8. Nabízíme dětem neslazené tekutiny (více v sekci Pitný režim ). 9. Žádné nápoje s kofeinem a stimulanty nejsou pro děti vhodné (dětský organismus reaguje na tyto látky velice intenzivně). 10. Nedovolme dětem jíst u televize ani u notebooku (platí i pro diabetiky ). Jídlo musí dítě vnímat jako samostatnou činnost, která má svůj vymezený čas. 11. Každé sousto by mělo v ústech spočítat zuby 30krát (důkladné rozmělnění má vliv na dobré trávení). 12. Jíst pomalu (čím rychleji jím, tím víc toho sním). Při redukci je to nezbytný způsob příjmu potravy. 13. Nenutit dítě dojídat! Velikost porce přizpůsobit věku a aktivitě (u diabetika je konzumace daného počtu VJ nutná). 14. Zařazujeme pravidelně do jídelníčku kvalitní zdroje bílkovin (drůbeží maso, ryby a luštěniny), kvalitní tuky (více v sekci tuky ). 15. Dětem podáváme polotučné mléčné výrobky (odtučněné jogurty nejsou vhodné ani pro zdravé dospělé) Důsledky špatného stravování Jak poznám, že je strava nedostatečná? Symptomy nedostatečné výživy jsou poměrně jednoduše identifikovatelné: 1. Zvýšená únava a zhoršená regenerace 2. Pospávání v průběhu dne 3. Snížená koncentrace a roztěkanost 4. Zhoršené studijní výsledky 5. Kolísání hmotnosti, zastavení růstu a tělesného vývoje 6. Podrážděnost 7. Manifestace chutí na něco A jak poznám, že je strava naopak nadbytečná? Paradoxní je, že symptomy, jako jsou únava, pospávání během dne, podrážděnost, se shodují s nedostatečnou výživou, ale váhový přírůstek příčinu prozradí

6 2. Pohybový režim 2.1. Cestování s diabetem I když cukrovka patří do skupiny chronického onemocnění, a jako taková má jistá omezení, není důvod, obávat se cestování a dovolených i zahraničních. Jen je nutné, trošku lépe se na výlet připravit a pak už nic nebrání krásnému pobytu, zážitkům a zaslouženému odpočinku. Informovaný diabetik svoji nemoc ovládá a nechce, aby nemoc ovládala jeho. Život je pak veselejší. Na naší ZUZCE nikdo nepozná, že je jiná, než její vrstevníci. Cvičí, směje se, sportuje a užívá si života jako ostatní. A tak by to správně mělo být. Dokáže vnímat svoje tělo a dobře ví, že bez inzulínu, glukometru a jídla se na delší výlet nevypraví. Je to stejné, jako byste si zapomněli doma peníze, klíče od auta a cestovní doklady a chtěli vyrazit vstříc novým dálkám. Pokud se diabetik chystá na zahraniční dovolenou s cestovní kanceláří, jistě dostane konkrétní informace o destinaci, kterou se chystá navštívit, z pohledu stravovacích možností a vybavenosti místa pobytu. Informace, že jste diabetik, by ve formulářích cestovní kanceláře chybět neměla. Bylo by dobré o své cestě informovat svého diabetologa, který napíše krátkou zprávu o léčbě a kompenzaci diabetu pro případ, že byste potřebovali pomoc tamního lékaře. Předzásobíte se léky a inzulínem a pro jistotu si vezmete s sebou dvojnásobné množství, aby se zabránilo komplikacím, které by nastaly při ztrátě, či rozbití. Pár DIA doporučení PŘED cestou Informovat svého lékaře o plánované cestě Požádat o lékařskou zprávu, že jste diabetik a jaká je současná léčba (nejlépe v angličtině) Cestovní pojištění!!!!! Zajistit dostatečné množství léků na celý pobyt (dvojnásobek pro jistotu) Dezinfekční a aplikační potřeby pro léčbu diabetu Náhradní baterie do glukometru nebo inzulínové pumpy Testovací proužky do glukometru Papírky pro kontrolu cukru a ketolátek v moči Léky proti průjmu a teplotě Zjistit vybavenost destinace (lékař, lékárna, strava, tekutiny, lednička) Pár DIA doporučení PŘI cestě Mít při ruce inzulín, diagnostické a aplikační potřeby Průkaz diabetika a průkaz pojištěnce (ideální v angličtině) Dostatek tekutin Jídlo na cestu a zdroj cukru (pro případ hypoglykemie) Nevystavovat se zbytečnému přehřátí při cestování (klimatizované dopravní prostředky) Pohodlná obuv!!!

7 2.2. Sportování Fyzická zátěž je prospěšná jak pro kondici, pro snižování nadváhy, tak pro kompenzaci diabetu. Nedostatečná pohybová aktivita = obezita, oslabení imunitního systému- častá nemocnost. Saunování u dětí pozor na pokles glykemie, saunovat se lze i s inzulinovou pumpou. Případná hypoglykemie- mít při sobě zdroj cukru (ne v šatně!) Pár DIA doporučení PŘI pobytu Nevydávat se na příliš vzdálená místa bez doprovodu Mít po ruce vše potřebné k zvládnutí hypoglykemie Zajistit dostatek tekutin Informovat, že jste diabetik (rychlá pomoc při komplikacích) Při výletech mimo destinaci informovat průvodce o svém diabetu Inzulín a cukr vždy s sebou i na kratší výlety (nikdy nevíte, co se po cestě může přihodit) Opatrovat svoje nožky jako v bavlnce (žádné pobíhání bosky po útesech ) S alkoholem opatrně, vždy se před spánkem NAJÍST (více v sekci o pitném režimu) Při horečnatých stavech a zvracení neváhat ihned navštívit lékaře!! Nepřeceňovat svoje síly Kam by kroky diabetika zrovna mířit nemusely? Na severní pól Na Kilimanjaro Na dobrodružný 14 denní pobyt na Sahaře Pod širým nebem Na dobrodružství Týden v podzemí bez jídla a vody Na adrenalinové výzvy Sáhni si na své vlastní dno 2.3. Příklady nevhodných a vhodných pohybových aktivit Vhodná sportovní aktivita u diabetu O vhodnosti zvolené sportovní aktivity se vždy poraďte s lékařem! Obecně lze doporučit pro kompenzovaného diabetika: Lehká až střední zátěž chůze 2-5km/hod, jízda na kole do 10km/hod, lehčí forma aerobního cvičení, jóga, rekreační sporty míčové i kolektivní, bruslení i in-line bruslení. I posilovací cvičení vlastní vahou, lehké činky. Nevhodná pohybová aktivita Adrenalinové sporty (vzrůst hladiny glykemie) Posilování s těžkými břemeny Bojové sporty (box, judo, karate) Parašutismus, paragliding, rafting, potápění Motoristické soutěže

