Zde jsou čtyři důvody, proč by měl libový. Hubnutí s paleo dietou. protein tvořit hlavní součást vaší stravy:

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Zde jsou čtyři důvody, proč by měl libový. Hubnutí s paleo dietou. protein tvořit hlavní součást vaší stravy:"

Transkript

1 4 Hubnutí s paleo dietou Zde jsou čtyři důvody, proč by měl libový protein tvořit hlavní součást vaší stravy: Nelze se jím přejíst. Urychluje metabolismus a podporuje spalování kalorií. Potlačuje chuť k jídlu a zahání hlad mezi jídly. Zlepšuje citlivost na inzulin. 97

2 Jak určit, zda potřebujete zhubnout Jak poznáte, zda máte nadváhu? Vědci vyvinuli jednoduchý vzorec, pomocí něhož si na základě své výšky a hmotnosti vypočítáte, kolik kilogramů navíc s sebou případně nosíte. Toto měřítko se označuje jako index tělesné hmotnosti (Body Mass Index BMI) a dělí se na následující kategorie: BMI Pod 18,5 Klasifikace Podváha 18,5 24,9 Normální váha 25,0 29,9 Nadváha Nad 30,0 Obezita BMI se vypočítá snadno: vydělením hmotnosti člověka v kilogramech druhou mocninou jeho výšky v metrech. Pokud tedy žena vysoká 163 cm váží 70 kilogramů, bude její BMI 70 : 1,63 2 = 26,3. Řadí se tedy do kategorie nadváhy. Máte-li BMI vyšší než 27, může to být známkou toho, že trpíte inzulinovou rezistencí a máte (nebo vám hrozí) některá z nemocí metabolického syndromu. Lékař zhubl 13 kilogramů: Benův příběh Podívejte se, co o paleo dietě říká Ben Balzer, rodinný lékař ze Sydney v Austrálii: Letos v dubnu jsem už byl ze své nadváhy úplně zoufalý. Ručička na váze ukazovala 100 kg a přitom bych na svou výšku měl mít maximálně 78 kg. Několik týdnů jsem se dokonce bál stoupnout na váhu, protože jsem věděl, co mi ukáže. V té době jsem určitě překročil 98 SOUČASNÁ PALEO DIETA

3 102 kg. Už sedm let jsem se řídil standardními dietními doporučeními o nízkotučné stravě. Zpočátku to sice fungovalo dobře, jenže pak se to zastavilo a postupně jsem začal přibírat. Jako lékař jsem přesně věděl, co mě čeká. Máme silnou rodinnou anamnézu diabetu, hypertenze a mozkové mrtvice. Bylo mi 37 let. Věděl jsem, že když nezačnu okamžitě jednat, hrozí mi, že onemocním. Cítil jsem se stále unavený, nafouklý a malátný. Den ode dne to bylo horší. Pokoušel jsem se cvičit, ale těžko jsem k to mu hledal čas a dokázal jsem s obtížemi uplavat sotva 500 metrů. Navíc mě hrozně bolely nohy. Už dva a půl roku jsem trpěl syndromem patní ostruhy a nepomáhaly ani injekce kortizonu a fyzioterapie. Nejméně pět dní v týdnu mě trápily bolesti hlavy. Naštěstí jsem se deset let předtím doslechl od významného australského profesora medicíny o paleo dietě. Zní to logicky, pomyslel jsem si tenkrát a uložil jsem tu informaci ad akta pro budoucí potřebu; v té době ještě neexistoval internet. Když jsem se pak ocitl v nouzi, hledal jsem paleo dietu na internetu a hned jsem narazil na stránky Dona Wisse (www.paleofood.com). Místní dietolog mi navíc doporučil vědecké pojednání od Eatona, Eatona a Konnera, a už jsem byl chycený. První, čeho jsem si po zahájení diety všiml, byl prudký nárůst vitality. Během dvou týdnů mi zmizel syndrom patní ostruhy, což byl zcela neočekávaný efekt. Bolesti hlavy se brzo omezily na jednou za čtrnáct dní a teď po osmi měsících se vyskytují zhruba jednou za šest týdnů a jsou velmi mírné další nečekaný účinek. Váha mi klesala velice rychle 7 kilogramů za první měsíc a mo - mentálně to činí celkem 13 kg. A kdyby toho pořád bylo málo, narostla mi svalová hmota, ačkoli jsem měl málo příležitostí ke sportování. Konečným výsledkem bylo, že ze mě téměř padaly kal - hoty, ale košile mi začínaly být těsné přes ramena. Vliv na mou fyzickou kondici byl okamžitý. Když jsem poprvé během diety navštívil bazén, uplaval jsem 1000 metrů a sotva jsem se přitom HUBNUTÍ S PALEO DIETOU 99

4 zadýchal. Nevzpomínám si, že bych kdy byl čilejší a pohyblivější než teď. Mé duševní schopnosti se zlepšily a myslí mi to jasněji než kdykoli předtím. Všichni známí mi říkají, jak dobře vypadám. Je zajímavé, že když jdu do společnosti, často dietu poruším, abych zapadl mezi ostatní. Když si dám dvakrát během víkendu chléb, vždycky se v pondělí ráno zase probudím s bolavými patami. Už od začátku tuto dietu intenzivně studuji. Jsem pevně přesvědčen, že s různými faktory moderní stravy je spojeno mnohem víc chorob, než se dříve předpokládalo. K nemocem běžně spojovaným se stravou (vysoký tlak, cukrovka, hypercholesterolemie, kardiovaskulární nemoci, mozková mrtvice) můžeme přiřadit různé formy artritidy, zánět hltanu, dvanácterníkový vřed, akné a mnohé další. Mám v plánu zůstat u paleo stravy (tak, jak je to v moderní době možné) do konce života. Myslím, že z mého příběhu je zřejmé, že bych byl blázen, kdybych to neudělal! Štíhlé a zdravé tělo je přirozeným právem každého člověka. Paleo dieta není žádné rychlé nebo provizorní řešení. Není to žádná krátkodobá dieta na efekt. Je to způsob stravování, který postupně upraví tělesnou hmotnost na ideální úroveň a navždy vás zbaví přebytečných kilogramů. Platí jedna velmi jednoduchá zákonitost, kterou musíte v souvislosti s hubnutím pochopit zákon zachování energie, který říká, že energii nelze vyrobit ani zničit. Znamená to, že energie kalorie, kterou tělu dodáte, se musí rovnat energii vydané. Jinak buď přiberete, nebo zhubnete. Jestliže sníte víc kalorií než spálíte, tak ztloustnete. Jestliže spálíte víc než přijmete, potom shodíte na váze. 100 SOUČASNÁ PALEO DIETA

