59, 90 68,89 s DPH 6 ks/bal. 259, - 297,85 s DPH 1 ks/bal GASTRONOMIE PROFESIONÁLNĚ LISTOPAD , - 228,85 s DPH 1 ks/bal 39, 90

Transkript

1 199, - 228,85 s DPH 1 ks/bal 259, - 297,85 s DPH 1 ks/bal 289, - 332,35 s DPH 1 ks/bal GASTRONOMIE PROFESIONÁLNĚ ČERSTVÉ BAGETY PIRAÑA LISTOPAD 2013 OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.: OMÁČKA STEAK červený pepř 1 kg 39, 90 smetana na šlehání 31% smetana 12% extra smetana 28% VÁŠ SPOLEHLIVÝ DODAVATEL POTRAVINÁŘSKÉHO ZBOŽÍ OMÁČKA šípková delicates 1,2 kg OMÁČKA švestková 1,3 kg OMÁČKA houby lišky žampiony 0,9 kg DEMI GLACE 1 kg K sežrání... 61, 90 71,19 s DPH 1 ks/bal 45,89 s DPH 3 ks/bal 59, 90 68,89 s DPH 6 ks/bal

2 2 BIO mléko čerstvé plnotučné 3,6% 1L PET MLÉKO POLOTUČNÉ čerstvé 1 l MLÉKO tekuté KOKOSOVÉ 1 l MLÉKO PLNOTUČNÉ trvanlivé NA CAPPUCCINO 1 l MLÉKO PLNOTUČNÉ trvanlivé NA CAPPUCCINO 1 l 21,90 25,19 15,90 18,29 56,50 64,98 20,90 24,04 21,90 25,19 TATRA Kravík 250 ml - banán, vanilka, kakao, jahoda, mléčný Salko 8% 397 g Salko Karamel 8% 397 g Kefírové mléko nízkotučné 0,8% 450 g - jahoda, meruňka, višeň 8,50 9,78 ACTIVIA nápoj 320 g - jahoda/kiwi, bílý, lesní plody jahoda, lesní plody, malina/litchi, marakuja/mango/ananas 29,90 29,90 34,39 34,39 FLORIAN ACTIVE drink 1% 320 g - jahoda-černý rybíz, malina, hruška-hřebíček, aloe-vera 11,90 13,69 19,44 13,90 15,99

3 Jihočeský tvaroh tučný 38% 250 g Tvaroh měkký tradiční 250 g TVAROH tvrdý cihla cca 2,7 kg ACTIVIA tvarohová 150 g jahoda, kakao, straciatella, vanilka 15,90 18,29 cena za 1 kg 99,- 19,44 113,85 s DPH 11,50 13,23 Milko ochucený tvaroh s vlákninou 130 g MIX I čokoláda, vanilka Milko ochucený tvaroh s vlákninou 130 g MIX II - cappuccino, stracciatella Milko ovocný tvaroh s vlákninou 130 g MIX I - jahoda + malina, citron + limetka Milko ovocný tvaroh s vlákninou 130 g MIX II - borůvka, lesní směs DEZERT kousky tvarohu na malinách 130 g DEZERT kousky tvarohu na meruňkách 130 g 9,90 11,39 9,90 11,39 9,90 11,39 9,90 11,39 10,90 12,54 Pribináček smetanový 125 g Mixík vanilka/kakao 125 g ŠKOLNÍK smetanovo-tvarohový dezert kakao 70 g Zott Monte 4x55 g čoko - oříškový dezert Sonáta Gold 230 g - Oříšek, Kokos, Cream 14,90 17,14 7,94 14,90 6,90 17, ZDARMA cena v přepočtu za 1 ks 14,90 17,14 OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

4 SRDÍČKO puding malina 4x125 g 5+1 SRDÍČKO puding vanilka 4x125 g SRDÍČKO puding čokoláda 4x125 g ZDARMA 5+1 ZDARMA 5+1 ZDARMA 15,90 18,29 15,90 18,29 15,90 18,29 JOGURT BÍLÝ CHOCEŇSKÝ smet. 10% 150g Mléčná krupice 150 g - natural 9,90 11,39 Jihočeský Nature bílý jogurt min. 3% 150 g Mléčná krupice 150 g - jahoda, čokoláda 11,50 13,23 4 BIO jogurt selský bílý 180 g Mléčná rýže 150 g - karamel, malina, jahoda, čokoláda, višeň, ostružina, citron Řecký jogurt bílý 180 g Zott Natura Bílý jogurt 150 g 10,50 12,08 Zott Natura Bílý jogurt 370 g 6,90 7,94 JOGURT BÍLÝ Selský 4,4 % 400 g 7,50 8,63 Jogurt selský bílý 500 g 7,90 9,09 JOGURT BÍLÝ 3,6% Selský 1kg 17+3 ZDARMA 9+3 ZDARMA JOGURT BÍLÝ Selský 10 kg 8,90 10,24 5,90 cena v přepočtu za 1 ks /6,79 Danone jemný 120 g jahoda, lesní plody, borůvka, čokoláda, vanilka, 10,90 cena v přepočtu za 1 ks 12,54 ČESKÝ VÝROBEK Z ČESKÉHO MLÉKA 13,90 15,99 15,90 34,90 40,14 18,29 Florian 8% 150 g - borůvka, jahoda, meruňka, straciatella, MIX 1 (bor/mer/lís.oř/jah), MIX 2 (les/vaj/straccia) 289,- 332,35 5,50 6,33 7,50 8,63 20 ks/bal s DPH

