Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4,

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01"

Transkript

1 Banán v čokoládě se šlehačkou banány šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: sójové boby, mléko

2 Banán v čokoládě banány poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: sójové boby, mléko

3 Štafetka krém máslový: krém (cukr, modifikovaný škrob (E1414), mléko sušené, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda)), voda) korpus (burské oříšky, bílek sušený (regulátor kyselosti E330, stabilizátor pěny E1505), cukr, mouka pšeničná, voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, jádra podzemnice olejné, sójové boby, mléko

4 Indián čokoládový bílkový krém (bílek sušený (regulátor kyselosti E330, stabilizátor pěny E1505), cukr, ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) hmota (kukuřičný škrob, cukr, mouka pšeničná, vejce) ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko, oxid siřičitý

5 Ovocný mix poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) krém žloutkový máslový (cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny)) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) kompot ananasový (ananas, voda, cukr, kyselina citrónová) kompot broskvový (broskve, voda, cukr, glukózový a fruktózový sirup, kyselina citrónová) kompot mandarinkový (mandarinky, voda, cukr, kyselina citrónová) kiwi Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

6 Věneček s krémem a šlehačkou fondán (cukr, glukózový sirup, voda) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny)) šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) pálená hmota (mouka pšeničná, olej, sůl, vejce, voda) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

7 Věneček s náhradním sladidlem Dia žloutkový krém (aroma rumové, dia žloutkový krém (irbis, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), máslo čerstvé) pálená hmota (mouka pšeničná, olej, sůl, vejce, voda) kokos (konzervant E220) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

8 Likérová špička náplň (cukr, poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), sója pudr, tuk stolní, voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) tekutý krém do špiček (aroma rumové, cukr, cukrářský přípravek (cukr, sušené mléko, rostlinný olej, glukózový sirup, sušená syrovátka, rostlinný tuk, zahušťovadlo E401, emulgátor E472a, aroma, barvivo E160a, E101, pšeničná mouka) hmota (kukuřičný škrob, cukr, mouka pšeničná, vejce) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

9 Likérová špička bílá náplň (stolní tuk, poleva bílá (cukr, rostlinný tuk palmový, sušené mléko odstředěné, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, kyselina: kyselina citrónová, jedlá sůl, aroma), voda, cukr, sója pudr) poleva bílá ředěná (poleva bílá (cukr, rostlinný tuk palmový, sušené mléko odstředěné, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, kyselina: kyselina citrónová, jedlá sůl, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) tekutý krém do špiček (aroma rumové, cukr, cukrářský přípravek (cukr, sušené mléko, rostlinný olej, glukózový sirup, sušená syrovátka, rostlinný tuk, zahušťovadlo E401, emulgátor E472a, aroma, barvivo E160a, E101, pšeničná mouka) hmota (kukuřičný škrob, cukr, mouka pšeničná, vejce) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

10 Košíček ovocný krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) kiwi kompot ananasový (ananas, voda, cukr, kyselina: kyselina citrónová) kompot broskvový (broskve, voda, cukr, glukózový a fruktózový sirup, kyselina: kyselina citrónová) alginát (cukr, voda, škrobový sirup, rostlinný tuk palmový a kokosový, voda, zvlhčující látka glycerol, zahušťovadlo: E415, kyselina: kyselina citrónová, aroma) korpus (linecké těsto (cukr, mouka pšeničná, kypřící látky (směs kypřících látek: E450, E500, pšeničná mouka), tuk stolní ( margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), vejce), mouka pšeničná) Alergeny: obiloviny, mléko

11 Košíček ořechový burské oříšky korpus linecký košíček (linecké těsto (cukr, mouka pšeničná, kypřící látky (směs kypřících látek: E450, E500, pšeničná mouka), tuk stolní ( margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), vejce), mouka pšeničná) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) máslo náplň ořechová (cukr, pšeničné klíčky, sójová drť, lískové oříšky pražené drcené, modifikovaný škrob (E1412), vlašské ořechy, sůl, kakao, aroma (s lupinou), barvivo (E150c)) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko, skořápkové plody, vlčí bob

12 Laskonky hmota na laskonky (cukr, kokos (konzervant E220), vejce) krém griliáš (lísková jádra, cukr, ztužený tuk (rostlinné oleje a tuky (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: vejce, skořápkové plody

13 Kokosky krémové korpus kokosky (cukr, kokos (konzervant E220), ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), vejce) krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) linecké těsto (cukr, mouka pšeničná, kypřící látky (směs kypřících látek: E450, E500, pšeničná mouka), tuk stolní ( margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), vejce) ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) kakao Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko, oxid siřičitý

14 Trubička griliášová se šlehačkou korpus griliášová trubička (burské oříšky, cukr, mouka pšeničná, sója pudr, vejce) šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, jádra podzemnice, sójové boby, mléko

15 Trubička hořická se šlehačkou šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) trubičky hořické (mouka pšeničná, cukr, kakao, sušené mléko, arašídy, skořice, rostlinný olej (řepkový a slunečnicový v různém poměru), sušené žloutky, máslo, med) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

16 Sněhový ježek se šlehačkou šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) korpus sněhový ježek (cukr, poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), vejce) alginát (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka: alginan sodný 1,1%, regulátor kyselosti: E341, E339, emulgátor: E471, aroma višňové, barvivo: E120) Alergeny: vejce, sójové boby, mléko, může obsahovat stopy lepku

17 Rakvička se šlehačkou šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) Korpus (cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový), vejce) Alergeny: vejce, mléko

18 Kávový rohlíček korpus kokosky (cukr, kokos (konzervant E220), ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), vejce) krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) káva Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko, oxid siřičitý

19 Desert krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) korpus roláda světlá (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), mouka pšeničná, vejce) kompot ananasový (ananas, voda, cukr, kyselina: kyselina citrónová) kompot mandarinkový (mandarinky, voda, cukr, kyselina. kyselina citrónová) ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý) poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko, oxid siřičitý

20 Čokoládová koule upotřebený odpad (stříška (krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda)korpus roláda světlá (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), mouka pšeničná, vejce), Korpus roláda tmavá (korpusová směs tmavá (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakao, emulgátor: E472b, E477, E472a, E475, E471, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, sušené mléko, sušená vejce, karobová mouka, rýžový škrob, zahušťovadlo: E401, E415), olej, vejce, voda), mouka pšeničná, vejce))poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)), papaya (cukr, kandovaná papaya, kyselina: kyselina citrónová, barviva: E122, E124, E110, E102, E133, barviva mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí), aroma rumové, korpus kakaový (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakao, emulgátor: E472b, E477, E472a, E475, E471, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, sušené mléko, sušená vejce, karobová mouka, rýžový škrob, zahušťovadlo: E401, E415), korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), máslová ovocná roláda (Korpus roláda světlá (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), mouka pšeničná, vejce), krém máslový ( cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), kompot broskvový (broskve, voda, cukr, glukózový a fruktózový sirup, kyselina: kyselina citrónová),, punčové řezy (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), cukr, voda, poleva fondánová (fondán (cukr, glukózový sirup, voda), voda), ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), krém máslový ( cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: betakaroten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda), kokos (konzervant E220), aroma rumové, barva červená (E154, síran

