návod k použití Vestavná elektrická trouba EOC55100

Transkript

1 návod k použití Vestavná elektrická trouba EOC55100

2 2 electrolux OBSAH Electrolux. Thinking of you. Více o nás naleznete na adrese Bezpečnostní informace 2 Popis spotřebiče 5 Denní používání 5 Užitečné rady a tipy 10 Čištění a údržba 20 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod: Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj majetek. Abyste chránili životní prostředí. Abyste spotřebič správně používali. Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se spotřebičem i v případě jeho stěhování nebo prodeji. Výrobce nezodpovídá za škody způsobené nesprávnou instalací či chybným používáním spotřebiče. Bezpečnost dětí a postižených osob Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče. Zabraňte, aby si děti hrály se spotřebičem. Všechny obaly uschovejte mimo dosah dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zranění. VAROVÁNÍ: Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-li spotřebič v provozu, nedovolte z důvodu vysokých teplot, aby se k němu přibližovaly děti nebo zvířata. Hrozí nebezpečí úrazu nebo jiných trvalých následků. Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětského zámku nebo blokování tlačítek, používejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v náhodném použití spotřebiče. Co dělat, když Technické údaje 23 Poznámky k ochraně životního prostředí 23 Zmĕny vyhrazeny Všeobecné bezpečnostní informace Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo poškození spotřebiče. Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru. Po každém použití spotřebič vypněte. Instalace Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Předejdete tak poškození zařízení nebo zranění osob. Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě nepoškodil. Poškozený spotřebič nezapojujte. V případě nutnosti se obraťte na dodavatele. Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie. Neodstraňujte typový štítek. Mohlo by dojít k porušení záruky. Během instalace musí být spotřebič odpojený od elektrické sítě. Při stěhování spotřebiče buďte opatrní. Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte ochranné rukavice. Nezvedejte spotřebič za držadlo. Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou. Je nutné instalovat správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), spouštěče uzemnění a stykače.

3 electrolux 3 Před instalací zkontrolujte, zda má prostor v kuchyňské lince vhodné rozměry. Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí. Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku. Tento spotřebič nesmí být umístěn na podstavec. Vestavné trouby a varné desky se připojují speciálními spojovacími systémy. Abyste zabránili poškození spotřebiče, instalujte spotřebič pouze ke spotřebičům od stejného výrobce. Připojení k elektrické síti Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry vaší domácí elektrické sítě. Informace o napětí naleznete na typovém štítku. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku odolnou proti rázovému proudu. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory ani prodlužovací kabely. Hrozí nebezpečí požáru. Nevyměňujte ani neupravujte napájecí kabel. Kontaktujte servisní středisko. Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový kabel (je-li součástí vybavení) za spotřebičem neskřípli nebo jinak nepoškodili. Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku (pokud je jí spotřebič vybaven). Použití spotřebiče Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití. Nepoužívejte jej ke komerčním nebo průmyslovým účelům. Spotřebič používejte pouze pro vaření v domácnosti. Zabráníte tak fyzickým úrazům osob či poškození majetku. Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu. Vnitřek spotřebiče se při použití zahřívá na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popálení. Nedotýkejte se topných článků ve spotřebiči. Při vkládání nebo vyjímání příslušenství či nádob používejte rukavice. Při vyjímání nebo vkládání příslušenství trouby buďte opatrní, abyste nepoškodili smalt trouby. Pokud je zařízení v provozu, při otevření dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenosti. Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí nebezpečí popálení. Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu: nepokládejte žádné předměty přímo na dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hliníkovou fólií; nenalévejte horkou vodu přímo do spotřebiče; po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči. Barevné zmìny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotøebièe, a tak se nejedná o závadu z hlediska ustanovení záruky. Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím. Dvířka spotřebiče vždy zavřete, i když grilujete. Čištění a údržba Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a odpojte od síťového napájení. Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mohlo by dojít k prasknutí skla. Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usazené tuky nebo zbytky jídla mohou způsobit požár. Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení stavu povrchového materiálu. Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody používejte hluboký plech, abyste zabránili úniku ovocných šťáv, které mohou způsobit trvalé skvrny. Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany majetku čistěte spotřebič pouze vodou a mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky nebo prostředky, které mohou způsobit korozi. K čistění spotřebiče nepoužívejte parní čisticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení, ostré předměty, abrazivní čisticí prostředky, drsné houbičky ani odstraňovače skvrn. Použijete-li sprej do trouby, řiďte se pokyny výrobce.

