Růžová vína Růžová vína z produkce Habánských sklepů Velké Bílovice Svatovavřinecké Rosé 0,2l 48,- lh 180,-

Transkript

1

2 Aperitivy Martini Extra dry 0,1 l 60,- Martini Bianco 0,1 l 60,- Cinzano Bianco 0,1 l 60,- Cinzano Rosso 0,1 l 60,- Garrone Bitter 0,1 l 60,- Aperol 0,1 l 60,- Campari Bitter 0,04 l 50,- Royal Oporto Ruby 0,05 l 60,- Bílá vína Bílá vína z produkce Habánských sklepů Velké Bílovice Müller Thurgau 0,2l 48,- lh 180,- Chardonnay lh 180,- Veltlínské zelené lh 180,- Rulandské bílé lh 180,- Sauvignon lh 180,- Ryzlink vlašský lh 180,- Růžová vína Růžová vína z produkce Habánských sklepů Velké Bílovice Svatovavřinecké Rosé 0,2l 48,- lh 180,- Červená vína Červená vína z produkce Habánských sklepů Velké Bílovice Rulandské modré 0,2l 48,- lh 180,- Zweigeltrebe lh 180,- Frankovka lh 180,- Modrý Portugal lh 180,- Svatovavřinecké lh 180,- Naši nabídku přívlastkových vín naleznete v naší vinotéce nebo speciální vinné kartě. Neváhejte oslovit náš personál. Sekty Bohemia Prestige Brut 0,75 l 319,- Bohemia Prestige Chardonnay 0,75 l 319,- Bohemia Sekt Brut 0,75 l 269,- Bohemia Sekt Brut sklenička 0,1 l 39,- Bohemia Sekt Demi sec 0,75 l 269,- Bohemia Sekt nealkoholický 0,75 l 219,- Mionetto Prosecco 0,75 l 369,- Šampaňské Moët & Chandon Imperial Brut 0,75 l 1495,- Míchané nápoje z vína Aperol SPRITZ 65,-

3 Likéry Karlovarská becherovka 0,04 l 45,- Karlovarská becherovka Lemond 0,04 l 45,- Fernet Stock 0,04 l 45,- Fernet Stock Citrus 0,04 l 45,- Fernet Stock Z-Generation 0,04 l 45,- Jägermaister 0,04 l 60,- Bailey s Irisch Cream 0,04 l 60,- Galliano liquier 0,04 l 75,- Grand Marnier 0,04 l 105,- Káhlua 0,04 l 60,- Amareto Venice 0,04 l 45,- Malibu 0,04 l 50,- Griotte 0,04 l 40,- Peprmintový likér 0,04 l 40,- Vaječný likér 0,04 l 40,- Vodka Finlandia Vodka 0,04 l 55,- Finlandia Cranberry/ Lime 0,04 l 55,- Absolut Vodka 0,04 l 55,- Russkij Standart Original 0,04 l 55,- Grey Goose 0,04 l 95,- Gin Gin Beefeater 0,04 l 50,- Gin Sapphire Bombay 0,04 l 65,- Tanqueary London Dry Gin 0,04 l 75,- Tequila Pepe Lopez Gold 0,04 l 55,- Pepe Lopez Silver 0,04 l 55,- Whisky Whiskey Bourbon Johnnie Walker Red Label 0,04 l 60,- Grant s 0,04 l 60,- Ballantine s Finest 0,04 l 60,- Ballantine s 12 yo 0,04 l 95,- Jameson 0,04 l 60,- Tullamore Dew 0,04 l 60,- Bushmills 0,04 l 60,- Jim Beam 0,04 l 60,- Jack Daniel s 0,04 l 70,- Jack Daniel s Honey 0,04 l 70,- Jack Daniel s Gentleman Jack 0,04 l 95,- Jack Daniel s Single Barrel 0,04 l 110,- Chivas Regal 0,04 l 85,- Chivas Regal 18 yo 0,04 l 145,- Teeling Small Batch Cask Finish 0,04 l 115,-