8 3. Psychická rovnováha 3.1. Jak dosáhnout psychické rovnováhy Ve zdravém těle zdravý duch Přesně tak to je. Pokud nebude naše psychické zdraví v pořádku, nebude zdravé ani naše tělo. Více než třetina všech onemocnění souvisí právě s poruchou psychické rovnováhy. Poruchy psychiky způsobují oslabení imunitního systému, který je nejdůležitějším ochranným faktorem zdraví. Náš život v současném shonu, v podmínkách životního prostředí a celkového přístupu k výživě je alarmující! V mnoha případech autoimunitních onemocnění předchází jejich propuknutí právě stres. A to bohužel i v pokročilejším věku. Pokud se domníváte, že když je vám 50 let, nemůže se u vás projevit některé z autoimunitních onemocnění (např. Celiakie nebo diabetes 1.typu), mýlíte se. Je stres opravdu tak nebezpečný? Možná vás překvapí fakt, že krátkodobý stres je pro naše tělo naopak velice prospěšný. Druh pozitivního stresu má název EUSTRES. Je to způsob stimulace k vyšším výkonům (fyzickým i psychickým). Taková forma stresu člověka pozitivně stimuluje. V tuto chvíli podáváme MAXIMÁLNÍ výkon, abychom se zachránili (útěk, boj, ). Pokud ale stresové situace trvají příliš dlouho, napětí (stres) se v tuto chvíli pro nás stává nebezpečným. Nadměrný stres DISTRES v první fázi vede ke snížení kvality života, může poškodit naše zdraví, vyvolává různá onemocnění, která mohou způsobit reálné ohrožení života. Onemocnění, která vznikají jako následek DISTRESU se nazývají PSYCHOSOMATICKÁ. Takže je zde prokazatelná souvislost mezi duší (psyché) a tělem (soma) Metody k dosažení psychické rovnováhy Co je to vlastně relaxace? Pokud patříte mezi ty, kteří považují za nejlepší relaxaci gaučing a misku chipsů věřte, že jsou mnohem efektivnější způsoby.:-) Pasivní ležení v nevětrané místnosti a veliké množství zkonzumované nevyužitelné energie váš zdravotní stav jistě pozitivně neovlivní, naopak. Efektivní relaxace je stav, kdy uvolňujeme svalové a psychické napětí. Relaxace je součástí psychohygieny. Pomáhá nabrat nové síly, zregenerovat tělo a duši, získat odstup od aktuálních problémů, a proto by se měla stát běžnou součástí našeho života. Při relaxaci dělá člověk obvykle činnost, která ho baví, nebo je mu příjemná. Zbavuje se tak napětí a únavy. Díky relaxaci tak lze předcházet mnoha zdravotním potížím a problémům. Při správně prováděné relaxaci dochází k uvolnění stresu z buněk, které pak mohou přijímat dostatečné množství potřebného kyslíku, vody a

9 jiných důležitých živin, mohou se přirozeně regenerovat. U dlouhodobého (chronického) stresu dochází k jakémusi uzavření buněk a následkem toho může dojít k tělesnému poškození. Prosté uvolňování těla začíná dýcháním a různými dechovými cvičeními. Relaxace může být také např. pobyt v přírodě, kdy naše tělo čerpá nové síly, procházka se psem, K nejčastějším relaxačním technikám patří 1. autogenní trénink 2. Jacobsenova progresivní relaxace 3. dechová cvičení 4. kresba mandal nebo jiná tvořivá činnost 5. poslech relaxační hudby 3.3. Důsledky dlouhodobého působení stresu Náš organismus je stresem připraven zachránit se, pokud ale napětí neustoupí, původně užitečné obranné mechanismy začnou tělu škodit. Dlouhodobé psychické problémy jsou právě tímto mechanismem. Jistě jste už slyšeli, máš ztuhlé krční svaly,.. to je ze stresu, moc si toho nakládáš a málo relaxuješ, Ano, tak tohle je zatím jedna z prvních nejméně nebezpečných poslíčků dlouhodobého působení stresu. Diabetes mellitus 2.typu stres zvyšuje glykemii díky produkci stresových hormonů adrenalinu a kortizolu. Zdravý organismus hladinu krevního cukru dokáže sám snížit(produkcí inzulinu). Diabetik musí vypozorovat, jak na stres reaguje a upravit dávkování inzulinu podle hodnot aktuálních glykemií. Na každého člověka působí stresové situace jinak. Kdo myslíte, že vyhrává?.. ano, pragmatický člověk, který si NIC nezabírá a ničím se nenechá rozhodit. Tzv. splachovací typ. Takový typ diabetika je z pohledu celkové dobré kompenzace diabetu v mnohem menším riziku diabetických komplikací než cukrovkář, který všechno úzkostně a emotivně prožívá. Pokud tedy patříte do té DRUHÉ skupiny (to platí nejen pro diabetiky), velice prospěšné by bylo, si tuhle skutečnost POUZE uvědomit a dokud je čas, tak se snažit o psychické zocelení tréninkem odolnosti vůči stresu. Dalo by se tedy z těchto informací soudit, že přecitlivělí a emotivní lidé budou v mnohem vyšší riziku psychosomatických onemocnění!

