Mít čím mýt. uklízíme šetrně k našemu zdraví i k přírodě.

Transkript

1 Mít čím mýt uklízíme šetrně k našemu zdraví i k přírodě DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :44:35

2 Stále více lidí se zajímá o to, co si vlastně přinášejí domů z nákupu: Je to tak skvělé, jak hlásají reklamy v médiích? Jak je to vlastně s prostředky, díky kterým přivedeme svoji domácnost do stavu vychvalované absolutní čistoty? Není lepší se inspirovat zkušenostmi našich babiček a prababiček, které při úklidu vystačily s obyčejnými kuchyňskými pomocníky, prostě s tím, co měly právě při ruce? Pokusíme se vám na tyto a další otázky odpovědět. Tématem úklidu a čistění v domácnosti se už zabývala celá řada publikací. V edice Dobrá rada jsme toto téma pro vás zpracovali tak, abyste měli k dispozici zajímavé informace, ale především praktické, snadno aplikovatelné rady. Přečíst si je a dovědět se něco nového můžete třeba cestou tramvají. Snažíme se stejně jako v předchozích svazcích o maximální stručnost a nadále zachováme i praktickou kabelkovou velikost našich brožur. Budeme rádi, když vám naše tipy a doporučení poskytnou inspiraci. Důležité zásady šetrné domácnosti totiž jsou: zdravý a k přírodě šetrný životní styl nemusí být složitý ani finančně náročný, ochrana životního prostředí jde často ruku v ruce s ochranou našeho zdraví a šetřením vlastní kapsy. OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :44:39

3 Kdo se v tom má vyznat? Taková věta může zaznít velmi často z úst každého, když vidí regály plné prostředků slibujících zaručeně čistou, až sterilní domácnost. V záplavě reklamních sdělení se na nás valí pojmy jako dezinfekce, antibakteriální či hygienická čistota. Mysleme na to, že naše domácnost nepotřebuje, abychom mohli jíst z podlahy. Víte že V České republice žije 500 až 700 tisíc astmatiků, nějakou alergií trpí u nás každé třetí dítě. Tyto varovné údaje jistě nemůžeme přičíst jen množství čistidel a syntetických vůní v naší domácnosti, ale jejich podíl na tomto problému nelze podceňovat. Co nám může škodit Na trhu je dostupné tak velké množství prostředků, že nelze probrat složení všech konkrétně, ale nabízíme vám alespoň stručný přehled nejdůležitějších látek, které se v nich mohou vyskytnout. Tenzidy jsou povrchově aktivní látky. Jejich základní funkce spočívá v tom, že umožní, aby špína byla z čištěného povrchu odloučena. V podstatě na sebe nečistoty navážou. Používají se do avivážních a máchacích prostředků, do pracích a čisticích prostředků. Většina z nich je velmi těžko biologicky odbouratelná a příroda si s nimi příliš neumí poradit. Navíc některé z nich jsou toxické. Mezi tenzidy patří i obyčejná tuhá mýdla - ta jsou ovšem na rozdíl od tenzidů ve většině běžných čisticích prostředků lehce biologicky rozložitelná, protože jsou vyrobena z přírodních tuků a olejů. MUSK sloučeniny jsou vonné látky (nebo látky zajišťující dlouhotrvající vůni), které jsou součástí pracích prášků, aviváží, šampónů, atd. Jejich roční produkce činí až tisíce tun. Tyto látky se vyznačují dlouhou dobou rozložitelnosti a hromaděním v tukových tkáních. Nejvíce se ukládají v tělech sladkovodních ryb, které jsou součástí potravinového řetězce, na jehož konci je často člověk. Mohou se tedy dostat i do našeho těla, kde se ukládají v tuku a mateřském mléku. DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :44:42