4 Whisky single malts Cragganmore 12 yo 0,04 l 135,- Dalwhinnie 15 yo 0,04 l 135,- Glenkinchie 12 yo 0,04 l 135,- Talisker 10 yo 0,04 l 135,- Oban 14 yo 0,04 l 145,- Lagavulin 16 yo 0,04 l 155,- Cognac Brandy - Armagnac Hennesy V.S. 0,04 l 80,- Rémy Martin V.S.O.P 0,04 l 110,- Rémy Martin X.O 0,04 l 395,- Stock Brandy 0,04 l 45,- Karpatské Brandy Špeciál 0,04 l 75,- Metaxa ***** 0,04 l 60,- Metaxa ******* 0,04 l 70,- Metaxa ************ 0,04 l 95,- Armagnac Janneau V.S.O.P 0,04 l 115,- Armagnac Janneau X.O 0,04 l 145,- Rumy Captain Morgan Spiced Gold 0,04 l 50,- Captain Morgan White rum 0,04 l 50,- Bacardi Superior 0,04 l 55,- Capitan Bucanero 0,04 l 65,- Legendario Elixír 0,04 l 85,- El Dorado 0,04 l 115,- Appleton Estate Extra 12 yo 0,04 l 125,- Diplomatico Reserva Exclusiva 0,04 l 135,- Matusalem Gran Reserva 15 yo 0,04 l 135,- Zacapa Centenario 0,04 l 145,- Pyrat xo Reserve 0,04 l 145,- Rumy Flor de Cana Centenario 12 yo 0,04 l 145,- Zaya Gran Reserva 12 yo 0,04 l 165,- Ostatní destiláty Slivovice R. Jelínek 0,04 l 55,- Hruškovice R. Jelínek 0,04 l 55,- Třešňovice R. Jelínek 0,04 l 55,- Absinth 0,04 l 65,- Borovička Slovácká 0,04 l 45,- Božkov Originál Tuzemský 0,04 l 40,- Bohemia Honey 0,04 l 55,- Cachaca Pitu 0,04 l 55,- Grappa Sarpa di Poli 0,04 l 95,- Pisco Demonio De Los Andes 0,04 l 85,-

5 Pivo - čepované Pilsner Urquell 0,5 l 39,- Pilsner Urquell 0,3 l 24,- Pivo lahvové Pilsner Urquell 0,5 l 40,- Kozel tmavý 10 0,5 l 35,- Fénix 0,4 l 35,- Cider Kopparberg 0,33 l 45,- Cider Kingswood 0,4 l 39,- Pivo nealkoholické lahvové Birell světlý 0,5 l 40,- Birell polotmavý 0,5 l 40,- Birell ochucený 0,33 l 35,- Nealkoholické nápoje Pepsi Cola 0,25 l 35,- Pepsi Light 0,25 l 35,- Mirinda 0,25l 35,- 7Up 0,25 l 35,- Evervess Tonic 0,25 l 35,- Tropicana dle aktuální nabídky 0,25 l 35,- Toma Juice dle aktuální nabídky 0,25 l 35,- Lipton Ice Tea dle aktuální nabídky 0,25 l 35,- Rockstar Energy 0,25 l 50,- Domácí limonády dle aktuální nabídky 1 l 65,- Domácí limonády dle aktuální nabídky 0,3l 40,- Džbán s vodou a citrusy 1 l 30,- Tropical ice tea 0,3 l 45,- Přírodní neperlivé vody Toma Natura (ČR) 0,3 l 35,- Toma Natura 0,8 l 70,- Vittel (Francie) 0,25 l 60,- Evian (Francie) 0,33 l 70,- Evian 0,75 l 120,- Acqua Panna (Itálie) 0,25 l 60,- Acqua Panna 0,75 l 120,- Aqua Angels (Island) 0,25 l 70,- Aqua Angels 0,75 l 150,- Voss (Norsko) 0,375 l 110,- Přírodní perlivé vody Korunní (ČR) 0,33 l 35,- Korunní 0,8 l 70,- Perrier (Francie) 0,33 l 70,- Perrier 0,75 l 120,- Badoit (Francie) 0,33 l 70,-

