ORGANIZACE SKLADU ORGANIZACE A UMÍSTĚNÍ VÝROBKŮ průvodce pro školitele

Transkript

1 ORGANIZACE SKLADU ORGANIZACE A UMÍSTĚNÍ VÝROBKŮ průvodce pro školitele POKYNY Účel: Účelem této porady je projít si příručku Playbook pro organizaci skladu a objevit vliv organizace a umístění výrobků. Příprava: Před poradou si pročtěte diskuzi a zadání aktivity. Pokud je to možné, uspořádejte poradu ve skladu. Realizace: Tato porada má dvě části: diskuzi a aktivitu. Diskuzi vpravo použijte jako vzor. Aktivita je popsána na další stránce. Poznámka: Pokud je to možné, proveďte poradu ve skladu a předveďte nejlepší postupy tím, že ukážete pracovníkům na pozici Athlete příklady správně uspořádaných kontejnerů. KLÍČ: Následující obrázky vás provedou diskuzí. : POKLÁDEJTE dotazy, kterými tým zaujmete. : ŘÍKEJTE jim konkrétní informace. : PROVÁDĚJTE aktivity, při kterých se využijí naučené znalosti. DISKUZE: ORGANIZACE A UMÍSTĚNÍ VÝROBKŮ Zde je vzor diskuze, která by měla při poradě s pracovníky na pozici Athlete proběhnout. Dle potřeby jej uzpůsobte vlastnímu stylu a potřebám pracovníků na pozici Athlete. Snažte se být zábavní a pracovníky zapojte! ÚVOD: Dnes budeme hovořit o organizaci a umístění výrobků ve skladu. Všichni se podívejte po skladu. DISKUZE: Oznamte pracovníkům na pozici Athlete, že organizace a správné umístění výrobků umožňuje: snadný přístup k výrobkům, zjednodušená prodejní rozhodnutí, maximalizovanou kapacitu košů, ochranu výrobků, přizpůsobení se fluktuujícím úrovním zásob. Pojďme si promluvit o tom, jaké výhody přináší dobře organizovaný sklad týmu i zákazníkům. (Dejte pracovníkům na pozici Athlete prostor na diskuzi.) V případě potřeby sdělte, že dobře organizované výrobky ve skladu pomáhají urychlovat doplňování zboží a hledání výrobků. CO SE OČEKÁVÁ OD PRACOVNÍKŮ NA POZICI ATHLETE: Organizace a umístění výrobků je týmová snaha. Pojďme si zhodnotit způsoby, jakými jsou kategorie organizované a jak můžeme všichni pomoci udržovat sklad organizovaný: Poznámka: Výprodejové prodejny musí dodržovat standard pro smíšené výrobky. 1. Obuv Pohlaví / věková skupina, kategorie (pouze prodejny Nike Store), styl/barva a velikost. Smíšené výrobky pohlaví / věková skupina a velikost. 2. Oděvy Pohlaví / věková skupina, kategorie, střih, styl/barva a velikost. Smíšené výrobky pohlaví / věková skupina, střih a styl/barva. 3. Vybavení/doplňky Typ výrobku, kategorie/sport, číslo stylu a barvy a velikost. Smíšené výrobky typ produktu, kategorie/sport, styl a velikost. Poznámka: Pracovníci na pozici Athlete si mohou konkrétní specifikace pro oděvy, vybavení/doplňky, trička a obuv vyhledat v příručce Playbook pro organizaci skladu. 1

