Sociální služby Šebetov, příspěvková organizace. Ročník 4./ č. 2

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Sociální služby Šebetov, příspěvková organizace. Ročník 4./ č. 2"

Transkript

1 Sociální služby Šebetov, příspěvková organizace Ročník 4./ č. 2 NÁŠ ZPRAVODAJ BŘEZEN - DUBEN 2012 obsah: strana 2 Slovo paní ředitelky strana 3 Blahopřejeme našim uživatelům a zaměstnancům strana 4 Masopust co o něm víme? strana 5-7 Zprávičky z oddělení strana 8 Náš ples strana 9 Nabídka duchovních aktivit + Z plánu kulturních akcí strana 10 Šebetovské SKOŘÁPKOVNÍK 2012 strana 11 Rubrika pro inspirace - Kašírování strana 12 Zápis ze stravovací komise z strana Receptář pohanka strana 15 Z tvorby našich uživatelů 1

2 Vážení a milý, před námi je další číslo našeho Zpravodaje. Jaro začíná pomalu nějak nejistě. Ale čas opět velmi rychle letí. Za námi jsou naše plesy a před námi, věřím, že další pěkné dny. Přeji Vám, aby byly co nejkrásnější. Ing. Zdeňka Vašíčková, ředitelka 2

3 Blahopřejeme našim uživatelům, kteří v březnu a dubnu slaví kulaté a půlkulaté narozeniny: paní Marie Nováková 65 let paní Anna Marková 55 let paní Stanislava Skřipská 50 let paní Zdeňka Fialová 55 let V TĚCHTO MĚSÍCÍCH OSLAVÍ TAKÉ NAROZENINY TITO UŽIVATELÉ: Jana Bartáková Jaroslava Filipová Marta Filipová Gabriela Hradecká Milada Komárková Ivana Kosková Miluše Valentová Ludmila Kubáňovává Jarmila Kundrátová Ludmila Kvapilová Danuška Letfusová Hana Ličková Jarmila Machaňová Eva Žofčíková Marie Nagyová Jaroslava Nejezchlebová Jarmila Páchová Jana Pomikalová Marie Slouková Magdaléna Šromová Miroslava Tollerová Libuše Tuháčková Marta Tůmová Naděžda Vágnerová Jana Vařejková Marie Voráčová Eva Zlámalová a také blahopřejeme k významnému mu jubileu našemu zaměstnanci: Jaroslavě Feilhauerové 3

4 Masopust co o něm víme? Masopustem dle tradice nazýváme období od Tří králů do Popeleční středy, kdy začíná šestitýdenní půst, který skončil až začátkem velikonoc. V době půstu se nejen nesmělo jíst maso, ale byla zakázána i hudba, tanec a podobné radovánky. Lidé se chtěli ještě naposledy pobavit. Proto začátek půstu ohlašuje a oslavuje bláznivé masopustní veselí. Masopust je veselý svátek a poslední příležitost pořádně se najíst masa do zásoby. Hody si nelze představit bez chutných koláčů a koblih, které jsou symbolem světla, slunce, jara a hojnosti. Zahájení masopustu je závislé na datu velikonoc, a proto může masopustní neděle připadnout na kterýkoliv den v časovém rozmezí od 1. února do 7. března. V neděli začínala hlavní masopustní zábava. Všichni se chystali k muzice. Tancovalo se i v pondělí, ale vrcholem masopustu bylo vždy úterý. Tradice masopustních maškarních průvodů s bláznivým veselím se v mnoha českých a moravských vesnicích udržuje dodnes. Maškary chodí dům od domu, tančí, zpívají nebo hrají divadlo. Jsou všude vítány, pohoštěny a je kolem nich plno legrace. Nejdůležitější byla maska: čím bláznivější, tím lépe. Nesmí chybět medvěd s medvědářem, žid s pytlem, dědek, bába s nůší, kozel, smrtka a spousta dalších. Rej maškar končí pochováváním basy na znamení toho, že si muzikanti v postní době nezahrají. Pak již nastává Popeleční (či také černá, škaredá, bláznivá) středa a s ní dlouhý půst A jak vypadal masopust u nás? A ti kluci hajdaláci koupili si basu, nevěděli, kam ji dáti, šli s ní ku primasu. Také v našem zařízení se snažíme o dodržování těchto oblíbených tradic. V pondělí 20. února jste mohli narazit třeba na Jaro, Ohnivou ženu, dědka s bábou (které nechyběla ani nůše na pamlsky), pirátskou úřednici, tajemnou dámu, strašidýlka či kočičku. Průvod měl připravenou v zásobě i spoustu písní a říkanek, kterými se ohlašoval po odděleních, jednotlivých pokojích a nevynechal ani provozovny zaměstnanců. Za poctivé koledování, prošoupané střevíce a ochraptělé hlasy přibyla do babiččina košíku sladká odměna. Byla spravedlivě rozdělena mezi všechny koledníky, zmožené zaslouženou únavou. Kolektiv pracovní terapie 4

5 ZPRÁVIČKY Ze zámku Z1, Z2: Pranostika říká -,, BŘEZEN, ZA KAMNA VLEZEM, DUBEN, JEŠTĚ TAM BUDEM. Nás se to však netýká, čeká nás samá aktivita. Jaro láká k procházkám jarní přírodou, chodíme vždy s dobrou náladou. Klienti si dle svého přání, užívají nakupování. V březnu i dubnu nás čekají narozeniny. My máme přání jediný, hodně štěstí, zdravíčka, pohody a sluníčka. Cukrárna nás láká nejvíce. Příjemné posezení u kávy to máme přece všichni rádi. V cukrárně to vždy krásně zavoní, tak si dopřejeme nějaké to dobré cukroví. Také nás čekají velikonoce. Na velikonoce, na ty se těšíme nejvíce. V rámci svých možností budeme barvit kraslice. Jaro si zpestříme výletem. Návštěvy solných jeskyní, to bude dobré zpestření. I když máme v březnu a dubnu aktivit dosti, tak si ještě protáhneme kosti. A než se sluníčko pořádně ukáže, navštívíme perličku a masáže. Uživatelé a pracovníci Z1, Z2 5

