S T A R T E R S S O U P S

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "S T A R T E R S S O U P S"

Transkript

1 S T A R T E R S Variation of Tomatoes with Buffalo Mozzarella Granité and Basil 350,- Czk Lightly Smoked Prague Ham with Traditional Condiments 360,- Czk Terrine of Foie Gras with Kumquat and Passion Fruit Jam and Green Tea Apple Jelly 460,- Czk Grilled Tiger Prawns with Salad Leaves and Lime and Parsley Dressing 460,- Czk Carpaccio of Tuna Loin and Lobster with Szechuan Pepper, Bergamon Citrus Emulsion and Salsify Salad 480,- Czk CzecHouse US Beef Tartare with Balsamic Foam 480,- Czk S O U P S Traditional Chicken Broth with Semolina Dumplings, Meat and Spring Vegetables 190,- Czk White Asparagus Velouté with Poached Quail Egg and Crispy San Daniele Ham Chips 240,- Czk Consommé of Light Smoked Salmon with Fennel Tortellini and Enoki Mushrooms 250,- Czk

2 F R O M O U R G R I L L We buy our US Black Angus beef directly from Creekstone Farms, a beef production company responsible for the development of high quality, fresh chilled US beef. The meat is certified as N.H.T.C. (Non Hormone Treated Cattle). The meat is safe, traceable, healthy, nutritious, easily digestible and most important tender, tasty and succulent. No growth stimulants or antibiotics are ever used. The cattle are an Angus based herd, graze in open pastures, much larger than those in Europe and are fed with organic yellow corn. US BLACK ANGUS BEEF Sirloin (250g) 880,- Czk Rib-Eye (250g) 920,- Czk Tenderloin (200g) 990,- Czk Chateaubriand (500g) 1850,- Czk F R O M O U R R O T I S S E R I E Spit Roasted Pork Neck Marinated with Honey, Ginger and Thyme 590,- Czk Spit Roasted Grass Fed Veal Loin Flavored with Lavender, Lemon Zest and Butter 630,- Czk All our grills and rotisserie are served with daily market vegetables or green salad or fava bean purée, with your choice of truffle mashed potatoes, potatoes purée gratin or homemade chunky fries and with your choice of Béarnaise sauce, Choron sauce and Marsala wine reduction Vegetarian Signature Dish Contains Pork Traditional Czech Dish

3 F R O M O U R O V E N Corn-Fed Chicken Supreme Roasted Heritage Carrot, Morel Mushrooms and Chicken Jus 560,- Czk Seared Duck Magret Breast with Foie Gras Ravioli and Celeriac Terrine 610,- Czk Roasted Rack of Lamb with Thyme Buttered Artichoke Hearts and Purée of Fava Bean 890,- Czk F I S H A N D S E A F O O D Roasted Trout Fillet with Fresh Thyme with Creamed Shallots, Asparagus and Purée of Green Peas 490,- Czk Poached Halibut Fillet in Beurre-Blanc with Clams and Chervil, Spinach Leaves 560,- Czk Seared Cod Fish a La Plancha Aubergine Sponge, Sugar Peas and Smoke White Onions, Chorizo Hollandaise Sauce 590,- Czk Norvegian Salmon and Scallops Sous-vide Squid Ink Linguini with Vegetables and Roasted Yellow Pepper Sauce 640,- Czk Steamed Fillet of Monkfish with Tomato and Black Olive Crust, Saffron Risotto and Beurre-Blanc Mussel Sauce 650,- Czk

4 V E G E T A R I A N Herb and Potato Gnocchi with Tomato, Sautéed Pine Nuts and Aged Parmesan Cheese 410,- Czk Organic Carnaroli Risotto With Green and White Asparagus with Truffle Velouté 430,- Czk Tortellini Filled with Artichokes and Ricotta Cheese, with Fava Beans and Pecorino Cheese 440,- Czk C Z E C H C U I S I N E Roasted Pork Knuckle with Rosemary and Black Pepper Crust, Red and White Cabbage, Mustard, Horseradish Cream and Pickled Gherkins 530,- Czk Moravian Beef Goulash Simmered in Master Premium Dark Beer, Served with Buttered Potato Gnocchi 540,- Czk Svíčková Roasted Beef Fillet Wrapped in Smoked Bacon with Cream Sauce, Cranberry Compote and Assorted Bread Dumplings 580,- Czk Half Roasted Duck from Vodňany with Apple, Ginger and Caraway, Braised Red Cabbage and Sauerkraut, Assorted Dumplings 650,- Czk

5 D E S S E R T S A N D CH E E S E S Selection of Homemade Sorbets and Ice Creams 190,- Czk Raspberry Vacherin with Greek Yogurt Foam 220,- Czk Summer Tatin with Green Apple Ice Cream 230,- Czk Strawberry Charlotte with Red Berry Granité and Lychee & Champagne Sorbet 240,- Czk Hazelnuts Chocolate Shells with Dulce Blonde Ice Cream 260,- Czk Banoffee Cube with Whipped Ganache 270,- Czk Dvorak Opera Bar with Baileys Ice Cream 310,- Czk A Wide Selection of International and Local Cheeses, Accompanied by a Variety of Fruit Compotes, Honey and Nuts 390,- Czk Contains allergens. For those with special dietary requirements or allergies who may wish to know about ingredients used, please ask for the supervisor. All prices are inclusive of VAT

6 NÁPOJE N E A L K O H O L I C K É N Á P O J E Coca Cola, Cola Light, Cola Zero, Sprite, Fanta 0.33l Ledový čaj 0.2l Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale 0.25l Výběr džusů 0.2l Čerstvě vymačkaná ovocná šťáva 0.2l Red Bull 0.25l 115,- Kč 115,- Kč 115,- Kč 115,- Kč 150,- Kč 150,- Kč M I N E R Á L N Í V O D Y Neperlivé Aquila 0.33l 115,- Kč 0.75l 195,- Kč Evian 0.33l 170,- Kč 0.75l 290,- Kč Acqua Panna 0.25l 170,- Kč 0.75l 290,- Kč Aqua Angels 0.25l 170,- Kč 0.75l 290,- Kč Vittel 0.25l 170,- Kč 1.00l 320,- Kč Perlivé Mattoni 0.33l 115,- Kč 0.75l 195,- Kč San Pelegrino, Perrier 0.25l 170,- Kč 0.75l 290,- Kč P I V A Točená Pilsner Urquell 0.30l 115,- Kč 0.50l 145,- Kč Tuzemská lahvová piva Pilsner Urquell 0.33 l 125,- Kč Master 18 (tmavý) 0.33 l 125,- Kč Budvar 0.33 l 125,- Kč Birell nealkoholické pivo 0.33 l 125,- Kč Mezinárodní lahvová piva Heineken 0.33 l 130,- Kč Maisel s Weisse 0.50 l 130,- Kč Campari Martini Bianco, Dry, Rosso Pernod, Ricard Sherry A P E R I T I V Y 7 cl 180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč 180,- Kč

