mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy]

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy]"

Transkript

1 101 Rohlík 45 g Pečivo pšeničné 1 den 102 Rohlík se solí 45 g Pečivo pšeničné 1 den 110 Houska tuková 45 g Pečivo pšeničné 1 den 116 Bulka hamburgerová 140 Veka tuková 400 g Pečivo pšeničné 141 Veka tuková 250 g Pečivo pšeničné Veka krájená Ciabatta s cibulkou Strouhanka Rohlík grahamový Složení: PŠENIČNÁ mouka, vepřové sádlo, sůl, droždí, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka sladová, emulgátor (řepkový lecitin, SOJOVÝ lecitin), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, dextróza, stabilizátor (fosforečnany vápenaté, karboxymetylcelulóza), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], cukr Složení: PŠENIČNÁ mouka, sůl, vepřové sádlo, droždí, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka sladová, emulgátor (řepkový lecitin, SOJOVÝ lecitin), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, dextróza, stabilizátor (fosforečnany vápenaté, karboxymetylcelulóza), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], cukr Složení: PŠENIČNÁ mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] Složení: PŠENIČNÁ mouka, řepkový olej, SEZAM, droždí, zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, 120 g Pečivo pšeničné 1 den SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy], sůl, cukr Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, celer, skořápkové plody a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], droždí, sůl, zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], droždí, sůl, zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], droždí, sůl, zlepšující 250 g Pečivo pšeničné přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] 80 g Pečivo pšenično žitné; cibulka: 4,4 % hm. 1 den 500 g Pečivo pšeničné 60 dní 50 g 211 Graham 50 g 212 Veka grahamová Pečivo pšeničné; graham: 43,5 % hm. Pečivo pšeničné; graham: 43,5 % hm. 1 den 1 den 250 g Pečivo pšeničné Složení: PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, ŽITNÁ celozrnná mouka, ŽITNÁ bobtnavá mouka, PŠENIČNÁ mouka, emulgátory (hořečnaté soli mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin), JEČNÁ sladová mouka, regulátor kyselosti fosforečnany vápenaté, kyselina (kyselina MLÉČNÁ, kyselina citronová), rostlinný olej řepkový neztužený, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], ŽITNÁ chlebová mouka, cibulka restovaná s moukou v oleji [cibule 68 %, rostlinný olej 17 %, PŠENIČNÁ mouka 14,5 %, sůl 0,5%], olivový olej, řepkový olej, droždí Může obsahovat: oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, voda, droždí, sůl, zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] Složení: PŠENIČNÁ grahamová mouka, PŠENIČNÁ mouka, řepkový olej, droždí, sůl, slad [čištěný diastatický ječný], zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] Může obsahovat: žito, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ grahamová mouka, PŠENIČNÁ mouka, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: betakaroten], droždí, sůl, zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy], slad [čištěný diastatický ječný] Může obsahovat: žito, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ grahamová mouka, PŠENIČNÁ mouka, řepkový olej, droždí, sůl, slad [čištěný diastatický ječný], zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] Může obsahovat: žito, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 1

2 233 Žitánek 60 g Pečivo žitno pšeničné 1 den 260 Rohlík sojový 60 g Pečivo vícezrnné; soja: 12,3 % hm. 261 Mamma Mia 70 g Pečivo vícezrnné 1 den 278 Pivní rohlík 70 g Pečivo pšeničné; pivo: 5,7 % hm. 280 Houska tmavá 42 g Pečivo pšeničné 1 den Chléb toustový Chléb žitný se slunečnicí Chléb Prokorn 400 g Chléb pšeničný 3 dny 500 g Chléb žitný 3 dny 400 g Chléb vícezrnný 3 dny 327 Miniprokorn 100 g Pečivo vícezrnné Složení: PŠENIČNÁ mouka, SEZAM, zlepšující přípravek [mouka (PŠENIČNÁ, ŽITNÁ), PŠENIČNÁ mouka bobtnavá, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ mouka sladová, PŠENIČNÁ mouka sladová pražená, emulgátor řepkový lecitin, sušený kvas (ŽITNÁ mouka, kvásek), regulátor kyselosti (kyselina MLÉČNÁ), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], droždí, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: betakaroten], zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy], sůl, sladová mouka [pražená PŠENIČNÁ] Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, voda, pekařská směs [PŠENIČNÁ mouka, SOJOVÝ šrot, ŽITNÁ mouka, PŠENIČNÉ vločky, kukuřičná krupice, lněné semínko, kmín, pražená ječná sladová mouka, SOJOVÁ mouka, sušený rostlinný tuk (palmový olej, glukozový sirup, MLÉČNÁ bílkovina), dextroza, emulgátor, enzymy, kyselina 1 den askorbová], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], droždí, sůl Může obsahovat: oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [PŠENICE (mouka, šrot, otruby, sladový šrot, LEPEK, vláknina), lněná semena, slunečnicová semena, ŽITO (šrot, sušený kvásek), sůl, SOJA (šrot, mouka), JEČMEN (sladový extrakt, sladová mouka), směs vitaminů a minerálních látek (uhličitan vápenatý, maltodextrin, oxid hořečnatý, fosforečnan železitý, vitamin D3, kyselina listová), cukr, pekařský přípravek (emulgátor řepkový lecitin, stabilizátor karboxymetylcelulóza a xanthan, protispékavá látka fosforečnany vápenaté, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy)], voda, droždí, loupaná slunečnice, SEZAM Může obsahovat: oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [PŠENIČNÁ mouka, ŽITNÉ sladové vločky, jablečná vláknina, sůl, glukózový sirup, sušený slad (ŽITNÝ, ječný), směs zeleniny (cibule, mrkev, CELER, květák), směs koření (petržel, libeček, CELEROVÉ listy), rostlinný tuk, cukr, extrakt z droždí, škrob, palmový olej, emulgátor řepkový 1 den lecitin; MLÉČNÁ bílkovina, mouku zlepšující látky (enzymy, kyselina askorbová (vitamín C))], voda, pivo [voda, JEČNÉ slady, chmelové produkty], PŠENIČNÁ krupice, droždí, kmín, sůl Může obsahovat: oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, sezam, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, zlepšující přípravek [celozrnná PŠENIČNÁ mouka, slunečnicová semena, ŠPALDOVÉ vločky, OVESNÉ vločky, SEZAMOVÁ semínka, sůl, alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], řepkový olej, droždí, sůl, sladová mouka [pražená PŠENIČNÁ], zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] Může obsahovat: žito, ječmen, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, celer, skořápkové plody a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], cukr, droždí, sůl, zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] Složení: voda, ŽITNÁ chlebová mouka, pekařská směs [PŠENIČNÁ mouka, slunečnice, OVESNÉ vločky, bramborové vločky, lněné semínko, ŽITNÁ mouka, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, octany sodné, LEPEK, ječný slad, stabilizátor xanthan, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, glukóza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C), enzymy (nosič: PŠENICE)], loupaná slunečnice, droždí Může obsahovat: špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: voda, PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [LEPEK PŠENIČNÝ, slunečnicová semínka, otruby PŠENIČNÉ, lněná semínka, SOJOVÉ boby, vločky SOJOVÉ, mouka PŠENIČNÁ celozrnná, krupice kukuřičná extrudovaná, krupice kukuřičná, cukr třtinový surový, otruby PŠENIČNÉ extrudované, sůl, uhličitan vápenatý, mouka JEČNÁ sladová, chlorid draselný, mouka ŽITNÁ sladová, mouka ŽITNÁ, mouka ŽITNÁ fermentovaná sušená, síran hořečnatý, aroma (LEPEK), emulgátor lecitiny (LEPEK), enzym (LEPEK), koření, mouka PŠENIČNÁ, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C), síran železnatý, chlorid hořečnatý], PŠENIČNÁ krupice (semolina), droždí Může obsahovat: oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: voda, PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [LEPEK PŠENIČNÝ, slunečnicová semínka, otruby PŠENIČNÉ, lněná semínka, SOJOVÉ boby, vločky SOJOVÉ, mouka PŠENIČNÁ celozrnná, krupice kukuřičná extrudovaná, krupice kukuřičná, cukr třtinový surový, otruby PŠENIČNÉ extrudované, sůl, uhličitan vápenatý, mouka JEČNÁ sladová, chlorid draselný, mouka ŽITNÁ sladová, mouka ŽITNÁ, mouka ŽITNÁ fermentovaná sušená, síran hořečnatý, aroma (LEPEK), emulgátor lecitiny (LEPEK), enzym (LEPEK), koření, mouka PŠENIČNÁ, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C), síran železnatý, chlorid hořečnatý], PŠENIČNÁ krupice (semolina), droždí Může obsahovat: oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 2

3 328 Chléb ProBody 350 g Chléb speciální 350 Chléb Gurmán 700 g Chléb pšenično žitný Chléb Gurmán Chléb Gurmán Chléb Ostravský Chléb Ostravský Chléb Ostravský Složení: pekařská směs [PŠENIČNÝ LEPEK, SOJOVÁ mouka, SOJOVÝ šrot, lněné semínko zlaté, celozrnná ŠPALDOVÁ mouka, jablečná vláknina, PŠENIČNÉ klíčky, sušený ŠPALDOVÝ kvas (z celozrnné ŠPALDOVÉ mouky, PŠENICE), sůl s jódem (jodid draselný), ječný sladový extrakt, koření (koriandr)], voda, lněné semínko, loupaná slunečnice, SEZAM, droždí, PŠENIČNÁ mouka Může obsahovat: žito, oves, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, mléko, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ chlebová mouka, ŽITNÁ chlebová mouka, PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [bobtnavá mouka (ŽITNÁ, kukuřičná), sušený ŽITNÝ kvas, ŽITNÁ a bramborová mouka, PŠENICE (LEPEK, sladová mouka, vláknina), emulgátor řepkový lecitin, cukr, palmový tuk neztužený, stabilizátor karboxymetylcelulóza, nízkotučné sušené MLÉKO, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy], sůl, droždí, kmín Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ chlebová mouka, ŽITNÁ chlebová mouka, PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [bobtnavá mouka (ŽITNÁ, kukuřičná), sušený ŽITNÝ kvas, ŽITNÁ 350 g Chléb pšenično žitný 3 dny a bramborová mouka, PŠENICE (LEPEK, sladová mouka, vláknina), emulgátor řepkový lecitin, cukr, palmový tuk neztužený, stabilizátor karboxymetylcelulóza, nízkotučné sušené MLÉKO, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy], sůl, droždí, kmín Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ chlebová mouka, ŽITNÁ chlebová mouka, PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [bobtnavá mouka (ŽITNÁ, kukuřičná), sušený ŽITNÝ kvas, ŽITNÁ 700 g Chléb pšenično žitný 3 dny a bramborová mouka, PŠENICE (LEPEK, sladová mouka, vláknina), emulgátor řepkový lecitin, cukr, palmový tuk neztužený, stabilizátor karboxymetylcelulóza, nízkotučné sušené MLÉKO, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy], sůl, droždí, kmín Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: ŽITNÁ chlebová mouka, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÁ chlebová mouka, pekařský přípravek [kvas (částečně pražená ŽITNÁ mouka, voda, základ kvasu), 800 g Chléb pšenično žitný kyselina: kyselina octová], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], kmín Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: ŽITNÁ chlebová mouka, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÁ chlebová mouka, pekařský přípravek [kvas (částečně pražená ŽITNÁ mouka, voda, základ kvasu), 400 g Chléb pšenično žitný 3 dny kyselina: kyselina octová], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], kmín Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody 800 g Chléb pšenično žitný 3 dny 370 Chléb kvasový 750 g Chléb pšenično žitný Chléb kvasový krájený Chléb kvasový krájený Kvasový dalamánek 370 g Chléb pšenično žitný 750 g Chléb pšenično žitný 80 g Pečivo pšenično žitné 1 den Složení: ŽITNÁ chlebová mouka, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÁ chlebová mouka, pekařský přípravek [kvas (částečně pražená ŽITNÁ mouka, voda, základ kvasu), kyselina: kyselina octová], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], kmín Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ chlebová mouka, voda, ŽITNÁ chlebová mouka, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], droždí, kvasový startér [PŠENIČNÁ mouka, kvasinky, živé bakterie] Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ chlebová mouka, voda, ŽITNÁ chlebová mouka, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], droždí, kvasový startér [PŠENIČNÁ mouka, kvasinky, živé bakterie] Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ chlebová mouka, voda, ŽITNÁ chlebová mouka, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], droždí, kvasový startér [PŠENIČNÁ mouka, kvasinky, živé bakterie] Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ chlebová mouka, voda, ŽITNÁ chlebová mouka, sůl, kmín, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], droždí, kvasový startér [PŠENIČNÁ mouka, kvasinky, živé bakterie] Může obsahovat: ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 3

