Vítejte v naší restauraci!

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Vítejte v naší restauraci!"

Transkript

1 Vítejte v naší restauraci! Zažijte příjemně strávené chvíle v naší restauraci, s rodinou a přáteli u dobrého jídla a pití. Naše kuchyně Vám jídla připraví vždy s láskou a péčí, a to ze surovin z nejbližšího okolí tak, aby lahodily vašemu jazyku. Děkujeme za Vaši návštěvu. Za celý kolektiv naší restaurace Vám přejeme dobrou chuť! Šéfkuchař Přemysl Kos Sk Veg maso s kostí vegetariánský pokrm bezlepkový pokrm (v případě, že si přejete bezlepkovou úpravu, sdělte své přání naší obsluze) 1

2 Bio mošty Binder Doporučujeme! 100% hroznová šťáva, bez konzervantů, neslazeno. Všechny mošty doporučujeme ředit. Jsou výborným doplňkem zdravé stravy a vhodné i pro vaše děti. Grilované vepřové koleno 100 g 26,90 Domácí chleba 1/4 10,- Hořčice 5,- Křen 5,- Grilovaná kolena pro vás připravujeme již 15 let s velkou péčí a při zachování původní receptury. Grilované koleno sebou! Grilované koleno si můžete odnést sebou domů zabalené v termosáčku. Balné 10 Kč. Grilované koleno sebou, 100 g ,50 Johanova domácí paštika a známá škvarková pomazánka Co si od nás můžete odnést? Tu nejlepší škvarkovou pomazánku! Domácí sádlo, bylinky a poctivé škvarky připravené na cestu do Vaší spižírny. 2 3

3 JÍDLA NA OBJEDNÁVKU PŘEDEM Kolca plné hnoja grilovaná masa, zelenina, omáčky, přílohy Servíruje kuchař u vašeho stolu. pro 6 osob 1710,- pro 8 osob 2280,- pro 10 osob 2850,- pro 12 osob 3420,- Objednávka 3 hodiny předem (informace u obsluhy) 4 5

4 JÍDLA NA OBJEDNÁVKU PŘEDEM Grilovaná krkovice s kostí 100 g ,- 3,5 4,5 kg dle váhy včetně všech ingrediencí, chleba a obsluhy kuchaře, pro 7 10 osob Objednávka 1 3 dny předem Anglický roastbeef 100 g ,- provoněný kouřem z jabloňového dřeva 4 druhy omáček, minimální množství 1,5 kg Objednávka 3 dny předem Anglický roastbeef se připravuje z uzrálého hovězího masa. Nakládáním a způsobem úpravy maso získá křehkost, šťavnatost a rozvine se jeho typická chuť. U takto upraveného masa, se můžete dočkat těch nejlepších kulinářských zážitků. Z hovězího je u nás na minutkové přípravy nejznámější hlavně svíčková, ale znalci její chuť a konzistenci zdaleka tak neoceňují, jako například maso z vysokého a nízkého roštěnce nebo pupku a kýty. 6

5 JÍDLA NA OBJEDNÁVKU PŘEDEM Ryba v solné krustě cena dle sezóní nabídky ryb tuto atraktivní úpravu vám naporcuje kuchař přímo u stolu mořský vlk, 100 g cca 80 Kč pstruh lososový, 100 g cca 70 Kč Objednávka minimálně 2 dny předem Pečený celý losos Cena dle sezóní nabídky čerstvý losos o váze 3,5 7 kg. Objednávka 3 dny předem Grilované sele 1 kg ,- včetně chleba, ingrediencí, zeleniny a obsluhy kuchaře Objednávka 1 týden předem 8 9

6 PŘEDKRMY g Velké carpaccio z hovězí svíčkové , g Malé carpaccio z hovězí svíčkové ,- s rucollou a hoblinami parmazánu, bylinková bageta g Tatarák z hovězí svíčkové ,- topinky 6ks g Domácí kachní paštika ,- s dýňovými semínky a brusinkami, pečivo Carpaccio (karpačo) je název pro vše, co je nakrájeno na tenké plátky a podává se za syrova v souvislé vrstvě a je ochuceno nebo doplněno studenou omáčkou. Původním základem bylo hovězí maso a majonézová omáčka. Poté se začalo dělat carpaccio z tuňáka a lososa, později vegeta - riánské ze zeleniny či ovoce. Pokrm vznikl v roce 1950 v Benátkách, kde ho šéfkuchař Giuseppe Cipriani poprvé naservíroval hraběnce Amalii Nani Mocenigo, která požadovala jídlo ze syrového masa, ale nechtěla tatarský biftek. Kuchař tedy nakrájel svíčkovou na tenké plátky a ty pokapal majonézovou omáčkou. Hraběnce chutnalo a brzy se stal pokrm tak populární, že jej Cipriani musel zařadit na jídelní lístek. Jméno dostalo carpaccio podle malíře Vittore Carpaccia, který se v Benátkách narodil a měl zde, v době zrodu pokrmu, výstavu. Jeho oblíbené barvy (cihlově červená a béžově bílá) připomínaly vyhlášenou pochoutku, takže se šéfkuchař rozhodl pojmenovat ji podle malíře g Marinovaná červená řepa ,- Veg s čerstvým kozím sýrem a piniovými oříšky, pečivo 10 11

7 PŘEDKRMY g Jemně uzený losos ,- remuláda s medem a koprem, pečivo g Grilované krevety ,- na česneku s malým salátem, pečivo g Variace předkrmů ,- terinka z kachních foie gras, domácí uzený losos, marinovaná řepa s kozím sýrem g Tataráček z hovězího pupku ,- s křepelčím vajíčkem, topinky 2ks g Terinka z kachních jater foie gras ,- želé z portského vína, pečivo Foie gras jsou ztučnělá játra vodních ptáků, především husí a kachen. Jsou považována za delikatesu a v některých zemích je dokonce chrá - něn i způsob jejich výroby a konzumace jako národní kulturní památka. Dají se připravit jak ve studených tak i teplých variacích. Mohou se péct, smažit, připravovat ve vodní lázni a připravují se z nich i paštiky. Tato pochoutka pochází z Francie, ale také z Maďarska, to je co do produkce sice druhé za Francií, ale co do kvality zcela srovnatelné

8 POLÉVKY 020 0,25 l Drůbeží vývar ,- s žemlovo-játrovým knedlíkem a zeleninou 026 0,25 l Slepičí s masem a nudlemi , ,15 l Dětská slepičí ,- s nudlemi a zeleninou 022 0,25 l Valašská kyselice ,- s opečeným chlebem 023 0,25 l Lososový krém ,- s máslovými krutony a petrželkou 024 0,25 l Česnečka s anglickou slaninou..45,- a opečeným chlebem 025 0,25 l Francouzská cibulačka ,- se sýrovým toustem 14 15

9 HLAVNÍ JÍDLA hovězí maso g Steak z odleželého hovězího pupku ,- omáčka ze zeleného pepře a brandy, fazolky ve slanině, steakové hranolky g Steak z hovězí svíčkové ,- s haluškami, bryndzou a opečenou slaninou g Pomalu tažená hovězí kýta ,- SOUS VIDE, švestková omáčka s badyánem, domácí gnocchi g Chilli hovězí kousky ,- ze svíčkové s čerstvou zeleninou, tarhoňa g Trhaná hovězí líčka ,- koprová omáčka, pečená brambora s křepelčím vajíčkem Sous-vide je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vakuu, ve vodní lázni s kontrolovanou teplotou. Takto připravené potraviny (maso, ryby, zelenina nebo ovoce) se pošírují po různě dlouhou dobu. Zá - měrem je zachovat přirozenou chuť, šťávu a texturu kvalitní potraviny

