Úroveň I. Testové otázky Vypracoval: Mgr. Bohumil Kern

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Úroveň I. Testové otázky Vypracoval: Mgr. Bohumil Kern"

Transkript

1 1 Dynamický život Autoři: Hans Diehl Aileen Ludington Peter Pribiš Úroveň I. Testové otázky Vypracoval: Mgr. Bohumil Kern V otázkach s výběrem zakroužkujte vždy jen jednu správnou odpoveď! V otevřených otázkách napište požadované body odpovědi. Kapitola 1 1) Proč může nadměrná konzumace mrkve způsobit žluté zbarvení kůže? A) mrkev obsahuje velké množství tzv. žlutého tuku B) mrkev přispívá k tvorbě usazenin cholesterolu v játrech C) nadbytek žlutooranžového pigmentu beta-karoténu z mrkve změní barvu kůže D) vitamín A je vitamín, který může zbarvit orgány a kůži 2) Vitamíny dělíme do dvou základních skupin: A) B) 3) Nadměrné množství vitamínu A působí v lidském organismu jako: A) jed a může být příčinou bolestí hlavy a kloubů B) nepotřebná látka, která je neškodná C) minerál D) zdroj vápníku 4) Vitamín A je: A) vitamín rozpustný v tucích B) vitamín rozpustný ve vodě C) minerál nezbytný pro život D) nerozpustný minerál 5) Vitamín B je: A) vitamín rozpustný v tucích B) vitamín rozpustný ve vodě C) minerál nezbytný pro život D) nerozpustný minerál 6) Rovnováha těla při zpracování potravin se naruší, když: A) když konzumujeme určitou potravinu v nadbytečném množství nebo rafinované potraviny B) se stravujeme 2-3 krát denně C) si před každým vařeným jídlem dáme něco syrového D) pijeme až 2 litry vody za den Kapitola 2 7) Náklady na zdravotnictví se neustále zvyšují. ANO NE 8) Zájem o zdravý životní styl n nás neustále roste. ANO NE 9) Výrazné snížení produktivity práce způsobené alkoholem je statisticky nejčastější ve věkové skupině: A) let B) let C) let 10) Uveďte příklad, jak může zaměstnavatel motivovat pracovníka k tomu, aby zlepšil péči o své zdraví:

2 2 Kapitola 3 11) Proč obyvatelé venkova v Číně, Japonsku a vůbec v jihovýchodní Asii, téměř vůbec netrpí srdečními infarkty? A) mají k tomu velmi dobré genetické předpoklady B) lékařská péče ja tam na vysoké úrovni C) mají omezený přístup k tučným potravinám živočišného původu D) jedí mnoho mořských produktů 12) Hlavní viníci, kteří poškozují tepny ve stravě jsou: A) fytolátky B) některé minerály C) cukr D) nedostatek vlákniny a nadměrné množství tuků 13) Po II. světové válce a nástupu socialismu se produkovaly a propagovaly hlavně: A) potraviny živočišného původu B) banány a jiné tropické ovoce C) celozrnné výrobky D) umělá sladidla 14) Ve vývoji preventiních opatření je Česká repupublika oproti USA: A) o 10 roků popředu B) přibližně na stejné úrovni C) o roků pozadu 15) V čem se lidé na začátku 20. století stravovali zdravěji než v dnešní době? A) základem jejich stravy bylo maso B) základem jejich stravy bylo zrno z pšenice a jiných obilovin C) základem jejich stravy bylo mléko a vejce D) jedli jen jednou za den 16) Maso a mléčné výrobky obsahují: A) mnoho vlákniny a málo tuku a cholesterolu B) stejné množství vlákniny jako tuku a cholesterolu C) velmi málo vlákniny a mnoho tuku a cholesterolu Kapitola 4 17) Rafinovaný cukr: A) je zbavený vlákniny B) je zbavený cukernaté složky C) je zbavený sacharózy D) je zbavený uhličitanů 18) Otruby v mouce: A) jsou jedovaté B) obsahují vlákninu C) způsobují zácpu D) způsobují hemoroidy 19) U většiny z nás tuky představují až: A) 60 70% stravy B) 54 60% stravy C) 45 50% stravy D) 36 40% stravy

3 3 20) Limonády, pivo, černý čaj či jiné slazené nápoje: A) zvyšují krevní glukózu B) drasticky snižují krevní glukózu C) přímo zvyšují cholesterol D) přímo snižují cholesterol Kapitola 5 21) Zájem o zdraví, cvičení a pohyb se v poslední době nejvíce rozšiřuje mezi: A) dospělými a staršími lidmi B) malými dětmi C) dospívající generací D) staršími lékaři 22) Děti dnes v průměru přesedí před televizními a počítačovými obrazovkami: A) 0 3 hodiny denně B) 3 5 hodin denně C) 5 7 hodin denně 23) Vyjmenujte nejméně tři možné onemocnění, ke kterým má obézní dítě větší sklon: 24) Vyjmenujte nejméně tři nejčastější příčiny obezity: 25) Uveďte alespoň čtyři zdravotní zásady, které by měli rodiče vštěpovat svým dětem už odmalička: Kapitola 6 26) Počet populace nad 65 roků se: A) neustále snižuje B) nemění C) neustále zvyšuje 27) Deprese: A) postihuje jen mladé lidi B) ve starším věku se může chybně diagnostikovat jako senilita C) postihuje jen starší lidi D) je to Alzheimerova choroba 28) Aktivita a dobrá tělesná kondice: A) jen málo ovlivňuje paměť v pozdním věku B) většinou způsobuje zachování paměti i v pozdním věku C) přímo působí na paměť hlavně u mladých

4 4 29) Podle dostupných statistik se v České republice do domovů důchodců dostane: A) 0,4% lidí nad 60 let B) 2,4% lidí nad 60 let C) 24% lidí nad 60 let 30) Uveďte nejméně čtyři rady jak oddálit proces stárnutí: Kapitola 7 31) Ateroskleróza je: A) pomalá postupná ztráta paměti způsobená aterosklerotickými pláty na stěnách neuronů B) vápenatění a zužování tepen s následným možným nedostatkem kyslíku pro srdce C) ukládání nadměrného množství tuků hlavně v oblasti mozku a jater D) praskání nervových buněk ateruónů, následkem čehož dochází ke ztrátě paměti skleróze 32) Infarkt myokardu je nejvíce způsobený: A) tuky a cholesterolem ve stravě B) rafinovaným cukrem ve stravě C) přepracováním se a přílišným sportováním D) nadměrným příjmem bílkovin 33) Angina pectoris je: A) onemocnění, které způsobuje přebytek pektinu ukládaného v těle a pocházejícího z bílkovin B) symptomem bolesti na hrudi předzvěst aterosklerózy C) zánět prsních (pektorálních) svalů D) chronická a životu nebezpečná hnisavá angína 34) Takzvané smrtící kvarteto, které definoval Dr. Kaplan v roce 1989 nezahrnuje: A) cukrovku dospělých B) centrální typ obezity C) zvýšení bílkovin D) zvýšení triglyceridů 35) Uveďte alespoň tři zdravotní zásady, které byste poradili človeku, který si chce vyčistit tepny a tím výrazně snížit riziko úmrti na cévní onemocnění: Kapitola 8 36) Nejsilnějším podnětem na vznik ischemické choroby srdeční je: A) strava bohatá na tuky a cholesterol B) strava bohatá na bílkoviny a aminokyseliny C) strava chudá na vitamíny a minerály D) strava chudá na fytolátky 37) V čem spočívá přínos Dr. Ornisha na poli léčby ischemické choroby srdeční? A) dokázal definovat genetické spouštěče mechanismů tohoto onemocnění B) ukázal, že ischemická choroba srdce je hlavně výsledkem stresu C) dokázal, že konzumací nízkotučné vegetariánské stravy může zastavit a zvrátit kardiovaskulární onemocnění D) změnil normu Americké kardiologické společnosti pro denní příjem tuků a cholesterolu 38) Nejlepší způsob tepelné úpravy zeleniny je:

5 5 A) vaření na páře B) vaření v olivovém nebo řepkovém oleji C) mírné opražení bez oleje D) vyvaření ve vodě Kapitola 9 39) Vysokým krevním tlakem trpí přibližně: A) každý druhý občan ČR B) každý třetí občan ČR C) každý pátý občan ČR 40) Vysoký krevní tlak se také označuje jako: A) hepertenze B) hypertrofie C) hyperpresie D) hyperbarie 41) Vyšší číselná hodnota naměřeného krevního tlaku se označuje jako: A) diastolický tlak B) diastomický tlak C) systolický tlak D) kardiovaskulární tlakový práh 42) Uveďte nejméně 3 faktory, které se můžou podílet na vysokém krevním tlaku: 43) V čem spočívá problém léků na vysoký krevní tlak? A) tyto léky hypertenzi neléčí, jen ji kontrolují B) tyto léky hypertenzi sice léčí, ale léčba je zdlouhavá a nákladná C) tyto léky jsou na našem trhu nedostupné D) tyto léky jsou vysoce selektivní léčí jen vysoký krevní tlak 44) Uveďte alespoň tři alternativy pro léčbu vysokého krevního tlaku životními návyky: Kapitola 10 45) Kolik procent úmrtí u nás zapříčiňují cévní-mozkové onemocnění? A) 10% B) 15% C) 25% D) 44% 46) Mrtvici nejčasteji způsobuje: A) ateroskleróza a její komplikace B) hemofílie C) nekrotické změny výstelky cév D) dedičná predispozice

