zpravodaj Aby naše pomoc nebyla zároveň tou poslední Informace z Bulletinu vydává ARPZPD Praha

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "zpravodaj Aby naše pomoc nebyla zároveň tou poslední Informace z Bulletinu vydává ARPZPD Praha"

Transkript

1 zpravodaj OBSAH ČÍSLA: 1) Základní informace o členství v Asociaci PAPRSEK 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 14) 15) 16) 17) Oka mžiky vzpomínání na a poděkování sponzorům Jaké akce jsou připraveny akce do konce roku Znáte historii o městu Vyškovu??? Zapomenutá řemesla Obloha v říjnu a listopadu Aby naše pomoc nebyla zároveň tou poslední Bylinky k použití Informace z Bulletinu vydává ARPZPD Praha Zajímavé osobnosti Zeleniny na zimu Houbové dobroty Závinové recepty Služby nejen pro zdravotně postižené Poradna a půjčovna PAPRSEK radí a informuje Narozeninové přání + slavení narozenin Poděkování sponzorům str. 2 str. 3-6 str. 7 str. 8,9 str. 10,11 str. 12,13 str. 13,14 str. 14,15 str. 15 str str. 20,21 str. 22 str. 23 str. 24 str. 24,25 str. 26 str. 27

2 Základní informace o členství v Asociaci na rok 2012: Máte-li jakkoliv zdravotně postižené dítě, můžete se stát členem organizace, i když nebydlíte přímo ve Vyškově a okolí. Pokud bydlíte ve větší vzdálenosti, musíte počítat s dovozem dítěte do místa odjezdu týká se to hlavně vícedenních pobytů. Pokud jedeme kolem dítě vyzvedneme po cestě A jak na to??? Stále stejně. Stačí zavolat (kontakty na poslední/předposlední straně zpravodaje) a požádat o zaregistrování, popřípadě další informace. Zašleme Vám přihlášku, pro obvodního lékaře potvrzení o zdravotním stavu Vašeho dítěte, plán akcí na stávající rok, vše vyplníte a zašlete zpět na adresu klubu. Zároveň obdržíte složenku k uhrazení členského příspěvku a pak jen stačí vše zaslat zpět na adresu: Tyršova 29, Vyškov Máte jen dvě povinnosti za rok: 1) Uhradit členský příspěvek do v dané výši, schválené členskou schůzí 2) Zúčastnit se členské schůze 1x za rok Po těchto krocích je již na Vás, kdy, kam a s kým přijdete mezi nás. Akce, které uvedete v celoročním plánu, Vám budeme průběžně nabízet. Jsou určeny především zdravotně postiženým dětem, ale některých se mohou zúčastnit i zdraví sourozenci s rodiči či Vaši kamarádi. Jedním z cílů naší organizace je integrace zdravotně postižených dětí do kolektivu s dětmi zdravými a proto krátkodobé jednodenní akce jsou přístupny celým rodinám se zdravotně postiženými dětmi i široké veřejnosti. Členský příspěvek na rok 2011 pro jednotlivce 250,- Kč / osobu kolektiv 100,- Kč / osobu Co Vám nabízíme Rehabilitační a ozdravné vícedenní prázdninové pobyty v ČR bez rodičů Činnost zájmovou, kulturní, poznávací a sportovní činnost Benefiční koncert, ples, sbírky, filmové představení K dalším aktivitám patří : Pravidelné vydávání zpravodaje organizace Půjčování rehabilitačních a kompenzačních pomůcek včetně jejich prodeje Spolupráce s výrobcem speciální ortopedické obuvi pro děti i dospělé LUNA Základní odborné sociální poradenství ZDARMA Zprostředkování speciálního školení pro oddílové a hlavní vedoucí k handicapovaným dětem Asociace PAPRSEK spolupracuje s centrálou v Praze, pomocí ní s různými ministerstvy MŠMT, MZ a MPSV Krajským úřadem Jihomoravského kraje, státní správou a samosprávou nestátními a neziskovými subjekty, zabývající se péčí o zdravotně postižené pediatry, odbornými lékaři, psychology, socio-terapeuty, speciálními pedagogy, právníky, sociálními pracovníky, policií státní i městskou

3 Oka mžiky vzpomínání na... červencový pobyt na Athéně První prázdninový pobyt je již od roku 2000 pořádán v penzionu Athéna u obce Suchý. Červenec v duchu Muži v černém byl s nádechem mimozemšťanů. Dobrodružství, soutěže a nezbytné ptákoviny provázely celý pobyt. Nějaké vzpomínání na domov, tak to tedy na to čas vůbec nebyl. K tomu patřily i různé vodní rehabilitace. Někdy ve vesnici přímo v rybníce, ale když to jinak nešlo, tak pouze v perličkové vaničce, kdy jsme si nožičky čachtali ve vodě s bublinkami Často se povedlo obojí. Protože za námi přijeli naši čtyřnozí kamarádi známý Ben a doposud neznámý, ale taky hodný Batalion. Všechno bylo tak jak na červencovém táboře má být. Vyjížďky po lese na hřbetech koní nejvíce oceňují vozíčkáři, protože lesními cestami se opravdu jezdí s vozíkem těžce. Pro ně je to obzvláště zajímavá procedura. A nemyslete si, i zpestření jsme si užili dost. Pan Ivo Švec za námi přijel s paintbolem a pravými nefalšovanými závodními luky s šípy. To pak bylo střílení Aby toho nebylo málo, zavítali mezi nás hasiči. Stříkalo se ostošest. Kdo chtěl vyzkoušel si i pravou hasičskou helmu mohl. Zábavy jsme si užili dost a dost. Vše nám nakonec zpestřily meziplanetární trhy, záchrana mimozemšťanů a nezbytná, pravá diskotéka. Myslíte, že se nám stýskalo a nebo se nám chtělo domů? Tak to tedy ani náhodou Jerry

4 Oka mžiky vzpomínání na srpnový pobyt v rekreačním středisku Hutník Tak ten byl tak trošku hororový. Drákuloviny - každého určitě napadnou krvelační upíři a nezbytný DRÁKULA. A že to tak bylo??? Tak to si pište. Jenže tak trochu jinak Společně jsme zachraňovali sličnou slečnu Mínu před zlým Drákulou. Hlavně jsme tak pomáhali sličnému a bohatému šlechtici., který se o ni vážně zajímal. Zrovna tak se ale o Mínu zajímal i strašlivý a všemi mastmi mazaný Drákula, přestože měl manželku Elvíru. Bohužel byla již od Drákuly dočista zmožená a tak se mu zachtělo nové a mladé ženy. Po celý týden se bojovalo proti nástrahám, vymýšleli se taktiky jak na nočního vetřelce, který mohl vyjít i ve dne, protože jeho síla byla nesmírná. Neměl to lišák, jednoduché. V boji proti němu byly všechny děti, kterým pomáhal poradce, zdatný bojovník proti upírům van Helsink. Vzpomínalo se, co vlastně všechno působí na upíry co je vlastně může zahubit. Určitě jste předpokládali, že se nám slečnu Mínu podaří zachránit a Drákulu udolat Ano, povedlo se a že u toho bylo nesčetně legrace, to dá přece rozum Jak vidíte, i na Hutník za námi přijel pejsek a canisterapie byla úžasná. Proč by taky ne, když pejsek je jedním z nejlepších v republice... Aby to nebylo tak jednoduché, po 20-ti letech se nám poprvé na táboře povedlo bojovat nejen proti nástrahám, určovaným programem, ale i proti zákeřné viróze. Sice se tam motala a každý napadený s ní pak bojoval jen pouhé dva dny, ale nakonec jsme zdolali nejen Drákulu ale i virózu, takže ve finále všechno dopadlo výborně. Jerry

