Kdy: 15. února 2013 od 20 hodin Kde: v kulturním domě v Račeticích Cena vstupenky: 150,-Kč

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Kdy: 15. února 2013 od 20 hodin Kde: v kulturním domě v Račeticích Cena vstupenky: 150,-Kč"

Transkript

1 Zpravodaj občanů Račetic s reálnými cíli a představami o budoucí tváři obce. Ročník III. Číslo 1/ 1 / 2013 Datum vydání 18. ledna 2013 Úvodní slovo Vážení přátelé, rok 2012 je již definitivně za námi a my stojíme rovnýma nohama na počátku nového roku Jaký asi bude? No bude takový, jaký si ho uděláme. Je důležité, abychom všichni hleděli dopředu a přizpůsobovali svůj život také svým cílům a tužbám. I přes prvotní neúspěchy je dobré vydržet a uvidíte, že se něco povede. I v tomto roce se bude k Vám do schránek pravidelně dostávat náš zpravodaj, který Vás již třetím rokem informuje o aktivitách a dění v obci. Také i v letošním roce se budeme snažit připravovat nabídky různých kulturních a sportovní akcí, které by Vám měly zpříjemnit život v Račeticích. Akce, které nás čekají v blízké době: Obecní ples února 2013, Maškarní bál - únor/březen 2013 RAČKA - březen/duben 2013 a ještě mnoho dalšího. Věříme, že i tento rok bude příznivý a přinese nám mnoho možností jak zpříjemnit život v naší obci. I když tato uspěchaná doba přináší stres, problémy a nepředvídatelné situace je důležité se umět zastavit, odreagovat se a vše řešit s nadhledem. A věřte, že každý z nás má své problémy. Na závěr bych rád ještě jednou za Obec Račetice všem popřál mnoho zdraví, štěstí, lásky a pracovních úspěchů v tomto roce Bc. Jiří Vavřík místostarosta Račetic Kdy: 15. února 2013 od 20 hodin Kde: v kulturním domě v Račeticích Cena vstupenky: 150,-Kč K poslechu a k tanci hraje František Barak. Vystoupení taneční skupiny Stress Dance a bohatá tombola. Vstupenky budou v prodeji na Obecním úřadě v Račeticích od 21.ledna Objednávky na telefonním čísle Výzva Žádáme všechny obyvatele, kteří nemají uhrazené poplatky za odpad a psy za rok 2012 a roky předešlé, aby tak učinili a to nejpozději do konce února Po tomto termínu předáme neuhrazené poplatky právnímu zástupci obce k dořešení. POZOR! Od se mění sazba poplatku za komunální odpad schválená ZO usnesením č. 80/2012 na 500,-Kč na osobu. strana 1

2 Ve čtvrtek 20.prosince 2012 od hodin proběhlo v račetickém kostele tradiční "Vánoční zpívání", které jako každý rok odstartovalo vánoční čas. Navození krásné vánoční atmosféry v podání pěveckého sboru ProRadost pod vedením paní Hykeové navštívilo mnoho obyvatel. Před vchodem do kostela místní ochotníci vytvořili "Betlém" a v předsálí kostela měli návštěvníci možnost ochutnat tradiční vánoční cukroví. Tento rok jsme se rozhodli věnovat toto vánoční zpívání všem, kteří tráví tento krásný čas bez svých blízkých. Na závěr bych rád poděkoval pěveckému sboru ProRadost a všem, kteří se podíleli na přípravě a samotné organizaci. strana 2

3 OKÉNKO POLICIE ČR OBVODNÍ ODDĚLENÍ RADONICE Radonická svodka V období od do evidovala Policie ČR v Radonicích celkem 15 spáchaných trestných činů, na Račeticku došlo ke spáchání jednoho trestného činu. Dále došlo ke spáchání 15 přestupků, na Račeticku ke spáchání přestupku nedošlo. Podezřelý M.K. na sále kulturního domu v Račeticích pěstí udeřil poškozeného a zároveň jednoho z hostů do obličeje. Poškozený po úderu upadl na zem, přičemž ztratil vědomí, z místa jej odvezla záchranná služba (trestný čin). Podezřelý řidič L.B. z Kadaně řídil osobní motorové vozidlo u obce Poláky a při odbočení vlevo na Vinařském kopci vlivem požitého alkoholu a nepřiměřené rychlosti bočně zachytil levou přední částí svého vozidla o levou přední část stojícího vozidla, které mu dávalo přednost, řidič po nehodě ujel z místa nehody do obce Vinaře, kde jej poškozený dostihl a zároveň vše oznámil na linku 158. Podezřelý v obci Vinaře nasedl opět do vozidla a následně toto odstavil před obcí Blov a z místa utekl. Po cca 30 minutách se vrátil k odstavenému vozidlu a byl vyzván k provedení dechové zkoušky na alkohol, které se podrobil s pozitivním výsledkem 2,71 promile alkoholu v dechu, způsobená škoda na vozidle 15 tis. Kč (trestný čin). Podezřelý J.M.z Pětipsů v obci Vilémov, probodl zavíracím nožem plastovou palivovou nádrž u zaparkovaného osobního automobilu, kdy pod nádrž vložil rozřízlou plastovou nádobu, z nádrže vozidla tímto odteklo 20 litrů PHM, následně byl zadržen hlídkou Policie ČR, čímž poškozenému způsobil škodu za téměř jeden tis. Kč (trestný. čin) prap. Pavel Budák PČR Radonice Výherci Krásně vyzdobených domů bylo v Račeticích mnoho a my jsme tento rok vybrali tyto tři výherce. Rodina Švachova Rodina Fleischmanova Rodina Kocinova Výhercům bude osobně předáno ocenění za jejich vánoční výzdobu. Číslo 1/ 1/2013 strana 3