10 4. Negativní důsledky nezdravého životního stylu 4.1. Obezita Proč vzniká obezita již v dětském věku? Z 80% je vina na straně rodiny, bohužel. Zbylých 20% souvisí s hormonálními a genetickými poruchami, které patří zcela jistě do kompetence pediatrů a odborných lékařů. Co tedy způsobuje obezitu? Větší příjem energie než její výdej, a tak se přebytky pěkně hromadí. Znamená to, že naše dítě přijme více energie, než je schopno vydat pohybem a aktivitou. Bývá velice často unavené, nesoustředěné, lenivé, ale i nemocné. Dávno pryč jsou doby, kdy jsme snídávali s našimi rodiči každé ráno u stolu společně. Dnešní doba je příliš rychlá, a tak pokud odejde naše dítě do školy bez snídaně, udělá první špatný krok už hned ráno, při startu. Kdo z rodičů by nepřivítal návrat svačinek ve škole? Nemuseli bychom připravovat svačinky, které děti s oblibou vyhazují odpoledne z tašek do košů, protože neměly čas je sníst, anebo kamarád měl lepší. Svačinky nahradily školní automaty (!!) plné dobrot s trans-mastnými kyselinami a hromadou cukru. A co je neuvěřitelné, na školních chodbách můžeme vidět dokonce automaty na kávu!!!.. O sladkých nápojích ani nemluvě. Všechny tyto nástrahy souvisí s neustále rostoucí celosvětovou křivkou dětské obezity Asi je nejvyšší čas zamyslet se nad budoucností našich dětí a pokusit se vzít odpovědnost do vlastních rukou. Příčiny obezity tedy jsou: Nepravidelnost stravy Vynechání snídaně Konzumace pochutin s vysokou energetickou hodnotou mezi jídly!! Pití sladkých nápojů Nedostatečný pitný režim Potravinový blahobyt Nedostatečný příjem vlákniny (5g+ věk) Selhání rodinného životního stylu Nedostatek pohybové aktivity Pasivní přístup k životu (facebook a sociální sítě) 4.2. Anorexie Dětem nadváha NEVADÍ, neuvědomují si ji většinou až do období puberty nebo do okamžiku posměchu okolí, v tu chvíli přichází poruchy příjmu potravy. Preferují senzorické vlastnosti potravy (ne, co je zdravé, ale co je chutné sladké, tučné, barevné!). V období puberty hrozí poruchy příjmu potravy, které mají za následek poruchy psychického vývoje dítěte! U diabetika je taková porucha velice nebezpečná!

11 Anorexie a bulimie = psychiatrická diagnóza!! Není v kompetenci ani nejlepšího nutričního specialisty děti s tak závažnou psychiatrickou diagnózou ponechávat dále ve své péči. Vždy nutno předat odbornému lékaři psychiatrovi - a případně pouze spolupracovat! Následky: zpomalení růstu a mentálního vývoje, oslabení imunity, špatné hojení ran, celkové snížení životní energie, u dívek pozdější nástup menstruace. Poruchami příjmu potravy může trpět opravdu každý bez rozdílu věku, pohlaví i životní úrovně? Že mohou onemocnět i lidé ve věku 40 let. Především jsou to lidé - perfekcionisté, kteří často nemoci propadnou ve snaze být dokonalí Užívání alkoholu, drog Alkohol Snad už není mezi námi nikdo, kdo by si myslel, že dětem alkohol v malém množství neublíží. Dětský organismus má mnohem nižší toleranci k odbourávání alkoholu a následky mohou být fatální. Velice rychle proto může dojít k otravě alkoholem, aniž by dospělému člověku stejné množství nějak ublížilo. I když se různými studiemi potvrdil pozitivní vliv mírné konzumace vína na zdraví (ženy 1,5 2 dcl a muži 3-4 dcl denně), při snaze zhubnout nebo při onemocnění cukrovkou se nedoporučuje alkohol (především pivo) konzumovat z důvodu velice vysoké energetické hodnoty. U diabetiků je vyšší množství požitého alkoholu nebezpečné. Schopnost odbourávání alkoholu při tomto onemocnění klesá. Alkohol v krvi diabetika brání ukládání rezervních zásob cukru do jater ve formě glykogenu. Pokud diabetik alkohol pije a nemá dostatek cukru v krvi, tělo nemá žádný náhradní zdroj pro navýšení hladiny glykemie. Hrozí tedy vysoké riziko hypoglykemie. Začnete se chovat zmateně, mluvit nesrozumitelně a můžete upadnout i do hlubokého bezvědomí. Takovýto stav hypoglykemie, pokud se zamění s pouhou společenskou únavou, vás může stát život. Je proto důležité, aby se diabetik po konzumaci alkoholu najedl!! I když máte diabetes, neznamená to, že byste si nemohli občas dopřát sklenku vína, jen by bylo dobré držet se opět stále opakovaného všeho s mírou

12 5. Příklady rodinných a skupinových programů 5.1. Edukace formou konverzačních map Konverzační mapy Jedná se o formu vzdělávání, kdy průvodce (lékař nebo edukační sestra) formou diskuse vede úzkou skupinu rodičů, dětí případně společně rodinu. Nad mapou diskutují o různých tématech: diabetes a stravování, diabetes a sport, aplikace inzulínu Víkendové vzdělávací pobyty pro rodiny s dětmi Rodinné pobyty setkání rodin s programem edukace, sport, kultura, turistika, nové zážitky stmelující rodinu 5.3. Výlety individuální i společná aktivita 5.4. Cvičení - individuální i společná aktivita

13 Použité zdroje a literatura Odborná literatura S dětmi proti obezitě : Zlatko Marinov a kol. (IFP publishing) Regulace metabolizmu cukrů, tuků, bílkovin a aminokyselin : Milan Holeček (Avicenum) Potraviny součást zdravého životního stylu : Pavel Kohout (ed.) a kol. (Forsapi, Solen Medical Education) Abeceda diabetu : Jan Lebl, Štěpánka Průhová a kol. (Maxdorf) Zdroje z odkazů materiály-ke-stazeni/ www. vyzivadeti.cz Odborné články a publikace Institut Galenus odborné články prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. odborné články a publikace doc. MUDr.Pavel Kohout,Ph.D. odborné články a publikace Geriatrie a Gerontologie - Z. Kalvach Autorky textů a předání osobních zkušeností z vlastní praxe výživového poradenství, oboru diabetologie a péče o dítě s nemocí diabetes mellitus I.typu: Markéta Karasová, DiS. MUDr. Naděžda Filáková Ing. Šárka Nosálková Martina Bryndáčová

Diabetes neboli Cukrovka

Diabetes neboli Cukrovka Diabetes mellitus Diabetes neboli Cukrovka Skupina onemocnění s nedostatkem nebo sníženým účinkem hormonu inzulinu Diabetes mellitus 1. typu Diabetes mellitus 2. typu Narušený metabolismus- vstřebávání

Více

Člověk zdravá výživa. [cit. 2011-15-07]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: < https://en.wikipedia.org/wiki/file:obesity6.