5 Zott Jogobella Standard 150 g MIX jahoda, borůvka, pečené jablko Zott Jogobella Classic 150 g MIX lesní ovoce, višeň, broskev, malina Zott Jogobella Special 150 g MIX hruška, švestka, lesní jahoda, mango Zott Jogobella Light 150 g Standard jahoda, malina, višeň, pečené jablko Zott Jogobella Light 150 g Classic broskev, ananas, grep, sušená švestka 17+3 ZDARMA 17+3 ZDARMA 17+3 ZDARMA 17+3 ZDARMA 17+3 ZDARMA 7,90 cena v přepočtu za 1 ks 9,09 7,90 cena v přepočtu za 1 ks 9,09 7,90 cena v přepočtu za 1 ks 9,09 7,90 cena v přepočtu za 1 ks 9,09 7,90 cena v přepočtu za 1 ks 9,09 Jihočeský Nature jogurt 150 g - broskvový, jahodový, vanilkový, čokoládový Choceňský smetanový jogurt 8% g - jahoda, borůvka, višeň, brusinka BIO Jogurt selský 2,8% 180 g - jahoda, borůvka Smetana na vaření 12% 200 g Smetana ke šlehání 31% 200 g SMETANA ZAKYSANÁ 16% 200 g Zakysaná smetana krémovitá 15% 200 g 7,90 9,09 SMETANA ZAKYSANÁ 12% 200 g Klasik 8,90 10,24 SMETANA ZAKYSANÁ 30% Šéfkuchař 180 g NOVINKA 9,90 11,39 SMETANA TRVANLIVÁ ke šlehání 31% 250 g Smetana na vaření trvanlivá 10% 500 ml 10,90 12,54 SMETANA TRVANLIVÁ 12% 1 l 14,50 16,68 SMETANA TRVANLIVÁ 20% 1 l 10,90 12,54 10,90 10,90 12,54 12,54 17,50 20,13 19,44 17,90 20,59 12 ks/bal s DPH 39,90 45,89 59,- 67,85 OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

6 6 Jihočeský tvaroh tučný 38% 250 g Jihočeský Nature bílý jogurt min. 3% 150 g Jihočeský Nature jogurt 150 g - broskvový, jahodový, vanilkový, čokoládový SMETANA TRVANLIVÁ ke šlehání 31% 250 g Jihočeský Cottage 150 g - bez příchuti, pažitka Jihočeské pomazánkové máslo 150 g - s křenem, s pažitkou, se šunkou, Niva,česnek s jarní cibulkou 15,90 18,29 7,50 8,63 7,90 9,09 19,44 15,90 18,29 19,44 Madetka 45% 200 g LIPNO extra smetanové tav. sýr 140 g LIPNO se šunkou tav. sýr 140 g Jihočeské Lipno s Nivou 60% 135 g 3D Jihočeské Lipno MIX extra smetanové, šunka, Niva 135 g 3D Jihočeský syreček 90 g MÁSLO MINI 10 g folie 23,90 27,49 20,90 24,04 17,50 20,13 1,49 1,71 s DPH 100 ks/bal Madeland 45% plátky 100 g Madeland light 30% plátky 100 g EIDAM plátky 30% 100 g EIDAM cihla 30% cca 3 kg Jihočeský Eidam uzený 44% výkroj cca 1,5 kg Jihočeská vanilková pomazánka s přírodní vanilkou 150 g Jihočeská čokoládová pomazánka s 60% čokoládou 150 g Jihočeská Niva 50% porce 110 g KAMADET královský plís. sýr cca 1,5 kg NOVINKA cena za 1 kg 159,- 182,85s DPH BRYNDZA 1 kg cena za 1 kg 15,90 18,29 119,- 136,85s DPH cena za 1 kg 139,- 159,85s DPH 17,50 20,13 17,90 20,59 169,- 194,35

7 SÝR TAVENÝ smetanový 55% t.s. 150 g Kiri a křup 35 g Madetka 45% 200 g APETITO Béďa tav.sýr 100 g 6D 10,90 12,54 SÝR EXCELENT tav. sal. uzený 800 g 23,90 27,49 NOVINKA V SORTIMENTU lahodná sýrová zrnka ve smetaně s vysokým obsahem vápníku a nízkým obsahem tuku, jen 4-5% rychle zažene hlad a zároveň zasytí na dlouhou dobu APETITO EMENTÁL plátky 100 g 21,90 25,19 13,90 15,99 SÝR EXCELENT tav. sal. se šunkou uzený 800 g 129, - 148,35 s DPH 1 ks/bal 135, - 155,25 s DPH 1 ks/bal Jihočeský Cottage 150 g - bez příchuti, pažitka LIPNO lahůdkové tav.sýr 1 kg kbelík Žervé 80 g - přírodní, s pažitkou 15, 90 18,29 s DPH 3 ks/bal 15,90 18,29 109,90 125,35 7,90 9,09 OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

8 SMETANA TRVANLIVÁ 21% 1 l SMETANA TRVANLIVÁ EXCLUSIVE 25% 1 l SMETANA TRVANLIVÁ ke šlehání 30% 1 l ŠLEHAČKA neslazená 250 g spray SMETANA CREAM FRESH 1 kg SMETANA DO KÁVY 10 g volně sypané 8 SMETANA DO KÁVY 10x10 g platíčko 54,90 59,90 65,90 34,90 119,- 63,14 68,89 75,79 40,14 136,85 Smetanito 150 g - smetanové, se šunkou Hochland tavený sýr 140 g - smetanový, se šunkou, čtyři sýry, s hřiby, Quattro MIX SUPER CENA 0,69 0,79 s DPH 240 ks/bal Hochland tavený sýr 100 g - smetanový, se šunkou, se salámem, s Ementálem 6,90 7,94 SUPER CENA 21,90 25,19 10,90 12,54 Lackdammer salámek 80 g Tavený salámek 100 g MIX SUPER CENA Lacki Dammer - tavený pomazánkový sýr vanička 150 g LIPNO extra smetanové tav. sýr 140 g LIPNO se šunkou tav. sýr 140 g VESELÁ KRÁVA šunka tav. sýr 140 g 7,90 8,90 9,09 10,24 Jihočeské Lipno s Nivou 60% 135 g 3D 16,50 18,98 Jihočeské Lipno MIX extra smetanové, šunka, Niva 135 g 3D 20,90 20,90 24,04 24,04 APETITO tav. sýr smetanový 150 g Pikantní tavený sýr s feferony Palivec 150 g 21,90 25,19 23,90 27,49 23,90 27,49

