Tajemství sezamu. Téma čísla: zdarma. Linecké 3x jinak Saláty plné vitamínů Podzimní dávka optimismu
|
|
- Milada Zemanová
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 magazín zdravého životního stylu / číslo 19 podzim zima 2013 / 2014 zdarma Linecké 3x jinak Saláty plné vitamínů Podzimní dávka optimismu Téma čísla: Tajemství sezamu
2 ŽIVOT ZÁZRAK Zvířecí máma: cítí radost, bolest i emoce, je inteligentní, má ráda své mládě Lidská máma: cítí radost, bolest i emoce, je inteligentní, má ráda své dítě Kvůli masu zabíjíme zvířata i jejich mláďata a způsobujeme jim bolest i utrpení. Přestože mnohá zvířata jsou vysoce inteligentní, například kráva je inteligentnější zvíře než pes. Zvířata prokazatelně umí pociťovat strach, bolest, radost i další emoce. Ať už jsou chována ve velkochovech nebo na ekofarmě, jeden fakt zvířata spojuje: stejně jednou skončí na jatkách. Kvůli mléku odebíráme kravám či kozám jejich čerstvě narozená mláďata bez procesu rození není mléko, je to podobné jako u lidské matky. Abychom uspokojili svou chuť po mléku a mléčných produktech, necháváme krávy opakovaně oplodňovat a jejich narozená telátka putují na jatka. V řeznictví se pak s nimi zase shledáte: jsou tam jako telecí. Prosíme, nekonzumujte maso ani mléčné výrobky. Jsme specialisté na biopotraviny a biokosmetiku s tradicí od roku 2001 přírodní produkty Navštivte naše prodejny: mama.indd :38:02 zdravá výživa biopotraviny biokosmetika čaje a byliny ekodrogerie PRAHA 1 - Jungmannova 25/13 PRAHA 2 Bělehradská 71 PRAHA 4 Metro Háje HRADEC KRÁLOVÉ Chelčického 280 TRUTNOV Jihoslovanská 29 DVŮR KRÁLOVÉ Švehlova 49 pouze přírodní kosmetika JAROMĚŘ nám. ČSA 21 Při nákupu v našem e-shopu nad 1490 Kč poštovné zdarma, při osobním vyzvednutí 5% sleva
3 Úvodník přírodní produkty Vánoční nabídka: I mistr se utne... Vánoční čajová sada BIO směs kořeněných čajů 24 sáčků YOGI TEA Nic není černobílé a žádná pravda není stoprocentní. A i mistr výživový poradce se někdy utne. Dokázal to respektovaný pán, kterému i my jsme v tomto časopise dali prostor, a to výroky v médiích, že "za komunismu bylo prakticky vše bio" a že houby neobsahují nic než vodu a vlákninu. Ať už je případné vyjmutí z kontextu jakékoliv, oba výroky jsou těžké nepravdy. N ejprve k té produkci zemědělských plodin v časech státního komunismu. Je sice pravda, že zahrádkáři prodávali přebytky zeleniny a ovoce ze svých zahrádek do výkupen a jablka byla možná strupovitější než dnes, ale rozhodně přebytky netvořily většinu národní produkce a už vůbec se nedá říci, že by se daly plošně pokládat za ekologickou, tj. bio produkci. Samozřejmě, pokud někdo pod ovocný strom nebo na záhonek nedával nic jiného než koňskou mrvu, ekologické to bylo. Nicméně spousta zahrádkářů nějakou tu chemii používala, mnozí tak činí dodnes, aniž by se vůbec zajímali o složení toho, čím hnojí či stříkají. Velkoprodukce pak chemické postřiky a hnojiva používala zcela běžně a kýble od postřiků naleznete za mnohými budovami bývalých JZD dodnes. Kdo by nevěřil, zkuste si vzpomenout na to, co to byla třeba práškovací letadla. Takže tvrzení o tom, že bylo vše bio, je nepravdivé až lživé. Podobně jako tvrzení, že na farmářských trzích se prodávají biopotraviny, což může být v některých případech pravda, ale plošně tomu tak rozhodně není a to je bohužel škoda. A teď k té druhé nepravdě. Tvrdit o houbách, že neobsahují nic jiného než vodu a vlákninu, svědčí o zhruba stejné znalosti mykologie jako komunistického polnohospodářství. Houby sice nejsou kalorickými vzpruhami či superpotravinami plnými vitamínů, ale jejich důležitost tkví v jiných vlastnostech. Především v obsahu esenciálních aminokyselin - stavebního prvku bílkovin, z nichž mnohé jsou poměrně unikátní, nutričně podobné spíše masu než rostlinám, proto jsou houby výbornou náhradou právě za maso. Důležité jsou také pro obsah vitamínu D, který se nikde v rostlinných zdrojích nevyskytuje, takže kdo nechce jíst živočišné produkty, má na výběr jedině houby - nebo sluneční paprsky, kterých ale mnohdy není dostatek. Houby také obsahují vitamíny řady B, důležité minerální látky jako draslík, vápník, zinek, selen a další, ale také například glukany či vlákninu. Řada hub má pak prokazatelné léčivé účinky včetně protirakovinných či antibakteriálních. Určitě je tedy nutné brát jakékoliv zprávy v médiích a jakákoliv vyjádření autorit s rezervou a přemýšlet o nich kriticky. Protože nic není černobílé, ostatně i černá noc přechází v bílý den jen postupně. V těchto dnech ty tmavé noci již začínají převažovat, protože se blíží sníh a Vánoce. Není to ale výborný čas pro to zastavit se v běhu všedních dní, udělat si dobrý čaj a prostě si jen tak v klidu popřemýšlet? Příjemnou zimu Vám přeje redakce Bio&Natur Vánoční dárková mýdla různé druhy 50 g SPEICK Miniset dámských přírodních parfémů Anima, Nuvola, Shandrani a Aura FARFALLA 299, Bio & Natur podzim zima 2013 /
4 Sezam feel beautiful age miracle Sezam tajemství Orientu Sezame, otevři se! - chtělo by se zvolat. Jenže sezam, respektive povědomí o jeho vlastnostech a použití v lidské stravě, se již otevřel. A to i nám, kteří žijeme v oblastech, v nichž se přirozeně nevyskytuje a nepěstuje. Zatímco sezamky, lisované tyčinky ze sezamových plodů s medem či cukrem, známe zřejmě všichni, jen málokdo ví o tom, co je sezam vůbec zač. BIO anti-ageing kosmetika! nové Sezam indický je neodmyslitelnou plodinou především oblastí Středního východu, ale také Asie či východních částí Afriky, pěstuje se i v tropických oblastech Ameriky. Jedná se o jednoletou bylinu, která dorůstá výšky až 2 metrů. Kvete různobarevnými květy, semena rostou v tobolkách. Obvykle známe sezam jako bílá až nažloutlá semínka, ale výjimkou není ani sezam černý. Semena obsahují až 50% oleje, vysoké množství sacharidů, bílkovin a minerálních látek jako je vápník, draslík, hořčík, železo, zinek či fosfor. osobám či osobám postiženým osteoporózou, vegetariánům a veganům, sportovcům a těžce