10 HLAVNÍ JÍDLA hovězí maso g Ossobuco z ualivo býka ,- Sk bramborové pyré s celerovou slámou g Malý chateaubriand ,- z hovězí svíčkové, omáčka ze zeleného pepře a brandy, salát, pečivo g Velký chateaubriand ,- z hovězí svíčkové, omáčka ze zeleného pepře a brandy, salát, pečivo g Grilovaný celý hovězí pupek ,- omáčka ze zeleného pepře a brandy, salát, pečivo. Cena dle váhy, váha jednoho kusu cca 0,8 1,3 kg Qualivo je maso produkované podle unikátní švýcarské technologie krmení a chovu zvířat. Strava Qualivo zvířat je přísně kontrolovaná a v chovu je zcela zakázáno používat geneticky modifikované krmivo, hormony či antibiotika. Výsledkem je křehké maso excelentní chuti, vysoká výživová hodnota masa, výborná stravitelnost, bez zátěže na zažívací systém, jednoduchá a rychlá kuchyňská příprava Ossobuco či osso buco (osobuko) je milánská specialita z plátků telecí kližky přeseknutých přes morkovou kost, dušených se zeleninou, bílým vínem a vývarem. Často bývá doplněno omáčkou zvanou gremolata a tradičně se podává s risotto alla milanese rizotem po milánsku. Existují dva typy ossobuka: moderní verze, v níž jsou rajčata, a původní verze, která je neobsahuje. Starší verze, tzv. ossobuco in bianco, je ochuceno skořicí, bobkovým listem a gremolatou. Moderní a mnohem populárnější recept zahrnuje rajčata, mrkev, celer a cibuli. Gremolata je volitelným doplňkem. Ossobuco je italský výraz a znamená kost s dírou (osso je kost, buco díra), což je odkaz na přeseknutou morkovou kost uprostřed plátku telecí kližky. Bylo poprvé doloženo koncem 19. století. Mohlo jít buď o rolnický pokrm, či vynález některé z milánských osterií neboli hospůdek 18 19

11 HLAVNÍ JÍDLA vepřové maso g Vepřová panenka ,- SOUS VIDE, cibulová marmeláda, pyré z celeru a pečených jablek g Marinované vepřové špízy ,- v bylinkách, pečená brambora s kozím sýrem, houbová omáčka g Grilovaný steak z krkovice ,- s bylinkovým máslem, pečivo g Konfitovaný vepřový bůček ,- pyré z celeru a jablečná omáčka g Řízečky z vepřové panenky ,- teplý bramborový salát s creme du fraiche a lahůdkovou cibulkou g Grilovaná vepřová kotleta ,- Sk na rozmarýnu, salát coleslaw, domácí hranolky, BBQ omáčka Crème du fraîche (krem freš) pochází z Francie a jedná se o zakysaný mléčný výrobek. Vyrábí se ze smetany s obsahem nejméně 30% tuku, do které se přidávají mléčné bakterie. Po několika hodinách a při určité tep - lotě výrobek pomocí mléčných bakterií zkysne. Tímto získá svoji zvláštní chuť a konzistenci. Stabilizátory ani konzervační prostředky nejsou při výrobě povoleny. Vedle crème fraîche existuje ještě crème double, který obsahuje vyšší procento tuku a jedná se o sladkou smetanu

12 HLAVNÍ JÍDLA králík a drůbež g Dušený kohout na víně ,- bramborové pyré, restované žampiony a cibulky ks Dušené králičí stehno ,- se zeleninou a bylinkami, kroupy se šalotkou a petrželkou ks Konfitované kachní stehno ,- v tymiánovém sádle, kysané zelí se špekem, červené zelí s jablky a hřebíčkem, chlupaté knedlíky g Grilované kachní prso , houbová omáčka, domácí chlupaté knedlíky Konfitování je způsob úpravy masa, který spočívá v jeho velmi pomalé tepelné úpravě. Maso se obvykle nejdříve marinuje v soli a koření a pak se velmi pomalu, až několik hodin, dusí ve vlastní šťávě a tuku. Příprava v horkém sádle způsobí, že maso nevysychá, jako při pečení a zůstává krásně šťavnaté. Nejčastěji se pro tuto úpravu používá právě kachna nebo husa, ale může to být i vepřové maso. V původním významu konfitování znamenalo konzervování. Je to velice stará metoda, kterou používaly kuchařky našich předků. Spočívala v tom, že se maso velmi intenzivně nasolilo a potom zalilo rozpuštěným sádlem a vařilo se v něm. Po konfitování se nechalo v tuku zatuhnout. Takto konzervované maso se uložilo v chladu a dalo se skladovat poměrně dlouhou dobu

13 HLAVNÍ JÍDLA kuře g Smažené kuřecí prso Kyjev ,- Sk bramborové pyré g Grilovaný kuřecí supreme ,- Sk ratatouille zelenina, bramborové pyré g Hrbatý řízek ,- fazolky s opečenou anglickou slaninou g Grilované kuřecí maso ,- s kuskusem a zeleninou Kuskus, Couscous nebo Cous Cous (je slovo převzaté z berberského suksu a kseksou z arabštiny) je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem. Ratatouille (vyslov ratatuj ) je tradiční francouzský zeleninový pokrm. Jméno pochází z okcitánského slova ratatolha, což znamená míchaný pokrm. V Katalánsku je podobný pokrm nazýván xamfaina a na Mallorce tumbet. Ratatouille je většinou servírována jako příloha k masu nebo jinému jídlu, někdy je podávána i samostatně, většinou s chlebem, někdy se taky používá jako náplň do palačinek. K základním ingrediencím patří rajčata, česnek, cibule, cukety, lilek, papriky a koření (zejména bazalka, majoránka, tymián apod.), je ale možné použít i celou řadu další zeleniny. Ohledně způsobu přípravy se názory liší, někdy se prostě všechny ingre - dience smíchají dohromady a upečou, někteří kuchaři preferují to, že se část zeleniny nakrájí na kostičky a různě navrství a z druhé části (většinou rajčata, cibule, česnek, případně ještě olej apod.) se připraví jakási omáčka a pokrm se pak upeče s ní. Tento pokrm hraje důležitou roli ve stejnojmenném animovaném filmu z roku

14 HLAVNÍ JÍDLA ostatní g Spaghetti aglio oglio e peperoncino.. 149, g Spaghetti aglio oglio e peperoncino.. 139, g Halušky s bryndzou ,- a opečenou slaninou g Chlupaté knedlíky ,- s kysaným zelím a pečeným uzeným g Pasekářský bramborák ,- plněný kuřecím a vepřovým masem g Domácí tagliatelle ,- s masovými kuličkami a rajčatovou omáčkou g Italské krémové risotto Porcini ,- s houbami, parmazánem a baby špenátem g Lasagne Bolognese ,- s hoblinami parmazánu a malým salátem 26 27

