Sezonní menu BŘEZEN. Předkrm. 80 g Celerové juliane s uzeným jeseterem a limetkovou zálivkou 125,- 0,1 l / Valihrach, Ryzlink rýnský 2011.

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Sezonní menu BŘEZEN. Předkrm. 80 g Celerové juliane s uzeným jeseterem a limetkovou zálivkou 125,- 0,1 l / Valihrach, Ryzlink rýnský 2011."

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK

2 Sezonní menu BŘEZEN Předkrm 80 g Celerové juliane s uzeným jeseterem a limetkovou zálivkou 125,- 0,1 l / Valihrach, Ryzlink rýnský 2011 Polévka 0,25 l Ředkvičkový krém s bazalkou a houskou 45,- 0,1 l / Valihrach, Neuburské 2011 Hlavní chod 200 g Kachní prso s pomeranči a zázvorem, bramborové noky, zelí 190,- 0,1 l / Valihrach, Modrý Portugal 2010 Dezert Rebarborový dortíček s drobenkou a šlehačkou 90,- 0,1 l / Valihrach, Svatovavřinecké Rosé 2012 Cena za kompletní menu 370,- Cena za kompletní menu s vínem (4 x 0,1l) 530,- Informace o výskytu konkrétních alergenů v pokrmech žádejte u obsluhy

3 JÍDELNÍ LÍSTEK Doporučujeme Vám Dufek, Sauvignon 2013 Valihrach, Sauvignon šedý 2011 Valihrach, Veltlínské červené rané 2012 Valihrach, Modrý Portugal 2010 Valihrach, Tramín červený 2009 Dufek, Muškát moravský 2013 Dufek, Ryzlink vlašský 2013 Volařík, Frankovka Rosé 2013 Předkrmy 100g Grilovaný chřest s pančetou a zastřeným vejcem 90,- (Grilovaný chřest podávaný s pravou italskou slaninou a lehce vařeným vejcem) 150g Špenátové risotto s hoblinami parmazánu 125,- (Pravé italské risotto na šalotce a víně se špenátovým pyré a parmazánem) 80g Foie Grass s jablky a petrželí 190,- (Restovaná ztučnělá játra podávaná s flambovanými jablky na petrželi) 150g Lehký zeleninový salát se zálivkou a restovaným tofu 80,- (Salát ochucený zálivkou z balsamica, podávaný s restovaným tofu) Valihrach, Muškát moravský 2013 Valihrach, Huxelrebe 2013 Dufek, Ryzlink vlašský 2013 Volařík, Frankovka Rosé 2013 Volařík, Ryzlink vlašský 2013 Dufek, Cabernet Moravia Rosé 2013 Valihrach, Cabernet Sauvignon 2008 Valihrach, Svatovavřinecké 2004 Dufek, Merlot 2013 Volařík, Ryzlink vlašský Dufek, Cabernet Moravia 2012 Valihrach, Cabernet Sauvignon 2010 Volařík, Rulandské bílé 2013 Dufek, Modrý Portugal 2011 Polévky 0,25l Bílá z línů 45,- (Bílá krémová polévka z línů) 0,25l Česnečka s klobásou a sýrem 40,- (Domácí česnečka se strouhaným sýrem a klobásou) 0,25l Kuřecí consommé s masem a nudlemi 40,- (Dvojitý kuřecí vývar) Hlavní jídla 200g Jehněčí kotletka s vinnou redukcí, špenátem 340,- a šťouchanými bramborami na česneku (Jehněčí kotletka s kostí podávaná s jemnou vinnou omáčkou a bramborami) 200g Flank steak se šťouchanými bramborami, 330,- restovanou cibulkou a barbecue omáčkou (Hovězí steak z pupku podávaný s bramborami, cibulkou a vinnou redukcí demi glace) 200g Hovězí hamburger se sýrem, cibulí, zeleninou 250,- a domácími hranolkami (100% hovězí mleté maso z plemene Angus v bulce, podávané s hranolkami) 150g Pikantní steak z krkovice s domácími bramborovými plátky 170,- na majoránce a česneku, restovaná šalotka (Pikantní vepřová krkovice s chilli papričkami a s domácími bramborovými plátky)

4 JÍDELNÍ LÍSTEK Doporučujeme Vám Dufek, Cabernet Moravia Rosé 2013 Volařík, Chardonnay 2013 Dufek, Ryzlink vlašský 2013 Volařík, Ryzlink vlašský 2013 Valihrach, Veltlínské červené rané 2012 Dufek, Cabernet Moravia Rosé g Vepřová panenka s červenou čočkou, 195,- zeleninou a medovo - hořčičnou omáčkou (Bifteček z vepřové panenky s červenou čočkou a medovo - hořčičnou omáčkou) 150g Grilovaná kuřecí prsa s restovanými cherry rajčátky 175,- a tymiánovou polentou (Steak z kuřecích prsou s kukuřičnou kaší na tymiánu a mladými rajčátky) 300g Domácí restované noky na bylinkách se špenátovým pyré 180,- a česnekem (Bramborové noky restované na másle s bylinkami, špenátem a česnekem) Valihrach, Rulandské šedé 2010 Dufek, Cabernet Moravia Rosé 2013 Valihrach, Neuburské 2011 Dufek, Hibernal 2013 Valihrach, Chardonnay 2010 Valihrach, Ryzlink rýnský 2011 Dufek, Aurelius 2013 Volařík, Ryzlink vlašský 2013 Ryby 150g Grilovaný filet ze sumce s lehkým salátem a cuketovým ragú 210,- s cherry rajčaty (Sumec na másle s variací salátů na dýňovém oleji a s cuketovým ragú) 150g Jeseter na másle s pórkovým konfitem a batátovým fondantem 225,- (Filet z jesetera s pórkem na přepuštěném másle a sladkými bramborami) 150g Grilovaný candát s restovanými bramborami 315,- a restovanou zeleninou (Filet z candáta s restovanými bramborami a čerstvě orestovanou zeleninou) 150g Grilovaný siven s batátovým pyré a lehkým listovým salátem 230,- (Filety ze sivena podávané s pyré ze sladkých brambor a zeleninou) Dufek, Sauvignon 2013 Valihrach, Zweigeltrebe 2009 Volařík, Frankovka Rosé 2013 Valihrach, Zweigeltrebe 2009 Valihrach, Sauvignon šedý 2011 Dufek, Zweigeltrebe 2011 Těstoviny 300g Spaghetti di Gragnano s rajskou omáčkou, bazalkovým pestem, 190,- česnekem a bylinkami (Tradiční italské špagety podávané s rajčaty, drcenou bazalkou a parmazánem) 300g Zapečené paccheri s houbovým ragú a sýrovou omáčkou 285,- (Originální italské těstoviny plněné směsí z hub, podávané s omáčkou a parmazánem) 300g Lasagne s vepřovým masem, rajčatovým ragú, bešamelem 270,- a parmazánem (Tradiční italské lasagne s mletým vepřovým masem, zapečené s parmazánem)

5 Doporučujeme Vám Valihrach, Svatovavřinecké 2004 Dufek, Modrý Portugal 2011 Dufek, Aurelius 2013 Valihrach, Ryzlink rýnský 2011 Jídla na objednávku (den předem) 400g Husí konfitované stehno s domácím karlovarským knedlíkem 290,- a červeným zelím (Pomalu pečené husí stehno s knedlíkem, zelí) 1200 g (±100 g) pro 2 osoby Vepřové koleno na česneku se šťouchanými bramborami 320,- (Kolínko pečené na česneku a bylinkách s pečivem a bramborami) Vína doporučená k dezertům: Valihrach, Tramín červený 2009 Valihrach, Lena 2013 Valihrach, Solaris 2013 Volařík, Ryzlink rýnský 2013 Volařík, Merlot Rosé 2013 Dezerty Čokoládové suflé s jahodovým sirupem a šlehačkou 95,- (Malý lávový dortík s kvalitním jahodovým sirupem) Domácí tiramisu se šlehačkou 75,- (Tradiční italský nepečený dezert) Jablka svařená s vínem a skořicí 90,- (Měkká svařená jablka na víně) Smažené banány 90,- (Smažené banánové špízy s malinovým pyré) Dětská porce Na požádání připravíme dětskou porci za 70 % ceny. Příprava jídla déle jak 30 minut Informace o výskytu konkrétních alergenů v pokrmech žádejte u obsluhy.

