OBOROVÉ ČLENĚNÍ Veletrhy Brno, a.s.

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "OBOROVÉ ČLENĚNÍ Veletrhy Brno, a.s."

Transkript

1 4. mezinárodní veletrh gastronomie, hotelových služeb a veřejného stravování OBOROVÉ ČLENĚNÍ Veletrhy Brno, a.s. 14. mezinárodní vinařský veletrh ZAŘÍZENÍ A VYBAVENÍ KUCHYNÍ RESTAURACÍ A HOTELŮ Stroje a zařízení pro mechanické zpracování potravin Stroje na mytí a čištění brambor a zeleniny Krouhače zeleniny Mixéry Hnětací a šlehací stroje pro kuchyně Míchačky zeleninových salátů Stroje na krájení potravin Kráječe masa na nudličky Stroje na mletí potravin Stroje na pasírování Drtiče Naklepávače a kráječe masa Nářezové stroje Stroje na porcování a krájení sýrů Kutry a vlčky Odšťavňovače Stroje na loupání jablek Kávomlýnky Kuchyňské roboty Velkokapacitní víceúčelové kuchyňské stroje Závěsné a stolní kuchyňské soupravy Cedníky Kuchyňské nože, ocílky, brusky Kuchyňské lisovací a tvářecí nástroje Stroje pro mechanické zpracování potravin jiné Stroje a zařízení pro tepelné zpracování potravin Sporáky Varné kotle Pečicí trouby Horkovzdušné trouby s vyvíječem páry (konvektomaty) Pece pro velkokapacitní kuchyně, kynárny Horkovzdušné napařovací pece s vyvíječem páry Rozpékací pece pro supermarkety, hotely, bistra Smažicí pánve Mikrovlnné trouby Smažiče, fritézy, airfrity, gyrosy Vařiče Skříně na vaření v páře Tlakové varné nádoby (Papinův hrnec) Rychloopékací desky Grily Salamandry Rošty Rožně Polévkovary pro catering Formy na pečení Linky na formování, obalování, smažení a pečení masa Stroje a zařízení pro tepelné zpracování jiné Tepelná zařízení pro uchovávání hotových pokrmů Ohřívací vany Ohřívací stoly (režony) Termosy, gastro nádoby Infračervená ohřívadla hotových jídel Nábytek a pomocná zařízení pro zpracování potravin Pracovní stoly pro gastro provozy Nerezové pracovní stoly Pracovní stoly s dřezem Chladicí pracovní stoly Skříně, boxy, regály Pracovní židle Řeznické špalky Kuchyňské nádobí Nerezové kuchyňské nádobí Kádě, škopky, bečky, sudy a koše Stroje na vakuové balení potravin Zařízení pro sběr použitého nádobí Nábytek a pomocná zařízení pro zpracování potravin jiné Zařízení pro mytí nádobí pro gastro provozy Dřezy Mycí stroje a linky pro gastro provozy Myčky skla Sušičky na nádobí a sklo Zásobníky horké vody, bojlery Zařízení pro mytí nádobí jiná Likvidace kuchyňských odpadů a hygiena Čističky odpadních vod pro hotely a restaurace Lapáky tuků Nádoby a kontejnery na kuchyňský odpad Zařízení pro úpravu pitné vody 1.96 Repasovaná velkokuchyňská zařízení 1.97 Náhradní díly pro velkokapacitní kuchyňská zařízení 1.98 Kompletní dodávky stravovacích provozů na klíč 1.99 Zařízení a vybavení kuchyní restaurací a hotelů jiná Výrobníky kávy, čaje Kávovary pro catering

2 CHLADICÍ A MRAZICÍ ZAŘÍZENÍ 2.1 Chladicí zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování Chladicí zařízení bílá Chladicí zařízení nerezová 2.2 Mrazicí zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování Mrazicí zařízení bílá Mrazicí zařízení nerezová 2.3 Zařízení pro šokové chlazení potravin 2.4 Výrobníky a konzervátory zmrzliny 2.5 Výrobníky nápojového ledu 2.6 Pojízdná mrazicí zařízení 2.7 Regály a nábytek do chlazených prostor 2.8 Servis chladicích a mrazicích zařízení 2.99 Chladicí a mrazicí zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování jiné ZAŘÍZENÍ A VYBAVENÍ PRO RYCHLÉ OBČERSTVENÍ Stroje a zařízení pro rychlé občerstvení Kiosky Prodejní stánky Gastro přívěsy pro poskytování rychlého občerstvení Pojízdné stánky pro prodej piva Pojízdné stánky pro prodej zmrzliny Kotle na vaření uzenin a párků Zařízení pro opékání uzenin Trouby na pečení pizzy Stroje na výrobu cukrové vaty Zařízení snack baru Nádobí na jedno použití Stroje a zařízení pro rychlé občerstvení jiné Výdejní a prodejní automaty Automaty pro výdej potravin Automaty pro prodej teplého jídla Automaty na výdej mražených výrobků Balicí stroje pro rychlé občerstvení Zařízení pro výdej tácků a podnosů Automaty na vracení lahví Automaty pro prodej cigaret Automaty pro prodej žvýkaček Automaty pro prodej drogistického zboží Výdejní a prodejní automaty jiné 3.99 Zařízení a vybavení pro rychlé občerstvení jiné ZAŘÍZENÍ PRO PŘÍPRAVU A DISTRIBUCI NÁPOJŮ 4.1 Výčepní zařízení Výčepní hlavy Výčepní chladicí zařízení Výčepní komplety 4.2 Zařízení pro ošetřování a stáčení vína 4.3 Kávovary Pressokávovary 4.4 Výrobníky sodové vody 4.5 Zařízení na ohřev mléka 4.6 Zařízení pro přípravu čaje Nápojové automaty Nápojové automaty na výdej teplých nápojů Nápojové automaty na výdej studených nápojů Instantní náplně a směsi pro nápojové automaty Plastové kelímky do automatů 4.8 Minipivovary 4.9 Filtry na pivo a víno 4.10 Pálenice 4.11 Plyny a plynné směsi pro restaurace a výčepy 4.99 Zařízení na výrobu a distribuci nápojů jiná ZAŘÍZENÍ A VYBAVENÍ INTERIÉRŮ RESTAURACÍ A HOTELŮ Nábytek a doplňky stravovacích a ubytovacích zařízení Nábytek pro hotely a restaurace Zakázková výroba interiérů restaurací a kaváren Truhlářské výrobky pro restaurační provozy Nábytek pro předzahrádky a terasy hotelů a restaurací Koberce pro hotely a restaurace Zařízení a vybavení interiérů pro výdej pokrmů a nápojů Prodejní pulty Salátové pulty Výdejní pulty Výdejní pulty pro teplé pokrmy Odkládací pulty Barové pulty Minibary Mobilní bary Regály Boxy na zboží Vitríny Skříně se zásuvkami Zrcadla Dekorační mříže Drátěný program Samoobslužné linky v jídelních prodejnách Bufetové stolky a křesla Osvětlovací rampy Zařízení a vybavení interiérů pro výdej pokrmů a nápojů jiná Zařízení pro dopravu hotových pokrmů a nápojů Servírovací a nabídkové vozíky Salátové vozíky Vozíky na sbírání použitého stolního inventáře Zařízení pro dopravu pokrmů a nápojů jiná Stolní inventář Stolní prádlo Sklo a porcelán pro hotely, restaurace, jídelny Nádobí Příbory Stolní inventář jiný 5.5 Boxy pro kufry 5.6 Vozíky pro přepravu zavazadel 5.7 Popelníky a koše 5.8 TV stojany Zařízení koupelen a toalet Dávkovače mýdla, šamponu Zásobníky papírových a textilních ručníků Zásobníky toaletního papíru 2