6 6 47) Když se tepny postupně a pomalu ucpávají, jde o A) aneuryzma B) trombózu C) nekrózu D) dnu 48) Mrtvice znamená, že: A) toto onemocnění obvykle vede ke úmrti B) část mozku odumírá kvůli nedostatku zásobení kyslíkem C) dochází k umrtvení citlivosti cév na tlak 49) Termín transitorní cévní mozkové příhody znamená: A) rozsáhle mrtvice mozku s náhlým průběhem B) rozsáhlé mrtvice mozku s postupným pomalý průběhem C) drobné mrtvice s trváním do 24 hodin D) smrtelné mrtvice vyvolávající tzv. tranzitus (přechod k smrti) 50) Aneurysma je: A) genetická vada krevního oběhu B) jiný název pro aterosklerózu C) tepenná výduť D) nervové selhání pacienta následkem pokročilé aterosklerózy 51) Uveďte alespoň tři alternatívy pro lečbu vysokého krvního tlaku životními návyky: 52) Co znamená výraz, že tepenné blokády jsou reverzibilní? A) zúžené tepny způsobují reverzi návrat onemocnění B) zúžené tepny mají schopnost se znovu postupně zprůchodnit C) pacienti s touto diagnózou obyčejně umírají doma tzv. na reverz D) tepenné blokády fungují v obou směrech Kapitola 11 53) Celková úmrtnost na nádorová onemocnění u nás: A) neustále roste B) se v posledních letech snížila C) neustále klesá D) v současné době stagnuje 54) Přibližně 90 procentům rakoviny plíc, rtů, dutiny ústní, jazyka, hrtanu a jícnu by se dalo předejít jedinou změnou životního návyku kterého? 55) Minimálně 50% onemocnění jako jsou nádory tlustého střeva, prostaty, dělohy, vaječníků a prsu je způsobeno především: A) stravou chudou na vitamíny C, E B) přílišné množství tuků ve stravě C) přílišné množství bílkovin ve stravě D) stravou chudou na foláty 56) Co to jsou karcinogény? A) látky podporující vznik nádorů B) látky, které ničí baktérie C) nemocné gény v lidském organismu D) malé počáteční stádie karcinomu

7 7 57) V některých oblastech je výskyt rakoviny tlustého střeva, prsu či prostaty minimální, především z důvodu: A) nízkého příjmu vlákniny a vysokého příjmu tuku B) nízkého příjmu bílkovin a vysokého příjmu sacharidů C) nízkého příjmu tuků a vlákniny D) nízkého příjmu tuků a vysokého příjmu vlákniny 58) Funkce vlákniny při trávení se dá přirovnat k: A) přenášeči bílkovin B) mycí houbě C) jedu D) rozmnožovně pro dobré baktérie 59) Můžeme předejít až 75% všech nádorových onemocnění, která trápí dnešní společnost, když ve svém životním stylu zavedeme tyto čtyři body: Kapitola 12 60) Cukrovka je: A) mellites diabetus B) apis melifora C) diabetes mellitus D) diabetes milletus 61) Při cukrovce: A) organismus není schopen využívat fruktózu B) organismus není schopen využívat glukózu C) organismus není schopen využívat sacharózu D) organismus není schopen využívat galaktózu 62) Inzulin: A) snižuje propustnost buněk pro glukózu, která se pak hromadí v krvi B) snižuje propustnost buněk pro disacharidy, které se pak hromadí v krvi C) zvyšuje přesun glukózy z krve do buněk, čím se snižuje její koncentrace v krvi D) je enzym, který se produkuje v žaludku a je vylučovaný do krve 63) Kolik hlavních druhů cukrovky existuje? A) dva B) tři C) čtyři D) pět 64) Který z těchto typů cukrovky je většinou dědičný a vyskytuje se přibližně u 5% nemocných? A) I. B) II. C) III. D) IV. 65) Který typ cukrovky je velmi rozšířený na území České republiky a postihuje většinou lidi ve středním a vyšším věku? A) I. B) II. C) III. D) IV.

8 8 66) Cukrovka je vzácná v těch oblastech světa, kde mají obyvatele: A) nízký příjem disacharidů B) nízký příjem tuků C) nízký příjem bílkovin D) nízký příjem karcinogénů 67) Zjistilo se, že rezistence buněk na inzulin A) přímo závisí na množství cukrů ve stravě a pohlaví pacienta B) přímo závisí na množství tuku ve stravě a na nadváze pacienta C) přímo závisí na množství cholesterolu v těle a aktivitě tepen D) přímo závisí na množství bílkovin ve stravě a vylučování glukagonu 68) Pacienti s druhým typem cukrovky můžou znormalizovat koncentraci glukózy v krvi, když učiní následující, kromě: A) přejdou na stravu s velmi nízkým podílem tuku B) přejdou na stravu s velmi vysokým podílem bílkovin C) zařadí do jídelníčku více vlákniny D) zařadí do režimu více tělesné aktivity Kapitola 13 69) Co je to osteoporóza? A) stav, kdy dochází ke křivému růstu kostní tkáně B) stav, kdy dochází k úbytku svalů a kostí následkem nedostatečné tělesné aktivity C) stav, kdy dochází k úbytku kostní hmoty a poruše stavby kostí s rizikem zlomenin D) stav, kdy dochází k růstu kostních výrustků, hlavně v dolních končetinách 70) Uveďte alespoň čtyři rizikové faktory pro vznik osteoporózy: 71) Uveďte alespoň tři používané léčebné postupy v případě osteoporózy: 72) Lidské tělo využívá vápník při zpracovávání nadbytku bílkovin ve stravě. ANO NE 73) Abychom předešli osteoporóze, spolu s cvičením bychom také měli snížit příjem bílkovin na: A) 20 40g B) 40 60g C) 70 80g D) g Kapitola 14 74) Obezita je stav který začíná, když vážíme navíc o: A) 10% B) 15% C) 20%

9 9 75) Nadváha je stav, kdy vážíme navíc o: A) 5 9% B) 10 19% C) 20 < % 76) Která potravina neobsahuje žádnou vlákninu? A) kořenová zelenina B) citrusové ovoce C) maso D) chléb Kapitola 15 77) Na jakém principu fungují mnohé preparáty na hubnutí nebo redukční diety? 78) Jak reaguje lidské tělo na náhlé snížení energetického příjmu, nebo na případ akutního hladovění? A) začne odbourávat ketolátky B) začne využívat vlastní svalovou hmotu jako zdroj bílkovin C) začne využívat cholesterol na trávení tuků D) začne využívat více kyslíku na zrychlení metabolismu 79) O co nám jde při pomalém hubnutí? A) ztrácet bílkoviny B) ztrácet škroby C) ztrácet tuky D) ztrácet nadbytečnou vodu 80) Uveďte alespoň dvě výhody pomalého hubnutí: 81) Co je jojo syndrom? A) opakované kolísání hmotnosti B) opakované kolísání krevního tlaku C) opakované kolísání hladiny cholesterolu D) opakované kolísání množství bílkovin 82) Lidé s vyšším podílem tuku vydávají na svoje základní životní funkce: A) méně energie jako ti, kteří nemají tolik tuku B) více energie jako ti, kteří nemají tolik tuku C) stejnou energii jako ti, kteří nemají tolik tuku D) všechnu svoji energii Kapitola 16 83) Takzvaný jojo efekt: A) je bezpečnejší než nadváha B) je nebezpečnejší než nadváha C) pomáhá při boji s nadváhou D) je vyvolaný nadváhou 84) Všechno níže uvedené platí při boji s nadváhou, kromě: A) posilnit schopnosti vůle B) drasticky omezit energetický příjem C) změnit návyky které přispívají k rozvoji obezity D) dodržovat pravidelnou pohybovou aktivitu E) konzumovat méně tuků