4 401 Trojlístek 80 g 406 Mikulášek 165 g 3 dny s mandlemi a rozinkami sváteční sváteční Valentýnské srdce 330 g ; mandle: 3,6 % hm. rozinky 5,3 % hm. 330 g 7 dní 450 g 7 dní 125 g Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, mák, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], rozinky Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], loupané MANDLE, melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: 3 dny kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, loupané MANDLE, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], sůl, citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, loupané MANDLE, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], sůl, citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: PŠENIČNÁ mouka, čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], poleva tuková světlá [cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmový), SOJOVÁ mouka, sušená SYROVÁTKA (MLÉKO), emulgátor (SOJOVÝ lecitin), aroma], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 4

5 tuková Mazanec velikonoční s mandlemi Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, 200 g 3 dny sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, 330 g 3 dny sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, 400 g 3 dny sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], citropasta 330 g [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], sůl, vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], citropasta 450 g [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], sůl, vanilinový cukr [cukr, aroma] 350 g ; mandle: 4,3 % hm. 7 dní Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, loupané MANDLE, melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], řepkový olej, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], droždí, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], sůl, zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma] Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 5

6 Mazanec velikonoční s mandlemi Mazanec velikonoční tukový 200 g 483 Koláč s jablky 100 g Koláč se švestkami Koláč meruňkový Kulička z tvarohového těsta se skořicí Dukátové buchtičky ; mandle: 4,3 % hm. 350 g 7 dní 100 g 100 g 25 s ; jablka: 43,9 % hm. s ; švestky: 45,8 % hm. s ; meruňky: 45,8 % hm. smažené; tvaroh: 27,5 % hm. skořice 0,7 % hm. 200 g 3 dny Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, loupané MANDLE, melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], droždí, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, 7 dní sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], sůl, zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], droždí, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný], sůl, zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: jablečná náplň [jablka, cukr, modifikovaný škrob, kyselina citronová, sorban draselný, benzoan sodný, aroma, SIŘIČITANY (jablečná náplň vyrobena z 85 g plodů na 100 g produktu)], PŠENIČNÁ polohrubá mouka, MLÉKO, PŠENIČNÁ mouka, cukr, strouhanka, Hera [rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový, v různém poměru), voda, emulgátory slunečnicový lecitin a mono- a diglyceridy mastných kyselin, sušená SYROVÁTKA, sůl, aromata, regulátor kyselosti kyselina citronová, vitamín (A, D), barvivo karoteny], řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], droždí, sůl Složení: švestky, PŠENIČNÁ polohrubá mouka, MLÉKO, PŠENIČNÁ mouka, cukr, Hera [rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový, v různém poměru), voda, emulgátory slunečnicový lecitin a mono- a diglyceridy mastných kyselin, sušená SYROVÁTKA, sůl, aromata, regulátor kyselosti kyselina citronová, vitamín (A, D), barvivo karoteny], řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], droždí, sůl Složení: meruňky, PŠENIČNÁ polohrubá mouka, MLÉKO, PŠENIČNÁ mouka, cukr, Hera [rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový, v různém poměru), voda, emulgátory slunečnicový lecitin a mono- a diglyceridy mastných kyselin, sušená SYROVÁTKA, sůl, aromata, regulátor kyselosti kyselina citronová, vitamín (A, D), barvivo karoteny], řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], droždí, sůl Složení: TVAROH (MLÉKO, MLÉKAŘSKÁ kultura), pekařská směs (PŠENIČNÁ mouka, cukr, PŠENIČNÁ quellmouka, PŠENIČNÝ škrob, sušená VEJCE, rostlinný ztužený tuk, pečicí přípravek E450/E500, PŠENIČNÝ lepek, sušený TVAROH, emulgátor E472e, sůl, aroma), tuzemák (líh obilný, cukr, aroma, barvivo karamel), fritovací tuk [rostlinné tuky (palmové) neztužené], skořice, vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, Hera [rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový, v různém poměru), voda, emulgátory slunečnicový lecitin a monoa diglyceridy mastných kyselin, sušená SYROVÁTKA, sůl, aromata, regulátor kyselosti kyselina citronová, vitamín (A, D), barvivo karoteny], droždí, zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný], řepkový olej, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], sůl Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 6

7 Štola bavorská Štola vánoční Štola velikonoční Hřeben s tvarohovou Hřeben s makovou 400 g 400 g 400 g 65 g 65 g 532 Muffin čoko 80 g 536 Muffin kakaový 80 g s ; tvarohová náplň: 48,5 % hm. s ; maková náplň: 44,2 % hm. z třených hmot z třených hmot; kakao: 1 % hm. Složení: pekařská směs [PŠENIČNÁ mouka, cukr, sušené MLÉKO, rozinky (OXID SIŘIČITÝ), alginátové ovoce (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka alginát sodný, stabilizátory fosforečnany vápenaté, fosforečnany sodné, emulgátor estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (z jedlých tuků), višňový aromový olej, barvivo košenila), sůl obohacená jódem, koření], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], PŠENIČNÁ mouka, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], droždí, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový], margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pekařská směs [PŠENIČNÁ mouka, cukr, sušené MLÉKO, rozinky (OXID SIŘIČITÝ), alginátové ovoce (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka alginát sodný, stabilizátory fosforečnany vápenaté, fosforečnany sodné, emulgátor estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (z jedlých tuků), višňový aromový olej, barvivo košenila), sůl obohacená jódem, koření], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], PŠENIČNÁ mouka, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], VLAŠSKÉ OŘECHY, droždí, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový] Složení: pekařská směs [PŠENIČNÁ mouka, cukr, sušené MLÉKO, rozinky (OXID SIŘIČITÝ), alginátové ovoce (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka alginát sodný, stabilizátory fosforečnany vápenaté, fosforečnany sodné, emulgátor estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (z jedlých tuků), višňový aromový olej, barvivo košenila), sůl obohacená jódem, koření], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], PŠENIČNÁ mouka, margarín [rostlinné oleje a tuky neztužené (palmový, řepkový), voda, emulgátory (slunečnicový lecitin, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu mastných kyselin), sladká sušená SYROVÁTKA, aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová], VLAŠSKÉ OŘECHY, droždí, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový] Složení: tvarohová náplň [tvaroh (MLÉKO) odstředěný (68 %), cukr, mouka bobtnavá, máslo (MLÉKO), VAJEČNÁ melanž pasterovaná, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), citronová šťáva, aroma, konzervant sorbát draselný], PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný] Složení: maková náplň [mák (min. 30 %), glukózový sirup, cukr, PŠENIČNÉ klíčky, sušené švestky, PŠENIČNÁ krupička, švestkový lektvar, voda, rostlinný olej (řepkový), skořice, aroma], PŠENIČNÁ mouka, OŘECHOVÁ náplň [cukr, SOJOVÁ krupice, moučka ze slunečnicových semínek, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, kukuřičný bobtnavý škrob, VLAŠSKÉ OŘECHY 15 %, MANDLOVÁ moučka, kukuřičný škrob, skořice, sušený BÍLEK, aroma, sůl], cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], Hera [rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový, v různém poměru), voda, emulgátory slunečnicový lecitin a mono- a diglyceridy mastných kyselin, sušená SYROVÁTKA, sůl, aromata, regulátor kyselosti kyselina citronová, vitamín (A, D), barvivo karoteny], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný] Složení: cukr, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], řepkový olej, PŠENIČNÁ mouka, voda, pekařská směs [PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, sladká sušená SYROVÁTKA (obsahuje MLÉKO), kukuřičný škrob, PŠENIČNÁ mouka, kypřidlo (uhličitan sodný, difosfáty), sůl, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, řepkový olej, zahušťovadlo xanthan, koření], tuková poleva [cukr, hydrogenované rostlinné tuky (olej z palmových jader, kokosový), nízkotučný kakaový prášek, emulgátor: SOJOVÝ lecitin, aroma] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: cukr, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], řepkový olej, voda, PŠENIČNÁ mouka, pekařská směs [PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, sladká sušená SYROVÁTKA (obsahuje MLÉKO), kukuřičný škrob, PŠENIČNÁ mouka, kypřidlo (uhličitan sodný, difosfáty), sůl, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, řepkový olej, zahušťovadlo xanthan, koření], kakao prášek 12% Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 7