9 Lučina Nadýchaná extra smetanová 125 g Lučina Nadýchaná šalotka 125 g Lučina Nadýchaná s bylinkami 125 g Lučina Nadýchaná křen 125 g Almete 150 g - medvědí česnek, s bazalkou, smetanový, bylinky, s křenem, jogurt SUPER CENA Kiri 100 g Provolone Mini Provoletta 800 g Provolone, sýr z plnotučného kravského mléka, patří mezi sýry typu pasta filata, což jsou sýry vyráběné z pařeného a hněteného sýrového těsta. Sýr je uložený ve vosku a ovázaný provazem, díky němuž je možné jej zavěsit. Minimální doba zrání tohoto sýru je 3 měsíce. Provolone je sýr výborný jak na zapékání, tak jako stolní sýr. ORRERO a.s. LUČINA1kg 20,90 24,04 EIDAM cihla 30% cca 3 kg SÝR FARMÁŘSKÝ hranol cca 1,5 kg NOVINKA V SORTIMENTU 240,35 240,35 NOVINKA V SORTIMENTU Provolode Dolce 200 g Sýr z plnotučného kravského mléka, patří mezi sýry typu pasta filata, což jsou sýry vyráběné z pařeného a hněteného sýrového těsta. Minimální doba zrání tohoto sýru je 3 měsíce. Prvolone Dolce zraje ve válcích z nichž se krájí a balí tyto lahodné půlměsíce. Provolone je sýr výborný jak na zapékání, tak jako stolní sýr. CHEDDAR Scottish Mild blok cca 2,5 kg 179,- cena za 1 kg 205,85s DPH cena za 1 kg 136,85s DPH Jihočeský Eidam uzený 44% výkroj cca 1,5 kg SÝR KOZÍ válec s plísní Buche Affinee 1 kg Populární francouzské brie z kozího mléka ve tvaru válce. Zrající sýr s bílou plísní na povrchu je velmi oblíbený pro svou jemnou charakteristickou chuť a všestranné využití. Ve studené kuchyni se báječně hodí do sendvičů nebo sýrové mísy, v teplé kuchyni je cena za 1 kg pak velmi oblíbený grilovaný v kombinaci se cena za 1 kg zeleninovými saláty, zapékané toasty nebo 149,- slané koláče. 119,- 129,- 171,35 148,35s DPH 136,85s DPH EMENTALER cihla cca 2,8 kg 119,- cena za 1 kg 139,- 159,85s DPH OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.: ,50 23,58 KOLIBA pařený uzený sýr Madeland 45% Madeland light 30% EIDAM plátky porce 100 g plátky 100 g plátky 100 g 30% 100 g 19,44 18,29 15,90 IMCO s.r.o. cena za 1 kg 209,- cena za 1 kg 209,- cena za 1 kg 239,- 274,85s DPH NOVINKA V SORTIMENTU

10 10 EIDAM plátky 30% gastro 1 kg BALKÁNSKÝ sýr 3 kg plast Jihočeský syreček 90 g Président Camembert 60% natural 90 g Président Camembert 60% chilli papričky 90 g Président Camembert 60% zelený pepř 90 g Président Camembert 60% drcený kmín 90 g 129,- cena za 1 kg 279,- 148,35 320,85 Sedlčanský HERMELÍN Král sýrů 120 g Hermelín původní - s česnekem, s paprikou, s pepřem 100 g 17,50 20,13 19,44 19,44 19,44 19,44 ENCIÁN gastro 100 g HERMELÍN Camembert Gastro MAXI 120 g SÝR KOZÍ Le Palet de Chevre 120 g 24,90 13,90 28,64 15,99 20 ks/bal s DPH 36,90 42,44 Jihočeská Niva 50% porce 110 g KAMADET královský plís. sýr cca 1,5 kg MOZZARELLA 100 g TVARŮŽKY MALÉ 100 g BRYNDZA 100 g termizovaná BRYNDZA 1 kg 17,90 20,59 cena za 1 kg 159,- 182,85s DPH 12,90 14,84 21,90 169,- 9 ks/bal s DPH 194,35 25,19

11 MLÉKO POLOTUČNÉ čerstvé 1 l BIO mléko čerstvé plnotučné 3,6% 1L PET Smetana na vaření trvanlivá 10% 500 ml JOGURT BÍLÝ Selský 4,4 % 400 g Tvaroh měkký tradiční 250 g 21,90 25,19 MÁSLO pomazánkové tradiční natur 200 g 15,90 13,90 17,90 6 ks/bal 4 ks/bal 3 ks/bal 12 ks/bal 4 ks/bal 18,29 s DPH s DPH 6 ks/bal FLORIAN ACTIVE drink 1% 320 g - jahoda-černý rybíz, malina, hruška-hřebíček, aloe-vera 19,44 s DPH 15,99 s DPH Florian 8% 150 g - borůvka, jahoda, meruňka, straciatella, MIX 1 (bor/mer/lís.oř/jah), MIX 2 (les/vaj/straccia) 20,59 s DPH 19,44 s DPH MÁSLO pomazánkové tradiční 200 g niva, bylinky, křen c 13,90 15,99 s DPH 88,63 Zlatá Haná k namazání 73% 300 g 4 ks/bal Zlatá Haná 250 g Zlatá Haná máslová příchuť 300 g 4 ks/bal 4 ks/bal 4 ks/bal 4 ks/bal s DPH OBJEDNÁVKY OBJE OB JEDN JE DNÁ DN ÁVKY IINFO: ÁVKY ÁV NFO NF O: w O: ww.k.kbj kbj.c.cz cz n nebo ebo eb bo na ttel.: ell.:: kbj_11_2013.indd 11 2 s DPH s DPH 20 ks/bal 4 ks/bal Zlatá Haná olivová 73% 200 g s DPH s DPH 19,44 s DPH :05:15