3 5.9.4 Osušovače rukou Osvěžovače vzduchu Hotelové fény Spotřební materiál pro hygienické systémy Zrcadla pro koupelny Osvětlení koupelen a toalet Kompletní vybavení hotelových koupelen Zařízení koupelen a toalet jiná 5.10 Lůžkoviny, pokrývky, deky 5.11 Závěsné dekorační tkaniny, záclony 5.12 Ubrusy, stolní soupravy 5.13 Kuchyňské prádlo Utěrky, ručníky, hadry Kuchyňské prádlo a tkaniny jiné 5.14 Pracovní oděvy a uniformy 5.15 Pracovní obuv 5.16 Stroje pro čištění obuvi 5.17 Žehliče kalhot 5.18 Ramínka na šaty Dekorační prostředky pro gastronomii Tapety, koberce Figuríny Dekorační stojany, skládačky, plechy Atrapy, podlahy, podesty, otočné kříže Prostředky a zařízení na výrobu cenovek, jmenovek a popisek Dekorační prostředky pro gastronomii jiné 5.20 Dekorační pomůcky Stroje a nářadí na výrobu dekoračních pomůcek a zařízení Pomůcky pro vlastní dekoraci 5.21 Dekorační materiály 5.22 Aranžérské nářadí 6.5 Hotelové kartové systémy 6.6 Parkovací systémy na karty 6.7 Bezhotovostní stravovací a identifikační systémy 6.8 Turnikety, turniketové systémy 6.9 Komunikační a telekomunikační zařízení pro hotely a restaurace Váhy, etiketovací kleště Váhy Elektronické váhy Mechanické váhy Etiketovací stroje, kleště Aplikační software Aplikační software pro restaurace a jídelny Aplikační software pro hotely Rezervační a recepční software Aplikační software pro prodejny Databáze pro obchod, hotely a veřejné stravování 6.12 Systémová integrace informačních systémů pro řízení hotelů a restaurací 6.13 Internetové služby Tvorba www stránek 6.14 Kopírovací a reprodukční technika pro hotely a restaurace 6.15 Zabezpečovací zařízení hotelů, restaurací, kaváren a prodejen Sejfy, trezory Zámkové systémy pro hotely 6.16 Protipožární zařízení pro hotely a restaurace Prostředky reklamy v hotelích a restauracích Světelné a zobrazovací panely, osvětlení, světelné efekty Světelné reklamy Písmena a nápisy Plátěné střechy, markýzy, rolety, žaluzie Reklamní slunečníky Vlajky, transparenty, reklamní tabule Pivní tácky, reklamní podložky pod nápoje Prostředky reklamy v hotelích a restauracích jiné 5.24 Výrobky z plastů 5.25 Nástěnné informační a orientační systémy pro gastro provozy a hotely 5.26 Plůtky pro restaurační zahrádky 5.27 Vybavení parkovišť a garáží hotelů a restaurací 5.98 Design a výroba doplňků pro hotely a restaurace 5.99 Zařízení a vybavení interiérů restaurací a hotelů jiná POKLADNÍ SYSTÉMY, VÝPOČETNÍ, KOMUNIKAČNÍ A ZABEZPEČOVACÍ TECHNIKA 6.1 Pokladny 6.2 Elektronické pokladní systémy pro restaurace a hotely 6.3 Systémy s čárovým kódem Scannery 6.4 Systémy platebních karet Platební terminály Pokladní systémy, výpočetní, komunikační a zabezpečovací technika jiná KLIMATIZAČNÍ ZAŘÍZENÍ, PROSTŘEDKY PRO ÚKLID A ÚDRŽBU Klimatizační zařízení Vzduchotechnika pro gastronomii Čističky vzduchu pro restaurační provozy Klimatizační stropy Projekce, poradenství, montáž a servis klimatizačních zařízení Prostředky pro úklid a údržbu Podlahové úklidové stroje Stroje na čištění koberců Zařízení na praní, sušení a žehlení prádla Prací, čisticí a mycí prostředky Úklidové vozíky Prostředky pro úklid a údržbu jiné 7.3 Čisticí a desinfekční prostředky pro stravovací provozy 7.4 Sanitární systémy pro catering 7.5 Přístroje a zařízení pro hubení hmyzu a hlodavců 7.99 Klimatizační zařízení, prostředky pro úklid a údržbu jiné ZAŘÍZENÍ PRO VOLNÝ ČAS V HOTELECH A RESTAURACÍCH 8.1 Hrací a zábavní automaty 8.2 Kulečníkové stoly 8.3 Bowling a kuželky

4 8.4 Hudební skříně 8.5 Fitness centra a jejich vybavení 8.6 Zařízení pro doplňkové služby v ubytovacích a restauračních zařízeních 8.7 Okrasná zeleň a interiérové bazénky pro hotely a restaurace Okrasná nízká a vysoká zeleň Okrasné bazénky, potůčky a osvětlení Závlahy okrasných ploch, výsadeb a truhlíků 8.99 Zařízení pro volný čas v hotelích a restauracích jiná ALKOHOLICKÉ (BEZ VÍNA) A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE, KÁVA, ČAJ Alkoholické nápoje Lihoviny Destiláty, brandy Whisky, vodky, likéry Piva Alkoholické nápoje jiné Nealkoholické nápoje Mošty Sirupy Džusy Limonády Ledové čaje Sodové vody Stolní vody Minerálky Přírodní ovocné nápoje Ovocné vitaminové nápoje Nápoje pro sportovce Energetické nápoje Nápoje pro diabetiky Prášky a tablety pro přípravu nápojů Nealkoholické nápoje jiné Káva Pražená káva Instantní káva Cappuccino Káva pro espressoautomaty 9.4 Čaje Bylinkové čaje Ovocné čaje 9.5 Kakao, směsi s kakaem, kakaové nápoje 9.99 Alkoholické a nealkoholické nápoje, káva, čaj, jiné ZÁKLADNÍ POTRAVINY, SUROVINY A PŘÍSADY PRO PŘÍPRAVU JÍDEL Mléko a mléčné výrobky Mléka Smetany a šlehačky Zakysané výrobky Tvarohy Termixy a pěny Másla Sýry a sýrařské výrobky Mléko a mléčné výrobky jiné 10.2 Oleje, tuky, vejce a vaječné výrobky Jedlé oleje, tuky a margaríny Vejce a vaječné výrobky Majonézy, omáčky 10.3 Cukry a sladidla Cukrovinky, bonbóny, žvýkačky Čokoláda a čokoládové výrobky 10.4 Mlýnské obilné výrobky Mouky, krupice, kroupy 10.5 Chléb a pečivo Polotrvanlivé pekařské výrobky Slané trvanlivé pečivo Masné suroviny a přísady, drůbež, ryby, masné výrobky Vepřové, hovězí, telecí, skopové maso Zmrazená a chlazená drůbež Mražené rybí suroviny, ryby Přídavné látky a přísady pro výrobky z masa Masné konzervy Rybí konzervy Párky, špekáčky, klobásy, salámy Uzená masa, slaniny Masné suroviny a přísady, drůbež, ryby, masné výrobky jiné 10.7 Rýže, těstoviny Rýže a výrobky z rýže Těstoviny Ovoce, zelenina a plody Nezpracované ovoce, zelenina a plody Konzervované ovoce Konzervované olivy Marmelády, džemy, kompoty Sušené a kandované ovoce Konzervovaná zelenina Mražená zelenina Protlaky, kečupy Hořčice Dresinky Zpracované ořechy Zpracované arašídy Ovoce, zelenina a plody jiné Koření, přísady, sůl Koření Přísady Aromáty, tresti Esence, éterické oleje Octy Ochucovadla Kuchyňská sůl Pekařské kvasy pro chléb a pečivo Koření, přísady, sůl jiné Základní potraviny, suroviny a přísady pro přípravu jídel jiné POLOTOVARY, HOTOVÁ JÍDLA A POKRMY 11.1 Balená porcovaná masa 11.2 Masné polotovary 11.3 Dělená drůbež 11.4 Polotovary z ryb 11.5 Polotovary a výrobky z brambor 11.6 Dehydrovaná polohotová jídla pro catering 4

