Vážení hosté, Personál restaurace Havana. Všechna jídla Vám samozřejmě rádi zabalíme s sebou. Dle Vašeho zadání připravíme i catering na objednávku.

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Vážení hosté, Personál restaurace Havana. Všechna jídla Vám samozřejmě rádi zabalíme s sebou. Dle Vašeho zadání připravíme i catering na objednávku."

Transkript

1 Vážení hosté, vítejte v naší restauraci, která se snaží přenést kousek karibiku do města Brna. Zjevnou inspirací nám je Kuba a její hlavní město Havana, které reprezentuje rozmanitost a uvolněný styl tohoto krásného ostrova. Po dobu Vaší návštěvy se vynasnažíme zapůsobit na všechny smysly stylovým interiérem, kubánskou hudbou, ale především pokrmy připravovanými se zvláštní péčí z těch nejkvalitnějších surovin. Neváhejte ochutnat z bohaté nabídky kreolských specialit, exotických úprav pokrmů a originálních receptů. Pokud si nevíte rady s výběrem, obraťte se s důvěrou na náš personál, který Vám ochotně poradí. Jestliže si přesto nemůžete vybrat, nabízíme novinku - sestavte si menu dle vlastní chuti. Zvláštní pozornost si zaslouží i rumotéka, na kterou jsme patřičně hrdí a která se snad jednou rozroste na největší na světě. Aktuální počet rumů z celého světa můžete sledovat uvnitř jídelního lístku a prakticky všechny jsou na prodej v RUMshopu za atraktivní ceny. Zkrátka uděláme vše co je v našich silách proto, aby se z Vaší návštěvy stal zážitek, který si budete chtít co nejdřívě zopakovat. Personál restaurace Havana Všechna jídla Vám samozřejmě rádi zabalíme s sebou. Dle Vašeho zadání připravíme i catering na objednávku.

2 Carpaccio karpáčo, 100 g pikantní nebo ostré bezlepkové vegetariánské Pokrm vznikl v roce 1950 v Benátkách, kde ho šéfkuchař Giuseppe Cipriani poprvé naservíroval své zákaznici hraběnce Amalii Nani Mocenigo, která požadovala ze syrového masa, ale nechtěla tatarský biftek. Kuchař tedy nakrájel svíčkovou na tenké plátky a ty pokapal majonézovou omáčkou. Hraběnce velmi chutnalo. Ostatní hosté si objednali totéž a brzy se stal pokrm tak populárním, že jej Cipriani musel zařadit na jídelní lístek. Jméno dostalo podle malíře jménem Vittore Carpaccio, který se v Benátkách narodil a který zde měl v době zrodu pokrmu výstavu. Jeho oblíbené barvy (cihlově červená a béžově bílá) připomínaly i vyhlášenou pochoutku, takže se šéfkuchař rozhodl pojmenovat ji podle malíře. De salsiz argentinská roštěná z mladého býčka s kakaem, kouřovou solí a salámem salsiz 187 Kč De vaca z marinované hovězí svíčkové s jalapeňos papričkami, taco kořením, podávané s limetkou a olivovým olejem De higos telecí karé s italskou šunkou culatello a fíkovým chutney De ciervo jelení carpaccio podávané s glazírovanými divokými brusinkami De remolacha bio červená řepa zdobená mátou a nočkem mascarpone 198 Kč 179 Kč 1 69 Kč De vacuno damasco uruguay roštěná proložená tyrolským špekem, sušenou meruňkou, zakápnutá mandarinkovou šťávou, zdobená sušenými rajčaty a polníčkem 1 De ternera telecí svíčková se sýrem mozzarella, čerstvou šalvějí, podávané s limetkou a obřími kapary 177 Kč De atun marinovaný tuňák v provensálském koření podávaný s dýňovým olivovým olejem De salón kanadský losos proložený listovým špenátem zdobený limetkou a strouhaným parmazánem De pulpo karibská chobotnice s redukcí balsamica s medovým nádechem, zdobená lasturou a limetkovými měsíčky 196 Kč 146 Kč 267 Kč

3 El Tártara tatarský biftek pikantní nebo ostré Carne de res jemně utřená a kořeněná hovězí svíčková zdobená žloutkem, podávaná s topinkami a česnekem 120 g 300 g 197 Kč 400 Kč De mixto 180 g, tři druhy tatarských bifteků: hovězí tataráček s křepelčím vajíčkem, lososový s čerstvým koprem a tuňákový zakáplý limetkou 229 Kč De salmón 120 g, tataráček z čerstvě utřeného kanadského lososa, dochucený solí a bílým pepřem, podávaný s pečenou ciabattou 157 Kč Antipastas předkrmy Queso con verduras freescas pečený hermelín plněný směsí čerstvé zeleniny a pesta 78 Kč originální recept exotické pikantní nebo ostré bezlepkové vegetariánské Brie con jamón serrano pečený pikantní hermelín s prosciuttem jamón a chilli papričkami Regalo 150 g, kachní játra restovaná na cibulce s anglickou slaninou, dochucená portským vínem 92 Kč Queso a la Cubano grilovaný kozí sýr na ananasu podávaný na lůžku z listového špenátu, přelitý kubánským medem 88 Kč 148 Kč Camarones a la parrilla con ron 200 g, grilované krevety na česneku s pravým kubánským rumem, podávané se směsí salátu, cherry rajčátky, krájenými černými olivami a pečenou ciabattou 356 Kč Nachos mole poblano 100 g, kukuřičné nachos podávané s pikantní omáčkou z kuřecího masa, kakaa a čokolády, zapečené sýrem mozzarella 99 Kč

4 Sopas polévky Sopa de aguacate silný kuřecí vývar s limetkou, čerstvým avokádem a kukuřičnými nachos Sopa de freijoles pikantní fazolová polévka se zeleninou zdobená zakysanou smetanou a smaženými pšeničnými tortilami 49 Kč 36 Kč originální recept Con bolla kuřecí vývar s masem, domácími nudlemi, mrkví a masovou koulí plněnou sýrem eidam De vegetariano zeleninový vývar s bramborovými nočky, růžičkovou kapustou, cherry rajčaty a fazolovými lusky De pollo exotické silný vývar s domácími nudlemi a kuřecím masem pikantní nebo ostré vegetariánské 65 Kč 42 Kč 29 Kč Criolla de pescado hutná rajčatovo-rybí polévka s novozélandskými mušlemi 97 Kč De royal vývar z hovězí oháňky s chřestem, mrkví a pórkem 95 Kč Ensaladas saláty bezlepkové vegetariánské De bocconcini frisé salát s cherry rajčátky a sýrem bocconcino, olivovým olejem a bazalkou 109 Kč Ensalada de mixto 50 g, ledový salát s těstovinami Conchiglie, kuřecími prsíčky v těstíčku a tuňákem, podávaný s koprovým dresinkem De espinaca 70 g, trhané listy čerstvého špenátu, rajčat se zeleninou, kousky grilovaného kuřecího masa a dresinku, vše plněné do křupavé tortilly podávané se sýrem akawi (bílý sýr zrající v solném nálevu) 112 Kč Ensalada con queso feta 99 Kč zeleninový salát (rajčata, okurek, paprika) podávaný se španělskou cibulí, estragonovým octem, olivovým olejem a sýrem balkánského typu 59 Kč Caesar 100 g, čerstvé listy vybraných salátů ochucené originál caesar dresinkem, grilovaným kuřecím špalíčkem, česnekovými krutony, sypaný parmazánem gran padano 115 Kč Frutos de mar 200 g, grilovaná mořská směs s obřími krevetami a novozélanskými mušlemi, podávaná na ledovém salátu s limetkou 197 Kč

