Čajový lístek. Polozelené čaje THAJSKO a JAPONSKO str Zelené čaje THAJSKO str. 12. Bílé čaje ČÍNA str. 19. Zelené čaje JAPONSKO str.

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Čajový lístek. Polozelené čaje THAJSKO a JAPONSKO str. 11-12 Zelené čaje THAJSKO str. 12. Bílé čaje ČÍNA str. 19. Zelené čaje JAPONSKO str."

Transkript

1 Čajový lístek Pár rad pro příjemně strávené chvíle u čaje str. 2 Naše způsoby přípravy čajů str. 2 Čaje Černé čaje ČÍNA str. 3 Tmavé čaje z Yunnanu Puery str. 4-5 Černé čaje ASSAM a INDIE str. 4-5 Černé a zelené čaje NEPÁL str. 6 Černé čaje z různých koutů světa str. 7 Polozelené čaje TAIWAN str. 8 Polozelené čaje ČÍNA str. 10 Polozelené čaje NEPÁL str. 11 Polozelené čaje THAJSKO a JAPONSKO str Zelené čaje THAJSKO str. 12 Polozelené čaje KOREA str. 13 Polozelené čaje VIETNAM str. 13 Zelené čaje VIETNAM str. 13 Zelené čaje ČÍNA str. 13 Zelené čaje JAPONSKO str. 16 Bílé čaje ČÍNA str. 19 Bílé čaje NEPÁL str. 19 Žluté čaje ČÍNA A KOREA str. 20 Čajové květy str. 20 Čaje slazené s mlékem a Matcha str. 20 Aromatizované čaje černé str. 21 Aromatizované čaje zelené str. 22 Ovocné čaje s ibiškem str. 23 Ovocné čaje bez ibišku str. 23 Yerba Maté str. 24 Rooibos str. 24 Jiné rostlinky str. 25 Ledové čaje str. 26 Káva str. 27 Svačinové menu str. 27 Pamlsky k čaji str. 27 Kus-kus str. 29 Vodní dýmky str. 29 Čajové zákulisí str. 29 Všechny čaje možno zakoupiti s sebou domů * vícenálevový čaj Str. 1

2 Pár rad k příjemně stráveným čajovým chvílím Prosíme o ztišení Vašeho mobilního telefonu, hlasité hovory a jeho vyzvánění nepříjemně ruší klid čajovny a ostatních Pokud používáte wifi čajovny a něco si pouštíte i se zvukem, tak prosíme do sluchátek Čajovna je místem míru a odpočinku proto zde, ani na terase nekouříme kromě vodních dýmek Oprostěte se hlučných a vulgárních slov a myšlenek. Vlastním uklidněním mysli i těla dosáhnete lepšího uvolnění a tím i pohody pro vychutnání čaje, kterou poskytuje Odhoďte spěch a čas za hlavu. Děkujeme a přejeme dobré chuti Naše způsoby přípravy čajů K jedné čajové konývce podáváme maximálně 3 čajové šálky. Čaje označené hvězdičkou jsou vícenálevové. Po vypití prvního nálevu je nutno oslovit čajmena a požádat o další nálev, popřípadě přinést konvičku do čajové chýše. Jestli si čaj umíte připravit sami, nebo nechcete být rušeni, požádejte o termosku s horkou vodou na nálev a za kvalitu čaje si pak zodpovídáte sami. Pokud máte nějaké zvláštní požadavky ohledně přípravy čaje, teploty vody nebo máte radši gai-wan, domluvte se s čajmenem. Používáte-li cukr či mléko k čaji řekněte si o něj * vícenálevový čaj Str. 2

3 Černé čaje ČÍNA Meng Ding Hong Cha* 70,- Příjemný červený čaj, který pochází z plantáží v okolí hory Meng Ding v Sečuanu. Volněji svinutý stejnoměrný list tmavé barvy vydává za sucha lehce balzamickou, ale ne příliš výraznou vůni. Mnohem lépe se vůně rozvine ve vyhřáté konvičce či zhongu kdy jsou najednou zřetelně patrné sladké tóny s nádechem třtinového cukru. Barva nálevu je spíše zlato-oranžová s lehkým nádechem červené, chuť je plná, výrazná, lehce svíravá se sladovitými tóny a sládnoucím aftertastem, který opět připomíná nejvíce specifickou chuť třtinového cukru. Dian Hong Jin Zhen* 80,- "Zlaté jehličky" výtečná sorta červeného čaje bohatě ochmýřené tipsy jsou stejnoměrně svinuté. Barva nálevu je tmavě oranžovo-červená a pozoruhodně čistá. Vůně je vyváženější a intenzivnější lze v ní cítit aroma sušených meruněk, lesního medu a broskví. Ying De Hong Cha* 75,- Ručně zpracovaný červený čaj z původních zahrad.nálev plné, silné, výrazné, harmonické, nasládlé chuti s květovými. kakaovými, ovocnými a kořeněnými tóny s dlouhotrvající dochutí Tan Yang Jin Hao* 90,- "Zlatý vlas z Tan Yang" - Chuť je sladká, lehce kořeněná s příjemným aftertastem. Zlaté jehly - Fujian Golden Needle* 85,- Prvotřídní list s velmi vysokým podílem zlatavých tipsů stejnoměrně svinutý do tvaru plochých, lesklých, černých jehliček. Nálev bohaté, harmonické, těžší, výtečné, lehce medově nasládlé, mírně zemité, charakteristicky oříškové chuti s lehkými tipsovými tóny. Zlatá opice - Fujian Golden Monkey* 85,- Do spirálek stejnoměrně svinutý list s velmi vysokým podílem zlatavých, bohatě ochmýřených tipsů. Nálev lehce zemité, příjemně medově nasládlé chuti s lehkými tipsovými tóny. Brána větru - Anhui Keemun Mao Feng* 85,- Prvotřídní, dlouhý, drátkovitě svinutý list s velkým podílem zlatavých delších tipsů, nálev svěže medově sladké chuti s výraznějším aroma hořké čokolády a silnými květovými tóny. Gaba Bio - černý čaj* 85,- Černý čaj s vysokým obsahem γ - aminobutyrové kyseliny (zkratka Gaba) γ aminomáselné kyseliny ve farmakologii je především důležité pro snížení krevního tlaku, snížení cholesterolu a rozkládání alkoholu v krevním oběhu. Dian Hong Gong Fu * 75,- Špičková sorta tohoto s ovocnými tóny čaje vyniká dlouho doznívající hořko-sladkou, svěží chutí s lehkými medovými a ovocnými tóny. * vícenálevový čaj Str. 3

4 Bio Zheng Shan Xiao Zhong* 100,- Kompletně ručně zpracovaný čaj vynikající kvality. Yunnan FOP 60,- Yunnan OP 55,- Tmavé čaje z Yunnanu Pu-Ery Yunnan Pu-Er černý sypaný* 70,- Nálev velmi specifické, "zatuchle" zemité, nasládlé chuti, vynikajících zdravotních účinků (zejména metabolismus včetně pozitivního vlivu na hladinu cholesterolu a cukru v krvi). Yunnan Mini Tuo Cha*černý 65,- Lao Mao Cha 1992* 85,- Námi nabízený mao cha je velice povedený čaj s chutí kvalitního pueru. Vůně je švestková, v chuti jsou pak cítit sušené švestky a meruňky. Čaj nemá pražené tóny (kvalitní výrobní postup), je velice jemný. Nálev tmavooranžové až rudé barvy, nasládlý s dlouhým osvěžujícím aftertastem. Archivní Shu Pu-Er Menghai 1982 *černý 140,- Pu-Er černý 2012 supperior* 80,- Archivní Pu-Er zelený* 80,- Zelený Puer sypaný * 70,- Bílý Pu-Er* 95,- Pushou* (Pu-Er a Show Mee) 70,- Vietnamský Pu Er* 75,- Instantní Shu Pu Er dc 30,- Prášek je zcela rozpustný a vyniká ušlechtilou nasládlou chutí a smetanovou vůní. Černé čaje ASSAM Assam Nonaipara 60,- Prvotřídní assámský listový černý čaj, list vysoké kvality s velkým podílem zlatavých tipsů, nálev lehce květově nasládlé, lehce pečené perníčkové, příjemně zemitě natrpklé, přitom však svěží chuti. * vícenálevový čaj Str. 4

5 Assam Bráhmaputra 55,- Čaj sbíraný v okolí řeky Bráhmaputra. Assam C.T.C Kundalimukh 50,- Assam Ostfriesen (podává se s mlékem a kandysem ) 80,- Černé čaje INDIE Darjeeling Nagri první jarní sklizeň f. f. 95,- List špičkové kvality, tipsově štiplavé vůně. Nálev komplexní, květově nasládlé, příjemně kořeněné chuti Darjeeling Oaks muscatel letní sklizeň s.f. 95, Zlatooranžový,jiskrný nálev, v chuti je plný a vyzrálý, lehounce svíravý, aroma je výrazné, těžší, typicky druhosběrové, převažují tóny zralé ovocné, dřevité a středně pečené. Darjeeling Singbulli letní sklizeň s.f. 90,- Výborný čaj ze známé a prestižní dárdžílingské zahrady, který nese označení "Vintage", což nám napovídá, že se jedná o velmi povedené zpracování variety china v klasickém dárdžílingském stylu. Výsledkem je velmi příjemný čaj, ve kterém se snoubí tradiční chuť, která je typická pro oblast Darjeelingu s výraznějším muskatelem. Darjeeling Puttabong letní bio 80,- Darjeelingská pozdní jarní sklizeň velmi dobré kvality z přechodného období mezi první a druhou sklizní. Drobnější tmavší list s nepatrným podílem tipsů. Darjeeling blend 60,- * vícenálevový čaj Str. 5

6 Černé a zelené čaje NEPÁL Guranse Dhakuta Hill bio * 95,. Má zlatooranžovou barvu nálevu, jemnou, medovou až lehce ovocnou vůni a plnou, vyzrálou, květově medovou chuť s decentními tóny čokolády a vzdálenou stopou muskatelu. Arya Tara Golden tips* 95,- Špičkový čaj nádherného vzhledu vyrobený ze zlatých tipsů. Po zalití nám dává nálev sytě měděné barvy s velmi příjemnou vůní připomínající surový cukr vyrobený ze šťávy cukrové třtiny a těžší, kulatou, plnou nasládlou až sladovitou chuť s výraznou stopou medu, květů a hořké čokolády v dochuti. Fikkal Illam 60,- Plnohodnotný černý čaj vysokohorského typu. Hnědozelené stejnoměrně svinuté lístky s vysokým obsahem stříbrných tipsů, plné vůně a chuti decentně svíravé. Jun Chiyabari Hand rolled Himalyan Tips* 105,- Jedná se o velmi ojedinělý, ručně zpracovaný tipsový čaj s nádherně ušlechtilou, bohatou květinově ovocnou vůní, hladkou, výraznější, harmonickou chutí a květovým i zrale ovocným a elegantním aroma s lehkou stopou muskatelu s dlouhým dozvukem. Himalayan Jade Imperiál* 95,- Výtečný prvosběrový čaj atraktivního vzhledu s krásným barvitým výrazem s citrusovými a kořenitými tóny Shiwalik Hills 60,- Dobrý nepálský vysokohorský čaj z jarní sklizně. Vysoce kvalitní list s patrným podílem tipsů, jemně štiplavé, kořeněné chuti. Ilam green * 70,- Dobrý nepálský vysokohorský čaj z jarní sklizně. Vysoce kvalitní list s patrným podílem tipsů, jemně štiplavé, kořeněné chuti. Guransé green bio* 85,- V suchém stavu má velmi příjemnou, výraznou nasládlou vůni s dominantními stopami manga a exotického ovoce, po zalití nám pak dává jasný zlatožlutý nálev s příjemnou nasládlou chutí s tóny angreštu, hroznů a květin. * vícenálevový čaj Str. 6