4 Silné kyseliny jako např. kyselina chlorovodíková (solná), fosforečná, dusičná, sírová, jsou silně žíravé látky. Jejich působení může mít negativní účinky na naši kůži i sliznici. Hydroxid sodný (louh sodný) má také žíravé schopnosti. Tyto látky mohou poleptat nejen nás, ale také materiály, které máme v domácnosti. Chlor se využívá jako dezinfekční činidlo. Je to ale silně toxická látka. Kromě toho po vypuštění do vod může vytvářet škodliviny s karcinogenními účinky, silně páchnoucí látky a látky ohrožující ozonovou vrstvu Země. V čistidlech se často vyskytuje chlornan sodný, který má stejný mechanismus účinku jako chlor. Víte, že Kromě toho, že čisticí prostředky mohou ohrozit naše zdraví a životní prostředí při svém využití či po něm, už jejich samotná výroba znamená zátěž pro životní prostředí. Těžko odbouratelné a v tucích rozpustné sloučeniny mohou putovat životním prostředím až do našeho těla člověk, domácnost rostliny, zvířata povrchová, podzemní voda odpadní voda půda, sedimenty čistírna odpadních vod OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :44:42

5 Důležité informace na obalu Je důležité vědět, co v domácnosti používáme. Abyste se mohli alespoň částečně orientovat v rizikovosti prostředků, které používáte, existují symboly znázorňující riziko, které daná látka přináší. Na etiketě jsou tyto značky zobrazovány. Existují také takzvané R-věty a S-věty, které podrobněji informují o chemické látce. R-věty označují riziko při použití látky. Např. označení R 34 znamená větu: Způsobuje poleptání. Zatímco S-věty obsahují návod, jak s daným přípravkem bezpečně zacházet. Např. S 24 Zamezte styku s kůží. Přesné znění RS-vět najdete na, seznam chemických látek a RS-věty k nim příslušející si můžete prohlédnout na E O F F+ výbušné oxidující vysoce hořlavé extrémně hořlavé T T+ Xi Xn toxické C vysoce toxické N dráždivé zdraví škodlivé hořlavé senzibilizující karcinogenní mutagenní toxické pro reprodukci žiravé nebezpečné pro životní prostředí DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:20

6 Ekologické značení výrobků Značka ekologicky šetrný výrobek (EŠV) je propůjčena tomu výrobku, jehož výroba i celý životní cyklus až po likvidaci je šetrnější k životnímu prostředí než jiné srovnatelné produkty. Podrobnosti o hodnocení ekologicky šetrných výrobků a jejich seznam najdete na: Kromě značky EŠV existuje samozřejmě ještě řada dalších ekoznaček, např. zemí Evropské unie. I EU má svou ekoznačku, jejíž logo je na následujícím obrázku. Zásady šetrného uklízení Pokud se pouštíme do úklidu, jeho účinnost ovlivňuje několik faktorů: doba trvání úklidu, teplota, při které jej provádíme, mechanické čištění, chemie při úklidu. Snížením využití jednoho faktoru musíme zvýšit použití faktoru jiného. Pokud tedy chceme snížit množství použité chemie, je nutné prodloužit dobu působení čisticí látky nebo například použít pro čištění a mytí teplejší vodu, než jsme zvyklí. Další důležitá zásada zní stále dokola, aneb pravidelnost. I když nemáte moc času, pravidelný týdenní úklid při běžném provozu domácnosti určitě stihnete. Stojí to mnohem méně energie a času než při nárazových akcích. Důkladnější úklid si naplánujte předem a zapojte do něj celou rodinu. Víte, že Při úklidu se opravdu vyplatí prevence. Nečistoty raději umyjme hned po jejich vzniku, výrazně si tím ušetříme čas. Špinavé nádobí, které se nechá zaschnout, jde umýt výrazně hůř, než nádobí ihned umyté nebo alespoň opláchnuté vodou. OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:21