4 4 electrolux K čištění skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule může popraskat a následně se roztříštit. Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vyměnit. Kontaktujte servisní středisko. Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí spotřebiče). Nebezpečí požáru! Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li při přípravě jídla v troubě přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Hrozí nebezpečí požáru. Při otvírání dveří nesmí být v blízkosti jiskry ani otevřený oheň. Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumisťujte hořlavé předměty, předměty nasáklé hořlavinami nebo spékavé předměty (například z plastu nebo hliníku). Pyrolytické čištění Během pyrolytického čištění nenechávejte spotřebič bez dozoru. Během pyrolytického čištění se nepokoušejte otevřít dvířka a nepřerušujte elektrické napájení. Během pyrolytického čištění nedovolte dětem přístup ke spotřebiči. Spotřebič se zahřeje na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popálení. Během pyrolytického čištění mohou zašlé nečistoty způsobit změnu barvy smaltu. Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Žárovka trouby V tomto spotřebiči se používají speciální žárovky určené pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nelze je používat pro částečné nebo úplné osvětlení místnosti. Pokud je žárovku potřeba vyměnit, použijte pouze žárovku se stejným výkonem a speciálně určenou pro domácí spotřebiče. Před výměnou žárovky trouby odpojte spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Servisní středisko Spotřebič může opravovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Používejte výhradně originální náhradní díly. Likvidace spotřebiče Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod: Odpojte zařízení od elektrické sítě. Odřízněte a vyhoďte síťový kabel. Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly děti nebo malá zvířata. Hrozí nebezpečí udušení.

5 electrolux 5 POPIS SPOTŘEBIČE Celkový pohled Ovládací panel 2 Kontrolka napájení 3 Ovladač funkcí trouby 4 Displej 5 Otočný volič + / - 6 Topný článek 7 Žárovka trouby 8 Ventilátor a topný článek na zadní stěně 9 Spodní ohřev 10 Drážky na rošty trouby, vyjímatelné DENNÍ POUŽÍVÁNÍ Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. První čištění Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství. Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Důležité Řiďte se částí Čištění a údržba. Nastavení času Trouba funguje jen v případě, že byl nastaven čas. 11 Polohy roštů Příslušenství trouby Rošt trouby Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Mělký plech na pečení Na koláče a drobné pečivo. Hluboký plech na pečení Pro pečení moučníků a masa, nebo k zachycování tuku. 1.

6 6 electrolux Opakovaně stiskněte tlačítko volby ( viz. část Funkce hodin ), dokud nezačne blikat kontrolka funkce Denní čas. 2. Použijte ovladač +/- k nastavení požadovaného času. Asi po 5 vteřinách blikání přestane a zobrazí se nastavený denní čas. Spotřebič je nyní připraven k použití. Chcete-li čas změnit, nesmíte nastavit funkci hodin (Minutka, Délka nebo Konec) a funkci trouby současně. Ujistěte se, že není nastavená dětská pojistka. Chcete-li troubu použít, zatlačte ovladač. Ovladač se vysune. Zapnutí trouby Otočte ovladačem funkcí trouby na funkci trouby. Kontrolka napájení se rozsvítí. Displej teploty zobrazí navrhovanou teplotu pro zvolenou funkci trouby. Trouba začne hřát. Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový signál. Změna teploty trouby Otočte ovladačem +/- ke zvýšení či snížení teploty. Nastavení se mění v krocích po 5 C. Řízení teploty Stiskněte současně tlačítko rychloohřevu a tlačítko voliče (viz kapitola "Funkce hodin"). Na displeji teploty je vidět aktuální teplota trouby. Vypnutí trouby Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy Vypnuto. Chladicí ventilátor Když je spotřebič zapnutý, automaticky se zapne chladicí ventilátor. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče. Ukazatel ohřevu Jestliže zapnete funkci trouby, sloupce na displeji se budou postupně rozsvěcovat. Sloupce signalizují zvyšování teploty trouby. Kontrolka zbytkového tepla Po vypnutí trouby zobrazují sloupcové ukazatele na displeji zbytkové teplo. Funkce trouby Trouba nabízí tyto funkce: Funkce trouby Světlo Použití Pomocí této funkce můžete osvětlit vnitřek trouby, například pro čištění