Člověk zdravá výživa. [cit. 2011-15-07]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: < https://en.wikipedia.org/wiki/file:obesity6. Anotace: Kód: VY_52_INOVACE_Přv-Z 5.,7.35 Vzdělávací oblast: Přírodověda - Autor: Mgr. Aleš Hruzík Jazyk: český Očekávaný výstup: žák správně definuje základní probírané pojmy a jejich vzájemné vztahy

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:

Více

CUKROVKA /diabetes mellitus/

CUKROVKA /diabetes mellitus/ CUKROVKA /diabetes mellitus/ CUKROVKA /diabetes mellitus/ Řadíme ji mezi neinfekční chronická onemocnění Na jejím vzniku se podílí nezdravý způsob života Významnou úlohu sehrává dědičnost Významným rizikovým

Více

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE Poradna pro zdravou výživu a odvykání kouření MOJE ZMĚNA ŽIVOTNÍHO STYLU ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE Výchozí hmotnost Cílová hmotnost Cíle krátkodobé: 1. měsíc... 2. měsíc... 3.

Více

Diabetes mellitus a stravování

Diabetes mellitus a stravování Diabetes mellitus a stravování Složení stravy Výživová hodnota (nutriční jakost) Energetická hodnota (výtěžnost) 1. Vitaminy 2. Minerální látky 3. Voda 1. Sacharidy 2. Bílkoviny 3. Tuky Rozdíly v diabetické

Více

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy Typy výživy 1. Dle energetických nároků (bazální metabolismus, typ práce, teplota okolí) 2. Dle potřeby živin (věk, zaměstnání, pohlaví) 3. Dle stravovacích zvyklostí, tradic, tělesného typu 4. Dle zdravotního

Více

Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus

Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje Duben 2010 Mgr. Helena Škrabová OŠETŘOVATELSKÁ

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011 Předmět Přírodověda Třída 5. Autor Dagmar Šnajdarová Anotace Práce s textem týkající se živin a kalorií v potravinách. Soubor obsahuje 5 stran pro žáky a 4 strany pro učitele s řešením. Očekávaný výstup

Více

Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha

Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha Požadavky Při načasování příjmu stravy a tedy zejména energie před výkonem je potřeba

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

Fyziologické aspekty cyklistiky

Fyziologické aspekty cyklistiky Fyziologické aspekty cyklistiky Správná intenzita tréninku, Spotřeba energie při MTB, Kontrola hmotnosti prostřednictvím MTB, Výživa a pitný režim v MTB, Psychika a MTB, Správná intenzita zátěže atrofie

Více

Problematika dětské obezity. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Problematika dětské obezity. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Problematika dětské obezity Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Obezita = nakupení tukové tkáně = rozdíl oproti obezitě dospělých Na nárůstu hmotnosti se podílí i rozvoj muskulosteletárního systému

Více

běh zpomalit stárnutí? Dokáže pravidelný ZDRAVÍ

běh zpomalit stárnutí? Dokáže pravidelný ZDRAVÍ Dokáže pravidelný běh zpomalit stárnutí? SPORTEM KU ZDRAVÍ, NEBO TRVALÉ INVALIDITĚ? MÁ SE ČLOVĚK ZAČÍT HÝBAT, KDYŽ PŮL ŽIVOTA PROSEDĚL ČI DOKONCE PROLEŽEL NA GAUČI? DOKÁŽE PRAVIDELNÝ POHYB ZPOMALIT PROCES

Více

Základní kurz Poradce pro výživu Nutris

Základní kurz Poradce pro výživu Nutris Společnost Nutris, pořadatel odborných seminářů a kurzů (www.nutris.net) ve spolupráci s Aliancí výživových poradců ČR (www.aliance-vyziva.cz) a Fitness Institut (www.fitnessinstitut.cz) pořádá Základní

Více

VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL. 4. 11. 8.2012 Jilemnice

VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL. 4. 11. 8.2012 Jilemnice VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL 4. 11. 8.2012 Jilemnice VÝŽIVA > stejně důleţitá sloţka přípravy jako trénování > výţiva není pouze o svalové tkáni, ale i ostatních tkáních a orgánech > sportovec musí

Více

Seznam přednášek - Poradce pro výživu

Seznam přednášek - Poradce pro výživu Seznam přednášek - Poradce pro výživu A B C D ÚVOD 1.Vstupní konzultace 2. Vyplnění formuláře 3. Diagnostika 4. Zjištění zdravotního stavu 5. Kodex výživového poradce 6. Definice činnosti poradce pro výživu

Více

Duševně zdravý člověk je

Duševně zdravý člověk je DUŠEVNÍ HYGIENA Duševně zdravý člověk je vyrovnaný samostatný zdravě kritický k sobě i okolí umí jednat s lidmi ovládá a zdravě prožívá své emoce odlišuje skutečnost od snů plní své povinnosti umí odpočívat

Více

JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU

JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU JAK SE PROBLÉMY S CUKROVKOU II. TYPU PROJEVUJÍ: Hormon řídící přeměnu cukru v těle se nazývá inzulín a je produkován slinivkou břišní. Lépe řečeno Langerhansovými

Více

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU HYGIENICKÁ SLUŽBA STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV PROJEKT ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA TEORETICKÁ VÝCHOVA A PRAKTICKÁ APLIKACE KE SPRÁVNÉMU ŽIVOTNÍMU STYLU,

Více

Název: Zdravý životní styl 2

Název: Zdravý životní styl 2 Název: Zdravý životní styl 2 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

PRIMÁRNÍ PREVENCE JAKO SOUČÁST PRIMÁRNÍ LÉKAŘSKÉ PÉČE

PRIMÁRNÍ PREVENCE JAKO SOUČÁST PRIMÁRNÍ LÉKAŘSKÉ PÉČE PRIMÁRNÍ PREVENCE JAKO SOUČÁST PRIMÁRNÍ LÉKAŘSKÉ PÉČE doc. MUDr. Lumír Komárek, CSc., MUDr. Věra Kernová, MUDr. Jarmila Rážová Státní zdravotní ústav, Praha ÚVOD A DEFINICE Primární prevence by měla být

Více

Hygiena a školní zdravotnictví. Výživa a pitný režim

Hygiena a školní zdravotnictví. Výživa a pitný režim Hygiena a školní zdravotnictví Výživa a pitný režim Diskuse Proč je zdravá výživa důležitá? Jak byste definovali zdravou výživu? Zdravá výživa a populace České republiky. Jakým způsobem vést dítě ke zdravé

Více

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE Pavel Suchánek Jaké jsou výkonnostní požadavky na sportovce? Rychlost, ryclost na větš Akcelerace, výbušnost Síla, vytrvalost Dlouhodobá vysoká

Více

3. 8. května (mája) 2013

3. 8. května (mája) 2013 NYNÍ I NA SLOVENSKU! Společnost Nutris organizátor odborných kurzů a seminářů o výživě a doplňcích stravy od r. 2004 (www.nutris.net) ve spolupráci s Aliancí výživových poradců ČR (www.aliancie-vyziva.cz)