5 Oka mžiky vzpomínání na pokračování 20 let klubu PAPRSEK Září mnoho shonu a příprav několik měsíců před 15. září. To byl den D, který měl všem přátelům a kamarádům organizace ukázat, co jsme za 20 let pro vyškováky a nejen pro ně, udělali. Těžké chvíle, které má určitě každá nestátní nezisková organizace, průběžně udoláváme a jestli to tak půjde dál, Vyškov se nás tak hned nezbaví. Dokázala to i návštěva oddíláků, kteří to měli do Vyškova pěkně daleko, ale přesto se přijeli podívat, zavzpomínat si na doby dávno minulé i přítomné... Počátek organizace sahá až k 2. červenci Tehdy akcí bylo pramálo, ale postu pem času se vše dalo do pohybu. Nejvíce akcí v jednom roce bylo nakonec 46 a to už je co říci. Při přípravě se zjistilo, že klubových aktivit se za celé období účastnilo bezmála 700 klientů a přes 200 lidiček, kteří veškeré volno-časové dění pomáhali zajišťovat. Nyní se jen v krátkosti pokochejte jak to v tu sobotu vlastně proběhlo... Fotogalerie Marušky Benešové promluvila i o létech nedávno minulých. a i my jsme se svátečně vyzdobili a že nás tam bylo minimálně 100??? Škoda, že jste u toho nebyli

6 Oka mžiky vzpomínání poděkování Prezentace klubu PAPRSEK byla uskutečněna již k jeho 10. výročí založení v roce 2003, poté pak k 15. výročí založení v roce 2007 a nyní letos v roce 2012 je to neu věřitelné již 20. výročí založení organizace. Nedílnou součástí příprav není jen pomoc přátel při přípravě a realizaci výstavy, ale také pomoc sponzorů. Někteří přiloží ruku k dílu a pomohou svými službami, jiní se účastní poskytnutím věcných darů (výrobků), ale jsou také společnosti, firmy, které uvolní finanční prostředky na pokrytí nákladů prezentace. Někdy nebývají zrovna malé. Uhradit veškeré náklady spojené s tiskem plakátů, pozvánek, pamětních listů to bývá a také i letos bylo, celkem finančně náročné. Snad nejnáročnější oproti létům minulým. Některé tiskařské služby byly odpuštěny nebo nám byla poskytnuta sleva. Nyní je na místě, abych moc poděkovala nejen lidičkám, kteří se svými silami přispěchali při přípravě ku pomoci, ale také i dárcům, ať již poskytli materiál nebo finanční prostředky. Srdečně děkuji hlavním dárcům, kteří přispěli nejvyšší finanční částkou a zaslouží si tak veliký dík!!! Finančními dárci byli: Hasičská pojišťovna a.s. Praha hlavní sponzor akce, Infos Art s r.o. Vyškov, papírnictví VINDIŠ a Zlatnictví SAFÍR Výrobky zdarma nebo se slevou poskytli: CATLEYA květinová síň Vyškov; Cukrářská výroba Zdeněk Adamec Vyškov; Českomoravská textilní s.r.o. Letovice; Ovoce zelenina HLEDÍK Vyškov; Pekařství HALOUZKA Rousínov; Pekařství RAŠNER Vyškov; Pivovar Vyškov; PPG EE a.s. Praha; VAVEX 1990 s.r.o. Příbram Služby zdarma nebo se slevou poskytli: MIA studio s.r.o. Vyškov; MoraviaTisk spol. s r.o. Pustiměř; PC WORLD Havránek Vyškov; Tiskárna MATIS Vyškov Hlavními aktéry při realizaci oficiálního zahájení byli studenti a paní mistrová z Integrované střední školy ve Slavkově u Brna, kteří se postarali o obsluhu hostů Jerry

7 Jaké akce budou připravovány do konce roku? Říjen Měli bychom se občas kulturně vzdělávat, takže budeme i nadále nabízet filmové představení. To, které v tento den nabízíme Hasta la vista a je určeno všem dospělým divákům, zvláště pak zdravotně handicapovaným. Film vypráví o třech dospívajících chlapcích jeden je slepý, druhý na vozíku a třetí zcela ochrnutý. Film vypráví příběh o lásce, síle přátelství a chtíči víc neprozradíme Již poněkolikáté Vám nabídneme možnost strávit noc v Domě dětí a mládeže ve Vyškově. Program se již připravuje, takže se pak nezapomeňte přihlásit VI. ročník PAPRSEK pod lupou Vám nabídne nové fotografie z aktivit klubu, které pro nás připravuje Maruška Benešová s Blankou Kaňovou a to si můžeme být jisti, že to bude móóóc hezké. Listopad Mrštná rybka - již XVI. ročník. Opět bude možnost vyzkoušet potápění a jízdu na kajaku. Partnerem této akce bude letos Všeobecná Zdravotní Pojišťovna, která bude partnerem klubu PAPRSEK i při benefičním prosincovém promítání filmu Den sociálních služeb prezence poskytovatelů sociálních služeb z Vyškova a okolí, který bude již popáté v Knihově Karla Dvořáčka. Mezi všemi zúčastněnými bude zastoupen i klub a to Poradnou a půjčovnou PAPRSEK - přijďte se podívat... Prosinec a V tento den předvánoční čas, bude pro Vás připraveno nejen rozsvícení vánočního stromu na Masarykově náměstí ve Vyškově, ale také benefiční filmové představení animovaný film nejen pro děti v 3Déčku Velká vánoční jízda. Vstupné na filmové představení bude dobrovolné. Na obě akce Vás srdečně zveme. Hlavní partner připravovaných akcí v listopadu a v prosinci.

8 Znáte historii města Vyškova??? Vyškov (německy: Wischau, dříve také Víškov) je okresní město ležící v severní části Jihomoravského kraje na řece Haná. Je vzdáleno asi 30 km severovýchodně od Brna. Leží téměř uprostřed Moravy na rozhraní Drahanské vrchoviny, Litenčických vrchů a nížiny Hornomoravského úvalu v nadmořské výšce 245 m n. m. Je jedním z hraničních měst regionu Haná. V roce 2011 zde žilo skoro 22 tisíc obyvatel. První zmínka o městě pochází z listiny olomouckého biskupa Jindřicha Zdíka r Začátkem 13. století na hradě Vyškově sídlil Jakub, úředník krále Přemysla Otakara I. Roku 1248 za biskupa Brunony ze Schauenburku byl Vyškov povýšen na město a o něco později připadl olomouckým biskupům, jimž patřil až do 19. století. Ve 14. století již Vyškov patří k předním městům olomouckého biskupství. Husitská doba V dobách husitských byl Vyškov, který zachovával věrnost biskupovi, dobyt a zpustošen (asi 1427). Za uherských válek ho vypálil syn krále Jiřího z Poděbrad, Jindřich z Poděbrad a Minsterberka. O obnovení města se nejvíce zasloužil olomoucký biskup Tas Černohorský z Boskovic v průběhu 2. poloviny 15. století. Roku 1569 město postavilo novou radnici. V tomto období si Vyškov také často nechal vyměnit městskou pečeť za novou. V roce 1609 do radnice uhodil blesk a následně byla poškozena výbuchem střelného prachu ve sklepení. Stavovské povstání V této době se město přidává k vzbouřeným stavům 17. srpna Představitelé města odevzdali klíče města veliteli stavovské jízdy Ladislavu Velenovi z Žerotína. Za město mu odpřisáhli věrnost Jiří Čermák, Melchior Moudrák a Jan Markovský. Třicetiletá válka V tomto období v rozmezí let bylo město dvakrát obsazeno Švédy a při jejich druhém vpádu v roce 1643 zcela vypleněno. Po tomto nájezdu klesl počet poddaných na pouhých 54 obyvatel. Po skončení Třicetileté války byly některé vesnice na Vyškovsku z poloviny i více vylidněny. Vyškov spolu se Slavkovem a Bučovicemi byly postiženy z Vyškovska nejvíce, neboť zde bývala zpravidla tábořiště procházejících vojsk. V 80. letech 17. století začal ve Vyškově řádit mor, který trval až do začátku století osmnáctého. Proto byl roku 1719 na náměstí postaven morový sloup. Tehdy na mor zemřelo tolik obyvatel, že se jejich úmrtí ani nezapisovala do matriky. Na konci 17. století dosáhl Vyškov velkého rozkvětu za panování biskupa Karla II. z Lichtenštejna-Kastelkornu. Tehdy se Vyškovu říkalo Moravské Versailles (kresba z roku 1720).

