ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN A OLEJNIN

Transkript

1 Ve smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz Ročník II., měsíčník, ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN A OLEJNIN Vývoj cen: Potravinářská pšenice Kč/t Krmná pšenice Kč/t Krmný ječmen Kč/t Sladovnický ječmen Kč/t Krmná kukuřice Kč/t Krmný oves Kč/t Žito Kč/t Řepka olejná Kč/t Obsah: Ceny zemědělských výrobců... Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů Komoditní zpravodajství Vývoj cen zemědělských výrobců V červenci se ceny výrobců zemědělských výrobků zvýšily oproti stejnému období předchozího roku o 13,5 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny se zvýšily o 15,4 %. Tento pohyb cen rostlinných výrobků ovlivnil vzestup cen obilovin o 32,3 % oproti stejnému období loňského roku. Vzestup spotřebitelských cen potravinářského zboží od začátku roku, ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku, představuje 4,5 %. K vzestupu cen došlo u pekárenských výrobků, obilovin o 12,0 %. Významnější rozdíl mezi vývojem cen výrobců potravin a pochutin a spotřebitelských cen potravinářského zboží je u pekárenských a cukrářských výrobků, vzestup cen výrobců o 14,2 %, oproti vzestupu spotřebitelských cen o 12,0 %. U potravinářské pšenice byla v červenci průměrná cena Kč/t a proti červenci roku 2003 vykázala značný nárůst a to o Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku také podstatně zvýšila, a to o Kč/t a v červenci dosáhla výše Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v červenci činila Kč/t, vykázal menší nárůst o 116 Kč/t proti stejnému období roku 2003, kdy jeho cena činila Kč/t. Průměrnou cenu ječmene potravinářského ČSÚ v měsíci červenci nesledoval. Změnu vykázal též ječmen krmný, jehož cena v červenci činila Kč/t, což představuje navýšení o 718 Kč/t oproti loňskému roku. Značný meziroční nárůst zaznamenala krmná kukuřice, jejíž cena v červenci činila Kč/t, oproti stejnému období v roce 2003 tak vzrostla o Kč/t. Žito, jehož průměrná cena činila v červenci Kč/t, vykázalo cenový růst o 394 Kč/t proti stejnému období roku 2003, kdy jeho cena činila Kč/t. Průměrná cena semene řepky olejné v červenci činila 7467 Kč/t, což je zvýšení o 208 Kč/t oproti stejnému období roku 2003, kdy cena řepky byla na hranici 7259 Kč/t. Oves krmný, jehož cena v červenci tohoto roku dosahovala Kč/t, zaznamenal minimální meziroční nárůst o 12 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

2 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Název Rok 2003 Rok měsíc měsíc Kč/t Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen potravinářský Ječmen krmný Žito Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Informace z domácích burz Ceny komodit na Komoditní burze Praha Kč/t Závěrečná hodnota pro nejbližší serii týdne dodání z Sojový šrot Semeno řepky Pšenice potravinářská Pšenice krmná Pramen: Komoditní burza Praha Poznámka:ceny jsou průměrem nabídky a poptávky Kotovaná nabídka a poptávka promptních a termínových obchodů na OBHK Kč/t Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Semeno řepky Řepkové výlisky Řepkový extr. šrot Pšenice potr Pšenice krmná Pramen: Obchodní burza Hradec Králové Měsíc plnění Zpráva o trhu obilovin a olejnin

3 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v roce 2002/2003/ v Kč/kg 2002 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka polohrubá výběrová CPV Pšeničná mouka hrubá SC I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka polohrubá výběrová CPV Pšeničná mouka hrubá SC I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšenice potravinářská CZV ,58 4,28 Pšeničná mouka polohrubá výběrová CPV ,64 7,73 Pšeničná mouka hrubá SC ,42 9,43 Poznámka. CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Pramen: ČSÚ Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t Kč/t Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka polohrubá výběrová CPV I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V VI. VII. Pšeničná mouka hrubá SC Měsíce Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Zpráva o trhu obilovin a olejnin