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Obezita a její rizika Anotace Pracovní list informuje žáka o podstatě, příčinách a rizicích obezity. Zadané

Více

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY 6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY VODA // ODKYSELENÍ TĚLA (UDRŽENÍ SPRÁVNÝCH HODNOT PH V TĚLE) // BÍLKOVINY SACHARIDY TUKY VLÁKNINA MIKRO-ŽIVINY (VITAMÍNY, MINERÁLY, ENZYMY ) VODA NAPROSTO ZÁSADNÍ

Více

World Diabetes Day 2014

World Diabetes Day 2014 Název: World Diabetes Day 2014 Školitel: Branislav Ruttkay-Nedecký, Dagmar Uhlířová, Hana Buchtelová Datum: 14.11.2014 Reg.č.projektu: CZ.1.07/2.3.00/20.0148 Název projektu: Mezinárodní spolupráce v oblasti

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

MATEŘSKÁ ŠKOLA OSTRAVA, BLAHOSLAVOVA 6, příspěvková organizace. vydává školní časopis

MATEŘSKÁ ŠKOLA OSTRAVA, BLAHOSLAVOVA 6, příspěvková organizace. vydává školní časopis MATEŘSKÁ ŠKOLA OSTRAVA, BLAHOSLAVOVA 6, příspěvková organizace vydává školní časopis č.9/2014 Výsledky dotazníkového šetření v MŠ Na přelomu roku 2013/2014 bylo v Mateřské škole Ostrava, Blahoslavova 6,

Více

Třetí ročník projektu za podpory Ministerstva zdravotnictví České republiky.

Třetí ročník projektu za podpory Ministerstva zdravotnictví České republiky. Třetí ročník projektu za podpory Ministerstva zdravotnictví České republiky. Projekt Tancem proti obezitě vznikl v roce 2008, kdy se uskutečnil jeho první ročník. Od té doby se ho zúčastnilo cca 10 000

Více

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA NADLEDVINY dvojjediná žláza párově endokrinní žlázy uložené při horním pólu ledvin obaleny tukovým

Více

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín Civilizační choroby Jaroslav Havlín Civilizační choroby Vlastnosti Nejčastější civilizační choroby Příčiny vzniku Statistiky 2 Vlastnosti Pravděpodobně způsobené moderním životním stylem (lifestyle diseases).

Více

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie DIETA Název školy Obchodní akademie, Vyšší odborná škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Uherské Hradiště Název DUMu VY_32_INOVACE_TEV2118 (Dieta) Autor Mgr. Radek Zimčík Datum 4. 4.

Více

Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století. Hrstková H.

Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století. Hrstková H. Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století Hrstková H. Česká republika přední místo na světě ve výskytu kardiovaskulárních chorob Nejčastější příčina úmrtí Budoucí vývoj zdraví - ovlivňován

Více

Datum: 19.2.2013 Třída: 8.B www.zdrava-vyziva.net www.wikipedia.cz

Datum: 19.2.2013 Třída: 8.B www.zdrava-vyziva.net www.wikipedia.cz Složka sady Autor Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Předmět Tematický okruh Téma VY_52_INOVACE_Pr.8.14 Michaela Gleichová Člověk a příroda Přírodopis Přírodopis Biologie člověka Zdravá výživa Ročník 8.

Více

*Mléko a mléčné výrobky obsahují řadu bioaktivních

*Mléko a mléčné výrobky obsahují řadu bioaktivních www.bileplus.cz Mléko a mléčné výrobky obsahují řadu bioaktivních látek (vápník, mastné kyseliny, syrovátka, větvené aminokyseliny) ovlivňující metabolismus tuků spalování tuků Mléčné výrobky a mléčné

Více

- Dobrou náladu, chuť se učit a dozvídat se nové a ověřené informace o výživě. Těšíme se na Vás! Za Institut dietologie a výživy,

- Dobrou náladu, chuť se učit a dozvídat se nové a ověřené informace o výživě. Těšíme se na Vás! Za Institut dietologie a výživy, Co si vzít na kurz s sebou? - Notebook (budete počítat jídelníčky v nutričním programu) - Kabelové připojení k internetu na pokojích stojí 100 Kč/den (v učebně, prostorech lobby a restaurace je k dispozici

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

Jak nakupovat kvalitní a nutričně hodnotné potraviny?

Jak nakupovat kvalitní a nutričně hodnotné potraviny? Jak nakupovat kvalitní a nutričně hodnotné potraviny? Jak nakupujete potraviny? Zamyslete se, co je vašimi hlavními kritérii při nákupu potravin cena složení výživové údaje přítomnost éček chuť vzhled

Více

MÝTY O MLÉCE A MLÉČNÝCH VÝROBCÍCH. Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. Ústav analýzy potravin a výživy, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

MÝTY O MLÉCE A MLÉČNÝCH VÝROBCÍCH. Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. Ústav analýzy potravin a výživy, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze MÝTY O MLÉCE A MLÉČNÝCH VÝROBCÍCH Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. Ústav analýzy potravin a výživy, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze Častým terčem mýtů je mléko a mléčné výrobky, přesto že mléko

Více

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky Název školy: Základní škola Dukelských bojovníků a mateřská škola, Dubenec Autor: Mgr. Lucie Baliharová Název: VY_32_INOVACE_20/09_Zdravý životní styl Téma: Vitamíny a minerální látky Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.1355

Více

CO JÍST PŘED POSILOVÁNÍM

CO JÍST PŘED POSILOVÁNÍM Autor: MUDr. Marie Skalská, Pro Fit Institut STRAVA PŘED CVIČENÍM A PO CVIČENÍ VÝZNAMNĚ OVLIVŇUJE VÝKON, RYCHLOST REGENERACE, PÁLENÍ TUKŮ, ZOTAVENÍ PO VÝKONU, NÁRŮST SVALOVÉ HMOTY, A TAKÉ TŘEBA TO, JESTLI

Více

Projekt: Digitální učební materiály ve škole, registrační číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0527

Projekt: Digitální učební materiály ve škole, registrační číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0527 Projekt: Digitální učební materiály ve škole, registrační číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0527 Příjemce: Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická, Husova 3, 371 60 České Budějovice

Více

Jak správně napájet psa při závodech?