10 10 Kapitola 17 85) Uveďte alespoň dva z problémů způsobených pitím slazených nápojů: 86) Proč je obsah kyseliny fosforečné v slazených nápojích problém hlavně pro lidi se zvýšeným rizikem osteoporózy? A) fosfor je karcinogenní látka B) fosfor se nedá strávit C) fosfor představuje pro organismus jed D) s vylučováním fosforu se vylučuje také vápník Kapitola 18 87) Cukr v jídlech s nízkým obsahem vlákniny se: A) vstřebává do organismu velmi rychle a způsobuje větší výkyvy hladiny glukózy v krvi B) vstřebává do organismu velmi pomalu a způsobuje velmi vysokou glykémickou aktivitu C) vstřebává do organismu už v žaludku, proto je takové jídlo velmi syté D) vstřebává se do organismu navázaný na aminokyseliny 88) Ideální pro náš organismus by bylo jíst: A) v trojhodinových intervalech B) ve čtyř až pětihodinových intervalech C) v šesti až sedmihodinových intervalech D) jen jedno pořádné jídlo před polednem Kapitola 19 89) Bazální metabolismus (BM) je: A) energetická spotřeba za 1 hodinu potřebná na udržení základních životních funkcí B) energetická spotřeba za 24 hodin potřebná na udržení základních životních funkcí C) energetická spotřeba během zvýšené tělesné aktivity 90) Bazální metabolismus je vyšší u lidí, kteří: A) cvičí B) jsou pasivní C) mnoho spí D) konzumují více tuků 91) Jaká je přibližná hodnota BM člověka který vede sedavý způsob života a váží 60 kg? A) 1200 kcal B) 1320 kcal C) 1540 kcal D) 1810 kcal 92) Kolik energie denně musí v potravě přijat 70-kg muž který vede sedavý způsob života, aby si udržel stejnou hmotnost? A) 1870 kcal B) 2002 kcal C) 2362 kcal D) 2440 kcal

11 11 93) Když chcete zhubnout, měli byste se pohybovat minimálně: A) 3 x do týdně B) denně 30 minut C) denně 1 hodinu 94) Vyznačte správný přepočet: A) 1 kj = 419 kcal B) 1 kj = 4,19 kcal C) 1 kcal = 419 kj D) 1 kcal = 4,19 kj 95) Která je nejlepší a nejbezpečnější forma tělesného pohybu? Kapitola 21 96) Podle definice je obézní ten, kdo váží navíc o: A) 10% své optimální hmotnosti B) 20% své optimální hmotnosti C) 30% své optimální hmotnosti D) jednu čtvrtinu navíc své optimální hmotnosti 97) Jak se rychle vypočítá optimální hmostnost podle tzv. Broccova indexu? 98) Queteletův index označovaný i jako BMI (body mass index) se vypočítá: 99) Mužský typ obezity se nazývá též jako androidí, nebo také jako: A) jablkový B) hruškový C) tykvicový D) srdíčkový 100) Ženský typ obezity se nazýva též jako gynoidní, nebo také jako: A) jablkový B) hruškový C) tykvicový D) srdíčkový 101) U mužského typu obezity dochází k nahromadění tuku především v oblasti: A) ramen a horních končetin B) břicha C) stehen a hýždí D) hrudníku a stehen 102) U ženského typu obezity dochází k nahromadění tuku především v oblasti: A) ramen a horních končetin B) břicha C) stehen a hýždí D) hrudníku a stehen 103) Který typ obezity je nebezpečnější z hlediska civilizačních onemocnění? A) mužský B) ženský C) oba jsou stejně nebezpečné

12 12 104) Optimální podíl tukové tkáně u mužů by měl představovat: A) 10 15% celkové tělesné hmotnosti B) 15 20% celkové tělesné hmotnosti C) 20 25% celkové tělesné hmotnosti D) 25 30% celkové telesné hmotnosti 105) Optimální podíl tukové tkáně u žen by měl představovat: A) 10 15% celkové tělesné hmotnosti B) 15 20% celkové tělesné hmotnosti C) 20 25% celkové tělesné hmotnosti D) 25 30% celkové tělesné hmotnosti 106) Co využívají modernější metody měření množství tělesného tuku? A) Archimedův zákon B) vodivost tkání a bioelektrický odpor C) vztlakovou sílu D) elektrické napětí svalů Kapitola ) Přibližně kolik bílkovin potřebuje dospělý člověk? A) g denně B) g denně C) g denně D) g denně 108) Fruktóza a glukóza patří mezi: A) jednoduché sacharidy B) komplexní sacharidy C) škroby D) polysacharidy 109) Živočišný škrob se nazývá také jako: A) glykogen B) glukagon C) glycerol D) žádné z předešlých 110) Cukry patří mezi: A) jednoduché polysacharidy B) jednoduché sacharidy C) komplexní sacharidy D) škroby 111) Cukry se nejrychleji vstřebávají a stráví: A) když jsou úplně navázány na vlákninu B) když jsou částečně navázány na vlákninu C) když nejsou částečně navázány na vlákninu D) bez ohledu na to, jestli jsou nebo nejsou navázány na vlákninu 112) Inzulin: A) se vylučuje do krve slinivkou B) se vylučuje do krve střevem C) se vylučuje do krve játry D) se nevylučuje do krve, ale do trávicí šťávy

13 13 113) Co je to hypoglykémie? A) snížení koncentrace glukózy v krvi B) zvýšení koncentrace glukózy v krvi C) zvýšení koncentrace glukózy v trávicí šťávě D) snížení koncentrace glukózy v trávicí šťávě 114) Inzulin: A) zvyšuje množství glukózy v krvi B) snižuje množství glukózy v krvi C) nemá vliv na hladinu glukózy v krvi 115) Potravinou po které se nejvíce přibírá je: A) tuk B) cukr C) bílkovina D) cholesterol 116) Jeden gram tuku obsahuje energii: A) 4 kcal B) 9 kcal C) 4 kj D) 9 kj 117) Jeden gram sacharidů obsahuje energii: A) 4 kcal B) 9 kcal C) 4 kj D) 9 kj Kapitola ) Skrytý cukr představuje: A) větší část cukru, který je uvnitř buněk B) větší část cukru, který konzumujeme C) cukr, o kterém se ještě veřejnost nedozvěděla D) část cukru, který je skrytý ve tkáních 119) Uveďte alespoň 2 druhy potravin, které často obsahují skrytý cukr: 120) Které z uvedených nepatří mezi cukry? A) maltóza B) dextróza C) fruktóza D) mykóza 121) Vláknina: A) zpomaluje vstřebávání cukru B) urychluje vstřebávání cukru C) nemá vliv na vstřebávání cukru

14 14 122) Následkem inzulinu: A) glukóza proniká z buněk do krve B) glukóza proniká z krve do buněk C) glukóza proniká z jídla do krve D) glukóza se vylučuje z organismu 123) Co je to melasa? A) vedlejší produkt při výrobě cukru, který je tmavý hustý sirup B) světlý sirup, který je směsí medu a cukru C) roztopená sacharóza, která ztmavne D) tekutý rostlinný odvar, který obsahuje množství sacharózy Kapitola ) Většina vlákniny v zrně je obsažena v: A) otrubách B) endospermu C) moučném jádře D) vnitřním obale 125) Jaký vliv má mletí na zrno? A) více se zpřístupňují živiny zevnitř B) odstrání se mnohé vitamíny a minerály C) mouka takto obsahuje více vlákniny D) dodává mouce více živin, které vznikají jejím zahříváním při mletí 126) Celozrnnou mouku je nejlepší skladovat: A) v ledničce nebo mrazáku B) na tmavém místě bez přístupu vzduchu C) na dobře větraném místě D) na suchém a teplejším místě Kapitola ) Strava, která podporuje růst a urychluje dospívání obsahuje: A) mnoho tuků B) mnoho škrobu C) mnoho bílkovin D) mnoho cholesterolu 128) Lidské tělo: A) si dokáže opět vyrobit všechny bílkoviny B) si dokáže opět vyrobit většinu bílkovin C) nedokáže vyrábět bílkoviny D) nedokáže vyrábět většinu bílkovin 129) Výživové doporučené dávky (VDD) jsou v porovnaní s USA, SRN a jinými rozvinutými oblastmi: A) vyšší B) nižší C) na stejné úrovni D) poloviční