8 Koláč svatební s povidlovou Koláč svatební s makovou Koláč svatební s tvarohovou Koláč svatební s ořechovou Koláč tlačený s povidlovou Koláč tlačený s makovou Koláč tlačený s tvarohovou 55 g 55 g 55 g 55 g 70 g 70 g 70 g s ; povidlová náplň: 20,4 % hm. s ; maková náplň: 18,5 % hm. s ; tvarohová náplň: 30,9 % hm. s ; ořechová náplň: 17,4 % hm. s ; povidlová náplň: 39,7 % hm. s ; maková náplň: 39,7 % hm. s ; tvarohová náplň: 39,7 % hm. Složení: švestková náplň [švestkový protlak (42 %), sušené švestky (27 %), jablečný protlak (23 %), glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob, voda, kyselina citronová, aroma], PŠENIČNÁ polohrubá mouka, MLÉKO, cukr, čerstvé máslo (MLÉKO), řepkový olej, cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], PŠENIČNÁ mouka, droždí, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], tuzemák [líh obilný, cukr, aroma, barvivo: karamel], sůl, vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: maková náplň [mák (min. 30 %), glukózový sirup, cukr, PŠENIČNÉ klíčky, sušené švestky, PŠENIČNÁ krupička, švestkový lektvar, voda, rostlinný olej (řepkový), skořice, aroma], PŠENIČNÁ polohrubá mouka, MLÉKO, třešňový kompot [třešně odpeckované, pitná voda, cukr, kyselina citrónová (regulátor kyselosti), náhradní sladidlo sacharin], cukr, ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], čerstvé máslo (MLÉKO), řepkový olej, cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], PŠENIČNÁ mouka, droždí, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový], vanilinový cukr [cukr, aroma], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], tuzemák [líh obilný, cukr, aroma, barvivo: karamel], sůl, skořice Složení: PŠENIČNÁ polohrubá mouka, tvaroh [MLÉKO, čisté MLÉČNÉ kultury], MLÉKO, cukr, ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], čerstvé máslo (MLÉKO), řepkový olej, vanilinový cukr [cukr, aroma], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], PŠENIČNÁ mouka, rozinky, droždí, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový], želé [cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka (alginan sodný 1,1 %), regulátor kyselosti (fosforečnany vápenaté, fosforečnany sodné), emulgátor (mono a digylceridy mastných kyselin), aroma višňové, barvivo košenila], strouhanka, tuzemák [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], tuzemák [líh obilný, cukr, aroma, barvivo: karamel], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], sůl Složení: PŠENIČNÁ polohrubá mouka, OŘECHOVÁ náplň [cukr, SOJOVÁ krupice, moučka ze slunečnicových semínek, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, kukuřičný bobtnavý škrob, VLAŠSKÉ OŘECHY 15 %, MANDLOVÁ moučka, kukuřičný škrob, skořice, sušený BÍLEK, aroma, sůl], MLÉKO, voda, cukr, čerstvé máslo (MLÉKO), řepkový olej, cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], strouhanka, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], LÍSKOVÉ OŘECHY, PŠENIČNÁ mouka, droždí, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], vanilinový cukr [cukr, aroma], tuzemák [líh obilný, cukr, aroma, barvivo: karamel], sůl Složení: švestková náplň [švestkový protlak (42 %), sušené švestky (27 %), jablečný protlak (23 %), glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob, voda, kyselina citronová, aroma], PŠENIČNÁ mouka, cukr, vepřové sádlo, řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], droždí, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka sladová, emulgátor (řepkový lecitin, SOJOVÝ lecitin), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, dextróza, stabilizátor (fosforečnany vápenaté, karboxymetylcelulóza), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], sůl Složení: maková náplň [mák (min. 30 %), glukózový sirup, cukr, PŠENIČNÉ klíčky, sušené švestky, PŠENIČNÁ krupička, švestkový lektvar, voda, rostlinný olej (řepkový), skořice, aroma], PŠENIČNÁ mouka, cukr, vepřové sádlo, řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], droždí, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka sladová, emulgátor (řepkový lecitin, SOJOVÝ lecitin), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, dextróza, stabilizátor (fosforečnany vápenaté, karboxymetylcelulóza), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], sůl Složení: tvarohová náplň [tvaroh (MLÉKO) odstředěný (68 %), cukr, mouka bobtnavá, máslo (MLÉKO), VAJEČNÁ melanž pasterovaná, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), citronová šťáva, aroma, konzervant sorbát draselný], PŠENIČNÁ mouka, cukr, vepřové sádlo, řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka sladová, emulgátor (řepkový lecitin, SOJOVÝ lecitin), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, dextróza, stabilizátor (fosforečnany vápenaté, karboxymetylcelulóza), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], sůl Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 8

9 574 Minipizza 70 g Pečivo pšeničné 1 den 575 Rohlík se slaninou 80 g Pečivo pšeničné; slanina: 35 % hm. 579 Rohlík anglický 80 g Pečivo pšeničné 1 den 601 Loupák 45 g Croissant se sýrem Croissant s čoko Croissant s nivou 80 g 80 g 80 g 660 Zelňák 70 g 670 Šnek skořicový 65 g z kynutého těsta z kynutého těsta; sýr: 19,1 % hm. z kynutého těsta; čoko náplň: 19 % hm. z kynutého těsta; niva: 18,8 % hm. z kynutého těsta; zelí: 28,6 % hm. z kynutého těsta; skořice: 0,5 % hm. Složení: pekařská směs [mouka PŠENIČNÁ, vločky bramborové, sušený MLÉČNÝ výrobek (LAKTÓZA, MLÉČNÁ bílkovina, tuk rostlinný (palmový) a živočišný (MLÉČNÝ), kukuřičný sirup sušený, částečně ztužený olej rostlinný (palmový), aroma), sůl, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, vláknina řepná], zeleninová náplň [rajčatový protlak, voda, cukr, modifikovaný škrob, ocet, olej rostlinný (řepkový), cibule sušená, sůl, směs koření (HOŘČICE), konzervant sorbát draselný, chilli mleté], sýr [eidam (MLÉKO), škrob], PŠENIČNÁ mouka, droždí Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, anglická slanina [vepřový bok 92%, sůl, konzervant dusitan sodný, cukr, stabilizátory difosforečnany a trifosforečnany, antioxidant askorbát sodný, modifikované škroby acetylovaný škrob a acetylovaný škrobový difosforečnan, barvivo amoniak-sulfitový karamel kulér], HOŘČICE [voda, HOŘČIČNÉ semeno, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, kurkuma, výtažek koření], vepřové sádlo, sůl, droždí, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka sladová, emulgátor (řepkový lecitin, SOJOVÝ 1 den lecitin), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, dextróza, stabilizátor (fosforečnany vápenaté, karboxymetylcelulóza), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], cukr Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, anglická slanina [vepřový bok 92%, sůl, konzervant dusitan sodný, cukr, stabilizátory difosforečnany a trifosforečnany, antioxidant askorbát sodný, modifikované škroby acetylovaný škrob a acetylovaný škrobový difosforečnan, barvivo amoniak-sulfitový karamel kulér], sýr [MLÉKO, sýřenina, barvivo annato], vepřové sádlo, sůl, droždí, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka sladová, emulgátor (řepkový lecitin, SOJOVÝ lecitin), cukr, PŠENIČNÝ LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, dextróza, stabilizátor (fosforečnany vápenaté, karboxymetylcelulóza), enzymy, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], cukr Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], pekařský přípravek [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, emulgátor (řepkový lecitin, mono a digylceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti fosforečnan sodíku, uhličitan sodíku), enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová], droždí, sůl Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, sýr [eidam (MLÉKO), škrob], voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], pekařský přípravek [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, emulgátor (řepkový lecitin, mono a digylceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti fosforečnan sodíku, uhličitan sodíku), enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová], droždí, sůl Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], pekařský přípravek [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, emulgátor (řepkový lecitin, mono a digylceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti fosforečnan sodíku, uhličitan sodíku), enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová], droždí, sůl Složení: PŠENIČNÁ mouka, sýr niva [MLÉKO, jedlá sůl, MLÉKÁRENSKÉ kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti], voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], pekařský přípravek [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, emulgátor (řepkový lecitin, mono a digylceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti fosforečnan sodíku, uhličitan sodíku), enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová], droždí, SEZAM Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, celer, skořápkové plody Složení: zelí kysané [zelí bílé, sůl], PŠENIČNÁ mouka, voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], pekařský přípravek [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, emulgátor (řepkový lecitin, mono a digylceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti fosforečnan sodíku, uhličitan sodíku), enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová], cibulka restovaná s moukou v oleji [cibule 68 %, rostlinný olej 17 %, PŠENIČNÁ mouka 14,5 %, sůl 0,5%], anglická slanina [vepřový bok 92%, sůl, konzervant dusitan sodný, cukr, stabilizátory difosforečnany a trifosforečnany, antioxidant askorbát sodný, modifikované škroby acetylovaný škrob a acetylovaný škrobový difosforečnan, barvivo amoniak-sulfitový karamel kulér], droždí, sůl, kmín Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], cukr, pekařský přípravek [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, emulgátor (řepkový lecitin, mono a digylceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti fosforečnan sodíku, uhličitan sodíku), enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová], strouhanka, droždí, skořice Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 9

10 Plundrové s párkem Tyčinky plundrové Šáteček listový s tvarohovou Šáteček listový s povidlovou Šáteček listový s ovocnou Pirožek listový se sýrem Kapsa s pizza omáčkou 90 g z kynutého těsta; párek: 44,3 % hm. 9 g 10 dní 40 g 40 g 40 g 45 g 50 g z listového těsta; tvarohová náplň: 25,9 % hm. z listového těsta; povidlová náplň: 26,7 % hm. z listového těsta; ovocná náplň: 26,7 % hm. z listového těsta; sýr: 23,7 % hm. z listového těsta Složení: párek [drůbeží maso strojně oddělené 38%, pitná voda, vepřové kůže, rostlinná vláknina, PŠENIČNÁ mouka, kuřecí kůže, hovězí maso 5%, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory kyselina fosforečná, difosforečnany, trifosforečnany, dusitan sodný, zahušťovadla guarová mouka, uhličitany sodné, modifikovaný škrob, antioxidanty erythorban sodný, kyselina citronová, dextróza, přírodní koření, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aromatické látky, extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni glutamát sodný, barvivo košenila], PŠENIČNÁ mouka, voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], pekařský přípravek [PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená SYROVÁTKA, PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, emulgátor (řepkový lecitin, mono a digylceridy mastných kyselin), regulátor kyselosti fosforečnan sodíku, uhličitan sodíku), enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová], droždí Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, vejce, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, voda, margarín [rostlinné oleje a tuky (palma, řepka, slunečnice v různém poměru); voda; sůl; emulgátory: lecitiny, mono a digylceridy mastných kyselin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aroma; barvivo: karoteny], sůl, cukr, droždí, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], kmín, zlepšující přípravek [LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená SYROVÁTKA, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [cukr, PŠENIČNÁ sladová mouka, PŠENIČNÝ LEPEK, emulgátor řepkový lecitin, SOJOVÁ mouka, regulátor kyselosti kyselina citronová, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy] Složení: PŠENIČNÁ mouka, tvarohová náplň [tvaroh (MLÉKO) odstředěný (68 %), cukr, mouka bobtnavá, máslo (MLÉKO), VAJEČNÁ melanž pasterovaná, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), citronová šťáva, aroma, konzervant sorbát draselný], tuk [částečně ztužené rostlinné tuky a rostlinné oleje (palmový, řepkový), voda, emulgátory mono a digylceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin, sůl, konzervant kyselina sorbová, kyselina citronová, aroma, barvivo karoten], voda, pudinková směs [cukr, zahušťovadlo (modifikovaný škrob kukuřičný a bramborový), sušený BÍLEK (VEJCE), regulátor kyselosti (kyselina citronová), sůl obohacená jódem, aroma], ocet [voda, ocet kvasný lihový, estragonové aroma, barvivo amoniakový karamel, zbytkový ethanol, zbytky nezpracovaných anorganických a organických živných látek], zlepšující přípravek [LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená SYROVÁTKA, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C)], sůl, lesk [MLÉČNÁ bílkovina, rostlinný olej, emulgátor LECITIN, regulátor kyselosti difosforečnany, barvivo beta karoten] Složení: PŠENIČNÁ mouka, švestková náplň [švestkový protlak (42 %), sušené švestky (27 %), jablečný protlak (23 %), glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob, voda, kyselina citronová, aroma], tuk [částečně ztužené rostlinné tuky a rostlinné oleje (palmový, řepkový), voda, emulgátory mono a digylceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin, sůl, konzervant kyselina sorbová, kyselina citronová, aroma, barvivo karoten], voda, zlepšující přípravek [LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená SYROVÁTKA, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C)], ocet [voda, ocet kvasný lihový, estragonové aroma, barvivo amoniakový karamel, zbytkový ethanol, zbytky nezpracovaných anorganických a organických živných látek], sůl, lesk [MLÉČNÁ bílkovina, rostlinný olej, emulgátor LECITIN, regulátor kyselosti difosforečnany, barvivo beta karoten] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, ovocná pomazánka [cukr, směs ovocných dření - dřeň jablečná 90% (jablka, konzervant sorban draselný a dřeň meruňková 10 % (meruňky, konzervant sorban draselný), želírující látka pektin, regulátor kyselosti kyselina citronová, aroma, přírodní barvivo paprikový extrakt], tuk [částečně ztužené rostlinné tuky a rostlinné oleje (palmový, řepkový), voda, emulgátory mono a digylceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin, sůl, konzervant kyselina sorbová, kyselina citronová, aroma, barvivo karoten], voda, ocet [voda, ocet kvasný lihový, estragonové aroma, barvivo amoniakový karamel, zbytkový ethanol, zbytky nezpracovaných anorganických a organických živných látek], zlepšující přípravek [LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená SYROVÁTKA, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C)], sůl, lesk [MLÉČNÁ bílkovina, rostlinný olej, emulgátor LECITIN, regulátor kyselosti difosforečnany, barvivo beta karoten] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, sýr [eidam (MLÉKO), škrob], voda, tuk [částečně ztužené rostlinné tuky a rostlinné oleje (palmový, řepkový), voda, emulgátory mono a digylceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin, sůl, konzervant kyselina sorbová, kyselina citronová, aroma, barvivo karoten], sůl, zlepšující přípravek [LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená SYROVÁTKA, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C)], ocet [voda, ocet kvasný lihový, estragonové aroma, barvivo amoniakový karamel, zbytkový ethanol, zbytky nezpracovaných anorganických a organických živných látek], lesk [MLÉČNÁ bílkovina, rostlinný olej, emulgátor LECITIN, regulátor kyselosti difosforečnany, barvivo beta karoten] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, tuk [částečně ztužené rostlinné tuky a rostlinné oleje (palmový, řepkový), voda, emulgátory mono a digylceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin, sůl, konzervant kyselina sorbová, kyselina citronová, aroma, barvivo karoten], pizza náplň [sacharóza, přírodní kukuřičný škrob, sušená rajčata, látka zvýrazňující chuť: mononatriumglutamát; sůl, koření (CELER, HOŘČICE), dextróza, kyselina: kyselina citronová; bylinky, aromata, koření (mimo jiné PŠENICE, SOJA), výtažky z koření], cibulka restovaná s moukou v oleji [cibule 68 %, rostlinný olej 17 %, PŠENIČNÁ mouka 14,5 %, sůl 0,5%], zlepšující přípravek [LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená SYROVÁTKA, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C)], ocet [voda, ocet kvasný lihový, estragonové aroma, barvivo amoniakový karamel, zbytkový ethanol, zbytky nezpracovaných anorganických a organických živných látek], sůl, lesk [MLÉČNÁ bílkovina, rostlinný olej, emulgátor LECITIN, regulátor kyselosti difosforečnany, barvivo beta karoten] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, vejce, arašídy, sezam, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 10