6 NÁPOJOVÝ LÍSTEK NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,50 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,40 l 0,40 l Minerální vody Mattoni jemně perlivá 25,- Mattoni perlivá 25,- Aquilla neperlivá 25,- Römerquelle perlivá 60,- Römerquelle neperlivá 60,- Borjomi perlivá 89,- Džusy Pfanner ananas 100 % 35,- Pfanner pomeranč 100% 35,- Pfanner jablko 100% 35,- Pfanner černý rybíz 25% 35,- Pfanner jahoda 40 % 35,- Pfanner multivitamín 50% 35,- Pfanner tomatová šťáva 100% 35,- Kokosová voda přírodní 100% 69,- Fresh džusy Paradise (jablko, ananas, mrkev, zázvor, řepa) 70,- Daily detox (mrkev, okurka, jablko, zázvor, citrón) 70,- Super C (pomeranč, grep, ananas, máta) 70,- Soft nápoje Coca-Cola 35,- Coca-Cola light 35,- Fanta 35,- Sprite 35,- Kofola 35,- Aloe Vera OKF 35,- Schweppes Tonic 35,- Schweppes Lemon 35,- Schweppes Bitter Lemon 35,- Schweppes Ginger Ale 35,- Domácí ICE TEA Ice tea černý 40,- Ice tea zelený 40,-

7 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,50 l 0,1 l 0,05 l 0,1 l 0,2 l 0,375 l 0,1 l 0,1 l Pivo Bernard sv. ležák 11, čepované 35,- Bernard sv. ležák 11, čepované 25,- Pilsner Urquell 12, láhev 45,- Bernard free, láhev 30,- Aperitivy Porto - Royal Oporto - ruby, tawny 120,- Campari 60,- Martini Bianco, Rosso, Dry 55,- Prosecco Treviso Extra Dry 130,- Sekt Bohemia demi sec 130,- Crodino - nealkoholický aperitiv 40,- Tokajské víno - Muscat Lunel Aszú 3 PUTTONYOS 70,- Likéry Becherovka 45,- Fernet Stock 45,- Fernet Stock Citrus 45,- Jägermeister 60,- Unicum Zwack 60,- Baileys 50,- Destiláty Vodka Finlandia 45,- Slivovice R. Jelínek 50,- Hruškovice R. Jelínek 50,- Třešňovice R. Jelínek 50,- Meruňkovice R. Jelínek 50,- Havana club Aňejo Blanco rum 50,- Gin Beefeater 50,- Ballantine s Finest 60,- Tullamore Dew 60,- Dalmore Single malt 12 y. o. 120,- Jack Daniel s Single barrel 130,- Cognac & Brandy Metaxa 7 * 80,- Remi Martin V.S.O.P. 150,- Martell X.O. 320,- Ararat Brandy 10 y.o. 80,- Noy Brandy 5 y.o. 80,- Noy Brandy 10 y.o. 160,- Noy Brandy 20 y.o. 320,- Sarajishvili Brandy X.O. 200,-

8 NÁPOJOVÝ LÍSTEK TEPLÉ NÁPOJE Grog 40,- Svařené víno 45,- Horký punč 40,- Horké jablko 40,- Horké čokolády Vídeňská horká čokoláda 45,- Extra hořká horká čokoláda 45,- Bílá horká čokoláda 45,- Káva Turecká káva v džezvě 35,- Espresso 35,- Double espresso 65,- Americano coffee 35,- Cappucino 40,- Espresso macchiato 40,- Vídeňská káva 40,- Alžírská káva 55,- Irská káva 70,- Caramel latte 45,- Ice coffee latte 45,- Kávu Vám na přání připravíme i v bezkofeinové variantě.

9

10 NABÍDKA ČAJŮ Revolution tea Čajové směsi složené z celých čajovníkových lístků v inovovaných jemných sáčcích. Unikátní balení v infuser bag (jemný sáček) jsou exklusivním balením, které zachová čerstvost, vůni a aroma čaje. Revolution tea nejsou plněny čajovým prachem, ale pouze čajem nejvyšší kvality Orange pekoe. White Pear 40,- (kombinace bílého čaje a květů hrušky) Southern Mint 40,- (delikátní směs tradičního mátového čaje) Organic Green 40,- (kombinace tří druhů asijských zelených čajů) Orange Chocolate 40,- (zelený čaj s příměsí hořké čokolády, zázvoru a pomeranče) Earl Grey Green Tea 40,- (z přírodní čínské zelené Senchy, ochucen italským bergamotem) Honeybush 40,- (směs rooibosu (červeného čaje), měsíčku zahradního a Honeybushe) Golden Chamomile 40,- (symfonie s vůní egyptského heřmánku, máty a měsíčku zahradního) neobsahuje kofein Raspberry Black Tea 40,- (černý čaj Assam s květem maliny, lístků růže a kousky ovoce) English Breakfast 40,- (směs Ceylonského čaje a Assamu) Dragon Eye Oolong 40,- (směs z čínského Oolongu, květu světlice, broskve a meruňky) Acai Green Tea 40,- (zelený čaj Sencha v kombinaci s extraktem amazonského acai a kousky malin)

11 Speciální nabídka pravých asijských čajů Jedná se o nabídku těch nejkvalitnějších čajů ze zemí čaji zaslíbených. Každý čaj je unikátní specifickou chutí a výtečným aroma. Ochutnejte tedy tyto jedinečné čaje, které se teprve teď dostávají na evropské trhy. Zde je nabídka těch nejzajímavějších: Japonské čaje Sencha Fukamuschi 69,- Jedná se o nejrozšířenější čaj japonské kultury. Tento čaj si v současné době nachází stále větší množství příznivců. Sencha je název označující způsob zpracování čaje. Jedná se tedy o druh čaje, jehož oxidace byla během procesu zastavena napařením. Čajové lístky jsou během napaření rolovány a vytváří se tak jemné zelené jehličky. Díky napaření a ukončení oxidace ve správný čas, dostává čaj jemně nasládlou chuť. Dále si můžeme povšimnout jemné travnaté chuti a výtečného aroma. Sencha je ideální čaj určený k popíjení před spaním. Houjicha Bancha 49,- Bancha banča je hnědý čaj obsahující jemné tóny mořských řas. Jedná se o základní třídu japonského čaje, který je běžně podávaný k jídlu. Je dobře stravitelný a díky nízkému obsahu kofeinu je, stejně jako sencha, ideální volbou pro popíjení před spaním. Genmaicha Matcha-iri 55,- Tento čaj je typický svou charakteristickou chutí. Ta je vytvářena základním prvkem tohoto čaje, a tím je pražená rýže. Ta je smíchaná s čajovým prachem zvaným Matcha. Matcha jako taková má velmi příznivé účinky na imunitní systém organismu. Obsahuje 134x více antioxidantů než běžný zelený čaj. Zbavuje tělo rakovinotvorných zárodků a přispívá na obnovu potřebných látek. Společně s praženou rýží má tento čaj jedinečnou chuť, která si vás získá. House Matcha 49,- Matcha [mača] usucha (řídký čaj) s pěnou. Čaj je v podobě drceného prášku a lze ho konzistencí i barvou přirovnat k bio ječmeni. Účinky jsou velmi povzbuzující. Matcha obsahuje 134 x více antioxidantů než běžný zelený čaj. Přispívá k tvorbě imunitního systému a zbavuje tělo rakovinotvorných zárodků. Jedná se o čaj s dlouholetou tradicí, který si získal mnoho ocenění. Tento čaj lze využít i k vaření a pečení. Aroma se stahuje do travnatých odstínů s lehkým nádechem mořských řas. Matcha Latte 59,- Kombinace teplého mléka a čaje Matcha ve dvou vrstvách. Nápoj můžeme sladit cukrem nebo lépe medem. Matcha Latte není tak silný a agresivní jako Matcha samotný, má však podobné účinky. Je vhodný ke každodennímu popíjení.

