Po rekordním roce 2005, kdy

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Po rekordním roce 2005, kdy"

Transkript

1

2 II/III Cyklo. Některé minivary v letních měsících vaří pro cyklisty cyklo. Jsou to piva lehčí sedmi- či osmistupňová Přílohu připravili: Vlastimil Poliačik, editor Jiří Krupička, manažer přílohy obsah Kde se vaří, tam se dobře daří situace v oblasti minivarů V Mapa minivarů v ČR a prezentace VI VII Počátky piva historie VIII, X Anketa III, VII, VIII, X Spotřeba piva po třech letech opět stoupá Spotřeba piva v České republice loni konečně zastavila propad uplynulých let. Podle dat Českého svazu varů a sladoven domácí spotřeba ve srovnání s rokem 2010 vzrostla zhruba o 2,7 procenta, do zahraničí vary vyvezly o čtyři procenta piva více. Roční spotřeba na jednoho obyvatele ČR tak dosáhla 144 litrů. Po rekordním roce 2005, kdy se v přepočtu na hlavu vypilo 163,5 litru piva, začala spotřeba piva v Česku klesat. V letech A ŽELIVSKÝ KLÁŠTERNÍ PIVOVAR 2006 a 2007 spotřeba stagnovala, v následujících dvou letech pak přišel propad až na 151 litrů. V roce 2010 se snížila o dalších šest litrů, což bylo Želiv Želivský klášterní var Vyrábí tradičním způsobem 6 druhů piv, klasické ležáky, speciály i svrchně kvašená piva typu American Ale a Abby Ale Nabízíme pravidelné exkurze do varu spojené s odborným výkladem a ochutnávkou vyráběných piv Jednou měsíčně nabízíme víkendové vaření piva, s odborným výkladem sládka Na víkendové vychutnání čerstvého nefiltrovaného piva nabízíme zapůjčení 10litrového soudku, z kterého se přímo čepuje Pro firmy a skupiny nabízíme posezení u pečeného selátka zapíjeného čerstvým klášterním pivem včetně ubytování v klášteře nejvyšší tempo poklesu spotřeby piva od roku 1993 a rekordně nejnižší spotřeba na obyvatele vůbec. Za tři roky se tak výstav snížil o 15 procent. Propad však nebyl způsoben faktem, že by obliba pěnivého moku u Čechů až tak rapidně klesla. Stojí za ním především nižší počet turistů, kteří vlivem finanční krize jezdili do České republiky méně a méně zde i vypili. Průměrná spotřeba piva se totiž počítá z vypitého piva na území ČR a je do ní zahrnuta právě i spotřeba všech turistů. Prahu, která bývala častým centrem zejména britských rozluček se svobodou zvaných stag parties, nahradila v průběhu finanční krize hlavní města pobaltských zemí. Konzumenti chtějí změnu Na tuzemském trhu se také potvrdily Foto profimedia.cz, foto na titulní straně profimedia.cz dlouhodobé změny v konzumaci piva. Lidé pijí více ležáky, hlavně stále oblíbenější jedenáctky, rozšiřuje se nabídka speciálních a neobvyklých piv. Pokračuje také růst spotřeby nealkoholických piv, jejichž výroba se poprvé v historii přehoupla přes půl milionu hektolitrů. Zdvojnásobil se prodej piva v PET lahvích, a naopak se snížilo množství piva dodávaného v sudech do hospod a restaurací. To svědčí o tom, že lidé na pivu šetří a místo v hospodách a restauracích ho více pijí doma. Letos tvoří PET lahve téměř šest procent trhu, ten růst je raketový. Ne na úkor lahvového piva, ale na úkor sudového piva. Lidé než by šli do hospody nebo si objednali soudek a vzali si ho na party na zahradu, tak si radši koupí šest PET lahví a mají to jako basu piva, uvedl v Českém rozhlase ředitel Svazu varů a sladoven Jan Veselý. Podle něj to svědčí o tom, že lidé mají méně peněz. Zvyšuje se podíl prodejů v maloobchodě a klesá podíl prodejů v gastronomických zařízeních. Důvodem je to, že v gastronomii je v Česku zhruba dvojnásobná cena piva, takže ekonomika vede k tomu, že lidé postupně přecházejí na jiná piva než sudová, řekl Veselý, který doufá, že varníkům se po třech hubených letech opět blýská na lepší časy. Také export piva se loni zvýšil o čtyři procenta. Úspěchem je, že roste především export piva v sudech. Počet varů, které exportují, neustále roste a podle předsedy Českého svazu varů a sladoven Františka Šámala je to pro ně zatím stále jediná šance, jak zvyšovat výrobu. V tuzemsku nepředpokládám, že A Vladimír Juchelka sládek, společnost DAVAZ, Pivovar Černý orel Který produkt považujete za nejsilnější a v čem spočívá jeho kvalita? Domnívám se, že naším nejsilnějším produktem je kvalitně dodaná kompletní služba. Ať už se jedná o naše vlastní, které vaříme přímo v restauraci, nebo pokrmy z kuchyně, by mohlo dojít k nějakému navýšení spotřeby. Jediná cesta je zaměřit se na export, a to hlavně na export mimo Evropskou unii, upozorňuje Šámal. Letos se Česko nejspíš stane sedmou nejvýznamnější zemí vyvážející. Domácí spotřeba už zřejmě nikdy někdejší hranice 160 litrů na osobu za rok nedosáhne, nyní je 144 litrů. Průměrný spotřebitel bude mít hlouběji do kapsy, než aby si mohl dovolit nějak zvyšovat konzumaci piva. Spíš je cesta, že by se rozšiřoval počet lidí, kteří třeba nikdy nepili, a zvolili by ho za určitou či ubytování ve stylovém prostředí. Snažíme se, aby zákazník odcházel spokojený, zaplatil za poctivě odvedenou práci a zrelaxoval se podle svých představ. Jaká je obecná situace na trhu ve Vašem segmentu? Můžeme potvrdit, že lidé namísto popíjení stále stejných moků od velkých varů, přichází stále častěji na z minivarů. My jsme za 2,5 roku již vyrobili přes 25 druhů piv a rozhodně v tomto trendu chceme pokračovat i nadále. Malé vary v našem alternativu. Tomu nahrávají i inovace od velkých i malých výrobců, míní předseda Českého svazu varů a sladoven. Od ledna 2010 se v České republice zvýšila spotřební daň a následkem toho tu došlo k osmiprocentnímu poklesu konzumace piva. Zvýšení spotřební daně také zavinilo částečný odliv hostů z restaurací a pivnic, říká Jiří Mareček, tiskový mluvčí Plzeňského Prazdroje. S dalším vysvětlením změn ve světě českých pivařů přichází Jan Veselý: Jde především o vliv dlouhodobých změn v životním stylu obyvatel, rostoucí tlak na pracovištích s cílem regionu zvolna rostou, ale myslím si, že konkurence je zdravá a každý si tedy může najít pro uspokojení svých chuťových buněk právě to, co hledá. Pivní rozmanitost spojená s kvalitním gastro zážitkem, má podle mého smysl. Jaké výhody přináší spojení varu a penzionu či hotelu? Všechny provozy se velmi příjemně doplňují a je tedy možné nabídnout hostům kompletní příjemný zážitek. Ať už se jedná o turisty, obchodní cestující, svatby nebo firemní večírky, všechny skupiny mají rády intenzivněji využívat pracovní dobu a v neposlední řadě také fakt, že generace velkých konzumentů piva postupně odchází. Stále více lidí se v rámci úsporných opatření přiklání k no name pivům a laciným pivům dováženým především z Polska. Experti se však shodují na tom, že tato piva mohou být dost šizená. Některým spotřebitelům to ale moc nevadí, jediné kritérium při výběru je pro ně totiž cena. Konzumenti zkoušejí nové chutě O Češích se tvrdí, že jsou při konzumaci piva velmi konzervativní. >>> vše pod jednou střechou, v jednom komplexu. Touto cestou se zároveň snažíme propagovat naše krásné město Kroměříž a zveme hosty nejen na exkurze do varu, ale také do zámku a malebných zahrad, které jsou zapsány na seznamu světového dědictví UNESCO. Kroměříž je historickým městem, téměř bez průmyslu a každý si zde najde svůj prostor pro relaxaci. Ať už gastronomickým zážitkem, památkami, sportovními a wellness projekty, tak například i disko(rocko)tékami nebo venkovním motokárovým okruhem. var-zeliv_104x66.indd :42:19 Bez názvu :45:25