7 electrolux 7 Funkce trouby pečení s kruhovým Tradicni Peceni Výroba pizzy Gril Velkoplosny Gril Spodní ohřev Pyroluxe Vložení příslušenství trouby Zásuvné příslušenství zasunujte tak, aby prohlubně byly vzadu v troubě a směřovaly dolů. Zasuňte příslušenství do drážek na jedné z úrovní trouby. Na hlubokém plechu a roštu trouby jsou na obou stranách prohlubně. Tyto prohlubně a tvar drážek brání překlopení příslušenství trouby. Použití K pečení jídla na maximálně třech úrovních současně. Snižuje teplotu trouby (o C) v porovnání s tradičním pečením. Vhodné také pro sušení potravin. Pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavější spodek, na jedné úrovni. Snižuje teplotu trouby (o C) v porovnání s tradičním pečením. K pečení větších kusů masa nebo drůbeže na jedné úrovni. Také k zapékání a vytvoření zlatohnědé barvy jídla. Ke plochých kousků uprostřed grilu a k opékání topinek. Grilování plochých kusů ve velkém množství a opékání topinek. K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou a k zavařování potravin. Automatické pyrolytické čištění trouby. Spálí zbytky nečistot v troubě. Trouba se zahřeje na přibližně 500 C. Společné zasunutí roštu a hlubokého plechu na pečení masa Rošt trouby položte na hluboký plech na pečení. Zasuňte hluboký plech na pečení do drážek na jedné z úrovní trouby.

8 8 electrolux Funkce hodin 6 1 Displej teploty / času 2 Ukazatel ohřevu 3 Ukazatele funkce hodin 4 Tlačítko volby Funkce hodin Denní čas Minutka Trvání Konec Změny displeje 6 Časovač pyrolýzy Nastavení funkcí hodin 1. Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, až začne blikat kontrolka požadované funkce. 2. K nastavení času pro Minutku, Délku nebo Konec použijte ovladač + / -. Rozsvítí se příslušná kontrolka. Po uplynutí času začne kontrolka funkce blikat, na displeji se zobrazí 0.00 a zazní zvukový signál. 3. Chcete-li signál a blikání zastavit: - u Minutky stiskněte tlačítko - u Délky a Konce otočte ovladačem funkcí trouby do polohy Vypnuto. U Minutky zazní zvukový signál také po uplynutí 90% nastavené doby. U zapnutých funkcí Délka a Konec se trouba vypne automaticky. Použití Ukazují čas. Nastavení, změna nebo kontrola času. Odpočítávání času. Po uplynutí nastaveného času zazní signál. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby. Nastavení délky zapnutí trouby. Nastavení času vypnutí funkce trouby. Funkce Délka a Konec lze použít současně pro naprogramování automatického zapnutí a pozdějšího vypnutí trouby. Nejprve nastavte funkci Délka, pak Konec. Další funkce Zablokování zapnutí Jestliže je zapnuté zablokování zapnutí, trouba nefunguje. Zajišťuje, aby děti troubu náhodně nezapnuly. Důležité Nenastavujte žádnou funkci trouby. Teplota trouby C 12,5 h C 8,5 h C 5,5 h Zapnutí zablokování zapnutí: 1. Otočte ovladačem + / - doleva a podržte ho. 2. Stiskněte tlačítko voliče, až se na displeji objeví "SAFE" (bezpečné). Zablokování zapnutí je zapnuto. Chcete-li zablokování zapnutí vypnout, opakujte stejný postup, jako při jeho zapnutí. Automatické vypnutí trouby Trouba se po určité době vypne: jestliže troubu nevypnete. jestliže nezměníte teplotu trouby. Čas vypnutí

9 electrolux 9 Teplota trouby max. C 3,0 h Po automatickém vypnutí troubu úplně vypněte. Pak ji můžete znovu zapnout. Jestliže nastavíte funkci hodin Délka nebo Konec, automatické vypnutí nebude fungovat. Mechanický zámek dvířek Zámek dvířek je ve výchozím nastavení deaktivovaný. Aktivace zámku dvířek 1. Stiskněte okrajovou lištu dvířek (B) na obou stranách. Dojde k uvolnění těsnění. 2. Zatáhněte za okrajovou lištu dvířek směrem nahoru a sejměte ji. 2 B Čas vypnutí Důležité Na otevřené straně dveřní okrajové lišty (B) je vodicí lišta (C). Zatlačte vodicí lištu mezi vnější dveřní panel a roh vodítka (D). Ujistěte se, že je těsnění (E) správně usazeno. B 3. Vysuňte páčku (1), posuňte ji o 4 mm doleva (2) a zasuňte ji zpět (3). 1 C D E 4. Uchopte okrajovou lištu dvířek (B) na obou stranách a usaďte ji na vnitřní hraně dvířek. Okrajovou lištu dvířek usaďte na horní okraj dvířek. Otevírání a zavírání dvířek Chcete-li otevřít dvířka, stiskněte a podržte páčku. Zavřete dvířka bez stisknutí páčky. Deaktivace zámku dvířek Postupujte dle výše uvedených pokynů a přesuňte páčku zpět doprava. Zámek dvířek můžete také zcela odstranit:

10 10 electrolux 1. Odstraňte okrajovou lištu dvířek. Viz Aktivace zámku dvířek. 2. Vyjměte páčku (1) Oddělte zarážku (2) ze spodní části okrajové lišty dvířek (B). Nasaďte zarážku tam, kde byla dříve páčka (3). 4. Vraťte okrajovou lištu dvířek na své místo. Viz Aktivace zámku dvířek. Důležité Deaktivací spotřebiče se mechanický zámek dvířek nedeaktivuje. UŽITEČNÉ RADY A TIPY Pečení moučných jídel Všeobecné pokyny Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a úrovně zasunutí plechu byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách. Při delším pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení, abyste využili zbytkového tepla. Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají. Tipy k pečení Jak používat tabulky pro pečení Doporučujeme vždy nejprve použít nižší teplotu. Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podobné jídlo. Při pečení moučníků na několika úrovních drážek může být doba pečení o minut delší. Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nejprve nerovnoměrně zhnědnout. Teplotu proto ale hned neměňte. Rozdíly se během pečení vyrovnají. Výsledek pečení Možná příčina Řešení Spodek koláče je příliš světlý Koláč klesl (je mazlavý, nepropečený, nerovnoměrný) Koláč klesl (je mazlavý, nepropečený, nerovnoměrný) Koláč klesl (je mazlavý, nepropečený, nerovnoměrný) Nesprávná úroveň drážek Příliš vysoká teplota pečení Příliš krátká doba pečení V těstě je příliš mnoho tekutiny Vložte koláč do drážek na nižší úrovni Nastavte nižší teplotu pečení Prodlužte dobu pečení Dobu pečení není možné zkrátit nastavením vyšší teploty. Použijte méně tekutiny. Dodržujte dobu hnětení či tření těsta, zejména používáte-li kuchyňského robota. Koláč je příliš suchý Příliš nízká teplota trouby Nastavte vyšší teplotu Koláč je příliš suchý Příliš dlouhá doba pečení Zkraťte dobu pečení Koláč nehnědne rovnoměrně Koláč nehnědne rovnoměrně Příliš vysoká teplota pečení a příliš krátká doba pečení Nerovnoměrně rozetřené těsto Nastavte nižší teplotu pečení a prodlužte dobu pečení Těsto rovnoměrně rozetřete na plech

11 electrolux 11 Výsledek pečení Možná příčina Řešení Koláč není po nastavené Příliš nízká teplota Nastavte o něco vyšší teplotu pečení době upečený Pečení moučníků na jedné úrovni - pečení ve formě Druh pečiva Funkce trouby Úroveň Teplota ( C) Čas (h:min) Bábovka apod :50-1:10 Linecký koláč/královská :10-1:30 bábovka pečení s kruho- vým Piškotová buchta :25-0:40 Piškotová buchta Tradicni Peceni :25-0:40 Korpus - křehké těsto 1) Dortový korpus, třené těsto :10-0: :20-0:25 Jablečný koláč Tradicni Peceni :50-1:00 Jablečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položené úhlopříčně) Jablečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položené úhlopříčně) Pikantní dort (např. slaný koláč Quiche Lorraine) :10-1:30 Tradicni Peceni :10-1: :30-1:10 Tvarohový koláč Tradicni Peceni :00-1:30 1) Troubu předehřejte Pečení moučníků na jedné úrovni - koláče/cukroví/chléb na plechu na pečení Druh pečiva Funkce trouby Úroveň Teplota ( C) Čas (h:min) Kynutá pletýnka/věnec Tradicni Peceni :30-0:40 Vánoční štola 1) Tradicni Peceni :40-1:00 Chléb (žitný chléb) Tradicni Peceni 1 - nejprve 1) 230 0:25