5 Proč bílkoviny pomáhají spalovat kalorie V případě lidského metabolismu je tento základní fyzikální zákon trochu komplikovanější: Všechny kalorie si nejsou rovny. Bílkoviny se liší od sacharidů a tuků. Jak člověk spaluje kalorie? Výdej energie v klidu neboli klidový metabolismus zahrnuje základní nevědomé funkce organismu, například činnost srdce, dýchání a trávení. Více kalorií se spálí při pohybu a ještě víc během cvičení. Převládá názor, že existují jen dva způsoby, jak spálit víc kalorií, než zkonzumujete: méně jíst, nebo se více hýbat. Jenže existuje ještě jeden způsob spalování kalorií nenápadný proces, který dokáže dělat divy a během týdnů a měsíců vytvoří výrazný a dlouhodobý kalorický deficit. Nejlepší na tom je, že nemusíte vůbec vstát z postele, abyste sklízeli výsledky. Tento úžasný jev se nazývá termický efekt a klíčem k jeho fungování jsou bílkoviny. Princip je následovný: Během trávicího procesu tělo rozkládá potravu na jednotlivé složky sacharidy, tuky a bílkoviny a mění je v energii, kterou může využít. Je to výměnný obchod: aby organismus získal energii z potravy, musí spálit svou vlastní energii. Pro toto využití energie ke trávení a metabolizování potravy existuje odborný název termický vliv stravy neboli dietou indukovaná termogeneze (DIT). Sacharidy a tuky vytvářejí zhruba stejnou nízkou termogenezi. Ve srovnání s tím je DIT bílkovin obrovská víc než dvaapůl až třikrát větší. Aby tedy tělo získalo energii z bílkovin ve stravě, musí odevzdat téměř třikrát víc energie než v případě tuků nebo sacharidů. Znamená to, že bílkoviny posilují metabolismus a způsobují úbytek váhy rychleji než stejné kalorické množství tuků nebo sacharidů. Studie prováděná na Dunn Clinical Nutrition Center v Cambridge doktorem M. J. Daunceym a jeho kolegy ukázala, že během HUBNUTÍ S PALEO DIETOU 101

6 čtyřiadvaceti hodin zvýšila strava s vysokým obsahem bílkovin celkový výdej energie o 12 % (220 kalorií) ve srovnání s kaloricky odpovídající stravou s vysokým obsahem sacharidů. Během šesti měsíců bez jakéhokoli zvýšení tělesné aktivity nebo snížení kalorického příjmu můžete díky stravě s vysokým obsahem bílkovin zhubnout o 4 až 7 kilogramů. Během stejného půl roku s intenzivnějším pohybem a poněkud sníženým kalorickým příjmem můžete při stravě s vysokým obsahem bílkovin shodit 13 až 34 kilogramů! Jen považte: nemusíte vůbec snižovat počet kalorií. Můžete zhubnout 10 až 15 kilogramů za rok bez jakékoli změny v množství jídla, které sníte, a dokonce i beze změny množství a intenzity cvičení. Zhubnete mnohem víc, když se přitom budete víc hýbat, nebo méně jíst. Přesně to se stalo Deanovi. Jak zhubnout 34 kilogramů za šest měsíců: Deanův příběh V dubnu 1999 se v pořadu Dateline NBC vysílala reportáž o mém výzkumu paleolitického jídelníčku a rozhovor s dvaatřicetiletým Deanem Stankovicem. Od promoce na vysoké škole Deanovi divoce kolísala váha a v jednom období dosahovala až 127 kg při výšce 190 cm. Než se Dean dopracoval k paleo dietě, vyzkoušel desítky různých diet. Ačkoli byl pevně odhodlaný zhubnout, nedokázal vytrvat u tradičních nízkokalorických diet, například bodové diety, kterou vytvořila mezinárodní společnost Weight Watchers. Měl při nich neustále hlad. A co hůř, u všech podobných diet nejdříve zaznamenal úbytek váhy, ale čím déle je držel, tím víc se hubnutí zpomalovalo. Důvod je ten, že organismus snižuje rychlost 102 SOUČASNÁ PALEO DIETA

7 metabolismu, aby si vytvořil zásoby pro období hladovění což nízkokalorické diety přesně jsou. Dean se nakonec vždy po pár měsících strádání u těchto nízkokalorických diet vrátil k normálnímu způsobu stravování v zásadě ke standardní americké stravě, bez ohledu na to, jak silnou měl původně vůli a odhodlání. Dean vyzkoušel i nízkosacharidové diety s vysokým obsahem tuku, jaké propaguje doktor Atkins a další. Sice u nich zhubl, ale stěžoval si na nízkou hladinu energie, letargii a neustálou únavu. Navíc se domníval, že všechny ty tučné a slané snídaně s vejci na slanině, mastnými klobásami, salámem a tučnými sýry nemohou jeho tělu prospívat. Kromě toho ho ty diety začaly brzo nudit. Zpočátku bylo zábavné nahradit jedno zlo (sladkosti a škroby) jiným (tuky). Jenže zanedlouho začal mít hroznou chuť na jablka, broskve a jahody na nějaké čerstvé ovoce. Dean si nedokázal představit, že by měl po zbytek života vystačit jen s nepatrným množstvím ovoce a zeleniny. Tohle nebyl celoživotní způsob stravování! Život nestál za nic, když se mohl těšit jen na tučné maso a sýry, smetanu a máslo. Deanovo tělo i mysl se vzbouřily a on se zase jednou ocitl na dně zpátky u svých starých stravovacích návyků i u své staré váhy. Na podzim roku 1998 se Dean seznámil s mladou ženou, která se už řadu let stravovala paleolitickým způsobem. Dala Deanovi ně - které z mých prací a dietních doporučení. Po několika neúspěšných začátcích začal Dean paleo dietu poctivě dodržovat a shazovat jeden kilogram za druhým. Na jaře 1999, po šesti měsících paleo diety, zhubl 34 kg a dostal se na pěkných 84 kg. Deanova úvodní poznámka v Dateline NBC Je to velice příjemná dieta; vůbec nemám hlad je charakteristickou reakcí, kterou opakuje téměř každý, kdo tento způsob stravování vyzkouší. O dva roky později si Dean stále udržuje váhu a své pocity shrnuje takto: Považuji to za něco víc než dietu; je to spíš životní styl. Myslím, že je to jedna z nejlepších diet, jaké kdy vznikly. Nemám v plánu se vracet do starých kolejí. HUBNUTÍ S PALEO DIETOU 103