3 IV/V Řadu z nich už ale tradiční značky piv omrzely, zkoušejí experimentovat a poznávat nové chutě. To dokládá rozvoj malých regionálních varů a nejrůznějších pivních speciálů. Unifikace je vyústění globálního vývoje, kdy je mnoho věcí zprůměrováno, nevyjímaje. Pokud ovšem některé firmy zprůměrovávají, je tu šance pro jiné, které se mohou vyhranit, konkrétně u piva výraznou chutí a vůní. Zákazník chce něco zajímavého, něco jiného, než je průměr. Proto rostou nové mikrovary, a je dobře, že tomu tak je, připomíná Zdeněk Mikulášek z varu Bernard. Mnohé pivaře již tradiční značky piv omrzely, a tak zkoušejí experimentovat Ve městech, jako jsou Praha a Brno, se také začínají objevovat restaurace pro pivní fajnšmekry. Ochutnat v nich často můžete klidně i dvacet druhů točených piv. Ke slovu se zde tak dostávají menší vary, jejichž je chuťově odlišné od největších pivních značek z nabídky většiny hospod a restaurací. Na zvýšenou poptávku po jiných druzích piva, než jsou klasické ležáky, musí samozřejmě reagovat i velké vary. Ty proto na trh uvádějí nejrůznější pivní speciály, kterými se snaží oslovit především mladší konzumenty piva, ale také ženy. Jako příklad nám může dobře posloužit Staropramen Cool Lemon, tedy nápoj podobný německému radleru, jenž si u mladších cílových skupin získal velkou oblibu. Konkurenční Plzeňský Prazdroj zase kontruje se třemi variantami speciálu Master (polotmavý, tmavý a zlatý), ale také s polotmavým nealkoholickým pivem Birell či sladovým perlivým nápojem Frisco ve třech chutích. Novinkou je i pšeničné Plzeňského Prazdroje Fénix. Díky použití pšeničného sladu, pomerančové kůry a špetky koriandru vyniká lehčí chutí a svěžím aroma. Vzrůstající popularitu zaznamenává také nefiltrované, které jsme dříve nabízeli pouze v varu v ležáckých sklepích a vítali jsme jím vzácné hosty. Dnes mají pivaři možnost zajít do vybraných hospod na nefiltrovaný Pilsner Urquell, Gambrinus a na Moravě Radegast, dodává Jiří Mareček. Pozadu nezůstává ani var Bernard. Co se týká inovací, je nutné se přizpůsobit požadavkům trhu. Se světlým nealkoholickým pivem jsme šli na trh v roce 2006, o rok později přibylo jantarové nealkoholické. V roce 2009 jsme vyzkoušeli úplně nový ovocný nápoj na bázi piva s ovocnou příchutí švestky. Ohlasy byly takové, že do roka přibyla višeň, říká Zdeněk Mikulášek. V těchto trendech se neztrácí ani Jen pět velkých varů je v zahraničních rukou Aktuální vydání časopisu Forbes přineslo žebříček třiceti největších českých varů. Forbes zjistil, že pouze pět z třiceti největších varů není v českých rukách, mezi těmito pěti je ale zastoupena top trojice Plzeňský Prazdroj, Pivovary Staropramen a Heineken ČR. Největší české vary 1. Plzeňský Prazdroj Výroba 2011: 7642 tisíc hektolitrů Značky: Pilsner Urquell, Gambrinus, Velkopopovický Kozel, Radegast, Birell, Master, Frisco, Primus, Klasik Majitel: 100 procent SABMiller 2. Pivovary Staropramen Výroba 2011: 3022 tisíc hektolitrů Značky: Staropramen, Braník, Ostravar, Velvet, Měšťan, Vratislav Majitel: 100 procent Molson Coors Brewing Company 3. Heineken Česká republika Výroba 2011: 2380 tisíc hektolitrů Značky: Heineken, Zlatopramen, Březňák, Krušovice, Starobrno, Dačický, Hostan, Louny, Fríí, Zlatý Bažant Majitel: 100 procent Heineken N.V 4. Budějovický Budvar Výroba 2011: 1319 tisíc hektolitrů Značky: Budweiser Budvar, Pardál Majitel: 100 procent Česká republika 5. Pivovary Lobkowicz Výroba 2011: 970 tisíc hektolitrů Značky: Platan, Lobkowicz, Merlin, Klášter, Rychtář, Černá Hora, Uherský Brod, Ježek, Vévoda, Schwarzenberg atd. Majitel: 55 procent Martin Burda, 30 procent Grzegorz Hóta, devět procent Zdeněk Radil, šest procent Eva Kropová Na dalších místech: PMS Přerov, Značky: Zubr, Holba, Litovel, Escape, Majitel: Karel Kuropata, LIF, Značky: Svijany, Rohozec (Skalák), Primátor, Hron, Chipper, Majitel: Miroslav Kučera s rodinou, Rodinný var Bernard, Značky: Bernard, Majitel: 50 procent Duvel Moortgat N.V., 25 procent Stanislav Bernard, 25 procent Josef Vávra, Budějovický měšťanský var, Značky: Samson, Pito, Majitel: František Savov 10. Pivovar Nymburk, Značky: Postřižinské, Majitel: 100 procent Pavel Benák (zdroj: Forbes) třetí největší prodejce piva společnost Heineken, která začala prodávat ovocné speciály Zlatopramen Radler citron a Zlatopramen Radler pomeranč se zázvorem. V varu Černá Hora ve spolupráci s varem Lobkowicz zase smíchali půl napůl s limonádou a na trhu se tak objevila novinka s názvem Refresh nabízená ve dvou příchutích, limetka s pomerančem a brusinka s grepem. Alena Adámková Kde se vaří, tam se dobře daří Pivo se u nás již několik let nedělí na desítku a dvanáctku. Standardem, stejně jako v celém světě, se stalo výčepní a ležák. Neplatí ani někdejší obavy skeptiků, že se vstupem do EU pěnivý mok ztratí na své jedinečné chuti a jednotlivé značky se sobě začnou podobat jako vejce vejci. V současné době je možné ochutnat nepřeberné množství piv různých stupňů, ale i příchutí. Častým cílem, turistickým lákadlem a trendem nejen mezi pivaři, jsou návštěvy restaurací s vlastním minivarem. Ještě na začátku devadesátých let fungoval u nás jediný minivar v Praze U Fleků. Ten je mimochodem nejstarším fungujícím malým varem v Česku. Na konci loňského roku jich bylo již téměř 150 a jejich počet neustále roste. Většina z nich přitom vznikla v posledních pěti letech. V nabídce jsou piva od tradičních ležáků plzeňského typu přes speciality, jako je třeba silné chmelené India Pale Ale nebo lehčí pšeničná piva až po kuriozity typu višňového nebo kopřivového piva. Mnozí z vlastníků zakládají zcela nové tradice vaření piva. Jiní, konzervativnější, se naopak pokoušejí navázat na receptury původní. A Pestrá nabídka v současnosti Základní piva, která dnes v Česku najdeme, jsou světlá, polotmavá, tmavá (z tmavého nebo karamelového sladu) a řezaná. Podskupinami jsou pak piva speciální, portery, pšeničná, kvasnicová, ochucená a lehká. Pivní abeceda pak rozděluje tento nápoj podle způsobu kvašení. Spontánně kvašená piva chutí připomínají spíše Chardonay nebo suchý Vermut. Vznikají prostým kvašením toho, co zbude v sudech po předchozí várce. Setkat se tak můžeme s názvy, jako je Lambik, Gueuze, Kriek, Frambozen či Faro. Svrchně kvašená piva vznikají při teplotách okolo C s využitím kvasinek a mikroflóry mléčných či octových bakterií. Vyrábí se tak prakticky veškerá pšeničná piva. Samotné kvašení trvá nejdéle tři až čtyři dny a zkvašená mladina se ukládá do sudů anebo do tanků, kde dozrává. Rozpoznáme je i podle názvů Ale, Stout, Porter či Trappist. Spodně kvašená piva vznikají při nižších teplotách pohybujících se v rozmezí 8 14 C. A jde o ležáky. Typický je světlý Pilsener či Pils. Pivo zlaté, plné barvy, středně hořké, které má výrazné aroma, a všechna piva bavorského typu. Ty jsou světlé slámové až zlaté barvy, dobře prochmelené a velmi hořké. Příkladem je silný ležák Bock či středně silný Märzen. Vlastní to je investice Chcete-li vařit vlastní, je nutno počítat s větší prvotní investicí. Minivar pro jednu až dvě restaurace přijde na 4,5 až šest milionů korun a nabízí ho na klíč několik strojírenských společností. Bonusem pro začínající varníky pak je, že kromě samotného zařízení a instalace je často do nabídky služeb zahrnuta i receptura na výrobu piva, dodávka surovin či poskytnutí sládka. Podle statistik Českomoravského svazu minivarů jsou minivary aktuálně nejrychleji rostoucím segmentem v celém domácím varnictví a pivní turistika se rychle rozvíjí. Lidé si rádi vytipují vary a vyrazí na mnohdy několikadenní výlet, který je spojen právě s návštěvou malých varů a ochutnávkou místního piva. Pivo jako nový společenský fenomén Ochutnat speciální piva je možné i v hospůdkách a stylových restauracích. V Praze, ale i v řadě dalších míst republiky se čím dál větší oblibě těší právě takové podniky, které nabízejí velké množství různých piv z produkce malých varů. Některé restaurace se dokonce sdružily v Alianci Pivně Inteligentních Výčepů. V nich je možné vychutnat až kolem 40 pivních speciálů. Nespornou výhodou návštěvy těchto podniků je, že personál o pivech, která čepují, ví vše podstatné a je obvyklé, že se o své znalosti rádi podělí. Tento v Čechách nový trend a boom je výsledkem souhry několika příznivých okolností. Speciality a zvláštnosti začali vyhledávat a požadovat nejprve turisté. Pivní speciály z malých varů a možnost pít piva různých i cizokrajných chutí pak znamenaly pro nově vznikající podniky šanci, jak se odlišit od tradiční konkurence a již zavedených restaurací. Jejich provozovatelé také brzy zjistili, že překážkou není ani mírně vyšší cena. Díky zvyšování životní úrovně totiž roste i počet našinců, kteří chtějí vyzkoušet nové věci a upřednostňují zvláštní výrobky a zážitky oproti stereotypům. Návštěva restaurace, kde si můžete objednat z mnoha různých piv a k tomu je uzpůsobené i pivní menu, je tak dnes především společenskou záležitostí. A kromě jiného přináší i dokonalý kulinářský zážitek. Josef Pojsl A RON MULATA DE CUBA Mulata je bezpochyby nejlepší rum na Kubě. Je jedním z mála uznávaných kubánských rumů jak doma, tak ve světě. Je stáčen přímo na Kubě, a proto se vám dostává do rukou pravý kubánský originál. Velké množství známých rumů, které jsou k dostání na evropském trhu, je dovezeno v cisternách nebo ve stavu polotovaru a následně je upravováno na normy vyhovující předpisům Evropské unie. Z pochopitelných důvodů jejich kvalita výrazně klesá. Pokud toužíte Po originálu za skvělou cenu, je rum mulata tím, co hledáte. mulata-rum_104x66.indd :50:37