9 Znáte historii města Vyškova??? pokračování... Začátkem 18. století ovládají Vyškov italští přistěhovalci. V roce 1734 se sjíždějí na zámek hosté kardinála Wolfganga Hannibala von Schrattenbacha, olomouckého biskupa a místokrále neapolského. V roce 1753 celé město včetně zámku vyhořelo, ušetřeny byly jen dva domy u brněnské brány. Roku 1834 byly zbořeny olomoucká i brněnská brána. Druhý obrovský požár zasáhl Vyškov v květnu roku 1917; trval 3 dny a zničil celou třetinu města. Za první republiky v letech 1923 až 1925 proběhla elektrifikace města. V roce 1928 byl arcibiskupský zámek prodán zemi Moravskoslezské a byla v něm zřízena Zemská hospodyňská škola. V roce 1935 pak byla provedena výstavba vodovodu. Vojenská posádka vznikla v roce 1936 a je součástí Vyškova dodnes. V průběhu druhé světové války mělo být město Vyškov centrem německého jazykového ostrůvku kolem německého vojenského cvičiště a střelnice a mělo se stát centrem kolonizačního pásma táhnoucího se napříč celou Moravou. Za tímto účelem bylo vydáno nařízení o vystěhování 33 obcí Drahanské vrchoviny. Na konci druhé světové války zasáhly boje Vyškov natolik, že patřil k nejhůře postiženým městům v zemi. Pohromy 7. srpen Velký výbuch v radnici, kdy po půlnoci při velké bouři uhodil blesk do radniční věže. Tehdy byly ve sklepení uloženy 2 tuny střelného prachu, jejichž výbuch rozmetal věž i dva přilehlé domy. 3. únor Velká vichřice způsobila ve městě mnoho škod, zejména pobořila zámeckou kapli Obrovský požár, kterému podlehl celý Vyškov až na dva domy. Jako žhářka byla tehdy upálena 17letá Viktorie Veselá, zamilovaná do tesařského tovaryše, jemuž paličstvím opatřovala práci. 30. srpna Strašná povodeň, kdy 8 dní bez ustání trvá silný liják. Velká voda tehdy vzala 8 domů a 80 poničila. 21. května Katastrofální požár města Vyškova vypukl ve 13:30 v domě Meixnerově na náměstí. Oheň byl zdolán až ve středu 23. května V důsledku tohoto požáru byl zaznamenán úbytek obyvatelstva o 730 osob. 22. března Velká povodňová katastrofa, kdy řeka Haná dosahovala až 4,5 metrů (kulminovala kolem půlnoci). Tuto povodeň způsobila průtrž mračen doprovázena blesky a krupobitím. po požáru v roce 1917 Vývoj počtu obyvatel mezi lety 1749 a

10 33 věcí, které opravdu nemusíte vědět... Každý rok přistane na Zemi tisíc meteoritů. Při každé desáté krádeži v obchodě v Itálii je odcizen parmezán. Pokud mlok přijde o jakoukoliv část těla, doroste mu do 10 týdnů. Ve Velké Británii bylo v posledních deseti letech kravskými kopyty ukopáno osm trempů poté, co přenocovali na volné pastvině. Srbové vyprodukují ročně třetinu všech malin na světě. Motýli jedí pomocí svých nohou. Téměř jedno procento všech dětí v Guatemale je adoptováno americkými rodiči. Děti, které se každý den koupou a minimálně pětkrát denně si myjí ruce, mají o 25% vyšší riziko astmatu než ostatní děti. Pokud byste ze střechy Empire State Building hodili 50haléřovou minci a trefili dole chodce, způsobíte mu na hlavě tržnou ránu. V Japonsku mají pojmenované pouze hlavní ulice. Téměř 75 % všech mladých Francouzů sní o kariéře úředníka. Ve Velké Británii je každý rok 5300 úrazů způsobeno květináčem. Je možné darovat jen polovinu jater. "Mravenci prací stráví jen jednu pětinu dne. Nadávky idiot, debil a kretén byly dříve odborné lékařské pojmy. Slova rajče, kojot, avokádo a čokoláda pocházejí z aztéckého jazyka nahuatl. Zapomenutá řemesla... Barvíř - řemeslník používající různých živočišných, rostlinných a minerálních látek k barvení kůže a ostatních materiálů První barvíři pracovali ve středověku Orientu a dlouhou dobu se jejich díla do Evropy dovážely. Až počátkem 13. století se s barvením začalo také v Evropě, zejména v Itálii a Holandsku. Barvíři zkrášlovali barvením tkalcovské dílo. Barevné tkaniny byly pro běžnou po třebu příliš vzácné, proto se ze začátku barvířského řemesla využívalo při barvení tkanin určených k náboženským obřadům, slavnostním příležitostem apod jednalo se hlavně o výrazné barvy (šarlatová a sytě žlutá). Až časem si zejména bohatí lidé nechali své oděvy také barvit a to hlavně na modré a zelené. Barvení se provádělo vyvářením tkanin v barvícím roztoku. Šarlat (červená) - kermes = hmyz žijící v jižní Evropě na dubu - santalové dřevo Žlutá - škumpa (sumach) - šafrán

11 Modrá - boryt (rostlina jižní a střední Evropy) - indych (indická rostlina) - borůvky Barvíři se dělili na: 1) černobarvíře barvili na černo, modro a hnědo 2) krasobarvíře barvili na žluto, červeno a zeleno Zdroj: Zapomenutá řemesla - Janotka, Linhart Řezník - obchodník, který choval a porážel dobytek, prodával maso a masné výrobky Já řezník ty řezník oba řezníci pudem za Prahu pro jalovici Jak budu kupovat ty budeš smlouvat budem si panenky hezky namlouvat První zmínky o řeznickém řemesle lze najít již z dob řeckořímských. Již ve 3. století našeho letopočtu nakupovali řezníci dobytek pro starý Řím. První čeští řezníci jsou v kronikách zmiňování až ze 13. století. S rozvojem řeznických cechů se zvyšoval počet masných krámů kotců řeznických, nově vznikala jatka šlachtaty, konávali se první dobytčí trhy a maso se začínalo udit. Hlavní činností řezníka byl nákup. Řezník obcházel po vsi statkáře, kde přímo na místě kupoval dobytek vhodný na porážku. Výsek býval další důležitou prací řezníka. Šla holka do krámu pro libru masa nechtěla od hrudi jen od ocasa Od hrudi já nechci to není chutný jen ty mně řezníčku co já chci utni. (z Klatovska) Zdroj: Zapomenutá řemesla Janotka, Linhart