Jak správně napájet psa při závodech? Jak správně napájet psa při závodech? Závody denní (týdenní) chléb pro řadu majitelů psů. Patříte k nim právě Vy? Agility, canicross, coursing, dogfrisbee, dogtrekking, dostihy, flyball, mushing. Vidíte

Více

NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ. Dobrá výživa pro dobrý noční spánek. Výživa pro lepší život. Jezte správně, spěte sladce dosažení kvalitního nočního spánku

NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ. Dobrá výživa pro dobrý noční spánek. Výživa pro lepší život. Jezte správně, spěte sladce dosažení kvalitního nočního spánku BŘEZEN 2014 NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ Dobrá výživa pro dobrý noční spánek Jezte správně, spěte sladce dosažení kvalitního nočního spánku Tip na dobrou výživu pro dobrý noční spánek Vápník potřebný pro udržení

Více

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku Dietní režim Vítejte na našem dialyzačním středisku Proč potřebuji dodržovat speciální dietu? I když se pomocí dialýzy z těla odstraní mnoho odpadních látek, musíte být při stravování stále opatrní, abyste

Více

Význam a možnosti vyšetřování ketonů. P. Venháčová, J. Venháčová Dětská klinika FN a LF UP Olomouc SRPDD 7.11.2009

Význam a možnosti vyšetřování ketonů. P. Venháčová, J. Venháčová Dětská klinika FN a LF UP Olomouc SRPDD 7.11.2009 Význam a možnosti vyšetřování ketonů P. Venháčová, J. Venháčová Dětská klinika FN a LF UP Olomouc SRPDD 7.11.2009 Co jsou ketony a jak vznikají? Ketony - ketolátky Silné organické kyseliny v krvi Beta-hydroxymáselná

Více

Moderní přístupy k výživě dětí

Moderní přístupy k výživě dětí Moderní přístupy k výživě dětí Výuka VŠCHT Kužela, L. Moderní přístupy v oblasti výživy Převažující pojetí výživy doposud V popředí obava z hladovění Proto pohled spíše z kvantitativního hlediska Je stále

Více

VSTUPNÍ ZDRAVOTNÍ DOTAZNÍK

VSTUPNÍ ZDRAVOTNÍ DOTAZNÍK VSTUPNÍ ZDRAVOTNÍ DOTAZNÍK Odpovědi na níže uvedené dotazy umožní ošetřujícímu lékaři rychlou orientaci ve Vašem konkrétním případě a velmi mu usnadní cestu ke správnému nasazení bílkovinné ketogenní diety

Více

Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová

Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová Klinika dětí a dorostu a Centrum pro výzkum diabetu, metabolismu a výživy 3. LF UK a FNKV Honzík ve věku 11,5 let 128 kg, 184 cm, BMI 37,8

Více

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Racionální výživa Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Racionální výživa Odpovídá potřebám co do kvality i kvantity Primární prevence Z vědeckých poznatků a zvyklostí jednotlivých zemí Proto jsou

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Kód: Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Poruchy příjmu potravy (mentální anorexie a mentální bulimie) Anotace Pracovní list se týká problematiky

Více

ALKOHOL, pracovní list

ALKOHOL, pracovní list ALKOHOL, pracovní list Mgr. Michaela Holubová Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Michaela Holubová. ALKOHOL V naší kultuře se alkohol pojímá jako tzv. sociální pití. Je

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Kód: Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Výživa Živiny Anotace Pracovní list týkající se základních a dalších druhů živin důležitých pro organismus,

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Téma / kapitola Zpracoval (tým 1) U Studny, Karviná

Více

Vliv zdravé stravy na sportovní výkon

Vliv zdravé stravy na sportovní výkon Vliv zdravé stravy na sportovní výkon Martin Poklop SCM soustředění - 27.10.2014 Kladky u Konice Motivace Program přednášky Sportovní výkon z pohledu výživy Co si tedy dát? Zajímavá témata z pohledu zdravé

Více

Jídlo a doplňky výživy

Jídlo a doplňky výživy Jídlo a doplňky výživy Co běžně jím a jaké doplňky výživy při závodech používám Jak si chráním některé exponované částí těla Zpracoval : Jiří Jíra Hledík Fotografie : Jakub Cejpek Patřím mezi ty ultramaratonce,

Více

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Racionální výživa Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Racionální výživa Výživa odpovídající potřebám organismu co do kvality i kvantity Primární prevence řady chorob Vychází z vědeckých poznatků

Více

NEWSTART. pro každého

NEWSTART. pro každého NEWSTART pro každého NEWSTART Osm základních stavebních kamenů vašeho zdraví Nutrition Excercise Water Sunshine Temperance Air Rest Trust Výživa Pohyb Voda Slunce Střídmost Vzduch Odpočinek Důvěra Výživa

Více

Sport a PKU dieta. Dodržováním diety chrání žena své dítě avjeho zájmu by neměla jídelníček porušit až do jeho narození.

Sport a PKU dieta. Dodržováním diety chrání žena své dítě avjeho zájmu by neměla jídelníček porušit až do jeho narození. Strana 30 Po celou dobu těhotenství je žena s PKU v kontaktu s metabolickým centrem a svůj jídelníček upravuje podle pokynů dietní sestry. Cílem léčby dietou je udržovat hladinu PHE pod 6 mg/dl (360 mol/l).

Více

DIETNÍ SYSTÉM OLÚ Albertinum Žamberk

DIETNÍ SYSTÉM OLÚ Albertinum Žamberk DIETNÍ SYSTÉM OLÚ Albertinum Žamberk DIETA KJ B T S d. č. 0s ČAJOVÁ-SONDOVÁ - hrazena enterální klinickou výživou (Nutrison, NutrilaC, atd.) Indikace: u pacientů, kteří nemohou přijímat stravu per os.