4 Recepty vánočního cukroví od našich čtenářů Kokosové strojkové věnečky 12 dkg kokosu 10 dkg moučkového cukru 18 dkg másla 30 dkg polohrubé mouky 2 ks vejce 1 lžc. rumu Suroviny vypracujeme v těsto a poté přes strojek tvoříme věnečky. Upečeme ve vyhřáté troubě a ihned poté obalujeme v moučkovém cukru. Kaštánky 14 dkg másla 17 dkg moučkového cukru 1 lžc. skořice 3 lžc. kakaa 21 dkg mletých ořechů Suroviny postupně utřeme do pěny a poté vmícháme ořechy. Utvoříme malé kuličky do kterých zapíchneme mandli. Pečeme mírně v troubě (spíše sušíme). Karamelové rohlíčky Těsto: 21 dkg hladké mouky 14 dkg mletých ořechů 7 dkg moučkového cukru 14 dkg másla 1 lžc. kakaa 2 ks žloutku citronová kůra Krém: 397 ml kondenzovaného mléka sladké 25 dkg másla Čokoládová poleva Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme 1/2 hodiny v ledničce. Těsto vyválíme a vykrajujeme rohlíčky, které vyskládáme na plech a do růžova na 180 C. Plechovku s kondenzovaným mlékem ponoříme do hrnce s vodou a vaříme cca. 3 hodiny. Po vychladnutí ho vyšleháme s máslem na hladký krém a ten pomocí pytlíku nastříkáme na rohlíčky a poté namáčíme do čokoládové polevy. Rada na závěr před namáčením do čokolády je dobré, je trochu zamrazit. Práce jde potom lépe od ruky. Vosí hnízda 16 dkg mletých piškotů 5 dkg mletých ořechů 16 dkg moučkového cukru 8 dkg másla 1 dkg kakaa 20 ml mléka 10 ml rumu Krém: 15 dkg moučkového cukru 15 dkg másla 1 ks žloutku 20 ml rumu Balíček piškotů Smícháme rozemleté piškoty s ořechy, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme tuhé těsto. Dále si připravíme krém z daných surovin. Malou kuličku těsta vtlačíme do předem vysypané formičky vosího hnízda a vařečkou uděláme otvor, který plníme krémem. Přitiskneme piškot a vyklopíme. Vosí hnízda je možné máčet v čokoládě. Hnízda necháme uležet v chladu. Vanilkové rohlíčky 22 dkg hladké mouky 7 dkg mletých ořechů 7 dkg moučkového cukru 12 dkg tuku 1 ks vejce Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme mleté ořechy, vejce, rozměklý tuk a vypracujeme v těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z tvarujeme stejně velké rohlíčky, které klademe n vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Ještě teplé rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilovým cukrem. Ořechové pracny 25 dkg hladké mouky 7 dkg mletých ořechů 1,5 dkg moučkového cukru 12,5 dkg tuku 2 lžc. kakaa 1/4 balíčku prášku a pečení 1 ks vejce 1/2 lžc. skořice Do mouky vsypeme moučkový cukr, mleté ořechy, kakao, koření, prášek do pečiva, rozměklý tuk a vejce. Vypracujeme v těsto a necháme v chladu odpočinout. Z těsta vytvarujeme kuličky, které obalíme v mouce a vtlačujeme do různě tvarovaných formiček. Klademe na plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Ještě teplé pracny vyklápíme z formiček a obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem. Ferero kuličky 25 dkg másla či 100% tuku 1 salko 2 ks kakaového pudinku v prášku 1 lžc. kakaa Mleté ořechy či kokos na obalení Ve vodní lázni rozpustíme máslo a přidáme salko, kakao a pudinkové prášky. Vaříme tak dlouho, až nám směs pořádně zhoustne. Necháme vše důkladně odpočinout, nejlépe přes noc v lednici. Druhý den tvořme kuličky, které obalujeme v mletých ořechách či kokosu. Kuličky Ferero jsou velmi dobré a skladujeme je v chladu. Myslivecké knoflíky 28 dkg hladké mouky 14 dkg másla 8 dkg moučkového cukru 14 dkg másla 3 ks žloutku Sníh: 20 dkg moučkového cukru 3 ks bílku 14 dkg mletých ořechů 1/2 ořechů na zdobení NA vál prosít mouku, přidat cukr, žloutky a změklé pokrájené máslo. Vypracovat v hladké těsto, poté odložit na půl hodiny do lednice. Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh, vmíchat mleté ořechy. Těsto rozválet na tenkou placku, pak vykrajovat kolečka. S pomocí cukrářského sáčku navršit na každé kolečko ořechový sníh, pak ozdobit půlkou ořechu a na závěr péct v vyhřáté troubě na 180 C. Išelské dortíčky 32 dkg hladké mouky 16 dkg mletých ořechů 14 dkg moučkového cukru 32 dkg másla 2 lžc. kakaa Náplň: 25 dkg másla 15 cukru 3 ks vejce 10 dkg mletých ořechů 3 lžc. rumu Čokoládová poleva, ořech na ozdobu Smícháme mouku, cukr, mleté ořechy a kakao. Poté přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto. Těsto pořádně propracujeme a necháme odpočinout v ledničce. Těsto rozválíme válečkem na tenkou placku a poté vykrajujeme skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka, které pečeme na plechu v troubě. Krém připravujeme nad parou, vyšleháme vajíčka s cukrem a necháme vychladnout. Poté vmícháme směs másla, ořechů a rumu. Upečená kolečka slepujme krémem a máčíme v čokoládové polevě. Nahoru umístíme ořech či mandli. strana 4