15 HLAVNÍ JÍDLA ryby a mořské plody g Grilovaný losos ,- provoněný bazalkou, restovaná sezónní zelenina, bramborové pyré, rybí omáčka Na našem jídelníčku by měly mít pevné místo ryby. Vedle mořských také kapr, pstruh, štika a další sladkovodní druhy. Množství živin, které ryby obsahují, v jiném masu nenajdeme. Už pouhá sto gramová porce dodá tělu téměř polovinu potřebné denní dávky bílkovin. Obsahuje také různé vitamíny, jód, rybí tuk a další. Tyto látky výrazně snižují riziko srdečních chorob a nemocí krevního oběhu. Tuk především z rybích jater, ale i masa je vynikajícím zdrojem vitamínu A, důležitého jako prevence proti očním chorobám, a vitamínu D, nutného pro správný vývoj kostí. Ryby rovněž obsahují nezanedbatelné množství železa, ale také aminokyselinu tryptofan, která má pozitivní vliv na naši dobrou náladu. Lidský mozek totiž dokáže proměnit tryptofan na serotonin hormon dobré nálady. K té přispěje určitě i to, že ryby vám pomohou udržovat štíhlou linii či dokonce hubnout. Českým rybám jednoznačně vévodí kapr obecný, který se tradičně nej - více konzumuje v době Vánočních svátků. Kvalitní a zdraví prospěšné kapří maso však nabízí široké uplatnění při přípravě rozmanitých rybích specialit a je zdrojem velmi kvalitního zdravotně nezávadného masa, které obsahuje lehce stravitelné bílkoviny a zdraví prospěšné rybí tuky. Kapři z českých chovů jsou oblíbení i za hranicemi našeho státu. Je však škoda, že téměř polovina těchto kvalitních ryb nekončí na talířích u nás doma, ale vyváží se do zahraničí g Grilovaný kapr ,- na česneku, bramborák, vejmrda (jablka s křenem) 28 29

16 HLAVNÍ JÍDLA ryby a mořské plody g Domácí gnocchi s lososem ,- zeleninou a baby špenátem Losos je dravá tažná ryba, která žije většinu života v moři. Dospělí je - dinci během svého života migrují proti proudu řek hluboko do vnitrozemí kontinentů, aby v rodných řekách vyvedli další generaci. Mladí lososi pak v horních tocích řek tráví začátek života, než se vydají zpět do moře, aby zde rychle dospěli a vydali se zpět. Losos je hojně loven. Jeho maso je velmi ceněno a má typickou oranžovo-červenou barvu, která se po uvaření mění do růžové. Vedle rybolovu v přírodě je značná část lososího masa získávána na lososích farmách, kde jsou jedinci chováni pro maso g Italské krémové risotto ,- s krevetami a rucollou Gnocchi neboli noky nebo také ňoky jsou výrobky z bramborového těsta, malé knedlíčky z brambor a mouky s dalšími surovinami, které se liší podle regionu. Původem jsou gnocchi z Itálie a používají se jako příloha pravděpodobně již od římských dob. Do okolních zemí se pravděpodobně dostali při expanzi římské říše. 30

17 SALÁTY g Salát s citrusy ,- a dýňovými semínky, pečivo g Listový salát s prosciuttem ,- s mozzarellou a cherry rajčaty, pečivo g Salát s červenou řepou ,- kozím sýrem, piniovými oříšky, pečivo g Listový salát s lososem ,- salát, grilovaný losos a koprový dresing, pečivo Prosciutte (též pršut či prošuto) je druh sušené vepřové šunky. Pochází z Itálie, ale je v různých obměnách vyráběna i v dalších přímořských státech. Vyrábí se z vepřového masa, které je nejprve několik týdnů až měsíců naloženo v soli, nebo směsi soli a koření a pak se po dobu několika měsíců až let suší na dobře větraném místě. Italské slovo prosciutto pochází z latinského slova perexsuctum, které znamená důkladně vysušený g Caesar salát ,- s grilovaným kuřecím prsem, parmazánem a ančovičkou, pečivo Caesar salát je salát z římského salátu, krutonů s vaječnými žloutky, parmezánu, citronové šťávy, vinného octa, olivového oleje, česneku, worcestrové omáčky a černého pepře. Jako jeho tvůrce se obvykle uvádí italský kuchař působící v Mexiku a v USA, Cesare Cardini ( ), na jehož počest je také pojmenován. Vznikl údajně u příležitosti oslav dne 4. července 1924, existuje ale i celá řada verzí o vzniku receptu. Původní Cardiniho recept obsahoval celé listy salátu naplněné krutony, parmezá - nem, worcestrovou omáčkou a coddled eggs, tedy částečně ztuhlými, ale ne zcela uvařenými vejci. Dnes se většinou používají nakrájené či trhané listy a do salátu často přidávají ančovičky, kousky kuřecího masa a pří - padně i další ingredience. 32

18 DEZERTY g Smažená zmrzlina ,- s ovocem a belgickou čokoládou g Domácí semifreddo ,- s griliášem, čokoládou a extra panenským olivovým olejem ks Bramborové taštičky ,- s povidly a mákem Griliáš je cukrářská hmota, jejímž základem jsou nasekané oříšky přidané do roztaveného zkaramelizovaného cukru. Griliáš získává další vlastnosti podle přidaných směsí. Může být měkký nebo tvrdý. Bývá náplní čokoládových bonbónů, posypových hmot, sušenek nebo je podložkou cukrářských výrobků např. francouzkého svatebního dekoračního dezertu Croquembouche. Sorbet zmrzlina. (Arabské slovo scherbet znamená sladký sníh, z toho vzniklo italské slovo sorbetto sorbet). O tom, jak vznikla první skutečná zmrzlina, existuje více verzí. Některé prameny uvádějí, že to byli Mongo - lové, kteří ji rozšířili. Připravovali různé ochucené nápoje z mléka, které díky chladnému horskému klimatu často zmrzly. Recepty na takto vyro - benou zmrzlinu měl ve třináctém století přivézt do Evropy cestovatel Marco Polo. Podle jiné verze vznikla první zmrzlina díky Číňanům, od nich recept přebrali Arabové a Peršané. Od Arabů se naučili dělat zmrzlinu Italové a její výrobu rozšířili dále po Evropě. Ve střední Evropě se zmrzlina stala oblíbená v první polovině 18. století. Vyráběla se ze žloutků šlehaných s cukrem a smetany. Výroba zmrzliny v českých zemích se rozšířila počátkem dvacátého století, kdy ji vyráběly zejména cukrárny g Fondant ,- z belgické čokolády, sorbet z černého rybízu 34 35

19 DĚTSKÁ JÍDLA ks Bramborové taštičky ,- s povidly a mákem g Kousky lososa ,- s bramborovou kaší g Špagety ,- s rajčatovou omáčkou a sýrem g Smažený kuřecí řízeček ,- vařené brambory s máslem a petrželkou g Kuřecí prso na másle ,- hranolky g Smažený sýr ,- vařený brambor Špagety jsou italské těstoviny tenkého, podlouhlého tvaru a jsou ital - ským národním jídlem. Podle některých starých pramenů je však vyna - lezli Čínané a Marco Polo je pak představil Itálii v roce Nicméně původ těstovin spadá do období antického Říma. První zmínky o nich můžeme číst ve známé Apiciově knize (1. století n. l.), kde je popisována příprava sekaného masa nebo ryb obložených těstovinami lasagne. Druhý historický záznam pochází z dvanáctého století, kdy Gugliemo di Malavelle popisuje hostinu, při které se podávaly macarrones sen logana, což v překladu znamená těstoviny v omáčce. O století později se v historii objevuje těstovina Jacopore da Todi. I přesto, že Italové, milovníci těstovin, drželi jejich recepty téměř 400 let v tajnosti, jsou dnes známy po celém světě