7 Černé čaje z různých koutů světa Ceylon Nandana 65,- Vynikající plný medový ceylon nejvyšší třídy. Ceylon Kenilworth 55,- Výborný cejlonský černý čaj typického vzhledu i chuťového charakteru. Ceylon Pothotuwa 60,- Vyšší třída cejlonského černého čaje, krásného vzhledu a dobré kvality. Tmavý a drobný, jehličkovitě svinutý list s velmi vysokým podílem stříbřitých tipsů. Thajský black*bio 55,- Grusia Likhauri* 75,- Velmi dobrý, originální čaj z nově obnovených zahrad v gruzínské oblasti Ozurgeti. Je zpracován jako celolistový čaj a dává nám zlatooranžový nálev s nasládlou, hladkou, jemnou medovou chutí s tóny sladu a karamelu. Grusia 50,- Černý čaj z pohoří Kavkaz oblíbený pro silnou a výraznou chuť a nezaměnitelný charakter. Japan Koucha* 95,- Raritní japonský černý čaj se svéráznou, nasládlou, příjemnou chutí s lahodnými tóny medu a citrusů. Vietnam Cai Bo Ha Gian * bio 90,- Unikátní červený čaj bez chemie a v bio kvalitě, pro mnoho nálevů Turecký čaj Rize slazený 55,- Standardní třída černého tureckého lámaného čaje z oblasti Rize. Nálev silné a plné chuti. * vícenálevový čaj Str. 7

8 Polozelené čaje TAIWAN Wen Shan Bao Zhong* 95,- Ručně zpracovaný oolong velmi dobré kvality, silné a výrazné vůně, nálev velmi příjemné, silné a výrazné, harmonické, poměrně bohaté, charakteristicky květové chuti s ovocným a liliovým tónem. Sladké betelové oříšky - Xiang Bing* 95,- Vynikající třída polofermentovaného čaje Bai Hao, list vysoké kvality s vysokým podílem tipsů, nálev květově ovocné, sladké chuti s medovými tóny. Nefritový oolong Cui Yu Bio* 95,- Precizně zpracovaný oolong výtečné, až překvapivě vysoké kvality, nálev velmi příjemné a silné, živé ale harmonické, velmi bohaté a zároveň kultivované, charakteristicky květové chuti s typickým, ovocně sladkým tónem. Butterfly of Taiwan* 100,- Nejvyšší třída tchajwanského polofermentovaného čaje tohoto typu, list špičkové kvality s velmi vysokým podílem tipsů, nálev lahodné, neobyčejně bohaté, nasládlé, lehoučce tipsově prachové chuti s ovocnými a medovými tóny. Gaba oolong*tmavá 95,- Čaj s blahodárnými účinky na lidské zdraví. Bohatý na aminokyseliny zejména gabaron. Napomáhá ke snížení krevního tlaku, zlepšuje prokrvení organismu a snižuje množství cukru v krvi. Vlastnosti čaje objevil Dr. Cušida Todžiro během svých experimentů s konzervací potravin. Velice jemný, mírně pražený nálev. Bohatý aftertaste s ovocnými dozvuky vzdáleně připomínajíci švestky. Gaba oolong*světlá 95,- Čaj s blahodárnými účinky na lidské zdraví. Bohatý na aminokyseliny zejména gabaron. Napomáhá snížení krevního tlaku, zlepšuje prokrvení organismu a snižuje množství cukru v krvi. Vlastnosti čaje objevil Dr. Cušida Todžiro během svých experimentů s konzervací potravin. Velice jemný, zelený nálev květové chuti. * vícenálevový čaj Str. 8

9 Vysoká hora Gao Shan Naixiang* mléčný 95,- Celé jméno tohoto čaje zní "Jin Xuan Nai Xiang" a v překladu znamená Zlatý květ s mléčnou vůni. Tento konkrétní Jin Xuan má zářivě žlutou a čistou barvu nálevu, vůni lehce karamelově mléčnou, přesto čajově svěží. Chuť je jemná, teplá a příjemná. Dung Ti oolong Special* 95,- Vyšší třída 'Ledového vrcholku' s jemnější a květinovější chutí s vůní plnou ovocných tónů. Ideální čaj pro milovníky červeného čaje, kteří se rozhodli seznámit se s oolongy. Tradičně 'pečená' a sytá chuť Dung Dingu se snadno zapamatuje a neztratí ani při současném požívání jídel. Čaj je vhodný na celodenní popíjení, ideální na přípravu způsobem 'gong fu cha' - při použítí čichátka se v čaji dají nalézt nádherné květinové a ovocné tóny. Ochmýřený krab Mao Xie* 90,- Zcela tradičně a velmi pečlivě zpracovaný oolong špičkové kvality z původních zahrad a kultivaru, nálev velice příjemné harmonické, charakteristicky výrazně květově nasládlé svěže ovocně zelinkavé chuti, se sladkým dozníváním v dochuti a typickým krémovým tónem. Gui Fei Mi Xiang* 90,- Vynikající třída tchajwanského polofermentovaného čaje, list špičkové kvality sladké kořeněné vůně. Nálev lahodné, neobyčejně bohaté, opojné ovocně kořeněné, medové chuti. Hong Shui Dung Ti* 90,- Výtečná třída tohoto slavného polozeleného čaje, chutí připomínající nejvyšší třídy tchajwanských oolongů Bai Hao - Oriental Beauty. Čaj je zpracován původní tradiční metodou, při které se listy nechají silně zoxidovat (až 60%) a poté se krátce praží. Nálev z takto zpracovaného čaje je tmavší červené barvy, podle toho je též nazýván "hong shui" - "červená voda". Ali Shan* 95,- Naprosto špičkový tchajwanský oolong zeleného typu z proslavených hor Ali (Ali Shan). Vysokohorský oolong zeleného typu prvotřídní kvality, lehce fermentovaný list svinutý do relativně pravidelných kuliček, nálev mimořádně bohaté, vyvážené, komplexní, silně ovocné chuti s harmonickými květovými tóny, skvělým aftertastem a vysokohorským aroma. Jaro po celý rok Si Ji Chun* 95,- Jaro po čtyři roční období. Jeho chuť kyselosladká s tóny lesních plodů, malin, citronů, limetky, medu a horských květů a samozřejmě orchideje! Si Ji Chun má vůbec nejvíc ze všech _taiwanských oolongů toho, čemu se říká orchidejová kvalita chuti a vůně. Zanechává velmi dlouhou a čistou dochuť. Má výborný osvěžující a uvolňující účinek. Archivní pečený oolong Lao Cha* 95,- Pečený oolong oříškově čokoládové chuti. Oolong z Divokých čajovníků * 100,- Exkluzivní oolong tmavšího nálevu a čokoládovo ovocné chuti. Nantou Lu Cha* 95,- Lehoučký jemný oolong s květinovou vůní a čerstvou jarní chutí. * vícenálevový čaj Str. 9

10 Ren shen oolong bio * 95,- Tchajwanský wulong s ženšenovým aroma. Čaj poskytuje velké množství nálevů. Omamná jedinečná vůně, jemná, sladká a sametová chuť příjemné povzbuzující a uvolňující účinky. Red oolong bio* 95,- Suchý do jednotných kuliček rolovaný list voní po pečených jablkách se skořicí. Naprosto unikátní vůně, dosti podobná jablečným či hruškovým buchtám se skořicí. Krásný červený nálev. Polozelené čaje ČÍNA Medová orchidej - Milan Dan Cong* 95,- Nálev je medově zlatavý, jeho vůně je příjemně těžší, medově květová. Chuť nálevu je velmi čistá, hladká, příjemně silná a až neskutečně aromatická, pro tento čaj naprosto charakteristická, snoubící typický (a u této třídy nesmírně výrazný) květově těžší tón orchidejí s tóny tmavého lesního medu a tóny ovocnými (li-či), přecházející do dlouze doznívající dochuti. Železná bohyně - Tie Guan Yin* 75,- "Železná bohyně milosrdenství", neboli Bódhisattva Guan Yin, je jeden z nejznámějších čínských čajů vůbec. Listy má Železná bohyně poměrně tvrdé a velké, nálev dává syté zelenožluté barvy, tento čaj má v tradičním čínském pojetí nejvíce toho čemu se říká orchidejová kvalita chutě a vůně. Tento druh Tie Guan Yin je na 25% opražen pro dosažení výraznější a bohatší chuti. King Tie Guan Yin* 95,- Vynikající třída tohoto slavného polozeleného čaje. Stejnoměrně svinutý list tmavěji zeleného typu. Nálev svěží, květově zelinkavé, nasládlé chuti, s lehce kořeněnými tóny a výborným afetrtastem. Zlatý skořicovník - Huang Jin Gui * 85,- "Zlatý skořicovník". Nádherný čaj z proslulé horské oblasti An Xi, vznikl o něco později než Tie Guan Yin až v 19. století. Podle legendy první keře tohoto čaje s delšími nažloutlými listy byly darovány taoistou na svatbu novomanželům z rodin Yan a Wei, což se pokládá za velice štědrý a dobrý dar. Čaj z těchto keřů měl tak zářivě zlatou barvu, nádhernou chuť a hlavně vůni "dosahující nebe", že ihned dostal i další jméno Huang Dan neboli "Zlatá znamenitost". Listy tohoto čaje se zpracovávají podle technologie Tie Guan Yin, ale odrůda je jiná, list je jemnější a hlavně menší (už to nejsou 'hlavy vážek' ale spíše menší kuličky). Čaj je velice výrazný a květinový, ale nejen to najdete v něm i horské bylinky, lesní jahody a karamelovou sladkost. lehoulince praženou složkou. Se Chung* 90,- Vynikající zástupce čaje Se Chung z oblasti Ben Shan, převyšující základní třídy blízce příbuzného oolongu Tie Guanyin. Lehce fermentovaný list svinutý do nepravidelného až kulovitého tvaru, nálev příjemně svěží, lehce květové chuti výrazně zelinkavého charakteru se stopou chlebovosti. * vícenálevový čaj Str. 10

11 Šarlatové roucho - Da Hong Pao superior* 90,- Precizně zpracovaný oolong excelentní kvality, nálev velmi příjemné a silné, hladké a harmonické, mimořádně bohaté a zároveň kultivované, charakteristicky těžší ovocné chuti s tóny povidel, zralého tmavého ovoce a lehkou stopou zelinkavosti a květovosti. Da Hong Pao 2005* 100,- slavný čaj "Velké šarlatové roucho" z Fu-ťienských hor Wu Yi v raritní lisované formě, polozelený čaj s vyšší oxidací a velmi aromatické kakaovo-kávové nádechy, těžké květinové vůně, které nás překvapí sladkou a dlouhou dochutí Skořicovník - Rou Gui*bio 100,- Vynikající třída jednoho z nejoblíbenějších Yancha oologů z pohoří Wuyi. Dlouhý, stejnoměrně volněji svinutý, v rámci druhu spíše drobnější list, oranžově hnědavý nálev nezaměnitelné, charakteristicky plné a výrazné, harmonické, lehce ovocně nasládlé, decentně květové chuti spíše tmavšího charakteru, příjemné vůně. Phoenix Tang Chung* 95,- Výběr od hory Fénix - jedinečný oolong z pohraniční vesnice quangdonské téhož jména. Mimořádně dlouhý hnědavě zelený list lehce spirálovitě zakroucený vydá v šálu jiskřivě oranžový nálev chuti medovité, s výraznou vůní ovoce či květů orchidejí. Vazba osobní s plantážníky místními budiž zárukou stálé kvality. Vodní víla - Fujian Shui Hsien* 70,- Základní třída čínského polozeleného čaje, větší, tmavší list, nálev velmi jemné, dlouze doznívající, nasládlé, lehce oříškové chuti. Bio Shui Hsien hand made * 100,- Černý drak* 65,- Tmavě zelenohnědý nestejnoměrný list, esovitě pokroucený. Nálev chuti sladkotrpké, s vůní žitného chleba. Polozelené čaje NEPÁL Polozelené čaje JAPONSKO Hanhakoucha Musashikaori * 100,- Výborný oolong z prefektury Saitama z dílny jedinečného producenta pana Hirumy. Na * vícenálevový čaj Str. 11