6 Ze zámku Z3, Z4: Pro všechny z nás je měsíc březen spojován s příchodem jara. Příroda se začíná pomalu probouzet ze zimního spánku, je slyšet štěbetání ptáčků i sluneční paprsky mají stále větší sílu. Dokonce už přiletěli první čápy poslové jara. Zatím jenom čápi muži, aby opravili rozbitá hnízda a připravili je na přílet svých družek. Na jaře, na jaře, Čáp letí v kočáře hej hopy, hej hopy hop. čáp veze sluníčko točí se kolečko hej hopy, hej hopy hop. I pro nás příchod jara mnoho znamená. V měsíci březnu se zúčastníme pěvecké soutěže DO RE MI. Dále se společně připravujeme na skořápkovník,budeme navštěvovat velikonoční dílny, kde budeme plést pomlázky, vyrábět vajíčka, péct a zdobit velikonoční perníčky. A na velikonoční pondělí přivítáme na pomlázce pány z Velkých Opatovic,na které se moc těšíme a společně navštívíme velikonoční koncert. Velkým zážitkem pro nás bude konec dubna, kdy se v našem areálu uskuteční Čarodějnický oheň. Oblečeni do masek čarodějnic, ježibab a jiných strašidelných potvůrek si pěkně zařádíme u ohně a posilníme čarodějnickým občerstvením. A teď už nastavte tvář a nechte laskat prvními jarními paprsky. A Proč? Protože : Kdo chce znát, jak kytky voní, ten se musí předklonit. Kdo se jaru nepokloní, bude z něho škarohlíd. Včelky bzučí kolem stromů, prohlédnou si každý květ, pak na chvilku letí domů, za chvilku se vrátí zpět. Proč to včelky dělají? Proč do květů koukají? Třešní bude plný stůl, medu bude plný úl. Pracovníci a uživatelé Z 3,4 6

7 Z pavilonu: První zimní měsíce máme za sebou a toužebně čekáme na jarní dny.s příchodem jara rozkvetou sněženky a petrklíče, které budeme moci obdivovat v zámeckém parku. V únoru jsme si užívali tanečního veselí : proběhl na paviloně Masopustní karneval, na který jsme se všichni připravili. K veselí nechyběla živá hudba a ani tradiční masopustní koblihy. Všem se karneval moc líbil a už se těšíme na další podobnou akci. Dále jsme se zúčastnili Valentýnského plesu, který probíhal v KD Šebetov. Za společníky při tanci a zábavě byli uživatelé z Jinošova a Velkých Opatovic. Tento ples byl zpestřen tombolou a uživatelé si navzájem vyměnili i své dárečky a valentýnské symboly. Tradiční ples SS Šebetov proběhl v Zámeckém skleníku v Boskovicích. Na plese proběhlo předtančení našich uživatelů společně s uživateli z Velkých Opatovic. V dalších dnech jarních měsíců nás čekají vycházky do přírody, výlety do Boskovic, na Flóru Olomouc, návštěvy solné jeskyně a mnoho dalších akcí. V měsíci dubnu se budeme připravovat na Velikonoční svátky.čeká nás výzdoba pokojů,oddělení, zhotovení velikonočních ozdob na tradiční strom Sořápkovník. Jako každý rok přivítáme kamarády z Velkých Opatovic připravenými nabarvenými vajíčky a malým občerstvením. Jaro bývá krásné období a nás v něm čeká mnoho zajímavého a radostného.všichni se již těšíme na naše naplánované akce. Pracovníci a uživatelé z pavilonu 7

8 Náš ples Je pátek 17. února a my jedeme na 10. Ples sociálních služeb.jedeme do Boskovice zámeckého skleníku,kde ukážeme nový tanec, který jsme se naučili v tanečních. Doufáme, že se to všem bude líbit. Do tanečních nás chodí devět tanečnic já, Jana V.,Jaruška B.,Marcela K.,Jana H.,Mančinka V., Mařenka K., Marie K.,Naďa M.,Marcel M.a z tanečníků Bohumil M.,Petr S. a hoši z Velkých Opatovic k nám taky jezdí tancovat. Taky s námi tancuje Jana a Aleš a z Opatovic Lucka a Hanka. Jak jsme přijeli do Boskovic,tak jsme si to jednou vyzkoušeli bez muziky a ještě potom 2 x s muzikou, až přijela kapela, která na plese hrála.všichni jsme se báli, abychom to nezkazili a měli hroznou trému.jana a Aleš nás uklidňovali a říkali, že se nemáme bát, že nám to jde. A pak to přišlo. Paní ředitelka měla proslov a hned po ní jsme jeli na ostro.bylo půl deváté, když jsme tancovali.myslím si, že se to všem líbilo a všichni nám tleskali.někteří nám přišli říct, že jsme byli šikovní.k večeři jsme dostali bramborový salát a řízek a pak jsme tancovali. O půl jedenácté jsme se rozloučili s tanečníkama z Velkých Opatovic a také jeli domů od nás ti, kterým se chtělo spát. Ostatní jsme tam zůstali do konce. Všichni jsme si koupili nějaké losy a někteří z nás vyhráli. Do sytosti jsme si zatancovali a všem se to moc líbilo. Zapsala : Zuzana Vrkočová 8