Více

Díl VI.: Zotavení a regenerace po výkonu II

Díl VI.: Zotavení a regenerace po výkonu II Díl VI.: Zotavení a regenerace po výkonu II Co obsahuje tento díl: V tomto díle rozvíjíme problematiku zotavení a regenerace po výkonu z předchozího dílu o syntézu bílkovin po tréninku a o pohled na suplementaci

Více

Volba potravin a jejich časování po sportovním výkonu

Volba potravin a jejich časování po sportovním výkonu výkonnost Volba potravin a jejich časování po sportovním výkonu Víte, kdy skutečně roste vaše výkonnost? A v jaké fázi se nejvíce rozhoduje o únavě znatelné na následujícím tréninku? Odpověď lze najít

Více

Prevence relapsu poruchy příjmu potravy

Prevence relapsu poruchy příjmu potravy Prevence relapsu poruchy příjmu potravy OBSAH Co to je relaps poruchy příjmu potravy? Co znamená uzdravení? Prevence relapsu v bodech Prevence stresu v bodech Prevence relapsu z hlediska výživy Zásady

Více

FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV

FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV Obsah I. Co je Figuactiv? S 3 II. Jaké pokrmy lze nahradit produktem Figuactiv? S 3 III. Zasytí mě Figuactiv, nebo je povolena

Více

Složky potravy a vitamíny

Složky potravy a vitamíny Složky potravy a vitamíny Potrava musí být pestrá a vyvážená. Měla by obsahovat: základní živiny cukry (60%), tuky (25%) a bílkoviny (15%) vodu, minerální látky, vitaminy. Metabolismus: souhrn chemických

Více

Životní styl ovlivňuje prevenci i léčbu chronických ran

Životní styl ovlivňuje prevenci i léčbu chronických ran Životní styl ovlivňuje prevenci i léčbu chronických ran Máme společný cíl. Vyléčit vaši ránu. Pravidelné návštěvy u lékaře a dodržování léčebných postupů jsou samozřejmě správné kroky jak pro prevenci,

Více

Iva Hrnčiříková Fakulta sportovních studií MU VÝŽIVA V ZIMNÍCH SPORTECH - LYŽOVÁNÍ

Iva Hrnčiříková Fakulta sportovních studií MU VÝŽIVA V ZIMNÍCH SPORTECH - LYŽOVÁNÍ Iva Hrnčiříková Fakulta sportovních studií MU VÝŽIVA V ZIMNÍCH SPORTECH - LYŽOVÁNÍ VÝŽIVA Její role nezastupitelná Součástí tréninku Správná aplikace může snížit rizika přinášená specifickým tréninkovým

Více

VSTUPNÍ DOTAZNÍK. Datum vyplnění dotazníku: Povolání: Telefon: E-mail: Výška: cm. Váha: kg. Míra v pase: cm. Míra přes boky: cm.

VSTUPNÍ DOTAZNÍK. Datum vyplnění dotazníku: Povolání: Telefon: E-mail: Výška: cm. Váha: kg. Míra v pase: cm. Míra přes boky: cm. VSTUPNÍ DOTAZNÍK Osobní údaje: Jméno a příjmení: Datm vyplnění dotazník: Rodné číslo: Věk: Povolání: Telefon: E-mail: Výška: cm. Váha: kg. Míra v pase: cm. Míra přes boky: cm. Cíl: 1. snížit hmotnost o

Více

Sylabus pro předmět Humánní dietetika

Sylabus pro předmět Humánní dietetika Sylabus pro předmět Humánní dietetika Témata a obsah přednášek a cvičení 1. týden Anatomie a fyziologie trávicího ústrojí člověka se podrobně věnuje anatomii a fyziologii trávicího ústrojí člověka. Studenti

Více

rodiče sám - sama kupuji ji nikdo - nesvačím 3. Kdo ti připravuje svačinu?

rodiče sám - sama kupuji ji nikdo - nesvačím 3. Kdo ti připravuje svačinu? Dotazník pro žáky školy zdravý životní styl stravování zpracovali a vyhodnotili žáci z volitelného předmětu DOMÁCNOST SVAČINY: 1. Nosíš do každý den občas někdy vůbec školy svačinu? 1. tř. - 17 15 2 0

Více

Kalorické tabulky potravin

Kalorické tabulky potravin BMI, Body Mass Index - jednoduchým výpočtem zjistíte, jak jste na tom s vaší váhou. BMI = hmotnost (kg) / výška (m) 2 BMI je však pouhým statistickým nástrojem, u konkrétních osob se může klinický stav

Více

Faktory ovlivňující výživu

Faktory ovlivňující výživu Faktory ovlivňující výživu Dříve než setra vyhodnotí stav pacientovi výživy měla by se obeznámit s faktory, které mohou ovlivnit individuální stravovací návyky a dalšími faktory, které mohou ovlivnit přijímání

Více

Díky peru Caninsulin VetPen... nebyla léčba CUKROVKY PSŮ A KOČEK. nikdy snadnější

Díky peru Caninsulin VetPen... nebyla léčba CUKROVKY PSŮ A KOČEK. nikdy snadnější Díky peru Caninsulin VetPen... nebyla léčba CUKROVKY PSŮ A KOČEK nikdy snadnější Vaše domácí zvíře má cukrovku Zjištění, že váš oblíbený pes či kočka má cukrovku, může být zpočátku šokující, avšak uvědomme

Více

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Dieta porodnická dia ve FNKV Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Obecná výživová doporučení pro těhotné ženy Příjem energie: Navýšení energetického příjmu od 10. týdne těhotenství u žen s převažující

Více

STRES STRES ZÁTĚŽ, TÍSEŇ, TLAK, ÚZKOST BÝT VYSTAVEN VNĚJŠÍM SILÁM, TLAKŮM NEJBĚŽNĚJŠÍ PŘEDSTAVA: STRES JE SÍLA, KTERÁ ZPŮSOBUJE TĚLESNÉ NEBO PSYCHICKÉ VYČERPÁNÍ A UTRPENÍ STRES PROŽÍVÁ ČLOVĚK, KTERÝ JE

Více

Vyšší odborná škola a Střední škola Varnsdorf, příspěvková organizace. Šablona 14 VY 32 INOVACE 0115 0214

Vyšší odborná škola a Střední škola Varnsdorf, příspěvková organizace. Šablona 14 VY 32 INOVACE 0115 0214 Vyšší odborná škola a Střední škola Varnsdorf, příspěvková organizace Šablona 14 VY 32 INOVACE 0115 0214 VÝUKOVÝ MATERIÁL Identifikační údaje školy Číslo projektu Název projektu Číslo a název šablony Autor

Více

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol Co je cholesterol? - Cholesterol je steroidní látka, kterou lidský organismus potřebuje pro tvorbu hormonů a vitamínu D. - Cholesterol pomáhá tělu zpracovávat tuky, je také důležitý při tvorbě buněčných

Více

NERO. ZPOŤ SE! MÁKNI! DOBIJ SE!