12 výrobu tohoto lehce oxidovaného oolongu byly použity lístky z čajovníků kultivaru Musashikaori. Oolong má velmi příjemné, výrazně svěží aroma květin a mladého ovoce Hanhakoucha Okumusashi * 100,- Hanhakoucha Benifuuki * 100,- Velmi zajímavý a raritní polozelený čaj ze zahrad ve slavné oblasti Honyama. Dva lístky a tips byly ručně sesbírané z vybraných čajovníků. Po dvojím zavadání lehce rolovány a ponechány ke středně silné oxidaci. Výsledkem je krásný aromatický čaj s vyšším obsahem tipsů, který nám v šálku dává jasný, zlatavý nálev, v chuti je pak nasládlý a živý, s decentní hořčinkou a jemnou, ale příjemnou svíravostí, která je pro tento kultivar typická (benifuuki je odrůda, která je známá vyšším obsahem katechinů, které v čaji působí mírnou svíravost)a dodává čaji příjemnou živost. V aroma je pak čaj výrazný, intenzivní, s převažujícími ovocnými a lehce kořenitými tóny, stopami vzácného dřeva a květového medu Polozelené čaje THAJSKO Thajský slon Chin Chin Bio * 90,- Tradiční Thajský slon" s jemnými smetanovo-jahodovými dochutěmi a podtóny citrusů, silně podmanivých nálevů, velmi uklidňující, vhodný pro rozjímání, meditace a přemítání nad tajemnem mezi nebem a zemí. Four Season Bio* 80,- Thajský úsměv Bio* 85,- Nálev světlých, žlutých až zelenožlutých tónů, příjemné svěží vůně a travnaté chuti s různými podtóny květin, citrusů a jiného tropického ovoce, vždy s velmi dlouhou dochutí (nasládlonahořklou), zcela typickou pro thajské zelené a slabě oxidované čaje Thajská princezna - Jing Shuan Bio* 90,- Tradiční Thajská princezna - prémium" s jemnými smetanovo-jahodovými dochutěmi, silně podmanivých nálevů vůně cizokrajných květin a ovoce, velmi uklidňující a inspirující, vhodný pro odpočinek a chvíle, kdy nespěcháme, téměř vše je hotovo a v duši se začíná rozprostírat životadárný, nekonečný a vše spojující klid. Zelené čaje THAJSKO Thajský green Bio* 65,- * vícenálevový čaj Str. 12

13 Polozelené čaje KOREA Balhyocha Noeul Sunset * 100,- Nádherný ručně zpracovaný polofermentovaný čaj je vyroben z drobných lístků divoce rostoucích čajovníků v údolí Hwagae, nedaleko hory Jiri. Lehký mrazík, kterému jsou čajové lístky v tomto unikátním prostředí vystaveny a tradiční, přirozený proces oxidace a fermentace dodávají čaji unikátní charakter s dominujícími pečenými tóny, tóny dřev a sušeného ovoce. Polozelené čaje VIETNAM Vietnam oolong* 90,- Železná bohyně* 80,- Hai Yih* 95,- Vynikající nejvyšší třída vietnamského oolongu Zelené čaje VIETNAM Green Vietnam Che Thai Nguyen* 65,- Tra Sen Lotos* 65,- Che Thai jasmín* 65,- Stříbrný * 90,- Čaj je vyroben z listů starých čajových stromů, bez použití jakýchkoliv chemikálií, esencí či syntetických "přírodně identických" vůní. Jde o zajímavý zelený čaj, kterému se díky vysokému obsahu tipsů a šedomodré barvě říká čaj "stříbrný". Zelené čaje ČÍNA Meng Ding Mao Jian* 80,- Nový druh zeleného čaje z plantáže v blízkosti Meng Ding Shan, jejíž čaje jsou typické trávově sladkou výraznou chutí, díky níž jsou známé a oblíbené. Silný, povzbuzující, jarní čaj obsahující velký podíl tipsů, s lehce ovocným aroma a svěží trávovou chutí tuto plantáž výborně reprezentuje. * vícenálevový čaj Str. 13

14 Buddhův čaj - Pu Tuo Fo Cha Bio* 95,- Unikátní zelený čaj velmi důležitý pro následovníky buddhistické praxe, ale i pro čajové znalce. Je sklízen na klášterním ostrově Pu tuo, který je dle tradice označován za domov bodhisatty Guan Yin -Železné bohyně soucitu. Přírodní prostředí je na tomto ostrově čistě ekologické, určené pro meditaci a kontemplativní mnišský život. V dřívějších dobách tento čaj pěstoval pouze jeden mnich pro svoji potřebu a potřebu blízkých. V dnešní době se čajové zahrady rozšířily, ale i tak si čaj neustále zachovává svoji jedinečnost. Pu tuo Fo cha je zelenkavý čaj ve spirálkách lehce podobný čaji Bi luo chun, má trávovitou sladko oříškovou velmi charismatickou chuť, je značně povzbudivý, vhodný před meditací, ale i během dne, ovšem vždy připravovat v klidu se slavnostnějším přístupem. Anji Bai Cha* 100,- Zářivě zelené, krásně zpracované lístky vydávají sytou a příjemnou vůni pečených kaštanů. V nálevu je cítit autentická vůně zelených čajů z An Ji jemná a sladká jako u čerstvého zeleného hrášku. Ve velmi jemné chuti je kromě čerstvosti a jemné kořeněnosti přítomna i tenká ovocná, skoro malinová sladkost něžné a jemné ovocné aroma. Aftertaste je výrazný a dlouhý, velice sladký. Song Luo * 80,- Tradičně zpracovaný zelený čaj přímo ze slavné hory Song Luo v jejích vyšších polohách. Tmavozelený stejnoměrný list stočený do jemných volnějších kuliček vydává lehce uzenou příjemnou vůni. Barva nálevu je žlutavě jiskřivá a zcela průzračná. Chuťově je čaj velmi plný, jen lehce a velmi příjemně uzený a přesto velmi svěží a lehký jako vánek. Střelný prach Gunpowder Zuča 55,- Dračí studna Lung Ching* 75,- Velmi kvalitní třída tohoto čaje, dobře svinutý, lehce polámaný list, světle zelený nálev charakteristické, výtečné, jemné a vyvážené, trávově květové chuti s tipsově ořechovým aroma. Lung Ching supperior * 100,- Vyšší třída známé a oblíbené "Dračí studny od Západního jezera". Autentický Lung Ching má být zpracován jedině ručně, což vyžaduje hodně schopnosti a času, a tím pádem navyšuje cenu čaje. Dračí studny vyšších sort dávají průzračně čistý nápoj něžně smaragdové barvy s vůní hustou jako orchideje a svěží nasycenou chuť s ovocnými tóny. Bílá opice White Monkey* 75,- Mezi šedozelenými zakroucenými lístky jsou hojně zastoupeny bílé ochmýřené výhonky. Čaj podává jemný, lehce nasládlý, aromatický nálev s květinovými tóny. Barva nálevu je světle zelená až nažloutlá. Tento čaj se však řadí mezi čaje zelené, jelikož neprošel částečnou fermentací, jako je tomu u čajů bílých. Zelená opice Green Monkey* 75,- Lístky čaje jsou umně svinuty do pokroucených spirálkovitých klubek. Barva lístků je sytě zelená, s vysokým podílem bíle ochmýřených tipsů. Lístky čaje voní po oříšcích, nálev je žlutozelené barvy, svižné, jiskrné chuti s dlouhým aftertastem na patře. Modrozelené spirálky jara Pi Lo Chun* 80,- * vícenálevový čaj Str. 14

15 Velmi kvalitní třída čaje Pi Lo Chun z provincie Sichuan, drobný zakroucený list prvotřídní kvality s patrným podílem tipsů, světle zelený nálev lahodné hořkosladké, mírně štiplavé, květové chuti s patrnými travními tóny, mírně bylinného aroma. Čtyři voňavé šálky Si Bei Xian* 75,- "Vůně čtyř šálků", oblíbený a dostupný zelený čaj z pohoří Meng Ding. Název čaje odvozuje jeho charakter s krásnou intenzivní sladkou vůní, což ale není vše, neboť v čaji jsou ukryty vůně čtyři, které se projevují postupně, s každým nálevem vystoupí do popředí jedna z nich, která v šálku dominuje - proto 'vůně čtyř šálků'. Jiskřivě žlutý nálev řízné, lehce svíravé a silné chuti s intenzivní květově-ovocnou stopou na patře a s pomalu doznívajícím mírně kořeněným aftertastem. Dračí oči Tai Mu Long Zhu* 95,- Jeden z nejslavnějších zástupců ručně tvarovaných čajů v překladu známý jako "dračí oči", díky listům stočených do kuliček připomínajících dračí oči. Melounová semínka Luan Gua Pian* 110,- Známý čaj díky zpracovaných lístků do tvaru melounových plátků. Lístky se suší střídavě při vysoké a nízké teplotě, což jim dá zajímavý tvar a silnou, svěží a sladkou chuť. Velmi kvalitní zelený čaj bez tipsů, tmavě zelený, stejnoměrný, středně dlouhý list zcela typického vzhledu, světle zelený nálev vynikající, harmonické, příjemně trávově nasládlé chuti s lehoulince natrpklými, příjemně kořeněnými tóny. Yunnan Bai Sha Lu* 80,- List poměrně drobný a křehký, neochmýřený tips s prvními dvěma nerozvinutými lístky, vyznačující se velmi silnou, těžší vůní, nálev příjemně silné, těžší, svěže zelenkavé, neobvykle aromatické chuti s ovocnými tóny dlouze doznívající ve sladké dochuti s tóny koření, ovoce, stopou napařování a pečenosti. Vzhledem k poměru ceny a kvality jde o velice zajímavý a výtečný čaj. Zhejiang Mao Jian* 80,- List svým vzhledem na první pohled neodpovídá svému jménu, jedná se totiž o poměrně drobný a křehký, neochmýřený tips s prvním nerozvinutým lístkem, vyznačující se velmi silnou vůní, mírně zakalený nálev příjemně silné, svěže zelenkavé, neobvykle aromatické chuti s květovými tóny dlouze doznívající ve sladké dochuti s tóny zralého ovoce. Vynikající ručně zpracovaný. Mladý opičák Tai Ping Hou Kui* 100,- Jemný svěží květový čaj krásného listu a bohatého aroma. Nefritová rosa Yu-Lu* 80,- Tento slavný čaj má temnou, lesklou barvu nefritu. Jemné, napnuté lístky vypadají jako borové jehličí. Nálev má jasně zelenou barvu a je velmi aromatický. Listy se nepraží, ale zbavují enzymů v horké páře. Sklizené lístky se zpracovávají co nejdříve po utržení. Po napaření se suší proudícím vzduchem, pak se ochladí a tepelně zpracují na pánvi, nakonec se při nízké teplotě svinují. Zelený sníh Lu Xue Ya* 75,- Drobné, pečlivě podélně svinuté lístky mají smaragdovou barvu a svěží zelené aroma. Čaj se zpracovává napařováním (podobně jako např. japonské čaje typu Sencha), a proto nám můžeme připomenout jemnou chuť japonských čajů. Nálev je smaragdově zelené barvy, hutné, vyvážené a * vícenálevový čaj Str. 15