9 NABÍDKA DUCHOVNÍCH AKTIVIT V MĚSÍCI BŘEZNU A DUBNU Mše svaté v zařízení slouží p.farář V.Sommer v kapli v budově zámku. Den konání mše bude upřesněn po domluvě s panem farářem a vyhlášen rozhlasem. Besedy a zamyšlení s duchovní tématikou vede Mgr. Šárka Dokoupilová pravidelně každé úterý v jídelně zaměstnanců. První skupina se schází od 9.30 do hodin, druhá skupina od do hodin. Modlitba růžence probíhá v jídelně zaměstnanců každý den od hodin pod vedením paní Věry Kovalčíkové účastnit se můžete kdokoliv. Baptisté přijíždí do našeho zařízení každou třetí středu v měsíci. z plánu kulturních akcí BŘEZEN 2012 ZA AKCI ODPOVÍDÁ: Zahájení výtvarné soutěže VY a MY 2012 Dyčková D., Mikulášková M. Jarní sportovní hry Najerová A. Recitační soutěž Najerová A. Masopustní koledování Najerová A Návštěva Baptistů Najerová A. DUBEN Skořápkovník - zdobení Dyčková D., Najerová A. Velikonoční dílny Dyčková D Velikonoční pondělí. Velikonoční koncert Najerová A Návštěva baptistů Najerová A Čarodějnický oheň - zveme pány z Velkých Opatovic Najerová A. Flóra Olomouc pavilon 9

10 ŠEBETOVSKÉ SKOŘÁPKOVÁNÍ 2012 Zveme vás, aby jste nám pomohli vytvořit Skořápkovník o Co k tomu potřebujete? Dobrou náladu, šikovné ruce nebo šikovnou pomoc Hodně nápadů, inspirace a chuť překonávat rekordy Spoustu různého materiálu o Co budete vlastně vyrábět? Kraslice, vyfouklá vajíčka, rejsky, malované straky, malovaná vajca. o Jaké? Z vyfouknutých vajíček Papírové Látkové Plastové Jiné netradiční, dle vaší fantazie Vaše vajíčka kraslice můžete jakkoliv vyzdobit můžete je obarvit, pokreslit, polepit, vyškrabávat apod. Také mohou být různě velká. Důležité je, aby byla pěkně velikonočně barevná a veselá a při práci na nich jste se nenudili. Této akce se může účastnit každý, kdo má chuť. Své kraslice pak můžete přinést ve 13,00 hod. na nádvoří SS Šebetov, kde budou Vaše výtvory slavnostně spočítány a zavěšeny na strom v areálu SS Šebetov, p.o., který bude vybrán jako SKOŘÁPKOVNÍK

11 RUBRIKA PRO INSPIRACE: KAŠÍROVÁNÍ Polepování papírem je jednoduchá technika, kterou můžeme snadno zhotovit řadu zajímavých předmětů a doplňků, nebo si,, vylepšit věci již nepoužívané(rámečky, ramínka, krabičky). K polepování využijeme: např. plastové lahve- k výrobě váziček kelímky od másla- k výrobě misek plechovky, kelímky od jogurtů Větší plastové mísy mohou být vhodnou formou pro zhotovení klobouků. Připravíme-li si šablony z kladívkového papíru nebo lepenky, můžeme kašírováním vytvořit různá zvířata, květiny nebo třeba karnevalové a masopustní masky. Co budeme potřebovat: předměty(nebo šablony)k polepování misku na lepidlo houbičku nebo hadřík měkký a dobře savý papír (nejlépe novinový nebo toaletní) tekuté lepidlo (lze použít rozředěný Herkules, lepidlo na tapety nebo škrobový roztok) Pro nás nejvhodnější a cenově nejdostupnější je škrobový roztok, který si připravíme rozmícháním škrobu UNIPRET (škrob na prádlo rozpustný za studena) ve vlažné vodě v poměru asi dvě lžičky škrobu na ¼ l vody. Postup: papír natrháme na menší kousky nebo proužky a namočíme do připraveného roztoku. Necháme dobře prosáknout, vyjmeme z roztoku, lehce vymačkáme a postupně papírovou hmotou,,oblepujeme vybraný předmět nebo šablonu. Opatrně houbičkou nebo hadříkem odstraňujeme z vrstveného papíru přebytečnou vodu. Je-li předmět dostatečně pokryt papírovou hmotou, necháme ho proschnout na dobře větraném místě asi jeden den. Papír by po dostatečném proschnutí měl dobře ztvrdnout. Pak můžeme postup opakovat a přidat podle potřeby další vrstvu papírové hmoty. Hotový výrobek můžeme kolorovat vodou ředitelnými barvami, např. Remakol, Balakryl. Kašírování je opravdu jednoduchá technika a jistě vás bude inspirovat k řadě zajímavých nápadů. Přijďte se pochlubit svými výtvory, event. poradit s případnými dotazy. Na vaši spolupráci se těší tvořivá dílna Marty a Jitky (výtvarná dílna na zámku). 11