5 11.7 Hotová jídla Mražené pokrmy Pokrmy pro přípravu v mikrovlnných troubách 11.8 Polévky, omáčky Polévkové koncentráty Instantní polévky Výrobky studené kuchyně Chlebíčky Výrobky v aspiku Saláty Majonézové saláty Saláty bez majonézy Polotovary pro výrobu chleba Mražené pekárenské výrobky pro hotely a restaurace Mražené pečivo Mražená těsta Mražené polotovary z těsta s náplněmi Mražená pizza Mražené ovocné a kynuté knedlíky Předpečené housky a chléb Instantní dezerty pro veřejné stravování Polotovary, hotová jídla, pokrmy jiné LAHŮDKY, CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY, ZMRZLINY 12.1 Masné lahůdky Paštiky Lahůdkové uzeniny Vařené masné výrobky Speciální saláty 12.2 Lahůdky z drůbeže 12.3 Lahůdky z mořských ryb a živočichů Cukrářské výrobky Výrobky z lineckého těsta Výrobky z vaflového těsta Výrobky z listového těsta Výrobky z pálené hmoty Čajové pečivo Výrobky ze šlehaných hmot Výrobky z jádrových hmot Výrobky z kynutých těst Sněhové pečivo Sladké trvanlivé pečivo Sušenky Piškoty Perníky Oplatky Vafle Hotové směsi pro výrobu cukrovinek Polotovary pro cukrářské náplně a zdobení Polotrvanlivé cukrářské výrobky Cukrářské výrobky pro diabetiky Cukrářské výrobky jiné 12.5 Mražené krémy a zmrzliny Zmrzlinové prášky a suroviny Vaničky, kelímky, poháry, dekorace, lžičky pro zmrzliny Lahůdky, cukrářské výrobky, zmrzliny jiné BIOPRODUKTY, BIOPOTRAVINY, SPECIÁLNÍ POTRAVINY 13.1 Biovarianty tradičního sortimentu potravin a nápojů 13.2 Speciální potraviny Dětská výživa Potraviny pro osoby s poruchou metabolismu Potraviny pro diabetiky Potraviny pro bezlepkovou dietu 13.3 Makrobiotické potraviny 13.4 Fair Trade potraviny Bioprodukty, biopotraviny, speciální potraviny jiné MÍSTNÍ SPECIALITY, ETNO KUCHYNĚ, SLOW FOOD 14.1 Místní a krajové speciality 14.2 Produkty a potraviny etno kuchyní Produkty a potraviny čínské kuchyně Produkty a potraviny japonské kuchyně Produkty a potraviny indonéské kuchyně Produkty a potraviny thajské kuchyně Produkty a potraviny indické kuchyně Produkty a potraviny mexické kuchyně Produkty a potraviny španělské kuchyně Produkty a potraviny africké kuchyně Produkty a potraviny etno kuchyní jiné 14.3 Slow Food speciality Suroviny pro slow food Polotovary pro slow food Kulinářské speciality a nápoje slow food Místní speciality, etno kuchyně, slow food jiné NEAR FOOD 15.1 Zdraví a krása Zdraví prospěšné výrobky Zdravá výživa (výživné a dietní přísady, vitamíny) Prostředky péče o zuby (pasty, ústní vody, zubní kartáčky) Prostředky péče o ruce a nohy (prostředky pro manikúru a pedikúru) Zdravotní a vlhčené ubrousky Obvazový materiál a prostředky první pomoci Zdraví prospěšné výrobky jiné Ošetřující přípravky pro dospělé a děti Hygienické potřeby pro ženy Antikoncepční prostředky Pleny, vlhčené ubrousky Kojenecké potřeby Oleje, pudry, krémy a šampóny pro děti Ošetřující přípravky pro dospělé a děti jiné Toaletní zboží a kosmetika Koupací a tekutá mýdla, oleje, pudry Deodoranty, antiperspiranty Přípravky na holení pro muže 5

6 Přípravky na holení pro ženy, depilační výrobky Pleťová mléka a krémy Vatové tyčinky, vatové polštářky, odličovací tampóny Make-up, laky na nehty (barevná kosmetika) Parfémy a voňavky Vlhké osvěžující ubrousky Kosmetické pomůcky Dárkové kosmetické balíčky Toaletní zboží a kosmetika jiná Prostředky pro péči o pokožku a vlasy Přípravky pro čištění pleti, pleťové masky Tělová mléka, gely, zvlhčovače Výrobky na opalování Koupací houby Šampóny, kondicionery Laky na vlasy, gely Kartáče, hřebeny, ozdoby do vlasů a doplňky Barvy na vlasy, přípravky na růst vlasů a trvalé, prostředky pro etno-péči o vlasy Pomůcky pro péči o pokožku Prostředky pro péči o pokožku a vlasy jiné Hygienické prostředky a chemikálie Čisticí přípravky, osvěžovače vzduchu Prací prostředky Prostředky na mytí nádobí Výrobky z hygienického papíru Toaletní papír, kuchyňské utěrky papírové Papírové kapesníky, ubrousky Balicí materiály a fólie Barvy na textil, odbarvovače Insekticidy, fungicidy Hygienické prostředky a chemikálie jiné LOGISTIKA V GASTRONOMII 16.1 Přepravky pro potravinářské suroviny, polotovary a potraviny 16.2 Palety, paletové kontejnery 16.3 Manipulační bedny, nádoby, kanystry, sudy, kbelíky 16.4 Nápojové nádoby na pivo, víno a nealkoholické nápoje Párty soudky na pivo 16.5 Sáčky, tašky, pytle 16.6 Regálové systémy Skladové regály 17.4 Projektování vnitřního zařízení hotelů, stravovacích zařízení, prodejen 17.5 Projektování technologické části hotelů, restaurací a stravovacích zařízení 17.6 Výroba interiérů restaurací, hotelů, barů a obchodů na klíč Vybavování kongresových sálů na klíč 17.7 Individuální potisk hotelových doplňků 17.8 Poradenství v oblasti gastro technologií Poradenství a audity v oblasti kvality a jakosti potravin a stravování Poradenství a audity dle ISO Poradenství a audity dle HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) Poradenství a audity dle BRC (British Retail Consortium Global Standard Food) Poradenství a audity v oblasti národní značky kvality KLASA Poradenství a audity v oblasti biopotravin a ekologického zemědělství Literatura, služby a poradenství jiné VÍNA, VINNÉ DESTILÁTY A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE NA BÁZI HROZNOVÝCH MOŠTŮ 18.1 Vína tichá odrůdová bílá 18.2 Vína tichá odrůdová červená, růžová 18.3 Vína tichá známková bílá 18.4 Vína tichá známková červená, růžová 18.5 Vína šumivá, vína perlivá 18.6 Vína desertní, aperitivy 18.7 Vína tokajského typu 18.8 Ovocná vína 18.9 Nízkoalkoholické šumivé nápoje Vinné destiláty, brandy Hroznové nealkoholické nápoje s vinným destilátem SLUŽBY PRO VINAŘE 19.1 Odborná literatura pro vinaře 19.2 Zkušebnictví 19.3 Poradenství pro vinaře 19.4 Obchodní a marketingové služby pro vinaře 16.7 Stroje a zařízení pro přepravu, manipulaci a skladování Manipulační technika Zařízení pro depaletizaci sudů, přepravek, kartonů Logistika v gastronomii jiná INSTITUCE A LITERATURA, SLUŽBY A PORADENSTVÍ 17.1 Odborná literatura a časopisy pro společné stravování, restaurace a hotely Seznamy ubytovacích a stravovacích zařízení 17.2 Technické informace 17.3 Financování, pojištění, leasing v oblasti veřejného stravování a obchodu 6

