SOARE SEKT a.s. Nejsilnější značky společnosti SOARE SEKT jsou už řadu let vyváženy do mnoha zemí celého světa.

Transkript

1

2 SOARE SEKT a.s. SOARE SEKT a.s. patří mezi největší vinařská uskupení v České republice. Ve svém portfoliu má široký vinařský sortiment sekty, šumivá vína, tichá vína, šumivé vinné nápoje, nealkoholické šumivé vinné nápoje, vinné destiláty a nealkoholické šumivé nápoje pro děti. Historie společnosti SOARE SEKT se opírá o tradici malé rodinné firmy, založené v roce V současné době má úspěšné uskupení mateřské firmy SOARE SEKT a.s. zázemí v německé společnosti Sektkellerei Schloss Wachenheim AG. Nejsilnější značky společnosti SOARE SEKT jsou už řadu let vyváženy do mnoha zemí celého světa. Mezi nejznámější řady tichých vín, které reprezentují společnost, patří kolekce Exclusive, Víno Valtice a Collection Mondiale. Sekty vyrobené metodou Charmat jsou zastoupeny značkami Mucha Sekt a Carskoe Igristoe. Trhu nealkoholických šumivých nápojů pro děti vévodí značka Robby Bubble, exportovaná do více než 20 zemí světa.

3 DĚTSKÉ NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Robby Bubble BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: neobsahuje alkohol PŘÍCHUŤ: jahoda, jablko, broskev, tropical, malina Tento oblíbený nápoj pro dětské oslavy a výročí je vyroben z přírodních surovin, s vysokým podílem ovocných složek bez použití konzervačních látek. Lahve jsou potaženy pestrobarevnou bezpečnostní fólií s výraznými dětskými motivy. Robby Bubble je číslem jedna ve svém segmentu a o jeho oblíbenosti svědčí fakt, že se vyváží do více než 20 zemí celého světa. Robby Bubble jahoda / nealkoholický nápoj / 0,75 l Robby Bubble jablko / nealkoholický nápoj / 0,75 l Robby Bubble broskev / nealkoholický nápoj / 0,75 l Robby Bubble tropical / nealkoholický nápoj / 0,75 l Robby Bubble malina / nealkoholický nápoj / 0,75 l

4 ŠUMIVÁ VÍNA A SEKTY Mucha Sekt BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 11,0 % MUCHA SEKT CHARDONNAY Brut (extra suché) Je doslova perlou v řadě Grands vins d Alfons Mucha. Toto exkluzivní a elegantní šumivé víno, vyrobené výhradně z odrůdy Chardonnay z jižních vinic plných slunce, zaujme vysokou kvalitou, jemně ovocnou vůní s tóny vanilky, harmonickou plnou chutí, která je typická pro odrůdu Chardonnay. Nabízíme zákazníkům výrobek, který je neobvyklý a na českém trhu vysoce moderní a žádaný. Mucha Sekt Chardonnay / brut / 0,75 l Mucha Sekt Chardonnay v tubě / brut / 0,75 l BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 11,0 % MUCHA SEKT Demi Sec / Brut NOVINKA Exkluzivní sekt, vyznačující se jemným perlením a plnou kulatou chutí. Pomalé zrání po druhé fermentaci nechává všechny aromatické a chuťové složky plně rozvinout v bohatý senzorický zážitek. Mucha Sekt / demi sec / 0,75 l Mucha Sekt / brut / 0,75 l

5 ŠUMIVÁ VÍNA A SEKTY NOVINKA Carskoe Igristoe BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 11,0 % Révové šumivé víno, jehož pozorně připravené cuvée je sestaveno z vybraných partií vín z oblastí východní Evropy. Díky tomuto základu vyniká plnou harmonickou chutí. Zlatozelenkavá barva, bohaté řetízkové perlení a příjemný buket jsou jeho chloubou. Lahev je uzavřena korkovou zátkou. Carskoe Igristoe / demi sec bílé / 0,75 l Carskoe Igristoe / demi sec rosé / 0,75 l Carskoe Igristoe / sec bílé / 0,75 l

6 ŠUMIVÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Zolotoe Bolsoe NOVINKA BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 % Zolotoe Bolšoe je harmonické, voňavé, nasládlé, s jemným muškátovým buketem. Moderní a praktický uzávěr Vám umožní otevřenou láhev opakovaně uzavřít a uchovat vysokou kvalitu výrobku a jeho bublinky i pro další sklenku. Zolotoe Bolšoe / polosladké bílé / 0,75 l Moscato de Luxe BALENÍ: 0,75 l, 1,5 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 % Originální muškátový fermentovaný šumivý nápoj s nižším obsahem alkoholu vyrobený ve stylu italských nálad a chutí. Jeho květinová vůně a plná chuť s nádechem muškátu se těší velké oblibě. Oslovuje převážně ženy, ale zaujme každého, kdo má v oblibě sladší nápoje, vína a sekty. Moscato de Luxe / polosladké bílé / 1,5 l Moscato de Luxe / polosladké bílé / 0,75 l Moscato de Luxe / polosladké rosé / 0,75 l

