Školní vzdělávací program. Střední odborné učiliště strojírenské a lesnické, Šternberk, Opavská 4

Transkript

1 Školní vzdělávací program Střední odborné učiliště strojírenské a lesnické, Šternberk, Opavská H/01 Zahradník Krajinář, krajinářka H/01Zahradník Verze 2 z Platnost

2

3 Obsah 1. Identifikační údaje 5 2. Charakteristika vzdělávacího programu Identifikační údaje oboru Charakteristika školního vzdělávacího programu Charakteristika školy Profil absolventa Podmínky realizace ŠVP Spolupráce se sociálními partnery Začlenění průřezových témat Učební plán Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP Ročníkový Učební osnovy Jazykové vzdělávání a komunikace Český jazyk a literatura Německý jazyk Anglický jazyk Společenskovědní vzdělávání Společenská výchova Přírodovědné vzdělávání Ekologie Chemie Matematické vzdělávání Matematika Estetické vzdělávání Estetická výchova Vzdělávání pro zdraví Tělesná výchova Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Obsluha osobních počítačů Ekonomické vzdělávání Ekonomika Základy zahradnické výroby Technologie Odborný výcvik Odborný výcvik 136 Strana 3 z 181

4 4.11. Nepovinné předměty Motorová vozidla Odborné předměty Krajinářství Zahradní stavby Aplikovaná botanika Stroje a zařízení Školní projekty Hodnocení žáků a autoevaluace školy 181 Strana 4 z 181

5 1. Identifikační údaje Název vzdělávacího programu: H/01 Zahradník Motivační název: Krajinář, krajinářka Předkladatel: Název školy IZO IČ Adresa Šternberk, Opavská 4 Ředitel Mgr.Vladimír Čuka Koordinátor Ing.Václav Klička Kontakty sekretariát Telefon sekretariat@sou-stbk.cz www Fax Střední odborné učiliště strojírenské a lesnické, Šternberk, Opavská 4 Zřizovatel: Název IČ Kontakt Adresa Telefon Fax www Olomoucký kraj Jeremenkova 40a, Olomouc Strana 5 z 181

6 2. Charakteristika vzdělávacího programu 2.1. Identifikační údaje oboru Kód a název oboru H/01Zahradník Stupeň vzdělání Střední vzdělání s výučním listem Délka studia 3 Forma studia denní forma vzdělávání Platnost od Charakteristika školního vzdělávacího programu Název školního vzdělávacího programu H/008 Krajinář, krajinářka Kód a název oboru vzdělání H/01 Zahradník Stupeň poskytovaného vzdělání: Délka a forma studia: 3 roky, denní studium Platnost ŠVP: od Základní pojetí vzdělávacího programu střední vzdělání s výučním listem Hlavním cílem vzdělávacího programu je připravit žáky tak, aby dosáhli takového stupně odborných znalostí a dovedností, aby byli schopni samostatně a iniciativně řešit praktické úkoly při dodržování všech technologických postupů, norem a pravidel bezpečnosti a ochrany zdraví při práci. Výuka se skládá z teoretických vyučovacích předmětů a částí modul realizovaných v učebnách školy, odborných učebnách a z odborného výcviku realizovaného ve školních dílnách nebo na pracovištích. Při výuce se pravidelně střídají týdny teorie a praxe Popis očekávaných výsledků vzdělávání absolventa Všeobecné kompetence Výuka je systematicky zaměřena k tomu, aby po jejím skončení žák: - porozuměl jiným lidem a byl schopen na základ vlastního sebepoznání aktivně komunikovat s ostatními lidmi z různých společenských vrstev a různých etnik - vytvořil si pozitivní životní hodnotovou orientaci - byl připraven pro aktivní účast v demokratické společnosti - vnitřně uznával etické a právní společenské normy - poznáním klíčových historických moment lépe chápal současnost - prostřednictvím mateřského jazyka rozvíjel své komunikační schopnosti slovem i písmem - pochopil význam umění, zejména literatury, pro kultivaci člověka - byl schopen aktivně i pasivně se vyjadřovat v cizím jazyce k běžným životním záležitostem, zvládl základy odborné terminologie svého oboru, znal základní reálie zemí studovaného jazyka Strana 6 z 181