7 D E S T I L Á T Y Tuzemské Slivovice Slivovice Private Reserve Baron Hildprandt Hruška, Malina, Švestka Mezinárodní Absolut Vodka, Beefeater Gin, Ballantine s Whisky, Havana Club Rum, Omeca Silver Tequila, výběr z baru Premium vodka, gin, whisky, rum, tequila 4cl 125,- Kč 160,- Kč 200,- Kč 170,- Kč 270,- Kč 10-leté Dow s Porto 20-leté Dow s Porto 40-leté Dow s Porto P O R T S K Á V Í N A 7 cl 295,- Kč 395,- Kč 555,- Kč L I K É R Y Tuzemské likéry Becherovka, Fernet Stock Mezinárodní likéry Bailey s, Grand Marnier, výběr z baru 4 cl 125,- Kč 230,- Kč K O Ň A K Y, A R M A Ň A K Y A B R A N D Y Metaxa 7* Hennesy VS Martell VS Rémy Martin VS Hennesy Fine Cognac VSOP Martell VSOP Rémy Martin VSOP Armagnac VSOP Hennesy XO Martell XO Rémy Martin Excellence XO 4 cl 250,- Kč 250,- Kč 250,- Kč 250,- Kč 300,- Kč 300,- Kč 300,- Kč 300,- Kč 900,- Kč 900,- Kč 900,- Kč Espresso Dvojité espresso Cappuccino Čaj Čerstvý čaj z máty nebo zázvoru T E P L É N Á P O J E 100,- Kč 120,- Kč 120,- Kč 100,- Kč 150,- Kč

8 Bar, který se proslavil koktejlem Charisma. Originální koktejly vytvořené pod vedením vysoce ceněného barmana a mixologa Romana Uhlíře a jeho týmu Unikátní kombinace jídel ideální pro sdílení zážitků ze světové gastronomie v kruhu přátel Bar navržen slavným irským designérem Philipem Rodgersem Člen České barmanské asociace

RESTAURANT MENU. Předkrmy. Tataráček z Anguse s topinkami 199 Kč Seznam alergenů: 1,3,10

RESTAURANT MENU. Předkrmy. Tataráček z Anguse s topinkami 199 Kč Seznam alergenů: 1,3,10 RESTAURANT MENU Předkrmy Tataráček z Anguse s topinkami 1 Seznam alergenů: 1,3,10 Grilovaný Hermelín s rozpečeným chlebem a zeleninovým salátkem 1 Seznam alergenů: 1,7 Smažený uzený ovčí sýr v bramborovém

Více

APPETIZERS. Hovězí carpaccio s rukolou a hoblinkami parmazánu podávané s rozpečenou bagetou

APPETIZERS. Hovězí carpaccio s rukolou a hoblinkami parmazánu podávané s rozpečenou bagetou PŘEDKRMY APPETIZERS Hovězí carpaccio s rukolou a hoblinkami parmazánu podávané s rozpečenou bagetou Beef carpaccio with arugula and parmesan, served with toasted baguette Alergen 1, 3, 7 169,- Tartar z

Více

Vážení hosté, Jídelní lístek pro Vás sestavil. František Rak. (šéfkuchař hotelu Ambra)

Vážení hosté, Jídelní lístek pro Vás sestavil. František Rak. (šéfkuchař hotelu Ambra) Vážení hosté, jsme velmi potěšeni, že jste navštívili naši restauraci. Nabízíme Vám pokrmy moderní gastronomie, regionální speciality a dezerty připravené přímo v naší hotelové kuchyni. Využijte nabídky

Více

300g Trhaný ledový salát a rukola s grilovanými kuřecími prsíčky, opečenými cherry rajčaty, hoblinkami parmazánu, krutony a caesar dresinkem

300g Trhaný ledový salát a rukola s grilovanými kuřecími prsíčky, opečenými cherry rajčaty, hoblinkami parmazánu, krutony a caesar dresinkem PŘEDKRMY STARTERS 50g Tartar z hřebenatky s kaparovými plody, plátky marinované řepy, mangovou omáčkou, pečenou limetou a sušeným pomerančem Scollop tartar with capers, slices of marinated beetroot, mango

Více

P Ř E D K R M Y P O L É V K Y

P Ř E D K R M Y P O L É V K Y P Ř E D K R M Y Salát z bílého a zeleného chřestu s grapefruitovým přelivem a křepelčím vejcem 330,- Kč Lehce zauzená Pražská šunka s tradičními doplňky 360,- Kč Cuketové cannelloni s máslovými artyčoky

Více

Menu. Tee. Nr.19 RESTAURANT

Menu. Tee. Nr.19 RESTAURANT Menu Tee Nr.19 RESTAURANT First Tee Birdie Breakfast... 160,- Kč Čerstvé pečivo, kusové ovoce, marmeláda, med, máslo a margarín, konvička kávy nebo čaje, pomerančový nebo jablkový džus, voda Full Golfer

Více

Předkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,-

Předkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,- MENU HOTEL VINOPA U každého pokrmu jsou pod čísly uvedeny alergeny dle nařízení Evropského parlamentu č. 2000/13, souhrnný seznam alergenů najdete na poslední straně jídelního lístku. Uvedené ceny jsou

Více

Cold Appetisers: 1. 80g Smoked trout with dill sauce, capers and toasts 110,- Kč 2. 80g Cod livers with red onion, lemon, toast 110,- Kč

Cold Appetisers: 1. 80g Smoked trout with dill sauce, capers and toasts 110,- Kč 2. 80g Cod livers with red onion, lemon, toast 110,- Kč Menu Cold Appetisers: 1. 80g Smoked trout with dill sauce, capers and toasts 110,- Kč 2. 80g Cod livers with red onion, lemon, toast 110,- Kč Soups 0,25 l: 6. Homemade beef broth with meat dumplings and

Více

Starters/Předkrmy Vegetable salad with passion fruit-honey dressing Zeleninový salát s mučenkovo-medovým dresinkem Allergens: (12) 130, - CZK/4,80

Starters/Předkrmy Vegetable salad with passion fruit-honey dressing Zeleninový salát s mučenkovo-medovým dresinkem Allergens: (12) 130, - CZK/4,80 Starters/Předkrmy Vegetable salad with passion fruit-honey dressing Zeleninový salát s mučenkovo-medovým dresinkem Allergens: (12) 130, - CZK/4,80 Zuchinni cannoli with goat cheese, mint and tomatoes Cannoli

Více

Vážení hosté, Jídelní lístek pro Vás sestavil František Rak (šéfkuchař hotelu Ambra)

Vážení hosté, Jídelní lístek pro Vás sestavil František Rak (šéfkuchař hotelu Ambra) Vážení hosté, nabízíme Vám pokrmy moderní gastronomie, regionální speciality a dezerty připravené přímo v naší hotelové kuchyni. Využijte nabídky minutkových jídel, které pro Vás připravujeme pouze z čerstvých

Více

50 g Homemade pate with cranberry sauce 70 Kč. 100 g Steak Tartare with garlic rusk 165Kč. 150 g Our brawn with onion and vinegar 65 Kč