12 Zápis ze stravovací komise : Přítomni : - Dračková M, Markusová T. Dikoupilová J - ZIV - Muchová J., Peterková J.,Blaháková J. - ZIII - Götzová D. - ZII Pospíšilová D. - P1 - Marková A., - P2 - Skácelová M., Hrdá K., Richterová A. - P3 Klusáková M., Omluveni : Romová J. - nemocná Připomínky z uživatelů : - Zhodnocení období od minulé schůzky : p. Hrdá ( P2) opakované připomínky k teplotě jídla - jídlo bývá studené, někdy je studená polévka a druhý chod teplý nebo obráceně. Personál se jí sice snaží vyhovět dostává jídlo mezi prvními nebo jí ho přihřívají, ale p. Hrdá se chce zastat i ostatních klientů - sama byla zkusit jídlo i klientů na ostatních pokojích jídlo bylo také studené tato připomínka řešena na schůzce podle vedoucí řešeno přehodnocen systém podávání jídla na oddělení p. Hrdá dostává jídlo jako první a přihřáté v mikrovlnce - bude provedena opakovaná namátková kontrola teploty jídel ( obědy, večeře ) na Paviloně kontrolu provede vedoucí ús.zdrav. péče a ved stravování - dále by si p. Hrdá přála dávat víc omáček a masových šťáv dává se málo a část přílohy potom musí vracet, protože je suchá - tato připomínka řešena na schůzce podle vedoucí stravování jsou talíře moc mělké a nedá se dát víc omáček aby se přepravou jídlo nerozlilo - doporučeno vyzkoušet posílat na oddělení omáčku a nebo masovou šťávu navíc v samostatné dóze, aby se podle potřeby a přání klientů dalo přidat - vedoucí stravování projedná s ved. kuchaři jednotlivých směn aby toto zrealizovali a vedoucí oddělení poučí personál na možnost přidání omáček p. Klusáková ( P3 ) dostávají málo čaje k jednotlivým jídlům ( obědy, večeře ) - vedoucí stravování projedná s ved. kuchaři jednotlivých směn, aby posílali na oddělení víc tekutin. p. Pospíšilová D. ( ZII ) - obdobná připomínka k nedostatku tekutin, navíc si stěžuje na to, že má málo tekutin během dne - nemá možnost se napít čaje ani šťávy - předáno vedoucí oddělení, aby prověřila zajištění pitného režimu na odděleních - Připomínky k připravovaným jídelníčkům : - všichni byli seznámeni s jídelníčky na období do bez připomínek - spokojeni s možností výběru jídel 2x v týdnu Návrhy na zařazení do příštích jídelníčků -: - zákusky - jitrnice, tlačenka - klobásy - k odpoledním svačinám jogurty, och. tvarohy a mléka - omáčky rajská, křenová - sladká rýže, rýžový nákyp - občas krůtí maso místo kuřecího - brambory s cibulkou nebo s česnekem a kefír - párek v rohlíku, hamburgr - polévky rajská, koprová - koblihy s tvarohem Často nezařazovat : - kus - kus - tvarohové koláče - rybí pomazánky někdy změnit na rybičky v tomatě Zapsala : Markusová Tamara 12

13 Receptář Protože všichni chceme být zdraví a fit, zaměříme se letos v našem receptáři na zdravé a přitom chutné pokrmy ze zdravých surovin. Tentokrát to bude pohanka. Pohanka Pohanka se často objevuje na jídelníčků nejen vegetariánů, ale všech, kteří si potrpí na zdravý životní styl. Obsahuje totiž rutin látku, která má blahodárné účinky na cévy a křečové žíly. Kromě toho obsahuje cholin, který regeneruje poškozená játra a posiluje slinivku, důležité vitamíny například B1 a B2 (opary), vlákninu, kyselinu linoleovou, která se podílí na snižování cholesterolu a prevenci proti ateroskleróze. Najdeme v ní také zinek, který posiluje naši obranyschopnost. Pohanku dostaneme většinou v obchodě se zdravou výživou nebo v bio koutcích supermarketů. ve formě krupek loupaných a neloupaných, vloček, krupice nebo jako pohanku-lámanku či pohankovou mouku. Jak pohanku připravovat: Krupky Musíme počítat s tím, že krupky se vaří déle než pohanka-lámanka. Připravujeme je podobně jako rýži. Pohanku máčíme 2 hod. ve studené vodě. Namočenou pohanku dobře promyjeme a vaříme ve dvojnásobném množství vody na mírném ohni max. 15 minut. Pod pokličkou necháme asi 20 minut dojít. Vařenými krupkami můžeme přidávat do ledasčeho moc třeba do bramborové kaše či šťouchaných brambor. Pohanka lámanka Nevaří se dlouho, je výborná jako zavářka do polévky. Ale také na kaše. Lámanku propláchneme, zalejeme vodou nebo mlékem a vaříme 2-3 minuty (mícháme, aby nám neutekla). Potom var zmírníme a vaříme asi 8 minut bez míchání. Po této době by měla mít kašovitou konzistenci a měla by být měkká. Přisladíme třtinovým cukrem, můžeme ochutit skořicí, pokrájeným ovocem, javorovým sirupem,. Pohanka vločky Vhodná opět jako zavářka do polévky, můžeme přidávat do sekané (nikdo do nepozná, lívanců, na kaše,. Zapečená pohanka 2 lžíce oleje (olivový,slunečnicový) 200 g pohanky (krupky) 200 g tvrdého sýra 200 g mražené zeleninové směsi Sůl, mletý pepř 13