pracujícím, díky přítomnosti vitamínů řady B a karotenoidů je však i skvělým lékem proti depresím, což oceníme nejen v podzimním a zimním období. Zdravotně ceněn je i sezamový olej, který je mimochodem výbornou součástí salátů a pokrmů, tradiční medicína včetně čínské a indické pro něj má vnější i vnitřní použití, kdy pomáhá játrům, ledvinám a dalším orgánům. S vysoce účinnými extrakty z bledule, plamatky zelené a kyseliny hyaluronové rostlinného původu. Zpomalte proces stárnutí pleti! Řada age miracle pomáhá Vaši pleť vypínat, zároveň ji také dobře hydratuje a vyživuje. Působení řady age miracle proti vzniku vrásek je dermatologicky ověřeno. certifikovaná biokosmetika vegan Vzorkové prodejny biokosmetiky FARFALLA: Praha 1 Přírodní kosmetika, Jungmannova 25/13 Praha 2 BIOOBCHOD.CZ, Bělehradská 71 V Evropě známe sezam hlavně jako posyp pečiva, ale ze sezamu se také vyrábějí výborné tradiční pokrmy jako jsou sladká chalva či některé druhy baklavy, cizrnovo-sezamová pasta hummus, lilkový pokrm baba ghanoush a další. Sezam také můžeme přidávat do zeleninových pokrmů, salátů, karbanátků, vyrobit se z něj dá i rostlinné sezamové mléko. Sezam je taktéž součástí dresinků, zálivek, sladkého pečiva, pokrmů asijské kuchyně a dalších potravin. Pro svůj vysoký obsah vápníku, hořčíku a železa se sezam doporučuje těhotným a kojícím ženám, chudokrevným Sezamové výrobky zakoupíte například v e-shopu 4 Bio & Natur podzim zima 2013 /
5 Hummus Hummus, pochoutka Středního východu Sezam indický (Sesamum indicum) Sezam je jednoletou bylinou, která dorůstá do výšky cm. Pravlastí sezamu, který patří mezi nejstarší kulturní plodiny, jsou Sundské ostrovy, oblast Eufratu a Afriky. Poté se rozšířil do východní Indie, Číny, Japonska, Mezopotámie, Palestiny a Egypta. V několika odrůdách se pěstuje např. v západní Africe, z amerických zemí jmenujme Brazílii, Venezuelu a Mexiko. Po zasetí a vzejití semen, po 10- ti dnech, vyrostou rostlinky, které začnou kvést. Květy jsou většinou žluté, růžové, bílé, též nejsou výjimkou květy modré nebo fialové. Zhruba po 6-ti týdnech dozrávají. Sezam se nejprve žne srpem, následně se suší na slunci a váže do snopů, ve stodolách se semeno vymlátí. Semena mají různou barvu, od bílé až po černou. Bio & Natur podzim zima 2013 / 2014 Nejběžnějším výrobkem ze sezamu na Středním východě je sezamová pasta zvaná tahini (tahina). Ta je základem například pro důležitý pokrm izraelské či arabské kuchyně - hummus, který je v této oblasti velmi oblíben a jí se zde téměř na denní bázi. Jeho oblíbenost pronikla i do světa filmu - s oblibou jej používal i například hlavní hrdina výborné filmové komedie Zohan, krycí jméno Kadeřník, představovaný známým hercem Adamem Sandlerem. Hummus je tak významný, že země jako Izrael, Libanon či Sýrie dokonce soutěží, kdo ho udělá lepší a kdo ho udělá rekordní množství, v čemž zatím vítězí Izrael uvařením unikátních čtyř tun hummusu v satelitní parabole. Hummus je přitom výbornou a výživnou pochoutkou sestávající jen z pár jednoduchých surovin: z cizrny, sezamové pasty, citrónové šťávy, česneku a špetky soli. Všechny suroviny se vymixují, chuť by měla být harmonická, velmi tahinová, což platí pro zmíněné oblasti. V Egyptě je hummus více olejnatý, mimo Střední Východ naopak více cizrnový, což bohužel bývá nešvar různých napodobenin hummusu vyráběných v Evropě či USA, kde se výrobci snaží šetřit a tahini dají do receptury málo. Hummus se podává většinou s chlebem pita, používá se i jako zálivka, náplň či příloha. Má velký obsah železa, vápníku, vitamínu C i B6, proteinů a vlákniny. Zdobí se sekanou arabskou petrželkou, použít můžeme i tu naši, nebo můžeme dozdobit proužky papriky, kousky černých oliv apod. Chceme-li si připravit doma svůj vlastní výborný hummus, nešetřme na surovinách. Uvařenou či konzervovanou cizrnu rozmixujeme, přidáme méně hustou sezamovou pastu (je-li hustá, naředíme troškou olivového či sezamového oleje) a dva či tři stroužky česneku. Zakápneme citronovou šťávou a vše důkladně rozmixujeme. Soupeřit pak můžeme se sousedy v tom, kdo bude mít hummus lepší, byť tím nejautentičtějším zážitkem je ochutnat jej přímo ve zmíněných oblastech. 5
6 Tajemství sezamu Tahini Tahini, pasta z rozdrcených sezamových semen, se používá ke zjemnění pomazánek, omáček, dochucení různých pokrmů nebo jako náhrada másla. K dostání je buď se solí nebo čistá, z loupaného sezamu či celozrnná. Smícháním s medem či obilným sirupem tak získáme výživnou dobrotu. Tajemství sezamu SEZAM patří mezi plodiny, které jsou vysoce ceněné pro naše zdraví. Velmi zajímavý je pro svůj vysoký obsah vápníku, řady vitamínů B a prospívá našim kostem, nervové soustavě a srdci. Sezam je součástí mnoha výrobků, které nutričně obohacují náš jídelníček, jsou výtečné v mnoha pokrmech i jako pochoutky z něho vyrobené. Gomasio Dalším produktem je gomasio, kdy se opražený sezam smíchá se solí, řasou, bylinkami a obohatí tak jakýkoli váš pokrm. Podporuje trávení a vstřebávání živin ve střevech. 6 Bio & Natur podzim zima 2013 / 2014
7 Sezamový olej Sezamový olej se vyznačuje zejména svou lahodnou chutí. Je odolný vůči vysokým teplotám, takže se využívá jak ve studené, tak v teplé kuchyni. Je zajímavý pro svůj vysoký obsah lecitinu přínosného pro paměť, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a uklidňuje trávicí ústrojí. Sezamové tyčinky Kromě halvy jsou vyhledávané sezamové tyčinky s různými příchutěmi, kterým zkrátka nelze odolat. feel great men Feel great bio nová účinná kosmetika pro muže HYDRATAČNÍ FLUID. ROLL-ON PRO OSVĚŽENÍ OČNÍ OBLASTI. Vitalizující obličejová péče s účinným působením proti stárnutí pleti. Biokosmetika NaTrue SPRCHOVÝ ŠAMPÓN. DEO ROLL-ON. TĚLOVÉ MLÉKO. Spolehlivá péče o tělo pro svěží pocit po celý den. Přírodní - / Biokosmetika NaTrue Halva Nejznámější pochoutkou ze sezamu je halva, která je směsí rozdrceného sezamového semínka s přídavkem medu či hroznové šťávy, sušeného ovoce, čokolády, oříšků. Je vyhledávanou delikatesou a dají se jí zdobit dezerty, přidává se do krémů a obilným kaším dodá lahodnou chuť. Je výborná pro svůj rychlý zdroj energie, takže je vyhledávaná sportovci a fyzicky aktivními lidmi. Bio & Natur podzim 2013 zima / 2013 zima / Vzorkové prodejny biokosmetiky FARFALLA: Praha 1 Přírodní kosmetika, Jungmannova 25/13 Praha 2 BIOOBCHOD.CZ, Bělehradská 71