5 Pro rodiče budoucích prvňáčků I. Jelikož právě probíhají zápisy do 1. tříd základních škol, rozhodla jsem se dnešní článek věnovat k tomuto tématu. Podle zákona se k zápisům do prvních tříd základních škol musí dostavit všechny děti, které k 31. srpnu daného roku dosáhnou šesti let. Toto je jedno ze základních kritérií pro vstup do školy, není ale nejdůležitější. Tím je školní zralost (připravenost). Co je to školní zralost? = způsobilost dítěte pro zahájení školní docházky znamená dosažení takového stupně vývoje, který dítěti umožňuje úspěšně se adaptovat na školní prostředí a se zdarem si osvojovat školní zralosti a dovednosti. = způsobilost dítěte absolvovat školní vyučování a předpokládá určitý rozvoj jazyka a myšlenkových operací, schopnost aktivní pozornosti a soustředění a určitou úroveň sociálních dovedností. Kritéria školní zralosti, které posuzujeme: zralost tělesná Dítě musí být před nástupem do školy dostatečně fyzicky vyspělé. Pohyby by měli být koordinované obratné. Důležité je také, aby dítě nebylo příliš často nemocné. zralost emocionální Dítě by mělo být citově vyrovnané, sledujeme výkyvy v citových projevech a náladách, stabilitu, různé afekty. Mělo by mít schopnost odloučit se od matky. zralost rozumová Dítě by mělo být alespoň průměrně inteligentní. Mělo by zvládnout řeč (výslovnost, slovní zásoba, schopnost samostatného vyjadřování), v celku vyčlenit části, rozlišovat rozdíly, velikosti, barvy, pracovat podle předlohy. Mělo by se umět orientovat v čase, v prostoru (vpravo X vlevo, nahoře X dole, ). Dalším důležitým znakem je kresba správnost držení tužky, obsahová stránka kresby, kresba lidské postavy, plynulost linií, Velmi důležitá je schopnost pozornosti. zralost sociální Dítě by mělo být samostatné a mělo by zvládnout sebeobsluhu, podřizování se zájmům kolektivu a zvyklostem dětských skupin. Musí brát ohledy na ostatní, respektovat autority. Mělo by mít osvojeny základní společenské normy (pozdrav, poděkování) a hygienické návyky. Odklad školní docházky Odklad školní docházky musí být podložen vyšetřením dítěte u dvou odborníků, a to: u dětského psychologa (Pedagogicko-psychologická poradna, speciální pedagogické centrum) a u dětského lékaře (praktického lékaře pro děti a mládež nebo jiného odborníka je-li dítě nemocné např. alergolog, neurolog, kardiolog, ) O odkladu školní docházky rozhoduje podle 37 Školského zákona ředitel školy. Ten rozhodne o odkladu začátku povinné školní docházky po posouzení obou vyšetření. Petra Wufková Volby v Račeticích Voličů 313 Odvoleno 217 % 69,33% Prezidentské volby 2013 v Račeticích 11. a 12. ledna 2013 Výsledek hlasování v Račeticích 1. Zeman Miloš, Ing ,03% 2. Fischer Jan, Ing. CSc 56 25,80% 3. Dienstbier Jiří 32 14,74% 4. Schwarzenberg Karel 24 11,05% 5. Franz Vladimír, Prof. JUDr ,13% 6. Bobošíková Jana, Ing. 8 3,68% 7. Roithová Zuzana, MUDr. MBA 5 2,30% 8. Sobotka Přemysl, MUDr. 4 1,84% 9. Fischerová Taťana 3 1,38% Druhé kolo Prezidentských voleb se uskuteční 25. a 26. ledna 2013 a tohoto kol se účastní tito postupující kandidáti: Zeman Miloš, Ing. Schwarzenberg Karel strana 5

6 Leden paní Hönigová Milada paní Červeňanová Karla pan Dubinčák Jaroslav Z celého srdce blahopřejeme a přejeme mnoho zdraví a spokojenosti do dalších let. Stolní tenis v Račeticích V této rubrice přinášíme další informace a výsledky sportovního klubu stolního tenisu SK Libědice A, který se připravuje a také odehrává svá mistrovská utkání v kulturním domě v Račeticích. Tým odehrává svá utkání v soutěži OP 1. Celá soutěž se hraje na 22 kol. 12. kolo SK Libědice A - TJ Smolnice C Čtvrtek 10. ledna : 2 (48 : 11) Více o soutěži, rozpisu zápasů a výsledcích naleznete na těchto internetových stránkách: https://www.pinec.info/htm/rozpis/?soutez=2017 Okresní přebory pro rok 2012 Dne se uskutečnily okresní přebory ve stolním tenisu. Ve finále dvouhry V. Soutner st. nestačil na krajánka Pavla Brouma, ale i tak obsadil skvělé druhé místo a zřejmě bude reprezentovat náš okres i oddíl na krajských přeborech. Finále dvouhry V. Soutner st. - P. Broum 0:3 Finále čtyřhry Soutner st.+ml. - Broum, Plečinda 3:2 Nový občánek Račetic Lukáš Pekař POZOR SOUTĚŽ POKRAČUJE Soutěž o nejhezčí fotografii s vánoční tématikou pokračuje. Fotografie zasílejte poštou na adresu: OÚ Račetice 11, Žatec nebo na do konce února Obdržené fotografie zveřejníme v měsíčníku, na stránkách obce, kde v měsíci březnu proběhne hlasování. K předání cen dojde v následujícím měsíci. Změna zastupitele obce Račetice Dne 10. ledna 2013 složil svůj mandát zastupitele, do rukou starosty obce, pan Jiří Smejkal. Starosta po složení mandátu pana Smejkala, oslovil další možné kandidáty. V pondělí 14. ledna 2013, přijala svůj mandát kandidátka paní Růžena Kopecká. Funkce ve výborech obce odstupujícího zastupitele budou obsazeny na nejbližším zastupitelstvu obce. Paní Růžena Kopecká je novou zastupitelkou obce Račetice. Z U M B A v Račeticích stále pokračuje každé pondělí v kulturním domě Račetice. Přijďte se odreagovat a zacvičit si! Máte doma dlouhou chvíli? Udělejte něco pro své zdraví, jděte se projít na pískovnu a vezměte staré pečivo pro ryby a kachny. strana 6

7 Tříkrálová cesta Račeticemi 6. ledna 2013 Chcete umět hrát stolní tenis? Neváhejte a kontaktujte trenéra. Nábor dětí a mládeže pokračuje. Zájemci volejte pana Soutnera na čísle strana 7