14 Petrželka a rajče na ozdobu Omytou pohanku nasypeme do hlubokého hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vroucí vody, osolíme a vaříme do měka. Zeleninou směs necháme rozmrznout, vhodíme na hlubokou pánev a s pár kapkami olivového oleje orestujeme, Ke směsi přidáme uvařenou pohanku a promícháme. Ochutíme solí a pepřem.vše předáme do zapékací mísy.povrch pokapeme olivovým olejem a bohatě posypeme tvrdým sýrem. Zapékáme 5 minut při 200 stupních C. Zapečenou pohanku podáváme s čerstvě nasekanou petrželkou a dozdobíme cherry rajčátky či plátky rajčat. Pohankové karbenátky 150 g pohanky 1 cibule 2 stroužky česneku 2 vajíčka pepř, majoránka (lze dochutit nastrouhaným sýrem, lžičkou hořčice, grilovacím kořením, masožravci mohou dochutit na kostičky nakrájenou libovolnou uzeninou) Do uvařené a nesené pohanky přidáme vejce, ochutíme kořením, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Obalíme v mouce, strouhance nebo klasickém trojobalu a smažíme na oleji. Pohankový nákyp 250 g pohankových krupek 10 jablek 50 g vlašských ořechů Třtinový cukr 2 vejce, čtvrtka másla skořice strouhanku Uvařenou pohanku necháme vychladnout. Ušleháme 2 žloutky s 2 lžícemi třtinového cukru do hustého krému. Přidáme změklé máslo a z e 2 bílků sníh. Vmícháme pohanku. Do vymazané A strouhankou vysypané formy postupně dáváme vrstvu pohankového směsi, a vrstvu nastrouhaných jablek s ořechy a skořicí. V troubě pečeme asi 30 minut. A recept na konec bez pohanky Jarní zdravá pomazánka dle Jany Letfusová Suroviny: 250 g měkkého tvarohu špetka bílého pepře 100 g majolky trocha soli 100 g tvrdého sýra 4 vícezrné bagetky 120 g mrkve Jarní cibulka na ozdobu 120 g celeru Tvaroh rozmícháme s majolkou. Tvrdý sýr nastrouháme na struhadle a přídáme k tvarohu. Mrkev a celer oškrábeme, omyjeme a také nastrouháme. Vše smícháme dohromady a podle potřeby dochutíme bízlým pepřem a solí. Pomazánku naneseme na plátky bagetky a nakonec posypeme na tenká kolečka nakrájenou cibulkou. Ještě zdravější verzi pomazánky připravíš, když majolku nahradíš jogurtem. Na ozdobu se budou skvěle hodit i čerstvé zelené bylinky, jako například nasekaná petrželka, pažitka apod 14

15 Z VLASTNÍ TVORBY UŽIVATELU HANA KYLAROVÁ SPÁNEK Je večer postel čeká, proč tě vlastně spánek leká? Bázeň je silné slovo ten neklid si vlastně vymýšlíš. Tak toho nechej, spánek posílí ti tělo. Zítřek, ráno na tebe a na nás všechny vlastně nedočkavě čeká. RÁNO V neděli ráno slunce svítit nemá, ale procházka snad bude. Tráva ještě bude pěkně zelená, ale moc se dolů nedívej, koukej před sebe ve výšce očí, jinak bude po parádě, když hlava se ti zatočí. Prosíme i další uživatele a zaměstnance o příspěvky do Našeho zpravodaje: reportáže, recepty, zajímavé fotografie, básně, povídky, zamyšlení Na všechny vaše příspěvky se těší redakce (odevzdávejte u sociálních pracovnic). Redakční rada: Bc.Hudcová Marie, Bc.Dyčková Dagmar, Kaderková Irena, Kylarová Hana, Mgr. Dokoupilová Šárka, Mgr. Andreja Stejskalová V rámci fakultativních služeb je možno Náš zpravodaj zakoupit u sociálních pracovnic v ceně 15,- Kč za 1 kus. 15

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky 1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,

Více

HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY:

HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY: HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 V období měsíce únor 2013 proběhla mezi uživateli služeb v DS Lidická anketa týkající se stravování v DS. Uživatelé

Více

Minikuchařka zdravého stravování

Minikuchařka zdravého stravování Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Pohanková minikuchařka

Pohanková minikuchařka Pohanková minikuchařka Polévky z pohanky Pohanková polévka se zeleninou 100 g pohanky lámanky, 250 g kořenové zeleniny, slanina, 2 cibule, zeleninový vývar, sůl, pepř Na slanině osmahneme cibuli, přidáme

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Lehké recepty Méně cholesterolu

Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

Recepty, aneb jak vaříme na táboře

Recepty, aneb jak vaříme na táboře Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na

Více

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N.

Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N. 4 porce Červená čočka loupaná BIOHARMONIE 500 g Špaldová mouka hladká BIOHARMONIE 1 kg HLAVNÍ JÍDLA příprava: 25 min. R Recept t je j použit žit z knihy k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková,

Více

Toast se šunkou a křenem

Toast se šunkou a křenem Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového

Více

tradičně i netradičně

tradičně i netradičně tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

Alibábovka. Ingredience. Postup

Alibábovka. Ingredience. Postup Alibábovka 1 Hera, 1/2 sklenice vody (hořčicové), 1 a 3/4 sklenice cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 sklenice hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, hrst nasekaných ořechů, 2 lžíce kakaa, sníh ze

Více

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková do polévek Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Zavářky a vložky

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 24. 8. 2015 DO 13. 9. 2015 Den Snídaně Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka kmínová s mlhovinou (1, 3, 4, 6, 7, 9, 13), Chalupářský guláš (1), (1, 3, 7), Rohlíky (1, 6),

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Citrónová buchta. Ingredience. Postup Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,

Více

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny

Duben 2010. týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010. pátek 2.4.2010. Velikonoční prázdniny. Velikonoční prázdniny týden 1.4. až 4.4. čtvrtek 1.4.2010 pátek 2.4.2010 Velikonoční prázdniny Velikonoční prázdniny změna jídelníčku vyhrazena Strana 1 http://www.zspribram.cz pondělí 5.4.2010 Duben 2010 týden 5.4. až 11.4.