8 Baba ghanoush Znáte baba ghanoush? Typický recept na baba ghanoush suroviny na 5 porcí 1 velký baklažán (0,5 kg) 2 stroužky česneku 4 lžičky tahini 4 lžíce citrónové šťávy sůl, mletá sladká paprika olej Odstraňte z baklažánu zelené lístky, neodřezávejte stopku. Baklažán propíchněte vidličkou na více místech, aby při pečení nevybuchl. Pečte jej v troubě nebo na grilu při 180 C přibližně minut téměř do černa. Po upečení musí být baklažán měkký, slupka by měla jít snadno sloupnout od dužiny. Po vychladnutí baklažán oloupejte, vymáčkněte z něj přebytek vody a rozmixujte. Do umixované masy přidejte utřený česnek se solí, tahini, šťávu z citrónu, mletou papriku a zamíchejte. Před podáváním vychlaďte, polijte olejem a ozdobte zelenou petrželkou. Baba ganoush, baba gannoush, baba ghannouj nebo baba ghannoug pokrm arabské kuchyně, oblíbený na Blízkém východě (v Lýbii, Sýrii a v Egyptě). Jídlo podobné pastě či dipu, jehož základ tvoří baklažán a sezam. Tato pasta se nejčastěji pokládá na chlebové placky pita či khubz nebo se přidává k zelenině či grilovanému masu. U nás najde baba ganoush své využití jako pomazánka na chléb a jiné pečivo. Základní, jednoduchá baba ghanoush se skládá z upečeného baklažánu, jehož charakteristickým doplňkem je sezamová pasta tahini, která se dochucuje citrónovou šťávou, olejem a solí. Mezi kořením, kterým bývá ochucena, se setkávají česnek, cibule, nať petrželky, máta, římský kmín a paprika. Hotová pasta má jednolitou žlutě krémovou barvu a podává se studená. Je snadné ji připravit v domácích podmínkách, vyzkoušejte náš základní recept. Lilek Lilek vejcoplodý je obvykle považován za zeleninu, z botanického hlediska se však jedná o ovoce. Domovinou této rostliny je východní Indie a z tohoto faktu plynou vysoké nároky na teplo při pěstování, kterým lze v našich podmínkách dostát pouze ve skleníku. Syrový lilek obsahuje látku solanin, která je pro lidský organismus jedovatá. K rozkladu této látky a tím lepší stravitelnosti lilku dochází po tepelné úpravě. Zdroj: Wikipedie.pl a internet. 8 Bio & Natur podzim zima 2013 / 2014
9 Výrobky ze sezamu Výrobky ze sezamu Tahini tmavé a světlé BIO Sunita Sezamová halva BIO Sunita Sezamové tyčinky Oskri 340 g g 53 g Sezamové krémy tahini z loupaného či neloupaného semínka mají vysoký obsah vápníku, jsou základem pro hummus a zálivky. Vhodně také dochutí omáčky, pomazánky či sladkosti. Gomasio BIO výběr druhů La Finestra Halva je sladká pochoutka slazená medem nebo hroznovou šťávou. Má měkkou strukturu, je výživná a plná nutrientů. Dostupná také s rozinkami, s mandlemi nebo s kakaem. Sezamový olej BIO Demeter Naturata 150 g 250 g 185 g Oblíbené dochucovadlo z praženého bílého či černého sezamu a soli, dostupné také s přídavkem bylinek, mikrořasou spirulinou nebo s mořskými řasami. Doporučujeme! Zastudena lisovaný olej ze sezamových semínek je vhodný jak do studené tak teplé kuchyně. Obsahuje 85-88% nenasycených mastných kyselin, vitamíny, minerály i stopové prvky. Měkké křupavé sezamové tyčinky Oskri potěší malé i velké mlsouny. Dostupné v několika druzích, slazené datlovým sirupem. Výborné i pro sportovce, na tůry a výlety. Hummus BIO TerraSana Jemný lahodný krém z cizrny, sezamové pasty tahini, česneku a citrónové šťávy. Nemáte-li po ruce domácí, dopřejte si tento hotový výrobek z kvalitních surovin z ekologické produkce. Všechny uvedené výrobky zakoupíte například na Bio & Natur podzim zima 2013 /
10 Podzimní dávka optimismu S podzimním časem, kdy se příroda začíná zklidňovat a září všemi barvami, přichází spolu s tím i časté chmurné počasí. Dny jsou čím dál tím kratší a většina lidí tak pociťuje únavu, smutek z nedostatku sluníčka a málo energie. Mnohdy je toto již jen krůček k propuknutí nemocí, které jsou právě v tomto období nejčastější a prověří se zde stav našeho imunitního systému. Podzim nás však naopak může naladit k hlubšímu vnímání všeho kolem nás, pozorovat přírodu, jak se mění a uchyluje k zimnímu spánku a přijímá tuto proměnu zcela přirozeně. I my můžeme vyměnit letní činnosti za ty, které během teplých dní odpočívaly, a soustředit se více na sebe v oblasti zdraví, vychutnat si s radostí přípravu jídla a v klidu si jeho konzumaci užít. Setkání s přáteli u kávy nebo čaje podzimní dny jistě zpříjemní, taktéž i procházky za každého počasí. Nejlépe, již pár týdnů před tímto obdobím, je dobré se zaměřit na posílení organismu. Jednak tělu doplnit potřebné vitamíny a minerály, které se během horkých dní a letních aktivit z těla ve větší míře vyloučily, a místo slunka ho potěšit kvalitními, výživnými a pro podzim vhodnými potravinami a potravinovými doplňky. Celkově tělo chránit před přílišným fyzickým a psychickým vypětím, kdy pohyb volíme mírný, při němž se prostřednictvím lymfy odstraňují ky- seliny. Povzbudit je proto dobré celý lymfatický systém masážemi a bylinnými čaji, kterými se tělo zbavuje toxinů. Důležité je udržovat ph naší krve mezi hodnotami 7-7,4, čímž se zabrání překyselení organismu, které je živnou půdou pro veškeré nemoci. Abychom neutrální prostředí organismu udrželi, je dobré si vybírat potraviny se zásaditými účinky, zejména pokud již nemoc propukla. Jednoduchým tipem je popíjení citronové vody během celého dne, spolu s drinkem z mladého ječmene. Obměnou může být nápoj ze 2 dcl vody a ¼ lžičky kurkumy, která výborně tělo čistí od parazitů a bakterií. Snažíme se omezit co nejvíce mléčné výrobky, které jsou hůře stravitelné a organismus zahleňují. Do jídelníčku zařazujeme pro podzim vhodné ovoce a zeleninu. Výborné jsou pokrmy z červené řepy, dýně, kysaného zelí, fazolí, jáhel a pohanky. Z ovoce