7 - uměl základní matematické výpočty, chápal kvantitativní vztahy, rozvíjel svou geometrickou představivost, dovedl provádět aplikované výpočty - pochopil vzájemnou souvislost jevů v přírodě, zejména chemických, fyzikálních a biologických s cílem jednat v souladu s ekologickými požadavky - poznal základní principy ekonomiky a dovedl je aplikovat vzhledem ke svému povolání, eventuálně i při podnikatelských aktivitách - dokázal pracovat efektivně s informacemi a využíval potenciál informačních technologií pro svůj obor, uplatnění a další perspektivy osobního růstu - chápal význam zdravého způsobu života a dokázal zařadit do svého programu pravidelné pohybové aktivity, uměl chránit své zdraví i zdraví ostatních a věděl, jak zasáhnout i v případě mimořádných situacích 2.2 Odborné kompetence Příprava žáka vede k tomu, že po úspěšném vykonání závěrečné zkoušky absolvent: - ovládá odbornou terminologii - zvládá přípravu a organizaci svého pracoviště - volí a používá vhodnou technickou dokumentaci pro daný druh a typ silničního vozidla; - orientuje se v technické dokumentaci ve formě digitální podoby - čte a orientuje se v technických výkresech a schématech - zná základní druhy technických materiál, jejich použití a vlastnosti - volí a používá stroje, nástroje, zařízení, montážní nářadí, montážní přípravky a pomůcky, pomocná zařízení, ruční mechanizované nářadí a jeho příslušenství - zná základy elektrotechniky a její aplikaci v motorových vozidlech - dodržuje odpovídající a bezpečný technologický postup pi opravách zahradní techniky a jejich jednotlivých částí - používá pohonné hmoty, mazadla a další látky pro zajištění optimálního provozu daného typu stroje - provádí běžné opravy zahradní techniky - dodržuje technologickou a pracovní kázeň; - uplatňuje nejdůležitější zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci - řídí motorová vozidla skupiny T 2.3 Odborné kompetence obecněji vyžadované Výuka je systematicky zaměřena k tomu, aby po jejím skončení žák: - si uvědomoval odpovědnost za výsledky své práce - dodržoval technologickou a pracovní kázeň - byl schopen se přizpůsobit měnícím se podmínkám na trhu práce - byl schopen dodržovat požadavky kladené na bezpečnost, hygienu a ochranu zdraví při práci 2.4 Klíčové kompetence Komunikativní kompetence Strana 7 z 181

8 - schopnost navazovat ve vhodné formě kontakt s lidmi z různých společenských vrstev - umět jednat při neoficiálních i oficiálních příležitostech, v projevech být osobitý - umět písemně zpracovat základní texty z běžného i pracovního života, používat vhodně spisovný i odborný jazyk - při jednání být aktivní, asertivní, ale pitom dodržovat zásady kulturnosti a tolerance Personální kompetence - prostřednictvím sebepoznání a hodnocení ostatních lidí poznat individuální možnosti i hranice osobního růstu - zvládnout formy a techniky duševní práce při dodržování požadavků a zásad hygieny práce - být schopen vytvářet si plán kariérního růstu, stanovit si cíl a jednotlivé dílčí kroky - vytvořit si systém celoživotního upevňování znalostí a dovedností Sociální kompetence - efektivně, odpovědně a samostatně řešit pracovní problémy - mít smysl pro týmovou práci, být dostatečně flexibilní a mobilní - při řešení úkolů využívat prostředky moderních technologií při sběru, vyhodnocování a prezentaci informací, pracovat se základním počítačovým vybavením i s aplikacemi vzhledem ke svému oboru - problémové okruhy řešit cestou aplikace logiky, matematiky a dalších poznatků] z exaktních věd (fyzika, chemie, biologie) a poznatků z odborných předmětů a modulů] - nové problémové situace řešit cestou analogií a invencí - mít přehled o zaměstnanosti ve svém oboru, případně příbuzných oborech svého regionu, - v případě potřeby vědět, kde a jak se ucházet o místo - dokázat nabídnout své schopnosti a dovednosti potenciálním zaměstnavatelům, případně být ochoten se rekvalifikovat - zvážit možnosti vlastního podnikání 2.5 Občanské kompetence - vyjadřovat aktivní zájem o společenské dní na celorepublikové i regionální úrovni, uvědomovat si globální problémy lidstva - utvářet pocit zdravého patriotismu na základ poznání historie vlastního národa - spolu s pocitem hrdosti na dosažené hodnoty lidmi vlastního národa, chápat vývoj jako celoevropský fenomén a uznávat i jiné kultury a hodnoty - kriticky, ale pozitivně uvažovat o život a dát mu smysl =====================DOPLNIT PRUREZOVA TEMATA ============ 3. Organizace výuky Strana 8 z 181