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

DYNAMIC SPACE-plánovač zón. Zjistěte Vaši osobní potřebu úložného prostoru. www.dynamicspace.com

DYNAMIC SPACE-plánovač zón. Zjistěte Vaši osobní potřebu úložného prostoru. www.dynamicspace.com DYNAMIC SPACE-plánovač zón Zjistěte Vaši osobní potřebu úložného prostoru www.dynamicspace.com Váš osobní zónový plánovač DYNAMIC SPACE speciálně pro předměty, uložené ve Vaší kuchyni Kolik úložného prostoru

Více

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD SPOTŘEBA POTRAVIN Jiří Hrbek Tisková konference,. prosince 21, ČSÚ Praha ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 1, 1 2 Praha 1 www.czso.cz Spotřeba potravin v ČR v dlouhodobém srovnání 2 Celková spotřeba

Více

Učební osnova. Škola: Střední odborné učiliště Jana Tiraye, velká Bíteš, Tyršova 239

Učební osnova. Škola: Střední odborné učiliště Jana Tiraye, velká Bíteš, Tyršova 239 Učební osnova Škola: Střední odborné učiliště Jana Tiraye, velká Bíteš, Tyršova 239 Obor vzdělání: 29-54-H/002 Zaměření: Cukrář - výroba Školní rok: 2010/11 Forma: denní Třída: 3.B Informace k předmětu:

Více

ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY

ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY Střední odborná škola a střední odborné učiliště obchodu a služeb, Chrudim, Čáslavská 205 ROZHODNUTÍ ŘEDITELE ŠKOLY Určení nabídky povinných a nepovinných zkoušek profilové části maturitní zkoušky Obor:

Více

PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNA

PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNA Příloha č.ii. Základní škola s rozšířenou výukou tělesné výchovy, Praha 4, Bítovská 1/1246 ******************************************************************************************** PROVOZNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ

Více

Menza Univerzitní náměstí

Menza Univerzitní náměstí S E Z N A M M O V I T É H O M A J E T K U Příloha č. 3 ZD k veřejné zakázce dle ust. 44 zákona č. 137/2006 Sb., o veřejných zakázkách (dále jako zákon ) ke zjednodušenému podlimitnímu zadávacímu řízení

Více

25. 28. 2. 2014 Brno Výstaviště www.salima.cz

25. 28. 2. 2014 Brno Výstaviště www.salima.cz oborové členění 25. 28. 2. 2014 Brno Výstaviště www.salima.cz SALIMA 1 Mléko a mléčné výrobky 2 Oleje, tuky, vejce a vaječné výrobky 3 Koření, přísady, sůl, rýže, těstoviny 4 Masné suroviny a přísady,

Více

Seznam movitého majetku - HARMONIE-centrum rezidenčních služeb pro mentálně postižené dospělé, příspěvková organizace

Seznam movitého majetku - HARMONIE-centrum rezidenčních služeb pro mentálně postižené dospělé, příspěvková organizace Strana 1 Seznam movitého majetku - HARMONIE-centrum rezidenčních služeb pro mentálně postižené dospělé, příspěvková organizace Zdravotechnika - investiční majetek Sprchový vozík Concerto 6 128 167,00 769

Více

EU peníze středním školám

EU peníze středním školám EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526

Více

ADMINISTRATIVNÍ A BYTOVÝ KOMPLEX, ULICE LOMNICKÉHO, PRAHA 4 NUSLE 10-2013 SO 01 - ADMINISTRATIVNÍ BUDOVA - OBJEKT A TECHNICKÁ ZPRÁVA TECHNICKÁ ZPRÁVA

ADMINISTRATIVNÍ A BYTOVÝ KOMPLEX, ULICE LOMNICKÉHO, PRAHA 4 NUSLE 10-2013 SO 01 - ADMINISTRATIVNÍ BUDOVA - OBJEKT A TECHNICKÁ ZPRÁVA TECHNICKÁ ZPRÁVA OBSAH: 1. Úvod 2. Charakteristika provozu 3. Popis technologie výroby 4. Přehled zaměstnanců 5. Nároky na energie 6. Systém sledování kritických bodů 7. Údržba 8. Hygiena pracovního prostředí a sanitace

Více

Zdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha

Zdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha SPOTŘEBA POTRAVIN Jiří Hrbek Zdeněk Kobes Tisková konference,. prosince 201, Praha ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 1, 0 2 Praha www.czso.cz 120 SPOTŘEBA OBILOVIN V HODNOTĚ MOUKY STRUKTURA SPOTŘEBY

Více

RESTAURACE NA ZAHRÁDCE

RESTAURACE NA ZAHRÁDCE RESTAURACE NA ZAHRÁDCE Stálý jídelní lístek Studené a teplé pochutiny k pivu 2 Gothajský salám s cibulí, ocet Studené vepřové prkénko, hořčice, křen Domácí sulc, cibule, ocet Sýrový talíř (eidam, hermelín,

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

Předmět: Zařízení provozoven

Předmět: Zařízení provozoven Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: 65 51 H/001 Kuchař- číšník Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Zařízení provozoven Ročník: 1. ročník

Více

Cukrárna Katka spol. s r.o. Katalog a ceník zákusků platný od 1.9.2013 I. Foto Název Váha g Složení Cena Kč

Cukrárna Katka spol. s r.o. Katalog a ceník zákusků platný od 1.9.2013 I. Foto Název Váha g Složení Cena Kč Ananasový terčík 80 pšeničná mouka cukr vejce směs rostlinných a živočišných tuků sušené mléko krémový prášek marmeláda agar konzervovaný ananas alginat 22 Čoko kostka 100 pšeničná mouka vejce cukr čokoládová

Více

GASTROTECHNOLOGIE 07.2014 TECHNICKÁ ZPRÁVA

GASTROTECHNOLOGIE 07.2014 TECHNICKÁ ZPRÁVA OBSAH: 1. Úvod 2. Charakteristika provozu 3. Popis technologie výroby 4. Doprava a manipulace s materiálem 5. Přehled zaměstnanců 6. Nároky na energie 7. Systém sledování kritických bodů 8. Údržba 9. Hygiena

Více

RESTAURACE NA ZAHRÁDCE

RESTAURACE NA ZAHRÁDCE RESTAURACE NA ZAHRÁDCE Stálý jídelní lístek Studené a teplé pochutiny k pivu Studené vepřové prkénko, hořčice, křen, okurka Domácí sulc, cibule, ocet Sýrový talíř (eidam, hermelín, niva, uzený sýr) Šmytec

Více

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Škola: Střední škola obchodní, České Budějovice, Husova 9 Projekt MŠMT ČR: Číslo projektu: Název projektu školy: Šablona III/2: EU PENÍZE ŠKOLÁM CZ.1.07/1.5.00/34.0536 Výuka s ICT na SŠ obchodní České

Více

CO JSME SNĚDLI ZA 61 LET?