11 Listové s balkánským sýrem Štrůdl fojtský jablečný Štrůdl fojtský jablečný Kobliha s povidlovou Kobliha s ovocnou Kobliha s nutelkou Vdolek bavorský 60 g 100 g 1000 g 50 g 50 g 50 g z listového těsta; balkánský sýr: 16,4 % hm. z taženého těsta; jablka: 50,8 % hm. z taženého těsta; jablka: 50,8 % hm. smažené; povidlová náplň: 22,2 % hm. smažené; ovocná náplň: 22,2 % hm. smažené; nutelka: 21,8 % hm. 55 g smažené Složení: PŠENIČNÁ mouka, tuk [částečně ztužené rostlinné tuky a rostlinné oleje (palmový, řepkový), voda, emulgátory mono a digylceridy mastných kyselin, SOJOVÝ lecitin, sůl, konzervant kyselina sorbová, kyselina citronová, aroma, barvivo karoten], balkánský sýr [MLÉKO, jedlá sůl, MLÉKÁRENSKÉ kultury, mikrobiální syřidlo], pór, SEZAM, zlepšující přípravek [LEPEK, PŠENIČNÁ mouka, kukuřičná mouka, alfa amyláza, sušená SYROVÁTKA, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C)], ocet [voda, ocet kvasný lihový, estragonové aroma, barvivo amoniakový karamel, zbytkový ethanol, zbytky nezpracovaných anorganických a organických živných látek], sůl, lesk [MLÉČNÁ bílkovina, rostlinný olej, emulgátor LECITIN, regulátor kyselosti difosforečnany, barvivo beta karoten] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, celer, skořápkové plody Složení: jablečná náplň [jablka, cukr, modifikovaný škrob, kyselina citronová, sorban draselný, benzoan sodný, aroma, SIŘIČITANY (jablečná náplň vyrobena z 85 g plodů na 100 g produktu)], PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, Hera [rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový, v různém poměru), voda, emulgátory 3 dny slunečnicový lecitin a mono- a diglyceridy mastných kyselin, sušená SYROVÁTKA, sůl, aromata, regulátor kyselosti kyselina citronová, vitamín (A, D), barvivo karoteny], strouhanka, VLAŠSKÉ OŘECHY, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], skořice, sůl, čerstvé máslo (MLÉKO) Složení: jablečná náplň [jablka, cukr, modifikovaný škrob, kyselina citronová, sorban draselný, benzoan sodný, aroma, SIŘIČITANY (jablečná náplň vyrobena z 85 g plodů na 100 g produktu)], PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, Hera [rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový, v různém poměru), voda, emulgátory 3 dny slunečnicový lecitin a mono- a diglyceridy mastných kyselin, sušená SYROVÁTKA, sůl, aromata, regulátor kyselosti kyselina citronová, vitamín (A, D), barvivo karoteny], strouhanka, VLAŠSKÉ OŘECHY, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], skořice, sůl, čerstvé máslo (MLÉKO) Složení: PŠENIČNÁ mouka, švestková náplň [švestkový protlak (42 %), sušené švestky (27 %), jablečný protlak (23 %), glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob, voda, kyselina citronová, aroma], tuk [rostlinné tuky (palmové) neztužené], voda, pekařská směs [mouka PŠENIČNÁ, cukr, VAJEČNÝ BÍLEK sušený, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), sůl, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, mouka SOJOVÁ, VAJEČNÁ směs sušená, emulgátor řepkový lecitin, emulgátor SOJOVÝ lecitin, aroma, barvivo karoten, enzym (LEPEK), zahušťovadlo guarová mouka, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], droždí, řepkový olej, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový] Složení: PŠENIČNÁ mouka, ovocná pomazánka [cukr, směs ovocných dření - dřeň jablečná 90% (jablka, konzervant sorban draselný a dřeň meruňková 10 % (meruňky, konzervant sorban draselný), želírující látka pektin, regulátor kyselosti kyselina citronová, aroma, přírodní barvivo paprikový extrakt], tuk [rostlinné tuky (palmové) neztužené], voda, pekařská směs [mouka PŠENIČNÁ, cukr, VAJEČNÝ BÍLEK sušený, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), sůl, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, mouka SOJOVÁ, VAJEČNÁ směs sušená, emulgátor řepkový lecitin, emulgátor SOJOVÝ lecitin, aroma, barvivo karoten, enzym (LEPEK), zahušťovadlo guarová mouka, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], droždí, řepkový olej, nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový] Složení: PŠENIČNÁ mouka, nugátový krém [cukr, rostlinné oleje (slunečnicový, palmový), nízkotučný kakaový prášek s obsahem 10-12% kakaového másla, LÍSKOVÉ OŘECHY, sušené odstředěné MLÉKO, LAKTÓZA, emulgátor: SOJOVÝ lecitin, aroma], tuk [rostlinné tuky (palmové) neztužené], voda, pekařská směs [mouka PŠENIČNÁ, cukr, VAJEČNÝ BÍLEK sušený, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), sůl, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, mouka SOJOVÁ, VAJEČNÁ směs sušená, emulgátor řepkový lecitin, emulgátor SOJOVÝ lecitin, aroma, barvivo karoten, enzym (LEPEK), zahušťovadlo guarová mouka, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], droždí, řepkový olej Složení: PŠENIČNÁ mouka, tvarohová náplň [tvaroh (MLÉKO) odstředěný (68 %), cukr, mouka bobtnavá, máslo (MLÉKO), VAJEČNÁ melanž pasterovaná, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), citronová šťáva, aroma, konzervant sorbát draselný], tuk [rostlinné tuky (palmové) neztužené], ovocná pomazánka [cukr, směs ovocných dření - dřeň jablečná 90% (jablka, konzervant sorban draselný a dřeň meruňková 10 % (meruňky, konzervant sorban draselný), želírující látka pektin, regulátor kyselosti kyselina citronová, aroma, přírodní barvivo paprikový extrakt], voda, pekařská směs [mouka PŠENIČNÁ, cukr, VAJEČNÝ BÍLEK sušený, SYROVÁTKA sušená (MLÉKO), sůl, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, mouka SOJOVÁ, VAJEČNÁ směs sušená, emulgátor řepkový lecitin, emulgátor SOJOVÝ lecitin, aroma, barvivo karoten, enzym (LEPEK), zahušťovadlo guarová mouka, látka zlepšující mouku kyselina askorbová (vitamín C)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], droždí, řepkový olej Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 11