8 Bílkoviny uspokojují chuť k jídlu Vysoká DIT u bílkovin není jediným důvodem, proč zhubnete, když začnete jíst víc živočišných bílkovin. Bílkoviny ovlivňují i chuť k jídlu. Bílkoviny ukojí hlad mnohem účinněji než sacharidy nebo tuky. Vědecký tým dr. Marisy Porriniové na Milánské univerzitě zjistil, že jídla s vysokým obsahem bílkovin mnohem lépe krotí chuť k jídlu než pokrmy s vysokým obsahem tuku. Maso s vysokým obsahem bílkovin také mnohem účinněji redukuje hlad mezi jídly než vegetariánská jídla s vysokým obsahem sacharidů. Dr. Britta Barkelingová s výzkumným týmem z Univerzitní nemocnice Karolinska ve Stockholmu podávala dvaceti zdravým ženám obědy o stejné kalorické hodnotě; zkoumané osoby dostávaly buď dušené maso se zeleninou s vysokým obsahem bílkovin, nebo vegetariánskou verzi s vysokým obsahem sacharidů. Vědci pak měřili, kolik jídla ženy snědly u večeře. Ty, které měly k obědu maso, snědly u večeře o 12 % méně kalorií. Tato studie názorně ilustruje, že schopnost bílkovin tišit hlad neovlivňuje jen množství pokrmu zkonzumovaného při nejbližším jídle, ale i množství jídla snědeného během celého dne. Dr. R. James Stubbs s kolegy na Rowett Research Institute ve Velké Británii podávali šesti mužům k snídani jídlo s vysokým obsahem bílkovin, s vysokým obsahem tuku, nebo s vysokým obsahem sacharidů a pak po 24 hodin monitorovali jejich pocit hladu. Snídaně s vysokým obsahem bílkovin potlačila hlad mnohem účinněji než zbývající dva druhy snídaní dokonce víc než snídaně s vysokým obsahem tuku. Tyto pokusy a řada dalších přesvědčivě dokázaly, že když chcete zahnat a na delší dobu potlačit hlad, pak jsou vaší nejlepší zbraní libové živočišné bílkoviny. Teoreticky se každá zbylá kalorie ať už pochází z bílkovin, sacharidů nebo tuků počítá jako kalorický přebytek a má za následek přírůstek na váze. Ve skutečnosti tělo tímto způsobem nefunguje. 104 SOUČASNÁ PALEO DIETA

9 Pro metabolický systém je velmi obtížné a neefektivní ukládat kalorie bílkovin jako tuk. Tento přebytek téměř vždy pochází z nadbytečných tuků nebo sacharidů a právě to jsou potraviny, po kterých nejčastěji ztloustnete. Je nemožné se přejíst čistou bílkovinou. Ve skutečnosti ani nemůžete přibrat pouze z libového nízkotučného proteinu, ani kdyby na tom závisel váš život. Tělo má jasně stanovené meze, které plynou z toho, že játra nedokážou zvládnout zvýšený příjem dusíku ze stravy (který se uvolňuje při rozkladu bílkovin). U většiny lidí je tato mezní hodnota asi 35 % normálního denního kalorického příjmu. Pokud tento limit dlouhodobě překračujete, tělo začne protestovat nevolností, průjmem, prudkým úbytkem na váze a dalšími příznaky toxicity proteinů. Pamatujte si však, že bílkoviny jsou vaším nejlepším spojencem v boji proti pneumatice kolem pasu a když je doplníte spoustou ovoce, zeleniny a zdravých tuků a olejů, nikdy si nebudete muset dělat starosti s nadměrným příjmem bílkovin. A nyní se pojďme podívat na další důležitý důvod, proč paleo dieta umožňuje hubnutí bez neustálého hlodavého hladu. Podpora hubnutí zlepšením citlivosti na inzulin Paleo dieta podporuje hubnutí nejen díky své vysoké hladině bílkovin, která zároveň zrychluje metabolismus a snižuje chuť k jídlu, ale také tím, že zlepšuje metabolismus inzulinu. Inzulinová rezistence je závažný problém, kterým trpí většina lidí s nadváhou. U inzulinové rezistence musí slinivka břišní (žláza, která produkuje inzulin) vyrábět stále více inzulinu, aby odstraňoval krevní cukr glukózu z krevního řečiště. Ohledně toho, co je zde příčinou a co důsledkem, panuje podobná polemika jako v případě HUBNUTÍ S PALEO DIETOU 105

10 otázky, zda byla dřív slepice, anebo vejce. Způsobuje nadváha inzulinovou rezistenci, nebo naopak? Vědci si nejsou stoprocentně jistí. Jakmile však inzulinová rezistence jednou začne, vyvolá dominový efekt metabolických změn, které podporují přibírání. Tělo si jednak často ukládá více tuku, a navíc může nadbytek inzulinu v krevním řečišti zapříčinit nízkou hladinu krevního cukru (stav označovaný jako hypoglykemie). Reakce těla na nízký krevní cukr je: Hele máme problém. Radši rychle něco sníme! Nízký krevní cukr podporuje chuť k jídlu a to může být ošidné: člověk má hlad, i když se právě najedl. Dobrá zpráva je, že to, co se rozhodnete jíst bílkoviny, tuky nebo sacharidy může ovlivnit vývoj inzulinové rezistence. Výzkum prováděný Geraldem Reavenem na Stanfordské univerzitě ukázal, že nízkotučné potraviny s vysokým obsahem sacharidů brání metabolismu inzulinu. Je ovšem známo, že diety s vysokým obsahem bílkovin zlepšují metabolismus inzulinu. Doktor P. M. Piatti se svými kolegy na Milánské univerzitě nasadili pětadvaceti ženám s nadváhou jednu ze dvou diet. První obsahovala 45 % bílkovin, 35 % sacharidů a 20 % tuku. Druhá obsahovala 60 % sacharidů, 20 % bílkovin a 20 % tuku. Po jedenadvaceti dnech se u žen s vysokoproteinovou dietou výrazně zlepšil metabolismus inzulinu, zatímco u žen s dietou s vysokým obsahem sacharidů se zhoršil. Vzhledem ke všem zmíněným výhodám by bylo logické, aby se libový protein stal základem všech redukčních diet. Před rokem 2002 byly provedeny pouze tři klinické zkoušky diet s vysokým obsahem bílkovin. Všechny tři průzkumy zjistily, že diety s vysokým obsahem bílkovin jsou vynikající při podpoře hubnutí mnohem lepší než nízkotučné diety s vysokým obsahem sacharidů. Výzkumný tým dr. Arne Astrupa z dánské Královské veterinární a zemědělské univerzity v Kodani studoval úbytky váhy u pětašedesáti lidí, kterým byla nasazena buď vysokoproteinová dieta, anebo dieta s vysokým obsahem sacharidů a sníženými kaloriemi. Po šesti 106 SOUČASNÁ PALEO DIETA

11 měsících zhubla skupina s vysokým obsahem bílkovin v průměru o 8,9 kg a 35 % účastníků z této skupiny zhublo víc než 10 kg. Zkoumané osoby ve skupině s vysokým obsahem sacharidů však shodily v průměru pouze 5 kg; jen 9 % účastníků z této skupiny zhublo 10 kg. Výzkumný tým doktora Hwally Baby na Americké univerzitě v Bejrútu prokázal téměř identické výsledky, když třinácti mužům s nadváhou nasadil diety s vysokým a nízkým obsahem bílkovin a sníženým obsahem kalorií. Po pouhém měsíci průměrný váhový úbytek u mužů na dietě s vysokým obsahem bílkovin činil 8,3 kg ve srovnání s pouhými 6 kg ve skupině s vysokým obsahem sacharidů. Profesor Donald Layman z University of Illinois zkoumal čtyřiadvacet žen s nadváhou, které držely deset týdnů dietu o 1700 kaloriích na den. Polovina žen dodržovala aktuální směrnice potravinové pyramidy Amerického ministerstva zemědělství, které doporučují dietu s 55 % sacharidů, 15 % bílkovin (68 gramů denně) a 30 % tuku. Druhá polovina měla dietu se 40 % sacharidů, 30 % bílkovin (125 gramů denně) a 30 % tuku. Průměrný váhový úbytek pro obě skupiny byl asi 7,2 kg, ale skupina na dietě s vysokým obsahem bílkovin shodila 5,6 kg tělesného tuku a pouhých 0,8 kg svalů ve srovnání se 4,7 kg tělesného tuku a 1,3 kg svalů ve skupině s potravinovou pyramidou. Studie překvapivě zjistila, že ženy na dietě s vyšším obsahem bílkovin mají vyšší hladinu hormonu štítné žlázy, což naznačuje, že mají rychlejší metabolismus. Dieta s vyšším obsahem bílkovin měla také za následek znatelný pokles hladiny triglyceridů v krvi a mírný nárůst zdravého cholesterolu HDL. Za osm let, které uplynuly od prvního vydání této knihy, řada klinických studií na lidech přesvědčivě dokázala, že diety s vysokým obsahem bílkovin jsou účinnější při hubnutí a prospívají celkovému zdraví. HUBNUTÍ S PALEO DIETOU 107

