S NÁMI. je Vaše cesta k úspěchu snazší INFORMACE PRO PARTNERY A PŘÍZNIVCE EUROPLANTU. Jaro s Europlantem. Jaký byl... Nejoblíbenější odrůdy

Transkript

1 INFORMACE PRO PARTNERY A PŘÍZNIVCE EUROPLANTU 1/2003 Jaro s Europlantem Jaký byl... Nejoblíbenější odrůdy Škrobaři fandí pěstitelům Callisto není Calypso... S NÁMI Kalendář akcí je Vaše cesta k úspěchu snazší

2 Jaro s EUROPLANTEM Pěstitelé z družstva AGÁTA Stará Lysá na svých 200 ha především raných brambor sází nejvíc odrůdy IMPALA, významné zastoupení však má i pozdnější MARABEL a některé další. U zhruba 10 % ploch uplatňují pěstování brambor pod netkanou textilií, které umožňuje významné zkrácení vegetační doby. Podmínkou je důsledná příprava půdy, přesněji promíchání zeminy s hnojivem do hrůbků ještě před sázením hlíz. Sázení je jednomužné, tedy traktorista sám pomocí výsuvného ramene do sazeče uloží předkličovací koše se sadbou, která se postupně vsypává do sázecího ústrojí. Technické řešení sazeče s výsuvným ramenem je, lze říci, krajovou zvláštností Lysecka. Chorvaté nakládali sadbu i v Malé Losenici. Tamní bramborárna s kapacitou 200 vagónů je republikovou, možná i evropskou zvláštností. Jde totiž o tzv. dvoupodlažní bramborárnu. Ta původní, v suterénu, byla postavena zhruba před čtyřiceti lety. Její zateplenou nástavbu z roku 1999, vyvolaly rostoucí plochy brambor, ale i požadavky zákazníků, kteří ve stále větší míře nakupují kvalitní sadbu prakticky až s přicházejícím jarem, tzv. do sazečky, jejíž odbyt se zcela zřetelně přesouvá z podzimu na jarní měsíce. Specialitou EUROPLANTU při exportu do Chorvatska, Maďarska a Slovinska je sadba tzv. drobného třídění, 28 až 35 mm, v našich podmínkách značně netypická, málo žádaná kalibrace. Jde o speciální požadavek odběratelů, zdůvodněný výhodnější ekonomikou, kterému množitelé sadby v ZD Čechtice a ZD Velká Losenice rádi vyhověli. Zákazník touto sadbou získá větší počet hlíz, ale přehlédnout nelze ani vyšší výtěžnost při třídění sadby u množitelů. EUROPLANT patří k tradičním účastníkům řady zemědělských a zahrádkářských presentací. Jejich součástí je i první jarní výstava Českého zahrádkářského svazu v Lysé nad Labem. Tamním komorním výstavním areálem, který jako první v ČR se specializovanými zahrádkářskými výstavami začal, projde více než pět tisíc zájemců denně. Bez nadsázky lze říci, že zejména jarní výstavy jsou velmi přitažlivé pro každého kdo má rád práci s rostlinkami na zahrádce nebo jen v truhlíku na svém balkóně. Zájem o sadbu s návěskou EUROPLANTU svědčil o tom, že pěstitelé si nejvíc oblíbili odrůdy Colette, Filea, Laura, Marabel a Solara. Stejně lze charakterizovat zájem o nabídku při jarní Zahradě Čech v Litoměřicích. 2 Prezentace firmy Europlant na tradičním semináři v ranobramborářské oblasti v Čelákovicích dne

3 Jaký byl... a jedovatá slina Milí bramboráři, nevím, je-li už nyní vhodná doba napsat pár slov o uplynulém bramborářském roce, sezóně 2002/2003, která právě skončila. Nejdůležitější je samozřejmě vše spočítat a to bude ekonomům ještě chvíli trvat. Přesto si myslím, že lze dost říci i bez čísel! Byl lepší než ten předcházející nebo za moc nestál? To si asi musí každý bramborář zhodnotit sám, neboť názory se budou určitě lišit. Pokusím se proto zobecnit pohled nás, firmy EUROPLANT, na vývoj bramborářství v sezóně 2002/2003. Teze č. 1 EUROPLANT si myslí, že není třeba se příliš obávat změn, které se nezadržitelně blíží! Sami o tom mluvíme již delší dobu otevřeně, a tak chci vyzvat i naše partnery k takovému uvažování. Pasivní láteření o uplynulé sezóně o neřešitelnosti situace jsou podle nás zcela nesmyslné, neboť náš člověk, tj. pěstitel našich odrůd, byl, je a bude námi informován objektivně a ne účelově a nepřesně! Teze č. 2 Ti partneři, kteří pěstují naše odrůdy, zjistili i v právě skončeném bramborářském roce, že sezóna s našimi odrůdami nebyla špatná, neboť odolaly virovému tlaku pěstebního roku 2002 více než dobře. Odrůdy EUROPLANTU mají řadu vlastností, které trh v současné době stále více žádá a již netoleruje polovičatost kvality. Odběratel sice zatím za ně nezaplatí více, ale už rozlišuje, jestli koupí nebo nekoupí. O co jde? Začnu-li vyjmenovávat, jedná se o řadu vlastností, jako např. o schopnost prát, netmavnutí jak v syrovém, tak i ve vařeném stavu, dlouhá stálost barvy dužniny, schopnost loupat hlízy bez velkých ztrát, optimální velikost a tvar hlíz a hlavně vynikající chuť. Za naše odrůdy se náš partner určitě nemusel stydět a pokud žil s trhem a jeho vývoj dobře sledoval, o stavu trhu si pravidelně povídal a názory konkurence vnímal, musel poznat, co si může s našimi odrůdami dovolit. Jsem přesvědčen, že náš člověk (rozuměj pěstitel našich