16 plné chuti. Vzácné obočí Chun Mee 55,- Gaba green Bio* 80,- Gaba je neproteinová aminokyselina, která je vlastní všem zeleným čajům, pozitivně působí při snižování krevního tlaku, cholesterolu a reguluje tvorbu hormonů. Lze ji použít také ke zlepšení prokrvení a okysličení mozkových buněk, čímž zlepšuje soustředění a může pomoci i od následků mozkové mrtvice. Působí při zvýšené námaze a stresu a při bolestech hlavy z psychického přetížení. Gaba je unikátní tím, že obsahuje dvacetkrát více gaba než běžný zelený čaj. Meng Ding Cui Yu * 75,- Zelený nefrit z Meng Ding" - Oblíbený zelený čaj z hory Meng Ding, který se letos vrátil do naší nabídky. Drobné, temně zelené lístky mají i v suchém stavu svěží, sladce trávovou vůni a louhují se do jasně zeleného, velmi povzbudivého a sytého nálevu s ovocnými tóny Gao Shan Xiang Cha* 75,- Výtečný zelený čaj z jarní sklizně. Kvalitní, pevně svinutý, do kroužků zkroucený list. Yunnan Bi Hai Bai Hao * 85,- Jemná nasládlá chuť Yunnan Xue Long * 90,- Svěží, jarní vysokohorský čaj z jižní provincie Yunnan. Chuť je jemná, oříšková s náznakem meruněk a sladkým aftertastem. Pochází z jedné z ekologicky nejčistších yunnanských čajových zahrad. Tea Tao * 90,- Nasládlý čaj s ovocnými tóny a plnou chutí. Green Snails * 75,- Výtečná třída zeleného čínského čaje z jarní sklizně. List vysoké kvality, svinutý do tvaru kuliček s patrnými bílými tipsy, připomínající tvarem ulitu. Tai Shun Mao Jian * 70,- "Ochmýřené tipsy z Tai Shun" - příjemná běžná třída zeleného čaje z oblasti Wenzhou, známé především díky produkci zelených čajů mraků a mlh. Lehce větší, tmavozelené a mírně zakroucené lístky dávají velmi svěží a povzbuzující nasládlý nápoj jasně žluto-zelené barvy. Zelené čaje JAPONSKO Gyokuro Kapka rosy* 200,- Gyokuro - v překladu kapka rosy, připravené tradičním způsobem a to do sady minijapan. Z miniaturní konvičky a šálků si můžete vychutnat opravdu ryzí chuť čaje gyokuro. * vícenálevový čaj Str. 16

17 Nejvyšší třída obřadního čaje Matcha (šlehaný čaj) 100,- Jedná se o prvotřídní typ práškového velejemně mletého čaje. Matcha je používán při takzvaném japonském čajovém obřadu, kdy je čaj v originelní misce, zvané čawan, šlehán bambusovou metličkou s názvem časen. Hráškově zelený velejemný prášek výrazně trávové vůně je projevem charakteristickým pro kvalitní Matcha. Napěněný nálev má svěží zelenou barvu, nezapomenutelnou chuť, vysoce intenzivní. Doporučuje se používati po desertu neb sladkosti japonské, nikoliv však na lačno. Gyokuro Fuuki* 110,- Gyokuro Shizuoka* 110,- Nasládlá lehce květinová až trávovitá chuť Gyokuro Kyoto* 110,- Excelentní vysoce znamenitý japonský zelený čaj. Lahodná chuť a svěží trávová vůně jara dává prožít dotek nebes v šálu. Je sklízen na specielně zastíněných polích a je zárukou požitku nevšedního, originelní jeho přípravou pak umocněného. Temně zelený plochý subtilní lístek stejnoměrné velikosti, čerstvé trávové vůně a delikátní chuti. Typ čaje Gyokuro je vyhledáván pro jeho charakteristicky sladkou chuť. Kabusé dle nabídky * 110,- Yamacha* 100,- Japonský vysokohorský raritní čaj. Tamacha* 95,- Jedná se velmi zajímavý, na pánvi zpracovaný čaj, jehož drobné mladé lístky a tipsy jsou srolovány do drobných kuliček, které se při louhování velmi pomalu rozvíjejí a vydávají příjemné, svěží aroma typické pro čaje z této oblasti. Tamaryokucha Kyoto* 100,- Kamairi Tamaryokucha* 100,- Čaj je po vzoru čínských čajů ručně rolován a poté několikrát opakovaně pražen na pánvi, což se projevuje nezaměnitelným, decentně praženým aroma a plnou sytou ušlechtilou chutí. Tamaryokucha* 85,- Vynikající sladký plný čaj zelenkavé barvy. Tamaryokucha Mushisei* 100,- Čaj spíše svěží a živý, příjemně nasládlý. Sencha Kyoto* 100,- Sencha Miyazaki Supperior* 95,- Exkluzivní sorta japonského zeleného čaje. Sencha HCO, Bio* 80,- * vícenálevový čaj Str. 17

18 Výborná třída čaje Sencha sklízená z plantáží, na nichž se nesmí používat žádných chemických hnojiv ani ochranných prostředků (jako např. insekticidů apod.), pěstovaná dle principů organického zemědělství. Vysoce kvalitní, při zpracování (zejména propařování) lehce lámaný, tmavě zelený list, světle zelený nálev výtečné, lehce květově nasládlé, mírně svíravé, výrazně trávové, svěží chuti s charakteristickým aroma moře a lesa. Sencha Kanayamidori* 80,- Vynikající sladký plný čaj zelenkavé barvy. Genmaicha Kyoto* 80,- Specificky japonská delikatesa. Vhodný jako nápoj po obědě. Z pravidla standardní čaj, obohacený smícháním s praženou rýží. Touto kombinací získává své lákavé aróma a neobvyklou chuť. V překladu znamená čaj s neleštěnou rýží. Genmaicha 60,- Základní japonský zelený čaj z méně ceněných sklizní, produkovaný z větších lístků na nižších větvičkách čajového keře. Ne zcela stejnoměrně svinutý, větší, světle zelený až žlutozelený list. Žlutozelený nálev nasládlé, trávové, lehce svíravé, svěží chuti, příjemné vůně. Bancha Kyoto* 80,- Bancha 60,- Základní japonský zelený čaj z méně ceněných sklizní, produkovaný z větších lístků na nižších větvičkách čajového keře. Ne zcela stejnoměrně svinutý, větší, světle zelený až žlutozelený list. Žlutozelený nálev nasládlé, trávové, lehce svíravé, svěží chuti, příjemné vůně. Kukicha Sakuraba* 90,- Kvalitní čaj kukicha ovoněný lístky japonské třešně Sakura. Čaj má sytou, světle zelenou barvu nálevu a velmi příjemnou chuť s nasládlými tóny květů japonské třešně, které nám do šálku přinášejí romantickou atmosféru japonského jara. Kukicha Kyoto* 80,- Kukicha 60,- Nasládlý čaj s omamnou vůní a plnou mléčnou linkou. Obsahuje menší množství kofeinu. Hojicha Kyoto* 75,- Delikátní čaj se specifickým aróma. Doporučuje se zejména jako dobrý nápoj po vydatném obědě. Pražené řapíky, někdy i s netříděným listem světle hnědé barvy. V překladu znamená zlehka pražený čaj. Nálev nahnědlé barvy, vůně čerstvě pečeného chleba, chuti pražené rýže. Dává vydatný nálev i po několikerém zalití. Hojicha (bez teinu) 60,- * vícenálevový čaj Str. 18

19 Bílé čaje ČÍNA Yunnan Yue Guang Bai* 95,- "Bílý měsíční svit" je jedinečný, tzv. bílý pu-erh. Syrový (sheng) pu-erh s tím rozdílem při zpracování, že listy se po sklizni nechávají zavadat v noci (ideálně při svitu měsíce), namísto na slunci jak je obvyklé. Obsahuje velký podíl matně stříbřitých, velkých ochmýřených tipsů. Typickou, silnou a výrazně povzbuzující chuť zelených pu-erhů u tohoto čaje najdete jen v nepatrných náznacích a až při pozdějších nálevech. Barva nálevu je žlutavá a voní nejvíce po bylinkách s trochou ovoce. Chuť je spíše nasládlá, velmi komplexní, a vyvíjí se s každým dalším nálevem, kdy až postupně se objeví trocha trpkosti typické pro syrové, zelené, sheng puerhy. Jedná se o naprosto vynikající čaj za příznivou cenu, která je navíc vyvážena prvotřídní kvalitou. Bílá pivoňka Pai Mu Tan* 65,- Pai Mu Tan special* 70,- Obočí dlouhého věku Show Mee* 60,- Čajové pupeny * 85,- Bílý čaj NEPÁL Shree Antu Silver Tips* 95,- Raritní, bílý čaj ze známé zahrady Antu Valley je ručně vyroben pouze z nejlepších vrcholků vybraných čajovníků. Tento výjimečný čaj má lehký světle zelenožlutý nálev, příjemnou svěže květovou vůni a lahodnou vyváženou jemnou chuť s bylinnými tóny a příjemný nasládlý dlouhotrvající dozvuk. * vícenálevový čaj Str. 19

20 Žluté čaje ČÍNA Vzpomínka na čajového krále Eshan Mao Feng* 90,- Jiskřivý světlezelený nálev dává prožít v šálu neopakovatelnou rozkoš z chuti a vůně, jež jsou nenapodobitelný žádným jiným čajem. Vysoce ušlechtilý vzhled, stříbřitě ochmýřený dlouhý tipsový list, pevně podélně svinutý. Čaj sytě čerstvé trávové vůně, nálev čiré až světle zelenkavé barvy, blahodárné chuti, s čajomilecky lehce omamnými účinky. Zamlžený vrcholek Meng Ding Huang* 100,- Viditelně žlutavý list nejvyšší kvality (žlutavý nádech je charakteristickým znakem žlutého čaje a je způsoben lehkou dodatečnou fermentací, zcela typického vzhledu, světlounký nálev příjemně silné, delikátní a bohaté, svěže zelenkavé chuti s kořeněně citrusovými tóny dlouze doznívající ve sladké dochuti s tóny pečených kaštanů. Huang Shan Mao Feng* 90,- Výběrová třída slavného čínského čaje (uváděn na jednom ze seznamů pěti nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui. Volněji, na okrajích zakroucený list prvotřídní kvality, nálev výtečné, svěží, sladce bylinné, lehoulince peprné, květové chuti téměř bez trpkosti. Žluté čaje KOREA NokCha* 100,- Žlutý výhradně ručně zpracovaný čaj z jihokorejského pohoří Jiri Shan Čajové květy Sedm andělů* 90,- Jasmínové zlato* 90,- Čaje slazené s mlékem a Matcha Assam Ostfriesen 80,- Černý čaj, kandys, mléko. Čaj o páté 70,- * vícenálevový čaj Str. 20

Čajový lístek ČERNÉ ČAJE

Čajový lístek ČERNÉ ČAJE Čajový lístek ČERNÉ ČAJE 1. China Sichuan Special GOLDEN TIP - Prvotřídní černý čaj svébytné a ušlechtilé chuti z jarní sklizně. List špičkové kvality s vysokým podílem zlatých tipsů, medově nasládlé vůně.