Více

Základní recept na špecle

Základní recept na špecle Základní recept na špecle Pro 4 6 osob 4 l 500 g 1 lžička 5 220 ml vařící osolené vody hrubé pšeničné mouky soli vajec (střední velikost) vlažné vody bílý pepř Přísady šleháme v Apollo Míse na šlehání

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_22

Více

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.

Více

Recepty pro týden 29.8.-4.9.

Recepty pro týden 29.8.-4.9. Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme

Více

w w w. r a m a - w e b. c z

w w w. r a m a - w e b. c z www.rama-web.cz Vážené a milé hospodyňky, za nákup dvou výrobků Rama Vám věnujeme malý dárek - sešitovou kuchařku Ramy. Recepty, které v ní najdete, jsou vyzkoušené a vybrané tak, aby příprava jídla byla

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

SPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY

SPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY SPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY Červená řepa Původ Její původ je ve Středomoří a v atlantském prostředí. Je známá a oblíbená jak v Evropě, tak v Severní Americe a mnoha asijských zemích. První záznamy o červené

Více

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1.10.2015 čtvrtek Ovocný čaj Chléb, vajíčková pomazánka z tvarohu, zelenina, mléko 1,3,7,10

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

Jídelní lístek ŠJ období:

Jídelní lístek ŠJ období: Jídelní lístek ŠJ období: 1.3. - 4.3.2016 Polévka: Zeleninová se sýrovým kapáním 1,3,9,7 Oběd č. 1: Plněná paprika v rajské omáčce, houskový knedlík 1,3,6,7,9 29. 2. 2016 Čaj, mléko 7 Polévka: Zelná 1,7,9

Více

Pomazánka s vejci a olivami

Pomazánka s vejci a olivami Pomazánka s Tofu Uzené tofu Sýr měkký Olivový olej extra virgine Trochu soli Případně jarní cibulku Postup Uzené tofu rozmixujte do hladka s olivovým olejem, až vznikne hladká krémová hmota. Tu smíchejte

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

Studentská kuchařka. Projekt Víš, co jíš? zdravá strava

Studentská kuchařka. Projekt Víš, co jíš? zdravá strava Studentská kuchařka Projekt Víš, co jíš? zdravá strava Úvod Tato studentská kuchařka vznikla z nápadu studentů BGV. Je výstupem z projektu Víš, co jíš? zdravá strava, jehož obsah a činnost v něm vymyslela

Více

Kapr Kapr s jogurtem ½ Kapra hladká mouka paprika koření na ryby ½ kg bílého jogurtu Mandle Vykostěné porce kapra obalíme v mouce s kořením, paprika, rybí koření a sůl. Vložíme do zapékací misky, zalijeme

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

LÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo

LÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo LÍN 1. Vařený lín 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo Ocet, cibuli, sůl a koření přivedeme do varu, vložíme asi půlkilové celé líny. Vaříme 5 až 10 minut, podle velikosti.

Více

Bavorské vdolečky plněné a sladký tvarohový krém

Bavorské vdolečky plněné a sladký tvarohový krém Bavorské vdolečky plněné a sladký tvarohový krém Suroviny na 10 porcí Množství Polohrubá mouka 1 000 g Droždí 35 g Cukr krupice 125 g Mléko 400 ml Vejce- žloutky 2 ks Olej 500 ml Sůl 15 g Povidla/marmeláda

Více

JÍDELNÍČEK OD 2.4. DO 5.4.2013. Velikonoce. Polévka: Čočková s párkem Hlavní jídlo: Bramborové šišky s mákem, ovoce, čaj

JÍDELNÍČEK OD 2.4. DO 5.4.2013. Velikonoce. Polévka: Čočková s párkem Hlavní jídlo: Bramborové šišky s mákem, ovoce, čaj JÍDELNÍČEK OD 2.4. DO 5.4.2013 Velikonoce Svačina: Lámankový chléb, hermelínová pomazánka, zelenina, čaj Polévka: Čočková s párkem Hlavní jídlo: Bramborové šišky s mákem, ovoce, čaj Svačina: Rohlík, máslo,

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 01.10.2015 do 03.10.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Pomazánka s jarní cibulkou, rohlík, ovocný čaj(1,7) 01.10 Polévka pohanková se zeleninou 1. Rizoto s vepřovým masem a fazolemi adzuki, okurkový salát s rajčaty Chléb s lučinou,

Více

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014

Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Jídelníček od 5.5. 26.5. 9.5. 30.5. 2014 2014 Pondělí Polévka: Fazolová Hrachová Rýžový Boloňské nákyp špagety s ovocem se sýrem, a rozinkami, ovoce ovoce Ledový Zelený čaj s citronem Zeleninové Zapečené

Více

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ je mezi českými milovníky vietnamské kuchyně již známý pojem. Zaslouženě šplhá pomaloučku nahoru po žebříčku top oblíbených pokrmů. A vy si jej teď

Více

Vaječná pomazánka s uzeninou

Vaječná pomazánka s uzeninou Velikonoční pokrmy Vaječná pomazánka s uzeninou 6 vajec natvrdo 100g majonézy 1 lžíce hořčice 2 sladkokyselé okurky 100g měkkého salámu sůl, pažitka Vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_20