4 VI/VII Karlovy Vary Plzeň Prezentace: 1 2 Dudák Měšťanský var Strakonice Podskalská 324 Strakonice Pivovar-strakonice.cz PIVOTEL MMX Dobřichovická 452, Lety u Dobřichovic Mmx.com Ústí nad Labem 2 3 4, 5 Praha České Budějovice Al-Namura, Přemyslova 131 Kralupy nad Vltavou bavarianealko.cz Klášterní var Strahov Strahovské nádvoří 301 Praha 1 Klasterni-var.cz 5 6 Liberec 7 The PUB Praha 11x v ČR Thepub.cz 6 Hradec Králové Pardubice Jihlava Želivský klášterní var Želiv 122 Zeliv.eu Želiv Želivský klášterní var Mapa minivarů v ČR 8 7 Brno V současné době je na území České republiky přibližně 150 minivarů. Do kategorie minivarů spadají ty vary, které mají výstav menší než deset tisíc hektolitrů za rok. Drtivá většina však nepřevýší výstav dva tisíce hektolitrů. 8 Olomouc 9 Kutílkova palírna a var Žlebské Chvalovice 88 Třemošnice Kutilkovapalirna.cz NHcz Trading Šumperská 937 Uničov nhcz.eu Ostrava PIVOVAR ČERNÝ OREL Velké náměstí 24 KROMĚŘÍŽ Cerny-orel.eu Městský var Štramberk Náměstí 5 Štramberk Relaxvpodhuri.cz Valašský var Kozlovice Kozlovice 1 Kozlovice Relaxvpodhuri.cz Petr Hobža obchodní ředitel, Strážnické brambůrky Při pití piva poměrně dost vyhládne. Hraje ve vašem byznysu s brambůrkami nějakou úlohu i tato skutečnost? Samozřejmě konzumace slaných pochutin je úzce spjata s konzumací alkoholických i nealkoholických nápojů. V obdobích, kdy je zvýšená spotřeba piva a vína, je i spotřeba slaných pochutin, tím i brambůrků, zvýšena, jelikož každý konzument si rád dopřeje pochutnání u dobrého pití. Klasickým projevem zvýšené spotřeby brambůrků i alkoholu jsou Velikonoce, Vánoce a svátky, kdy dochází k setkání s přáteli či rodinou, a k těmto událostem neodmyslitelně patří dobré brambůrky a dobré pití. Který produkt považujete za nejsilnější a v čem spočívá jeho kvalita? Mezi nejsilnější produkt v kategorii brambůrků patří zcela jistě solená příchuť, ale v posledních letech se stále více projevuje zájem i o ostatní druhy příchutí, jako jsou česnek, slanina a podobně. Vždy je důležité, na jakou věkovou kategorii zákazníků výrobce míří, jelikož chuťové požadavky a samotné příchutě jsou dány také věkovou kategorií. Podle našich posledních průzkumů se zákazníci do 30 let orientují spíše na exotičtější příchutě, jako jsou barbecue, chilli, limetka, wasabi či ocet. Starší kategorie se spíše orientují na běžné příchutě známé českému trhu, a to je česnek, slanina, paprika a podobně. Solená příchuť je oblíbená napříč všemi věkovými kategoriemi, a proto si získává i největší popularitu. Naší největší zbraní v boji s nadnárodní konkurencí je, že se snažíme vyrábět pravé klasické smažené bramborové lupínky vysoké kvality za rozumnou cenu. Naše výrobky nejsou pro efektivitu výroby strojně před smažením upravovány, ale naopak spíše se snažíme udržet jejich přírodní chuť a aroma při dodržení nutričních hodnot konkurenčních výrobců chipsů. Držíme se našeho motta: nejsme chipsy, JSME BRAMBŮRKY.

5 VIII/IX Počátky piva Předpokládá se, že znalost piva je v časové souvislosti s pěstováním obilí, respektive se znalostí zpracování zrní klíčením a kvašením ve formě chleba. Jak to často bývá, objev piva byl nejspíš náhodný. V každém případě v mnoha geografických a kulturních oblastech mělo značný společenský, ekonomický a náboženský význam. Za kolébku piva v oblasti starého světa je považována Mezopotámie a Egypt. Nejstarší známá písemná zpráva o pivu je z doby přibližně šest tisíc let. Víme, že ve starověké Mezopotámii rozlišovali 18 druhů piv, v Egyptě nejméně osm. Různě se zahušťovala Jaroslav Kutílek majitel, Kutílkova palírna a var Který produkt považujete za nejsilnější a v čem spočívá jeho kvalita? například medem nebo se přidávaly bylinky jako šafrán, anýz a tak podobně. Některá byla až tak hustá, že se již nepovažovala za nápoj. Pila se většinou z větších nádob pomocí stébel či různých trubiček, aby se plevy a jiné částečky nedostávaly do úst. Všechny u nás vyrobené ležáky a speciály jsou stejně kvalitní, nejsilnější je polotmavá čtrnáctka,které dává větší podíl karamelového sladu plnost a dlouhá doba ležení hustou pěnu a správný říz. Jaká je podle vás současná situace na trhu ve vašem segmentu? V současné době je velký zájem Pivo bylo součástí života skoro ve všech důležitých aspektech. Bylo oblíbené napříč sociálními skupinami. Pilo se ve všední den i při svátečních či významných příležitostech a bylo považováno za jednu ze základních potravin. Například dělník na stavbě pyramid dostával denně tři pecny chleba, cibuli, česnek a dva džbány piva. Ale dostávali jak vojáci, tak i úředníci na královském dvoře. Věřilo se, že má hojivé účinky a někdy i léčivou moc. Například Egypťané věřili, že pivem lze vyléčit bodnutí štíra. V Egyptě se vznik piva připisoval slunečnímu bohu Slunce Ra. Samozřejmě že bylo i součástí obětních darů a náboženských obřadů. o z minivarů, protože nabízí sortiment, který jinde nekoupíte, především myslím nefiltrovaná a nepasterovaná piva a také piva s přídavkem ovoce a medu. Nejinak je tomu i u nás, v létě nestačíme ležet piva pro omezenou kapacitu ležáckého sklepa, proto dodáváme jenom do jedné pivnice v Heřmanově Městci a zbytek se vypije u nás. Jelikož znamenalo i výhodný obchod, za panování Ptolemaiovců (332 až 30 před Kristem) se z varnictví stal státní byznys. Tato éra se mimo jiné nazývá i zlatou érou egyptského varnictví. Ve starém světě, tedy v oblasti Středozemního moře, však nikde nedosáhlo takové důležitosti a popularity jako v Egyptě a oblasti Mezopotámie. Hebrejci, Řekové či Římané výrobu piva znali, ale spíš ho dováželi především z Egypta, jednoznačně však dávali přednost vínu. Jiné to bylo v evropském prostoru mimo starý svět. I zde se předpokládá znalost piva od počátku pěstování obilnin, tedy šest až pět tisíc let >>> Máte pod jednou firmou var a palírnu. Je takové spojení účelové? Jaké přináší výhody? Spojení palírny a malého varu je výhodné zvláště u rodinné firmy, kdy každý provoz obsluhuje jeden člen rodiny. Oba provozy jsou sezonní, kdy palírna jede od října do dubna a var zase v letních měsících. Podnikám jako OSVČ, zaměstnance nemám. A stojím za hřích... PIVOVAR RESTAURANT HOTEL OCHUTNEJTE KROMĚŘÍŽ Nevyřčeným snem téměř každého muže je mít doma vlastní varnu piva. Ženy se zase touží probudit a vyjít na procházku zámeckými zahradami. Splňte si obojí a krásně se během tří dnů zrelaxujte! Čekají vás tři dny a dvě noci v hotelu ČERNÝ OREL v hanáckých Athénách, jak se přezdívá městu Kroměříž. K tomu se vydáte mimo jiné na exkurzi do varu i na důkladnou prohlídku nádherného kroměřížského zámku. Hanácký balíček obsahuje: Ubytování na 2 noci/3 dny pro dvě osoby hotel či penzion ČERNÝ OREL Polopenze pro dvě osoby (2 večeře, 2 snídaně) Láhev sektu první den na pokoj Exkurze po místním soukromém varu Dvoudenní vstupenka do zámku a malebných zahrad chráněných UNESCO Masáž pro dva klasická s použitím lávových kamenů VIP karta s 10% slevou jako dárek na rozloučenou Ubytování budete v krásných pokojích hotelu nebo penzionu ČERNÝ OREL, jehož historie sahá do 15. století a kde byla například v 18. století lékárna. Vybrat si můžete jak hotel, tak penzion, vždy dostanete komfortní místo, na kterém báječně zrelaxujete tělo i mysl. A Cena hanáckého balíčku je 3.499,- Kč (objednávejte na: recepce@cerny-orel.eu, tel ) Detail balíčku:

6 X/XI před Kristem. Pochopitelně dokladů o pití piva na rozdíl od Středomoří je mnohem méně, ale jsou. V antických pramenech se poprvé uvádí mimo říši keltskou. Keltové již tehdy pěstovali všechny známé druhy obilovin. Nejčastěji vyráběli z ječmene s přísadou chmele, ale často se používala i pšenice. I zde se používal med jako přísada. Z koření využívali hojně kmín. Keltský bůh Sucellus byl vyobrazován s dřevěným kladivem, který používali varníci, a s baňatou nádobou v ruce. Pivo bylo velmi oblíbené především u Germánů. Podle jedné prastaré báje je nápojem bohů a muži po smrti jej pijí z rukou krásných dívek. Věřili, že když je nebe plné mraků, tak bozi vaří, a když hřmí, tak čistí kotle. Germáni nejčastěji vařili právě v bronzových kotlích. Podle římských pramenů měl takový kotel obsah až 500 litrů. Římský historik Tacitus tvrdil, že Germáni pijí hojně a často a využívají k tomu každé příležitosti. Germánské si často oblíbili i Římané, kteří žili v jejich oblasti včetně legionářů. Nejstarší zmínka o pivu u slovanských kmenů je z roku 448 po Kristu, kdy slovanské kmeny na území dnešních uher uctili císařské Starověké pití. Pivo se ve starověkém světě kvůli plevám pilo trubičkami posly z Byzance. Jinak vaření piva je doloženo až v desátém století ve zprávě roku 993 se uvádí, že Benediktini v Břevnovském klášteře vyrábějí. Výraz souvisel původně s činnosti pít a byl znám u všech slovanských kmenů. Výraz chmeliti již znamenal opíjet se. Pěstování chmele je Slovanům známo od 11 století. Marek Kocvera Podsládek, Klášterní var Strahov Který produkt považujete za nejsilnější? Klášterní var Strahov produkuje již 11 let piva s názvem Sv. Norbert. Od začátku vaříme toto dle nejlepšího vědomí i svědomí, z nejkvalitnějších surovin a za pomoci opravdu tradičních technologií a postupů. Vždy bylo také naší snahou vytvořit to nejlepší v dané kategorii. Nabízíme tři druhy piv celoročně a sedm se střídá během sezony v návaznosti na její charakter. Jsme tedy schopni zaujmout vždy něčím novým, musíme myslet neustále dopředu. Pokud vzrůstá poptávka po méně tradičních stylech piv, my je už musíme mít uvařené. Takto byl například do našeho stálého portfolia zařazen Sv. Norbert India Pale Ale. Původně zamýšlen jako sezonní, ale pro velkou oblibu se okamžitě stal pivem celoročním. Takže v okamžiku, kdy se tento pivní styl u nás více zpopularizoval, byli jsme již připraveni se špičkovým zástupcem této kategorie. Jaká je podle vás obecná situace na trhu ve vašem segmentu? Malé vary zažívají obzvláště v posledních několika letech obrovský rozmach. Tento trend bude jistě pokračovat. Přestože minivary tvoří stále okolo jednoho procenta celkového výstavu v ČR, zájem o ně neustále stoupá. Mladí lidé nejen díky možnostem cestování získávají stále větší přehled i napříč pivními styly. Díky současné dostupnosti surovin z celého světa si tak u nás zapomenuté nebo nové pivní druhy dobývají pevnější pozici na trhu. Tradiční české poctivé lze dnes ochutnat právě hlavně z produkce minivarů. Situaci také pomáhají měnící se návyky českých konzumentů, kde zažíváme odklon od důležitosti množství vypitého nápoje a získáváme spíše degustační a hodnotící přístup. Reaguje váš podnik na sezonní chutě? Produkuje celkem deset druhů piva. Například nyní nabízíme Sv. Norbert pšeničné 13, které je pro svou krémovou lehkost, vyšší říz, nízkou hořkost a výrazné ovocné tóny oblíbené více v letních měsících. Následovat bude podzimní Sv. Norbert Antidepressant vyrobené každý rok na konci srpna z aktuální sklizně čerstvého, nesušeného hlávkového chmele. Chmel má v pivu mnoho funkcí, mimo jiné má vliv na nervovou soustavu, projevuje se relaxačními až sedativními účinky ideální nápoj proti podzimním chmurám. Přes další piva, jako delikátní November Brown Ale a vánoční nebo tříkrálový speciál se dostaneme po delší době k úplné novince. O masopustu budeme nabízet nakuřovaný porter. A železnohorský ležák V našem malém varu vyrábíme nefiltrované ležáky a speciální piva světlá, polotmavá i tmavá. Ochutnat je můžete v varu Pá - Ne 9-17hodin nebo zakoupit s sebou. Naše piva, Železnohorský ležák, dostala značku regionální produkt a zlatou pivní pečeť za polotmavý ležák. více informací naleznete na :36:08

7

VINOTÉKA na Krátké, Ostopovice Nabídka sudového piva.

VINOTÉKA na Krátké, Ostopovice Nabídka sudového piva. číslo katalogové číslo: VINOTÉKA na Krátké, Ostopovice Nabídka sudového piva. Vratná cena celkem popis KEG specifikace zálohamnožství s DPH 21% 1 11407 STAROBRNO ležák 12, plochá 30L Tento symbol českého

Více

Ceník piva a nealko nápojů

Ceník piva a nealko nápojů Ceník piva a nealko nápojů KLÁŠTER - SUDOVÉ CENY S DPH 10 Klášter 50L 1 170,00 Kč 11 Klášter 50L 1 370,00 Kč 11 Klášter 30L 840,00 Kč 12 Klášter 50L 1 470,00 Kč JIHLAVA - SUDOVÉ 10 Šenkovní 50L 1 240,00

Více

Ceník piva a nealko nápojů

Ceník piva a nealko nápojů Ceník piva a nealko nápojů KLÁŠTER - SUDOVÉ CENY S DPH 10 Klášter 50L 1230,00 Kč 11 Klášter 50L 1450,00 Kč 11 Klášter 30L 894,00 Kč 12 Klášter 50L 1550,00 Kč 12 Klášter 30L 954,00 Kč JIHLAVA - SUDOVÉ 10

Více

Objednávky: 606 391 128

Objednávky: 606 391 128 Pivovar Pivo Objem Kč s DPH Kč /Kus Záloha Narážeč Svijany Svijany 10 30 841 14,02 1000 Plochý Svijany 10 50 1348 13,48 1000 Plochý Svijany 11 15 455 15,16 1500 Plochý Svijany 11 30 913 15,21 1000 Plochý

Více

Jak to vidí malé české pivovary?

Jak to vidí malé české pivovary? Jak to vidí malé české pivovary? Petr Božoň Group Brand Manager Marketing Management - Praha, 11.5.2011 1 Obsah prezentace 1. Představení společnosti 2. Vývoj českého trhu s pivem 3. Jak si udržet své

Více

Pivovar Pivo Objem Kč s DPH Kč/Kus Záloha Narážeč Svijany Svijany Kč 13,23 Kč Kč Plochý Svijany Kč 15,37 Kč Kč

Pivovar Pivo Objem Kč s DPH Kč/Kus Záloha Narážeč Svijany Svijany Kč 13,23 Kč Kč Plochý Svijany Kč 15,37 Kč Kč Pivovar Pivo Objem Kč s DPH Kč/Kus Záloha Narážeč Svijany Svijany 10 50 1 323 Kč 13,23 Kč 1 000 Kč Plochý Svijany 11 15 461 Kč 15,37 Kč 1 500 Kč Plochý Svijany 11 30 896 Kč 14,93 Kč 1 000 Kč Plochý Svijany

Více

Prodejní ceny zboží s DPH - příklad 10. 3. 2015 10:06:11

Prodejní ceny zboží s DPH - příklad 10. 3. 2015 10:06:11 Prodejní ceny s DPH - příklad 10. 3. 2015 10:06:11 Tisk seznamu Číslo 1 Pronájem výčepního zařízení 1 pípa 250,00 2 Pronájem výčepního zařízení 2 pípa 300,00 3 Pronájem Párty pípy 80,00 4 Párty stan 3x3

Více

SOUTĚŽE PIV 2006 CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ ŽATECKÁ DOČESNÁ Světlá výčepní piva Světlé ležáky (11%) Světlé ležáky Tmavé ležáky Tmavá výčepní piva

SOUTĚŽE PIV 2006 CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ ŽATECKÁ DOČESNÁ Světlá výčepní piva Světlé ležáky (11%) Světlé ležáky Tmavé ležáky Tmavá výčepní piva SOUTĚŽE PIV 2006 CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ 19. září 2006, Praha celkem 54 vzorky 1. Ambrosius (Pivovar Holba, a.s., Hanušovice) 2. Janáček Extra (Pivovar Janáček, a.s., Uherský Brod) 3. Ostravar světlý ležák

Více

XVII. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ TÁBOR

XVII. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ TÁBOR SOUTĚŽE PIV 2007 XVII. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ TÁBOR 31. leden/2. únor 1. Starobrno tradiční (Starobrno, a. s.) 2. Mušketýr (Královský pivovar Krušovice, a. s.) 3. Janáček Olšavan (Pivovar Janáček, a. s., Uherský

Více

Ad 1: Jednotky hořkosti piva (EBU)

Ad 1: Jednotky hořkosti piva (EBU) 4 6 Berliner Weisse (berlínské bílé) 6 12 Biere blanche (witbier) 6 18 Weissbier Ad 1: Jednotky hořkosti piva (EBU) Weissbier 8 16 American lager 12 24 Trapistická piva 16 24 Ležák 16 35 Kölsch 18 24 Tmavé

Více

Pivo VELKOOBCHODNÍ CENÍK PEAL A.S. Tento ceník byl vygenerován z Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku:

Pivo VELKOOBCHODNÍ CENÍK PEAL A.S. Tento ceník byl vygenerován z  Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku: Pivo Tento ceník byl vygenerován z www.peal.cz. Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku: 24.12.2017 Čas vytvoření: 18:55 SEČ Zboží označené symbolem je v aktuálním akčním letáku PRAHA U Plynárny 412/101,

Více

Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok Ing. František Šámal, Ing. Dušan Falge

Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok Ing. František Šámal, Ing. Dušan Falge Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2014 Ing. František Šámal, Ing. Dušan Falge České pivovarství v roce 2014 Po hlubokém propadu v roce 2010 produkce mírně stoupá, ale nedosahuje úrovně

Více

PIVOVAR LITOVEL a.s.