50 g Homemade pate with cranberry sauce 70 Kč. 100 g Steak Tartare with garlic rusk 165Kč. 150 g Our brawn with onion and vinegar 65 Kč Something small to beer 50 g Homemade pate with cranberry sauce 70 Kč 100 g Steak Tartare with garlic rusk 165Kč 150 g Our brawn with onion and vinegar 50 g Pork cracklings pate with warm bread 70 Kč 70

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU PŘEDKRMY / STARTERS TOPINKA S VEPŘOVOU PANENKOU (1, 9) 89,- Pikantní pečená topinka s vepřovou panenkou, rajčaty a cibulí Baked bread with pork tenderloin, tomatoes and onion TOPINKA

Více

MENU. 100g Míchaný hovězí tataráček podávaný s topinkami a česnekem (1,3,7,10) Mixed beef tartare served with toasts and garlic 139,-

MENU. 100g Míchaný hovězí tataráček podávaný s topinkami a česnekem (1,3,7,10) Mixed beef tartare served with toasts and garlic 139,- MENU co můžeme, děláme sami chováme dobytek, ryby a včely, udíme bůček, pečeme chléb, nakládáme sýry a zelí, vaříme šunku.. we home-make everything we can we farm cattle, fish and bees, we smoke meat,

Více

Předkrmy Starters. Domácí králičí paštika s pomerančovo-cibulovou marmeládou... 230,- Home-made rabbit pâté with orange-onion jam

Předkrmy Starters. Domácí králičí paštika s pomerančovo-cibulovou marmeládou... 230,- Home-made rabbit pâté with orange-onion jam Předkrmy Starters Mozzarella s plátky čerstvých rajčat a bazalkovým pestem s piniemi... 210,- Mozzarella with fresh tomato slices and basil pesto with pine nuts Marinované plátky lososa s limetkovým crème

Více

0,33l Valašská kyselica s domácí uzenou krkovičkou a zakysanou smetanou 49,- Wallachian kyselica with homemade smoked pork neck and sour cream

0,33l Valašská kyselica s domácí uzenou krkovičkou a zakysanou smetanou 49,- Wallachian kyselica with homemade smoked pork neck and sour cream Předkrmy / Starters 80g Kachní játra v sádle s čerstvě rozpečeným chlebem 60,- Duck liver in lard with freshly baked bread 100g Carpaccio z červené řepy s bylinkovým pestem, smetanou a karamelovými oříšky,

Více

PŘEDKRMY / POLÉVKY STARTERS / SOUPS

PŘEDKRMY / POLÉVKY STARTERS / SOUPS PŘEDKRMY / POLÉVKY STARTERS / SOUPS Tomatové carpaccio s mozzarellou z buvolího mléka, rukolou a letitým balsamikem Tomato carpaccio with Mozzarella di Bufala Campana, rocket salad and balsamic vinegar

Více

PŘEDKRMY/STARTERS. (Seznam alergenů 1-14 uveden na konci nabídky, pod jednotlivými čísly) The list of allergens 1-14 indicated at the end of the menu.

PŘEDKRMY/STARTERS. (Seznam alergenů 1-14 uveden na konci nabídky, pod jednotlivými čísly) The list of allergens 1-14 indicated at the end of the menu. PŘEDKRMY/STARTERS 80g Uzená makrela s medovou cibulkou, pečivo Smoked mackerel with honey onion, pastry A: 1,3,4,7,10 80g Domácí vepřová paštika s játry, brusinkový dip, pečivo Homemade pork paté with

Více

Polévky/ Soups. 008/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 35,- Kč

Polévky/ Soups. 008/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 35,- Kč Smluvní ceny vč. DPH Předkrmy/Starters 001/ 130 g Domácí paštika s kachními játry a cibulovou marmeládou Homemade duck liver pate served with onion marmelade 002/ 100 g Tataráček z lososa s bazalkovým

Více

Česká kuchyně ě /Bohemian Cuisine

Česká kuchyně ě /Bohemian Cuisine Malá studená jídla/small Cold Dishes cena za porci Price/Portion Polévka/Soup Mezichod/Entrée Hlavní jídla/main Dishes Sváteční hovězí na smetaně, houskový knedlík, brusinky Tender roast beef in cream

Více

P Ř E D K R M Y P O L É V K Y

P Ř E D K R M Y P O L É V K Y P Ř E D K R M Y Salát z marinovaného chřestu se špenátovými listy, kandovanými rajčaty, pošírovaným křepelčím vajíčkem a citrusovým dresinkem 350,- Kč Lehce zauzená Pražská šunka s tradičními doplňky 360,-

Více

GOURMET. Chef s menu. Duck liver in honey balsamic on lettuce 95,- with homemade winegrete (1, 3, 7, 12)

GOURMET. Chef s menu. Duck liver in honey balsamic on lettuce 95,- with homemade winegrete (1, 3, 7, 12) GOURMET Chef s menu Starter Duck liver in honey balsamic on lettuce 95,- with homemade winegrete (1, 3, 7, 12) Soup Cappuccino made of sugar peas with mint pesto (7) 55,- Main dish Swordfisch steak with

Více

PÁR SLOV O HOTELU KOPANICE

PÁR SLOV O HOTELU KOPANICE PÁR SLOV O HOTELU KOPANICE Myšlenka vzniku hotelu přišla v roce 2007, kdy se nabízel ke koupi zchátralý objekt bývalé školy. Protože se nám velmi líbilo okolní prostředí, myšlenkou hotelu s vlastním wellness

Více

Předkrmy Appetizers. Polévky Soups

Předkrmy Appetizers. Polévky Soups 11. 4 ks 12. 100g 13. 75g 14. 75g Švestky v župánku (v slaninovém obalu) Plums in the bacon package Předkrmy Appetizers Překládaná mozarella, pečivo (s rajčaty, politá olivovým olejem) Mozarella cheese

Více

Předkrmy Starters. Tatarák z hovězí svíčkové s topinkami 199, Beef tartar with toast. Vážení hosté,

Předkrmy Starters. Tatarák z hovězí svíčkové s topinkami 199, Beef tartar with toast. Vážení hosté, Předkrmy Starters Domácí kachní paštika s chipsem anglické slaniny a hruškové chutney, domácí pečivo 109, Homemade pâté with bacon chips and pear chutney, homemade bread Uzený losos na hnízdě z čerstvého

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU Studené a teplé předkrmy / Cold and Hot Starters Domácí paštika s mandlemi a brusinkami 58, Homemade pâté with almonds and cranberries Rostbíf s čerstvým salátem a bagetkou 120, Roast

Více

Steaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor)

Steaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor) Steaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor) 200 g Hovězí steak z roštěné (Highland - biomaso) 350,- (steak from

Více

Hors d Oeuvres. Soup

Hors d Oeuvres. Soup Hors d Oeuvres 1. 150 g Caprese Salad with Rucola and Olives 85, 2. 150 g Shrimp Cocktail with a Crispy Baguette 95, 3. 80 g Carpaccio made from Beef Sirloin 135, with Parmesan Shavings and Basil Oil 4.