9 Studium je organizováno jako tříleté denní. Organizace výuky se řídí legislativními předpisy, zejména zák. č. 561 /2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) a vyhláškou č. 13/2005 Sb., o středním vzdělávání a vzdělávání v konzervatořích. Základní formou organizace výuky je týden odborné a všeobecně vzdělávající teorie a týden odborné praxe. Teoretická výuka (odborná i všeobecně vzdělávací) se realizuje vedle klasické výuky v systému vyučovacích hodin i formou exkurzí, kurz a dalších výchovně-vzdělávacích akcí, jako jsou besedy, diskuse, sportovní dny, výchovné koncerty atd. Odborný výcvik je z větší části realizován v dílnách SOUS a L Šternberk I. a II. ročníku je prováděna na pracovišti na ulici Dvorská. 4. Metodika výuky Odpovídá základním obecným vzdělávacím cílům a je specifikována vzhledem k jednotlivým předmětům nebo modulům. V oblasti teorie je klíčovou záležitostí naučit žáky samostatné práce s informacemi, naučit způsobem efektivního studia a aplikace získaných informací. Stejně významnou záležitostí je motivace žák a všestranné posilování jejich volních vlastností. Účinnými metodami v tomto směru je problémové učení, týmová práce, diskuse, samostatné prezentace až po vytváření žákovských projektů. Systematicky by se měli propojovat poznatky z jednotlivých vzdělávacích oblastí do vyšších a komplexnějších celků. Metodika výuky bude zvolena i vzhledem k mentálnímu vývoji a somatickému stavu žáků, zohledováni budou i žáci se zdravotním, případně sociálním znevýhodněním V části odborného výcviku je kladen důraz na řešení komplexních problémů v oblasti krajinářské a lesnické problematiky. Žáci se tak setkají s běžnými typy závad různých částí mechanizačních prostředků a zvládají nejčastější úkony spojené s diagnostikou, údržbou a seřízením strojů. Velmi důležitou částí odborného výcviku je praxe žák, probíhající v provozních podmínkách ve spolupráci s podnikatelskou sférou. 5. Stěžejní metody výuky Významné místo ve výuce má dialog, diskuse a tzv. problémové učení. Přes individuální stránky procesu poznání je zdůrazňován význam týmové práce a kooperace. K aktivaci a motivaci žák slouží praktické práce, ročníkové práce, prezentace a soutěže. 6. Způsoby hodnocení teoretického vyučování Hodnocení ve všeobecně vzdělávacích předmětech a teoretické výuce odborných modul se provádí formou ústní a písemnou. Písemné hodnocení je formou otevřených úloh nebo testem, dále se hodnotí samostatné domácí práce a referáty. Krom faktických znalostí se hodnotí i forma vyjadřování a vystupování. U písemných prací se zohleduje i grafická stránka. Dále se hodnotí aktivita v hodinách. Strana 9 z 181