21 sodný, barviva E122, azorubin), barva žlutá (E514, síran sodný, barviva E102, tatrazin, E110 žluť SY, E124 Ponceau 4R, kokos (konzervant E220), zahušťovadlo: agar), roláda kokosová (Korpus roláda světlá (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), mouka pšeničná, vejce), krém máslový ( cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: betakaroten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda), kokos, ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), roláda kávová (Korpus roláda světlá (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), mouka pšeničná, vejce), krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) káva) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) voda aroma rumové kokos (konzervant E220) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko, oxid siřičitý

22 Ostravan krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) hmota na buflery a piškoty (kukuřičný škrob, cukr, mouka pšeničná, vejce) víno bílé poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) burské oříšky cukr aroma rumové Alergeny: obiloviny, vejce, jádra podzemnice, sójové boby, mléko

23 Šáteček se šlehačkou šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) listový plát (mouka pšeničná, voda, rostlinné tuky a oleje, ethylalkohol, pšeničný škrob, sůl, dextróza, kyselina: kyselina citrónová, emulgátor: mono dygliceridy mastných kyselin) cukr vejce Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

24 Griliášové řezy krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) jádra lísková para ořechy korpus roláda světlá (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), mouka pšeničná, vejce) griliáš lísková jádra (cukr, lískové oříšky pražené, ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko, skořápkové plody

25 Kakaový řez krém máslový kakaový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, kakao, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) korpus roláda světlá (korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a), mouka pšeničná, vejce) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko,

26 Žloutkový banánek se šlehačkou a čokoládou krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) pálená hmota (mouka pšeničná, olej, sůl, vejce, voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

27 Větrník velký čokoláda šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) karamel tekutý (cukr, voda) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) pálená hmota (mouka pšeničná, olej, sůl, vejce, voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) karamel tekutý (cukr, voda) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

28 Větrník velký karamel šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) pálená hmota (mouka pšeničná, olej, sůl, vejce, voda) fondán (cukr, glukózový sirup, voda) karamel tekutý (cukr, voda) barva hnědá ( E 150d) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

29 Kakaový věneček krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) voda vejce poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) mouka pšeničná olej slunečnicový kakao sůl Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

30 Krém griliáš krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) griliáš lísková jádra (cukr, lískové oříšky pražené, ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový) Alergeny: obiloviny, mléko, skořápkové plody

31 Korpus kakaový korpusová směs tmavá (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakao, emulgátor: E472b, E477, E472a, E475, E471, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, sušené mléko, sušená vejce, karobová mouka, rýžový škrob, zahušťovadlo: E401, E415), olej, vejce, voda) olej vejce voda Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

32 Medovec 2 invertní cukr s medem (cukr, voda, med včelí) máslo voda korpus (sušené mléko, rostlinný palmový olej, cukr, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob E1414, sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), zahušťovadlo E401, emulgátor E472a, aroma) korpus (mouka pšeničná, cukr, rostlinný palmový olej, sušený vaječný žloutek, ječný sladový extrakt, pšeničné kličky, glukózový sirup, kypřící látka E450, E500, pšeničný lepek, sůl, směs koření, aroma s laktózou, barvivo E101) margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) ořechy vlašské Alergeny: obiloviny, vejce, mléko, skořápkové plody

33 Kávové zrno marcipán (cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový), voda, zvlhčující: glycerol, zahušťovadlo: E415, kyselina: kyselina citrónová, aroma) korpus (cukr, kakao, sójová mouka, rostlinný olej (plně ztužený kokosový a palmový v různém poměru), sušené mléko, modifikovaný kukuřičný škrob E1412, kávová drť, glukózový sirup, sušená syrovátka, aroma kávové) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) voda cukr máslo Alergeny: sójové boby, mléko

34 Dort harlekýn pařížská šlehačka (šlehačka, cukr krupice, kakao) šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) korpus kakaový (korpusová směs tmavá (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakao, emulgátor: E472b, E477, E472a, E475, E471, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, sušené mléko, sušená vejce, karobová mouka, rýžový škrob, zahušťovadlo: E401, E415), olej, vejce, voda) poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

35 Dort florida broskve krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny)) šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) kompot broskvový (broskve, voda, cukr, glukózový a fruktózový sirup, kyselina: kyselina citrónová) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) alginát (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka: alginan sodný 1,1%, regulátor kyselosti: E341, E339, emulgátor: E471, aroma višňové, barvivo: E120) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

36 Dort borůvkový kompot borůvkový (borůvky 61,4 % hm., voda, cukr, kyselina: kyselina citrónová) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) kokos (konzervant E220) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

37 Dort banánový poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) banány krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) kokos (konzervant E220) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

38 Dort broskvový poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) kompot broskvový ((broskve, voda, cukr, glukózový a fruktózový sirup, kyselina: kyselina citrónová) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) kokos (konzervant E220) barva červená (E154, síran sodný, barviva E122, azorubin) barva žlutá (E514, síran sodný, barviva E102, tatrazin, E110 žluť SY, E124 Ponceau 4R) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

39 Dort jahodový poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) kompot jahodový (jahody, voda, cukr, barvivo E124, regulátor kyselosti E330, barvivo E124, barviva mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí ) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) kokos (konzervant E220) barva červená (E154, síran sodný, barviva E122, azorubin), Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

40 Dort mandarinkový poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny) kompot mandarinkový (mandarinky, voda, cukr) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) kokos (konzervant E220) barva žlutá (E514, síran sodný, barviva E102, tatrazin, E110 žluť SY, E124 Ponceau 4R) barva červená (E154, síran sodný, barviva E122, azorubin) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

41 Dort ananasový poleva agarová (zahušťovadlo: agar, cukr, voda) krém žloutkový máslový ( cukrářský přípravek (cukr, škrob (bramborový, kukuřičný, pšeničný), sušené mléko, modifikovaný škrob E1404, emulgátor E471, barvivo E160), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) kompot ananasový (ananas, voda, cukr, kyselina: kyselina citrónová) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) kokos (konzervant E220) barva žlutá (E514, síran sodný, barviva E102, tatrazin, E110 žluť SY, E124 Ponceau 4R) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

42 Dort šlehačkový korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý) kiwi alginát (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka: alginan sodný 1,1%, regulátor kyselosti: E341, E339, emulgátor: E471, aroma višňové, barvivo: E120) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko, oxid siřičitý

43 Dort mozaika krém máslový kakaový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, kakao, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) korpus kakaový (korpusová směs tmavá (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakao, emulgátor: E472b, E477, E472a, E475, E471, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, sušené mléko, sušená vejce, karobová mouka, rýžový škrob, zahušťovadlo: E401, E415), olej, vejce, voda) krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) rýže (cukr, hydrogenové rostlinné tuky, kakaový prášek, emulgátor: sójový lecitin, aroma) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

44 Dort dueto krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) krém máslový kakaový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, kakao, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) vizitky (poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

45 Dort Kuba ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý) korpus kakaový (korpusová směs tmavá (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakao, emulgátor: E472b, E477, E472a, E475, E471, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, sušené mléko, sušená vejce, karobová mouka, rýžový škrob, zahušťovadlo: E401, E415), olej, vejce, voda), banány pařížská šlehačka (šlehačka, cukr krupice, kakao) ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko, oxid siřičitý