12 12 electrolux Druh pečiva Funkce trouby Úroveň Teplota ( C) Čas (h:min) - potom :30-1:00 Zákusky z listového Tradicni Peceni :15-0:30 těsta s krémem/banánky Roláda 1) Tradicni Peceni :10-0:20 Drobenkový koláč, suchý :20-0:40 Máslový koláč/koláč s Tradicni Peceni :15-0:30 cukrovou polevou 1) Ovocný koláč (kynuté těsto / piškotové těsto) 2) Ovocný koláč (kynuté těsto / piškotové těsto) 2) Ovocné koláče z křehkého těsta Kynutý koláč s jemnou náplní (např. tvaroh, smetana, pudink) 1) Pizza (s velkou náplní) 1)2) Pizza (tenká) 1) Nekvašený chléb Švýcarský jablečný koláč :35-0:50 Tradicni Peceni :35-0: :40-1:20 Tradicni Peceni :40-1:20 1) Troubu předehřejte 2) Použijte hluboký plech na pečení. Pečení na jedné úrovni - čajové pečivo :30-1: :10-0: :08-0: :35-0:50 Druh pečiva Funkce trouby Úroveň Teplota ( C) Čas (h:min) Placičky z křehkého těsta :06-0:20

13 electrolux 13 Druh pečiva Funkce trouby Úroveň Teplota ( C) Čas (h:min) Stříkané pečivo :20-0:30 Stříkané pečivo 1) Tradicni Peceni :20-0:30 Placičky z třeného těsta Pusinky Mandlové pusinky Sušenky z kynutého těsta Malé kousky z listového těsta 1) Žemle 1) :15-0: :00-2: :30-0: :20-0: :20-0: :20-0:35 Žemle 1) Tradicni Peceni :20-0:35 Malé koláčky (20 kousků na plech) 1) :20-0:30 Malé koláčky (20 kousků Tradicni Peceni :20-0:30 1) na plech) 1) Troubu předehřejte Pečení moučníků na více než jedné úrovni - koláče/cukroví/chléb na plechu Druh pečiva Zákusky z listového těsta s krémem/banánky 1) Koláč s drobenkou, suchý 1) Troubu předehřejte topným článkem 2 úrovně topným článkem 3 úrovně Teplota ( C) Čas (h:min) 1 / :35-0:60 1 / :30-0:60

14 14 electrolux Pečení moučníků na více než jedné úrovni - sušenky/koláčky/cukroví/rolky Druh pečiva Placičky z křehkého těsta topným článkem 2 úrovně topným článkem 3 úrovně Teplota ( C) Čas (h:min) 1 / 3 1 / 3 / :15-0:35 Stříkané pečivo 1 / 3 1 / 3 / :20-0:60 Placičky z třeného těsta 1 / :25-0:40 Čajové pečivo z vaječného 1 / :10-2:50 bílku, sněhové pusinky Mandlové pusinky 1 / :40-1:20 Sušenky z kynutého těsta 1 / :30-0:60 Malé kousky z listového 1 / :30-0:50 1) těsta Žemle 1 / :30-0:45 Malé koláčky (20 kousků 1 / :25-0:40 1) na plech) 1) Troubu předehřejte Tabulka pro pizzu Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání. Druh pečiva Úroveň roštu Teplota C Čas (min) Pizza (tenká) 1) Pizza (s velkou náplní) Ovocné koláčky Špenátový koláč Lotrinský slaný koláč Tvarohový koláč, kulatý Tvarohový koláč, na plechu Jablečný koláč, s horní vrstvou Zeleninový koláč Nekvašený chléb 1) Listové těsto s náplní 1) Flammekueche (alsaské jídlo podobné pizze)