20 Nápoje Drinks Getränke Bevande

21 Teplé nápoje g Espresso Julius Meinl 1862 premium , g Irská káva s whisky Jameson , g Turecká káva , g Vídeňská káva , g Káva s koňakem Hennessy V. S , g Káva Alžírská s vaječným koňakem , g Káva s vanilkovou zmrzlinou , g Řecké frappé , g Cappuccino , g Latté Macchiato , g Káva bez kofeinu , g Espresso lungo Julius Meinl 1862 premium , g Ledová káva Julius Meinl 1862 premium , g Horká čokoláda se šlehačkou , dl Čaj Julius Meinl konvice s medem , dl Grog, citrón , dl Svařené víno červené , dl Svařené víno bílé , dl Hot Snipp , dl Horký francouz , dl Zázvorový čaj z čerstvého zázvoru , dl Čaj z čerstvé máty , dl Hot granini , g Med květový , cl Smetana do kávy ,-

22 Nealkoholické nápoje ,25 l Evian , ,33 l Rajec (neperlivý, jemně perlivý) , ,33 l Tonic Chito (lemon, ginger) , ,20 l Snipp dle nabídky , ,10 l Točená Kofola , ,33 l Coca Cola, zero, light , ,33 l Fanta , ,33 l Sprite , ,25 l Tonic Kinley (ginger, pink, lemon) , ,25 l Red Bull energetický nápoj , ,25 l Vinea , ,70 l Mattoni, Aquila , ,25 l Orangina , ,30 l Rajec bylinka , ,50 l Aloe Vera , ,25 l Semtex , ,00 l Voda s limetou a mátou , ,30 l Zázvorová limonáda , ,20 l Granini juice (dle nabídky) , ,20 l Lipton Ice tea, lemon, broskev , ,25 l Rauch Nativa, zelený ice tea , ,30 l 100% mošt Binder BIO vhodné k ředění do džbánu ,- vhodná alternativa zdravého nápoje pro vaše děti hroznový, meruňkový ,70 l 100% mošt Hort BIO vhodné k ředění do džbánu ,- vhodná alternativa zdravého nápoje pro vaše děti hroznový ,30 l Okurková limonáda , ,30 l Greponáda ,-

23 Pivo ,50 l Staropramen světlý 11, čepované , ,30 l Staropramen světlý 11, čepované , ,40 l Granát polotmavé 12, čepované ,- Jedinečný ležák typické granátové barvy vařený podle původní receptury ,50 l Nefiltrovaný Staropramen, čepované , ,30 l Nefiltrovaný Staropramen, čepované , ,50 l Nealko pivo Staropramen, čepované , ,30 l Nealko Staropramen, čepované , ,33 l Leffe Bruin, láhev , ,50 l Pilsner Urquell lahvové , ,50 l Paulaner kvasnicové, láhev , ,33 l Hoegarden, láhev , ,50 l Staropramen cool 2 grep, lemon, láhev , ,33 l Nealko Stella Artois, láhev ,- Nealko pivo jemné chuti s výrazným chmelovým dozvukem a hustou pěnou ,50 l Paulaner kvasnicové, nealko, láhev , ,33 l Sládkova limonáda originál, jablko ,-

24 Tuzemské víno Vína a koňaky dl Víno bílé sudové dle aktuální nabídky , dl Víno červené sudové dle aktuální nabídky ,- Dezertní, portské, madeira cl Portské Ruby, Tawny , cl Justino s Madeira , cl Pineau des Charentes blanc 5 let , cl Pineau des Charentes Very Old (karafa) 20 let ,- Koňaky EXTRA 50 let XO 30 let V.S.O.P 20 let cl Marty brandy 15 years , cl Remy Martin V.S.O.P , cl Courvoisier V.S , cl Torres Gran Reserva 5 let , cl Torres Gran Reserva 10 let , cl Torres Gran Reserva 20 let , cl Hennessy FINE V.S.O.P , cl Hennessy V.S , cl Daniel Bouju Napoleon (15) , cl DB V.S.O.P. Gran Champagne , cl DB V.S.O.P. Reserve Gourmet , cl DB EXTRA , cl Otard XO Gold ,-

25 Aperitivy a sekty Aperitivy cl Crodino NEALKO , cl Campari Bitter , cl Martini DRY s olivou , cl Martini Bianco , cl Metropol Bianco , cl Pama likér z granátového jablka , cl Aperol , ,25 l Aperol se sektem ,- Sekty ,75 l Rychlé špunty pro děti , ,75 l Crémant de Bourgogne , ,75 l Prosecco , ,75 l Vouvray , ,75 l Crémant de Loire Rosé , ,75 l Bublinka Binder Cabernet Moravia , ,75 l Bohemia sekt Nealko ,-

26 Metaxy, likéry a destiláty Metaxy cl Metaxa ***** , cl Metaxa ******* , cl Metaxa Reserva ,- Likéry a destiláty cl Absolut vodka , cl Plum vodka , cl Finlandia vodka , cl Vodka Jelzin, Puschkin , cl Ruskij standard , cl Jägermeister , cl Baileys , cl Carolans , cl Becherovka lemond , cl Bylinná hořká Luhačovická , cl Fernet Stock/Citrus, , cl Griotte , cl Tequila Rose , cl Bols dle nabídky , cl Vaječný koňak , cl Rum Tuzemák ,-

Teplé nápoje. 100% Arabica... 36,- Čokoláda mini... 4,- 1050 7 g Espresso Julius Meinl 1862 premium

Teplé nápoje. 100% Arabica... 36,- Čokoláda mini... 4,- 1050 7 g Espresso Julius Meinl 1862 premium Pivo 1001 0,50 l Staropramen světlý 10............... 28,- 1002 0,30 l Staropramen světlý 10............... 22,- 1003 0,40 l Granát polotmavé 12................ 30,- Jedinečný ležák typické granátové barvy

Více

1050 7 g Espresso Julius Meinl 1862 premium... 38,- 1049 7 g Espresso lungo Julius Meinl 1862 premium... 38,- 1058 7 g Cappuccino...

1050 7 g Espresso Julius Meinl 1862 premium... 38,- 1049 7 g Espresso lungo Julius Meinl 1862 premium... 38,- 1058 7 g Cappuccino... Teplé nápoje 1050 7 g Espresso Julius Meinl 1862 premium................. 38,- 1049 7 g Espresso lungo Julius Meinl 1862 premium........... 38,- 1058 7 g Cappuccino............................................