46 Dort pařížský pařížská šlehačka (šlehačka, cukr krupice, kakao) ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) korpus kakaový (korpusová směs tmavá (cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakao, emulgátor: E472b, E477, E472a, E475, E471, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, sušené mléko, sušená vejce, karobová mouka, rýžový škrob, zahušťovadlo: E401, E415), olej, vejce, voda) poleva ředěná (poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma), ztužený rostlinný tuk (palmový a částečně ztužený palmový)) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

47 Kremrole sněhové listový plát (mouka pšeničná, voda, rostlinné tuky a oleje, ethylalkohol, pšeničný škrob, sůl, dextróza, kyselina: kyselina citrónová, emulgátor: mono dygliceridy mastných kyselin) bílkový krém (bílek sušený (regulátor kyselosti E330, stabilizátor pěny E1505), cukr, ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), voda) cukr moučka Alergeny: obiloviny, vejce, oxid siřičitý

48 Jogurt malina řez šlehačka ztužovač šlehačky (kukuřičný modifikovaný škrob E1442, cukr) korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) Krém jogurt (cukr, škrob, živočišná želatina, jogurt v prášku, glukózový sirup v prášku, sušená syrovátka, kyselina: kyselina mléčná, aroma) Krém malina (cukr, živočišná želatina, maltodextrin, dehydratované maliny, dehydratovaný glukózový sirup, regulátory kyselosti: kyselina citrónová, kyselina mléčná, barvivo: betalainova červeň, škrob, aroma, zahušťovadlo: alginát sodný) alginát (cukr, voda, škrobový sirup, želírující látka: alginan sodný 1,1%, regulátor kyselosti: E341, E339, emulgátor: E471, aroma višňové, barvivo: E120) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

49 Indián růžový bílkový krém (bílek sušený (regulátor kyselosti E330, stabilizátor pěny E1505), cukr, ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, oxid siřičitý), voda) fondán (cukr, glukózový sirup, voda) hmota na buflery a piškoty (kukuřičný škrob, cukr, mouka pšeničná, vejce) poleva kakaová (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko, oxid siřičitý

50 Dort batole korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) krém máslový kakaový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, kakao, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) přízdoba (bramborový škrob, kukuřičný škrob, rýžová mouka, umělé sladidlo, sacharin, regulátor kyselosti E514, barviva: E102, E104, E110, E124, E129, E131, E132, barviva: E102, E104, E110, E124, E129 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí) Alergeny: obiloviny, vejce, mléko

51 Dort dáreček korpus světlý (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, emulgátor: E471, E475, E472a, E472b, E481, kypřící látka: E450i, E500ii, sušená vejce, sůl, glukózový sirup, aroma, sušené mléko, stabilizátor: E415, barvivo: E160a) krém máslový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) krém máslový kakaový (cukrářský přípravek (cukr, modifikovaný škrob (E1414), sušené mléko, rostlinné tuky a oleje, zahušťovadlo: alginát sodný (E401), aroma, přísada hrudkovitosti a protispékavá látka: oxid křemičitý (E551), barvivo: beta-karoten (E160a), stabilizátor: trifosforečnany (E451ii)), margarín (rostlinné oleje (řepka, kokos, slunečnice v různém poměru), rostlinné tuky (palma, plně ztužená palma v různém poměru), voda, emulgátory: E475, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), máslo, kakao, puding (cukr, mléko sušené, prášek krémový (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma ethylvanilin, voda), voda) rýže (cukr, hydrogenové rostlinné tuky, kakaový prášek, emulgátor: sójový lecitin, aroma) Alergeny: obiloviny, vejce, sójové boby, mléko

Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz. ZÁKUSKY - složení

Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz. ZÁKUSKY - složení Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz ZÁKUSKY - složení platnost od 01.03.2016 Banánek s ovocem a šlehačkou Banánek z odpalovaného těsta plněný šlehačkou

Více

Složení výrobků cukrárenského provozu

Složení výrobků cukrárenského provozu Název výrobku Hmotnost Minimální trvanlivost do 4008 Koláč listový s tvarohovou 40g 1 den 4107 2ks balený 80g 3 dny cca 40% tvarohové náplně Jemné pečivo z listového těsta 4010 Koláč listový s povidlovou

Více

Nebalené cukrářské výrobky

Nebalené cukrářské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Nebalené cukrářské výrobky Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb. o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné

Více

JEMNÉ PEČIVO - složení

JEMNÉ PEČIVO - složení Cukrárna - pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz JEMNÉ PEČIVO - složení platnost od 01.01.2015 Albín s meruňkami Bochánek z kynutého těsta plněný meruňkovou náplní,

Více

Složení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera

Složení nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera nebalených výrobků Cukrárny U Kláštera Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,

Více

Složení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin,

Složení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin, Složení výrobků 4 Cukrářský výrobek Dezert ovocný 80g 2dny Složení: roládová hmota piškotová(vejce, mouka pšeničná, cukr, voda, emulgátor ke šlehání[voda, emulgátor E471, E475, stabilizátor E420, ethylalkohol,

Více

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)

Více

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA PLATNOST OD: 3.9. 2013 Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly

Více

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235

CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.)

Více

TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41

TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41 TRITON s.r.o. lahůdkářská a cukrářská výroba Smiřická 344, Hradec Králové 503 41 V souladu s 8 Sbírky zákonů č. 110/1997 Vám předkládáme údaje podle 6 Sbírky zákonů č. 110/1997 o našich výrobcích dodávaných

Více

KIII spol.s r.o. VFPL.1 Verze 9 Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín

KIII spol.s r.o. VFPL.1 Verze 9 Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1, vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody,

Více

Katalog výrobků. 2. s máslovým krémem

Katalog výrobků. 2. s máslovým krémem Katalog výrobků Cukrářské výrobky jsou rozděleny do 5 skupin a to: 1. s lehkým máslovým krémem - náplň vzniká vyšleháním základního krému s čerstvým máslem, přičemž obsah másla činí nejméně 30% v sušině

Více

pšeničná mouka hladká tmavá, voda, mouka žitná chlebová, sůl jemná Konzumní chléb

pšeničná mouka hladká tmavá, voda, mouka žitná chlebová, sůl jemná Konzumní chléb Složení nebalených výrobků Pekárny Srnín KIII spol.s r.o. Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle vyhlášky č.127/2008 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové

Více

1 Bílé pečivo. Objednací číslo. Bližší specifikace artiklu. Množství hlavní složky v hm% Výživové a energetické hodnoty Složení Výrobce Fotografie

1 Bílé pečivo. Objednací číslo. Bližší specifikace artiklu. Množství hlavní složky v hm% Výživové a energetické hodnoty Složení Výrobce Fotografie Rohlík 43 g 1 Bílé pečivo 101 běžné pečivo, pšeničná mouka 66 % pšeničné Výživové údaje ve 100 g: Energetická hodnota 1356 kj/ pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, 324 kcal; tuky

Více

řez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny:

řez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny: Název potraviny: řez s příchutí ananasu Hmotnost: 90g Složení potraviny: jedlý tuk rostlinný vícedruhový (olej rostlinný (kokosový, řepkový, 28,84 palmový),, emulgátory E322, E471, E475, sůl, konzervant

Více

NABÍDKA ZÁKUSKŮ VĚTRNÍK KARAMELOVÝ POPIS: VĚTRNÍK S TMAVOU POLEVOU BANÁNEK KÁVOVÝ VĚNEČEK VĚNEČEK S LEHKÝM ROSTL. KRÉMEM VĚNEČEK PAŘÍŽSKÝ LABUŤ