7 ŠUMIVÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Fiore BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 7,0 % Fiore jahoda / polosladké / 0,75 l FIORE JAHODA Jemné spojení ušlechtilého italského šumivého vína a lahodné, sluncem naplněné šťávy z čerstvých jahod. Fiore jahoda osvěží příjemnou chutí dozrálých jahod, jednou ze svůdných a neopakovatelných vůní začínajícího léta. Michelangelo Premium de Luxe / polosladké bílé / 1,5 l Michelangelo / polosladké bílé / 0,75 l Michelangelo BALENÍ: 0,75 l, 1,5 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 % Jemně aromatický šumivý nápoj. Určitě zaujme každého nejen cenou a lahodnou chutí, ale i výraznou a elegantní etiketou.

8 ŠUMIVÉ ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Dorato BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: 8,0 % Svěží, harmonická nasládlá chuť, jemná vůně ovoce a svůdné perlení jsou oblíbeným společníkem dobré zábavy a nálady. Moderní a praktický uzávěr Vám umožní otevřenou láhev opakovaně uzavřít a uchovat vysokou kvalitu výrobku a jeho bublinky i pro další sklenku. Dorato bude vždy příjemným společníkem při posezení s přáteli. Light Live BALENÍ: 0,75 l OBSAH ALKOHOLU: neobsahuje alkohol Toto jedinečné, odalkoholizované šumivé víno se sníženou energetickou hodnotou, vyrobené za použití oxidu uhličitého, si našlo své místo na českém trhu. Light Live / bílé / 0,75 l Dorato Bianco / 0,75 l Light Live / rosé / 0,75 l Dorato Roseto / 0,75 l

9 ŠUMIVÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Cider Green Apple Cider Green Apple / alkoholický nápoj / 1 l BALENÍ: 1 l OBSAH ALKOHOLU: 4,5 % Cider Green Apple je lehký alkoholický nápoj vyráběný v oblasti Lublin, která je známá nejkvalitnějšími odrůdami jablek. Za svůj jedinečný charakter vděčí Cider Green Apple kombinaci přírodní svěží chuti s harmonickou ovocnou vůní. Tento nápoj je ideální volbou pro milovníky lehkého, osvěžujícího nápoje s charakterem.

10 ODRŮDOVÁ VÍNA Exclusive bílá vína Müller Thurgau / 0,75 l Veltlínské zelené / 0,75 l Rulandské bílé / 0,75 l Ryzlink rýnský / 0,75 l Chardonnay / 0,75 l Tramín červený / 0,75 l červená vína Svatovavřinecké / 0,75 l Cabernet Sauvignon / 0,75 l

11 ODRŮDOVÁ VÍNA Kolekce Exclusive Vám nabídne to nejlepší pod značkou Vinařství Zaječí. V této řadě jsou zastoupena přívlastková vína. Láhev s elegantní etiketou skvěle doplňuje vysokou kvalitu těchto vín. Doporučujeme k významným okamžikům a oslavám.

12 ODRŮDOVÁ VÍNA Víno Valtice bílá a růžová vína Müller Thurgau / 0,75 l Veltlínské zelené / 0,75 l Tramín / 0,75 l Chardonnay / 0,75 l Rulandské bílé / 0,75 l Ryzlink rýnský / 0,75 l Ryzlink vlašský / 0,75 l Rulandské šedé / 0,75 l Sauvignon / 0,75 l Cuvée rosé / 0,75 l červená vína Frankovka / 0,75 l Svatovavřinecké / 0,75 l Modrý Portugal / 0,75 l Cabernet Sauvignon / 0,75 l

13 ODRŮDOVÁ VÍNA Řada Víno Valtice nabízí kvalitní odrůdová vína. Neobvyklá originální etiketa, elegantní štíhlá láhev a vynikající surovina důstojně zastupuje valtický region a město Valtice hlavní město vína.

14 ODRŮDOVÁ VÍNA Collection Mondiale bílá a růžová vína Müller Thurgau / 0,75 l Veltlínské zelené / 0,75 l Rulandské šedé / 0,75 l Chardonnay / 0,75 l Rulandské bílé / 0,75 l Sauvignon / 0,75 l Ryzlink rýnský / 0,75 l Tramín červený / 0,75 l Cuvée rosé / 0,75 l červená vína Frankovka / 0,75 l Svatovavřinecké / 0,75 l Cabernet Sauvignon / 0,75 l Modrý Portugal / 0,75 l

15 ODRŮDOVÁ VÍNA Řada vín Vinařství Zaječí Collection Mondiale nabízí široký sortiment vín z různých vinařských oblastí. Atraktivní design této řady je zárukou stálého zájmu všech milovníků kvalitních vín.