12 900 Tvarožník 130 g Tvarožník s broskvemi Beránek velikonoční Beránek velikonoční Makovník 130 g 90 g 300 g 250 g 927 Makovník 95 g 928 Řez ovocný 95 g 929 Řez kakaový 95 g ze šlehaných hmot; tvaroh: 17,7 % hm. ze šlehaných hmot; tvaroh: 16,4 % hm. broskve 7,5 % hm. ze šlehaných hmot ze šlehaných hmot z třených hmot; mák: 10,4 % hm. z třených hmot; mák: 10,4 % hm. z třených hmot z třených hmot Složení: tvaroh [MLÉKO], pekařská směs [cukr, modifikovaný škrob bramborový, sušená SYROVÁTKA, rostlinný tuk, PŠENIČNÝ škrob, glukózový sirup, sušený tvaroh, dextróza, sušené odstředěné MLÉKO, LAKTÓZA, MLÉČNÁ bílkovina, sušený BÍLEK, zahušťovadla: alginát sodný, karagenan; stabilizátory difosforečnany, fosforečnany sodné; emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (z jedlých tuků), mono a digylceridy mastných kyselin; sůl, aroma], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], PŠENIČNÁ mouka, řepkový olej, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: betakaroten], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], řepkový olej, PŠENIČNÁ mouka, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], broskve kompotované [broskve loupané, voda, cukr, glukózovo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová], pekařská směs [cukr, modifikovaný škrob bramborový, sušená SYROVÁTKA, rostlinný tuk, PŠENIČNÝ škrob, glukózový sirup, sušený tvaroh, dextróza, sušené odstředěné MLÉKO, LAKTÓZA, MLÉČNÁ bílkovina, sušený BÍLEK, zahušťovadla: alginát sodný, karagenan; stabilizátory difosforečnany, fosforečnany sodné; emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami (z jedlých tuků), mono a digylceridy mastných kyselin; sůl, aroma], tvaroh [MLÉKO] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pekařská směs [cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, sušená SYROVÁTKA, kypřidlo (difosforečnany, uhličitany sodné), rostlinný olej řepkový (neztužený), sůl, koření, aroma], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], řepkový olej Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pekařská směs [cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, sušená SYROVÁTKA, kypřidlo (difosforečnany, uhličitany sodné), rostlinný olej řepkový (neztužený), sůl, koření, aroma], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], řepkový olej Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pekařská směs [cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, sušená SYROVÁTKA, kypřidlo (difosforečnany, uhličitany sodné), rostlinný olej řepkový (neztužený), sůl, koření, aroma], maková náplň [cukr, mák (42%), PŠENIČNÁ mouka bobtnavá, modifikovaný škrob], řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], voda, cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], nápojový koncentrát [voda, kyseliny: kyselina citronová, aroma (obsahuje barvivo: beta-karoten, stabilizátory: arabská guma a acetát-isobutyrát sacharosy, sorbit), antioxidant: kyselina askorbová, konzervanty: sorban draselný, benzoan draselný)] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pekařská směs [cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, sušená SYROVÁTKA, kypřidlo (difosforečnany, uhličitany sodné), rostlinný olej řepkový (neztužený), sůl, koření, aroma], maková náplň [cukr, mák (42%), PŠENIČNÁ mouka bobtnavá, modifikovaný škrob], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], řepkový olej, gel s jahodovou příchutí [cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, želírující látka pektin, kyselina: kyselina citronová, konzervant kyselina sorbová, jahodové aroma, barvivo košenila], voda Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pekařská směs [cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, kakao, sladká sušená SYROVÁTKA, kypřidlo (difosfáty, uhličitan sodný), rostlinný olej řepkový (neztužený), sůl, aroma], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], řepkový olej, broskve kompotované [broskve loupané, voda, cukr, glukózovo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová], maková náplň [cukr, mák (42%), PŠENIČNÁ mouka bobtnavá, modifikovaný škrob], voda, gel s meruňkovou příchutí [cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, želírující látka pektin, kyselina: kyselina citronová, konzervant kyselina sorbová, meruňkové aroma, barvivo betakaroten] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pekařská směs [cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, PŠENIČNÁ bobtnavá mouka, kakao, sladká sušená SYROVÁTKA, kypřidlo (difosfáty, uhličitan sodný), rostlinný olej řepkový (neztužený), sůl, aroma], řepkový olej, melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], mandarinky kompotované [mandarinky loupané, voda, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová], gel s meruňkovou příchutí [cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, želírující látka pektin, kyselina: kyselina citronová, konzervant kyselina sorbová, meruňkové aroma, barvivo betakaroten], cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], voda Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 12

13 950 Linecké kolečko 45 g Trvanlivé pečivo 21 dní 952 Linecké vajíčko 35 g Trvanlivé pečivo 21 dní 954 Linecký zajíček 35 g Trvanlivé pečivo 21 dní 955 Linecký stromeček čoko a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], barevný posyp [cukr, glukozový sirup, dextroza, barvivo: kurkumin, košenila, karoteny, brilantní modř, titanová běloba, aroma], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], cukr moučka [cukr, 46 g Trvanlivé pečivo 21 dní protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, mléko, sezam, celer, skořápkové plody 956 Linecké vajíčko 45 g Trvanlivé pečivo 21 dní 960 Kokosový kmen 50 g 961 Kokosová pusinka 35 g Trvanlivé pečivo; kokos: 14,9 % hm. Trvanlivé pečivo; kokos: 25,3 % hm. 21 dní 21 dní Složení: cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], glukózový sirup [směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou PŠENIČNÉHO škrobu], kokos, cukr, MLÉKO, voda, čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], vanilinový cukr [cukr, aroma], kakao prášek 12%, rumové aroma [rozpouštědla: voda, glycerol, propylenglykol (E1520 2%); aromatické složky: aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma, obsahuje benzo(a)pyren; konzervační látka sorbát draselný], barva červená [síran sodný, barviva azorubin, žluť SY, tartrazin; může mít nepříznivý vliv na pozornost a aktivitu dětí] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: cukr, kokos, voda, pasterovaný BÍLEK [VAJEČNÝ BÍLEK (99,3 %), regulátor kyselosti kyselina mléčná, zahušťovadlo xanthan, stabilizátor síran hlinitý] Může obsahovat: pšenici, žito, oves, špaldu, lupinu, soju, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 13

14 962 Išler 40 g 963 Kokoska 70 g 964 Išler velikonoční 42 g 968 Laskonka 30 g 969 Laskonka s Pařížským krémem 30 g 980 Tvarohový řez 60 g Cukrářský výrobek s lehkou máslovou Cukrářský výrobek s lehkou máslovou; kokos: 11,4 % hm. Cukrářský výrobek s lehkou máslovou Cukrářský výrobek s lehkou máslovou Cukrářský výrobek s lehkou tukovou; Pařížský krém: 32,2 % hm. Cukrářský výrobek s lehkou máslovou; tvaroh: 14,4 % hm. Složení: PŠENIČNÁ mouka, čerstvé máslo (MLÉKO), margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], VLAŠSKÉ OŘECHY, ztužený rostlinný tuk (palmový), LÍSKOVÉ OŘECHY, rumové aroma [rozpouštědla: voda, glycerol, propylenglykol (E1520 2%); aromatické složky: aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma, obsahuje benzo(a)pyren; konzervační látka sorbát draselný], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], zrnková káva, vanilinový cukr [cukr, aroma] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: cukr, kokos, voda, PŠENIČNÁ mouka, čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], čerstvé máslo (MLÉKO), cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], pasterovaný BÍLEK [VAJEČNÝ BÍLEK (99,3 %), regulátor kyselosti kyselina mléčná, zahušťovadlo xanthan, stabilizátor síran hlinitý], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], kakao prášek 12%, vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: PŠENIČNÁ mouka, čerstvé máslo (MLÉKO), margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], poleva tuková světlá [cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmový), SOJOVÁ mouka, sušená SYROVÁTKA (MLÉKO), emulgátor (SOJOVÝ lecitin), aroma], melanž [VEJCE (99,9 %), kyselina citronová], VLAŠSKÉ OŘECHY, ztužený rostlinný tuk (palmový), rumové aroma [rozpouštědla: voda, glycerol, propylenglykol (E1520 2%); aromatické složky: aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma, obsahuje benzo(a)pyren; konzervační látka sorbát draselný], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný], zrnková káva, vanilinový cukr [cukr, aroma] Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: čerstvé máslo (MLÉKO), voda, cukr, kokos, cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], pasterovaný BÍLEK [VAJEČNÝ BÍLEK (99,3 %), regulátor kyselosti kyselina mléčná, zahušťovadlo xanthan, stabilizátor síran hlinitý], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], rumové aroma [rozpouštědla: voda, glycerol, propylenglykol (E1520 2%); aromatické složky: aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma, obsahuje benzo(a)pyren; konzervační látka sorbát draselný] Může obsahovat: pšenici, žito, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: smetana 35% [smetana (MLÉKO), stabilizátor karagenan (standardizován cukrem)], cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový), kokos, čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], pasterovaný BÍLEK [VAJEČNÝ BÍLEK (99,3 %), regulátor kyselosti kyselina mléčná, zahušťovadlo xanthan, stabilizátor síran hlinitý], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], kakao prášek 12%, voda Může obsahovat: pšenici, žito, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: pasterovaný BÍLEK [VAJEČNÝ BÍLEK (99,3 %), regulátor kyselosti kyselina mléčná, zahušťovadlo xanthan, stabilizátor síran hlinitý], PŠENIČNÁ mouka, tvaroh [MLÉKO], čerstvé máslo (MLÉKO), cukr, pasterovaný ŽLOUTEK [VAJEČNÝ ŽLOUTEK (99,9 %), kyselina citronová], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], řepkový olej, cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], vanilinový cukr [cukr, aroma], kakao prášek 12%, rumové aroma [rozpouštědla: voda, glycerol, propylenglykol (E1520 2%); aromatické složky: aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma, obsahuje benzo(a)pyren; konzervační látka sorbát draselný], nevlhnoucí cukr [dextroza, cukr, protispékavá látka stearan hořečnatý, rostlinný olej řepkový] Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 14

15 4010 Třená tyčinka 50 g Trvanlivé pečivo 21 dní 4013 Marokánka 45 g Trvanlivé pečivo 21 dní 4015 Jádrová tyčinka 35 g s mandlemi a rozinkami tuková V Ostravě dne g Cukrářský výrobek s tukovou ; mandle: 3,6 % hm. rozinky 5,3 % hm. 3 dny 330 g 3 dny Složení: PŠENIČNÁ mouka, ovocná náplň [ovocný protlak (jablko), cukr, glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), ovocný protlak (višeň), kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný], vanilinový cukr [cukr, aroma] Složení: čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], cukr, VLAŠSKÉ OŘECHY, PŠENIČNÁ mouka, kandované ovoce [kandovaný tuřín (oranžový, zelený, červený), rozinky, kandovaná pomerančová kůra, glukózo-fruktózový sirup, cukr, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant OXID SIŘIČITÝ, barviva (košenilová červeň, tartrazin, patentní modř); může mít nepříznivý vliv na pozornost a aktivitu dětí], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: betakaroten], rozinky, MLÉKO Může obsahovat: žito, ječmen, oves, špaldu, lupinu, hořčici, vejce, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: cukr moučka [cukr, protihrudkující látky (škrob nativní nebo jeho deriváty nebo amorfní kysličník křemičitý)], VLAŠSKÉ OŘECHY, pasterovaný BÍLEK [VAJEČNÝ BÍLEK (99,3 %), regulátor kyselosti kyselina mléčná, zahušťovadlo xanthan, stabilizátor síran hlinitý], čokonáplň [cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor lecitin SOJOVÝ), látky určené k aromatizaci (vanilin)], margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], cukrářský krém [cukr, modifikovaný škrob, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, zahušťovadlo: alginát vápenatý, aroma, sůl, barviva: beta karoten, kurkumin, oxid titaničitý], cukr, rumové aroma [rozpouštědla: voda, glycerol, propylenglykol (E1520 2%); aromatické složky: aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma, obsahuje benzo(a)pyren; konzervační látka sorbát draselný], kakao prášek 12%, vanilinový cukr [cukr, aroma] Může obsahovat: pšenici, žito, oves, špaldu, lupinu, hořčici, arašídy, sezam, celer, skořápkové plody Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rozinky, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], loupané MANDLE, melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň sterilizovaná, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob bramborový - acetylovaný škrobový difosforečnan, kyselina citronová, citronové aroma, konzervant sorban draselný] Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, margarín [neztužené a ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: mono a digylceridy mastných kyselin a SOJOVÝ lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, MÁSLOVÉ aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten], melanž [pasterovaná VAJEČNÁ melanž, sůl, kyselina přírodní kvasný ocet, regulátory kyselosti kyselina MLÉČNÁ, mléčnan sodný], droždí, sůl, zlepšující přípravek [PŠENIČNÁ mouka, sladová mouka, emulgátor: diacethy kyseliny vinné, estery monoglyceridu řepkový lecitin (14,4%), alfa amyláza, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová (vitamín C)], zlepšující přípravek [voda, emulgátor mono a digylceridy mastných kyselin, aroma, stabilizátor sorbitol], vanilinový cukr [cukr, aroma], citropasta [voda, jablečná dřeň draselný] Mze č. 2/2010. Oba tyto systémy pro výrobu jsou certifikovány u BOHEMIA CERTIFICATION, pod registračními čísly certifikátů a str. 15