Více

Předkrmy malé pokrmy. Starters small dishes

Předkrmy malé pokrmy. Starters small dishes Předkrmy malé pokrmy Starters small dishes Hovězí carpaccio s lanýžovým pestem, se žampiony a sýrem Grana Padano Beef carpaccio with truffle pesto, champignons and Grana Padano cheese 209,-Kč Tatar z lososa

Více

Jídelní lístek. Vývar z oháňky s masem a zeleninou /Broth from tail with meat and vegetables/ Krém z pečeného česneku /Roasted garlic cream/

Jídelní lístek. Vývar z oháňky s masem a zeleninou /Broth from tail with meat and vegetables/ Krém z pečeného česneku /Roasted garlic cream/ Jídelní lístek Polévky /Soups/ Vývar z oháňky s masem a zeleninou /Broth from tail with meat and vegetables/ Krém z pečeného česneku /Roasted garlic cream/ Bramborová s hříbky /Potato soup with mushrooms/

Více

OFFER OF THE GROUP MENUS HOTEL SVĚT TŘEBOŇ AND RESTAURANT RYBAŘSKÁ BAŠTA TŘEBOŇ FOR THE YEAR 2016 STANDARD MENU 200,- CZK

OFFER OF THE GROUP MENUS HOTEL SVĚT TŘEBOŇ AND RESTAURANT RYBAŘSKÁ BAŠTA TŘEBOŇ FOR THE YEAR 2016 STANDARD MENU 200,- CZK STNDRD MENU 200,- CZK eef bullion with liver dumplings, bread 150g Country pork roast served with potatoe dumplings and cabbage pple pie South ohemian potato soup with mushrooms, bread 150g Carp on vegetables

Více

MENU. Welcome to boarding house FINO-club and wish you bon appetit!

MENU. Welcome to boarding house FINO-club and wish you bon appetit! Ing. Renata Novotná Wolkrova 4, 602 00 Brno IČO: 48859516, DIČ: CZ6060041361 Provozovna: U hřiště 737, 664 42 Modřice u Brna telefon/fax: 547 216 711 www.fino-club.cz, e-mail: finoclub@post.cz MENU Welcome

Více

Předkrmy ( Appetizes )

Předkrmy ( Appetizes ) Předkrmy ( Appetizes ) 100g pečená šunka s vejci (hemenex) okurek chleba (1,3,7) 75,- ( Omelette Hemenex, bread ) 100g grilovaný hermelín s restovanou zeleninou (7) 75,- (Grilled camembert, roasting vegetables

Více

Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Fine Pumpkin Soup Jemná Dýňová polévka Allergens: (1, 5, 7, 8, 11) 110,-CZK / 4,40

Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Fine Pumpkin Soup Jemná Dýňová polévka Allergens: (1, 5, 7, 8, 11) 110,-CZK / 4,40 Starters/Předkrmy Variation of chopped vegetable leaves with honey dressing Variace trhaných zeleninových listů s medovou zálivkou Allergens: ( 10,12 ) 135,-CZK / 5,40 Tartare from marinated tiger prawns

Více

APERITIVY / PORTO / VERMUTY APERITIVES / PORTO / VERMOUTH PIVO & CIDER / BEER & CIDER

APERITIVY / PORTO / VERMUTY APERITIVES / PORTO / VERMOUTH PIVO & CIDER / BEER & CIDER APERITIVY / PORTO / VERMUTY APERITIVES / PORTO / VERMOUTH Kir Royal 0,1l Martini Extra Dry, Bianco, Rosso 0,1l Campari Bitter 4cl Royal Oporto Ruby, Tawny 4cl Crodino (nealkoholické) Crodino (non alcoholic)

Více

P Ř E D K R M Y S T A R T E R S

P Ř E D K R M Y S T A R T E R S PŘEDKRMY STARTERS Carpaccio z tuňáka se šalotkovo-zázvorovým vinaigrette a listovým salátkem... 290,- Tuna carpaccio with shallot-ginger vinaigrette and leaf salad Tradiční hovězí tatarák s šalotkou, kaparami

Více

80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread. Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb

80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread. Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb Menu Předkrmy / Starters 70 g Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb 80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread 80 g Lososový tatarák, toust 105,- Salmon

Více

80g Zvěřinová paštika. 60g Šunková rolka s křenovou pěnou, toast. 100g Zvěřinový salátek. 0,33 l Zvěřinový vývar s masem a nudlemi 29,--Kč

80g Zvěřinová paštika. 60g Šunková rolka s křenovou pěnou, toast. 100g Zvěřinový salátek. 0,33 l Zvěřinový vývar s masem a nudlemi 29,--Kč Studené předkrmy/ Cold appetizers 80g Zvěřinová paštika 45,--Kč 80g Venison pate 60g Šunková rolka s křenovou pěnou, toast 38,--Kč 60g Ham roll with horseradish cream and toast 100g Zvěřinový salátek 45,--Kč

Více

KÁVY KÁVY KÁVY S ALKOHOLEM STUDENÉ KÁVY. Espresso 8 g 45 Kč. Alžírská káva 7 g 74 Kč. Dvojité espresso 14 g 75 Kč. Irská káva 7 g 91 Kč

KÁVY KÁVY KÁVY S ALKOHOLEM STUDENÉ KÁVY. Espresso 8 g 45 Kč. Alžírská káva 7 g 74 Kč. Dvojité espresso 14 g 75 Kč. Irská káva 7 g 91 Kč NÁPOJOVÝ LÍSTEK KÁVY KÁVY Espresso 8 g 45 Kč Dvojité espresso 14 g 75 Kč Espresso macchiato 8 g 55 Kč Espresso macchiato se sojovým mlékém 8 g 61 Kč Cappuccino 8 g 55 Kč Cappuccino se sojovým mlékém 8

Více

NÁPOJOVÝ LÍSTEK BEVERAGES. HOTEL TRANZIT managed by Acron Czech, s.r.o.

NÁPOJOVÝ LÍSTEK BEVERAGES. HOTEL TRANZIT managed by Acron Czech, s.r.o. NÁPOJOVÝ LÍSTEK BEVERAGES managed by Acron Czech, s.r.o. Tranzit_napoje.indd 1 4.4.2006 16:32:33 2 Vítáme Vás v restauraci a kavárně Hotelu Tranzit, která je Vám k dispozici 24 hodin denně. Teplá jídla

Více

HLAVNÍ JÍDLA MAIN COURSES

HLAVNÍ JÍDLA MAIN COURSES BOWLING BAR JÍDELNÍ LÍSTEK MENU HLAVNÍ JÍDLA MAIN COURSES Club Sandwich 1,3,10 160 (toustový chléb, pikantní majonéza, kuřecí prsa, anglická slanina, sázené vejce, čerstvá zelenina, podávaný s bramborovými

Více

Appetizers...4 Cold appetizers...4 Hot appetizers...4

Appetizers...4 Cold appetizers...4 Hot appetizers...4 Appetizers...4 Cold appetizers...4 Hot appetizers...4 Soup...4 Meat specialities...4 Beef...4 Pork...5 Poultry...5 Venision...5 Fish...6 Grilled meat and Meat sauces...6 Pasta and Past sauces...7 Children