odrůd) už chápe sílu informace o trhu a rozhoduje se většinou dobře. Pokud si pohled na trh rozebereme, dospějeme k další tezi. Teze č. 3 Tou je určitě sadba jako základní mezičlánek, který je námi ovlivnitelný a řiditelný. K našemu potěšení se prosadily kvalitní konzumní odrůdy, které jsme v posledních letech uvedli na trh, jako jsou např. LAURA, MILVA, MARENA a FILEA. Vedle hvězd a stálic jako jsou MARABEL, COLETTE, ROSELLA, SOLARA a AGRIA, se podařilo znovu oživit škrobovou odrůdu TOMENSA a odrůdu pro zahrádkáře BETTINA. Pěstitel však nezapomíná ani na známé odrůdy NICOLA a QUARTA. O získání trhu usilují resp. budou usilovat průmyslové odrůdy CAMILLA, NORA, ROMULA a GOLDIKA a nově v letošním roce zaregistrované velmi rané odrůdy ANGELA a PRESTO, raná velmi kvalitní BELANA a průmyslový OKTAN. To je nabídka, kterou stojí za to poznat! Teze č. 4 Je pro nás určitě zajímavé, když zjišťujeme, že od počátku 2. čtvrtletí chyběl na trhu konzum z našich odrůd, a tak určitě můžeme pro příští roky reálně uvažovat o nárůstu jejich ploch. To ale musí být v souladu se snižováním plochy konkurence. Ceny na trhu byly poznamenány přetlakem odrůd s nižší kvalitou, vyšším výnosem, ale i nedostatečnou skladovací kapacitou některých pěstitelů. To jsou problémy, které spolu s pěstováním těžko uplatnitelných odrůd, které tmavnou, nedají se loupat, ani prát popř. jinak zpracovávat, představují velký útok na cenu spolu s tlakem potravinových řetězců. I zde hrají roli prvky, které vypadají někdy směšně; Malý producent vyrazí do supermarketu dobýt svět. Je přijat, musí jít s cenou dolů a chvíli dodává. Pak mu síly na objednaná množství dojdou a nastupuje opět ten velký ale už za cenu toho malého. Proto často říkáme, že si zemědělští prvovýrobci sami škodí... a mnoho se asi nemýlíme. Teze č. 5 I v minulé sezóně se objevovaly výroky o škodlivosti dovozu. Jak to vlastně bylo? Pokusím se problém přesně popsat. Ano, bez dovozu sadby se české bramborářství v současné době těžko obejde. O škodlivosti se nedá mluvit, dováží-li se superelita, popř. vyšší stupně. A toto je přesně naše politika - programově nedovážet sadbu ve stupních C 1 a C 2. I my jsme někdy k těmto dovozům tlačeni, ale jen tehdy, je-li nedostatek určité odrůdy z českého množení. U sadbařů, kteří množí odrůdy s rozmyslem, přihlašovatel se jim stará o prodej a množí jen ty odrůdy, které na trh patří, by neměl vzniknout žádný větší problém. Jsem přesvědčen, že v letošní sezóně budou již mnozí množitelé uvažovat jinak a to ve prospěch našich odrůd pro jejich dobrý zdravotní stav a konzumní kvalitu. Teze č. 6 Dovozy sadby jsem zhodnotil, ale to co české pěstitele nejvíc trápí, je dovoz nekvalitních levných konzumních brambor, který poškozuje české zemědělce. EUROPLANT je dovozce jen velkospotřebitelského balení konzumu a to pouze odrůd pro další úpravu. Dovážíme jen odrůdy, které nám v sortimentu chybějí, popř. se nepěstují ještě ve velkých partiích a požadované kvalitě. Na tomto problému však intenzivně pracujeme a věříme, že se nám v budoucnosti bude dařit uzavírat více smluv na pěstování kvalitních konzumních brambor. Opět se v sezóně 2002/2003 potvrdila teze, že ani jedna bramborářská sezóna není shodná, a tak to bylo i s tou poslední. Realizační ceny konzumních brambor v sezóně 2001/2002 zůstanou příjemnou vzpomínkou, která se může opakovat možná jednou za 10 let. Ceny uplynulé sezóny jsou v Evropské unii zcela běžné. Čím dřív si na tuto skutečnost zvykneme, tím lépe se nám bude podnikat. K tomu nám jistě napomůže i naše nová bramborárna v Úněšově u Plzně. Asi by stálo za to nyní moje uvažování skončit. To by ale znamenalo, že druhá část nadpisu nebude nijak popsána. Pojmu jedovatá slina každý rozumí. Je mi však líto, že i mezi bramboráři způsobí rozkol a nejednotnost v době, která vyžaduje spíše soudržnost. Nejvíce je mně však líto ubohosti těch, kteří se nestydí osočovat naši firmu z činnosti, kterou nedělala a nedělá. Svým úvodníkem jsem se snažil objasnit minulý bramborářský rok a ti co chtěli pochopit, určitě pochopili. Za svoji činnost se naše firma nestydí a každému se můžeme podívat zpříma do očí a nenechá se vyvést z klidu a tvořivé činnosti. Vážení přátelé a konkurenti, starejme se při bramborářské činnosti o sebe, nepomlouvejme se a neděsme pěstitele brambor Evropskou unií. Je to stejně nesmyslné, jako chtít jakkoli zablokovat hranice necelý rok před vstupem České republiky do Evropské unie. Autorům jedovaté sliny vzkazuji, že jsme v klidu a těšíme se na sezónu novou, přesněji již na ní usilovně pracujeme. Rádi přivítáme v našich řadách další pěstitele a příznivce našich odrůd. Vážení partneři, držíme Vám všem palce, aby bramborářská sezóna 2003/ 2004, poslední sezóna před vstupem České republiky do Evropské unie byla úspěšná. České republice se podařilo pro novou sezónu získat jako první zemi s výskytem bakteriální kroužkovitosti statut ekvivalence, který umožní vývozy konzumních brambor do Evropské unie a do některých zemí mimo Unii. EUROPLANT udělá vše pro to, aby této šance maximálně využil ve prospěch Vás bramborářů a pomohl Vám při řešení problémů, se kterými se při cestě do sjednocené Evropy potkáte. Ing. Jiří Procházka, jednatel 3