5 Pescados y freutos de mar ryby a dary moře bezlepkové originální recept Filete de lubina 150 g, filátko z mořského vlka, podávané se zeleninovým kuskusem a domácím pestem 188 Kč Dorada al vapor en papillote 350 g, dušená pražma v papilotě na italském víně Lambrusco s čerstvým tymiánem a hlívou ústřičnou, podávaná se směsí listových salátů a cherry rajčátky 299 Kč De atún marinado 200 g, marinovaný grilovaný steak z tuňáka se směsí zeleninového ratatouille, zdobená obřím kapary Tilapia con espinaca 200 g, grilovaná brazilská ryba na směsi čerstvého listového špenátu, restovaného s česnekem a španělskou cibulí 399 Kč Tigre Negro en el ron del Caribe 400 g, grilované krevety Black tigers na quatemalském rumu, podávané na směsi ledového salátu s pečenou ciabattou 197 Kč 678 Kč Paella Paeja časově náročná příprava exotické Paella je typické španělské z rýže, podobné rizotu nebo kari. Pochází ze španělského města Valencie. Lidé, kteří ve Španělsku nežijí, paellu obvykle vnímají jako národní Španělska, ale většina Španělů ji spíše pokládá za regionální pokrm, vyskytující se v oblasti Valencie. Obyvatelé Valencie ji naopak považují za jeden ze svých symbolů. Podobně jako v případě rizota existuje spousta receptů s různými ingrediencemi. Na rozdíl od rizota se však v paelle častěji objevují plody moře, zelenina a koření. Připravuje se na speciální nízké rovné pánvi s uchy zvané paellera a výsledný pokrm je méně lepivý. Při přípravě paelly je nejdůležitější přísadou rýže, která se neomývá, jelikož škrob při vaření způsobuje potřebné zahuštění. Valencia original pro 2 osoby 500 g, s kousky pečeného kuřete, lososa, krabího masa a mořskými plody (krevety, chobotničky, slávky, mušle) 3 Con pollo 150 g, s grilovanými kuřecími prsíčky Con freutos de mar 300 g, s kousky lososa, krabího masa a mořskými plody (krevety, chobotničky, slávky, mušle) De calamar 300 g, s kousky ryb, sépiovým barvivem, dary moře a obřími krevetami Vegetariana s čerstvou zeleninou, lesními hřiby, chřestem a kukuřičnými klásky 159 Kč Kč 1

6 Especialidad de cocina criollo kreolské speciality originální recept exotické pikantní nebo ostré Cubano plato pro 2 osoby 500 g, Výběr z kreolských a karibských specialit s omáčkami, přílohami a grilovanou zeleninou bezlepkové 6 Torta cubana 150 g, kubánská tortilla plněná pikantním trhaným hovězím masem a rýží congri, podávaná se salsou roja, quacamole, kukuřicí a brokolicí, zdobená zakysanou smetanou Ropa vieja especial 150 g, na kousky trhané hovězí maso s čerstvou zeleninou (kubánský národní pokrm) 179 Kč Caracoles de comunicación 200 g, špízky z vepřové panenky prokládané anglickou slaninou a kuřecí prsíčka plněné listovým špenátem 134 Kč 178 Kč Lomo de cerdo en los freijoles 150 g, grilovaná vepřová kotleta na pikantních farmářských fazolích, podávaná s pečenou slaninou a sázeným vejcem 143 Kč Pavo con piña caramelizada 150 g, grilovaný krůtí špalíček s ananasem pečený v mléčném karamelu 117 Kč Parillada de puerco 200 g, špalíčky vepřové panenky s kreolským kořením balené v křupavé slanině, grilované s česnekem a lesními hřiby, podávané s kubánskou rýží congri 216 Kč Caribe chuleta de freuta tropical 250 g, vykoštěné vepřové karé nadívané tropickým ovocem se sladkou exotickou rýží a omáčkou z portského vína 194 Kč

7 Esponjera de muslo 150 g, grilovaná vykoštěná kuřecí stehna servírovaná se směsí čerstvé zeleniny, žampionů, brambor a smetany, zdobená pečenou slaninou Mundo de almendra 150 g, kuřecí kousky v mandlovém těstíčku s ananasovo-jablečnou omáčkou 147 Kč De pollo con queso cheddar 150 g, kuřecí kapsa plněná cheddarem a jalapeňos papričkami, s mátovou rýží basmati 95 Kč Enchillada con pollo 150 g, restovaná kuřecí prsíčka ve smetanovocheddarové omáčce se žampióny podávané v pšeničné placce zapečená sýrem eidam v kameninové misce 149 Kč Tacos de pollo 100 g, smažené kukuřičné tortily se směsí salátu, čerstvé zeleniny a grilovanými kuřecími prsíčky 98 Kč Alas en las especias criollas 350 g, pečená kuřecí křidélka v kreolském koření s bufallo omáčkou a kukuřičnými chipsy 69 Kč Největší rumotéka ve střední Evropě Představujeme Vám chloubu naší restaurace - unikátní sbírku rumů z více než 65 zemí světa, která se každým dnem rozrůstá. Srdečně Vás zveme k ochutnávce. aktuální stav Veškeré nabízené rumy lze zakoupit v našem RUMshopu za akční ceny....časem možná i na světě.

