Otevírací doba: pondělí čtvrtek, neděle hod. pátek, sobota hod.

Transkript

1 Otevírací doba: pondělí čtvrtek, neděle hod. pátek, sobota hod.

2 PŘEDKRMY 1 80 g Tomatový tataráček s chlebovými tyčinkami (1, 7, 8) 69 Kč g Marinovaný losos v mořské soli a citrusových plodech s variací křehkých salátů (2) 135 Kč 3 1 ks Pomerančová palačinka plněná kuřecím masem a špenátem zapečená nivou (1, 3, 7) 89 Kč POLÉVKY 6 Pappa al pomodoro (1, 7) 39 Kč rajčatová krémová polévka s bylinkovým toastíkem 7 Lužická česnečka se sýrem, šunkou a krutony z chleba (1, 7) 39 Kč 8 Polévka dle denní nabídky 39 Kč Fotbalgolf je mladý, rychle se rozvíjející sport pro všechny věkové kategorie. Hraje se na hřišti podobném golfu o rozloze 15 ha. Fotbal park Dymník je první certifikované hřiště v ČR. Přidělení pořadatelství mistrovství světa v roce 2015, krátce po otevření areálu, je důkazem vysoké kvality tohoto 36jamkového hřiště. SALÁTY g César (1, 2, 7) 135 Kč ledový salát, grilované kuřecí prso, krutony z toastového chleba, parmezán, slanina, césar dresing g Variace trhaných salátů s medovými ořechy, sušenými rajčaty (7, 8) a riccotovým nokem 125 Kč g Caprese (7, 8) 95 Kč čerstvě krájená mozzarella a tomaty zakapané olivovým olejem, sypané bazalkou g Řecký salát s pravou fetou (7) 135 Kč rajčata, okurky, papriky, olivový olej, černé olivy, sýr feta, oregano g Čerstvě nakrájená zelenina 55 Kč rajčata, papriky, okurky g Salát z grilované zeleniny s lososovým krémem (2) 145 Kč Dresingy jsou v ceně salátů, prosíme, vyberte si dle vlastní chuti: Medovo-hořčičný dresing Česnekový dresing César dresing Balsamico dresing

3 TĚSTOVINY g Spaghetti s tomatovou omáčkou, kuřecím masem, mozzarellou a parmezánem (1, 3, 7) 135 Kč g Spaghetti s mořskými plody, česnekem, parmezánem a bílým vínem (1, 3, 14) 135 Kč g Gnocchi s kuřecím masem, smetanou, listovým špenátem, (1, 3, 7) česnekem a parmezánem 145 Kč g Gnocchi s lososem, smetanou, bazalkou, parmezánem a pomerančovou šťávou (1, 2, 3, 7) 155 Kč g Tagliatelle s vepřovou panenkou, cherry rajčaty, (1, 3, 7, 8) bazalkovým pestem a parmezánem 155 Kč g Penne s kuřecím masem, smetanou, bazalkovým pestem a parmezánem (1, 3, 7, 8) 135 Kč RYBY g Grilovaný losos s bazalkovým pestem a pečenými tomaty s parmezánem (2, 7, 8) 195 Kč g Lososové závitky s jablečno-křenovou nádivkou (1, 2, 3) 195 Kč 23 1 ks Pstruh na grilu a čestvých bylinkách (7, 8) 155 Kč STEAKY jsou podávány s demi glace z portského vína a bylinkovým máslem g Kuřecí steak (1, 7) 155 Kč g Marinovaná vepřová krkovička (1, 7) 155 Kč g Rumpsteak (1, 7) 225 Kč g Vepřová panenka (1, 7) 175 Kč g Biftek z hovězí svíčkové (1, 7) 295 Kč g Telecí T-Bone (1, 7) 295 Kč g Flank steak (1, 7) 225 Kč Omáčky ke steakům Houbová omáčka (7) Pepřová omáčka (7) Bylinková omáčka (7) Rokforová omáčka 30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč Další nabídka steaků a masových specialit dle denní nabídky Kamenný strom života na Dymníku Není duše alespoň v jednom aspektu geometrická?