10 Odborné znalosti jsou hodnoceny pomocí autoevakluačních a evaluačních testů odborných znalostí a dovedností na úrovni dospělých pracovníků. Formou výuky je E-learningové školení a přezkoušení s percentickým hodnocením výkonu se stanovenými hranicemi splnění podmínek (splnil-nesplnil). 7. Způsoby hodnocení odborného výcviku Z důvodu relativně malého počtu žák v UVS je v části odborného výcviku kladen důraz na individuální hodnocení jednotlivých žák. Velmi často je v odborném výcviku používán bodový systém hodnocení pracovních úkol, který je použit také v hodnocení odborných soutěží a závěrečných zkoušek. 8. Způsoby hodnocení na odloučených a provozních pracovištích Na odloučených pracovištích, kde vykonávají praxi celé skupiny žák i s UOV, je způsob hodnocení stejný jako ve školních dílnách. Hodnocení žák na provozních pracovištích probíhá na základ komunikace mezi VUOV a instruktorem (zaměstnancem firmy). Hodnocení žák je zcela individuální, převládá zde slovní hodnocení a sebehodnocení. 9. Způsoby hodnocení klíčových kompetencí Hodnocení občanských a klíčových kompetencí je začleněno do jednotlivých předmětů a většinou se jedná o komplexnější posouzení a hodnocení, jak žák komunikuje, jak je schopen spolupracovat interaktivně v kolektivu, jak využívá výpočetní techniku, jak využívá numerických znalostí a jak je schopen prezentovat své znalosti a dovednosti pro potřeby praxe. 10. Způsoby hodnocení průřezových témat Hodnocení průřezových témat je obsaženo v náplni jednotlivých předmětů, z nichž některé tato témata probírají a hodnotí zevrubněji. Téma občan v demokratické společnosti je analyzováno zejména v předmětu občanská nauka, který se podílí nejvíce na formování osobnosti, hodnotí se zejména jeho postoje a celková orientace. Hodnocení je prováděno formou výměny názorů a diskusí. Téma člověk a životní prostředí je probíráno a hodnoceno v předmětu základy ekologie a biologie. Hodnotí se nejen dílčí poznatky, ale zejména aktivní postoj jednotlivce v otázce ochrany životního prostředí. Téma člověk a svět práce je obsaženo zejména v předmětu základy ekonomiky. Hodnotí se především schopnost ústně a písemně prezentovat se při jednání, mít představu o pracovních možnostech v daném regionu, orientovat se v příslušných partiích Zákoníku práce. Hodnocení zvládnutí informačních a komunikačních technologií probíhá formou test po každém modelu a na základ projektu na zadané téma. 11. Vzdělávání žáka se specifickými potřebami: Jedná se většinou o poruchy v procesu učení, které jsou diagnostikovány a specifikovány odborníky z pedagogicko-psychologických poraden. Podle charakteru poruchy a podle předmětu, kterého se týkají, jsou přijímána kompenzační opatření v jazycích se dává přednost ústním projevem před písemnými, v matematice se volí jednodušší varianty příklad, obecně se prodlužuje čas na přípravu Strana 10 z 181

11 a vlastní výkon, případně se volí mírnější hodnocení a klasifikace, v odborných předmětech jsou využívány nekonfliktní způsoby zkoušení a hodnocení žák a v praktické výuce je kladen důraz na osobní kontakt žáka a učitele, který je umožněn nízkým počtem žáků ve skupině Požadavky na bezpečnost, ochranu zdraví při práci, hygienu práce a požární ochranu Součástí teoretického a praktického vyučování je problematika bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, požární ochrany a hygieny a hygieny práce. Při výuce se vychází z platných předpisů, zákonů, prováděcích vládních nařízení, vyhlášek a norem, dále z všeobecných bezpečnostních zásad až ke konkrétním zásadám pro učební obor automechanik. Žáci jsou při práci vedeni zejména k dodržování předepsaných technologických postup a používání osobních ochranných pracovních prostředků. Při nástupu do prvního ročníku prochází žáci celodenním komplexním školením v oblasti bezpečnosti, ochrany zdraví, hygieny práce a požární ochrany. Další školení získají žáci vždy při příchodu na nová dílenská pracoviště a odborných učeben. 13. Podmínky pro přijímání ke vzdělání: Podmínky přijetí ke studiu Vědomostní předpoklady: Ukončení povinné školní docházky a splnění přijímacích kritérií, z nichž kromě studijního prospěchu se hodnotí dále účast na vědomostních soutěžích v rámci základní školy Zdravotní předpoklady: Pro přijetí do učebního oboru Krajinář, krajinářka jsou ze zdravotního hlediska nevhodné: poruchy pohybového systému, které omezují práce ve vynucených polohách a práce vyžadující manuální zručnost ( tj. postižení páteře, stavy po operaci páteře s následnou poruchou funkce, postižení dolních končetin, stavy po úrazech. Je třeba posoudit sklon k nemocem z nachlazení, nemocem ledvin a močových cest, reumatismu a alergiím na pyly rostlin. Individuálně je třeba též posoudit záchvatová onemocnění. V případě změněné pracovní schopnosti je nutné doporučení Posudkové komise Sociálního zabezpečení Písemné přijímací zkoušky se nekonají Průměrný prospěch z 1. a 2. pololetí předposledního a 1. pololetí posledního ročníku plnění povinné školní docházky ze všech předmětů případě rovnosti bodů v odstavci 2) se zohlední průměrný prospěch za období jako v bodu z předmětů Český jazyk, Cizí jazyk, Matematika a Biologie 14. Způsob ukončení vzdělávání: Po úspěšném absolvování tříletého studia je studium zakončeno Závěrečnou zkouškou. Strana 11 z 181