12 Asijské čaje Silver Shoots Jasmine 59,- Velmi známý a oblíbený čaj pocházející z Číny. Typická je nasládlá chuť jasmínových květů s báječným a výrazným aroma. Čaj je lehce oxidovaný a jeho aroma se absorbuje během noci z okvětních lístků, které jsou druhý den ráno sbírány. Ideální na popíjení k moučníkům. Long Jing 85,- Jedna z mnoha odrůd čaje přezdívaného dračí studna. Jemné a ploché lístky zeleného čaje snoubící se s chutí dokáží navodit příjemnou atmosféru. Long Jing má větší množství kofeinu a jeho účinky jsou tedy více povzbudivé. Mezi druhy čaje dračí studny se najde velké množství kvalit. Rozeznat je není těžké. Milovník čajů si pak zvládne najít dostačující kvalitu v závislosti na ceně. Dong Ding Wu Long 59,- Tento čaj si získal dlouholetou tradici a je to jeden z nejvíce konzumovaných čajů po celém světě. Jedná se o druh čaje Oolong, který pochází z Tchaj-wanu. Čaj je lehce oxidovaný a listy jsou svinuty i se stopkou do malých kuliček. Aroma čaje se snoubí s jemnými tóny pečeného piškotu a vůní konvalinek. Chuť lehce medová s podtóny sušených hrušek. Song Lin Tou Tie Guan Yin 59,- Jeden z velmi kvalitních druhů čajů této třídy. Tento čaj je vyhledáván po celém světě pro jeho typickou chuť. Čaj je znám pod názvem Železná bohyně milosrdenství. Čaj byl od počátku pěstován mnichy v provincii Fujian. S názvem čaje se pojí mnoho legend. Chuť čaje je květinová s podtóny medu. Organic Darjeeling 65,- Specifický a kvalitní černý čaj. Má velmi příznivé účinky pro výživu pokožky. Pokud je čaj neoslazený, přispívá k zažívání a celkovému zklidnění žaludečních kyselin. Pokud je ale čaj oslazený, má naopak nepříznivé účinky na zažívání a může podnítit k nevolnosti. Název čaje je odvozen od Indického východního města Dárdžiling. Mlhavé a chladné počasí dodává čaji jemnou muškátovou chuť a výtečné aroma. Lístky jsou hnědé až černé s velkým množstvím zlatavých tipsů. Prince of Kandy Tea 40,- Černý čaj pěstovaný na plantážích v okolí města Kandy. Čaj má zlatavou barvu nálevu. Čaj je také označován jako odpolední a vhodný k pozdějšímu popíjení. Má nasládlou chuť. Ceylon Silver Tips White Tea 80,- Jedná se o vzácný bílý čaj s lehkou a sladkou chutí. Tento čaj se nazývá stříbrné jehličky. Sklízí se pupeny z čajových keřů vysoko v Cejlonu. S čajem je zacházeno s největší šetrností a je mu věnována maximální péče, aby lístky dostaly správnou stříbrnou barvu. Nechutná jako tradiční čaj.

13

14 VINNÝ LÍSTEK 1 dl Révová vína jakostní a zemská Rozlévaná vína 40,- Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Neuburské 2011, jakostní a zemské, suché 260,- Zlatavá barva předchází specifické aroma, které je pro Neuburské z Velkopavlovické oblasti typické. Ryzlink rýnský 2011, jakostní a zemské, suché 240,- Příjemná kyselinka podpoří ryzlinkové tóny, jenž jsou díky sazenicím přímo z oblasti německé Mosely dominující. Svatovavřinecké Rosé 2012, jakostní a zemské, polosladké 240,- Lehké a osvěžující růžové víno s výrazně ovocnou chutí a zbytkovým cukrem, který však nedominuje. Cabernet Sauvignon 2010, jakostní a zemské, suché 260,- Barva s lehkým modravým nádechem uvádí vůni a chuť, ve které převládají tóny černého rybízu. Modrý Portugal 2010, jakostní a zemské, suché 260,- Tradiční odrůda z naší oblasti, která je považována za jednu z nejvhodnějších pro pěstování červených vín v České republice. Příjemná ovocná vůně. Révová vína s přívlastkem Víno bílé Vinařství Josef Dufek, Svatobořice Mistřín Aurelius 2013, výběr z hroznů, polosuché 440,- Novější odrůda vzniklá křížením Neuburského a Ryzlinku rýnského. Barva vína je zelenožlutá, s intenzivnější vůní lipového květu, v chuti harmonické, mírně kořenité. Muškát moravský 2013, kabinet, suché 320,- Moravská odrůda světle žluté barvy s vůní muškátového oříšku až citrónových jemných tónů, které zdůrazňuje pikantní kyselinka. Víno je v chuti plné a harmonické se středně dlouhou dochutí. Ryzlink vlašský 2013, kabinet, suché 290,- Víno je žlutozelené barvy. Ve vůni jsou ovocné tóny, později až lučního kvítí, v chuti jde do angreštu s pikantní kyselinkou, která působí svěže a činí víno velmi dobře pitelným. Sauvignon 2013, kabinet, suché 320,- Víno s nádhernou směsí vůní angreštu, broskví a černého rybízu. V chuti je šťavnaté, harmonické a přitom mohutné, což je umocněno zbytkovým cukrem s nekonečně dlouhou dochutí. Hibernal 2013, výběr z hroznů, polosuché 490,- Odrůda pocházející z Německa. Jedná se o křížence odrůd Ryzlink rýnský a Seibel. Víno je velmi aromatické, podpořené ryzlinkovými kyselinkami.

15 Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Tramín červený 2009, výběr z hroznů, polosuché 440,- Víno svěží vůně i chuti okvětních lístků růže. Chardonnay 2010, pozdní sběr, polosuché 300,- Toto Chardonnay zaujme vůní akátového medu a nazrálou chutí. Rulandské šedé 2010, pozdní sběr, suché 290,- Hebká Rulanda s jemně pomerančově-medovými tóny ve vůni. Veltlínské červené rané 2012, pozdní sběr, suché 290,- Příjemně pitelné suché víno s hladkým tělem a nevtíravou medově-vanilkovou vůní. Sauvignon šedý 2011, zemské víno, suché 700,- Zajímavý člen rodiny Sauvignonů, který ve vinohradech dobře vyzrává a nabízí unikátní aromatiku. Huxelrebe 2013, zemské víno, suché 360,- Premiéra této rané německé odrůdy v Čechách. Nejčastěji se z této odrůdy napijeme sladších vín. Náš první Huxl je však velmi suchý, nicméně tradiční tóny rebarbory zde najdeme také. Lena 2013, zemské víno, polosladké 320,- Aktuálně nejpopulárnější víno z vinařství J. Valihracha. Odrůdově typická a velmi výrazná primární aromatika se doplňuje se specifickou a plnější polosladkou chutí. Nechybí však ani potřebné kyselinky. Solaris 2013, zemské víno, sladké 550,- Specialita pro milovníky sladkého vína. Plné, se silným ovocným aroma. Vinařství Miroslav Volařík, Mikulov Chardonnay 2013, pozdní sběr, suché 380,- Těžší Chardonnay s pikantní kyselinkou je ideální do gastronomie. Voní po lískových oříšcích a banánech, chuť je plná, extraktivní, se silnou minerální kořenitostí. Johanniter 2013, pozdní sběr, polosuché 410,- Johanniter patří do nové řady Organic, která označuje vína z ekologické produkce. Chuť je plná, postavená na kyselině a vysokém extraktu, olejovitá, s náznakem máslových hrušek. Rulandské bílé 2013, pozdní sběr, polosuché 380,- Vůně Rulandy z viniční trati Plotny nabízí lískové oříšky, med, přezrálý grep, ananas nebo zelený banán. Chuť je minerálně slaná s příjemnými tóny citrusů, limetky a manga. Vše doplňuje svěží kyselinka. Ryzlink rýnský 2013, pozdní sběr, polosladké 410,- Ve vůni přezrálá meruňka s lipovým podtónem a medovostí, doplněná minerální slaností. Chuť je broskvovo-meruňkovo-medová. Ryzlink vlašský 2013, pozdní sběr, suché 520,- Ve vůni terroirového vlašáku z Kotelné dominuje zkorodované železo s limetkovo-grepovou dovůní. Chuť je plná, extraktivní, se silným kovovým nádechem a vysokou pikantní kyselinkou.