7 Když WC jednou týdně vytřeme štětkou, ubude usazenin a nemusíme používat žádné další čistidlo. Ne každému vyhovuje ukazovat svůj nepořádek druhým, ale když se domluvíte s jednou či dvěma dobrými kamarádkami, můžete se společně pustit do většího úklidu vašich domácností. Společně vám práce půjde líp od ruky, můžete si něco dobrého uvařit a ještě si vyměnit zkušenosti a různé fígle. Spolehliví domácí pomocníci Opravdu není nutné mít ve skříňce v koupelně schované množství lahviček na úklid. Postačí pomocníci, které všichni důvěrně známe z kuchyně. Ocet je látka, která vzniká kvašením cukrů. Je to slabě kyselý roztok s dezinfekčními účinky. Tento zázračný prostředek můžete v domácnosti využít prakticky na veškerý úklid. Ocet má schopnost rozpouštět vodní kámen a usazeniny. Kromě toho pohlcuje pachy. Roztok octa a vody v poměru asi 1:10 je možné přelít např. do láhve s rozprašovačem. Můžete také použít jablečný ocet, který má pro někoho možná snesitelnější vůni než ocet klasický. Vyrobte si domácí jablečný ocet. Budete potřebovat kilo nastrouhaných jablek a asi tři litry vody. Vše dejte do nádoby s víkem a nechte na teplém místě. Dvakrát denně odklopte a zamíchejte. Po týdnu sceďte a dejte nádobu na 14 dní do temna. Potom přeceďte přes plátýnko, nalijte do lahví a skladujte v ledničce. Víte, že Pokud nové barevné oblečení nejdříve namočíte do octa, uchová si svoje barvy déle. Citron citronová šťáva má odbarvovací schopnosti a také dokáže odstranit usazeniny včetně vodního kamene. Můžete použít vodu se šťávou z citronu nebo roztok kyseliny DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:22

8 citronové. Pomocí citronu umyjeme například ruce zabarvené od tmavého ovoce, inkoustu, skvrny od čaje, trávy, jablek, mléka, vína a propisek, dřevěné stoly i prkénka. Smíchaná šťáva se solí je výborným odrezovačem a odstraňovačem vodního kamene, můžeme ji použít na kuchyňská prkénka. Vymačkaný citron nezahazujte, můžete jím vyčistit stříbrné i zlaté šperky, měděné nádobí, rezavé skvrny ve vaně nebo jím potřít a poté vyleštit kliky u dveří. Nakrájejte na plátky citron, naskládejte do misky a přelijte vodou. Vložte do mikrovlnné trouby a zapněte na pět minut na silný výkon. Nánosy v mikrovlnce pak lehce setřete. Soda má schopnost pohlcovat pachy a vlhkost. Navíc je přirozeným konzervantem a má bělicí a změkčovací schopnosti. Umí odstranit mastnotu. Pokud na dno odpadkového koše nasypete jedlou sodu, odstraníte tím nepříjemný zápach. Zakapáním sody citronovou šťávou v mističce získáte příjemný osvěžovač vzduchu, který zároveň pohltí i pachy. Vyrobte si doma pastu z jedlé sody s vodou (příp. mýdlem). Tento přípravek pak můžete použít na úklid povrchů v koupelně a připáleniny. Jistě ve vaší domácnosti najdete ještě mnoho dalších uplatnění pro toto čistidlo. Pasta má také bělicí účinky. Sůl má konzervační a dezinfekční schopnosti. Je skvělá pro použití k úklidu prakticky celé kuchyně. Proč používat prostředek na nádobí, když stačí použít sůl a vodu? Při umývání pracovních ploch v kuchyni můžete také OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:24