4 JDETE Z FITKA? g Losos na páře s vařeným bramborem a brokolicí (1) 195 Kč g Kuřecí prsa na páře s dušenou rýží a zeleninou 155 Kč g Zeleninové rizoto s parmezánem (7) 95 Kč ČESKÉ SPECIALITY g Pozvolna pečené vepřové kolínko v demi glasu, bramborové pyré (1, 7, 10) 195 Kč g Hovězí líčka na zelenině a víně, domácí karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9) 169 Kč g Husí prsa na divoko, brusinkové červené zelí, bramborový knedlík (1, 3, 9) 185 Kč g Pečená žebírka barbecue (1, 10) 175 Kč Fitnesscentrum Lužan Špičkové fitnesscentrum je vybaveno nejmodernějšími posilovacími stroji, kardiozónou a je vedeno profesionální obsluhou. moderně vybavená posilovna tréninkové plány trenéři dietní programy výživové doplňky a nápoje Doporučujeme využít služeb našich trenérů, kteří Vás správně motivují a nastaví rychlejší cestu ke splnění Vašich cílů. NEVYBRALI JSTE? g Kuřecí prsíčko v parmské šunce plněné špenátem a riccotou, smetanová omáčka (1, 7) 155 Kč g Gratinovaný kuřecí steak s artyčoky, feta sýrem a olivami (1, 7) 175 Kč g Panenské biftečky s fazolkami a pancettou (1, 7) 175 Kč g Tataráček z býčí svíčkové, podávaný dochucený, se šesti topinkami (1, 10) 199 Kč g Plátky vepřové krkovičky na medu, zázvoru a chilli (1, 6) 145 Kč PŘÍLOHY 45 Steakové hranolky 35 Kč 46 Krokety 35 Kč 47 Americký brambor 35 Kč 48 Jasmínová rýže 35 Kč 49 Vařený brambor 30 Kč 50 Šťouchaný špenátový brambor 40 Kč 51 Zelené fazolky s anglickou slaninou 35 Kč 52 Grilovaná zelenina 45 Kč 53 Pizza chléb (1, 7) 45 Kč 54 Foccacia (1) 35 Kč Menu box 10 Kč

5 DEZERTY 94 Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou (7) 75 Kč 95 1 ks Domácí cheese cake s malinovou omáčkou (1, 7) 75 Kč 96 2 ks Palačinka s horkými malinami, zakysanou smetanou a čokoládou (1, 3, 7) 69 Kč 97 1 ks Trhanec s višňovou omáčkou a praženou strouhankou (1, 3, 7) 69 Kč 98 1 ks Domácí limetkový piškotový dort s karamelem (1, 3, 7) 65 Kč Další dezerty dle aktuální nabídky Přijďte posedět do příjemného prostředí Cukrárny - kavárny Lužánek v komplexu Wellness hotelu Lužan**** a ochutnejte z široké nabídky sladkých dobrot. SEZNAM ALERGENŮ 1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK 1/1 pšenice, 1/2 žito, 1/3 ječmen, 1/4 oves, 1/5 špalda, 1/6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2. KORÝŠI a výrobky z nich 3. VEJCE a výrobky z nich 4. RYBY a výrobky z nich 5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich 6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich 7. MLÉKO a výrobky z něj 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY 8/1 mandle, 8/2 lískové ořechy, 8/3 vlašské ořechy, 8/4 kešu ořechy, 8/5 pekanové ořechy, 8/6 para ořechy, 8/7 pistácie, 8/8 makadamie a výrobky z nich 9. CELER a výrobky z něj 10. HOŘČICE a výrobky z ní 11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj 14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich

6 Bowling Lužan nabízí 6 bowlingových drah s profesionálními automatickými stavěči Brunswick. Pro děti máme speciální dětskou dráhu. U baru je pro vás připraven bohatý výběr alkoholických i nealkoholických nápojů, jídlo ze sousedící pizzerie Vám rádi doneseme. PIZZA Krabice na pizzu 10 Kč cm 56 Margarita (1, 7) Kč sugo, eidam, mozzarella 57 Perseus (1, 7) Kč sugo, šunka, eidam, mozzarella 58 Capricciosa (1, 7) Kč sugo, šunka, eidam, žampiony, olivy, mozzarella 59 Quattro Stagioni (1, 7) Kč sugo, eidam, šunka, salám, žampiony, mozzarella 60 Quattro Formaggi (1, 7) Kč smetana, mozzarella, niva, parmezán, eidam, bazalka-oregano 61 Maximuss (1, 7) Kč sugo, eidam, salám, žampiony, paprika, feferonky, mozzarella 62 Peperoni (1, 7) Kč sugo, eidam, salám, pikantní klobása, žampiony, cibule, mozzarella 63 Tonno (1, 7, 4) Kč sugo, eidam, mozzarella, cibule, tuňák 64 Frutti di Mare (1, 7, 2, 14) Kč sugo, eidam, česnek, plody moře, mozzarella 65 Popey (1, 7) Kč smetana, špenát, česnek, mozzarella, eidam 66 Monte Carlo (1, 7) Kč sugo, eidam, anglická slanina, niva, česnek, mozzarella 67 Andromeda (1, 7) Kč sugo, eidam, šunka, hermelín, niva, oregano, mozzarella 68 Hawai (1, 7) Kč sugo, eidam, šunka, ananas, mozzarella 69 Carbonara (1, 7, 3) Kč smetana, eidam, cibule, česnek, anglická slanina, vejce, mozzarella 70 Apollon (1, 7, 3) Kč sugo, eidam, cibule, anglická slanina, vejce, mozzarella

7 30 40 cm 71 Hector (1, 7) Kč sugo, eidam, žampiony, kuřecí maso, kukuřice, oregano, mozzarella 72 Armagedon (1, 7) Kč sugo, eidam, salám, šunka, kukuřice, feferonky, mozzarella 73 Gladiátor (1, 7) Kč sugo, eidam, cibule, pikantní klobása, kuřecí maso, feferonky, hermelín, mozzarella 74 Decimus (1, 7) Kč sugo, eidam, pikantní klobása, anglická slanina, salám, mozzarella 75 Marcus Aurelius (1, 7) Kč sugo, eidam, česnek, cibule, anglická slanina, niva, olivy, mozzarella 77 Áres (1, 7, 3, 4) Kč smetana, uzený losos, bazalka, hermelín, eidam, holandesa, vejce, mozzarella 78 Hercules (1, 7) Kč sugo, barbecue, eidam, cibule, kukuřice, kuřecí maso, mozzarella 79 Diablo (1, 7) Kč sugo, eidam, anglická slanina, salám, feferonky, mozzarella 80 Olymp (1, 7) Kč sugo, eidam, kukuřice, kuřecí maso, brokolice, olivy, mozzarella 81 Fungi (1, 7) Kč sugo, šunka, hřiby, eidam, mozzarella 82 Trója (1, 7) Kč sugo, šunka, hermelín, brusinky, eidam, mozzarella 83 Emiliáno (1, 7) Kč smetana, mozzarella, šunka, tuňák, cibule, eidam 85 Peperoni e salsicca (1, 7) Kč sugo, eidam, pikantní klobása, beraní rohy, cibule, kukuřice, mozzarella 86 Pizza Johntś (1, 7) Kč smetana, eidam, česnek, niva, špenát, anglická slanina, mozzarella 88 Salami (1, 7) Kč sugo, eidam, salám, paprika, mozzarella 89 Salami speciál (1, 7) Kč sugo, eidam, salám, česnek, niva, mozzarella A co takhle šťavnatý steak? Lahodné grilované maso je hlavním lákadlem každé steak house restaurace. U nás si pochutnáte na úžasných šťavnatých hovězích steacích, na které používáme jen to nejkvalitnější maso.