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ

JÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK LETNÍ PŘEDKRMY 1 ks Grilovaný hermelín s brusinkami a bagetkou 85, Kč 100g Lososový tatarák s bagetkou 120, Kč 100g Grilovaný lilek s rajčetem, mozzarellou a bylinkami 79, Kč MINUTKOVÉ POLÉVKY

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

STÁLÉ MENU. 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 25,00 Kč 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč

STÁLÉ MENU. 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 25,00 Kč 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč STÁLÉ MENU Polévky: 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč Dle denní nabídky Hotová jídla: 150g Moravský vrabec, bramborový špalíček, zelí 88,00 Kč 100g Ďábelská

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč s jablky a tymiánem 100 g Tatarský biftek 129 Kč s křepelčím vajíčkem, topinkami a česnekem 120 g Carpaccio z červené řepy 89 Kč

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Polévky 0,25l dle denní nabídky 34 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Polévky 0,25l dle denní nabídky 34 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 50g Salátek Caprese s rajčaty a bylinkami s grilovaným toustem 45 Kč 75g Hovězí carpaccio s hoblinkami parmezánu 175 Kč Polévky 0,25l dle denní nabídky 34 Kč Teplé předkrmy

Více

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY DRŮBEŽ DĚTSKÉ POKRMY

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY DRŮBEŽ DĚTSKÉ POKRMY STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Šunka s křenem 75,- POLÉVKY 0,3 l Slepičí vývar s masem a nudlemi 45,- 0,3 l Česneková polévka 45,- TEPLÉ PŘEDKRMY 200 g Ďábelská topinka 99,- RYBY 100 g Pstruh na másle (dle váhy)

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

Předkrmy. Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka

Předkrmy. Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka Předkrmy Mozzarella di Bufala na salátku z rukoly a cherry rajčátek, čerstvá bagetka Carpaccio classico Plátky hovězí svíčkové s limetovým glassé, kapary, lístky rukoly a hoblinami parmazánu Špízky s tygřími

Více

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,-

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- Předkrmy 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- 120g Topinka s masovou směsí zapečená sýrem 78,- 140g Fidelova domácí grilovaná klobása s čerstvým

Více

www.motelzeleznehory.cz 0,33 l Česnečka FLAMENDR 32,- (šunka, sýr, vejce, chlebové krutony) 2 ks Ďábelská Topinka 60,- (Pikantní mas.

www.motelzeleznehory.cz 0,33 l Česnečka FLAMENDR 32,- (šunka, sýr, vejce, chlebové krutony) 2 ks Ďábelská Topinka 60,- (Pikantní mas. 0,33 l Česnečka FLAMENDR 32,- (šunka, sýr, vejce, chlebové krutony) 2 ks Ďábelská Topinka 60,- (Pikantní mas.směs, sýr) 3 ks Míchaná vejce se slaninou 35,- 150 g Sýrová mísa 85,- 220 g Obložený talíř 69,-

Více

Hotel Opat - Restaurant

Hotel Opat - Restaurant 70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem

Více

Jídelní a nápojový list

Jídelní a nápojový list Jídelní a nápojový list Jídelní list,,sestavil jsem pro Vás tento jídelní lístek a za kvalitu podávaných pokrmů ručím, šéfkuchař hotelové restaurace Ladislav Kotyza Předkrmy Domácí zvěřinová paštika s

Více

Speciální nabídka Slivovic

Speciální nabídka Slivovic Aperitivy 0,05 l Campari 40,- 0,10 l Cinzano (dle nabídky) 40,- 0,10 l Martini (dle nabídky) 40,- 0,20 l Aperoll Spritz (aperoll, prosecco, perlivá voda) 62,- Speciální nabídka Slivovic 0,04 l Fleret Valašská

Více

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu Studené předkrmy 50g Šunkový kornoutek plněný křenem a šlehačkou 55,- 1ks Avokádo plněné lehkým kuřecím salátem 75,- 80g Jemný tartar z lososa s limetkou a toastem 95,- 80g Carpaccio z pravé svíčkové s

Více

Nápojový lístek. Nealkoholické nápoje. Míchané nealkoholické nápoje a limonády

Nápojový lístek. Nealkoholické nápoje. Míchané nealkoholické nápoje a limonády Nápojový lístek Nealkoholické nápoje Rajec neperlivý, jemně perlivý 0,33 l 24 Kč Coca cola 0,33 l 30 Kč Točená kofola 0,1 l 6 Kč Tonic, zázvorový (Kinley) 0,25 l 30 Kč Džbán s vodou a citronem 0,5 l /

Více

Vítejte v naší restauraci!

Vítejte v naší restauraci! Vítejte v naší restauraci! Zažijte příjemně strávené chvíle v naší restauraci, s rodinou a přáteli u dobrého jídla a pití. Naše kuchyně Vám jídla připraví vždy s láskou a péčí, a to ze surovin z nejbližšího

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. STUDENÉ PŘEDKRMY 100 gr Domácí utopenec, chléb 39 Kč 100 gr Nakládaný hermelín, chléb 55 Kč 80 gr Domácí škvarky, chléb 35 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. STUDENÉ PŘEDKRMY 100 gr Domácí utopenec, chléb 39 Kč 100 gr Nakládaný hermelín, chléb 55 Kč 80 gr Domácí škvarky, chléb 35 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY 100 gr Domácí utopenec, chléb 39 Kč 100 gr Nakládaný hermelín, chléb 55 Kč 80 gr Domácí škvarky, chléb 35 Kč TEPLÉ PŘEDKRMY 80 gr Kozí sýr pečený v rýžovém papíru, zdobeno

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

Jídla podáváme od 11 30 do 22 00. Mimo jídelní lístek nabízíme výběr z denní nabídky

Jídla podáváme od 11 30 do 22 00. Mimo jídelní lístek nabízíme výběr z denní nabídky STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Šunka s křenem 65,-Kč POLÉVKY 0,3 l Slepičí vývar s masem a nudlemi 39,-Kč 0,3 l Česneková polévka 39,- TEPLÉ PŘEDKRMY 200 g Ďábelská topinka 99,-Kč RYBY 100 g Pstruh na másle (dle

Více

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou Něco na zub k pivu 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou 150g Ďábelská topinka 89,- s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem 150g Topinka s tvarůžky

Více

Restaurace U Věže. Bakaláře 45, Písek, odpovědný vedoucí: Jiří Langer Tel. 382 22 11 15, web: www.uveze.info, email: langer@uveze.

Restaurace U Věže. Bakaláře 45, Písek, odpovědný vedoucí: Jiří Langer Tel. 382 22 11 15, web: www.uveze.info, email: langer@uveze. Restaurace U Věže Bakaláře 45, Písek, odpovědný vedoucí: Jiří Langer Tel. 382 22 11 15, web: www.uveze.info, email: langer@uveze.info POLÉVKY Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 25,- Česnečka s uzeninou,

Více

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka Jídelní lístek Předkrmy Marinovaný norský losos - se salátem z rukoly, cherry rajčátek a artyčoku, toast Rolované Carpaccio - z argentinské svíčkové s parmazánem, bazalkou a toastem Zapečený kozí sýr -

Více

Pro zajímavost: kravín stál do roku 1980 na místě dnešní restaurace. Původní obvodové zdi z pískovcových bloků jí dodnes dodávají osobitý styl.

Pro zajímavost: kravín stál do roku 1980 na místě dnešní restaurace. Původní obvodové zdi z pískovcových bloků jí dodnes dodávají osobitý styl. Více jak stoletá historie budovy U Kerama sahá až do roku 1887. Součástí hospodářství domu byly i 3 stodoly, kravín a ustájení pro koně. Láska k tomuto místu a péče o něj je znát na první pohled. Pro zajímavost:

Více

JÍDELNÍ MENU PŘEDKRMY POLÉVKY RYBY KUŘECÍ MASO VEPŘOVÉ MASO. 80 g 100 g 120 g 1 ks 1 ks. 70 Kč 48 Kč 80 Kč 32 Kč 50 Kč

JÍDELNÍ MENU PŘEDKRMY POLÉVKY RYBY KUŘECÍ MASO VEPŘOVÉ MASO. 80 g 100 g 120 g 1 ks 1 ks. 70 Kč 48 Kč 80 Kč 32 Kč 50 Kč JÍDELNÍ MENU PŘEDKRMY 120 g Zvěřinová paštika s brusinkami Nakládaný hermelín s beraními rohy a cibulkou Pikantní masová směs podávaná na topince, potřená česnekem, sypaná sýrem Pikantní utopenec zdobený