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím

Více

PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098

PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098 PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098 Složení nebalených výrobků cukrářské výrobky a označené alergeny dle nařízení EU č. 1169/2011 Stránka 1 Č. v. Název Hmotnost Druh Složení DMT/ Podmínky skladování 3077

Více

PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098

PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098 PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098 nebalených výrobků pekařské výrobky a označené alergeny dle nařízení EU č. 1169/2011 Č. v. Název Hmotnost 2001 2005 2007 Chléb konzumní kmínový 1200 g Čerstvý chléb pšenično

Více

Specifikace nebalených výrobků

Specifikace nebalených výrobků Specifikace nebalených výrobků Číslo výrobku : 1164 Název výrobku : Chléb konzumní Druh : Čerstvý chléb Skupina : Pšenično ţitný Hmotnost : 1200g Sloţení : Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, jedlá

Více

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad tel./fax: 493792573, e-mail pekarna@josefrydl.cz SEZNAM VÝROBKŮ Na základě ustanovení 8,odst. 1 zákona č.110-1997sb. splňují tímto sdělovací povinnost

Více

Složení nebalených výrobků společnosti Moravec - pekárny s.r.o. platné k 1.2.2016

Složení nebalených výrobků společnosti Moravec - pekárny s.r.o. platné k 1.2.2016 Složení nebalených výrobků společnosti Moravec - pekárny s.r.o. platné k 1.2.2016 Výrobce Reg číslo výrobku Název potraviny Složení potraviny Údaje o přítomnosti alergenních složek, dle přílohy nařízení

Více

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím

Více

Skupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl. Obj. číslo. Trvanl. (den) Složení surovin. (g)

Skupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl. Obj. číslo. Trvanl. (den) Složení surovin. (g) Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, fax: 0, e-mail: info@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00

Více

LISTOVÝ ŠÁTEČEK SE ZELÍM

LISTOVÝ ŠÁTEČEK SE ZELÍM LISTOVÝ ŠÁTEČEK SE ZELÍM pšeničná mouka, sušená vejce, ocet, sůl, voda, tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky, voda, sůl, emulgátory E471, E322, sojový lecitin, regulátor kyselosti E330, konzervant

Více

Skupina 1 chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl

Skupina 1 chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00 003 Výrobek Bítešský chléb pšen. žitný - krájený, balený - solený Bítešský chléb pšen. žitný - krájený, balený Chléb finský pšen. žitný - krájený, balený - krájený,

Více

Složení výrobků pekárenského provozu

Složení výrobků pekárenského provozu Číslo a název výrobku Hmotnost Minimální 1111 Chléb konzumní kmínový 1 1112 Chléb řemeslný 1 1297 Chléb víkendový 2 1137 Chléb konzumní kmínový bal. 1 1170 Chléb konzumní kmínový krájený a bal. 1 1162

Více

SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA

SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA Kompek kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o., J. Hory 67, 272 64 Kladno PLATNOST OD: 26.6.205 SOUHRNNÁ SPECIFIKACE VÝROBKŮ PEKÁRNA Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných

Více

Položka Název Váha Skupina Složení. 101 Rohlík 45 g běžné pečivo. 103 Uzle-housky 45 g běžné pečivo. 104 Bagety 110 g běžné pečivo

Položka Název Váha Skupina Složení. 101 Rohlík 45 g běžné pečivo. 103 Uzle-housky 45 g běžné pečivo. 104 Bagety 110 g běžné pečivo Položka Název Váha Skupina Složení 101 Rohlík 45 g běžné pečivo 103 Uzle-housky 45 g běžné pečivo 104 Bagety 110 g běžné pečivo Pšč. Mouka spec., coda, droždí, rostl.olej, enzypan Pšč. Mouka spec., coda,

Více

Název výrobku: Pecen vožický. Hmotnost: 1100g. Druh: chléb. Skupina: pšeničnožitný. Číslo výrobku: 020100. Trvanlivost: 2 dny PN: 20100/DO EAN:

Název výrobku: Pecen vožický. Hmotnost: 1100g. Druh: chléb. Skupina: pšeničnožitný. Číslo výrobku: 020100. Trvanlivost: 2 dny PN: 20100/DO EAN: Pecen vožický Hmotnost: 1100g Druh: chléb Skupina: pšeničnožitný Číslo výrobku: 020100 Trvanlivost: 2 dny PN: 20100/DO Složení: voda pitná, mouka pšeničná chlebová tmavá, mouka žitná chlebová, kvas tuhý

Více

SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ:

SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ: SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ: 1. TRVANLIVOST u nebalených výrobků je uváděna ve dnech / výrobků zabalených datem trvanlivosti či spotřeby.. ALERGENY jsou uváděny tučnou kurzívou.. SLOŽENÍ SUROVINY vstupující

Více

VLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č.

VLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č. Kód výr.: Chléb 1001 chléb pšenično Výroba ve dnech: Druh: Skupina: Celý název: Gramáž: Trvanlivost: Čárový kód: Složení: Alergenní složky: Může obsahovat stopy: Chléb kmínový půlky 600 po-so 3 8 594 004

Více

1 Bílé pečivo. Objednací číslo. Bližší specifikace artiklu. Množství hlavní složky v hm% Výživové a energetické hodnoty Složení Výrobce Fotografie

1 Bílé pečivo. Objednací číslo. Bližší specifikace artiklu. Množství hlavní složky v hm% Výživové a energetické hodnoty Složení Výrobce Fotografie Rohlík 43 g 1 Bílé pečivo 101 běžné pečivo, pšeničná mouka 66 % pšeničné Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 1356 kj/ pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, 324 kcal; tuky

Více

pšeničná mouka hladká tmavá, voda, mouka žitná chlebová, sůl jemná Konzumní chléb

pšeničná mouka hladká tmavá, voda, mouka žitná chlebová, sůl jemná Konzumní chléb Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín KIII spol.s r.o. Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle vyhlášky č.127/2008 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové

Více

PEKÁRNA Lično BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Složení nebalených výrobků Aktualizováno 25.

PEKÁRNA Lično BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Složení nebalených výrobků Aktualizováno 25. I. CHLÉB a) pšenično žitný: 1001 Ličenský chléb Voda, mouka pšeničná, mouka žitná, kvas žitný (žitná mouka, voda), 1,150 3 D 1019 Ličenský chléb sůl s jódem, kmín 1,150 3 D 1007 Ličenský chléb řemeslný

Více

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)

Více

Složení pekařských výrobků

Složení pekařských výrobků pekařských výrobků IČO: 26233517 Pekařství Křižák s.r.o DIČ: CZ26233517 691 12 Boleradice 235 Tel.: 519 441 311 www.pekarstvikrizak.cz 1 Vážení obchodní přátelé, připravili jsme pro vás katalog složení

Více

KOLÁČE - složení. Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz

KOLÁČE - složení. Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz KOLÁČE - složení platnost od 01.01.2015 Domácí koláč celozrnný - tvaroh, povidla, džem Koláč z kynutého celozrnného těsta

Více

Nová kvalita života. Bez lepku neznamená bez chuti. Bezlepkové a nízkobílkovinové výrobky

Nová kvalita života. Bez lepku neznamená bez chuti. Bezlepkové a nízkobílkovinové výrobky Bezlepkové a nízkobílkovinové výrobky Nová kvalita života Naše poslání Výrobky s trvalou kontrolou Díky našim nejlepším znalostem, zkušenostem a také vášni pro to, co děláme, chceme vytvářet výrobky v

Více

Složení mražených výrobků Pekárny Srnín

Složení mražených výrobků Pekárny Srnín Složení mražených výrobků Pekárny Srnín KIII spol.s r.o. Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle vyhlášky č.127/2008 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové

Více

Katalog výrobků. 2. s máslovým krémem

Katalog výrobků. 2. s máslovým krémem Katalog výrobků Cukrářské výrobky jsou rozděleny do 5 skupin a to: 1. s lehkým máslovým krémem - náplň vzniká vyšleháním základního krému s čerstvým máslem, přičemž obsah másla činí nejméně 30% v sušině

Více

KIII spol.s r.o. VFPL.1 Verze 9 Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín

KIII spol.s r.o. VFPL.1 Verze 9 Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,

Více

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)

Více

CUKROVÍ - složení. Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz

CUKROVÍ - složení. Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz CUKROVÍ - složení platnost od 01.01.2015 Bílé hvězdičky Hvězdičky z lineckého těsta slepené jahodovou marmeládou, polévané

Více

Zborovecká 10, Blansko IČ: 27165906 tel.: 516 417 501, fax: 516 417 506

Zborovecká 10, Blansko IČ: 27165906 tel.: 516 417 501, fax: 516 417 506 Výrobce: Pekárny Blansko a.s. Zborovecká 10, Blansko IČ: 2716906 tel.: 16 417 01, fax: 16 417 06 1100 11001 11011 Chléb blanenský 800, 1100 1 Chléb kulatý 400 1 11012 Chléb škvarkový 00 1 11007 11008 Chléb

Více

JEMNÉ PEČIVO - složení

JEMNÉ PEČIVO - složení Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz JEMNÉ PEČIVO - složení platnost od 01.01.2015 Albín s meruňkami Bochánek z kynutého těsta plněný meruňkovou náplní,

Více

BÍLÁ ČOKOLÁDA. Podkova s citrónovou náplní. Dárek se smetanovou náplní. Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí

BÍLÁ ČOKOLÁDA. Podkova s citrónovou náplní. Dárek se smetanovou náplní. Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí BÍLÁ ČOKOLÁDA Podkova s citrónovou náplní Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí Legislativní název: Čokoládový bonbon bílý formovaný s náplní Složení: bílá čokoláda 69% (cukr, kakaové máslo, sušené

Více

Specifikace nebalených výrobků

Specifikace nebalených výrobků Specifikace nebalených výrobků Číslo výrobku : 1164 Název výrobku : Chléb konzumní Skupina : Pšenično ţitný Hmotnost : 1200g Sloţení : Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.

Více

Stránka 1. Složení. Minimální. trvanlivost. Hmotnost CHLÉB

Stránka 1. Složení. Minimální. trvanlivost. Hmotnost CHLÉB CHLÉB Hmotnost g Chléb konzumní s kmínem 1 200 1 den Pšeničná mouka a žitná mouka,voda, sůl jodidovaná, droždí, přípravek zlepšující mouku ( pšeničná mouka bobtnavá, zahušťovadlo (E 412),pšeničná mouka,

Více

KATALOG DOBROT. Buchty máme vynikající! S radostí pečeme pro všechny.

KATALOG DOBROT. Buchty máme vynikající! S radostí pečeme pro všechny. KATALOG DOBROT Buchty máme vynikající! S radostí pečeme pro všechny. DROBNÉ S radostí pečeme pro všechny. LINECKÉ MALÉ LINECKÉ MALÉ minimální trvanlivost: 60 dní množství z jedné dávky: 90 kusů SLOŽENÍ

Více

Technický list výrobku specifikace

Technický list výrobku specifikace PLETENEC JABLEČNÝ 304 EAN jemné pečivo výrobek z listového těsta, motán do pletence, plněný jablečnými kostkami Pšeničná mouka, jablečné kostky (E2O2, E211), voda, tažné pláty (E471), vaječná melanž, ocet

Více

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA PLATNOST OD: 3.9. 2013 Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly

Více

Nebalené pekařské výrobky

Nebalené pekařské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné údaje o nebalených pekařských

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ. Pekařství Chyšky

SLOŽENÍ VÝROBKŮ. Pekařství Chyšky SLOŽENÍ VÝROBKŮ Pekařství Chyšky Čebiš-Řeháček k.s., Chyšky 29, 398 53 IČ: 4075562 DIČ: CZ40755622 Tel.: +420 382 591 235, Mobil: +420 724 738 442 E-mail: info@pekarstvichysky.cz ; http://www.pekarstvichysky.cz/

Více

Nebalené pekařské výrobky

Nebalené pekařské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné údaje o nebalených pekařských

Více

SEZNAM ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH SPOLEČNOSTI VODŇANSKÁ DRŮBEŽ, a.s.