16 VINNÝ LÍSTEK Víno růžové Vinařství Josef Dufek, Svatobořice Mistřín Cabernet Moravia Rosé 2013, pozdní sběr, polosuché 370,- Cabernet Moravia je novější moravská odrůda. Ve vůni je jemný jahodovo - smetanový jogurt s cabernetovými tóny zeleného pepře. V chuti je víno osvěžující, plné, kořenité s pikantní kyselinkou. Vinařství Miroslav Volařík, Mikulov Merlot Rosé 2013, pozdní sběr, polosladké 260,- Merlot je stará francouzská odrůda, která je vhodná i na víno rosé. Růžové barvy se docílí kratší dobou fermentace. Ve vůni je víno do lesního ovoce, v chuti je šťavnaté s pikantní kyselinkou. Frankovka Rosé 2013, kabinet, polosuché 320,- Lehká ovocná vůně Frankovky Rosé nabízí kombinaci jahod se šlehačkou s borůvkovým pyré. Příjemně ovocitou chuť s převahou kandované třešně uzavírá svěží kyselinka. Víno červené Vinařství Josef Dufek, Svatobořice - Mistřín Alibernet 2012, pozdní sběr, suché 440,- Novější odrůda temně červené barvy s extraktivní kořenitou vůní. V chuti jsou tóny lesního ovoce, převážně ostružin. Cabernet Moravia 2012, pozdní sběr, suché 440,- Víno je tmavě granátové barvy. Ve vůni jsou typické výrazné tóny černého rybízu. V chuti je plné s dobře strukturovanými tříslovinami pro velmi příjemné pití. Frankovka 2012, výběr z hroznů, suché 450,- Víno má sytě rubínovou barvu, ve vůni je ovocité se stopami višní a jahod. V chuti je svěží s pikantní kyselinkou, lehké se střední dochutí. Merlot 2013, výběr z hroznů, suché 410,- Víno má rubínovou až granátovou barvu s vůní černého rybízu ve směsi s vůní černých třešní a švestek. V chuti je plné s pikantní kyselinkou. Blauburger 2012, výběr z hroznů, suché, Barrique 360,- Víno intenzivní barvy, vysokých extraktů, ve vůni i chuti má jemný cabernetový charakter, převládá bobulové ovoce, při dobré vyzrálosti borůvky a ostružiny. Zweigeltrebe 2011, pozdní sběr, suché, Barrique 560,- Víno je plné, harmonické, tmavě červené s jemnější tříslovinou. Ve vůni charakterově velmi podobné odrůdě Svatovavřinecké, u zralých vín aromatické tóny borůvek, ostružin a povidel. Modrý Portugal 2011, pozdní sběr, suché, Barrique 540,- Odrůda rubínové barvy s vůní do červeného peckového ovoce, v chuti s jemným skořicovým nádechem.

17 Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Zweigeltrebe 2009, pozdní sběr, suché 300,- Plnější a líbivé červené víno s pěknou tříslovinkou. Vhodné pro jakoukoli příležitost. Svatovavřinecké 2004, pozdní sběr, suché 290,- Cihlová barva předjímá nazrálost tohoto archivního Vavřince, kterého je vhodné si užít při delším posezení. Cabernet Sauvignon 2008, pozdní sběr, suché 350,- Potvrzení faktu, že i Cabernetům se na Moravě dobře daří a delší zrání jim jedině prospívá. Sekty Vinařství Josef Dufek, Svatobořice Mistřín Sekt Extra dry, Irsai Oliver, bílý 495,- Exkluzivní sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi. Intenzivní vůně žluté růže, která přechází do vůně citrusů, zejména mandarinky. Vyvážená dlouhá dochuť. Sekt Brut, Rulandské modré, rosé 495,- Exkluzivní sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi. Stará francouzská odrůda sytě cihlové barvy s typickou vůní lesních plodů. Víno je v chuti plné a harmonické. Vinařství Znovín a.s., Šatov Classic Sekt Brut, Veltlínské zelené, bílý 320,- Svěží sekt s typickou pikantností a vůní odrůdy Veltlínské zelené. Vysokou kvalitu tohoto sektu předurčuje dokonalý výběr základního vína ze znojemské vinařské podoblasti. Classic Sekt Demi sec, Veltlínské zelené, bílý 320,- Svěží sekt s typickou pikantností a vůní odrůdy Veltlínské zelené, ze kterého je vyroben. Znovín de Lux Rosé Brut, Zweigeltrebe, rosé 390,- Sušší, svěží růžový sekt vyrobený jako claret z červené odrůdy Zweigeltrebe rozšiřuje spektrum šumivých vín o zajímavé chuťové vjemy. Znovín de Lux Rosé Demi sec, Zweigeltrebe, rosé 390,- Sladší růžový sekt s bohatou višňovo-malinovou barvou. Tento exkluzivní sekt je určen jak pro slavnostní příležitosti, tak i k poklidnému odpolednímu posezení při zákusku. Ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH (21%) Nové odrůdy vína Veškerá vína v naší nabídce obsahují siřičitany.

18

Polévky 0,25l Kuřecí vývar s nudlemi 35,- (Domácí vývar z kostí s nudlemi a masem)

Polévky 0,25l Kuřecí vývar s nudlemi 35,- (Domácí vývar z kostí s nudlemi a masem) JÍDELNÍ LÍSTEK JÍDELNÍ LÍSTEK Doporučujeme Vám Valihrach, Muškát Ottonel 2008 Volařík, Tramín červený 2012 Volařík,Chardonnay 2012 Volařík, Frankovka rosé 2012 Volařík, Veltlínské zelené 2012 Valihrach,

Více

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč Aperitivy Martini Bianco Aromatické a sladké Martini Bianco používá jako svůj základ kvalitní a jemnou směs italských bílých suchých vín. Směs aromatických bylin a vanilky mu dodává jeho charakteristickou

Více

Česká republliika bííllá víína 0,,750 ll Vellttllíínsské zellené,, jjakossttníí -- ssuché 2011 160,,- Zlatavá barva, delikátní, ovocně - trávové aroma v pozadí se objevují tóny mandlí, chuť je svěží, sametová,

Více

Káva Buscaglione caffé dal 1899

Káva Buscaglione caffé dal 1899 Káva Buscaglione caffé dal 1899 espresso ristretto / espresso o obsahu menším než 2,5 cl espresso / espresso o obsahu 5 cl espresso lungo / dlouhé espresso o obsahu 1 dl espresso doppio / v jednom šálku

Více

Nápojový lístek. Nealkoholické nápoje. Míchané nealkoholické nápoje a limonády

Nápojový lístek. Nealkoholické nápoje. Míchané nealkoholické nápoje a limonády Nápojový lístek Nealkoholické nápoje Rajec neperlivý, jemně perlivý 0,33 l 24 Kč Coca cola 0,33 l 30 Kč Točená kofola 0,1 l 6 Kč Tonic, zázvorový (Kinley) 0,25 l 30 Kč Džbán s vodou a citronem 0,5 l /

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03

Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03 Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03 Provozovatel a odpovědná osoba : Nekvapilová Petra Telefon: 723 565 874 www.licomelickahospudka.cz Rádi pro Vás zajistíme rodinné oslavy, svatební

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ

JÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ PŘEDKRMY 1 ks Grilovaný hermelín s brusinkami a bagetkou 85, Kč 100g Lososový tatarák s bagetkou 120, Kč 100g Grilovaný lilek s rajčetem, mozzarellou a bylinkami 79, Kč MINUTKOVÉ POLÉVKY

Více

Vinný listek. Sekty 45,- 290,- 45,- 290,- 45,- 290,- 460,-

Vinný listek. Sekty 45,- 290,- 45,- 290,- 45,- 290,- 460,- Vinná karta Vinný listek Sekty J.P.CHENET ICE EDITION Francouzský sekt polosuchý, jedinečný sekt, který se pije na ledu. Region: Francie. Doporučujeme pro jakoukoliv příležitost. 1dcl 290,- J.P.CHENET

Více

U Černý plíce. 4 cl Finlandia Vodka 45,- Kč. 4 cl Beefeater Gin 45,- Kč. 4 cl Captain Morgan Spiced Gold 50,- Kč 4 cl Havana Club Añejo Blanco 50,- Kč

U Černý plíce. 4 cl Finlandia Vodka 45,- Kč. 4 cl Beefeater Gin 45,- Kč. 4 cl Captain Morgan Spiced Gold 50,- Kč 4 cl Havana Club Añejo Blanco 50,- Kč , U Černý plíce 10 cl Martini Bianco 52,- Kč 10 cl Martini Rosso 52,- Kč 10 cl Martini Extra Dry 52,- Kč 10 cl Campari Bitter 60,- Kč 4 cl Finlandia Vodka 45,- Kč 4 cl Beefeater Gin 45,- Kč 4 cl Captain

Více

!SAVIGNON BLANC! 480 Kč! !RULANDSKÉ ŠEDÉ! 480 Kč!

