Penzion U Nováků MENU

Transkript

1 Penzion U Nováků MENU

2 1ks 80g Předkrmy hors-d oeuvre die Vorspeise Nakládaný hermelín, pečivo Pickled Camembert, bread Mariniert camambert... 65, Carpaccio tenké plátky hovězí svíčkové, olivový olej a parmezán, slim sirlon beef with olive oil and parmesan feine Rindscheibe mit Olive Oil und ParmesanKäse , Polévky The Soups Die Suppen Hovězí vývar s masem a nudlemi Bouillon with meat and noodles Rindfleischsuppe mit Nudeln... 33, Česnečka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem Garlic soup with ham and cheese Knoblauchsuppe mit Schinken und Käse... 38, Hotová jídla dle denní nabídky Daily offer of home cuisine Die Tage Angebot Fertigspeisen Saláty z naší zahrádky The salads from our garden-plot Die Salaten von unserer Gärtchen 200 g Míchaný salát Mixed salad Gemischte Salat... 58, 200 g Šopský salát Balkan style salad with white cheese Gemischte Salat mit Balkan Käse... 64, 200 g Řecký salát s feta sýrem a olivami Greek salad with feta cheese and olives Griechische Salat mit Feta Käse und Oliven , 400 g Variace zeleniny s feta sýrem, olivami a kuřecími nugetami Mixed salad with feta cheese, olives and chicken nuggetes Gemischte Salat mit Feta Käse, Oliven und Hänchenfleisch , Saláty jsou podávány s olivovým olejem a balzamikovým octem. The salads are served with olive oil and balsamico vinegar. Salat wird mit Olivenöl und Balsamico Essig serviert. Smažená jídla fried meal gebraten Speise 100 g Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka Fried cheese with chips and tatar sauce Paniertes Käse, Pommes Frites und Tatarsoße , 100 g Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka Fried blue cheese with potatoes and tatar sauce Paniertes Schimmelkäse, Kartofeln, Tatarensoße , 200g Kuřecí smažený řízek Chicken schnitzel Paniertes Hűhnerschnitzel , 200g Vepřový smažený řízek Pork schnitzel Paniertes Schweineschnitzel , 2 3

3 Doporučujeme k pivu! We recomend with beer! Wir empfehlen mit Bier! Pokrmy připravované na grilu The meats prepared on grill Die Zubereitung eines Gerichtes am Grill 800g Katův šleh, domácí bramboráčky Spicy pork meat with vegetable to grandfatherś recipe served with potatoe cakes Scharfe Schweinefleisch mit Gemuse nach dem Recept unseren Opa mit Kartoffelpuffer , Pečená vepřová žebra podávaná s česnekovou bagetou, barbecue omáčkou a hořčicí Roasted spare ribs with garlic baguette, barbecue sauce and mustard Geröstet Schweine Rippen mit Knoblauchbaguette, Barbecuesoss und Senf , 10ks Grilovaná kuřecí křídla s sweet chilli omáčkou a česnekovou bagetou 10p. Grilled chicken wings with sweet chilli sauce and garlic bread 10stc. Gegrillt Hühnerswinge mit Sweet Chilli Soss und Knoblauchbrod , Těstoviny Pastes Teigwaren Penne con Pollo (kuřecí maso, česnek, žampiony, smetana, parmezán) (chicken meat, garlic, mushroom, cream, parmesan cheese) (HänchenFleisch, Knoblauch, Champignon, Sahne, Parmesankässe)..106, 300 g Mix Gril (hovězí, vepřový a kuřecí steak) Mix Gril (sirloin, pork and chicken steak) Mix Gril (Rostbraten, Schweine- und Hűhnersteak) , 200 g Pfeffer steak na grilu Pepper steak on grill Pfeffersteak am Grill , 200 g Vepřová krkovička na grilu, obloha Pork neck on grill, garnish Schweinesteak vom Grill, Garnitur , Doporučujeme pro 2 osoby! We recomend for 2 persons! Wir Empfehlen für 2 Person! 600 g Mix Grill s variací omáček a příloh Mix Grill with sauce and side orders Mix Grill mit Soss und Beilagen , 500 g Chateaubriand (dvojitý steak z pravé svíčkové) se zeleninou Chateaubriand (double tenderloin steak) with vegetable Chateauriand (Doppellendenbraten Steak) mit Gemüse , Drůbež poultry Hänchen Kuřecí steak s grilovanou paprikou Chicken steak on grill with red pepper Hűhnersteak am Grill mit gegrillt Paprika , Kuřecí nudličky na čerstvých žampionech Chicken stripes on mushrooms Hűhner Sote mit Champignons , Na vaše přání Vám připravíme pečenou kachnu s dvojím knedlíkem, červeným a bílým zelím (objednávejte prosím několik hodin předem do 17. hodiny) By your request we are able to prepare roasted duck with two types of dumplings, red and white cabbage (the meal order just a few hours before please, till 5PM) Wunchgemäß wir können Sie gebraten Ente mit Semmelknödl und Kartoffelknödl, rote und weiße Kraut (das Essen bestellen Sie bitte wenige Stunden vorher, bis 17. Uhr) , 4 5