9 použít solný roztok. Sůl odbarvuje skvrny od červeného vína. Pokud omyjete okna slanou vodou, nebudou vám v zimě zamrzat. Na připálenou plotýnku vařiče nasypte sůl, nechte ji puštěnou, dokud sůl nezhnědne. Poté sůl jednoduše smeťte, případně povrch ještě otřete. Mýdlo tzv. jádrové mýdlo (např. Mýdlo s jelenem) lze rozpustit ve vodě a vytvořit si mýdlový roztok, který skvěle odstraní mastnotu a nečistoty. Můžete si také připravit mýdlový sliz, o kterém bude ještě řeč v kapitolce o praní. Jádrové mýdlo Prostředek na nádobí: nastrouhejte obyčejné neparfémované mýdlo do pánve, zalijte vodou, povařte dokud se mýdlo nerozpustí, přidejte ocet a přelijte do láhve, ze které jej budete dávkovat. Olej lněný nebo ricinový lze použít k čištění výrobků z kůže, oživí barvy. Čistí skvrny od asfaltu a dehtu. Lněný olej dobře poslouží ke konzervaci dřeva vedle jeho ochrany zvýrazní přirozenou kresbu a jeho odstín. Esenciální vonné oleje vám pomohou příjemně provonět domácnost. Je to přirozenější a zdravější alternativa k průmyslově vyráběným osvěžovačům, které se na nás valí z televizních reklam. Stačí kápnout na zářivku a při každém rozsvícení tak budete mít voňavější domov. Tea tree (olej z rostliny Melaleuca alternifolia) je antibakteriální a antiseptický a můžete jej využít, pokud doma narazíte na plíseň. Stačí olejíček smíchat s vodou a nalít do rozprašovače. Před použitím nezapomeňte pořádně protřepat. Rostlina Melaleuca alternifolia DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:30

10 Důležité je vyzkoušet, co vám vyhovuje, protože jak vidíte, možností máte dost. Kombinace těchto látek jsou neomezené. Je potřeba si ale uvědomit, že i když jsou tito šikovní pomocníci účinní, nejsou to silné chemikálie. Proto je musíme většinou nechat působit déle. Další tipy pro šetrné čištění Koupelna a WC Při zanesení odpadu použijte klasický zvon. Nebo do odpadu nasypte jedlou sodu, zalijte octem, ucpěte hadrem a vyčkejte, dokud reakce neproběhne. Poté zalijte horkou vodou. Tu můžete preventivně použít na výlevky jednou týdně. Pokud máte starší zašlou vanu, zkuste nalít octovou vodu na dno a ucpat odtok. Uvidíte, jak usazeniny zmizí. Kuchyň Do lednice vložte misku s octem nebo se sodou, která pohltí pachy. Do myčky použijte přívod teplé vody. Ušetříte až 50% energie. Pro málo špinavé nádobí zkuste pustit myčku bez čisticího prostředku. Snažte se kapacitu myčky využít naplno. I do myček existují prášky se značkou EŠV. Můžete také použít prášek do myčky z mýdlových ořechů. Na mastnou troubu je nejlepší ještě za tepla nanést roztok vody se sodou a nechat chvíli působit, poté setřít. Různé povrchy, různé metody Na okna a zrcadla použijte octovou vodu smíchanou se sodou. Na mokré čistění koberců použijte octovou vodu nebo mýdlový roztok. Předtím však vyzkoušejte, jestli jsou barvy koberce stálé. Ocet zajistí oživení barev. Skvrny posypte sodou a po chvilce vysajte. Koberce vyčistíte také tak, že je v zimě vyklepete na sněhu vlasem dolů. Na odstranění vodního kamene použijte octovou vodu nebo roztok kyseliny citronové. Pokud jsou usazeniny silné, můžete nechat působit přes noc. Tyto usazeniny se většinou vyskytují v koupelně nebo na záchodě. Kamennou podlahu nemyjte mýdlem, podlaha bude kluzká. OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:33