!SAVIGNON BLANC! 480 Kč! !RULANDSKÉ ŠEDÉ! 480 Kč! BÍLÁ VÍNA PÁLAVA 390 Kč Sladké bílé moravské víno s jedinečným ocáskem. Doporučujeme podávat jako aperitiv, k moučníkům a zmrzlině. DELLE VENEZIA FRIULANI 470 Kč Itálie 2013 Nové skvělé bílé suché cuvée,

Více

Speciální nabídka Slivovic

Speciální nabídka Slivovic Aperitivy 0,05 l Campari 40,- 0,10 l Cinzano (dle nabídky) 40,- 0,10 l Martini (dle nabídky) 40,- 0,20 l Aperoll Spritz (aperoll, prosecco, perlivá voda) 62,- Speciální nabídka Slivovic 0,04 l Fleret Valašská

Více

STÁLÉ MENU. 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 25,00 Kč 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč

STÁLÉ MENU. 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 25,00 Kč 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč STÁLÉ MENU Polévky: 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč Dle denní nabídky Hotová jídla: 150g Moravský vrabec, bramborový špalíček, zelí 88,00 Kč 100g Ďábelská

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

www.motelzeleznehory.cz 0,33 l Česnečka FLAMENDR 32,- (šunka, sýr, vejce, chlebové krutony) 2 ks Ďábelská Topinka 60,- (Pikantní mas.

www.motelzeleznehory.cz 0,33 l Česnečka FLAMENDR 32,- (šunka, sýr, vejce, chlebové krutony) 2 ks Ďábelská Topinka 60,- (Pikantní mas. 0,33 l Česnečka FLAMENDR 32,- (šunka, sýr, vejce, chlebové krutony) 2 ks Ďábelská Topinka 60,- (Pikantní mas.směs, sýr) 3 ks Míchaná vejce se slaninou 35,- 150 g Sýrová mísa 85,- 220 g Obložený talíř 69,-

Více

Jídelní a nápojový list

Jídelní a nápojový list Jídelní a nápojový list Jídelní list,,sestavil jsem pro Vás tento jídelní lístek a za kvalitu podávaných pokrmů ručím, šéfkuchař hotelové restaurace Ladislav Kotyza Předkrmy Domácí zvěřinová paštika s

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY DRŮBEŽ DĚTSKÉ POKRMY

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY DRŮBEŽ DĚTSKÉ POKRMY STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Šunka s křenem 75,- POLÉVKY 0,3 l Slepičí vývar s masem a nudlemi 45,- 0,3 l Česneková polévka 45,- TEPLÉ PŘEDKRMY 200 g Ďábelská topinka 99,- RYBY 100 g Pstruh na másle (dle váhy)

Více

G I N 4 C L. Baileys... 60,- Kč Grand Marnier C. Rouge... 90,- Kč Southern Comfort... 60,- Kč

G I N 4 C L. Baileys... 60,- Kč Grand Marnier C. Rouge... 90,- Kč Southern Comfort... 60,- Kč A P E R I T I V Y Martini Bianco / Rosso / Dry............................8 cl.......... 60,- Kč Campari bitter..........................................5 cl.......... 50,- Kč Sherry Sandeman Medium Dry.........................4

Více

Turecká káva 19,- Turecká káva s mlékem 24,- Espresso 28,- Espresso piccolo 27,- Espresso Lungo (velké espresso) 29,-

Turecká káva 19,- Turecká káva s mlékem 24,- Espresso 28,- Espresso piccolo 27,- Espresso Lungo (velké espresso) 29,- sicilská káva Turecká káva 19,- Turecká káva s mlékem 24,- Espresso 28,- Espresso piccolo 27,- Espresso Lungo (velké espresso) 29,- Cappuccino 30,- Cappuccino s příchutí 40,- (oříšek, karamel, pistácie,

Více

Když už tady sedím, tak bych si měla asi něco dát...

Když už tady sedím, tak bych si měla asi něco dát... Když už tady sedím, tak bych si měla asi něco dát... KÁVY ORGANICA EKO DARK ROAST (BIO FAIR TRADE) 7,5 G Ristretto (extra malá káva 20 ml)...30 Kč Espresso (malá káva 35 ml)...30 Kč Espresso lungo (espresso

Více

ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ ROZLÉVANÁ VÍNA RUŽOVÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ŠUMIVÁ SEKTY A CHAMPAGNE

ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ ROZLÉVANÁ VÍNA RUŽOVÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ ROZLÉVANÁ VÍNA ŠUMIVÁ SEKTY A CHAMPAGNE ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ Veltlínské zelené Rakvice 0.2 l Chardonnay Chile 0.2 l Frizantino Itálie 0.2 l Trebiano Itálie 0.2 l ROZLÉVANÁ VÍNA RUŽOVÁ Frankovka rosé kabinet 0.2 l ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ Modrý

Více

Víno je nápojem králů, víno je nápojem se staletou tradicí, víno je jedinečný prostředek jak povznést gastronomii na vyšší úroveň.

Víno je nápojem králů, víno je nápojem se staletou tradicí, víno je jedinečný prostředek jak povznést gastronomii na vyšší úroveň. Víno je nápojem králů, víno je nápojem se staletou tradicí, víno je jedinečný prostředek jak povznést gastronomii na vyšší úroveň. Dovolte nám představit Vám jedinečný výběr vín, který je snouben spolu

Více

vítejte v první nekuřácké restauraci Pohoda na břehu řeky Dyje. Úvodní stranu jídelního lístku tvoří Speciální nabídka polévky, hlavní

vítejte v první nekuřácké restauraci Pohoda na břehu řeky Dyje. Úvodní stranu jídelního lístku tvoří Speciální nabídka polévky, hlavní Vážení hosté, vítejte v první nekuřácké restauraci Pohoda na břehu řeky Dyje. Úvodní stranu jídelního lístku tvoří Speciální nabídka polévky, hlavní chody, dezerty, ale třeba i nápoje, které jsou typické

Více

Jídelní lístek Studené předkrmy

Jídelní lístek Studené předkrmy Jídelní lístek Studené předkrmy 1. 70 g Pršut... 99 Kč 2. 70 g Dlouhozrající ovčí sýr... 99 Kč 3. 60 g Kajmak... 89 Kč čerstvý ovčí sýr 4. 70 g Balkánský sýr... 65 Kč 5. 60 g Rybí paštika... 89 Kč 6. 150

Více

Jídla lze po dohodě flambovat

Jídla lze po dohodě flambovat Jídla lze po dohodě flambovat Jídla pro Vás připravil kolektiv kuchařů hotelu U Labutě Studené předkrmy: 100 g Domácí srnčí paštika s mandlemi a brusinkami 49,- Kč 100 g Zvěřinová tlačenka s jarní cibulkou

Více

Restaurace U Věže. Bakaláře 45, Písek, odpovědný vedoucí: Jiří Langer Tel. 382 22 11 15, web: www.uveze.info, email: langer@uveze.

Restaurace U Věže. Bakaláře 45, Písek, odpovědný vedoucí: Jiří Langer Tel. 382 22 11 15, web: www.uveze.info, email: langer@uveze. Restaurace U Věže Bakaláře 45, Písek, odpovědný vedoucí: Jiří Langer Tel. 382 22 11 15, web: www.uveze.info, email: langer@uveze.info POLÉVKY Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 25,- Česnečka s uzeninou,

Více

Cukrárna Ella... ...místo kde je život sladký. Dobrý den, vítejte v naší cukrárně ELLA. Co Vám můžeme nabídnout: chlazené nápoje.