8 Sestavte si vlastní menu Pokud si rádi vybíráte podle své chuti, na této dvoustraně máte možnost nakombinovat si vlastní menu přesně podle Vás. Jako první si vyberte maso, kterému v naší restauraci věnujeme nadstandardní péči, společně s kořením dle chuti, poté libovolnou přílohu včetně různých úprav zeleniny, omáček a dalších ingrediencí z protější strany, nebo i dále v přílohách. Pokud i přesto Vám bude něco scházet, personál Vám ochotně poradí. Wing steak hovězí roštěná s kostí 450 g 399 Kč Carne de res steak z hovězí svíčkové 200 g 300 g 356 Kč 4 Castillo de la espada argentinská svíčková 1000 g 1990 Kč T bone hovězí roštěná, svíčková s kostí 400 g 536 Kč Beef steak hovězí roštěná 250 g 350 g 198 Kč 297 Kč Goméz de la espada vepřová panenka 700 g 599 Kč Chuleta de cerdo con hueso vepřová kotleta s kostí 250 g Lomo de cerdo 78 Kč steak s vepřové panenky 200 g 129 Kč Caribe de la espada různé druhy mas 1000 g Carne de cerdo Chuleta de cerdo 629 Kč vepřová krkovička 200 g 77 Kč vykoštěná vepřová kotleta 300 g 1 Chateaubriand hovězí svíčková 400 g 7 Lomo de cerdo entero vepřová panenka 238 Kč Lomo de cerdo pequeño 400 g vepřová panenka 200 g 119 Kč Pechuga de pato kachní prsa s kůží 350 g Filete de pavo Pollo registro Pechuga de pollo 317 Kč krůtí steak 200 g 99 Kč kuřecí steak 200 g 82 Kč kuřecí plátek 100 g 41 Kč Langosta freesca chlazený humr (dle váhy) 1000 g Filete de atún tuňákový steak Filete de salmón 200 g 388 Kč lososový steak 200 g 246 Kč

9 Přílohy a zelenina k masům Patatas machacadas con chucrut šťouchané brambory se slaninou a kysaným zelím Cuscús con verduras kuskus se zeleninou Pimienta freitas Patata paja 42 Kč 49 Kč 40 Kč široké pepřové hranolky bramborová sláma Tortitas de patata con tocino bramborové lívanečky s křupavou slaninou 49 Kč Patatas americana smažené bramborové klínky (na přání s česnekem) Huevo al horno con tocino pečená slanina s vejcem 49 Kč Judías verdes con bacon anglické fazolky 49 Kč Chiles jalapeños papričky jalapeňos 45 Kč Tomatitos cherry rajčátka 36 Kč Garbanzos cizrna Lentejas rojas červená čočka Espinacas a la crema listový špenát se smetanou 37 Kč Super caliente pimientos čerstvé chilli papričky 49 Kč Oyster hlíva ústřičná 56 Kč Calabacín cuketa 52 Kč Champiñones freescos čerstvé žampiony 37 Kč Berenjena lilek 58 Kč Salsa barbecue barbecue omáčka Salsa dutch blue sýrová omáčka 30 Kč Salsa de setas hřibová omáčka 48 Kč Salsa roja pikantní rajčatová omáčka

10 Especialidades speciality originální recept exotické pikantní nebo ostré Na přání Vám připravíme výběr z kreoských specialit v různých variantách a cenových hladinách. Ciruelas de carne asada 350 g, steak z argentinské roštěné, s brazilským kořením, na omáčce ze sušených švestek a australského portského vína 399 Kč Diablo matambre Ron Havana steak 300 g, hovězí steak na kubánském rumu s empanadou plněnou rýží congri 599 Kč 250 g, hovězí roštěná s drceným pepřem servírovaná na rozpálené pánvi s grilovanými fazolovými lusky, baby kukuřičkami, barevnou paprikou a černými fazolemi 2 Pierna de cordero con patata y bacon 400 g, pečené marinované jehněčí lýtko s bramborovými lívanečky, prokládanými grilovanou slaninou a vlámskou omáčkou 379 Kč El gaucho 250 g, hovězí roštěná v krustě ze 13 druhů koření, na směsi ledového salátu a zeleniny, s ředkvičkami, olivami a dijonskou hořčicí, zdobená zakysanou smetanou Puerco de pato hígado 200 g, steak z vepřové panenky ve slaninovém kabátku podávaný s pikantními kachními játry, grilovanou kukuřicí a rajčaty 298 Kč 258 Kč Romero asado de ternera 400 g, jehněčí lýtko pečené na čerstvém rozmarýnu, česneku, s bramborovou kaší a restovaným čerstvým špenátem 359 Kč Lomo de cerdo criollo con pimienta 400 g, vepřová panenka pečená v kreolském koření, s barevným pepřem, s rozmarýnovou bagetou, kukuřicí, petrželkovou hořčicí a omáčkou trinidad 348 Kč

11 Carned de cerdo con ajo 200 g, marinovaná krkovička v kreolském koření, šťouchané brambory se slaninou a kysaným zelím, zdobené pečeným česnekem 127 Kč Solomillo relleno de setas 200 g, filovaná vepřová panenka špikovaná maďarskou klobáskou, servírovaná se smetanovou-sýrovou omáčkou a hlívou ústřičnou 169 Kč Lengua de res marinado 250 g, marinovaný hovězí jazyk podávaný s křenovým bramborovým pyré, zdobený červenou řepou 154 Kč Memphis costillas 500 g, marinovaná žebra na americký způsob, podávaná s domácím pita chlebem 219 Kč Costillas de barbecue 450 g, originál spare ribs pečená s barbecue omáčkou 1 Puerco rábano cardenas 250 g, nakládaná vepřová panenka v hrubozrnné francouzské hořčici a křenu, podávaná na šťouchaných bramborách se zakysanou smetanou a šalotkou, zdobená salátem frisé 214 Kč Costillas de criollo 450 g, pečené spare ribs v kreolském koření Costillas ahumadas con ajo 750 g, domací uzená pečená žebra na česneku s pikantním sterilovaným salátem 169 Kč 158 Kč Pollo en la papa 100 g, kuřecí prsíčka v bramboráku, podávané se salátem coleslaw Original gordon bleu 150 g, kuřecí kapsa se šunkou a sýrem, smažená v kokosu 99 Kč Lomo de cerdo rellenas de setas 200 g, filovaná vepřová panenka plněná kukuřičným kláskem a slaninou, podávaná s pažitkovým bramborovým pyré a pečenou tortilou nadívanou směsí žampionů a lesních hub 224 Kč Original plata de costillas 900 g, texas steak, barbecue spare ribs a uzená žebra, domácí pita chléb, omáčky Pollo con espárragos 150 g, přírodní kuřecí kapsa plněná prosciuttem a chřestem, podávaná s omáčkou z čerstvých bylin 327 Kč 99 Kč Pavo pierna 300 g, špikované krůtí pečené stehno, šťouchané brambory s kysaným zelím a slaninou 167 Kč Cerdo wellington 150 g, pečená vepřová panenka zabalená v prosciuttu, špenátu a listovém těstě, podávaná s teplou zeleninou Magret de pato a la naranja 300 g, filovaná kachní prsíčka na pomerančích s pečenými bramborovými nočky na bylinkovém pestu 188 Kč 358 Kč Pavo asado con albóndigas 200 g, pečené vykoštěné krůtí stehno na česneku, s domácími haluškami a lesními hřiby 138 Kč