12 12 MÁSLO MINI 10 g folie MÁSLO MINI 10g folie Zlatá Haná olivová 73% 200 g Zlatá Haná k namazání 73% 300 g Zlatá Haná máslová příchuť 300 g Zlatá Haná 250 g 1,49 1,71 s DPH 100 ks/bal Jihočeské pomazánkové máslo 150 g - s křenem, s pažitkou, se šunkou, Niva,česnek s jarní cibulkou 1,99 2,29 s DPH 100 ks/bal Jihočeská vanilková pomazánka s přírodní vanilkou 150 g Jihočeská čokoládová pomazánka s 60% čokoládou 150 g 19,44 MÁSLO pomazánkové tradiční natur 200 g MÁSLO pomazánkové tradiční 200 g - niva, bylinky, křen MÁSLO pomazánkové přírodní smetanové 1 kg NOVINKA 19,44 RAMA CLASSIC margarín 500 g 17,50 20,13 RAMA máslová margarín 400 g 19,44 HERA máslová příchuť margarín 250 g 4ks/bal s DPH RAMA Combi Profi 3,7 l 75,- 86,25 34,50 39,68 2 ks/bal s DPH 34,50 39,68 20 ks/bal s DPH RAMA máslová margarín 250 g HERA margarín 250 g RAMA Culinesse e Profi 900 ml RAMA Gastro Profi 1 kg 24,90 28,64 14,90 17,14 102,- 117,30 74,90 86,14 419,- 481,85

13 Q-Gold OLEJ slunečnicový 10 l PET Slunečnicový olej je ideální pro běžné použití v kuchyni. Je vhodný jak na tepelnou úpravu pokrmů (smažení, vaření, pečení, grilování), tak i na přípravu studené kuchyně ( saláty, majonézy, salátové zálivky ) Slunečnicový olej má příjemnou chuť a je lehce stravitelný díky vysokému podílu nenasycených mastných kyselin, především kyseliny linolové. Q-frit OLEJ fritovací 10 l PET Fritovací olej se vyznačuje zvýšenou tepelnou stabilitou i při opakovaném záhřevu, proto je vhodný zejména na fritování, smažení a pečení. Vysoká kvalita je docílena použitím palmového oleje, který při skladování za nižších teplot tvoří charakteristický zákal. Pokrmům dodává příjemnou chuť, vůni a zlatavou barvu. Q-mix OLEJ rostlinný 10 l PET Rostlinný olej je ideální pro široké použití v kuchyni. Je vynikající jak na krátkodobou tepelnou úpravu pokrmů a fritování, tak i na přípravu salátů. SÁDLO vepřové 200 g 9,90 11,39 Pomazánkové sádlo 150 g s masovým výpekem, na selský způsob Brick- tradiční vepřové sádlo 450 g 26,40 30,36 2 ks/bal s DPH SÁDLO vepřové 5 kg Brick vepřové sádlo 500 g 24,90 28,64 2 ks/bal s DPH Poličanka majonéza - sáček 100 ml 278, - 319,70 s DPH 1 ks/bal 289, - 332,35 s DPH 1 ks/bal 278, - 319,70 s DPH 1 ks/bal Majolka 220 ml MAJONÉZA 225 ml sklo 239,- 274,85 MAJONÉZA YOFRESH 225 ml sklo MAJONÉZA 225 ml delikátní sklo 6,50 7,48 NOVINKA MAJONÉZA 420 ml sklo 20,60 23,69 MAJONÉZA 420 ml delikátní sklo 23,90 27,49 29,90 34,39 MAJONÉZA 2,8 kg Decorative 25,90 29,79 37,90 43,59 38,90 44,74 241,- 277,15 OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

14 14 TATARSKÁ OMÁČKA 20 g porce Tatarská omáčka - sáček 100 ml Tatarská omáčka 220 ml TATARSKÁ OMÁČKA 1,2 kg TATARSKÁ OMÁČKA 5 kg OMÁČKA na hranolky plast pytel 2,5 kg KEČUP jemný 342g TOMATO original KEČUP ostrý 342 g HOT 1,99 2,29 s DPH 100 ks/bal 5,90 6,79 21,28 114,99 18,50 99,90 269,- 309,35 199,- 228,85 24,90 28,64 KEČUP jemný 460g TD KEČUP ostrý 460 g TD KEČUP jemný 520 g sladký KEČUP chilli 520 g KEČUP s česnekem 520 g KEČUP jemný 900 g Gourmet KEČUP ostrý 900 g Gourmet KEČUP jemný 2,5 kg plast. pytel KEČUP jemný 5 kg Gourmet 33,90 38,99 33,90 24,50 28,18 38,99 34,90 40,14 34,90 40,14 199,- 228,85 189,- 217,35 HOŘČICE kremžská 200 g HOŘČICE kremžská 400 g HOŘČICE plnotučná 200 g HOŘČICE plnotučná 400 g HOŘČICE plnotučná 950 g HOŘČICE plnotučná 10 kg kbelík Hořčice 2,5 kg plast. pytel 4,99 5,74 10,24 2 5,18 8,91 21,74 8,90 4,50 7,75 18, ,85 199,- 228,85

15 Využijte také naší pestré nabídky čerstvého masa a uzenin ovoce a zeleniny OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