12 Krátké zajímavosti z oblohy Obloha v říjnu Za večerního soumraku nalezneme nízko nad jihozápadním obzorem v souhvězdí Střelce planetu Jupiter, naopak za ranního rozbřesku se ve Lvovi setkáme s prsteny opásaným Saturnem. Snad nejnápadnější je ale planeta Venuše. Září jako nepřehlédnutelná hvězda nízko nad jihozápadním obzorem Viditelná je krátce po západu Slunce a za vzdáleným obzorem mizí asi hodinu po naší denní hvězdě. Podíváme-li se na Venuši dalekohledem, zahlédneme prakticky celý její kotouček o úhlovém průměru 12 vteřin. Šestého října navíc planeta projde poblíž nápadné stálice Zubenelgenubi ze souhvězdí Vah, 26. října se naopak ocitne u Antara ze Štíra. Hned dvakrát ji navštíví i Měsíc. Ve středu 1. října a ve čtvrtek 2. říj na bude jižně od Venuše, totéž se zopakuje 31. října a 1. listopadu. V pondělí 6. října projde Merkur mezi Zemí a Sluncem. Tentýž den kolem planety již podruhé proletí meziplanetární sonda Messenger, takže se můžeme těšit na záplavu nových, bezesporu opět velmi zajímavých fotografických záběrů. V plné kráse se ale předvede i sám Merkur. V polovině měsíce jej totiž naleznete nad východním obzorem. Snad nejlépe bude viditelný od 19. do 27. října, kdy jej pohodlně zahlédneme zhruba půl hodiny před východem Slunce. Obloha v listopadu První listopadový týden lze těsně před východem Slunce nad východním obzorem zahlédnout i obtížně pozorovatelný Merkur. Venuše se v podobě večernice objeví za soumraku, nízko nad jihozápadním obzorem. Zapadá až po 18. hodině našeho času a tvoří nejnápadnější těleso večerní oblohy s výjimkou Měsíce. Úzký srpek našeho nejbližšího průvodce najdeme u Venuše už v sobotu 1. listopadu. Měsíc projde v pondělí 3. listopadu kolem Jupiteru. Zatímco na počátku bude Jupiter a Venuši dělit téměř 30 obloukových stupňů, v průběhu listopadu můžeme sledovat, jak se vzdálenost obou těles každý den zmenší o 1 úhlový stupeň. Na konci listopadu vytvoří podivuhodnou dvojici zářivých objektů s odstupem několika málo úhlových stupňů. V pondělí 1. prosince, kdy si budou obě planety úhlově nejblíže, se k nim přidá i Měsíc. Při pohledu z České republiky dokonce dojde k zákrytu Venuše! Výjimečný úkaz začne v 17:30 našeho času. Venuši zahlédneme u levého, Sluncem neosvětleného okraje měsíčního disku. Vzápětí při pohledu pouhýma očima uvidíme, jak se půl minuty zář Venuše pomalu zeslabuje, až se schová za Měsícem. Ještě zajímavější pohled nám zprostředkuje dalekohled, ve kterém bude patrno, jak nerovný měsíční okraj pomalu zakrývá osvětlenou část Venuše. Planeta by se měla u spodního, osvětleného kotouče Měsíce znovu objevit po 18. hodině a 26. minutě. Ve výhledu nám však bude tentokrát vadit příliš malá výška nad obzorem. Setkání Jupiteru s Venuší se odehrává zhruba jednou do roka. Ne vždy ale máme na takový úkaz tak skvělý vý hled. Další příležitost například dostaneme 16. února V době, kdy budou obě planety již pod obzorem, objeví se nad východem souhvězdí Orion a v něm velmi nápadná hvězda Rigel. Jméno této hvězdy má původ nejméně v 10. století našeho letopočtu. Původně byla označová

13 na jako "Levá noha Obra". Dnes ji identifikujeme také jako β Orionis, tedy druhou nejjasnější hvězdu souhvězdí Orionu, jakkoli je zpravidla jasnější než proměnná hvězda Betelgeuze (α Orionis). Rigel představuje systém, o kterém lze mluvit v superlativech. Má hmotnost kolem 20 hmotnosti Slunce a pokud by se nalézal uprostřed sluneční soustavy, sahal by jeho okraj až k dráze Merkuru. Na základě rozboru přicházejícího záření je zřejmé, že povrchová teplota Rigelu dosahuje nejméně C. Je to zhruba dvakrát větší než teplota na povrchu naší hvězdy. Ve výsledku tak jeden čtvereční metr povrchu obřího Rigelu vyzařuje přibližně patnáctkrát více energie než Slunce a zhruba stokrát než Betelgeuze. Když se na Rigel podíváme dalekohledem, nejspíš spatříme "jenom" jiskřivě bílou poskakující stálici s modrým odstínem. Ve skutečnosti se ale v nepřehledné změti paprsků skrývají nejméně tři hvězdy. Ranní ptáčata se mohou podívat také na planetu Saturn, která se pohybuje u hranic souhvězdí Lva a Panny. informace od přátel Aby naše pomoc nebyla zároveň tou poslední aneb plánovaný seriál rad Špunty do uší pohroma pro sluch Střední a vnitřní ucho jsou křehké a citlivé, skládají se z miniaturních kůstek a membrán. Když si do uší strčíme sluchátka a přidáme hlasitost, je to podobné, jakobychom mlátili kladivem do televizoru. S takovou sluchovou zátěží matka příroda nepočítala protože co je hluk bouřky proti technoparty. Asi i proto dnešní třicátnící slyší stejně, jako dřívější sedmdesátníci, nebo ještě hůře. Nelze vše svádět jen na poslouchání hlasité hudby prostřednictvím sluchátek, protože okolo nás je velké množství dalších ruchů hlučné křižovatky, vlaky, letadla, hudba, vřeštící na každém rohu. Když se to vše pěkně nastřádá, stačí už jen ta poslední příslovečná kapka a sud přeteče v našem případě ztratíme sluch my, nebo někdo v našem okolí. Protože je víc než jasné, že se dnešní mladá generace přehrávačů a sluchátek jen tak nevzdá, je nutné se naučit je správně používat, a vybrat ty správné. Pecky nebo též špunty zasouvají se přímo na okraj zvukovodu, takže se dostávají do těsné blízkosti bubínku proto je nutné hlasitost nastavit níže, než u ostatních typů sluchátek. S ohledem na to, že se na molitanových chráničích usazují zbytky ušního mazu,což je ideální živná půda pro různé bakterie, je nutné je pravidelně měnit. Sluchátka otevřená mají na vnější straně mušle mřížku, či perforace. To umožňuje částečně vnímat i zvuky z okolí (zvláště, pokud se pohybujeme po ulici), ale na straně druhé zase snaha o přehlušení okolního ruchu může vést k nastavení zvýšení hlasitosti přehrávané hudby. Sluchátka zavřená dokonale izolují před vnějším světem, protože mušle dokonale obepne celé ucho, a díky tomu, že nemá perforace, ani mřížku, k uchu takřka žádný hluk z okolí nepronikne. Jsou ideální pro poslech hudby v uzavřené místnosti, ale při pohybu venku představují jisté riziko přeslechnutí projíždějícího auta,