BIOS LIFE SLIM PROČ BIOS LIFE SLIM DŮLEŢITÉ INFORMACE O BIOS LIFE SLIM

BIOS LIFE SLIM PROČ BIOS LIFE SLIM DŮLEŢITÉ INFORMACE O BIOS LIFE SLIM BIOS LIFE SLIM PROČ BIOS LIFE SLIM Je prvním klinicky prověřeným produktem na světě, který byl vyvinut, aby odbourával uložený tuk a k podpoře zdravých hladin cholesterolu. Je vyroben z přírodních ingrediencí.

Více

Název: Zdravý životní styl 1

Název: Zdravý životní styl 1 Název: Zdravý životní styl 1 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

Předmět: Biologie Školní rok: 2010/11 Třída: 1.L. Jméno: Dolák Patrik Datum: 4.12. Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné?

Předmět: Biologie Školní rok: 2010/11 Třída: 1.L. Jméno: Dolák Patrik Datum: 4.12. Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné? Jméno: Dolák Patrik Datum: 4.12 Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné? Tuky se v zásadě dělí na přirozené a umělé. Rozlišují se zejména podle stravitelnosti. Nedávný průzkum renomované

Více

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY 6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY VODA // ODKYSELENÍ TĚLA (UDRŽENÍ SPRÁVNÝCH HODNOT PH V TĚLE) // BÍLKOVINY SACHARIDY TUKY VLÁKNINA MIKRO-ŽIVINY (VITAMÍNY, MINERÁLY, ENZYMY ) VODA NAPROSTO ZÁSADNÍ

Více

CUKROVKA /diabetes mellitus/

CUKROVKA /diabetes mellitus/ CUKROVKA /diabetes mellitus/ CUKROVKA /diabetes mellitus/ Řadíme ji mezi neinfekční chronická onemocnění Na jejím vzniku se podílí nezdravý způsob života Významnou úlohu sehrává dědičnost Významným rizikovým

Více

*Mléko a mléčné výrobky obsahují řadu bioaktivních

*Mléko a mléčné výrobky obsahují řadu bioaktivních www.bileplus.cz Mléko a mléčné výrobky obsahují řadu bioaktivních látek (vápník, mastné kyseliny, syrovátka, větvené aminokyseliny) ovlivňující metabolismus tuků spalování tuků Mléčné výrobky a mléčné

Více

Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu. Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha

Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu. Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha Použití tuků mořských ryb v prevenci vzniku metabolického syndromu Mgr. Pavel Suchánek IKEM Centrum výzkumu chorob srdce a cév, Praha Metabolický syndrom 3 z 5 a více rizikových faktorů: - obvod pasu u

Více

Kalorické tabulky potravin

Kalorické tabulky potravin BMI, Body Mass Index - jednoduchým výpočtem zjistíte, jak jste na tom s vaší váhou. BMI = hmotnost (kg) / výška (m) 2 BMI je však pouhým statistickým nástrojem, u konkrétních osob se může klinický stav

Více

Diabetes neboli Cukrovka

Diabetes neboli Cukrovka Diabetes mellitus Diabetes neboli Cukrovka Skupina onemocnění s nedostatkem nebo sníženým účinkem hormonu inzulinu Diabetes mellitus 1. typu Diabetes mellitus 2. typu Narušený metabolismus- vstřebávání

Více

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE Poradna pro zdravou výživu a odvykání kouření MOJE ZMĚNA ŽIVOTNÍHO STYLU ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE Výchozí hmotnost Cílová hmotnost Cíle krátkodobé: 1. měsíc... 2. měsíc... 3.

Více

VSTUPNÍ ZDRAVOTNÍ DOTAZNÍK

VSTUPNÍ ZDRAVOTNÍ DOTAZNÍK VSTUPNÍ ZDRAVOTNÍ DOTAZNÍK Odpovědi na níže uvedené dotazy umožní ošetřujícímu lékaři rychlou orientaci ve Vašem konkrétním případě a velmi mu usnadní cestu ke správnému nasazení bílkovinné ketogenní diety

Více

JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU

JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU JAK ŘEŠIT CUKROVKU DIABETES MELLITUS II. TYPU JAK SE PROBLÉMY S CUKROVKOU II. TYPU PROJEVUJÍ: Hormon řídící přeměnu cukru v těle se nazývá inzulín a je produkován slinivkou břišní. Lépe řečeno Langerhansovými

Více

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE Pavel Suchánek Jaké jsou výkonnostní požadavky na sportovce? Rychlost, ryclost na větš Akcelerace, výbušnost Síla, vytrvalost Dlouhodobá vysoká

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

Pavel Suchánek, RNDr. Institut klinické a experimentální medicíny Fórum zdravé výživy Praha

Pavel Suchánek, RNDr. Institut klinické a experimentální medicíny Fórum zdravé výživy Praha Jídelníček dorostenců, fotbalistů Pavel Suchánek, RNDr. Institut klinické a experimentální medicíny Fórum zdravé výživy Praha Program přednášky 1. Základní složky výživy 2. Odlišnosti ve stravě dorostenců

Více

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011

GDA navigace ve světě živin a kalorií, http://www.gda.cz/data/sharedfiles/brozura_gda.pdf, cit., 26.4. 2011 Předmět Přírodověda Třída 5. Autor Dagmar Šnajdarová Anotace Práce s textem týkající se živin a kalorií v potravinách. Soubor obsahuje 5 stran pro žáky a 4 strany pro učitele s řešením. Očekávaný výstup

Více

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu Danuše Hrbková nutriční terapeutka Směnný provoz narušení cirkadiánního rytmu dopad na zdraví člověka vyšší riziko koronárního postižení nárůst hladiny

Více

...a natrvalo. Hubněte zdravě... Výživa. pilíř zdraví. www.stob.cz www.stobklub.cz

...a natrvalo. Hubněte zdravě... Výživa. pilíř zdraví. www.stob.cz www.stobklub.cz Hubněte zdravě......a natrvalo Výživa pilíř zdraví www.stob.cz www.stobklub.cz Špatný životní styl a civilizační onemocnění I přesto, že jsou tato témata stále omílaná ve stovkách publikací, na internetových