8 RESTAURACE PENZION DYMNÍK Chcete ochutnat další skvělá jídla? Navštivte výletní restauraci Dymník, nacházející se pod čedičovým vrchem se stejnojmennou rozhlednou (516 m n. m.), odkud je překrásný výhled na lužickou krajinu. Restaurace s velkým tanečním sálem a možností ubytování nabízí kvalitní staročeskou a zvěřinovou kuchyni. Je ideálním místem s nezaměnitelnou atmosférou pro pořádání plesů, společenských akcí a svateb. N O V I N K Y cm 90 Johnny (1, 7) Kč smetana, eidam, špenát, kuřecí maso, česnek, parmezán, mozzarella 111 Picante (1, 7) Kč sugo, šunka, anglická slanina, beraní rohy, eidam, mozzarella 112 Prosciuto con Rucola (1, 7) Kč smetana, parmská šunka, rukola, mozzarella, rajče, eidam 113 Roma (1, 7) Kč sugo, šunka, kuřecí maso, cibule, niva, eidam, mozzarella 114 Achilles (1, 7, 2) Kč sugo, eidam, ančovičky, rajče, cibule, česnek, mozzarella 115 Athéna (1, 7) Kč sugo, eidam, pancetta, pikantní klobása, cibule, sušená rajčata, mozzarella 116 Pegas (1, 7) Kč sugo, eidam, šunka, žampiony, artyčoky, mozzarella 91 Calzone Poseidon (1, 7) 165 Kč sugo, eidam, šunka, pikantní klobása, salám, cibule, oregano, bazalka, tymián, mozzarella 92 Calzone Minotaurus (1, 7) 165 Kč smetana, eidam, kuřecí maso, špenát, niva, hermelín, mozzarella 93 Calzone Héracles (1, 7) 165 Kč sugo, barbecue, eidam, anglická slanina, pikantní klobása, hermelín, cibule, mozzarella 120 Pizza sendvič kuřecí (1, 3, 7) 145 Kč kuřecí maso, okurka, rukola, cibule, paprika, parmezán, čensekový dresing 121 Pizza sendvič šunkový (1, 3, 7) 135 Kč šunka, salám, rajče, ledový salát, mozzarella, americký dresing Přísady na pizzu 50 g olivy, žampiony, paprika, brokolice, kukuřice, špenát, vejce (3), feferonky, ananas, cibule, beraní rohy, rajčata, česnek 50 g šunka, anglická slanina, kuřecí maso, mozzarella (7), niva (7), eidam (7), hermelín (7), brusinky, smetana (7) 50 g salám, pikantní klobása, tuňák (4), uzený losos (4), parmská šunka, plody moře (14), hřiby, parmezán (7), ančovičky, pancetta, artyčoky 15 Kč 25 Kč 35 Kč