12 Fajitas exotické Jemně marinované grilované maso, paprika, španělská červená cibule, meloun gália. Vše nakrájené na nudličky, ochucené originálním kořením fajitas, přelité olivovým olejem, podávané s pšeničnými tortilami, zakysanou smetanou a avokádovým pyré. Mixta pro 2 osoby 500 g, hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsíčka a loupané krevety s ocáskem 6 De Vaca 150 g, hovězí svíčková De Cerdo 150 g, vepřová panenka De Pollo 150 g, kuřecí prsíčka Langostinos 316 Kč 169 Kč 159 Kč 347 Kč 200 g, loupané krevety s ocáskem Platos ligeros y vegetarianos lehké a vegetariánské Fettuccine espinacas con queso azul špenátové fettuccine se smetanovou omáčkou a sýrem niva, zapečené parmazánem 99 Kč originální recept bezlepkové vegetariánské Risotto Langostinos 100 g, směs basmati rýže, cukety, hlívy ústřičné, sušeného rajčete, podávaná s grilovanými karibskými krevetami, zdobená čerstvou bazalkou 168 Kč Tacos vegetariano tacos plněný směsí salátu, čerstvé zeleniny, oliv a kukuřičným kláskem, zdobený sýrem balkánského typu 78 Kč Risotto de prosciutto y romanesco rýže basmati s romanescem s prosciutto crudo, podávaná se sýrem grana padano Lasagne con espinacas lasagne se špenátem, zapečené sýrem parmazán, zdobené zakysanou smetanou Cuscús con verduras zeleninový kuskus s lesními hřiby a šalotkou, zdobený strouhaným sýrem gorgonzola 98 Kč 87 Kč Primavera fettuccine con setas fettuccine s grilovanou cuketou, fazolovými lusky, žampiony, kukuřičnými klásky, cherry rajčátky, zapečené parmazánem 97 Kč

13 Comida para ninos dětská jídla Nemova pochoutka 100 g, drcený steak z lososa Monty Jackovy kuličky 5 ks, smažené sýrové kuličky se šunkou Pro naše nejmenší zákazníky do 12 let. V každém dětském menu je zahrnuto: - slepičí polévka s masem a domácími nudlemi - dětské - kinder vajíčko - kubánská limonáda s čerstvým ovocem Speedy Gonzales 2 ks, smažený sýr Donaldovy kuřecí řízečky 70 g, smažené kuřecí řízečky Hamburger Lucky Luke 70 g, z čerstvého drůbežího masa Flinstounovi dinosauři 70 g, smažená krůtí zvířátka Maruščiny ovocné knedlíky 5 ks, ovocné knedlíky s cukrem, máslem a grankem Přílohy k dětským jídlům 100 g, bramborová sláma 100 g, bramborové smajlíky 100 g, bramborové mřížky 100 g, bramborové krokety 20 Kč 20 Kč 20 Kč 18 Kč Postres dezerty originální recept exotické Zmrzlina (dle výběru) 1 kopeček - vanilková, čokoládová, lískový ořech, karamel, stracciatella, citrón, lesní směs, jogurt, jahoda, jogurt s příchutí, banán Asado aguava 18 Kč pro dvě a více osob - grilovaný ananas koupaný v mléčném karamelu, zakáplý pomerančovou šťávou, na přání hosta flambovaný v kubánském stylu a podávaný s vanilkovou zmrzlinou 210 Kč Tiramisu vyšlehaný sýr mascarpone s italskými piškoty, kávou, amarettem a kubánským kávovým likérem 84 Kč Plátano asado Pečený banán vykoupaný v kubánském rumu podávaný s vanilkovou zmrzlinou a karamelem Cheescake de freambuesa cheescake s malinovým dipem, zdobený čerstvou mátou Mousse de chocolate y café čokoládovo- kávová pěna zdobená šlehaným Pavin mascarpone 58 Kč Flan originál kubánský moučník Mascarpone con chocolate y frambuesas vyšlehané lahodné mascarpone s kousky čokolády, malinami a čerstvou mátou 58 Kč 85 Kč Canela despedido smažené odpalované těsto se skořicovým cukrem, podávané s čerstvým tropickým ovocem a horkou čokoládou (bílá nebo hnědá) 96 Kč

14 Vitualllas přílohy Patatas machacadas con espinacas šťouchané brambory s listovým špenátem a španělskou cibulí 38 Kč Panes/pečivo 35 Kč Bazalková bageta 35 Kč Česneková bageta 18 Kč Teplá bageta 35 Kč Grahamová bageta s máslem 40 Kč Bageta se sekanými rajčaty, bazalkou a zapečená sýrem 18 Kč Pečená ciabatta Ciabatta s citrónovým máslem 34 Kč Domácí pita chleba Puré de patatas con rábano picante bramborové pyré s křenem Patatas machacadas con beicon šťouchané brambory s cibulkou a slaninou 32 Kč Chips de zanahoria hranolky ze sladkých mrkvových brambor Patatas cocidas vařené brambory s máslem Pimienta freitas široké pepřové hranolky Patatas freitas smažené bramborové hranolky Potato red bramborové smažené mřížky 58 Kč 26 Kč 49 Kč 30 Kč 40 Kč Patatas papas pikantní brambory se zeleninou zapečené sýrem Patatas con crema gratinované smetanové brambory Patatas mojo ve slupce uvařené a na másle opečené brambory s cibulkou, česnekem a chilli papričkami 48 Kč Patatas americana smažené bramborové klínky na přání s česnekem 42 Kč 42 Kč Patatas machacadas con crema šťouchané brambory se zakysanou smetanou a šalotkou Buňueulitos de patatas y asada pečené bramborové nočky s bylinkovým pestem Sonrisas de los niños bramborové dětské úsměvy 40 Kč Patatas asadas plněná pečená brambora zakysanou smetanou nebo sýrovou omáčkou Patata paja bramborová sláma Patatas mostacilla smažené bramborové krokety Patatas machacadas con chucrut šťouchané brambory se slaninou a kysaným zelím Puré de papas bramborová kaše Tortitas de patata con tocino bramborové lívanečky s křupavou slaninou 40 Kč 40 Kč 30 Kč 49 Kč Maíz con mantequilla kukuřičné zrno na másle 42 Kč Arroz blanco dušená máslová basmati rýže 30 Kč Verduras/zelenina 52 Kč grilovaná paprika 52 Kč grilovaná rajčata 52 Kč grilovaný lilek a cuketa 52 Kč grilovaná směs zelenin 49 Kč grilovaný kukuřičný klas 49 Kč vařený kukuřičný klas 42 Kč teplá zelenina s máslem 30 Kč teplá brokolice teplé romanesco 55 Kč císařská zelenina se smetanou 37 Kč listový špenát se smetanou 68 Kč zapečené čínské zelí se šunkou, sýrem a cherry rajčátky Granja haba picante pikantní farmářské fazole Tortillas pšeničná tortilla 45 Kč 10 Kč Quacamole avokádové pyré Salsas freías/studené omáčky 30 Kč 22 Kč 30 Kč 22 Kč 30 Kč sýrová česneková pažitková tatarská chilli kantonská barbecue zakysaná smetana roja rajčatová pikantní buffalo pikantní jablečná s ananasem dijonská 45 Kč Salsas calienta/teplé omáčky 48 Kč hřibová 30 Kč sýrová s nivou 43 Kč cammembert veroni 43 Kč smetanová s kapary 36 Kč limetková 43 Kč chřestová 36 Kč bazalková 46 Kč vlámská 42 Kč smetanovo sýrová s hlívou ústřičnou Salsa de pimienta pepřová omáčka 38 Kč Sopresa freijoles kubánské fazole se slaninou, hořčicí, třtinovým cukrem a zakysanou smetanou Lentejas rojas červená čočka Nachos smažené kukuřičné lupínky Congri originální kubánská rýže s černými fazolemi, cibulkou a slaninou Cuscús con verduras kuskus se zeleninou 67 Kč 45 Kč 59 Kč 42 Kč