16 ODRŮDOVÁ A STOLNÍ VÍNA Radnicní Sklepmistr NOVINKA Victori Müller Thurgau / suché bílé / 1,0 l Veltlínské zelené / suché bílé / 1,0 l Frankovka / suché červené / 1,0 l Modrý Portugal / suché červené / 1,0 l Radniční Sklepmistr / suché bílé / 1,0 l Radniční Sklepmistr / suché červené / 1,0 l

17 ODRŮDOVÁ A STOLNÍ VÍNA Vinnyý lis Cabernet Sauvignon / suché červené / 0,75 l Frankovka modrá / suché červené / 0,75 l Modrý Portugal / suché červené / 0,75 l Merlot / suché červené / 0,75 l Müller Thurgau / suché bílé / 0,75 l Rulandské šedé / suché bílé / 0,75 l Tramín červený / suché bílé / 0,75 l Chardonnay / suché bílé / 0,75 l Veltlínské zelené / suché bílé / 0,75 l

18 VÍNA Z NOVÉHO SVĚTA EL SOL EL SOL Australia / jakostní odrůdové bílé / 0,75 l EL SOL California / jakostní odrůdové růžové / 0,75 l EL SOL Chile / jakostní odrůdové červené / 0,75 l LIHOVINY Vinex PRESLAV PLISKA BALENÍ: 0,5 l OBSAH ALKOHOLU: 36,0 % Brandy Pliska je známá a respektovaná bulharská brandy vysoké kvality, vyráběná klasickou technologií. SLANTSCHEW BRJAG BALENÍ: 0,5 l OBSAH ALKOHOLU: 36,0 % Vyrobeno klasickou technologií z 3-letého vinného destilátu. Pliska / 36% / 0,5 l Slantschew Brjag / 36% / 0,5 l

19 O VÍNĚ Víno je odpradávna jedinečným stimulačním prostředkem, ovlivňujícím emoce a prožitky. Obsahuje řadu látek, které pozitivně působí na lidské zdraví. Proto jsou již od dávných dob známé desítky léčebných receptů, založených na tomto unikátním nápoji. Víno se používalo přímo při léčení nebo jako rozpouštědlo při maceraci bylin. Ještě v roce 1845 obsahoval oficiálně používaný lékopis 200 druhů léčebných vín a od roku 1892 byly některé druhy vín na předpis a byly placeny pojišťovnou jako lék. Červené víno používáme i dnes na posílení organismu a k prevenci střevních potíží. Sklenka suchého sektu nejen osvěží, ale jako aperitiv i zlepší chuť k jídlu. Pozitivní účinek látek nazývaných polyfenoly se projevuje při konzumaci cca 1,5 dcl denně. VÝROBA TICHÉHO VÍNA Víno je alkoholický nápoj vznikající kvašením moštu nebo rmutu vinné révy. Základní surovinou pro výrobu vína jsou čerstvé hrozny vinné révy. Na výrobu červených vín se používají odrůdy s modře zbarvenými bobulemi. Při procesu odzrnění (oddělení třapiny od bobulí) vzniká rmut. Při výrobě červených vín následuje nakvášení (u bílého vína používané výjimečně a velmi krátce), během kterého se ze slupek uvolňují aromatické látky a barvivo. Po vylisování přichází již samotná fermentace a jablečnomléčné kvašení ( u bílých vín jen v některých případech). Následné školení vína v sobě zahrnuje síření (ochrana vína před nežádoucím znehodnocením), čiření (odstranění kalících částic a nestabilních látek), filtraci a jako poslední krok zrání. Ke zrání se používají skleněné nebo dřevěné nádoby, v moderních vinařstvích potom nerezové tanky. Posouzení, zda je víno již aromaticky i chuťově připravené k lahvování, záleží vždy jen na vinaři. VÝROBA ŠUMIVÉHO VÍNA Šumivá vína neboli sekty se vyrábějí prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína v uzavřených nádobách, v lahvích nebo v tancích (francouzská metoda Charmat). Název sekt je někdy zaměňován s názvem šampaňské, ale toto označení se smí používat pouze pro vína pocházející z oblasti Champagne ve Francii. Od roku 1908 se jedná o chráněnou značku. Označení sekt pochází z Německa, kde se používalo již začátkem 18. století. Perlivá vína jsou vína uměle sycená kysličníkem uhličitým nebo vyrobená kvašením v uzavřených nádobách.

20 SOARE SEKT a.s. Vídeňská 101/119, Brno - jih Česká republika tel: fax: (expedice) info@soaresekt.cz