4 MARABEL Nejoblíbenější odrůdy v roce 2003 je výnosná raná stolní odrůda s vynikající kvalitou. Pro mělká očka, jemnou a hladkou slupku jsou hlízy pěkného tvaru, velmi vhodné pro praní a balíčkování. Jsou snadno omyvatelné. Pěstitelské doporučení Marabel dává přednost lepším půdám s rovnoměrným přísunem vody a živin. Upřednostňuje půdy v dobrém kulturním stavu. Možnost urychlení sklizně díky předklíčení. Zvláštní pokyny Vzhledem ke střednímu až vysokému nasazení hlíz u odrůdy Marabel se doporučují počty vysazovaných hlíz na 1 ha takto: Účel počet / ha vzdál. hlíz od sebe sadbové brambory ~ cm stolní brambory ~ cm Hnízdo hlíz Marabel zakládá relativně v kompaktním uspořádání, takže lze doporučit normální hloubku sázení. Je třeba dbát na přesné uložení hlíz v ose řádku. Doba zrání: raná Počáteční vývoj: rychlý s časným nasazením hlíz Výnos: vysoký Stolní hodnota: převážně pevně vařivá, dobrá jakost, žádné zbarvení po uvaření - varný typ B Tvar hlíz: oválný Uložení oček: mělké Barva dužniny: žlutá Citlivost na poškození: nepatrná LAURA poloraná, háďátkům vysokorezistentní (Ro 1-5), červeno- -slupká kvalitní stolní odrůda s vynikajícími vlastnostmi pro zpracování. Pěstitelské doporučení Laura klade středně vysoké nároky na půdu a zásobení vodou, je však třeba dbát na dobrý kulturní stav půdy. Zvláštní pokyny Laura má být vzhledem ke střednímu až vysokému počtu nasazených hlíz sázena při meziřádkové vzdálenosti 75 cm a se vzdáleností hlíz v řádku cm ( rostlin na 1 ha) pro stolní využití a cm ( rostlin na 1 ha) pro zpracování. Laura je vděčná za harmonické hnojení. Celkové množství dusíku je do 160 kg/ha N (včetně Nmin., organického hnojení +/- s upřesněním podle stanoviště). Kromě K 2 O ( kg/ha při středním stupni zásobenosti) a P 2 O 5 (100 kg/ha, střední zásobenost) je třeba pamatovat na zásobení hořčíkem. Doba zrání: poloraná Výnos: velmi dobrý, s vysokou výtěžností tržních hlíz Stolní hodnota: převážně pevně vařivá konzistence, lehce moučnatá, se sytou, čistě žlutou barvou dužniny a příjemnou chutí - varný typ B Počáteční vývoj: plynule rychlý Tvar hlíz: oválný až dlouze oválný Uložení oček: mělké Barva dužniny: tmavě žlutá Slupka: červená hladká Citlivost na poškození: nepatrná 4

5 Nejoblíbenější odrůdy v roce 2003 SOLARA je poloraná konzumní odrůda s vynikající jakostí. Oblíbenou a žádanou se stala pro svou hladkou a světlou slupku s vysokou vyrovnaností hlíz. Vhodná pro praní, balení a na výrobu suchých produktů. Pěstitelské doporučení Solara dává přednost středním až lepším půdám v dobrém kulturním stavu s rovnoměrným zásobením vodou a živinami. Je třeba se vyhýbat i vysokému podílu kamenů nebo hrud, aby se zajistila vnější kvalita hlíz. Zvláštní pokyny Solara se vyznačuje dlouhou dobou klidu, kterou lze sledovat i v pozdějším stadiu klíčení. K zajištění stejnoměrného vzcházení a co nejvyššího výnosu je nutné sadbu naklíčit. Sadbě je nutno dát, v době 4-6 týdnů před plánovaným termínem výsadby tepelný šok o teplotě 20 C po dobu 2-4 dnů. Následně skladovat v chladu, ve vzdušném prostředí a pokud možno ve světlém skladu. To se vyplatí a již při koupi sadby je nutné naplánovat tento postup. Vzhledem k poněkud delším stolonům se Solara vysazuje poněkud mělčeji, aby se omezily nepotřebné, půdní pohyby. Hrůbky mají být co možno nejširší, nemají být vytvořeny příliš brzo a příliš jemně. Doba zrání: poloraná Počáteční vývoj: plynulý Zvláštnost: dlouhá doba vegetačního klidu Výnos: velmi dobrý Stolní hodnota: velmi dobrá, žádné tmavnutí po uvaření - varný typ B Tvar hlíz: oválný Uložení oček: mělká Barva dužniny: žlutá Citlivost na poškození: středně odolná FILEA je poloraná odrůda s velmi vysokou stolní hodnotou a dobrou odolností proti háďátku (Ro 1,4). Vysoký počet nasazených hlíz u odrůdy Filea zaručuje vysoký výnosový potenciál a odpovídající tržní výnos hlíz. Pěstitelské doporučení Filea má střední nároky na půdu a zásobení vodou. Vysokému podílu kamení je třeba se vyhýbat vzhledem k dobré vnější kvalitě hlíz. Zvláštní pokyny Výnosovou jistotu zlepšíme narašením nebo až předklíčením sadby. Pečlivé moření proti Rhizoctonii je potřebné pro dosažení maximálního tržního výnosu. Doporučované hnojení - kg/ha - výnosová úroveň 40 t/ha živina stupeň zásobení A/B C D/E nízký střední vysoký K 2 O P 2 O MgO Doba zrání: poloraná Počáteční vývoj: plynulý Zvláštnost: vysoký počet nasazených hlíz v širokém hnízdě relativně vysoko na stonku Výnos: velmi dobrý Stolní hodnota: velmi dobrá - varný typ A Tvar hlíz: dlouze oválný Uložení oček: mělká Barva dužniny: žlutá Citlivost na poškození: středně odolná Filea je vděčná za harmonické hnojení. Velikost dávek živin musí být určována na podkladě průzkumu půdy a na dostupnosti živin. Množství v tabulce mají sloužit jako orientační pomůcka. 5