4 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od do Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Pšenice celkem 1 266, , , , , ,3 z toho pšenice durum 250, ,70 246, , , ,3 Žito , ,90 84, , ,00 178,9 Ječmen celkem 2 818, ,70 235, , ,00 964,1 Oves 104, , , ,30 261,8 Kukuřice 5 388,9-32, , , ,5 Semena řepky olejky , , , , ,2 125,5 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF. Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží dle celních deklarací, - údaj není k dispozici. Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi, včetně Evropské unie. Dovoz: V červnu se do České republiky dovezlo nejvíce semen řepky olejky, a to 6 386,2 t za jednotkovou cenu 8 405,40 Kč/t (ze Slovenska pocházelo 97 % t řepky za 7 543,50 Kč/t). O 81 % poklesl, ve srovnání s předchozím měsícem, import ječmene, který činil 235,6 t za 3 722,90 Kč/t. Veškerý dovoz ječmene se, stejně jako v červnu, uskutečnil ze Slovenska. Dovoz pšenice celkem se zvýšil z 0,1 t v měsíci červnu na t za Kč/t, z toho pšenice tvrdá činila 20 % - 246,7 t za 3 550,60 Kč/t. Vývoz: V období od do poklesl vývoz všech sledovaných druhů obilovin, kukuřice a semen řepky olejky. Nejvíce se snížil vývoz ječmene - o 87 % na 964,1 t za 4 035,90 Kč/t a kukuřice - o 74 % na 2 641,5 t za 4 686,70 Kč/t. Pšenice celkem bylo exportováno ,3 t za Kč/t (pokles o 38 % proti předchozímu měsíci) a to především do Dánska (31 % ,4 t za 4 141,20 Kč/t. Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin a olejnin v Chorvatsku HRK/kg červenec Změna v % min max průměr průměr VIII/VII 04/03 Pšenice 1,00 1,10 1,04 1,04 0,0 0,0 Kukuřice 1,29 1,44 1,34 1,34 0,0 + 35,0 Ječmen krmný 0,88 1,00 0,94 0,91-3,3-3,0 Oves 0,95 1,12 1,03 1,05-1,9 - Sója 1,70 1,90 1,85 1,99-7,0-8,0 Pramen: TISUP žitarice i uljarice Poznámka: - údaj není k dispozici Zpráva o trhu obilovin a olejnin

5 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Měsíční nákupní ceny obilovin a kukuřice a olejnin na Slovensku Sk/t Nákupní cena od Vývoj průměrných cen zemědělských výrobců VIII 04/VII 04 VIII 04/VIII 03 min max průměr Sk/t % Sk/t % Potravinářská pšenice letní , ,3 Pšenice krmná , ,4 Žito potravinářské , ,8 Krmná kukuřice ,8 * * Krmný ječmen , ,9 Řepka , ,1 Pramen: Situačná a výhľadová správa Obilniny, VÚEPP Poznámka: * nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy. Ceny obilovin a kukuřice v Polsku PLN/t min max průměr min min průměr min max průměr Pšenice Ječmen Oves Žito Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Ceny zeměd. výrobců obilovin a olejnin v SRN EUR/t Týden Pšenice Elita Pšenice potravinářská Žito Ječmen sladovnický Ječmen krmný Pšenice krmná Oves potravinářský Oves krmný Kukuřice na zrno Tritikale Řepka olejka Pramen: ZMP Getreide/Ölsaaten/Futtermittel Poznámka: - údaj není k dispozici Sklizeň obilí v Německu letos vzroste o 27,2 procent Sklizeň obilí v Německu v letošním roce vzroste o 27,2 procenta na 50,077 milionu tun. Informovalo o tom ve svém prvním odhadu letošní sklizně ministerstvo zemědělství. Analytici výrazný nárůst úrody v letošním roce očekávali. V loňském roce totiž úrodu snížilo sucho. Úroda klíčové ozimé pšenice, používané pro výrobu chleba, stoupla podle předběžných odhadů o 32,8 procenta na 24,648 milionu tun. Celková sklizeň všech odrůd pšenice se zvýší o 29,7 procenta na 24,988 milionu tun. Sklizeň žita stoupne o 64,6 procenta a ozimého ječmene o 36,8 procenta. Nižší o 6,7 procenta má být úroda jarního ječmene a sklizeň ovsa se Zpráva o trhu obilovin a olejnin