6 Badoit 0,75 l 120,- San Pellegrino (Itálie) 0,25 l 60,- San Pellegrino 0,75 l 120,- Voss (Norsko) 0,375 l 110,- Káva Tradiční káva v šálku 8 g 35,- Ristreto (polovina malého šálku) 8 g 35,- Espresso (malý šálek) 8 g 35,- Espresso Dopio (dvojitá dávka kávy v malém šálku) 8 g 45,- Caffé Lungo (espresso s více vody ve velkém šálku) 8 g 35,- Cappuccino (espresso, horké mléko, mléčná pěna) 8 g 50,- Flat White (dvojitá káva, horké mléko, mléčná pěna) 8 g 60,- Latte Machiato (espresso, horké mléko, mléčná pěna) 8 g 50,- Caffé Vienna (káva se šlehačkou) 8 g 50,- Caffé Algerino (káva se šlehačkou a vaj. likérem) 8 g 65,- Caffé Irlandese (káva se šlehačkou a irskou whisky) 8 g 65,- Caffé Amarettino (káva se šlehačkou a amarettem) 8 g 65,- Ice coffee (ledová káva s mlékem) 8 g 65,- Mátové ice coffee (ledová káva s mlékem, sirup) 8 g 65,- Kávové speciality Vám rádi připravíme i z bezkofeinové kávy. Ke slazení Vám nabízíme řepný nebo třtinový cukr, luční med nebo umělé sladidlo. Co je vlastně káva? Existuje přibližně 100 druhů kávy (kávovníků), ale k přípravě kávy se používají pouze čtyři druhy ze dvou rodů: ARABICA a ROBUSTA. Coffe Arabica má následující vlastnosti: je snadno rozpustná, jemnější a méně hořká než Robusta a její podíl kofeinu se pohybuje mezi 0,8 až 1,5 %. Coffe Robusta má následující vlastnosti: je odolnější a více hořká než Arabica, má větší výnosy a její podíl kofeinu se pohybuje mezi 1,7 až 3,5 %. ESPRESSO má silné a intenzivní aroma a zároveň nízký obsah kofeinu díky tomu, že voda proudí skrz vrstvu kávy velmi rychle. Dobré ESPRESSO poznáte, že je servírováno v malém šálku a má krásnou lískooříškově zabarvenou pěnu na povrchu kávy. Když bychom zředili ESPRESSO horkou vodou, získali bychom, tzv. LUNGO. AMERICANO je větší ZDRAVÁ káva, která by mohla být alternativou pro lidi zvyklé pít velkou kávu. Její správná příprava není nic složitého. Do ESPRESSA se dolije pouze čistá horká voda. Zpravidka je poměr 1:5. Proč je nepřijatelné připravovat takto velkou kávu pouze z kávovaru? Příliš dlouhá extrakce výsledný nápoj znehodnotí. Zvýší se obsah tzv. špatných látek. Čaj Mátový nebo zázvorový čaj s medem porce 55,- Čaj Leafs porce 35,- Smooth Grey Lahodná kombinace delikátního černého čaje dokonale doplněného o citrusové tóny bergamontu. Royal English Svěží, plný a zároveň jemný čaj s intenzivní pikantní vůní a jasnou oranžovou barvou. Podle anglického zvyku vynikající také s mlékem. Golden Oolong Jasně zlaté barvy s jemnou vůní a rafinovaně vyváženou chutí s mírnými kouřovými tóny. Drahocený jako tekuté zlato. Velvet Green Jemný, květinový se zelenými tóny. Něžný jako záchvěv motýlího křídla v letní den. Camilla Sunday Překvapivá chuť delikátních květů heřmánku smíchaných s tóny anýzu a červeného pomeranče. Sunset Dreams Výjimečná chuť jemné vanilky v dokonalé harmonii s pomerančem a medem.