16 16 DŽEM-MIX LIGHT 4 druhy 20 g porce se stévií DŽEM LIGHT 2,3kg - jahoda, meruňka DELTA GASTROSERVICE s.r.o. DŽEM jahoda 12 kg DŽEM meruňka 12 kg NÁPLŇ jablečná 12 kg NÁPLŇ ovocná směsná 12 kg NÁPLŇ višňová 12 kg NÁPLŇ rybízová 12 kg 3,54 4,07 s DPH 100 ks/bal VÝŽIVA kojenecká 190 g - jablečná, s meruňkami, s broskvemi VÝŽIVA kojenecká s jahodami 190 g 412,85 355,- 408,25 574,- 499,10 481,85 408,25 539,35 539,35 434,- 419,- 355,- 469,- 469,- 660,10 VÝŽIVA kojenecká 190 g - krůta s grat. zel. a rýží, kuře se zel. a bramb., kuře se zel. a rýží, telecí se zeleninou BUJON zeleninový 1 kg NATUR BUJON kuřecí 1 kg NATUR BUJON hovězí 1 kg NATUR ŠŤÁVA vepřová 1 kg 7,95 9,14 10 ks/bal s DPH ŠŤÁVA drůbeží 1 kg 8,55 9,83 359,- 229,- 263,35 10 ks/bal s DPH ŠŤÁVA k masu 1 kg ŠŤÁVA vepřová 4,5 kg 249,- 289,- 332,35 286,35 ŠŤÁVA hovězí 1 kg ŠŤÁVA k masu 3,5 kg ŠŤÁVA minutková 6 kg VEGETA Natur 1 kg 255,- 229,- 315,- 669,- 1259, ,- 199,- 293,25 263,35 362,25 228,85 769, , ,25 239,- 274,85 PROTLAK rajský 5 kg OMÁČKA barbecue 1,3 kg PODRAVKA přísada 2 kg sáček SIRUP originální kanadský (javorový) vý) 375 g SIRUP originální kanadský (javorový) 1 l 99,90 114,89 224,25 195,- 265,- 304,75 149,- 171,35

17 V Ý T Ě Ž N O S T Petr Šalplachta, člen úspěšného kuchařského týmu Czech Chefs, který získal zlatou a stříbrnou medaili na prestižní mezinárodní soutěži Pattaya City Culinary Cup 2012 a 2013 v Thajsku. Nové Essence dají vyniknout základní kuřecí, hovězí či zeleninové chuti Vašich jídel. Petr Šalplachta člen týmu Czech Chefs BEZ KONZERVANTŮ BEZ UMĚLÝCH BARVIV GURMEKO BEZ PŘIDANÉHO GLUTAMÁTU BALENÍ 1 l VELKÁ přirozená součást Vaší kuchyně zvýrazní základní chuť jídla všestranné a jednoduché použití (za tepla i za studena) nenáročné skladování bez přidaného glutamátu cena Kč 299,- cena Kč bez DPH cena Kč 299,- 299,- 343,85 1 ks/bal 299,- s DPH 343,85 bez DPH 343,85 299,- bez DPH Essence_inz_A5.indd :04 PEPŘ ZELENÝ v nálevu 890 g Nakládaný zelený pepř, jemně aromatický, nepálí. Doporučené použití na bifteky, omáčky. Je pouze na Vás, zda bobulky plochou stranou nože promáčknete, nebo je ponecháte v celé podobě. 175,- 201,25 ŠAFRÁN 0,2 g V botanice se toto koření nazývá Šafrán setý a v kuchyni je používáno od nepaměti. Používal se po staletí jako parfém, barvivo i koření rozmanitých pokrmů. Možnosti použití: paella, rýže, polévky, omáčky, sýrové pomazánky, ryby, dušené hovězí maso, sladké bochánkya bobulky plochou stranou nože promáčknete, nebo je ponecháte v celé podobě. SKOŘICE mletá 500 g sáček alu Nakládaný zelený pepř, jemně aromatický, nepálí. Doporučené použití na bifteky, omáčky. Je pouze na Vás, zda bobulky plochou stranou nože promáčknete, nebo je ponecháte v celé podobě. 42,44 83,84 36,90 72,90 PASTA sezamová (Tahini) 350 g Pasta Tahini, se připravuje z drcených sezamových semínek a mořské soli. Je velmi podobná burákovému máslu. Smíchaná s různým kořením, s česnekem, křenem může sloužit jako vynikající pomazánka. Je tradičním základem známé pomazánky Hummus. Může také sloužit jako náhrada másla. 99, ,89 s DPH 6 ks/bal 13, 90 15,99 s DPH 1 ks/bal PASTA curry 50 g RED Kari pasta je základem většiny thajských jídel. Vyrobená je jak z červených tak i zelených chilli papriček. K tomu, aby se snížila její pálivost, se používá kokosové mléko. V kombinaci s těmito produkty si můžete uvařit curry dle vlastní chuti. OMÁČKA na kuře chilli 870 g Sladká chilli omáčka je typická thajská omáčka sladkopálivé chuti. Používá se jak pečení, tak i marinování masí. Lze ji též použít do omáček, místo kečupu či hořčice. Při smíchání s tatarskou omáčkou, vznikne pikantní dip. 59, 90 68,89 s DPH 1 ks/bal 33, 50 38,53 s DPH 5 ks/bal OMÁČKA na kuře chilli 5,15 kg 299, - 343,85 s DPH 1 ks/bal NUDLE rýžové široké (3mm) 375 g Rýžové nudle široké se používají k přípravě hlavních jídel. Dají se dát jako příloha k masu, smíchat se zeleninou, osmažit na oleji, nebo je použít jako zavářku do polévky. OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