14 Jak tedy na to? Pořídit přehrávač, vybavený omezovačem hlasitosti (nastavení lze zabezpečit heslem), dokonalé přístroje dokáží automaticky tlumit příliš hlučné pasáže. A ještě jeden problém jsme opomenuli sluchátka a sport vnitřní ucho je při sportu enormně překrvené a tudíž extrémně citlivé. A nelze ani opomenout problematiku případného přeslechnutí zvuků z okolí, pokud se uživatel, ať už běžec, bruslař, cyklista, pohybuje po silnici. Takže i zde platí, že méně je vlastně více, a pokud chceme slyšet i v pozdějším věku, musíme na to myslet už od časného mládí. MUDr. Libor Němec Bylinky k použití... Afty odvar z bobulí borůvky brusnice použijeme velmi dobře při aftech v ústní dutině Angína květ černého bezu plod šípku 2 nať kopřivy třezalky yzopu šalvěje kořen lopuchu 1 díl, 1 lžíce směsi na šálek 3x denně Nebo směs květ černého bezu 25 květ lípy kořen proskurníku lékařského 20g ve směsi, 1 lžíci směsi na šálek vroucí vody, necháme 10 min. vylouhovat pije se teplý 2x denně Nebo odvar z 1 lžičky anýzu pije se 2-3x denně po půl šálku. Nebo nálev z 1 lžičky šalvěje, ponechat 5 min. vylouhovat vlažným nálevem kloktat každé 2 hodiny Alergie kořen nátržníku 2 nať kopřivy nať třezalky po 1 dílu, 1 lžíce směsi na šálek vroucí vody 2x denně mezi jídly Akné nať kopřivy 4 třezalky 2 kořen lopuchu 2 květ trnky nať zemědýmu nať čekanky kůra krušiny po 1 dílu 1 lžíce směsi 2x denně Nebo kořen pampelišky kořen čekanky list kopřivy meduňky květ měsíčku po 20 g ve směsi, 1 lžička směsi na šálek vody, vaříme 5 min, 10min vylouhovat podáváme ráno a večer šálek čaje Nebo nať čekanky 30- kořen lopuchu- nať kopřivy kořen pýru po 20 g ve směsi, 1 lžíce na šálek vroucí vody, 15 min vylouhovat, pije se 2x denně před jídlem Bolesti hlavy jmelí 25 meduňka 30 petrklíč 30 zeměžluč 25 violka 15 kozlík lék.15g ve směsi.1 lžičku směsi na šálek vroucí vody, 10 min vylouhovat, 2-3x denně 1 šálek z nachlazení kontryhel tymián máta peprná vratič 25 meduňka 30 g ve směsi, 4 lžíce přelijeme 1/4 l horkého vína, 10 min vylouhovat, 4-5x denně 1 lžíci ze žaludečních potíží kopřiva andělika jalovcové bobulekořen kuklíku kontryhel po 25 g ve směsi. Příprava je stejná jako u čaje z nachlazení. z jaterních potíží meduňka 55 máta 15 pelyněk pravý 5 krvenky 20 kontryhel 25 g ve směsi jemně pomletou, užívá se 4x denně 1 lžička smíchaná s 2-3 lžícemi bílého vína po jídle andělika 25 vratič 15 máta 35 kontryhel 35 hořec 15 g ve směsi. Směs jemně pomeleme a užíváme po jídle na špičku nože s 1 lžící bílého vína.

15 z napětí meduňka 25 máta 15 kořen kozlíku 25 heřmámánek 25 gerdenie augusty 25g ve směsi. Klasická příprava čaje, 3x denně šálek migréna mařinka vonná 25 tymián 35 kozlík lékařský 30violka 15 zeměžluč 20 meduňka 20 g směsi čaj ze směsi se pije 3x denně 1 šálek. Informace z Bulletinu vydává ARPZPD Praha REHAPROTEX se letos nekoná, přesouvá se na jaro Letošní říjen bude poprvé po mnoha letech pro lidi se zdravotním postižením jiný. Nebude se konat tradiční výstava kompenzačních pomůcek REHAPROTEX a ani akce, které s ní souvisejí výstava chráněných dílen, akce Pro Váš úsměv, kterou pořádala Liga vozíčkářů, doprovodné programy a přednášky. Veletrh se přesouvá na jarní období. Po dohodě s hlavními vystavovateli se veletrhy REHAPROTEX a MEDICAL FAIR Brno přesunou z října 2012 do termínu května 2013, uvádí Markéta Kamenická z BVV. Dále se bude tato výstava, v níž přibude i téma péče o seniory, pořádat jednou za dva roky. Taková informace zarazila mnoho pravidelných návštěvníků i vystavovatelů pře devším z chráněných dílen, které počítaly s výdělkem v předvánočním čase. Jednak jsme přišli o možnost setkávání se se známými a zajímavými lidmi, ale především to je pro nás značný výpadek v tržbách. Na REHAPROTEX chodí lidé, kteří i přes to, že sami na rozhazování nemají, jsou k chráněným dílnám vstřícní a podporují práci handicapovaných občanů. V tomto smyslu je to tedy ztráta významná a budeme ji muset nahradit jinými aktivitami, uvedl Tomáš Rychlý z Charity Opava. Liga vozíčkářů zvažuje a jedná o pozdějším zapojení do veletrhů. O výsledcích a případných alternativách se dočtete již brzy. V podzimním termínu se koná podobná výstavní akce v Ostravě.???

16 Zajímavé osobnosti... Monika Absolonová Věk: Narození: Místo narození: 35 let Benešov u Prahy Monika Absolonová debutovala roku 1993 albem Monika, které interpretce vyneslo o rok později nominaci na českou Gramy v kategorii objev roku, v témže roce vyšlo album Dál jen při mně stůj. Za zmínku stojí i účinkování v pražském i bratislavském nastudování muzikálu Drakula, nebo filmová role čarodějnice ve filmové pohádce Princezna ze mlejna II, v níž vystřídala Lucii Bílou. Novinka První den představovala zatím nejvyzrálejší přírůstek diskografie, repertoár stojí vesměs na původních skladbách producenta Romana Štefla, výjimku představují dva převzaté evergreeny, Seegerova Řekni, kde ty kytky jsou a Lynneho Svět zázraků, jenž v originále nazpívala Olivia Newton-John jako Xanadu. Prvním singlem z alba byla titulní písnička První den.v roce 2001 vyšlo Monice CD Jsem nevěrná, v roce 2003 se proslavila rolí v muzikálu Kleopatra hlavní rolí, za kterou byla nominována na Thálii, dále jsme mohli Moniku vidět v muzikálu Rebelové, Noc na Karlštejně, v roce 2005 v muzikálu Tři mušketýři. Nyní vystupuje v muzikálech Angelika v divadle Brodway (Angelika - byla nominována na Thálii) a obnovené verzi Tří Mušketýrů v divadle Hybernia (Mylady). Tento rok by měla vydat nové CD. Alain Delon Věk: 77 let Narození: 8. listopadu 1935 Francouzský herec. Nejprve nastoupil do armády a bojoval v Indočíně, v roce 1956 se vrátil a živil se jako barman, číšník, kamelot. Důležité bylo setkání s Briggitte Auberovou, která jej zasvětila do herectví. První malou roličku získal ve filmu Když se do toho zaplete žena. Proslavil se však snímkem Rocco a jeho bratři. Dále vytvářel především role policajtů nebo role chladnokrevných, energických a osamělých můžu, vrahů a lupičů nebo šlechticů. Připomeňme snímky: Swannova láska, Černý tulipán, Dívka na motocyklu, Bazén, Návrat Casanovy. Mimo filmu podniká v kosmetickém průmyslu, má vlastní značku parfému. Byl ženatý s režisérkou Nathalii Delonovou s kterou má jednoho syna Anthonyho Delona, který se také věnuje herectví. Podruhé byl ženatý s holandskou modelkou a královnou krásy Rosalií van Brevenovou s kterou se v roce 2002 rozvedl.