7 Rose Berry Blues Tajuplná chuť voňavých lístků červené růže chytře namíchaná se sladkými malinami a tropickou vůní plodů liči. Coco Colada Tropická chuť vláčného kokosu, pikantního ananasu a čistého zeleného čaje. Ostatní horké nápoje Horká čokoláda Cioconat dle nabídky porce 55,- Hot Apple s příchutí jablko, pomeranč, brusinka porce 45,- Grog podle námořníka porce 55,- Grog Lady Griotte porce 55,- Svařené víno porce 55,- Horký Kingswood porce 45,- Horká hruška porce 45,- Veselá hruška porce 65,- Bombardino porce 75,- Hot shot galiano porce 75,- Míchané nápoje alkoholické Martini Dry Cocktail 85,- (vermouth, gin, oliva tradiční nebo podle Jamese 007) Manhattan 85,- (vermouth rosso, bourbon, angostura bitter) Daiquiri Strawberry Frozen 95,- (bílý rum, citrónová šťáva) Whisky sour 85,- (bourbon, citrónová šťáva, třtinový cukr) Caipirinha 85,- (bílý rum, limetková šťáva, třtinový cukr) Brandy Alexander 85,- (brandy, kahluá, smetana, muškátový oříšek) White Russian 85,- (vodka, káhula, smetana) Gin Fizz 85,- (gin, citónová šťáva, cukr, soda) Mojito 95,- (bílý rum, máta, limetka, třtinový cukr, soda) Cuba Libre 95,- (bílý rum, limetka, Coca Cola) Piña Colada 95,- (bílý rum, kokosový sirup, ananasový juice, smetana) Tequila Sunrise 95,- (tequila, pomerančový juice, grenadina) Sex on the Beach 95,- (vodka, broskvový likér, pomerančový juice, grenadina) Blue Moon 95,- (vodka, blue curacao, ananasový juice) Křídla pro dva 135,- (vodka, redbull) XXL Captain s colou 699,- (Captain Morgran Spice Gold, Coca Cola, limetka) XXL Captain mojito 699,- (Captain Morgan White rum, limetka, třtinový cukr, soda)

8 Míchané nápoje nealkoholické Mojito 65,- (limetka, třtinový cukr, máta, soda) Piña colada 65,- (kokosový sirup, ananasový juice, smetana) Florida 65,- (grenadina, pomerančový juice, grepový juice, citrónová šťáva) Shirley Temple 65,- (grenadina, limetková šťáva, zázvorový tonik) Šmoula 65,- (blue curacao, ananasový juice, smetana) Malá jídla/starters 80g Marinované plátky rostbífu podávané s teplým 109,- bylinkovým olejem Marinated roast beef slices served with warm herbal oil 100g Hovězí tatarský biftek s topinkami 159,- Beef tartare with toast 0,33l Čočková polévka ochucená kari kořením, 45,- podávaná s mátovým jogurtem Lentil soup seasoned with curry, served with mint yoghurt 0,33l Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a játrovými 45,- knedlíčky Beef broth with root vegetables and liver dumplings Velká jídla/main Dishes 280g Carnaroli rizoto s dušenými hříbky a šalvějí 159,- Carnaroli risotto with stewed boletes and sage Saláty a sendviče/salads and Sandwiches 100g Caesar salát - římské listy, krutony, parmezán, 99,- Caesar dresink Caesar salad - Cos lettuce leaves, croutons, Parmesan, Caesar dressing 75g Přidejte si k salátu: grilované kuřecí prso 49,- These extras can be added to salads: grilled chicken 100g Kuřecí Club sendvič podávaný s bramborovými 139,- hranolky (kuřecí maso, slanina, ledový salát, rajče, majonéza) Chicken Club sandwich and chips (chicken, bacon, iceberg lettuce, tomato, mayonnaise)

9 Dezerty a sýry/desserts and Cheeses 120g Tarte Tatin s vanilkovou zmrzlinou 59,- Tarte Tatin with vanilla ice-cream 120g Cheesecake podávaný s malinovou omáčkou 69,- Cheesecake with raspberry sauce 200g Sýrový talíř - variace sýrů s hroznovým vínem, 159,- olivami, vlašskými ořechy, brusinkami a marmeládami Cheese plotter - Variety of chesses with grapes, olives, walnuts, cranberries and marmalades Barové speciality/snacks Kombinace třech druhů na jednom podnose: 99,- 50g wasabi/ 50g krekry/ 50g arašídy/ 50g arašídy s kari/ kešu Combination of three kinds on one platter: 50 g wasabi / 50g crackers / 50g peanuts / 50g curry with peanuts / cashews All day breakfast 1por Míchaná vejce s cibulkou 50,- Scrambled eggs with onion 1por Hemenex 55,- Fried eggs with ham 1por Omeleta se šunkou 55,- Omelette with ham 200g Krupicová kaše s máslem a kakaem 69,- Semolina pudding with butter and cocoa Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu. Ceny jsou uvedené v Kč, platné od vč. zákonné sazby DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

10