6 Horažďovičtí škrobaři fandí pěstitelům Společnost LYCKEBY AMYLEX, a.s. v Horažďovicích je společným podnikem švédského sdružení výrobců škrobu a českých zemědělců. Po osmi letech činnosti patří k největším výrobcům bramborového škrobu v České republice. Kapacitní možnosti představují výrobu kolem tun bramborového škrobu ročně. Podnik disponuje nejmodernější technologií a to nejen na výrobu bramborového škrobu, ale i na výrobu dextrinů v mateřské firmě Škrobárny Horažďovice a.s. Pokud se mluví o výrobě škrobu v Horažďovicích, LYCKEBY AMYLEX, a.s. a Škrobárny Horažďovice, a.s. spolu úzce spolupracují. Všechny škrobárenské výrobny v Horažďovicích jsou řízeny dvou až tří člennou obsluhou, která pracuje v nepřetržitém provozu. Aby bylo možné zvládnout obsluhu těchto provozů, jsou vybaveny moderními řídícími počítačovými systémy. To nám umožňuje vyrábět produkty ve standardní světové kvalitě nebo v lepší za dodržení jakosti podle norem ISO. Rozhodujícími podílníky jsou zemědělci, kteří založili Českou Škrobárenskou a.s., která se zásadním způsobem podílí na tvorbě kritérií pro dodávky brambor do LYCKEBY AMYLEX, a.s. Dodávky jsou kontrahovány podle počtu akcií České Škrobárenské a.s. vlastněných zemědělci. V letošním roce byl stanoven koeficient přepočtu na 2,54 tuny dodávaných brambor na jednu akcii. Je to méně, než se původně předpokládalo. Důvodem k tomuto rozhodnutí je přibližující se termín vstupu České republiky do Evropské unie, kde jsou nižší dotace na tunu dodaných brambor určených pro výrobu škrobu než je tomu nyní v České republice. LYCKEBY AMYLEX, a.s. exportuje cca 70% své produkce i v situaci, kdy je silný kurz české koruny a jsou omezené dotace na množství exportovaného bramborového škrobu a výrobků z něj. Tyto důvody neumožňují exportovat všechny výrobky z LYCKEBY AMYLEX, a.s. s přiměřeným ziskem. V letošním roce firma předpokládá snížení výroby o cca 10%. Tímto opatřením se firma nechce dostat do situace, aby měla na skladě velkou zásobu škrobu při vstupu České republiky do Evropské unie. Tyto zásoby škrobu nemohou mít přiměřenou cenu, protože budou vyrobeny za jiných podmínek, než jaké budou v zemích Evropské unie. Pro další rok jsme připraveni v případě potřeby vyrobit bramborový škrob v maximální hodnotě přidělené kvóty pro firmu popř. pro celou Českou republiku. My, jako LYCKEBY AMYLEX, a.s. máme velmi dobrou spolupráci se šlechtiteli i pěstiteli brambor. Pro zajištění fungování jistého systému pěstování brambor pro naší firmu, zajišťujeme i dodávky certifikované sadby pro naše dodavatele. Do tohoto systému jsou zapojeni jak čeští, tak zahraniční šlechtitelé a množitelé, mezi kterými hraje významnou roli i EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o. V loňském roce, kdy se na trhu projevil nedostatek vhodné sadby brambor pro dodávky do škrobáren, zaznamenala tato společnost výrazné zvýšení podílu svých odrůd u naší firmy. Se vstupem do Evropské unie se pravděpodobně šance zahraničních firem a jejich odrůd ještě zvýší. Naši dodavatelé dají určitě přednost odrůdám, které budou pro ně nejvýkonnější. Zároveň chceme, aby dodavatelé brambor pro LYCKEBY AMYLEX, a.s. měli to nejlepší z nabídky sadby a tím dosahovali co nejvyšších výnosů škrobu z hektaru a zisku. Ing. Milan Chlan, jednatel 6

7 Pomocník proti plevelnému bramboru CALLISTO 480 SC Bude letos nebo nebude? Otázka se týká plevelného bramboru a jeho případného výskytu po silných mrazech a promrznutí půdy do značné hloubky v průběhu zimy Následující řádky jsou proto určeny těm, kteří se s plevelným bramborem chtějí vypořádat na svých polích a nejen v letošním roce. Situace s tímto moderním plevelem je o to závažnější, že plevelený brambor v řadě následných plodin škodí nejen jako plevel, ale současně jako hostitelská rostlina bakteriální kroužkovitosti bramboru. O této chorobě a celé problematice s ní související již bylo u nás mnoho publikováno. Vzhledem k tomu, že se v případě bakteriální kroužkovitosti bramboru jedná o karanténní chorobu, byla až doposud věnována velká pozornost mimořádným rostlinolékařským opatřením, která směřují