8 Vydatná mrkvová polévka Vydatná kotleta 2ks mrkve brokolice máslo kmín drcený anýz-na špičku nože, 2 lžc. krupičky dětské 2 lžc. ovesných vloček vývar zeleninový bujón sůl zelená petrželka 1 ks cibule 1 lžc. másla vepřová kotleta majoránka 125 g šunkové klobásy hladká mouka petrželka olej Cibuli oloupeme a společně se šunkovou klobásou ji nakrájíme na malé kostičky. Na másle necháme cibuli zesklovatět, přidáme klobásu, osolíme a opepříme, vmícháme jemně nasekanou majoránku a petrželku. Kotlety omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Ostrým nožem do nich vyřízneme kapsu. Naplníme je připravenou směsí, upevníme potravinářskou jehlou a kotlety obalíme v hladké mouce. Řepkový olej zahřejeme ve velké pánvi a kotlety na něm opečeme z každé strany asi 4 minuty. Vydatnou kotletu podáváme s vařeným bramborem nebo salátem. Mrkve si oloupeme a nakrájíme na kousky, brokolici si rozdělíme na malé růžičky. V hrnci si rozehřejeme plátek másla (nepřepalujeme), vložíme nakrájenou mrkev a restujeme až začne pouštět barvu, pak přidáme krupičku, orestujeme, zalijeme vývarem (vodou, přidáme bujon) a necháme provařit asi 5min. Pak vložíme brokolici, vsypeme přebrané vločky a necháme jemně provařit do změknutí zeleniny. Dosolíme a vmícháme najemno nakrájenou zelenou petrželku. Polévka je velmi sytá, takže dělám často k večeři když máme hlad a nemáme čas dělat nějaké velké jídlo. Polévka chutná všem, dětem i dospělým Obecní obchod Račetice Po - Pá So hod tel: Široký sortiment zboží pro každého Citát měsíce Díky nemoci známe hodnotu zdraví, díky zlu hodnotu dobra, díky hladu sytost, díky únavě odpočinek. Hérakleitos Informace z redakce: Hledáme dopisovatele, pravidelné i příležitostné, z Račetic i širokého okolí, amatérské fotografy a další, kteří se chtějí podílet na obsahu Račetického měsíčníku. Uvítáme i podněty, náměty na zajímavé články. Kontakty: RAČETICKÝ MĚSÍČNÍK - Zpravodaj občanů Račetic Vydavatel: Obec Račetice, Račetice 11, Žatec, zapsán do evidence periodického tisku pod evidenčním číslem MK ČR E 19794, vydaného Ministerstvem kultury ČR, Maltézské nám. 471/1, Praha 1, PSČ , telefon: p. Vavřík); Redakční rada: Jiří Vavřík, Vlastislav Hofman, Dana Tomanová, Drahomíra Vaculínová Grafická úprava: emes & Co. Distribuce: vlastní; Za obsahovou správnost příspěvků a inzerátů ručí autoři. strana 8

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA tradiční i nevšední recepty Obsah Obsah... 2 Rady a tipy... 3 Cukroví... 5 Moučníky... 43 Slané pečivo... 55 Nápoje... 61 Polévky... 66 Hlavní jídla... 79 Paštiky... 99 Saláty...

Více

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg

Více

Mandle v čokoládě. Tiramisu po česku

Mandle v čokoládě. Tiramisu po česku Mandle v čokoládě Oloupané mandle nakrájíme na nudličky, upražíme na suché pánvi. Rozpustíme čokoládu na vaření s trochou 100% tuku. Do teplé čokolády vmícháme opražené nudličky mandlí v poměru: 1 díl

Více

160g mletých ořechů. 60g strouhanky

160g mletých ořechů. 60g strouhanky Plněné ořechy I 250g másla 130g moučkového cukru 250g hladké mouky 60g mletých ořechů 60g strouhanky Náplň: 160g cukru 160g mletých ořechů 1 žloutek 3 lžíce rumu máslo čokoládová poleva Všechny suroviny

Více

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA tradiční i nevšední recepty Obsah Obsah... 2 Rady a tipy... 3 Cukroví... 5 Moučníky... 43 Slané pečivo... 55 Nápoje... 61 Polévky... 66 Hlavní jídla... 79 Paštiky... 99 Saláty...

Více

Alibábovka. Ingredience. Postup

Alibábovka. Ingredience. Postup Alibábovka 1 Hera, 1/2 sklenice vody (hořčicové), 1 a 3/4 sklenice cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 sklenice hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, hrst nasekaných ořechů, 2 lžíce kakaa, sníh ze

Více

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Citrónová buchta. Ingredience. Postup Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková do polévek Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Zavářky a vložky

Více

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty

Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA tradiční i nevšední recepty Obsah Obsah... 2 Rady a tipy... 3 Cukroví... 5 Moučníky... 43 Slané pečivo... 55 Nápoje... 61 Polévky... 66 Hlavní jídla... 79 Paštiky... 99 Saláty...

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

Tvarohový koláč. Řezy Florida

Tvarohový koláč. Řezy Florida Tvarohový koláč 450g polohrubé mouky, 30dkg hery, 3 lžíce cukru, 3 žloutky, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce mléka, 2 lžíce rumu. Z těsta udělat dvě placky, mezi ně tvarohová náplň: 500g tvarohu, 5 lžic cukru,

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.

Více

Zdravé vánoční cukroví

Zdravé vánoční cukroví Zdravé vánoční cukroví Recepty na zdravé vánoční cukroví, které EYTO tým Nebuď pecka podával na Vánočním cinkání s 1. ZŠ Dobříš. MAKOVÉ A KOKOSOVÉ KULIČKY 100 g tekutého medu, 50 g sezamových semínek,

Více

Kuchařka vánočního cukroví

Kuchařka vánočního cukroví Kuchařka vánočního cukroví Jarmilka Troutnarová Medové perníky 65 dkg hladké mouky 25 dkg moučkového cukru 5 dkg tuku Hera 10 dkg medu 3x velká vejce 1kávová lžička jedlé sody citronová kůra z jednoho

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

Vaření s xylitolem. www.diatips.cz

Vaření s xylitolem. www.diatips.cz www.diatips.cz O B S A H Znáte sladidlo xylitol?... 3 Ořechové cukroví pracny nebo plněné ořechy... 4 Marokánky... 4 Ořechová mimina... 5 Rohlíčky z kokosu... 5 Jablkový dezert s xylitolem... 6 Oplatkový

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

02/2010 DEN STUDENSTVA

02/2010 DEN STUDENSTVA 02/2010 DEN STUDENSTVA Ze začátku to měl být turnaj pro volejbalové začátečníky s účelem zahrát si pro zábavu, který se odehrává každý rok ke dni 16. listopadu před státním svátkem. Avšak ukázalo se, že

Více

Tvarohový koláč. Přidat k oblíbeným Posílat komentáře HTML kody

Tvarohový koláč. Přidat k oblíbeným Posílat komentáře HTML kody Tvarohový koláč 450g polohr. mouky, 30dkg hery, 3 lžíce cukru, 3 žloutky, 1 prdopeč, 3 lžíce mlíka, 2 lžíce rumu - z těsta udělat dvě placky, mezi ně tvarohová náplň: 500g tvarohu, 5 lžic cukru, 2 žloutky,

Více

Drobní vánoční cukroví

Drobní vánoční cukroví Krásné aranžování na stole, kde zdobení robí zázraky 2009 Drobní vánoční cukroví Zbírka receptu 3J 14. 11. 2009 Pestré cukroví a krásné aranžování na stole, kde zdobení robí zázraky. Obsah Dvoubarevné

Více

Recepty, bez kterých nejsou Vánoce.