CO JSME SNĚDLI ZA 61 LET? CO JSME SNĚDLI ZA 6 LET? Průměrný obyvatel České republiky spotřeboval za období let až celkem 7 35 obilovin v hodnotě mouky, z toho 4 rýže. Z mlýnských a pekárenských výrobků spotřeboval 3 76 chleba.

Více

DÁRKOVÝ KOŠ FIT. v hodnotě 300 500 Kč

DÁRKOVÝ KOŠ FIT. v hodnotě 300 500 Kč Dárková služba DÁRKOVÝ KOŠ FIT v hodnotě 300 500 Kč Cereální lupínky Ovesná kaše Müsli Müsli tyčinky Cereální nápoj Malva Rýžové chlebíčky Kukuřičné plátky Obilné polštářky Čaj DÁRKOVÝ KOŠ PRO BEZLEPKOVOU

Více

Vážení hosté. Vítáme Vás V Pivovaru. V prostorách, kde právě jste, se vařilo pivo již od roku 1757. a jak se říká kde se pivo vaří, tam se dobře daří

Vážení hosté. Vítáme Vás V Pivovaru. V prostorách, kde právě jste, se vařilo pivo již od roku 1757. a jak se říká kde se pivo vaří, tam se dobře daří Vážení hosté Vítáme Vás V Pivovaru V prostorách, kde právě jste, se vařilo pivo již od roku 1757 a jak se říká kde se pivo vaří, tam se dobře daří Věříme, že rozmanitý výběr jídel z naší kuchyně a bohatě

Více

STÁLÉ MENU. 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 25,00 Kč 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč

STÁLÉ MENU. 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 25,00 Kč 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč STÁLÉ MENU Polévky: 0,33l Hovězí vývar s nudlemi 0,33l Česnečka se sýrem a opečeným chlebem 30,00 Kč Dle denní nabídky Hotová jídla: 150g Moravský vrabec, bramborový špalíček, zelí 88,00 Kč 100g Ďábelská

Více

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky Studené předkrmy 1. 70g Šunkové rolky se smetanovým křenem 60,- 2. Moravské uzené rolky 60,- Teplé předkrmy 3. Zapékaný toust se zeleninou a sýrem 40,- 4. Smažená palačinka 70,- Polévky 5. Moravská svatební

Více

Jídelníček. od 09.09.2010 do 29.09.2010. Jedličkův úst.liberec 9.9.2010 14:12:55. Strana: 1

Jídelníček. od 09.09.2010 do 29.09.2010. Jedličkův úst.liberec 9.9.2010 14:12:55. Strana: 1 Strana: 1 Čt Kakao čaj "Dobré ráno" 1-Pol. hovězí s těstovinami Voda se sirupem Těstoviny zapečené s uzeninou 9 Houska Chléb s máslem 1-Kuřecí řízky Jogurt ovocný Okurka sterilovaná Máslo medové Sýr uzený

Více

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015 ..25 do 30..25 Úterý 1.9.25 Středa 2.9.25 Čtvrtek 3.9.25 Pátek 4.9.25 Celozrnné pečivo se sýrovou pomazánkou, mléko, okurek (obsahuje al. :, ) Slepičí polévka s nudlemi, rizoto z vepřového masa, sýr, sterilovaný

Více

Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1, 3, 7, 10), Bramborová kaše

Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1, 3, 7, 10), Bramborová kaše JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 1102015 DO 1102015 Čt 110 Pá 210 Snídaně Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Varianta 1Polévka fazolová (Obsahuje: 1,, 6, 7,, 10, 1), Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1,, 7,

Více

Předběžná tržní konzultace k zadávacímu řízení na Dodávky potravinové a materiální pomoci hrazené z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám

Předběžná tržní konzultace k zadávacímu řízení na Dodávky potravinové a materiální pomoci hrazené z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám Předběžná tržní konzultace k zadávacímu řízení na Dodávky potravinové a materiální pomoci hrazené z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám Obsah Základní informace o Fondu evropské pomoci nejchudším osobám

Více

Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět práce... 6 Anglický jazyk... 7 Německý jazyk...

Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět práce... 6 Anglický jazyk... 7 Německý jazyk... U Krbu 45/521, Praha 10 Malešice Školní rok: 2014/2015 Obor: 65-51-H/01 Kuchař číšník (ŠVP Číšník) Obsah Technika odbytu... 2 Odborný výcvik... 3 Nauka o nápojích a potravinách... 4 Ekonomika... 5 Svět

Více

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY L 289/II/1924 CS Úřední věstník Evropské unie 30.10.2008 PŘÍLOHA XIII protokolu I Produkty pocházející z Jihoafrické republiky, na které se ustanovení o kumulaci podle článku 4 vztahují po 31. prosinci

Více

9,57 Kè. 10,67 Kè. 6,55 Kè. 8,17 Kè. Èeská cena Laskonky malé. Èeská cena Kokosky. 29,66 Kè. 7,86 Kè. 30,41 Kè. Èeská cena Perník s náplní švestkovou

9,57 Kè. 10,67 Kè. 6,55 Kè. 8,17 Kè. Èeská cena Laskonky malé. Èeská cena Kokosky. 29,66 Kè. 7,86 Kè. 30,41 Kè. Èeská cena Perník s náplní švestkovou 1 Vše Èeská cena Oplatky s kakaovým krémem v kakaové polevì 16 ks x 75 G 10,67 Kè Èeská cena Oplatky s kakaovým krémem 16 ks x 75 G 9,57 Kè Èeská cena Oplatky s oøíškovým krémem 16 ks x 75 G 9,57 Kè 10541150

Více

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném salátu

Více

"Kuchařka Noci venku Břeclav 2013"

Kuchařka Noci venku Břeclav 2013 "Kuchařka Noci venku Břeclav 2013" Forma Metodický pokyn Zařízení Sociální služby prevence OCH Břeclav Sestavili Heklová Závazné pro Pracovníky sociálních služeb prevence OCH Břeclav Začátek platnosti

Více

Hotel Arnica Jídelní lístek

Hotel Arnica Jídelní lístek Jídelní lístek Studené předkrmy 0101 200g Sýrová studená mísa (sýr eidam,uzený sýr, hermelín,niva,másl) 70 Kč 0102 100g Salám s cibulí 35 Kč 0103 350g Velká studená mísa 115 Kč (šunkový salám,eidam,uzený