SEZNAM ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH SPOLEČNOSTI VODŇANSKÁ DRŮBEŽ, a.s. SEZNAM ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH SPOLEČNOSTI VODŇANSKÁ DRŮBEŽ, a.s. Uzená kuřecí stehna Uzené kuře Kuřecí stehna 84 %, voda, jedlá sůl, paprika, stabilizátor trifosforečnan sodný, modifikovaný škrob, dextróza,

Více

Javorník CZ s.r.o. pekárna

Javorník CZ s.r.o. pekárna Javorník CZ s.r.o. pekárna Štítná nad Vláří 414 IČ: 63490021 Tel: 577 002 330/356 Dne : 1.1.2014 SEZNAM NEBALENÝCH VÝROBKŮ A JEJICH SLOŽENÍ (* alergeny) 1. Cukrářský výrobek Kobliha s náplní marmeláda,

Více

Složení výrobků společnosti UNITED BAKERIES a. s.

Složení výrobků společnosti UNITED BAKERIES a. s. Složení výrobků společnosti UNITED BAKERIES a. s. 510001 Chléb Šumava 1200 1 Chléb pšenično žitný Pekárna Praha pšeničná a žitná mouka, voda, droždí, sůl s jódem, ocet, kmín, sójová mouka, regulátor kyselosti:

Více

Nebalené cukrářské výrobky

Nebalené cukrářské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Nebalené cukrářské výrobky Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb. o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné

Více

SEVAL spol. s r.o., IČ , Na Fojtství 1558/3, Ostrava-Hrabůvka

SEVAL spol. s r.o., IČ , Na Fojtství 1558/3, Ostrava-Hrabůvka 101 Rohlík 45 g Pečivo pšeničné 102 Rohlík se solí 45 g Pečivo pšeničné 110 Houska tuková 45 g Pečivo pšeničné 116 Bulka hamburgerová 120 g Pečivo pšeničné 141 Veka tuková 250 g Pečivo pšeničné 191 210

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK od 4.1. do 8.11.2016

JÍDELNÍ LÍSTEK od 4.1. do 8.11.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK od 4.1. do 8.11.2016 Pondělí bageta, pikantní pomazánka, malcao, chléb, drožďová pomazánka, vitakáva, vločková kaše s jablky,, Čtvrtek chléb, játrová pomazánka, káva, Oběd polévka z čínského

Více

Složení nebalených výrobků Cukrárny Srnín

Složení nebalených výrobků Cukrárny Srnín nebalených výrobků Cukrárny Srnín KIII spol.s r.o. Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové

Více

A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to remove the watermark. Chléb veka

A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to remove the watermark. Chléb veka A-PDF Merer DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to remove the watermark SPECIFIKACE VÝROBKU 100 Chléb veka 900 Zařazení výrobku dle vyhlášky Druh: čerstvý chléb Země původu: ČR 333/1997 Sb. v platné znění:

Více

s radostí pečeme pro všechny Jak ochutnat a objednat? Kontaktujte vedoucí pekárny pekarna@pferda.cz +420 734 534 219

s radostí pečeme pro všechny Jak ochutnat a objednat? Kontaktujte vedoucí pekárny pekarna@pferda.cz +420 734 534 219 Katalog dobrot s radostí pečeme pro všechny Jak ochutnat a objednat? Kontaktujte vedoucí pekárny pekarna@pferda.cz +420 734 534 219 Mandlová bábovka složení: pšeničná mouka, cukr, mléko, olej, mandle 4%,

Více

Složení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera

Složení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,

Více

Druhy pečiva. Ing. Slávka Formánková

Druhy pečiva. Ing. Slávka Formánková Druhy pečiva Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Druhy pečiva

Více

SEVAL spol. s r.o., IČ , Na Fojtství 1558/3, Ostrava-Hrabůvka

SEVAL spol. s r.o., IČ , Na Fojtství 1558/3, Ostrava-Hrabůvka 101 Rohlík 45 g Pečivo pšeničné 102 Rohlík se solí 45 g Pečivo pšeničné 110 Houska tuková 45 g Pečivo pšeničné 116 Bulka hamburgerová 120 g Pečivo pšeničné 141 Veka tuková 250 g Pečivo pšeničné 191 210

Více

Základní škola Zlín, Štefánikova 2514, příspěvková organizace Školní jídelna Hradská 5189, 760 01 Zlín 1.9. 5.9.2014

Základní škola Zlín, Štefánikova 2514, příspěvková organizace Školní jídelna Hradská 5189, 760 01 Zlín 1.9. 5.9.2014 1.9. 5.9.2014 Zeleninová polévka s pohankou Vepřové kostky na kmíně, dušená rýže, rajčatový salát s balkánským sýrem a olivovým olejem, ovocná šťáva Polévka Rozbaš (hrachová polévka s vepřovým masem a

Více

Složení lahůdkářských výrobků

Složení lahůdkářských výrobků Jihlavská 1143, Žďár nad Sázavou Lahůdkářské výrobky mohou obsahovat:pšenici,sezam,sóju,vejce, hořčici,ryby,mléko a mléčné výrobky Podtržené suroviny jsou alergeny Rozvoz pro vlastní prodejny společnosti

Více

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU číslo alergenu 1 Obiloviny obsahující lepek 2 Korýši a výrobky z nich 3 Vejce a výrobky z nich 4 Ryby a výrobky z nich 5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky

Více

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 Banán v čokoládě se šlehačkou banány šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým

Více

Množs. něné složky. CZ 16769 ES teplotě 0-5 C. Baleno v ochranné atmosféře. Alergeny: lepek. Primární obal: jedlé přírodní 50782 Pecka

Množs. něné složky. CZ 16769 ES teplotě 0-5 C. Baleno v ochranné atmosféře. Alergeny: lepek. Primární obal: jedlé přírodní 50782 Pecka Dodavatel - název a adresa sídla Množs Skupi Podsk Výrobce-název a tví Název výrobku (příp.vžitý název na upina Hmot Hlavní IČO dodavatele adresa sídla Číslo výrobku EAN/PLU Druh výrobku Třída jakosti

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK od 7.3. do 11.3.2016

JÍDELNÍ LÍSTEK od 7.3. do 11.3.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK od 7.3. do.3.206 Pondělí zapečený rohlík se sýrem, chléb, česneková pomazánka, chléb vaječný krém, granko, Čtvrtek chléb, budapešťská pomazánka,, chléb, drůbeží pomazánka, vitakáva, Oběd

Více

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 tel.: 485 106 341, fax: 485 106 331, E mail: junior@kendik.cz, www.kendik.

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 tel.: 485 106 341, fax: 485 106 331, E mail: junior@kendik.cz, www.kendik. ANGLICKÁ PLACKA 80 g uzená cihla ( mléko, sýrařské kultury, syřidlo, jedlá sůl, stabilizátor: chlorid vápenatý, barvivo: annatto, konzervant: E252) anglická slanina (vepřový bok 94%, voda, jedlá sůl, konzervant:e250,

Více

Pekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY

Pekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY Pekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY NÁZEV VÝROBKU CHLÉB HMOT. VÝR. DRUH SKUPINA SLOŽENI VÝROBKU Konzumní, Studénecký, pokličkový chléb 450, 500 750,1100, 1200g chléb

Více

Složení výrobků cukrárenského provozu

Složení výrobků cukrárenského provozu Název výrobku Hmotnost Minimální trvanlivost do 4008 Koláč listový s tvarohovou 40g 1 den 4107 2ks balený 80g 3 dny cca 40% tvarohové náplně Jemné pečivo z listového těsta 4010 Koláč listový s povidlovou

Více

Vepřová kýta, sůl, dextróza, glukózový sirup, vývar (voda, vepřové maso, vepřové kosti, koření,

Vepřová kýta, sůl, dextróza, glukózový sirup, vývar (voda, vepřové maso, vepřové kosti, koření, Vepřová dušená šunka. Masný výrobek tepelně opracovaný, hluboce zmrazený. Šunka vepřová dušená. Třída jakosti: nejvyšší. Vepřová kýta, sůl, dextróza, glukózový sirup, vývar (voda, vepřové maso, vepřové

Více

Historický vývoj zemědělské produkce a spotřeby potravin

Historický vývoj zemědělské produkce a spotřeby potravin Zpracoval: ČSÚ odbor statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Historický vývoj zemědělské produkce a spotřeby potravin Příspěvek k 2. výročí ustavujícího sněmu Agrární komory České republiky

Více

Ing. Kodys Petr + Eduard Hamele

Ing. Kodys Petr + Eduard Hamele Ing. Kodys Petr + Eduard Hamele Novobranská 18 Litoměřice 412 01 Příjem objednávek: 7:00 12:00 hod. - mobil: 734 848 572 Kontakt provoz: 5:00 14:00 hod. - mobil: 734 328 743 Kontakt majitelé: 7:00 18:00

Více

od 15 do 45 dnů (od data výroby, při dodržení skladovacích podmínek), pokud není uvedeno jinak

od 15 do 45 dnů (od data výroby, při dodržení skladovacích podmínek), pokud není uvedeno jinak Složení hotových jídel e-jidlo.cz, s.r.o. Hotová jídla, rozdělení do skupin Skladování při teplotě: Doba trvanlivosti: Prohlášení: 0 až +5 C od 15 do 45 dnů (od data výroby, při dodržení skladovacích podmínek),

Více

řez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny:

řez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny: Název potraviny: řez s příchutí ananasu Hmotnost: 90g Složení potraviny: jedlý tuk rostlinný vícedruhový (olej rostlinný (kokosový, řepkový, 28,84 palmový),, emulgátory E322, E471, E475, sůl, konzervant

Více

Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz. ZÁKUSKY - složení

Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz. ZÁKUSKY - složení Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz ZÁKUSKY - složení platnost od 01.03.2016 Banánek s ovocem a šlehačkou Banánek z odpalovaného těsta plněný šlehačkou

Více

Hmotnost (g) kód Výrobce. Způsob balení. Číslo výrobku. Název výrobku. Zařazení (dny) Materiál obal

Hmotnost (g) kód Výrobce. Způsob balení. Číslo výrobku. Název výrobku. Zařazení (dny) Materiál obal Číslo výrobku Název výrobku Hmotnost (g) Způsob balení Zařazení Provoz Složení Alergenní složky Trvanlivost (dny) kód výrobce Výrobce Adresa výrobce Země původu EAN výrobku Materiál obal 31 002 Chléb toust.