9 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE TOČENÉ PIVO Rozhledna Dymník u Rumburku 0,25 l Pepsi, Pepsi Light 30 Kč 0,25 l Mirinda 30 Kč 0,25 l 7 UP 30 Kč 0,25 l Tonic 30 Kč klasik, zázvor, bitter lemon 0,25 l Juice Toma 30 Kč jablko, hruška, pomeranč, grep, ananas, broskev, jahoda, černý rybíz, borůvka, višeň, multivitamin 0,2 l Lipton Zelený čaj 30 Kč broskev, citron, malina 0,25 l Toma Natura 20 Kč perlivá, jemně perlivá, neperlivá 0,25 l Red Bull 65 Kč 1 l Domácí citronáda 59 Kč 1l Domácí malináda 59 Kč 1 l Domácí zázvorová limonáda 59 Kč 0,5 l Kohoutková voda 25 Kč s plátkem citronu LAHVOVÉ PIVO 0,5 l Radegast Birell 29 Kč 0,33 l Frisco 39 Kč jablko a citron, brusinka, černý rybíz, bílé hrozny 0,5 l Gambrinus ochucený 39 Kč 0,33 l Heineken 39 Kč 0,5 l Radegast Birell ochucený 39 Kč 0,33 l Stella Artois 39 Kč 0,3 l Pilsner Urquell Kč 0,5 l Pilsner Urquell Kč 0,3 l Gambrinus Kč 0,5 l Gambrinus Kč 0,3 l Kozel tmavý 18 Kč 0,5 l Kozel tmavý 29 Kč 0,3 l Řezané 18 Kč 0,5 l Řezané 29 Kč 0,4 l Kingswood (cider) 39 Kč K ÁVA 7 g Caffe Espresso 32 Kč 7 g Bezkofeinová káva 32 Kč 7 g Caffe Latte (7) 45 Kč 7 g Caffe Capuccino (7) 39 Kč 7 g Ledová káva se zmrzlinou (7) 65 Kč 7 g Turecká káva 29 Kč 7 g Vídeňská káva (7) 39 Kč 7 g Irská káva (7) 65 Kč 7 g Alžírská káva (7) 59 Kč V roce 1896 iniciativou městského radního Augusta Wenschuha vyrostla na samotném vrcholu Dymníku patnáctimetrová rozhledna. Tento dar pana Wenschuha městu Rumburku nese jméno Augustova věž. Z vrcholu rozhledny přehlédneme od Ještědu přes Lužické hory do Česko-Saského Švýcarska. Rozhledna Dymník je majetkem Lesů ČR, provozuje ji Klub českých turistů Rumburk.

10 TEPLÉ NÁPOJE APERITIVY Wellness Lužan Pro dokonalou relaxaci a uvolnění jsou pro Vás připraveny procedury, kterými tohoto cíle jistě dosáhneme. Pokud si budete přát, zabalíme Vás do parafínu, prokrvíme Vaše tělo pomocí hydroterapie nebo pod rukama zkušené masérky či maséra uvolníme Vaše ztuhlé svaly jeden po druhém. Vyškolený personál hotelu je připraven postarat se nejen o hotelové hosty. 25 g Horká čokoláda (7) 39 Kč 25 g Horká čokoláda bílá (7) 39 Kč 1,5 g Čaj Dilmah dle výběru 29 Kč 25 g Horký ovocný nápoj 29 Kč jablko, hruška, brusinka, javor 0,2 l Svařené víno bílé, červené 35 Kč Grog (0,04 l Tuzemák) 35 Kč Griotte (0,04 l Griotte) 35 Kč 0,2 l Horký Kingswood (cider) 29 Kč Podáváme moravská sudová vína červená i bílá dle aktuální nabídky 0,15 l 21 Kč 0,25 l 35 Kč 0,2 l Lambrusco 39 Kč ROZLÉVANÁ VÍNA Další vína dle vinného lístku SEKTY 0,75 l Bohemia demi sec 240 Kč 0,75 l Bohemia demi sec Rose 240 Kč 0,75 l Bohemia brut 240 Kč 0,75 l Bohemia nealko 240 Kč 0,75 l Prosecco 295 Kč 0,75 l Moët & Chandon Brut Imperial 1790 Kč 0,05 l Campari 45 Kč 0,05 l Aperol 45 Kč 0,05 l Royal oporto tawny, white, ruby 55 Kč 0,1 l Cinzano bianco, roso, dry 50 Kč MÍCHANÉ NÁPOJE Spritz Mojito Cuba Libre Piňa Colada (7) Tequila Sunrise Sex on The Beach Mojito nealko Virgin Colada - nealko (7) Cosmopolitan Baileys coconut cream WHISKY A BOURBONY 59 Kč 80 Kč 75 Kč 80 Kč 80 Kč 80 Kč 75 Kč 75 Kč 125 Kč 80 Kč 0,04 l Ballantines 45 Kč 0,04 l Jameson 50 Kč 0,04 l Tullamore Dew 50 Kč 0,04 l Bushmills 50 Kč 0,04 l Four Roses 45 Kč 0,04 l Jack Daniels 65 Kč 0,04 l Jack Daniels Honey 65 Kč 0,04 l Jim Beam 45 Kč