NERO. ZPOŤ SE! MÁKNI! DOBIJ SE! Pot je dobrý. Pot je společníkem dříčů, pro které není první krůpěj důvodem přestat, ale důkazem, že jsme ze sebe něco vydali a blahodárným povzbuzením. Povzbuzením, jenž se stalo tělesnou rozkoší, která

Více

Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu. Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha

Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu. Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha Metabolický syndrom 3 z 5 a více rizikových faktorů: - obvod pasu u

Více

Pracovní listy na procvičování úpravy textů

Pracovní listy na procvičování úpravy textů Pracovní listy na procvičování úpravy textů Centrum pro virtuální a moderní metody a formy vzdělávání na Obchodní akademii T. G. Masaryka, Kostelec nad Orlicí Úkol 1 Následující text opište 1x, chemické

Více

ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA

ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA Jelikož jsme tvořeni z 75% vody, na správné hydrataci vhodnou tekutinou samozřejmě velmi záleží. Měli bychom pít vodu o ph 7 až 9. Bohužel voda z kohoutku mívá ph kolem 6. Většina

Více

Délka nočního spánku a jeho kvalita se výrazně podílí na zdravotním stavu obyvatel i kvalitě jejich života.

Délka nočního spánku a jeho kvalita se výrazně podílí na zdravotním stavu obyvatel i kvalitě jejich života. Březen 1 Spánek je nezbytný nejen pro regeneraci duševních a fyzických sil, pro vytváření paměťových stop a tedy pro kognitivní funkce, ale i pro celou řadu metabolických pochodů. Kvalita nočního spánku

Více

Prevence obezity a výchova ke správné výživě pro ZŠ 1. stupeň

Prevence obezity a výchova ke správné výživě pro ZŠ 1. stupeň Centrum celoživotního vzdělávání Jezerka o.p.s. nabízí v rámci projektu Výchova ke zdraví v pedagogické praxi (CZ.1.07/1.3.46/01.0016) Metodické materiály k interaktivní pomůcce k tématu Prevence obezity

Více

DOMOV BŘEZINY, p.o. Rychvaldská 531, 735 41 Petřvald, Tel: 596 541 238, e-mail: domovbreziny@domovbreziny.cz DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY

DOMOV BŘEZINY, p.o. Rychvaldská 531, 735 41 Petřvald, Tel: 596 541 238, e-mail: domovbreziny@domovbreziny.cz DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY DIETNÍ SYSTÉM V DOMOVĚ BŘEZINY Seznam diet platných v Domově Březiny 0 tekutá 1 kašovitá 2 šetřící 3 racionální 3 M racionální mleté maso 9 diabetická 9 M diabetická mleté maso 9/2 diabetická šetřící BON

Více

OBSAH PŘEDMLUVA 5 ÚVOD 7 I. TRIMESTR 9

OBSAH PŘEDMLUVA 5 ÚVOD 7 I. TRIMESTR 9 OBSAH PŘEDMLUVA 5 ÚVOD 7 I. TRIMESTR 9 Překážky ve cvičení 9 Ranní nevolnost, nauzea, zvracení 9 Vyčerpání, nespavost, strach 10 Co máte dělat v tomto období 10 Kdy nesmíte v žádném případě cvičit 11 Cvičení

Více

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV CENTRUM PODPORY VEŘEJNÉHO ZDRAVÍ Oddělení podpory zdraví, dislokované pracoviště Praha ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ Termín pořádání: 22.5. 213 Místo: SZÚ Praha V rámci Dne

Více

Výcvikový program. Národní program zdraví projekt podpory zdraví č. 10030

Výcvikový program. Národní program zdraví projekt podpory zdraví č. 10030 Výcvikový program Národní program zdraví projekt podpory zdraví č. 10030 1 Program: Teorie Východiska, definice a význam krátké intervence (KI) Využití v praxi, možnosti a limity Zdravotní, psychologické

Více

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Střední škola ekonomiky, obchodu a služeb SČMSD Benešov, s.r.o. ZDRAVOVĚDA Výživa

Více

Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika

Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. zástupkyně hlavního hygienika ČR ředitelka odboru ochrany veřejného zdraví Školní stravování Regulováno evropským potravinovým

Více

Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti

Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti Název: Žijeme zdravě Pracovní list číslo: 23 Vypracovala: Mgr. Andrea Havlová Datum vytvoření : 2.6.2012 Určeno pro: 2. ročník Vzdělávací oblast: Člověk a jeho

Více

Zátěžové situace. frustrace, stres, deprivace

Zátěžové situace. frustrace, stres, deprivace Zátěžové situace frustrace, stres, deprivace Název školy Gymnázium, Šternberk, Horní nám. 5 Číslo projektu Šablona CZ.1.07/1.5.00/34.0218 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Označení

Více

REALIZACE SEMINÁŘE JE V ROCE 2014 PODPOŘENA Z DOTAČNÍHO PROGRAMU MZ ČR NÁRODNÍ PROGRAM ZDRAVÍ PROJEKTY PODPORY ZDRAVÍ, Č.

REALIZACE SEMINÁŘE JE V ROCE 2014 PODPOŘENA Z DOTAČNÍHO PROGRAMU MZ ČR NÁRODNÍ PROGRAM ZDRAVÍ PROJEKTY PODPORY ZDRAVÍ, Č. REALIZACE SEMINÁŘE JE V ROCE 2014 PODPOŘENA Z DOTAČNÍHO PROGRAMU MZ ČR NÁRODNÍ PROGRAM ZDRAVÍ PROJEKTY PODPORY ZDRAVÍ, Č. PROJEKTU 10426 Doba nedávno minulá Anička 1970 Venčení psa 30 min Chůze do školy

Více

Prevence a léčba obezity v Evropské unii Současný stav v ČR

Prevence a léčba obezity v Evropské unii Současný stav v ČR Prevence a léčba obezity v Evropské unii Současný stav v ČR Kunešová M., Centrum pro diagnostiku a léčbu obezity Endokrinologický ústav, Praha 8.11. 2007 Eurocentrum Praha Výskyt nadváhy a obezity v jednotlivých

Více

ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU

ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU DUBEN 2014 NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU Několik jednoduchých změn ve vašem stravování dnes vám pomůže vypadat a cítit se perfektně, až přijde léto. Je to takhle: bezpečná a

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Téma / kapitola Mendelova 2. stupeň Základní Zdravověda

Více

autoři: žáci 9.A spolupráce: Mgr. S. Krpcová

autoři: žáci 9.A spolupráce: Mgr. S. Krpcová Zvláštní vydání časopisu Beníkoviny vydané v rámci výuky Výchova ke zdraví autoři: žáci 9.A spolupráce: Mgr. S. Krpcová Obsah Péče o zdraví obohacuje náš život Zdraví 21 - základní principy programu Zdraví

Více