Více

Seznam přednášek - Poradce pro výživu

Seznam přednášek - Poradce pro výživu Seznam přednášek - Poradce pro výživu A B C D ÚVOD 1.Vstupní konzultace 2. Vyplnění formuláře 3. Diagnostika 4. Zjištění zdravotního stavu 5. Kodex výživového poradce 6. Definice činnosti poradce pro výživu

Více

PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE

PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE CO BYSTE MĚLI VĚDĚT O PŘÍRODNÍ NÁPOJ NATURAL BALANCE Chutný, zdravý nápoj pro energii, soustředění a úpravu hmotnosti Obsahuje uhlohydráty s pomalým uvolňováním, díky tomu má nízký glykemický index a udržuje

Více

Normální hodnoty hladiny krevního cukru u zdravých lidí

Normální hodnoty hladiny krevního cukru u zdravých lidí Úvod Diabetes mellitus úplavice cukrová, lidově cukrovka je nemoc postihující miliony lidí. A jejich počty neustále narůstají. Světová zdravotnická organizace WHO z toho vyvozuje, že se počet diabetiků

Více

Glykemický index a jeho využití ve výživě sportovce. Bc. Blanka Sekerová Institut sportovního lekařství

Glykemický index a jeho využití ve výživě sportovce. Bc. Blanka Sekerová Institut sportovního lekařství Glykemický index a jeho využití ve výživě sportovce Bc. Blanka Sekerová Institut sportovního lekařství Bc. Blanka Sekerová Nutriční terapeutka Institut sportovního lékařství a.s. Vlastní poradenská činnost

Více

Nadváha a obezita, PaedDr. & Mgr. Hana Čechová

Nadváha a obezita, PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Nadváha a obezita, věčné téma PaedDr. & Mgr. Hana Čechová I u štíhlého člověka může v určitém období dojít k postupnému přibývání na váze. Základní problém spočívá v tom, že výživa je nejčastěji nadměrná

Více

Detoxikace organismu díky 10 potravinám

Detoxikace organismu díky 10 potravinám Detoxikace organismu díky 10 potravinám Detoxikace, neboli očista organismu je čím dál více oblíbená. Každý den díky nezdravému životnímu stylu zahlcujeme náš organismus škodlivými látkami. A právě detoxikace

Více

Diabetes mellitus a stravování

Diabetes mellitus a stravování Diabetes mellitus a stravování Složení stravy Výživová hodnota (nutriční jakost) Energetická hodnota (výtěžnost) 1. Vitaminy 2. Minerální látky 3. Voda 1. Sacharidy 2. Bílkoviny 3. Tuky Rozdíly v diabetické

Více

6. ZVLÁŠTNÍ UPOZORNĚNÍ, ŽE LÉČIVÝ PŘÍPRAVEK MUSÍ BÝT UCHOVÁVÁN MIMO DOSAH A DOHLED DĚTÍ

6. ZVLÁŠTNÍ UPOZORNĚNÍ, ŽE LÉČIVÝ PŘÍPRAVEK MUSÍ BÝT UCHOVÁVÁN MIMO DOSAH A DOHLED DĚTÍ ÚDAJE UVÁDĚNÉ NA VNĚJŠÍM OBALU {Krabička pro blistry a HDPE lahvičky} 1. NÁZEV LÉČIVÉHO PŘÍPRAVKU Orlistat Teva 60 mg, tvrdé tobolky Orlistatum 2. OBSAH LÉČIVÉ LÁTKY/LÉČIVÝCH LÁTEK Jedna tobolka obsahuje

Více

JakHubnout. Jakou zvolit dietu? správně. leden 2016. Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek

JakHubnout. Jakou zvolit dietu? správně. leden 2016. Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek JakHubnout NE W leden 2016 správně Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek Jakou zvolit dietu? 2016 štíhlá a krásná. Tisíce ženvužroce to zvládly, vy to také zvládnete! Zvládli jste Vánoce?

Více

ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU

ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU Příjem - Potraviny jednotlivě 10.4.2011-16.4.2011 Datum Název Množství Energetický Sacharidy Jednoduché Vláknina (g) Bílkoviny Živočišné Rostlinné Tuky Živočišné Rostlinné

Více

Vážení a měření nemocných

Vážení a měření nemocných Vážení a měření nemocných Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje září 2010 Bc. Zouharová Klára Měření výšky těla, tělesné hmotnosti Růst zvětšování

Více

Arteriální hypertenze vysoký krevní tlak

Arteriální hypertenze vysoký krevní tlak Arteriální hypertenze vysoký krevní tlak Onemocnění charakterizované zvýšeným tepenným tlakem ve velkém krevním oběhu je hypertenze arteriální. Jedno z nejčastějších onemocnění, jehož příčina není známa.

Více

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz. Typy výživy Typy výživy 1. Dle energetických nároků (bazální metabolismus, typ práce, teplota okolí) 2. Dle potřeby živin (věk, zaměstnání, pohlaví) 3. Dle stravovacích zvyklostí, tradic, tělesného typu 4. Dle zdravotního

Více

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín Civilizační choroby Jaroslav Havlín Civilizační choroby Vlastnosti Nejčastější civilizační choroby Příčiny vzniku Statistiky 2 Vlastnosti Pravděpodobně způsobené moderním životním stylem (lifestyle diseases).

Více

Digitální učební materiál

Digitální učební materiál Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Nauka o výživě Společná pro celou sadu oblast DUM č.

Více

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA NADLEDVINY dvojjediná žláza párově endokrinní žlázy uložené při horním pólu ledvin obaleny tukovým

Více

Název: Zdravý životní styl 2

Název: Zdravý životní styl 2 Název: Zdravý životní styl 2 Výukové materiály Autor: Mgr. Blanka Machová Název školy: Gymnázium Jana Nerudy, škola hl. města Prahy Předmět, mezipředmětové vztahy: Biologie Ročník: 4. a 5. (2. a 3. vyššího

Více

Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha

Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha Načasování příjmu stravy s ohledem na sportovní výkon. Suchánek Pavel Institut klinické a experimentální mediciny, Praha Požadavky Při načasování příjmu stravy a tedy zejména energie před výkonem je potřeba

Více

Problematika dětské obezity. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Problematika dětské obezity. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Problematika dětské obezity Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové Obezita = nakupení tukové tkáně = rozdíl oproti obezitě dospělých Na nárůstu hmotnosti se podílí i rozvoj muskulosteletárního systému

Více

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV CENTRUM PODPORY VEŘEJNÉHO ZDRAVÍ Oddělení podpory zdraví, dislokované pracoviště Praha ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ Termín pořádání: 22.5. 213 Místo: SZÚ Praha V rámci Dne

Více

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Dieta porodnická dia ve FNKV Lucie Nováková, DiS. Lucie.Novakova@fnkv.cz Obecná výživová doporučení pro těhotné ženy Příjem energie: Navýšení energetického příjmu od 10. týdne těhotenství u žen s převažující

Více

Hygiena a školní zdravotnictví. Výživa a pitný režim

Hygiena a školní zdravotnictví. Výživa a pitný režim Hygiena a školní zdravotnictví Výživa a pitný režim Diskuse Proč je zdravá výživa důležitá? Jak byste definovali zdravou výživu? Zdravá výživa a populace České republiky. Jakým způsobem vést dítě ke zdravé