převážně do oblasti prevence, popř. do asanace bramboráren, skladů brambor, techniky, obalů aj. Neméně významným opatřením k zabránění šíření této karanténní choroby může být přímá likvidace plevelného bramboru jako hostitelské rostliny uvedené choroby. Po potvrzení výskytu bakteriální kroužkovitosti bramboru nařizuje SRS v zamořeném místě produkce mimořádná rostlinolékařská opatření, ke kterým kromě jiného patří povinnost cíleně vyhledávat a ničit planě rostoucí brambory po dobu čtyř let. K mimořádným opatřením patří i zákaz sázet brambory na zamořeném pozemku po 4 roky, na nezamořených pozemcích v dotčeném místě produkce, na nichž byly brambory v roce výskytu, je zakázáno sázet brambory po 2 roky. I když se teoreticky nabízí několik možností chemické likvidace plevelného bramboru v různých plodinách, budu se v příspěvku věnovat možnosti použití nového herbicidu Callisto 480 SC v kukuřici. Účinnou látkou herbicidu Callisto 480 SC je mesotrione, který patří do skupiny triketonů. Pod obchodním názvem Callisto byl mesotrione prvně registrován v roce 2001 v Německu, Rakousku, Holandsku, Švýcarsku a USA. V roce 2002 získal přípravek registraci v Itálii, Španělsku, Belgii, Francii, Maďarsku. Od března 2003 je Callisto 480 SC registrován také v České republice. Způsob účinku Mesotrione je systemický herbicid, který působí zablokováním činnosti hlavního rostlinného enzymu /HPPD/. Přímým výsledkem blokace funkce HPPD je zastavení tvorby karotenoidových barviv. To se projevuje výrazným vybělením plevelů. Tímto, pro Callisto 480 SC charakteristickým projevem účinku se přípravek výrazně liší od dalších postemergentních herbicidů. První symptomy jsou patrné za 3 až 7 dní. Zasažené plevele odumírají po dvou týdnech. Biologické vlastnosti Herbicid Callisto 480 SC je přijímán listy i kořeny plevelů, v rostlinách se šíří akropetálně i basipetálně. Callisto 480 SC působí proti jednoletým trávovitým i dvouděložným plevelům, jako jsou např. penízek rolní, hořčice rolní, výdrol slunečnice, zemědým lékařský, pěťour maloúborný, merlíky, konopice polní, starček obecný, ředkev ohnice, kokoška pastuší tobolka, tetlucha pravá, rdesna (kromě rdesna obojživelného a rdesna svlačcovitého), rozrazil perský, šťovíky, lilek černý, hluchavky, ptačinec žabinec. Při postemergentní aplikaci ve stádiu 2-4 listů hubí violku rolní, laskavce, výdrol řepky, rosičky, heřmánky, lebedu, rdesno svlačcovité, ježatku kuří nohu (2-3 listy) a svízel přítulu (ve fázi 1. přeslenu). Vysoká bezpečnost použití Je-li přípavek Callisto 480 SC aplikován v souladu s platnou etiketou a návodem k použití, je vysoce tolerantní. Speciální odrůdová citlivost není známa. Kukuřice setá se teoreticky může ošetřovat až do růstové fáze BBCH 18 t.j. do 8. vyvinutého listu. Na tomto místě je však třeba upozornit, že o termínu použití herbicidu Callisto 480 SC musí rozhodovat růstová fáze plevele a ne kukuřice.to znamená, že úspěch zásahu je závislý na časných růstových stadiích plevelů (časná postemergentní aplikace). Přípravek není určen k hubení již přerostlých plevelů! Potlačující účinek u obtížných plevelů Z registračních pokusů realizovaných v období v České republice vyplynulo, že kromě likvidace řady jednoletých dvouděložných plevelů a ježatky kuří nohy dokáže přípravek Callisto 480 SC + Atplus 463 významně potlačit tyto plevele: mléče, pcháč rolní, přeslička rolní, svlačec rolní, výdrol řepky olejky, výdrol slunečnice a plevelný brambor. Stejně jako u ostatních plevelů, tak i u těchto plevelných druhů dochází k výrazné albifikaci rostlin a hlavně k jejich retardaci, u výdrolů kulturních rostlin spojené s jejich deformací. Bleaching = zbělení Jak již bylo výše uvedeno, typickým vizuálním projevem účinku Callista 480 SC je zbělení plevelů neboli bleaching. V závislosti na plevelném druhu dochází k výraznému zbělení zasažených plevelů do 3-7 dnů po aplikaci. Rychlost vybělení plevelů je závislá na tom, jak které plevelné druhy přijímají účinnou látku mesotrione. U těch plevelů jako např. ježatka kuří noha, merlík bílý, laskavce, 7