15 15 130) Nové výživové doporučené dávky byly u nás přijaté v roce: A) 1990 B) 1992 C) 1996 D) ) Podle doporučení FAO a WHO byla denní potřeba bílkovin stanovena na hodnotu: A) 0,50 g/kg hmotnosti B) 0,75 g/kg hmotnosti C) 0,90 g/kg hmotnosti 132) Stravitelnost rostlinných bílkovin oproti živočišným je: A) trochu horší B) trochu lepší C) stejná D) mnohem rychlejší 133) Vegánům se doporučuje denně konzumovat množství bílkovin: A) 0,50 g/kg hmotnosti B) 0,75 g/kg hmotnosti C) 1 g/kg hmotnosti D) 1,2 g/kg hmotnosti 134) Snížení věku dospívání děvčat a chlapců je výsledkem: A) stravy s vyšším obsahem tuků B) stravy s vyšším obsahem bílkovin C) stravy s vyšším obsahem sacharidů D) stravy s vyšším obsahem cholesterolu 135) Proč se nadměrná konzumace bílkovin podílí na rozvoji osteoporózy? A) protože bílkoviny se do kostí ukládají místo hořčíku B) protože bílkoviny se do kostí ukládají místo vápníku C) protože zpracování bílkovin vyžaduje vápník, který si organismus bere z kostí D) bílkoviny mají hormonální účinek řídnutí kostní tkáně 136) Z dvaceti aminokyselin si náš organismus umí vyrobit: A) 9 B) 10 C) 11 D) ) Esenciální aminokyseliny si organismus: A) umí vyrobit sám z tuků B) umí vyrobit sám z cukrů C) neumí vyrobit a musí je získat z potravin živočišného původu D) neumí vyrobit a umí je získat také z potravin rostlinného původu 138) Odborníci na výživu dnes doporučují, že z bílkovin by mělo pocházet: A) 10 % naše denní energie B) 20 % naše denní energie C) 30 % naše denní energie D) 40 % naše denní energie

16 16 Kapitola ) Plnotučné mléko: A) obsahuje nejvíce tuků, dost bílkovin a žádnou vlákninu B) obsahuje nejvíce bílkovin, dost tuků a žádný cholesterol C) obsahuje nejvíce cholesterolu, dost tuků a minimum vlákniny D) obsahuje nejvíce tuků, dost vlákniny a žádné železo 140) Mléko obsahuje: A) mnoho vápníku B) přiměřené množství vápníku C) málo vápníku 141) Po odstavení mnoho dětí ztrácí schopnost trávit mléčný cukr, což se nazývá: A) laktrózová tolerance B) laktrózová intolerance C) laktózová intolerance D) insuficientní laktácie 142) Který z uvedených výroků je nepravdivý? A) mléko je nejčastějším zdrojem potravinových alergií B) populace s nejvyšší spotřebou mléka a mléčných produktů mají nejvyšší výskyt osteoporózy C) mléko patří k potravinám, které urychlují střevní pohyby D) mléko může obsahovat mnoho nebezpečných bakterií 143) Jak byste reagovali na argument, že člověk je savec, pro kterého je mléko základní výživou? Kapitola ) Ateroskleróza je chorobný proces, který vzniká: A) hromaděním nadměrného množství bílkovin v krvi B) hromaděním nadměrného množství tuků v tepnách C) hromaděním nadměrného množství cholesterolu v žluči D) hromaděním nadměrného množství tuků v buňkách 145) Krevní sraženina, která může uzavřít průtok krve v cévě, se nazývá: A) trombus B) trombulus C) trombóza D) trombúzus 146) Proč je důležité, aby bylo maso co nejrychleji zakonzervováno? A) hned po zabití zvířete začne maso oxidovat B) hned po zabití zvířete začne maso podléhat mléčnému kvašení C) hned po zabití zvířete začne maso podléhat enzymatickým hnilobným procesům D) hned po zabití zvířete začne maso tvořit více cholesterolu

17 17 Kapitola ) Nejškodlivější prvek našeho současného stravování je: A) nadměrné množství cukru B) nadměrné množství tuku C) nadměrné množství bílkovin D) nadměrné množství hormonů z potravy 148) Ateroskleróza je: A) přijímání nadměrného množství aterómů látek vyvolávajících rakoviny B) chorobné zapomínání postihující nejen starší lidi C) kornatění a zužování cév D) vytváření sklerenchymatické tkáně v organismu svalová tkáň je mnohem křehčí 149) Makrofágy jsou: A) makroskopické jaterní buňky, které produkují cholesterol B) druh červených krvinek C) druh bílých krvinek D) ani jedno z uvedeného 150) V případě ucpání mozkové tepny hovoříme o: A) mrtvici B) infarktu C) obrně D) demenci 151) Vychytávat cholesterol z krve je úkolem především: A) svalových buněk B) žaludečních buněk C) jaterních buněk D) střevních buněk 152) Činnost obranného mechanismu v podobě aktivity makrofágů je při nadměrném množství cholesterolu vyvolána: A) nadměrným množstvím oxidovaného cholesterolu v žaludku B) nadměrným množstvím oxidovaného cholesterolu v krvi C) nadměrným množstvím neoxidovaného cholesterolu v žaludku D) nadměrným množstvím neoxidovaného cholesterolu v krvi 153) Zánět tlustého střeva se nazývá také: A) kolitida B) kolikatida C) kolika D) kolikida 154) Strava s vysokým obsahem tuků znemožňuje tělu využívat inzulin. A) je to pravda B) není to pravda Kapitola ) Uveďte alespoň dvě z důležitých funkcí cholesterolu pro náš organismus:

18 18 156) Familiární hypercholesterolémie znamená: A) známé onemocnění adbytku cholesterolu B) výskyt vysokého množství cholesterolu v celé rodině C) zvýšená hladina cholesterolu v krvi geneticky od narození D) zvýšená produkce cholesterolu familiárními buňkami v diploténě 157) Kde se v těle ukládá nadbytečný cholesterol? A) v kostech B) v tepnách C) ve svalech D) v játrech 158) Naše tělo: A) potřebuje cholesterol, proto ho musíme přijímat v potravě B) potřebuje cholesterol, ale nemusíme ho přijímat v potravě C) nepotřebuje cholesterol, proto ho ani nemusíme přijímat v potravě 159) Cholesterol se nachází: A) jen v potravinách živočišného původu B) v potravinách živočišného původu a v pšeničných klíčcích C) v potravinách živočišného původu a v mořských řasách D) v potravinách živočišného původu jen ve vnitřnostech 160) Které dva rostlinné oleje obsahují poměrně velké množství nasycených tuků? A) kokosový a řepkový B) lněný a palmový C) sójový a palmový D) kokosový a palmový 161) Na to, aby sa nezačala rozvíjet ateroskleróza, odborníci doporučují hodnotu cholesterolu nižší než: A) 3,1 mmol/l B) 4,1 mmol/l C) 5,1 mmol/l D) 6,1 mmol/l 162) Uveďte alespoň dva způsoby jak se dá snížit hladina cholesterolu v krvi: 163) V rostlinách se nachází obdoba cholestorolu. Jsou to látky, které nazývají: A) fykosteroly B) fytosteroly C) foláty D) fyto-cholesterol Kapitola ) V čem spočívá hlavní problém čerstvé ovocné nebo zeleninové šťávy? A) jde o příliš silný koncentrát pro žaludeční šťávy B) je ochuzena o vlákninu C) je ochuzena o vitamíny D) obsahuje lykopén, který je v surovém stavu rakovinotvorný 165) Co je to vláknina? A) části rostlin a plodů, které nejsou štěpeny žlázami trávicího traktu člověka B) části rostlin a plodů, které jsou štěpeny žlázami trávicího traktu člověka C) vlákna rostlin, které se nacházejí hlavně v jejich kořenových systémech D) struktura rostlinného těla, které obsahuje mnoho lehko stravitelného cukru

19 19 166) Celulóza: A) je vláknina rozpustná ve vodě B) je vláknina nerozpustná ve vodě C) je stravitelný sacharid D) je rostlinný enzym 167) Které z následujících nejsou pravdivé? A) nerozpustná vláknina je schopna absorbovat velké množství vody B) vláknina ve střevech přispívá k tvorbě tvrdší stolice C) omezuje hnilobný proces ve střevech putrefakcii D) vláknina rozpustná ve vodě má schopnost snižovat hladinu cholesterolu v krvi Kapitola ) Lidé v rozvinutých zemích světa konzumují mnohem více soli, než potřebuje jejich organismus. Výsledkem je: A) obezita B) hypertenze C) dehydratace D) větší počet infarktů 169) Kolik sodíku obsahuje 1000 mg kuchyňské soli? A) 200 mg B) 300 mg C) 400 mg D) 500 mg 170) Nadměrné množství sodíku v tkáních zapříčiňuje: A) že se na něj váže voda B) že se na něj váží tuky C) že se voda vůbec nevstřebává D) nadměrné křehnutí kostí 171) Mnozí lidé, i ti s mírnou formou hypertenze, by měli omezit konzumaci soli na max: A) 0,5 g denně B) 5 g denně C) 50 g denně D) 50 mg denně 172) Podle nejnovějších výzkumů až 85% lidí s vysokým krevním tlakem by mohlo přestat užívat léky, kdyby A) přešli na stravu bohatou na sodík B) přešli na stravu bohatou na soli sodíku C) přešli na stravu s nízkým obsahem soli a tuků D) přešli na stravu s nízkým obsahem bílkovin a draslíku 173) Seřaďte uvedené čtyři zpracované potraviny podle obsahu soli od největšího obsahu po nejmenší: 1) sójová omáčka 2) tavený sýr 3) pečené kuře 4) rajčatová šťáva A) 1 > 2 > 3 > 4 B) 1 > 4 > 3 > 2 C) 4 > 1 > 3 > 2 D) 2 > 4 > 1 > 3 174) Vysoký obsah draslíku ve stravě je: A) žádoucí B) nežádoucí