Více

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz

Katedra chemie FP TUL www.kch.tul.cz - poruchy trávení a metabolismu - poruchy způsobené nevhodnou výživou - poruchy způsobené nedostatečnou pohybovou aktivitou nepoměr energetického příjmu a výdeje 1. Příjem energie (určité živiny nebo skupiny

Více

Blood Glucose Monitoring System ŽÁDNÉ KODOVÁNÍ

Blood Glucose Monitoring System ŽÁDNÉ KODOVÁNÍ Blood Glucose Monitoring System ŽÁDNÉ KODOVÁNÍ Blood Glucose Monitoring System Blood Glucose Monitoring System Naučte se správně žít s cukrovkou Žít s cukrovkou, nebo-li s Diabetes mellitus, to je otázka

Více

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie

DIETA ZLÍNSKÝ KRAJ. Odvětví / Vzdělávací oblast -- dle RVP.cz -- Obchodní akademie / Informační technologie DIETA Název školy Obchodní akademie, Vyšší odborná škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Uherské Hradiště Název DUMu VY_32_INOVACE_TEV2118 (Dieta) Autor Mgr. Radek Zimčík Datum 4. 4.

Více

Rekondice a regenerace

Rekondice a regenerace Rekondice a regenerace VY_32_INOVACE_163 AUTOR: Mgr. Andrea Továrková ANOTACE: Prezentace slouží k seznámení s problémy současného životního stylu, stručná charakteristika civilizačních chorob, příčiny

Více

Fyziologické aspekty cyklistiky

Fyziologické aspekty cyklistiky Fyziologické aspekty cyklistiky Správná intenzita tréninku, Spotřeba energie při MTB, Kontrola hmotnosti prostřednictvím MTB, Výživa a pitný režim v MTB, Psychika a MTB, Správná intenzita zátěže atrofie

Více

Složky potravy a vitamíny

Složky potravy a vitamíny Složky potravy a vitamíny Potrava musí být pestrá a vyvážená. Měla by obsahovat: základní živiny cukry (60%), tuky (25%) a bílkoviny (15%) vodu, minerální látky, vitaminy. Metabolismus: souhrn chemických

Více

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL škola Střední škola F. D. Roosevelta pro tělesně postižené, Brno, Křižíkova 11 číslo projektu číslo učeb. materiálu předmět, tematický celek CZ.1.07/1.5.00/34.1037 VY_32_INOVACE_LUK_PS_1_01

Více

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne:

Označení materiálu: Název materiálu: Tematická oblast: Anotace: Očekávaný výstup: Klíčová slova: Metodika: Obor: Ročník: Autor: Zpracováno dne: ; Označení materiálu: VY_32_INOVACE_VEJPA_POTRAVINY1_03 Název materiálu: Vitamíny. Tematická oblast: Potraviny a výživa 1. ročník Anotace: Prezentace slouží k výkladu nového učiva na téma Vitamíny. Očekávaný

Více

VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL. 4. 11. 8.2012 Jilemnice

VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL. 4. 11. 8.2012 Jilemnice VÝŢIVA SPORTOVCE ŠTĚPÁN POSPÍŠIL 4. 11. 8.2012 Jilemnice VÝŽIVA > stejně důleţitá sloţka přípravy jako trénování > výţiva není pouze o svalové tkáni, ale i ostatních tkáních a orgánech > sportovec musí

Více

Je snazší v zimním období nepřibrat, než se na jaře zbytečných kil namáhavě zbavovat!

Je snazší v zimním období nepřibrat, než se na jaře zbytečných kil namáhavě zbavovat! FORMIA 4 ZIMNÍ PÉČE FORMIA 4 ZIMNÍ PÉČE kapsle Co jsou zimní kila? V zimním období vlivem chladu a nedostatku slunečních paprsků si naše tělo tvoří intenzivně vyšší tukové zásoby a vynucuje si vyšší konzumaci

Více

DIABETES MELLITUS. dětská cukrovka. Zuzana Hradilová

DIABETES MELLITUS. dětská cukrovka. Zuzana Hradilová DIABETES MELLITUS dětská cukrovka Zuzana Hradilová Co je diabetes mellitus Porucha, při které stoupá glykémie. Glykémie - termín používaný pro vyjádření množství glukózy v krvi. Glukóza - je označována

Více

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 ZŠ Určeno pro Sekce Předmět Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/02.0162 Téma / kapitola Mendelova 2. stupeň Základní Zdravověda

Více

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0512 Střední škola ekonomiky, obchodu a služeb SČMSD Benešov, s.r.o. ZDRAVOVĚDA Výživa

Více

Zásady výživy ve stáří

Zásady výživy ve stáří Zásady výživy ve stáří Výuka VŠCHT Doc. MUDr Lubomír Kužela, DrSc Fyziologické faktory I. Pokles základních metabolických funkcí Úbytek svalové tkáně Svalová slabost, srdeční a dechové potíže Tendence

Více

5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM

5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM 5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM Dieta při diabetu je nejvýznamnější faktor při prevenci vzniku diabetu. Existují poznatky, že nesprávně

Více

Nadváha a obezita u dětí. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová

Nadváha a obezita u dětí. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Nadváha a obezita u dětí PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Kdysi převládal názor, že tlusté dítě je zdravé dítě. Dnes je zřejmé, že dětská obezita je spojená se závažnými zdravotními problémy, přičemž některé

Více

PŮSTEM KE ZDRAVÍ A ŠTÍHLÉ

PŮSTEM KE ZDRAVÍ A ŠTÍHLÉ 1 PŮSTEM KE ZDRAVÍ A ŠTÍHLÉ LINII Být štíhlý je přirozené, být zdravý je normální Martin Hyroš www.pustemkezdravi.cz 2 Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz U k á z k a k n i h y z i

Více

FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV

FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV FIGUACTIV OTÁZKY A ODPOVĚDI ČASTO KLADENÉ OTÁZKY K PRODUKTŮM LR FIGUACTIV Obsah I. Co je Figuactiv? S 3 II. Jaké pokrmy lze nahradit produktem Figuactiv? S 3 III. Zasytí mě Figuactiv, nebo je povolena

Více

Vhodnost. Je vyráběna ve Švýcarsku firmou Puris AG. Pro více informací navštivte www.puris.ch.