Více

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou PŘEDKRMY Bruschetta s plátky rajčat,mozzarellou a čerstvou bazalkou 100g 79 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 85 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná

Více

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo studené předkrmy 01 sekaný tatarák z hovězí svíčkové nemíchaný, topinky 02 sekaný tatarák z hovězí svíčkové míchaný, topinky 03 carpaccio s rukolou, parmezánem, bazalkovým pestem, bagetka 04 caprese s

Více

150g Pečené vuřty na černém pivu s feferonkou a cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 100g Restovaná drůbeží játra, pečivo (A: 1, 3, 7)

150g Pečené vuřty na černém pivu s feferonkou a cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 100g Restovaná drůbeží játra, pečivo (A: 1, 3, 7) Studené předkrmy 50g Domácí škvarková pomazánka s cibulkou, pečivo (A: 1, 3, 7) 1ks Námi naložený utopenec s cibulí, pečivo (A: 1, 3, 7) 200g *Hovězí tataráček dochucený a podávaný s topinkami a česnekem

Více

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky PŘEDKRMY 1. Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2. Tatarský biftek 200g mletá hovězí svíčková, vejce, česnek, topinky TOPINKY 3. Topinka s kuřecí směsí a sýrem 100g 2 ks topinky, kuřecí maso,

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím

Více

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH)

Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) PARKHOTEL Privat hotel - Veslařská 250, 637 00 Brno, tel: + 420 543236350, fax: + 420 543235191 Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) Výběr z coffee breaků Coffee break jednoduchý

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

Označené jídlo Vám na přání připravíme jako bezlepkové

Označené jídlo Vám na přání připravíme jako bezlepkové JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Snídaně servírujeme do 10.00 hodin 70 g Pečená pražská šunka s vejci, okurek 59,- 3 ks Míchaná vejce na restované cibulce 49,- 2 ks Jemný párek s hořčicí a čerstvým křenem 59,-

Více

Předkrmy. Polévky. Saláty

Předkrmy. Polévky. Saláty Předkrmy 80g Tataráček z norského lososa zdobený limetkou s pečivem 139,- 80g Carpaccio z pravé svíčkové zdobené kousky parmezánu s pečivem 149,- 100g Vaječná omeletka na šalvěji plněná slaninou a kousky

Více

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule)

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) PŘEDKRMY 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) 2. Domácí DRŮBEŽÍ PAŠTIKA s mandlemi, opečený toast 49 Kč ( 100g, drůbeží játra, smetana,

Více

Jídla lze po dohodě flambovat

Jídla lze po dohodě flambovat Jídla lze po dohodě flambovat Jídla pro Vás připravil kolektiv kuchařů hotelu U Labutě Studené předkrmy: 100 g Domácí srnčí paštika s mandlemi a brusinkami 49,- Kč 100 g Zvěřinová tlačenka s jarní cibulkou

Více

Minutky z kuřecího masa

Minutky z kuřecího masa Předkrmy 80 g Tyrolská šunka s cherry rajčátkem, rukolou a toastem 89,- 80 g Paleta evropských sýrů podávaná s ořechy 89,- Polévky 0,33 l Polévka dle denní nabídky 26,- 0,33 l Silný hovězí vývar s kousky

Více

70g Čejkovický krajíc 30,- (domácí pomazánka, chléb) 1 ks Utopenec prokládaný cibulí, chléb 28,- 250ml Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 35,-

70g Čejkovický krajíc 30,- (domácí pomazánka, chléb) 1 ks Utopenec prokládaný cibulí, chléb 28,- 250ml Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 35,- STUDENÉ PŘEDKRMY 70g Čejkovický krajíc 30,- (domácí pomazánka, chléb) 1 ks Utopenec prokládaný cibulí, chléb 28,- POLÉVKY 250ml Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 35,- 250ml Česneková s opečeným chlebem

Více

Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03

Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03 Licomělická hospůdka Licomělice 24 Heřmanův Městec 538 03 Provozovatel a odpovědná osoba : Nekvapilová Petra Telefon: 723 565 874 www.licomelickahospudka.cz Rádi pro Vás zajistíme rodinné oslavy, svatební

Více

0,33-Loupežnická Lochovská s kuřecím masem,žampiony,paprikou,kukuřicí,feferonkou,těstovinou.30,-

0,33-Loupežnická Lochovská s kuřecím masem,žampiony,paprikou,kukuřicí,feferonkou,těstovinou.30,- Polévky 0,33-Česnečka se sýrem,uzeninou a krutony.. 29,- 0,33-Loupežnická Lochovská s kuřecím masem,žampiony,paprikou,kukuřicí,feferonkou,těstovinou.30,- 0,33-Domácí bramboračka.30,- Předkrmy 1ks-Nakládaný

Více

Vitá Vás team Nová Amerika

Vitá Vás team Nová Amerika Vitá Vás team Nová Amerika Vize naší restaurace je, že si vyrábíme od chleba, bílého pečiva, piadin, přes těstoviny, paštiky, marmelády, zmrzliny, omáčky, nachos, müsli, gnocchi a mnohem více K vaření

Více

Káva Buscaglione caffé dal 1899

Káva Buscaglione caffé dal 1899 Káva Buscaglione caffé dal 1899 espresso ristretto / espresso o obsahu menším než 2,5 cl espresso / espresso o obsahu 5 cl espresso lungo / dlouhé espresso o obsahu 1 dl espresso doppio / v jednom šálku

Více

1. MARGARITA 134,- 2. FUNGI 144,- 3. INGLESIA 169,- 4. SALAME 169,- 5. ŠUNKOVÁ 154,- pomodoro, sýr, rajčata, mozzarella 8.

1. MARGARITA 134,- 2. FUNGI 144,- 3. INGLESIA 169,- 4. SALAME 169,- 5. ŠUNKOVÁ 154,- pomodoro, sýr, rajčata, mozzarella 8. PIZZA 1. MARGARITA 134,- pomodoro, sýr 2. FUNGI 144,- pomodoro, sýr, žampiony 3. INGLESIA 169,- pomodoro, sýr, angl. slanina 4. SALAME 169,- pomodoro, sýr, salám 5. ŠUNKOVÁ 154,- pomodoro, sýr, šunka 6.

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

Menu Něco k pivu a vínu

Menu Něco k pivu a vínu Něco k pivu a vínu 2 ks Čerstvý chléb s kachním sádlem a masem, sypaný pórkem, okurka 39,-Kč 1 ks Domácí utopenec s okurkou a feferonkou 39,-Kč 150g Bavorské grilované klobásky s hořčicí a křenem 150g

Více

Jídelní a nápojový list

Jídelní a nápojový list Jídelní a nápojový list Jídelní list Jídelní list pro Vás sestavil šéfkuchař Ladislav Kotyza společně se svým týmem kuchařů. V naší hotelové restauraci pro Vás připravujeme vlastní zvěřinu z místních lesů

Více

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek.