PIVOVAR LITOVEL a.s. PIVOVAR LITOVEL a.s. Pivovar Litovel byl založen r. 1893 jako Rolnický akciový pivovar se sladovnou v Litovli. Ve svém podtextu měl ještě přívlastek ryze český vlastenecký. Je pokračovatelem tradic vaření

Více

PIVO. Ceny platné k

PIVO. Ceny platné k Adresa: Nežárecká 74 Jindřichův Hradec Tel.: 384 362 688 E-mail: napoje@kapitanjh.cz Internet: www.kapitanjh.cz Otevírací doba: pondělí - sobota 8:00-12:30 a 13:00-18:00 neděle, svátky 8:00-12:30 a 13:00-18:00

Více

Inovace cílené na nové spotřebitele

Inovace cílené na nové spotřebitele Inovace cílené na nové spotřebitele Luboš Kastner 12.4.2012 1 Agenda 1. Trendy pivní kategorie 2. Jak vrátit spotřebitele do provozoven? 2 Současní spotřebitelé Jejich chuťové preference se mění, nejen

Více

Pivo VELKOOBCHODNÍ CENÍK PEAL A.S. Tento ceník byl vygenerován z Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku:

Pivo VELKOOBCHODNÍ CENÍK PEAL A.S. Tento ceník byl vygenerován z   Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku: Pivo Tento ceník byl vygenerován z www.peal.cz. Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku: 11.12.2018 Čas vytvoření: 11:05 SEČ Zboží označené symbolem je v aktuálním akčním letáku PRAHA U Plynárny 412/101,

Více

Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR

Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR Tento dokument obsahuje informace pro spotřebitele vyžadované zákonem č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a

Více

Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR

Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR Tento dokument obsahuje informace pro spotřebitele vyžadované zákonem č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a

Více

Katalog sudového piva a limonád

Katalog sudového piva a limonád Dále si u nás můžete zapůjčit: - výčepní zařízení Cena (za víkend): 200,- Kč při současném zakoupení sudu 500,- Kč pouze výčep Prostějovský Pramen Olomoucká 4181/57, 796 01 Prostějov tel.: 602 859 593,

Více

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 1. Světlé pivo výčepní Světlé pivo výčepní má nižší až střední plnost, světlou až mírně jantarovou barvu. je nižší až střední, vůně může být mírně esterová, chmelová a sladová.

Více

Katalog sudového piva a limonád

Katalog sudového piva a limonád Dále si u nás můžete zapůjčit: - výčepní zařízení Cena (za víkend): 200,- Kč při současném zakoupení sudu 500,- Kč pouze výčep Prostějovský Pramen Olomoucká 4181/57, 796 01 Prostějov tel.: 602 859 593,

Více

HISTORIE "Brauerei von Mullschitzký & Comp. zu Hannsdorf - Halbseit" Pivovar Holba a.s.

HISTORIE Brauerei von Mullschitzký & Comp. zu Hannsdorf - Halbseit Pivovar Holba a.s. HISTORIE Již více než 136 let vyrábí pivovar Holba v překrásném prostředí Jeseníků ryzí pivo z hor, známé doma i v zahraničí. Zkušenosti sládků se v pivovaru předávají z generace na generaci od doby, kdy

Více

Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR

Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR Informace o produktech Pivovarů Staropramen s.r.o., Nádražní 84, Praha, ČR Tento dokument obsahuje informace pro spotřebitele vyžadované zákonem č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a

Více

10 SEZNAM PŘÍLOH. Příloha č. 1: Reklamní vizuály kampaně Všichni touží po moravském zlatě

10 SEZNAM PŘÍLOH. Příloha č. 1: Reklamní vizuály kampaně Všichni touží po moravském zlatě 10 SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1: Reklamní vizuály kampaně Všichni touží po moravském zlatě Zdroj: interní materiály pivovaru Starobrno Příloha č. 2: Design skleněných lahví piv značky Starobrno Zdroj: interní

Více

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2017

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2017 SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2017 1. Světlé pivo výčepní Světlé pivo výčepní má nižší až střední plnost, světlou až mírně jantarovou barvu. je nižší až střední, vůně může být mírně esterová, chmelová a sladová.

Více

ČESKÉ BUDĚJOVICE. Budějovický Budvar. značka BUDWEISER BUDVAR. speciální piva. výčepní piva. netradiční piva. ležáky. založen 1895

ČESKÉ BUDĚJOVICE. Budějovický Budvar. značka BUDWEISER BUDVAR. speciální piva. výčepní piva. netradiční piva. ležáky. založen 1895 ČESKÉ BUDĚJOVICE Budějovický Budvar založen 1895 provozovatel: Budějovický Budvar, n.p. sídlo pivovaru: Karoliny Světlé 4, České Budějovice, Jihočeský kraj ředitel: Ing. Jiří Boček sládek: Ing. Josef Tolar

Více

TSCHECHIEN ARO TONI ARO TONI ATHENA AQUA MARIA AQUILA BAKALAR BAKALAR BAKALAR KEIN RAND- ZEICHEN

TSCHECHIEN ARO TONI ARO TONI ATHENA AQUA MARIA AQUILA BAKALAR BAKALAR BAKALAR KEIN RAND- ZEICHEN TSCHECHIEN ARO TONI ARO TONI ATHENA AQUA MARIA AQUILA BAKALAR BAKALAR BAKALAR BARON TRENCK BERNARD ORIGINAL BERNARD FREE BIER RODINNY PIVOVAR BRNARD HUMPOLEC BERNARD BERNARD BERNARD BERNARD FREE BIER RODINNY

Více

Pivní zpravodaj. Chomutovský pivní zpravodaj. Informační bulletin pro příznivce Pivoték Království piva 2. vydání. Obsah: Právě na čepu

Pivní zpravodaj. Chomutovský pivní zpravodaj. Informační bulletin pro příznivce Pivoték Království piva 2. vydání. Obsah: Právě na čepu , Pivní zpravodaj Chomutovský pivní zpravodaj Informační bulletin pro příznivce Pivoték Království piva 2. vydání Obsah: Právě na čepu Připravujeme pro Vás Aktuality z pivotéky Pivní klub Právě na čepu

Více

Pivovary Lobkowicz Group, a.s.

Pivovary Lobkowicz Group, a.s. Pivovary Lobkowicz Group, a.s. Veřejná nabídka akcií Úvodní slovo generálního ředitele a předsedy představenstva Pivovary Lobkowicz Group, a.s., pana Zdeňka Radila: Pivo a Češi, to jsou dva pojmy, které

Více

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ

Více

Kontakty: Pivoňka obchod pivem a kořalkou, www.pivonka-hk.cz, tel: 774061520, e-mail: filip@pivonka-hk.cz

Kontakty: Pivoňka obchod pivem a kořalkou, www.pivonka-hk.cz, tel: 774061520, e-mail: filip@pivonka-hk.cz Kontakty: Pivoňka obchod pivem a kořalkou, www.pivonka-hk.cz, tel: 774061520, e-mail: filip@pivonka-hk.cz ceník sudů: objem v l cena s DPH typ narážeče dostupnost Bakalář 10% 50 1 300 bajonet do týdne

Více

TSCHECHIEN ARO TONI ARO TONI ATHENA AQUA MARIA AQUILA BAKALAR BAKALAR BAKALAR KEIN RAND- ZEICHEN

TSCHECHIEN ARO TONI ARO TONI ATHENA AQUA MARIA AQUILA BAKALAR BAKALAR BAKALAR KEIN RAND- ZEICHEN TSCHECHIEN ARO TONI ARO TONI ATHENA AQUA MARIA AQUILA BAKALAR BAKALAR BAKALAR BARON TRENCK BEER EUROPEAN STAR BERNARD ORIGINAL BERNARD FREE BIER RODINNY PIVOVAR BRNARD HUMPOLEC BERNARD BERNARD BERNARD

Více

Malastrana Bock. Obsah alkoholu: 7,5 % Stupňovitost: 18 IBU: 25. Slad: Český, Bavorský, Melanoidní, Cararoma, Karamel. Chmel: Premiant, Magnum

Malastrana Bock. Obsah alkoholu: 7,5 % Stupňovitost: 18 IBU: 25. Slad: Český, Bavorský, Melanoidní, Cararoma, Karamel. Chmel: Premiant, Magnum Malastrana Bock Bock je označení pro silné, hutné, polotmavé speciální pivo, jež je ideální do chladných zimních měsíců. Pro Bock je typická dlouhá doba ležení a také speciální složení sladů, které způsobují

Více

DEN ČESKÉHO PIVA 27.9.2013

DEN ČESKÉHO PIVA 27.9.2013 DEN ČESKÉHO PIVA 27.9.2013 Cíl projektu Den českého piva Je vytvoření tradice oslavy českého piva v předvečer svátku Sv. Václava. Z našich znalostí vyplývá, že pouze málo Čechů má ponětí, kdo je patronem

Více

Výzkum ČSOB: Očekávání firem v indikativních oborech pivovarnictví a prodej piva

Výzkum ČSOB: Očekávání firem v indikativních oborech pivovarnictví a prodej piva Výzkum ČSOB: Očekávání firem v indikativních oborech pivovarnictví a prodej piva V Praze, listopad 2015 Zpracovatel: Datank s.r.o. ČSOB Index očekávání firem strana 1 z 10 Resumé V rámci pravidelného reprezentativního

Více

SVĚTLÉ VÝČEPNÍ PIVO/Light Draft Beer. TMAVÉ VÝČEPNÍ PIVO/Dark Draft Beer. TMAVÝ LEŽÁK/Dark Lager

SVĚTLÉ VÝČEPNÍ PIVO/Light Draft Beer. TMAVÉ VÝČEPNÍ PIVO/Dark Draft Beer. TMAVÝ LEŽÁK/Dark Lager 27 Č. 1 SVĚTLÉ VÝČEPNÍ PIVO/Light Draft Beer Název piva Výrobce 1. Bernard 10% sv. výč. pivo Rodinný pivovar Bernard, a.s., Humpolec 112 1 1. Bakalář světlá desítka Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s. 112

Více

Vlastní produkce. nefiltrovaný, nepasterizovaný AMERICAN ALE. nefiltrovaný, nepasterizovaný BORŮVKOVÝ LEŽÁK. plzeňského typu

Vlastní produkce. nefiltrovaný, nepasterizovaný AMERICAN ALE. nefiltrovaný, nepasterizovaný BORŮVKOVÝ LEŽÁK. plzeňského typu Pivní etikety AMERICAN ALE BORŮVKOVÝ LEŽÁK pitná voda, nakuřovaný ječný slad, upravený chmel, NAKUŘOVANÝ LEŽÁK pivovarské kvasnice, ovocný macerát. 1 POLOTMAVÝ LEŽÁK pitná voda, ječný slad, pšeničný slad,

Více

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2014

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2014 SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2014 1. Světlé pivo výčepní Světlé pivo výčepní má nižší až střední plnost, světlou až mírně jantarovou barvu. je nižší až střední, vůně může být mírně esterová, chmelová a sladová.