15 30 Kč 30 Kč Espresso Espresso Lungo Cappuccino Latte Macchiato Pro kompletní nabídku kávy požádejte obsluhu o nápojový lístek. Všechny varianty kávy Vám samozřejmě připravíme i bez kofeinu. Dále Vám nabízíme i luxusní BIO kávu. Pavin Caffé je malá rodinná pražírna, která již po 3 generace vkládá svůj um do pražení a výroby kávy. Skupováním pečlivě vybraných kávových odrůd na kávové burze a jejich následným pražením přesně danými a vyzkoušenými postupy se zabývá již přes 60 let. Samotná pražírna leží ve městě Tombolo v italské oblasti Padova nedaleko Benátek. Pečlivě naplánovaná výroba s minimálními prostoji v distribuci zaručuje, že káva, která se k zákazníkům dostane je dostatečně čerstvá a plná kávových olejů, které dělají kávu velmi lahodnou. Objevte kulturu přípravy a konzumace kávy, která se v Itálii zdokonalovala stovky let. Ochutnejte nápoj, který je nesmazatelně zapsán v myslích všech milovníků kávy jako Made in Italy. 0,33 l 32 Kč 32 Kč 32 Kč 0,20 l 32 Kč 0,25 l 40 Kč 32 Kč 26 Kč 65 Kč 0,75 l 75 Kč Coca cola, Coca cola light, Coca cola zero Fanta Sprite Cappy dle nabídky Nestea broskev, citrón, zelený Tonic Kinley -originál, citrón, zázvor Bonaqua perlivá, jemně perlivá, neperlivá Monster energy Römerquelle jemně perlivá a neperlivá 0,3 l 0,5 l 17 Kč 29 Kč 24 Kč 42 Kč 24 Kč 40 Kč 18 Kč 30 Kč 17 Kč 29 Kč 0,33 l 58 Kč Světlé výčepní pivo Světlý ležák Tmavý ležák Pardál Echt světlý nefiltrovaný kvasnicový ležák Nealkoholické pivo Somersby Prémiový jablečný cider

16

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla Předkrmy 50g 80g Bruschetta se salátkem z pečených paprik a polníčku, zdobená parmazánovými hoblinami a redukcí z balsamica Carpaccio z pravé hovězí svíčkové v parmazánové krustě, toust Marinované plátky

Více

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25

Více

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,

Více

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014 Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,

Více

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené

Více

Vážení hosté, Personál restaurace Havana. Všechna jídla Vám samozřejmě rádi zabalíme s sebou. Dle Vašeho zadání připravíme i catering na objednávku.

Vážení hosté, Personál restaurace Havana. Všechna jídla Vám samozřejmě rádi zabalíme s sebou. Dle Vašeho zadání připravíme i catering na objednávku. Vážení hosté, vítejte v naší restauraci, která se snaží přenést kousek karibiku do města Brna. Zjevnou inspirací nám je Kuba a její hlavní město Havana, které reprezentuje rozmanitost a uvolněný styl tohoto

Více

Předkrmy : Polévky :

Předkrmy : Polévky : Předkrmy : 100g Smažené kuřecí stripsy podávané s pikantním dipem (1,3,7) 110,- 100g Restované krevety na bylinkovém másle s česnekem a cherry tomaty, opečená bagetka (1,2,3,7) 145,- 80g Carpaccio z hovězí

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn

Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Sokolovská 67, 136 00 Praha 8 Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Předkrmy 100g Buffalo Mozzarella Caprese 85,- Kč (Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 100g Pikantní

Více

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm

Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm Radniční restaurace Frenštát pod Radhoštěm Předkrmy 100g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem, toust 59,00 100g Smažené dukátky z Mozzarelly se šunkou, toust 69,00 1 ks Topinka s kuřecí masovou směsí

Více

Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku. www.mediterrano.cz.

Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku. www.mediterrano.cz. Vítáme Vás v restauraci Mediterrano. Nabízíme Vám příjemné posezení v klimatizovaném prostředí, ve kterém můžete ochutnat velké množství zeleninových salátů, steaku,rybích specialit a jiných pochoutek.

Více

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35, JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 100 g Mozzarella s rajčaty, balzamo-olivovým zástřikem a pestem 75, 75 g Parmská šunka s ovocným přelivem 74, 50 g Selský salátek s uzenou krkovičkou 64, (brambory, cibule,

Více

Vyberte si menu za zvýhodněnou cenu:

Vyberte si menu za zvýhodněnou cenu: Vyberte si menu za zvýhodněnou cenu: Aperitiv 0,05l Graham s porto nebo 0,05l Sandeman sherry Nápoje 0,5l Starobrno, nebo 0,2l rozlévané víno nebo 0,75l voda Káva dle výběru 1 káva MENU 399,- CZK Grilovaná

Více

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,

Více

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE Hovězí líčka po Burgundsku s bramborovo - celerovým pyré 195 Kč Staročeská krkovička (vepřová krkovice, bramborové noky, slanina, cibulka, zelí) 165 Kč Hovězí burger BBQ

Více

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,-

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- Předkrmy 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,- 120g Topinka s masovou směsí zapečená sýrem 78,- 140g Fidelova domácí grilovaná klobása s čerstvým

Více

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč s jablky a tymiánem 100 g Tatarský biftek 129 Kč s křepelčím vajíčkem, topinkami a česnekem 120 g Carpaccio z červené řepy 89 Kč

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo studené předkrmy 01 sekaný tatarák z hovězí svíčkové nemíchaný, topinky 02 sekaný tatarák z hovězí svíčkové míchaný, topinky 03 carpaccio s rukolou, parmezánem, bazalkovým pestem, bagetka 04 caprese s

Více

80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou

80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou Předkrmy 80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou 80g Zapečený kozí sýr s medovým pórkem a cherry rajčatkem 59 Kč 79 Kč 69Kč Polévky 0,33l Silný

Více

Česneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky

Česneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky 10g 150g 80g 80g 80g PŘEDKRMY Domácí utopenec v zavařovačce, chléb Nakládaný hermelín s chilli a česnekem, chléb Grilovaná klobása s čerstvým křenem, chléb Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem,