2 ORGANIZACE SKLADU ORGANIZACE A UMÍSTĚNÍ VÝROBKŮ průvodce pro školitele Účel: Účelem této aktivity je poskytnout příležitost pracovníkům na pozici Athlete pro vyhodnocení standardu organizace výrobků a probrat důležitost správné organizace ve skladu. Jsou tři hlavní kategorie: obuv, oděvy a vybavení/doplňky. V každé z těchto kategorií existují specifikace správného umístění výrobků. Pracovníci na pozici Athlete musí být schopni identifikovat způsoby, jakými je výrobek organizován a jasně uvést, proč je to důležité. Příprava: žádná POKYNY Potřebné pomůcky: jeden list papíru na pracovníka na pozici Athlete, jedna propiska na pracovníka na pozici Athlete. Poznámka: Některé aktivity je třeba přizpůsobit velikosti týmu. Všichni pracovníci na pozici Athlete musí z porady odcházet s tím, že rozumí tomu, proč je dané téma důležité a co se od nich očekává. AKTIVITA: ORGANIZACE A UMÍSTĚNÍ VÝROBKŮ Proveďte aktivitu a zábavným, poutavým způsobem při ní využijte to, co bylo předmětem diskuze. 1. Nechte pracovníky na pozici Athlete ve skladu vyhledat jeden kontejner, který je správně uspořádaný, a jeden, který není správně uspořádaný, a to buď kontejner s obuví, oděvy, nebo vybavením. Pracovníci na pozici Athlete musí napsat čísla kontejnerů na papír a být připraveni předvést kontejner jako příklad pro tým. Správně uspořádaný kontejner musí splňovat níže uvedený standard: Obuv pohlaví / věková skupina, kategorie (pouze prodejny Nike Store), styl/barva a velikost. Oděvy pohlaví / věková skupina, kategorie, střih, styl/barva a velikost. Vybavení/doplňky typ výrobku, kategorie/sport, číslo stylu a barvy a velikost. Poznámka: Výprodejové prodejny musí dodržovat standard pro smíšené výrobky. 2. Dejte pracovníkům na pozici Athlete 3 5 minut na nalezení kontejnerů a návrat na poradu. Jakmile všichni pracovníci na pozici Athlete aktivitu dokončí, ukážou jeden ze svých kontejnerů skupině. Vedoucí porady musí zaručit, že přítomní pracovníci na pozici Athlete ukážou různé kontejnery / typy výrobků. 3. Vedoucí porady musí požádat pracovníky na pozici Athlete, aby ukázali skupině jeden z kontejnerů, který nalezli ve skladu. Pracovníci na pozici Athlete musí být konkrétní při prezentaci způsobů, kterými kontejner splňuje, nebo nesplňuje standard organizace výrobků. 4. Aktivitu si s pracovníky na pozici Athlete krátce shrňte. Co se vydařilo? Co bylo obtížnější? Zkontrolujte způsob organizace kategorií: - Obuv pohlaví / věková skupina, kategorie (pouze prodejny Nike Store), styl/barva a velikost. - Oděvy pohlaví / věková skupina, kategorie, střih, styl/barva a velikost. - Vybavení/doplňky typ výrobku, kategorie/sport, číslo stylu a barvy a velikost. - Zeptejte se pracovníků na pozici Athlete, proč je důležité udržovat výrobky organizované. 5. Vedoucí porady musí vybrat od pracovníků na pozici Athlete poznačená čísla kontejnerů a informovat tým skladu, pokud je zde příležitost něco zlepšit. 6. Poradu zakončete kontrolou, zda pracovníci na pozici Athlete znají očekávání týkající se organizace a umísťování výrobků ve skladu. Poradu zakončete tematickým veselým pokřikem, např.: ORGANIZACE A UMÍSTĚNÍ VÝROBKŮ ÁÁÁ, SWOOSH!!! 2

3 VÝPRODEJOVÉ PRODEJNY NIKE ORGANIZACE ZBOŽÍ VÝHODY ORGANIZACE ZBOŽÍ 1. Zrychluje doplňování zboží. 2. Pomáhá zjednodušit hledání výrobků.

4 ORGANIZACE ZBOŽÍ VÝHODY ORGANIZACE ZBOŽÍ 1. Zrychluje doplňování zboží. 2. Pomáhá zjednodušit hledání výrobků.

5