Více

Albrecht 17 STOUT Morion 30l ,74 Kč ,32 Kč. 819,00 Kč ,61 Kč ,84 Kč. Bernard 12% 50l keg ,34 Kč.

Albrecht 17 STOUT Morion 30l ,74 Kč ,32 Kč. 819,00 Kč ,61 Kč ,84 Kč. Bernard 12% 50l keg ,34 Kč. Ceník skladu Firma: OBCHODNÍ DŮM MAX s.r.o. Výběrové podmínky pro sestavení tisku Vybrané záznamy: 251 záznamů. Albrecht 17 STOUT Morion 30l 1 610,74 Kč 1 Antoš Ležák 30l 1 019,83 Kč 1 234,00 Kč Bakalář

Více

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ

Více

PIVNÍ LIST. Zcela závislý, nepravidelně vycházející občasník

PIVNÍ LIST. Zcela závislý, nepravidelně vycházející občasník PIVNÍ LIST od Bílé Holubice No. 6 - září 2014 Zcela závislý, nepravidelně vycházející občasník --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ

Více

Září Médiář Pivo

Září Médiář Pivo Září 2018 Médiář Pivo METODOLOGIE VÝZKUMU METODOLOGIE Výzkum byl realizován prostřednictvím internetového sběru (CAWI). Respondenti jsou součástí Českého národního panelu. CÍLOVÁ SKUPINA Internetová populace

Více

EXTRA PIVNÍ PEČEŤ KOLO

EXTRA PIVNÍ PEČEŤ KOLO 1. KOLO A3 A1 A2 A4 A5 A6 1 2 38 Zlatopramen výčepní Heineken ČR - Pivovar Krásné Březno 1 3 2 1 5 4 16 1. 1 5 124 Březňák tmavé výčepní pivo Pivovar Velké Březno 5 1 1 3 2 5 17 2. 1 1 1 Krušovice desítka

Více

Situace v zahraničním obchodě pivem, chmelem a sladem. Ministerstvo zemědělství, Praha, 19.6.2014

Situace v zahraničním obchodě pivem, chmelem a sladem. Ministerstvo zemědělství, Praha, 19.6.2014 Situace v zahraničním obchodě pivem, chmelem a sladem Ministerstvo zemědělství, Praha, 19.6.2014 Českého pivovarství Vladimír Balach Miliony Výstav piva celkem v mil. hl 20,5 113 tis. hl 20,0 19,9 19,5

Více

Albrecht 17 STOUT Morion 30l ,74 Kč ,58 Kč ,61 Kč. Bernard 12% 50l keg. 639,67 Kč ,00 Kč ,78 Kč ,54 Kč 1 057,85 Kč

Albrecht 17 STOUT Morion 30l ,74 Kč ,58 Kč ,61 Kč. Bernard 12% 50l keg. 639,67 Kč ,00 Kč ,78 Kč ,54 Kč 1 057,85 Kč Ceník skladu Firma: OBCHODNÍ DŮM MAX s.r.o. Výběrové podmínky pro sestavení tisku Vybrané záznamy: 237 záznamů. Název Albrecht 17 STOUT Morion 30l 1 610,74 Kč 1 Bakalář 11 30l Keg 738,02 Kč 893,00 Kč Bakalář

Více

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH

INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH INFORMACE O SUDOVÝCH PIVECH na základě NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům UCHOVEJTE NA DOSTUPNÉM MÍSTĚ PRO KONTROLY ORGÁNŮ STÁTNÍ

Více

Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2015. Ing. František Šámal

Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2015. Ing. František Šámal Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2015 Ing. František Šámal České pivovarství v roce 2015 Poprvé výroba v ČR překročila hranici 20 mil. hl, tato hranice však byla překonána rekordním

Více

17,90 149,189,- Tady je svět ještě v pořádku. Hovězí klobása Globus tepelně neopracovaná v přírodním střívku 100 g

17,90 149,189,- Tady je svět ještě v pořádku. Hovězí klobása Globus tepelně neopracovaná v přírodním střívku 100 g Tato nabídka platí od 28. 5. do 10. 6. 2015. Hovězí klobása tepelně neopracovaná Pilsner Urquell světlý ležák 8x multipack 1 l = 37,25 Kč 3 17,90 149,189,- balení Tady je svět ještě v pořádku Z našeho

Více

2. 3. světlé výčepní pivo. Pivovar Rohozec, a.s. Podskalák

2. 3. světlé výčepní pivo. Pivovar Rohozec, a.s. Podskalák světlé výčepní pivo Pivovar Rohozec, a.s. Podskalák Rodinný pivovar Bernard a.s. Bernard Světlé pivo 10 % Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod a.s. Rebel Haškův C.K. tmavé výčepní pivo Pivovary Staropramen

Více

Kontakty: Pivoňka obchod pivem a kořalkou, tel: ,

Kontakty: Pivoňka obchod pivem a kořalkou,  tel: , Kontakty: Pivoňka obchod pivem a kořalkou, www.pivonka-hk.cz, tel: 774061520, e-mail: filip@pivonka-hk.cz ceník sudů: objem v l cena s DPH typ narážeče dostupnost Bakalář 10% 50 1 260 bajonet do týdne

Více

Expozice českého "zeleného zlata" na prestižním. nápojovém veletrhu Brau Beviale 2014

Expozice českého zeleného zlata na prestižním. nápojovém veletrhu Brau Beviale 2014 Expozice českého "zeleného zlata" na prestižním nápojovém veletrhu Brau Beviale 2014 Ve dnech 11. 13. listopadu 2014 se uskutečnil na výstavišti v německém Norimberku světově prestižní mezinárodní nápojový

Více

Nabídkový katalog. Tradice Kvalita Jedinečnost

Nabídkový katalog. Tradice Kvalita Jedinečnost Nabídkový katalog Tradice Kvalita Jedinečnost 2017 Kdo jsme a proč to děláme? Muzeum medoviny obnovuje tradici kvalitní medoviny v Česku. Pečlivě hodnotíme producenty medovin a vybíráme ty nejpoctivější

Více

NABÍDKOVÝ CENÍK PIVA 1/2013

NABÍDKOVÝ CENÍK PIVA 1/2013 NABÍDKOVÝ CENÍK PIVA 1/2013 Příloha ke kupní smlouvě Položka z celního sazebníku 2203 - Pivo ze sladu Platnost od 1.1.2013 Heineken Česká republika, a. s., U Pivovaru 1, 270 53 Krušovice a % KEG 30 l 140430

Více

Česká zemědělská univerzita v Praze

Česká zemědělská univerzita v Praze Česká zemědělská univerzita v Praze Provozně ekonomická fakulta Teze k diplomové práci na téma: Zpracování marketingové studie zvoleného sortimentu zboží Vypracovala: Klára Levá Vedoucí diplomové práce:

Více

SOUTĚŽE PIV XIX. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ TÁBOR leden/únor

SOUTĚŽE PIV XIX. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ TÁBOR leden/únor SOUTĚŽE PIV 2009 XIX. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ TÁBOR leden/únor Světlá výčepní piva 1. Pernštejn světlé výčepní (Pivovar Pernštejn a.s., Pardubice) 2. Mušketýr (Královský pivovar Krušovice, a.s.) 3. Starobrno

Více

Návštěvnické trasy Plzeňského Prazdroje Významné destinace cestovního ruchu v ČR

Návštěvnické trasy Plzeňského Prazdroje Významné destinace cestovního ruchu v ČR Návštěvnické trasy Plzeňského Prazdroje Významné destinace cestovního ruchu v ČR 15. 3. 2011 Hlásíme rekordní návštěvnost za rok 2010! V roce 2010 překročila poprvé návštěvnost všech turistických destinací

Více

Pivo VELKOOBCHODNÍ CENÍK PEAL A.S. Tento ceník byl vygenerován z www.peal.cz. Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku: 18.06.