NABÍDKA ZÁKUSKŮ VĚTRNÍK KARAMELOVÝ POPIS: VĚTRNÍK S TMAVOU POLEVOU BANÁNEK KÁVOVÝ VĚNEČEK VĚNEČEK S LEHKÝM ROSTL. KRÉMEM VĚNEČEK PAŘÍŽSKÝ LABUŤ VĚTRNÍK KARAMELOVÝ křehký korpus z pálené hmoty, plněný pudingovým krémem a karamelovou šlehačkou, potažený karamelovým fondánem GRAMÁŽ: 140 g TRVANLIVOST: 2 dny CENA: 21,50 Kč ČÍSLO VÝR. 047 VĚTRNÍK S

Více

s radostí pečeme pro všechny Jak ochutnat a objednat? Kontaktujte vedoucí pekárny pekarna@pferda.cz +420 734 534 219

s radostí pečeme pro všechny Jak ochutnat a objednat? Kontaktujte vedoucí pekárny pekarna@pferda.cz +420 734 534 219 Katalog dobrot s radostí pečeme pro všechny Jak ochutnat a objednat? Kontaktujte vedoucí pekárny pekarna@pferda.cz +420 734 534 219 Mandlová bábovka složení: pšeničná mouka, cukr, mléko, olej, mandle 4%,

Více

Ing. Matěj Kužel, Na Truhlářce 2084/40, 180 00, Praha 8 Libeň, provozovna: Cukrárna Emil Gaigher, Tyršova 644/42, Písek

Ing. Matěj Kužel, Na Truhlářce 2084/40, 180 00, Praha 8 Libeň, provozovna: Cukrárna Emil Gaigher, Tyršova 644/42, Písek Ing. Matěj Kužel, Na Truhlářce 2084/40, 180 00, Praha 8 Libeň, provozovna: Cukrárna Emil Gaigher, Tyršova 644/42, Písek Výrobky s tukovou náplní: Pokud není uvedeno přímo ve složení výrobků, mohou výrobky

Více

Stránka 1. Složení. Minimální. trvanlivost. Hmotnost CHLÉB

Stránka 1. Složení. Minimální. trvanlivost. Hmotnost CHLÉB CHLÉB Hmotnost g Chléb konzumní s kmínem 1 200 1 den Pšeničná mouka a žitná mouka,voda, sůl jodidovaná, droždí, přípravek zlepšující mouku ( pšeničná mouka bobtnavá, zahušťovadlo (E 412),pšeničná mouka,

Více

Nebalené cukrářské výrobky

Nebalené cukrářské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Nebalené cukrářské výrobky Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb. o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné

Více

KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s.r.o. U Lesovny 285, 549 54 Police nad Metují

KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s.r.o. U Lesovny 285, 549 54 Police nad Metují KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s.r.o. U Lesovny 285, 549 54 Police nad Metují Specifikace výrobků se zvýrazněnými alergeny: objednací číslo Název výrobku Cukrářský výrobek - těsto a) těsto linecké Složení Hmotnost

Více

CUKRÁRNA Letohrad. BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika

CUKRÁRNA Letohrad. BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika CUKRÁRNA Letohrad BEAS, akciová společnost, Gočárova 1620, 501 01 Hradec Králové, Česká republika Nabídka cukrářských a pekařských výrobků aktualizovaná 22. října 2014 (sdělení výrobce všech potřebných

Více

Specifikace nebalených výrobků

Specifikace nebalených výrobků Specifikace nebalených výrobků Číslo výrobku : 1164 Název výrobku : Chléb konzumní Skupina : Pšenično ţitný Hmotnost : 1200g Sloţení : Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.

Více

Cukrárna Katka spol. s r.o. Katalog a ceník zákusků platný od 1.9.2013 I. Foto Název Váha g Složení Cena Kč

Cukrárna Katka spol. s r.o. Katalog a ceník zákusků platný od 1.9.2013 I. Foto Název Váha g Složení Cena Kč Ananasový terčík 80 pšeničná mouka cukr vejce směs rostlinných a živočišných tuků sušené mléko krémový prášek marmeláda agar konzervovaný ananas alginat 22 Čoko kostka 100 pšeničná mouka vejce cukr čokoládová

Více

Nebalené cukrářské výrobky

Nebalené cukrářské výrobky Nebalené cukrářské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné

Více

CHLÉB KMÍNOVÝ CHLÉB SLUNEČNICOVÝ CHLÉB LNĚNÝ. 770 a 385 gramů

CHLÉB KMÍNOVÝ CHLÉB SLUNEČNICOVÝ CHLÉB LNĚNÝ. 770 a 385 gramů CHLÉB KMÍNOVÝ 770 a 385 gramů celozrnná pohanková mouka (3,9%), sójová mouka odtučněná, droždí, rostlinný olej, sůl, cukr, kmín, karamel xanthan, tarra guma. sója CHLÉB SLUNEČNICOVÝ 800 a 400 gramů celozrnná

Více

Složení pekařských výrobků

Složení pekařských výrobků pekařských výrobků IČO: 26233517 Pekařství Křižák s.r.o DIČ: CZ26233517 691 12 Boleradice 235 Tel.: 519 441 311 www.pekarstvikrizak.cz 1 Vážení obchodní přátelé, připravili jsme pro vás katalog složení

Více

Poskytovatel sociálních služeb a řemeslná manufaktura lidí se zvláštními potřebami

Poskytovatel sociálních služeb a řemeslná manufaktura lidí se zvláštními potřebami Poskytovatel sociálních služeb a řemeslná manufaktura lidí se zvláštními potřebami E-mail: letohradek@volny.cz, http://www.letohradekvendula.cz SLOŽENÍ VÝROBKŮ CHRÁNĚNÉ PEKÁRNY LETOHRÁDEK VENDULA V souladu

Více

VLASTNÍ VÝROBKY ZLEPŠUJÍCÍ PŘÍPRAVKY Balení Sazba DO PEČIVA dph v % Ledňáček - na rohlíky - 2% 15 kg 15 Skorec - na housky - 3% 15 kg 15

VLASTNÍ VÝROBKY ZLEPŠUJÍCÍ PŘÍPRAVKY Balení Sazba DO PEČIVA dph v % Ledňáček - na rohlíky - 2% 15 kg 15 Skorec - na housky - 3% 15 kg 15 VLASTNÍ VÝROBKY ZLEPŠUJÍCÍ PŘÍPRAVKY Balení Sazba DO PEČIVA Ledňáček - na rohlíky - 2% 15 kg 15 Skorec - na housky - 3% 15 kg 15 D 7 - na jemné pečivo - 7% 15 kg 15 D 10 - na běžné pečivo - 7% 15 kg 15

Více

Nebalené pekařské výrobky

Nebalené pekařské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné údaje o nebalených pekařských

Více

Nebalené pekařské výrobky

Nebalené pekařské výrobky VŠEM OBCHODNÍM PARTNERŮM!!! Na základě 8, odst. 1 zákona č. 110/97 Sb.o potravinách ve znění pozdějších předpisů, sdělujeme touto formou všem obchodním partnerům všechny potřebné údaje o nebalených pekařských

Více

Složení výrobků cukrárenského provozu

Složení výrobků cukrárenského provozu Název výrobku Hmotnost Minimální trvanlivost do 4008 Koláč listový s tvarohovou 40g 1 den 4107 2ks balený 80g 3 dny cca 40% tvarohové náplně Jemné pečivo z listového těsta 4010 Koláč listový s povidlovou

Více

Katalog cukrářských výrobků

Katalog cukrářských výrobků Katalog cukrářských výrobků Vyrábí & Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, Hřbitovní 1346/11, 741 01 Nový

Více

VLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č.