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky.

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky. Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Krkovice na cibulce Karlovarské knedlíky Špekové knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané

Více

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Karlovarské knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané smetany 50 g cibule 800 ml vývaru

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

Minikuchařka zdravého stravování

Minikuchařka zdravého stravování Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována

Více

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová KUŘECÍ MASO NA JEHLI ½ kg kuřecích prs Marináda: 1 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce zázvoru, chilli paprika, šťáva z citrónu, 2 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, pepř, kmín, 150g bílý jogurt - vše rozmixovat

Více

Toast se šunkou a křenem

Toast se šunkou a křenem Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového

Více

Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti

Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem Vepřová krkovička na černém pivu Bramborové rösti Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou Tvarohový mousse

Více

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů Zdenka Horecká Vladimír Horecký Pomazánky A Saláty 150 receptů ÚVoD Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí studené kuchyně. Můžeme je podávat jako předkrm, k snídani a některé i jako večeři. Bez pomazánky

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Lehké recepty Méně cholesterolu

Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout

Více

Hermelín v županu - fantazie!!!

Hermelín v županu - fantazie!!! Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

Francouzská kuchyně II.

Francouzská kuchyně II. Francouzská kuchyně II. Salát Nicoise Quiche Lorraine Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči Ratatouille Flambované palačinky Salát Nicoise 1 ks římského salátu 2 větší brambory 100 g čerstvých zelených

Více

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete

Více

18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku...

18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku... 1 18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku... Je libo těsto se sádlem? Či jogurtové? Víte, že dobré vypracování hmoty vyžaduje s ní aspoň 50krát plácnout o vál? Pak si zaslouží odpočinout

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20

Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20 Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití.jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů a především k nakládání. Ke kulinářským účelům využíváme především klobouky, které mají přímé využití.

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros

Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky Carpaccio tortillas Chimichangas Guacamole Pico de gallo salsa Churros Empanadas plněné taštičky Těsto 600 g hladké mouky 80-100 g másla sůl 2 ks vejce 100

Více

POMAZÁNKY. Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec vmícháme nastrouhanou okurku.

POMAZÁNKY. Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec vmícháme nastrouhanou okurku. POMAZÁNKY Okurková pomazánka 250g tvarohu 100g nahrubo nastrouhané okurky 1 stroužek česneku ½ cibule podle chuti kopr Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec

Více

Alibábovka. Ingredience. Postup

Alibábovka. Ingredience. Postup Alibábovka 1 Hera, 1/2 sklenice vody (hořčicové), 1 a 3/4 sklenice cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 sklenice hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, hrst nasekaných ořechů, 2 lžíce kakaa, sníh ze

Více

Recepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy

Recepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Recepty s Regionální potravinou Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Jihočeský kraj Kapr se zelím Doba přípravy: 2 hodiny Množství: 5 porcí 500 g kapra 500 g Kysaného zelí bílého

Více

MASO V PIKANTNÍ SMĚSI PIKANTNÍ VEPŘOVÉ MASO MASO NA KONDENZOVANÉM MLÉKU

MASO V PIKANTNÍ SMĚSI PIKANTNÍ VEPŘOVÉ MASO MASO NA KONDENZOVANÉM MLÉKU MASO V PIKANTNÍ SMĚSI 1 kg řízků (vepřových nebo kuřecích), Směs na naložení: 4 vejce, 1 lžíce mléka, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžička soli, 1 lžička kořenící směsi

Více

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový SLANÉ BEZMASÉ POKRMY Bramborák jáhlový 6 středně velkých uvařených brambor šálek vařených jáhel vejce hrubá mouka 3 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl mletý pepř olej na smažení Brambory uvařené

Více

Kuchařka zdravých svačinek

Kuchařka zdravých svačinek Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo,

Více

Česká kuchyně II. Bramborová polévka. Houskové knedlíky. Pečená kachna s červeným zelím. Rajská omáčka. Vdolečky

Česká kuchyně II. Bramborová polévka. Houskové knedlíky. Pečená kachna s červeným zelím. Rajská omáčka. Vdolečky Česká kuchyně II. Bramborová polévka Houskové knedlíky Pečená kachna s červeným zelím Rajská omáčka Vdolečky Bramborová polévka 40 g cibule 300 g kořenové zeleniny 1 středně velká cibule hrst sušených

Více

Chlebová jarní polévka (4 porce)

Chlebová jarní polévka (4 porce) POLÉVKY Chlebová jarní polévka (4 porce) Ingredience: kostka zeleninového bujónu; 40 g sádla; cibule; 4 plátky chleba; 4 vejce; špetka muškátového oříšku; pažitka; petrželka; kopřivy; mletý zázvor; sůl;

Více

Žebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou

Žebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Žebra & křídla Zapečené chilli nachos Buffalo křidélka Crudité s dipem z modrého sýra Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Grilovaná kukuřice Salát Coleslaw Česneková bageta Zapečené chilli nachos

Více

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných

Více

Kvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky

Kvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky Kvalitní evropský výrobek systém značení kvality potravin Minikuchařka Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky Úvodní slovo Na evropském trhu se stále zvyšuje zájem o kvalitní

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Instrukce pro učitele k přípravě lekce vaření

Instrukce pro učitele k přípravě lekce vaření suroviny: salátová okurka Dovednosti, které se žáci naučí: loupání, jemné krájení, strouhání, míchání Pokrmy: Studená okurková polévka s koprem, šp.: špetka okurky salátové / 500 g - oloupejte - nastrouhejte

Více

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Original Odborné recepty s Balkánským sýrem značky Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se

Více

(Vybrané recepty ze serveru www.labuznik.com)

(Vybrané recepty ze serveru www.labuznik.com) Labužníkovy recepty (Vybrané recepty ze serveru www.labuznik.com) Polévky...2 1. Bramboračka...2 2. Cibulová polévka s jablky...2 3. Couračka z Luk...3 Hovězí maso...5 4. Babiččina hovězí pečeně na zázvoru...5

Více

Pohanková minikuchařka

Pohanková minikuchařka Pohanková minikuchařka Polévky z pohanky Pohanková polévka se zeleninou 100 g pohanky lámanky, 250 g kořenové zeleniny, slanina, 2 cibule, zeleninový vývar, sůl, pepř Na slanině osmahneme cibuli, přidáme

Více

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Citrónová buchta. Ingredience. Postup Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,

Více

Vaječná pomazánka s uzeninou

Vaječná pomazánka s uzeninou Velikonoční pokrmy Vaječná pomazánka s uzeninou 6 vajec natvrdo 100g majonézy 1 lžíce hořčice 2 sladkokyselé okurky 100g měkkého salámu sůl, pažitka Vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do

Více

Základní recept na špecle

Základní recept na špecle Základní recept na špecle Pro 4 6 osob 4 l 500 g 1 lžička 5 220 ml vařící osolené vody hrubé pšeničné mouky soli vajec (střední velikost) vlažné vody bílý pepř Přísady šleháme v Apollo Míse na šlehání

Více

Chia pudink s jahodami a bazalkou

Chia pudink s jahodami a bazalkou Chia pudink s jahodami a bazalkou 2 porce 10 min* Tato nenápadná semínka, která na první pohled připomínají mák, jsou úžasným zdrojem živin a energie. Chia jsem si oblíbila hlavně při pečení. Přidávám

Více

Recepty pro týden 29.8.-4.9.