Vhodnost. Je vyráběna ve Švýcarsku firmou Puris AG. Pro více informací navštivte www.puris.ch. O kúře CO JE DETOXIKACE? Detoxikace je proces, který tělo denně vykonává, kdy jsou toxiny uvolňovány a odstraňovány pomocí jater, plic, ledvin, lymfatického systému a kůže. Dnešní strava s vysokým obsahem

Více

8-týdenní program. Do formy a do plavek! Naučíme vás běhat nebudete věřit, jak snadné to je! Žádné diety a jo jo efekty, půjdeme na to zdravě

8-týdenní program. Do formy a do plavek! Naučíme vás běhat nebudete věřit, jak snadné to je! Žádné diety a jo jo efekty, půjdeme na to zdravě 16/2/2015 5. vydání týdeníku pro všechny registrovné uživatele slevového serveru Vykupto.cz Neprodejné Všechna práva vyhrazena 2015 Vykupto.cz s.r.o. 6 Slevy triky návody Do formy a do plavek! V y k u

Více

Nadváha a obezita u populace v ČR MUDr. Věra Kernová Státní zdravotní ústav Praha

Nadváha a obezita u populace v ČR MUDr. Věra Kernová Státní zdravotní ústav Praha Nadváha a obezita u populace v ČR MUDr. Věra Kernová Státní zdravotní ústav Praha Tisková konference 30.7. 2010 Evropská strategie pro prevenci a kontrolu chronických neinfekčních onemocnění Východiska:

Více

STANDARDY DIETNÍ PÉČE LÉČBY PACIENTŮ S DIABETEM

STANDARDY DIETNÍ PÉČE LÉČBY PACIENTŮ S DIABETEM STANDARDY DIETNÍ PÉČE LÉČBY PACIENTŮ S DIABETEM 1. Cíle dietní léčby pacientů s diabetem CHARAKTERISTIKA STANDARDU Cílem dietní léčby diabetiků je zlepšení kompenzace diabetu, především: Udržováním individuální

Více

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV CENTRUM PODPORY VEŘEJNÉHO ZDRAVÍ Oddělení podpory zdraví, dislokované pracoviště Praha ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ Termín pořádání :.5. 213 Objednavatel: Centrum sociální

Více

Vliv zdravé stravy na sportovní výkon

Vliv zdravé stravy na sportovní výkon Vliv zdravé stravy na sportovní výkon Martin Poklop SCM soustředění - 27.10.2014 Kladky u Konice Motivace Program přednášky Sportovní výkon z pohledu výživy Co si tedy dát? Zajímavá témata z pohledu zdravé

Více

Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus

Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus Ošetřovatelská péče u klienta s onemocněním Diabetes mellitus Tento výukový materiál vznikl za přispění Evropské unie, státního rozpočtu ČR a Středočeského kraje Duben 2010 Mgr. Helena Škrabová OŠETŘOVATELSKÁ

Více

Člověk zdravá výživa. [cit. 2011-15-07]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: < https://en.wikipedia.org/wiki/file:obesity6.

Člověk zdravá výživa. [cit. 2011-15-07]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: < https://en.wikipedia.org/wiki/file:obesity6. Anotace: Kód: VY_52_INOVACE_Přv-Z 5.,7.35 Vzdělávací oblast: Přírodověda - Autor: Mgr. Aleš Hruzík Jazyk: český Očekávaný výstup: žák správně definuje základní probírané pojmy a jejich vzájemné vztahy

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Kód: Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Poruchy příjmu potravy (mentální anorexie a mentální bulimie) Anotace Pracovní list se týká problematiky

Více

Název společného projektu: Mám energii na to, abych

Název společného projektu: Mám energii na to, abych Pracovní list Název projektového úkolu: Práce, výkon, energie Třída: 8. Název společného projektu: Mám energii na to, abych Název pracovního týmu: Členové pracovního týmu: Prohlédněte si obrázek anatomie

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:

Více

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky Název školy: Základní škola Dukelských bojovníků a mateřská škola, Dubenec Autor: Mgr. Lucie Baliharová Název: VY_32_INOVACE_20/09_Zdravý životní styl Téma: Vitamíny a minerální látky Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.1355

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

www.allness.cz 2015 Alena Strouhalová

www.allness.cz 2015 Alena Strouhalová www.allness.cz 2015 Alena Strouhalová Co Vás vedlo k rozhodnutí? Byla to to hlavně fotografie z roku 2011, kdy mě kamarádka vyfotila na jedné akci a já s hrůzou koukala na obézní starou osobu. K tomu,

Více

Pitný režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku

Pitný režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku Pitný režim Vítejte na našem dialyzačním středisku Proč musím omezovat příjem tekutin? Jednou z hlavních funkcí ledvin je udržet v těle rovnováhu tekutin. Pokud ledviny selžou, tělo se těžko zbavuje jejich

Více

CO JÍST PŘED POSILOVÁNÍM

CO JÍST PŘED POSILOVÁNÍM Autor: MUDr. Marie Skalská, Pro Fit Institut STRAVA PŘED CVIČENÍM A PO CVIČENÍ VÝZNAMNĚ OVLIVŇUJE VÝKON, RYCHLOST REGENERACE, PÁLENÍ TUKŮ, ZOTAVENÍ PO VÝKONU, NÁRŮST SVALOVÉ HMOTY, A TAKÉ TŘEBA TO, JESTLI

Více

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol

Co je cholesterol? (10R,13R)-10,13-dimethyl-17-(6-methylheptan-2-yl)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodecahydro-1h-cyclopenta [a]phenanthren-3-ol Co je cholesterol? - Cholesterol je steroidní látka, kterou lidský organismus potřebuje pro tvorbu hormonů a vitamínu D. - Cholesterol pomáhá tělu zpracovávat tuky, je také důležitý při tvorbě buněčných

Více

běh zpomalit stárnutí? Dokáže pravidelný ZDRAVÍ

běh zpomalit stárnutí? Dokáže pravidelný ZDRAVÍ Dokáže pravidelný běh zpomalit stárnutí? SPORTEM KU ZDRAVÍ, NEBO TRVALÉ INVALIDITĚ? MÁ SE ČLOVĚK ZAČÍT HÝBAT, KDYŽ PŮL ŽIVOTA PROSEDĚL ČI DOKONCE PROLEŽEL NA GAUČI? DOKÁŽE PRAVIDELNÝ POHYB ZPOMALIT PROCES

Více

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup Název vzdělávacího materiálu Obezita a její rizika Anotace Pracovní list informuje žáka o podstatě, příčinách a rizicích obezity. Zadané

Více

Já trá, slinivká br is ní, slož ení potrávy - r es ení

Já trá, slinivká br is ní, slož ení potrávy - r es ení Já trá, slinivká br is ní, slož ení potrávy - r es ení Pracovní list Olga Gardašová VY_32_INOVACE_Bi3r0105 Játra Jsou největší žlázou v lidském těle váží přibližně 1,5 kg. Tvar je trojúhelníkový, barva

Více

Zdravý životní styl předškolních dětí

Zdravý životní styl předškolních dětí Zdravý životní styl předškolních dětí Charakteristika předškolního věku dynamika vývoje a rozvoj dovedností ve všech oblastech, zejména v oblasti motorické, kognitivní, řečové a sociální rychlost růstu

Více

Co by měl vědět každý diabetik 1. typu část 2: hypo - hyper- glykémie. J. Venháčová, P. Venháčová Dětská klinika FN a LF UP Olomouc

Co by měl vědět každý diabetik 1. typu část 2: hypo - hyper- glykémie. J. Venháčová, P. Venháčová Dětská klinika FN a LF UP Olomouc Co by měl vědět každý diabetik 1. typu část 2: hypo - hyper- glykémie J. Venháčová, P. Venháčová Dětská klinika FN a LF UP Olomouc Léčba inzulínem při nemoci (0 zvracení, 0 průjem) Podej nejprve zvyklou