11 Umyjte ji litrem vody se 2 lžícemi krystalické sody na praní (dá se koupit v drogerii). Na povrchy jako linoleum, plovoucí podlaha, apod. stačí při běžném znečistění použít vlhký mikrovláknový hadr (viz další kapitola) Na dřevěné povrchy používejte jen mírně navlhčený hadr. Zázrak zvaný mikrovlákno Skvělým pomocníkem při úklidu jsou mikrovláknové utěrky (švédské utěrky). Mikrovlákno je materiál vyrobený z vláken tenčích než přírodní hedvábí. Utěrky z mikrovlákna dokáží do své struktury vázat vodu, tuk i nečistotu. Můžeme je využívat za sucha nebo jen v kombinaci s vodou jak na utírání prachu a umývání všech povrchů v domácnosti, tak na umývání podlahy (mikrovláknový hadr). Mikrovláknové materiály po- Utěrky z mikrovlákna DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:34

12 užíváme jen navlhčené nebo dobře vyždímané. Utěrku nebo hadr po úklidu vypereme v ruce pomocí mýdla, jednou za čas ji dáme do pračky. Staré roztrhané silonky zkuste použít stejně jako mikrovláknovou utěrku. Silonky mají totiž podobnou strukturu. Jestliže máte doma staré roztrhané oblečení, můžete je využít jako jednorázové hadry pro silné znečištění, ale pro běžný úklid je dobré mít mikrovláknovou utěrku. Praní a prací prostředky Z pracích prostředků uniká do prostředí množství škodlivin, které způsobují značné komplikace ve vodách povrchových i v čistírnách odpadních vod. Navíc díky pracím prostředkům a avivážím se objevuje velké množství kožních alergií. Více informací získáte na v rubrice Další Dobré rady. Nejste však odkázáni jen na nabídku chemických koncernů. Máte mnoho jiných možností jak dosáhnout toho, aby vaše praní bylo šetrné. Můžete si vybrat: V prodejnách zdravé výživy i některých drogeriích najdete výrobky s označením Ekologicky šetrný výrobek, které nabízí přípravky k prádlu, tělu i prostředí příznivější (Sonett, Ecover, atd.). Mýdlové ořechy s přírodními saponiny OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:39

13 Mýdlový sliz z jádrového mýdla si snadno připravíte doma Na trhu jsou dostupné Mýdlové ořechy. Jsou to slupky plodů stromu Sapindus (mýdelník), které rostou v Indii a Nepálu. Tento produkt obsahuje přírodní saponiny, jež se vyznačují pracím a čisticím účinkem. Můžete je použít jak na ruční praní, tak do automatické pračky. Lze z nich ale také připravit prostředek na mytí různých povrchů i oken. Jsou vhodné pro alergiky a ty z nás, kteří trpí ekzémem. Připravte si mýdlový sliz z mýdlových ořechů povařením ořechů v 1 litru vody. Vařte asi 15 minut a nechte vychladnout. Kromě úklidu můžete tento přípravek použít i jako šampón pro vaše domácí mazlíčky. Saponiny z mýdlových ořechů přirozeně odpuzují parazity. Připravte si prací prostředek doma! Mýdlový sliz z jádrového mýdla připravíte následovně: kostku nastrouhaného jádrového mýdla (mýdlo s jelenem) nebo 250 g mýdlových vloček vložte do kýble a rozpusťte asi v 1,5 2 litrech horké vody. Doplňte teplou vodou do objemu 10 litrů a přidejte za stálého míchání asi 250 g sody na praní (množství záleží na tvrdosti vody). Nechte chladnout, občas zamíchejte a přelijte do nádob s uzávěrem. Před použitím je potřeba sliz promíchat nebo protřepat, jelikož se z něho časem odděluje voda. Na jedno praní použijte dávku ml. Může se stát že po prvním praní se na prádle objeví skvrny. Je to tím, že mýdlový sliz neobsahuje optické zjasňovače a může reagovat se zbytky prášku, který jste používali předtím. Po dalším praní bude prádlo již v pořádku. DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:42