Více

S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557

S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557 S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557 TJ ROZVOJ TRSTĚNICE 353 01 Mariánské Lázně, Trstěnice 124 Ohlédnutí Tělovýchovné jednoty za rokem 2014 Vážení občané, Naše obec, Tělovýchovná

Více

od do Středa Čtvrtek Pátek

od do Středa Čtvrtek Pátek ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA ROUDNICE N. L., ŠKOLNÍ 18 od..26 do..26 Středa 1.6.26 Čtvrtek 2.6.26 Pátek 3.6.26 Kaiserka, Máslo, Džem, Bílá káva, Čaj ovocný (A:,,,,) drůbková jemná s nudlemi (A:,,,)

Více

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál Linecké 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál krém: 1x 1 ks tvaroh měkký ve folii 100g másla 1 ks vanilkový cukr 30g cukr moučka dle chuti je potřeba, aby krém byl hustší a

Více

Recepty pro týden 11.7.-17.7.

Recepty pro týden 11.7.-17.7. Luštěninový guláš 120 g fazolí 5 g hladké mouky 10 g oleje sladká paprika 20 g cibule, pepř Fazole nejprve namočíme a poté uvaříme. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku,, pepř (můžeme použít

Více

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou Těstoviny (apetit) Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou 150 g vařených těstovin, 40 g tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 50 g eidamu, mletý pepř, sůl Sýr

Více

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1 Pondělí 5.1.2015 Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Úterý 6.1.2015 zeleninový vývar stěstovinou (obsahuje al. : 01, 07, 03) čočka na kyselo, vejce

Více

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10.

Říjen 2015. týden 1.10. až 4.10. týden 1.10. až 4.10. čtvrtek 1.10.2015 Přesnídávka: chléb tuňáková pomazánka, okurek, bílá káva 1, 4, 7 Polévka: polévka bílá 7 Hlavní jídlo: vepřové na kmíně, rýže, kompot, čaj 1 Svačina: krupicová kaše,

Více

J Í D E L N Í L Í S T E K 2.5 6.5. 2011

J Í D E L N Í L Í S T E K 2.5 6.5. 2011 Škola Kavčí hory- Mateřská škola, Základní škola a Střední odborná škola služeb K Sídlišti 840 Praha 4 2.5 6.5. 2011 PONDĚLÍchléb polévka bramborová makový závin pomazánka filé zapečené se sýrem ze strouhaného

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 02.11.2015 do 06.11.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK MŠ. Od 02.11.2015 do 06.11.2015 Od 02.11.2015 do 06.11.2015 Pomazánka krabí, bílý chléb, bílá káva(1,3,4,7) 02.11. Polévka bramborová krémová s vločkami (1) 1. Dušené vepřové maso v mrkvi, vařené brambory Ovocné pyré, piškoty, ovoce,

Více

Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka

Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka Instatlatina di finocchi e chicchi di melograno Pro 2 osoby Doba přípravy: 20 minut 1 polévková lžíce citronové šťávy 2 3 polévkové lžíce za studena sůl,

Více

U 1-4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK

U 1-4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK Domov Rožďalovice, poskytovatel soc.služeb Leden U Barborky 1 - Rožďalovice 4.1.-10.1.2016 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí Čaj, 2 rohlík, máslo Polévka: Ragů Ruské

Více

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový SLANÉ BEZMASÉ POKRMY Bramborák jáhlový 6 středně velkých uvařených brambor šálek vařených jáhel vejce hrubá mouka 3 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl mletý pepř olej na smažení Brambory uvařené

Více

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015

od 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015 od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,

Více

RECEPTY Z JÍDELNY SNŮ - ZŠ PRAHA 7, Tusarova 21

RECEPTY Z JÍDELNY SNŮ - ZŠ PRAHA 7, Tusarova 21 RECEPTY Z JÍDELNY SNŮ - ZŠ PRAHA 7, Tusarova 21 Fazolová polévka: 10-15 porcí 100 g mrkve 100 g celeru 100 g cibule 2 stroužky česneku 200g velkých bílých fazolí 1 dl olivového oleje 300 g rajčat/1 konzervu

Více

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015

Základní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Od 01.10.2015 do 03.10.2015 Pomazánka s jarní cibulkou, rohlík, ovocný čaj(1,7) 01.10 Polévka pohanková se zeleninou 1. Rizoto s vepřovým masem a fazolemi adzuki 2. Lívanečky s marmeládou a tvarohem(1,3,7)

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

Pondělí. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Úterý. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Středa

Pondělí. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Úterý. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Středa Pondělí Úterý Středa Čtvrtek 1.5.2014 STÁTNÍ SVÁTEK Pátek 2.5.2014 ŘEDITELSKÉ VOLNO Pondělí 5.5.2014 Slepičí vývasr s nudlemi Buchtičky se šodo Kuskus se zeleninou a kuřecím masem Rohlík, pl. Uzený sýr,

Více

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve

Více

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle

Menu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 2.2. PO *Zeleninová polévka s mořskou řasou a krupkami Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 5. Fit / GF, V/ Zeleninová polévka s mořskou řasou

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Hermelín v županu - fantazie!!!

Hermelín v županu - fantazie!!! Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho

Více

Jídelní lístek "HVĚZDA z.ú."