8 kde převažuje příjem přes listy, je vybělení rostlin nejdříve patrné. U plevelů, kde příjem účinné látky probíhá přes listy i kořeny plevelů, je barevná změna nepatrně pomalejší. Dávkování Herbicid Callisto 480 SC je registrován v České republice v dávce 0,25 l/ha společně s aditivem Atplus 463 v koncentraci 0,5 %. Hubení plevelného bramboru Jak již bylo výše uvedeno, herbicid Callisto 480 SC dokáže kromě běžných plevelů kukuřice potlačit i výdrol řepky olejky, výdrol slunečnice a plevelný brambor. I v případech likvidace plevelného bramboru je pro úspěch zásahu určující růstová fáze plevele, nikoliv kukuřice. Aplikaci proti plevelnému bramboru je třeba provést v době, kdy tento dosahuje výšky cm. I v případě tohoto plevele dojde k jeho výraznému vybělení, zkroucení a zduření stonků. Vybělení rostlin plevelného bramboru je provázeno jejich výraznou retardací, později úplnou likvidací. Proti plevelnému bramboru je třeba použít dávku 0,25 l/ha Callista 480 SC společně s aditivem Atplus 463. Termín aplikace Při časné postemergentní aplikaci Callista 480 SC + Atplus 463 je třeba aplikaci provést ve fázi 2-4 listů jednoletých dvouděložných plevelů a 1-3 listů ježatky kuří nohy, tedy v době, kdy plevele nevytvářejí zelený kožich a nepřerůstají kukuřici. Včas provedená postemergentní aplikace je klíčem k úspěchu použití Callista 480 SC. Závěr Věřím, že při dodržení výše uvedených pravidel správného nasazení herbicidu Callisto 480 SC+ Atplus 463 v kukuřici se dočkáte nejen likvidace plevelného bramboru, ale budete si i moci zazpívat: Já na Callisto připíjím teď pivem chlazeným a se mnou jistě polí každej lán a všechna zrnka kukuřice do něj vsazený že ochrání je před vším ze všech stran! Ing. Michal Vokřál, CSc., Syngenta Czech s.r.o. Úspěšné ničení mandelinky bramborové přípravkem Calypso 480 SC Mandelinka bramborová je v celém širokém spektru škůdců, které se v polních plodinách vyskytuje, asi nejznámějším druhem. Od počátku druhé poloviny minulého století, kdy se tento nápadný a těžko zaměnitelný škůdce stal trvalou součástí našeho prostředí, mu byla věnována značná pozornost a zejména v padesátých letech se tento,,agent amerického imperialismu stal objektem pozornosti. Bez ohledu na značné úsilí se nepodařilo tohoto škůdce zastavit v jeho dalším šíření. Hlavním důvodem nebezpečného výskytu je nedostatek přirozených nepřátel, kteří by byli schopni udržet mandelinku bramborovou na únosné hranici. Zvláště v teplejších oblastech dochází velmi často ke kalamitnímu výskytu v porostech brambor a výsledkem jsou torza rostlin prakticky bez listů obalená larvami i dospělými brouky. Konečným důsledkem je pak značné snížení výnosu hlíz. Mandelinka bramborová přečkává zimu jako dospělec, přibližně v polovině května vylézá na povrch a vyhledává živné rostliny. Velmi dobře létá a je schopná objevit svoji potravu na značnou vzdálenost. Mandelinky se páří a samičky začínají brzy klást na spodní stranu listů brambor svá vajíčka. Kladení probíhá postupně a každá z nich naklade celkem asi 1000 vajíček. Brzy se z nich začínají líhnout larvičky, které stejně jako dospělý brouci požírají listy a stonky brambor. Larvy procházejí čtyřmi vývojovými stádii. V teplejších oblastech jsou běžné dvě generace mandelinky. Druhá generace se objevuje zpravidla v červenci a dospělí brouci této generace v srpnu zalézají do půdy, kde čekají až do příštího jara. Agronomická opatření spočívající hlavně ve střídání plodin a na menších plochách také v ručním sběru brouků. Mají však pouze velice omezenou účinnost. Rozhodující význam má správná chemická ochrana porostů brambor. Praktické zkušenosti pěstitelů brambor ukazují, že u řady přípravků, které jsou registrovány proti mandelince bramborové, dochází ke snížení účinnosti. V některých okolních zemích se proto od používání těchto přípravků, jejichž účinné látky patří do skupiny pyrethroidů, v boji proti mandelince postupně upouští. V loňském roce byl do brambor z a r e g i s t r o v á n nový insekticid, kter ý řeší pro- 8

9 blémy s mandelinkou bramborovou. Jedná se o nový přípravek Calypso 480 SC. Jeho účinná látka patří do skupiny chloronicotinylů. Ty mají odlišný způsob účinku oproti dosud běžně užívaným přípravkům. Vnímavost mandelinky bramborové ke Calypsu je mimořádně velká a stačí velmi malé množství účinné látky k její dokonalé likvidaci. Postřik insekticidem Calypso se provádí nejlépe v době maximálního líhnutí larev. V té době se v porostu vyskytují převážně larvální stádia L1 a L2. Pro úspěšnou likvidaci mandelinky dostačuje dávka 0,1 l Calypsa na hektar. Účinná látka působí kontaktně i požerově. Přitom se chová systémově a je rozváděna do stonků a listů. Nedostává se však do hlíz a nehrozí tak nebezpečí pro konzumenty. Porost je po aplikaci dokonale ochráněn. Účinnost není negativně ovlivňována vysokou teplotou, nebo slunečním zářením. Odbourávání účinné látky je velmi pozvolné, takže jedním postřikem je zpravidla likvidována celá generace mandelinky. Calypso velmi dobře působí i na další škůdce brambor, jako jsou mšice nebo klopušky. Účinnost nastupuje o něco pozvolněji než je tomu u pyrethroidů, je však dlouhodobější a jistější. Velkou předností Calypsa je jeho vysoká tolerance k užitečným druhům hmyzu a celkově i k životnímu prostředí. Je neškodné pro včely a bez problémů je možné ho