Cukrárna Ella... ...místo kde je život sladký. Dobrý den, vítejte v naší cukrárně ELLA. Co Vám můžeme nabídnout: chlazené nápoje. Cukrárna Ella......místo kde je život sladký Dobrý den, vítejte v naší cukrárně ELLA. Co Vám můžeme nabídnout: chlazené nápoje teplé nápoje zákusky z naší domácí kuchyně a italské zákusky Káva 7g Káva

Více

Bohemia Sekt demi sec Rosé. Bohemia Sekt Chardonnay brut. Bohemia Sekt nealkoholický

Bohemia Sekt demi sec Rosé. Bohemia Sekt Chardonnay brut. Bohemia Sekt nealkoholický Šumivá vína - Sekty Bohemia Sekt demi sec 240,-Kč 0,75l - Bohemia Sekt demi sec je šumivé víno harmonické, jemně nasládlé chuti a svěží, středně plné květnaté vůně. Cuvée je sestavováno podle originální

Více

Hotel Opat - Restaurant

Hotel Opat - Restaurant 70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem

Více

Restaurace + Kavárna + Šenk

Restaurace + Kavárna + Šenk Pivo točené Restaurace + Kavárna + Šenk 0,5 l Starobrno 10 24,- 0,3 l Starobrno 10 16,- 0,5 l Starobrno 11 24,- 0,3 l Starobrno 11 16,- 0,5 l Krušovice 12 26,- 0,3 l Krušovice 12 18,- 0,5 l Starobrno 12

Více

Veltlínské zelené polosladké bílé víno odrůdové jakostní 0,75 l 189,00 Kč. Müller Thurgau suché bílé víno jakostní 0,75 l 189,00 Kč

Veltlínské zelené polosladké bílé víno odrůdové jakostní 0,75 l 189,00 Kč. Müller Thurgau suché bílé víno jakostní 0,75 l 189,00 Kč Naše vinařství vzniklo v roce 1992 přirozeným vývojem a vyvíjelo se během 20 let od malého sklepa až po dnešní moderní vinařství, které se hlásí k modernímu stylu nejenom architekturou a vybavením, ale

Více

Nápojový lístek. Krušovice 10 17,- 27,- 54,- Mušketýr 11 (nefiltr) 25,- 35,- 70,- Krušovice 12 27,- 37,- 74,-

Nápojový lístek. Krušovice 10 17,- 27,- 54,- Mušketýr 11 (nefiltr) 25,- 35,- 70,- Krušovice 12 27,- 37,- 74,- Nápojový lístek Točená piva 0,3l 0,5l 1l Krušovice 10 17,- 27,- 54,- Mušketýr 11 (nefiltr) 25,- 35,- 70,- Krušovice 12 27,- 37,- 74,- Pivní speciál (dle aktuální nabídky) 29,- 39,- 78,- Černé pivo 24,-

Více

24 Kč 42 Kč / 79 Kč 47 Kč / 91 Kč 47 Kč / 91 Kč

24 Kč 42 Kč / 79 Kč 47 Kč / 91 Kč 47 Kč / 91 Kč NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l Limonády (Malinovka, Révona, Arotonic, Kofola) 0,33 l Mošt jablečný 0,75 l Mattoni Grand perlivá 0,33 l Mattoni Grand jemně perlivá,perlivá,neperlivá 0,75 l Aquila Aqualinea

Více

150g Pečené vuřty na černém pivu s feferonkou a cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 100g Restovaná drůbeží játra, pečivo (A: 1, 3, 7)

150g Pečené vuřty na černém pivu s feferonkou a cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 100g Restovaná drůbeží játra, pečivo (A: 1, 3, 7) Studené předkrmy 50g Domácí škvarková pomazánka s cibulkou, pečivo (A: 1, 3, 7) 1ks Námi naložený utopenec s cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 200g *Hovězí tataráček dochucený a podávaný s topinkami a česnekem

Více

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,

Více

Jídla podáváme od 11 30 do 22 00. Mimo jídelní lístek nabízíme výběr z denní nabídky

Jídla podáváme od 11 30 do 22 00. Mimo jídelní lístek nabízíme výběr z denní nabídky STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Šunka s křenem 65,-Kč POLÉVKY 0,3 l Slepičí vývar s masem a nudlemi 39,-Kč 0,3 l Česneková polévka 39,- TEPLÉ PŘEDKRMY 200 g Ďábelská topinka 99,-Kč RYBY 100 g Pstruh na másle (dle

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč s jablky a tymiánem 100 g Tatarský biftek 129 Kč s křepelčím vajíčkem, topinkami a česnekem 120 g Carpaccio z červené řepy 89 Kč

Více

VÍNO. Lambrusco 0,75l 140,-Kč Ţvýkačky 20,- Kč Porto tawny 0,1l 70,- Kč Sušenky dle nabídky 16,- Kč Tabákové výrobky dle nabídky.

VÍNO. Lambrusco 0,75l 140,-Kč Ţvýkačky 20,- Kč Porto tawny 0,1l 70,- Kč Sušenky dle nabídky 16,- Kč Tabákové výrobky dle nabídky. NÁPOJOVÝ LÍSTEK NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE TEPLÉ NÁPOJE 0,2l 0,3l 7g Cola 16,- Kč 24,- Kč Espresso,mlíčko 30,- Kč Cola light 16,- Kč 24,- Kč Cappuccino 34,- Kč Fanta 16,- Kč 24,- Kč Vídeňská káva 34,- Kč Tonic

Více

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

Rozlévaná bílá vína. Rozlévaná růžová vína. Rozlévaná červená vína

Rozlévaná bílá vína. Rozlévaná růžová vína. Rozlévaná červená vína Rozlévaná bílá vína Ryzlink Rýnský Vinařství Kamelot 0,25.125 Kč Suché jakostní víno Delicius 0,75..390 Kč bývá právem nazýván králem vín. Barva je světle zelenožlutá. Vůně a chuť je květnatá až ovocně

Více

0,75 l Bohemia Sekt demi sec 220,-Kč

0,75 l Bohemia Sekt demi sec 220,-Kč Šumivá vína - Sekty 0,75 l Bohemia Sekt demi sec 220,-Kč Bohemia Sekt demi sec je šumivé víno harmonické, jemně nasládlé chuti a svěží, středně plné květnaté vůně. Cuvée je sestavováno podle originální

Více

PROSTORY Cena pronájmu I Cena pronájmu II 1. 2. 3. 4. 5. 6. Název. Půldenní. Maximální. Půldenní Celý den. Celý den kapacita. (max.

PROSTORY Cena pronájmu I Cena pronájmu II 1. 2. 3. 4. 5. 6. Název. Půldenní. Maximální. Půldenní Celý den. Celý den kapacita. (max. PROSTORY Cena pronájmu I Cena pronájmu II 1. 2. 3. 4. 5. 6. Název Maximální Půldenní Půldenní Celý den Celý den kapacita (max. 5 hodin) (max. 5 hodin) Konferenční sál ARAGON 260 12 000 Kč 7 500 Kč 7 500

Více

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,3 l Pramenitá voda perlivá, jemně perlivá, neperlivá 25 Kč 0,33 l Minerální voda Korunní 25 Kč 0,25 l Pepsi Cola, Pepsi Max, Pepsi Light 25 Kč 0,25 l Mirinda - pomeranč, 7 Up citron

Více

100g Smažené žampióny 45,- (obsahuje al.: 1,3,7,15) 180g Pikantní topinka s kuřecím masem 72,- 80g Teplý chřest s máslem a praženou strouhankou 52,-

100g Smažené žampióny 45,- (obsahuje al.: 1,3,7,15) 180g Pikantní topinka s kuřecím masem 72,- 80g Teplý chřest s máslem a praženou strouhankou 52,- Předkrmy 100g Smažené žampióny 45,- (obsahuje al.: 1,3,7,15) 180g Pikantní topinka s kuřecím masem 72,- ( obsahuje al.: 1, 6 ) 80g Teplý chřest s máslem a praženou strouhankou 52,- ( obsahuje al.: 1, 7