Více

Pro krásnou postavu.cz DOTAZNÍK. 1. Základní údaje

Pro krásnou postavu.cz DOTAZNÍK. 1. Základní údaje Pro krásnou postavu.cz DOTAZNÍK 1. Základní údaje Datum vyplnění: Jméno a příjmení: Věk: Výška: Současná váha: Požadovaná váha: Obvod pasu: Obvod boků: Obvod hrudníku: 2. Co je Vaším cílem? Např. upravit

Více

Proč nefungují diety celebrit a. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová

Proč nefungují diety celebrit a. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Proč nefungují diety celebrit a jiné redukční zázraky PaedDr. & Mgr. Hana Čechová Každá redukční dieta má své neúprosné fáze a zákonitosti. Tak jako neexistuje ideální způsob stravování použitelný pro

Více

Výskyt nadváhy a obezity

Výskyt nadváhy a obezity Výskyt nadváhy a obezity u českých dětíd MUDr. Hana Cabrnochová Předsedkyně OSPDL ČLS JEP 19.4.2006 1 Nová reprezentativní data Studie Životní styl a obezita 2005 Výzkum proběhl koncem roku 2005 Reprezentativní

Více

Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová

Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová Klinika dětí a dorostu a Centrum pro výzkum diabetu, metabolismu a výživy 3. LF UK a FNKV Honzík ve věku 11,5 let 128 kg, 184 cm, BMI 37,8

Více

VÝŽIVA DĚTÍ A MLADISTVÝCH. PhDr. Jitka Jirsáková, Ph.D. Email:jitkajirsakova@seznam.cz

VÝŽIVA DĚTÍ A MLADISTVÝCH. PhDr. Jitka Jirsáková, Ph.D. Email:jitkajirsakova@seznam.cz VÝŽIVA DĚTÍ A MLADISTVÝCH PhDr. Jitka Jirsáková, Ph.D. Email:jitkajirsakova@seznam.cz Základní pojmy Poživatiny lidská potrava; vše, co slouží k výživě organismu Dělíme na : potraviny = mají výživovou

Více

VSTUPNÍ DOTAZNÍK. petra.cupcova@atlas.cz ČUPCOVÁ 774 958 288. Základní informace o klientovi. Jméno a příjmení. Telefonní kontakt.

VSTUPNÍ DOTAZNÍK. petra.cupcova@atlas.cz ČUPCOVÁ 774 958 288. Základní informace o klientovi. Jméno a příjmení. Telefonní kontakt. VSTUPNÍ DOTAZNÍK Jméno a příjmení Telefonní kontakt E-mail Povolání, popř. směnnost Základní informace o klientovi Doplňující informace o klientovi Věk Výška Váha BMI Vyplňte prosím dotazník co nejpečlivěji

Více

www.dietyahubnuti.cz 1

www.dietyahubnuti.cz 1 www.dietyahubnuti.cz 1 101 tipů JAK ZHUBNOUT JEDNOU PROVžDY 101 tipů jak zhubnout 1. vydání Copyright Diety a Hubnutí, ZoneMedia s.r.o., 2014 Návrh obálky a grafická úprava: ZoneMedia s. r. o. (www.zonemedia.cz)

Více

Digitální učební materiál

Digitální učební materiál Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0387 Krok za krokem Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tématická Nauka o výživě Společná pro celou sadu oblast DUM č.

Více

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku

Dietní režim. Vítejte na našem dialyzačním středisku Dietní režim Vítejte na našem dialyzačním středisku Proč potřebuji dodržovat speciální dietu? I když se pomocí dialýzy z těla odstraní mnoho odpadních látek, musíte být při stravování stále opatrní, abyste

Více

Význam STH a β-agonistů na růst a jatečnou hodnotu požadavky

Význam STH a β-agonistů na růst a jatečnou hodnotu požadavky Význam STH a agonistů. Pig Nutr., 21/2 Význam STH a β-agonistů na růst a jatečnou hodnotu požadavky Somatotropin Somatotropin je přírodní protein přibližně 191 aminokyselinových zbytků, které jsou syntetizovány

Více

Analýza jídelníčku. Jméno: Onemocnění diagnostikovaná lékařem a subjektivní zdravotní potíže : Operace a úrazy: Užívané léky:

Analýza jídelníčku. Jméno: Onemocnění diagnostikovaná lékařem a subjektivní zdravotní potíže : Operace a úrazy: Užívané léky: Analýza jídelníčku Jméno: Věk: Tělesná výška: cm Tělesná hmotnost: kg Obvod pasu cm Obvod boků cm Onemocnění diagnostikovaná lékařem a subjektivní zdravotní potíže : Operace a úrazy: Užívané léky: Antikoncepce:

Více

Předcházíme onemocněním srdce a cév. MUDR. IVAN ŘIHÁČEK, Ph.D. II. INTERNÍ KLINIKA FN U SVATÉ ANNY A MU, BRNO

Předcházíme onemocněním srdce a cév. MUDR. IVAN ŘIHÁČEK, Ph.D. II. INTERNÍ KLINIKA FN U SVATÉ ANNY A MU, BRNO Předcházíme onemocněním srdce a cév MUDR. IVAN ŘIHÁČEK, Ph.D. II. INTERNÍ KLINIKA FN U SVATÉ ANNY A MU, BRNO ÚZIS ČR 2013 Celková úmrtnost ČR 22 45 8 25 KV nemoci Onkologické nemoci Plicní nemoci Ostatní

Více

METABOLISMUS TUKŮ VĚČNĚ DISKUTOVANÉ TÉMA

METABOLISMUS TUKŮ VĚČNĚ DISKUTOVANÉ TÉMA METABOLISMUS TUKŮ VĚČNĚ DISKUTOVANÉ TÉMA Ing. Vladimír Jelínek V dnešním kongresovém příspěvku budeme hledat odpovědi na následující otázky: Co jsou to tuky Na co jsou organismu prospěšné a při stavbě

Více

PŘÍBALOVÁ INFORMACE: INFORMACE PRO UŽIVATELE. OrliWin 60 mg tvrdé tobolky orlistatum

PŘÍBALOVÁ INFORMACE: INFORMACE PRO UŽIVATELE. OrliWin 60 mg tvrdé tobolky orlistatum Příloha č. 2 k rozhodnutí o registraci sp.zn. sukls134501/2010 PŘÍBALOVÁ INFORMACE: INFORMACE PRO UŽIVATELE OrliWin 60 mg tvrdé tobolky orlistatum Přečtěte si pozorně tuto příbalovou informaci dříve, než

Více

Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století. Hrstková H.

Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století. Hrstková H. Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století Hrstková H. Česká republika přední místo na světě ve výskytu kardiovaskulárních chorob Nejčastější příčina úmrtí Budoucí vývoj zdraví - ovlivňován

Více

EU peníze středním školám

EU peníze středním školám EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526

Více

Příloha č. 1 Dotazník

Příloha č. 1 Dotazník Příloha č. 1 Dotazník DOTAZNÍK Diabetická dieta v období gestačního diabetu Vážená slečno, vážená paní, Děkuji Vám za Váš zájem podílet se na dotazníkovém šetření Diabetická dieta v období gestačního diabetu.

Více

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)

Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza

Více