20 20 175) Uveďte alespoň 3 nápady jak snížit obsah soli ve stravě: Kapitola ) Přebytek vitamínů A nebo D: A) není škodlivý B) se ukládá v tělesném tuku C) se ukládá v tělesných bílkovinách D) nenastane, protože tyto vitamíny se rozpustí ve vodě 177) Energie pro náš organismus pochází kromě jiného ve značné míře i z vitamínů: A) je to pravda B) není to pravda Kapitola ) Který z uvedených postojů k stresovým faktorům je nejefektivnější? A) brát stresový faktor jako nenapravitelnou škodu B) brát stresový faktor jako trest Boží C) brát stresový faktor jako nebezpečí D) brát stresový faktor jako výzvu Kapitola ) Co z uvedeného nepatří mezi nejčastější typy deprese? A) maniodepresivní psychóza B) katabolická psychóza C) reaktivní deprese D) endogenní deprese 180) Uveďte alespoň čtyři přirozené prostředky proti depresi: Kapitola ) Farmaceutické léky, které blokují bolest a vyvolávají blažené pocity se nazývají: A) analgetika B) drogistika C) narkotika D) euforika 182) Náš organismus si sám vytváří látky podobné bolest utišujícím a eufórii vyvolávajícím látkám: A) jsou to adrenaliny B) jsou to amfetaminy C) jsou to endorfiny D) jsou to relaxiny

Složky potravy a vitamíny

Složky potravy a vitamíny Složky potravy a vitamíny Potrava musí být pestrá a vyvážená. Měla by obsahovat: základní živiny cukry (60%), tuky (25%) a bílkoviny (15%) vodu, minerální látky, vitaminy. Metabolismus: souhrn chemických

Více

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín Civilizační choroby Jaroslav Havlín Civilizační choroby Vlastnosti Nejčastější civilizační choroby Příčiny vzniku Statistiky 2 Vlastnosti Pravděpodobně způsobené moderním životním stylem (lifestyle diseases).

Více

Diabetes neboli Cukrovka

Diabetes neboli Cukrovka Diabetes mellitus Diabetes neboli Cukrovka Skupina onemocnění s nedostatkem nebo sníženým účinkem hormonu inzulinu Diabetes mellitus 1. typu Diabetes mellitus 2. typu Narušený metabolismus- vstřebávání

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Téma / kapitola Zpracoval (tým 1) U Studny, Karviná

Více

Složky výživy - sacharidy. Mgr.Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec králové

Složky výživy - sacharidy. Mgr.Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec králové Složky výživy - sacharidy Mgr.Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec králové Sacharidy 1 Nejdůležitější a rychlý zdroj energie 50-60% Dostatečný přísun šetří rezervy tělesných tuků a bílkovin Složeny z C, H2,

Více

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy Typy výživy 1. Dle energetických nároků (bazální metabolismus, typ práce, teplota okolí) 2. Dle potřeby živin (věk, zaměstnání, pohlaví) 3. Dle stravovacích zvyklostí, tradic, tělesného typu 4. Dle zdravotního

Více

Proč vyrábět nutričně vyvážené potraviny Vliv jednotlivých nutrientů na zdraví

Proč vyrábět nutričně vyvážené potraviny Vliv jednotlivých nutrientů na zdraví Proč vyrábět nutričně vyvážené potraviny Vliv jednotlivých nutrientů na zdraví Proč je strava tolik důležitá? Dostatečný příjem kvalitní stravy je jednou ze základních podmínek života Výživa ovlivňuje

Více

JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU

JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU JAK SE PROBLÉMY S CUKROVKOU II. TYPU PROJEVUJÍ: Hormon řídící přeměnu cukru v těle se nazývá inzulín a je produkován slinivkou břišní. Lépe řečeno Langerhansovými

Více

- nejdůležitější zdroj E biologická oxidace (= štěpení cukrů, mastných kyselin a aminokyselin za spotřebování kyslíku)

- nejdůležitější zdroj E biologická oxidace (= štěpení cukrů, mastných kyselin a aminokyselin za spotřebování kyslíku) / přeměna látek spočívá v těchto dějích: 1. z jednoduchých látek - látky tělu vlastní vznik stavebních součástí buněk a tkání 2. vytváření látek biologického významu hormony, enzymy, krevní barvivo. 3.

Více

Datum: 19.2.2013 Třída: 8.B www.zdrava-vyziva.net www.wikipedia.cz

Datum: 19.2.2013 Třída: 8.B www.zdrava-vyziva.net www.wikipedia.cz Složka sady Autor Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Předmět Tematický okruh Téma VY_52_INOVACE_Pr.8.14 Michaela Gleichová Člověk a příroda Přírodopis Přírodopis Biologie člověka Zdravá výživa Ročník 8.

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:

Více

Hygiena a školní zdravotnictví. Výživa a pitný režim

Hygiena a školní zdravotnictví. Výživa a pitný režim Hygiena a školní zdravotnictví Výživa a pitný režim Diskuse Proč je zdravá výživa důležitá? Jak byste definovali zdravou výživu? Zdravá výživa a populace České republiky. Jakým způsobem vést dítě ke zdravé

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky Název školy: Základní škola Dukelských bojovníků a mateřská škola, Dubenec Autor: Mgr. Lucie Baliharová Název: VY_32_INOVACE_20/09_Zdravý životní styl Téma: Vitamíny a minerální látky Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.1355

Více

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY 6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY VODA // ODKYSELENÍ TĚLA (UDRŽENÍ SPRÁVNÝCH HODNOT PH V TĚLE) // BÍLKOVINY SACHARIDY TUKY VLÁKNINA MIKRO-ŽIVINY (VITAMÍNY, MINERÁLY, ENZYMY ) VODA NAPROSTO ZÁSADNÍ

Více

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV CENTRUM PODPORY VEŘEJNÉHO ZDRAVÍ Oddělení podpory zdraví, dislokované pracoviště Praha ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ Termín pořádání: 22.5. 213 Místo: SZÚ Praha V rámci Dne

Více

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011 Předmět Přírodověda Třída 5. Autor Dagmar Šnajdarová Anotace Práce s textem týkající se živin a kalorií v potravinách. Soubor obsahuje 5 stran pro žáky a 4 strany pro učitele s řešením. Očekávaný výstup

Více

CUKROVKA /diabetes mellitus/

CUKROVKA /diabetes mellitus/ CUKROVKA /diabetes mellitus/ CUKROVKA /diabetes mellitus/ Řadíme ji mezi neinfekční chronická onemocnění Na jejím vzniku se podílí nezdravý způsob života Významnou úlohu sehrává dědičnost Významným rizikovým

Více

Rekondice a regenerace

Rekondice a regenerace Rekondice a regenerace VY_32_INOVACE_163 AUTOR: Mgr. Andrea Továrková ANOTACE: Prezentace slouží k seznámení s problémy současného životního stylu, stručná charakteristika civilizačních chorob, příčiny

Více

Na sodík Ca vápník K draslík P fosfor

Na sodík Ca vápník K draslík P fosfor Složení potravy Bílkoviny 15% denní dávky = 1-1,5 g/24 hod. Význam - obnova a tvorba vlastních bílkovin - obranyschopnost organizmu Jsou nenahraditelné nelze je vytvořit z cukrů ani tuků. Plnohodnotné

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Téma / kapitola Mendelova 2. stupeň Základní Zdravověda

Více

OSLAVA MLÉKA 2009. Ing. Jiří Kopáček, CSc.