Více

od do Středa Čtvrtek Pátek

od do Středa Čtvrtek Pátek ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA ROUDNICE N. L., ŠKOLNÍ 18 od..26 do..26 Středa 1.6.26 Čtvrtek 2.6.26 Pátek 3.6.26 Kaiserka, Máslo, Džem, Bílá káva, Čaj ovocný (A:,,,,) drůbková jemná s nudlemi (A:,,,)

Více

U 1-4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK

U 1-4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb Leden U Barborky 1 - Rožďalovice 4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí Čaj, 2 rohlík, máslo Polévka: Ragů Ruské

Více

VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny

VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny Ministerstvo zemědělství stanoví podle 18 odst. 1 písm. a), g), h) a m) zákona č. 110/1997 Sb.,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,10. 300 g Vepřový steak s cibulkou 167 Kč 7

JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,10. 300 g Vepřový steak s cibulkou 167 Kč 7 JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,10 300 g Vepřový steak s cibulkou 167 Kč 7 400 g Smažená směs pro 2 osoby 248 Kč 1,3,7 (hovězí svíčková, vepřové

Více

1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,-

1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,- Studené předkrmy 1 50 g Krabí koktejl s olivami 50,- 2 50 g Kuřecí salát s ananasem 50,- 3 2 ks Šunková rolka s křenovou pěnou 40,- 4 2 ks Rajče plněné třenou nivou 40,- Polévky 5 Česneková speciál (šunka,

Více

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903. 1. a 2. ročník gastronomických škol

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903. 1. a 2. ročník gastronomických škol Projekt: Reg.č.: Operační program: Škola: Tematický okruh: Jméno autora: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Vzdělávání pro konkurenceschopnost Hotelová škola, Vyšší

Více

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva týden 1.11. až 7.11. pondělí 1.11.2010 Přesnídávka: celozrnné rohlíky, máslo, bílá káva polévka zeleninová s rýží kapustové karbenátky, brambory, červená řepa, čaj chléb, máslo s džemem, ovoce, sirup úterý

Více

D U B E N D U B E N D U B E N

D U B E N D U B E N D U B E N DATUM : 27 / 04 / 2015 PONDĚLÍ DATUM : 28 / 04 / 2015 ÚTERÝ DATUM : 29 / 04 / 2015 STŘEDA DATUM : 30 / 04 / 2015 ČTVRTEK -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

Restaurace Ve Dvoře APERITIVY LIHOVINY A DESTILÁTY WHISKY & BOURBONY BRANDY LIKERY VÍNA. 0,1 Cinzano bianco 33,- Kč 0,1 Cinzano rosso 33,- Kč

Restaurace Ve Dvoře APERITIVY LIHOVINY A DESTILÁTY WHISKY & BOURBONY BRANDY LIKERY VÍNA. 0,1 Cinzano bianco 33,- Kč 0,1 Cinzano rosso 33,- Kč APERITIVY 0,1 Cinzano bianco 33,- Kč 0,1 Cinzano rosso 33,- Kč LIHOVINY A DESTILÁTY 0,04 Gin beefeeater 30,- Kč 0,04 Vodka finlandia 32,- Kč 0,04 Tequila blanco 35,- Kč 0,04 Slivovice 40,- Kč 0,04 Borovička

Více

J Í D E L N Í L Í S T E K

J Í D E L N Í L Í S T E K Zařízení: VLRZ, Magnitogorská 2, 0 00 Praha 0 VK Vyškov - středisko Moravská Třebová 26.0.205 2:0 Snídaně Přídavek J Í D E L N Í L Í S T E K Hlavní činnost - vzs - žáci na dny 2..205-3..205 Pondělí 2..205

Více

31, 90 GASTRO PRODUKTY PRO KIOSEK NA STR. 5 12 33, 50* Tenké párky baleno v ochranné atmosféře cena za 1 kg

31, 90 GASTRO PRODUKTY PRO KIOSEK NA STR. 5 12 33, 50* Tenké párky baleno v ochranné atmosféře cena za 1 kg GASTRO PRODUKTY NA STR. 5 12 Tenké párky baleno v ochranné atmosféře 31, 33, 50* Platnost: 2. 5. 15. 5. 2007 Státní svátek: 8. 5. otevřeno: 9 00 22 00 Pangas Siamský filety Pstruh 94, 50 99, 23* Játrové

Více

GT.1 TECHNICKÁ ZPRÁVA

GT.1 TECHNICKÁ ZPRÁVA AKCE : MŠ URXOVA - GO HOSPODÁŘSKÉHO PAVILONU A SPOJOVACÍ CHODBY STAVEBNÍ ÚPRAVY ČÁST : GT.1 TECHNICKÁ ZPRÁVA OBSAH: 1. Zadávací údaje stravovacího provozu 2. Dispoziční řešení a popis provozu 3. Nároky

Více

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14.

2.11. 6.11. 2015. Změna jídelníčku vyhrazena! Teplé pokrmy jsou určeny pro přímou spotřebu v den výdeje, spotřebujte nejdéle do 14. 2.11. 6.11. 2015 polévka rumburská I. vepřové po cikánsku, brambory II. těstovinový salát s uzeným lososem, dalamánek pribináček s čokoládovou polevou nápojový automat 4 příchutě + voda polévka dršťková

Více

4. 7. 3. 2008 OBOROVÉ ČLENĚNÍ

4. 7. 3. 2008 OBOROVÉ ČLENĚNÍ 26. mezinárodní potravinářský veletrh 4. mezinárodní veletrh mlynářství, pekařství a cukrářství 23. mezinárodní veletrh zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování 13. mezinárodní vinařský veletrh

Více

Přehled základní potravinářské legislativy ČR

Přehled základní potravinářské legislativy ČR Tab. č.: 118 Přehled základní potravinářské legislativy ČR A. Zákony 1 Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích ve znění pozdějších předpisů - zákonů č. 166/1999 Sb., č. 119/2000 Sb.,

Více

27, 90 18, 90 15, 90 34, 90 7, 90 169,- Max. 10 ks na osobu/den. Cukr moučka 1 kg. Jádra sladkých mandlí 200 g (100 g = 13,95 Kč)

27, 90 18, 90 15, 90 34, 90 7, 90 169,- Max. 10 ks na osobu/den. Cukr moučka 1 kg. Jádra sladkých mandlí 200 g (100 g = 13,95 Kč) Tato nabídka platí od 14. 10. do 2. 11. 2011 Cukr moučka 1 kg 18, 90 Jádra sladkých mandlí ( = 13,95 Kč) 27, 90 Strouhaný kokos ( = 7,95 Kč) 15, 90 Max. 10 ks na osobu/den Vál na těsto 60 x 40 cm 169,-

Více

Stravovací provoz - technická zpráva

Stravovací provoz - technická zpráva Příloha č. 5 Zadávací dokumentace Stravovací provoz - technická zpráva Obsah: 1. Úvod 2. Charakteristika provozu 3. Popis technologie výroby 4. Doprava a manipulace s materiálem 5. Nároky na el. energii

Více

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST?