18 18 Pickwick bylinné čaje Heřmánek, Šípek, Máta, Meduňka 20 x 1,5 g 12 ks/bal s DPH Pickwick c čaj černý Ranní ní 25 x 1,75 g 18,90 21,74 Pickwick čaj černý Ranní s citronem 25 x 1,75 g Douwe Egberts káva mletá Grand Aroma 100 g 69,90 80,39 2 ks/bal s DPH 69,90 33,90 38,99 Douwe Egberts káva mletá Paloma 250 g Zlatý šálek čaj Ovocná zahrada Jahoda 20 x 1,75 g Zlatý šálek čaj Ovocná zahrada Malina 20 x 1,75 g Pickwick čaj zelený ený 20 x 2 g 23,50 27,03 Pickwick čaj zelený s citronem 20 x 2 g Douwe Egberts káva mletá Prima Standard 500 g 13,90 15,99 91,89 79,90 Douwe Egberts ochucená instantní káva Vanilka, Karamel Lískový oříšek, Čokoláda 95 g OCET balsamikový 500 ml krémový DRESSING česnekový 1 l OMÁČKA PERFECT SAUCE 240 ml - Sladkokyselá, BBQ s medem, Brusinková, Hot Salsa, Sweet Chilli PROTLAK rajský 940 g PROTLAK rajský S4/1 1 ks 119,- 136,85 87,90,- 45,90 53,90 74,50 101,09 52,79 61,99 85,68

19 Dóza Praha, marcipánový dezert s višňovou náplní, 96 g Carla cream 400 g 158, - 181,70 s DPH 1 ks/bal 159, - 182,85 s DPH 1 ks/bal 34, 90 11, 50 13,23 s DPH 5 ks/bal Praha, Čechy a Morava, neapolitánka hořká 70%, 90 g 3 s DPH 45 ks/bal Carla cream 20 g Čokoláda na vaření 100 g Adventní kalendář 50 g Betlém, kokosové tyčinky 240 g 54, 90 63,14 s DPH 1 ks/bal 17, 90 20,59 s DPH 5 ks/bal 479, - 550,85 s DPH 1 ks/bal 3, 89 4,47 s DPH 45 ks/bal 55, 90 64,29 s DPH 1 ks/bal 18, 90 21,74 s DPH 5 ks/bal 13, 90 15,99 s DPH 4 ks/bal 79, 90 15, 90 18,29 s DPH 10 ks/bal 91,89 s DPH 1 ks/bal 29, 90 34,39 s DPH 1 ks/bal 82, 90 95,34 s DPH 1 ks/bal Kakao na pečení, 100 g Hořká čokoláda 60% 5 kg Veselé Vánoce neapolitánky desert, 90 g Carlotta vánoční mléčná čokoláda 100 g Kouzelné městečko, plechová dóza 300 g OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.: Cukrářská poleva, 100 g Čokoládové jazýčky, 100 g

20 20 CORN FLAKES gastro 1 kg MÜSLI jahodové gastro 1 kg MÜSLI s oříšky gastro 1 kg TYČINKA FLY 25 g meruňka jogurt KAŠE bramborová s mlékem 95 g KAŠE bramborová 95g TĚSTO listové 275 g SUPER CENA 52,90 65,90 65,90 3,39 60,84 75,79 75,79 3,90 12 ks/bal s DPH 19,44 HRÁCH 5 kg žlutý půlený CIZRNA 5 kg MOUKA PŠENIČNÁ hladká 1 kg MOUKA PŠENIČNÁ polohrubá 1 kg MOUKA PŠENIČNÁ hrubá 1 kg DROŽDÍ čerstvé 42 g 108,- 124,20 238,- 273,70 9,40 10,81 10,81 9,40 9,40 10,81 3,50 4,03 TĚSTOVINY TAGLIATELLE 500g nevaječné MED luční 500 g MED lesní 500 g MÁK modrý celý 500 g CEREÁLIE FERDA kuličky 375 g CEREÁLIE TEDDY s medem 375 g CEREÁLIE TEDDY s čokoládou 375 g 31,90 36,69 35,- 45,- 51,75 40,25 31,90 36,69 38,90 44,74 44,74 38,90 38,90 44,74

21 NOVINKA V SORTIMENTU MANDLE lupínky 1 kg OŘECHY lískové přírodní 1 kg MANDLE natural 1 kg RÝŽE jasmínová 500 g dlouhozrnná rýže s delikátní jasmínovou chutí. Používá se nejčastěji v čínské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Snižuje hladinu cholesterolu. RÝŽE basmati 500 g skvostná dlouhozrnná rýže z úpatí Himalájí. Je charakteristická dlouhým, štíhlým, kvalitním zrnem. Její typickou výhodou je, že se při vaření nelepí. Je snadno a rychle stravitelná, splňuje zásady zdravé výživy, neobsahuje lepek. Je vynikající při přípravě exotických pokrmů, stejně jako příloha k běžné evropské kuchyni. RÝŽE Brown 500 g zdravá parboiled dlouhozrnná rýže, přírodní. Má mírně tuhou konzistenci a chutná po oříšcích. Je výtečným zdrojem vlákniny, vitamínů a stopových prvků. 229,90 263,35 SMĚS jižní - tropické ovoce 1 kg 199,90 228,85 BRUSINKY sušené 1 kg ŠVESTKY sušené 1 kg 209,- 240,35 32,90 37,84 28,90 22,90 26,34 33,24 RÝŽE kulatozrnná 1 kg classic výborně absorbuje vodu nebo vývar, přitom se nelepí. Je ideální na přípravu různých druhů rizota a paelly, obohatí je svou chutí a spojí jednotlivé ingredience. RÝŽE dlouhozrnná (long) 1 kg RÝŽE dlouhozrnná (long) 5 kg její dlouhá zrnka jsou sypká a krásně bílá. Je ideální přílohou nebo základem rýžových salátů. MERUŇKY sušené 1 kg 84,90 149,- 171,35 97,64 ROZINKY 1 kg 99,90 114,89 KOKOS strouhaný 1 kg 31,90 36,69 31,90 36,69 155,- 178,25 69,90 80,39 64,90 74,64 59,90 68,89 OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