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ pravděpodobně sníží o 3,1 procenta. Sklizeň kukuřice má být vyšší o 14,1 procenta. Deště v druhé polovině srpna zpozdily závěrečné práce na sklizni pšenice a dalších obilovin, zvláště na severu a východě země. Počáteční rozbor pšenice a žita však ukázal, že letošní úroda je velmi kvalitní, i když ne na tak vysoké úrovni jako loni, dodala v prohlášení ministryně zemědělství Renate Künastová. Dobrá úroda pšenice se v letošním roce očekávala, proto ceny klesají. Většina farmářů a družstev tak nejsou ochotni pšenici prodávat. Omezené prostory na skladování však některé z nich nutí prodávat i za nízké ceny, dodala ministryně. Obavy způsobuje také obchod se žitem. Evropská unie ukončila dotace na žito, proto velká letní úroda 3,748 milionu tun bude muset být prodána komerčně. Mlýny požadují ke zpracování pouze jeden milion tun žita a podle ministryně bude muset být zbytek úrody využit do směsí krmiva místo ječmene a pšenice. Velká úroda levného žita stáhla dolů i ceny ozimého ječmene, který se používá hlavně jako krmivo. Zatím je pouze malá naděje, že by ceny obilí vzrostly ze současných nízkých hodnot, napsala agentura Reuters. Pramen: Ceny zemědělských výrobců obilovin a kukuřice v zemích EU EUR/t Týden Velká Británie Německo Nizozemí Belgie Francie Itálie Dánsko Pšenice Ječmen Kukuřice ,01 104,20 97,00 110,00 105,00 132, ,25 103,30 94,00-103, ,50 95,00 110,00 104, ,57 104,90 101,00 108,00 103,00 132, ,04 108,50** ,00** 132,20** ,30 97,30 94,00 105,00 98,00 129, ,08 95,60 93,00-96, ,34 94,30 94,00 103,00 97, ,79 95,50 94,00 103,00 98,00 129, ,02 94,40** ,00** 129,00** ,50* - 146,00* 132,10* 136,80* ,60 142,80* ,10* ,88 146,60* - 150,00* 141,30* -* -* ,60* - 152,00* 142,10* 149,30* , ,20 144,80 - Pramen: Agra Europe Poznámka: * - stará sklizeň,** - nová sklizeň Poznámka: údaj není k dispozici Evropský trh s krmnou pšenicí termín dodání EUR/t Země Tržní cena Východní Anglie 101* 98* 101* 100* Německo Hamburg Holandsko Rotterdam ** Irsko Dublin ** Pramen: AKII Poznámka: * - termín dodání listopad, ** - termín dodání září Zpráva o trhu obilovin a olejnin

7 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Evropský trh s potravinářskou pšenicí termín dodání EUR/t Francie Země Tržní cena Rouen Německo Hamburg Kolín Belgie Brusel Španělsko Barcelona Rakousko Vídeň Pramen: AKII Poznámka: - data nejsou k dispozici Plochy obilovin v evropských zemích tis. ha Země Země EU Země EU Belgie Česká republika Dánsko Německo Estonsko Španělsko Francie Itálie Lotyšsko Litva Lucembursko Maďarsko Rakousko Polsko Portugalsko Slovensko Finsko Švédsko Velká Británie * Pramen: Eurostat Poznámka: Pomlčka = data nejsou dostupná * = odhad Eurostatu Zpráva o trhu obilovin a olejnin