aplikovat i v době květu. Ošetření se provádí samostatně nebo i s běžnými fungicidy, případně listovými hnojivy Wuxal. Přípravek se aplikuje s litry vody na hektar. Tekutá formulace a nízké dávkování umožňuje jednoduchou manipulaci. Použití je ekonomicky velice výhodné. Na trhu je v balení 1 l a 0,25 l. Pro drobné pěstitele je ve specializovaných prodejnách i balení 6 ml a 30 ml. Kromě brambor je Calypso registrováno také v ovoci, vinné révě a nově i v řepce. Vzhledem ke svým vlastnostem přináší Calypso 480 SC nový stupeň účinnosti proti mandelince bramborové a stává se významným pomocníkem v pěstování brambor. Ing. Petr Ort, Bayer CropScience Změny v registraci a množení odrůd brambor Co č eká p ě stitele sadby brambor po přijetí nového zákona o uvádění osiv a sadby do oběhu. Te nto p ř ís p ěve k j e p s á n v době, kdy připravený zákon o oběhu osiv a sadby byl schválen v Poslanecké sněmovně a je projednáván v Senátu. Není účelem našeho sdělení uvádět všechny změny navrhovaného zákona oproti stávajícímu zákonu č. 92/1996 Sb. ve znění pozdějších předpisů. V uplynulých dvou letech k tomu bylo mnohé řečeno i napsáno a podrobný komentář k příštímu platnému předpisu bude ještě v letošním roce, po definitivním schválení zákona, několikrát oficiálně prezentován. Je dobré vědět, že: v zásadě zůstává zachován stávající zaběhnutý systém organizace kontroly a zkoušení, včetně existence uzavřených pěstebních oblastí zákon o oběhu osiv a sadby, s jehož účinností se počítá od 1. ledna 2004, nově upravuje postup uznávacího řízení, který zůstává v odborném principu zachován, ale nebude součástí správního řízení dílčí úkony uznávacího řízení tj. přehlídky porostů, odběr vzorků a zkoušení budou moci být za stanovených podmínek svěřovány tzv. pověřeným osobám. Takový systém pověřování už delší dobu funguje např. u ELISA - testů zákon pamatuje také na rozmnožovací materiál pro ekologické zemědělství, i když jeho uplatnění v ČR je zatím velmi malé významné změny se dotknou dovozu a vývozu po vstupu ČR do Evropské unie. S výjimkou regulativních opatření fytokarantény, která podléhají zvláštnímu režimu, bude oběh rozmnožovacího materiálu v rámci států EU posuzován jako vnitřní trh; z toho současně vyplývá, že kritéria mezních hodnot kvality, která budou uvedena v prováděcí vyhlášce, budou v podstatě shodná s normami, které platí v EU a jsou uplatňovány např. v Německu, Holandsku, Rakousku apod. naznačený shodný režim se bude v nové vyhlášce vztahovat na počet reprodukcí, jejich označení, limitní výskyt chorob, škůdců, příměsí, stanovení izolací atd. dojde k dílčím drobným úpravám např. v postupu při vyhlašování termínu desikací, přizpůsobení se novým technologiím výsadby, ošetřování a sklizni režim sadbových oblastí si vyžádá některá specifická opatření, která v jiných státech nejsou stanovena, pokud tam nejsou ani sadbové oblasti počítáme s tím, že metoda ELISA bude oficiálně uvedena ve vyhlášce, bude zavedeno zkoušení na výskyt S - viru a uplatňován odlišný režim zkoušení u odrůd s rozdílnou náchylností a vnímavostí na výskyt škodlivých organizmů, počet a termíny přehlídek zůstanou zachovány s tím, že 9

10 i u stupně C2 by byla uplatňována 3. přehlídka. V oblasti registrace odrůd a jejich zkoušení se přirozeně také promítne členství ČR v EU. Společný katalog odrůd je platný pro všechny členské státy, to znamená perspektivně i pro ČR. O tom, jak bude prakticky prováděno zkoušení a registrace odrůd v ČR, bude v součinnosti s příslušnými orgány státu a zástupci pěstitelů, včas informovat náš odbor odrůdového zkušebnictví. Předmětem diskusí se asi stane problematika doporučování vhodných odrůd. Není pochyb o potřebnosti a užitečnosti tohoto institutu; dosud nevyřešené zůstává, kdo tuto činnost zaplatí. Na některých příkladech je uveden výčet norem EU s uvedeným srovnáním ČR. K tomu je nutno dodat obecné pravidlo: každý členský stát může pro své tuzemské podmínky vytvořit přísnější systém a tvrdší legislativu. Takovým opatřením ale nesmějí vzniknout podmínky pro zábranu obchodu v rámci společenství. Příklady některých požadavků Směrnice Rady CEU Kritérium Kategorie Limitní hodnota Srovnání hodnot ČR (2003) Bakteriální černání (Erwinia) B (elita) 2% 1% C 4% 1% (C1), 2% (C2) Příměs jiné odrůdy B 0,1% 0,1% Počet rostlin s příznaky lehké a těžké virózy C 0,2% 0,2% (C1), 0,5% (C2) B 4% 1% C 10% 3% (C1), 6% (C2) Pozemek nesmí být infikován Heterodera rost. a musí být prostý výskytu Synchitrium endobioticum a Corynebacterium sep. (ČR dtto) Minimální požadavky na jakost pro partie sadby EU bez rozlišení kategorií Srovnání hodnot ČR (2003) Přítomnost zeminy a cizorodého materiálu 2% hmotnosti 1% Suchá a mokrá hniloba (s