Více

SINTOCHA STŘÍBRNÁ JAHŮDKA (velmi jemný čaj nejvyšší kvality, je ručně smotán hedvábnou přízí do tvaru jahody) Podává se i na dva nálevy

SINTOCHA STŘÍBRNÁ JAHŮDKA (velmi jemný čaj nejvyšší kvality, je ručně smotán hedvábnou přízí do tvaru jahody) Podává se i na dva nálevy ČAJE ZELENÉ 4dcl ROYAL SILVERY LEAF (velmi kvalitní třída čínského zeleného čaje, bohaté, květově nasládlé chuti) ZELENÝ NEPÁL ILAM (vysokohorský čaj pěstovaný na úpatí Mt. Everestu) ZELENÁ MLHA Green

Více

Čajovna Kaštan Čajový lístek. Černé čaje

Čajovna Kaštan Čajový lístek. Černé čaje Čajovna Kaštan Čajový lístek Černé čaje 1. China Sichuan Special GOLDEN TIP Prvotřídní černý čaj svébytné a ušlechtilé chuti z jarní sklizně. List špičkové kvality s vysokým podílem zlatých tipsů, medově

Více

MANDLOVÝ SKOŘICOVÉ DORTÍKY ČERNÉ ČAJE. černý čaj, mandle,aroma ibišek, skořice, maliny,jahody,rybíz,růže,hrozny ANGLICKÝ KARAMEL BABIČČINA ZAHRÁDKA

MANDLOVÝ SKOŘICOVÉ DORTÍKY ČERNÉ ČAJE. černý čaj, mandle,aroma ibišek, skořice, maliny,jahody,rybíz,růže,hrozny ANGLICKÝ KARAMEL BABIČČINA ZAHRÁDKA OVOCNÉ ČAJE MANDLOVÝ SKOŘICOVÉ DORTÍKY ČERNÉ ČAJE černý čaj, mandle,aroma ibišek, skořice, maliny,jahody,rybíz,růže,hrozny ASSAM Hunwal TGFOP 1 ANGLICKÝ KARAMEL BABIČČINA ZAHRÁDKA ASSAM Golden Tippy Mokalbari

Více

Čajovna Banyan Nabídka

Čajovna Banyan Nabídka Čajovna Banyan Nabídka Zelené čaje Gyokuro 129,- nejvyšší sorta japonského zeleného čaje. Prvotřídní, lesklý, tmavě zelený list, smaragdově zelený nálev. Chuť jemná, květinové a trávové tóny se sladkým

Více

Exkluzivní dovozce čajů značky HEWA

Exkluzivní dovozce čajů značky HEWA Exkluzivní dovozce čajů značky HEWA Čaje značky HEWA jsou rodinnou tradicí na Srí Lance již od roku 1838. Čtvrtá generace rodiny Hewakandamby pěstuje tyto čaje v monsunovém klimatu vysokých hor, kde jsou

Více

čajovna Charvátova 3, Praha 1

čajovna Charvátova 3, Praha 1 Originální původ & kvalita čajovna Charvátova 3, Praha 1 www.orijin.cz Vítejte v čajovém klubu Orijin Tea, jehož prioritou je šířit původní čajovou kulturu a dodržovat starobylou tradici čajů. K ochutnávce

Více

Čajový lístek vážené čaje cena za 100g

Čajový lístek vážené čaje cena za 100g Čajový lístek vážené čaje cena za 100g Cena vážených čajů VĚTŠINOU ZA 100G NENÍLI UVEDENO JINAK Pár rad pro příjemně strávené chvíle u čaje str. 2 Naše způsoby přípravy čajů str. 2 Čaje Černé čaje ČÍNA

Více

Čajovna Futra. Čajový lístek

Čajovna Futra. Čajový lístek Čajovna Futra Čajový lístek Čaj je velmi oblíbený nápoj, připravován louhováním čajových lístků v horké vodě. Už mnoho let si lidé po celém světě připravují s velkou oblibou tento lahodný nápoj. Historie

Více

Čínské zelené čaje. White Monkey - Bílá opice 2x 5dcl 85 Kč. Green Monkey - Zelená opice 2x 5dcl 80 Kč

Čínské zelené čaje. White Monkey - Bílá opice 2x 5dcl 85 Kč. Green Monkey - Zelená opice 2x 5dcl 80 Kč Čínské zelené čaje Gunpowder - Střelný prach 2x 5dcl 70 Kč Čaj střední třídy. Barva nálevu je žlutozelená. Vůně je lehce drsná až kořeněná. Chuť je mírně nahořklá, hladká až jemná, trochu kořeněná. White

Více

ceník sypaných čajů 2017

ceník sypaných čajů 2017 ceník sypaných čajů 2017 provincie název / sběr cena za 50g / ks Červené čaje An-chuej Keemun OP 40,- Keemun Gong Fu 80,- Keemun Mao Feng 210,- Yunnan Yunnan OP (Da Ye) 60,- Dian Hong Gong Fu 110,- Dian

Více

Káva, čaj, thein, kofein, kávoviny Prezentace pro výklad látky a opakování učiva téma maso a vnitřnosti.

Káva, čaj, thein, kofein, kávoviny Prezentace pro výklad látky a opakování učiva téma maso a vnitřnosti. Název školy Odborné učiliště a Praktická škola, Plzeň, Vejprnická 56 Název projektu Číslo projektu Číslo šablony Digitalizace výuky CZ.1.07/1.5.00/34.0977 VY_32_inovace_ZB59 Číslo materiálu 59 Autor Mgr.

Více

CHINA TEA 50216 159,-

CHINA TEA 50216 159,- DÁRKOVÁ BALENÍ Vyhrazujeme si právo na změnu dekoru dárkových balení v průběhu platnos katalogu. BYLINKOVÉ SNĚNÍ 50362 84,- Složení: kartónový obal, bylinný čaj Balzám na nervy 50 g, bylinný čaj Večerní

Více

97-6501 JONES Variace ovocná - papír 4x10x2g AL Ceylonský čaj s aroma citronu, višně, jahody,meruňky Cena: 111,- Kč/ks

97-6501 JONES Variace ovocná - papír 4x10x2g AL Ceylonský čaj s aroma citronu, višně, jahody,meruňky Cena: 111,- Kč/ks 97-6501 JONES Variace ovocná - papír 4x10x2g AL Ceylonský čaj s aroma citronu, višně, jahody,meruňky Cena: 111,- Kč/ks 97-7660 Sypaný cejlonský čaj 100g černý, s kousky brusinek, chrpy, modré malvy, jahody,

Více

Muller Thurgau Moravské zemské víno, suché. Zbytkový cukr 3 g/l, kyseliny 6 g/l. Cuvée Klárka

Muller Thurgau Moravské zemské víno, suché. Zbytkový cukr 3 g/l, kyseliny 6 g/l. Cuvée Klárka Moravské zemské víno Muller Thurgau - Moravské zemské víno, suché. Zbytkový cukr 3 g/l, kyseliny 6 g/l. Víno se světlou barvou a zelenožlutým odstínem, muškátovou vůni s ovocnými odstíny kopřivy a broskve,

Více

1. Earl Grey. 2. Tuareg marocký čaj

1. Earl Grey. 2. Tuareg marocký čaj 1. Earl Grey Anglie, smës různých čajů, list obvykle drobnëjší různorodý, tmavë hnëdý až černý, rolovaný s typickou vůní bergamotové silice, červenohnëdý nálev (chuť nahořklá, bergamotová) 98-99 C, 4-6

Více

1. Yunnan Ya Bao 2015 ("bílý Pu-Erh"/ "sněžné pupeny")

1. Yunnan Ya Bao 2015 (bílý Pu-Erh/ sněžné pupeny) 1. Yunnan Ya Bao 2015 ("bílý Pu-Erh"/ "sněžné pupeny") Čína, provincie Jün-nan, pupeny rašící z větví vzrostlých čajovníků (stromů), otrhávané brzy na jaře. Pupeny jsou sušeny na slunci, voní silně balzamicky,

Více

Černé čaje. Čína. Ochucené černé čaje. Indie. Keemun YI HONG 56,- - proslavený černý čaj - nálev chuti vyvážené s čokoládově zemitou, medovou vůní

Černé čaje. Čína. Ochucené černé čaje. Indie. Keemun YI HONG 56,- - proslavený černý čaj - nálev chuti vyvážené s čokoládově zemitou, medovou vůní Černé čaje Indie ( čaje jsou jednonálevové v 0,5l konvičce) Darjeeling FTGFOP 1 TEESTA VALLEY 72,- - vysokohorský čaj z první jarní sklizně - zlatavý nálev květově nasládlé chuti se zelinkavými tóny Darjeeling

Více

1. Tie Guanyin [thie kuan-jin] -,,železná bohyně milosrdenství

1. Tie Guanyin [thie kuan-jin] -,,železná bohyně milosrdenství 1. Tie Guanyin [thie kuan-jin] -,,železná bohyně milosrdenství Čína, Fu-ťien, nejznámější polozelený - středně oxidovaný - čaj, vyrábí se v mnoha rozličných sortách, masivní (pevný) list je obvykle volněji

Více

Čaj z druhé sklizně second flush : jemnější,aromatický,středně povzbuzující,vhodný pro celodenní popíjení

Čaj z druhé sklizně second flush : jemnější,aromatický,středně povzbuzující,vhodný pro celodenní popíjení ČAJOVÁ NABÍDKA 1.1. Indie 1.1.1. Čaje z území Darjeelingu ( severní Indie) Plantáže založeny v minulém století a osázeny převážně čínskými čajovníky s různým podílem assámských čajovníků. Čaj z prvé sklizně

Více

BÍLÁ VÍNA SUCHÁ ČERVENÁ VÍNA SUCHÁ

BÍLÁ VÍNA SUCHÁ ČERVENÁ VÍNA SUCHÁ VINNÝ N LÍSTEK BÍLÁ VÍNA SUCHÁ VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 180 Kč Má výraznější typickou kořenitou vůni a chuť s grapefruitovým a mandlovým nádechem v závěru. PINOT GRIS 280 Kč Příjemně aromatické víno s jemnými

Více

Černé čaje. Zelené čaje. Bílé čaje. Žluté čaje

Černé čaje. Zelené čaje. Bílé čaje. Žluté čaje Černé čaje Černý čaj patří k nejčastěji konzumovaným čajům v Evropě a vůbec v celém západním světě. Jen málokdo si dokáže představit snídani bez vydatného šálku silného černého čaje. Nabízíme Vám výběr

Více

ceník sypaných čajů 2015

ceník sypaných čajů 2015 ceník sypaných čajů 2015 provincie název / sběr cena / 50g Dárkový degustační balíček čajů 380,- 3x6g 3 různých čajů (dohromady 54g) Červené čaje An-chuej Keemun OP 35,- Keemun Gong Fu 75,- Keemun Mao

Více

Ceylon O.P. Základní černý indický čaj, výrazné chuti i vůně. Cena za konvičku 0,4 l 50 Kč

Ceylon O.P. Základní černý indický čaj, výrazné chuti i vůně. Cena za konvičku 0,4 l 50 Kč Arabské čaje Ceylon O.P. Základní černý indický čaj, výrazné chuti i vůně. Cena za konvičku 0,4 l 50 Kč Rize Turecká specialita, směs 7 čajů Pražený červený čaj, jemně natrpklé chuti, podává se silně slazený.