15 electrolux 15 Druh pečiva Úroveň roštu Teplota C Čas (min) Pirohy (ruské pirohy s náplní) 1) 1) Předehřejte troubu Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla Jídlo Funkce trouby Úroveň roštu Teplota C Čas h: Minimální Zapečené těstoviny Tradicni Peceni :45-1:00 Lasagne Tradicni Peceni :25-0:40 Zapékaná zelenina 1) Bagety zapečené s roztaveným sýrem 1) pečení s kruhovým pečení s kruhovým :15-0: :15-0:30 Sladké nákypy Tradicni Peceni :40-0:60 Rybí nákypy Tradicni Peceni :30-1:00 Plněná zelenina 1) Předehřejte troubu Hotová jídla Jídlo k přípravě Hlubokozmrazená pizza Hranolky 1) pečení s kruhovým :30-1:00 Funkce trouby Úroveň roštu Teplota C Čas Tradicni Peceni 3 řiďte se návodem výrobce topným článkem řiďte se návodem výrobce řiďte se návodem výrobce Bagety Tradicni Peceni 3 řiďte se návodem výrobce Ovocné koláče Tradicni Peceni 3 řiďte se návodem výrobce 1) Poznámka: Hranolky při rozmrazování dvakrát až třikrát obraťte. Pečení masa Nádoba na pečení K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby (dodržujte pokyny výrobce). Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém plechu nebo na roštu nad hlubokým plechem k zachycení tuku. (je-li součástí vybavení) Libové maso doporučujeme péct v pekáči s poklicí. Maso bude šťavnatější. řiďte se návodem výrobce řiďte se návodem výrobce Všechny druhy masa, které by měly zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete péct v pekáči bez pokličky. Údaje v následující tabulce jsou jen orientační. Pokyny k tabulce pečení masa. V troubě doporučujeme péct maso a ryby až od váhy 1 kg.

16 16 electrolux Do nádoby na pečení nalijte trochu tekutiny, zabráníte tím připečení vystřikující masové šťávy nebo tuku. Maso podle potřeby (po 1/2-2/3 doby pečení) obraťte. Velké pečeně a drůbež je lepší několikrát během doby pečení podlít masovou šťávou. Hovězí maso Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Hovězí v pekáči 1-1,5 kg Tradicni Peceni Troubu vypněte asi 10 minut před koncem doby pečení a k dopečení využijte zbytkové teplo. Teplota C Čas (h:min) :00-2:30 Rostbíf nebo filet na cm tloušťky - krvavý 1) na cm tloušťky - střední na cm tloušťky - dobře propečený na cm tloušťky 1) Předehřejte troubu Vepřové maso Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Ramínko, krkovička, kýta v celku 1-1,5 kg Kotlety, uzené maso 1-1,5 kg Sekaná pečeně 750 g - 1 kg Vepřové koleno (předvařené) Telecí 750 g - 1 kg Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Telecí pečeně 1 kg Telecí koleno 1,5-2 kg :05-0: :06-0: :08-0:10 Teplota C Čas (h:min) :30-2: :00-1: :45-1: :30-2:00 Teplota C Čas (h:min) :30-2: :00-2:30

17 electrolux 17 Jehněčí Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Jehněčí kýta, jehněčí pečeně 1-1,5 kg Jehněčí hřbet 1-1,5 kg Zvěřina Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Zaječí hřbet, zaječí kýty 1) až 1 kg Tradicni Peceni Hřbet ze zvěřiny 1,5-2 kg Tradicni Peceni Kýta ze zvěřiny 1,5-2 kg Tradicni Peceni 1) Předehřejte troubu Drůbež Kusy drůbeže Půlka kuřete g každý g každý Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Kuře, brojler 1-1,5 kg Kachna 1,5-2 kg Husa 3,5-5 kg Krůta 2,5-3,5 kg Krůta 4-6 kg Ryba (dušená) Druh masa Množství Funkce trouby Úroveň roštu Celé ryby 1-1,5 kg Tradicni Peceni Teplota C Čas (h:min) :15-2: :00-1:30 Teplota C Čas (h:min) :25-0: :15-1: :30-2:15 Teplota C Čas (h:min) :35-0: :35-0: :45-1: :15-1: :30-3: :45-2: :30-4:00 Teplota C Čas (h:min) :45-1:15

18 18 electrolux Grilování Grilovací funkci používejte vždy s maximální teplotou. Důležité Vždy grilujte se zavřenými dveřmi trouby Vždy prázdnou troubu předehřejte na 5 minut pomocí grilovací funkce. Rošt zasuňte do úrovně drážek uvedené v tabulce pro. Do první úrovně drážek vždy zasuňte plech na zachycení šťávy Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání. Jídlo ke Úroveň roštu Čas 1. strana 2. strana Karbanátky min 6-8 min Vepřový řízek min 6-10 min Klobásy min 6-8 min Hovězí steaky, telecí steaky Hovězí filety, hovězí pečeně (okolo 1 kg) min 5-6 min min min Topinky 1) min 3-5 min Plněné toasty min ) Nepředehřívejte Zavařování K zavařování používejte pouze zavařovací sklenice stejné velikosti. Sklenice s uzávěrem typu Twist-Off nebo bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné. Používejte první úroveň drážek zdola. Sklenice postavte na plech. Vejde se na něj až šest sklenic s litrovým obsahem. Sklenice musí být naplněné do stejné výše a dobře uzavřené. Postavte sklenice na plech tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Měkké ovoce Do mělkého plechu nalijte 1/2 litru vody, aby v troubě byla dostatečné vlhko. Jakmile se v prvních sklenicích začnou tvořit bublinky (u 1litrových sklenic asi za minut), troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 C (viz tabulka). Zavařování Teplota C Čas do mírného varu v minutách Jahody, borůvky, maliny, zralý angrešt Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání. Další vaření při 100 C v min Nezralý angrešt Peckoviny Zavařování Teplota C Čas do mírného varu v minutách Další vaření při 100 C v min. Hrušky, kdoule, švestky