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? ALENA SUCHÁNKOVÁ www.permanet.cz 21. 10. 2015, Ekologický institut Veronica, Brno PERMAKULTURA JAKO ZPŮSOB ŽIVOTA - ZDRAVÍ, JÍDLO, BYDLENÍ, VÝCHOVA 1990 - ÚPLNÝ KURZ PERMAKULTURNÍHO

Více

Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh

Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh Pod obchodní značkou TOJE vyrábí a dodává společnost FRUJO, a.s., špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh, zahrnující produkty pro pekaře,

Více

Kód SKP N á z e v HS/CN G OBCHOD; OPRAVY A ÚDRŽBA MOTOROVÝCH VOZIDEL, VÝROBKŮ PRO OSOBNÍ POTŘEBU A PŘEVÁŽNĚ PRO DOMÁCNOST

Kód SKP N á z e v HS/CN G OBCHOD; OPRAVY A ÚDRŽBA MOTOROVÝCH VOZIDEL, VÝROBKŮ PRO OSOBNÍ POTŘEBU A PŘEVÁŽNĚ PRO DOMÁCNOST G OBCHOD; OPRAVY A ÚDRŽBA MOTOROVÝCH VOZIDEL, VÝROBKŮ PRO OSOBNÍ POTŘEBU A PŘEVÁŽNĚ PRO DOMÁCNOST 50 OBCHOD, OPRAVY A ÚDRŽBA MOTOROVÝCH VOZIDEL; MALOOBCHODNÍ PRODEJ POHONNÝCH HMOT Poznámka: Do tohoto oddílu

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném

Více

Pokyny k sepsání jídelníčku

Pokyny k sepsání jídelníčku Pokyny k sepsání jídelníčku měl byste zaznamenat vše co sníte a vypijete během 2 všedních (po-pá) a 1 víkendového dne (so+ne) obecné zásady: jídelníček zapisujte průběžně nejlépe hned poté, co něco sníte

Více

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Čerstvé suroviny a potraviny ve školních stravovacích zařízeních Obecné doporučení: Statutární město Liberec

Více

Snídaně Oběd Svačina Večeře rohlík karlovarský 1 ks, máslo 15g. Karbanátek kapustový, Brambory m.m., Salát mrkvový s jablky A, Čaj B

Snídaně Oběd Svačina Večeře rohlík karlovarský 1 ks, máslo 15g. Karbanátek kapustový, Brambory m.m., Salát mrkvový s jablky A, Čaj B K Biřičce 120 5000 Hradec Králové IČO: 00570 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 26.10. do 1.11.2015 Po 26.10. nová receptura Karbanátek kapustový, Brambory m.m., 1 ks, máslo 15g houska 1ks, Čaj A, Salát mrkvový

Více

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa:

Studený předkrm: Polévka: Teplé předkrmy: Minutky z hovězího masa: Studený předkrm: 60g Šunková rolka s křenovou šlehačkou 35,- Kč 115g Tresčí játra (tresčí játra, citron, cibule) 80,-Kč Polévka: dle denní nabídky 30,- Kč Teplé předkrmy: 200g Skalská topinka (topinka,

Více

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10.

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10. týden 1.10. až 4.10. čtvrtek 1.10.2015 Přesnídávka: chléb tuňáková pomazánka, okurek, bílá káva 1, 4, 7 Polévka: polévka bílá 7 Hlavní jídlo: vepřové na kmíně, rýže, kompot, čaj 1 Svačina: krupicová kaše,

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1.10.2015 čtvrtek Ovocný čaj Chléb, vajíčková pomazánka z tvarohu, zelenina, mléko 1,3,7,10

Více

Jídelníček na týden od : 7. září do : 13. září 2015

Jídelníček na týden od : 7. září do : 13. září 2015 Jídelníček na týden od : 7. září do : 13. září 2015 Pondělí Šlehaný tvaroh s pažitkou Hovězí polévka s masem a celestýnskými nudlemi Mléko Kaše ovesná, mléko 7.9. ovoce 1 N,D9 Kuřecí směs, rýže Pečivo,

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015

Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015 Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015 Datum dieta o b ě d Pondělí Jáhlová polévka 7.12. N,D9 Vepřový plátek přírodní, rýže D2,9/2 Vepřový plátek přírodní, rýže Úterý Drůbeží vývar

Více

od 01.09.2015 do 04.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015

od 01.09.2015 do 04.09.2015 Úterý 1.9.2015 Středa 2.9.2015 Čtvrtek 3.9.2015 Pátek 4.9.2015 ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA ROUDNICE N. L., ŠKOLNÍ 18 od..25 do..25 Úterý 1.9.25 Středa 2.9.25 Čtvrtek 3.9.25 Pátek 4.9.25 Buchty s mákem, Malkao, Čaj se sirupem (A:,,) hovězí s játrovou zavářkou (A:,,,,,,)

Více

Jídelní lístek 2. - 6. 2. 2015

Jídelní lístek 2. - 6. 2. 2015 2. - 6. 2. 2015 Pondělí Rohlík s hermelínovou pomazánkou, kedluben, mléko (1,7) Polévka z vaječné jíšky (1,3,9) Povidlová omáčka, uzená krkovice, bramborový knedlík, čaj s citrónem, (1,3,7) Chléb s máslem

Více

Inventář na úseku obsluhy

Inventář na úseku obsluhy Inventář na úseku obsluhy Inventář=předměty používané při obsluze 1. Stolový inventář 2. Sedací inventář 3. Restaurační prádlo 4. Drobný stolní inventář 5. Příbory (kovový inventář) jídelní, překládací

Více

Regionální certifikace

Regionální certifikace Regionální certifikace Provozovatel: IČO: Název provozovny: Adresa: Kontaktní osoba: Telefon: Kritéria REGIONÁLNÍ CERTIFIKACE bronze silver gold diamond Legenda: pov = povinné, pv = povinně volitelné pov.

Více

Restaurace U ČOCHTANA JÍDELNÍ LÍSTEK

Restaurace U ČOCHTANA JÍDELNÍ LÍSTEK Bramborové placky 200 g se čtyřmi druhy sýra 99 Kč 200 g s pikantní směsí 89 Kč 200 g s drůbežími játry 89 Kč 200 g s tvarůžkama 89 Kč 200 g se zelím a slaninou 89 Kč 150 g se zeleninovou přízdobou 45

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více

Studené předkrmy 50g Krabí koktejl (ananas, jablko, celer, majonéza) 48,- Kč

Studené předkrmy 50g Krabí koktejl (ananas, jablko, celer, majonéza) 48,- Kč Studené předkrmy 50g Krabí koktejl (ananas, jablko, celer, majonéza) 48,- Kč 50g 50g Kuřecí koktejl (mrkev, jablko, mandarinky, kys. Smetana) Kuřecí salát (kuřecí maso, hrášek, kukuřice, kapie, majonéza)

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10

JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10 JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10 300 g Vepřový steak na barevném pepři s opraženou cibulkou 167 Kč 7 400 g Grilované medailonky s kachními

Více

Clarion Grandhotel Zlatý Lev****

Clarion Grandhotel Zlatý Lev**** Catering Coffee break Standard Ekonom Komfort Business Obchodní snídaně Clarion Konferenční menu 3chodové á 250 Kč 3chodové á 350 Kč Konferenční bufet od 450 Kč Večerní rauty od 500 Kč Coffee break Ekonom,

Více

JÍDELNÍČEK. Polévka: Hovězí vývar s drobenkou Hlavní jídlo: Smažená květák, brambor, zelný salát, čaj

JÍDELNÍČEK. Polévka: Hovězí vývar s drobenkou Hlavní jídlo: Smažená květák, brambor, zelný salát, čaj OD 1.10. DO 5.10.2012 Svačina: Chléb, máslo, šunka, čaj Polévka: Hovězí vývar s drobenkou Hlavní jídlo: Smažená květák, brambor, zelný salát, čaj Svačina: Rohlík, máslo, sýr Eidam, mléko Svačina: Chléb,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10)