např. grapefruit, jablka, hrušky, meruňky, banány, borůvky, hroznové víno. Místo sladkého mlsání je vhodná konzumace namočených semínek, mandlí nebo čerstvě vylouskaných vlašských ořechů. Imunitní systém výborně posiluje česnek a cibule, z nápojů zelený, bylinkový a zázvorový čaj. Velmi ceněné jsou mořské řasy pro svůj vysoký obsah minerálů, neutralizují kyseliny v těle a díky jódu udržují v dobrém stavu štítnou žlázu. Do pokrmů zařazujeme koření se zahřívajícími účinky např. skořici, pískavici, kardamom nebo směs garam masala. K odlehčení organismu rovněž přispějí pokrmy ze sójového sýra tofu, který je vyhledávaný v rámci dietního režimu a při spoustě civilizačních chorob. Mezi nejlepší prostředky proti nachlazení patří zeleninové polévky s přídavkem luštěnin, dostatkem pórku, cibule a koření, s nimiž je dobré začít hned, jakmile se ochladí. Z vitamínů je vhodné užívat alespoň po dobu tří týdnů vitamín C, například ve formě čisté rakytníkové šťávy. Dále pak nezapomínat na vápník, hořčík, jód a železo, abychom podpořili imunitní systém a nervovou soustavu. Celkovým posílením těla lehkým pohybem, co nejhodnotnější stravou, psychickou pohodou a nadhledem nás jistě bude provázet dostatek energie a dobrá nálada po celé období chladných měsíců. 10 Bio & Natur podzim zima 2013 / 2014
11 Recepty Celerový salát s jablky a kustovnicí (goji) 1 jablko čtvrtka celeru 1 lžička citrónové šťávy 1 lžíce ovesné nebo sójové smetany 1 lžíce vlašských ořechů 1 lžíce kustovnice (goji) Nastrouháme 1 jablko nahrubo spolu se čtvrtkou celeru najemno, zakápneme lžičkou citronové šťávy, přidáme 1 lžíci ovesné či sójové smetany a po 1 lžíci vlašských ořechů a kustovnice, řádně promícháme. Salát z grepu Vyzkoušejte tuto pochoutku jako ranní snídani či svačinu, která vás osvěží a nabije energií 1 grep řapíkatý celer sušené švestky vlašské ořechy mandle Grep oloupeme a pokrájíme na kostky, přidáme pár lístků řapíkatého celeru, na malé kousky pokrájené sušené švestky a hrubě sekané vlašské ořechy. Ozdobíme mandlemi, není třeba již ničím doslazovat. Bio & Natur podzim zima 2013 / 2014 Tofu se zelím a mandlemi 1 cibule 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 hlávka zelí 1/4 lžičky estragonu 1/4 lžičky sušené bazalky 1 kostka tofu s mořskou řasou uvařené těstoviny sójová omáčka olivový olej hrst mandlí bylinková sůl Na oleji osmažíme 1 cibuli a 2 stroužky na plátky pokrájeného česneku, po chvíli přidáme kostičky červené papriky a hlávkového zelí, po ¼ lžičce estragonu a bazalky, podlijeme ½ dcl vody a chvíli povaříme. Ke směsi přidáme na kostky pokrájené tofu s mořskou řasou pokapané sójovou omáčkou a necháme krátce projít varem. Do hotové směsi přidáme na olivovém oleji opražené mandle a dochutíme bylinkovou solí. Smícháme s uvařenými těstovinami, pro naše trávení nejlépe bezlepkovými. 11
12 Linecké cukroví feel beautiful silhouette miracle Linecké 3x jinak Bezlepkové linecké sušenky s nádivkou 4 nové řady s vysoce efektivními rostlinnými účinnými látkami: NOVÁ účinná tělová biokosmetika Vypínací působení řady proti celulitidě - silhouette miracle je dermatologicky prokázáno. Certifikovaná biokosmetika Vegan 10 dkg žaludové mouky 10 dkg rýžové mouky 5 dkg jahelné mouky 5 dkg amarantové mouky 12,5 dkg mletých vlašských ořechů 12,5 dkg másla nebo margarínu Alsan Bio 3 lžíce agávového sirupu 3 lžíce mandlové smetany 1/4 lžičky mleté skořice nebo anýzu Nádivka: 200 ml ovocné marmelády bez cukru (výborná meruňková nebo mangová) 10 dkg mletých vlašských ořechů 2 lžíce agávového sirupu 20 ml rumu Smícháme všechny mouky, ořechy (část můžeme nahradit kokosem) koření a přidáme změklé máslo, sirup a dle potřeby smetanu. Těstem plníme formičky nebo vykrajujeme různé tvary. Pokud chceme mít sušenky ve svátečnější podobě, zdobíme nádivkou, čokoládovou polevou, různými druhy ořechů nebo sušeným ovocem. Vzorkové prodejny biokosmetiky FARFALLA: Praha 1 Přírodní kosmetika, Jungmannova 25/13 Praha 2 BIOOBCHOD.CZ, Bělehradská Bio & Natur podzim zima 2013 / 2014
13 Cukroví Linecké sušenky s džemem a lískooříškovým krémem 18 dkg polohrubé mouky 5 dkg hladké mouky 8 dkg cukru 15 dkg másla nebo Alsanu Bio trošku citronové nebo pomerančové kůry na špičku nože mleté vanilky kakao skořice Z uvedených surovin tvoříme vykrajovátkem různé tvary, pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 170 C. Do části těsta můžeme přidat kakao nebo skořici. Po upečení spojíme džemem a lískooříškovým krémem. Slepené sušenky můžeme polít čokoládovou polevou a ozdobit mandlemi či piniovými oříšky. Kakaové linecké sušenky se žaludovou moukou 25 dkg hladké celozrnné mouky 10 dkg žaludové mouky 15 dkg moučkového cukru 30 dkg másla nebo Alsanu Bio 1 žloutek nebo náhražku vajec 8 dkg kakaa Ze surovin vypracujeme těsto, které vyválíme a vykrajujeme různé tvary. Pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 170 C. Upečené sušenky zdobíme bílkovou polevou nebo čokoládou a kokosem. Bio & Natur podzim zima 2013 /
14 Inzerce ZDE mohla být vaše reklama! Starší čísla časopisu Bio&Natur stahujte zdarma z archívu na Měsíčková kojenecká a dětská péče Weleda Protože maminky vědí, co je nejlepší. Weleda v souladu s člověkem i přírodou BIO&NATUR - časopis o zdravém životním stylu, biopotravinách a přírodních produktech. Vyšlo 1. listopadu 2013, číslo 3/2013 (19). Registrační číslo MK ČR E Vydává BIONATUR.CZ s.r.o., Dobrovského 338, Dvůr Králové, casopis@bionatur.cz, tel.: Vydavatel nezodpovídá za obsah inzerce. Náklad výtisků. Možnost stažení na: Distribuce: prodejny biopotravin, zdravé výživy, eshopy, infocentra aj. Z darů naší přírody: ludová BIO Žaludovka čistá ža ým kořením BIO ick Žaludovka s exot u a hlohem BIO Žaludovka s trnko enem Žaludovka se ženš u a hlohem BIO ko rn s t va ká á iln Ob BIO ěs Vitamínová sm přírodní produkty Zakoupíte ve vzorkových prodejnách BIOOBCHOD.CZ: Praha 2, Bělehradská 71 Praha 1, Jungmannova 25/13 Praha 4, výstup z metra Háje Hradec Králové, Chelčického 280 Trutnov, Jihoslovanská 29 Objednávejte online na