Více

Vinařství Dufek / Svatobořice Mistřín

Vinařství Dufek / Svatobořice Mistřín Vinařství Dufek / Svatobořice Mistřín Datem založení firmy Dufek je rok 2003, avšak v rodině se vinaří již více než 100 let. Filozofií rodinného vinařství je motto: Všechno se podřizuje kvalitě. Od jarních

Více

Dia výrobky - Dia cukrovinky

Dia výrobky - Dia cukrovinky Dia výrobky - Dia cukrovinky ST015 40ks CL159 2 Dia cukrovinky Sojový suk diabetický 40g 8,50 Kč DIANELLA banánová tyčinka v dia hořké čokoládě 40g 9,90 Kč CL156 1 CL158 CL157 DIANELLA křehké cereální

Více

ceník sypaných čajů 2016

ceník sypaných čajů 2016 ceník sypaných čajů 2016 provincie název / sběr cena za 50g / ks Červené čaje An-chuej Keemun OP 35,- Keemun Gong Fu 75,- Keemun Mao Feng 190,- Yunnan Yunnan OP (Da Ye) 55,- Dian Hong Gong Fu 100,- Dian

Více

Speciality bílé a zelené. Taiwanské oolongy. Menu Dharmasala. 50g sypaného čaje. konvička v čajovně

Speciality bílé a zelené. Taiwanské oolongy. Menu Dharmasala. 50g sypaného čaje. konvička v čajovně Název Speciality bílé a zelené popis konvička v čajovně 50g sypaného čaje Sanxia Bi Luo Chun Čersrvý zelený čaj Bi Luo Chun v neobvyklém avšak 108 265 velmi kvalitním taiwanském provedení, z oblasti Sanxia.

Více

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč

VINNÝ LÍSTEK. 45 Kč. 45 Kč Aperitivy Martini Bianco Aromatické a sladké Martini Bianco používá jako svůj základ kvalitní a jemnou směs italských bílých suchých vín. Směs aromatických bylin a vanilky mu dodává jeho charakteristickou

Více

VÍTÁME VÁS V ČAJOVNĚ BÍLÝ JEŘÁB

VÍTÁME VÁS V ČAJOVNĚ BÍLÝ JEŘÁB VÍTÁME VÁS V ČAJOVNĚ BÍLÝ JEŘÁB Přejeme příjemné posezení a doufáme, že budete odcházet spokojení a s milou vzpomínkou na čaje a jídla, které pro Vás s největší pečlivostí vybíráme a připravujeme. v tento

Více

Nabídka Čajovna & Galerie Kyjov

Nabídka Čajovna & Galerie Kyjov Nabídka Čajovna & Galerie Kyjov Čaje zelené neochucené i ochucené 1) Tai Ping Hou Kui Ji Pin (Náčelník opic z Hou Kenu)... 79,- Kč Velmi vysoká třída jednoho z deseti nejslavnějších čínských čajů z provincie

Více

ceník sypaných čajů 2014

ceník sypaných čajů 2014 ceník sypaných čajů 2014 provincie název / sběr cena / 50g Červené čaje An-chuej Keemun Gong Fu... 60,- Keemun Mao Feng... 160,- Yunnan Yunnan OP (Da Ye)... 45,- Dian Hong Gong Fu...90,- Dian Hong Jin

Více

Pravý cejonský čaj v gastro sáčcích, v kartonových obalech kolekce FOUR SEASONS

Pravý cejonský čaj v gastro sáčcích, v kartonových obalech kolekce FOUR SEASONS Ovocný čaj sypaný, v kartonových obalech 4450 Indian Summer ovocný, s kousky jablka, švestky, ostružiny, skořice, ibišku, pomerančové kůry, růže a přírodním aroma aloe vera a pomeranče 118,11 Kã 4451 Caribbean

Více

Čajový lístek. Polozelené čaje ČÍNA str. 9. Zelené čaje VIETNAM str. 12. Žluté čaje ČÍNA str. 17. Zelené čaje JAPONSKO str. 14

Čajový lístek. Polozelené čaje ČÍNA str. 9. Zelené čaje VIETNAM str. 12. Žluté čaje ČÍNA str. 17. Zelené čaje JAPONSKO str. 14 Čajový lístek Pár rad pro příjemně strávené chvíle u čaje str. 2 Naše způsoby přípravy čajů str. 2 Čaje Černé čaje ČÍNA str. 3 Tmavé čaje z Yunnanu Puery str. 4 Černé čaje ASSAM str. 4 Černé čaje INDIE

Více

Čínské zelené čaje. Japonské zelené čaje. Kukicha 2x 5dcl 80 Kč

Čínské zelené čaje. Japonské zelené čaje. Kukicha 2x 5dcl 80 Kč Čínské zelené čaje Gunpowder - Střelný prach 2x 5dcl 70 Kč Čaj střední třídy. Barva nálevu je ţlutozelená. Vůně je lehce drsná aţ kořeněná. Chuť je mírně nahořklá, hladká aţ jemná, trochu kořeněná. White

Více

Pijeme čaj, abychom zapomněli na rámus tohoto světa.

Pijeme čaj, abychom zapomněli na rámus tohoto světa. Pijeme čaj, abychom zapomněli na rámus tohoto světa. Čínské přísloví Několik slov úvodem Čaj, po celé Asii známý jako jeden z největších čínských pokladů, je hned po vodě druhým nejužívanějším nápojem

Více

Originální původ & kvalita. čajovna obchod velkoobchod. provincie název / sběr cena / 50g. Červené čaje

Originální původ & kvalita. čajovna obchod velkoobchod. provincie název / sběr cena / 50g. Červené čaje Originální původ & kvalita čajovna obchod velkoobchod provincie název / sběr cena / 50g Červené čaje An-chuej Keemun OP...30,- Keemun Gong Fu... 60,- Keemun Mao Feng... 150,- Yunnan Yunnan OP (Da Ye)...

Více

Čajový lístek. Polozelené čaje JAPONSKO str. 11. Žluté čaje ČÍNA str. 17. Zelené čaje JAPONSKO str. 14. Bílé čaje NEPÁL str. 17

Čajový lístek. Polozelené čaje JAPONSKO str. 11. Žluté čaje ČÍNA str. 17. Zelené čaje JAPONSKO str. 14. Bílé čaje NEPÁL str. 17 Čajový lístek Pár rad pro příjemně strávené chvíle u čaje str. 2 Naše způsoby přípravy čajů str. 2 Čaje Černé čaje ČÍNA str. 3 Čaje z Yunnanu Puery str. 4 Černé čaje ASSAM str. 4 Černé čaje INDIE str.

Více

SPECIFIKACE ČAJŮ PRO ZÁKAZNÍKY

SPECIFIKACE ČAJŮ PRO ZÁKAZNÍKY SPECIFIKACE ČAJŮ PRO ZÁKAZNÍKY Představuji Vám další mojí srdeční záležitost a tím je výroba a prodej čajů. Aby toho nebylo, tak jsem se mimo koření pustil i do čajového řemesla. Zpracování čaje je velmi

Více

Vinařství Šoman Dolní Dunajovice

Vinařství Šoman Dolní Dunajovice Vinařství Šoman Dolní Dunajovice Ryzlink vlašský 2012 POSLEDNÍ LAHVE!!! Kč 305,- (Kč 230,-) alkohol 14%, zbytkový cukr 6,7 g/l, kyseliny 6,2 g/l Typicky šomanovský, světle zlatavý vlašák s vůní čerstvých

Více

Ceník čajů vážených za 100g

Ceník čajů vážených za 100g Ceník čajů vážených za 100g Pár rad pro příjemně strávené chvíle u čaje str. 2 Naše způsoby přípravy čajů str. 2 Čaje Černé čaje ČÍNA str. 3 Čaje z Yunnanu Puery str. 4 Černé čaje ASSAM str. 4 Černé čaje

Více

tel Fb: čajovna Rashmi

tel Fb: čajovna Rashmi Provozovatel: Vaše čajovny s.r.o. Čajovna Rashmi Havlíčkovo nám. 6189/27 708 00 Ostrava 8 IČ 293 85 261 Odpovědný zástupce: Dalibor Lafek REZERVACE: tel. 731 265 927 Fb: čajovna Rashmi www.vasecajovny.cz

Více

šálcích -ti Cesta kolem světav

šálcích -ti Cesta kolem světav Poznejte ten rozdíl: Sonnentor, to je čerstvost, dobrá kvalita, šetrné ruční zpracování a zdravé produkty z kontrolovaného ekologického zemědělství. Sonnentor nabízí rozsáhlý sortiment čajů, bylin a koření

Více

Čajový lístek. Polozelené čaje JAPONSKO str. 11. Žluté čaje ČÍNA str. 17. Zelené čaje JAPONSKO str. 14. Bílé čaje NEPÁL str. 17

Čajový lístek. Polozelené čaje JAPONSKO str. 11. Žluté čaje ČÍNA str. 17. Zelené čaje JAPONSKO str. 14. Bílé čaje NEPÁL str. 17 Čajový lístek Pár rad pro příjemně strávené chvíle u čaje str. 2 Naše způsoby přípravy čajů str. 2 Čaje Černé čaje ČÍNA str. 3 Čaje z Yunnanu Puery str. 4 Černé čaje ASSAM str. 4 Černé čaje INDIE str.

Více

Nabídka produktů Fair made, min.objednávka za 2000Kč + DPH, množstevní sleva 3-20% SORTIMENT VYBRANÉ PRODUKTY

Nabídka produktů Fair made, min.objednávka za 2000Kč + DPH, množstevní sleva 3-20% SORTIMENT VYBRANÉ PRODUKTY Nabídka produktů Fair made, min.objednávka za 2000Kč + DPH, množstevní sleva 3-20% SORTIMENT VYBRANÉ PRODUKTY KÁVA: zrnková, mletá, instantní, kávové kapsle kompatibilní s Nespresso ČAJ: sypaný, sáčkový

Více

Nově pěstované rostliny a jejich využití

Nově pěstované rostliny a jejich využití 1. Schisandra Plody věčného mládí Posiluje srdce, podporuje trávení Uvolňuje kašel, posiluje zrak Odstraňuje únavu a stimuluje výkonnost Schisandra Léčivá rostlina čínské přírodní medicíny Z usušených

Více

MATCHA V NABÍDCE MATCHA RITUALS 98,- MATCHA MASALA LATTÉ HOT 0,4l 87,-

MATCHA V NABÍDCE MATCHA RITUALS 98,- MATCHA MASALA LATTÉ HOT 0,4l 87,- LÍSTEK ČAJOVÝ -15- MATCHA V NABÍDCE MATCHA RITUALS 98,- Japonský obřadní práskový čaj tradičně šlehaný v chawanu 100 ml. MATCHA MASALA LATTÉ HOT 0,4l 87,- Horký nápoj připravený z japonského čaje Matcha,

Více

Upozorňujeme zákazníky, že ceny a dostupnost čajů z našeho katalogu se mohou měnit vinnou sezónních výkyvů.