19 electrolux 19 Zelenina Zavařování Teplota C Čas do mírného varu v minutách Další vaření při 100 C v min. Mrkev 1) Okurky Smíšená nakládaná zelenina Kedlubny, hrášek, chřest ) Nechte dojít ve vypnuté troubě Sušení Na rošty trouby položte papír na pečení. Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání. Zelenina Sušené potraviny Teplota C Úroveň roštu Čas v hodinách (orientačně) 1 úroveň 2 úrovně Fazole / Papriky (proužky) / Polévková zelenina / Houby / Bylinky / Ovoce Sušené potraviny Teplota C Úroveň roštu Čas v hodinách (orientačně) 1 úroveň 2 úrovně Švestky / Meruňky / Jablečné plátky / Hrušky / Rozmrazování Vybalené potraviny položte v talíři na rošt. Nezakrývejte je talířem ani miskou. Tím byste značně prodloužili čas rozmrazování. Jídlo Čas rozmrazování (min) Zasuňte rošt do první úrovně zdola. Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby musíte použít, přečtěte si seznam funkcí trouby v části Denní používání. Další čas rozmrazování (min) Poznámky Kuře, 1000 g Kuře položte na obrácený podšálek ve velkém talíři a v polovině doby obraťte. Maso, 1000 g V polovině doby obraťte Maso, 500 g V polovině doby obraťte Pstruh, 150g

20 20 electrolux Jídlo Čas rozmrazování (min) Další čas rozmrazování (min) Poznámky Jahody, 300 g Máslo, 250 g Smetana, 2 x 200 g Smetanu lze snadno ušlehat, i když jsou v ní ne zcela rozmrazené kousky Dort, 1400 g Varování ohledně akrylamidů Důležité Podle nejnovějších vědeckých poznatků mohou akrylamidy vznikající při smažení jídel dohněda (zejména u ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a čisticího prostředku. K čištění kovových ploch používejte běžný čisticí prostředek. Vnitřek trouby čistěte po každém použití. Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipečou se. Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby. Všechno příslušenství trouby vyčistěte po každém použití (měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a čisticího prostředku) a nechte ho vyschnout. Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je agresivními čisticími prostředky, ostrými předměty, ani je nemyjte v myčce. Mohli byste zničit nepřilnavou úpravu. Pyrolytické čištění 1. Vyjměte z trouby všechno příslušenství. Pokud nevyjmete drážky na rošty, na displeji hodin se zobrazí 'C1' a pyrolytické čištění se nespustí. 2. Nejhorší zbytky odstraňte ručně. škrobnatých potravin) poškozovat zdraví. Doporučujeme proto vařit při nejnižších teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout. 3. Nastavte funkci trouby na Pyrolýzu PYR 1 se zobrazí na displeji, Délka bude blikat přibližně 5 sekund. Zatímco bliká Délka, stiskněte tlačítko časovače pyrolýzy a nastavte příslušnou délku procedury. U většího znečištění jedním stiskem tlačítka nastavte PYR 1 (3:15 - Intenzivní pyrolýza). U menšího znečištění dvojím stiskem tlačítka nastavte PYR 2 (2:15 - Lehká pyrolýza). Pokud přestala blikat Délka, stiskněte opět tlačítko volby a poté nastavte délku pyrolytického procesu. Čas vypnutí pyrolytického čištění můžete také změnit pomocí funkce hodin Konec (během 2 minut od začátku pyrolytického čištění). 4. Pyrolytické čištění se spustí. Během pyrolytického čištění žárovka trouby nesvítí. Jakmile trouba dosáhne předem nastavené teploty, dvířka se zablokují. Proužky ukazatele teploty svítí tak dlouho, dokud se dvířka opět neuvolní.