Recepty, bez kterých nejsou Vánoce. Recepty, bez kterých nejsou Vánoce. Recepty osvědčené, báječné, jedinečné. Recepty staré i nové, ale hlavně dobré. Zkrátka recepty, bez kterých se Váš Vánoční stůl rok co rok neobejde. V unikátním projektu

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Perníkové kuličky: Recept najdete níže.

Perníkové kuličky: Recept najdete níže. Sandokanovy oči: Kokosová hmota: 4 lžíce sušeného mléka, 4 lžíce moučkového cukru, 5 lžic kokosové moučky, 125 g ztuženého tuku. Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ostatní suroviny a vymícháme. Ořechová

Více

Vaječná pomazánka s uzeninou

Vaječná pomazánka s uzeninou Velikonoční pokrmy Vaječná pomazánka s uzeninou 6 vajec natvrdo 100g majonézy 1 lžíce hořčice 2 sladkokyselé okurky 100g měkkého salámu sůl, pažitka Vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do

Více

Čokoládové měsíčky. Vosí hnízda. Rumové kuličky. Tlačenka. Kuličky s višněmi v rumu. Octové. Nepečená roláda. Zázvorky

Čokoládové měsíčky. Vosí hnízda. Rumové kuličky. Tlačenka. Kuličky s višněmi v rumu. Octové. Nepečená roláda. Zázvorky CUKROVÍ Čokoládové měsíčky 24 dkg másla, 24 dkg cukru, 4 vejce, 5 dkg strouhané čokolády, 24 dkg mouky hladké. Poleva: citrónová šťáva + cukr Máslo třete, po lžících přidáváte cukr, střídavě žloutky, čokoládu,

Více

Falešná dršťková polévka z ovesných vloček

Falešná dršťková polévka z ovesných vloček Falešná dršťková polévka z ovesných vloček cibule, česnek, ovesné vločky, paprika, voda, sůl, pepř, bujón, koření (mletý kmín, majoránka, pepř) Na oleji osmahnout cibuli, přidat hrstku ovesných vloček,

Více

Díky moc našim hasičům za jejich toleranci k našim nápadům

Díky moc našim hasičům za jejich toleranci k našim nápadům Díky moc našim hasičům za jejich toleranci k našim nápadům Všechny 3 díly Žebnické kuchařky najdete na www.zebnice.cz Stejně tak i fotky ze všech tří ročníků jarního posezení v namnožených kopiích toho

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Výb r t ch nejlepších jable ných recept. Od Vás.

Výb r t ch nejlepších jable ných recept. Od Vás. Výb r t ch nejlepších jable ných recept. Od Vás. MOU NÍKY 2012 Jablíčkový dort Simona Urbánková 100g polohrubé mouky, 100g cukru moučka, 100g másla nebo Hery, 1 lžička prášku do pečiva, 2 balíčky skořicového

Více

Pohanková minikuchařka

Pohanková minikuchařka Pohanková minikuchařka Polévky z pohanky Pohanková polévka se zeleninou 100 g pohanky lámanky, 250 g kořenové zeleniny, slanina, 2 cibule, zeleninový vývar, sůl, pepř Na slanině osmahneme cibuli, přidáme

Více

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme

Více

Ingredience: 300 g tvarohu, 300 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky, 225 g oleje, 225 g mletého máku, 2 hrsti rozinek, 4 lžíce rumu, 1 prášek do

Ingredience: 300 g tvarohu, 300 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky, 225 g oleje, 225 g mletého máku, 2 hrsti rozinek, 4 lžíce rumu, 1 prášek do TVAROHOVÝ MAKOVNÍK 300 g tvarohu, 300 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky, 225 g oleje, 225 g mletého máku, 2 hrsti rozinek, 4 lžíce rumu, 1 prášek do pečiva, 5 vajec, Žloutky a cukr ušleháme do pěny,

Více

Metodika aktivity 01

Metodika aktivity 01 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Littrowa 122, Horšovský Týn Metodika aktivity 01 V Á N OČNÍ J A R M A R K Zpracovala: Jana Švachová 2009 TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKÝM SOCIÁLNÍM

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál Linecké 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál krém: 1x 1 ks tvaroh měkký ve folii 100g másla 1 ks vanilkový cukr 30g cukr moučka dle chuti je potřeba, aby krém byl hustší a

Více

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz. sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny MUFFINOVÁ KUCHAŘKA Lucie Žaludová Šnečka www.snecka.cz sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny Obsah Sladké varianty:... 3 Muffiny stracciatellové... 3 Kefírové muffiny s nutellou a čokoládou

Více

Říčanské dobrůtky Z kuchyně našich babiček Recepty říčanských seniorů

Říčanské dobrůtky Z kuchyně našich babiček Recepty říčanských seniorů Říčanské dobrůtky Z kuchyně našich babiček Recepty říčanských seniorů Centrum komunitních služeb města Říčany, o.p.s. Říčanské dobrůdky 1 OBSAH: 1. Maso 2. Bezmasé pokrmy 3. Moučníky, sladké pokrmy MASO

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM Příprava: 40 minut Pečení: 12 minut Počet porcí: 16 pusinek Ingredience 180 g změklého másla 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 230 g hladké mouky 2 vejce Na náplň:

Více

RECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014

RECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014 RECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014 JOGURTOVO JABLEČNÝ DORT (Kábelová Martina, Pěnčín Vinohrady) KORPUS: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 5 lžic polohrubé mouky, 1 lžička PDP, lžíce kakaa JOGURT:

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Poděkování patří SDH Žebnice nejen za finanční podporu

Poděkování patří SDH Žebnice nejen za finanční podporu Poděkování patří SDH Žebnice nejen za finanční podporu TUČŇÁCI Verunka Švejkovská Těsto: 1 lžíce mléka 100 g cukru moučka 70 g mletých piškotů 60 g másla 80 g kokosu Na potření : 1 lžíce rumu mléčná a

Více

Třená bábovka. Bábovka. Bábovka z oleje. Bábovka DIA. Maková bábovka. Mramorová bábovka. Bábovka z pomazánkového másla. Bábovka

Třená bábovka. Bábovka. Bábovka z oleje. Bábovka DIA. Maková bábovka. Mramorová bábovka. Bábovka z pomazánkového másla. Bábovka Bábovky a buchty Třená bábovka 25 dkg hrubé mouky, 18 dkg cukru, 12 dkg tuku, 3 vejce, mléka dle potřeby, citr. kůra, vanilka, prášek do pečiva. Bábovka 20 dkg másla, 1/4 kg cukru moučky, 1/2 kg výběr.