Upozorňujeme zákazníky, že ceny a dostupnost čajů z našeho katalogu se mohou měnit vinnou sezónních výkyvů. stránka 1 1. Černé čaje 1.1. Indie 1.1.1. Čaje z území Darjeelingu ( severní Indie ) Plantáže založeny v minulém století a osázeny převážně čínskými čajovníky s různým podílem assámských čajovníků. Čaj

Více

mi historia Doporučujeme podávat k lehkým jídlům ze zvěřiny, výraznější zelenině, luštěninám, uzeninám, paštikám i vyzrálým sýrům.

mi historia Doporučujeme podávat k lehkým jídlům ze zvěřiny, výraznější zelenině, luštěninám, uzeninám, paštikám i vyzrálým sýrům. Merlot Odrůda původně z francouzské oblasti Bordeaux, které se dobře daří i ve španělském regionu Kastilie. Kvašení probíhá při nízkých teplotách po dobu 10 dní v nerezových tancích. Díky pečlivosti, tradici

Více

NABÍDKA FÁBULOVY CUKRÁRNY

NABÍDKA FÁBULOVY CUKRÁRNY NABÍDKA FÁBULOVY CUKRÁRNY DEZERTY Banán se zmrzlinou 50 Vafle 30 (2 ks polité čokoládou, pravá šlehačka) Koláče, řezy, dorty dle denní nabídky KOKTEJLY Jahodový shake 30 (2 dl mléka, kopeček jahodové zmrzliny,

Více

Skořápkové plody. Registrační číslo. Sójové boby. Název. Arašídy. Mléko. Lepek

Skořápkové plody. Registrační číslo. Sójové boby. Název. Arašídy. Mléko. Lepek B-124 Káva zrnková Reserva 100% Rainforest ne ne ne ne ne B-125 Káva zrnková Reserva Gourmet ne ne ne ne ne B-126 Káva zrnková Boutique ne ne ne ne ne D-82492 Čaj černý Ceylon Gold ne ne ne ne ne D-82531

Více

VINNÝ LÍSTEK. Fangalo - víno, na které svítí slunce 300 dní v roce

VINNÝ LÍSTEK. Fangalo - víno, na které svítí slunce 300 dní v roce VINNÝ LÍSTEK Tuto vinnou kartu jsme pro Vás připravili ve spolupráci s odborníky společnosti House of Wine. Společně jsme vybrali vína, u kterých můžeme garantovat jejich původ a kvalitu. Tato vína jsme

Více

Müller Thurgau - Modrý sklep. 0,2l.38 Kč

Müller Thurgau - Modrý sklep. 0,2l.38 Kč Rozlévaná vína Müller Thurgau - Modrý sklep 0,2 l. 38 Kč je to kříženec odrůd Ryzlink rýnský x Sylvánské zelené. Víno je zelenkavě žluté barvy s typickým muškátovým až broskvovým buketem, nižší kyselinkou,

Více

KATALOG JAKOSTNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice

KATALOG JAKOSTNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice KATALOG JAKOSTNÍCH VÍN Jakostní vína Gold Premium Jedná se o jakostní vína, pocházející z hroznů vypěstovaných na místních vinicích. Vína pocházející z této krajiny jsou charakteristicky plné, osobité,

Více

Zuzana a Jiří Valentovi

Zuzana a Jiří Valentovi Vážení hosté, čajomilové, přátelé, srdečně Vás vítáme a děkujeme, že jste zavítali do čajovny Harmonie. Počátek jara je každým rokem dobou, kdy milovníci čaje netrpělivě očekávají darjeelingské čaje z

Více

SUROVINA HMOTNOST CENA

SUROVINA HMOTNOST CENA SUROVINA HMOTNOST CENA OVOCE Ananas plátky 1 kg 79,- Kč Ananas kostky 1 kg 84,- Kč Ananas plátky s příchutí mango 1 kg 118,- Kč Ananas plátky s příchutí jablko 1 kg 118,- Kč Ananas plátky s příchutí jahoda

Více

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK RESTAURACE VINNÝ LÍSTEK BÍLÁ VÍNA SUCHÁ SYLVÁNSKÉ ZELENÉ ČR Morava Vinařství Dobrovolný Nový Šaldorf Víno světle žluté barvy, nasládlé svěží ovocné chuti s podtónem zralého angreštu. 250 Kč RULANDSKÉ ŠEDÉ

Více

VINNÝ LÍSTEK. Fangalo - víno, na které svítí slunce 300 dní v roce

VINNÝ LÍSTEK. Fangalo - víno, na které svítí slunce 300 dní v roce VINNÝ LÍSTEK Tuto vinnou kartu jsme pro Vás připravili ve spolupráci s odborníky společnosti House of Wine. Společně jsme vybrali vína, u kterých můžeme garantovat jejich původ a kvalitu. Tato vína jsme

Více

AREI reklamní předměty s.r.o.

AREI reklamní předměty s.r.o. MAGIC ČAJ Pyramidovésáčky čaje 15x2 g v baleníve tvaru stromku Různé příchutě 50 kusů Cena: 56 Kč/kus ČAJ 5527 Svařák, 5458 griotka, 5456 punch, 5540 štědrý večer černý čaj Ovocný čaj, 70 g 50 kusů Cena:

Více

Zuzana a Jiří Valentovi

Zuzana a Jiří Valentovi Vážení hosté, čajomilové, přátelé, srdečně Vás vítáme a děkujeme, že jste zavítali do čajovny Harmonie. S příchodem podzimu jsme zahájili naši devátou čajovou sezónu. Jako obvykle jsme pro Vás připravili

Více

Černé čaje. Čína. Ochucené černé čaje. OSTFRIESEN BLEND OP 82,- - tradiční směs kvalitních tříd čaje Assam - podává se s mlékem a cukrem kandys.

Černé čaje. Čína. Ochucené černé čaje. OSTFRIESEN BLEND OP 82,- - tradiční směs kvalitních tříd čaje Assam - podává se s mlékem a cukrem kandys. Černé čaje Indie ( čaje jsou jednonálevové v 0,5l konvičce) OSTFRIESEN BLEND OP 82,- - tradiční směs kvalitních tříd čaje Assam - podává se s mlékem a cukrem kandys Darjeeling ff FTGFOP 1 NAMRING 84,-

Více

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL. Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220

DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL. Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0763 Název školy SOUpotravinářské, Jílové u Prahy, Šenflukova 220 Název materiálu Autor INOVACE_32_Sur.2,3/ xx/08 Ing. Eva Hrušková Obor; předmět,

Více

Čajový lístek. 34 Kč. Nepal Maharajan Hill SFTGTOP1 CL. 33 Kč

Čajový lístek. 34 Kč. Nepal Maharajan Hill SFTGTOP1 CL. 33 Kč Čajový lístek První šálek svlažil mé rty a hrdlo, druhý rozptýlil mou samotu, třetí vyhnal beznaděj z mé hlavy, vyvolal příběhy deseti tisíce svitků. Čtvrtý lehce zvlhčil celou mou bytost a s potem odplynuly

Více

VÍTÁME VÁS V ČAJOVNĚ BÍLÝ JEŘÁB

VÍTÁME VÁS V ČAJOVNĚ BÍLÝ JEŘÁB VÍTÁME VÁS V ČAJOVNĚ BÍLÝ JEŘÁB Přejeme příjemné posezení a doufáme, že budete odcházet spokojení a s milou vzpomínkou na čaje a jídla, které pro Vás s největší pečlivostí vybíráme a připravujeme. v tento

Více

DÁRKOVÁ BALENÍ. Vyhrazujeme si právo na změnu dekoru dárkových balení v průběhu platnosti katalogu. CHINA ,- INDIA ,-

DÁRKOVÁ BALENÍ. Vyhrazujeme si právo na změnu dekoru dárkových balení v průběhu platnosti katalogu. CHINA ,- INDIA ,- DÁRKOVÁ BALENÍ Vyhrazujeme si právo na změnu dekoru dárkových balení v průběhu platnosti katalogu. CHINA INDIA 52029 249,- Složení: pravé zelené čaje China Sencha 50 g, China Gunpowder 50 g, kleště zdobené

Více

www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice

www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Název školy Střední odborná škola Luhačovice Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova

Více

KATALOG LUXUSNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice

KATALOG LUXUSNÍCH VÍN. Víno s chutí tradice KATALOG LUXUSNÍCH VÍN Unikátní ročníková vína Prestige collection Tato kolekce byla vytvořena z vín mimořádné kvality, která pochází z hroznů révy vinné vypěstovaných na moravských vinicích. Tato vína

Více

MORAVSKÁ PŘÍVLASTKOVÁ VÍNA

MORAVSKÁ PŘÍVLASTKOVÁ VÍNA Ryzlink vlašský (Viniční trať Novosady) Víno se hodí k zeleninovým jídlům, bílým sýrům, k lehké úpravě ryb či jemným paštikám, ale také k přírodnímu drůbežímu steaku, k jemnějším úpravám pizzy a těstovin.

Více

Nabídka čajových dárků Vánoce AF Production s.r.o., Prokopka 176/2, Praha 9, Tel.:

Nabídka čajových dárků Vánoce AF Production s.r.o., Prokopka 176/2, Praha 9, Tel.: Nabídka čajových dárků Vánoce 2017 AF Production s.r.o., Prokopka 176/2, 190 00 Praha 9, Tel.: 257 323 403 L 001 Čajový dort dárkové balení porcovaných čajů: zelený čaj s listy máty peprné, okvětní lístky

Více

NABÍDKA ČAJOVNY HARMONIE

NABÍDKA ČAJOVNY HARMONIE NABÍDKA ČAJOVNY HARMONIE ZELENÉ ČAJE China Sichuan Ming Qian Royal Silvery Leaf - Stříbrný list Vietnam Thai Nguyen THOM NGON China Sichuan Gao Shan GREEN MONKEY - Zelená opice Japan GYOKURO China Sichuan

Více

Thai Nguyen zelený, velice hutný nápoj výrazné chuti s hořkými tóny a kukuřičnou dochutí. Pro milovníky silných a intenzivních chutí.

Thai Nguyen zelený, velice hutný nápoj výrazné chuti s hořkými tóny a kukuřičnou dochutí. Pro milovníky silných a intenzivních chutí. Čajový lístek Zelené čaje ČÍNA Zhu cha [Ču-čcha] Perlový čaj drsnější, základní typ, pojmenovaný podle tvaru usušených lístků, které jsou smotané do malých kuliček. Bývá nazýván Gunpowder střelný prach.

Více

Dobrá čajovna Růžová 300/1, Liberec Provozuje: Daniel Vávra IČO: 49871374

Dobrá čajovna Růžová 300/1, Liberec Provozuje: Daniel Vávra IČO: 49871374 Dobrá čajovna Růžová 300/1, Liberec Provozuje: Daniel Vávra IČO: 49871374 Úvodník KU LASKAVÉMU POVŠIMNUTÍ ÚVODEM. Vítáme Vás v Dobré čajovně, obchodu čajem velejemným. Marka tato registrovaná již tradičně

Více

Čaje z naší nabídky je možné objednat následujícím způsobem:

Čaje z naší nabídky je možné objednat následujícím způsobem: ZELENÉ A BÍLÉ ČAJE Čaje z naší nabídky je možné objednat následujícím způsobem: Zhong: množství 5g čaje určeného k samopřípravě ve speciální keramice zhong nebo minijapan (o objemu 0,1l až 0,2l). Čaj můžete

Více

STANDARDNÍ ŘADA. AURELIUS 2009, pozdní sběr. CABERNET SAUVIGNON 2009, pozdní sběr. CHARDONNAY 2009, pozdní sběr. CHARDONNAY 2009, výběr z hroznů

STANDARDNÍ ŘADA. AURELIUS 2009, pozdní sběr. CABERNET SAUVIGNON 2009, pozdní sběr. CHARDONNAY 2009, pozdní sběr. CHARDONNAY 2009, výběr z hroznů STANDARDNÍ ŘADA AURELIUS 2009, pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Sedlec, trať Stolová hora Ve vůni se objevují tóny lipového květu a zeleného čaje. Chuť je velmi příjemná,

Více

Čaje z naší nabídky je možné objednat následujícím způsobem:

Čaje z naší nabídky je možné objednat následujícím způsobem: Čaje z naší nabídky je možné objednat následujícím způsobem: Zhong: množství 5g čaje určeného k samopřípravě ve speciální keramice zhong nebo minijapan (o objemu 0,1l -0,2l). Čaj můžete zalévat vícekrát.