15 BRUSINKA & POMERANČ & ČEKANKA ČISTÍCÍ ČAJ Unikátní bylinný čaj s vysokým podílem mrazem sušeného ovoce, ve kterém je zachováno maximum účinných látek. Působí příznivě na činnost trávicího traktu a močových cest, zrychluje vylučování škodlivých látek z těla. Čaj vyniká lahodnou ovocnou chutí, hodí se i pro běžný pitný režim, lze ho pít dlouhodobě. ZELENÝ ČAJ S GINKGEM Příznivě působí na krevní oběh v mozku a v periferních cévách. Má pozitivní vliv na zlepšení paměti a koncentrace. Má antioxidační vlastnosti. ZÁZVOR & CITRÓN & MED Lahodná kombinace svěžího citrónu a příjemně pikantního zázvoru s jemnými medovými tóny. ŽIVOTABUDIČ Čaj pro povzbuzení těla i ducha, zdroj přírodní energie. Podporuje psychickou i fyzickou aktivitu organismu, jedinečné složení pomáhá využívat a doplňovat energetické rezervy organismu. Výrobky můžete také zakoupit ve všech dobrých bylinářstvích a lékárnách. Vyzkoušejte i další z více než 300 druhů výrobků firmy Valdemar Grešík - Natura: bylinné, ovocné, černé a zelené čaje, kávu, koření, bylinné kapky a sirupy, bylinné bonbóny, masti, koupele, rostlinné silice, potravinové doplňky a jiné. Valdemar Grešík - Natura s.r.o., Saská 134/60, Děčín X, tel.: , eshop@gresik.cz
16 Vzorkové prodejny: Praha 1, Jungmannova 25/13 * Praha 2, Bělehradská 71 * Praha 4, výstup z metra C - Háje Dovozce do ČR a SR: BIOOBCHOD.CZ s.r.o., tel , obchod@bioobchod.cz Advertentie-bioobchod.cz-2013.indd :16 Přírodní kosmetika www. prirodnikosmetika nová specializovaná prodejna v centru Prahy uprostřed Jungmannovy ulice nejbližší tram: Vodičkova či Lazarské náměstí nejbližší metro: Můstek (Jungmannovo nám.) otevírací doba: 10:00 18:30 tel.: cz Jungmannova 25/ Praha 1 biokosmetika přírodní parfémy ekologická drogerie přírodní barvy na vlasy hygienické potřeby přírodní mýdla solné lampy doplňky stravy superpotraviny fairtrade čaj a káva čaje a byliny
K nákupu nad 500,-Kč. v hodnotě 147,-Kč. Zdarma poštovné a balíček cestovní kosmetiky
K nákupu nad 500,-Kč Zdarma poštovné a balíček cestovní kosmetiky v hodnotě 147,-Kč - Oliva med šampón 35ml - Oliva med kondicionér 35ml - Oliva pomeranč sprchový gel 35ml - Oliva pomeranč tělové mléko
VíceBORŮVKOVÉ SMOOTHIE. - velká hrst borůvek - 1 banán - 1 citrón (šťáva) + voda
Ovocné a zeleninové pro zdraví a krásu 1. Borůvkové smoothie 2. Jahodové smoothie 3. Bojo smoothie 4. Smoothie banán/zázvor 5. Cizrnová pomazánka 6. Hroznové smoothie 7. Jablečno- fenyklové smoothie 8.
VíceDROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY
DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY 10 KUSŮ KULIČKY ŠTĚSTÍ Kuličky lze skladovat v lednici po dobu 5 dnů. Jsou výborné jako svačinka, když máme na něco chuť, anebo jako rychlé doplnění energie. Jsou vhodné zejména
Více1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky
1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,
VíceVegetariánská kuchyně
Vegetariánská kuchyně Semínkové paté se sušenými rajčaty Vegeburger s quionoou a domácí tatarkou Šafránovo-kokosová polévka s čerstvým špenátem Fazolové brownies s avokádovým krémem Semínkové paté se sušenými
VíceKATALOG POLOŽEK. Kód Foto Název gram. trvan. ks/bal. Sojové výrobky KALMA. vhodné pro alergiky na kravské mléko, s výjimkou striktních alergiků
Vitall s.r.o. Vitall@vitall.cz KATALOG POLOŽEK Sojagurt s müsli 2-103 vhodné pro alergiky na kravské mléko, s výjimkou striktních alergiků 200g 10 dní 12 Sojagurt s müsli MALINA 2-103 vhodné pro alergiky
VíceJak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)
Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza
VíceInstrukce pro učitele k přípravě lekce vaření
suroviny: salátová okurka Dovednosti, které se žáci naučí: loupání, jemné krájení, strouhání, míchání Pokrmy: Studená okurková polévka s koprem, šp.: špetka okurky salátové / 500 g - oloupejte - nastrouhejte
VíceEU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663
EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/21.0663 Speciální základní škola a Praktická škola Trmice Fűgnerova 22 400 04 1 Identifikátor materiálu:
VíceVelikonoční rostlinné recepty Eva Benek
Velikonoční rostlinné recepty Eva Benek www.evabenek.com 01 Mandlový sýr Eva Benek www.evabenek.com Suroviny: 2 šálky loupaných mandlí (hranolky, najdete na www.papejzdrave.cz ) 2 stroužky česneku 1 lžička
VíceVÝROBKY KALMA. Foto Kód Název gram. trvan. ks/bal. pro vegany, alergiky na kravské mléko a pro bezlepkovou dietu Kokosová tapioka s medem
VÝROBKY KALMA Foto Kód Název gram. trvan. ks/bal 2-100 Sojagurt prémium bílý 130 g 10 dní 20 2-112 Kokosová tapioka s medem 90 g 14 dní 20 pro alergiky na kravské mléko a pro bezlepkovou dietu 2-113 Jáhlová
Více4 NEJLEPŠÍ SMOOTHIE RECEPTY NA HUBNUTÍ
4 NEJLEPŠÍ SMOOTHIE RECEPTY NA HUBNUTÍ Chcete svému tělu dopřát maximum živin, vitamínů, minerálů a cenných látek? Zároveň se vyhýbáte prázdným cukrům a udržujete si postavu? Pak pro vás máme 4 nejlepší
VíceZDRAVÉ FITNESS DOBROTY. Karla Pelikánová. 40 sladkých receptů nejen pro sportovce a vyznavače zdravé stravy
1 U k á z k a k n i h y z i n t e r n e t o v é h o k n i h k u p e c t v í w w w. k o s m a s. c z, U I D : K O S 2 5 4 1 6 8 Karla Pelikánová ZDRAVÉ FITNESS DOBROTY 40 sladkých receptů nejen pro sportovce
VíceOSVĚŽENÍ MLÉKEM. Karolína Hlavatá
OSVĚŽENÍ MLÉKEM Karolína Hlavatá Mléko v dobách našich předků Mléko a mléčné výrobky jsou součástí výživy člověka již od mladší doby kamenné, kdy se člověk usadil a začal pěstovat obilí a chovat dobytek
VícePesto ze sušených rajčat, slunečnicových semínek a bazalky, pečivo* - 80 Kč. Guacamole z avokáda, rajčat a červené cibulky, nachos - 85 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK - Jídla označená tímto symbolem jsou vhodná pro vegany. - Jídla označená tímto symbolem je možno žádat ve veganské úpravě. - Jídla označená tímto symbolem se podávají i v době odpoledního
VíceSacharidy. Sacharidy. Co jsou sacharidy a k čemu slouží?