Svíčková Wellington. Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Rauty Svíčková Wellington Pečená hovězí svíčková z mladého býka v listovém těstě se směsí z cibulky, hub a bylinek. Bramboráčky Tradiční staročeské bramboráčky s majoránkou a česnekem. Pečené brambory

Více

PŘEDKRMY POLÉVKY. Máme jíst proto, abychom žili a ne žít proto, abychom jedli. 100g Domácí paštika s brusinkami 45g Šunkové kornoutky s křenem

PŘEDKRMY POLÉVKY. Máme jíst proto, abychom žili a ne žít proto, abychom jedli. 100g Domácí paštika s brusinkami 45g Šunkové kornoutky s křenem Máme jíst proto, abychom žili a ne žít proto, abychom jedli PŘEDKRMY 100g Domácí paštika s brusinkami 45g Šunkové kornoutky s křenem a brusinkami 2ks Česnekový chléb 50g Uzený losos, máslo, toast 50g Prosciutto

Více

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- Studené předkrmy 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- 100 g Mozarella s rajčaty a bazalkou, toast 75,- 50 g Carpaccio s hoblinkami parmazánu

Více

Jídelní lístek. Speciality bowlingu U Solného pramene

Jídelní lístek. Speciality bowlingu U Solného pramene Jídelní lístek Speciality bowlingu U Solného pramene 150 g Vepřová líčka s bramborovým pyré a grilovanou sezónní zeleninou ( alergeny lepek pšenice, mléčné výrobky, celer, oxid siřičitý ) 400 g Pečené

Více

Chuťovky k pivečku. Polévky

Chuťovky k pivečku. Polévky Chuťovky k pivečku 1ks Nakládaný hermelín podle Máry, pečivo 55,- 2ks Domácí pikantní utopenec, pečivo 50,- 200g Pivní sláma s česnekem 55,- 100g Masová topinka sypaná sýrem 75,- 1ks Nivová koule 9,- 70g

Více

Jedinečné domácí speciality připravované na otevřeném ohni a v udírně. Tel.: 558 629 135, Mobil: 775 567 333

Jedinečné domácí speciality připravované na otevřeném ohni a v udírně. Tel.: 558 629 135, Mobil: 775 567 333 Příjemné stylové posezení pro nekuřáky i kuřáky 6 druhů piva Vybraná jídla české i mezinárodní kuchyně Míchané nápoje Jedinečné domácí speciality připravované na otevřeném ohni a v udírně Vína ze sklepů

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč Studené předkrmy 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč 100g nakládaný hermelín, obloha 100g tlačenka s cibulí, obloha 54,- Kč 26,- Kč Teplé předkrmy 3ks bramboráčky

Více

HOSTINEC A PIVOVAR U KONÍČKA

HOSTINEC A PIVOVAR U KONÍČKA HOSTINEC A PIVOVAR U KONÍČKA pondělí čtvrtek pátek sobota neděle Otevírací doba 10:00 22:00 hod. 10:00 23:00 hod. 10:00 22:00 hod. Nabízíme ubytování ve dvou a třílůžkových pokojích s vlastním sociálním

Více

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa:

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa: Studený předkrm: 60g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 35,- Kč 115g Tresčí játra (tresčí játra, citron, cibule) 80,-Kč Polévka: dle denní nabídky 30,- Kč Teplé předkrmy: 200g Skalská topinka (topinka,

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla Studené předkrmy 120g Domácí srnčí paštika s brusinkami, chléb 75,- 100g Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem 75,- Teplé předkrmy 120g Husí játra po myslivecku, česneková topinka 75,- Vaječná omeleta

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY 60 g Carpaccio z hovězí svíčkové 156,- (Jemné plátky hovězí svíčkové ochucené dresinkem z olivového oleje, zeleného pepře, caparů a citronové šťávy, sýr Gran Moravia, mix salátů) 70 g

Více

Restaurace + Kavárna + Šenk

Restaurace + Kavárna + Šenk Pivo točené Restaurace + Kavárna + Šenk 0,5 l Starobrno 10 24,- 0,3 l Starobrno 10 16,- 0,5 l Starobrno 11 24,- 0,3 l Starobrno 11 16,- 0,5 l Krušovice 12 26,- 0,3 l Krušovice 12 18,- 0,5 l Starobrno 12

Více

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém

Více

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,

Více

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015

JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový

Více

Vítáme Vás ve stylové valašské kolibě U černého psa. Doufáme, že si vyberete z naší široké nabídky a budete se k nám rádi vracet!

Vítáme Vás ve stylové valašské kolibě U černého psa. Doufáme, že si vyberete z naší široké nabídky a budete se k nám rádi vracet! Vítáme Vás ve stylové valašské kolibě U černého psa. Doufáme, že si vyberete z naší široké nabídky a budete se k nám rádi vracet! Váha masa a mražených příloh je prezentována v syrovém stavu. Při objednání

Více

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený

Více

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK Jídelní lístek Polévky 0,3 l Česneková se šunkou, sýrem a vajíčkem /1, 3, 7/ 39 Kč 0,3 l Zelňačka s klobásou /1, 7, 9/ 39 Kč Chuťovky 1 ks Nakládaný hermelín, pečivo /1, 3, 7/

Více

Jídelní lístek Předkrmy:

Jídelní lístek Předkrmy: Předkrmy: 1140 70g Domácí zvěřinová paštika s cibulovou marmeládou, 71,- chléb 2 ks 1141 100g Grilovaná cuketa zapečná kozím sýrem, 77,- čerstvě rozpečená bagetka 1142 2 ks Bruschetta s bylinkami, čerstvými

Více

OBLOŽENÉ MÍSY MALÁ JÍDLA NEJEN K VÍNU A PIVU

OBLOŽENÉ MÍSY MALÁ JÍDLA NEJEN K VÍNU A PIVU POCHUTINY ŽVÝKAČKY 26,- BOHEMIA ARAŠÍDY 33,- BOHEMIA CHIPS (slané, paprikové,slanina) 37,- MANDLE ČERSTVÉ PRAŽENÉ SOLENÉ (100g) 70,- BRAMBOROVÉ SPIRÁLY 48,- OBLOŽENÉ MÍSY 250g VARIACE SÝRŮ A UZENIN PRO

Více

Jídelní lístek Studené předkrmy

Jídelní lístek Studené předkrmy Jídelní lístek Studené předkrmy 1. 70 g Pršut... 99 Kč 2. 70 g Dlouhozrající ovčí sýr... 99 Kč 3. 60 g Kajmak... 89 Kč čerstvý ovčí sýr 4. 70 g Balkánský sýr... 65 Kč 5. 60 g Rybí paštika... 89 Kč 6. 150

Více

APERITIVY. TUZEMSKÉ DESTILÁTY A LIKÉRY 4 cl

APERITIVY. TUZEMSKÉ DESTILÁTY A LIKÉRY 4 cl APERITIVY 8 cl Martini Bianco... 39,- kč 8 cl Martini Dry... 39,- kč 8 cl Martini Rosso... 39,- kč 4 cl Campari... 39,- kč 10 cl Crodino italský nealkoholický aperitiv... 39,- kč TUZEMSKÉ DESTILÁTY A LIKÉRY

Více

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou

Více

VÍTÁ VÁS RESTAURACE U KUBRYCHTŮ

VÍTÁ VÁS RESTAURACE U KUBRYCHTŮ VÍTÁ VÁS RESTAURACE U KUBRYCHTŮ TELEF. : 35 32 32 108 WWW.UKUBRYCHTU.CZ STRAVENKY:TICKET RESTAURANT DEJEUNER GASTROPASS VAŘÍME DO:ÚT-ČT: 22.30 PÁ: 23.30 SO: 22.30 PO A NE: 21.30 SMLUVNÍ CENY ½ PORCE =

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. RESTAURACE OBZOR 22.7.2013 Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu

JÍDELNÍ LÍSTEK. RESTAURACE OBZOR 22.7.2013 Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu 1 ks Utopenec s cibulí, chléb 34,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 59,- 100g Syrečky s hořčicí a feferonkou, chléb 59,- 100g Třená niva, 3ks opečený toustový chléb 59,-