Více

Carpaccio z mladého býčka pokl{daný na šalotkovém Crém Fresh s tomatovým concasseé a parmez{nem

Carpaccio z mladého býčka pokl{daný na šalotkovém Crém Fresh s tomatovým concasseé a parmez{nem Jídelní Lístek Sttudené přředkrrmy Carpaccio z mladého býčka pokl{daný na šalotkovém Crém Fresh s tomatovým concasseé a parmez{nem 195,- Kč Rolka uzeného lososa, plněn{ smetanovým krémem Wasabi, pod{vané

Více

STARTERS / PŘEDKRMY SALADS / SALÁTY

STARTERS / PŘEDKRMY SALADS / SALÁTY STARTERS / PŘEDKRMY Czech beef carpaccio, Grand Moravia cheese shavings Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinkami sýra Grand Moravia Garlic focaccia, thyme, rocket salad Česneková focaccia, tymián, rukolový

Více

Studené předkrmy. Starters 175,-

Studené předkrmy. Starters 175,- Studené předkrmy Starters Růžová marinovaná hruška s pěnou z modrého sýra a omáčkou z portského vína Ping marinated pear, blue cheese whip, porto wine sauce Mousse z kozího sýra s rajčatovým čatní, toust

Více

STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant

STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant STRAWBERRIES IN Divadelní Restaurant Sunny start Strawberry, apple and ginger FRESH 84, - CZK 50g Goat cheese with strawberries, rucolla, pine seeds and ripped acetto balsamico Maturo, toasts 154, - CZK

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK MENU STUDENÉ PŘEDKRMY - COLD STARTERS

JÍDELNÍ LÍSTEK MENU STUDENÉ PŘEDKRMY - COLD STARTERS JÍDELNÍ LÍSTEK MENU STUDENÉ PŘEDKRMY - COLD STARTERS 70g Tataráček z norského lososa s okurkovo-koprovým dipem s opečenou bagetkou 65,- (Steak Tartar of Norwegian salmon with cucumber-dill sauce with roasted

Více

Malé jídlo před polévkou

Malé jídlo před polévkou Malé jídlo před polévkou 1. 3ks Grilované žampiony ve slanině plněné gorgonzolou, bageta s česnekem 1, 7, 12 179,- 2. 200g Uzenářské prkénko 10, 12 (šunka, uherský salám, tlačenka, uzené) 229,- 3. 200g

Více

Předkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from baby spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,-

Předkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from baby spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,- Předkrmy Appetizers Gratinovaný kozí sýr na toastu zakápnutý medem, s čerstvým salátkem z baby špenátu a rukoly s piniovými oříšky a balsamico redukcí Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad

Více

* cena se účtuje podle skutečné váhy * the price is charged according to actual weight

* cena se účtuje podle skutečné váhy * the price is charged according to actual weight Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY Starters 70 80 80 Králičí paštika s opečeným chlebem Rabbit s paté with baked slice of bread Mozzarella s rajčaty Caprese salad Carpaccio z býčka Carpaccio of a young bull

Více

Něco k pivu/ Something to the beer

Něco k pivu/ Something to the beer Polévky/ Soups 154/ 0,33 l Polévka dle denní nabídky 25,--Kč 0,33 l Soup of the Day Něco k pivu/ Something to the beer 151/ 1ks Pikantní topinka s kuřecím masem 49,--Kč 1ks Toast with chicken meat mixture

Více

Opečené hovězí carpaccio s pepřovým olejem a sýrem Seared Beef carpaccio with black pepper oil and cheese 245 CZK (Alergen: 1,7,8)

Opečené hovězí carpaccio s pepřovým olejem a sýrem Seared Beef carpaccio with black pepper oil and cheese 245 CZK (Alergen: 1,7,8) PŘEDKRMY / STARTERS Buffalo mozzarella s rajčaty a sorbetem, balzamikové želé, bazalkovou espumou Buffalo mozzarella with tomatoes and sorbet, balsamic jelly and basil espuma 190 CZK (Alergen: 7, 8) Restované

Více

HOVĚZÍ CARPACCIO S BAZALKOVÝM OLEJEM, RUKOLOU, KAPARY A PARMAZÁNEM 189 Beef carpaccio with fresh parmesan, arugula, capers and basil oil

HOVĚZÍ CARPACCIO S BAZALKOVÝM OLEJEM, RUKOLOU, KAPARY A PARMAZÁNEM 189 Beef carpaccio with fresh parmesan, arugula, capers and basil oil GRILOVANÉ MARINOVANÉ PAPRIKY V ČESNEKU A DIVOKÝCH BYLINKÁCH, 159 PODÁVANÉ NA NOČKU ZE SÝRA FETA Grilled marinated peppers with garlic and wild herbs, served on feta cheese HOVĚZÍ CARPACCIO S BAZALKOVÝM

Více

#- pokrm zařazen do romantického menu v rámci Speciálního balíčku / food included in Menu for the Special package

#- pokrm zařazen do romantického menu v rámci Speciálního balíčku / food included in Menu for the Special package Vážení hosté, vzhledem k tomu, že náš hotel leží uprostřed vinařské oblasti, je víno samozřejmou součástí náležitosti k jídlům. Věříme, že vás vína, která doporučujeme k jednotlivým pokrmům, budou inspirovat

Více

J Í D L A K P I V U dishies best with beer

J Í D L A K P I V U dishies best with beer J Í D L A K P I V U dishies best with beer nakládané tvarůžky pikantní marináda z tmavého piva, červená cibulka, domácí chléb (5ks/119,-) pickled tvarůžky cheese piquant dark beer marinade, red onion,

Více

Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Kulajda soup with quail egg Kulajda s křepelčím vejcem Allergens: ( 1, 3, 5, 7, 8, 11 ) 110,-CZK / 4,40

Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Kulajda soup with quail egg Kulajda s křepelčím vejcem Allergens: ( 1, 3, 5, 7, 8, 11 ) 110,-CZK / 4,40 Starters/Předkrmy Variation of chopped vegetable leaves with honey dressing Variace trhaných zeleninových listů s medovou zálivkou Allergens: ( 10,12 ) 135,-CZK / 5,40 Yellowfin tuna tartar with fennel,

Více

#- pokrm zařazen do romantického menu v rámci Speciálního balíčku / food included in Menu for the Special package

#- pokrm zařazen do romantického menu v rámci Speciálního balíčku / food included in Menu for the Special package Vážení hosté, vzhledem k tomu, že náš hotel leží uprostřed vinařské oblasti, je víno samozřejmou součástí náležitosti k jídlům. Věříme, že vás vína, která doporučujeme k jednotlivým pokrmům, budou inspirovat

Více

Degustacni menu 1 Tasting menu 1 450 CZK. Degustacni menu 2 Tasting menu 2 550 CZK

Degustacni menu 1 Tasting menu 1 450 CZK. Degustacni menu 2 Tasting menu 2 550 CZK menu 2015 Degustacni menu 1 Tasting menu 1 Lososová variace pěna, tataráček, marinovaný Palec z vepřové panenky v zauzené šunce, bok selete, šťouchané brambory s kysaným zelím a marinované šalotky Smažená