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,-

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- Předkrmy 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- 120g Topinka s masovou směsí zapečená sýrem 78,- 140g Fidelova domácí grilovaná klobása s čerstvým

Více

JÍDELNÍ MENU PŘEDKRMY POLÉVKY RYBY KUŘECÍ MASO VEPŘOVÉ MASO. 80 g 100 g 120 g 1 ks 1 ks. 70 Kč 48 Kč 80 Kč 32 Kč 50 Kč

JÍDELNÍ MENU PŘEDKRMY POLÉVKY RYBY KUŘECÍ MASO VEPŘOVÉ MASO. 80 g 100 g 120 g 1 ks 1 ks. 70 Kč 48 Kč 80 Kč 32 Kč 50 Kč JÍDELNÍ MENU PŘEDKRMY 120 g Zvěřinová paštika s brusinkami Nakládaný hermelín s beraními rohy a cibulkou Pikantní masová směs podávaná na topince, potřená česnekem, sypaná sýrem Pikantní utopenec zdobený

Více

použité fotografie jsou pouze ilustrační

použité fotografie jsou pouze ilustrační vinný lístek použité fotografie jsou pouze ilustrační Müller Thurgau jakostní odrůdové víno, suché Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1882 profesorem Mullerem. Dnes je u nás druhou nejrozšířenější odrůdou.

Více

Jídelní a nápojový list

Jídelní a nápojový list Jídelní a nápojový list Jídelní list Jídelní list pro Vás sestavil šéfkuchař Ladislav Kotyza společně se svým týmem kuchařů. V naší hotelové restauraci pro Vás připravujeme vlastní zvěřinu z místních lesů

Více

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

NÁPOJOVÝ LÍSTEK PIVO DOMÁCÍ LIMONÁDY

NÁPOJOVÝ LÍSTEK PIVO DOMÁCÍ LIMONÁDY NÁPOJOVÝ LÍSTEK PIVO PILSNER URQUELL, ČEPOVANÉ 25 Kč RADEGAST 12, ČEPOVANÉ 18 Kč 30 Kč KOZEL 11, ČEPOVANÉ 15 Kč 25 Kč KOZEL 10, ČEPOVANÉ 12 Kč 20 Kč BIRELL SVĚTLÝ, POLOTMAVÝ, SKLO 0,5L KINGSWOOD APPLE

Více

APERITIVY. TUZEMSKÉ DESTILÁTY A LIKÉRY 4 cl

APERITIVY. TUZEMSKÉ DESTILÁTY A LIKÉRY 4 cl APERITIVY 8 cl Martini Bianco... 39,- kč 8 cl Martini Dry... 39,- kč 8 cl Martini Rosso... 39,- kč 4 cl Campari... 39,- kč 10 cl Crodino italský nealkoholický aperitiv... 39,- kč TUZEMSKÉ DESTILÁTY A LIKÉRY

Více

Degustační, zážitkové menu

Degustační, zážitkové menu Degustační, zážitkové menu výběr z předkrmů 100g Zvěřinová paštika servírovaná s brusinkami a chlebem 100g Jihočeský kapr na smetaně s krajícem dačického chleba 100g Zvěřinová sekaná po domácky upečená,

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY 60 g Carpaccio z hovězí svíčkové 156,- (Jemné plátky hovězí svíčkové ochucené dresinkem z olivového oleje, zeleného pepře, caparů a citronové šťávy, sýr Gran Moravia, mix salátů) 70 g

Více

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice Nápojový lístek Nealko nápoje Pepsi, Pepsi Max 0,25l 22,- Mirinda Orange 0,25l 22,- Schweps Tonic 0,25l 22,- Juice Toma 0,25l 22,- (broskev, jablko, pomeranč, jahoda, hruška) Kofola 0,33l 20,- RC kola

Více

Předkrmy. Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka

Předkrmy. Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka Předkrmy Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka Carpaccio classico Plátky hovězí svíčkové s limetovým glassé, kapary, lístky rukoly a hoblinami parmazánu Špízky s tygřími

Více

VÍTÁ VÁS RESTAURACE U KUBRYCHTŮ

VÍTÁ VÁS RESTAURACE U KUBRYCHTŮ VÍTÁ VÁS RESTAURACE U KUBRYCHTŮ TELEF. : 35 32 32 108 WWW.UKUBRYCHTU.CZ STRAVENKY:TICKET RESTAURANT DEJEUNER GASTROPASS VAŘÍME DO:ÚT-ČT: 22.30 PÁ: 23.30 SO: 22.30 PO A NE: 21.30 SMLUVNÍ CENY ½ PORCE =

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou

Více

100g Nakládaný hermelín se švestkami, pečivo 69,-Kč * 1,7. 100g Domácí utopenci, pečivo 69,-Kč * 1

100g Nakládaný hermelín se švestkami, pečivo 69,-Kč * 1,7. 100g Domácí utopenci, pečivo 69,-Kč * 1 Jídelní lístek Předkrmy 100g Nakládaný hermelín se švestkami, pečivo 69,-Kč * 1,7 100g Domácí utopenci, pečivo 69,-Kč * 1 100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 49,- Kč * 1, 3 1 ks Mlynářova masová topinka

Více

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks

Více

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou PŘEDKRMY Bruschetta s plátky rajčat,mozzarellou a čerstvou bazalkou 100g 79 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 85 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná

Více

Jídelní lístek. Předkrmy

Jídelní lístek. Předkrmy Jídelní lístek Předkrmy 100g Domácí paštika se slaninou, rybízovou šťávou a bílým domácím chlebem 89,-Kč 120g Restovaná kachní játra na šalotce s vinnou redukcí a domácími přesňáky 124,-Kč 100g Plesná

Více

HOSTINEC A PIVOVAR U KONÍČKA

HOSTINEC A PIVOVAR U KONÍČKA HOSTINEC A PIVOVAR U KONÍČKA pondělí čtvrtek pátek sobota neděle Otevírací doba 10:00 22:00 hod. 10:00 23:00 hod. 10:00 22:00 hod. Nabízíme ubytování ve dvou a třílůžkových pokojích s vlastním sociálním

Více

SESTAVTE SI MENU PRO VAŠI SKUPINU DLE CHUTI. Čtyřchodové Menu. Tříchodové Menu. Dvouchodové Menu. Jednochodové Menu. (Uvedené ceny jsou bez nápojů.

SESTAVTE SI MENU PRO VAŠI SKUPINU DLE CHUTI. Čtyřchodové Menu. Tříchodové Menu. Dvouchodové Menu. Jednochodové Menu. (Uvedené ceny jsou bez nápojů. Konferenční menu SESTAVTE SI MENU PRO VAŠI SKUPINU DLE CHUTI. (Uvedené ceny jsou bez nápojů.) 4 Čtyřchodové Menu A. Předkrm / B. Polévka / C. Hlavní jídlo s přílohou nebo Salát / D. Dezert 320, Kč 3 Tříchodové

Více

Víno rozlévané. Víno jakostní bílé

Víno rozlévané. Víno jakostní bílé Víno rozlévané Bílé víno dle nabídky 0,20 l 36, Růžové víno dle nabídky 0,20 l 40, Červené dle nabídky 0,20 l 36, Víno jakostní bílé Chardonnay 0,75 l 180, Suché Je moderní víno ze světového sortimentu.