22 SARDELOVÁ očka v oleji 78g SARDELOVÉ řezy v oleji 78 g TUŇÁK celý v olivovém oleji 80 g TUŇÁK celý v rostl. oleji 80 g PAŠTIKA MÁJKA 23 g ALK PAŠTIKA SVAČINKA 23 g ALK PAŠTIKA MATĚJ 23 g ALK Ukrajinský boršč 500 g 22 Bretaňské fazole 500 g STAČÍ OHŘÁT 36,90 31,90 36,69 42,44 21,90 25,19 4,85 5,64 24,90 29,90 2 ks/bal s DPH 34,39 2 ks/bal s DPH 28,64 OLIVY zelené vypeckované 2,65 kg OLIVY černé vypeckované 2,65 kg NOVINKA V SORTIMENTU KOMPOT brusinky 190 g BRUSINKY EXTRA 400 g lesní BRUSINKY 5 kg lesní FAZOLE 415 g v rajčatové omáčce FAZOLE 400 g červené sterilované FAZOLE 2,62 kg v rajčatové omáčce 119,- 136,85 Olivy La Puebla mají španělský původ a jsou určené ke každodennímu používání běžnými spotřebiteli. 27,40 31,51 10 ks/bal s DPH 77,90 479,- 550,85 89,59 22, ,34 136,85 20 ks/bal s DPH 25,90 29,79 RAJČATA v oleji sušená pikant 290 g OKURKY 7-9cm 680 g OKURKY 7-9cm Znojmia S4/1 1 ks ZELÍ 600 g sáček - BÍLÉ, KYSANÉ, ČERVENÉ SMĚS do bramborového salátu 400 g sáček PIŠKOTY cukrářské 200 g MUFFIN mini tradiční jednotl. balený 70 ks - trvanlivé MUFFIN mini mramorový jednotl. balený 70 ks - trvanlivé 52,90 60,84 25,90 29,79 8 ks/bal s DPH 89,90 103,39 14,90 17,14 15,90 18,29 22,50 25,88 2,39 2,75 70 ks/bal s DPH 2,75 70 ks/bal s DPH 2,39

23 K sežrání... BAGETA OBLOŽENÁ gyros 205 g (čerstvé) název počet ks cena bez DPH cena s DPH BAGETA OBLOŽENÁ MINI Lahůdková 140 g (čerstvé) PANINI Pražská šunka a emmentaler 230 g (čerstvé) 26, 50 30,48 s DPH 1 ks/bal 17, 50 20,13 s DPH 1 ks/bal 32, 50 37,38 DPH 1 ks/bal BAGETA OBLOŽENÁ kuře v županu 215g (čerstvé) 1 26,50 30,48 BAGETA OBLOŽENÁ šunková 215 g (čerstvé) 1 22,50 25,88 BAGETA OBLOŽENÁ sýrová 210 g (čerstvé) 1 23,50 27,03 BAGETA OBLOŽENÁ lahůdková 210 g (čerstvé) 1 25,50 29,33 BAGETA OBLOŽENÁ gyros 205 g (čerstvé) 1 26,50 30,48 BAGETA OBLOŽENÁ Kentucky strips 210 g (čerstvé) 1 27,50 31,63 BAGETA OBLOŽENÁ kuřecí nugety 235 g (čerstvé) 1 24,50 28,18 BAGETA OBLOŽENÁ Šunka ve Vídni 215 g (čerstvé) 1 22,50 25,88 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Kuře v županu 150 g (čerstvé) 1 18,50 21,28 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Šunková 140 g (čerstvé) 1 16,50 18,98 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Sýrová 140 g (čerstvé) 1 16,50 18,98 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Lahůdková 140 g (čerstvé) 1 17,50 20,13 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Gyros 140 g (čerstvé) 1 19,50 22,43 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Kentucky strips 165 g (čerstvé) 1 20,50 23,58 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Kuřecí nugety 170 g (čerstvé) 1 18,50 21,28 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Šunka ve Vídni 140 g (čerstvé) 1 17,50 20,13 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Cheesburger 180 g (čerstvé) 1 22,50 25,88 BAGETA OBLOŽENÁ Vepřový bůček 210 g (čerstvé) 1 25,50 29,33 BAGETA OBLOŽENÁ Vepřové koleno 210 g (čerstvé) 1 25,50 29,33 BAGETA OBLOŽENÁ Sekaná s panenkou 210 g (čerstvé) 1 25,50 29,33 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Vepřový bůček 145 g (čerstvé) 1 18,50 21,28 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Vepřové kolena 145 g (čerstvé) 1 18,50 21,28 BAGETA OBLOŽENÁ MINI Sekaná s panenkou 145 g (čerstvé) 1 18,50 21,28 SENDVIČ Šunka a sýr 230 g (čerstvé) 1 28,50 32,78 SENDVIČ Mexiko 230 g (čerstvé) 1 31,50 36,23 SENDVIČ Tuňák 230 g (čerstvé) 1 31,50 36,23 SENDVIČ Krůtí šunka 225g (čerstvé) 1 29,50 33,93 WRAP Řecký 180 g (čerstvé) 1 28,50 32,78 WRAP Italský 180 g (čerstvé) 1 29,50 33,93 PANINI šunka se sýrem 230 g (čerstvé) 1 28,50 32,78 PANINI Krůtí šunka se slaninou 230 g (čerstvé) 1 30,50 35,08 PANINI Pražská šunka a emmentaler 230 g (čerstvé) 1 32,50 37,38 PANINI Omeleta se šunkou a mozzarellou 230 g (čerstvé) 1 31,50 36,23 SENDVIČ Tuňák 230 g (čerstvé) 31, 50 36,23 s DPH 1 ks/bal WRAP Řecký 180 g (čerstvé) 28, 50 32,78 s DPH 1 ks/bal PIRANA energetický nápoj 500 ml 12, 50 14,38 s DPH 1 ks/bal OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