OSLAVA MLÉKA 2009. Ing. Jiří Kopáček, CSc. OSLAVA MLÉKA 2009 Ing. Jiří Kopáček, CSc. Od roku 1957 slaví světová mlékařská veřejnost každé čtvrté úterý v měsíci květnu SVĚTOVÝ DEN MLÉKA Podnět t k tomuto svátku dala konference významných světových

Více

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol Co je cholesterol? - Cholesterol je steroidní látka, kterou lidský organismus potřebuje pro tvorbu hormonů a vitamínu D. - Cholesterol pomáhá tělu zpracovávat tuky, je také důležitý při tvorbě buněčných

Více

Vliv zdravé stravy na sportovní výkon

Vliv zdravé stravy na sportovní výkon Vliv zdravé stravy na sportovní výkon Martin Poklop SCM soustředění - 27.10.2014 Kladky u Konice Motivace Program přednášky Sportovní výkon z pohledu výživy Co si tedy dát? Zajímavá témata z pohledu zdravé

Více

PRIMÁRNÍ PREVENCE JAKO SOUČÁST PRIMÁRNÍ LÉKAŘSKÉ PÉČE

PRIMÁRNÍ PREVENCE JAKO SOUČÁST PRIMÁRNÍ LÉKAŘSKÉ PÉČE PRIMÁRNÍ PREVENCE JAKO SOUČÁST PRIMÁRNÍ LÉKAŘSKÉ PÉČE doc. MUDr. Lumír Komárek, CSc., MUDr. Věra Kernová, MUDr. Jarmila Rážová Státní zdravotní ústav, Praha ÚVOD A DEFINICE Primární prevence by měla být

Více

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

Název: Zdravý životní styl 2

Název: Zdravý životní styl 2 Název: Zdravý životní styl 2 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA NADLEDVINY dvojjediná žláza párově endokrinní žlázy uložené při horním pólu ledvin obaleny tukovým

Více

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE Poradna pro zdravou výživu a odvykání kouření MOJE ZMĚNA ŽIVOTNÍHO STYLU ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE Výchozí hmotnost Cílová hmotnost Cíle krátkodobé: 1. měsíc... 2. měsíc... 3.

Více

1. Nadváha a obezita jsou definovány jako abnormální nebo nadměrné. hromadění tuku, které může poškodit zdraví. WHO definuje nadváhu jako

1. Nadváha a obezita jsou definovány jako abnormální nebo nadměrné. hromadění tuku, které může poškodit zdraví. WHO definuje nadváhu jako Obezita a nadváha 10 skutečností o obezitě podle WHO 1. Nadváha a obezita jsou definovány jako abnormální nebo nadměrné hromadění tuku, které může poškodit zdraví. WHO definuje nadváhu jako BMI, které

Více

Materiály 1. ročník učebních oborů, maturitních oborů ON, BE. Bez příloh. Identifikační údaje školy

Materiály 1. ročník učebních oborů, maturitních oborů ON, BE. Bez příloh. Identifikační údaje školy Identifikační údaje školy Vyšší odborná škola a Střední škola, Varnsdorf, příspěvková organizace Bratislavská 2166, 407 47 Varnsdorf, IČO: 18383874 www.vosassvdf.cz, tel. +420412372632 Číslo projektu Název

Více

Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století. Hrstková H.

Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století. Hrstková H. Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století Hrstková H. Česká republika přední místo na světě ve výskytu kardiovaskulárních chorob Nejčastější příčina úmrtí Budoucí vývoj zdraví - ovlivňován

Více

Iva Hrnčiříková Fakulta sportovních studií MU VÝŽIVA V ZIMNÍCH SPORTECH - LYŽOVÁNÍ

Iva Hrnčiříková Fakulta sportovních studií MU VÝŽIVA V ZIMNÍCH SPORTECH - LYŽOVÁNÍ Iva Hrnčiříková Fakulta sportovních studií MU VÝŽIVA V ZIMNÍCH SPORTECH - LYŽOVÁNÍ VÝŽIVA Její role nezastupitelná Součástí tréninku Správná aplikace může snížit rizika přinášená specifickým tréninkovým

Více

EU peníze středním školám

EU peníze středním školám EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526

Více

Moderní přístupy k výživě dětí

Moderní přístupy k výživě dětí Moderní přístupy k výživě dětí Výuka VŠCHT Kužela, L. Moderní přístupy v oblasti výživy Převažující pojetí výživy doposud V popředí obava z hladovění Proto pohled spíše z kvantitativního hlediska Je stále

Více

Nabídka laboratoře AXIS-CZ Hradec Králové s.r.o. pro samoplátce

Nabídka laboratoře AXIS-CZ Hradec Králové s.r.o. pro samoplátce Nabídka laboratoře AXIS-CZ Hradec Králové s.r.o. pro samoplátce 1) Riziko srdečně cévního onemocnění Hlavní příčinou úmrtí v Evropě jsou kardiovaskulární (srdečně-cévní) onemocnění. Mezi tato onemocnění

Více

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne:

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne: ; Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_03 Název materiálu: Vitamíny. Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Vitamíny. Očekávaný

Více

Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu. Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha

Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu. Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha Metabolický syndrom 3 z 5 a více rizikových faktorů: - obvod pasu u

Více

Kouření vonných listů, kořeníči drog se vyskytuje v lidské společnosti tisíce let. Do Evropy se tabák dostal po roce 1492 v té době byl považován za

Kouření vonných listů, kořeníči drog se vyskytuje v lidské společnosti tisíce let. Do Evropy se tabák dostal po roce 1492 v té době byl považován za Mgr. Jakub Dziergas Střední škola, Havířov-Šumbark, Sýkorova 1/613, příspěvková organizace Tento výukový materiál byl zpracován v rámci akce EU peníze středním školám - OP VK 1.5. Výuková sada OBČANSKÁ

Více

TEXT A VEGETARIÁNSTVÍ

TEXT A VEGETARIÁNSTVÍ TEXT A VEGETARIÁNSTVÍ Vegetariánský způsob stravování patří k nejstarším a nejrozšířenějším z alternativních způsobů stravování. Jedná se o bezmasou stravu. Myšlenka bezmasé stravy sahá hluboko do historie,

Více

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie DIETA Název školy Obchodní akademie, Vyšší odborná škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Uherské Hradiště Název DUMu VY_32_INOVACE_TEV2118 (Dieta) Autor Mgr. Radek Zimčík Datum 4. 4.

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Kód: Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Civilizační choroby (nemoci srdce) Anotace Pracovní list stručně shrnuje problematiku civilizačních chorob,

Více

Integrovaná střední škola, Hlaváčkovo nám. 673, Slaný

Integrovaná střední škola, Hlaváčkovo nám. 673, Slaný Označení materiálu: VY_32_INOVACE_DVOLE_SUROVINY1_09 Název materiálu: Trávení a trávicí soustava Tematická oblast: Suroviny, 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva. Očekávaný výstup:

Více

Seznam přednášek - Poradce pro výživu

Seznam přednášek - Poradce pro výživu Seznam přednášek - Poradce pro výživu A B C D ÚVOD 1.Vstupní konzultace 2. Vyplnění formuláře 3. Diagnostika 4. Zjištění zdravotního stavu 5. Kodex výživového poradce 6. Definice činnosti poradce pro výživu

Více

Sylabus pro předmět Humánní dietetika

Sylabus pro předmět Humánní dietetika Sylabus pro předmět Humánní dietetika Témata a obsah přednášek a cvičení 1. týden Anatomie a fyziologie trávicího ústrojí člověka se podrobně věnuje anatomii a fyziologii trávicího ústrojí člověka. Studenti

Více

Rybí tuk s rakytníkem řešetlákovým a vitamínem E. Omega-3. Exkluzivní složení založené na spojení. moderní technologie

Rybí tuk s rakytníkem řešetlákovým a vitamínem E. Omega-3. Exkluzivní složení založené na spojení. moderní technologie Rybí tuk s rakytníkem řešetlákovým a vitamínem E Exkluzivní složení založené na spojení starověkých čínských poznatků a moderní technologie Proč jsou mastné kyseliny důležité? mastné kyseliny patří do

Více

Zdravotní aspekty umírněné konzumace českého piva Tisková konference, Praha 17.7.2013. Doc. MUDr. Milada Emmerová, CSc.

Zdravotní aspekty umírněné konzumace českého piva Tisková konference, Praha 17.7.2013. Doc. MUDr. Milada Emmerová, CSc. Zdravotní aspekty umírněné konzumace českého piva Tisková konference, Praha 17.7.2013 Doc. MUDr. Milada Emmerová, CSc. Výroky se vztahem k pivu slabému alkoholickému nápoji Historický výrok Dr.Ing.Jana

Více

BÍLKOVINY A SACHARIDY

BÍLKOVINY A SACHARIDY BÍLKOVINY A SACHARIDY Pro přednášku v Trenérské škole Svazu kulturistiky a fitness České republiky a Fakulty tělesné výchovy a sportu Univerzity Karlovy více na www.skfcr.cz/treneri Mgr. Petr Jebas Bílkoviny

Více

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE Pavel Suchánek Jaké jsou výkonnostní požadavky na sportovce? Rychlost, ryclost na větš Akcelerace, výbušnost Síla, vytrvalost Dlouhodobá vysoká

Více

Diabetes mellitus a stravování

Diabetes mellitus a stravování Diabetes mellitus a stravování Složení stravy Výživová hodnota (nutriční jakost) Energetická hodnota (výtěžnost) 1. Vitaminy 2. Minerální látky 3. Voda 1. Sacharidy 2. Bílkoviny 3. Tuky Rozdíly v diabetické

Více

NERO. ZPOŤ SE! MÁKNI! DOBIJ SE!