Více

Variace rostbífu, přírodního sýru, rajčat a kuřecího masa. Variation of roast beef, fresh cheese, tomato and chicken. 139 Kč / CZK

Variace rostbífu, přírodního sýru, rajčat a kuřecího masa. Variation of roast beef, fresh cheese, tomato and chicken. 139 Kč / CZK Variace rostbífu, přírodního sýru, rajčat a kuřecího masa Variation of roast beef, fresh cheese, tomato and chicken 139 Kč / CZK MENU CZ PŘEDKRMY Podáváme s čerstvým pečivem. Tatarský biftek podávaný s

Více

Tartar z uzeného lososa s horčično-medovým dresinkem a máslovým toastem 165,Smoked salmon tartare with honey-mustard dressing. and buttered toast

Tartar z uzeného lososa s horčično-medovým dresinkem a máslovým toastem 165,Smoked salmon tartare with honey-mustard dressing. and buttered toast Carpaccio z červené řepy s čerstvým kozím sýrem, pekanovými ořechy a salátkem frisé 115,Beetroot Carpaccio with goat cheese, pecan nuts and frisé salat Tartar z uzeného lososa s horčično-medovým dresinkem

Více

NESPRESSO MENU: Espresso ristretto. Espresso lungo forte Espresso decaffeinato Espresso double Espresso macchiato Latte macchiato

NESPRESSO MENU: Espresso ristretto. Espresso lungo forte Espresso decaffeinato Espresso double Espresso macchiato Latte macchiato NÁPOJOVÝ LÍSTEK TEPLÉ NÁPOJE / HOT DRINKS NESPRESSO MENU: Espresso ristretto Espresso forte Espresso lungo forte Espresso decaffeinato Espresso double 68 Kč Espresso macchiato 46 Kč Latte macchiato 46

Více

Víno. Tlustá myš. Sekt: Aperitivy: Vína rozlévaná dle nabídky: Bílé 0,2l 36,- Červené 0,2l 36,- Bohemia sekt 0,75l 249,-

Víno. Tlustá myš. Sekt: Aperitivy: Vína rozlévaná dle nabídky: Bílé 0,2l 36,- Červené 0,2l 36,- Bohemia sekt 0,75l 249,- Víno Vína rozlévaná dle nabídky: Bílé 0,2l 36,- Červené 0,2l 36,- Sekt: Bohemia sekt 0,75l 249,- Aperitivy: Campari 0,04l 40,- Cinzano Bianco 0,1l 40,- Cinzano Dry 0,1l 40,- Cinzano Rosso 0,1l 40,- Fernet

Více

MENU. Amouse bouche. Ředkvička, jahoda, balsamiko Radish, strawberry, balsamic vinegar. Zelený chřest s parmskou šunkou Green asparagus with parm ham

MENU. Amouse bouche. Ředkvička, jahoda, balsamiko Radish, strawberry, balsamic vinegar. Zelený chřest s parmskou šunkou Green asparagus with parm ham MENU Amouse bouche Ředkvička, jahoda, balsamiko Radish, strawberry, balsamic vinegar Zelený chřest s parmskou šunkou Green asparagus with parm ham Polévka z kedlubny a potočního raka Kolhrabi soup and

Více

konfitovaná kachní játra v Portském víně s tymiánem, brusinkami a křupavým toustem (1,3,7) duck liver in Port wine with thyme, cranberries and toast

konfitovaná kachní játra v Portském víně s tymiánem, brusinkami a křupavým toustem (1,3,7) duck liver in Port wine with thyme, cranberries and toast 2 polévky soups domácí zelňačka s bramborem a pikantní klobásou (7,9) home-made sauerkraut soup with potatoes and spicy sausage polévka dle denní nabídky soup of the day 99 99 předkrmy starters hovězí

Více

S PRAŽSKOU ŠUNKOU / S ANGLICKOU SLANINOU / S KRŮTÍ ŠUNKOU 130,- VEJCE GRENIER 155,- pošírovaná vejce s uzeným lososem a holandskou omáčkou

S PRAŽSKOU ŠUNKOU / S ANGLICKOU SLANINOU / S KRŮTÍ ŠUNKOU 130,- VEJCE GRENIER 155,- pošírovaná vejce s uzeným lososem a holandskou omáčkou SNÍDANĚ 150 g 100 g Součástí každého pokrmu je pečivo a máslo STUDENÉ POKRMY RŮŽIČKA UZENÉHO LOSOSA S KRÉMEM PHILADELPHIA 10,- PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF S BYLINKOVOU REMULÁDOU 110,- PRAŽSKÁ ŠUNKA, KRŮTÍ

Více

Konferenční nabídka bufet / Conference offer buffet

Konferenční nabídka bufet / Conference offer buffet Konferenční nabídka bufet / Conference offer buffet (servis formou bufetu / served in buffet style) Studené předkrmy / Cold starters (dle výběru 1 druh/ choice of 1 starter) Domácí paštika s pečeným masem

Více

Prosciutto e Funghi Pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony Pomodoro, mozzarella, ham, mushrooms

Prosciutto e Funghi Pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony Pomodoro, mozzarella, ham, mushrooms PIZZA Margherita 79,- Pomodoro, mozzarella, bazalka Pomodoro, mozzarella, basil Prosciutto 109,- Pomodoro, mozzarella, šunka Pomodoro, mozzarella, ham Prosciutto e Funghi 125,- Pomodoro, mozzarella, šunka,

Více

PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 80g PITA BREAD 125 CZK. 80g PITA CHLÉB 125 Kč. 80g CARPACCIO 175 Kč Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ,

PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 80g PITA BREAD 125 CZK. 80g PITA CHLÉB 125 Kč. 80g CARPACCIO 175 Kč Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, PŘEDKRMY STARTERS 80g PITA CHLÉB 125 Kč s pestem z červené řepy a listy polníčku [1/7/8] 80g PITA BREAD 125 CZK with beetroot pesto and Lamb s letuce [1/7/8] 80g CARPACCIO 175 Kč Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, parmazán,

Více

MENU JARO SPRING 2017

MENU JARO SPRING 2017 MENU JARO SPRING 2017 PŘEDKRMY STARTERS 3 ks GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY 205 kč na lehkém salátku, toust [1/3/4/7] 3 ks GRILLED TIGER PRAWNS 205 CZK on a light salad, toast [1/3/4/7] 70g JEMNÁ PAŠTIKA Z KRÁLÍKA

Více

PŘEDKRMY / APPETIZERS

PŘEDKRMY / APPETIZERS PŘEDKRMY / APPETIZERS Carpaccio z pečené červené řepy s rozpečeným kozím sýrem (70g), medem a rukolou, podávané s rozpečenou bagetou. Carpaccio of baked beetroot with melted goat cheese (70g), honey and

Více

MENU. www.restaurace-ballon.cz

MENU. www.restaurace-ballon.cz MENU www.restaurace-ballon.cz Předkrmy Růžičky z tence z tence krájené krájené parmské šunky šunky 50g 50g 109,- 109,- s s bylinkovou ricottou ricottou Tataráček z z marinovaného lososa lososa 70g 70g

Více

MENU PODZIM AUTUMN 2017

MENU PODZIM AUTUMN 2017 MENU PODZIM AUTUMN 2017 PŘEDKRMY STARTERS 100g CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY 130 Kč s kozím sýrem a rukolou, toust 100g CARPACCIO OF RED BEET 130 CZK with goat cheese and arugula, toast 70g KACHNÍ PAŠTIKA 140

Více

Fresh rolls (rice noodles, fresh veggie, vegan ham, rice paper). Served with slightly spicy sweet-sour sauce.