VLÁDY EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č. Kód výr.: Chléb 1001 chléb pšenično Výroba ve dnech: Druh: Skupina: Celý název: Gramáž: Trvanlivost: Čárový kód: Složení: Alergenní složky: Může obsahovat stopy: Chléb kmínový půlky 600 po-so 3 8 594 004

Více

Marokánka. Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček v cukru. www.bezlepik.cz

Marokánka. Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček v cukru. www.bezlepik.cz Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček s polevou Tvarovaný světle kokosový kroužek přestříkaný čokoládou Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, 5. května 9, 741 01 Nový Jičín www.bezlepik.cz

Více

Složení lahůdkářských výrobků

Složení lahůdkářských výrobků Jihlavská 1143, Žďár nad Sázavou Lahůdkářské výrobky mohou obsahovat:pšenici,sezam,sóju,vejce, hořčici,ryby,mléko a mléčné výrobky Podtržené suroviny jsou alergeny Rozvoz pro vlastní prodejny společnosti

Více

Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím zářením. č.v.

Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím zářením. č.v. Kompek, spol. s r. o., J. Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ CUKRÁRNA PLATNOST OD: 31.7.2013 Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly

Více

Vepřová kýta, sůl, dextróza, glukózový sirup, vývar (voda, vepřové maso, vepřové kosti, koření,

Vepřová kýta, sůl, dextróza, glukózový sirup, vývar (voda, vepřové maso, vepřové kosti, koření, Vepřová dušená šunka. Masný výrobek tepelně opracovaný, hluboce zmrazený. Šunka vepřová dušená. Třída jakosti: nejvyšší. Vepřová kýta, sůl, dextróza, glukózový sirup, vývar (voda, vepřové maso, vepřové

Více

mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy]

mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy] mouku kyselina askorbová, enzymy] 101 Rohlík 45 g Pečivo pšeničné 1 den 102 Rohlík se solí 45 g Pečivo pšeničné 1 den 110 Houska tuková 45 g Pečivo pšeničné 1 den 116 Bulka hamburgerová 140 Veka tuková 400 g Pečivo pšeničné 141 Veka tuková

Více

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA

Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Kompek, spol.s.r.o., J Hory 671, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ LISTOVÁ LINKA Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím

Více

, www.vasicekzabreh.cz

, www.vasicekzabreh.cz , www.vasicekzabreh.cz PEKAŘSKÉ VÝROBKY- JEMNÉ PEČIVO, KORPUSY, TRVANLIVÉ PEČIVO A VÝROBKY. SKLADUJTE PŘI TEPLOTĚ DO 35 C NEBALENÉ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY. SKLADUJTE PŘI TEPLOTĚ DO 8 O C BALENÉ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY..

Více

ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO

ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO 1. Věneček žloutkový 60g Cukrářský výrobek s máslovou-pudinkovou náplní Složení : mouka,olej,voda,sůl,vejce,suš.mléko,krémový prášek,máslo,rumové aroma,fondán ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2014. www.bezlepik.cz. Stručná charakteristika:

Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2014. www.bezlepik.cz. Stručná charakteristika: Katalog Vánočního cukroví 2014 Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín Kokosový věneček s polevou Tvarovaný světle kokosový kroužek přestříkaný čokoládou Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka,

Více

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 tel.: 485 106 341, fax: 485 106 331, E mail: junior@kendik.cz, www.kendik.

Alexandr Kendik JUNIOR, Soukenné nám. 121/1, Liberec 4, 460 01 tel.: 485 106 341, fax: 485 106 331, E mail: junior@kendik.cz, www.kendik. ANGLICKÁ PLACKA 80 g uzená cihla ( mléko, sýrařské kultury, syřidlo, jedlá sůl, stabilizátor: chlorid vápenatý, barvivo: annatto, konzervant: E252) anglická slanina (vepřový bok 94%, voda, jedlá sůl, konzervant:e250,

Více

VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální

VILÉM spol. s r.o. Havlíčkův Brod Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení a záruky nebalených výrobků číslo Název výrobku Minimální Složení výrobku trvanlivost 2040 Chléb pšenično žitný 4 72 hodin voda,pšeničná mouka, žitná mouka, sůl,droždí, kmín, látka zlepš.mouku(

Více

Číslo výrobku Druh výrobku Název výrobku hmotnost trvanlivost 593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny

Číslo výrobku Druh výrobku Název výrobku hmotnost trvanlivost 593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny 593 Jemné pečivo Moravský koláč 100g 2dny Tvarohová náplň složení: tvaroh, základní žloutkový krém (voda,cukr krupice, krémový prášek kukuřičný /kukuřičný škrob, aroma, barvivo riboflavin/, mléko sušené

Více

KOLÁČE - složení. Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz

KOLÁČE - složení. Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz Cukrárna pekárna U MARKA Pramenní 7, 301 00 PLZEŇ, +420 377 537 732, www.umarka.cz KOLÁČE - složení platnost od 01.01.2015 Domácí koláč celozrnný - tvaroh, povidla, džem Koláč z kynutého celozrnného těsta

Více

BÍLÁ ČOKOLÁDA. Podkova s citrónovou náplní. Dárek se smetanovou náplní. Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí

BÍLÁ ČOKOLÁDA. Podkova s citrónovou náplní. Dárek se smetanovou náplní. Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí BÍLÁ ČOKOLÁDA Podkova s citrónovou náplní Bílá čokoláda s náplní s citronovou příchutí Legislativní název: Čokoládový bonbon bílý formovaný s náplní Složení: bílá čokoláda 69% (cukr, kakaové máslo, sušené

Více

PRAGUE CENTRE HOTELS

PRAGUE CENTRE HOTELS Předkrmy 100 120g Obložený talířek 65 Kč (3druhy uzeniny, 3 druhy sýra, máslo, okurka) 7,10,12 101 120g Caprese 115 Kč (rajče, mozzarella, bazalka, olivový olej) 102 100g Bagetka plněná kuřecím masem 85

Více

Nová. kvalita života. Získali jsme nejvyšší možné ocenění v polské soutěži o NEJLEPŠÍ BEZLEPKOVÝ VÝROBEK ROKU 2008, 2009 i 2010.

Nová. kvalita života. Získali jsme nejvyšší možné ocenění v polské soutěži o NEJLEPŠÍ BEZLEPKOVÝ VÝROBEK ROKU 2008, 2009 i 2010. Bezlepkové a nízkobílkovinové výrobky Naše poslání Díky našim nejlepším znalostem, zkušenostem a také vášni pro to, co děláme, chceme vytvářet výrobky v nejvyšší možné kvalitě, výborné chuti a v širokém

Více

Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím zářením.