14 Místo aviváže použijte ocet, ke kterému můžete přikápnout éterický olej. Pokud je vaše voda tvrdší, zvyšte dávku octa. Prádlo bude krásně měkké a případná vůně octa vyvane při sušení. Pokud se na prádle vyskytnou skvrny, použijte žlučové mýdlo (obsahuje volskou žluč a je k dostání v drogerii). Inspirace a zdroje Nicolas Priou (2009): Babiččiny dobré rady, Rebo Productions CZ, Dobřejovice Růžena Murgová (1989): Hospodyňkám od A do Z, Profil, Ostrava OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:45

15 EkoCentrum Brno EkoCentrum Brno je občanské sdružení, které se zaměřuje na propagaci zdravého a k přírodě šetrného životního stylu. Nabízíme pestrou škálu aktivit a akcí pro každého, v každém věku. S námi se nikdy nenudíte. Ekorozhledna inspirace pro ekologicky šetrný život (dílny, semináře, přednášky, bonusový program) Výukové programy pro děti (ekologie, zdravý životní styl, svátky a tradice, přes 20 výukových programů, od MŠ po SŠ) Stálé informační centrum (ekoporadna, volná distribuce materiálů neziskových organizací) Akce pro veřejnost (Úplně otevřené dveře v EkoCentru Brno, Literárně-výtvarná soutěž Moje Veličenstvo kniha, akce pro rodiny s dětmi na Stezce zdraví Brno-Lelekovice) Ekotéka (knihovna, literatura z oblasti ekologie a zdravého a k přírodě šetrného životního stylu, knihy, časopisy i elektronické zdroje, přístup na internet) Knihkupectví (ekologie, zdravý životní styl, ekologické stavitelství, neziskový sektor, environmentální vzdělávání) Vydavatelství (edice Dobrá rada, edice Chráněná území ČR a další tituly) Grafické studio a agenturní servis (zpracování reklamních a propagačních materiálů, tvorba kampaní, zajištění akcí na klíč) Obchůdek (přírodní produkty, Fair Trade produkty a výrobky z chráněných dílen) Pro více informací, aktuální přehled akcí a přihlášení k odběru novinek navštivte DOBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:48

16 drevo.indd :23:36 Dobra_rada_5.indd :13:20 Dobra_rada_6.indd :21:56 Dobra_rada_7.indd :24:14 Dobra_rada_4.indd :15:14 V edici Dobrá rada už vyšlo: Dřevo u Dřevo u vás doma D evo D evo Jak si vybrat nátěrové hmoty a dřevěné výrobky u vás u vás doma doma VAŠE ŠETRNÁ DOMÁCNOST Vaše šetrná domácnost Šetrná k vašemu zdraví, šetrná k životnímu prostředí, šetrná k vaší kapse MLSÁME ZDRAVĚJI Mlsáme zdravěji y pro zdravé pečení Recepty na chutné a zdravější cukroví, moučníky a koláče Šetření energií u vás doma Šetříme energií Šetříme přírodu Šetříme svoji kapsu VAŠE ŠETRNÁ DOMÁCNOST II Vaše šetrná domácnost II Další nápady pro šetrnější a zdravější život Džíny Jak spolu souvisí naše oblečení a životní prostředí z Číny? Jak spolu souvisí naše oblečení a životní prostředí Jak prožít Vánoce Vánoční přátelsky vůči životnímu dobrá rada prostředí Jak prožít Vánoce přátelsky vůči životnímu prostředí Projekt byl finančně podpořen v grantovém řízení MŽP. Materiál nemusí vyjadřovat stanoviska MŽP. Mít čím mýt Edice Dobrá rada inspirace pro ekologicky šetrný životní styl Svazek 8 Připravil kolektiv ekoporadců EkoCentra Brno Design David Voborský Zvláštní poděkování sestrám Ševčíkovým za spolupráci na obrazovém doprovodu Vydalo EkoCentrum Brno Brno 2010 ISBN OBRA_RADA_2010_Mit_cim_myt.indd :45:48