Více

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů

Více

Hermelín v županu - fantazie!!!

Hermelín v županu - fantazie!!! Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho

Více

150 g hladké mouky, 3 vejce, 150 g moučkového cukru, 4 lžíce vařící vody, čokoládová poleva,

150 g hladké mouky, 3 vejce, 150 g moučkového cukru, 4 lžíce vařící vody, čokoládová poleva, PUNČOVÉ KOKOSOVÉ ŘEZY Punčové kokosové řezy 150 g hladké mouky, 3 vejce, 150 g moučkového cukru, 4 lžíce vařící vody, čokoládová poleva, punčová nádivka: 2 balíčky piškotů, rum, trochu citrónové šťávy,

Více

Moučník na leden - Staročeský štrůdl. Dobrou chuť přeje Kamilka!

Moučník na leden - Staročeský štrůdl. Dobrou chuť přeje Kamilka! Moučník na leden - Staročeský štrůdl 30 dkg hladké mouky 7 dkg cukru krupice Trochu prášku do pečiva Šťáva z ½ cirtonu 1 5 dkg tuku 3 lžíce mléka 1 vejce Zpracujeme těsto. Dobrou chuť přeje Kamilka! Náplň:

Více

MODERNÍ ODLEHČENÉ DORTY

MODERNÍ ODLEHČENÉ DORTY TRADIČNÍ ČESKÉ DORTY MODERNÍ ODLEHČENÉ DORTY základní dortová hmota + máslové krémy vysoký obsah tuku, cukru mnoho kalorií příchutě vanilková, čokoládová, moka, ořechová MODERNIZACE DORTŮ Klasické máslové

Více

Vánoční kuchařka aneb oblíbené vánoční cukroví našich žáků

Vánoční kuchařka aneb oblíbené vánoční cukroví našich žáků Vánoční kuchařka aneb oblíbené vánoční cukroví našich žáků 17. 12. 2009 1 Babiččiny kokosky (Nela Jurygáčková, 5. B) Těsto: 5 bílků 250 gramů cukru krupice 250 gramů kokosu 1 lžíce hrubé mouky Postup:

Více

w w w. r a m a - w e b. c z

w w w. r a m a - w e b. c z www.rama-web.cz Vážené a milé hospodyňky, za nákup dvou výrobků Rama Vám věnujeme malý dárek - sešitovou kuchařku Ramy. Recepty, které v ní najdete, jsou vyzkoušené a vybrané tak, aby příprava jídla byla

Více

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné)

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné) V této části publikace naleznete originální recepty studentů středních škol Libereckého kraje, kteří se zúčastnili soutěže Ovoce a zelenina pětkrát denně. Všechny recepty jsou otištěny dle textových a

Více

mletý pepř olej na smažení

mletý pepř olej na smažení Dýňový ovocný salát Dýňový kompot 200 g mexická dýně 100 g cukr ananasová tresť 1 ks pomeranč 1 ks broskve 200 g zakys.smetana mandle-lupínky 1 ks van. cukr 1 ks limetka 1 ks kiwi Mexickou dýni nakrájíme,

Více

SLANÉ KOLÁČKY S KLOBÁSKOU

SLANÉ KOLÁČKY S KLOBÁSKOU SLANÉ KOLÁČKY S KLOBÁSKOU 350 g hladké mouky, 1 tuk Stela, 1 kysaná smetana v kelímku,1 prášek do pečiva, sůl a kmín. 1 dobrá klobáska nakrájená na tenké kolečka, 1 vajíčko na potření. Těsto se zpracuje

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Chrudim, Čáslavská 205

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Chrudim, Čáslavská 205 Rozvoj manuálních zručností a praktických dovedností žáků oboru cukrář CZ.1.07/1.1.28/01.0013 Sladká italská gastronomie Příručka pro výuku Zpracovala: Petra Doležalová Anotace Střední odborná škola a

Více

Městská knihovna Sokolov děkuje všem, kteří se zapojili do naší sbírky receptů.

Městská knihovna Sokolov děkuje všem, kteří se zapojili do naší sbírky receptů. 1 Městská knihovna Sokolov děkuje všem, kteří se zapojili do naší sbírky receptů. Plněné ořechy J.Blažejová Žlutice Těsto: 250 g másla 130 g moučkového cukru 250 g hladké mouky 60 g mletých ořechů 60 g

Více

Dezert Suzette 7 vajec, šťáva z 1/2 citrónu 200 g jemného krystalového cukru 180 g polohrubé mouky meruňková povidla 1 krabice dětských piškotů 150 g sekaných ořechů 150 g rozinek, 2 dl rrumu 1 litrová

Více

Staročeská rybí polévka s hrachem

Staročeská rybí polévka s hrachem Vánoce & Silvestr Staročeská rybí polévka s hrachem 200g uvařeného hrachu 400g okrajových porcí a kostí z ryby 1 mlíčí 1 jikry 100g kořenové zeleniny ½ lžičky pepře sůl muškátový květ 2 žemle 1 lžíce másla

Více

Koláče. Náplně do koláčů a buchet 20 / 21. Tvarohová náplň Ingredience

Koláče. Náplně do koláčů a buchet 20 / 21. Tvarohová náplň Ingredience 20 / 21 Koláče Náplně do koláčů a buchet Tvarohová náplň 500 g tučného tvarohu 80 g změklého másla 4 žloutky 2 bílky moučkový cukr dle chuti 1 vanilkový cukr několik lžic tuzemáku Tvaroh dejte do mísy