Více

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH)

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) PARKHOTEL Privat hotel - Veslařská 250, 637 00 Brno, tel: + 420 543236350, fax: + 420 543235191 Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) Výběr z coffee breaků Coffee break jednoduchý

Více

0,33-Loupežnická Lochovská s kuřecím masem,žampiony,paprikou,kukuřicí,feferonkou,těstovinou.30,-

0,33-Loupežnická Lochovská s kuřecím masem,žampiony,paprikou,kukuřicí,feferonkou,těstovinou.30,- Polévky 0,33-Česnečka se sýrem,uzeninou a krutony.. 29,- 0,33-Loupežnická Lochovská s kuřecím masem,žampiony,paprikou,kukuřicí,feferonkou,těstovinou.30,- 0,33-Domácí bramboračka.30,- Předkrmy 1ks-Nakládaný

Více

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené

Více

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK Jídelní lístek Polévky 0,3 l Česneková se šunkou, sýrem a vajíčkem /1, 3, 7/ 39 Kč 0,3 l Zelňačka s klobásou /1, 7, 9/ 39 Kč Chuťovky 1 ks Nakládaný hermelín, pečivo /1, 3, 7/

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Pro milovníky ploutví a šupin Pstruh na roštu pečený s grilovanou zeleninou a citrónem (250 g)...169,- Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Pro milovníky ploutví a šupin Pstruh na roštu pečený s grilovanou zeleninou a citrónem (250 g)...169,- Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předchody Domácí škvarková pomazánka ( 100g )... 69,- Kč Chalupářská tlačenka s octem a cibulí ( 150g )... 89,- Kč Hovězí tataráček, dochucený a podávaný s topinkami a česnekem (

Více

70g Čejkovický krajíc 30,- (domácí pomazánka, chléb) 1 ks Utopenec prokládaný cibulí, chléb 28,- 250ml Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 35,-

70g Čejkovický krajíc 30,- (domácí pomazánka, chléb) 1 ks Utopenec prokládaný cibulí, chléb 28,- 250ml Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 35,- STUDENÉ PŘEDKRMY 70g Čejkovický krajíc 30,- (domácí pomazánka, chléb) 1 ks Utopenec prokládaný cibulí, chléb 28,- POLÉVKY 250ml Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 35,- 250ml Česneková s opečeným chlebem

Více

0,1 l Frizzantino 25 Kč

0,1 l Frizzantino 25 Kč PIZZERIA TOSCANA Rozlévaná bílá vína: Chardonnay, Chile 0,2 l/ 34 Kč 0,5 l/ 79 Kč Krásné strukturované bílé suché víno s aroma exotického ovoce, jako je papája a žlutý meloun. V chuti osvěžující a plné,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. STUDENÉ PŘEDKRMY 100 gr Domácí utopenec, chléb 39 Kč 100 gr Nakládaný hermelín, chléb 55 Kč 80 gr Domácí škvarky, chléb 35 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. STUDENÉ PŘEDKRMY 100 gr Domácí utopenec, chléb 39 Kč 100 gr Nakládaný hermelín, chléb 55 Kč 80 gr Domácí škvarky, chléb 35 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY 100 gr Domácí utopenec, chléb 39 Kč 100 gr Nakládaný hermelín, chléb 55 Kč 80 gr Domácí škvarky, chléb 35 Kč TEPLÉ PŘEDKRMY 80 gr Kozí sýr pečený v rýžovém papíru, zdobeno

Více

1. MARGARITA 134,- 2. FUNGI 144,- 3. INGLESIA 169,- 4. SALAME 169,- 5. ŠUNKOVÁ 154,- pomodoro, sýr, rajčata, mozzarella 8.

1. MARGARITA 134,- 2. FUNGI 144,- 3. INGLESIA 169,- 4. SALAME 169,- 5. ŠUNKOVÁ 154,- pomodoro, sýr, rajčata, mozzarella 8. PIZZA 1. MARGARITA 134,- pomodoro, sýr 2. FUNGI 144,- pomodoro, sýr, žampiony 3. INGLESIA 169,- pomodoro, sýr, angl. slanina 4. SALAME 169,- pomodoro, sýr, salám 5. ŠUNKOVÁ 154,- pomodoro, sýr, šunka 6.

Více

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- Studené předkrmy 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- 100 g Mozarella s rajčaty a bazalkou, toast 75,- 50 g Carpaccio s hoblinkami parmazánu

Více

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka Jídelní lístek Předkrmy Marinovaný norský losos - se salátem z rukoly, cherry rajčátek a artyčoku, toast Rolované Carpaccio - z argentinské svíčkové s parmazánem, bazalkou a toastem Zapečený kozí sýr -

Více

Předkrmy. 100g Omeleta se šunkou 60,- Polévky

Předkrmy. 100g Omeleta se šunkou 60,- Polévky Předkrmy 1ks Zvěřinová topinka se sýrem 65,- 100g Kuřecí koktejl s broskví 60,- 80g Srnčí jemná paštika s brusinkami a mandlovými hoblinkami 69,- 1ks Cikánská topinka (pikantní vepřová směs, volské oko,

Více

Nově prodej stáčených moravský zemských vín

Nově prodej stáčených moravský zemských vín Nově prodej stáčených moravský zemských vín Tento týden nabízíme: 1) Veltlínské zelené 2) Svatovavřinecké /SV/ 3) Frankovka rosé Nejpěstovanější odrůda révy vinné na Moravě a královská odrůda Dolního Rakouska

Více

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém

Více

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou Adagio, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Allegro, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Furioso, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Adagio,

Více

Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy. Hotová jídla podáváme každý den do 15:00 hod.

Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy. Hotová jídla podáváme každý den do 15:00 hod. Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy. Hotová jídla podáváme každý den do 15:00 hod. Předkrmy 910 100g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 50,- 909 100g Krevetový koktejl

Více

Degustační Menu Pánů Trčků z Lípy

Degustační Menu Pánů Trčků z Lípy Podzimní období je čas dozrávání a sklizně. Také my, v zámecké kuchyni, zpracováváme veškerou naši úrodu do té nejlepší podoby, která zaručeně potěší Vaše chuťové pohárky. V nabídce jsou tak lahodné marmelády,

Více

DENNÍ MENU 7. 9. 2015

DENNÍ MENU 7. 9. 2015 7. 9. 2015 Frankfurtská s párkem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Kuřecí kung pao Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Hovězí pečeně znojemská Variace listových salátů

Více

JÍDELNÍ, NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK

JÍDELNÍ, NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK JÍDELNÍ, NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK Dorty, koláče 45,- 65,- Tvarohový koláč s drobenkou Cheesecake classic Tiramisu italský originál 65,- Jahodový koláč Originál medovník 52,- Sacher 52,- Schwarzwald koláč

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

ROZLÉVANÁ VÍNA APERITIVY

ROZLÉVANÁ VÍNA APERITIVY ROZLÉVANÁ VÍNA Veltlínské zelené, cabinet 0.15l 120,-Czk 2010, Vinařský dům-vinohrad, Horní Věstonice Chardonnay Premium Pálava, 0.15l 160,-Czk pozdní sběr 2008, Vinařský dům-vinohrad, Horní Věstonice

Více

PŘEDKRMY POLÉVKY. Máme jíst proto, abychom žili a ne žít proto, abychom jedli. 100g Domácí paštika s brusinkami 45g Šunkové kornoutky s křenem

PŘEDKRMY POLÉVKY. Máme jíst proto, abychom žili a ne žít proto, abychom jedli. 100g Domácí paštika s brusinkami 45g Šunkové kornoutky s křenem Máme jíst proto, abychom žili a ne žít proto, abychom jedli PŘEDKRMY 100g Domácí paštika s brusinkami 45g Šunkové kornoutky s křenem a brusinkami 2ks Česnekový chléb 50g Uzený losos, máslo, toast 50g Prosciutto

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Polévky 0,25l dle denní nabídky 34 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Polévky 0,25l dle denní nabídky 34 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 50g Salátek Caprese s rajčaty a bylinkami s grilovaným toustem 45 Kč 75g Hovězí carpaccio s hoblinkami parmezánu 175 Kč Polévky 0,25l dle denní nabídky 34 Kč Teplé předkrmy

Více

Všechna vína z naší nabídky jsou od vinařů, kteří jsou členy Vinařské asociace ČR, kterou tímto podporuji.

Všechna vína z naší nabídky jsou od vinařů, kteří jsou členy Vinařské asociace ČR, kterou tímto podporuji. Všechna vína z naší nabídky jsou od vinařů, kteří jsou členy Vinařské asociace ČR, kterou tímto podporuji. ing. Jiří Vytopil, majitel CB Víno rozlévané Bílé víno dle nabídky 0,10 l 18, Růžové víno dle

Více

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou 24. 8. 2015 Polévky Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Smažená aljašská treska Kuře pečené na česneku a anglické slanině Vepřové medailonky s mexickou zeleninovou salsou

Více