24 VÍNO CHARDON- NAY 0,75 l (ČR) VÍNO TRAMÍN ČERVENÝ 0,75 l (ČR) 24 VÍNO SAUVIGNON 0,75 l r 2011 pozdní sběr (ČR) V kolekci Víno Dalibor naleznete ta nejlepší bílá i červená vína z našich sklepů. Vyznačují se zejména svojí mohutností, a díky svému potenciálu, který získávají na sprašových, vápencovo-pískovcových půdách se řadí pravidelně na mezinárodních výstavách k těm vínům, která získávají prestižní ocenění. Vína jsou to plná, velmi vhodná i pro delší archivaci. VÍNO SAUVIGNON 0,75 l r výběr z hroznů (ČR) Údaje o víně: Alkohol: 12,5 % Cukr: 32,2 g/l Kyselina: 6,0 g/l Vinařská oblast Morava Velkopavlovická podoblast Vinařská obec Zaječí Trať Plochovy 179, - 216,59 s DPH 1 ks/bal Barva vína připomínající žlutý meloun. Vůně výrazně aromatická, černorybízová s pepřnatou dochutí. V chuti je vysoce plný, extraktivní, výrazně korespondující s vůní, a harmonickou kyselinou. Koncovka chutě je nádherně kořenité. Vhodné k výraznějším úpravám ryb a drůbeže a k méně výrazným úpravám červených mas. Velmi vhodné pro delší uchovávání. 59,90 72,48 VÍNO RYZLINK VLAŠSKÝ 0,75 l r pozdní sběr (ČR) 99,90 120,88 69,90 VÍNO ZWEIGELTREBE 0,75 l (ČR) 59,90 72,48 109,90 131,89 84,58 VÍNO RULANDSKÉ MODRÉ 0,75 l (ČR) 59,90 72,48 Získaná ocenění: Vítěz kategorie, Salon vín České republiky Vítěz kategorie, Národní soutěže vín Velkopavlovické vinařské podoblasti Zlatá medaile, Concours Mondial du Sauvignon Zlatá medaile, Mikulovské vinné trhy Zlatá medaile, MUVINA Prešov Stříbrná medaile, MUN-DUS Stříbrná medaile, Vinoforum Pardubice Stříbrná medaile, GRAND PRIX VINEX Stříbrná medaile, Víno Bojnice Bronzová medaile, Valtické vinné trhy Bronzová medaile, International Wine Guide Velmi dobré víno, TOP Diplom, Valtické vinné trhy Stříbrná medaile, Král vín Stříbrná medaile, MUVINA Prešov Stříbrná medaile, Vínne trhy Pezinok Stříbrná medaile, AWC Vienna Stříbrná medaile, Women and Wines of the World International Competition Zlatá medaile, FESTWINE Zlatá medaile, Weinparade Poysdorfer VÍNO RULANDSKÉ MODRÉ 0,75 l r pozdní sběr (ČR) 99,90 120,88 VÍNO ANDRÉ,Z- WEIGEL/SVATOVAVŘ. rosé 0,75 l(čr) 59,90 72,48

25 DŽUS pomeranč 100% 2 l DŽUS jablko 100% 2 l DŽUS multivitamin 100% 2 l DŽUS vitamín drink 30% 2 l DŽUS červený pomeranč 30% 2 l DŽUS zelené jablko 40% 2 l 54,90 54,90 63,14 63,14 DOBRÁ VODA 0,5 l - neperlivá, jemně perlivá, perlivá 6,90 7,94 8 ks/bal s DPH 59,90 68,89 Mattoni 0,5 l - pomeranč, citron 10,40 11,96 12 ks/bal s DPH 39,90 39,90 45,89 45,89 45,89 Mattoni 0,5 l perlivá 39,90 9,40 10,81 12 ks/bal s DPH Magnesia ochucená 1,5 l - citron +eukaliptus, bílé hrozny + čaj 14,40 16,56 DOBRÁ VODA 1,5 l - neperlivá, jemně perlivá Magnesia 1,5 l - neperlivá, perlivá, Aquila čaj 1,5 l- broskev, zelený s citronem, zelený čaj s jahodou, lesní plody, citron AQUILA jemně perlivá, neperlivá, perlivá 1,5 l 9,90 11,39 46, 90 53,94 s DPH 1 ks/bal 8, ,70 13,46 18,90 21,74 OBJEDNÁVKY INFO: nebo na tel.:

26 DŽUS 200 ml sklo hruška 50%, meruňka 40%, černý rybíz, jahoda 40%, ananas 100%, tomato, grapefruit, jablko 100%, borůvka, multivitamin 100%, pomeranč 100% ČAJ ledový lemon-lime 500 ml ČAJ zelený citron/ kaktus 500 ml 26 DŽUS brusinka 1 l DŽUS černý rybíz 1 l DŽUS pomeranč 100% 1 l DŽUS jablko 100% 1 l DŽUS hruška 50% 1 l HOT DRINK 23 g svařené víno 14,20 12,80 16,33 14,72 2 HOT DRINK 23 g hruška a skořice, brusinka, jablko a skořice, malina 34,90 31,90 29,90 40,14 36,69 34,39 SMĚS zeleninová S KUKUŘICÍ 350 g (mražené) SMĚS zeleninová BRAMBOROVÁ s hříbky 350 g (mražené) 29,90 31,90 36,69 34,39 SMĚS zeleninová POLÉVKOVÁ Exclusive 350 g (mražené) 9,95 11,44 ŠPENÁT listový 2,5 kg (mražené) 8,75 10,06 BROKOLICE růžičky Dione SMĚS zeleninová Bretaňská Premium 2,5 kg (mražené) Premium 2,5 kg (mražené) 10,50 20,59 17,14 102,35 132,25 113,85 17,90 14,90 89,- 115,- 99,- 12,08