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU Domácí paštika s šípkovo - brusinkovou omáčkou a opečeným bílým chlebem 100g 95,- Domácí tlačenka s octem a cibulí 200g 79,- Carpaccio z hovězí svíčkové s domácím

Více

Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy

Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy Studené předkrmy 100g Pancetta, máslo, toust 49,00 100g Uzený losos, bylinkové máslo, toust 49,00 200g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem 49,00 Polévky 0,33l Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími

Více

0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového

0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového 100 g Hovězí Carpaccio / jemný plátek z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu, lístky rukoly a olivovým olej / 154,- Kč 100 g Variace sýrů /servírovaná s ořechy a hrozny / 55,- Kč 100

Více

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699 Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,

Více

Ceny platné od 8.11.2013. Restaurace MILPA STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK. Smluvní ceny

Ceny platné od 8.11.2013. Restaurace MILPA STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK. Smluvní ceny Ceny platné od 8.11.2013 Restaurace MILPA STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK Smluvní ceny 100g Matjesy s cibulí, chléb 1ks... 39,- 100g Tlačenka světlá s cibulí, chléb 1ks... 27,- 200g Sýrové prkno, obloha (sýr Eidam,Niva,Hermelín,uz.sýr)...

Více

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka Jídelní lístek Předkrmy Marinovaný norský losos - se salátem z rukoly, cherry rajčátek a artyčoku, toast Rolované Carpaccio - z argentinské svíčkové s parmazánem, bazalkou a toastem Zapečený kozí sýr -

Více

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou Něco na zub k pivu 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou 150g Ďábelská topinka 89,- s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem 150g Topinka s tvarůžky

Více

PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY

PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY PŘEDKRMY 50g Ravioli z červené řepy plněné kozím sýrem 126,- dekorované opečenými piniovými oříšky doplněné rozpečenou francouzskou bagetkou 100g Krevetový koktejl s grilovanými toasty 84,- 1ks Topinka

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 12. květen Hovězí polévka s játrovými knedlíčky Krémová česnečka s krutóny Pečený kapr na česneku s vařeným bramborem Kuřecí medailonky na lůžku fazolových lusku na slanině a šťouchaný brambor

Více

PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY

PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY Jídelní lístek PŘEDKRMY Ztracené vejce s opečenými tousty a šunkou, sypané petrželí 49,- Drůbeží játra na cibulce a česneku s topinkami 69,- POLÉVKY Staročeské česnečka s krutony a sýrem 35,- Dle denní

Více

0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem

0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem P O L É V K Y 0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem 0,25l Tomatová polévka z pečených rajčat s bylinkami 42 Kč 0,25l Fazolová krémová polévka

Více

Speciality regionální kuchyně:

Speciality regionální kuchyně: 1 2 Studené předkrmy: 80 g Uzený pstruh servírovaný s křenovou pěnou, cibulkou, mladým citronem a toustem 80 g Domácí paštika z husích jater v jemné pepřové krustě, s brusinkami a čerstvým chlebem 78,-

Více

POLÉVKY: PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU: JÍDELNÍ LÍSTEK STRANA 1 NEDOSTANETE-LI PŘI PLACENÍ ÚČET, JSTE NAŠIMI HOSTY.

POLÉVKY: PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU: JÍDELNÍ LÍSTEK STRANA 1 NEDOSTANETE-LI PŘI PLACENÍ ÚČET, JSTE NAŠIMI HOSTY. POLÉVKY: 0,3L POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY 29 KČ 0,3L ČESNEČKA Z UZENÉHO ŽEBRA 35 KČ PODÁVANÁ S CHLEBOVÝMI KRUTONY A PARMAZÁNEM 0,3L GULÁŠOVÁ POLÉVKA 35 KČ S HOVĚZÍM MASEM, PEČIVO PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU:

Více

Menu Něco k pivu a vínu

Menu Něco k pivu a vínu Něco k pivu a vínu 2 ks Čerstvý chléb s kachním sádlem a masem, sypaný pórkem, okurka 39,-Kč 1 ks Domácí utopenec s okurkou a feferonkou 39,-Kč 150g Bavorské grilované klobásky s hořčicí a křenem 150g

Více

Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem. pečenou feferonkou, olivou a sušenými rajčaty

Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem. pečenou feferonkou, olivou a sušenými rajčaty předkrmy 2 ks Bruschetta s rajčaty a olivami 65 Kč Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem 150 g Trhaná mozzarella s bazalkovým olejem, 99 Kč pečenou feferonkou, olivou a sušenými

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

Jídelní lístek. Studené předkrmy

Jídelní lístek. Studené předkrmy Jídelní lístek Studené předkrmy 50g Šunkové rolky plněné křenem, zdobené šlehačkou 100g Salumi s olivami (plátky šunky a herkulesu obložené kousky žlutého melounu a olivami) 100g Mozzarela s rajčaty (nakrájená

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla Studené předkrmy 120g Domácí srnčí paštika s brusinkami, chléb 75,- 100g Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem 75,- Teplé předkrmy 120g Husí játra po myslivecku, česneková topinka 75,- Vaječná omeleta

Více

Jídelní lístek Polévky Studené předkrmy Teplé předkrmy Saláty jako hlavní chod

Jídelní lístek Polévky Studené předkrmy Teplé předkrmy Saláty jako hlavní chod Polévky 0,25 l Česneková se sýrem a šunkou, žloutek 35,- 0,25 l Česneková se šunkou a tvarůžkou, žloutek 40,- 0,25 l Vývar dle nabídky s nudlemi a zeleninou 35,- 0,25 l Žampionový krém "N" 35,- 0,25 l

Více

Předkrmy. 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč. 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč

Předkrmy. 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč. 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč Předkrmy 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč 100 g Šunková rolka s křenem a šlehačkou, pečivo 69 Kč 100 g Topinka s kuřecím

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10)

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10) JÍDELNÍ LÍSTEK AKTUÁLNĚ VÁM NABÍZÍME: 400 g FLANK STEAK 319 Kč (hovězí steak z pupku) 200 g Smažená kapsa plná štěstí (1,3,7,9) 145 Kč (kuřecí prso, niva, šunka, kapie, pórek) 200 g Vepřový závitek s uzeným

Více

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou PŘEDKRMY Bruschetta s plátky rajčat,mozzarellou a čerstvou bazalkou 100g 79 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 85 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná

Více

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem)

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem) PŘEDKRMY Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem) Papriky Bjurek 110,- (grilované kapie plněné směsí bulharského bílého sýra,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM

JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM Vážení hosté, vzhledem k tomu, že Vám nabízíme kvalitní jídla z čerstvých surovin, může doba přípravy trvat více než 30 minut STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Carpaccio z hovězí svíčkové, s