Sacharidy 1. 11. 2018 Sacharidy Co jsou sacharidy a k čemu slouží? Společně s bílkovinami a tuky patří sacharidy k základním živinám a jsou pro naše tělo důležitým zdrojem energie. Jsou převážně rostlinného
VíceSaláty a pomazánky. Bc. Marie Zahrádková
Saláty a pomazánky Bc. Marie Zahrádková Saláty jako hlavní pokrm Zeleninový salát s kuřecím masem 1ks okurka, 3ks rajčat, 1 ks ledový salát, 2 ks paprika, olivový olej, 200g kuřecí prsa /Nakrájené kuř.
VíceNABÍDKA CATERINGU. jednotko va cena. cena celkem. množství. slané
CATERINGOVÁ NABÍDKA NABÍDKA CATERINGU slané množství jednotko va cena cena celkem žitný chlebíček se semínkovou raw pomazánkou 25 0 chlebíček bezlepkový s cizrnovou pomazánkou a mrkvovým salátem 25 0 chlebíček
VíceBabí léto s rawfood raw food seminář
Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme
VíceCitrónová buchta. Ingredience. Postup
Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,
VíceOrientální pokrmy k čaji
Orientální pokrmy k čaji Ku laskavému povšimnutí, nabídka rozšířena o netradiční indickou kuchyni jest. Pokrmy též veganům ku potěše. Popis jídel lehkou stravitelnost a zdravost dokazujíc. Ku čaji velejemnému
VíceIndická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka
Indická kuchyně I. Naan Chana masala Zeleninové Pakoras Butter Chicken Kuře tikka Naan 1 kg hladké mouky voda olej česnek (podle chuti) sůl Smíchejte mouku s vodou v misce na těsto. Jemně osolte. Když
Více4 hod. praktický raw food seminář
IC Zahrada na Žižkově 23. KVĚTNA 2015 v Květnová pizza party 4 hod. praktický raw food seminář Společně si uděláme: Makonádu makové smoothie Martinův domácí kečup & kešunézu Pizza, pizza chléb s bylinkovým
VíceMenu únor Čt * 2.2. Pa * Věděli jste, že.. HUMMUS
1.2.Čt * Přesnídávka 1: Knackebrot / 24g,lučina 30g, kiwi / 1,3,7 Přesnídávka 2: Švédský stůl /140g např. pečivo, ovoce, zelenina, mléčné výrobky apod./ 1,3,7 Svačina 1: Žitný chléb s tuňákovou pomazánkou,
VíceChia pudink s jahodami a bazalkou
Chia pudink s jahodami a bazalkou 2 porce 10 min* Tato nenápadná semínka, která na první pohled připomínají mák, jsou úžasným zdrojem živin a energie. Chia jsem si oblíbila hlavně při pečení. Přidávám
VíceMasarykova univerzita. Pedagogická fakulta. Seminární práce. Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2
Masarykova univerzita Pedagogická fakulta Seminární práce Teorie a didaktika výchovy ke zdraví PdF:ZS1MK_RZT2 Renata Chalabalová učitelství pro 1. stupeň KS, UČO 174439 Naše zdraví Předmět :přírodověda
VíceKuchařka zdravých svačinek
Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo,
VíceJarní raw menu raw food seminář
Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme
VíceCeník potravin. Sladkosti, sušené ovoce a ořechy. Cena s DPH (AKCE) Info o produktech. Výrobek Hmotnost Výrobce
Objednávající: Kontakt: Ceník potravin Výrobek Hmotnost Výrobce Cena s DPH (AKCE) Info o produktech Sladkosti, sušené ovoce a ořechy Lifefood Chocolate 80% cacao BIO 70g Lifefood 53 Kč http://goo.gl/huv
VíceSLANÉ ŽITNÝ CHLEBÍČEK SE SEMÍNKOVOU RAW POMAZÁNKOU CHLEBÍČEK POHANKOVÝ S CIZRNOVOU POMAZÁNKOU A MRKVOVÝM SALÁTEM
SLANÉ ŽITNÝ CHLEBÍČEK SE SEMÍNKOVOU RAW POMAZÁNKOU Složení: žitný chléb (bio žitná celozrnná mouka, bio žitný celozrnný kvásek, voda, kmín, sůl), semínková pomazánka se sušenými rajčaty (slunečnicová semínka,
VíceBanánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky
Banánové lívance NA 10 KUSŮ 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky Banány rozmačkáme vidličkou, poté postupně přimícháme vejce a mouku. Ze vzniklého těsta tvoříme malé lívance, které smažíme
Vícesleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč
Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz Na všechny výrobky z tohoto letáku 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů 17 90 100 g = 8,95 Kč Jablko Gala 600 g, Itálie 56 90 100 g = 9,48 Kč
VíceROSTLINNÉ ALTERNATIVY
ROSTLINNÉ ALTERNATIVY Průvodce veganskými alternativami. veganskaspolecnost.cz Budoucnost pro všechny. Zaznamenali jste ve vaší restauraci vyšší zájem o bezmasá jídla? Rostlinná strava se stala významným
VíceJídelníček na 1. týden
Jídelníček na 1. týden MUŽ S NADVÁHOU (energetický příjem 2500 až 2600 kcal) Tyto recepty jsou určeny pro muže s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry: věk 45 let 180 cm
VíceOrientální pokrmy k čaji
Orientální pokrmy k čaji Ku laskavému povšimnutí, nabídka rozšířena o netradiční indickou kuchyni jest. Pokrmy též veganům ku potěše. Popis jídel lehkou stravitelnost a zdravost dokazujíc. Ku čaji velejemnému
Vícepřírodní produkty únor / březen 2014 BONUS: Slevové kupóny pro Vás! Kvalitní německé biopotraviny DENNREE v našich prodejnách!