Výrobky neobsahují suroviny z GMO (geneticky modifikovaných organismů), suroviny nebyly ošetřeny ionizujícím zářením. Kompek, spol. s r. o., J. Hory 67, 272 64 Kladno SPECIFIKACE NEBALENÝCH VÝROBKŮ CUKRÁRNA PLATNOST OD: 2.2.205 č.v. název výrobku 560 Koláč makový 56 Koláč jablečný 562 Koláč tvarohový 564 Koláč ovocný

Více

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad tel./fax: 493792573, e-mail pekarna@josefrydl.cz SEZNAM VÝROBKŮ Na základě ustanovení 8,odst. 1 zákona č.110-1997sb. splňují tímto sdělovací povinnost

Více

Leden 2015. týden 5.1. až 11.1. pečené kuře, bramborová kaše, salát z čínského zelí, sirup rohlík, jogurt, sirup

Leden 2015. týden 5.1. až 11.1. pečené kuře, bramborová kaše, salát z čínského zelí, sirup rohlík, jogurt, sirup týden 5.1. až 11.1. pondělí 5.1.2015 čočka na kyselo, vejce, pečené vdolky, okurek, čaj chléb, medové máslo, ovoce, sirup úterý 6.1.2015 Přesnídávka: chléb, sýrová pomazánka, okurek, čaj polévka franfurtská

Více

Výrobce: HaK Haback v.o.s., Rumburská 830, Šluknov 407 77, IČO: 14865904 Složení výrobků. Část 3 sladké pečivo

Výrobce: HaK Haback v.o.s., Rumburská 830, Šluknov 407 77, IČO: 14865904 Složení výrobků. Část 3 sladké pečivo Výrobce: HaK Haback v.o.s., Rumburská 830, Šluknov 407 77, IČO: 14865904 Složení výrobků Přehled dle Zákona o potravinách č.110/1997, 8 odst.1 Část 3 sladké pečivo alergeny obsažené ve výrobku jsou podtrženy

Více

Září 2012. týden 3.9. až 9.9. pátek 7.9.2012 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, zelenina, bílá káva

Září 2012. týden 3.9. až 9.9. pátek 7.9.2012 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, zelenina, bílá káva týden 3.9. až 9.9. pondělí 3.9.2012 Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, mléko polévka bramborová čočka na kyselo, vejce, chléb, okurek, sirup chléb, medové máslo, ovoce, čaj úterý 4.9.2012 Přesnídávka:

Více

Položka Název Váha Skupina Složení. 101 Rohlík 45 g běžné pečivo. 103 Uzle-housky 45 g běžné pečivo. 104 Bagety 110 g běžné pečivo

Položka Název Váha Skupina Složení. 101 Rohlík 45 g běžné pečivo. 103 Uzle-housky 45 g běžné pečivo. 104 Bagety 110 g běžné pečivo Položka Název Váha Skupina Složení 101 Rohlík 45 g běžné pečivo 103 Uzle-housky 45 g běžné pečivo 104 Bagety 110 g běžné pečivo Pšč. Mouka spec., coda, droždí, rostl.olej, enzypan Pšč. Mouka spec., coda,

Více

Proteinová tyčinka s obsahem cukru a sladidla, s čokoládovou příchutí.

Proteinová tyčinka s obsahem cukru a sladidla, s čokoládovou příchutí. ČOKOLÁDOVÁ TYČINKA Proteinová tyčinka s obsahem cukru a sladidla, s čokoládovou příchutí. kj 1556 622 Kcal 373 149 Bílkoviny (g) 32,7 13,1 Asimilovatelné sacharidy (g) 23,9 9,6 z toho polyoly 16,3 6,5

Více

LISTOVÝ ŠÁTEČEK SE ZELÍM

LISTOVÝ ŠÁTEČEK SE ZELÍM LISTOVÝ ŠÁTEČEK SE ZELÍM pšeničná mouka, sušená vejce, ocet, sůl, voda, tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky, voda, sůl, emulgátory E471, E322, sojový lecitin, regulátor kyselosti E330, konzervant

Více

PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098

PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098 PAC Hořovice s.r.o., IČ: 27459098 nebalených výrobků pekařské výrobky a označené alergeny dle nařízení EU č. 1169/2011 Č. v. Název Hmotnost 2001 2005 2007 Chléb konzumní kmínový 1200 g Čerstvý chléb pšenično

Více

KATALOG PRODUKTŮ WWW.HORICKETRUBICKY.CZ

KATALOG PRODUKTŮ WWW.HORICKETRUBICKY.CZ KATALOG PRODUKTŮ ŘADA BRAND PRODUKTŮ OŘÍŠKOVÉ Trvanlivé pečivo oplatky trubičky s oříškovou náplní 38 g náplň oříšková 76 % (rostlinný palmový tuk, cukr, sušené mléko, rýžový škrob, lískooříšková pasta

Více

Vladimír Cais Sídliště 385 Vlachovo Březí 38422 SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ CHLÉB

Vladimír Cais Sídliště 385 Vlachovo Březí 38422 SLOŽENÍ PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ CHLÉB CHLÉB CHALUPÁŘSKÝ CHLÉB 500g/600g/850g/1200g/2400g MAĎARSKÝ CHLÉB 500g/600g/850g/1200g CHLÉB CÉZAR 450g/1000g Žitno-pšeničný chléb pitná voda, žitná mouka 25%, pšeničná mouka, žitný kvas (žitná mouka,

Více

Suroviny rostlinného původu v potravinách živočišného původu

Suroviny rostlinného původu v potravinách živočišného původu Suroviny rostlinného původu v potravinách živočišného původu Martina Bednářová 1 Podmínky použití přídatných látek Regulováno právními předpisy Musí být schválené EU Zařazení přídatné látky na seznam povolených

Více

2013 Katalog produktů

2013 Katalog produktů 2013 Katalog produktů 1 Obsah Maxi Nuta Fly Dezertní Maxi Nuta Pražené mandle...3 Pistácie a brusinky...3 Maxi Fruta...4 Borůvky a mandle...4 Jahody a mandle...5 Kešu a ořechy...5 Konopné semínko...6 Meruňky

Více

Specifikace nebalených výrobků

Specifikace nebalených výrobků Specifikace nebalených výrobků Číslo výrobku : 1164 Název výrobku : Chléb konzumní Druh : Čerstvý chléb Skupina : Pšenično ţitný Hmotnost : 1200g Sloţení : Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, jedlá

Více

Září 2014. týden 1.9. až 7.9. pondělí 1.9.2014 Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao

Září 2014. týden 1.9. až 7.9. pondělí 1.9.2014 Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao týden 1.9. až 7.9. pondělí 1.9.2014 Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao polévka krupicová špenát, vejce, brambory, sirup chléb, máslo, džem, ovoce, čaj úterý 2.9.2014 Přesnídávka: chléb, sýrová

Více

2012 Katalog produktů

2012 Katalog produktů 2012 Katalog produktů 1 Obsah Maxi Nuta Fly Dezertní Maxi Nuta Pražené mandle...3 Pistácie & Brusinky...3 Maxi Fruta...4 Borůvka...4 Jahoda...5 Kešu...5 Konopné semínko...6 Meruňky & Mandle...6 Slunečnice

Více

Leden 2012. týden 3.1. až 8.1. úterý 3.1.2012 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, čaj

Leden 2012. týden 3.1. až 8.1. úterý 3.1.2012 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, čaj týden 3.1. až 8.1. úterý 3.1.2012 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, čaj polévka gulášová jablkový závin, bílá káva toustový chléb, máslo, šunka, paprika, sirup středa 4.1.2012 Přesnídávka:

Více

SLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ

SLOŽENÍ NEBALENÝCH VÝROBKŮ 510001 Chléb Šumava 1200 1 Čerstvý chléb pšenično žitný pekárny Liberec a Strakonice: pšeničná a žitná mouka, voda, sůl s jódem, droždí, kmín, pšeničný lepek a slad, sójová mouka pekárny Karviná, Brandýs

Více

bezlepkový chléb kmínový

bezlepkový chléb kmínový bezlepkový chléb kmínový Dr. Pekař inovy_96x99.indd 2 30.8.2015 22:05:20 popis: Čistě kváskový čerstvý chléb s výbornou strukturou a chutí. Výroba je založena pouze na přírodní fermentaci (kvašení). Mléčné

Více

Katalog výrobků. Benešov 185, 679 53 Benešov u Boskovic

Katalog výrobků. Benešov 185, 679 53 Benešov u Boskovic Katalog výrobků Benešov 85, 79 5 Benešov u Boskovic Reg. číslo výrobku Název výrobku Hmotnost (g) Zařazení - druh a skupina Voda, žitná mouka, pšeničná mouka, kvas (voda, žitná mouka), sůl, droždí, stabilizátor

Více

Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013. Příručka pro výuku. Zpracovala: Jana Matějů

Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013. Příručka pro výuku. Zpracovala: Jana Matějů Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013 Smetanové dorty, dekorace Příručka pro výuku Zpracovala: Jana Matějů 1. Anotace Střední odborná škola a Střední

Více

Katalog pekařských výrobků

Katalog pekařských výrobků Katalog pekařských výrobků Vyrábí & Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, Hřbitovní 1346/11, 741 01 Nový

Více

Skupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl. Obj. číslo. Trvanl. (den) Složení surovin. (g)

Skupina 1 Chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, kmín, sůl. Obj. číslo. Trvanl. (den) Složení surovin. (g) Složení výrobků pro odběratele Jeřábkovy pekárny s.r.o. Růžová 4, 9 0 Velká Bíteš IČO: 878, DIČ: CZ878 tel.: 9, fax: 0, e-mail: info@jepe.cz www.jerabkovapekarna.cz Obj. číslo 000 00 007 0000 000 000 00

Více

Sídlo: SŠŽ Sokolov, příspěvková organizace Žákovská 716 356 01 Sokolov. Cukrářské výrobky. Zdroj: vlastní

Sídlo: SŠŽ Sokolov, příspěvková organizace Žákovská 716 356 01 Sokolov. Cukrářské výrobky. Zdroj: vlastní Sídlo: SŠŽ Sokolov, příspěvková organizace Žákovská 716 356 01 Sokolov Cukrářské výrobky Zdroj: vlastní 40 Objednávka (OV Cukráři - Tovární) Telefon: 359 574 108 Mobil: 739 322 431 Mail: cukrari@zivnostenska-sokolov.cz

Více

SLOŽENÍ VÝROBKŮ Pečivo

SLOŽENÍ VÝROBKŮ Pečivo SLOŽENÍ VÝROBKŮ Pečivo CHLÉB SLUNEČNICOVÝ: PŠENIČNÁ MOUKA, ŽITNÁ MOUKA, voda, droždí, sůl, kmín, ŽITNÉ a PŠENIČNÉ OTRUBY, VÍCEZRNNÁ MOUKA, PŠENIČNÝ modif. ŠKROB, slunečnice, PŠENIČNÁ BÍLKOVINA, pražený

Více

Složení 3,2%, 3,2%, 3,2%, 3,2%, 3,2%,

Složení 3,2%, 3,2%, 3,2%, 3,2%, 3,2%, Kód_DK Produkt Gramáž Složení EAN Energetická hodnota HK600 Dubenecký houskový Knedlík 600 HK300 Dubenecký houskový Knedlík 300 HK800 Dubenecký houskový Knedlík 800 HK600k HK300k HK800k Dubenecký houskový

Více

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, 301 00 Plzeň, Česká republika CZ 300 ES

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, 301 00 Plzeň, Česká republika CZ 300 ES KÓD NÁZEV VÝROBKU DRUH / SKUPINA VÝROBKU SLOŽENÍ VČ. ALERGENŮ, OBSAH TUKU A SOLI ZPŮSOB BALENÍ Doba trvanlivosti Doba spotřeby po rozbalení (nesmí překročit datum spotřeby uvedený na etiketě) Skladování

Více

Základní škola Loštice, okres Šumperk, příspěvková organizace Komenského 17/10 789 83 Loštice. < školní jídelna >

Základní škola Loštice, okres Šumperk, příspěvková organizace Komenského 17/10 789 83 Loštice. < školní jídelna > 1. 10. 2015 - čtvrtek ALERGENY přesnídávka chléb, sloní papáníčko mléčný nápoj 1,3,7,10 polévka drožďová 1,3,7,9 čočka na kyselo, vařené vejce, kyselý okurek, chléb džus, voda, mléko 1,3 svačina finský

Více

Pekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY

Pekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY Pekárna Fišer a synové spol.s r.o.,poštovní 652, Studénka NEBALENÉ VÝROBKY NÁZEV VÝROBKU CHLÉB HMOT. VÝR. DRUH SKUPINA SLOŽENI VÝROBKU Konzumní, Studénecký, pokličkový chléb 450, 500 750,1100, 1200g chléb

Více

Říjen 2014. týden 1.10. až 5.10. středa 1.10.2014 Přesnídávka: kukuřičné lupínky, mléko

Říjen 2014. týden 1.10. až 5.10. středa 1.10.2014 Přesnídávka: kukuřičné lupínky, mléko středa 1.10.2014 Přesnídávka: kukuřičné lupínky, mléko polévka fazolová Říjen 2014 týden 1.10. až 5.10. kuřecí játra na cibulce, rýže, moučník, čaj toustový chléb, tvarohová pomazánka, paprika, sirup čtvrtek

Více

ZÁKUSKY MAROKÁNKA VĚNEČEK LINECKÉ TŘENÉ

ZÁKUSKY MAROKÁNKA VĚNEČEK LINECKÉ TŘENÉ ZÁKUSKY MAROKÁNKA 11 gramů živočišná šlehačka,bezlepková směs/deproteinovaný pšeničný škrob,sójová mouka,bramborový škrob,kukuřičný škrob,guarová mouka/cukr,pomerančová kůra,mandle,arašídy,čokoláda sója,mléko,arašídy

Více

Duben 2015. týden 1.4. až 5.4.

Duben 2015. týden 1.4. až 5.4. středa 1.4.2015 Přesnídávka: loupáky, kakao 1, 3, 7 Duben 2015 týden 1.4. až 5.4. Polévka: polévka hrachová s bramborem 1, 9 špagety po milánsku, koktejl, čaj 1, 3, 7 Svačina: toustový chléb, tvarohová

Více

Obsah tuku max. Bezlepková dieta. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení

Obsah tuku max. Bezlepková dieta. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení Bezlepková dieta Název výrobku Typ výrobku Složení Anglická slanina Baby kuřecí šunka Bačova slanina Bok v pepři Brie de France Českový bok Debrecínská pečeně Debrecínská pečeně 100g přírodní sýr, polotvrdý,

Více

Velké zákusky. Cena výrobku. Název výrobku Hmotnost Složení

Velké zákusky. Cena výrobku. Název výrobku Hmotnost Složení Bezé řez Bombička Kakaový řez Indián Velké zákusky Název výrobku Hmotnost Složení Jádrový rohlíček s kakaovým krémem Jádrová trubička s pařížskou šlehačkou Jádrová trubička se šlehačkou Kokoska Kokosky

Více

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové!