Recepty pro týden 29.8.-4.9. Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme

Více

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková

Zavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková do polévek Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Zavářky a vložky

Více

1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah

1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah Uzeniny Obsah: 1. Guláš z buřtů... 2 2. Vuřt guláš... 2 3. Vuřtový guláš... 2 4. Vuřty na pivu č. 1... 2 5. Vuřty na pivě č. 2... 2 6. Špekáčky na pivě... 2 7. Vuřty v pivním těstíčku... 2 8. Vuřty plněné

Více

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4

Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek. Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Vánoční besídka se zdravým cukrovím od maminek Petra Kačerová ZŠ Jaroměř, Na Ostrově 4 Příklad dobré praxe Ročník: 2. Tematický okruh: Správná výživa (vánoční zdravé cukroví). Spolupráce s rodiči. Popis

Více

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál

Linecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál Linecké 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál krém: 1x 1 ks tvaroh měkký ve folii 100g másla 1 ks vanilkový cukr 30g cukr moučka dle chuti je potřeba, aby krém byl hustší a

Více

Sýrová polévka. Soljanka. Jemná sýrová polévka s fazolkou. Vydatná moravská zelňačka. Kerblíková polévka

Sýrová polévka. Soljanka. Jemná sýrová polévka s fazolkou. Vydatná moravská zelňačka. Kerblíková polévka Sýrová polévka 1 houska, 30g másla, 60g mouky, 1 l vývaru (lze použít i z kostky), 1/8 l sladké smetany, 150g tvrdého sýra, sůl pepř, cukr, 1 žloutek, zelená petržel, sladká paprika. Housku nakrájíme na

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Maso, maso, maso II. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti. Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou

Maso, maso, maso II. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti. Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou Maso, maso, maso II. Vepřová krkovička na černém pivu Bramborové rösti Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou Tvarohový mousse s malinovou omáčkou Vepřová krkovička na černém pivu

Více

tradičně i netradičně

tradičně i netradičně tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický

Více

Francouzská kuchyně I.

Francouzská kuchyně I. Francouzská kuchyně I. Lososový tartar na rukolovém salátku Cibulová polévka se sýrovými toustíky Kuře na víně "Coq au vin" Lyonské brambory Crème brûlée Lososový tartar na rukolovém salátku 200 g lososa

Více

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup Krabí kremrole 500 g lístkového těsta, 500 g tyčinek Surimi, 1 vejce, sůl, sezamové semínko Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rádýlkem nakrájíme na proužky, kterými

Více

Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku

Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku Jídelníček za Karla IV. Žáci 7. ročníku Pohanková kaše 200 g pohanky 300 ml mléka (nebo 150 ml mléka a 150 ml vody) špetka soli trochu másla mletá skořice džem nebo marmeláda trošku máty na ozdobení Tomáš

Více

Meruňkové tvarohové knedlíky

Meruňkové tvarohové knedlíky Meruňkové tvarohové knedlíky Sladké ovocné knedlíky jsou spojeny hlavně v létě. Dají se připravit z kynutého těsta, tvarohového anebo také bramborového. Knedlíky plníme různým ovocem. Ingredience 200g

Více

Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka

Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka Indická kuchyně I. Naan Chana masala Zeleninové Pakoras Butter Chicken Kuře tikka Naan 1 kg hladké mouky voda olej česnek (podle chuti) sůl Smíchejte mouku s vodou v misce na těsto. Jemně osolte. Když

Více

Vegetariánská kuchyně

Vegetariánská kuchyně Vegetariánská kuchyně Semínkové paté se sušenými rajčaty Vegeburger s quionoou a domácí tatarkou Šafránovo-kokosová polévka s čerstvým špenátem Fazolové brownies s avokádovým krémem Semínkové paté se sušenými

Více

Kapr Kapr s jogurtem ½ Kapra hladká mouka paprika koření na ryby ½ kg bílého jogurtu Mandle Vykostěné porce kapra obalíme v mouce s kořením, paprika, rybí koření a sůl. Vložíme do zapékací misky, zalijeme

Více

LÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo

LÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo LÍN 1. Vařený lín 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo Ocet, cibuli, sůl a koření přivedeme do varu, vložíme asi půlkilové celé líny. Vaříme 5 až 10 minut, podle velikosti.

Více

Recepty pro týden 13.6.-19.6.

Recepty pro týden 13.6.-19.6. Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,

Více

Multikulturní výchova pracovní list

Multikulturní výchova pracovní list Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty

Více

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.

Přihláška do soutěže. Vaříme to slow. Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.

Více

Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ

Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ S E B R A N É R E C E P T U R Y OBSAH Úvod 7 Polévky 9 Hovězí maso 23 Vepřové maso 37 Drůbež 53 Mleté maso 77 Uzené maso, uzeniny 89 Ryby, játra 101

Více

Povánoční kulinářská inspirace

Povánoční kulinářská inspirace Povánoční kulinářská inspirace Milí čtenáři. Sice už máme skoro konec ledna, ale všechna ta kila navíc, která jsme si nastřádali během Vánoc (já tedy i během Silvestra je neuvěřitelné, co dokáže člověk

Více

, Pomazánky, saláty, chutovky

, Pomazánky, saláty, chutovky , Pomazánky, saláty, chutovky Smetanová NIVA NIVU rozdrobíme nebo nastrouháme a peèlivì promícháme s 30% smetanou. Milovníci pikantní chuti mùžou pøidat èesnek. Pomazánku mùžete také použít k zapékání

Více

Recepty, aneb jak vaříme na táboře

Recepty, aneb jak vaříme na táboře Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na

Více

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.

Více

DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY

DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY 10 KUSŮ KULIČKY ŠTĚSTÍ Kuličky lze skladovat v lednici po dobu 5 dnů. Jsou výborné jako svačinka, když máme na něco chuť, anebo jako rychlé doplnění energie. Jsou vhodné zejména

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Banánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky

Banánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky Banánové lívance NA 10 KUSŮ 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky Banány rozmačkáme vidličkou, poté postupně přimícháme vejce a mouku. Ze vzniklého těsta tvoříme malé lívance, které smažíme

Více

oběd večeře LEDOVÝ SALÁT S CITRUSOVÝM OVOCEM A MANDLEMI COTTAGE, CHLÉB, ŘEDKVIČKY VAŘENÉ HOVĚZÍ MASO, HOUBOVÁ OMÁČKA, HOUSKOVÝ KNEDLÍK

oběd večeře LEDOVÝ SALÁT S CITRUSOVÝM OVOCEM A MANDLEMI COTTAGE, CHLÉB, ŘEDKVIČKY VAŘENÉ HOVĚZÍ MASO, HOUBOVÁ OMÁČKA, HOUSKOVÝ KNEDLÍK 7 COTTAGE, CHLÉB, ŘEDKVIČKY LEDOVÝ SALÁT S CITRUSOVÝM OVOCEM A MANDLEMI 8 1 porce: EH 16 / 1200 kj, B 25 g, T 2 g, S 41 g, chol 23 mg, vláknina 4 g B 36 %, T 6 %, S 58 % 1 porce: EH 800 kj, B 6 g, T 6

Více

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou

Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou Těstoviny (apetit) Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou 150 g vařených těstovin, 40 g tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 50 g eidamu, mletý pepř, sůl Sýr

Více

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná

Žitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná Pšeničné mouky 00 Pšeničná mouka hladká světlá T 400 Pšeničná výběrová polohrubá T 405 je umletá ze zrna, které má odstraněný klíček a obal (otrubu) a je vlastně nejsvětlejší a tedy nejmíň celozrnná. T