12 2.3. Charakteristika školy Charakteristika školy Střední odborné učiliště strojírenské a lesnické vzniklo sloučením Středního odborného učiliště a Učiliště, Šternberk, Dvorská 13 a Středního odborného učiliště lesnického a Učiliště, Šternberk, Opavská 4. Nástupnickou organizací se stalo Střední odborné učiliště a Učiliště, Šternberk, Dvorská 13. Zároveň došlo i ke změně názvu a sídla na Střední odborné učiliště strojírenské a lesnické, Šternberk, Opavská 4, to vše s účinností od 1. července Tradice obou učilišť je bohatá. Střední odborné učiliště a Učiliště ve Šternberku (bývalé strojírenské) vzniklo v roce 1959 jako učňovské dílny v tehdejším n. p. Chronotechna Šternberk. Střední odborné učiliště lesnické a Učiliště ve Šternberku bylo založeno po 2. světové válce původně jako škola zemědělská, ale po několika reorganizacích, z nichž nejzávažnější byla spjata se zánikem okresu Šternberk v r. 1960, ustavilo se jako Lesnické odborné učiliště, později Střední odborné učiliště lesnické. SOUS a L Šternberk poskytuje komplexní vzdělání - zabezpečuje teoretické, praktické vyučování a výchovu mimo vyučování. Nabídkou oborů vzdělání patří k vyhledávaným učebním zařízením z regionu Šternberka, Uničova, Bruntálu, Rýmařova, Šumperka, Olomouce a Litovle pro kvalitu i dostupnost. Učiliště se vždy snažilo o to, aby jeho absolventi nacházeli dobré uplatnění na trhu práce. Žáci získávají osvědčení o zvládnutých odbornostech zvoleného oboru, které jim hledání práce usnadní. Součástí výuky je řízení motorových vozidel, žáci mají možnost získat řidičský průkaz skupiny B a T. Škola má rovněž oprávnění samostatně organizovat zkoušky z myslivosti, pro účely výuky využívá možnosti režijní honitby. Zkoušky probíhají každý rok. Po získání výučního listu mají žáci možnost pokračovat v nástavbovém studii oboru Podnikání, který je společný pro všechny absolventy oborů vzdělání s výučním listem a připravuje žáky na úspěšné zvládnutí podnikatelských aktivit. Žákům ze vzdálenějších míst škola nabízí ubytování v domově mládeže. Prioritou je zaujmout přední místo v regionu v nabízených oborech vzdělání zejména kvalitním zajištěním teoretického a praktického vyučování s kvalifikovaným kádrem pracovníků a v odpovídajících prostorách. V současné době vedení školy pracuje na konkrétních možnostech realizace výměnných studijních pobytů a pracovních stáží v rámci EU. Žáci se aktivně účastní odborných veletrhů a výstav, kde se seznamují s nejnovějšími trendy a technologiemi svých oborů. V soutěžích odborných dovedností, kterých se pravidelně účastní, se umísťují na předních místech, což je dokladem jejich odbornosti. Strana 12 z 181