Jídelní lístek HVĚZDA z.ú. 30.8.2014 10:01 pondělí 1. září 2014 D0 Bílá káva, veka, jogurt D3 0,25l Bílá káva, 110g chléb, 10g máslo, marmeláda D3/M 0,25l Bílá káva, 110g chléb, 10g máslo, marmeláda D1 0,25l Bílá káva, 110g chléb,

Více

Masarykova univerzita. Pedagogická fakulta. Seminární práce. Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2

Masarykova univerzita. Pedagogická fakulta. Seminární práce. Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2 Masarykova univerzita Pedagogická fakulta Seminární práce Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2 Renata Chalabalová učitelství pro 1. stupeň KS, UČO 174439 Naše zdraví Předmět :přírodověda

Více

Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015

Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015 Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015 Datum dieta o b ě d Pondělí Jáhlová polévka 7.12. N,D9 Vepřový plátek přírodní, rýže D2,9/2 Vepřový plátek přírodní, rýže Úterý Drůbeží vývar

Více

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup Krabí kremrole 500 g lístkového těsta, 500 g tyčinek Surimi, 1 vejce, sůl, sezamové semínko Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rádýlkem nakrájíme na proužky, kterými

Více

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015

Jídelní lístek 1. - 4. 9. 2015 1. - 4. 9. 2015 Úterý Chléb s máslem a plátkový sýr, malcao (1,7) Polévka pórková (1,7) Zapečené těstoviny s vepřovým masem, okurkový salát, mandarinkový nápoj (1,3,7) Rohlík se zeleninovou pomazánkou,

Více

SYTÉ. Hříbková polévka. Tato vydatná polévka z italského venkova je prosycená neodolatelnou vůní lesů.

SYTÉ. Hříbková polévka. Tato vydatná polévka z italského venkova je prosycená neodolatelnou vůní lesů. příprava 20 min plus stání vaření 1 h Hříbková polévka Tato vydatná polévka z italského venkova je prosycená neodolatelnou vůní lesů. 30 g sušených hříbků 3 lžíce extra panenského olivového oleje plus

Více

Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014

Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014 Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014 Pondělí Cereálie s mlékem Polévka jáhlová mléko Kuřecí nudličky na slanině 1.9. máslo,chléb,pečivo ovoce N,D9 Bratislavská vepřová plec,těstoviny pečivo

Více

Čtvrtek 1.10.2015. Pátek 2.10.2015. 01.10.2015 do 30.10.2015

Čtvrtek 1.10.2015. Pátek 2.10.2015. 01.10.2015 do 30.10.2015 ..25 do 30..25 Čtvrtek 1..25 Pátek 2..25 Polévka bramborová s krupkami zahuštěná (obsahuje al. :, ) Chléb, pomazánka z olejovek, ovocná mísa, bikava (obsahuje al. :,,, ) Králík na paprice, těstoviny (obsahuje

Více

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

mletý pepř olej na smažení

mletý pepř olej na smažení Dýňový ovocný salát Dýňový kompot 200 g mexická dýně 100 g cukr ananasová tresť 1 ks pomeranč 1 ks broskve 200 g zakys.smetana mandle-lupínky 1 ks van. cukr 1 ks limetka 1 ks kiwi Mexickou dýni nakrájíme,

Více

Povánoční kulinářská inspirace

Povánoční kulinářská inspirace Povánoční kulinářská inspirace Milí čtenáři. Sice už máme skoro konec ledna, ale všechna ta kila navíc, která jsme si nastřádali během Vánoc (já tedy i během Silvestra je neuvěřitelné, co dokáže člověk

Více

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU

SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU SEZNAM ALERGENŮ dle směrnice 1169/2011 EU číslo alergenu 1 Obiloviny obsahující lepek 2 Korýši a výrobky z nich 3 Vejce a výrobky z nich 4 Ryby a výrobky z nich 5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva

Listopad 2010. týden 1.11. až 7.11. pátek 5.11.2010 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, paprika, bílá káva týden 1.11. až 7.11. pondělí 1.11.2010 Přesnídávka: celozrnné rohlíky, máslo, bílá káva polévka zeleninová s rýží kapustové karbenátky, brambory, červená řepa, čaj chléb, máslo s džemem, ovoce, sirup úterý

Více

březen Jídelníček od 3. března do 7. března 2014

březen Jídelníček od 3. března do 7. března 2014 březen od 3. března do 7. března 2014 vánočka s marmeládou polévka staročeská banketka šunkový krém,, krůtí prsa špikovaná, rýže, kompot multivitamín.nápoj rohlík, pomazánkové máslo polévka krupičková

Více

Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ

Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ S E B R A N É R E C E P T U R Y OBSAH Úvod 7 Polévky 9 Hovězí maso 23 Vepřové maso 37 Drůbež 53 Mleté maso 77 Uzené maso, uzeniny 89 Ryby, játra 101

Více

Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1, 3, 7, 10), Bramborová kaše

Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1, 3, 7, 10), Bramborová kaše JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 1102015 DO 1102015 Čt 110 Pá 210 Snídaně Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Varianta 1Polévka fazolová (Obsahuje: 1,, 6, 7,, 10, 1), Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1,, 7,

Více

J Í D E L N Í L Í S T E K

J Í D E L N Í L Í S T E K J Í D E L N Í L Í S T E K na dobu od: 21.12.2015 do: 27.12.2015 ZZC Vyšní Lhoty A Datum: Zaměstnanci-klienti Snídaně: 1xjogurt 100ml, 2 ks džem, 2 ks máslo, 3 rohlíky, čaj 1,7 PONDĚLÍ 21.12.2015 Oběd:

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

D U B E N D U B E N D U B E N

D U B E N D U B E N D U B E N DATUM : 27 / 04 / 2015 PONDĚLÍ DATUM : 28 / 04 / 2015 ÚTERÝ DATUM : 29 / 04 / 2015 STŘEDA DATUM : 30 / 04 / 2015 ČTVRTEK -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více