Více

w w w. r a m a - w e b. c z

w w w. r a m a - w e b. c z www.rama-web.cz Vážené a milé hospodyňky, za nákup dvou výrobků Rama Vám věnujeme malý dárek - sešitovou kuchařku Ramy. Recepty, které v ní najdete, jsou vyzkoušené a vybrané tak, aby příprava jídla byla

Více

jak jistě víte, husa se na českém stole objevuje již dlouhá léta. Byla a je neodmyslitelnou součástí tradičních posvícení a stala

jak jistě víte, husa se na českém stole objevuje již dlouhá léta. Byla a je neodmyslitelnou součástí tradičních posvícení a stala Husí kuchařka Vážení zákazníci, jak jistě víte, husa se na českém stole objevuje již dlouhá léta. Byla a je neodmyslitelnou součástí tradičních posvícení a stala se i tradičním pokrmem na svátek sv. Martina

Více

Kolínka se slaninou a žampiony

Kolínka se slaninou a žampiony Vaříme s Luckou Kolínka se slaninou a žampiony rýžová kolínka cibule slanina žampiony Portobello nebo hnědé petržel kudrnka pro zjemnění smetana (nemusí být) sůl a pepř olej Na rozpálené pánvi zpěníme

Více

Saláty a pomazánky. Bc. Marie Zahrádková

Saláty a pomazánky. Bc. Marie Zahrádková Saláty a pomazánky Bc. Marie Zahrádková Saláty jako hlavní pokrm Zeleninový salát s kuřecím masem 1ks okurka, 3ks rajčat, 1 ks ledový salát, 2 ks paprika, olivový olej, 200g kuřecí prsa /Nakrájené kuř.

Více

600 g vepřových kotlet, 60 g rostlinného oleje, 80 g kečupu, 20 g plnotučné hořčice, 4 g chilli papriček, 4 g česneku, 4 g soli

600 g vepřových kotlet, 60 g rostlinného oleje, 80 g kečupu, 20 g plnotučné hořčice, 4 g chilli papriček, 4 g česneku, 4 g soli Americké kotlety 600 g vepřových kotlet, 60 g rostlinného oleje, 80 g kečupu, 20 g plnotučné hořčice, 4 g chilli papriček, 4 g česneku, 4 g soli Z oleje, kečupu, hořčice, nadrobno nasekaných chilli papriček,

Více

Sladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha

Sladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha Sladkovodní ryby Losos a jeho pečení Candát na fenyklu Pstruh pečený na alobalu se zeleninou Pošírovaný pstruh Tartare z lososovitého pstruha Losos a jeho pečení 600 g lososa - filet s kůží 1 lžíce mořské

Více

Bábovková kuchařka. 5. třída ZŠ Hrochův Týnec

Bábovková kuchařka. 5. třída ZŠ Hrochův Týnec Bábovková kuchařka 5. třída ZŠ Hrochův Týnec Šlehačková mramorová bábovka 3 vejce cukr krystal 250g smetana ke šlehání (33%tuku) 250ml polohrubá mouka 500g kypřící prášek ½ sáčku olej na vymazání formy

Více

Rodinná kuchařka. Justiny Kamené. kandidátky do Senátu Parlamentu ČR za KSČM, volební obvod č. 70 Ostrava-město

Rodinná kuchařka. Justiny Kamené. kandidátky do Senátu Parlamentu ČR za KSČM, volební obvod č. 70 Ostrava-město Rodinná kuchařka Justiny Kamené kandidátky do Senátu Parlamentu ČR za KSČM, volební obvod č. 70 Ostrava-město Můj hlas v Senátu Můj hlas v Senátu S manželem a dětmi Ing. Justina Kamená kandidátka do Senátu

Více

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme

Více

Provensálská kuchyně. Toast savec la sauce Rouille á la tomate - toasty s rajčatovou omáčkou. Rouille. Papeton d aubergine - jemná lilková pěna

Provensálská kuchyně. Toast savec la sauce Rouille á la tomate - toasty s rajčatovou omáčkou. Rouille. Papeton d aubergine - jemná lilková pěna Provensálská kuchyně Toast savec la sauce Rouille á la tomate - toasty s rajčatovou omáčkou Rouille Papeton d aubergine - jemná lilková pěna Les cotes d agneaux grillées - grilované jehněčí kotletky Carottes

Více

Staročeská rybí polévka s hrachem

Staročeská rybí polévka s hrachem Vánoce & Silvestr Staročeská rybí polévka s hrachem 200g uvařeného hrachu 400g okrajových porcí a kostí z ryby 1 mlíčí 1 jikry 100g kořenové zeleniny ½ lžičky pepře sůl muškátový květ 2 žemle 1 lžíce másla

Více

Recepty pro týden 25.7.-31.7.

Recepty pro týden 25.7.-31.7. Špenát s čočkovou rýží 100 g celozrnné rýže 3 lžíce červené čočky 1 cibule 100 g čerstvého kozího sýra 1 lžíce řepkového oleje muškátový oříšek 400 g mraženého listového špenátu sůl, pepř Rýži povaříme

Více

mletý pepř olej na smažení

mletý pepř olej na smažení Dýňový ovocný salát Dýňový kompot 200 g mexická dýně 100 g cukr ananasová tresť 1 ks pomeranč 1 ks broskve 200 g zakys.smetana mandle-lupínky 1 ks van. cukr 1 ks limetka 1 ks kiwi Mexickou dýni nakrájíme,

Více

Světový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema

Světový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema Světový Street Food Burrito Grande Bang Bang Chicken Wasabi burger Frutta de la Crema Burrito Grande 400 g mletého hovězího 1 červená paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 3 jalapeňos papričky 2 konzervy

Více

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Recepty. Jablečná slavnost 2007

Recepty. Jablečná slavnost 2007 Recepty Jablečná slavnost 2007 Smetanovo-jablečný koláč 130 g cukru 130 g másla 2 vejce 260 g hladké mouky 1 kg jablek 2 sáčky vanilkové cukry 0,25 l mléka 350 g zakysané smetany 2 žloutky trocha mandlových

Více

Hlavní jídla. Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží. Budete potřebovat na 1 porci: - 100 g vařené rýže. - 100 g 150 g kuřecích prsou

Hlavní jídla. Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží. Budete potřebovat na 1 porci: - 100 g vařené rýže. - 100 g 150 g kuřecích prsou Kuřecí maso s růžičkovou kapustou a rýží - 100 g vařené rýže - 100 g 150 g kuřecích prsou - 8 ks růžičkové kapusty Růžičkovou kapustu uvaříme v osolené vodě, do které přidáme 1 cibuli pro lepší chuť. Doba

Více

Poklady Španělské kuchyně

Poklady Španělské kuchyně Poklady Španělské kuchyně Pinchos Morunos Tapas (vepřové špízky) Champignones rellenos (tapas plněné žampiony) Espinachas con garbanzos (špenát s cizrnou) Pulpo in vinho tinto ( chobotnice na červeném

Více

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky. Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s

Více

Teplé housky s překvapením. Anglické rohlíky. Ingredience

Teplé housky s překvapením. Anglické rohlíky. Ingredience Anglické rohlíky těsto: 175 ml vlažné vody, 120 ml vlažného mléka, 1 lžička cukru, 1,5 lžičky soli, 2 lžíce sušené bramborové kaše, 400 g hladké mouky, 1 kostka čerstvého droždí nebo 2 lžičky sušeného

Více

Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy

Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy Hlavní jídla Složení a charakteristika 100g masa/porce cena bez DPH 150 g/porce Maso kuřecí stehenní - kousky: Kuřecí

Více