Více

Kapr Kapr s jogurtem ½ Kapra hladká mouka paprika koření na ryby ½ kg bílého jogurtu Mandle Vykostěné porce kapra obalíme v mouce s kořením, paprika, rybí koření a sůl. Vložíme do zapékací misky, zalijeme

Více

Recepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy

Recepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Recepty s Regionální potravinou Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Jihočeský kraj Kapr se zelím Doba přípravy: 2 hodiny Množství: 5 porcí 500 g kapra 500 g Kysaného zelí bílého

Více

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0763 Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 Název materiálu INOVACE_32_OvCu. 2/02/02/05 Autor Bc. Iveta Martinů Obor; předmět,

Více

SLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT

SLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT SLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT KVĚTEN 2015 Raut Třída 2. HOT Vás srdečně zve na slavností raut. Datum: 28.5.2015 Čas: 15:00 Místo konání: Gymnázium a Střední odborná škola, Rýmařov Julia Sedláka 18 Budeme se moc

Více

Povánoční kulinářská inspirace

Povánoční kulinářská inspirace Povánoční kulinářská inspirace Milí čtenáři. Sice už máme skoro konec ledna, ale všechna ta kila navíc, která jsme si nastřádali během Vánoc (já tedy i během Silvestra je neuvěřitelné, co dokáže člověk

Více

Bezlepková dieta v léčbě celiakie (Herterova choroba)

Bezlepková dieta v léčbě celiakie (Herterova choroba) Fakultní nemocnice Olomouc I. P. Pavlova 6, 775 20 Olomouc tel.: 588 441 111, e-mail: fn@fnol.cz, web: www.fnol.cz Bezlepková dieta v léčbě celiakie (Herterova choroba) část II. kuchařské předpisy Kamenem

Více

Bramborové recepty z VYSOČINY

Bramborové recepty z VYSOČINY Bramborové recepty z VYSOČINY 1 1. Prokládaný bramborák 1 kg strouhaných syrových brambor, 70 dkg hrubé mouky, 1 hlavička česneku, 2 vejce, sůl, pepř, majoránka dle chuti, 1 plátek krkovičky nebo libového

Více

SPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY

SPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY SPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY Červená řepa Původ Její původ je ve Středomoří a v atlantském prostředí. Je známá a oblíbená jak v Evropě, tak v Severní Americe a mnoha asijských zemích. První záznamy o červené

Více

knedlíky. Dobrou chuť!

knedlíky. Dobrou chuť! Milí čtenáři. Po roce se opět setkáváme u kalendáře s recepty z Vědomické kavárničky. Na rozdíl od toho minulého (na rok 2011 ) v něm nejsou recepty na buchty, koláče ani jiné sladkosti, u kterých si každé

Více

Řezy s ořechovým vrchem. Ořechové řezy. Ledové řezy. Kokosové řezy od Vlasty. Banánový řez. Diplomatické řezy

Řezy s ořechovým vrchem. Ořechové řezy. Ledové řezy. Kokosové řezy od Vlasty. Banánový řez. Diplomatické řezy ŘEZY Řezy s ořechovým vrchem Těsto: 14 dkg másla, 21 dkg polohrubé mouky, 7 dkg cukru, 2 žloutky. Na vrch: 4 bílky, 21 dkg cukru, 14 dkg strouhaných ořechů. Máslo rozmělníme do mouky s cukrem a žloutky

Více

Pokud nám zbude náplň, můžeme dát doprostřed talíře.

Pokud nám zbude náplň, můžeme dát doprostřed talíře. Jablkové škebličky 1 porce 100 g Listové těsto 400 g Mouka na vyválení 40 g Jablka 1 kg Cukr 100 g Skořice 2 g Vejce na potření 2 ks Cukr moučka 200 g Vanilkový cukr 2 ks Nastrouháme jablka, smícháme s

Více

Bramborová kuchařka. žáků 2. třídy

Bramborová kuchařka. žáků 2. třídy Bramborová kuchařka žáků 2. třídy Lokše s mákem Studené vařené brambory, hl. mouka, špetka soli, mletý mák, moučkový cukr, kousek sádla nebo másla Brambory najemno nastrouháme na vál. Osolíme a přisypeme

Více

Receptář jednoduchých základních pokrmů a pečiva

Receptář jednoduchých základních pokrmů a pečiva Receptář jednoduchých základních pokrmů a pečiva Chléb bezlepkový snadno plesniví. Pokud připravujeme chléb doma nebo v zařízení, je vhodné péci chléb tak každé dva dny nový. Buďto pečeme v troubě, většinou

Více

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou Těstoviny (apetit) Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou 150 g vařených těstovin, 40 g tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 50 g eidamu, mletý pepř, sůl Sýr

Více

Bavorské vdolečky plněné a sladký tvarohový krém

Bavorské vdolečky plněné a sladký tvarohový krém Bavorské vdolečky plněné a sladký tvarohový krém Suroviny na 10 porcí Množství Polohrubá mouka 1 000 g Droždí 35 g Cukr krupice 125 g Mléko 400 ml Vejce- žloutky 2 ks Olej 500 ml Sůl 15 g Povidla/marmeláda

Více

Vánoční kuchařka OnaDnes

Vánoční kuchařka OnaDnes Vánoční kuchařka OnaDnes redakce OnaDnes, kolektiv autorů, 2014 ISBN: 978-80-87970-47-8 pdf 978-80-87970-48-5 epub 978-80-87970-49-2 mobi Obsah VÁNOČNÍ CUKROVÍ... 7 Pečené... 8 Perníčky... 9 Perníkové

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

Helenčino pečení Vánoční cukroví

Helenčino pečení Vánoční cukroví Helenčino pečení Vánoční cukroví Helena Vybíralová Helena Vybíralová HELENČINO PEČENÍ Vánoční cukroví Fotografie: Helena Vybíralová Grafické zpracování a tisk: Tigris, s. r. o., Zlín, www.tiskovyexpress.cz

Více

Sortiment drobného pečiva - cukroví. Čajové pečivo

Sortiment drobného pečiva - cukroví. Čajové pečivo Do sortimentu drobného pečiva můžeme řadit: Čajové pečivo Pařížské pečivo Výrobky ze sněhové hmoty Trvanlivé pečivo ze šlehaných hmot Nepečené hmoty a jiné NOVÉ VZDĚLÁVACÍ PROGRAMY PRO DOSPĚLÉ KUCHAŘ,