4 Přílohy Side orders Beilagen 200 g Vařené brambory s máslem Boiled potatoes, gekochte Kartoffeln... 30, 200 g Šťouchané brambory s cibulkou Mash potatoes with onion, Stauchkartoffeln... 35, 150 g Smažené hranolky Chips, Pommes Frittes... 35, 150 g Smažené bramborové čtvrtky Fried potatoes, Bratkartoffeln... 35, 150 g Smažené bramborové krokety Fried potatoes croquettes, Paniertes Kartoffelkroketen... 35, 160 g Dušená rýže Stew rice, Reis... 35, 4 ks Bramboráčky Potatoe cakes, Kartoffelpuffer... 35, 1 ks Tatarská omáčka Tatar sauce, Tatarsoße , 1 ks Kečup Ketchup, Ketchup... 12, 2 ks Česneková bageta garlic baguette, Knoblauchbaguette... 45, 1ks Pečivo (Couvert)... 15, Dezerty Sweet Desserte Sachr dort se šlehačkou Chocolate cake Sachr with whipped cream Schokoladentorte Sachr mit Schlagsahne... 58, 1ks Marlenka (medová, čokoládová)... 52, 1ks Palačinka se zmrzlinou, ovocem,šlehačkou a čokoládou Pancake with ice-cream,fruit,whipped cream and chocolate Palatschinke mit Eis,Obst, Schlagsahne und Schokolate... 77, 1ks Palačinka s tvarohem, jahodami a šlehačkou , Pancake with cotagecheese, strawberries and whipped cream Palatschinke mit Quark,Erdbeere und Schlagsahne Míchaná zmrzlina s ovocem,šlehačkou a čokoládou Mixed ice cream with fruit, whipped cream and chocolate Gemischt Eis mit Obst, Schlagsahne und Schokolate , Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Hot raspberry with vanilla ice cream and whipped cream Heise Himbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne... 73, Jeden kopeček zmrzliny(vanilkové,čokoládové nebo jahodové) One cop of ice cream(vanilla,chocolate or strawberry) Eine Portion Eis(Vanille, Schokolate oder Erdbeer) , Aperitivy 5cl Campari....60, 1dcl Martini Bianco, citron... 50, 1dcl Martini Rosso, citron... 50, 1dcl Martiny Extra Dry, oliva , 5cl Madeira-dezertní víno...60, 4 cl Karlovarská Becherovka....30, 4cl Fernet Stock...30, 4cl Fernet Stock Citrus....30, 4cl Slivovice...45, 4cl Meruňkovice....45, 4cl Třešňovice....45, 4cl Hruškovice....45, 4cl Calvados...45, Destiláty a likéry (podávány o obsahu 4cl) Absinth...60, Tequila...55, Tequila Rose...55, Gin Hendrickś...70, Gin Brokerś...45, Vodka Russian Standart Original...50, Vodka (Amunzen kyselé jablko, energy, jahoda, cherry)... 35, Godet Selection Speciale VSOP , Godet Peardise , Ron Zacapa 15 Aňos...125, Ron Zacapa 23 Aňos...170, Ron Diplomático , Sailor Jerry....60, Ron Botran....40, Havana Club...40, Captain Morgan Spiced....50, Grantś whisky...45, Johnie Walker Red Label....45, Tullamore Dew Irish whisky....50, Jameson Irish whisky...50, Jameson Irish whisky 12YO...95, Jim Beam... 45, Jack Daniels...80, Metaxa 5*....40, Metaxa 7*....60, Baileys...45, Amareto...30, Jägermeister...45, Božkov Tuzemák...30, Božkov Griotte....30, Božkov Vaječný likér....30, Božkov Peprmint....30, Polární Jahody...35, Pivo 0,3l Gambrinus 10%... 23, 0,5l Gambrinus 10%... 28, 0,3l Pilsner Urquel 12%... 28, 0,5l Pilsner Urquel 12%... 35, 0,5l Pilsner Urquel lahvové... 35, 0,4l Master 13% polotmavé... 35, 0,3l Radegast Birrel nealko , 0,5l Radegast Birrel nealko , Vína, Sekty a Champagne 0,2l bílé víno rozlévané... 36, 0,2l červené víno rozlévané... 36, 0,2l Vinný střik (1+1)....22, Bohemia Sekt (Demi sec) , - Bohemia Sekt (Brut)...225, Moet Chandon Imperial Brut , - Nealkoholické nápoje 0,2l Coca Cola...28, 0,2l Coca Cola Light...28, 0,2l Coca Cola Zero , 0,2l Fanta pomerančová...28, 0,2l Sprite....28, 0,2l Nestea (citron,broskev,zelený čaj)... 28, 0,2l Cappy (pomeranč,jablko,multivitamin,hruška, černý rybíz,jahoda,grapefruit, ananas...28, 0,25l Kinley Tonic...28, 0,25l Kinley Tonic Bitter Lemon...28, 0,25l Bonaqua (jemně perlivá, neperlivá ) , 1dcl Kofola....7, 1dcl Sodovka...4, 1ks Red Bull...55, 1ks Monster....55, Teplé nápoje Espresso s mlékem...32, Cappuccino...35, Kafe Latte....45, Ledová káva....45, Turecká káva...22, Alžírská káva...44, Irská káva....55, Vídeňská káva...35, Horká čokoláda...35, Čaj s citronem...30, Grog....40, Svařené víno...40, 6 7

5 Všechny uvedené ceny včetně DPH dle zákona Alle Preise sind inkl. MwSt. All rates include VAT.