výjimkou karanténních chorob) 1% 0,25% (mokrá h.), 1% (suchá h.) Vady zevnějšku (poškození, znetvoření) 3% 3% Strupovitost obecná 5% 10% Sadba musí být prostá Heterodera r., Synchitrium endobioticum, Corynebacterium sep. a Pseudomonas solanacearum V průběhu léta bude ÚKZÚZ zpracovávat podklady pro nové prováděcí vyhlášky k zákonu. Semenářské kontroly se týkají dvě: 1) vyhláška k uvádění osiv a sadby do oběhu 2) vyhláška k odběru vzorků a metodám zkoušení Jde o důležité předpisy, které jsou rámcově vymezeny direktivami zákona, tzn. vyhlášky nemohou nic přikazovat či zakazovat, ale musí vysvětlovat zákon a mj. i uvádět hodnoty a postupy vyplývající z tzv. zmocňovacích ustanovení zákona. Chtěli bychom touto cestou vyzvat všechny pěstitele sadby brambor od největších obchodních, pěstitelských a šlechtitelských společenství, přes zastřešovací organizace (ÚBS, ČMŠSA, Solana a další) až po množitele: sdělte nám v nejkratší době Vaše názory a stanoviska - zvolíme mírnější kriteria v souladu se směrnicemi EU nebo tvrdší normy, které budou pro tuzemské výrobce obtížnější, ale zvýší prestiž? Odpověď není snadná, ale je očekávaná. Ing. Miroslav Houba, CSc., ÚKZÚZ V roce 2003 se s námi setkáte Polní den EUROPLANTU v ZD Čechtice Polní den ÚBS v Havlíčkově Borové Den Zemědělce v AD Košetice, téma: brambory Polní den EUROPLANTU v ZD Velká Losenice - odrůdy určené k průmyslovému zpracování Mezinárodní agrosalon Země živitelka Zahrada Čech Litoměřice Zemědělec Lysá n./l Bramborářské dny Havlíčkův Brod Agrosalon Letňany Den brambor v ZD Velká Losenice - výsledky sklizně a degustace s hodnocením 10

11 EUROPLANT ŠLECHTITELSKÁ spol. s r. o. Sortiment registrovaných odrůd firmy Europlant a odrůd ve státních zkouškách a předzkouškách v roce 2003 SORTIMENT registrovaných odr d firmy EUROPLANT a odr d ve státních zkouškách a p edzkouškách v r odr da povolena SOZ ranost tvar barva slupky varný typ odolnost v roce PZ hlízy há átku ANGELA 2003 VR DO žlutá B Ro 1 BELLAROSA SOZ(3) VR O ervená B Ro 1,4 COLETTE 1999 VR DO žlutá BA Ro 1 FINKA SOZ(2) VR O žlutá B Ro 1 FLORA SOZ(3) VR O žlutá BC - HR, LU Ro 1 PRESTO 2003 VR O žlutá B Ro 1,4 BACCARA PZ R O žlutá B, BA Ro 1,4 BELANA 2003 R O žlutá AB - LOU Ro 1,4 CAMILLA 2001 R O žlutá BC - LU, HR, SV Ro 1-4 CINJA 1995 R O žlutá BA - LOU Ro 1 JUVENA SOZ(2) R DO žlutá, erv. o ka B - LOU Ro 1,4 NORA 2002 R DO žlutá B - BC - HR, LOU, SV,K Ro 1,4 MARABEL 1998 R O žlutá B - LOU Ro 1,4 VITARA SOZ(2) R DO žlutá B-LOU Ro 1 VINETA 1999 R KO žlutá BC - LOU Ro 1,4 TOMENSA 1995 R K žlutá -LU + škrob Ro 1 AGRIA 1993 PR DO žlutá B, BC - HR, SV, K,LU Ro 1 BETTINA 1995 PR O žlutá B - LOU Ro 1-5 CINDY PZ PR O ervená B - HR,SV Ro 1,4 CLARISSA SOZ(1) PR O žlutá B Ro 1,4 ELDENA PZ PR O žlutá BC -LU,K,SV Ro 1,4 ESPRIT SOZ(2) PR žlutá B Ro 1,4 FILEA 1999 PR DO žlutá AB Ro 1,4 GOLDIKA 2002 PR KO žlutá - škrob,lu,sv Ro 1 LAURA 2001 PR DO ervená B - HR, SV, LOU Ro 1-5 MILVA 2001 PR O žlutá BA - LOU, SV Ro 1,4 NICOLA 1979 PR DO žlutá AB - LOU Ro 1 QUARTA 1995 PR O žlutá, erv. o ka B - LOU Ro 1,4 ROMULA 2002 PR O žlutá BC - LU, HR, K, SV Ro 1,4 ROSALIND PZ PR O ervená B - LOU Ro 1,4 ROSELLA 1994 PR DO - O ervená B - LOU Ro 1 SKALA PZ PR DO žlutá B Ro 1,4 SOLARA 1995 PR O žlutá B - LOU, SV, K Ro 1,4 STEFFI SOZ(3) PR O žlutá B - LOU Ro 1,4 ROBERTA SOZ(2) PR O žlutá - škrob Ro 1 AMADO SOZ(1) PP K žlutá - škrob Ro 1,4,5 Pa 2,3 ást. JELLY SOZ(1) PP O žlutá B Ro 1-5 JOKER PZ PP KO žlutá - škrob Ro 1,4 MARENA 1998 PP O žlutá B - HR, SV, LOU Ro 1,4 OKTAN 2003 PP K žlutá - škrob Ro 1-5 Vysv tlivky: Tvar: Užití: SOZ - státní odr dové zkoušky (1, 2, 3) O - oválný LU - lupínky PZ - p edzkoušky KO - krátce oválný K - kaše VR - velmi rané K - kulovitý HR - hranolky R - rané DO - dlouze oválný SV - suché výrobky PR - polorané ŠK - škrob PP - polopozdní LOU - loupání Varné typy: A, AB, BA, B, BC Europlant šlechtitelská spol. s r. o., Pošt. schr. 17, Lhotská 2221/32, Praha 9, tel.: Obchodní , středisko fax: Šumava Kolinec Nemilkov 21 EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o. Obchodní středisko Vysočina Tel./fax/zázn.: Praha 9, Lhotská 2221/ Žďár n. S. - Vatín 82 sumava@europlant.cz Tel.: , Fax: Tel./fax/zázn.: Bramborárna Úněšov info@europlant.cz vysocina@europlant.cz Tel./zázn.: Fax: KONTAKTNÍ ADRESY FIRMY EUROPLANT: Vydavatel: Europlant šlechtitelská spol. s r.o. - informace pro obchodní partnery a příznivce EUROPLANTU. 1. číslo - ročník Zdarma. Redakční rada: předseda - ing. Jiří Procházka, zástupce - ing. Matilda Tupá, jazykové korektury - ing. Jiří Procházka, členové rady a fotografie - Bc. Luboš Göbl, Jan Kliment. Vedoucí vydání: ing. Matilda Tupá. Grafická úprava: Ateliér Longin, Radek Longin. 11

12