Více

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou

Více

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu Studené předkrmy 50g Šunkový kornoutek plněný křenem a šlehačkou 55,- 1ks Avokádo plněné lehkým kuřecím salátem 75,- 80g Jemný tartar z lososa s limetkou a toastem 95,- 80g Carpaccio z pravé svíčkové s

Více

PŘEDKRMY SALÁTY A TĚSTOVINY. Letní salát s mozzarellou (120g šunka, mozzarella, ledový salát, cherry rajčátka)

PŘEDKRMY SALÁTY A TĚSTOVINY. Letní salát s mozzarellou (120g šunka, mozzarella, ledový salát, cherry rajčátka) Něco na zub PŘEDKRMY Polévka (dle denní nabídky) Dřevorubec na topince (vepřový, kuřecí) Vajíčka na slanině s cibulkou,chléb Hemenex se slaninou, chléb Brokolice zapečená se sýrem 26,- Kč Osvěžující SALÁTY

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném salátu

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 RAUT (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 Cena: 290,- Kč/osoba 0,2 l Sekt Bohemia (Brut, Demi) s jahodou Marinované papriky Chlebíček s česnekovo-sýrovou pomazánkou a ořechy Listový závin se šunkou a sýrem

Více

STUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené

Více

1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,-

1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,- Studené předkrmy 1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,- 4 2 ks Rajče plněné třenou nivou 40,- Polévky 5 Česneková speciál (šunka,

Více

Co tak něco na zub k pivu..

Co tak něco na zub k pivu.. Škvar ky, chléb 1 ks Co tak něco na zub k pivu.. 100g Grilované koleno bez kosti, hořčice, křen, okurek, chléb (1,3,10) 30,- 5 ks Grilovaná křidélka (1,3,10) (Okurek, hořčice, křen, chléb) 1 ks Topinka

Více

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem)

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem) PŘEDKRMY Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem) Papriky Bjurek 110,- (grilované kapie plněné směsí bulharského bílého sýra,

Více

DENNÍ MENU 31. 8. 2015

DENNÍ MENU 31. 8. 2015 31. 8. 2015 Fazolová bílá Smažený kuřecí stehenní řízek Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, okurkou a opečeným chlebem Chilli con carne Domácí pečená sekaná, sterilovaná okurka Míchaný zeleninový

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném

Více

PŘEDKRMY. 149,- Kč POLÉVKY. 42,- Kč BAROVÁ JÍDLA. 89,- Kč. 100g Topinky s kuřecím masem tři topinky s restovaným kuřecím masem a strouhaným sýrem

PŘEDKRMY. 149,- Kč POLÉVKY. 42,- Kč BAROVÁ JÍDLA. 89,- Kč. 100g Topinky s kuřecím masem tři topinky s restovaným kuřecím masem a strouhaným sýrem PŘEDKRMY 80g Carpaccio ze svíčkové s jemným dresinkem z hrubozrnné hořčice, parmazánem a bylinkovou bagetou 100g Pralinky z červené řepy s domácí ricottou, bylinkový toust 89,- Kč POLÉVKY 0,33l Poctivá

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč Studené předkrmy 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč 100g nakládaný hermelín, obloha 100g tlačenka s cibulí, obloha 54,- Kč 26,- Kč Teplé předkrmy 3ks bramboráčky

Více

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,-

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,- Jídelní lístek Předkrmy Grilovaný ovčí sýr na salátku s cherry rajčátky 100g 85,- Staročeská šunka od kosti (křen, hořčice, okurka) 100g 75,- Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky 100g 140,- Carpaccio

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

PŘEDKRMY Domácí kachní paštika s brusinkami a cibulovým chlebem 80g 85 kč

PŘEDKRMY Domácí kachní paštika s brusinkami a cibulovým chlebem 80g 85 kč PŘEDKRMY Domácí kachní paštika s brusinkami a cibulovým chlebem 80g 85 kč Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou a kytičkou salátu,opečený domácí chléb 60g 89 kč POLÉVKY Krémová dýňová zjemněná

Více

Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Steak z lososa, bylinkové máslo, obloha (cena dle váhy, 10g navíc 4,-)

Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Steak z lososa, bylinkové máslo, obloha (cena dle váhy, 10g navíc 4,-) Podrážděný žaludek se lépe plní aneb předkrmy: Studené: 120g Mozzarella s rajčaty, bazalkou a balzamikovou redukcí 79,- 75g Krabí koktejl 72,- Sýrový mix (niva, hermelín, eidam) 69,- Šunkový talíř (šunka,

Více

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem.

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem. 80g Studené předkrmy Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem 43 Kč 80g Variace šunkových roliček s křenovou šlehačkou a chřestem, pečivo Saláty Těstovinový

Více

DENNÍ MENU 21. 9. 2015

DENNÍ MENU 21. 9. 2015 21. 9. 2015 Dršťková polévka Kuřecí prsa na grilované paprice, pepřová omáčka Domácí sekaná plněná vejcem, sterilovaná okurka Pivovarský guláš Zapečené šunkofleky s uzeným masem, sterilovaná okurka Listový

Více

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- Studené předkrmy 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- 100 g Mozarella s rajčaty a bazalkou, toast 75,- 50 g Carpaccio s hoblinkami parmazánu

Více

Chuťovky k pivečku. Polévky

Chuťovky k pivečku. Polévky Chuťovky k pivečku 1ks Nakládaný hermelín podle Máry, pečivo 55,- 2ks Domácí pikantní utopenec, pečivo 50,- 200g Pivní sláma s česnekem 55,- 100g Masová topinka sypaná sýrem 75,- 1ks Nivová koule 9,- 70g

Více

Malé pokr my a něco k pivku

Malé pokr my a něco k pivku Malé pokr my a něco k pivku 100 g Hermelín v bylinkovém oleji s feferonkami 250 g Žhavé rybí pohledy sleďová očka marinovaná v chilli oleji s cibulkami 150 g Pekelníkův údd grilovaná klobása s křenem,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Studené předkrmy. Polévky. Malá teplá jídla. 1 Capresse salát 70,- 7. 2 Kuřecí koktejl se šunkou, celerem a majonézou 65,-

JÍDELNÍ LÍSTEK. Studené předkrmy. Polévky. Malá teplá jídla. 1 Capresse salát 70,- 7. 2 Kuřecí koktejl se šunkou, celerem a majonézou 65,- JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy Capresse salát 0,- 2 Kuřecí koktejl se šunkou, celerem a majonézou 65,- 3,9,0 3 Zeleninový koktejl s jogurtem a koprem 60,- 3, Polévky 0 Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Více

11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou

11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou PŘEDKRMY 1. 120 g Rajčata s mozzarellou,bazalkou 59,- a olivovým oleje 2. 100 g Carpaccio z hovězí svíčkové 149,- s olivovým olejem a p 3. 120 g Toasty s rajčaty,česnekem 49,- a bazalkou zapékané m 4.