Více

Aperitivy: Studené a teplé předkrmy:

Aperitivy: Studené a teplé předkrmy: Aperitivy: 6 1 dcl Cinzano Bianco.... 40,- 7 1 dcl Cinzano Rosso.....40,- 8 1 dcl Martini Bianco.40,- 9 1 dcl Martini Rosso...40,- 10 1 dcl Martini Dry..40,- 11 1 dcl Metropol Bianco.. 35,- 12 1 dcl Metropol

Více

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice Studené předkrmy 0,33l Sklenička zvěřinové paštiky podávaná s chlebem (pro 2 aţ 3 osoby) (dle denní nabídky) 100g Obloţený talíř (50g eidam, 50g dušená šunka) Polévky 0,33l Myslivecká česnečka se sýrem

Více

LOKSE,BRAMBORÁKY,HALUSKY 1 ks

LOKSE,BRAMBORÁKY,HALUSKY 1 ks STUDENÉ A TEPLÉ PREDKRMY Kachní játra na cibulce 79,- 120 g Grilovaný hermelín Tatarský biftek 139,- Bramborák 49,- chléb, jemně krvavá či durch propečená hermelín, pikantní koření, chléb hovězí svíčková,

Více

1. - 30. 4. klávesa doplněk nápoj

1. - 30. 4. klávesa doplněk nápoj hrstková 31. 3. kuřecí nudličky s nivovou omáčkou, těstoviny bramborový guláš, chléb restov. kuřecí játra a kuřecí prsa, brambory, křenový dip 1. 4. hovězí vývar, nudle vařené hovězí maso, rajčatová omáčka,

Více

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou Adagio, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Allegro, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Furioso, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Adagio,

Více

70 g Kozí sýr pečený v křupavém těstíčku s cibulovým chutney na rucolovém salátku s karamelizovanými vlašskými ořechy ...

70 g Kozí sýr pečený v křupavém těstíčku s cibulovým chutney na rucolovém salátku s karamelizovanými vlašskými ořechy ... MENU POLÉVKY 0,33 l Tyrolská polévka (hovězí vývar s velkým játrovým knedlíkem) 0,33 l Gulášová polévka... 0,33 l Polévka dle našeho denního Menu PŘEDKRMY 70 g Kozí sýr pečený v křupavém těstíčku s cibulovým

Více

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,-

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- Polední menu 2.9.2013 - pondělí Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- 250 g Pečené kuřecí stehno, žampiónová omáčka 70,- 150 g Maďarský hovězí guláš

Více

OBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 2.4. 30.4.2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz

OBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 2.4. 30.4.2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz OBĚDOVÉ MENU 11.00-14.00 hod. 2.4. 30.4.2012 RESTAURACE IRIS Česká u Brna www.bufetvesmir.cz Pondělí 2.4. Bramboračka s anglickou slaninou a krustou 1/Halušky se zelím a uzeným masem 2/Vepřový plátek na

Více

100g Smažené žampióny 45,- (obsahuje al.: 1,3,7,15) 180g Pikantní topinka s kuřecím masem 72,- 80g Teplý chřest s máslem a praženou strouhankou 52,-

100g Smažené žampióny 45,- (obsahuje al.: 1,3,7,15) 180g Pikantní topinka s kuřecím masem 72,- 80g Teplý chřest s máslem a praženou strouhankou 52,- Předkrmy 100g Smažené žampióny 45,- (obsahuje al.: 1,3,7,15) 180g Pikantní topinka s kuřecím masem 72,- ( obsahuje al.: 1, 6 ) 80g Teplý chřest s máslem a praženou strouhankou 52,- ( obsahuje al.: 1, 7

Více

Něco k pivu. Předkrmy. Polévky

Něco k pivu. Předkrmy. Polévky Něco k pivu 1 ks Domácí nakládaný hermelín, pečivo 52,- 2 ks Domácí utopenec, pečivo 42,- 200 g Domácí tlačenka s cibulí a octem, pečivo 49,- 200 g Grilovaná klobása, hořčice, pečivo 47,- 1 ks Jitrnice,

Více

MOZZARELLA S RAJČATY na panenském olivovém oleji s čerstvou bazalkou, crema di balsamico 85,-

MOZZARELLA S RAJČATY na panenském olivovém oleji s čerstvou bazalkou, crema di balsamico 85,- Jídelní lístek Předkrmy MOZZARELLA S RAJČATY na panenském olivovém oleji s čerstvou bazalkou, crema di balsamico 85,- CARPACCIO z hovězí svíčkové na panenském olivovém oleji, čerstvě strouhaný parmezán,

Více

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou 24. 8. 2015 Polévky Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Smažená aljašská treska Kuře pečené na česneku a anglické slanině Vepřové medailonky s mexickou zeleninovou salsou

Více

Libuše Kučerová. Lačnov 3 u Poličky, 572 01. Penzion disponuje pěti dvoulůžkovými pokoji

Libuše Kučerová. Lačnov 3 u Poličky, 572 01. Penzion disponuje pěti dvoulůžkovými pokoji Libuše Kučerová 777 93 15 13 Lačnov 3 u Poličky, 572 01 Penzion disponuje pěti dvoulůžkovými pokoji UPOZORNĚNÍ: Věnujte, prosíme, pozornost uvedenému seznamu alergenů, který je součástí jídelního lístku.

Více

Lázeňský hotel Jirásek

Lázeňský hotel Jirásek studené předkrmy Domácí zvěřinová paštika na jablkách s brusinkami 62,00 Capresse salát ze sýra mazzarella a rajčat 85,00 Koktejl ze sýra Camembert, šunky, ananasu a zeleniny polévky Slepičí polévka s

Více

-150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,-

-150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,- Bezmasá a vaječná jídla -150g Smažené žampiony 85,- -250g Omeleta s lososem, rajčaty a nivou 99,- (rajčata, eidam, uzený sýr, niva) -250g Houbové rizoto s parmazánem 99,- (houby, cibulka, žampiony, parmazán)

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

DENNÍ NABÍDKA (pivnice, zahrádka)

DENNÍ NABÍDKA (pivnice, zahrádka) DENNÍ NABÍDKA (pivnice, zahrádka) Polévky (dle aktuální nabídky) Dršťková polévka, pečivo Domácí zelňačka s uzeným masem Hotová jídla (dle aktuální nabídky) Segedínský guláš, houskový knedlík (150 g masa,

Více

24 Kč 42 Kč / 79 Kč 47 Kč / 91 Kč 47 Kč / 91 Kč

24 Kč 42 Kč / 79 Kč 47 Kč / 91 Kč 47 Kč / 91 Kč NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l Limonády (Malinovka, Révona, Arotonic, Kofola) 0,33 l Mošt jablečný 0,75 l Mattoni Grand perlivá 0,33 l Mattoni Grand jemně perlivá,perlivá,neperlivá 0,75 l Aquila Aqualinea

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené

Více

Vážení hosté, dovolte nám přivítat Vás v restauraci našeho hotelu Perla Jizery ***.

Vážení hosté, dovolte nám přivítat Vás v restauraci našeho hotelu Perla Jizery ***. Vážení hosté, dovolte nám přivítat Vás v restauraci našeho hotelu Perla Jizery ***. Útulná a stylová restaurace s krbem s kouzlem plápolajícího ohně a akváriem s našimi mazlíčky, se Vám bude snažit nabídnout

Více