Fresh rolls (rice noodles, fresh veggie, vegan ham, rice paper). Served with slightly spicy sweet-sour sauce. 01 Summer Rolls (6) 75 Kč Fresh rolls (rice noodles, fresh veggie, vegan ham, rice paper). Served with slightly spicy sweet-sour sauce. 02 Spring Rolls (1, 6) 75 Kč Fried rolls (rice noodles, cabbage,

Více

100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast A: 1,3,7,10

100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast A: 1,3,7,10 PŘEDKRMY/STARTERS 100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast 100 g Carpaccio z červené řepy s balkánským sýrem a rukolou, pečivo 119 Kč Beetroot carpaccio with feta

Více

MENU. Obchodní oběd (předkrm nebo polévka, hlavní chod) Business Lunch (Appetizer or Soup, Main course) CZK 150,-

MENU. Obchodní oběd (předkrm nebo polévka, hlavní chod) Business Lunch (Appetizer or Soup, Main course) CZK 150,- MENU Obchodní oběd (předkrm nebo polévka, hlavní chod) Business Lunch (Appetizer or Soup, Main course) CZK 150,- Předkrmy / Appetizers Mediterianské antipasti (rajčata, mozzarella, parmská šunka, grilovaná

Více

Předkrmy. Hors d oeuvre. Polévky. Soups. 0,33l Česneková polévka s šunkou a chlebovými krutónky

Předkrmy. Hors d oeuvre. Polévky. Soups. 0,33l Česneková polévka s šunkou a chlebovými krutónky 150g Caprese s pečivem Předkrmy Hors d oeuvre Caprese with roll 60,-Kč 150g Grilovaná zeleninka se sýrem Feta Grilled vegateble with Feta cheese 77,-Kč Polévky Soups 0,33l Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou

Více

NÁ POJOVÝ LÍ STEK PORTSKÉ A SHERRY. APERITIVY 0,08l Cinzano bianco 42,-Kč. 0,08l Cinzano extra dry 42,-Kč. 0,08l Cinzano rosso 42,-Kč

NÁ POJOVÝ LÍ STEK PORTSKÉ A SHERRY. APERITIVY 0,08l Cinzano bianco 42,-Kč. 0,08l Cinzano extra dry 42,-Kč. 0,08l Cinzano rosso 42,-Kč NÁ POJOVÝ LÍ STEK APERITIVY 0,08l Cinzano bianco 42,-Kč 0,08l Cinzano extra dry 42,-Kč 0,08l Cinzano rosso 42,-Kč 0,04l Campari bitter 45,-Kč 0,1l Crodino( nealkoholický) 40,-Kč PORTSKÉ A SHERRY 0,04l

Více

PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 90g GRILOVANÁ CHOBOTNICE 190 Kč na čerstvých bylinkách a česneku podávaná na lehkém salátku s opečeným toustem

PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 90g GRILOVANÁ CHOBOTNICE 190 Kč na čerstvých bylinkách a česneku podávaná na lehkém salátku s opečeným toustem PŘEDKRMY STARTERS 90g GRILOVANÁ CHOBOTNICE 190 Kč na čerstvých bylinkách a česneku podávaná na lehkém salátku s opečeným toustem [1/4] 90g GRILLED OCTOPUS 190 CZK with fresh herbs and garlic served on

Více

POLÉVKY SOUPS. Jemný tomatový krém s Ricottou a čerstvou bazalkou... 95,- Fine tomato creamy soup with Ricotta and fresh basil

POLÉVKY SOUPS. Jemný tomatový krém s Ricottou a čerstvou bazalkou... 95,- Fine tomato creamy soup with Ricotta and fresh basil PŘEDKRMY STARTERS Carpaccio z tuňáka marinovaného s pomeranči a růžovým pepřem podávané se žlutou ředkví, nakládaným zázvorem a mangovým chutney.... 280,- Tuna Carpaccio marinated in oranges and pink pepper

Více

Espresso ristretto. Espresso lungo forte Espresso dacaffeinato Espresso double Espresso machiato

Espresso ristretto. Espresso lungo forte Espresso dacaffeinato Espresso double Espresso machiato NÁPOJOVÝ LÍSTEK DANUBIO RESTAURANT Teplé nápoje / Hot drinks NESPRESSO MENU: Espresso ristretto Espresso forte Espresso lungo forte Espresso dacaffeinato Espresso double Espresso machiato Latte machiato

Více

Něco před Something before

Něco před Something before Něco před Something before Grilované marinované papriky v česneku a divokých bylinkách podávané na nočku ze sýra feta 149,- Grilled marinated peppers with garlic and wild herbs, served on feta cheese Hovězí

Více

levante A la Carte menu

levante A la Carte menu levante A la Carte menu Vítáme Vás v Levante, přinášíme Vám nejčerstvější chutě z nejrozmanitějších surovin připravované našimi českými kuchaři, Martinem Dušičkou a Josefem Šulcem. Se svým kolektivem Vám

Více

70G KACHNÍ PAŠTIKA S BRUSINKAMI 87, DUCK PATE WITH CRANBERRIES HOME LARD WITH CRACKLINGS AND ONION SMOKED DUCK BREAST WITH ORANGE

70G KACHNÍ PAŠTIKA S BRUSINKAMI 87, DUCK PATE WITH CRANBERRIES HOME LARD WITH CRACKLINGS AND ONION SMOKED DUCK BREAST WITH ORANGE NABÍZÍME VÁM NĚCO PRO NALADĚNÍ CHUŤOVÝCH BUNĚK. STUDENÉ PŘEDKRMY: COLD 2. 70 1. 70 OLD STARTERS 87,- 70G KACHNÍ PAŠTIKA S BRUSINKAMI 87, DUCK PATE WITH CRANBERRIES RRIES 46,- 70G DOMÁCÍ SÁDLO SE ŠKVARKY

Více

SALÁTY / SALADS. = Vegetariánské jídlo / Vegetarian meal = Bezlepkové jídlo / Gluten free meal

SALÁTY / SALADS. = Vegetariánské jídlo / Vegetarian meal = Bezlepkové jídlo / Gluten free meal SALÁTY / SALADS Caprese / Caprese 125,- Sýr mozzarella, rajčata, bazalka, zelený salát rukola, bazalkové pesto / Mozzarella cheese, tomatoes, basil, green salad rucola, basil pesto Balkánský salát / Balkan