11 SINGLE MALT WHISKY LIKÉRY 0,04 l Talisker 10 y.o. 95 Kč 0,04 l Lagavulin 16 y.o. 125 Kč VODKY 0,04 l Finlandia 45 Kč 0,04 l Amundsen pure 35 Kč 0,04 l Amundsen 35 Kč jablko, meloun, švestka, hruška 0,04 l Fernet Stock 40 Kč 0,04 l Fernet Stock Citrus 40 Kč 0,04 l Fernet Stock Hruška 40 Kč 0,04 l Becherovka 40 Kč 0,04 l Becherovka Lemond 40 Kč 0,04 l Myslivec 35 Kč 0,04 l Jägermaister 49 Kč 0,04 l Magister 30 Kč 0,04 l Božkov Peprmint 30 Kč Na spánek je ještě příliš brzy? Náš bar v přízemí Wellness hotelu Lužan**** je pro Vás vždy otevřen. Dejte si drink, zahrajte si billiard, poseďte s přáteli... Prostě se bavte. LIKÉRY SLADKÉ GINY 0,04 l Beefeater gin 45 Kč 0,04 l Hendrick s gin 75 Kč 0,04 l Baileys 55 Kč 0,04 l Vaječný likér 30 Kč 0,04 l Griotka 30 Kč DESTILÁTY 0,04 l Slivovice Jelínek budík bílá 50 Kč 0,04 l Slivovice Jelínek budík zlatá 50 Kč 0,04 l Hruškovice Jelínek budík 50 Kč 0,04 l Tequila Silver 49 Kč 0,04 l Tequila Gold 49 Kč 0,04 l Absinth 50 Kč RUMY 0,04 l Zacapa 99 Kč 0,04 l Diplomatico 99 Kč 0,04 l Ron Millionario Solera Reserva Especial Rum 15 y.o. 99 Kč 0,04 l Seilor Jerry 75 Kč 0,04 l Havana 40 Kč 0,04 l Captain Morgan Spiced 40 Kč 0,04 l Captain Morgan Black 49 Kč 0,04 l Malibu 35 Kč 0,04 l Tuzemák 35 Kč 0,04 l Tuzemák mandlový, kávový 35 Kč

12 Discgolf Dymník Disc golf je jedním z nejrozšířenějších sportů s létajícím talířem, odvozeným z klasického golfu. Vznikl v 70. letech v USA a získává stále více příznivců po celém světě. Cílem hry je podobně jako u golfu zahrát jamku s co nejmenším počtem úderů - v tomto případě hodů. BRANDY/COGNAC 0,04 l Metaxa ***** 49 Kč 0,04 l Metaxa ******* 69 Kč 0,04 l Chabot V.S.O.P. Armagnac 99 Kč 0,04 l Courvoisier V.S.O.P. 95 Kč 0,04 l Courvoisier X.O. 135 Kč Přijďte si vyzkoušet tento zajímavý sport na jedinečné hřiště na Dymníku i Vy! OSTATNÍ Slané pečivo (dle nabídky) Cigarety (dle nabídky) 30 Kč Jídelní a nápojový lístek je kalkulován včetně 21 % DPH a je platný od Poloviční porce jsou účtovány ve výši 70 % ceny celé porce. Pokud neobdržíte účet tištěný pokladnou, jste našimi hosty. V případě podnětů či stížností se neváhejte obrátit na vedení naší společnosti na ové adrese pizzerie@hotelluzan.cz

13 Děkujeme za návštěvu. Věříme, že se Vám u nás líbilo a brzy nás opět navštívíte.