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Výsledky sklizně potvrzují větší produkci pšenice a ječmene Předpokládaná produkce obilovin v EU-25 se v tomto měsíci zvýšila o 7,5 mil t na 277,4 mil t (v loňském roce to bylo 229,9 mil t). Podle odhadů dosáhne produkce pšenice měkké úrovně 121,5 mil t - zvýšení předpovědi o 3,9 mil t (ve srovnání s 98,3 mil t v roce 2003/), v Německu, Maďarsku a Francii zaznamenávají největší zvýšení. Naproti tomu produkce pšenice ve Velké Británii (VB) se v tomto měsíci mírně snížila. Rovněž produkce ječmene se v srpnu zvýšila, ačkoli méně než u pšenice (o 1,7 mil t) na 60 mil t, v roce 2003/ to bylo 54,6 mil t. Ječmen ozimý se od posledního měsíce zvýšil o 1,2 mil t, jarní o 0,5 mil t. Mezi země, kde se předpokládá zvýšení produkce ječmene patří: Německo, Itálie, Francie, Španělsko, VB, Polsko a Česká republika. Odhad výnosu kukuřice v Německu, Itálii, Francii a Portugalsku se od července snížil z důvodu nevhodných pěstebních podmínek. Na druhé straně v Maďarsku se odhad produkce kukuřice zvýšil. Celkový odhad produkce kukuřice v EU-25 poklesl od předpovědi posledního měsíce o 0,7 mil t na 51,8 mil t (ve srovnání s 40,4 mil t v roce 2003/). Sklizeň obilí je již skončena v jižní Evropě a více méně končí ve Francii, Maďarsku a České republice. Ke skončila potenciálně sklizeň ozimého ječmene v Německu a České republice, zatímco v Británii (ve Skotsku) je ječmen stále na polích. Kvalita pšenice v celé EU u testovaných parametrů (např. váha zrna, obsah proteinů) je uspokojivá, přestože během sklizně ve Velké Británii byla kvalita zrna ovlivněna dešťovými srážkami. Obsah bílkovin ve francouzské pšenici je uspokojivý, i když jeho hodnoty jsou nižší než v loňském roce. Velikost zrn ječmene jarního je letos velmi dobrá téměř všude. Produkce pšenice, ječmene a kukuřice ve vybraných zemích EU mil t Země Pšenice Ječmen Kukuřice 2003/04 / /04 / /04 /05 Německo 19,25 24,12 10,64 12,55 3,46 4,06 Belgie - Lucemb. 1,76 1,90 0,32 0,35 0,56 0,63 Dánsko 4,70 4,98 3,78 3, Španělsko 4,04 4,18 8,70 10,00 3,71 4,28 Francie 29,05 37,13 9,84 10,82 11,99 15,40 Řecko 0,32 0,42 0,19 0,25 2,09 2,19 Itálie 2,51 2,91 1,01 1,13 8,15 10,55 Nizozemí 1,23 1,29 0,37 0,34 0,28 0,30 Portugalsko 0,04 0,05 0,01 0,02 0,78 0,79 Velká Británie 14,29 15,59 6,37 5, Rakousko 1,13 1,44 0,88 0,91 1,68 1,94 Finsko 0,68 0,82 1,70 1, Švédsko 2,28 2,43 1,55 1, Polsko 7,86 9,28 2,83 3,39 1,88 2,56 Maďarsko 2,92 5,80 0,81 1,36 4,53 7,46 Česká republika 2,64 4,56 2,07 2,34 0,48 0,65 Slovensko 0,93 1,72 0,80 0,91 0,60 0,70 Estonsko 0,16 0,14 0,26 0, Lotyšsko 0,47 0,47 0,25 0, Litva 1,20 1,19 0,90 0, Slovinsko 0,12 0,15 0,04 0,05 0,22 0,31 EU 15 82,02 98,22 46,52 50,70 32,70 40,16 Nové čl. státy 16,31 23,32 8,07 9,31 7,72 11,68 EU 25 98,33 121,54 54,59 60,01 40,42 51,84 Pramen: Stratégie grains Poznámka: - údaj není k dispozici Zpráva o trhu obilovin a olejnin