Více

PŘÍLOHA II. Opracování nebo zpracování nepůvodních materiálů, nezbytné pro získání statusu původu

PŘÍLOHA II. Opracování nebo zpracování nepůvodních materiálů, nezbytné pro získání statusu původu PŘÍLOHA II, Číslo HS kapitola 1 Živá zvířata Všechna zvířata kapitoly 1 musí být zcela získána kapitola 2 Maso a poživatelné droby Výroba, v níž musí být všechny použité materiály kapitol 1 a 2 zcela kapitola

Více

CHLÉB KMÍNOVÝ CHLÉB SLUNEČNICOVÝ CHLÉB LNĚNÝ. 770 a 385 gramů

CHLÉB KMÍNOVÝ CHLÉB SLUNEČNICOVÝ CHLÉB LNĚNÝ. 770 a 385 gramů CHLÉB KMÍNOVÝ 770 a 385 gramů celozrnná pohanková mouka (3,9%), sójová mouka odtučněná, droždí, rostlinný olej, sůl, cukr, kmín, karamel xanthan, tarra guma. sója CHLÉB SLUNEČNICOVÝ 800 a 400 gramů celozrnná

Více

Poskytovatel sociálních služeb a řemeslná manufaktura lidí se zvláštními potřebami

Poskytovatel sociálních služeb a řemeslná manufaktura lidí se zvláštními potřebami Poskytovatel sociálních služeb a řemeslná manufaktura lidí se zvláštními potřebami E-mail: letohradek@volny.cz, http://www.letohradekvendula.cz SLOŽENÍ VÝROBKŮ CHRÁNĚNÉ PEKÁRNY LETOHRÁDEK VENDULA V souladu

Více

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích Vydáno v roce 2012 Pekařství Kovářov Informace o výrobcích Zákon o potravinách č. 110/1997 a spousty následujících vyhlášek Pekařství Kovářov 398 55 Kovářov 53 IČO: 691 07 670 1/6 22.3.2012 složení výrobků

Více

SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ

SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ OBSAH: Chléb str. 1-2 Pečivo str. 3-4 Koblihy str. 5-6 CHLÉB CHALUPÁŘSKÝ CHLÉB, MAĎARSKÝ CHLÉB, CHLÉB CÉZAR Složení výrobku: /alergeny tučně/ Žitná mouka chlebová, pšeničná mouka chlebová, voda, žitný

Více

VÝSEKOVÉ MASO, DROBY A SÁDLO. Výsekové hov zí maso. Výsekové vep ové maso. Droby. Vep ové sádlo 500 g

VÝSEKOVÉ MASO, DROBY A SÁDLO. Výsekové hov zí maso. Výsekové vep ové maso. Droby. Vep ové sádlo 500 g CHLENSKÁ UZENINA Chleny p.80 Tel. 494547197,494547125 LH TY SPOT EBY + SLOŽENÍ VÝROBK VÝSEKOVÉ MASO, DROBY A SÁDLO, MASNÉ VÝROBKY ------------------------------------------------------- VÝSEKOVÉ MASO,

Více

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích Vydáno v roce 05 Pekařství Kovářov Informace o výrobcích včetně alergenů Zákon o potravinách č. 0/997 a spousty následujících vyhlášek Vyhláška č. 3/005 Sb, EU č. 69/0 - prováděcí vyhláška, jak to má vypadat

Více

Číslo výrobku Druh výrobku Název výrobku hmotnost trvanlivost 593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny

Číslo výrobku Druh výrobku Název výrobku hmotnost trvanlivost 593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny 593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny Tvarohová náplň složení: tvaroh, základní žloutkový krém (voda,cukr krupice, krémový prášek kukuřičný /kukuřičný škrob, aroma, barvivo riboflavin/, mléko sušené

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B, Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika Dodavatel Druh výrobku Skupina OČV 44130 48502 Název výrobku Anglická slanina - klasická bez kůže VB Baby kuřecí šunka půlená třída

Více

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO: DIČ: CZ Tel: 312/283235

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO: DIČ: CZ Tel: 312/283235 CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)

Více

www.vasicekzabreh.cz Na základě zákona 110/97 Vám zasíláme údaje potřebné k prodeji našich výrobků, vyplývající z tohoto zákona.

www.vasicekzabreh.cz Na základě zákona 110/97 Vám zasíláme údaje potřebné k prodeji našich výrobků, vyplývající z tohoto zákona. www.vasicekzabreh.cz Na základě zákona 110/97 Vám zasíláme údaje potřebné k prodeji našich výrobků, vyplývající z tohoto zákona. Každý výrobek začíná zařazením do druhu a skupiny dle zákona 110/97 a vyhlášky

Více

Obsah tuku max. Bezlepková dieta. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení

Obsah tuku max. Bezlepková dieta. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení Bezlepková dieta Název výrobku Typ výrobku Složení Anglická slanina Baby kuřecí šunka Bačova slanina Bok v pepři Brie de France Českový bok Debrecínská pečeně Debrecínská pečeně 100g přírodní sýr, polotvrdý,

Více

BÍLÁ ČOKOLÁDA. Podkova s citrónovou náplní. Dárek se smetanovou náplní. Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí

BÍLÁ ČOKOLÁDA. Podkova s citrónovou náplní. Dárek se smetanovou náplní. Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí BÍLÁ ČOKOLÁDA Podkova s citrónovou náplní Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí Legislativní název: Čokoládový bonbon bílý formovaný s náplní Složení: bílá čokoláda 69% (cukr, kakaové máslo, sušené

Více

TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41

TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41 TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41 V souladu s 8 Sbírky zákonů č. 110/1997 Vám předkládáme údaje podle 6 Sbírky zákonů č. 110/1997 o našich výrobcích dodávaných

Více

Nutricomp Drink Plus vanilka

Nutricomp Drink Plus vanilka Nutricomp Drink Plus vanilka 0,75 g - mononenasycené mastné kyseliny 2,2 g - polynenasycené mastné kyseliny 1,6 g Sacharidy (54 kj%) - cukry 5,3 g o laktóza 0,19 g o sacharóza 3,8 g Vláknina (0 kj%)

Více

Dalamán pšeničnožitný Dalam. banketka pšeničnožitná Dalamánová bulka pšeničnožitná

Dalamán pšeničnožitný Dalam. banketka pšeničnožitná Dalamánová bulka pšeničnožitná Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, fax: 0, e-mail: info@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00

Více

bezlepkový chléb kmínový

bezlepkový chléb kmínový bezlepkový chléb kmínový Dr. Pekař inovy_96x99.indd 2 30.8.2015 22:05:20 popis: Čistě kváskový čerstvý chléb s výbornou strukturou a chutí. Výroba je založena pouze na přírodní fermentaci (kvašení). Mléčné

Více

VLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č.

VLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č. Kód výr.: Chléb 1001 chléb pšenično Výroba ve dnech: Druh: Skupina: Celý název: Gramáž: Trvanlivost: Čárový kód: Složení: Alergenní složky: Může obsahovat stopy: Chléb kmínový půlky 600 po-so 3 8 594 004

Více

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)

Více

SLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ

SLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ 510001 Chléb Šumava 1200 1 Čerstvý chléb pšenično žitný pekárny Liberec a Strakonice: pšeničná a žitná mouka, voda, sůl s jódem, droždí, kmín, pšeničný lepek a slad, sójová mouka pekárny Karviná, Brandýs

Více

Katalog pekařských výrobků. Bezlepík s.r.o.

Katalog pekařských výrobků. Bezlepík s.r.o. Katalog pekařských výrobků Bezlepík s.r.o. Chlebík OŠATKOVÝ 330g kukuřičný škrob, rýžová mouka, sójový proteinový koncentrát, zahušťovadlo (E415, E464), cukr, psyllium, sůl, dextróza, sirup z cukrové řepy,

Více

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411 Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411 tel./fax: 493792573, e-mail pekarna@josefrydl.cz, www.josefrydl.cz SEZNAM VÝROBKŮ Na základě zákonných ustanovení splňujeme tímto

Více

Vladimír Cais Sídliště 385 Vlachovo Březí 38422 SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ CHLÉB

Vladimír Cais Sídliště 385 Vlachovo Březí 38422 SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ CHLÉB CHLÉB CHALUPÁŘSKÝ CHLÉB 500g/600g/850g/1200g/2400g MAĎARSKÝ CHLÉB 500g/600g/850g/1200g CHLÉB CÉZAR 450g/1000g Žitno-pšeničný chléb pitná voda, žitná mouka 25%, pšeničná mouka, žitný kvas (žitná mouka,

Více

1 Káva mléčná Drink 1-Pol. fazolová Puding danone Omáčka žampionová

1 Káva mléčná Drink 1-Pol. fazolová Puding danone Omáčka žampionová Strana: 1 Po Káva mléčná Drink 1-Pol. fazolová Puding danone Omáčka žampionová 1 Káva mléčná Drink 1-Pol. fazolová Puding danone Omáčka žampionová Chléb Houska 1-Vepřové maso na slanine Rohlík Knedlíky

Více

VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální

VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení výrobku trvanlivost 2040 Chléb pšenično žitný 4 72 hodin voda,pšeničná mouka, žitná mouka, sůl,droždí, kmín, látka zlepš.mouku(

Více

Katalog pekařských výrobků

Katalog pekařských výrobků Katalog pekařských výrobků Vyrábí & Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, Hřbitovní 1346/11, 741 01 Nový

Více

Skupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl

Skupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, fax: 0, e-mail: info@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00

Více

Kniha receptur. Příloha č. 1 Smlouvy o zajištění stravovacích služeb OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů

Kniha receptur. Příloha č. 1 Smlouvy o zajištění stravovacích služeb OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů Kniha receptur OBSAH Úvod Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina 1. jídlo výběr (minutka) 2. cenová hladina 2. a 3. jídlo

Více

Dýňová polévka. sezam, chia)

Dýňová polévka. sezam, chia) Dýňová polévka sezam, chia) 1,5 máslové dýně olivový olej 1 střední cibule 3 stroužky česneku 1,5l zeleninového vývaru 2 bobkové listy 1/4 lžičky muškátového oříšku 15 ml citrónové šťávy 200g smetany (stačí

Více

Nová. kvalita života. Získali jsme nejvyšší možné ocenění v polské soutěži o NEJLEPŠÍ BEZLEPKOVÝ VÝROBEK ROKU 2008, 2009 i 2010.

Nová. kvalita života. Získali jsme nejvyšší možné ocenění v polské soutěži o NEJLEPŠÍ BEZLEPKOVÝ VÝROBEK ROKU 2008, 2009 i 2010. Bezlepkové a nízkobílkovinové výrobky Naše poslání Díky našim nejlepším znalostem, zkušenostem a také vášni pro to, co děláme, chceme vytvářet výrobky v nejvyšší možné kvalitě, výborné chuti a v širokém

Více

www.vasicekzabreh.cz

www.vasicekzabreh.cz www.vasicekzabreh.cz Na základě zákona 110/97 Vám zasíláme údaje potřebné k prodeji našich výrobků, vyplývající z tohoto zákona. Každý výrobek začíná zařazením do druhu a skupiny dle zákona 110/97 a vyhlášky

Více

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, 301 00 Plzeň, Česká republika CZ 300 ES

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, 301 00 Plzeň, Česká republika CZ 300 ES KÓD NÁZEV VÝROBKU DRUH / SKUPINA VÝROBKU SLOŽENÍ VČ. ALERGENŮ, OBSAH TUKU A SOLI ZPŮSOB BALENÍ Doba trvanlivosti Doba spotřeby po rozbalení (nesmí překročit datum spotřeby uvedený na etiketě) Skladování

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B, Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika Druh výrobku váha kusu Trvanlivost Po rozbalení Teplota Země OČV Název výrobku EAN kód číslo celního sazebníku Výrobce Adresa výrobce

Více