přírodní produkty BONUS: Slevové kupóny pro Vás! Kvalitní německé biopotraviny DENNREE v našich prodejnách! Již 8x v ČR! Prodejny biopotravin a zdravé výživy BIOOBCHOD.CZ východní Čechy Zveme Vás do našich
VíceVánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4
Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis
Více4 hod. praktický raw food seminář
20. ČERVNA 2015 v IC Zahrada na Žižkově Jak jednoduše začít 4 hod. praktický raw food seminář Společně si uděláme: Mandlové mléko (po melounovém přípitku) Vanilkový chia puding s ovocem Jarně-letní bramborový
VícePOPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě
POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě VÁNOČNÍ ZDOBENÍ Norimberský perník ( 50 g ) Složení: Směs koření (koriandr,
VíceLilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept
Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari
VíceCZ.1.07/1.5.00/34.0514. III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_13
VíceLehké recepty Méně cholesterolu
Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout
VíceLučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka
Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,
VícePříloha č. 1: Ukázka receptů na přípravu makrobiotických pokrmů (převzato z Strnadelová, Zerzán, 2008)
Příloha č. 1: Ukázka receptů na přípravu makrobiotických pokrmů (převzato z Strnadelová, Zerzán, 2008) Pšeničné placičky Trochu uvařené pšenice rozemeleme na masovém strojku spolu s dušenou zeleninou (mrkev,
VíceKarla Pelikánová BEZLEPKOVÉ LASKOMINY. 66 receptů na úžasné pečené i nepečené dezerty
1 Karla Pelikánová BEZLEPKOVÉ LASKOMINY 66 receptů na úžasné pečené i nepečené dezerty 2 KŘEHKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ S OŘECHY Tvaroh je zdravou a lahodnou surovinou. Je lehký, dobře stravitelný, ale přitom
VíceSalát z čínského zelí s jablkem a grepem
Saláty Salát, zelené listy, čerstvá zelenina a ovoce nás inspirují k přípravě rozmanitých salátů. Některé se budou hodit k obědu, jiné doplní jednoduché rýžové jídlo k snídani, stejně tak se dají jíst
Vícehttp://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor
VíceMeruňkové tvarohové knedlíky
Meruňkové tvarohové knedlíky Sladké ovocné knedlíky jsou spojeny hlavně v létě. Dají se připravit z kynutého těsta, tvarohového anebo také bramborového. Knedlíky plníme různým ovocem. Ingredience 200g
VíceAlibábovka. Ingredience. Postup
Alibábovka 1 Hera, 1/2 sklenice vody (hořčicové), 1 a 3/4 sklenice cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 sklenice hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, hrst nasekaných ořechů, 2 lžíce kakaa, sníh ze
VíceDETOXIKAČNÍ PROTOKOL 1. DEN
DETOXIKAČNÍ PROTOKOL 1. DEN ODŠŤAVNIT: 3-4 pomeranče + 3-4 mrkve + ½ řapíkatého celeru ZMIXOVAT DO SMOOTHIE: Odšťavněný základ + 1 banán + 1 avokádo + 2 PL lněného oleje Uvařit 1 dýni (hokaido střední
VícePolévka: Dýňová. Ingredience:
Polévka: Dýňová 8 hrnků vody 1/2 menší dýně 2 cibule 2 mrkve 3 brambory špetka soli mořská řasa (např. řasa Arame) rostlinný olej špetka kmínu 1 lžíce misa (miso je slané asijské koření k dochucení) zelená
VícePRODUKTOVÉ LISTY Sestaveno
PRODUKTOVÉ LISTY Sestaveno 5. 1. 2017 BEZLEPKOVÝ CHLÉB LIŠKA KMÍNOVÝ SE LNĚNÝM A SLUNEČNICOVÝM SEMÍNKEM Svou lehce kmínovou chutí připomíná klasický chléb tzv. Šumavu, navíc se slunečnicovými a lněnými
VíceCož takhle dát si špenát
Což takhle dát si špenát 21. 8. 2018 Příznivé nutriční složením a snadná dostupnost jsou hlavními důvody, proč špenát do jídelníčku určitě zařadit. Špenát obsahuje významný podíl vody (až 90 %) a jen velmi
VíceMenu únor 2015. 2. Tradiční domácí kuchyně Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle
2.2. PO *Zeleninová polévka s mořskou řasou a krupkami Přírodní kuřecí plátek přírodní na bylinkách s restovanou teplou zeleninou a brambůrky na másle 5. Fit / GF, V/ Zeleninová polévka s mořskou řasou
VíceProlog 11. Pro koho je knížka 12 Víme, co jíme a co jedí naše děti? 14
Obsah Prolog 11 Pro koho je knížka 12 Víme, co jíme a co jedí naše děti? 14 Je život nebezpečný? 15 Proč je vlastně všechno velko? 16 Velkovýroby, velkochovy, velkojatka, širé lány 17 Chemická válka 18
VíceSMOOTHIES SUPERVÝŽIVNÉ KOKTEJLY PRO ŽIVOT
SMOOTHIES SUPERVÝŽIVNÉ KOKTEJLY PRO ŽIVOT 1ÚVOD CO JE TO SMOOTHIE Smoothie je nápoj umixovaný z čerstvého ovoce a zeleniny, do kterého mohou být pro zvýšení výživové hodnoty přidány byliny, sušené ovoce,
VíceKurz živé stravy. 4 hod. praktický raw food seminář
IC Zahrada na Žižkově 31. ŘÍJNA 2015 v Kurz živé stravy 4 hod. praktický raw food seminář Společně si uděláme: Ovocný salát na přípitek Praví raw indiánci Krémová kari polévka Pikantní tataráček ;-) Slané
VíceJak správně jíst v době kojení
Jak správně jíst v době kojení 2007 Kolektiv MindSoft s. r. o. Vydáno společností MindSoft s. r. o. K Rozkoši 326 149 00 Praha, Czech Republic www.fit-porod.cz www.porod-na-videu.cz www.jak-otehotnet.cz
VíceVY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, 2014. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.
Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace
VíceBezlepkové výrobky. POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz
Bezlepkové výrobky POEX Velké Meziříčí, a.s. Třebíčská 384 594 01 Velké Meziříčí tel.: 566502706 www.poex.cz Snídaňové cereálie vhodné také jako rychlá svačina, do školy, snack na cesty, jako alternativa
VíceSMART BREAK. Recepty Světa zdraví.
Recepty Světa zdraví SMART BREAK Sušenky s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin upečené z ovesné a amarantové mouky bez použití palmového tuku Kakaové, kokosové a skořicové sušenky SMART BREAK n jsou díky
VíceEU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.
Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace
Vícetradičně i netradičně
tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický
VíceVánoční cukroví v tabulkách. Zpracovala nutriční terapeutka Věra Boháčová, DiS.
Vánoční cukroví v tabulkách Zpracovala nutriční terapeutka Věra Boháčová, DiS. Vánoční cukroví k Vánocům jednoznačně patří. To, že často není výživově nejvýhodnější, není žádným tajemstvím. Je dobré uvědomit
VíceMinikuchařka zdravého stravování
Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována
VíceVážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě
Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete
VíceJídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Pavlíny Kupkové!