Pivo VELKOOBCHODNÍ CENÍK PEAL A.S. Tento ceník byl vygenerován z www.peal.cz. Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku: 18.06. Pivo Tento ceník byl vygenerován z www.peal.cz. Změna cen vyhrazena. Datum vytvoření ceníku: 18.06.2016 Čas vytvoření: 02:11 SEČ Zboží označené symbolem je v aktuálním akčním letáku PRAHA U Plynárny 412/101,

Více

Žatec Thum a pivní tradice

Žatec Thum a pivní tradice Žatec Thum a pivní tradice Žatec je městem, kde je pivo doma. Žatec a vlastně celé Krušnohoří patřilo k místům s největším rozšířením samovolně kvašených nápojů a medovin. Právě zde se uplatnil planý chmel

Více

PIVOVARNICKÝ PRŮMYSL VE VYBRANÝCH REGIONECH ČR

PIVOVARNICKÝ PRŮMYSL VE VYBRANÝCH REGIONECH ČR Masarykova univerzita Ekonomicko-správní fakulta Studijní obor: Regionální rozvoj a správa PIVOVARNICKÝ PRŮMYSL VE VYBRANÝCH REGIONECH ČR Brewing industry in selected regions of the Czech Republic Diplomová

Více

Program pro skupiny: Cena: Kč 1.150, -/os.ubytování v hotelu (Kč 990,-/os. ubytování nad vinnými sklepy)

Program pro skupiny: Cena: Kč 1.150, -/os.ubytování v hotelu (Kč 990,-/os. ubytování nad vinnými sklepy) Krajinou Lichtenštejnů Přijeďte se přesvědčit o jedinečnosti Lednicko-valtického areálu. Tento unikátní park o rozloze okolo 280 km2 tvořil mocný rod Lichtenštejnů po dobu tří staletí a od roku 1996 je

Více

Osobní záštitu nad soutěžemi PIVEX převzal Marian Jurečka ministr zemědělství ČR. ZÁŠTITY a GARANCE

Osobní záštitu nad soutěžemi PIVEX převzal Marian Jurečka ministr zemědělství ČR. ZÁŠTITY a GARANCE Osobní záštitu nad soutěžemi PIVEX převzal Marian Jurečka ministr zemědělství ČR ZÁŠTITY a GARANCE Ve čtvrtstoletých soutěžích PIVEX se schází v Brně pivovarníci z celé ČR. Rostoucí nápojová konkurence

Více

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce , 20.-22.září 2011 Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG www.bittnerwurstwaren.de Od založení firmy BITTNER v roce 1952 se z ní stal moderní a výkonný podnik na výrobu masných výrobků s více než 80 zaměstnanci

Více

SOUTĚŽE PIV V ROCE 2013. XXIII. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ Tábor 5-8. únor

SOUTĚŽE PIV V ROCE 2013. XXIII. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ Tábor 5-8. únor SOUTĚŽE PIV V ROCE 2013 XXIII. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ Tábor 5-8. únor 1. Primátor světlý (Primátor a.s., Náchod) 2. Pražačka (Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s., Rakovník) 3. Corgoň (Heineken Slovensko a.s.,

Více

Společnost EBIA CZ se zabývá výrobou, vývojem a konstrukcí zařízení a doplňků z nerezové oceli, primárně výrobou a realizací minipivovarů.

Společnost EBIA CZ se zabývá výrobou, vývojem a konstrukcí zařízení a doplňků z nerezové oceli, primárně výrobou a realizací minipivovarů. MINIPIVOVARY Společnost EBIA CZ se zabývá výrobou, vývojem a konstrukcí zařízení a doplňků z nerezové oceli, primárně výrobou a realizací minipivovarů. MINIPIVOVARY Jsme součástí skupiny s téměř 20 letou

Více

R E S T A U R A C E BARY - PIVNICE V LEDČI NAD SÁZAVOU A BLÍZKÉM OKOLÍ

R E S T A U R A C E BARY - PIVNICE V LEDČI NAD SÁZAVOU A BLÍZKÉM OKOLÍ R E S T A U R A C E BARY - PIVNICE V LEDČI NAD SÁZAVOU A BLÍZKÉM OKOLÍ Turistické informační centrum Husovo náměstí 60 584 01 Ledeč nad Sázavou Tel.: 569 721 471 Email: info@ledecsko.cz www.ledecsko.cz

Více

SOUTĚŽE PIV V ROCE XXIV. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ Tábor únor

SOUTĚŽE PIV V ROCE XXIV. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ Tábor únor SOUTĚŽE PIV V ROCE 2014 XXIV. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ Tábor 10.-15. únor 1. Bernard (Rodinný pivovar Bernard, a.s., Humpolec) 2. Hubertus (Pivovar Hubertus, a.s., Kácov) 3. Corgoň (Heineken Slovensko a.s., Hurbanovo,

Více

Potravinářská legislativa pro pivo

Potravinářská legislativa pro pivo Potravinářská legislativa pro pivo Michaela Mezerová Státní zemědělská a potravinářská inspekce michaela.mezerova@szpi.gov.cz Jarní cena českých sládků, 17.3.2017 Nařízení (ES) č. 178/2002 - obecná bezpečnost

Více

Rodinný WELLNESS HOTEL CENTRÁL***

Rodinný WELLNESS HOTEL CENTRÁL*** Rodinný WELLNESS HOTEL CENTRÁL*** dokončil v roce 2013 další krok ke zkvalitnění služeb Vám, našim hostům. V letech 2009-2013 dokončil výstavbu WELLNESS CENTRA II na ploše dalších 400m 2 ve venkovních

Více

KONSOLIDOVANÁ VÝROČNÍ ZPRÁVA 2013

KONSOLIDOVANÁ VÝROČNÍ ZPRÁVA 2013 KONSOLIDOVANÁ VÝROČNÍ ZPRÁVA 2013 Název subjektu: Pivovary Lobkowicz Group, a.s. Sídlo: Praha 4, Hvězdova 1716/2b, PSČ 14078 IČ: 27258611 www.pivovary-lobkowicz-group.com www.pivovary-lobkowicz.cz Obsah

Více

Kč 9,47. Kč 16,44. Kč 9,66. 10,90 (s DPH) 19,90 (s DPH) 11,70 (s DPH) Birell 0,5 l láhev. Radegast 10 0,5 l plech.

Kč 9,47. Kč 16,44. Kč 9,66. 10,90 (s DPH) 19,90 (s DPH) 11,70 (s DPH) Birell 0,5 l láhev. Radegast 10 0,5 l plech. 9,47 10,90 (s DPH) 16,44 19,90 (s DPH) 9,66 11,70 (s DPH) Plzeň 0,5 l plech Radegast 10 0,5 l plech Birell 0,5 l láhev 239,25 289,49 (s DPH) Cena za 1 l 206,55 Cena za 0,5 l 138,14 (s DPH) 249,93 (s DPH)

Více

obsah Snídaně Předkrmy Večerní buffe a rauty Paštikové dorty

obsah Snídaně Předkrmy Večerní buffe a rauty Paštikové dorty Horeca & Gastro Kvalitní paštiky jsou považovány v mnoha zemích za opravdové delikatesy. Tuto pochoutku má většina lidí spjatou především s Francií, avšak samotný název pochází ze světa italské kuchyně.

Více

Prezentace pro výklad látky a opakování učiva

Prezentace pro výklad látky a opakování učiva Název školy Název projektu Číslo projektu Odborné učiliště a Praktická škola, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ZB45 Číslo materiálu

Více

ceník Pivní Anděl Chrudim a Havlíčkův Brod leden 2018

ceník Pivní Anděl Chrudim a Havlíčkův Brod leden 2018 PIVO SUDOVÉ 10litrů 15litrů 20 litrů 30 litrů 50 litrů záloha na sud Kutná Hora Zlatá 12, světlý ležák 924,-x 1.490,- x Kutná Hora Stříbrná 11, světlý ležák 840,-x 1.350,- x Kutná Hora Bronzová 10, světlé

Více

POLOVIČNÍ NÁKLADY, DVOJNÁSOBNÝ EFEKT aneb JAK JSME SI PARDÁLA VYLADILI

POLOVIČNÍ NÁKLADY, DVOJNÁSOBNÝ EFEKT aneb JAK JSME SI PARDÁLA VYLADILI POLOVIČNÍ NÁKLADY, DVOJNÁSOBNÝ EFEKT aneb JAK JSME SI PARDÁLA VYLADILI Pavlína Jandová Budějovický Budvar, n.p. Marketing Management 2007 Praha, 6. červen 2007 Zapojení zákazníka do vývoje produktu a do

Více

záloha na sud PIVO SUDOVÉ 10litrů 15litrů 20 litrů 30 litrů 50 litrů Kutná Hora Zlatá 12, světlý ležák

záloha na sud PIVO SUDOVÉ 10litrů 15litrů 20 litrů 30 litrů 50 litrů Kutná Hora Zlatá 12, světlý ležák PIVO SUDOVÉ 10litrů 15litrů 20 litrů 30 litrů 50 litrů Kutná Hora Zlatá 12, světlý ležák 924,-x 1.490,- x Kutná Hora Zlatá 12, světlý ležák nefiltrovaný 924,-x 1.490,- x Kutná Hora Stříbrná 11, světlý

Více

Pivovar Náchod v datech a obrazech 1872

Pivovar Náchod v datech a obrazech 1872 historie Pivovar Náchod v datech a obrazech 1872 V dubnu byl slavnostně položen základní kámen nového pivovaru a začalo se zdít. Stavbyvedoucím byl obecním zastupitelstvem 23. března zvolen stavitel Karel

Více

Pivo - sudy. Vyrábí pivovar. Vyrábí pivovar

Pivo - sudy. Vyrábí pivovar. Vyrábí pivovar PRÉMIOVÉ ZNAČKY VÝČEPNÍ A LEŽÁKY SVĚTLÉ VASNICOVÁ A NEFILTROVANÁ 1.12.2012 Lobkowicz Premium světlý ležák Protivín 15 l 90 dnů 687,00 22,90 Lobkowicz Premium světlý ležák Protivín 30 l 90 dnů 1374,00 22,90

Více

32,90 109,00 8,90-26% 12,90-31% Nabídka platí od 2. 7. do 15. 7. 2014. Nabídka platí od 2. 7. do 15. 7. 2014. -30 % -45 % GRAPHIC IN PROCES

32,90 109,00 8,90-26% 12,90-31% Nabídka platí od 2. 7. do 15. 7. 2014. Nabídka platí od 2. 7. do 15. 7. 2014. -30 % -45 % GRAPHIC IN PROCES Nabídka platí od 2. 7. do 15. 7. 2014. GRAPHIC IN PROCES EXKLUZIVNĚ U NÁS Jupí sirup 0,7 l 1 l = 32,72 Kč 22 90-30 % 32,90 Nabídka platí od 2. 7. do 15. 7. 2014. Korunní ochucená minerální voda 1 l = 5,94

Více

Přírodní minerální vody. Ochucené minerální vody. 30. Cider. 1. Lehké pivo. 2. Světlé výčepní pivo

Přírodní minerální vody. Ochucené minerální vody. 30. Cider. 1. Lehké pivo. 2. Světlé výčepní pivo Přírodní minerální vody 1 Korunní přírodní Jemně perlivá Karlovarská Korunní s.r.o., Stráž nad Ohří 55 1 2 Ondrášovka přírodní Premium JP Ondrášovka a.s., Praha 60 2 3 Brusnianka - sýtená Kúpele Brusno,

Více

Burger menu. Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy.