NERO. ZPOŤ SE! MÁKNI! DOBIJ SE! Pot je dobrý. Pot je společníkem dříčů, pro které není první krůpěj důvodem přestat, ale důkazem, že jsme ze sebe něco vydali a blahodárným povzbuzením. Povzbuzením, jenž se stalo tělesnou rozkoší, která

Více

1. Co je mozková příhoda (iktus, mrtvice, stroke)?

1. Co je mozková příhoda (iktus, mrtvice, stroke)? 1. Co je mozková příhoda (iktus, mrtvice, stroke)? 2. Epidemiologie 3. Jak se mozková příhoda projevuje? 4. Co dělat při podezření na mozkovou mrtvici? 5. Jak CMP diagnostikujeme? 6. Léčba 7. Následky

Více

Problematika dětské obezity. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Problematika dětské obezity. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Problematika dětské obezity Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Obezita = nakupení tukové tkáně = rozdíl oproti obezitě dospělých Na nárůstu hmotnosti se podílí i rozvoj muskulosteletárního systému

Více

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz Alternativní směry ve výživě způsob stravování, který je praktikován dlouhodobě a podstatně se liší od obvyklé stravy: a) vegetariánství b) veganská strava c) lakto-ovo vegetariánská strava d) fruktariánská

Více

Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha

Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha Požadavky Při načasování příjmu stravy a tedy zejména energie před výkonem je potřeba

Více

Kalorické tabulky potravin

Kalorické tabulky potravin BMI, Body Mass Index - jednoduchým výpočtem zjistíte, jak jste na tom s vaší váhou. BMI = hmotnost (kg) / výška (m) 2 BMI je však pouhým statistickým nástrojem, u konkrétních osob se může klinický stav

Více

Úvod. Petr Fořt CO MÁME JÍST? Nejprve 13 lživých výživových tvrzení, která svět dělají nemocným a tlustým.

Úvod. Petr Fořt CO MÁME JÍST? Nejprve 13 lživých výživových tvrzení, která svět dělají nemocným a tlustým. Úvod Petr Fořt CO MÁME JÍST? Nejprve 13 lživých výživových tvrzení, která svět dělají nemocným a tlustým. 1. Vejce jsou nezdravá Ve skutečnosti jsou vejce nadupaná kvalitními bílkovinami a celou řadou

Více

DIETNÍ SYSTÉM OLÚ Albertinum Žamberk

DIETNÍ SYSTÉM OLÚ Albertinum Žamberk DIETNÍ SYSTÉM OLÚ Albertinum Žamberk DIETA KJ B T S d. č. 0s ČAJOVÁ-SONDOVÁ - hrazena enterální klinickou výživou (Nutrison, NutrilaC, atd.) Indikace: u pacientů, kteří nemohou přijímat stravu per os.

Více

makroelementy, mikroelementy

makroelementy, mikroelementy ESENCIÁLNÍ ANORGANICKÉ (MINERÁLNÍ) LÁTKY makroelementy, mikroelementy MAKROELEMENTY Ca - 70kg/ 1200g Ca 98% kosti - 800 mg/denně, gravidní a kojící ženy o 20% více Obsah Ca v mg/100 g mléko 125 mg jogurt

Více

Přiřazovací úkoly lze provést pomocí barevného odlišení! Kde jsou uvedeny možnosti správnou zatrhni. A

Přiřazovací úkoly lze provést pomocí barevného odlišení! Kde jsou uvedeny možnosti správnou zatrhni. A Přiřazovací úkoly lze provést pomocí barevného odlišení! Kde jsou uvedeny možnosti správnou zatrhni. A 1. Zařaď do správného sloupečku živiny. Shodné termíny napiš vedle sebe na řádek. cukry, stopové prvky,

Více

Jídlo a doplňky výživy

Jídlo a doplňky výživy Jídlo a doplňky výživy Co běžně jím a jaké doplňky výživy při závodech používám Jak si chráním některé exponované částí těla Zpracoval : Jiří Jíra Hledík Fotografie : Jakub Cejpek Patřím mezi ty ultramaratonce,

Více

běh zpomalit stárnutí? Dokáže pravidelný ZDRAVÍ

běh zpomalit stárnutí? Dokáže pravidelný ZDRAVÍ Dokáže pravidelný běh zpomalit stárnutí? SPORTEM KU ZDRAVÍ, NEBO TRVALÉ INVALIDITĚ? MÁ SE ČLOVĚK ZAČÍT HÝBAT, KDYŽ PŮL ŽIVOTA PROSEDĚL ČI DOKONCE PROLEŽEL NA GAUČI? DOKÁŽE PRAVIDELNÝ POHYB ZPOMALIT PROCES

Více

Druhy a složení potravin

Druhy a složení potravin Druhy a složení potravin Přednáška 2 Doc. MVDr. Bohuslava Tremlová, Ph.D. Obsah přednášky Složení potravin, energetická a biologická hodnota potravin Význam jednotlivých složek potravin pro výživu Složení

Více

Přírodní látky pracovní list

Přírodní látky pracovní list Přírodní látky pracovní list VY_52_INOVACE_199 Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Chemie Ročník: 9 Přírodní látky pracovní list 1)Doplňte křížovku Tajenkou je název skupiny přírodních

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Obezita a její rizika Anotace Pracovní list informuje žáka o podstatě, příčinách a rizicích obezity. Zadané

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

DIETNÍ REŽIM HEMODIALYZOVANÝCH

DIETNÍ REŽIM HEMODIALYZOVANÝCH MOŽNOSTI ÚPRAVY DIETNÍHO REŽIMU HEMODIALYZOVANÝCH PACIENTŮ PŘI HOSPITALIZACI Mengerová O. 1, Duchková M. 1, Hanzlíková P. 1, Teplan V. 2 ÚOP 1, KN TC 2 ; IKEM Praha DIETNÍ REŽIM HEMODIALYZOVANÝCH Musí

Více

Bílkoviny, tuky prezentace

Bílkoviny, tuky prezentace Bílkoviny, tuky prezentace VY_52_Inovace_243 Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Chemie Ročník: 8, 9 Projekt EU peníze školám Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost Bílkoviny

Více

Vitamíny. Autor: Mgr. Vlasta Hlobilová. Datum (období) tvorby: 6. 12. 2012. Ročník: osmý. Vzdělávací oblast: přírodopis

Vitamíny. Autor: Mgr. Vlasta Hlobilová. Datum (období) tvorby: 6. 12. 2012. Ročník: osmý. Vzdělávací oblast: přírodopis Vitamíny Autor: Mgr. Vlasta Hlobilová Datum (období) tvorby: 6. 12. 2012 Ročník: osmý Vzdělávací oblast: přírodopis Anotace: Žáci si připomenou přehled, rozdělení a zdroje vitamínů. VITAMÍNY - jsou nízkomolekulární

Více

Naše základní živiny. Tabulka: Součásti lidské stravy Obsahují energii (živiny) Neobsahují energii. soli (minerální látky) vláknina

Naše základní živiny. Tabulka: Součásti lidské stravy Obsahují energii (živiny) Neobsahují energii. soli (minerální látky) vláknina Naše základní živiny Všechny potraviny, které jíme, jsou složeny z několika málo základních skupin živin, i když mohou mít velmi různorodou chuť. Člověk s diabetem musí dobře porozumět složení stravy i

Více

Životní styl a jeho vliv na zdravotní stav populace ČR

Životní styl a jeho vliv na zdravotní stav populace ČR Životní styl a jeho vliv na zdravotní stav populace ČR Šárka Daňková dankova@uzis.cz Ústav zdravotnických informací a statistiky ČR www.uzis.cz Vybrané zdroje informací o životním stylu a zdravotním stavu

Více

Sylabus pro předmět Úvod do nutrice člověka

Sylabus pro předmět Úvod do nutrice člověka Sylabus pro předmět Úvod do nutrice člověka Témata a obsah přednášek a cvičení 1. týden Základní pojmy spojené s lidskou výživou a vlivy ovlivňující výživu člověka. Historie výživy člověka. Vysvětlení

Více

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Dieta porodnická dia ve FNKV Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Obecná výživová doporučení pro těhotné ženy Příjem energie: Navýšení energetického příjmu od 10. týdne těhotenství u žen s převažující

Více

evito laboratorní vyšetření úrovně kompenzace diabetika

evito laboratorní vyšetření úrovně kompenzace diabetika evito laboratorní vyšetření úrovně kompenzace diabetika Důležitým cílem léčby cukrovky je u každého diabetika především normalizovat glykémii, nebo ji maximálně přiblížit k normálním hodnotám. Ukazateli