Více

POLEDNÍ MENU LUNCH MENU

POLEDNÍ MENU LUNCH MENU pondělí monday 5. 2. 2018 Krém ze sladkých brambor s koriandrem a chilli (1,7,9,) Creamy sweet potato soup with cilantro and chilli Polníčkový salát se ztraceným vejcem, křupavou slaninou a bramborovým

Více

SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES / SEASONAL OFFER

SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES / SEASONAL OFFER SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES / SEASONAL OFFER POLÉVKA 280 ml MRKVOVÝ KRÉM SE ZÁZVOREM 45,- Jemný mrkvový krém se zázvorem, smetanou a krutony Creamy carrot soup with ginger and croutons SALÁT 125 g CAPRESE

Více

BREAKFAST

BREAKFAST BREAKFAST 9.00 12.30 ENGLISH BREAKFAST 26PLN 2 fried eggs, 2 sausages, fried coated mushrooms, bacon, confit tomato, beans, kaiser roll OMLETTE 16PLN Two eggs omlette, italian ham, cherry tomatoes, rocket

Více

Předkrmy. Starters. 1ks Toast s anglickou slaninou, vajíčkem a sýrem 39,- Toast with bacon, egg and cheese

Předkrmy. Starters. 1ks Toast s anglickou slaninou, vajíčkem a sýrem 39,- Toast with bacon, egg and cheese Předkrmy Starters 80g Kachní játra v kachním sádle s čerstvou majoránkou, čerstvé pečivo 59,- Duck liver in duck lard with fresh marjoram, fresh-baked bread 80g Parmská šunka s mozzarellou, sušenými rajčaty

Více

Degustační české menu. Degustační sezónní menu LÉTO

Degustační české menu. Degustační sezónní menu LÉTO Degustační české menu Pražská šunka od kosti z naší udírny s křenovou remuládou a kyselou okurkou Hovězí polévka VEVERKA (silný vývar, masové knedlíčky, hovězí maso, celestýnské nudle, zelenina) Gratinovaní

Více

Skupinové menu 2016 / Group menu 2016

Skupinové menu 2016 / Group menu 2016 STUDENÉ PŘEDKRMY / COLD STARTERS Pražská šunka s křenovým krémem a presovanými jablky Prague ham with horseradish cream and pressed apples Hovězí carpaccio s rukolou, parmezánem a kapary Beef Carpaccio

Více

Sluneční dvůr nabízí:

Sluneční dvůr nabízí: Provozní doba restaurace 12:00 23:00, provozní doba kuchyně 12:00 22:00 Jídelní lístek pro Vás připravil kolektiv našich kuchařů v čele s šéfkuchařkou Ludmilou Rosovou. Ceny jsou platné od 1.5.. 2014.

Více

Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant

Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu a předkrmy / Something with beer 1ks Nakládaný hermelín / Pickled hermelín cheese 89,- s pikantní marinádou a marinovanou červenou

Více

(1, 3, 10) CONFIT DUCK LEG RILLETTES. spring onions and homemade bread (1, 5, 7, 8) (1, 5, 7, 8) ZAUZENÝ BRAMBOR CELERY PUREE, BAKED ONION, MOREL,

(1, 3, 10) CONFIT DUCK LEG RILLETTES. spring onions and homemade bread (1, 5, 7, 8) (1, 5, 7, 8) ZAUZENÝ BRAMBOR CELERY PUREE, BAKED ONION, MOREL, PŘEDKRMY I STARTERS 85 KČ RILLETTES Z KONFITOVANÝCH KACHNÍCH STEHEN (1, 3, 10) jarní cibulka a náš chléb CONFIT DUCK LEG RILLETTES (1, 3, 10) spring onions and homemade bread 160 KČ JEMNÁ PAŠTIKA Z FOIE

Více

SNÍDANĚ BREAKFAST MENU

SNÍDANĚ BREAKFAST MENU SNÍDANĚ BREAKFAST MENU Obchodní snídaně / Business breakfast Croissant, káva nebo čaj / Croissant, coffee or tea 99,- Kč Kontinentální snídaně / Continental breakfast Dánské pečivo, croissant, džem, máslo,

Více

Předkrmy / S tarters. Saláty / Salads. Polévky / Soups. Klasický hovězí tatarský biftek s toastem Classic beef tartar with toasts 190 Kč

Předkrmy / S tarters. Saláty / Salads. Polévky / Soups. Klasický hovězí tatarský biftek s toastem Classic beef tartar with toasts 190 Kč Menu Doporučení na vinné párování Wine pairing recommendation Předkrmy / S tarters Klasický hovězí tatarský biftek s toastem Classic beef tartar with toasts 190 Kč Paštika z drůbežích jater s chutney Poultry

Více

Předkrmy/Starters. 80g Domácí paštika s brusinkovým želé s marinovanou švestkou 89,- Homemade pate with cranberry jelly and marinated plum

Předkrmy/Starters. 80g Domácí paštika s brusinkovým želé s marinovanou švestkou 89,- Homemade pate with cranberry jelly and marinated plum Předkrmy/Starters 80g Domácí paštika s brusinkovým želé s marinovanou švestkou 89,- Homemade pate with cranberry jelly and marinated plum 80g Marinovaná červená řepa v cukru a vanilce s čerstvým kozím

Více

Předkrmy, k pivu a vínu Starters, something to eat with beer or wine

Předkrmy, k pivu a vínu Starters, something to eat with beer or wine Předkrmy, k pivu a vínu Starters, something to eat with beer or wine Kozí sýr s grilovanou panchettou, marinovanou řepou a rukolou Goat cheese with marinated beets, with rocket Rulandské bílé Pozdní sběr

Více

PŘEDKRMY- STARTERS 159,-

PŘEDKRMY- STARTERS 159,- PŘEDKRMY- STARTERS Restované kuřecí jatýrka s jablky, malý trhaný salátek, opečená tmavá bagetka Grilled chicken liver with apple, small mix of green salads, dark bread 80gr ALERGEN 1 159,- Carpaccio z

Více

Vážení hosté, Dear guests,

Vážení hosté, Dear guests, Jídelní lístek Menu Vážení hosté, 13. června 2015 byl krásný slunečný den, ve kterém jsme otevřeli komplex Olivova pivovaru. Za těch 365 dní si mnozí z Vás oblíbili naše piva, která okouzlují svojí chutí.

Více

Česká klasika Czech Classics

Česká klasika Czech Classics Česká klasika Czech Classics Couver... Studené předkrmy / Cold Starters cena za porci Price/Portion 10,- Vepřový sulc s cibulí a octovou zálivkou Pork brawn in a pickle of onions... 75,- Rolka ze šunky

Více

Polévky/ Soups 105/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 30,- Kč

Polévky/ Soups 105/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 30,- Kč Smluvní ceny vč. DPH Studené předkrmy/ Cold Starters 100/ 130 g Domácí paštika s husími játry s omáčkou z lesních plodů Homemade goose liver pate served with forest berry sauce 77,- Kč 101/ 70 g Uzený

Více