13 2.4. Profil absolventa Profil absolventa: Absolventi učebního oboru najdou uplatnění ve všech profesích s činností zaměřenou na úpravu zahrad, parků a krajiny, jako jsou např.: o Údržba areálů a interiérů podniků, společností i ostatních organizací o Údržba historických parků a zahrad o Péče o městskou zeleň o Práce v okrasných školkách a sklenících o Realizace krajinářských úprav podle projektu o Péče o zařízení v terénu (např. dětská a sportovní hřiště) o Soukromé podnikání v oboru krajinářství, údržba zeleně, péče o alejové stromy Absolventi z řad chlapců mohou najít uplatnění též jako zaměstnanci při těžbě a zpracování dřeva, děvčata jako pracovnice zahradnictví. Způsob ukončování studia: Závěrečná zkouška, hodnocení žáka a diagnostika Základ pro hodnocení chování a prospěchu ve výuce tvoří výše citovaný zákon a vyhláška a dále klasifikační řád, který je součástí školního řádu, který sjednocuje požadavky z teoretického i praktického vyučování. Různé formy hodnocení písemné, ústní, testy s uzavřenými nebo otevřený úlohami, sebehodnocení, spolu s různým způsobem hodnocení známkování, slovní hodnocení, bodový systém směřuje k posouzení zvládnutí základních kompetencí Písemná zkouška trvá max. 240 minut, žáci si volí jedno z minimálně tří témat, Praktická zkouška probíhá na pracovištích odborného výcviku, kde žáci plní jeden úkol Ústní zkouška obsahuje 30 témat, z nichž si žák jedno téma vylosuje. Ke každému tématu se přiřazuje jedna podotázka ze světa práce, která je součástí jednotného zadání. Zařazení druhé podotázky mimo jednotné zadání je v kompetenci ředitele školy. Po úspěšném absolvování závěrečné zkoušky žáci obdrží Vysvědčení o závěrečné zkoušce, výuční list a profesní osvědčení na následující činnosti: - Základní práce s RMŘP - Obsluha křovinořezu - Obsluha mechanizace pro údržbu trávníků a živých plotů - Košíkářské práce - Vazba a aranžování květin - Práce v pěstební činnosti V průběhu studia mohou žáci získat řidičské oprávnění skupiny "T", případně soukromě oprávnění na skupiny A,B,C. Strana 13 z 181

14 Možnost dalšího vzdělávání absolventů: Absolventi učebního oboru, kteří úspěšně vykonali závěrečnou zkoušku, se mohou ucházet o studium na jakékoliv střední zemědělské škole, případně jiné střední odborné škole za podmínek stanovených příslušnými právními předpisy a to zejména v nástavbovém studiu. Klíčové kompetence Kompetence k učení Dílčí kompetence Nová dílčí kompetence Nová dílčí kompetence Nová dílčí kompetence nová dílčí kompetence Kompetence k řešení problémů Dílčí kompetence porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení) uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve Komunikativní kompetence Dílčí kompetence vyjadřovat se přiměřeně k účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje zpracovávat běžné administrativní písemnosti a pracovní dokumenty snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro základní komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro základní pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět základní odborné terminologii a základním pracovním pokynům v písemné i ústní formě) Strana 14 z 181

15 pochopit výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů, popř. projevů jiných lidí vyjadřovat se přiměřeně k účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat Personální a sociální kompetence Dílčí kompetence posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat, být připraveni řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotní pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých Občanské kompetence a kulturní povědomí Dílčí kompetence jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika), vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci uvědomovat si v rámci plurality a multikulturního soužití vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních Strana 15 z 181

16 podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Dílčí kompetence Nová dílčí kompetence mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi Matematické kompetence Dílčí kompetence správně používat a převádět běžné jednotky nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je popsat a využít pro dané řešení číst různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.) aplikovat znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru aplikovat matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích používat pojmy kvantifikujícího charakteru provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Strana 16 z 181

17 Dílčí kompetence Nová dílčí kompetence Odborné kompetence Pěstovat, rozmnožovat, sklízet a expedovat zahradnické produkty Dílčí kompetence upravovali prostředí rostlin a zpracovávali půdu upravovali prostředí rostlin a zpracovávali půdu používali průmyslová a statková hnojiva a znali jejich vliv na půdu a životní prostředí prováděli ochranu rostlin a dodržovali předepsané normy ovládali techniku generativního i vegetativního množení rostlin pěstovali a ošetřovali zeleninu, květiny, ovocné a okrasné dřeviny, ovládali technologie pěstování jednotlivých druhů sbírali, sklízeli a prováděli posklizňovou úpravu, uchovávali zahradnické produkty a připravovali je k expedici znali a rozlišovali základní sortiment zeleniny, ovoce, květin a okrasných dřevin zhotovovali vazačské a aranžérské výrobky k různým příležitostem navrhovali a realizovali interiérovou květinovou výzdobu vyhodnocovali meteorologické údaje a uměli je využívat v zahradnické výrobě Zakládat a udržovat sadovnické a krajinářské úpravy Dílčí kompetence prováděli základní zeměměřické práce Pracovat se zahradnickou technikou a mechanizací, využívat zařízení v zahradnické výrobě Dílčí kompetence používali a udržovali zahradnické nářadí odpovídajícím způsobem přepravovali zahradnické materiály používali zahradnickou techniku a prováděli její údržbu a seřizování pracovali v provozních podmínkách s malou mechanizací Vykonávat provozní činnosti Dílčí kompetence orientovali se v ekonomicko-právním zabezpečení zahradnického provozu Strana 17 z 181