40. týden Igor 1. 10. 2018 - pondělí ALERGENY polévka drožďová 1,3,7,9 Olivie/Oliver čočka na kyselo, vařené vejce, kyselý okurek, kváskový chléb 2. 10. 2018 - úterý ALERGENY černý čaj se sirupem, mléko,
VíceLetní raw piknik raw food seminář
Letní raw piknik raw food seminář 14. A 15. ČERVNA 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme
Víceod do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek
Pondělí 2.5.2016 Úterý 3.5.2016 Středa 4.5.2016 Čtvrtek 5.5.2016 Pátek 6.5.2016 Chléb s tvarohovou pomazánkou s bylinkami, mléko, okurek Polévka krupicová s vejci, bratislavský hovězí plátek, houskový
VíceJÍDELNÍČEK DUBEN 2015
JÍDELNÍČEK DUBEN 2015 1.4. ST * Hrachová polévka s majoránkou 2. Smažený kuřecí řízek s plátkem citrónu podávaný s tymiánovou bramborovou kaší 5. / GF, DF, V/ hrachová s majoránkou Lečo s bramborem z páry*cibule*rajče*paprika*vejce*brambory*sůl*olivový
VíceOBĚDY A VEČEŘE NEJEN PRO CELIAKY
1 Karla Pelikánová OBĚDY A VEČEŘE NEJEN PRO CELIAKY 60 zdravých, rychlých a snadných receptů, kterým přijdou na chuť úplně všichni 2 SALÁTY Špenátový s rajčaty Zeleninový salát s čerstvým baby špenátem
VíceIng. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz
JAK VAŘIT Z BIOPOTRAVIN A MÉNĚ ZNÁMÝCH POTRAVIN Ing. Jana Lukešová BAZALKA Hradec Králové www.bazalkahk.cz Jak začít vařit z biopotravin 1. Hlavní rozhodnutí : Chci vařit z bio surovin. 2. Najít možné
VíceKatalog surovin a zboží
Katalog surovin a zboží Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo zpracování a expedice: Provozovna U Bezlepíka, 5. května 719/9, 741 01 Nový
Víceod 01.10.2015 do 31.10.2015 Čtvrtek 1.10.2015 Pátek 2.10.2015
od 01..2015 do 31..2015 Čtvrtek 1..2015 chléb kmínový, pomazánka cizrnová, zel. obloha, ovoce, kakao (obsahuje al. : 01,,, ) polévka bramboračka s houbami, kuřecí přírodní řízek, rýže hrášková, čaj ovocný,
VíceBábovková kuchařka. 5. třída ZŠ Hrochův Týnec
Bábovková kuchařka 5. třída ZŠ Hrochův Týnec Šlehačková mramorová bábovka 3 vejce cukr krystal 250g smetana ke šlehání (33%tuku) 250ml polohrubá mouka 500g kypřící prášek ½ sáčku olej na vymazání formy
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceVýživa dospělých. Ing. Miroslava Teichmanová
Výživa dospělých Ing. Miroslava Teichmanová Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Výživa
VíceDia výrobky - Dia cukrovinky
Dia výrobky - Dia cukrovinky ST015 40ks CL159 2 Dia cukrovinky Sojový suk diabetický 40g 8,50 Kč DIANELLA banánová tyčinka v dia hořké čokoládě 40g 9,90 Kč CL156 1 CL158 CL157 DIANELLA křehké cereální
VíceČerstvý sýr. Balení: Vakuově baleno. Váha jednoho sýru se pohybuje cca od 85 do 150 gramů. Výsledná cena je vypočítána dle gramáže.
Čerstvý sýr 160,-Kč za 1 kilogram Balení: Vakuově baleno. Váha jednoho sýru se pohybuje cca od 85 do 150 gramů. Výsledná cena je vypočítána dle gramáže. Složení: MLÉKO, mlékárenská kultura, syřidlo, chlorid
VíceZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU
ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU Příjem - Potraviny jednotlivě 10.4.2011-16.4.2011 Datum Název Množství Energetický Sacharidy Jednoduché Vláknina (g) Bílkoviny Živočišné Rostlinné Tuky Živočišné Rostlinné
VíceExtra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l
Product Catalogue Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým
VíceZe všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.
ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.
VíceMŠ a ZŠ do Pátek
Pátek 1.4.2016 Přesnídáv. chléb s pomazánkovým máslem, paprika - zelenina příloha, čaj Polévka polévka vločková s brambory a zeleninou Oběd 1 kuřecí řízek smažený, brambory m.m., salát zeleninový s jablky,03,07,09
VíceZDRAVÉ DÍTĚ. z pohledu výživy.
ZDRAVÉ DÍTĚ z pohledu výživy www.kpclinic.cz VÍM, CO JÍM A JÍM ZDRAVĚ Miminku stačí mateřské mléko, aby rostlo Čím jsme starší zvyšují se nároky organismu na energii ABYSTE SPRÁVNĚ ROSTLY, POTŘEBUJETE
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK od 3.1. do
JÍDELNÍ LÍSTEK od 3.. do 5..208 Den Polévka Hlavní chod Pondělí STÁTNÍ SVÁTEK STÁTNÍ SVÁTEK STÁTNÍ SVÁTEK PRÁZDNINY PRÁZDNINY PRÁZDNINY chléb, pomazánka pikantní sýrová, Čtvrtek chléb, pomazánka tuttifrutti,
VíceSMART MASH. Recepty Světa zdraví.
Recepty Světa zdraví SMART MASH Sypká směs na přípravu proteinové, bezlepkové kaše s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin a pravou belgickou čokoládou Callebaut nebo mrazem sušenými jahodami. SMART MASH
VíceChcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.
Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé
VíceS R P E N příprava studených pokrmů: (pracovali jsme ve dvou skupinách)
S R P E N 2 0 1 7 příprava studených pokrmů: (pracovali jsme ve dvou skupinách) POMAZÁNKA Z AVOKÁDA Avokádo 1ks. Kešu oříšky 50gr. Medvědí česnek (nebo čerstvý špenát) Hořčice, Sůl Zralé avokádo oloupeme,
Vícepřehled pečiva slané Rohlík cereální BIO Rohlík provensálský BIO Rohlík finský BIO Kostka s dýňovými semínky BIO Houska cereální malá BIO 50 g
přehled pečiva CL 04/2018 Minimální trvanlivost: 2 dny (není-li uvedeno jinak) * z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství slané Rohlík cereální 50 g 620001 Rohlík provensálský 50 g 620020 Rohlík
VíceKrůtí guláš. Suroviny. Postup:
Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a
VíceŽitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná
Pšeničné mouky 00 Pšeničná mouka hladká světlá T 400 Pšeničná výběrová polohrubá T 405 je umletá ze zrna, které má odstraněný klíček a obal (otrubu) a je vlastně nejsvětlejší a tedy nejmíň celozrnná. T
VíceMarinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:
Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky
Vícehttp://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Datum 25. 11. 2012 Anotace Použité zdroje a odkazy III/2 Inovace a zkvalitnění výuky
Více