Více

Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru. 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč

Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru. 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč POLÉVKY Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru 35,- Kč 25,- Kč NĚCO MÁLO K PIVEČKU 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč 1 ks Topinka

Více

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY POLÉVKY 3 dcl Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 36 Kč 3 dcl Poctivá domácí zelňačka s klobásou 36 Kč 3 dcl Krémová česneková s bylinkovými krutony a restovaným uzeným masem 39 Kč HOTOVÁ JÍDLA

Více

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem Čočková se smetanou 0.3 l Pizza s česnekem 300g 1, 7, 12 rajčatový základ, sýr mozzarella, česnek Špagety se smetanou, slaninou a sýrem 350 g 1, 7, 12 těstovina, slanina, smetana, sýr parmazán Vepřové

Více

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule)

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) PŘEDKRMY 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule) 2. Domácí DRŮBEŽÍ PAŠTIKA s mandlemi, opečený toast 49 Kč ( 100g, drůbeží játra, smetana,

Více

0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč

0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY 200g Uzený talíř (1,10) 69,00 Kč (uzené maso, klobása, angl. slanina, šunka, feferonky, zelenina) 200g Sýrový talíř (7) 79,00 Kč (eidam, camembert, sýr s modrou

Více

Jídelní lístek. Restaurant. U Patrona

Jídelní lístek. Restaurant. U Patrona Jídelní lístek Restaurant U Patrona Předkrmy: Foie gras s karamelizovanými jablíčky na víně a malinovým coulis 280,- Kč Ratatouille Provensal v grilované cuketě 210,- Kč Tygří krevety Gambas de ajo na

Více

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč

(KAMADET V CHILLI PAPRIČKÁCH, KAMADET V ČERNÉM PEPŘI, BALKÁNSKÝ SÝR PROVENSÁL) 100 gr HOVĚZÍ TATARÁK S OMÁČKOU Z PAPRIČEK JALLAPEŇOS 110,- Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 70 gr DOMÁCÍ PAŠTIKA S JÁTRY A COGNACEM PEČENÁ VE SLANINĚ S VINNÝM ŽELÉ 70,- Kč 100 gr KRÁJENÁ SUŠENÁ KLOBÁSA 65,- Kč 100 gr VÝBĚR ZAUZENÝCH SÝRŮ 48,- Kč (S OLIVAMI, S VLAŠSKÝMI OŘECHY,

Více

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem PŘEDKRMY Tatarský biftek s česnekovými topinkami a jarní cibulkou 189 Kč Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem 119 Kč Domácí paštika z husích jater a libové slaniny s brusinkovým

Více

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,-

Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- Polední menu 2.9.2013 - pondělí Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- 250 g Pečené kuřecí stehno, žampiónová omáčka 70,- 150 g Maďarský hovězí guláš

Více

Studené: Teplé: Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem)

Studené: Teplé: Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Podrážděný žaludek se lépe plní aneb předkrmy: Studené: 125g Mozzarella s rajčaty a vinným octem 79,- 75g Krabí koktejl 62,- Sýrový mix (niva, hermelín, eidam) 69,- Teplé: 2ks Topinka dřevorubce (se směsí

Více

90g Hovězí carpaccio... 139,- marinované plátky hovězí svíčková s parmezánem a květy capari, zdobená lístky rukoly, domácí italský chléb

90g Hovězí carpaccio... 139,- marinované plátky hovězí svíčková s parmezánem a květy capari, zdobená lístky rukoly, domácí italský chléb Předkrmy 125g Caprese.................................................89,- cherry rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej, domácí italský chléb 90g Hovězí carpaccio.....................................

Více

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks

Více

RESTAURACE NA ZAHRÁDCE

RESTAURACE NA ZAHRÁDCE RESTAURACE NA ZAHRÁDCE Stálý jídelní lístek Studené a teplé pochutiny k pivu 2 Gothajský salám s cibulí, ocet Studené vepřové prkénko, hořčice, křen Domácí sulc, cibule, ocet Sýrový talíř (eidam, hermelín,

Více

Jídelní lístek PŘEDKRMY

Jídelní lístek PŘEDKRMY PŘEDKRMY Salátek z grilovaných paprik s česnekem, olivovým olejem a bylinkami 52,- Rajčata s mozarellou, černými olivami, bazalkovým pestem podávané s opečeným bylinkovým toastem 62,- POLÉVKY Masový vývar

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

Srdečně Vás vítáme v restaurantu BIRDIE.

Srdečně Vás vítáme v restaurantu BIRDIE. Srdečně Vás vítáme v restaurantu BIRDIE. Jsme potěšeni, že jste si vybrali právě naši restauraci. Připravíme pro Vás to nejlepší ze steakové kuchyně, ale i ze staročeské a zahraniční. Dovolujeme si Vám

Více

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast TEPLÉ A STUDENÉ PŘEDKRMY 1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast 2 Bruschetta (01) 200 g 69,- Kč pizza chlebíček,

Více

Předkrmy a Chuťovky. Polévky. Hotová jídla

Předkrmy a Chuťovky. Polévky. Hotová jídla Předkrmy a Chuťovky 100g Restovaná krůtí jatýrka na grilu, podávané na strouhané cuketové placičce s rozpečenou bagetou (1,3,7) 75,- Kč 400g Domácí bramborové lupínky z čerstvých brambor, s česnekovým

Více

Jídelní lístek Restaurace Na Koupališti

Jídelní lístek Restaurace Na Koupališti Jídelní lístek Restaurace Na Koupališti Předkrmy 80 g Sýr mozzarella prokládaný rajčaty,olivový olej,bagetka 79 Kč 80 g Plátky marinované hovězí svíčkové, zdobené hoblinkami parmazánu a olivovým olejem,bagetka

Více

DENNÍ MENU 7. 9. 2015

DENNÍ MENU 7. 9. 2015 7. 9. 2015 Frankfurtská s párkem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Kuřecí kung pao Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Hovězí pečeně znojemská Variace listových salátů

Více

125,- Kč. 280,- Kč. 55,- Kč. 60,- Kč. 60,- Kč. 50,- Kč POLÉVKY. 25,- Kč. 25,- Kč. 280,- Kč

125,- Kč. 280,- Kč. 55,- Kč. 60,- Kč. 60,- Kč. 50,- Kč POLÉVKY. 25,- Kč. 25,- Kč. 280,- Kč PŘEDKRMY 1.Tatarák z lososa 100g losos, limetka, tousty 2.Tatarský biftek 200g mleté hov. svíčková, vejce, česnek, topinky 3.Krabí koktejl 100g krabí tyčinky se zeleninou a majonézou 55,- Kč TOPINKY 4.Topinka

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7)

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) Při útratě nad Vám poskytneme v čase 11:00-17:00 parkovné zdarma Pondělí 29. června Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) Špagety "Puttanesca"

Více

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty PŘEDKRMY 70 g Hovězí carpacio s parmazánem 70 g Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty 85 Kč 80g Mozzarella zapečená v parmské šunce na ledovém

Více