Více

Recepty, aneb jak vaříme na táboře

Recepty, aneb jak vaříme na táboře Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na

Více

JABLEČNÁ KUCHAŘKA. Jablečné slavnosti listopad 2011. Recepty rodičů, ţáků a pracovníků ZŠ a PŠ Slezského odboje v Opavě

JABLEČNÁ KUCHAŘKA. Jablečné slavnosti listopad 2011. Recepty rodičů, ţáků a pracovníků ZŠ a PŠ Slezského odboje v Opavě JABLEČNÁ KUCHAŘKA Jablečné slavnosti listopad 2011 Recepty rodičů, ţáků a pracovníků ZŠ a PŠ Slezského odboje v Opavě Jablečný závin (podle babičky Jirky Pchálka) 28 dkg hladké mouky 4 dkg cukru krupice

Více

VÝUKOVÝ MATERIÁL. Pořadové číslo projektu: CZ.1.07/1:5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme. Šablona: 11. Sada: 3 DUM: 05.

VÝUKOVÝ MATERIÁL. Pořadové číslo projektu: CZ.1.07/1:5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme. Šablona: 11. Sada: 3 DUM: 05. VÝUKOVÝ MATERIÁL ZPRACOVANÝ V RÁMCI PROJEKTU Pořadové číslo projektu: CZ.1.07/1:5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona: 11 Sada: 3 DUM: 05 Ověření ve výuce: Technologie Třída: K 1, KČ 1 Datum vytvoření:

Více

Základní škola Budišov příspěvková organizace Budišov 221 Jablíčkové pečení (soubor receptů na jablkové moučníky z Budišova a okolí)

Základní škola Budišov příspěvková organizace Budišov 221 Jablíčkové pečení (soubor receptů na jablkové moučníky z Budišova a okolí) Základní škola Budišov příspěvková organizace Budišov 221 Jablíčkové pečení (soubor receptů na jablkové moučníky z Budišova a okolí) Perspektiva II aneb učíme se s projekty 1. Štrůdl tažený 1 ztužený tuk

Více

Recepty: Soutěž o nejlepší mňamku

Recepty: Soutěž o nejlepší mňamku Soutěž o nejlepší mňamku V sobotu 18. května 2013 proběhl v Dubicku Den mikroregionu a s ním spojený Den otevřených dveří v naší škole. Při této příležitosti se uskutečnila soutěž O nejlepší mňamku. Do

Více

Cukroví a drobné zákusky

Cukroví a drobné zákusky Cukroví a drobné zákusky Linecké cukroví zdobené I. 300 g hladké mouky 200 g hery/másla 100 g práškového cukru 1 žloutek strouhaná citronová kůra lžička Na dozdobení: marmeláda na slepení čokoláda na vaření,

Více

Muffiny k čaji s rozinkami a mandlemi

Muffiny k čaji s rozinkami a mandlemi Muffiny k čaji s rozinkami a mandlemi Tak jako ve staré Anglii: sladké kynuté bochánky jsou to pravé pro příjemný odpolední čajový dýchánek 50 ml mléka 1/4 kostky droždí (10 g) 90 g cukru 280 g polohrubé

Více

JABLEČNÁ KUCHAŘKA Z RECEPTŮ DĚTÍ K PŘÍLEŢITOSTI JABLEČNÉHO ODPOLEDNE

JABLEČNÁ KUCHAŘKA Z RECEPTŮ DĚTÍ K PŘÍLEŢITOSTI JABLEČNÉHO ODPOLEDNE JABLEČNÁ KUCHAŘKA Z RECEPTŮ DĚTÍ K PŘÍLEŢITOSTI JABLEČNÉHO ODPOLEDNE VE ŠKOLNÍ DRUŢINĚ 26.10.2010 Obrácený koláč s marmeládou od Martina Mahdala ze 2.třídy 100 ml oleje 8 jablek 1 lžička skořice 1 vanilkový

Více

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup Krabí kremrole 500 g lístkového těsta, 500 g tyčinek Surimi, 1 vejce, sůl, sezamové semínko Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rádýlkem nakrájíme na proužky, kterými

Více

Příklad dobré praxe na téma ZDRAVÝ ŽIVOT = SPOKOJENÝ ŽIVOT

Příklad dobré praxe na téma ZDRAVÝ ŽIVOT = SPOKOJENÝ ŽIVOT Podpora zdravého životního stylu ve školách v Kraji Vysočina projekt číslo CZ.1.07/1.1. 00/02.0014 Příklad dobré praxe na téma ZDRAVÝ ŽIVOT = SPOKOJENÝ ŽIVOT Jméno autora Mgr. Irena Batelková Název příkladu

Více

Recepty pro týden 11.7.-17.7.

Recepty pro týden 11.7.-17.7. Luštěninový guláš 120 g fazolí 5 g hladké mouky 10 g oleje sladká paprika 20 g cibule, pepř Fazole nejprve namočíme a poté uvaříme. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku,, pepř (můžeme použít

Více

TURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide

TURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide TURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide Těsto: 7 gramů sušených kvasnic 1 lžička cukru moučka 175 ml teplého mléka 4 šálky mouky (1:1 mouka hladká a mouka pizza) 1 polévková lžíce soli 1 polévková lžíce olivového oleje

Více

Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku

Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku Pohanková kaše 200 g pohanky 300 ml mléka (nebo 150 ml mléka a 150 ml vody) špetka soli trochu másla mletá skořice džem nebo marmeláda trošku máty na ozdobení Tomáš

Více

Marokánka. Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček v cukru. www.bezlepik.cz

Marokánka. Kokosový věneček s polevou. Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček v cukru. www.bezlepik.cz Katalog Vánočního cukroví 2015 Bezlepík s.r.o. Kokosový věneček s polevou Tvarovaný světle kokosový kroužek přestříkaný čokoládou Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, 5. května 9, 741 01 Nový Jičín www.bezlepik.cz

Více

katalog receptů pro eurest

katalog receptů pro eurest katalog receptů pro eurest logo eurest Tiramisu PRIBINÁČEK s čokoládovým piškotem (lehký dezert s Pribináčkem a piškotem) Piškot: 170 g 1700 g másla 120 g 1200 g másla 160 g 1600 g vaječná melange 60 g

Více