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10) JÍDELNÍ LÍSTEK AKTUÁLNĚ VÁM NABÍZÍME: 400 g FLANK STEAK 319 Kč (hovězí steak z pupku) 200 g Smažená kapsa plná štěstí (1,3,7,9) 145 Kč (kuřecí prso, niva, šunka, kapie, pórek) 200 g Vepřový závitek s uzeným

Více

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice

Myslivecká restaurace - Vila Háj Třeština u Mohelnice Studené předkrmy 0,33l Sklenička zvěřinové paštiky podávaná s chlebem (pro 2 aţ 3 osoby) (dle denní nabídky) 100g Obloţený talíř (50g eidam, 50g dušená šunka) Polévky 0,33l Myslivecká česnečka se sýrem

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK 12. 18. 11. 2012 týden 46/2. Polévka Hrachová s opečenou houskou Zeleninové. lečo se salámem *, Brambory vařené *,

JÍDELNÍ LÍSTEK 12. 18. 11. 2012 týden 46/2. Polévka Hrachová s opečenou houskou Zeleninové. lečo se salámem *, Brambory vařené *, Po 1..1 JÍDELNÍ LÍSTEK 1. 18.. 01 týden 46/ Den Snídan P esnídávka Ob d Sva ina Ve e e, 9,, 9/,, /9, 9, ZAM, CIZI, Polévka Hrachová s opečenou houskou Zeleninové Jogurt Medové máslo *, lečo se salámem

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb U Barborky 1 - Rožďalovice 1.9.-6.9.2015 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.

Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb U Barborky 1 - Rožďalovice 1.9.-6.9.2015 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II. Pondělí Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb U Barborky 1 - Rožďalovice 1.9.-6.9.2015 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Září Úterý Čaj, hermelínová Rohlík Polévka:

Více

Upozornění ke sběru. Starý papír, kartony. Bílé sklo. Barevné sklo

Upozornění ke sběru. Starý papír, kartony. Bílé sklo. Barevné sklo Upozornění ke sběru Sběrné frakce se mohou region od regionu velice lišit. Zde jsou proto uvedeny moduly nejpoužívanějších variant sběru druhotných surovin, které lze sestavit v závislosti na daném regionu.

Více

od 14.9.2015 do 18.9.2015

od 14.9.2015 do 18.9.2015 od 14.9.2015 do 18.9.2015 Pondělí 14.9.2015 Polévka ZELENINOVÁ S RÝŽÍ obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 1 ČUFTY V RAJSKÉ OMÁČCE, TĚSTOVINY obsahuje al.: 01,03,07,09 Oběd 2 ZELENINOVÉ PLACIČKY, BRAMBOROVÁ

Více

Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Zuzana Pauserová. Dostupné z www.soes.cz.

Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Zuzana Pauserová. Dostupné z www.soes.cz. Číslo projektu Název školy Předmět Tematický okruh CZ.1.07/1.5.00/34.0852 Střední škola cestovního ruchu, s. r. o., Benešov Technika cestovního ruchu Stravovací služby II Téma Ročník Autor Stravovací služby

Více

Pestrost chutí. produkty

Pestrost chutí. produkty Pestrost chutí produkty Kečupy KAND Základní surovinou pro výrobu kečupů je kvalitní rajčatový protlak. Přídavkem dalších vybraných složek vzniká několik variací kečupů: sladký, chilli a s česnekem. Oproti

Více

Jídelní lístek. Přejeme Vám dobrou chuť. Ceny jsou uvedeny za celou a poloviční porci. Smluvní ceny.

Jídelní lístek. Přejeme Vám dobrou chuť. Ceny jsou uvedeny za celou a poloviční porci. Smluvní ceny. Jídelní lístek Přejeme Vám dobrou chuť. Ceny jsou uvedeny za celou a poloviční porci. Smluvní ceny. Studené předkrmy 1 50 g Šunková rolka s křenem a šlehačkou 45,- Kč 2 50 g Šunková rolka plněná francouzským

Více

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky. Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s

Více

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST23 Číslo materiálu 23

Více

Jídelní lístek - oslavy, svatby, soukromé akce

Jídelní lístek - oslavy, svatby, soukromé akce Jídelní lístek - oslavy, svatby, soukromé akce Přípitek 1 dc Cinzano Bianco 30 Kč 1 dc Metropol 25 Kč 0,7 l Bohemia Sekt Demi 190 Kč 0,7 l Bohemia Sekt Brut 230 Kč Polévky 0,3 l Hovězí vývar s játrovými

Více

Italská Kuchyně Těstoviny Torteliny 1. ALLA PANNA anglická slanina, tomatová omáčka, sýr 109,- Kč 2. ALL TOMAS šunka, smetanová omáčka 109,- Kč 3. ALL TONNO cibule, česnek, tuňák, tomatová omáčka 105,-

Více

Co tak něco na zub k pivu..

Co tak něco na zub k pivu.. Škvar ky, chléb 1 ks Co tak něco na zub k pivu.. 100g Grilované koleno bez kosti, hořčice, křen, okurek, chléb (1,3,10) 30,- 5 ks Grilovaná křidélka (1,3,10) (Okurek, hořčice, křen, chléb) 1 ks Topinka

Více

PRESTO ve Vaší kanceláři. OFFICE CATERING zajišťují moderní kantýny Presto

PRESTO ve Vaší kanceláři. OFFICE CATERING zajišťují moderní kantýny Presto PRESTO ve Vaší kanceláři OFFICE CATERING zajišťují moderní kantýny Presto Florentinum The Park Chodov Na jaře roku 2015 přibyla v Praze druhá samoobslužná restaurace Presto v Business Centru - The Park

Více

Oceněné výrobky ze soutěže

Oceněné výrobky ze soutěže Oceněné výrobky ze soutěže Regionální potravina Moravskoslezský kraj 2010 Tvaroh měkký Je zpracován z kvalitní suroviny z podhůří Beskyd a vyráběn klasickou ruční metodou v tvarohářských vanách. Má specifické

Více

Restaurace Selský dvůr

Restaurace Selský dvůr Restaurace Selský dvůr Jídelní lístek PAŠTIKA JAZYK PŘEDKRMY vepřová paštika, jablka, jeřabiny, chléb uzený hovězí jazyk, žampionový salát, chléb 80 g 75,- 80 g 75,- ČESNEK PETRŽEL POLÉVKY česneková polévka

Více

100 g Nakládaný hermelín 50,- Kč. 100 g Nakládaný utopenec 28,- Kč. 150 g Gothajský salám s cibulí a octem 43,- Kč

100 g Nakládaný hermelín 50,- Kč. 100 g Nakládaný utopenec 28,- Kč. 150 g Gothajský salám s cibulí a octem 43,- Kč Studené předkrmy: 100 g Nakládaný hermelín 50,- Kč 100 g Nakládaný utopenec 28,- Kč 150 g Gothajský salám s cibulí a octem 43,- Kč 120 g Tatarský biftek, 4 ks topinek 175,- Kč (vejce pouze na přání zákazníka)

Více

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 30.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 Čaj, Chléb, Pomazánka sardinková, ovoce,04,07,10 Polévka čočková se zeleninou, Krůtí nudličky, Dušená rýže, Zeleninová obloha,06,09 fit tyčka,08 Čaj se sirupem, Kaše kukuřičná

Více