21 electrolux 21 Kolejničky na rošty Vyjmutí kolejniček na rošty 1. Odtáhněte přední část kolejniček na rošty od stěny trouby. 2. Odtáhněte zadní část kolejniček od stěny trouby a vytáhněte je z trouby. Výměna žárovky osvětlení trouby/čištění skleněného krytu 1. Skleněným krytem otočte směrem doleva a odstraňte ho. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žárovku do trouby odolnou do 300 C. 4. Nasaďte skleněný kryt. Dvířka trouby a skleněné panely Před čištěním dvířek trouby doporučujeme jejich vyjmutí. Pozor Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! Odstranění dvířek trouby 1. Dvířka trouby úplně otevřete. 2. Pak zvedněte co možná nejvíce upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech. A 2 1 A 3. Dveře trouby přivřete až k první zarážce (úhel přibl. 45 ). Instalace kolejniček na rošty Kolejničky instalujte stejným postupem v opačném pořadí. Zakulacené konce kolejniček musejí směřovat dopředu! Žárovka trouby Upozornění Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Před výměnou žárovky trouby: Vypněte troubu. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce, nebo vypněte jistič. Na dno trouby položte nějakou látku k ochraně žárovky i skleněného krytu Oběma rukama podržte dvířka trouby a vytáhněte je směrem šikmo vzhůru od trouby. Dvířka položte vnější stranou dolů na měkkou a rovnou podložku, aby se nepoškrábala.

22 22 electrolux 5. Nyní můžete odstranit vnitřní skleněné tabule a vyčistit je. Při instalaci dvířek proveďte stejný postup v opačném pořadí. Dvířka trouby mají 2, 3 nebo 4 skleněné tabule (podle modelu). Vytažení a vyčištění skleněných tabulí dvířek 1. Podržte okrajovou lištu (B) horní strany dveří na obou stranách a stisknutím směrem dovnitř uvolněte svorku těsnění. 2. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji. 2 B 1 3. Uchopte skleněné tabule jednu po druhé na jejich horní straně a vytáhněte je nahoru z kolejniček. 4. Vyčistěte skleněné tabule dvířek spotřebiče. Tabule vrátíte zpět provedením stejného postupu v opačném pořadí. Nejprve vraťte menší a potom větší tabuli. CO DĚLAT, KDYŽ... Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje Trouba není zapnutá Zapněte troubu Trouba nehřeje Hodiny nejsou nastavené Nastavte hodiny Trouba nehřeje Nejsou provedena nutná nastavení Zkontrolujte nastavení Trouba nehřeje Uvolněná pojistka v pojistkové skříňce Zkontrolujte pojistku. Jestliže pojistka vypadne víckrát, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře. Osvětlení trouby nesvítí Žárovka trouby je vadná Vyměňte žárovku trouby Funkce pyrolýzy nefunguje (na časovém displeji se zobrazuje "C1") Na časovém displeji se zobrazuje "F2" Na časovém displeji se zobrazuje "F2" Drážky na rošty nebo jejich části nejsou vyjmuty Dvířka nejsou správně zavřená Zámek dvířek je vadný Vyjměte drážky na rošty nebo jejich části Zavřete správně dvířka spotřebiče Znovu spotřebič vypněte a zapněte pomocí domácí pojistky nebo bezpečnostního spínače v pojistkové skříňce. Pokud se chybové hlášení opět objeví, zavolejte do autorizovaného servisního střediska.

23 electrolux 23 Problém Možná příčina Řešení Chyba elektronického zařízení Na časovém displeji se zobrazuje chybový kód, který není v seznamu Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se prosím na svého prodejce nebo místní servisní středisko. Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Znovu spotřebič vypněte a zapněte pomocí domácí pojistky nebo bezpečnostního spínače v pojistkové skříňce. Pokud se chybové hlášení opět objeví, zavolejte do autorizovaného servisního střediska. Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází na předním rámu vnitřní části trouby. Model (MOD.)... Výrobní číslo (PNC)... Sériové číslo (S.N.)... TECHNICKÉ ÚDAJE Napětí Frekvence 230 V 50 Hz POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili. Obalové materiály Obalový materiál neškodí životnímu prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly jsou označeny mezinárodními zkratkami jako PE, PS apod. Zlikvidujte prosím veškerý obalový materiál ve vhodném kontejneru ve sběrném dvoře v místě svého bydliště.

24 B