Burger menu. Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy. Burger menu Hotel Concertino **** Zlatá Husa Náměstí Míru 142/I, 377 01 Jindřichův Hradec GPS: 49 8 38.71 N 15 0 13.48 E E-mail: info@concertino.cz, Tel.: +420 384 362 320 2 Zlatá Husa-Naše Hospoda Concertino

Více

RADEGAST. Vladimír JURINA, manažer firemní značky společnosti Plzeňský Prazdroj vladimir.jurina@pilsner.sabmiller.com

RADEGAST. Vladimír JURINA, manažer firemní značky společnosti Plzeňský Prazdroj vladimir.jurina@pilsner.sabmiller.com RADEGAST Vladimír JURINA, manažer firemní značky společnosti Plzeňský Prazdroj vladimir.jurina@pilsner.sabmiller.com Obsah Představení společnosti Význam odpovědnosti Pro značku Pro firmu Radegast odpovědný

Více

Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou. Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc

Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou. Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc Gastronomické iniciativy Ochutnejte Jeseníky a Ochutnejte Hanou Fórum cestovního ruchu 2014 30. října 2014, Olomouc Základní charakteristika gastronomie, gastro turistika, vaření a zdravá výživa patří

Více

SOUTĚŽE PIV V ROCE XXV. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ únor

SOUTĚŽE PIV V ROCE XXV. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ únor SOUTĚŽE PIV V ROCE 2015 XXV. ČESKÁ PIVNÍ PEČEŤ 16-21. únor 1. Bernard (Rodinný pivovar Bernard, a.s., Humpolec) 2. Litovel Classic (PMS, a.s., Pivovar Litovel, a.s.) 3. Litovel Moravan (PMS, a.s., Pivovar

Více

: voda, ječný slad, ječmen, maltózový sirup, chmelové produkty, izomerizovaný chmelový extrakt, oxid uhličitý

: voda, ječný slad, ječmen, maltózový sirup, chmelové produkty, izomerizovaný chmelový extrakt, oxid uhličitý objem EAN kód Název výrobku l 1 ks Braník Jedenáct láhev 0,5l 0,500 8593868002177 Braník Ležák láhev 0,5 0,500 8593868001453 Složení výrobku : voda,, maltózový sirup, voda,, maltózový sirup, ALERGENY Braník

Více

Nabídka obřadních svatebních balíčků Zámek SVIJANY

Nabídka obřadních svatebních balíčků Zámek SVIJANY Nabídka obřadních svatebních balíčků 2018 Zámek SVIJANY Vážení novomanželé v rámci časových úspor a pro zjednodušení vašich svatebních příprav jsme pro vás připravili předdefinované Obřadní balíčky na

Více

Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ

Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ Katalog pochutin Domácí produkty VSTUPTE DO NAŠÍ KUCHYNĚ PLNÉ RADOSTÍ V jedinečných prostorách starého mlýna uprostřed přírody vznikají venkovsky laděné domácí produkty, které jsou tvořeny s láskou k venkovu,

Více

Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2012, hospodářské přínosy a F. O. Poupě

Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2012, hospodářské přínosy a F. O. Poupě Zpráva o stavu českého pivovarství a sladařství za rok 2012, hospodářské přínosy a F. O. Poupě Ing. František Šámal, Ing. Jan Veselý, Ing. Richard Paulů České pivovarství základní fakta o celkové produkci

Více

Dopřejte Vaší lásce luxus!

Dopřejte Vaší lásce luxus! Dopřejte Vaší lásce luxus! Budete ubytováni v jedné z nejúžasnějších historických budov jižní Moravy. Dům Pánů z Vizovic je zařazen mezi kulturní památky a představuje tak ideální místo pro Váš romantický

Více

OBSAH Birell Botanicals Brang flag Brang flag Brandname Zakázané použití logotypů Ukázky designu obalů

OBSAH Birell Botanicals Brang flag Brang flag Brandname Zakázané použití logotypů Ukázky designu obalů OBSAH 3... O Birellu 4... Historie Birell 5... Výrobní postup Birellu 6... Matice použití logotypů 7 8... Brang flag 9... Brand name 10... Brand symbols 11... B initial 12... B pattern 13... Zakázané použití

Více

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2016

SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2016 SPECIFIKACE KATEGORIÍ PIV 2016 1. Světlé pivo výčepní Světlé pivo výčepní má nižší až střední plnost, světlou až mírně jantarovou barvu. je nižší až střední, vůně může být mírně esterová, chmelová a sladová.

Více

2. místo Extra Pivní pečeť 2014 (pořadí mez vítězi všech kategorií), odborná degustace Tábor

2. místo Extra Pivní pečeť 2014 (pořadí mez vítězi všech kategorií), odborná degustace Tábor Ocenění za rok 2014: 1. místo Zlatá Pivní pečeť 2014, odborná degustace Tábor 2. místo Extra Pivní pečeť 2014 (pořadí mez vítězi všech kategorií), odborná degustace Tábor Kvasničák 1. místo Zlatá Pivní

Více

WORLD BEER SEAL Vienna Spezial " ČK 12% 3. Galaxy Enterprise IPA 16% 4. Chomout Švarce ležák 5. Podskalská koza Polotmavý ležák

WORLD BEER SEAL Vienna Spezial  ČK 12% 3. Galaxy Enterprise IPA 16% 4. Chomout Švarce ležák 5. Podskalská koza Polotmavý ležák WORLD BEER SEAL 2017 1. Vienna Spezial "1913 2. ČK 12% 3. Galaxy Enterprise IPA 16% 4. Chomout Švarce ležák 5. Podskalská koza Polotmavý ležák LIGHT BEER 1. Rohozec Skalák Czech 2. Irbis Světlij Solod

Více

Nové gastronomické a pivní koncepty společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s. Václav Berka Starší obchodní sládek Brno 29.10.2007

Nové gastronomické a pivní koncepty společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s. Václav Berka Starší obchodní sládek Brno 29.10.2007 Nové gastronomické a pivní koncepty společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s. Václav Berka Starší obchodní sládek Brno 29.10.2007 Představení společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s. Jsme jedničkou na českém trhu

Více

Senzorický profil různých typů piva - jak má pivo správně chutnat?

Senzorický profil různých typů piva - jak má pivo správně chutnat? Senzorický profil různých typů piva - jak má pivo správně chutnat? Jana Olšovská, Martin Slabý Na světě se vyrábějí stovky různých piv lišících se vzhledem, vůní a chutí Obsah Základní senzorické pojmy

Více

Šířením elektronické verze testu způsobíte, že na další testování a kvalitní služby nebudeme mít dostatek peněz. Přejeme příjemné počtení.

Šířením elektronické verze testu způsobíte, že na další testování a kvalitní služby nebudeme mít dostatek peněz. Přejeme příjemné počtení. Děkujeme vám, že jste si stáhli informace z www.dtest.cz. I díky Vašim penězům může časopis dtest hradit vysoké náklady na testování výrobků a poskytovat prvotřídní služby spotřebitelům. Šířením elektronické

Více

Suroviny pro výrobu piva

Suroviny pro výrobu piva Suroviny pro výrobu piva obilný slad (naklíčené a usušené obilné zrno, převážně ječmenné. Výroba sladu se nazývá sladování a děje se ve sladovnách.v Čechách nejčastěji ječný) voda chmel (na území Čech

Více

LEDEN. Po Út St Čt Pá So Ne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

LEDEN. Po Út St Čt Pá So Ne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 LEDEN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Spojené království Ve Spojeném království nemá svůj původ pouze průmyslová revoluce a veškeré hudební styly, které

Více

SOR PR TIM OD EN UKTY T

SOR PR TIM OD EN UKTY T PRODUKTY SORTIMENT 2018 2017 SPOLEČNOST AR Trade spol. s r.o. Společnost AR Trade vznikla v roce 1997 a více jak 20 let působí na trhu České republiky. AR Trade spol. s r.o. je výhradním zástupcem dánské

Více

NABÍDKA SUDOVÉHO PIVA PIVOTÉKA.CZ

NABÍDKA SUDOVÉHO PIVA PIVOTÉKA.CZ 10l OTAKAR 11 sud 10l POLIČKA 10l HOLENDR SVĚTLÁ 10 sud 10l 10l HOLENDR SVĚTLÝ LEŽÁK 11 sud 10l 10l KRAKONOŠ 11 sud 10l TRUTNOV 10l KRAKONOŠ 12 sud 10l TRUTNOV 10l HALTÝŘ 11 sud 10l MINI KOSÍŘ 10l GABRIEL

Více