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové! 2. 11. 2015 - pondělí ALERGENY přesnídávka rohlík s perlou, strouhaný sýr mléčný koktejl 1,7 polévka krupicová s vejci 1,3,9 vepřový plátek, hrachová kaše, chléb, kyselý okurek voda, mléko 1,6,7,9 svačina

Více

DEKLARAČNÍ LIST NEBALENÝCH VÝROBKŮ dle zákona č. 110/97 a 333/97 Sb a nařízení (EU) č. 1169/2011. - Pekařské výrobky

DEKLARAČNÍ LIST NEBALENÝCH VÝROBKŮ dle zákona č. 110/97 a 333/97 Sb a nařízení (EU) č. 1169/2011. - Pekařské výrobky DOMAPEK domácí pekárna ul. 6. května 248 783 14 Bohuňovice IČ: 26831244 DIČ: CZ26831244 T: +420 734 567 878 E: domapek@email.cz www.domapek.cz DEKLARAČNÍ LIST NEBALENÝCH VÝROBKŮ dle zákona č. 110/97 a

Více

Prášková instantní směs pro přípravu pudingu bez vaření, s vitamíny, s čokoládovou příchutí.

Prášková instantní směs pro přípravu pudingu bez vaření, s vitamíny, s čokoládovou příchutí. ČOKOLÁDOVÝ PUDING Dietní přípravek s vysokým obsahem bílkovin, velmi nízkou kalorickou hodnotou a sníženým Prášková instantní směs pro přípravu pudingu bez vaření, s vitamíny, s čokoládovou příchutí. kj

Více

Dietní přípravek s vysokým obsahem bílkovin, velmi nízkou kalorickou hodnotou a sníženým obsahem cukrů, určený k regulaci tělesné hmotnosti.

Dietní přípravek s vysokým obsahem bílkovin, velmi nízkou kalorickou hodnotou a sníženým obsahem cukrů, určený k regulaci tělesné hmotnosti. BRAMBORÁK Prášková instantní proteinová směs pro přípravu bramboráku s vitamíny. kj 1444 361 Kcal 341 85 Bílkoviny (g) 70,0 17,5 Asimilovatelné sacharidy (g) 7,5 1,9 z toho cukry (g) 1,6 0,4 Tuky (g) 2,1

Více

Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013. Příručka pro výuku. Zpracovala: Hana Hejlová

Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013. Příručka pro výuku. Zpracovala: Hana Hejlová Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013 Minidezerty - rauty a recepce Příručka pro výuku Zpracovala: Hana Hejlová 1. Anotace Střední odborná škola

Více

Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013. Příručka pro výuku. Zpracovala: Hana Hejlová

Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013. Příručka pro výuku. Zpracovala: Hana Hejlová Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013 Minidezerty - rauty a recepce Příručka pro výuku Zpracovala: Hana Hejlová 1. Anotace Střední odborná škola

Více

1. HMOTY PRO PŘÍPRAVU DORTOVÝCH A ROLÁDOVÝCH KORPUSŮ

1. HMOTY PRO PŘÍPRAVU DORTOVÝCH A ROLÁDOVÝCH KORPUSŮ 1. HMOTY PRO PŘÍPRAVU DORTOVÝCH A ROLÁDOVÝCH KORPUSŮ 1.1. Nahřívaná šlehaná hmota Suroviny Vaječná melanž, cukr krupice, pšeničná mouka hladká, tuk (rostlinný olej), přísady např. jádroviny a kakao Charakteristika,

Více

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích Vydáno v roce 05 Pekařství Kovářov Informace o výrobcích včetně alergenů Zákon o potravinách č. 0/997 a spousty následujících vyhlášek Vyhláška č. 3/005 Sb, EU č. 69/0 - prováděcí vyhláška, jak to má vypadat

Více

Květen 2015. týden 4.5. až 10.5.

Květen 2015. týden 4.5. až 10.5. týden 4.5. až 10.5. pondělí 4.5.2015 Přesnídávka: celozrnné rohlíky, pomazánkové máslo, jablko 1, 3, 7 polévka z rybího filé 4, 9 těstoviny s kuřecím masem, džus1, 7, 9 Svačina: chléb, medové máslo, ovocný

Více

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411

Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411 Josef RÝDL, s.r.o. Vojtíškova 172, 507 81 Lázně Bělohrad, IČO 27465411 tel./fax: 493792573, e-mail pekarna@josefrydl.cz, www.josefrydl.cz SEZNAM VÝROBKŮ Na základě zákonných ustanovení splňujeme tímto

Více

Název výrobku: Pecen vožický. Hmotnost: 1100g. Druh: chléb. Skupina: pšeničnožitný. Číslo výrobku: 020100. Trvanlivost: 2 dny PN: 20100/DO EAN:

Název výrobku: Pecen vožický. Hmotnost: 1100g. Druh: chléb. Skupina: pšeničnožitný. Číslo výrobku: 020100. Trvanlivost: 2 dny PN: 20100/DO EAN: Pecen vožický Hmotnost: 1100g Druh: chléb Skupina: pšeničnožitný Číslo výrobku: 020100 Trvanlivost: 2 dny PN: 20100/DO Složení: voda pitná, mouka pšeničná chlebová tmavá, mouka žitná chlebová, kvas tuhý

Více

Složení výrobků Pekařství Zliv s.r.o.

Složení výrobků Pekařství Zliv s.r.o. ROHLÍK / HOUSKA Složení výrobků Pekařství Zliv s.r.o. Běžné pečivo ( pšenično-žitné ) 472e, E 471, sladová mouka, látka zlepšující mouku E300, enzymy) ROHLÍK KRÁLOVSKÝ sýrařské kultury, syřidlo, jedlá

Více

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz

Bezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz Bezlepkové výrobky POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz Snídaňové cereálie vhodné také jako rychlá svačina, do školy, snack na cesty, jako alternativa

Více

Hmotnost (g) kód Výrobce. Způsob balení. Číslo výrobku. Název výrobku. Zařazení (dny) Materiál obal

Hmotnost (g) kód Výrobce. Způsob balení. Číslo výrobku. Název výrobku. Zařazení (dny) Materiál obal Číslo výrobku Název výrobku Hmotnost (g) Způsob balení Zařazení Provoz Složení Alergenní složky Trvanlivost (dny) kód výrobce Výrobce Adresa výrobce Země původu EAN výrobku Materiál obal 31 002 Chléb toust.

Více

Název výrobku : Vepřová cihla. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, 250 90, Jirny, Česká republika

Název výrobku : Vepřová cihla. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, 250 90, Jirny, Česká republika Název výrobku : Vepřová cihla 3, 7 kg hlavní složka: vepřová kýta 66% Složení: vepřová kýta 66%, pitná voda 30%, jedlá sůl, konzervant (E250), zahušťovadlo (E407a), kukuřičný škrob (E1422), stabilizátory

Více

Trvan. po rozbalení. Bezlepková dieta. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení

Trvan. po rozbalení. Bezlepková dieta. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení Bezlepková dieta Název výrobku Typ výrobku Složení Anglická slanina opracovananý vepřový bok bez kosti 80%, pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl s jodem (max. 3%), dextróza, stabilizátory (E450, E451),

Více