18 vedli předepsanou provozní dokumentaci a evidenci dovedli kalkulovat cenu výrobků a služeb využívali estetické zákonitosti a marketingové nástroje nezbytné k podpoře prodeje zahradnických výpěstků a svým zákazníkům dokázali poskytnout přiměřené poradenské služby Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci Dílčí kompetence chápali bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků (i dalších osob vyskytujících se na pracovištích, např. klientů, zákazníků, návštěvníků) i jako součást řízení jakosti a jednu z podmínek získání či udržení certifikátu jakosti podle příslušných norem znali a dodržovali základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence osvojili si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeje apod.), rozpoznali možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a byli schopni zajistit odstranění závad a možných rizik znali systém péče státu o zdraví pracujících (včetně preventivní péče, uměli uplatňovat nároky na ochranu zdraví v souvislosti s prací, nároky vzniklé úrazem nebo poškozením zdraví v souvislosti s vykonáváním práce) byli vybaveni vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci při náhlém onemocnění nebo úrazu a dokázali první pomoc sami poskytnout Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb Dílčí kompetence chápali kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku dodržovali stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti dbali na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb, zohledňovali požadavky klienta (zákazníka, občana) Jednat ekonomicky a v souladu se strategií trvale udržitelného rozvoje Dílčí kompetence znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady efektivně hospodařili se svými finančními prostředky Strana 18 z 181

19 nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí Strana 19 z 181

20 2.5. Podmínky realizace ŠVP Výuka je dislokována do několika budov ve městě Šternberku. Teoretická výuka probíhá ve škole na ulici Olomoucká 25, Odborný výcvik je organizován v objektech na Opavské ulici č.8 a 8A, dále v dílnách na ulici Dvorská 13, na cvičišti Sojkova zatáčka a v lesních porostech a na městské zeleni Města Šternberka. Pro teoretickou i odbornou výuku je škola dobře vybavena. Pozornost je soustředěna na vizualizaci výuky a praktické uklázky prací souvisejících s výukou oboru. c) Přehled pracovníků školy Počty: Ředitel 1, Zástupce ředitele 1, Teoretické vyučování Učitelé 11, Externí učitelé 3 Praktické vyučování Počty: ZŘOV 0, Ved. učitel odb. výcviku 2, Uč. odborného výcviku 11 Výchova mimo vyuč. Počty: Vedoucí vychovatelka 1, Vychovatel 8 Nepedagogičtí pracvovníci: Účtárna 3, uklizečky 5, údržbáři 2, kuchařky 7, Výuka jednotlivých předmětů oboru 41-51H/008 Krajinář,krajinářka 41-51H/008 Český jazyk a literatura Mgr.Rulcová V. 6 Anglický jazyk Ing.Janeček I. 6 Německý jazyk Mgr.Štýbnarová J. 6 Občanská nauka Mgr.Rulcová V. 9 Matematika Mgr.Svobodová L. 4 Chemie Mgr.Zoubková B. 3 Obsluha os. počítačů Ing.Marchovský V. 3 Tělesná výchova Mgr.Tatarko V. 5 Obecná biologie Ing.Pavlíková I. 1 Ekonomika Ing.Klička V. 2 Aplikovaná botanika Ing.Pavlíková I. 3,5 Technologie Ing.Pavlíková I. 6 Krajinářství Ing.Pavlíková I. 2 Zahradní stavby Bc.Bukor E. 2 Stroje a zařízení Bc.Bukor E. 1 Motorová vozidla Bc.Andrys P. 2 Odborný výcvik Bc.Kocourková R Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků Program celoživotního vzdělávání : Strana 20 z 181