Více

Příznivci klasické přípravy sypaného čaje si mohou v restauračním a hotelovém provozu vybrat z 24 druhů čajů, které reprezentují nabídku společnos.

Příznivci klasické přípravy sypaného čaje si mohou v restauračním a hotelovém provozu vybrat z 24 druhů čajů, které reprezentují nabídku společnos. Gastro Oxalis patří bezesporu mezi špičku na trhu v oblas sypaných čajů a výběrové kávy. Jeho pozice je podpořena počtem prodejen, které provozuje samostatně nebo ve spolupráci s franchisanty. Počet takto

Více

čajovna & kavárna tea and coffee/shop

čajovna & kavárna tea and coffee/shop čajovna & kavárna tea and coffee/shop India DARJEELING first flush KONVIČKA 80,- / MENŠÍ KONVIČKA 70,- Černý vysokohorský čaj z jarní sklizně vás překvapí svou jemností a květinovou vůní. (Plantáž dle

Více

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK RESTAURACE VINNÝ N LÍSTEK BÍLÁ VÍNA SUCHÁ VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 175 Kč Příjemně aromatické víno s jemným tónem zeleného pepře. Chuť je vyvážená, šťavnatá a svěží. Odrůda se hodí ke studeným mísám, slaným pokrmům,

Více

MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ. Zlatavá barva, středně intenzivní vůně bílých květů, ořechů a citrusových plodů. Chuť je ovocná, svěží se středně dlouhou dochutí.

MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ. Zlatavá barva, středně intenzivní vůně bílých květů, ořechů a citrusových plodů. Chuť je ovocná, svěží se středně dlouhou dochutí. MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ Chardonnay jakostní Chateau Bzenec 185 Kč Zlatavá barva, středně intenzivní vůně bílých květů, ořechů a citrusových plodů. Chuť je ovocná, svěží se středně dlouhou dochutí. Rulandské

Více

Česká republliika bííllá víína 0,,750 ll Vellttllíínsské zellené,, jjakossttníí -- ssuché 2011 160,,- Zlatavá barva, delikátní, ovocně - trávové aroma v pozadí se objevují tóny mandlí, chuť je svěží, sametová,

Více

Ryzlink vlašský. Sauvignon. Frankovka. kabinetní víno suché 0,75 l 2 9 5, - pozdní sběr polosuché 0,75 l 295,- jakostní polosuché 0,75 l 295,-

Ryzlink vlašský. Sauvignon. Frankovka. kabinetní víno suché 0,75 l 2 9 5, - pozdní sběr polosuché 0,75 l 295,- jakostní polosuché 0,75 l 295,- Ryzlink vlašský kabinetní víno 0,75 l 2 9 5, - trať Pod Mušlovem. Světle zlatavá barva, aroma je příjemně harmonické připomínající zralé jablka a hrušky, v chuti výrazná mineralita a svěží kyselinka. Hodí

Více

Nápojový a jídelní lístek

Nápojový a jídelní lístek Nápojový a jídelní lístek Zelené čaje Vietnam Green* Tai Mu Long Zhu Dračí perly jasmínové* Pi Lo Chun Jarní ulitky* Guang Xi Mei Ren Krásná dívka* Hua Cha Superior* Genmaicha* Sencha* Bancha* 85 Kč Bílé

Více

Templářské sklepy ČEJKOVICE

Templářské sklepy ČEJKOVICE Templářské sklepy ČEJKOVICE Ryzlink rýnský 2005 Cena: CZK 105 cena / karton: CZK 628 Harmonické víno světlé žlutozelené barvy s příjemnou plnou chutí, výraznější kyselinou a květinovým aroma, které přechází

Více

Objednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ. Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další

Objednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ. Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další Objednávky na telefonu: 725 857 682 SORTIMENT NÁPOJŮ Hot drink Ice drink Milk shake Ice & Hot Tea Caffe Frappé a další Gastro 21 Objednávky na telefonu: 725 857 682 Hot Drink HOT DRINK / ICE DRINK / MILK

Více

S matkou přírodou. bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin

S matkou přírodou. bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin S matkou přírodou bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin Gaius Plinius Secundus Ríká se: Proti všemu vyrostla v přírodě nějaká bylinka! Paracelsus Hildegard von Bingen Hermann-Josef Weidinger M

Více

NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje

NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje OVOCNÉ ČAJE určené pro běžné pití LIMETKA A GREP Ovocný čaj pro běžné pití. MALINA A JAHODA Ovocná směs obohacená echinaceou. RANNÍ SVĚŽEST Zelený

Více

recepty s Přírodním nápojem Natural Balance

recepty s Přírodním nápojem Natural Balance KOKTEJLY recepty s Přírodním nápojem Natural Balance KOKTEJLY Koktejly jsou lahodné nápoje vhodné pro spoustu příležitostí, které se snadno přizpůsobí každému mlsnému jazýčku. Milují je jak dospělí, tak

Více

Prvotřídní výběrový čaj s bergamotem pro milovníky černého čaje, který se skládá z vyšší třídy čajů s přídavkem Ceylon Vintage Silver Tips.

Prvotřídní výběrový čaj s bergamotem pro milovníky černého čaje, který se skládá z vyšší třídy čajů s přídavkem Ceylon Vintage Silver Tips. KÁVA La Boheme Mexico Santa Teresa Delikátní krémové espresso z mexické oblasti Chiapas. V šálku vás překvapí silná kakaová chuť s oříškovým aroma a příjemná karamelová dochuť. Plné, hutné a vyvážené espresso.

Více

W 105. Hlava: magnólie, okurka, grapefruit Srdce: tuberóza, fialka, jablko, konvalinka, růže Základ: lesní tóny, pižmo, bílá ambra W 106

W 105. Hlava: magnólie, okurka, grapefruit Srdce: tuberóza, fialka, jablko, konvalinka, růže Základ: lesní tóny, pižmo, bílá ambra W 106 Katalog parfémů Dámské parfémy PODÍL VONNÝCH ESENCÍ 20 % W 101 Hlava: mimóza, kosatec, fialka, frézie, jasmín, konvalinka, bergamot, růže Srdce: koriandr, tuberóza, kosatec, heřmánek, galbánum, jasmín,

Více

PŘEHLED SLOŽEK VŮNÍ ORIFLAME

PŘEHLED SLOŽEK VŮNÍ ORIFLAME TOGETHER TOGETHER PRO NI : (svěží květinová vůně) HLAVA: Citrónový olej, mandarinkový olej, pomerančový olej SRDCE: Směs ozónu a květin, konvalinka, růže, frézie, mořské tóny TĚLO: Santalové dřevo a pižmo

Více

Hotel U Růže servis vín, manuál číšníka

Hotel U Růže servis vín, manuál číšníka Veškerá vína uvedená v tomto manuálu pocházejí z vinařské oblasti Slovácké, obce Bzenec. U jednotlivých vín jsou uvedeny viniční tratě. Vína vyrobila firma Bzenia, s.r.o. se sídlem v Bzenci. Všechna vína

Více

PROPOZICE - Junior Teatender Competition

PROPOZICE - Junior Teatender Competition PROPOZICE - Junior Teatender Competition Název soutěže: DILMAH CZECH TEATENDERS CUP 2015 pořádaná při příležitosti výstavy Top Gastro&Hotel 2015 Pořadatel soutěže: ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE, o.s. Datum:

Více

Ceník potravin. Sladkosti, sušené ovoce a ořechy. Cena s DPH (AKCE) Info o produktech. Výrobek Hmotnost Výrobce

Ceník potravin. Sladkosti, sušené ovoce a ořechy. Cena s DPH (AKCE) Info o produktech. Výrobek Hmotnost Výrobce Objednávající: Kontakt: Ceník potravin Výrobek Hmotnost Výrobce Cena s DPH (AKCE) Info o produktech Sladkosti, sušené ovoce a ořechy Lifefood Chocolate 80% cacao BIO 70g Lifefood 53 Kč http://goo.gl/huv

Více

Dilmah Dárkové balení čajů Gift of Tea 2014

Dilmah Dárkové balení čajů Gift of Tea 2014 Dilmah Dárkové balení čajů 2014 Společnost Espresso s.r.o. si Vás dovoluje oslovit s mimořádnou nabídkou kolekce dárkových balení čajů DILMAH,, která jsou vhodná pro každou příležitost, mohou se stát ideálním

Více

0,25 l Džusy ve skle (dle denní nabídky) 29,- Jahoda, hruška, pomeranč, višeň, multivitamin, jablko, černý rybíz, borůvka, broskev

0,25 l Džusy ve skle (dle denní nabídky) 29,- Jahoda, hruška, pomeranč, višeň, multivitamin, jablko, černý rybíz, borůvka, broskev Čajovna JAKARA Nabídka Nealkoholické nápoje 0,25 l Pepsi cola 29,- 0,25 l Pepsi light 29,- 0,25 l 7UP 29,- 0,25 l Mirinda 29,- 0,25 l Evervess tonik 29,- 0,25 l Evervess zázvorový 29,- 0,50 l Domácí malinovka

Více

JASMINE YLANG Jasmín a Ylang Ylang

JASMINE YLANG Jasmín a Ylang Ylang JASMINE YLANG Jasmín a Ylang Ylang Intenzivní květinová vůně jasmínu a jemných aromatických tónů růžového dřeva a pačuli. Vrchol: jasmín, Ylang Ylang Srdce: kardamon, kašmír, růže, pelargónie, brambořík,

Více

K nákupu nad 500,-Kč. v hodnotě 147,-Kč. Zdarma poštovné a balíček cestovní kosmetiky

K nákupu nad 500,-Kč. v hodnotě 147,-Kč. Zdarma poštovné a balíček cestovní kosmetiky K nákupu nad 500,-Kč Zdarma poštovné a balíček cestovní kosmetiky v hodnotě 147,-Kč - Oliva med šampón 35ml - Oliva med kondicionér 35ml - Oliva pomeranč sprchový gel 35ml - Oliva pomeranč tělové mléko

Více

Chardonnay. D.O.C. Friuli Colli Orientali. Odrůdy: 100% Chardonnay. Sklizeň období: Druhý týden v září. Alkohol: 13,00 % objemových.

Chardonnay. D.O.C. Friuli Colli Orientali. Odrůdy: 100% Chardonnay. Sklizeň období: Druhý týden v září. Alkohol: 13,00 % objemových. Chardonnay 100% Chardonnay Druhý týden v září Barva slámově žlutá se zelenkavými odlesky, s přibývající intenzitou v průbehu stárnutí. Na konci můžeme cítit tóny hlohu, jablka a křupavého chleba. Chuť

Více

MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ. 185 Kč Kopřivová vůně s přechodem do černého bezu, chuť výrazně ovocná připomínající zralé kiwi.

MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ. 185 Kč Kopřivová vůně s přechodem do černého bezu, chuť výrazně ovocná připomínající zralé kiwi. MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ Sauvignon jakostní Modrý sklep suché 185 Kč Kopřivová vůně s přechodem do černého bezu, chuť výrazně ovocná připomínající zralé kiwi. Rulandské bílé jakostní Modrý sklep polosuché Květinová

Více

Turecká káva 19,- Turecká káva s mlékem 24,- Espresso 28,- Espresso piccolo 27,- Espresso Lungo (velké espresso) 29,-

Turecká káva 19,- Turecká káva s mlékem 24,- Espresso 28,- Espresso piccolo 27,- Espresso Lungo (velké espresso) 29,- sicilská káva Turecká káva 19,- Turecká káva s mlékem 24,- Espresso 28,- Espresso piccolo 27,- Espresso Lungo (velké espresso) 29,- Cappuccino 30,- Cappuccino s příchutí 40,- (oříšek, karamel, pistácie,

Více