9 CAD/t Vývoj ceny Western Barley Futures WPG Winnipeg s dodáním říjen a prosinec 129,00 127,00 125,00 123,00 121,00 119,00 117,00 USD/t Vývoj ceny Soya Meal Futures CBT Chicago s dodáním září a 210 říjen ,00 27/08/ 25/08/ 23/08/ 19/08/ 17/08/ 13/08/ 11/08/ 09/08/ 05/08/ 03/08/ /08/ 05/08/ 02/08/ 18/08/ 13/08/ 31/08/ 26/08/ 23/08/ říjen Datum prosinec Datum září říjen Pramen: Reuters Pramen: Reuters USD/t Vývoj ceny Corn Futures CBT Chicago s dodáním září a prosinec 97,00 95,00 93,00 91,00 89,00 USD/t Vývoj cen Wheat Futures KBT Kansas City s dodáním září a 133,00 prosinec 131,00 129,00 127,00 125,00 123,00 121,00 87,00 85,00 27/08/ 25/08/ 23/08/ 19/08/ 17/08/ 13/08/ 11/08/ 09/08/ 05/08/ 03/08/ 119,00 117,00 115,00 září Datum prosinec 10/08/ 06/08/ 04/08/ 02/08/ 20/08/ 18/08/ 16/08/ 12/08/ 30/08/ 26/08/ 24/08/ září Datum prosinec Pramen: Reuters Pramen: Reuters Zpráva o trhu obilovin a olejnin

10 Přehled sklizně obilovin a řepky v ČR k Celkově ke sklizni (ha) (zdroj ČSÚ k ) Celkem sklizených ploch ke dni aktualizace (ha) Pšenice ozimá Pšenice jarní Ječmen ozimý Ječmen jarní Žito Oves Tritikale Obilí celkem Řepka % sklizených ploch 99,63 94,13 100,00 99,73 97,62 93,83 97,88 99,08 99,78 průměrný výnos (t/ha) 5,92 4,93 5,19 5,09 5,22 4,06 5,18 5,46 3,62 Celkem sklizeno (t) Sklizňové plochy v r Index ploch / 2003 v % Prům. výnos (t/ha) v r ,14 3,69 3,09 3,91 3,80 3,02 3,52 3,86 1,55 Index výnosů /2003 v % 143,00 133,60 167,96 130,18 137,37 134,44 147,16 141,45 233,55 Celkem sklizeno (t) v r Index sklizeno (t) 04/03 v % 210,68 72,47 196,53 101,73 189,39 95,54 196,60 156,82 241,67 Pramen: Mze ČR Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od EUR = 31,650 CZK 1 CAD = 20,008 CZK 1 USD = 25,864 CZK 1 GBP = 46,556 CZK 100 HUF = 12,700 CZK 1 PLN = 7,196 CZK 1 HRK = 4,273 CZK 100 SKK = 78,967 CZK Jednotky 1 bušl pšenice = 60 liber = 27,216 kg 1 bušl kukuřice = 56 liber = 25,402 kg 1 bušl ovsa = 39 liber = 17,690 kg 1 bušl ječmene = 50 liber = 22,680 kg 1 bušl žita = 56 liber = 25,402 kg 1 libra = 0,4536 kg 1 akr = 4 046,86 m 2 Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Robert Zavadil ředitel odboru živočišných komodit tel.: fax: zavadil@szif.cz Komoditní manager Ing. Tomáš Materna Ing. Lucie Šenková tel.: fax: materna@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu obilovin a olejnin