Více

ŽIVINY A VODA VÝŽIVOVÁ DOPORUČENÍ

ŽIVINY A VODA VÝŽIVOVÁ DOPORUČENÍ ŽIVINY A VODA VÝŽIVOVÁ DOPORUČENÍ Jídlo a tekutiny jsou základním předpokladem pro udržení dobrého zdravotního stavu, neboť mohou dodávat našemu tělu všechny látky, které potřebuje. Mohou a nemusí záleží

Více

Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku

Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku Náhradní mléčná výživa versus kravské mléko Mléko jako zdroj vápníku Mateřské mléko Nejlepší způsob výživy je mateřské mléko složení je přizpůsobeno výživovým potřebám v různých fázích vývoje Složení mateřského

Více

Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus

Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje Duben 2010 Mgr. Helena Škrabová OŠETŘOVATELSKÁ

Více

VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL. 4. 11. 8.2012 Jilemnice

VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL. 4. 11. 8.2012 Jilemnice VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL 4. 11. 8.2012 Jilemnice VÝŽIVA > stejně důleţitá sloţka přípravy jako trénování > výţiva není pouze o svalové tkáni, ale i ostatních tkáních a orgánech > sportovec musí

Více

ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA

ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA Jelikož jsme tvořeni z 75% vody, na správné hydrataci vhodnou tekutinou samozřejmě velmi záleží. Měli bychom pít vodu o ph 7 až 9. Bohužel voda z kohoutku mívá ph kolem 6. Většina

Více

Vyšší odborná škola a Střední škola Varnsdorf, příspěvková organizace. Šablona 14 VY 32 INOVACE 0115 0214

Vyšší odborná škola a Střední škola Varnsdorf, příspěvková organizace. Šablona 14 VY 32 INOVACE 0115 0214 Vyšší odborná škola a Střední škola Varnsdorf, příspěvková organizace Šablona 14 VY 32 INOVACE 0115 0214 VÝUKOVÝ MATERIÁL Identifikační údaje školy Číslo projektu Název projektu Číslo a název šablony Autor

Více

Máte potíže se srdcem?

Máte potíže se srdcem? Máte potíže se srdcem? Určeno nejen pro muže. Určeno nejen pro muže. Srdečně-cévní onemocnění mohou mít negativní vliv na Váš sexuální život Tato brožurka je určena jen pro Vaši informaci. V žádném případě

Více

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku Dietní režim Vítejte na našem dialyzačním středisku Proč potřebuji dodržovat speciální dietu? I když se pomocí dialýzy z těla odstraní mnoho odpadních látek, musíte být při stravování stále opatrní, abyste

Více

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_01_3_17_BI1 OBĚHOVÁ SOUSTAVA

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_01_3_17_BI1 OBĚHOVÁ SOUSTAVA Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_01_3_17_BI1 OBĚHOVÁ SOUSTAVA PROUDĚNÍ KRVE V CÉVÁCH Tlakové čerpadlo>> energii z metabolických procesů>>chemická >> na mechanickou

Více

NEWSTART. pro každého

NEWSTART. pro každého NEWSTART pro každého NEWSTART Osm základních stavebních kamenů vašeho zdraví Nutrition Excercise Water Sunshine Temperance Air Rest Trust Výživa Pohyb Voda Slunce Střídmost Vzduch Odpočinek Důvěra Výživa

Více

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DNY ZDRAVÍ. Termín pořádání : 18.10. 2010. Místo: ŘÍČANY STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DNY ZDRAVÍ. Termín pořádání : 18.10. 2010. Místo: ŘÍČANY STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV CENTRUM ODBORNÝCH ČINNOSTÍ Odbor podpory zdraví a hygieny dětí a mladistvých, Oddělení podpory zdraví dislokované pracoviště Praha ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DNY ZDRAVÍ Termín pořádání

Více

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU HYGIENICKÁ SLUŽBA STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV PROJEKT ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA TEORETICKÁ VÝCHOVA A PRAKTICKÁ APLIKACE KE SPRÁVNÉMU ŽIVOTNÍMU STYLU,

Více

Sport a PKU dieta. Dodržováním diety chrání žena své dítě avjeho zájmu by neměla jídelníček porušit až do jeho narození.

Sport a PKU dieta. Dodržováním diety chrání žena své dítě avjeho zájmu by neměla jídelníček porušit až do jeho narození. Strana 30 Po celou dobu těhotenství je žena s PKU v kontaktu s metabolickým centrem a svůj jídelníček upravuje podle pokynů dietní sestry. Cílem léčby dietou je udržovat hladinu PHE pod 6 mg/dl (360 mol/l).

Více

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Racionální výživa Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Racionální výživa Odpovídá potřebám co do kvality i kvantity Primární prevence Z vědeckých poznatků a zvyklostí jednotlivých zemí Proto jsou

Více

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá

OSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá OSVĚŽENÍ MLÉKEM Karolína Hlavatá Mléko v dobách našich předků Mléko a mléčné výrobky jsou součástí výživy člověka již od mladší doby kamenné, kdy se člověk usadil a začal pěstovat obilí a chovat dobytek

Více

Celiakie a. alergie na lepek. Co dělat?

Celiakie a. alergie na lepek. Co dělat? Celiakie a alergie na lepek Co dělat? Celiakie a alergie na lepek Celiakie je onemocnění, při kterém tělo není schopné strávit lepek, bílkovinu nacházející se v různých druzích obilovin. Mírnější forma

Více

Lipidy, důležité přírodní látky

Lipidy, důležité přírodní látky Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0025 Název projektu: Modernizace výuky na ZŠ Slušovice, Fryšták, Kašava a Velehrad Tento projekt je spolufinancován z Evropského sociálního fondu a státního

Více

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Střední škola ekonomiky, obchodu a služeb SČMSD Benešov, s.r.o. ZDRAVOVĚDA Výživa

Více

STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ

STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV Centrum podpory veřejného zdraví Oddělení podpory zdraví ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ Termín pořádání: 25.6.204 Organizátor: Mgr. Dana Hronová, ZŠ Votice Místo: Votice OBSAH

Více

O tom, jak budete vařit zítra Co je dobré vědět o olejích a tucích dvě nejdůležitější složky našeho jídelníčku. Není tuk jako tuk Špatné tuky

O tom, jak budete vařit zítra Co je dobré vědět o olejích a tucích dvě nejdůležitější složky našeho jídelníčku. Není tuk jako tuk Špatné tuky O tom, jak budete vařit zítra Vědecké studie z celého světa jednoznačně prokazují, že naše stravovací návyky mají dramatický dopad na naše zdraví. V současné době více než 2/3 obyvatelstva v České republice

Více

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie?

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie? alergie Potravinové alergie Co to je potravinová alergie? O potravinové alergii hovoříme při neadekvátní reakci organismu na konzumaci stravy, která obsahovala netolerovanou potravinu, popřípadě její určitou

Více

VYHLÁŠKA č. 450/2004 Sb. ze dne 21. července 2004, o označování výživové hodnoty potravin, ve znění vyhlášky č. 330/2009 Sb.

VYHLÁŠKA č. 450/2004 Sb. ze dne 21. července 2004, o označování výživové hodnoty potravin, ve znění vyhlášky č. 330/2009 Sb. VYHLÁŠKA č. 450/2004 Sb. ze dne 21. července 2004, o označování výživové hodnoty potravin, ve znění vyhlášky č. 330/2009 Sb. Změna: 330/2009 Sb. Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle 19 odst. 1 písm.

Více

Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Písek

Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Písek Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Písek Pracovní list DUMu v rámci projektu Evropské peníze pro Obchodní akademii Písek", reg. č. CZ.1.07/1.5.00/34.0301, Číslo a název

Více

A) psychická závislost - dlouhodobá

A) psychická závislost - dlouhodobá David Vanda více významů: konzervovaný produkt z rostlin nebo živočichů látka, která mění jednu nebo více životních funkcí v těle látka, která vyvolává u člověka závislost A) psychická závislost - dlouhodobá

Více

ALKOHOL A JEHO ÚČINKY

ALKOHOL A JEHO ÚČINKY ALKOHOL A JEHO ÚČINKY CO JE TO ALKOHOL? Alkohol je bezbarvá tekutina, která vzniká kvašením cukrů Chemicky se jedná o etanol Používá se v různých oblastech lidské činnosti např. v lékařství, v potravinářském

Více

ZNAČENÍ GDA NA OBALECH POTRAVIN. Navigace ve světě živin a kalorií

ZNAČENÍ GDA NA OBALECH POTRAVIN. Navigace ve světě živin a kalorií ZNAČENÍ GDA NA OBALECH POTRAVIN Navigace ve světě živin a kalorií 1 CO JE ZNAČENÍ GDA? Značení GDA je: na první pohled jasná informace o obsahu energie, procenty vyjádřený podíl doporučeného denního množství

Více